Pyszna szybka sałatka. Prosta i pyszna sałatka z topionym serem - przepis ze zdjęciem. Robienie słodkiego sosu z oliwek

Lekka sałatka. Lekka sałatka – pożywna sałatka z lekkostrawnych potraw, przyprawiona olej roślinny, jogurt, sos lub dressing niskotłuszczowy.

Jedzenie ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie. Jeśli chcesz czuć się lekko, energicznie i radośnie, jedz zdrowe, lekkie produkty, które odżywiają Twoje ciało. przydatne substancje, ale nie wyczerpuje, pozostawiając tylko jedno pragnienie - położyć się na sofie. Chcesz jeść i czuć się komfortowo i łatwo? Zapomnij o ciężkich, wieloskładnikowych sałatkach polanych tłustym majonezem. W rzeczywistości majonez psuje tylko sałatkę, jej zalety i pozytywny wpływ za Twoje zdrowie. Będziemy musieli zadowolić się zdrowszymi stacjami benzynowymi - sok cytrynowy, oliwa z oliwek, wysokiej jakości sos sojowy, jogurt, niskotłuszczowa śmietana itp.

Do swojej sałatki wybieraj wyłącznie zdrowe produkty. Unikaj kiełbas i wędlin, które dziś często dodaje się do sałatek. Tylko świeże owoce morza, warzywa, delikatne sery o niskiej zawartości tłuszczu, owoce. Nie przesadzaj z serem i jajkami. Pamiętaj, że resztki jedzenia z lodówki tak zdrowa żywność nie aplikuj. Wszystkie produkty muszą być świeże. Z tego samego powodu nie trzeba dużo gotować – zawsze lepiej zrobić i zjeść świeżą sałatkę, niż myśleć, że przedwczoraj również poprawi Twoje zdrowie. Ta sałatka nie ma witamin ani świeżości.

Ważny jest także sposób przetwarzania żywności. Jeśli przygotowujesz sałatkę z ryb, nie musisz jej smażyć - lepiej dusić lub gotować. To samo tyczy się kurczaka, jeśli zdecydujesz się na sałatkę z filetem. Warzywa do lekkich sałatek są brane pod uwagę świeży. Wystarczy je umyć i pokroić. Dlatego lekkie sałatki to szybkie sałatki. Zdrowe jedzenie może zaoszczędzić czas! Szkoda, że ​​miłośnicy fast foodów o tym nie wiedzą!

Należy również wspomnieć o soli, która jest prowokatorem chorób serca, hamuje usuwanie płynów z organizmu i zwiększa apetyt. Dodaj sól w minimalnej ilości - tylko ta sałatka jest lekka i dietetyczna.

Zwiększyć lekki smak Sałatkę, która może wydawać się nieco mdła, można ulepszyć odpowiednimi przyprawami. Udane opcje są kolendra, cynamon, imbir i oczywiście czerń pieprz mielony. Przyprawy nie tylko wzbogacają smak, ale także spalają tłuszcz. Poczucie lekkości będzie wzrastać z każdym dniem! Wiele osób obwinia przyprawy za pobudzanie apetytu. Jeśli poczujesz głód, po prostu zjedz kilka dodatkowych łyżek sałatki, ponieważ ma ona bardzo mało kalorii. W porównaniu do jakiejkolwiek sałatki z majonezem, sałatka dietetyczna- pióro!

Składniki:

  • Pomidory - 1-2 szt.
  • papryka- 1-2 szt.
  • Szynka lub kiełbasa gotowana - 200 gramów.
  • Krakersy o smaku wędzonym - 1 opakowanie.
  • Czosnek - 2-3 ząbki.
  • Olej roślinny.
  • Sól i pieprz do smaku.

Kiedy czasu jest mało...

Szybka sałatka do szybka poprawka przygotowane z tych produktów, które były w lodówce, nie raz przychodziły na ratunek, gdy nagle pojawiały się na progu niespodziewani goście. A współczesne tempo życia wymaga od gospodyń domowych tego, co niemożliwe: powrotu zmęczonych z pracy, a także nakarmienia gospodarstwa domowego. Lub zdarzają się sytuacje, gdy budżet jest ograniczony, ale chcesz ugotować coś pysznego.

We wszystkich tych sytuacjach pomocne będą szybkie, proste i niedrogie sałatki, które możesz przygotować. Głównym warunkiem przygotowania takich dań jest szybkość i wykorzystanie jak najbardziej dostępnych produktów, a we wszystkim innym warto opierać się na sprawdzonych przepisach lub własnej wyobraźni.

Prawie wszystkie produkty wchodzące w skład szybkich i smacznych sałatek, które przygotowuje się w pośpiechu, nie wymagają dodatkowej obróbki. Wszelkiego rodzaju wędliny i ryba w puszce, sery i krakersy, suszone owoce i świeże warzywa.

Nawiasem mówiąc, dzięki temu drugiemu zyskujesz nie tylko pyszne przekąski, ale też wyjątkowo zdrowe, bogate w witaminy, bo taką szybką sałatkę można przygotować w pośpiechu, bez gotowania, a to oznacza, że ​​zachowane zostaną wszystkie zalety produktów.

Taka sałatka szczególnie przyda się młodym mamom, które ledwo mają czas, aby zadowolić swoje pociechy zdrowymi przysmakami, a tutaj wystarczy zetrzeć jabłka i marchewkę, doprawić wszystko kwaśną śmietaną, lekko posłodzić – i powstał prosty, ale smaczny deser gotowy.

Innym częstym składnikiem są jajka na twardo, przygotowuje się je w 15 minut, w tym czasie można pokroić resztę produktów. Ta szybka sałatka okaże się nie tylko szybka, ale także pożywna, a podstawą może być dowolny przepis.

Zwykle szybkie, szybkie sałatki są dość proste, ale groszek w puszkach, fasola lub kukurydza sprawią, że będą bardziej satysfakcjonujące i pożywne. I orzechy, nasiona, kwaśne jagody, owoce w puszkach.

Dziś istnieje wiele przepisów ze zdjęciami, dzięki którym przygotowanie szybkiej sałatki stało się jeszcze łatwiejsze.

Przygotowanie

Dużą popularnością cieszą się szybkie sałatki z grzankami, przygotowywane w pośpiechu. To chrupiące i pikantne grzanki tworzą iluzję, że gospodyni spędziła dużo czasu na przygotowaniu tej przystawki, podczas gdy w rzeczywistości nie spędziła więcej niż 10 minut.

  1. Na początek pokrój warzywa: pomidory w kostkę, paprykę z pestkami w paski lub kostkę.
  2. Szynkę pokroić w paski i wymieszać z warzywami.
  3. Dopraw sałatkę dowolnym olejem roślinnym, dodaj zmiażdżony czosnek, sól i pieprz, wszystko wymieszaj.
  4. Tuż przed podaniem posyp sałatkę grzankami.

Opcje

Na ratunek zawsze przyjdą szybkie sałatki z grzankami, zwłaszcza, że ​​podobnych przepisów jest wiele, wszystkie dania przygotowywane są w pośpiechu, a jednocześnie bardzo smaczne. Na przykład sałatka ze świeżej marchwi i ser topiony, które ucieramy, doprawiamy majonezem i posypujemy grzankami.

Można przygotować lekką i sycącą sałatkę z grzankami i pomidorami jednocześnie w ciągu kilku minut. Aby to zrobić, należy podrzeć w dłoniach liście sałaty, wymieszać je z pokrojonymi w kostkę pomidorami i serem, doprawić i posypać grzankami przed podaniem. Do tej przekąski nie trzeba dodawać soli.

Bardzo często dodaje się szybką sałatkę puszkowana fasola. Oczywiście możesz ugotować to sam, ale zajmie to dużo czasu. Może to być przystawka z szatkowanej kapusty pekińskiej, wędzonej kiełbasy i czerwonej fasoli, doprawiona majonezem, dla sytości i pikanterii można dodać także startego sera. Lub jeszcze prostsza opcja: wymieszaj puszkę fasoli i kukurydzy, dopraw majonezem, posyp ziołami i grzankami.

Po dodaniu otrzymamy pyszną sałatkę z białą fasolą w puszkach Koreańskie marchewki, majonez i krakersy.

Jeśli masz pod ręką ser i kilka plasterków boczku, możesz przygotować pyszną, szybką sałatkę. Te ostatnie należy lekko usmażyć z obu stron i pokroić w średnie paski. W tym samym czasie ugotuj jajka i grubo je posiekaj.

Lepiej samemu zrobić grzanki z bochenka, pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku. Do salaterki włóż porwane ręcznie liście sałaty, posyp je tartym parmezanem, dodaj jajka na bekonie, grzanki, dopraw wszystko majonezem i wymieszaj, na koniec posypując kolejną warstwą sera.

Ze zdjęcia można zaczerpnąć wiele pomysłów, jak efektownie i oryginalnie udekorować przygotowane w pośpiechu szybkie sałatki: połóż je na poduszce z liście sałaty lub frytki, udekoruj gałązkami ziół, pomidorkami koktajlowymi lub prażone orzechy itp.

Sałatki szybkie i łatwe, przygotowane w pośpiechu, nie muszą być nudne i mdłe. Ugotuj ziemniaki, mięso lub pierś z kurczaka, przechowuj je na wszelki wypadek w lodówce i w razie potrzeby dodaj do sałatki, nie zapominając o piklach, groszku, marynowanych grzybach i innych dostępne produkty, które nie wymagają dodatkowej obróbki.

Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak w pośpiechu przygotować pyszne sałatki. W końcu nie zawsze możesz zgadnąć, kiedy goście nagle wpadną, żeby Cię zobaczyć. Należy zauważyć, że obecnie istnieje wiele opcji przygotowywania tych przekąsek. Niektóre z nich wymagają użycia mięsa, inne owoców morza, a jeszcze inne owoców lub warzyw. W każdym razie sałatki przygotowane samodzielnie zawsze okazują się bardzo pożywne i smaczne.

Do szybkiego przygotowania sałatek zaleca się stosowanie specjalnych urządzeń elektrycznych lub ręcznych przeznaczonych do szybkiego krojenia warzyw, owoców i innych składników. Za ich pomocą możesz zmielić wszystkie przygotowane komponenty w ciągu kilku minut.

Jak zrobić szybkie sałatki - 15 odmian

Nazwa sałatki mówi sama za siebie. Bardzo smaczne obfita sałatka, jest przygotowywane błyskawicznie i można je podawać na każdym stole.

Składniki:

Przygotowanie:

  1. Ogórki i kiełbasę pokroić w cienkie paski.
  2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w paski.
  3. Do salaterki dodaj groszek i starty ser.
  4. Dopraw sałatkę majonezem. Dokładnie wymieszać.

Podawać do stołu. Smacznego!

Nie pozwól, aby duża liczba składników w sałatce Cię przeraziła. Ale każda gospodyni domowa ma je w lodówce, nie trzeba niczego gotować, a ich krojenie zajmuje tylko 5 minut.

Składniki:

  • Gotowana lub wędzona pierś z kurczaka 1 szt.
  • Koreańska pikantna marchewka 200 gr.
  • Papryka 1 szt.
  • Majonez 50 gr.

Przygotowanie:

  1. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
  2. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paski
  3. Wszystkie produkty wymieszaj z koreańską marchewką i dopraw majonezem.

Prosty przepis dla najbardziej kapryśnych smakoszy, który zawsze się przyda, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Awokado, posiadające neutralny i miękki smak, dobrze komponuje się z oliwkami i rybami.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce 1 puszka
  • Awokado 1 szt.
  • Pomidory wiśniowe 200 gr.
  • Oliwki 100 gr.
  • Cytryna 0,5 szt.
  • Rukola 1 pęczek
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka.
  • pieprz do smaku
  • Sól dla smaku.

Przygotowanie:

  1. Awokado umyj, obierz i usuń pestkę. Pokrój w cienkie plasterki i delikatnie skrop sokiem z cytryny.
  2. Z tuńczyk w puszce Odcedź płyn i lekko rozgnieć widelcem.
  3. Pomidory i oliwki drobno posiekać.
  4. Wymieszaj rybę, awokado, pomidorki koktajlowe, oliwki i rukolę.
  5. Doprawiamy oliwą, solą i pieprzem.

Szybka sałatka - „Husarz”

Bardzo pyszna sałatka NA szybka ręka. Możemy śmiało powiedzieć, że mężczyźni będą zachwyceni tym daniem. Używając najwięcej proste produkty Otrzymasz danie o wyjątkowym smaku.

Składniki:

  • Śledź 1 szt.
  • Standardowy słoik zielonego groszku lub 200 gr.
  • Ogórek kiszony 1-2 szt.
  • Ziemniaki 2 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Jajko 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Koper 10 gr.
  • Cebula zielona 10 gr.
  • Olej roślinny 50 ml.

Przygotowanie:

  1. Zagotuj i obierz jajko.
  2. Ziemniaki ugotuj, ostudź i obierz. Pokrój w plasterki. Przełożyć do miski.
  3. Marchewkę ugotuj, ostudź i obierz. Pokrój w duże kostki. Przełożyć do miski.
  4. Ogórek kiszony pokroić w plasterki. Przełożyć do miski.
  5. Cebula jasne. Pokroić w cienkie półpierścienie. Przełożyć do miski.
  6. Śledzie obierz, oddziel od kości i drobno posiekaj. Przełożyć do miski.
  7. Dodaj zielony groszek.
  8. Dodać olej i wymieszać.
  9. Udekorować posiekanym zielone cebule i gałązki koperku.

Bardzo smaczne i niezwykła przekąska pochodzi z większości zwykłe produkty. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a jego spożycie zajmuje kilka minut.

Składniki:

  • Jajko 2 szt.
  • Paluszki krabowe lub mięso kraba 150-200 gr.
  • Kukurydza w puszce 100 gr.
  • Koreańska pikantna marchewka 100 gr.
  • Krakersy (dowolny smak) 50 gr.
  • Majonez 50 gr.
  • Sól i mielony pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
  2. Podczas gdy jajka się gotują paluszki krabowe pokroić w dużą kostkę.
  3. W misce wymieszaj posiekane jajka, paluszki krabowe, kukurydzę i grzanki.
  4. Przystawkę doprawić do smaku majonezem, dodać koreańską marchewkę, wymieszać.
  5. Dodaj sól i czarny pieprz.

Aby grzanki pozostały w sałatce chrupiące i piękne, należy je umieszczać w sałatce dopiero bezpośrednio przed podaniem.

Szybka sałatka - „Szybka”

Sałatkę można stosować jako przystawkę lub nawet samodzielne danie.

Składniki:

  • Ogórek kiszony 1-2 szt.
  • Świeży ogórek 1-2 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Gotowana kiełbasa 200 gr.
  • Groch konserwowy 200 gr.
  • Majonez 50 gr.
  • Sól dla smaku.

Przygotowanie:

  1. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę za pomocą noża do warzyw.
  2. Kiełbasę również pokroić w drobną kostkę.
  3. Stopniowo dodawaj groszek w puszce i kukurydza.

Szybka sałatka - „Panzanella”

Przepis letnia sałatka a la Italy jest tak proste, że poradzi sobie chyba nawet początkująca gospodyni domowa. Włosi dużo o tym wiedzą dobre dania Nie bez powodu sałatka, pomimo całej prostoty i taniej składników, stała się popularna na całym świecie.

Składniki:

  • Chleb 100 gr.
  • Papryka 1 szt.
  • Świeży ogórek 1 szt.
  • Pomidor 2 szt.
  • Cebula czerwona 1 szt.
  • Bazylia 1 pęczek
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Oliwa z oliwek 100 ml.
  • Pieprz.

Przygotowanie:

  1. Smażyć kilka kromek suszonego chleba na oleju, aż będą chrupiące.
  2. Pomidory pokroić w plasterki.
  3. Świeżą paprykę pokroić w kostkę.
  4. To samo robimy z ogórkiem.
  5. Czerwoną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
  6. Pęczek bazylii rwiemy na kawałki.
  7. Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce.
  8. Doprawić oliwą i posiekanym czosnkiem.
  9. Dodać sól i pieprz do smaku.
  10. Odstaw sałatkę na 20 minut.
  11. Podawać do stołu.

Przepis na tę sałatkę jest bardzo uniwersalny. W końcu podczas gotowania możesz dodać dowolne składniki, które masz pod ręką. A jej smak zaskoczy i zachwyci gości.

Składniki:

  • Marchew 2 szt.
  • Jajko 4 szt.
  • Ser topiony 2 opakowania.
  • Majonez 100 gr.
  • Mielony pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Marchewkę gotujemy do miękkości i ostygnięcia. Obierz i zetrzyj drobna tarka.
  2. Ugotuj jajka na twardo. Ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
  3. Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce.
  4. Doprawiamy sałatkę i dokładnie mieszamy.
  5. Lekko pieprz i sól.

Szybkie sałatki nie powinny zawierać produktów, które wymagają starannej i długotrwałej obróbki na kuchence. Dlatego zwracaj uwagę na pachnące i pikantna sałatka ze zwykłych kiełbas.

Składniki:

  • Fasola czerwona konserwowa 1 puszka
  • Grzyby konserwowe 200 gr.
  • Kiełbaski 300 gr.
  • Ser twardy dowolny 200 gr.
  • Czosnek 3 ząbki
  • Olej roślinny 30 ml.
  • Majonez do smaku.

Przygotowanie:

  1. Zdjąć osłonkę z kiełbas. Pokrój w plasterki i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
  2. Otwórz puszkę fasoli i wylej całą solankę.
  3. Pieczarki marynowane pokroić w cienkie paski.
  4. Zetrzeć na tarce dowolny twardy ser gruba tarka.
  5. W wspólne danie musisz połączyć wszystkie składniki: smażone kiełbaski, czerwoną fasolę, ser i marynowane grzyby.
  6. Następnie doprawiamy sałatkę majonezem i starannie posiekanymi ząbkami czosnku.

Mimo niewielkiej ilości składników sałatka jest bardzo sycąca i z powodzeniem może zastąpić główne danie obiadowe.

Składniki:

  • Kapusta biała 300 gr.
  • Szynka 200 gr.
  • Ser dowolny 200 gr.
  • Majonez 100 gr.
  • Czosnek 2-3 ząbki

Przygotowanie:

  1. Posiekaj kapustę bardzo cienko nożem. Dodać sól i lekko wycisnąć. Przełożyć do salaterki.
  2. Zetrzyj dowolny rodzaj sera na grubej tarce.
  3. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce.
  4. Połącz wszystkie składniki sałatki w salaterce.
  5. Doprawić majonezem.

Szybka sałatka - „Sissie”

Sałatkę tę układa się na naczyniu warstwami, dzięki czemu wygląda szczególnie elegancko. A dzięki soczystemu i delikatne składniki nie wymaga dodatkowego czasu na impregnację.

Składniki:

  • Ser topiony dowolnego rodzaju 1 opakowanie.
  • Paluszki krabowe 100 gr.
  • Jajko 3 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Jabłko 1 szt.
  • Majonez 100 gr.

Przygotowanie:

Jajka ugotuj, obierz i oddziel białka od żółtek.

  1. Pierwszą warstwą jest ułożenie pokrojonych w kostkę białek na talerzu.
  2. Druga warstwa to ser topiony dowolnego rodzaju, rozdrobniony na grubej tarce.
  3. Trzecia warstwa to cebula pokrojona w półpierścienie lub całe pierścienie. Nasmaruj majonezem.
  4. Czwarta warstwa to paluszki krabowe lub pokrojone w kostkę mięso kraba.
  5. Piąta warstwa - kwaśne jabłko, posiekać na grubej tarce.

Posyp przystawkę drobno startymi żółtkami i udekoruj ziołami.

Przepis znany od dawna każdej gospodyni domowej, dzięki zastosowaniu zyskuje nieoczekiwany, pikantny smak ogórki kiszone i bazylia.

Składniki:

  • Jajko 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Ogórek konserwowy 2 szt.
  • Świeży pomidor 3-4 szt.
  • Bazylia 1 pęczek
  • Koper 1 pęczek
  • Olej roślinny 50 ml.

Przygotowanie:

  1. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
  2. Posiekaj warzywa i lekko posól.
  3. Pomidory pokroić w plasterki.
  4. Ogórki pokroić w dużą kostkę.
  5. Drobno posiekaj jajko.
  6. Dokładnie wymieszaj i dopraw olejem.

Szybka sałatka - „Kukurydza”

Ten wystarczy popularna sałatka Jest hitem wśród wszystkich gospodyń domowych i zdecydowanie nie trzeba go przedstawiać. Aby to zrobić, wystarczy ugotować trochę ryżu i jajek, a resztę posiekać i wymieszać.

Jeśli masz bardzo mało czasu, zawsze możesz ugotować go bez ryżu: w każdym razie okaże się pożywny i smaczny.

Składniki:

  • Ryż 1 szklanka
  • Jajko 4 szt.
  • Kukurydza konserwowa 200 gr.
  • Paluszki krabowe 250 gr.
  • Ogórki świeże 3 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Majonez 100 gr.
  • Zieloni do smaku.

Przygotowanie:

  1. Ryż ugotuj i opłucz pod bieżącą wodą.
  2. Drobno posiekaj paluszki krabowe.
  3. Drobno posiekaj ogórki i jajka.
  4. Połącz paluszki krabowe, ogórki, jajka, dodaj do nich kukurydzę.
  5. Cebulę drobno posiekać, zalać wrzątkiem i dodać do sałatki.
  6. Doprawić solą i majonezem.
  7. Udekoruj sałatkę zieleniną.

Gotować może każdy. Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z łatwo dostępnych składników.

Składniki:

  • Sałata lodowa lub kapusta pekińska 300 gr.
  • Ogórek 1 szt.
  • Gotowana kiełbasa, salami lub kurczak 100 gr.
  • Pomidory 2 szt.
  • Ser dowolny 100 gr.
  • Do tankowania Oliwa z oliwek i ocet balsamiczny lub majonez lub kwaśną śmietanę.

Przygotowanie:

  1. Kapustę lub sałatkę pokroić w paski.
  2. Ogórka pokroić w cienkie paski.
  3. Kiełbasę pod ręką pokroić w paski.
  4. Dowolny ser pokroić w kostkę.
  5. Pomidory pokroić w plasterki.
  6. Sałatkę doprawiamy dowolnym sosem.
  7. Wymieszaj wszystkie składniki.

Nawiasem mówiąc, zawsze będą pikantne przekąski i sałatki świąteczny stół. Kiedy nie masz już absolutnie czasu, taka sałatka będzie dla Ciebie prawdziwym wybawieniem.

Składniki:

  • Szynka 150 gr.
  • Ser dowolny 150 gr.
  • Jabłko 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Majonez 50 gr.
  • Krakersy 1 szt.
  • Czosnek 3-4 ząbki.

Przygotowanie:

  1. Szynkę pokroić w cienkie paski.
  2. Obierz jabłka i posiekaj je na grubej tarce.
  3. Dowolny ser pokroić w kostkę.
  4. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.
  5. Posiekaj ząbki czosnku i wymieszaj z majonezem.
  6. Sałatkę bardzo dokładnie wymieszaj.
  7. Sałatkę pieprzymy i solimy. Wszystko ponownie wymieszaj.
  8. Posyp tartym serem i grzankami.

Prawdziwa kobieta
potrafi zrobić coś z niczego
trzy rzeczy: kapelusz, sałatka i skandal.

Przysłowie francuskie

Sytuacja, gdy trzeba coś szybko ugotować, jest dość delikatna. Nagłe pojawienie się drogich gości lub domowników, którzy zgłodnieli po żądaniu spaceru szybka uczta i w tym przypadku na ratunek przychodzą szybkie sałatki. Prawdziwa kobieta potrafi zrobić dosłownie wszystko z niczego, ale zostawmy kapelusz i skandale i przejdźmy do sałatek.

Sałatka to mieszanka warzyw, ziół, mięsa lub ryb, czasem owoców, z dressingiem śmietanowym, olej roślinny, sok z cytryny lub ocet, a także majonez lub specjalnie przygotowane dressingi. Dla miłośników majonezu najłatwiej jest wymieszać 2-4 rodzaje produktów według własnego gustu, doprawić majonezem i gotowe. Jeśli majonez nie jest Twoim ulubionym sosem, przygotuj sałatki z dressingiem na bazie oleju roślinnego i octu lub soku z cytryny lub zrób dressing z kwaśnej śmietany lub jogurtu. Oto kilka dressingów, które jeśli nie zastąpią majonezu, to dodają niezwykłej nuty zwykłym szybkim sałatkom.

Stacje benzynowe


Składniki:

150 ml jogurt naturalny,
1 łyżka. ocet jabłkowy,
1 ząbek czosnku,
1 łyżeczka płynny miód,
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z resztą składników i ubić blenderem.

Składniki:
2 łyżki stołowe. sos sojowy,
2 łyżki stołowe. ocet balsamiczny,
3 łyżki Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dopraw sałatkę. Ten sos najlepiej nadaje się do sałatek świeże warzywa.

Składniki:
1 łyżeczka Słodka musztarda,
1 ząbek czosnku,
1 łyżeczka ocet balsamiczny,
1 łyżeczka sok cytrynowy,
1 łyżeczka płynny miód,
1 łyżeczka suszona bazylia,
sól, mielony czarny pieprz.

Przygotowanie:
Czosnek zmiel solą lub przepuść przez prasę. Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw sałatkę.

W zasadzie szybkie robienie sałatek nie jest trudne. Ten „Cezar”, czyli śledź pod futrem, wymaga szczególnej uwagi, cierpliwości i dość długiego czasu wstępne przygotowanie produkty. Aby przygotować szybką sałatkę lub przystawkę wystarczy kilka słoików Jedzenie w puszce i trochę wyobraźni.

Składniki:
1 średnia główka sałaty lodowej,
1 puszka tuńczyka z puszki,
1 słodka czerwona papryka,
1 świeży ogórek
1 średnia fioletowa cebula
100 g sera,
oliwa z oliwek do dressingu.

Przygotowanie:
Umytą sałatkę rozerwij rękoma, a tuńczyka rozgnieć widelcem. Paprykę i ogórek pokroić w duże plasterki, ser w kostkę, a cebulę w półpierścienie. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić oliwą.

Składniki:
1 puszka makreli konserwowej,
2 jajka na twardo,
1 puszka zielonego groszku konserwowego,
1-2 kwaśne jabłka,
warzywa - do smaku,
majonez do dressingu.

Przygotowanie:
Jajka i jabłka pokroić w drobną kostkę, rozgnieść rybę widelcem i posiekać warzywa. Wszystkie składniki wymieszać, dodać groszek i doprawić majonezem.



Składniki:

2 wędzone udka z kurczaka,
1 puszka słodkiej kukurydzy,
3 świeże ogórki,
3 pomidory
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek,
koper i seler, mielone piment- smak,
sos sojowy.

Przygotowanie:
Usuń skórę z udek kurczaka, a mięso pokrój w kostkę. Ogórki i pomidory również pokroić w kostkę, wymieszać z posiekanymi udkami kurczaka i kukurydzą, dodać posiekane zioła i doprawić mieszanką sosu sojowego i oliwy z oliwek. Posypać mielonym pieprzem i podawać.

Składniki:

1 paczka mięso kraba(imitacja),
250 gr ser topiony wpisz „Viola”
2-3 łyżki. krem.

Przygotowanie:
Pieczarki i mięso kraba pokroić w paski i wymieszać. W małym rondelku rozpuścić ser, dodać śmietanę i dobrze wymieszać. Ubierz sałatkę i natychmiast podawaj. Sałatka jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Sałatka z marynowanych ogórków i mięsa kraba

Składniki:

1 słoik (800ml) ogórków kiszonych,
2 opakowania mięsa kraba (imitacja),
curry, majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Ogórki i mięso kraba pokroić w paski, wymieszać, dodać przyprawę curry (całkiem sporo!) i doprawić majonezem.

Składniki:
1 puszka czerwonej fasoli we własnym soku,
1 puszka pieczarek konserwowych,
2 cebule,
1 duża marchewka,
1 ząbek czosnku,
majonez.

Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie i podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, następnie ułożyć na talerzu i spróbować odsączyć nadmiar oleju. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, a także usmaż na oleju roślinnym. Usmażoną marchewkę ułożyć na talerzu i odsączyć nadmiar oleju. Odlać płyn z puszek fasoli i grzybów, fasolę można przepłukać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać drobno posiekany czosnek i doprawić majonezem.



Składniki:

1 puszka białej fasoli z puszki
1 puszka pieczarek konserwowych,
1 świeża marchewka,
1-2 ząbek czosnku,
majonez.

Przygotowanie:
Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać z fasolą i grzybami, dodać czosnek, przecisnąć przez prasę i doprawić majonezem.

Składniki:
1 puszka kukurydzy konserwowej
100 g obranych orzeszków piniowych,
2-3 łyżki. Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:
Odcedź kukurydzę i włóż ją do salaterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy na niej orzeszki piniowe aż do jasnobrązowego. Natychmiast wlać zawartość patelni do salaterki z kukurydzą i wymieszać.

Sałatka Z Ryżem

Składniki:
⅔ stosu. ryż długoziarnisty,


3-4 jajka,
majonez.

Składniki:
Ryż ugotować w osolonej wodzie, opłukać i przełożyć na sito. Plasterek gotowane jajka i pokrojone w kostkę ananasy, dodać kukurydzę, odcedzić wodę, ostudzony ryż, wymieszać i doprawić majonezem.



Składniki:

1 puszka ananasa z puszki,
100-150 g twardego sera,
1-2 ząbki czosnku,
majonez do dressingu.

Przygotowanie:
Ananasy pokroić w kostkę, przepuścić czosnek przez prasę, ser zetrzeć na grubej tarce. Mieszamy, doprawiamy majonezem.

Jeśli jesteś przeciwny konserwom, zwróć uwagę na szybkie sałatki ze świeżych warzyw. Można je doprawić majonezem, kwaśną śmietaną, dressingami na bazie jogurtu naturalnego lub oleju roślinnego z dodatkiem czosnku, octu (zwykły ocet stołowy, jabłkowy lub balsamiczny), sokiem z cytryny, musztardą lub miodem – tutaj Twoja wyobraźnia może puścić wodze fantazji!



Składniki:

2 średnie marchewki,
1 jabłko słodko-kwaśne,
50 g orzechów włoskich,
szczypta cynamonu,
śmietana do dressingu.

Przygotowanie:
Zetrzyj marchewkę i jabłko, dodaj posiekane orzechy włoskie i cynamon, wymieszaj i dopraw gęstą śmietaną.



Składniki:

2 marchewki,
100-150 g twardego sera,
2-3 ząbki czosnku,
mielona czerwona papryka,
majonez.

Przygotowanie:
Ser i marchewkę zetrzyj na drobnej tarce, dodaj czosnek, przeciśnij przez praskę, pieprz do smaku i dopraw majonezem.

Składniki:
500 g kapusty pekińskiej,
400-500 g wędzony mostek lub kurczak
200 g twardego sera,
3-4 torebki białych krakersów chlebowych,
majonez.

Przygotowanie:
Wędzone mięso i ser pokroić w drobną kostkę, kapusta pekińska- ze słomkami. Wymieszaj ser, mięso i kapustę, dopraw majonezem. Przed podaniem do sałatki wmieszać grzanki (aby nie rozmokły i zachowały chrupkość).



Składniki:

3 ogórki,
150 g twardego sera,
5-6 jajek na twardo,
majonez.

Przygotowanie:
Ogórki i jajka na twardo pokroić w kostkę, ser zetrzeć na grubej tarce. Mieszamy i doprawiamy majonezem.

Składniki:
1-2 ugotowane buraki,
2-3 ząbki czosnku,
½ szklanki orzechy włoskie,
100 g suszonych śliwek,
mielony czarny pieprz, sól. Majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Pocierać gotowane buraki na grubej tarce lub tarce Koreańskie sałatki. Orzechy włoskie posiekać, umyć, osuszyć i posiekać śliwki, przepuścić czosnek przez prasę. Wymieszaj z burakami, dodaj sól i mielony pieprz do smaku i dopraw majonezem lub mieszanką kwaśnej śmietany i soku z cytryny. Tę przystawkę można doprawić mieszanką oleju roślinnego, soku z cytryny lub octu balsamicznego i szczyptą ostrej czerwonej papryki.

Składniki:
1 surowy burak,
1-2 surowe marchewki,
1 ząbek czosnku,
sól, majonez - do smaku.

Przygotowanie:

Warzywa zetrzyj na grubej tarce lub na drobnej tarce do sałatek koreańskich, wymieszaj z wyciśniętym czosnkiem, solą i dopraw majonezem. Zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany wymieszanej z sokiem z cytryny, będzie zdrowsze.



Składniki:

600-700 g filetu z kurczaka,
1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej (400 g),
2-3 świeże ogórki,
sól, majonez.

Przygotowanie:
Pierś kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Zielone fasolki Zagotować w osolonym wrzątku i przełożyć na sito. Ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z kurczakiem i fasolą, doprawić odrobiną soli i doprawić majonezem.

Składniki:
2 marchewki,
1 średnia zielona rzodkiewka,
szczypta cukru
śmietana do dressingu.

Przygotowanie:

Rzodkiewkę i marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, dodać trochę cukru i doprawić kwaśną śmietaną.

Składniki:
1 filet z kurczaka bez skóry (gotowane),
3-4 łodygi selera,
1 łyżka. musztarda ziarnista,
majonez.

Przygotowanie:
Gotowaną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę w poprzek włókien. Seler pokroić w cienkie plasterki. Połącz kurczaka z selerem, dodaj musztardę i dopraw majonezem. W razie potrzeby dodać sól i zmielony czarny pieprz.



Składniki:

2 pomidory
1 słodka papryka czerwona lub żółta,
1 świeży ogórek
1-2 ząbki czosnku,
100-150 g sera feta,
warzywa, sól, mielony czarny pieprz - do smaku,
śmietana do dressingu.

Przygotowanie:
Pomidory pokroić w cienkie plasterki, ogórki w kostkę, Papryka- w kółkach. Posiekaj czosnek nożem, drobno posiekaj warzywa. Ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, dodać mielony pieprz do smaku i doprawić kwaśną śmietaną.

Przystawka sałatkowa z Koreańskie marchewki i cielęcina

Składniki:
300 g gotowanej cielęciny,
300 g pikantnej koreańskiej marchewki,
majonez.

Przygotowanie:
Ugotowaną cielęcinę pokroić w cienkie paski i wymieszać z koreańską sałatką z marchewki. Doprawić majonezem. Cielęcinę w tej sałatce można zastąpić gotowaną piersią kurczaka.

Składniki:
2 tusze kalmarów,
3-4 jajka,
½ szklanki ryżu
majonez.

Przygotowanie:
Kalmary gotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, obierz i pokrój w cienkie paski. Jajka pokroić w kostkę. Mieszamy, dodajemy przestudzone ugotowany ryż i doprawić majonezem.

Sałatka z piersi kurczaka z winogronami

Składniki:

1 gotowana pierś z kurczaka bez skóry,
200 gr białe winogrona beznasienny,
3-4 łodygi selera,
majonez.

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, winogrona umyć i przekroić na połówki, seler pokroić w poprzek cienkie plasterki. Mieszamy, doprawiamy majonezem.



Składniki:

3 świeże ogórki,
300-400 g kapusty białej,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
oliwka lub olej słonecznikowy do tankowania.

Przygotowanie:
Ogórki pokroić w kostkę, kapustę drobno posiekać i wymieszać wszystko z kukurydzą. Doprawić olejem roślinnym. W razie potrzeby dodać sól i pieprz.

Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina

Szybki i pyszne przepisy sałatki Najlepszy wybór na co dzień i na świąteczny stół.

  • Szybkie tempo życia stało się częścią naszej codzienności. Nie pamiętamy już życia wymierzonego w przygotowania do wakacji za kilka dni. Jak często o przybyciu gości dowiadujemy się już po kwadransie? Oczywiście w takim rytmie przepisy wymagające duża ilość czas gotowania nie ma już znaczenia
  • Ale szybkie przepisy są dziś bardziej aktualne niż kiedykolwiek. Nowoczesny dobra gospodyni wie, jak gotować różnorodnie, szybko, smacznie, a jednocześnie zdrowo i pożywnie
  • Oczywiście do tego trzeba zaopatrzyć się w szybkie przepisy i być w pełni uzbrojonym. Stworzyliśmy najlepszy wybór sałatki odpowiednie zarówno na świąteczny, jak i codzienny stół
szybka sałatka

Jak zrobić szybką sałatkę rybną?

Sałatka rybna zawsze zajmuje centralne miejsce na stole. Jest smacznie i sycąco, a jednocześnie, w zależności od rodzaju ryby, jak najbardziej inny smak! Od delikatnych po pikantne i oryginalne. Wybraliśmy kilka przepisów, których przygotowanie zajmie nie więcej niż 10 minut.



szybka sałatka z rybą


Składniki:

  • Cebula Jałta - 1 mała główka
  • Tuńczyk - 1 puszka
  • Fasola - słoik 200 g
  • Pomidory wiśniowe – 250 gr
  • Cytryna (sok) - pół cytryny
  • Pietruszka - 3-5 gałązek
  • Musztarda Dijen – 20 gr
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki. łyżki
  • Pieprz i sól do smaku

Cebulę pokroić w półpierścienie i rozłożyć na sałatkę.



Krok 1

Otwórz tuńczyka i rozgnieć go widelcem.



Krok 2

Fasolę otwórz, opłucz i dodaj do sałatki.



Krok 3

Wiśnię dzielimy na cztery części.



Krok 4

Pietruszkę siekamy i dodajemy do sałatki z pomidorami.



Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Dokładnie wymieszaj i wlej do sałatki.



Sałatka z białej fasoli i tuńczyka w 10 minut

Danie jest gotowe!

Wideo: Sałatka z tuńczyka i białej fasoli

Szybka sałatka „Złota rybka” w 10 minut

Składniki:

  • Kapusta pekińska – 700 gr
  • Ser twardy (holenderski lub rosyjski) - 200 g
  • Łosoś lekko solony 150 gr
  • Pieczarki – 300 gr
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Sałatka - 1-2 liście
  • Krakersy
  • majonez

Grzyby wrzucić do wrzącej wody i gotować 7 minut, zalać zimna woda. W międzyczasie posiekaj kapustę, rybę, ser (wszystko w paski). Mieszamy, dodajemy pokrojone w cienkie plasterki pieczarki i doprawiamy majonezem. Układanie na talerzu: przygotowaną sałatkę ułożyć na liściach sałaty i posypać grzankami. W razie potrzeby dodaj do dekoracji złote wykończenia z kawałków ryby.



Szybki przepis na sałatkę z kapusty

Sałatki te świetnie nadają się na śniadanie. Zwłaszcza jeśli część produktów jest roztropnie przygotowywana z obiadu.



Ulubiona sałatka z kapusty pekińskiej

Nasza rodzina po prostu nie może żyć bez tej sałatki, jest doskonała zarówno na śniadanie, jak i na kolację świeża sałata na niespodziewane przybycie gości. Sałatka świetnie sprawdzi się także na grillu.

Składniki:

  • kapusta pekińska
  • Świeże ogórki
  • Olej słonecznikowy
  • Ocet
  • Cukier

Posiekaj kapustę pekińską i ogórek. Przygotuj sos: olej 2 łyżki, ocet 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki. łyżki, sól 0,5 łyżeczki. Wymieszać, odczekać kilka minut, aż cukier i sól się rozpuszczą, po czym ubrać sałatkę.

Wideo: Sałatka z kapusty, ogórka i ziół. Szybka i łatwa sałatka coleslaw

Wiosenna kapusta



Składniki:

  • kapusta pekińska
  • Świeże ogórki
  • Marchewka
  • Zielone cebule
  • Koper i pietruszka
  • Groszek zielony (konserwowy)
  • Pieczarki marynowane opcjonalnie
  • Sos dressingowy (masło, sól, cukier, zioła prowansalskie)

Posiekaj kapustę, ogórki, zioła i grzyby według uznania. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Posmaruj sosem.

Jak zrobić szybką sałatkę z kiełbasą?



Sałatka z serem i kiełbasą w 15 minut

Składniki:

  • Kiełbasa 200 gr
  • Ser rosyjski 150 gr
  • Marynowana kukurydza - 200 gr
  • Jajka - 3 szt
  • Ogórki 3 szt
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • majonez

Podczas gdy jajka się gotują i ochładzają, pokrój wszystkie składniki w kostkę, a następnie posiekaj jajka. Wyjątkiem są marchewki, należy je zetrzeć na drobnej tarce. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku majonezem, solą i pieprzem.

Wideo: Cóż, bardzo smaczna i prosta sałatka z kiełbasą

Sałatkowe krakersy i kiełbasa

Składniki:

  • Gotowa kiełbasa
  • Gotowany mostek lub gotowana kiełbasa
  • Twardy ser
  • kukurydza
  • Krakersy
  • Czosnek
  • majonez
  • Cytrynowy
  • Przyprawy

Pokrój 200 gramów kiełbasy i mostka, zetrzyj ser na grubej tarce, dodaj kukurydzę. Wyciśnij 2 ząbki czosnku przez praskę czosnkową, skrop sokiem z cytryny i dopraw majonezem. Ułożyć na talerzu i obficie posypać krakersami.

Szybka sałatka z grzybami, przepis

Pyszna sałatka na każdy świąteczny stół.

Składniki:

  • Wątróbka z kurczaka lub indyka - 500 g
  • Pieczarki – 200 gr
  • Marchewka
  • Ser topiony – 1 sztuka
  • 3 jajka
  • Ogórek kiszony – 1 szt
  • Majonez do dressingu

Zagotuj wątrobę i grzyby, a w międzyczasie posiekaj cebulę i marchewkę. Lekko podsmaż je na patelni. Wyjmujemy wątrobę i grzyby i kroimy je w małe paski.

Zagotuj i obierz jajka. I przystępujemy do układania warstwami (każdy składnik wstępnie wymieszać z majonezem): wątróbka, cebula i marchewka, pieczarki, ser żółty, jajka. Końcówkę dekorujemy ogórkiem, a wierzch marynowanymi grzybami.

Wideo: Szybka sałatka z szynką, grzybami i fasolą

Jak zrobić szybką sałatkę z grzankami?

Krakersy to uniwersalny składnik, który można przygotować wcześniej w dowolnej ilości. Smakowitość sałatki zależy najczęściej od tego, jak małe i chrupiące są krakersy. Dlatego pamiętaj, aby je wysuszyć przed dodaniem do sałatki.



Sałatka Pikantna

Składniki:

  • Kukurydza - 1 puszka
  • Fasola - 1 puszka
  • Cebula - 1 szt.
  • Koper - 3 gałązki
  • Krakersy
  • Sos tatarski

Cebulę pokroić w najcieńsze paski, koperek możliwie najdrobniej. Wymieszać z kukurydzą i fasolą, dodać 100 g. grzankami i doprawić tatarem. Ułożyć na liściach sałaty i posypać grzankami.

Szybkie sałatki z fasolą

Fasola jest pożywna i pyszny składnik które idealnie nadają się na śniadanie i lunch. Na obiad lepiej unikać sałatek z fasolą.



Sałatka Pyszne śniadanie

Składniki:

  • Puszka ciemnej fasoli
  • Puszka kukurydzy
  • Zielone cebule
  • Zieloni do smaku (koperek, pietruszka, kolendra)
  • Ząbek czosnku
  • Pomidory
  • Klasyczny sos Cezar

Posiekaj warzywa, drobno posiekaj 2 pomidory, dodaj kukurydzę i fasolę, wyciśnij czosnek i dopraw wszystko sosem. Pyszna, pikantna sałatka, która szybko obudzi rodzinę o poranku.

Szybka sałatka z kraba

Składniki:

  • Paluszki krabowe
  • Puszka kukurydzy
  • Świeży ogórek
  • olej rafinowany

Ogórka pokroić w półpierścienie, cebulę pokroić w cienkie plasterki, dodać sól. Paluszki krabowe pokroić i dodać do ogórka i cebuli. Na koniec dodać kukurydzę, nie odsączając marynaty. Dodaj 1 łyżkę oleju.

Inną opcją tej sałatki jest posypanie wierzchu grzankami.

Wideo: Szybka sałatka z kraba

Jak zrobić szybką sałatkę francuską?



Sałatki warstwowe Większości gospodyń domowych wydaje się to czymś długim i nudnym. W naszej ofercie mimoza, którą można podać 15 minut po przygotowaniu.

Składniki:

  • Jajka na twardo 6 szt
  • Ziemniaki gotowane 4 szt
  • Gotowana marchewka 2 szt
  • 1 cebula
  • Serek śmietankowy 100 gr
  • Makrela lub sardynka 1 puszka
  • majonez
  • Każdy składnik przygotowujemy na osobnym talerzu, a dopiero potem dodajemy. Drobno posiekaj cebulę i dodaj trochę soli. Ziemniaki zetrzeć na tarce i wymieszać z majonezem
  • Zetrzyj marchewkę i wymieszaj z majonezem. Zetrzyj ser i wymieszaj z majonezem. Oddziel jajko, zetrzyj białko i wymieszaj z majonezem. Żółtko posiekaj na osobnym talerzu
  • Odcedź cały płyn z sardynek i posiekaj je widelcem. Złożyć warstwy i, jeśli to konieczne, umieścić między nimi cienką warstwę majonezu. Warstwy: ziemniaki, cebula, sardynki, cebula, białka jaj, marchewka, ser, posypać żółtkiem

Przepisy na szybkie sałatki bez majonezu



Kiszona kapusta z ogórkiem

Marynuj kapustę z dowolną w wygodny sposób z góry. Kapustę przełóż do salaterki, dodaj posiekaną kapustę w krążki ogórek beczkowy. Posyp posiekaną zieloną cebulą i dopraw olejem roślinnym do smaku.

Sałatka caprese

Przyzwoita sałatka najlepsze restauracje. Jednocześnie skład i sposób przygotowania są elementarne.

Caprese

Składniki:

  • 4 sztuki mozzarelli
  • 4 średnie pomidory
  • Bazylia
  • Olej roślinny
  • Sól i pieprz

Pomidory pokroić w pierścienie.

Produkty Pomidory

Ser pokroić w pierścienie.

Ser

Ułóż naprzemiennie jak na zdjęciu.

Ułożyć i posypać przyprawami

Skropić oliwą i posypać przyprawami. Dodaj bazylię.

Maria: moje dzieciństwo było pełne przyjęć u licznych krewnych. Mama nie pracowała, ale tylko oficjalnie. Pracowała jako szef kuchni naszej rodziny. Ryby faszerowane, godziny przygotowywania ciast, sałatek, Różnorodność potraw. Dorosłam i pomagałam, chłonęłam wszystko jak gąbka, ale wszystko się zmieniło. Mój mąż i ja jesteśmy programistami i prowadzimy bardzo, bardzo aktywne życie.

Wraz z pojawieniem się córki przeszliśmy od spotkań restauracyjnych do domowych. I wtedy przypomniałem sobie techniki mojej matki. Myślałam, że nie mogę tego zrobić, bo czasami pracuję 12-15 godzin dziennie. Pomógł internet i wybór przepisów dla osób takich jak ja. Pamiętam, jak pierwszy raz pobiegłam do domu na godzinę przed przybyciem męża i gości. Dzięki przepisom i oczywiście nowoczesnemu sprzętowi nakryłam stół na kilkanaście dań. Mój mąż był w szoku!

Ludmiła: po ślubie odkryłam dla siebie odkrycie - śniadania. A teściowa nauczyła mojego męża, żeby jadł pożywne śniadanie i za każdym razem je tylko przygotowywał. Zwykle budzi się o 4 rano, a o 6 cała rodzina budzi się już przy zapachu bułek i nie tylko. Kocham spać i mój wybór szybkie przepisy. Ostatnio moje mamy nocowały u nas, a teściowa bardzo się zdziwiła, że ​​wstałam o 8:00 i o 8:15 podałam śniadanie składające się z tostów, owsianki, sałatki i pyszna kawa. Dziewczyny, to Ty decydujesz, czy chcesz gotować godzinami, czy za kilka minut. Wynik może być taki sam, jeśli wszystko przemyślisz z wyprzedzeniem.

Wideo: Prosta sałatka z ziemniakami, jajkami i topionym serem. Przepisy na ziemniaki

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt