Hızlı ve kolay lezzetli tarifler. Ev yapımı tatlılar tatlı ve hızlıdır. Hızlı hamur işleri, pudingler ve sert şekerler: Hızlı ve kolay bir tatlı için ucuz seçenekler. Elmalı ve tarçınlı hızlı kraker pastası.

Bildiğiniz gibi, çeşitli tatlıların kalori içeriği yüksektir ve şeklini korumak isteyenler bunları kullanmayı reddetmek zorundadır. Ancak bir çıkış yolu var - normal tatlı ikramlar düşük kalorili olanlarla değiştirilebilir, diyet tatlılarını evde çay için ne zaman kullanmanın doğru olduğunu bilmek önemlidir.

Çilek ve meyvelerden jöle

Tatlı olsun ve eğlence ve keyif için bir gülümsemeyle pişirin! Jelatin az miktarda soğuk suya batırılır. Sütü ısıtın, jelatin ekleyin, iyice karıştırın ve soğutun. Bir kelve-mogel içinde şekerli safra şekeri. Peynir, çay kaşığı ekleyin limon kabuğu ve limon suyu. Çözünmüş jelatin ekleyin, iyice karıştırın. Muz dilimlerini, krema tabakasını ve muz ve krema dilimlerini kapların altına yerleştirin. En az yarım saat soğutun.

Kremayı sertçe çırpın, ekleyin krem peynir ve şeker. Tatlının servis edileceği kasenin dibine posanın yarısını koyun, yarım bardak serpin. taze orman meyveleri. Diğer yarısını 1 su bardağı çilek ile karıştırın. Üzerine serpilmiş yaban mersini üzerine kaselere koyun. Kalan çilekleri serpin ve buzdolabına koyun. Ezilmiş bisküvi veya müsli üzerine serpebilirsiniz.

Tabii ki, diyet sırasında, mayalı unlu mamulleri ve kremalı ve tereyağlı katkılı tereyağlı kurabiyeleri unutmanız gerekir. Bu tür ürünler:

Hızlı sindirimi önleyin;

Bağırsaklarda fermantasyon oluşturun;

Evine tatlı getirmek isteyenler diyet yemeği, her şeyden önce üründeki yağ miktarına dikkat etmeniz gerekir, çünkü kaloriler fiziksel aktivite ile yakılabilir ve organların çevresinde kalın bir tabaka halinde yağ oluşur ve kurtulması kolay değildir.

Sıcak bir ızgarada, süzülmüş ananas kağıdını kağıt üzerine koyuyoruz. Bir tabak su koyduk akçaağaç şurubu ve serpin Hindistan cevizi parçaları. Fındıkları kuru bir tencerede veya fırında besleyin, ardından kuru bir bezin üzerine serpin, sarın ve kabuğu çıkana kadar ovalayın. Soğutulmuş somunları bir karıştırıcıya yerleştirin ve sıvı bir kütleye karıştırın. Yoğunlaştırılmış sütü, kırılmış çikolataları ve şurubu tencereye dökün. Pürüzsüz olana kadar pişirin. Sıcak kütleyi fındıklara aktarın ve her şeyin pürüzsüz bir kütle üzerinde bir araya gelmesi için bir an karıştırın.

Nutella bir kavanoza dökülür ve oda sıcaklığı. Yarım paket çikolata. . Muz soyulur, ikiye kesilir. 2 yemek kaşığı sütlü çikolata, su banyosunda eritilir, muzları bir çubuğa doldurup çikolataya batırın, ardından fındık serpin. Hemen yiyebilir veya dondurabilirsiniz.

Özellikle geceleri yenen tatlılardan kolayca oluşur. Geceleri vücudun dinlenmeye ihtiyacı vardır, yedekte aldığı tüm kalorileri yanlarda ve belde depolar. Tatlı yeme isteğini gidermek için ballı bitki çayı içebilirsiniz.


Öğle veya akşam yemeklerinde hızlı ve lezzetli ne pişirebilirsiniz?

Gofretler masaj yapılır, yiyecek folyosuna sarılır, tahta, kitap gibi ağır bir şeye bastırılır ve buzdolabına konur. 3 saat sonra herhangi bir şekli kesip yiyoruz. Öneri: Hazır gıda alamadığımız zamanlarda fındıklı gofretleri çevirebilir, ezebilir veya bir kavanozda 3 saat kaynatıp soğuduktan sonra buzdolabına koyabiliriz.

Çilekler şekeri biraz eritip kenara alın. Kiviyi sıkın, küpler halinde kesin ve bir yemek kaşığı şeker serpin. Sütü kaynatın, karıştırarak mannayı dökün ve 2 dakika pişirin. Şekeri dökün ve vanilya şekeri ve 10 dakika bekletin. Bu sırada blender, çilekleri ve kiviyi ayrı ayrı karıştırır. 10 dakika sonra soğuk tahıl kabını soğuk su, kabartma tozunu unun içine dökün ve yaklaşık 5 dakika karıştırın. Şeffaf bir tencereye yaklaşık 2 büyük manken kaşığı koyun ve çilekli mus üzerine dökün.

Diyet yemekleri için hangi tatlılar uygundur

Düşük kalorili mağazadan satın alınan tatlılar şunları içerir: bitter çikolata, marmelat, marshmallow, marshmallow, dondurma, kuru meyveler. Bu ürünleri az miktarda ve tercihen sabahları yiyebilirsiniz. Bu durumda, vücut alınan kalorilerle kolayca baş edebilir.

Kuru erik, kuru kayısı, elma, armut gibi kuru meyvelerin tatlı tüketimi yeme isteğini gidermeye yardımcı olacaktır. Atıştırmalık olarak hizmet edebilirler. Kuru meyveler çok miktarda lif, karbonhidrat, faydalı eser elementler ve vitaminler içerir. Sadece koruyucu ve şeker eklenmeden doğal olarak kurutulmaları gerekir.

İki yemek kaşığı daha manna eklenmelidir. Üzerlerine kivi ve çilekleri dizin. Tatlı yumuşak, kabarık ve meyvemsidir. Bunun yerine orijinalinde meyve köpüğü Choco Bons'un tatlı sütünde çözüldü. Ekspres tatlı, değilse - pirinç pişene kadar beklemek zorundayız.

Acele vanilyalı tatlı sufle

100g esmer pirinç 4 elma 4 nektarin 3-4 yemek kaşığı esmer şeker 4 yemek kaşığı su. Elmaları ve nektarinleri kesin, dilimler halinde kesin, bir tavada şeker ve biraz su ile kızartın veya mikrodalga fırın. Pirinci meyvelerle karıştırın, bir kaseye koyun, hafifçe çırpın ve bir tabağa koyun, kalan meyve veya reçel ile süsleyin.

onları yemeyin Büyük miktarlar, daha iyi - günde birkaç parça ve elma ve armut - 70-100 gram.

Kurutulmuş meyvelerden şeker eklemeden komposto pişirebilir ve figürden korkmadan içebilirsiniz.



Diyet ev yapımı tatlıların hazırlanması

Pişmiş ev yapımı diyet tatlılar da tatlı sevenler için iyi bir çıkış yolu olacaktır. Bu yöntemin hem lezzetli yemek yemenizi hem de şişmanlamamanızı sağladığını söyleyebiliriz ancak kilo vermek isteyen bir kadın mutfakta çok vakit geçirmek zorunda kalacaktır.

Armutlar yıkanır, hafifçe soyulur, ortadan ikiye kesilir ve bir çay kaşığı ile çekirdekleri çıkarılır. Geniş düz bir tencerede pişirilen armutlar, limon suyu serpin, şeker serpin, düşük ateşte yaklaşık 1,2 g su dökün, kaynatın, armutlar hafifçe camlaşana kadar birkaç dakika kapağın altında pişirin. Buharlaştırma işlemi sırasında, eşit şekilde pişmeleri için onları devirmeniz gerekir, ancak bunu zarar vermemek için çok dikkatli, tercihen keskin kenarları olmayan bir tahta kaşıkla yapmalısınız.

Armutu hafifçe pişirin ve fincanlara veya fincanlara koyun. Soğuk pudingi dikkatlice homojenize peynirle dökün, romun üzerine dökün, çözülmüş, soğutulmuş jelatini ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak çırpılmış kremayı ekleyin ve hafifçe karıştırın. hazır krem hemen soğutulmuş armutları koyun ve konsantre bir tatlı için bardakları buzdolabına koyun. Küçük bıçaklarla kesilmiş armut şurubu jöle ve tatlıyı servis etmeden önce her porsiyonu süslüyoruz. Nane yaprağı veya melisa ile gidiyoruz.

En yaygın ve hazırlaması en kolay olanı ev yapımı bir tariftir. yulaflı bisküvi.

Yulaflı bisküvi

1 bardak yulaf ezmesi 1 su bardağı %1 kefir dökün ve yaklaşık bir saat bekletin. Elmayı rendeleyin, sıvıyı çıkarın. Tüm ürünleri birleştirin, 0,5 yemek kaşığı ekleyin. bal, tarçın, biraz vanilya, karıştırın.

180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı, yağlanmış, kurabiyeleri kaşıkla veya ıslak elle koyun ve 20-30 dakika pişirin.

Bu miktardaki malzemeden 6-8 porsiyon tatlı elde edeceğiz. Kivi ve homojenize peynirli tatlı. Bezelye alın, katı ortamı çıkarın ve süspansiyon haline getirin, balla karıştırın. ev yapımı homojenize patates püresi vanilya özü isteğe bağlıdır, ancak vanilya aromasını severim. Kivi posası üzerine bir kase peynir koyun.

Manna hamurunu kaynatın - sütte tereyağı, bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı şeker. Tahılları bardaklara aktarın. Nektarinler küp küp doğranır. Suya dökün, tatlandırın ve 5 dakika pişirin. Kısık ateşte hamur koyulaşana kadar pişirin. Birkaç damla ekleyebilirsiniz Gıda boyası- kullanırsanız turuncu patates unu jöle yerine.


Kilo veren kadınlar için diyet yulaf ezmeli kurabiyeler için başka bir tarif.

300 gram yulaf ezmesi kaynar su ile dökülür, soğuyana kadar bir kapakla kapatılır. Bir avuç kuru üzüm ve doğranmış kuru meyveler ayrı ayrı kaynar su ile dökülür, yumuşatılır, elde edilen ile birleştirilir. yulaf ezmesi, fındık, tohum, tarçın ekleyin. Elde edileni karıştırın, toplar oluşturun. Onları bir fırın tepsisine yayın ve pişirin sıcak fırın 30 dakika.

Homojenize peynirli hızlı tatlı

Mannayı kovaya dökün. Tatlı için hafif bir şey olması gerekiyordu - ve bu - hızlı - hassas - basit. Vanilya aromaları ile servis yapın. Peynirin üstünde meyve vardı - dilimlenmiş ve dilimlenmiş portakallar. Soğuması için buzdolabına koyun.

Tatlı krema ile çikolatalı tatlı

Çikolata, çikolata gibi tatlılar çikolata dolgusu, bu benim için. çikolatalı şekerler küplere bölünür ve dondurulur. Çikolata tozuyla karıştırın. Karışımın sonunda kremayı ekleyin. Bardakları koyup süsleyin. Ayranı ayranın içine dökün ve ekmek kırıntıları serpin.

Salamura mercimek bisküvi

1 bardak tuzlu suyu bir kaseye dökün, yarım bardak sebze yağı, 2 yemek kaşığı bal, bir çay kaşığının ucuna soda ekleyin, karıştırın, un dökün, hamuru yoğurun, keki açın. Çerezleri kesin, bir fırın tepsisine koyun. Pişene kadar fırında pişirin. Kurabiyeleri çıkarın, biraz soğutun ve bir torbaya koyun, sonra uzun süre yumuşak olacaklar.

Kurabiye karışımını 4 parçaya bölün ve kalıbın altını ve kenarını rendelenmiş kalıbın içine yerleştirin. Kalıpları yerleştirin ve 40 dakika pişirin. Sütü 1 yemek kaşığı tereyağı ve şekerle kaynatın. Kalan sütle muhallebi yapın ve kalın bir puding pişirin. Kırılgan çörekler üzerine muhallebi hamuru porsiyonları koyun - meyve, çikolata parçaları ve kim seviyorsa üstüne koyun.

Kimyon yağı ile pişmiş tatlı patates

Tabii ki cupcakeleri kalıplardan çıkarmadan önce - kalıplarda sıcak olarak fotoğraf çekmem gerekiyordu yoksa resmi beklemezlerdi. Bütün patatesleri 1 kat folyoya sarın. Tatlı patatesleri soyup dilimleyin küçük parçalar. 1 saat 15 dakika pasta. Bu sırada yağı hazırlayın. Üzerine limon suyu, maydanoz, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin. Küçük bir kapta, malzemeler iyice birleşene kadar çatalla karıştırın.

Kilo vermek isteyen her kadın en diyet tatlılarını nasıl pişireceğini bilmelidir. Hariç ev yapımı kurabiyeler, çilek ve meyvelerden jöle yapabilirsiniz. Bu tatlının kalori içeriği düşüktür, jöle şekil ve sağlık için iyidir.


sıcak servis yapın tatlı patates Tereyağlı mı olsun. Soğan çeyrekleri, patates, zeytinyağı ve sarımsaklı bir teneke üzerine atın. Her şey tuz ve tuzla parlıyor. 200m fırında 45 dakika patatesler yumuşayıncaya ve hafif kızarana kadar pişirin.

Ispanak ve ıspanaklı salata

Kızarmış pastırmayı yağ eriyene kadar karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin, hafifçe ısıtın ve patates ve ıspanakla birleştirin. Daha önce pişirilen tatlı patates, hindistancevizi yağından rafine edilir. Ispanağı yıkayın, küp küp doğrayın, soğumuş tatlı patatesler, kuruyemişler bir tavada pişirilip salataya eklenebilir, tadına göre limon suyu serpilir.

Çilek ve meyvelerden jöle

500 gram şekersiz dondurulmuş meyveyi durulayın ve doğrayın, bir havlu üzerinde kurutun. Bir harçla öğütün, 2 su bardağı su dökün, kaynatın. Jelatini ayrı bir kapta seyreltin, çilek kaynatma içine dökün, karıştırın. Kalıplara dökün, soğutun ve soğutun.

Bir diğeri diyet tatlılığı, evde hazırlanabilen marmelattır. Vücuttaki toksinlerin atılmasına ve kandaki kolesterol miktarının azalmasına yardımcı olacaktır.

Kırmızı biber, tatlı patates ve domates ile mercimek çorbası

AT büyük tencere soğanı doğranmış soğanla kavurun, sarımsak, biber ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Sezon sonunda tatmak için grev yapın. Rendelenmiş peynir ve maydanoz ile servis yapın.

Hindistan cevizi yağında susam ile pişirilmiş tatlı patates

Küçük bir tencerede eritin Hindistancevizi yağı düşük ateşte. Büyük bir kapta patates, hindistancevizi yağı, tuz, karabiber ve susam tohumlarını atın.

Ispanak, ıspanak ve beyaz peynirli fırında tatlı patates

AT mükemmel şekil Fırında pişirmek için patatesleri eşit şekilde yayın ve yumuşayana ve kristalleşene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırına koyun ve bıçak eti pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 40 ila 50 dakika pişirin. Bu arada, dolguyu hazırlayın. Bir kaşık üzerinde bir tavada zeytin yağı sarımsağı kızartın, ıslatın, soğutulmuş nohut ve baharatları ekleyin: kimyon, kekik, toz kırmızı biber. 2 dakika karıştırın. Yıkanmış ıspanağı ekleyin, karıştırın. Yaklaşık 2 dakika kaynatın. Dolguyu fırından çıkarın. Fırını ızgara işlevine ayarlayın. Periyodik olarak yaklaşık 2 dakika ısıtın. Gerekirse tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavayı tavadan içi boş bir patatese yıkayın. Doğranmış beyaz peynir ve doğranmış biberleri yerleştirin. Fırına koyun ve ızgara işlevinde 5 ila 7 dakika veya beyaz peynir hafifçe kömürleşene kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine taze kişniş serpip servis yapın. doğal yoğurt.

Tatlı patates ve üzüm salatası

  • Süngerin pürüzlü tarafıyla iyice durulayın, ikiye bölün.
  • Kesilmiş bir teneke tabağa koyun, et bir bıçakla yağlanmalıdır.
  • Tuz, karabiber serpin ve yağ serpin.
Soğuyan patatesleri küpler halinde kesin, yıkanmış parçalayıcıyı ekleyin ve üzümleri ve avokadoları ortadan ikiye bölün.

şekersiz marmelat tarifi

Elmaları yıkayın, parçalara ayırın, bir kaseye su dökün ve kısık ateşte pişirin. Haşlanmış elmaları bir blender ile öğütün, bal ekleyin, koyulaşana kadar kısık ateşte tekrar pişirin. Soğutun, kalıplara dökün, soğuk bir yere koyun.


Tatlı fırında patates

Zeytinyağı ve bal ve sirkeden bir sos yapın, beyaz peynirin en sonunda salatanın üzerine dökün. Patatesleri yağa koyun ve tatmak için tuz ve karabiber serpin. Patatesler pişerken tereyağını koyun. esmer şeker, kabuğu ve limon suyunu orta boy bir tencerede. Yağ eriyene ve tüm malzemeler birleşene kadar pişirin. Patatesleri fırından çıkarın ve karışımla birlikte atın.

Hızlı ev yapımı tarifleri düşünün

Patatesleri fırına koyun ve 10 dakika veya patatesler pişip sırlanana kadar pişirmeye devam edin. Yağ, bal, limon suyu, şili tozu, kimyon ve kırmızı biberi karıştırın. Tatlı patatesleri tereyağı, bal, baharat, biber ve tuzla karıştırın.

Çözüm

Bir kadın figürünü izliyorsa ve diyet yapıyorsa, çay ve tatlılar için tatlılardan tamamen vazgeçmesi gerekmez. İnternette bir sürü tarif var düşük kalorili tatlılar evde: kurabiyeler, zencefilli kurabiye, tatlılar, şekerlemeler, jöle, sufle ve diğerleri. Den imal edilmiş faydalı ürünler, vücudu vitaminlerle doyurmaya ve menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacaklar.

Makale ile ilgili video

Eh, kim zor bir günün ardından akşamları ailesiyle bir fincan çay içmeyi sevmez ki? Ve sevdikleriniz içeceği tatlı bir şeyle tamamlamayı tercih ederse? Mağazada hamur işleri satın almak her zaman mümkün değildir. Evet ve tadı ev yapımı tatlılardan çok daha düşüktür.

Ya ikramlar yapmak için zamanınız veya enerjiniz yoksa? Çayı tatlısız içer misin? Tabii ki hayır. Çok şeklinde mükemmel bir çıkış yolu var basit tarifler evde pişirme. Tüm aileyi veya arkadaşları memnun etmek için hızlı ve lezzetli çay için ne hazırlanabilir?

Çay için lezzetli cheesecake'ler: hızlı ve lezzetli

Sirnik - favori muamele sadece çocuklarda değil yetişkinlerde de çay içmek. Birçokları için bu hoş bir çocukluk anısı lezzetli kahvaltılar anne veya büyükanne tarafından sevgiyle pişirilir. Ancak bu leziz ikramlar, bir akşam veya akşam yemeğine ek olarak da mükemmeldir. beş çayı. Ayrıca ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya bal ile servis ederek lezzetlerini çeşitlendirebilirsiniz.

Çay için cheesecake yapmak için gerekenler:

  • süzme peynir - 0,5 kg;
  • şeker - 50 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 200 gr;
  • vanilya şekeri - tatmak.

Her şeyden önce, süzme peyniri ezin. Bu, cheesecake'lerin havadar olması için gereklidir. Bundan sonra, süzme peynir yumurta, şeker ve un ile karıştırılabilir. Topak oluşumunu önlemek için unun elenmesi önerilir. İstenirse buraya vanilya şekeri de eklenir. Orada değilse, önemli değil, ama onunla birlikte incelik daha da kokulu olacak.

Bu önemli! Tüm malzemeler iyice karıştırılmalıdır. Sonuç çok kalın olmamalı veya meyilli. Elinize yapışmamasına dikkat edin. Kütle çok sıvıysa, biraz un ekleyin.

Hamuru bir sosis haline getirin ve kesin. küçük parçalar. Bu, tüm cheesecake'lerin düzgün ve aynı boyutta olmasını sağlar. Elde edilen parçalardan yuvarlak kekler oluşturun. Çok kalın veya ince olmadıklarına bakın. Optimum kalınlık yaklaşık 5-7 mm'dir. Dilerseniz doğaçlama yapıp çay için kare, oval veya üçgen şeklinde cheesecake yapabilirsiniz.

Kızartmadan önce, cheesecake'lerin yanmaması için tavayı iyice ısıtın. Yağ çok fazla olmamalıdır. Cheesecake'leri dikkatlice tavaya koyun ve kızartın. Hazırlık belirtisi - iştah açıcı altın kabuk bir taraftan ve diğer taraftan.

Çay için aromatik mannik: hızlı ve lezzetli

Hayatında en az bir kez herhangi bir ev hanımı, mannik gibi bir tür pişirme yapmalıdır. Üstelik pişirmesi de çok kolay. Fırından bir şeyler yapmaya ilk kez karar veriyor olsanız bile, mannik çay için kesinlikle sorun yaratmayacak ve inanılmaz lezzetli olacak. Adından da anlaşılacağı gibi, bu pastanın temeli, irmik her evde mevcuttur.


Hazırlamanız gerekenler:

  • irmik - 250 gr;
  • şeker - 250 gr;
  • kefir - 250 gr;
  • un - 250 gr;
  • soda - 5 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • Tereyağı- yarım paket.

Pişirmeden önce irmik, yeterince şişmesi ve yumuşaması için kefir ile dökülmelidir. Bu işlem devam ederken, bileşenlerin geri kalanına dikkat edin.

Yumurtaları şekere kırın ve daha hızlı erimesi için iyice karıştırın. Bunu en düşük hızda açık olan mikseri kullanarak yapabilirsiniz.

İrmik yeterince şişmişse, irmik-kefir karışımına yumurta ve şeker ekleyin ve karıştırın. Tereyağı sıvı hale gelmesi için eritilmeli, hamurun geri kalanına eklenmeli ve karıştırılmalıdır. Mannanın yumuşaması için unun bir elekten elenmesi tavsiye edilir.

Fırını ön ısıtmaya ayarlayın. 200°C'lik bir sıcaklığa ihtiyacınız olacak. Pişirme kabının yağla yağlanması veya özel kağıtla kaplanması tavsiye edilir. Hamuru dökün ve fırına koyun. 25-30 dakika sonra, mannanın hazır olup olmadığını tahta bir şiş ile kontrol edebilirsiniz. Çubukta yapışkan hamur yoksa kek hazırdır.

Bu önemli! En iyi yanı, mannanın tadını çaya ekleyerek çeşitlendirebilmenizdir. çeşitli malzemeler. İsteğinize göre tarçın, kakao, limon kabuğu, fındık, haşhaş tohumu vb. olabilir. Bu bileşenlerden herhangi biri undan sonra yerleştirilir.

Çay için tatlı çörekler: hızlı ve lezzetli

Çörekler, özellikle tatlıysa, çay için çok yönlü ve sevilen bir ikramdır. Çörekler için hamur yoğurmanın çok kolay olmadığına inanılıyor, ancak bu doğru değil. Aslında bu böreği herkes yapabilir. Ailenizi şaşırtın - pişirin hızlı çörekler. Onlar için hamur 6-7 dakika içinde yoğrulur ve tatlılar yaklaşık 30 dakika pişirilir. Bu süre zarfında aileniz veya arkadaşlarınızla güvenle yemek yiyebilirsiniz.


Gerekli Malzemeler:

  • un - 300 gr;
  • şeker - 150 gr;
  • kefir - 300 gr. Gerekirse, aynı miktarda ekşi krema ile değiştirebilirsiniz;
  • yumurtalar - 1 adet;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • bitkisel yağ - 5 ml;
  • tuz - 7.5 gr.

Çöreklerin kabarık olması için unu bir elek ile eleyin. Buraya tuz, kabartma tozu ve yaklaşık 100 gram şeker dökün. İyice karıştırın.

Kefiri ayrı bir kaseye dökün. Bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın. Un karışımını yavaş yavaş kefirli kaba ekleyin, sürekli karıştırın ve topaklar oluşursa ovalayın. Oldukça kalın bir kütle almalısınız.

İtibaren hazır hamur Bir sosis oluşturmak ve eşit parçalara kesmek uygundur. Her parçadan bir topuz yapın. Form herhangi bir seçim olabilir. Yumurtayı ayrı bir kaba kırın - yağlama için kullanışlı olacaktır. Lezzetli bir dokunuş için her çörek bir yumurta ile fırçalayın. hazır hamur işleri. Hamurun üstünü şekerle serpin.

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen veya yağ sürün, üzerine çörekler koyun ve fırına koyun. Çay için bu inanılmaz tatlı ve lezzetli ikramlar yaklaşık yarım saat içinde hazır olacak.

Bu önemli! Hamuru daha da güzel kokulu hale getirmek için biraz vanilya veya vanilya şekeri. Üzerine serperken şeker yerine susam veya haşhaş tohumu, tarçın veya haşhaş tohumu kullanabilirsiniz. Ne sevdiğini seç.

Çay için geleneksel krepler: hızlı ve lezzetli

Bu tarif, en az bir kez kullanılmayacak böyle bir aile olmamasıyla dikkat çekiyor. Masanın ortasında durduğunda, aile ile Pazar kahvaltılarını hepimiz hatırlarız. büyük tabakçay için kırmızı krep ile. Onları aileniz için pişirin, yetişkinlerin çocukluğunu geri getirin ve çocuklara gelecekte hatırlamaları için bir neden verin.


Neye ihtiyaç duyulacak:

  • un - 350 gr;
  • şeker - 25 gr;
  • kefir - 500 ml;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • soda - 2.5 gr;
  • tuz - bir bıçağın ucunda.

Yumurtaları bir kaba kırın, şeker ve tuz ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice çırpın. Bu karışımı kefir ile karıştırın. İstenirse, aynı miktarda normal yoğurtla değiştirebilirsiniz.

Unu yavaşça hamura eleyin, soda ekleyin ve topak kalmayana kadar iyice karıştırın. Kalan topakları bir çatalla ovalayın - kreplerin tadını bozarlar. Hamur, kıvamda iyi ekşi kremaya benzeyen oldukça kalın olmalıdır.

Bir kızartma tavası ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin. Hamuru azar azar yayın ve kızarana kadar kızartın. altın kahve. Alt taraf iştah açıcı bir şekilde altın rengine döndüğünde, krepleri ters çevirin ve tekrar kızartın.

Bu önemli! Yağda kızartılmış diğer hamur işleri gibi, çay krepleri de çok yağlıdır. Bu nedenle, kızartıldıktan sonra fazla yağın akması için bir kağıt havluya geri atılması gerekir.

Ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt, şurup veya bal ile çay için krep servis yapın - istediğiniz gibi.

Çay için çikolatalı kek: hızlı ve lezzetli

İnanılmaz miktarda çikolata içeren bir pasta, sadece tüm çocukların değil, aynı zamanda çoğu yetişkin tatlı dişin hayalidir. Neden kendinize süper çikolatalı bir pasta ısmarlamıyorsunuz? Bu sadece çok lezzetli bir ikram değil, aynı zamanda harika bir stres önleyici ve uzun zamandır görmediğiniz arkadaşlarınızı bir fincan çay içmeye davet etmek için iyi bir neden.


Çay için hızlı ve lezzetli bir çikolatalı kek pişirmenin sadece deneyimli hostes, ve çok zaman ve çaba alacak? Bazı durumlarda, durum tam olarak budur. Ama önerilen tarif çikolatalı turtaçok basit ve ilk kez yemek yapan biri için bile harika olacak.

İçindekiler:

  • un - 250-300 gr;
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  • çikolata - 2 fayans (bir süt ve bir koyu);
  • tereyağı - 50 gr;
  • kabartma tozu - 5 gr;
  • yumurtalar - 4 adet.

Çikolatayı küçük parçalara ayırın ve bir su banyosunda eritin. Tereyağını ayrı olarak eritin. Yumurtaları başka bir kaba kırıp mikserle çırpın. Yumurtalara çikolata, tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın.

Ayrı olarak, keki daha havadar hale getirmek için unu eleyin ve kabartma tozunu ekleyin. Bütün bunlar hamurun sıvı kısmına eklenmeli ve eriyene kadar karıştırılmalıdır. tekdüze tutarlılık. İdeal olarak, karışımı orta hızda bir karıştırıcı ile çırpın.

200 ° C sıcaklığa kadar ısınması için fırını önceden açın. Hamurun yanmasını önlemek için bir pasta kalıbını parşömen kağıdıyla hizalayın veya yağla yağlayın. İncelik yaklaşık 45 dakika pişecek. Bu süreden sonra bir kürdan ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin.

Bu önemli! Çikolata severler ve sadece tatlı bir diş mağazadan bir çanta alabilir çikolata sosu ve pastayı onunla kaplayın - bu da oldukça hızlı ve lezzetli. Bunun yerine eritilmiş çikolata veya sade çikolata mükemmeldir. toz şeker. Çay için tatlıyı hamura ekleyerek tamamlayın. yer fıstığı veya istenirse lezzet.

Çay için basit kekler: hızlı ve lezzetli

Birçoğu bize İngiltere'den gelen bu inceliği duydu. Ancak herkes çok fazla zaman harcamadan evde pişirebileceğinizi bilmiyor. Çay kekleri sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çabuk pişirilir. Geleneksel bir harcama İngiliz çay partisi evde, keklerle tamamlayın ya da sadece sevdiklerinize ve arkadaşlarınıza davranın.


Neye ihtiyaç duyulacak:

  • muhallebi - 2 poşet (mağazadan satın alınabilir);
  • kefir - 300 ml;
  • un - 200 gr;
  • soda - 3 gr;
  • vanilin;
  • kuru üzüm.

ile çantaları açın muhallebi ve bu tozu bir kaseye dökün. Buna vanilya ve soda ekleyin. Unu, çay keklerinin yumuşak ve hafif olması için eleyin ve ardından kremayla karıştırın. Karışımın kuru kısmına kefir ekleyin ve bir karıştırıcı kullanarak dikkatlice hareket ettirin. Düşük hızın ayarlanması ve 30 saniyeden fazla müdahale edilmemesi tavsiye edilir.

Kuru üzümleri yıkayıp hamura ekleyin. Kuru üzüm sevmiyorsanız, yerine ince kıyılmış kuru kayısı veya kuru erik, kıyılmış limon ve portakal kabuğu, fındık veya çikolata parçaları.

Fırını aç. Yaklaşık 200°C'lik bir çalışma sıcaklığına ihtiyacınız olacaktır. Fırın ön ısıtmadayken muffin kalıplarınızı hazırlayın. Her kalıbın altına bu ikramlar için kağıt astarlar yerleştirin ve bunları yaklaşık %70 oranında hamurla doldurun.

Bu önemli! Kekler çok çabuk pişirilir - 20-25 dakika. Hazır olup olmadıkları herhangi bir tahta çubukla kontrol edilebilir. Çay için en iyi şekilde biraz ılık veya soğutulmuş olarak servis edilir.

Artık hızlı ve lezzetli çay için ne pişireceğiniz konusunda kafa patlatmanıza gerek yok. Bu basit olanları kullanın, sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı sevindirin. Fırınlayarak onları ne kadar sevdiğinizi ve önemsediğinizi gösterin lezzetli lezzetler. Mutlu çay!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe