Przepis na sałatkę z naleśnikami z kurczaka i jajka. Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem: wariacje na temat przepisu

Sałatka z naleśniki z jajkiem i kurczaka - szybkie w przygotowaniu i przygotowane z dostępne produkty. Głównym składnikiem sałatki są naleśniki jajeczne. Świetnie komponują się z kurczakiem, pieczarkami i warzywami.

Kurczak sałatkowy nadaje się w postaci wędzonej, gotowanej i pieczonej. Częściami kurczaka mogą być również dowolne: filet, nogi, nogi i inne. Ogórki są używane świeże i marynowane. Kukurydza w puszkach, a także grzyby i pomidory nadają sałatce szczególny smak i soczystość.

Sałatkę spożywa się na ciepło i na zimno.

Zasada robienia naleśników jajecznych we wszystkich przepisach jest taka sama: ubijaj jajka pojedynczo, dodaj sól, wlej na patelnię i smaż z obu stron. Zrolować i pokroić w paski.

Jak ugotować sałatkę z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem - 15 odmian

Wiele osób uwielbia naleśniki, ale w sałatkach - to jest to oryginalny składnik. ciekawy smak i wygląd zewnętrzny uzyskany przez dodanie kurczaka i kukurydzy.

Składniki:

  • filet z kurczaka- 500 gr
  • słodka czerwona cebula - 200 g
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka
  • jajka - 7 szt.
  • olej roślinny
  • majonez.

Gotowanie:

Usmaż naleśniki jajeczne i pokrój w paski.

Ugotować filet z kurczaka. Cebulę i kurczaka pokroić.

Wymieszaj wszystkie produkty, zalej kukurydzę. Doprawiamy majonezem i mieszamy.

Ogórek nadaje sałatce świeży smak. ALE Domowy Majonez bez surowe jajka sprawia, że ​​ta sałatka jest po prostu idealna.

Składniki:

  • udka z kurczaka - 2 szt.
  • jajka - 4 szt.
  • świeży ogórek - 2 szt.
  • cebula - 1 szt.

Na domowy majonez:

  • olej słonecznikowy - 25 ml
  • Oliwa z oliwek- 25 ml
  • mleko - 25 ml
  • ocet -1 łyżeczka
  • musztarda - 0,5 łyżeczki
  • Sól.

Gotowanie:

Ubijaj po jednym jajku i smaż naleśniki.

Kurczaka ugotować, oddzielić od kości i posiekać. Kroić cebule. Ogórki pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki wymieszać i doprawić domowym majonezem.

Spodziewasz się gości? Przygotuj sałatkę według tego przepisu. Nawet jeśli naleśniki są jeszcze ciepłe, możesz je wymieszać i poczęstować gości. Sałatka nadal będzie smaczna, pikantna i sycąca.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 300g
  • twardy ser - 200 gr
  • ogórki - 2 szt.
  • jajka - 2 szt.
  • kukurydza w puszkach - 1 słoik
  • cebula - 1 szt.
  • mleko - 2 łyżki. l.
  • majonez
  • warzywa
  • Sól.

Gotowanie:

Piecz mięso z kurczaka w piekarniku.

Ubij jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Smażyć naleśniki.

Ser, cebulę, kurczaka i ogórki pokroić w kostkę. Naleśniki - paski.

Wszystkie produkty wymieszać w salaterce, doprawić majonezem i wymieszać.

Sałatkę można podawać w miseczkach. Lub użyj zamiast tego wyroby szklane papryka lub pomidora, obranego z nasion i miąższu.

Sałatka z nienagannie dobranymi produktami nadaje się na każdą okazję.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 gr
  • słodka czerwona papryka - 1 szt.
  • jajka - 5 szt.
  • pietruszka
  • olej roślinny
  • majonez.

Gotowanie:

Ubij jajka i usmaż naleśniki. Pokrój w słomki.

Ugotować filet z kurczaka. Pokroić w paski kurczaka, paprykę i cebulę.

Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić majonezem i wymieszać.

Sałatka jest bardzo smaczna! Orzechy włoskie nadają pikanterii i wyjątkowego smaku.

Składniki:

  • mięso z kurczaka - 400 gr
  • ogórki - 4 szt.
  • jajka - 2 szt.
  • orzechy włoskie - 50 gr
  • sałata
  • Zielona cebula
  • czosnek
  • majonez
  • olej roślinny
  • pieprz
  • Sól.

Gotowanie:

Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć. Solimy i dodajemy przyprawy.

Ubij jajka, dodaj sól i usmaż naleśniki. Zwijamy naleśniki w rulon i kroimy w paski.

Orzechy, czosnek i zieloną cebulę posiekaj nożem. Pokrój ogórki i sałatę.

Wszystkie składniki umieścić w misce, zalać majonezem i wymieszać. Posypać posiekanymi orzechami i zieloną cebulką.

Punktem kulminacyjnym tego oryginalna sałatka z dodatkiem sezamu oraz w nietypowych naleśnikach. Sałatka staje się nie tylko piękna, ale także przydatna.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 400 gr
  • ogórek - 1 szt.
  • jajko - 2 szt.
  • pietruszka
  • sałata
  • ziarenka sezamu
  • sos sojowy
  • olej roślinny
  • ocet 9%
  • cukier
  • czosnek - 2 ząbki
  • Sól.

Gotowanie:

Ugotować pierś z kurczaka.

Posiekaj warzywa nożem. Ubij jajka i włóż do nich sól i część zieleni. Upiecz naleśniki i pokrój je w cienkie paski.

Ogórek i pierś z kurczaka pokroić w paski.

Przygotuj dressing. Zmiel czosnek. Połączyć pietruszkę, czosnek, sos sojowy, oliwę z oliwek, sól, ocet, pieprz i cukier w misce.

Sos łączymy z ogórkiem i mięsem. Pozostaw sałatkę do zaparzenia na godzinę.

Na dnie ułóż liście sałaty i ułóż na nich kurczaka z ogórkami. Dodać pokrojone paski naleśnika i posypać sezamem.

Zaskocz swoich gości ciekawym niezwykły smak sałata. to świetna opcja zarówno na niezobowiązujący lunch, jak i romantyczną kolację.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 300 gr
  • jajka - 3 szt.
  • kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.
  • oliwki - 10 szt.
  • ananas w puszce- 5 pierścieni
  • olej roślinny
  • świeże zioła
  • majonez.

Gotowanie:

Filet ugotować.

Ubij jajka i usmaż naleśniki. Pokrój w paski. Zostaw jeden naleśnik do dekoracji.

Pokrój filet i krążki ananasa w kostkę.

Mięso, ananasy i naleśniki przełożyć do miski. Dodać majonez i delikatnie wymieszać.

Udekoruj sałatkę. Aby to zrobić, posmaruj naleśnik majonezem, zwiń i pokrój na kawałki. Ułóż je na wierzchu sałatki. Wokół ułóż oliwki.

Sam wędzony kurczak jest niesamowicie smaczny i aromatyczny. A w połączeniu z kukurydzą, cebulą i naleśnikami nabiera po prostu doskonałego smaku. Polecamy gotowanie!

Składniki:

  • wędzony kurczak - 400 gr
  • kukurydza w puszkach - 1 słoik
  • cebula - 1 szt.
  • jajka - 4 szt.
  • majonez
  • olej słonecznikowy
  • skrobia - 1 łyżka. l.
  • mleko - 3 łyżki. l.
  • pieprz
  • Sól.

Gotowanie:

Wymieszaj ubite jajka, skrobię, mleko i sól. Upiec naleśniki. Zrolować i pokroić w paski.

Kurczaka również pokroić w paski. Cebulę posiekać i podsmażyć.

Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, posypać pieprzem.

Udekoruj naleśnikowymi spiralami.

Koreańska marchewka nadaje sałatce pikantnego i pikantnego smaku pikantny smak. Przygotowanie sałatki nie jest trudne i nie drogie pod względem finansowym. Więc spróbuj i traktuj swoją rodzinę!

Składniki:

  • mięso z kurczaka - 400 gr
  • jajka - 4 szt.
  • mąka - 1 łyżka. l.
  • Koreańska marchewka - 300 g
  • olej roślinny
  • przyprawy
  • majonez.

Gotowanie:

Jajka ubić z solą i mąką. Upiec naleśniki. Zwiń i pokrój.

Mięso kroimy w paski i podsmażamy z przyprawami.

Do miski włożyć mięso, marchewkę i placki jajeczne. Wlać majonez i wymieszać.

Jeśli nie lubisz koreańskiej marchwi, możesz ją zastąpić świeżą. Podsmażyć z cebulą i dodać do sałatki.

Grzyby sprawiają, że sałatka jest wyjątkowo bogata i smaczna. Do gotowania możesz użyć dowolnych grzybów i za każdym razem, gdy je otrzymasz nowy smak. Nie bój się eksperymentować!

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 400 gr
  • jajka - 3 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • mrożone pieczarki - 400 g
  • olej roślinny
  • warzywa
  • pieprz
  • majonez.

Gotowanie:

Pieczarki przełożyć na suchą patelnię. Gdy płyn odparuje, dodać olej i smażyć, aż się zetnie.

Cebulę siekamy i również smażymy. Kurczaka ugotować i rozerwać na włókna.

Ubij jajka i usmaż naleśniki. Zrolować i pokroić w paski.

Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i ponownie wymieszać.

Absolutnie każdemu przypadnie do gustu idealne połączenie naleśników jajecznych z kurczakiem, serem topionym i kapustą. Wszystkie produkty są prawie zawsze w lodówce. Więc gotuj z przyjemnością!

Składniki:

  • filet z kurczaka - 400 gr
  • jajka - 2 szt.
  • ser topiony- 200 gr
  • kapusta pekińska - 100 gr
  • koperek
  • mąka - 1 l.
  • olej roślinny
  • majonez.

Gotowanie:

Ubij jajka, dodaj sól, mąkę i upiecz naleśniki. Zrolować i pokroić w paski.

Piec mięso z przyprawami w piekarniku. Pokrój w słomki.

Posiekaj warzywa nożem. Ser ścieramy na tarce.

Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez i wymieszać.

Pyszna sałatka bez majonezu. Oryginalny dressing z musztardy Dijon, oliwy i przypraw sprawia, że ​​sałatka jest oryginalna i zdrowa.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 300 gr
  • cebula - 1 szt.
  • jajka - 3 szt.
  • oliwa z oliwek - 250 ml
  • Musztarda Dijon - 1 łyżeczka
  • warzywa
  • pieprz
  • przyprawy
  • Sól.

Gotowanie:

Kurczaka ugotować z przyprawami. Rozłóż na włókna.

Ubij jajka, dodaj sól i trochę bulion z kurczaka. Smażymy naleśniki i kroimy w paski.

Drobno posiekaj cebulę i podsmaż.

Przygotuj dressing: wymieszaj nożem oliwę, musztardę Dijon, czarny pieprz, sól i posiekane zioła.

Umieść wszystkie produkty w salaterce i polej dressingiem.

Aby łuk był piękny kolor i przyjemny aromat, gotować na mieszance oliwek i olej słonecznikowy. Cebula będzie chrupiąca, jeśli będzie smażona bez przykrycia.

Piękno tej sałatki jest hipnotyzujące. Chodzi o pomidorki koktajlowe. Prawdziwą ozdobą sałatki są czerwone, smaczne pomidory.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 300 gr
  • pieczarki - 300 gr
  • jajka - 3 szt.
  • pomidorki koktajlowe - 20 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • koperek i pietruszka
  • olej roślinny
  • majonez.

Gotowanie:

Upiecz filet z kurczaka z przyprawami w piekarniku. Pokrój w paski.

Drobno posiekaj cebulę i podsmaż z pieczarkami. Posiekaj warzywa nożem.

Ubij jajka z zieleniną, pieprzem i solą. Upiecz naleśniki, zwiń i pokrój w paski.

Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Zostaw trochę całości do dekoracji.

Wszystkie składniki włożyć do miski, doprawić majonezem i udekorować.

Lekki i niesamowicie aromatyczna sałatka pachnie latem, skąpanymi w słońcu warzywami i ziołami. Naleśniki jajeczne i filet z kurczaka dają sałatce sytość, ale nie ładują kalorii. Wszystko się połączyło po prostu idealnie!

Składniki:

  • filet z kurczaka - 400 gr
  • jajka - 4 szt.
  • sałata lodowa -300 g
  • sos sojowy - 4 łyżki.
  • miód - 4 łyżki
  • sok cytrynowy
  • pomidory - 3 szt.
  • bazylia - 1 pęczek
  • ser parmezan
  • pieprz
  • Sól.

Gotowanie:

Kurczaka pokroić na kawałki. Przygotować marynatę: wymieszać sok z cytryny, miód, sos sojowy, sól i pieprz. Zalej kurczaka i marynuj przez 45 minut.

Ubij jajka, dodaj sól, trochę posiekanej bazylii i upiecz naleśniki. Zrolować i pokroić w paski.

Smażyć mięso. Pokrój sałatę, pomidory i bazylię.

Do miski włożyć mięso, naleśniki, sałatę, bazylię i pomidory. Posypać startym parmezanem i wymieszać.

Ta sałatka na pewno zagości w Twojej książce kucharskiej. Miłośnicy chipsów szczególnie polubią tę sałatkę.

Składniki:

  • wędzone udka z kurczaka - 4 szt.

Kiedy chcesz czegoś oryginalnego i niestandardowego, ale ze zwykłego zestawu składników, czas zrobić sałatkę z naleśników jajecznych i kurczaka. Taka przystawka rozcieńczona świeżymi ogórkami okazuje się jasna i efektowna. Niezupełnie zwykły sos nadaje tej kombinacji szczególnej pikanterii i kulinarnego uroku. Nie ma tu wysokokalorycznego majonezu ani gęstej śmietany. Dlatego sałatka idealnie wpasowuje się w wiosenne i wiosenne klimaty menu letnie gdy chcesz zobaczyć na stole coś tak lekkiego, jak to tylko możliwe. Zwróć uwagę na ten przepis. Z pewnością w letnie wieczory będzie mógł zastąpić Cię pełnym obiadem!

Czas gotowania - 35 minut.

Liczba porcji to 6.

Składniki

Aby zrobić sałatkę z naleśników jajecznych, nie potrzebujemy żadnych produkty egzotyczne wygórowanym kosztem. Wszystkie składniki przekąski są proste, znajome i jak najbardziej przystępne. A więc lista poniżej:

  • gotowana pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • duże jajo kurze - 3 szt .;
  • mała cukinia - ¼ szt .;
  • świeże ogórki - 2 szt .;
  • zielona sałata - 3-4 liście.

Uwaga! Sałatkę można urozmaicić dodając cebulę. Można go po prostu pokroić w małe kostki lub ćwiartki pierścieni. Jeśli nie lubisz goryczy tego warzywa, po prostu zalej je wrzącą wodą przez 10 minut lub marynuj w słabym roztworze octu.

Powyższe produkty są potrzebne do przygotowania bazy pyszna sałatka Z naleśniki z jajkiem i kurczaka. Ale do tankowania musisz użyć:

  • sos sojowy - 3 łyżki. l.;
  • olej roślinny - 3 łyżki. l.;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • mielony pieprz i sól - do smaku.

Jak zrobić sałatkę z naleśników z jajkiem i kurczakiem

Przygotowanie sałatki ze smażonych naleśników z jajkiem i kurczakiem w domu wcale nie jest trudne. Jak sam widzisz, to doskonałe danie nie zawiera żadnych rzadkie produkty. Z pewnością więc doskonale poradzisz sobie z przygotowywaniem przekąsek. Poniżej jest przepis krok po kroku ze zdjęciem. Dzięki niemu sałatka z piersi kurczaka i plackami jajecznymi doda Ci 100%!

  1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich niezbędnych składników.

  1. Bez dalszej zwłoki warto przystąpić do przygotowania naleśników jajecznych. To jest bardzo proste. Ale najlepiej usmażyć 1 kopię. Aby to zrobić, musisz rozbić 1 jajko do miski. Dodaje się do niego szczyptę soli. Ubij wszystko dokładnie widelcem lub trzepaczką.

Uwaga! Pamiętaj: że 1 jajko to 1 naleśnik na sałatkę.

  1. Musisz wysłać patelnię do pieca. Należy go podgrzać z niewielką ilością oleju roślinnego. Gdy miska będzie gorąca, wlej masę jajeczną. Z jednej strony smaż naleśnik przez 1-1,5 minuty, aż się lekko zrumieni.

  1. Następnie musisz podnieść naleśnik szpatułką i odwrócić go. Z drugiej strony musisz smażyć przez kolejną minutę.

  1. Teraz możesz zabrać się za kurczaka. Właśnie w tym czasie naleśniki jajeczne dobrze ostygną. Gotowaną pierś z kurczaka należy najpierw pokroić w wystarczająco duże plastry, a następnie każdy z nich rozłożyć na włókna.

  1. Świeże ogórki i cukinię należy umyć i osuszyć. Cała dodatkowa przestrzeń jest odcięta. Warzywa należy pokroić w zgrabne paski.

Uwaga! Jeśli masz wątpliwości co do dodania cukinii, możesz po prostu zastąpić ją innym świeżym ogórkiem.

  1. Następnie możesz przejść do naleśników. Muszą być również pocięte na cienkie paski, które nie będą różnić się rozmiarem krojenie warzyw. Apetyczna przekąska Z takim makaronem omletowym bardzo wygodnie jest jeść.

  1. Liście sałaty należy umyć i osuszyć. Należy je również pokroić w zgrabne paski.

Notatka! Nie zapomnij przełożyć wszystkich rodzajów kawałków po przygotowaniu do wspólnej salaterki.

  1. Gdy wszystkie główne składniki zostaną przygotowane i wysłane do wspólnego dania, możesz przystąpić do przygotowania dressingu. Aby sałatka z naleśników jajecznych była wyjątkowa, musimy wymieszać rafinowany olej roślinny i sos sojowy w osobnej misce. Czosnek należy obrać i drobno posiekać nożem. Powinien być okruszek. Jest również wysyłany do mieszanki wypełniającej. Sos doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

  1. Pozostaje po prostu wlać dressing do sałatki.

  1. Konieczne jest dokładne wymieszanie wszystkiego, aby wszystkie warzywa były dokładnie namoczone w sosie. Możesz rozłożyć sałatkę na talerzach i podawać!

Mniam... jakie pyszne!

Sałatka z naleśnikami jajecznymi jest bardzo szybka w przygotowaniu i można ją również przygotować z prawie każdego jedzenia, które znajduje się w lodówce. Wszyscy, którzy po raz pierwszy spróbowali takich sałatek, pozostają zachwyceni przez długi czas.

Naleśniki jajeczne są podstawą sałatki i to z nimi doskonale łączą się potrawy takie jak kiełbasa, mięso, kurczak, szynka, szynka, a także wszelkie produkty warzywne.

Istnieje wiele przepisów, dzięki którym każda gospodyni domowa może ugotować sałatkę z naleśników jajecznych. Takie sałatki można przygotowywać codziennie, bardzo dobrze uzupełnią Twoje dodatki.

Jak ugotować sałatkę z naleśnikami jajecznymi - 14 odmian

Każda gospodyni chce odebrać dobra lista przepisy w Twoim książka kucharska. Ten przepis zasługuje na to, aby znaleźć się w każdej książce kucharskiej dla każdej gospodyni domowej. Spróbuj ugotować taką sałatkę, a każdy, kto jej spróbuje, będzie ci wdzięczny. Nie dość, że jest niesamowicie smaczny, to jeszcze prosty w przygotowaniu.

Składniki:

  • filet (kurczak) - 250 gr .;
  • jajka (kurze) - 5 szt .;
  • zielony groszek- 1 bank;
  • cebula - 2 szt .;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • czosnek - 3 zęby;
  • sól dla smaku;
  • pieprz do smaku.

Gotowanie:

Sałatkę można zrobić z wędzony kurczak, iz gotowanym, ale ten pierwszy pozwoli Ci zaoszczędzić czas i sprawi, że ta sałatka będzie o wiele bardziej apetyczna. Ta sałatka najlepiej smakuje z naleśnikami jajecznymi, które są zrobione ze skrobi.

Aby zrobić naleśniki, musisz wymieszać jajka skrobia kukurydziana, dodać sól, pieprz i 2 łyżki. l. olej roślinny. Dokładnie ubij. Pieczemy wszystkie naleśniki, dajemy im czas na ostygnięcie. Następnie musisz zrobić z nich rurki, które należy pokroić na małe paski.

Gotuj równolegle z tym filetem z kurczaka, pozwól mu ostygnąć i pokrój w drobną kostkę.

Cebulę pokroić w krążki i smażyć na złoty kolor.

Cebulę wymieszać z kurczakiem, dodać naleśniki i zielony groszek. Na koniec sałatkę należy doprawić majonezem i dodać kilka ząbków czosnku, które należy przepuścić przez prasę czosnkową.

Do dekoracji ta sałatka możesz użyć zieleni, na przykład podać ją na liściach.

Ta sałatka jest zrobiona z najprostszych składników, jest bardzo zdrowa i smaczna. Proponujemy ugotować ją na następne wakacje, Twoi goście będą Ci wdzięczni za przygotowanie tak pysznej sałatki.

Składniki:

  • filet (kurczak) - 500 gr .;
  • jajka (kurze) - 7 szt .;
  • ser (twardy) - 250 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • kukurydza (w puszkach) - 250 gr .;
  • ogórki - 3 szt .;
  • mleko - 2 łyżki. l.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie - do smaku;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Najpierw musisz ugotować naleśniki. Ubij 2 jajka z 2 łyżkami. mleko, dodać pieprz i sól do smaku.

Gotowanie 3-5 cienkie naleśniki i pozwól im ostygnąć. Następnie pokrój je w równe paski.

Ser, ogórki i upieczonego kurczaka pokroić w drobną kostkę.

Obierz i drobno posiekaj cebulę.

Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce, dodaj pieprz i sól i włóż 2 łyżki. l. majonez. Po tym dokładnie wymieszaj.

Ta sałatka jest gotowa do podania, jeśli chcesz, możesz ozdobić ją świeżymi ziołami.

Smacznego!

Taka sałatka jest idealna na zimowe dni, kiedy na stołach brakuje świeżych warzyw, a nasz organizm potrzebuje witamin i białka. Sałatka jest bardzo zdrowa i całkiem satysfakcjonująca. Latem można dodawać do sałatek świeże warzywa, na przykład świeże ogórki, które sprawią, że sałatka będzie jaśniejsza i bardziej kolorowa.

Składniki:

  • jajka (kurze) - 4 szt .;
  • kiełbasa (wędzona) - 200 gr .;
  • ser (twardy) - 75 gr;
  • cebula (zielona) - 2 szt .;
  • pieczarki (świeże) - 200 gr .;
  • kukurydza (w puszkach) - 150 gr .;
  • kefir - 5 łyżek. l.;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie - do smaku;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Pieczarki kroimy i smażymy z posiekanymi krążkami cebuli przez 2-3 minuty. Zdjąć z pieca i ostudzić.

Gotowanie ciasta z kefirem i jajkami. Do miski wbijamy 4 jajka, dodajemy kefir, skrobię, sól do smaku i mieszamy, aż grudki skrobi się rozpuszczą.

Przygotuj naleśniki i pokrój je w długie paski. Wędzoną kiełbasę pokroić w kostkę.

Naszą sałatkę rozkładamy warstwami: (każdą warstwę smarujemy siatką majonezu)

  1. Smażone pieczarki z cebulą;
  2. Pokrojone naleśniki;
  3. Wędzona kiełbasa, zielona cebula;
  4. Kukurydza;
  5. Tarty twardy ser.

Do dekoracji możesz położyć zielenie na serze (opcjonalnie).

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i pomarańczami

Ta sałatka jest piękna dla oka, zadziwi bliskich, będziesz zachwycony radością i pozytywne opinie o twojej sałatce. Proponujemy zrobić ją zimą, na święta lub bliżej wiosny, okazuje się bardzo dobrą sałatką.

Składniki:

  • kurczak (gotowany) - 300 gr .;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • cebula (zielona) - 100 gr .;
  • pomarańczowy - 2 szt .;
  • kefir - 4 łyżki. l.;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • zielenie - do smaku;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Na początek robimy naleśniki ze skrobi, kefiru i jajek. Pozwól ostygnąć i pokrój je w paski.

Pomarańcze obrać ze skórki, a miąższ pokroić w plasterki.

Czyścimy cebulę, kroimy w krążki.

Wszystkie składniki mieszamy w jednej misce, doprawiamy majonezem i dokładnie mieszamy, w razie potrzeby można posypać ziołami.

Musisz szybko zrobić jakąś sałatkę z improwizowanych środków, ten przepis jest tym, czego potrzebujesz. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, a do tego nietuzinkowa, więc możesz zaskoczyć również swoich gości.

Składniki:

  • ogórek (solony) - 2 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • kiełbasa (wędzona) - 250 gr .;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Zacznijmy od zrobienia naleśników. Wymieszaj jajka ze skrobią, ubijaj, aż będą gładkie. Musisz upiec 6-7 naleśników, możesz mieć więcej (ile wyjdzie). Pozwól im ostygnąć. A następnie pokroić w paski.

Pokroić w paski ogórki i Serlatat.

Produkty wymieszać i doprawić majonezem, następnie pieprzem i solą. Przeciśnij czosnek przez praskę do czosnku i dodaj do naszej obfitej sałatki.

Smacznego!

Ta sałatka składa się z tanich składników, które prawie codziennie mamy w lodówce. Przygotuj go na następne wakacje, a wszyscy będą zadowoleni. Sałatka okazuje się bardzo przyjemna i delikatna w smaku.

Składniki:

  • marchew (koreańska) - 300 gr .;
  • kiełbasa lub gotowane mięso - 250 gr .;
  • mąka - 1 łyżka. l.;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Zacznijmy od pieczenia cienkie naleśniki. Aby to zrobić, ubij jajka na gładką masę i dodaj mąkę, dodaj sól i dokładnie ubij. Upiecz naleśniki i pokrój je w cienkie paski.

Plasterek w małych kawałkach gotowy produkt mięsny (do wyboru).

Do przygotowania tej sałatki możesz użyć dowolnej szynki, mięsa lub kiełbasy. Można również gotować lub smażyć wołowinę, kurczaka lub wieprzowinę.

Umieść naleśniki w misce, dodaj koreańska marchewka, a także mięso do wyboru. Dodać majonez i dokładnie wymieszać.

Można dodać czarny pieprz, sól lub zioła (do smaku).

Sałatka z naleśników jajecznych „Skorenky”

bardzo nietypowe i piękne danie. Przygotowanie szybko, jak można wywnioskować z nazwy. Doskonale urozmaici Twoje świąteczny stół. Polecamy spróbować tej sałatki.

Składniki:

  • kapusta (młoda) - 200 gr .;
  • szynka - 200 gr .;
  • czosnek - 3 zęby;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

W tym przepisie jajka są ubijane osobno (po jednym jajku na raz), dodając trochę soli.

Pieczemy naleśniki z jajek, które są gotowe tylko z jednej strony. Gdy są gorące, należy je zwinąć w rurkę.

Szynkę i młodą kapustę koniecznie pokroić w paski. Lekko wyciśnij kapustę.

Czosnek należy bardzo drobno posiekać i dodać majonez, a następnie wymieszać.

Pozostaje tylko wymieszać wszystko przygotowane składniki, mix i nasza sałatka może być zaserwowana do stołu.

Ta sałatka jest całkiem satysfakcjonująca, może nawet całkowicie zastąpić lunch. Zalecamy, abyś spróbował go raz i zaczniesz zabierać go do pracy na lunch. To wystarczy, abyś został naładowany energią do dalszej pracy.

Składniki:

  • grzybica - 150 gr .;
  • kiełbasa - 100 gr .;
  • pomidory - 3 szt .;
  • jajko (kurczak) - 3 szt .;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • pieprz do smaku;
  • zielenie - do smaku;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Kiełbasę pokroić w paski.

Osobno ubij jajka i usmaż naleśniki tylko z obu stron. Pozostaw do ostygnięcia i pokrój w paski.

Kroimy pomidory na kawałki, a także siekamy warzywa.

Jak gotować funchose, patrz opakowanie.

Dodaj pomidory, naleśniki, kiełbasę, grzyby i warzywa w jednej misce.

Pieprz i sól do smaku i na koniec olej roślinny.

Wysoko dobry przepis Ta sałatka spodoba się Twoim bliskim, a także gościom, którzy ją spróbują, a przynajmniej obejrzą. Jest niezwykle atrakcyjny, więc każdy będzie zachwycony, jeśli ugotujesz go na swoim świątecznym stole. A sos tej sałatki zaskoczy absolutnie każdego, koniecznie zapisz ten wspaniały przepis w swojej książce kucharskiej.

Po więcej ciekawy smak przy dressingu należy dodać do niego musztardę.

Składniki:

  • pierś (kurczak) - 450 gr .;
  • cebula (czerwona) - 1 głowa;
  • cebula - 1 głowa;
  • jajko (kurczak) - 3 szt .;
  • masło (masło) - do smaku;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • majonez - 1 łyżeczka;
  • musztarda (Dijon) - 1 łyżeczka;
  • bulion - 3 łyżki. l.;
  • pieprz (mielony) - do smaku;
  • pietruszka - do smaku;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Konieczne jest pocięcie cebuli na cienkie paski przed jej obraniem.

Włóż masło (masło) na patelnię, rozgrzej i dodaj paski cebuli. Smaż przez 3-4 minuty, aż cebula nabierze złotego koloru. Po tym musisz zmniejszyć ogień i dalej smażyć, aż cebula stanie się miękka. Niech cebula ostygnie i włóż ją do salaterki.

Gotowanie naleśników z jajkiem. Do tego potrzebujemy bulionu i jajek. Rosół przygotowujemy z takich produktów jak: kurczak, pieprz i sól (do smaku). Wymieszaj jajka i bulion i ubij miksturę.

Z tą mieszanką jaj pieczemy naleśniki. Otrzymujemy około 4-5 cienkich naleśników. Zwiń naleśniki i pozwól im ostygnąć. Następnie pokrój rolkę na małe paski i dodaj do salaterki.

Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki.

Przygotowujemy sos, do tego potrzebujemy majonezu, musztardy i pieprzu (mielonego). Wszystko dokładnie mieszamy.

Na koniec musisz dodać nasz sos do sałatki, ponownie wymieszać i pozostawić w lodówce na 2 godziny.

Podczas serwowania sałatkę możemy udekorować natką pietruszki, którą należy grubo posiekać.

Aby zaskoczyć wszystkich swoich gości, musisz uroczysta kolacja zrobić tę sałatkę. Komplementy od gości będą naprawdę warte czasu spędzonego przy kuchence, przygotowując tę ​​sałatkę.

Składniki:

  • pierś (kurczak) - 400 gr .;
  • cebula - 2 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • pieczarki (w puszkach) - 250 gr .;
  • olej roślinny - do smaku;
  • majonez - do smaku;
  • liście (sałata) - do smaku;
  • pieprz (słodki) - 1 szt .;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Kurczaka gotujemy w osolonej wodzie do ok w pełni przygotowany następnie pozwól mu ostygnąć.

Ubij jajka i usmaż je z solą na oleju roślinnym. Więc dostajemy cienkie naleśniki. Naleśniki należy zwinąć, pokroić w cienkie paski i odstawić do ostygnięcia.

Czyścimy cebulę, kroimy w półpierścienie. Smażymy razem pieczarki i cebulę, aż nasza cebula nabierze złotego koloru.

Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Sałatka gotowa, smacznego!

Tę sałatkę można zrobić z produktów, które każda osoba ma w lodówce, lekka sałatka i bardzo pożywny, odpowiedni dla wszystkich członków rodziny, chociaż zawiera wystarczającą ilość majonezu i trudno go nazwać zdrowym. Ale fakt, że jest bardzo smaczny, mówimy z pewnością!

Składniki:

  • szynka - 300 gr .;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • majonez - 4 łyżki. l.;
  • ocet (stół) - 2 łyżki. l.;
  • pieprz (słodki) - 1 szt .;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Jajka z solą należy wymieszać w misce. I robimy naleśniki.

Gotowe naleśniki pokroić w paski, pokroić również w szynkę.

Bierzemy cebulę, obieramy ją i kroimy w półpierścienie, dodajemy ocet i odstawiamy na 5 minut. Następnie ocet należy wlać.

Wyciągamy miskę i układamy nasze składniki: naleśniki z szynką i jajkami, które są niekrojone w paski i cebulę, która jest pokrojona w półpierścienie.

Sałatka jest prawie gotowa, pozostaje tylko dodać majonez do smaku i wymieszać.

Sałatka jest gotowa do podania.

Smacznego!

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego i prostego, to raczej zapisz to łatwy przepis. Świetna przystawka, które ozdobią i urozmaicą Twój świąteczny stół.

Składniki:

  • szynka - 200 gr .;
  • kapusta (zwykła) - 4 liście;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • jajko (kurczak) - 5 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • majonez - 4 łyżki. l.;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Przede wszystkim musisz ugotować naleśniki, w tym celu mieszamy jajka z solą i smażymy naleśniki na oleju roślinnym. Gotowe naleśniki należy skręcić w rolkę i pokroić w cienkie paski.

Szynkę należy umyć i pokroić w długie paski.

Kroimy liście kapusty na małe paski, najważniejsze jest to, że liście nie są grube. Posiekane słomki należy wycisnąć.

Czosnek myjemy i drobno siekamy. Dodaj do tego majonez.

Wszystkie składniki wymieszać w misce i dokładnie wymieszać.

Sałatka jest gotowa do spożycia!

Smacznego!

Urocza sałatka, zachwyci każdego tylko swoim wyglądem. Doskonale uzupełni każdy świąteczny stół, jest też bardzo przydatny i dość prosty w przygotowaniu.

Składniki:

  • pierś (kurczak, wędzona) - 300 gr .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • bazylia - 0,5 pęczka;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • skrobia - 1,5 łyżki. l.;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Najpierw musisz ugotować naleśniki. Aby to zrobić, musimy ubić jajka skrobią do uzyskania jednorodnej cieczy. Smażymy naleśniki, zwykle wychodzą 5-6 sztuk. Pozwól im ostygnąć i pokrój w cienkie paski.

Kurczaka pokroić w małe kostki. Włóż do salaterki i dodaj pokrojone cienkie paski naleśników.

Myjemy warzywa i lekko suszymy, aby pozbyć się wilgoci. Rozdrobnij i dodaj do naszej sałatki.

Sałatka jest prawie gotowa, teraz trzeba przygotować dressing.

Przełóż czosnek przez prasę czosnkową i dodaj majonez, dokładnie wymieszaj. Do salaterki wlej pozostałe składniki.

Sałatkę należy wymieszać, posolić do smaku i pozostawić do zaparzenia w lodówce, przykrywając folią przez 30-40 minut.

Smacznego!

Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, można to zrozumieć nawet po nazwie. Ale nadal pozostaje bosko smaczny i satysfakcjonujący. Radzimy dodać ten przepis do swojej listy przepisów, a zawsze będziesz wiedział, co ugotować szybka ręka, a także, że będzie bardzo smaczne.

Składniki:

  • pierś (kurczak, gotowana) - 300 gr .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • ogórek (świeży) - 1 szt .;
  • jajko (kurczak) - 4 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • ocet (balsamiczny) - 3 łyżki stołowe;
  • skrobia - 1,5 łyżki. l.;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Smażymy naleśniki. Aby to zrobić, musimy połączyć 6 łyżek. l. mleko z 4 jajkami. Po upieczeniu naleśniki należy pozostawić do ostygnięcia.

Kurczaka pokroić w kostkę, a naleśniki w małe plasterki.

Wydobądź i pokrój ogórek wedle uznania (ale niezbyt duży)

Czas zacząć tankować.

W tym przepisie zamiast majonezu używamy mieszanki ocet balsamiczny i oliwa z oliwek.

Do miski włożyć kurczaka, ogórka i naleśniki. Wypełnij przygotowanym dressingiem. Dokładnie wymieszać.

Sałatka jest gotowa, możesz podać ją do stołu.

Sałatka z naleśnikami zakochała się w absolutnie każdym. W końcu z reguły takie sałatki są bardzo satysfakcjonujące, soczyste i bardzo smaczne.

Sałatka „Naleśnik”

Sugeruję, abyś spróbował ugotować bardzo smaczne i niezwykła sałatka z naleśnikami. Idealnie pasuje do rodzinny obiad lub na świąteczny stół.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa - 200 gr.
  • Twardy ser - 70 gr.
  • Ogórek kiszony - 2 szt.
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Jaja - 4 szt.
  • Skrobia - 1,5 łyżki. łyżki
  • Majonez - 3-4 łyżki. łyżki
  • Sól - jedna szczypta
  • Olej roślinny - do smażenia

Gotowanie:

Przygotuj ciasto na naleśniki z jajek. Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli, dodaj skrobię. Ubij całą masę blenderem, aż będzie gładka. Nasze ciasto jest gotowe.

Zacznij smażyć naleśniki. Postaw patelnię na kuchence, dosłownie wlej na patelnię niewielką kroplę oleju roślinnego, posmaruj silikonową szczotką, aby naleśniki się nie przykleiły. Wlej ciasto na patelnię chochlą lub głęboką łyżką. Naleśniki powinny być cienkie.

Gdy tylko masa jajeczna się zatnie, możesz odwrócić naleśnik, usmażyć po drugiej stronie. Gdy tylko naleśnik się zarumieni, możesz go zdjąć z patelni. I tak upiec naleśniki z całej ilości ciasta.

Pokrój wędzoną kiełbasę w cienkie paski, a następnie pokrój naleśnik jajeczny. Zwiń, pokrój w cienkie plastry. Wyślij kiełbasę, naleśniki do miski. Potrzebujesz tarki Koreańskie marchewki. Na nim trzeba zetrzeć ogórki z twardym serem. Wyślij tarty ser z ogórkiem do miski, wszystko wymieszaj.

Aby udekorować sałatkę majonezem, wyciśnij czosnek (wyciskacz czosnku). Wszystko dobrze wymieszaj, wyślij sos sałatkowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Gotową sałatkę wyłożyć na talerz. Dowolnie udekoruj i można podawać przy stole.

Placki z wędzonego kurczaka - bardzo smaczna sałatka.

Sałatkę z naleśnikami i wędzonym kurczakiem można przygotować przynajmniej codziennie niepowtarzalny smak wcale się nie nudzi.

Składniki:

  • Wędzony filet z kurczaka - 250 gr.
  • Łodyga selera - 2-3 łodygi
  • Jajko kurze - 2 szt.
  • Mąka - 1 łyżka. łyżka
  • Olej roślinny - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Wbij jajka do głębokiej miski. Dodaj sól, pieprz do smaku. Ubij trzepaczką na pianę. Wlać przesianą mąkę, ponownie ubić trzepaczką. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym. Zacznij piec naleśniki. Smażyć naleśniki z obu stron, aż złoto-brązowy. W sumie powinieneś mieć około trzech naleśników. Pozwól im ostygnąć.

Podczas gdy naleśniki się chłodzą, pokrój wędzonego fileta z kurczaka w kostkę lub dużą kostkę. Umyj łodygi selera, pokrój je na kawałki. Dodaj do miski z pokrojonym kurczakiem.

Połóż schłodzone naleśniki jajeczne jeden na drugim, zwiń, pokrój w paski, włóż do pojemnika. Dodaj sól, pieprz do smaku, majonez o wybranej zawartości tłuszczu lub kwaśną śmietanę, jeśli będziesz od razu podawać. Delikatnie wymieszaj.

Sałatkę z naleśnikami i wędzonym kurczakiem ułóż na półmisku lub talerzu. Podawać do stołu.

Naleśniki Sałatkowe Z Kukurydzą

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 500 gr.
  • Jaja kurze - 7 szt.
  • Kukurydza w puszkach - 1 puszka
  • Zielona cebula - 1 pęczek
  • Skrobia - 1,5 łyżki. łyżki
  • Majonez - do smaku
  • Sól dla smaku

Gotowanie:

Weź pierś z kurczaka na kości. (aby oddzielić ją od kości). Konieczne jest gotowanie piersi do miękkości w osolonej wodzie. Około 20 - 25 minut po zagotowaniu. Gdy będzie gotowy, wyjmij go z garnka i pozwól mu ostygnąć.

Pokrojony gotowany kurczak małe kawałki. Zacznij robić naleśniki. Rozbij jajka do miski, ubij trochę mikserem. Dodaj skrobię, trochę soli. Na rozgrzanej patelni zacznij smażyć naleśniki z obu stron, aż się zarumienią złoto-brązowy. Teraz ostudź je, pokrój na 4-5 szerokich pasków. Następnie pokroić w paski.

Drobno posiekaj zieloną cebulę. Odcedź płyn z kukurydzy. Teraz złóż naszą sałatkę, mieszając wszystkie składniki. Napełnij go majonezem lub kwaśną śmietaną, jak chcesz. Nasza sałatka jest gotowa do podania.

Naleśniki z wędzoną kiełbasą - ciekawa sałatka

Delikatne i pyszne zaku soczysta sałatka z naleśnikami jajecznymi i wędzona kiełbasa z pikantną nutą czosnku.

Składniki:

  • Wędzona kiełbasa - 150 gr.
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • Jajko kurze - 5 szt.
  • Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki
  • Śmietana - 2 łyżki. łyżki
  • Czosnek - 2-3 ząbki
  • Zieloni - do smaku
  • Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Rozbij jajka do głębokiej miski. Sól, pieprz i ubij trzepaczką. Upiecz cienkie naleśniki z jajek. Patelnia powinna być dobrze rozgrzana na kuchence, po raz pierwszy - z olejem. Kolejne razy nie dodawać oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Gdy naleśniki będą gotowe, pozwól im ostygnąć.

W czasie, gdy naleśniki się chłodzą, wędzoną kiełbasę i ogórka pokroić w paski. Czosnek z ziołami siekamy nożem. Naleśniki są zimne. Złóż wszystkie naleśniki na pół, a następnie ponownie na pół i pokrój w paski od rogu.

W głębokiej misce połącz kiełbasę, naleśniki, ogórek. Dodaj posiekany czosnek z ziołami. Dodaj śmietanę, majonez. Wymieszaj sałatkę. Sól, pieprz w razie potrzeby. Sałatka z naleśnikami i wędzoną kiełbasą jest gotowa.

Serowa sałatka naleśnikowa.

Oferuję przepis na delikatne i sycąca sałatka z mięsem z kurczaka świeży ogórek oraz naleśniki z serem. Przygotuj tę sałatkę, jestem pewien, że się stanie częsty gość na twoim stole.

Składniki:

Sałatka:

  • Filet z kurczaka (gotowany) - 100 gr.
  • Świeży ogórek - 160 gr.
  • Jajko - 2 szt.
  • Ser ( twardy stopień) - 50 gr.
  • Sól dla smaku
  • Mielony czarny pieprz - do smaku
  • Olej roślinny - do wysmarowania patelni

Tankowanie:

  • Sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
  • Oliwa z oliwek (lub warzywo) - 3 łyżki. łyżki
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki
  • Musztarda stołowa - 1 łyżeczka
  • Czosnek (opcjonalnie) - 2 ząbki
  • Cukier - 0,5 łyżeczki lub do smaku

Do tego:

  • Sezam - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Przygotuj naleśnik z serem. Ubij jajka w pojemniku, dodaj sól, pieprz, dobrze ubij widelcem lub ręczną trzepaczką. Dodać starte drobna tarka ser, wymieszać. Patelnię z grubym dnem smarujemy olejem roślinnym, rozgrzewamy, wlewamy masę jajeczną i serową. Naleśnik smażymy na średnim ogniu z jednej strony.

Następnie przewracamy i smażymy z drugiej strony. Gotowy naleśnik wyłożyć na talerz, ostudzić. Rozłóż gotowany filet z kurczaka na włókna i włóż do salaterki. Schłodzony naleśnik pokroić w cienkie paski, dodać do salaterki.

Pokrój ogórka w paski, wyślij do salaterki z resztą posiekanych składników. Mieszać. Przygotuj sos sałatkowy. Do miski wlać sos sojowy, dodać cukier, musztardę, sok z cytryny, wymieszać. Wlać oliwę z oliwek, dodać posiekany czosnek, wymieszać do uzyskania gładkości.

Wlać przygotowany sos do sałatki, delikatnie wymieszać, wstawić do lodówki na 1 godzinę, aby sałatka była zaparzona. Pyszna soczysta sałatka z serowymi naleśnikami jest gotowa, posyp sezamem na wierzchu.

A kurczak robi się dość szybko, ale okazuje się niezwykle satysfakcjonujący i smaczny. Takie danie można bezpiecznie przygotować jak zwykle rodzinny obiad i na świąteczny stół.

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem: przepis krok po kroku

Przygotowując taką sałatkę raz, będziesz ją robić wielokrotnie. W końcu okazuje się, że jest bardzo delikatny, smaczny i pożywny. Po zjedzeniu przekąski w porze lunchu nie będziesz chciał ponownie usiąść przy stole aż do późnej kolacji. Należy zauważyć, że to niezwykłe danie szczególnie lubiany przez małe dzieci.

Zanim więc przygotujesz sałatkę z naleśników jajecznych i kurczaka, musisz kupić takie składniki, jak:

  • schłodzone piersi z kurczaka - około 250 g;
  • jaja kurze (najlepiej duże) - 3 szt .;
  • słodka czerwona cebula - 1 główka;
  • słodka kukurydza - 1 mała puszka;
  • olej roślinny bez aromatu - około 55 ml;
  • sól, zmiażdżony pieprz - nałóż do smaku;
  • majonez średniotłuszczowy - około 150 g.

Przetwórstwo białego mięsa drobiowego

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem powinna zacząć gotować się wraz z przetwarzaniem białe mięso. Należy go dokładnie wypłukać, a następnie włożyć do wrzącej wody. Po soleniu produkt należy gotować na małym ogniu przez około 40 minut. W tym czasie schłodzone piersi z kurczaka powinny stać się miękkie i delikatne.

Po przygotowaniu mięsa należy je wyjąć i ostudzić. W przyszłości konieczne jest usunięcie z niej skóry, usunięcie kości i pokrojenie pozostałego fileta w kostkę. Swoją drogą, czerwony cebula zaleca się szlifować w ten sam sposób.

Proces robienia naleśników

Sałatkę z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem należy przygotowywać etapami. Później produkt mięsny zostaną przetworzone i posiekane, konieczne jest przystąpienie do przetwarzania jaj. Należy je rozbić do miski i dobrze wstrząsnąć widelcem. Po dodaniu do potraw soli i pieprzu powinniśmy uzyskać jednorodną masę jajeczną. Aby użyć go do robienia naleśników, musisz podgrzać patelnię tłuszcz roślinny i wlać 1/3 powstałej bazy. Ponadto powinien być równomiernie rozłożony na powierzchni naczynia, aby uzyskać okrągły i cienki naleśnik. Gdy jego dolna część się zarumieni, produkt należy obrócić szpatułką.

Po przygotowaniu naleśnika jajecznego należy go zdjąć z patelni i odłożyć na bok. Dokładnie w ten sam sposób musisz usmażyć pozostałe dwa.

Po usmażeniu i schłodzeniu naleśników należy je złożyć jeden na drugim i pokroić w cienkie paski o długości 3-4 centymetrów.

Proces formowania pysznej i delikatnej sałatki

Jak ułożyć sałatkę z naleśników jajecznych i kurczaka z kukurydzą? Aby to zrobić, musisz wziąć dużą miskę, a następnie włożyć do niej gotowany filet i posiekane naleśniki. Następnie musisz dodać słodką czerwoną cebulę do składników i kukurydza w puszce pozbawione solanki. Podsumowując, wszystkie produkty należy doprawić średniotłustym majonezem, a następnie dokładnie wymieszać.

Jak podać przystawkę do stołu?

Po prawidłowym uformowaniu potrawy z jajek i kurczaka, należy ją od razu zaprezentować znajomym lub domownikom. Jeśli wytrzymasz taką sałatkę przez jakiś czas, to tak walory smakowe gorzej. Zaleca się podawać go do stołu wraz z kromką chleba przed głównym gorącym obiadem.

Robienie sałatki z naleśników jajecznych i kurczaka z grzybami

Jak wspomniano powyżej, naleśniki okazują się bardzo delikatne i smaczne. Jeśli potrzebujesz więcej pikantna przekąska, to zalecamy skorzystanie z następującego przepisu. Do tego potrzebujemy następujących składników:


Przygotowanie komponentów

Do przygotowania tej sałatki należy również użyć naleśników jajecznych. Jak usmażyć je na patelni i zmielić, opisaliśmy szczegółowo powyżej. Jeśli chodzi o resztę składników, należy je przetwarzać nieco inaczej. wędzone piersi kurczaka należy oczyścić z kości i skóry, a następnie pokroić pozostały filet w kostkę. Musisz także umyć marynowane grzyby i pokroić je w paski. Ponadto konieczne jest posiekanie w kostkę i główkę czerwonej cebuli.

kształtowanie sałaty

Sałatka z naleśników jajecznych i formuje się równie łatwo jak powyższe danie. Na początek w dużej misce musisz połączyć filet z ptaka, posiekane naleśniki i czerwoną cebulę. Następnie należy dodać zielony groszek, pozbawiony solanki i posiekany.Na koniec składniki należy doprawić wystarczająco majonez. Po wymieszaniu wszystkiego powinieneś otrzymać bardzo satysfakcjonującą i smaczną sałatkę.

Jak należy obsłużyć członków rodziny?

Gotowana wędzona sałatka Pierśi kurczaka i marynowane grzyby okazują się bardzo aromatyczne i pikantne. Przed podaniem na stół masę doprawioną majonezem należy pięknie ułożyć w salaterce. Na wierzchu przystawki można udekorować gałązką koperku, a także plasterkami małych pieczarek. Podawaj członkom rodziny, najlepiej z pieczywem.

Smacznego!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top