Listový šalát s kuracím mäsom a ananásom. Šalát s ananásovými vrstvami - lahodná pochúťka pre každého

S ananásom a kuracím mäsom - chutné a reprezentatívne jedlo, ktoré môže ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Dnešný článok predstavuje zaujímavý výber najviac jednoduché recepty podobné pochutiny.

Základné princípy

Na prípravu takýchto jedál je žiaduce nakupovať výlučne čerstvé a kvalitné ingrediencie. Aby šalát nebol príliš suchý, odporúča sa k nemu pridať nielen filé, ale aj iné časti kurčaťa. Oddelia sa od kosti, umyjú sa a potom sa uvaria v slanej vode a použijú sa na určený účel. Prípadne si môžete pripraviť občerstvenie na báze údeného alebo vyprážaného kurčaťa.

Pre sýtosť v listový šalát s ananásom pridať zemiaky, syrové lupienky, varená ryža, huby alebo konzervovaná kukurica. Čo sa týka majonézy, ktorá je napustená všetkými ingredienciami, môžete si ju nielen kúpiť v potravinách, ale aj vyrobiť si ju doma. Ak je to žiaduce, môže byť zmiešané na polovicu s kyslou smotanou.

Variant s nakladanou cibuľou

Tento jemný a občerstvenie umožňuje spestriť rodinné menu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 350 gramov vareného kuracieho mäsa.
  • Veľká žiarovka.
  • 200 g konzervovaný ananás.
  • 3 vajcia.
  • 200 gramov akéhokoľvek tvrdého syra.
  • Majonéza.
  • 100 mililitrov horúcej vody.
  • 2 veľké lyžice cukru a octu.

Predtým, ako pripravíte vrstvený šalát s ananásom a syrom a kuracím mäsom, musíte urobiť cibuľu. Olúpeme, umyjeme, nakrájame na polovičné krúžky a marinujeme v zmesi vody, cukru a octu. Po pol hodine sa kvapalina vypustí a cibuľa sa opláchne pod kohútikom.

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Potom sa položia na spodok veľkého plochého taniera a jemne sa namastia majonézou. Nasekané navrch rovnomerne rozložíme. varené kura a nakladanou cibuľou. To všetko sa zaleje majonézou a prikryje kúskami konzervovaného ananásu. Sú tiež pokryté vrstvou kupovanej omáčky. Takmer pripravené občerstvenie je posypané syrovými lupienkami a ponechané tak, aby malo čas na namočenie.

Možnosť konzervovanej kukurice

Do pozornosti dávame ďalší zaujímavý lístkový šalát. Kuracie mäso, syr, ananás a dezertná kukurica - dosť nezvyčajná kombinácia produkty, ktoré potešia skutočných gurmánov. Na vytvorenie takéhoto občerstvenia budete potrebovať:

  • 3 vajcia.
  • Pol kila kuracie mäso.
  • 100 gramov akéhokoľvek tvrdého syra.
  • Majonéza.

Umyté kurča sa naleje studenou vodou, varí sa, kým sa neuvarí, ochladí a naseká. Potom sa mäso rozloží na dno veľkého plochého taniera. Striedavo distribuované zhora kukuričné ​​zrná, kúsky ananásu a nakrájané varené vajcia. Každá z vyššie uvedených vrstiev je rozmazaná majonézou. Hotové občerstvenie Posypeme syrovými lupienkami a necháme nakysnúť.

Možnosť sušených húb

Tento lahodný a voňavý listový šalát s ananásom je veľmi výživný. Preto sa môže stať nielen vynikajúcou dekoráciou pre každú oslavu, ale aj plnohodnotnou večerou pre celú rodinu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 200 gramov čerstvého kuracieho mäsa.
  • 2 zemiaky.
  • Malá žiarovka.
  • 30 gramov sušených húb.
  • 2 vajcia.
  • 4 konzervované ananásové krúžky
  • Soľ a majonéza.

Huby sú namočené studená voda nie menej ako tri hodiny. Potom sú rezané veľké kusy a opražíme s nakrájanou cibuľou.

Vajcia, kuracie mäso a zemiaky sa varia v samostatných hrncoch. Hotové ingrediencie vychladnúť, rozdrviť a rozložiť do čistých nádob bez vzájomného miešania. Po príprave všetkých produktov môžete pristúpiť priamo k zostaveniu lístkového šalátu s ananásom.

Na dno veľkého plochého taniera rozložte nastrúhané zemiaky a jemne ich osoľte. Na vrch sa striedavo ukladajú opečené šampiňóny, nakrájané vajcia, nakrájané kuracie mäso a nakrájaný ananás. Každá vrstva je rozmazaná majonézou. Hotové občerstvenie sa posype syrovými lupienkami a nechá sa namočiť.

Možnosť s paradajkami

Podľa nižšie opísanej metódy sa získa veľmi voňavé a osviežujúce občerstvenie, ktoré sa vyznačuje estetickým vzhľadom vzhľad. Keďže recept na listový šalát s ananásom naznačuje prítomnosť určitého sada potravín, uistite sa, že máte po ruke:

  • 3 zemiaky.
  • 450 g konzervovaného alebo čerstvého ananásu
  • 4 vajcia.
  • Zelené jablko.
  • Malá žiarovka.
  • 3 paradajky.
  • 65 gramov vlašské orechy.
  • Soľ a majonéza.

Kuracie filé, vajcia a zemiaky sa rozložia do malých hrncov, nalejú sa studenou vodou, uvaria sa, ochladia, v prípade potreby sa očistia, nasekajú a umiestnia sa do samostatných nádob bez toho, aby sa navzájom miešali.

Zemiaky sú rozložené pozdĺž spodnej časti vhodného taniera. Navrch striedavo rozložíme kuracie mäso, kúsky ananásu, nasekané orechy, nastrúhané jablko, nakrájanú cibuľku, vopred oparenú vriacou vodou a nakrájané vajcia. Každá z vyššie uvedených vrstiev je rozmazaná majonézou. Vrch predjedla je ozdobený paradajkami.

Mrkvový variant

Milovníci lahodného výdatné jedlá Tento recept na lístkový šalát s ananásom a kuracím mäsom vás určite zaujme. Na hranie budete potrebovať:

  • 2 mrkvy.
  • 300 gramov čerstvého kuracieho filé.
  • Plechovka konzervovanej dezertnej kukurice.
  • 2 žiarovky.
  • ½ plechovky konzervovaného ananásu.
  • 100 gramov dobrého tvrdého syra.
  • Lavrushka, soľ, zeleninový olej a majonéza.

vyplavilo kurací rezeň nalejeme do hrnca naplneného studená voda. Pridá sa tam aj soľ, pár bobkových listov, jedna mrkva a jedna cibuľa. To všetko sa umiestni na sporák a varí sa do mäkka. Potom sa mäso nakrája na nie príliš veľké kusy a položí sa na dno veľkého plochého taniera. Zostávajúca mrkva, predtým strúhaná a dusená zeleninový olej spolu s cibuľovými polovičnými krúžkami, konzervovaným dezertom s kukuricou a syrovými lupienkami. Každá z týchto vrstiev je starostlivo namazaná majonézou. Predjedlo ozdobte plátkami ananásu a nechajte namočiť.

Variant so šampiňónmi a orechmi

Tento voňavý a výdatný lístkový šalát s ananásom má pikantnú chuť. Je pripravený z jednoduchých a rozpočtových komponentov, ktorých nákup nijako neovplyvní stav vašej peňaženky. Na to budete potrebovať:

  • 200 gramov čerstvého kuracieho filé.
  • Veľká mrkva.
  • 100 gramov vlašských orechov a dobrého tvrdého syra.
  • 3 vajcia.
  • 200 gramov surové šampiňóny a konzervované ananásy.
  • Zväzok perovej cibule a majonézy.

Vajcia, mrkva a kuracie filety sa umiestnia do malých hrncov, nalejú sa studenou vodou, varia sa, kým sa neuvaria, ochladia sa, olúpajú a nasekajú bez toho, aby sa navzájom spojili. Akonáhle sú všetky ingrediencie preč predspracovanie, môžete začať s montážou občerstvenia.

Na dno rovnej misky striedavo položte taniere s hubami, nakrájané kuracie mäso, strúhanú mrkvu a kúsky ananásu. Každá z týchto vrstiev je starostlivo namazaná majonézou. Na vrch šalátu položte zmes nakrájanej cibuľky z peria, nakrájaných vajec a syrových lupienkov.

Variant s hroznom

Tento zaujímavý vrstvený šalát s ananásom a kuracím mäsom má výraznú vôňu a príjemná chuť. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • Strapec hrozna (bez semien).
  • 150 gramov kvalitného tvrdého syra.
  • Konzervovaný ananás.
  • 350 gramov údeného kuracieho filé.
  • 3 vajcia.
  • 150 gramov vlašských orechov.
  • majonéza a soľ.

Dôkladne umyté vajcia sa nalejú studenou vodou, pošlú sa do zapnutého sporáka a uvaria sa na tvrdo. hotový výrobok vychladnúť, ošúpať a nakrájať. Keďže všetky ostatné ingrediencie nevyžadujú predvarenie, môžete pokojne pristúpiť k finálnej montáži šalátu.

Na spodok vhodného plochého taniera rozložte nakrájané údené kuracie mäso. Na vrch sa striedavo ukladajú uvarené nakrájané vajcia, kúsky konzervovaného ananásu a rozdrvené vajcia. vlašské orechy. Každá z uvedených vrstiev je potretá majonézou. Hotové predjedlo posypeme syrovými lupienkami, ozdobíme polovicami hrozna a necháme nakysnúť. Za týmto účelom sa umiestni na policu chladničky a počká sa niekoľko hodín. Pomocou týchto jednoduchých krokov hotový šalát stať sa jemnejším a chutnejším.

Neobvyklý šalát s kuracím mäsom a ananásom sa stane vrstvami skutočný nález pre hostesky, ktoré radi potešia hostí a domácnosti netriviálnymi jedlami. Recept nie je náročný na prípravu, ale chuťovo je predjedlo vyvážené. Má tóny sladkosti, pikantnej ostrosti a jemných akcentov. Takže stojí za to spísať si všetko, čo potrebujete na vytvorenie kulinárske majstrovské dielo a do práce!

Čas varenia - 35 minút.

Počet porcií je 6.

Ingrediencie

Tu je jednoduchý recept na šalát s kuracím mäsom a ananásom. Na to musíte vziať nasledujúce zložky:

  • 1 nádoba konzervovaných ananásových krúžkov (objem 500 ml);
  • 1 varené kuracie prsia;
  • 200 g syra;
  • 5 kuracích vajec;
  • 1 kus cibule;
  • 5 veľkých lyžíc kyslej smotany;
  • 1 malá lyžica octu;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 7 veľkých lyžíc majonézy.

Prevzaté podľa chuti mleté ​​čierne korenie, mletý zázvor a soľ.

Ako pripraviť kurací a ananásový šalát vo vrstvách

Vizuálny recept krok za krokom s fotografiou vám pomôže pripraviť lahodný a originálny šalát ik s ananásom a kuracím mäsom.

  1. Najprv by ste mali začať pripravovať šalátový dresing a pripravovať kuracie filety. Za týmto účelom zmiešajte majonézu, cesnak a kyslú smotanu prechádzajúcu lisom v samostatnej miske. Kuracie filé sa musí narezať proti vláknam, potom sa kuracie mäso položí do šalátovej misy s plochým dnom. Vrch filé posypeme korením, mletým zázvorom a soľou. Zostáva namazať mäso pripraveným dresingom z kyslej smotany, cesnaku a majonézy.

    Ďalší krok zahŕňa prácu s lukom. Musí sa rozdrviť a naliať so strmým ihriskom. Zelenina musí stáť niekoľko minút, potom sa vriaca voda vypustí. Teraz sa cibuľa naleje obyčajným octom v množstve malej lyžice. Musíte počkať niekoľko minút a vypustiť ju. Potom sa nakladaná cibuľa položí na kurča a natrie sa dresingom.

    Treťou vrstvou sú vajíčka. Najlepšie sú strúhané.

Na poznámku! Ak chcete dať šalátu väčšiu expresivitu, môžete vajcia nakrájať na malé kocky.

Potom sa výrobok musí dať na cibuľu a namazať pripravenou omáčkou.

    Posledným je konzervovaný ananás. Je položená na syre. Môže byť nakrájaný na veľké kusy (plátky) alebo kocky. Hlavná vec je vziať do úvahy, že v tomto šaláte je ananás nielen dôležitou zložkou, ale aj vizuálnou dekoráciou.

Poznámka! Dekor misky, prezentovaný vo forme slnka alebo kvetu, bude vyzerať krásne.

    Šalát musíte vložiť do chladničky na 1-1,5 hodiny, aby boli všetky vrstvy dôkladne nasýtené.

Všetko, jedlo je pripravené na servírovanie!

Video recept na šalát s ananásovými a kuracími vrstvami

Takmer rovnaké ingrediencie možno použiť na prípravu inej interpretácie lístkového šalátu. Bude to nemenej rafinované, jemné a chutné.


Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: neuvedený

Pri šalátoch vám ako prvé napadne práve magické spojenie chuti toho najjemnejšieho kuracieho mäska a voňavého sladkého ananásu. Neviem, kto prvý pripravil takýto šalát, ale skutočnosť, že táto kombinácia ingrediencií sa stala veľmi populárnou v mnohých európskych kuchyniach, len potvrdzuje jeho sofistikovanosť.
Potom môžete do šalátu pridať úplne rôzne prísady, môže to byť surová alebo nakladaná cibuľa, nakladané alebo nakladané uhorky, vyprážané alebo nakladané huby, olivy, čerstvá zelenina, syr, kapary a dokonca aj morské plody.
Dnes si pripravíme klasiku kurací šalát s vrstvami ananásu a kuracích pŕs: recept s fotografiou prípravy, ktorú uvidíte nižšie. Tento šalát sa nazýva "Delight". K tradičnej chuti kuracieho mäsa a ananásu pridáme štipľavosť a pikantnosť cibuľky naloženej v octe, ako aj príjemnú orieškovú vôňu dobrého tvrdého syra, akým je Gouda alebo Maasdam.
Šalát pripravíme vo vrstvách vo forme koláča, niekoľko vrstiev potrieme sieťkou majonézy. Môžeme variť domáce veľmi lahodná majonéza od kurací žĺtok, citrónová šťava, olivový olej a horčicou. Získajte to najchutnejšie jemná omáčka, ku ktorému šalát môžete nielen minúť, ale aj jednoducho podávať varené mäso alebo ryba.
Na šalát budeme potrebovať aj ananás. Niektoré ženy v domácnosti radšej kupujú čerstvé ananásy, očistite a nakrájajte na riad. V zásade je to, samozrejme, užitočnejšie, ale s cieľom získať stabilnú vôňu sladká chuť, je lepšie si vziať téglik konzervovaných ananásov. Veľmi často sa v obchodoch predávajú poháre s ananásom nakrájaným na krúžky, ale bude potrebné ich nakrájať na šalát, takže ak máte na výber, kúpte si ananás nakrájaný na kocky. Ušetríte tak čas na prípravu šalátu.
Kuracie filé je možné variť vo vývare so zeleninou a korením alebo ho môžete piecť v rúre bylinky. To dodá mäsu zaujímavejšiu chuť.



Ingrediencie:

- varené kuracie karé - 350 g,
- konzervovaný ananás - 200 g,
- luk - 1 ks,
- tvrdý syr - 200 g,
- kuracie vajcia - 3 ks.,
- majonéza,
- horúca voda - 100 g,
- stolový ocot - 2 lyžice. l.,
- kryštálový cukor- 2 polievkové lyžice. l.


Recept krok za krokom s fotkou:





Ošúpanú cibuľovú repu nakrájame na tenké polkolieska a pol hodiny zalejeme horúcou marinádou z vody, stolový ocot a cukor. Potom marinádu scedíme a cibuľu umyjeme v studenej vode.





Na dno taniera poukladáme natvrdo uvarené a nadrobno nakrájané vajcia. Pred tým môžete plech namazať majonézou.





Potom uvarené kura nakrájame a dáme na vajcia.





Teraz pridajte nakladanú cibuľu.










Potom pridajte kúsky ananásu.





A tiež nakreslite majonézovú sieť.







Teraz zakryte šalát strúhaným syrom.
Navrch rozložíme ananásové ozdoby a šalát necháme chvíľu postáť, aby všetky vrstvy nasiakli.




A ak ste nepripravili obláčik

Ak máte radi chutné a jednoduché šaláty s pikantnou chuťou šalát s kuracím mäsom a ananásom určite sa vám bude páčiť. Jedlo pripravené podľa tohto receptu má jemnejšiu a sladšiu chuť. Navyše šalát s ananásom a kuracím mäsom je celkom zdravý, menej kalorický a zároveň zasýti.

Šaláty s ananásom a kuracím mäsom uvaríte podľa toho najviac rôzne recepty. Najčastejšie jedlo obsahuje varené kuracie filé, ale ak je to žiaduce, môžete použiť údené alebo Vyprážané kurča. Okrem ananásu môžete do šalátu pridať huby, vajcia, vlašské orechy, kukuricu, syr a ďalšie produkty. Tento kurací a ananásový šalát môžete pripraviť aj vo vrstvách alebo tradične zmiešať všetky ingrediencie.

Ak máte radi lahodné kuracie šaláty, ponúkame výber z niekoľkých najlepšie recepty pre každý vkus.

Klasický recept na šalát s kuracím mäsom a ananásom

Recept klasický šalát s kuracím mäsom a ananásom najjednoduchšie. S ním môžete variť v priebehu niekoľkých minút chutné jedlo ideálne na dovolenku resp každodenný stôl. Tento tradičný šalát obsahuje okrem vareného kuracieho filé aj tvrdý syr. Ak chcete, môžete do nej pridať aj huby, kukuricu, varené vajcia, zeleninu a dokonca aj sušienky.

  • indické jedlo
  • Šaláty
  • Celkový čas varenia: 60 minút
  • Čas prípravy: 30 minút
  • Čas varenia: 30 min
  • 4 porcie
  • 800 g

Ingrediencie na šalát:

  • Kuracie filé - 350 g
  • Konzervovaný ananás - 6 plátkov
  • Syr tvrdé odrody– 150 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks
  • Majonéza - na dresing
  • Soľ, korenie a bylinky - podľa chuti

Ako pripraviť šalát s kuracím mäsom a ananásom:

  1. Kuracie filé uvaríme do mäkka v jemne osolenej vode. Môžete pridať aj do vývaru nové korenie, bobkový list alebo iné korenie. Keď je kura uvarené, treba ho vybrať na tanier a nechať vychladnúť. Vývar možno použiť aj na varenie prvých chodov.
  2. Vajíčka uvaríme na tvrdo a potrieme hrubé strúhadlo alebo nakrájame na kocky.
  3. Syr sa tiež trení na hrubom strúhadle.
  4. Nakrájané chladené kura v malých kúskoch.
  5. Ananás nakrájame na kocky a pridáme k ostatným surovinám.
  6. Šalát oblečieme majonézou. V prípade potreby pridajte soľ - korenie a bylinky.

Na tomto šaláte s ananásom a kuracím mäsom je pripravený. Ak dávate prednosť príprave šalátu vo vrstvách, potom by sa vyššie uvedené produkty mali ukladať v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, ananás, vajcia, syr. Každá vrstva by mala byť starostlivo namazaná majonézou. Dobrú chuť!

Lahodný šalát vo vrstvách s konzervovaným ananásom a kuracími prsiami

Šalát pripravený podľa tohto receptu s vrstvami kuracieho mäsa, ananásu a ďalších prísad vyzerá na slávnostnom stole veľmi pôsobivo. Na podávanie tohto jedla je lepšie použiť sklenenú misku na šalát alebo plochý tanier. V druhom prípade môžete šalát tvarovať pomocou krúžku na pečenie alebo domácej lepenky.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 3 ks
  • Konzervovaný ananás - 8 krúžkov
  • Vajcia - 4 ks
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Majonéza - na dresing
  • Korenie, soľ - podľa chuti

varenie:

  1. Vložte kuracie filé horúca voda s trochou soli a varíme do mäkka.
  2. Ananás nakrájaný na malé kocky.
  3. Vajcia uvaríme a nasekáme nožom.
  4. Tri syry na strúhadle.
  5. Nasekané kuracie filety rozložíme na dno šalátovej misy a namažeme majonézou. Soľ a korenie podľa chuti.
  6. Potrieme vrstvou nasekaných vajec a tiež natrieme majonézou.
  7. Ďalšou vrstvou je ananás.
  8. Posypeme strúhaným syrom.

Ak je to žiaduce, hotový šalát s kuracím mäsom na vrchu môže byť ozdobený ananásovými krúžkami alebo nasekanými bylinkami. Aby boli vrstvy dôkladne premočené, je vhodné nechať misku pred podávaním dve až tri hodiny na chladnom mieste.

Na prípravu šalátu s kuracím mäsom a ananásom podľa tohto receptu je lepšie použiť tvrdý syr. Chuť tohto jemného a šialene lahodného šalátu dopĺňajú aj vlašské orechy alebo kešu.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Marinovaný ananás - 200 g
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Majonéza - podľa chuti
  • Korenie, soľ - podľa chuti

varenie:

  1. Kuracie filé umyjeme a uvaríme v osolenej vode s korením. Vyberte z vývaru a nechajte vychladnúť.
  2. Ananás nakrájaný na kocky.
  3. Orechy opražíme na panvici, ošúpeme a nasekáme.
  4. Prvý rad na kocky nakrájaného kuracieho filé rozložíme na tanier. Dôkladne namažte majonézou, soľou a korením.
  5. Na kurča položte vrstvu polovice ananásov a tiež jemne namažte majonézou.
  6. Tretia vrstva je umiestnená polovica strúhaného syra.
  7. Ďalej položte vrstvu strúhaných orechov a tiež namažte majonézou.
  8. Ďalšiu vrstvu poukladáme zvyšným ananásom, nasleduje syr a orechy.

Na tomto vrstvenom šaláte z kuracieho filé, syra a ananásu je pripravený. Podávajte na stôl a vychutnajte si jemnú a pikantnú chuť!

Túto možnosť kuracieho šalátu je možné pripraviť s ananásom alebo bez neho. Ananás dodá šalátu sladkokyslú chuť. Vďaka hubám je jeho chuť intenzívnejšia a pikantnejšia.

Huby na šalát môžu byť použité nakladané alebo čerstvé. čerstvé huby by mali byť nakrájané na tenké plátky a vyprážané na panvici, až kým nebudú jemne červené. Kuracie filé môže byť tiež vyprážané alebo varené. Výber jednej alebo druhej možnosti závisí výlučne od vašich preferencií chuti.

Ingrediencie na šalát:

  • Kuracie mäso (filé) - 400 g
  • Čerstvé šampiňóny - 400 g
  • Čerstvé uhorky - 2 ks
  • Tvrdý syr - 200 g
  • Konzervované ananásy - 6 krúžkov
  • Majonéza - podľa chuti
  • Korenie, soľ - podľa chuti

varenie:

  1. Kuracie filé nakrájajte na kocky alebo kocky a opečte na panvici do zlatista. Kuracie mäso osolíme a okoreníme pár minút predtým, ako bude hotové.
  2. Striháme čerstvé uhorky.
  3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  4. Huby nakrájame na plátky a opečieme na panvici s maslom.
  5. Ananás nakrájaný na kocky.
  6. Kuracie filé rozložíme na misku a opatrne namažeme majonézou.
  7. Ďalej položte čerstvé uhorky a tiež ich obaľte.
  8. Všetko zasypeme strúhaným syrom a rozložíme šampiňóny. Šalát namažte majonézou.
  9. Navrch položte ananás. Ak je to žiaduce, šalát môže byť posypaný strúhaným syrom, položiť celé kolieska ananásu alebo ozdobiť hubami.

Hotový šalát s kuracím mäsom, ananásom a šampiňónmi je veľmi jemný a chutný. Vďaka ich nutričné ​​vlastnosti perfektne sa hodí na slávnostný stôl a bude sa hodiť k prílohám a mäsitým jedlám.

Šalát s ananásom, kuracím mäsom a vlašskými orechmi

Slávnostnému kuraciemu a ananásovému šalátu môžete pridať nové chuťové tóny pridaním vlašských orechov alebo kešu. Skúste uvariť tento nezabudnuteľný šalát podľa nášho receptu a navždy zostanete jeho vášnivým obdivovateľom.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 250 g
  • Vlašské orechy alebo kešu - 100 g
  • Nakladané šampiňóny - 150 g
  • Vajcia - 2 ks
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Majonéza - na dresing
  • Mletá paprika, soľ - podľa chuti

Príprava kuracieho šalátu:

  1. Kuracie filé umyjeme a uvaríme. Nakrájajte na malé kúsky a dajte na tanier v prvej vrstve. Potrieme majonézou, soľou a korením.
  2. Ananás nakrájame na kocky a poukladáme na kura. Namažte majonézou.
  3. Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky. Natrieme ďalšiu vrstvu a namažeme majonézou.
  4. Huby nakrájame na kúsky a natrieme na šalát.
  5. Nastrúhajte syr a vložte ho do ďalšej vrstvy. Zľahka namažte majonézou a posypte strúhanými orechmi.

Tento šalát s kuracím mäsom, ananásom a orechmi je pripravený. Necháme pár hodín v chladničke namočiť a potom podávame na stôl. Podľa tohto receptu sa získa veľmi chutný a uspokojivý šalát, ktorý je ideálny na sviatky a všedné dni. Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na kurací šalát s ananásom a sušenými slivkami

Šaláty s kuracím mäsom sa hodia nielen k ananásu, ale aj k sušeným slivkám. varte ich lepšie vo vrstvách, pričom každý z nich natrieme majonézou alebo iným dresingom. Šalátové kura je najlepšie uvariť v jemne osolenej vode. Toto jedlo je tiež dobre doplnené tvrdým syrom, ktorý by mal byť nastrúhaný na hrubom strúhadle.

Suroviny na šalát s kuracím mäsom a slivkami:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Konzervované ananásy - 200 g
  • Sušené slivky - 150 g
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Vajcia - 2 ks
  • Majonéza - podľa chuti
  • Soľ, mletá paprika - podľa chuti

Príprava šalátu:

  1. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť.
  2. Vajcia uvaríme a nakrájame na kúsky.
  3. Sušené slivky na päť minút zalejte vriacou vodou, vhoďte ich do cedníka a nakrájajte na kúsky.
  4. Kuracie mäso nakrájame na kúsky a rozložíme na tanier v prvej vrstve. Namažte majonézou a korením.
  5. Ananás nakrájame na kocky a poukladáme na filé. Namažte majonézou.
  6. Rozložíme vrstvu sušených sliviek a tiež namažeme majonézou.
  7. Nastrúhajte syr a polovicu položte na sušené slivky.
  8. Potom dajte na šalát kuracie vajcia a natrieme majonézou.
  9. Posypte zvyškom syra a nechajte šalát niekoľko hodín namočiť.

Hotový šalát s kuracím mäsom, ananásom a sušenými slivkami sa podáva na stôl a vychutnajte si ho nezabudnuteľná chuť. Dobrú chuť!

Šalát s ananásom môžete variť nielen s vareným filé, ale aj s údeným kuracím mäsom. Tento šalát chutí trochu inak ako klasický, ale ukáže sa, že nie je menej výživný a chutný. Vylepšite chuť podľa želania údené kura do šalátu môžete pridať sušené slivky alebo vlašské orechy. Môže sa podávať ako nezávislé jedlo alebo spolu s prílohami a mäsovými výrobkami.

Ingrediencie:

  • Údené kurča (filé) - 350 g
  • Konzervované ananásy - 200 g
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Vlašské orechy - 150 g
  • Vajcia - 2 ks
  • Majonéza - na dresing
  • Soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

  1. Údené kura nakrájajte na kúsky a rozložte na jedlo v prvej vrstve. Namažte majonézou. Paprika podľa ľubovôle.
  2. Ananás nakrájame na kocky a poukladáme na kuracie filety.
  3. Nastrúhajte syr a polovicu položte na ananás. Pridajte trochu majonézy.
  4. Vajcia uvaríme, nakrájame a natrieme na syr. Namažte majonézou, soľou.
  5. Na vrch poukladáme zvyšok syra a strúhané orechy.
  6. Šalát necháme 1 - 2 hodiny odležať v chladničke.

Na stôl sa podáva hotový šalát s údeným kuracím mäsom, ananásom a orechmi. Dobrú chuť!

Šalát s kuracími prsiami, kukuricou a ananásom

Tento recept na šalát doplníme kuracím mäsom a ananásom konzervovaná kukurica. Kukurica má tiež špecifikum sladká chuť a skvele sa hodí ku kuraciemu mäsu. Majonéza je najlepší šalátový dresing. Aby sa šalát lepšie namočil, mal by byť pred podávaním na dve hodiny umiestnený na chladnom mieste.

Ingrediencie na šalát:

  • Kuracie prsia - 250 g
  • Vajcia - 3 ks
  • Konzervovaná kukurica - 150 g
  • Konzervovaný ananás - 150 g
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Majonéza - na dresing

varenie:

  1. Kuracie prsia uvaríme a nakrájame na malé kúsky. Dáme na tanier, osolíme a pomastíme majonézou.
  2. V ďalšej vrstve rozložte kukuricu a pridajte malé množstvo majonézy.
  3. Z ananásu scedíme vodu a nakrájame na kocky. Natrieme na kukuricu, natrieme malým množstvom majonézy.
  4. Vajcia uvaríme a pomelieme. Položíme ďalšiu vrstvu, osolíme a namažeme majonézou.
  5. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a poukladáme na šalát. Ak je to žiaduce, jedlo môže byť ozdobené kukuričnými zrnami a bylinkami.

Hotové jedlo necháme niekoľko hodín na chladnom mieste, potom ho podávame na stôl. Šalát s kuracím mäsom, ananásom a kukuricou môžete ozdobiť nasekanými bylinkami, semienkami z granátového jablka a dokonca aj orechmi. Vo všeobecnosti je tento šalát veľmi jemný a chutný. Je ideálny pre sviatočný stôl a osloví dospelých aj deti.

Vrstvené šaláty s kuracím mäsom a ananásom sú obľúbené v každej rodine, pretože ide o výdatné a chutné jedlo. Spojením kuracieho mäsa s ananásom získa šalát určitú ľahkosť a jedinečná chuť. A jeho reprezentatívny vzhľad zdobí stôl.

Kuracie mäso sa používa vo varenej, pečenej a údenej forme. Ananás najmä konzervovaný. Ako omáčka je harmonicky kombinovaná majonéza alebo kyslá smotana. Výrobky na takéto šaláty sa zvyčajne varia alebo smažia do mäkka. V takýchto jedlách sa často používa konzervované ovocie.

Podávajte šaláty na priehľadnom krásne jedlá aby ste lepšie videli vrstvy. Ozdobte rôznymi spôsobmi: bylinkami, ovocím, orieškami. Navrhujem zvážiť zaujímavé možnosti varenie sviatočné šaláty kuracie mäso a ananás.

Ako variť vrstvený šalát s kuracím mäsom a ananásom - 15 odrôd

Šalát v podobe ananásu s orechmi ozdobí váš sviatočný stôl.

Ingrediencie:

  • Kuracie filety - 2 ks.
  • Nakladané huby - 200 g.
  • Vlašské orechy - 100 gr.
  • Kuracie vajcia - 4 ks.
  • Konzervovaný ananás - 200 g.
  • Majonéza - 150 gr.

varenie:

Všetky ingrediencie nasekajte oddelene nadrobno.

Zložte šalát vo vrstvách, namažte ich majonézou, podlhovastou šmýkačkou. V poradí: kuracie filé, vajcia, šampiňóny, ananás. Navrch ozdobíme orechmi.

Rýchly a jednoduchý recept na oslavu.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná kukurica - 200 g.
  • varené vajcia- 2 ks.
  • Varené kuracie mäso - 200 gr.
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Ananás - 200 gr.
  • Majonéza - podľa chuti.

varenie:

Prvá vrstva bude kuracie prsia(nakrájajte ho čo najmenšie), namočte omáčkou.

Zložte kukuricu v druhej vrstve a namočte. Treťou vrstvou nakrájajte ananás na kocky a potrite majonézou. Potom vrstva uvarených vajec, po ktorej nasleduje tvrdý syr. Šalát ozdobíme podľa želania.

Kombinácia údeného kuracieho mäsa s ananásom a granátovým jablkom zanechá jasné a nezabudnuteľné pocity.

Ingrediencie:

  • Granátové jablko - 0,5 ks.
  • Údené prsia - 200 g.
  • Varené zemiaky - 1 ks.
  • Varená mrkva - 1 ks.
  • Varené vajcia - 3 ks.
  • Syr - 150 gr.
  • Orechy - 50 gr.
  • Kyslá smotana - 100 gr.
  • Majonéza - 100 gr.
  • Citrón - 0,5 ks.

varenie:

Uvarenú zeleninu nakrájajte oddelene na malé kocky. Nakrájajte aj vajcia a kuracie mäso. Skombinujte kyslú smotanu s majonézou, pridajte šťavu z polovice citróna. Toto bude šalátový dresing. Kolieska ananásu nakrájame na kocky, syr nastrúhame, orechy rozdrvíme, granátové jablko rozoberieme na zrniečka.

Oddelene vhoďte kuracie mäso, vajcia, mrkvu a zemiaky do omáčky v samostatných miskách. Zbierajte šalát do krúžku v poradí: Zemiaky, kuracie mäso, orechy, ananás, syr, mrkva, vajcia, semená granátového jablka.

Obvyklá kombinácia kuracieho mäsa, ananásu a majonézy robí šalát bohatým a neuveriteľne chutným.

Ingrediencie:

  • Varené kuracie filety - 1 ks.
  • Čerstvé šampiňóny - 400 g.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Varené vajcia - 6 ks.
  • Ananásové krúžky - 1 plechovka.
  • tvrdý syr- 150 gr.
  • Majonéza - 200 gr.

varenie:

Na panvici orestujeme huby s nadrobno nakrájanou cibuľou do mäkka. Samostatne nastrúhajte vajcia a syr. Ananás nakrájame na plátky.

Tento šalát bude naskladaný na miske vo forme šmýkačky. Prvú vrstvu položte na spodok taniera, rozobratú na vlákna, kuracie filety a namažte majonézou. Do druhej vrstvy dáme huby a jemne potrieme majonézou. Potom povrch nasekaného ananásu uhladíme majonézou a posypeme čiernym mletým korením. Navrch položíme vajíčka, potrieme majonézou a strúhaným syrom. Ak chcete, ozdobte šalát plátkami ananásu.

Tento šalát je veľmi obľúbený na sviatočných stoloch.

Ingrediencie:

  • Vykôstkované sušené slivky - 100 gr.
  • Kuracie filety - 2 ks.
  • Ananás - 150 gr.
  • Tvrdý syr - 100 g.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Majonéza - 3 polievkové lyžice

varenie:

Kuracie mäso uvaríme do mäkka v osolenej vode. Sušené slivky sparíme vriacou vodou 10 minút. Varte vajcia. Cibuľa nadrobno nakrájajte a vyložte prvú vrstvu, na ňu položte nakrájané kuracie filé, potom ananás, potom sušené slivky, potom tvrdý syr.

Navrch nastrúhame kuracie bielkoviny a veľkoryso namažte majonézou. Na vrch dáme žĺtky rozdrvené na strúhanku, ozdobíme bylinkami. Dobrú chuť.

Neuveriteľne chutné a krásny šalát, ozdobí slávnostný stôl.

Ingrediencie:

  • Kuracie paličky - 400 gr.
  • Ananás - 200 gr.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Cesnak - 1 strúčik.
  • varené vajcia- 4 veci.
  • Tvrdý syr - 150 g.
  • Zelená petržlenová vňať - 1 zväzok.
  • Majonéza - podľa chuti.

varenie:

Paličky uvaríme, vychladíme, zbavíme šupky, mäso oddelíme od kosti a nakrájame nadrobno. Jednu mrkvu nastrúhajte na strednom strúhadle a druhú nakrájajte na tenké krásne plátky a jednu minútu ich povarte. Kolieska ananásu nakrájame na kocky.

Šalát zbierame na miske do formovacieho krúžku. Najprv položte kuracie mäso, natrite majonézou. Ďalej na ne dáme ananás, nastrúhanú mrkvu a opäť vrstvu majonézy. Hore potrieme vajíčkami a potrieme majonézou. Položte poslednú vrstvu strúhaného syra s cesnakom a majonézou. Šalát ozdobte bylinkami, plátkami mrkvy a varenými vaječnými kvetmi. Nechajte šalát stáť a namočiť, odstráňte kulinársky krúžok.

Jemné a veľmi lahodný šalát s orieškovou príchuťou a kyslou smotanovou omáčkou.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 1 ks.
  • Ananásové krúžky - 100 g.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • šampiňóny - 150 gr.
  • Tavený syr - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 150 gr.
  • Korenie - podľa chuti.
  • Orechy - 50 gr.

varenie:

Kurča potrieme korením a dáme piecť do alobalu do mäkka. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Nakrájajte huby a smažte do zlatista na panvici. Nakrájajte ananás, nastrúhajte syr. Rozložte všetky komponenty postupne, vo vrstvách, namočte kyslou smotanou. Navrch dáme drvené orechy.

Pikantnosť a jemnosť tohto šalátu vás nenechá ľahostajnými.

Ingrediencie:

  • Konzervovaný ananás - 1 plechovka.
  • varené kura- 250 gr.
  • Varené vajcia - 3 ks.
  • Bielkoviny z varených vajec - 2 ks.
  • Varené zemiaky - 2 ks.
  • Syr - 150 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Cesnak - 3 strúčiky.
  • Majonéza - 150 gr.
  • Korenie - podľa chuti.

varenie:

Cibuľu nakrájame nadrobno a marinujeme s pridaním cukru, octu a teplá voda. Skladanie šalátu s okrúhly tvar. Zemiaky potrieme prvou vrstvou, natrieme majonézou. Na to poukladáme nakladanú cibuľu.

Potom nakrájajte kuracie mäso, jemne ho utlačte špachtľou a namažte majonézou. Na kurča položte vrstvu nakrájaných ananásov (ľahko zatlačte, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny). Ďalej nastrúhame vajíčka a potrieme majonézou.

Na vrch vajíčok rozotrieme nadrobno nasekaný cesnak.

Pri roztieraní vrstiev nepoužívajte veľa omáčky, navrch naneste tenkú sieťku, inak sa šalát stane mastným vodnatým.

Jednoduchý a zároveň originálny šalát len ​​z troch zložiek, ideálny na obed alebo ľahkú večeru.

Ingrediencie:

  • Kuracie filety - 2 ks.
  • Ananás - 200 gr.
  • Varené vajcia - 4 ks.
  • Jogurt bez tuku - 70 g.

varenie:

Kuracie mäso uvaríme vo vode s korením (soľ, mleté ​​čierne korenie, bobkový list), ochladíme a nakrájame na malé kocky. Ananás nakrájajte na ľubovoľný tvar.

Filet ochladíme vo vode, mäso tak bude šťavnatejšie.

Rozložte komponenty vo vrstvách v ľubovoľnom tvare a namočte prísady do jogurtu.

Väčšina dobrá kombinácia prísady ochutené majonézou a podávané vo forme harmančekového koláča.

Ingrediencie:

  • Varené kuracie mäso - 200 g.
  • Varené vajcia - 4 ks.
  • Konzervovaný ananás - 200 g.
  • Syr - 150 gr.
  • domáca majonéza- 150 gr.

varenie:

Nakrájajte na malé kocky kuracie mäso, ananás. 3 vajcia a syr rozotretý na hrubom strúhadle. Prvú vrstvu šalátu položíme kuracím mäsom, namažeme majonézou. Druhá vrstva bude ananás, potom vajcia, nasiaknuté majonézou, posledná vrstva je syr.

Aby sa vzdušné, strúhané ingrediencie dobre nasýtili omáčkou, utláčajte ich miernym tlakom špachtle alebo lyžice.

Z proteínu zostávajúceho vajca nakrájajte tenké slamky a položte ich okolo, vo forme kvetu, na vrchnú vrstvu, vytvorte stred zo žĺtka a potom ozdobte zeleňou.

Lahodný šalát vo forme koláča vytvorí slávnostnú atmosféru pri stole.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Ananás z pohára - 250 gr.
  • Tvrdý syr - 200 g.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Orechy - 250 gr.
  • Slnečnicové semená - 50 g.
  • Majonéza - podľa chuti.
  • Cherry paradajky - 100 gr.

varenie:

Všetky suroviny nasekáme nadrobno, syr nastrúhame. Nakrájajte cibuľu, pridajte bielu vínny ocot, cukor a voda. Nechajte 10 minút, potom sceďte tekutinu a primiešajte cibuľu so semienkami. Paradajky prekrojte na polovicu, poslúžia len ako dekorácia.

Dajme si šalát. Kuracie mäso natlačíme prvou vrstvou a namočíme ho majonézou, potom cibuľou so semienkami, potom ananásom, nasleduje strúhaný syr, potrieme majonézou. Horná vrstva vajce nastrúhame a šalát ozdobíme ananásom a paradajkami.

Šalát z jednoduchých a dostupné ingrediencie v slávnostnom prostredí.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 200 gr.
  • Ananás - 200 g.
  • Tvrdý syr - 200 g.
  • Šampiňóny - 200 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Domáca majonéza - 200 g.

varenie:

Kuracie filé potrieme korením a opečieme na panvici, kým zlato-hnedá. Potom vychladnuté mäso nakrájame nadrobno. Huby opečte s cibuľou do mäkka. Ochlaďte a zmiešajte s lyžicou majonézy. Ananás nakrájame, syr nastrúhame. Nasaďte odnímateľný krúžok na misku a vytvorte šalát.

Vložte huby do prvej vrstvy, polovicu ananásov na vrch. Kuracie mäso zmiešame s lyžicou majonézy a položíme ďalšiu vrstvu. Ďalej je zvyšný ananás. Skombinujte strúhaný syr s lyžicou majonézy, dobre premiešajte a položte poslednú vrstvu. Šalát nechajte namočiť, potom odstráňte krúžok a ozdobte.

Kombinácia ananásu s zelený hrášok a nakladaná uhorka poteší vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie:

  • Nakladaná uhorka - 1 ks.
  • Zelený hrášok - 50 gr.
  • Konzervovaný ananás - 100 g.
  • Varené zemiaky - 1 ks.
  • Varené kuracie mäso - 100 gr.
  • Majonéza - 150 gr.

varenie:

Hrášok varte jednu minútu, ochlaďte studenou vodou. Všetky ostatné produkty nakrájajte na kocky. Samostatne zmiešajte kuracie mäso, zemiaky a hrášok s majonézou. Šalát navrstvíme podľa želania.

Neuveriteľne chutné a jemný šalát s orieškovou príchuťou.

Ingrediencie:

  • Varené filé - 300 gr.
  • Pikantný syr - 150 g.
  • Čerstvé paradajky - 2 ks.
  • Vlašské orechy - 10 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Konzervovaný ananás - 0,5 plechovky.
  • Majonéza - podľa chuti.

varenie:

Vajcia uvaríme, filé nakrájame, nastrúhame syr jemné strúhadlo. Nastrúhajte vajcia a nakrájajte ananás a paradajky. Šalát roztierajte vo vrstvách vo forme sklíčka v poradí: kuracie mäso, ananás, paradajka, vajcia, teraz veľkoryso namažte majonézou. Ďalej položte strúhaný syr. Šalát posypeme orechmi. Dobrú chuť.

Pôvodný šalát sa najskôr rozptýli na slávnostnom stole.

Ingrediencie:

  • Varené kuracie mäso - 150 gr.
  • Ananás - 150 gr.
  • Syr - 150 gr.
  • Nakladaná uhorka - 1 ks.
  • Varené vajcia - 2 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 150 g.
  • Majonéza - podľa chuti.

varenie:

Všetky ingrediencie pomelieme v akejkoľvek forme a naukladáme na seba, pričom každú vrstvu namočíme do majonézy, okrem poslednej. Šalát dáme vylúhovať do chladničky.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore