Tvaroh pokazený. Recept na tvarohové koláče z kyslého tvarohu. Ako variť čipkované palacinky s kyslým mliekom.

Mnohé gazdinky sa stretli so situáciou, keď sa zakúpený tvaroh nespotreboval včas, takže sa znehodnotil a vykysol. V tomto prípade sa vám zídu informácie o tom, čo je najlepšie urobiť s kyslým tvarohom.

Je škoda vyhodiť také dobro a nie je to potrebné, pretože je veľa rôzne jedlá ktoré možno pripraviť na základe takéhoto produktu. Aby som na toto odpovedal záujem Spýtaj sa, dávame do pozornosti najčastejšie a osvedčené recepty, ktoré zvládne každý.

Recepty na tvaroh, jedlá z tvarohu s fotografiami krok za krokom

Nemá zmysel plakať nad pokazeným mliekom – veď ho aj tak môžete využiť naplno. Najprv však veľmi dôležité upozornenie: Nepite mlieko, ak sa zrazilo v dôsledku veku. Hovoríme o mlieku, ktoré má kyslá chuť, ale ešte sa nezrazila a je bezpečná na konzumáciu.

Mlieko zvyčajne skysne približne tri dni po dátume spotreby. Ak nie je uzavretá, môže trvať až dva týždne po dátume spotreby. Kyslé mlieko má mnohoraké využitie, ktoré sa môže ukázať ako prospešné a vy už nebudete pociťovať potrebu ponáhľať sa všetko skonzumovať pred uplynutím doby spotreby.

Recept na tvarohové koláče z kyslého tvarohu

Tvarohové koláče milujú dospelí aj deti. Toto skvelá možnosť na raňajky alebo jedlo môžeme podávať ako dezert. Na prekrytie kyslej chuti sa odporúča tvarohové koláče podávať napríklad s kondenzovaným mliekom, džemom alebo akoukoľvek sladkou omáčkou.

Je potrebné vziať takú sadu produktov: 0,5 kg tvarohu, 2 vajcia, 4,5 lyžice. lyžice kryštálového cukru, 150 g múky, rastlinný olej, soľ a vanilín.

Veď hlavnou zložkou syra je mlieko, ktoré je „zlé“. Tvaroh môžete pripraviť varením kyslého mlieka v dvojitom kotli varením vody, kým nezačne srvátkovať. Preceďte cez utierku, aby ste odstránili prebytočné mlieko, a pridajte trochu smotany, soľ a korenie podľa chuti. Bežný syr môžete vyrobiť aj tak, že cedník vysteliete gázou a nalejete do zrazeného mlieka. Zhromaždite ho do zväzku a zaveste do chladničky v miske. Akonáhle prestane kvapkať, syr je hotový.

Kyslé mlieko je spoločná prísada v mnohých receptoch na palacinky, koláče a vafle. Po uvarení nie je poznať, že bolo použité kyslé mlieko a je to jednoduchý spôsob, ako ho použiť namiesto plytvania. Zatiaľ čo kyslé mlieko môže byť chutné v pečive, dezertoch, vajciach a kastróloch, existuje mnoho ďalších použití, ktoré nezahŕňajú jedlo.

Pripravíme sa takto:

  1. najprv musíte urobiť tvaroh: dobre ho premiešajte alebo pretrite cez sito. Tento postup vás zbaví existujúcich hrudiek. Do výslednej hmoty vložte vajcia, cukor, vanilín a soľ. Všetko dôkladne premiešajte, aby boli zložky rovnomerne rozložené;
  2. Po častiach pridávame 100 g múky a cesto vymiesime do hladka, aby nezostali žiadne hrudky. Zvyšnú múku nasypte na rovnú dosku a môžete začať robiť tvarohové koláče. Polievkovú lyžicu navlhčite vo vode a naberte s ňou časť pripraveného cesta, vytvarujte rukami guľu, vyrovnajte ju a potom ju z oboch strán vyvaľkajte v múke;
  3. Na panvici rozohrejeme olej a vložíme doň tvarohové koláče. Smažte na oboch stranách na miernom ohni pod pokrievkou do zlatista. Podávame horúce so sladkou polevou.

Ako variť tvarohový kastról?

Kastról - perfektný dezert, ktorý sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Takéto jedlo pomôže, keď hostia nečakane zostúpia a nie je s čím zaobchádzať. Ak neviete, čo sa dá pripraviť z kyslého tvarohu, tak tento recept je pre vás.

Funguje skvele na pokožke, robí ju hladšou a dodáva jej rovnomernejšiu, nepriehľadnú farbu. Naneste kyslé mlieko na tvár, nechajte pôsobiť, potom opláchnite mliekom a nakoniec opláchnite vodou. Mlieko na krmivo pre domáce zvieratá – Urobte sušienky so svojím psom alebo mačkou alebo ním kŕmte kurčatá, keď sa zrazí. Dom a záhrada. Nalejte ho okolo rastlín, aby ste nechali jeleňov za sebou, a položte ho na základňu ružových kríkov, aby ste im pomohli rásť. Strieborný riad môžete dokonca naliať kyslým mliekom a nechať ho cez noc odležať, aby sa lesklo.

  • Krása.
  • Kyslé mlieko je bežnou zložkou pleťových masiek.
Ako vidíte, mlieko, ktoré sa pokazilo, má mnoho využití, takže nabudúce si dobre rozmyslite, či ho vylejete do odtoku!

Ak chcete pripraviť kastról, musíte si vziať takéto produkty: 0,5 kg tvarohu, 3 lyžice. lyžice kyslej smotany maslo a cukor, 0,5 lyžice. bobule alebo nakrájané ovocie, 2 polievkové lyžice. lyžice krupice, vajce, 100 g hrozienok, strúhanka na posypanie a štipka vanilínu.

Pripravíme sa takto:



Kyslé mlieko nie je nevyhnutne zlé, pokiaľ nebolo pasterizované. Môžu existovať spôsoby, ako ho použiť dobré využitie. Ak vám mlieko zostane v chladničke predtým, ako ho budete môcť vypiť, nevylievajte ho do odtoku. Možno existuje spôsob, ako ho zachrániť.

Majte však na pamäti, že UHT mlieko predávané v supermarkete a surové mlieko sú veľmi odlišné veci. Prvý je v podstate mŕtvy produkt bez živých baktérií; keď sa pokazí, zhnije a treba ho vyhodiť, pokiaľ ho nezachytíte skoro.

  1. na začiatok treba pomlieť aj tvaroh, aby sme sa zbavili hrudiek. Môžete použiť sito, mlynček na mäso alebo mixér. Rozpustite maslo parný kúpeľ, a pošlite ju do pripravenej hmoty. V malej miske vyšľaháme metličkou vajcia s cukrom. Výslednú zmes pošlite do tvarohovej hmoty. Dajte tam krupicu, vanilín a soľ;
  2. hotová hmota sa musí veľmi dobre miesiť, aby sa získala homogénna zmes. Rozvaľkajte hrozienka v múke a potom ich pošlite do cesta. Vďaka tomuto triku sa sušené ovocie rovnomerne rozloží podľa hmotnosti. Vezmeme zapekaciu misu, vymastíme ju olejom a vysypeme strúhankou. Ak nie, stačí položiť list pergamenu. Vylejeme pripravené cesto, navrch dáme kyslú smotanu. Formu vložíme do rúry, ktorá musí byť vyhriata na 200 stupňov. Doba varenia - 30 min. Podávajte kastról na stôl, nalejte ho kondenzovaným mliekom alebo džemom.

Ako pripraviť sladké koláčiky?

Lahodná pochúťka do čaju sa dá pripraviť aj z kyslého tvarohu. Je ich veľa rôzne možnosti, navrhujeme zastaviť sa pri koláčikoch s makom.

Pracoval spolu so sódou bikarbónou na výrobe nadýchaných rýchle chleby a koláče, ale po vyfúknutí prášku do pečiva ho už netreba. Akonáhle sa oddelí a začne zapáchať, už s ním nie je spájaný. Tu je niekoľko spôsobov, ako použiť kyslé mlieko vždy, keď je to možné.

Pečenie Kyslé mlieko je dobrou náhradou cmaru, jogurtu alebo kyslej smotany. Niektoré recepty dokonca vyžadujú „sušené mlieko“, ktoré vyžaduje, aby ste do mlieka pridali lyžicu octu. Urobte palacinky, wafle, koláčiky, torty s ovocným dnom, príp najlepšie palacinky moja teta Jane.

Robiť chutná pochúťka, musíte si vziať takéto produkty: 185 g margarínu, 2 vajcia, 8 g sódy, 60 g kryštálového cukru, 275 g tvarohu, 4 g soli, 385 g múky, 175 g jablkového lekváru, 70 g maku a 40 g práškového cukru.

Pripravíme sa takto:

  1. na začiatok vezmite kyslý tvaroh a rozdrvte ho cez sito alebo ho rozdrvte v mixéri. Margarín nasekajte nožom a dajte do misky, kde budete miesiť. Oddelene porazte vajcia a pošlite ich do margarínu. Dajte tam sódu, cukor a všetko dobre premiešajte. Zostáva len pridať tvaroh a po častiach nalievať preosiatu múku a miesiť cesto;
  2. Vzniknutú hmotu rozdelíme na 4 časti a každú rozvaľkáme na koláč. Rozdeľte ich na 8 sektorov, každý namažte lekvárom a posypte makom. Každý kúsok zrolujte do rolky. Vezmite plech na pečenie, vyložte ho pergamenom a vložte tam bagely. Pošlite ho do rúry, ktorá sa musí zohriať na 180 stupňov. Doba varenia - 15 min. Cookies chladiť, posypať práškového cukru a slúžiť.

Ako variť tvarohové sušienky?

Varenie nie je len sladký dezert ale aj slané. Tieto sušienky sa dajú použiť na výrobu sendvičov a jesť len na občerstvenie.

Varenie Pridajte malé množstvo kyslého mlieka do jedál, ktoré majú krémovú, surovú štruktúru, ako sú rajnice, dusené plody mora alebo zemiakové pečienky. Len pozor, aby ste neprebili kyslú chuť. Mäso, ako je kuracie alebo rybacie mäso, odčerpajte namáčaním kyslé mlieko pred varením. Môžete aj miešať voňavá marináda- presne ako by ste použili cmar na kuracie mäso.

Zrná, ako sú pšenice, jačmeň a farro, namočte do kyslého mlieka. Výroba syra Tu je recept na staromódny tvaroh z blogu o sebestačných domácich akroch. Všetko, čo potrebujete, sú štyri ingrediencie a trochu gázy na úžasne bohatý tvaroh.

Do budeme cookies z takýchto produktov: 225 g kyslého tvarohu, vajce, 5 g soli, 320 g múky a 125 g sezamu.

Pripravíme sa takto:



  1. začať odznova náš hlavná zložka premeniť na homogénnu hmotu a zbaviť sa hrudiek niektorou z vyššie navrhnutých metód. Pridajte vopred preosiatu múku a všetko dobre premiešajte. Položte tiež soľ a kúsky mrazeného masla, ktoré je potrebné nasekať nožom spolu s ostatnými prísadami. Potom cesto vymiesime rukami tak, aby bolo homogénne a mäkké. Vytvarujte drdol, obtočte ho Potravinová fólia a nechajte v chladničke pol hodiny;
  2. po uplynutí času cesto vyberieme a rozvaľkáme do vrstvy tak, aby jeho hrúbka bola asi 2 mm. Pomocou pohára alebo existujúcich vykrajovačov vykrajujte tvary koláčikov. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. V miske zľahka rozšľaháme vajíčko vidličkou alebo metličkou a potom ním potrieme sušienky. Na vrch posypte sezamové semienka. Môžete použiť aj syr. Pečieme pri teplote 220 stupňov 23 minút. Sušienky by mali byť na vrchu chrumkavé a vo vnútri mäkké.

Recept na šišky z kyslého tvarohu

Chrumkavé a vzdušné šišky s chrumkavou kôrkou je obľúbeným dezertom dospelých aj detí. Okrem toho skúsené gazdinky vraj najchutnejšie sú zo zatuchnutého tvarohu. Ak chcete vedieť, aké lahodné veci sa dajú vyrobiť z kyslého tvarohu tak, aby chutil nielen dospelým, ale aj deťom, tak tento recept je na to ako stvorený.

Ako vyrobiť takéto cookies

Starostlivosť o pleť Toto sa nazýva „tvár s kyselinou mliečnou“. Potieraním kyslého mlieka na pokožku bude hladšia, pevnejšia a ľahšia. Niektorí ľudia so svetlou pleťou hovoria, že potieranie pokožky sérom pomáha pri spálení od slnka, ak skoro vyjdete na slnko.

Pre hladšiu pokožku pridajte do kúpeľa šálku kyslého mlieka. Možno budete potrebovať nejaké esenciálne oleje ak je zápach silný. Záhradníctvo Kyslé mlieko zrieďte vodou a nalejte cez záhradné záhony, aby ste zvýšili obsah vápnika. To by malo byť obzvlášť dobré pre rastliny paradajok.

Pripravte si tieto jedlá: 600 g tvarohu, 5 vajec, 8 lyžíc. lyžice cukru, 0,5 lyžičky sódy hasený ocot, 3.5 čl. múka, vanilín a rastlinný olej.

Pripravíme sa takto:



  1. hlavná zložka misky musí byť mletá, aby bola hmota homogénna. Pridajte do nej sódu bikarbónu zmiešanú s octom a cukrom. Všetko dobre premiešajte a do hmoty vložte vajcia, vanilku a potom, po častiach, múku, vymiesime homogénne cesto;
  2. Vezmite kotlík s ťažkým dnom a nalejte doň toľko oleja, aby sa šišky mohli voľne pohybovať. Ak máte fritézu, tak ju, samozrejme, použite. Dobre ho rozohrejte a až potom začnite vyprážať. Odtrhnite kúsok cesta a vytvorte guľu, ktorej veľkosť by mala byť ako Orech. Majte na pamäti, že počas vyprážania sa zväčšia takmer dvakrát. Varte v malých dávkach. Mimochodom, chuť kyslého tvarohu počas varenia úplne zmizne. Položte šišky na papierové obrúsky, aby absorbovali prebytočný olej.

Predstavili sme vám najbežnejšie recepty, ktoré vám umožňujú variť z kyslého tvarohu chutné jedlo ktorá poteší dospelých aj deti.

Ak máte surové mlieko, ktorý obsahuje kocky, môžete namočiť a použiť tvaroh na syr ricotta, namiesto kyslej smotany, alebo do zálievky na šalát, podľa textúry. Krmivo pre domáce zvieratá Primiešajte kyslé mlieko do krmiva pre kurčatá, prasatá, psov a mačky alebo pridajte do dávky domácich pečených pochúťok.

Tu sú pokyny na opätovné vytvorenie tohto neobvyklého plastu doma. Je to veľmi jednoduché, má vynikajúcu štruktúru a chuť, ako si kúpiť jogurt z obchodu a je oveľa lacnejšie. Nepotrebujete jogurtovač napriek tomu, čo hovorí recept. Vliať sklenené nádoby Mason, pečte v utierke a nechajte v rúre cez noc so zapnutým svetlom.

Teraz sa už nemusíte báť, že by sa kupovaný tvaroh znehodnotil a vy sa ho budete musieť zbaviť. Ak výrobok silne zapácha, je lepšie ho vyhodiť a neriskujte svoje zdravie.

Mlieko sa tiež dobre zmrazuje, najmä ak je dodávané v plastových vreckách v kanadskom štýle. Vhoďte do mrazničky a podľa potreby cez noc rozmrazte v chladničke. Túto chvíľu vo vašej kuchyni. Keď natrafíte na kartón starého mlieka a pár lyžíc octu, môžete si do snackov naliať tekutiny: v tomto prípade pokrčené resp. krémový syr. Majte na pamäti, že nehovoríme o galóne krátkych 2 percent, ktoré ste otvorili pred dvojmesačnou dovolenkou - keď kvôli veku vybuchne sám, je zhnitý a mal by ísť rovno do koša - ale ak ho vezmete svieži a vonia podobne ako niečo čerstvejšie, toto je ideálny čas na výrobu syra.

Recepty na tvaroh, tvarohové jedlá s fotografiami krok za krokom

- mnohými milovaný fermentovaný mliečny výrobok ktoré je možné získať doma.

Tvaroh sa pokazil, čo mám robiť?

V zbesilom tempe života často zabúdame na niektoré produkty, ktoré sú v našej chladničke už dlho a často ich vyhodíme, no nie vždy sa oplatí vzdať sa, často sa dá produkt použiť veľmi kompetentne. dobrý príklad je tvaroh, tak čo robiť s tvarohom po expirácii?

Predtým, ako vyjdete z krekrov, je potrebné vedieť o type použitia tohto syra niekoľko vecí. Hoci pasterizácia zabíja väčšinu baktérií prítomných v potraviny, stále obsahuje malé, neškodné baktérie známe ako laktobacily. Laktobacily jedia laktózu alebo cukor a vytvárajú vedľajší produkt známy ako kyselina mliečna, ktorá vytvára kyslý zápach. Aj keď je najlepšie vyhnúť sa pokusom o výrobu syra UHT, štandardný pasterizovaný syr má tendenciu kysnúť po otvorení škatule na približne dva týždne, zatiaľ čo surový farmári sú rýchlejší.

Ak sa tvaroh veľmi nezhoršil, mal by sa použiť na pečenie, akékoľvek tvarohové sušienky perfektne sa hodí do úlohy pokrmu, v ktorom môžete použiť kyslý tvaroh, po tepelnej úprave v rúre nebudete mať pocit, že sa tvaroh pokazil.
Malá ukážka receptu na tvarohové sušienky:

200 g tvarohu, 80 g masla, 1 polievková lyžica. múku, prášok do pečiva. Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom, cukor utlačíme a opäť prechádzame valčekom. Cesto nakrájame na štvorce a pečieme asi 10 minút pri teplote 180 stupňov.
Môžete urobiť aj tvarohové koláče, ale urobte ich tenké, aby sa dobre vyprážali.
Pre viac dobrý vkus do misky môžete pridať vanilín.

Ako už bolo spomenuté, ak ste sa už zrazili a cítili ste stuchnutý, nepokúšajte sa z neho vyrobiť syr. Hľadajte len prvé príznaky kysnutého cesta. Nalejte 1 pol galónu kyslého mlieka do hrnca so silným dnom a priveďte do varu. Kým mlieko vrie, umiestnite cedník s označenou gázou na veľkú zásobu alebo do čistého drezu. Keď mlieko vrie, znížte oheň na minimum a vmiešajte 3 polievkové lyžice biely ocot. Hrniec ihneď odstavte z ohňa a zmes miešajte, kým sa tvaroh a srvátka nezačnú oddeľovať.

Tu je ďalší zaujímavý recept rolky:

0,5 kg tvarohu, 0,5 kg cukru, 2 vajcia, štipku soli, štipku sódy, múky treba pridať toľko, koľko treba, aby bolo cesto elastické. Cesto necháme asi 2 hodiny uležať, vytvarujeme kalachi a opečieme na panvici zeleninový olej. Posypte práškovým cukrom, ak je to žiaduce, hlavnou vecou je, že je dobre vyprážané.

Mliečnu zmes nalejte do cedníka s označenou gázou, spojte okraje gázy a vytlačte prebytočnú tekutinu. V tomto momente môžete syr buď zjesť, zjesť, alebo zo syra urobiť viac mäkký tvaroh. Toto tvrdý syr možno použiť v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje feta, chai alebo cotija.

Slané sušienky so sezamovými semienkami

Na výrobu tvarohu položte guľu tvarohu malé kúsky v čistej miske. Vmiešajte 1 čajovú lyžičku kóšer soli a čerstvej plnotučné mlieko alebo krém s polievkovou lyžicou, kým syr nedosiahne požadovanú štruktúru. Podávajte ako ktorýkoľvek tvaroh vložený medzi dva plátky francúzskeho toastu, rozmixovaný do smoothie, na hrianku rozložte čerstvé lesné ovocie a nasekané orechy, alebo dokonca len naberajte lyžičkou.

Recept #2: Domáce Danissimo

Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Je ideálny pre tých, ktorí radšej jedia tvaroh bez tepelné spracovanie ale chce chuťová rozmanitosť a miluje hotové kupované zákusky ako napríklad „danissimo“. Takúto pochúťku si môžete pripraviť z tvarohu sami, bez farbív, konzervačných látok, aróm a iných „neužitočných vecí“.

Ako variť tvarohové sušienky?

Stále neexistuje žiadna významná korelácia medzi tým, čo čítate, a tým, čo vyhodíte. To ma privádza k druhému problému. Prísne vzaté, tento týždeň príspevok o zvyšku mlieka je v skutočnosti posolstvom o tom, čo robiť s mliekom, kým sa nestratí, kým sa nestane skutočným odpadom, ktorý sa môže rozšíriť medzi čitateľov všade.

Vezmeme na koláč

Samozrejmým riešením je zmraziť mlieko v nádobe dostatočne veľkej na to, aby mlieku zostalo miesto na expanziu počas procesu zmrazovania. Po rozmrazení sa môže zdať, že sa mlieko oddeľuje, ale rýchlym premiešaním alebo pretrepaním sa to vyrieši. Jednou z vecí, ktoré môžu prispieť k znehodnoteniu mlieka, je jeho skladovanie v priehradke vo dverách chladničky, kde je mlieko vystavené zmenám teploty. Vložte mlieko do hlavnej časti chladničky, kde je chladnejšie a teplota je konštantná Najlepšia cesta udržujte mlieko dlhšie čerstvé.

200 gramov tvarohu pretrite cez sito alebo dôkladne premiešajte. Teraz, pri nízkej rýchlosti po dobu 3-5 minút, musíte poraziť tvaroh a pridať trochu smotany (celkom to bude vyžadovať 100 ml). Oslaďte si dezert medom alebo len ozdobte čerstvé bobule a plátky vášho obľúbeného sladkého ovocia. Domáce danissimo môžeme podávať ako sviatočný dezert ak dáte šľahačku tvarohová hmota do priehľadných misiek alebo pohárov vo vrstvách, striedajúcich sa s vrstvou bobúľ a strúhankou piesku príp sušienky zmiešané s chalvou.

Pomaly varená krémová feniklová polievka

Polievka je odpoveďou na mnohé zostávajúce otázky a je skvelý spôsob pomocou zvyškov zeleniny a kúskov mäsa alebo cestovín. Veľmi rada pridávam do polievok skôr mlieko ako smotanu, keďže to polievku zriedi a roztečie. Zdá sa, že funguje ako zvýrazňovač chuti, zmierňuje niektoré výraznejšie chute v polievke a mení rovnováhu chutí k lepšiemu.

Tento bohatý a krémová polievka ideálne do teplejšieho počasia a môže sa podávať aj studené. Na roztopenom masle spolu so štipkou soli za občasného miešania jemne poduste cibuľu a cesnak asi 10 minút, kým nezačnú mäknúť.

Recept #3: Výživný koktail z tvarohu

  • tvaroh - 200 g;
  • čerstvá uhorka - 1-2 ks;
  • sladká kyslá smotana - podľa chuti;
  • kôpor, korenie, soľ, cesnak - podľa chuti.

Varenie

Tvaroh prechádzame cez mlynček na mäso s cesnakom. Z toho posledného si odoberieme trochu, podľa chuti. Pridáme nasekaný kôpor, soľ, korenie, dochutíme kyslou smotanou a dobre premiešame. Dali sme do vázy na šalát a opatrne utlačili tvaroh. Uhorky sa nakrájajú na tenké plátky a položia sa s miernym pridaním soli do kruhu na rovnú misku. Do stredu položíme sklíčko z tvarohu, pričom šalátovú misu otočíme. Všetko posypeme nasekaným kôprom a podávame.

Čo uvariť zo starého tvarohu po expirácii?

10 dní na tvaroh je podľa mňa veľa. Aj tak je lepšie sa s ním rozlúčiť.
Veľmi milujem sušienky.
400 g tvarohu + 300 g. margarín (zmäkčiť alebo roztopiť) + 4 šálky múky + 1/2 lyžičky sódy + štipka soli = cesto na 20 minút. do chladničky.
Cesto rozvaľkajte na pol centimetra hrubú vrstvu, vykrajujte kruhy. kryštálový cukor a preložíme na polovicu cukrovou stranou.Polkruh opäť namáčame v cukre a znova preložíme na polovicu. Vznikne nám štvrtina kruhu.Jednou stranou túto štvrtinu namáčame v kryštálovom cukre, trochu stlačíme do stredu prstom a položte na plech stranou, kde nie je cukor.
Pečieme 20 minút.Lepšie je plech predtým prikryť alobalom, lebo. cukor občas vytečie.Veľmi chutné!
Z toho istého cesta pripravím valček s jablkami.Z tohto množstva cesta - 2 valčeky.Jablká radšej nie na strúhadle,ale nakrájané na pásiky,jemne posypať cukrom,možno použiť trochu škorice.

3. Slepé kotlety.

4. Na panvici zohrejte maslo (opatrne!)

Plech na pečenie vymastíme olejom, položíme naň tvarohové obálky. Čas pečenia v rúre pri 150°C - 20 minút. Dávajte pozor, aby ste obálky nespálili, pretože čas varenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti obálok a vlastností rúry.

Syrová kastról

Začne nepríjemne nafukovať, alebo nakoniec sivohnedá pleseň malinovej farby so škvrnami a špecifický dukhan tiež!

Ach nie, tú by som hneď vyhodil.

Domáci tvaroh: varenie

Žiaľ, treba to vyhodiť. Ak chcete, môžete jej záhony oplodniť v krajine, pretože fermentačné procesy ju nechajú pomerne rýchlo hniť, ale bude to dobré hnojivo pre pôdu.

Medovo kyslý, čo robiť?

Žiaľ, už nie je možné ho brať do jedla, ak je jemne kyslý, môžete ho použiť do pečenia napr. medový perník alebo urobiť medovinu. Ale najlepšie je nejesť, taký med je ideálny na potieranie pri nádche, aj ako maska ​​na vlasy.

Braga rozmaznaná, čo robiť?

Braga by sa mohla v dôsledku kontaktu so vzduchom znehodnotiť, v žiadnom prípade by nemala byť ponechaná odkrytá, aby ste situáciu napravili, musíte reagovať pomerne rýchlo - musíte do kaše pridať ovocie alebo cukor a zakryť ju, aby sa zabránilo jej kontaktu už vzduchom, inak sa premení na ocot a alkoholové droždie zahynie.

Aby som to zhrnul, rád by som povedal, že je veľmi dôležité nepoužívať veľmi pokazené potraviny, niekedy je škoda sa s nimi rozlúčiť, ale nezabudnite, že najdôležitejšie je vaše vlastné zdravie, je jedno a na celý život!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore