Šalát s kapustou a kukuricou - niekoľko variácií jedla. Čerstvý kapustový šalát s kukuricou

Recepty na varenie krabieho šalátu s kapustou a kukuricou krok za krokom: klasický, rýchly bez vajec a uhorky, "kohútik" so syrom, výdatný s kuracím mäsom, s prepeličími vajíčkami a slaninou

2017-12-26 Irina Naumová

stupňa
predpis

5881

Čas
(min)

porcií
(ľudia)

V 100 gramoch hotového jedla

3 gr.

3 gr.

sacharidy

7 gr.

66 kcal.

Možnosť 1: Krabí šalát s kapustou a kukuricou - klasický recept

Ľahký, užitočný a veľmi lahodný šalát, lacné prísady, nízke množstvo kalórie - len sen. Takáto pochúťka dokonale spestrí aj slávnostný stôl, v ktorom zvyčajne dominuje výdatné, hutné občerstvenie s veľká kvantita majonéza.

Ingrediencie:

  • balenie krabích tyčiniek;
  • 1/2 hlavy pekingskej kapusty;
  • jedna plechovka konzervovanej kukurice;
  • dve kuracie vajcia;
  • jedna uhorka;
  • dve zelené cibuľové perie;
  • pár štipiek soli;
  • dve polievkové lyžice majonézy.

Krok za krokom recept na krabí šalát s kapustou a kukuricou

Pekingskú kapustu opláchnite a jemne nasekajte nožom veľká panvica alebo šalátová misa.

Umyte zelenú cibuľu a nakrájajte na tenké krúžky.

Ak máte uhorku s hrubou šupkou, po umytí ju odstráňte. Hladká uhorka sa dá jednoducho opláchnuť a nakrájať na malé kocky.

Vajcia uvarte na tvrdo, vložte studená voda. Keď vychladnú, ošúpeme škrupiny a jemne nasekáme nožom. Vajcia môžete aj nastrúhať jemné strúhadlo.

Krabie tyčinky nakrájané na malé štvorce.

Vypustite tekutinu z pohára kukurice, vložte zrná do nádoby s kapustou a pošlite tam všetky ostatné prísady. Všetko premiešame.

Podľa receptu je šalát oblečený s dvoma polievkovými lyžicami majonézy. Množstvo sa môže meniť podľa vlastného uváženia alebo sa nemusí pridať vôbec.

Na veľký tanier položte listy šalátu a potom vložte obsah panvice. Hotový šalát je možné ozdobiť vetvičkami kôpru.

Možnosť 2: Rýchly recept na krabí šalát s kapustou a kukuricou

Tento šalát sa pripravuje rýchlo. Čas varenia však môžete ešte skrátiť. Neklaďme vajíčka a uhorky. Vznikne veľmi ľahký a vzdušný šalát. Kapusta môže byť braná ako Peking a čerstvá biela kapusta. V každom prípade to bude veľmi chutné.

Ingrediencie:

  • jedna plechovka kukurice;
  • 200 g kapusty;
  • 1/2 balenia krabích tyčiniek;
  • 1/2 zväzku zelenej cibule;
  • dve polievkové lyžice majonézy.

Ako rýchlo uvariť krabí šalát s kapustou a kukuricou

Opláchnite kapustu studená voda a nakrájame nadrobno. Ak ste si vzali obvyklú bielu hlavu, môžete ju nastrúhať.

Ak chcete viac bohatá chuť krabie tyčinky, vezmite si celé balenie. Vhodné aj na imitáciu krabie mäso. Podľa receptúry sa polovica balenia uvoľní z obalu a naseká sa nadrobno.

Otvorte konzervu kukurice, sceďte tekutinu a nalejte do misky.

Zelenú cibuľu dôkladne umyte, nakrájajte na krúžky.

Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a premiešajte.

Ochutíme majonézou a šalát opäť premiešame. Ak chcete, môžete pridať trochu soli.

Takýto šalát si môžete vziať so sebou do práce a podávať ako ľahké občerstvenie k mäsu alebo aj na sviatočný stôl.

Možnosť 3: Krabí šalát s kapustou a kukuricou "Cockerel" so syrom

Ak sa rozhodnete pripraviť tento šalát na rodinnú oslavu alebo dovolenku, môže byť krásne ozdobený vo forme kohútika. Pridajte do receptu syr, aby bol šalát hustejší a uspokojivejší. Malé množstvo cesnaku dodá pikantnosť.

Ingrediencie:

  • jedna plechovka konzervovanej kukurice;
  • jedno balenie krabieho mäsa;
  • tri kuracie vajcia;
  • 200 gramov čerstvej bielej alebo pekingskej kapusty;
  • 120 g tvrdého syra;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • 70 g majonézy na dresing.

Na ozdobu:

  • malá varená mrkva;
  • varené vaječné bielkoviny;
  • dva klinčeky;
  • jedna paprika;
  • 1/2 zväzku kôpru.

Ako variť

Vajcia dáme ihneď uvariť. Varíme na miernom ohni v osolenej vode – škrupina tak nepopraská.

Po uvarení vložte vajcia do studenej vody, kým úplne nevychladnú.

Opláchnite kapustu pod vodou, odstráňte listy s chybami a nakrájajte čo najmenšie.

Krabie mäso je tiež jemne nakrájané nožom.

Otvorte plechovku kukurice, vypustite všetku tekutinu.

Uvarené vajcia zbavíme škrupiny a nastrúhame na strúhadle. Jeden proteín necháme vcelku a odložíme bokom, budeme ho potrebovať na ozdobenie šalátu.

Ošúpanú a umytú mrkvu uvaríme.

Cesnak sa zbaví šupky a rozotrie sa na jemnom strúhadle alebo prejde lisom.

Do veľkej nádoby vložte kapustu, krabie mäso, kukuricu, cesnak, vajcia. Miešajte.

Syr nastrúhame, jednu štvrtinu pridáme k ostatným surovinám, zvyšok pôjde na ozdobu šalátu.

Ochutíme majonézou a všetko znova premiešame.

Vezmeme šalátovú misu, rozložíme šalát a dáme mu tvar kuracie vajce. To znamená, že zospodu bude oválne zahustenie a zhora trochu užšie.

Celé posypeme strúhaným syrom. Od jedného bielok nakrájajte dva malé kruhy a vytvorte oči kohúta. Zvyšné časti odrežte a otvorte - to budú krídla po stranách.

Papriku ošúpte, jednu polovicu rozložte, urobte tri zárezy – toto je červená hrebenatka.

Teraz potrebujeme konvexnú spodnú časť. Vystrihnite dva polkruhy a vytvorte z nich fúzy.

Z uvarenej mrkvy vykrajujeme labky a zobák. A klinčeky nám poslúžia ako oči. Mimochodom, dajú sa vyrobiť aj z čierneho korenia.

Môj kôpor, suchý a jemne nakrájaný, posypeme okolo. Alebo len osušte a rozložte vetvičky okolo šalátu po okrajoch.

Tu je taký krásny a chutný kohút. Tento šalát je ideálny pre detskú dovolenku.

Možnosť 4: Výdatný krabí šalát s kapustou a kukuricou

Ak sa pridá do šalátu kuracie prsia, potom zostane stále diétne, ale stane sa uspokojivejším. Tentokrát dáme čerstvé biela kapusta a pridáme cibuľu.

Ingrediencie:

  • 1/2 hlavy čerstvej kapusty;
  • jedno kuracie prsia;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • jedna hlava cibule;
  • dve tabuľky majonézy;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Recept krok za krokom

Kuracie prsia umyjeme, vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Hneď ako vrie, odstráňte penu, soľ, pridajte list petržlenu, pár zrniek čierneho korenia. Takže uspejete lahodný vývar, ktorý sa dá piť alebo z neho pripraviť polievka. A kuracie mäso bude ešte chutnejšie.

Kurča ochlaďte priamo vo vývare, aby nevyschlo.

Kapustu narežeme okolo stonky a nasekáme nadrobno. Trochu osolíme a prehnetieme rukami, aby to dalo šťavu.

Krabie tyčinky nasekajte nadrobno a vložte do misy alebo ihneď do šalátovej misy.

Z kukurice scedíme tekutinu a nalejeme ju na krabie tyčinky.

Cibuľu očistíme od šupky a nakrájame na tenké polkrúžky a pošleme do šalátovej misy.

Vychladnuté kuracie prsia rozoberieme na vlákna, vložíme k ostatným surovinám, ochutíme majonézou a premiešame. Ak chcete, môžete soľ a korenie podľa chuti.

Hotový šalát ozdobte umytým kôprom, môžete ho nakrájať a posypať, alebo len prilepiť konáre.

Tip: Cibuľu môžeme podľa potreby opariť vriacou vodou alebo na nej zľahka opražiť maslo. Necháme vychladnúť a potom pridáme do šalátu.

Možnosť 5: Krabí šalát s kapustou a kukuricou potretý olivovým olejom

Tento recept obsahuje slaninu. prepeličie vajcia. Tieto ingrediencie dodajú tomuto šalátu nový nádych. Pridajte citrónovú šťavu a olivový olej. Takáto pochúťka nebude o nič horšia, ako sa podáva v reštauráciách. A jeho príprava je veľmi jednoduchá.

Ingrediencie:

  • 1/2 plechovky kukurice alebo jedna malá plechovka
  • 400 g čínskej kapusty;
  • jedno balenie krabích tyčiniek;
  • 200 g slaniny;
  • šesť prepeličích vajec;
  • šťava z polovice citróna;
  • zeleň podľa ľubovôle;
  • dve polievkové lyžice olivového oleja.

Ako variť

Prepeličie vajcia sa varia rovnakým spôsobom ako kuracie vajcia. Ochlaďte v studenej vode.

Čínsku kapustu opláchneme a nakrájame na malé kúsky.

nakrájame na malé kúsky krabie tyčinky.

Slaninu nakrájame na tenké prúžky. Naplňte ho rukami.

Prepeličie vajcia sú olúpané a nakrájané na polovicu.

Kapustu dáme do misky a ihneď premiešame s krabovými tyčinkami. Pridáme kukuricu a pokvapkáme šťavou z polovice citróna – premiešame.

Šalát osolíme, okoreníme, premiešame.

Vezmeme si širokú šalátovú misu, vložíme do nej zmiešané ingrediencie. Navrch dáme prepeličie vajíčka nakrájané na dve časti, medzi ne kúsky slaniny. Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami a pokvapkáme trochou olivového oleja.

Poradenstvo: Ak máte radi syr, môžete si ho nastrúhať a pridať aj do šalátu.

Šalát s kapustou a kukuricou - skvelá možnosť ako na sviatok, tak aj na pracovné dni. Ponúkame vám niekoľko možností pre riad s ďalšie prísady. Za pár minút pripravíte ľahký a chutný šalát. Krabie tyčinky, kukurica, kapusta a syr - to všetko sa predáva v každom supermarkete. Zásobte sa potravinami, začnime variť!

Vitamínový šalát (krabie tyčinky, kukurica, morská kapusta)

Sada potravín:

  • stredná žiarovka;
  • balenie krabích tyčiniek;
  • 300 g morských rias;
  • vajcia - 5 kusov;
  • trochu majonézy.

varenie:

1. morská kapusta brúsiť. Odlož bokom.

2. Vajcia uvaríme. Keď vychladnú, odstráňte škrupinu. Nakrájame na kocky.

3. Vyčistíme žiarovku. Dužinu (najlepšie kocky) pomelieme.

4. Krabie tyčinky vyberieme z obalu. Každý z nich rozrežeme pozdĺžne na 2 polovice. Potom rozdrvte v polkruhoch.

5. Otvorte pohár kukurice. Vypustite tekutinu. Vložte kukuricu do šalátovej misy. Pridajte nakrájanú cibuľu, vajcia, krabie tyčinky a kapustu. Všetko dôkladne premiešame. Dochutíme majonézou. Znova premiešajte. Teraz môžete dať na stôl šalát s kapustou a kukuricou. Prajeme vám dobrú chuť!

Recept na šalát s bielou kapustou a kukuricou

Ingrediencie:

  • čerstvá uhorka;
  • pohár konzervovanej kukurice;
  • zelená Cibuľa;
  • jablčný ocot (6%) - 2 polievkové lyžice. l.;
  • 300 g kapusty;
  • 3 čl. l. rastlinné oleje.

Praktická časť:

Krok 1. Kapustu treba nastrúhať. Vložte ju do misky. Soľ. Pridajte ocot. Dobre prehnetieme rukami. Necháme 10-15 minút.

Krok 2. Uhorku umyte vodou a nakrájajte na pásiky. Pošleme do šalátovej misy. Dajte tam kapustu.

Krok č. 3. Pridajte konzervovanú kukuricu do šalátovej misy.

Krok číslo 4. Všetky suroviny zmiešame. Dochutíme majonézou. Vrch posypte nakrájanou zelenou cibuľkou. Pred podávaním by sa jedlo malo trochu uvariť.

Pikat šalát (pekingská kapusta, kukurica a syr)

Nákupný zoznam:

  • sezamové semienka - 1 polievková lyžica. l.;
  • dve paradajky;
  • ½ hlavy pekinskej kapusty;
  • 50 g tvrdého syra;
  • zväzok kôpru;
  • 3-4 st. l. slnečnicový olej;
  • konzervovaná kukurica- 3 lyžice. l.

Šalát "Kapusta s kukuricou" (recept):

1. Kde začať? Vezmite polovicu hlávky kapusty. Nakrájajte ho čo najtenšie. Môžete len brúsiť.

2. Paradajky umyjeme, zbavíme chvostíkov a listov. Nakrájame na kocky. Spolu so šťavou posielame do šalátovej misy. Dajte tam kapustu.

3. tvrdý syr nakrájame na úzke pásiky. Pridajte do kapusty a paradajok. Navrch posypeme nasekaným kôprom. Soľ.

4. Šalát s kapustou a kukuricou je takmer pripravený. Zostáva naplniť ho olejom a posypať sezamovými semienkami.

Šalát "Chutný"

Požadované produkty:

  • pohár konzervovanej kukurice;
  • ¼ časti kapustovej hlavy;
  • jedna žiarovka;
  • 300 g varenej klobásy;
  • vajcia - 3 kusy;
  • majonéza;
  • korenie.

Proces varenia:

1. Nakrájajte kapustu (najlepšie tenké slamky). Posypte soľou. Teraz ho musíte rozdrviť rukami.

2. Do taniera s kapustou pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska. Posypte cukrom.

3. Vajcia uvaríme. Čaká sa, kým vychladnú. Odstránime škrupinu. Bielky a žĺtky pomelieme. Dal som to do šalátovej misy.

4. Klobása, podobne ako kapusta, nakrájaná na tenké prúžky. Pridajte k ostatným ingredienciám.

5. Otvorte pohár kukurice. Vypustite tekutinu. Vložte kukuricu do šalátovej misy.

6. Zeleninu umyjeme. Musí sa nasekať a poslať do šalátu. Suroviny zmiešame. Soľ a korenie. Dochutíme majonézou. Jedlo sa podáva vychladené.

Šalát s kyslou kapustou, jablkom a šunkou

Sada potravín:

  • jedna žiarovka;
  • 200 g šunky;
  • pohár zeleného hrášku;
  • 200 g kyslej kapusty;
  • zeleninový olej.

Praktická časť:

1. Odstráňte šupku zo žiarovky. Dužinu pomelieme.

2. Šunku nakrájame na kocky.

3. Jablká umyjeme. Po zaschnutí nakrájame na kocky.

4. Do hlbokého taniera dáme šunku, hrášok (bez tekutiny), cibuľu, kapustu a jablká. Premiešame. Naplňte olejom (1 lyžička bude stačiť).

Ešte jeden recept

Ingrediencie:

  • ½ hlavy pekinskej kapusty;
  • jedna paprika;
  • 250 g konzervovanej kukurice;
  • kurací rezeň;
  • majonéza;
  • korenie.

Šalát s kapustou a kukuricou sa pripravuje takto:

1. Najprv musíte spracovať mäso. Kurací rezeň opláchnite v tečúcej vode. Keď uschne, nakrájame na kocky. Pošleme ho na vyhrievanú panvicu. Vyprážajte na oleji do zlatista.

2. Papriku umyjeme. Semienka odstránime. Nakrájajte na slamky.

3. Kapusta môže byť jednoducho nakrájaná.

4. Vezmeme krásnu šalátovú misu. Vložíme do nej papriku, kapustu a opečené kúsky mäsa. Pridajte kukuricu. Soľ. Dochutíme majonézou. Suroviny zmiešame. Ozdobte nasekanými bylinkami.

Šalát s kapustou a kukuricou je skvelou voľbou pre dovolenku aj každodenný život. Ponúkame vám niekoľko možností pre jedlá s ďalšími prísadami. Za pár minút pripravíte ľahký a chutný šalát. Krabie tyčinky, kukurica, kapusta a syr sa predávajú v každom supermarkete. Zásobte sa potravinami, začnime variť!

  • stredná žiarovka;
  • balenie krabích tyčiniek;
  • 300 g morských rias;
  • vajcia - 5 kusov;
  • trochu majonézy.

1. Rozdrvte morské riasy. Odlož bokom.

2. Vajcia uvaríme. Keď vychladnú, odstráňte škrupinu. Nakrájame na kocky.

Video recept krok za krokom

3. Vyčistíme žiarovku. Dužinu (najlepšie kocky) pomelieme.

4. Krabie tyčinky vyberieme z obalu. Každý z nich rozrežeme pozdĺžne na 2 polovice. Potom rozdrvte v polkruhoch.

5. Otvorte pohár kukurice. Vypustite tekutinu. Vložte kukuricu do šalátovej misy. Pridajte nakrájanú cibuľu, vajcia, krabie tyčinky a kapustu. Všetko dôkladne premiešame. Dochutíme majonézou. Znova premiešajte. Teraz môžete dať na stôl šalát s kapustou a kukuricou. Prajeme vám dobrú chuť!

Recept na šalát s bielou kapustou a kukuricou

  • čerstvá uhorka;
  • pohár konzervovanej kukurice;
  • zelené cibule;
  • jablčný ocot (6%) - 2 polievkové lyžice. l.;
  • 300 g kapusty;
  • 3 čl. l. rastlinné oleje.

Krok 1. Kapustu treba nastrúhať. Vložte ju do misky. Soľ. Pridajte ocot. Dobre prehnetieme rukami. Necháme 10-15 minút.

Krok 2. Uhorku umyte vodou a nakrájajte na pásiky. Pošleme do šalátovej misy. Dajte tam kapustu.

Krok č. 3. Pridajte konzervovanú kukuricu do šalátovej misy.

Krok číslo 4. Všetky suroviny zmiešame. Dochutíme majonézou. Vrch posypte nakrájanou zelenou cibuľkou. Pred podávaním by sa jedlo malo trochu uvariť.

Pikat šalát (pekingská kapusta, kukurica a syr)

  • sezamové semienka - 1 polievková lyžica. l.;
  • dve paradajky;
  • ½ hlavy pekinskej kapusty;
  • 50 g tvrdého syra;
  • zväzok kôpru;
  • 3-4 st. l. slnečnicový olej;
  • konzervovaná kukurica - 3 lyžice. l.

Šalát "Kapusta s kukuricou" (recept):

1. Kde začať? Vezmite polovicu hlávky kapusty. Nakrájajte ho čo najtenšie. Môžete len brúsiť.

2. Paradajky umyjeme, zbavíme chvostíkov a listov. Nakrájame na kocky. Spolu so šťavou posielame do šalátovej misy. Dajte tam kapustu.

3. Tvrdý syr nakrájame na úzke pásiky. Pridajte do kapusty a paradajok. Navrch posypeme nasekaným kôprom. Soľ.

4. Šalát s kapustou a kukuricou je takmer pripravený. Zostáva naplniť ho olejom a posypať sezamovými semienkami.

Šalát "Chutný"

  • pohár konzervovanej kukurice;
  • ¼ časti kapustovej hlavy;
  • jedna žiarovka;
  • 300 g varenej klobásy;
  • vajcia - 3 kusy;
  • majonéza;
  • korenie.

1. Nakrájajte kapustu (najlepšie tenké slamky). Posypte soľou. Teraz ho musíte rozdrviť rukami.

2. Do taniera s kapustou pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska. Posypte cukrom.

3. Vajcia uvaríme. Čaká sa, kým vychladnú. Odstránime škrupinu. Bielky a žĺtky pomelieme. Dal som to do šalátovej misy.

4. Klobása, podobne ako kapusta, nakrájaná na tenké prúžky. Pridajte k ostatným ingredienciám.

5. Otvorte pohár kukurice. Vypustite tekutinu. Vložte kukuricu do šalátovej misy.

6. Zeleninu umyjeme. Musí sa nasekať a poslať do šalátu. Suroviny zmiešame. Soľ a korenie. Dochutíme majonézou. Jedlo sa podáva vychladené.

Šalát s kyslou kapustou, jablkom a šunkou

  • jedna žiarovka;
  • 200 g šunky;
  • pohár zeleného hrášku;
  • 200 g kyslej kapusty;
  • zeleninový olej.

1. Odstráňte šupku zo žiarovky. Dužinu pomelieme.

2. Šunku nakrájame na kocky.

3. Jablká umyjeme. Po zaschnutí nakrájame na kocky.

4. Do hlbokého taniera dáme šunku, hrášok (bez tekutiny), cibuľu, kapustu a jablká. Premiešame. Naplňte olejom (1 lyžička bude stačiť).

Keď si duša pýta neskutočnú lahodnosť a počasie za oknom vám pripomenie, že figúrku treba udržiavať v poriadku, je čas uvariť chrumkavé a šťavnatý šalát s kapustou a konzervovanou kukuricou. Takáto nenáročná kombinácia vás milo prekvapí svojou ľahkosťou a výborná chuť. Tento chutný mix sa ukáže ako veľmi chutný. Takže sa bude určite páčiť celej rodine. Takéto predjedlo je dobré ako samotné, tak aj v kombinácii s rôznymi prílohami. Nuž, rýchlo napíšeme recept a pustíme sa do práce?

Čas varenia - 15 minút.

Počet porcií je 8.

Ingrediencie

Aké produkty potrebujeme na prípravu šalátu s bielou kapustou a kukuricou z plechovky? Samozrejme, nielen produkty uvedené v názve receptu. Zoznam je o niečo širší, no napriek tomu nie je taký objemný, aby mohol poškodiť váš rodinný rozpočet:

  • bielohlavý čerstvá kapusta- 400-500 g;
  • konzervovaná kukurica - 1 nádoba;
  • sezamové semienka - 1 polievková lyžica. l.;
  • zelená cibuľa - 1 zväzok;
  • čerstvá uhorka - 4 ks;
  • olivový alebo slnečnicový rafinovaný olej - 50 ml;
  • soľ - podľa chuti.

Ako urobiť šalát s kapustou a konzervovanou kukuricou

Ak sa rozhodnete urobiť šalát s čerstvou kapustou a kukuricou pre seba a svojich blízkych, potom môžete bezpečne dodržiavať základné recept krok za krokom s fotografiou. Ak však milujete kulinárske experimenty, potom pôvodnú verziu ľahko doplníte vaječnými plackami alebo obyčajnými varené vajcia, klobása príp varené kura, strúhaný syr príp konzervovaný hrášok. Mimochodom, náplň môže byť iná. Tu sa odporúča maslo, pretože je menej kalorické. Ak sa však o postavu nebojíte, môžete si takéto predjedlo bezpečne pripraviť s majonézou alebo kyslou smotanou.

  1. Akonáhle sú všetky produkty pripravené, bez ďalších okolkov môžete začať variť. Okamžite musíte urobiť kapustu (najlepšie je použiť mladé). Vidlice musia byť uvoľnené z horných listov. Nikdy ich nepridávame do jedla – len ich odstránime a vyhodíme. Hlava kapusty by sa mala ľahko opláchnuť tečúcou vodou a vysušiť papierovými utierkami. Keď je zelenina pripravená na ďalšie varenie, môžete pristúpiť k jeho priamemu rezaniu. Bielu kapustu na šalát potrebujeme nakrájať na tenké prúžky.

  1. Teraz by mala byť všetka výsledná rastlinná hmota trochu posypaná hrubou soľou a trochu potriasť rukou. Bude to stačiť hotový šalát s kapustou je jemnejšia a ľahšia a dodá jej aj šťavnatosť. Zelenina sa prenesie do hlbokej pracovnej šalátovej misy (okamžite vezmite veľkú a priestrannú nádobu, aby pri neskoršom miešaní produktov nevznikli žiadne problémy).

  1. Ďalej by ste mali urobiť čerstvé uhorky. Samozrejme, prvým krokom je mierne opláchnutie zeleniny v tečúcej vode. Potom ich utrieme, po čom môžeme začať rezať. Toto chutné si budeme musieť uvariť vitamínová zmes rezať čerstvé uhorky nie príliš tenké a nevyhnutne dlhé slamky.

  1. Potom musíte urobiť zelené cibule. Musí sa opláchnuť vo vode z vodovodu a vysušiť. Zelení by mali byť nakrájané na malé krúžky, ale nie je potrebné ich príliš brúsiť.

  1. Teraz môžeme bezpečne povedať, že sme plne pripravili všetky hlavné zložky na miešanie občerstvenia. Nakrájané uhorky a jemne nakrájanú zelenú cibuľu by ste mali poslať do pracovnej šalátovej misy na nakrájanú kapustu.

  1. Zostáva pripraviť konzervovanú kukuricu. Nádoba s týmto produktom musí byť otvorená. Všetky zrná sa prenesú na sito alebo cedník. Kvapalina sa musí vypustiť a produkt by sa mal nechať sušiť aspoň 2-3 minúty, potom sa konzervovaná kukurica posiela aj všetkým ostatným zložkám tejto svetlej, šťavnatej a chrumkavej kulinárskej kombinácie. Šalát musíte vyskúšať. Ak sa vám zdá, že soli je málo, môžete pridať trochu viac. Aj v tomto štádiu sa do občerstvenia naleje rastlinný olej a všetko sa dôkladne premieša zdola nahor. Všetky ingrediencie by mali byť rovnomerne rozdelené - potom sa šalát z čerstvej kapusty s kukuricou a uhorkami ukáže ako skutočne chutný.

Zostáva len rozložiť predjedlo na taniere a posypať každú porciu štipkou sezamové semienka! Pripravený!

Šalát s kapustou a uhorkou

Recept s fotografiou šalátu z čínskej kapusty

Recept na kapustový šalát

Šalát s kapustou a kukuricou- skvelá kombinácia, ktorá osloví zamilovaných originálny riad. Do zloženia môžete dodatočne zahrnúť syr, klobásu, uhorky, chobotnice, jablká atď. Preskúmajte naše možnosti varenia.


Šalát: kapusta, kukurica, krabie tyčinky

zlúčenina:

Budete potrebovať:

  1. Sladká kukurica - 0,380 g
  2. Krabie tyčinky - 0,24 kg
  3. Citrónová šťava
  4. majonézová omáčka
  5. Kapustné listy - 0,3 kg

Vyberte krabie tyčinky z obalu, jemne nasekajte nožom. Nasekať kapustné listy, príchuť citrónová šťava, miešať. Preložíme do misky, pridáme obsah konzervovaných potravín (najskôr z nich musíte vypustiť tekutinu). Obsah premiešame, okoreníme nízkotučná majonéza, Predložiť.


Robiť a


Šalát s čínskou kapustou a kukuricou

Budete potrebovať:

  1. Zeleninový olej
  2. "Peking" - pol kilogramu
  3. Plechovka kukurice - 0,24 kg
  4. Lukovka
  5. koreniny
  6. pol citróna
  7. Dill
  8. štipka cukru

Kapustu pokrájame nadrobno, preložíme do misky, potrieme rukami s prídavkom soli. Opatrne vypustite šťavu z pohára kukurice, nalejte zrná na plátky kapusty. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na tenké polkruhy, ochutíme citrónovou šťavou a necháme päť minút odstáť. Zeleninu opláchnite, osušte, nasekajte nožom. Stlačte zväzok, presuňte sa na zvyšok komponentov. Vstúpte sem zeleň, nalejte zeleninový olej, premiešame, necháme 15 minút odstáť v chladničke.


Recept s chobotnicou

  1. Sladká kukurica - jedna nádoba
  2. Morská nakladaná kapusta - 0,3 kg
  3. Kalmáre - 4 ks.
  4. koreň mrkvy

Na tankovanie:

  1. Malá lyžička slnečnicového oleja
  2. koreniny
  3. Malá lyžička kyseliny octovej

Odstráňte kapustu zo slaného nálevu, premiešajte s nakrájanou cibuľou, premiešajte, dajte čas na morenie. Kalmáre rozmrazíme, spracujeme, uvaríme v osolenej vode, nakrájame na dlhé prúžky. Zadajte konzervované potraviny, strúhanú mrkvu. Zmiešajte rastlinný olej, ocot, korenie a soľ v samostatnej nádobe. Šalát bohato pokvapkáme dresingom a rozdelíme na taniere.


Hodnotiť a chuťové vlastnosti.


Pekingský kapustový šalát, krabie tyčinky, kukurica

zlúčenina:

  1. "peking"
  2. konzerva kukurice
  3. Paradajky - 2 ks.
  4. Nakladané šampiňóny - jedna nádoba
  5. zelená Cibuľa
  6. Kalmáre - 4 ks.

Na omáčku:

  1. Citrónová šťava, sójová omáčka - každá 2 lyžičky
  2. koreniny
  3. zeleninové

Kalmáre spracujeme, rýchlo uvaríme, nakrájame na malé prúžky a vložíme do šalátovej misy. Preneste obsah konzervovaných potravín do cedníka a pošlite na morské plody. Huby precedíme, nakrájame na veľké plátky, nakrájané paradajky vložíme do šalátu, pridáme nasekaný „peking“, dôkladne premiešame. Pripravte omáčku: zmiešajte rastlinný olej s citrónovou šťavou, pridajte korenie podľa chuti. Šalát ochutíme vonná zmes. Ozdobíme zeleným trsovým pierkom, dochutíme omáčkou. Šalát dáme na 15 minút do chladničky.


Potešte svojich blízkych a.


Šalátová kapusta, kukurica, klobása

Ingrediencie:

  1. Klobása - 0,15 kg
  2. Majonézová omáčka - 0,1 kg
  3. Konzervovaná kukurica - 0,3 kg
  4. Mladá kapusta - 0,2 kg

Kapustu nakrájame na prúžky, klobásu rozdrobíme na štvorcové plátky. Nalejte produkty do šalátovej misy, zadajte obsah konzervovaných potravín po vypustení vody z nich. Naplňte šalát majonézová omáčka, miešať.

Recept s mandarinkami

  1. Majonéza - 3,1 lyžice. lyžice
  2. Biela kapusta - 0,3 kg
  3. Mandarínka - 3 ks.
  4. Konzervovaná kukurica - 0,3 kg
  5. Soľná kuchyňa

Kapustné listy nasekáme nadrobno, zmiešame s obsahom pohára. Mandarínky ošúpeme zo šupky, plátky nakrájame na štvorcové plátky, ochutíme dresingom, premiešame, dochutíme soľou.


Pripravte sa a.

Šalát "ananás"

Ingrediencie:

  1. Sladká paprika - 2 ks.
  2. Kapusta - jedna hlava
  3. pohár kukurice
  4. Svetlá majonéza
  5. Balenie sušienok

Papriku nakrájame na prúžky, rovnako aj kapustu. Nasekať konzervovaný ananás malá kocka, premiešajte uvarené jedlá. Dochutíme svetlou majonézou. Hádzať sušienky.


Urobte a .

Možnosť varenia s jablkom

  1. pol citróna
  2. Apple
  3. kapustná hlava
  4. Zeleninový olej

Jablká ošúpeme, nakrájame na pásiky. Polovicu citróna nalejte vriacou vodou, premiešajte všetky produkty, dochuťte olejom, soľou a korením. Posypeme citrónovou šťavou, premiešame. Citrón zalejte vriacou vodou, aby sa z neho lepšie vytlačila šťava.


A má zvláštnu chuť.


Šalát - krabia kapusta, tyčinky, kukurica

zlúčenina:

  1. Vidly na kapustu - 0,42 kg
  2. Krabie tyčinky - 0,25 kg
  3. Konzervovaná kukurica - jedna nádoba
  4. Majonézová omáčka - 3,2 lyžice. lyžice
  5. zelenáč
  6. listy šalátu
  7. štipka cukru

Pamätajte si nakrájanú kapustu rukami, pridajte cukor, štipku soli, pridajte kukuricu. Krabie tyčinky nasekáme, ingrediencie spojíme s dresingom. Prideliť na krásne jedlo listy šalátu, odložte hotové jedlo, ozdobíme cibuľou, petržlenovou vňaťou, kôprom. Vypustite tekutinu z konzervovaných potravín.


Šalát s kapustou a kukuricou a uhorkou

  1. Pol hlávky kapusty
  2. Uhorka - 2 kusy
  3. Konzervovaná kukurica - 0,1 kg
  4. Zelení
  5. Kyslá smotana - 60 g

Nakrájajte kapustu na malé prúžky. Nakrájajte uhorky na tenké plátky. Preneste do šalátovej misy, zadajte kukuricu, niektoré zelené. Dochutíme kyslou smotanou, soľou. Zálievka z kyslej smotany dodá pokrmu zvláštnu „jarnú chuť“.

Šalát čínska kapusta, uhorka, kukurica

  1. Údená klobása - 0,25 kg
  2. Čerstvé uhorky - 0,15 kg
  3. Tavený syr
  4. Konzervovaná kukurica - 1 nádoba
  5. Biela kapusta - 0,4 kg
  6. Majonéza

Klobásu nakrájajte na prúžky, uhorky nakrájajte rovnakým spôsobom. Nasekať kapustné listy, zmiešajte s obsahom plechoviek, pridajte strúhaný tavený syr, dochutíme dresingom.


A čo ty?

Recept s mrkvou

  1. pohár kukurice
  2. kapustná hlava
  3. sladká paprika
  4. Mrkva
  5. Pol zväzku kôpru
  6. Olivový olej
  7. Strúčik cesnaku - 2 kusy
  8. Citrónová šťava
  9. hrubá soľ
  10. Korenie

Na omáčku:

  1. Korenie
  2. Soľná kuchyňa
  3. Olivový olej

Suroviny na omáčku dôkladne premiešame. Hlavu kapusty nasekáme nadrobno, posypeme hrubozrnnou soľou, rukami prehnetieme, aby sme získali šťavu. Koreň mrkvy ošúpeme, nastrúhame. Papriku nakrájame na prúžky, kôpor nasekáme nadrobno. Nalejte obsah konzervovaných potravín, posypte kôprom. Zmiešajte ingrediencie, premiešajte.

Šalát "Huby"

Ingrediencie:

  1. Kukurica - 0,1 kg
  2. "Peking" - 0,15 kg
  3. Medové huby - 0,25 kg
  4. Slnečnicový olej - pár polievkových lyžíc
  5. Kórejská mrkva - 0,15 kg

Huby opláchnite pod vodou, nakrájajte nadrobno. Pridáme kukuricu, mrkvu, polovicu hlávky kapusty. Spojit sa s, nadviazat spojenie slnečnicový olej. Ozdobte bylinkami, dochuťte majonézou.

Šalát "more"

  1. Sladká kukurica - 1 pohár
  2. Kalmáre - 3 ks.
  3. Lukovka
  4. 1 lyžička zeleninový olej
  5. Morská nakladaná kapusta - štvrť kilogramu
  6. Kyselina octová - malá lyžička
  7. Krabie tyčinky - 5 ks.
  8. Korenie

Kapustu vyberieme z nálevu, zmiešame s nasekaným cesnakom, premiešame, necháme chvíľu marinovať. Marinovať obsah by mal byť izbová teplota. Chobotnice rozmrazte, spracujte, uvarte, nakrájajte na dlhé prúžky. Zadajte sladkú kukuricu, krabie tyčinky, vopred nasekané. Zmiešajte rastlinný olej, korenie, soľ, premiešajte jedlo, dochuťte pripravenou omáčkou.

Možnosť varenia s cestovinami

Budete potrebovať:

  1. Pohár konzervovanej kukurice
  2. Cestoviny - 0,1 kg
  3. Brokolica - malá hlava
  4. Šunka - 0,1 kg
  5. Petržlen
  6. 3 čl. lyžice jogurtu
  7. Petržlen
  8. Kečup
  9. Majonéza
  10. Korenie

Pripravte omáčku: zmiešajte majonézu, jogurt, korenie, kečup. Kapustu rozdelíme na malé konáriky, uvaríme v osolenej vode, zmiešame s cestoviny. Rozdrobte šunku na úzke prúžky, vložte obsah konzervovaného jedla. Nasekajte petržlenovú vňať, premiešajte ingrediencie, ochuťte šalát, dobre premiešajte. Je vhodné nepoužívať stonku kapusty, pretože dodá jedlu nepríjemnú horkosť. Brokolica sa musí najskôr pol hodiny variť v osolenej vode.

Recept s kuracím mäsom

  1. Kurací rezeň
  2. Syr - 0,15 kg
  3. Kukurica - 0,15 kg
  4. Sójová omáčka - veľká lyžica
  5. Vajcia - 3 kusy
  6. Sušené slivky - 6 ks.
  7. "Peking" - 0,15 kg
  8. majonézová omáčka

Hlavu kapusty nasekáme, syr potrieme vajcom. Zmiešajte sójovú omáčku a majonézu. Rozložte šalát vo vrstvách. Do prvej vrstvy natrieme kapustu, do druhej kukuricu a potom vajcia, omáčku, kuracie mäso, sušené slivky, pomastíme omáčkou, posypeme syrom.

"Zest"

Budete potrebovať:

  1. Čínska kapusta - 70 g
  2. Mrkva
  3. Pomarančová šťava - 4,2 lyžice
  4. Prírodný jogurt - 4 lyžice. lyžice
  5. hrsť hrozienok
  6. Jablko - 2 ks.
  7. Kukuričné ​​zrná - 0,2 kg
  8. zväzok petržlenu
  9. koreniny

Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, zmiešame s korením a jogurtom. Nakrájajte hlávku kapusty. Mrkvu nastrúhajte s mrkvou, zadajte obsah konzervovaných potravín a hrozienok. Nalejte pomarančová omáčka, ochutíme šalát. Ak omáčka nie je príliš homogénna, dodatočne ju rozšľahajte mixérom.

recept na kiwi

  1. "Peking" - 0,3 kg
  2. Kiwi - 2 ks.
  3. Kukuričné ​​zrná - 0,2 kg
  4. Kyslá smotana
  5. zelená Cibuľa

Nakrájajte cibuľu a "Peking", zadajte kukuričné ​​zrná, nalejte kyslou smotanou, soľ. Rozdeľte plátky kiwi. Kyslú smotanu je možné zmiešať s jogurtmi a získať tak zvláštnu, originálnu chuť.

"Fialová fantázia"

  1. Červená kapusta - 0,4 kg
  2. Krabie tyčinky - 0,2 kg
  3. Lyžička horčice
  4. pohár kukurice
  5. Tvrdý syr - 0,15 kg
  6. Kyslá smotana - 3,2 lyžice
  7. zelená Cibuľa

Z konzervy scedíme tekutinu, potrieme syrom. Nakrájajte kapustu, nakrájajte zelenú cibuľu. Žĺtky rozdrvte vidličkou, pridajte kyslú smotanu, horčicu, pridajte omáčku do šalátu, dôkladne premiešajte. Hlavu kapusty je možné nasekať špeciálnym nožom.

Šalát je jedným z najviac obľúbené jedlá. Toto jedlo môže obsahovať najviac rôzne komponenty. Šaláty môžete naplniť majonézou, rastlinným olejom, horčicou, sójová omáčka. Nami ponúkané variácie varenia určite oslovia tých, ktorí sa neboja experimentovať. Zvlášť pozoruhodné sú možnosti s morskými plodmi - to sú skvelé jedlo na akúkoľvek dovolenku, ako aj bežnú večeru. Určite si ich všimnite.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore