Çay için düşük kalorili tatlılar. En düşük kalorili tatlılar nelerdir?

Birçoğumuz, özellikle kadınlar için, herhangi bir diyet sırasında tatlıların tamamen yasaklanması, yaşamla bağdaşmayan bir cümle gibi geliyor. Bununla birlikte, diyetinize güvenle dahil edebileceğiniz düşük kalorili özel tatlılar vardır.

Her şeyden önce, ürünün içerdiği yağ miktarına dikkat etmeniz gerekir. Onları kendiniz pişirmeye karar verirseniz, tarifleriniz ev yapımı tatlılardaki kalori sayısını da dikkate almalıdır.

Ve hala kalorileri fiziksel aktivite ile ortadan kaldırabiliyorsanız, iç organlardaki yağlardan kurtulmak o kadar kolay değil. Bununla birlikte, düşük kalorili tatlılar, böyle kabul edilmelerine rağmen, geceleri vücudumuz için tamamen istenmeyen bir durumdur.

Bunlar doğrudan obeziteye yol açan reçetelerdir, çünkü geceleri vücudumuzun sadece dinlenmeye ihtiyacı vardır, ancak önemli enerji rezervlerine ihtiyaç duymaz. Günün bu saatinde tatlı bir şey istiyorsanız, ballı bitki çayı yapın.

Sadece en düşük kalorili tatlıları ve ilgili tarifleri bilmek ve tüketmek için aşağıdaki tablo kalori içeriği konusunda bize yardımcı olacaktır. Makul tüketim dozlarını aşmazsanız, normal olarak vücut tarafından emilen ürünlerin listesi budur.

Sağlığa zarar vermeden onları nasıl yenir?

Tatlı yiyecekleri diyette doğru şekilde tüketmek için, yardımımıza başka bir liste gelecektir, sadece doğru tüketim için öneriler:

  1. Şekerli yiyeceklerden alınan kaloriler, gün boyunca tüm yiyeceklerden alınan kalorinin %10'unu geçmemelidir.
  2. Sadece kahvaltıda düşük kalorili tatlılar yemeye çalışın. Bu, vücut tarafından emilmeleri için daha fazla şans verecektir. Ayrıca, tüm gün için iyi bir ek enerji kaynağıdır.
  3. Yapay tatlandırıcılar kullanmayın.
  4. Haftada birkaç defadan fazla tatlı yemeye çalışın.
  5. Planlanmamış bir tatlı tüketimine karar verirseniz, ancak hangi yemekleri seçeceğinizi bilmiyorsanız, yanlarınızda birikme olasılığı daha düşük olduğu için bitter çikolatayı tercih edin.
  6. Evde pişiriyorsanız, buğday unu yerine keten tohumu unu kullanın, çünkü içerdiği daha az kalori ama daha fazla lif.

Kurutulmuş meyvelerin faydaları

Örneğin, kuru meyveler tatlı ihtiyacımızı mükemmel bir şekilde karşılar. Atıştırmalık olarak bile kullanabilirsiniz - kurutulmuş elma, armut, kuru erik, incir, kuru kayısı.

Lif bakımından zengindirler, uzun süre sindirilirler ve açlık hissini mükemmel şekilde keserler. Yavaş karbonhidratlar sayesinde yağ olarak depolanmadan bize enerji sağlayabilirler. Diyet yapıyorsanız, eser elementler ve vitaminlerle ek olarak yardımcı olacak olan kuru meyvelerdir.

Tüm mutlak faydaları için, orantı duygusunu unutmayınız, yani günlük tüketim tablosu şöyle görünebilir:

  • kuru kayısı 3 adet;
  • kuru erik - 4 adet;
  • elmalar - 100 gr;
  • armut - 80 gr;
  • incir - 2 adet.

Ev yapımı tatlılar pişirme

Çay için her zaman kendi ev yapımı hamur işlerinizi kullanabilirsiniz. Yulaf ezmeli kurabiyelere özellikle dikkat edin, çünkü çok az buğday unu, ancak çok sayıda yulaf ezmesi. İz elementler ve lif özellikle diyette faydalı olacaktır.

Tatlandırıcı olarak kepekli un ve stevia kullanın ve minimum kalori alın. Evde hangi tariflerin geçerli olduğunu hizmete alın.

Bu yüzden 4 yemek kaşığı yulaf ve buğday kepeği alın. Bizim de tam olarak aynısına ihtiyacımız var yağsız süzme peynir ve 4 tavuk sarısı. Yumurta sarılarını kabartma tozu ile çırpın, diğer tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Akçaağaç şurubu tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve fırına koyun.

Çikolata ve dondurma ile

Çikolataya da izin verilir, ancak yalnızca kakao çekirdeği içeriği yüksek ve şeker içeriği düşük olan siyah çeşitlere izin verilir. Ancak bu gösterge ile çok sayıda eser element elde edersiniz ve uzun süre açlık hissini kaybedersiniz.

Bu çikolatanın özelliklerinin mutluluk hormonları olarak da adlandırılan endorfin ürettiği bilinmektedir. Kilo verme sürecinde stresle başa çıkmaya yardımcı olurlar. Şekle fazla zarar vermeden, günde bu türden yarım kiremit yiyebilirsiniz.

Gerçekten tatlı istediğiniz anlarda dondurmaya dikkat edin. Satın alırken, minimum dolgu maddesi içeren ürünlere odaklanın ve yemek tarifleri yağ içermez, ancak meyveleri içerir. Dondurmanın, özellikle ev yapımı dondurmanın, kalsiyum açısından zengin süt içerdiğini unutmayın.

Dondurma yerken, ısı alışverişini sürdürmek için daha fazla enerji harcamamız gerekir. Buna karşılık, bu artan kalori harcamasına yol açar. Ancak, kendinize haftada 2 defadan ve bir seferde 100 gramdan fazla izin vermeyin.

Marmelat ve marshmallow yapımı

Kilo verme sırasında tüketilebilecek bir diğer harika tatlı da marmelattır. Satın alabilirsin, ama evde de yapabilirsin.

Tarifler kullanmayı önerir akçaağaç şurubuşeker yerine. Mağazalardan satın alırsanız, üstüne şeker serpilmiş çeşitleri almayın. Veya aşağıdakileri içeren kendi jölelerinizi yapın: taze orman meyveleri, jelatin ve su. Böyle bir yemeğin kalori içeriği pratikte hissedilmez.

neden mümkün Büyük miktarlar diyet yaparken marshmallow tüketmek için? Bu tatlı yumurta akı, jelatin ve şeker içerir. kullanarak kendi mutfağınızda bile pişirebilirsiniz. basit tarifler ve lezzet için taze veya donmuş meyvelerin eklenmesi. Bu, bitmiş yemeğin daha düşük kalorili içeriğini elde etmenize yardımcı olacaktır.

Hala çok orijinal tat farklı hatmi yoğurt. Diyetteyken bile güvenle yiyebilirsiniz. Onun için yarım bardak az yağlı yoğurda ihtiyacımız var, biraz vanilya şekeri ve toz şeker, bir litre yağsız süt ve 150-200 gram şekerleme.

Tüm bileşenleri ortak bir kaba koyuyoruz ve bir blender ile çırpıyoruz. Daha sonra, bitmiş karışım 5-7 saat soğuğa bırakılmalıdır. Her şeyi sadece 170 kalori içeren kalıplama bölümlerine döküyoruz.

Tatlı yemekten zarar

Vücudunuz tatlı isterse, enerji açlığınız olabilir, yani yeterince hızlı karbonhidrat yoktur. Bu, eksik kalorileri doldurmanın en kolay yoludur. Özellikle sıklıkla bu soruna aktif olarak dahil olanlar, zihinsel aktivite. Tatlı seçimi lehine en önemli argüman, neşelenme, stres direncini artırma yeteneğidir.

Bununla birlikte, böyle düşük kalorili tatlıların bile geri dönüşü aşırı kilo alımı, cilt sorunları ve metabolizmadır. Çok yan etkiler tatlıların genellikle çok fazla yağ içermesi ve şekerlerle aşırı doygun olması nedeniyle. Bu özellikle içeren kekler için geçerlidir. yağ kremi, çeşitli tatlılar ve tatlılar.

Çoğu basit bir şekilde vücudun ekstra kalori olmadan tatlı ile doygunluğu, pişirme sırasında bazı bileşenlerin değiştirilmesi olarak adlandırılabilir:

  • tereyağını değiştirin veya Ekşi krema yağsız yoğurt;
  • şeker yerine doğal bal kullanın;
  • buğday unu yerine öğütülmüş yulaf ezmesi veya çavdar unu olabilir;
  • endüstriyel meyve suları yerine doğal meyvelerden veya meyvelerden yapılan kompostoları kullanın.

Bir noktada, bir haftadır ruh halinizin “pek iyi olmadığını” ve dişinizin endişeli olduğunu, tırnaklarınızın durumunun memnuniyetsizliğe neden olduğunu, eteğin belden zar zor kapandığını fark ediyorsunuz... Bütün bu “buket”: Diyeti, aralığını değiştirmenin zamanı geldi mi? Sağlığınız tıbbi müdahale gerektirmezken ve sevgilinize zorlukla da olsa uyum sağlarken, düşünmenin zamanı geldi: Bir pastanede bir arkadaşınızla buluştuğunuzda 3 dilim kek ve 2 fincan kahve ısmarlarken kendinize zarar veriyor musunuz? ?

Kendinizi “lezzetli” bir şeyle memnun etmek için mideyi aşırı tatlı ve tatlılarla doldurmanıza gerek yoktur. yağlı gıdalar Ayrıca üreticilerin bu tatlıya hangi koruyucu ve kıvam arttırıcı boyalar koyduğu da bilinmiyor. Tatlıları kontrol altına almanız ve vücudunuza en az neyin zarar verdiğini tam olarak bilmeniz çok daha iyidir.

Düşük kalorili tatlılara geçebilirsiniz. Bu, becerilerinizi sergilemeye ve evde özel bir şeyler pişirmeye karar verirseniz, yeterince basit ve o kadar basit olmayan sağlıklı ve sağlıklı bir yemek ve yiyecek grubudur. Genel olarak, birkaç nedeni vardır.

Hangi tatlılar düşük kalorilidir?

Marshmallow, marshmallow ve marmelat, yoğurtlu dondurma - bu güzellikleri mağazadan satın alabilirsiniz.

Minimum miktarda yağ içeren bir pasta (çırpılmış krema veya yumurta, çilek, jöle ve süzme peynir) bir pastaneden sipariş edilebilir veya satın alınabilir.

Kuru meyveler (kuru erik, kuru kayısı, hurma, elma, armut vb.) ve kuruyemişler son derece faydalıdır, ancak özellikle vazgeçilmezdirler. hafif aperatif(eğer düzgün yiyemiyorsanız).

Bu sağlıklı tatlılar grubuna bal ve helva da dahildir. İnternette bu belirli ürünlerin şüphesiz önceliği, bileşimi ve özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Tatlılar da düşük kalorili olabilir (şeker yerine fruktoz, pektin, meyve parçaları içerirler).

Sakızlar ve bazı varyantlar oryantal tatlılar Evde ve işte çay içmek için de mükemmeldir.

Büyük fayda ve doğal meyveler ve yılın herhangi bir zamanında diyetinizi hayal edemeyeceğiniz meyveler (her mevsim için farklıdırlar). En tatlılarının sayısının sınırlı olması (günde 200 g), üzüm ve muzların tatlılıkta şampiyon olduğunu hatırlamakta fayda var.

Ev yapımı düşük kalorili tatlılar

Evde dilerseniz kuru meyvelerden kalorisiz tatlılar yapabilirsiniz. Aynı oranda hurma, incir, kurutulmuş kızılcık. Kuruyemişleri (yağsız) kızartın ve yıkanmış ve kurutulmuş kuru meyvelerle birlikte doğrayın. Elde edilen kütleden toplar oluşturun ve yuvarlayın Hindistan cevizi parçaları. Böyle bir incelik sadece sizi değil, sevdiklerinizi de memnun edecektir: Çocuklar böyle tatlılar yapmanıza yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.

Hem kafelerde hem de evde meyve salataları ve muslar, lor tatlıları ve jöleler alabilirsiniz. Düşük kalorili kekler, kurabiyeler ve kekler hazırlayın. şenlikli masa arasından seçim yaparak evde yapabilirsiniz büyük miktar damak zevkinize uygun tarifler. Marmelat ve jöle meyveli buz ve dondurma, hatmi ve reçel - bu tür tatlıları kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Ve bu tür tanıdık havuçlar ve balkabakları, bileşen olarak oldukça uygundur. tatlı hamur işleri ve tatlılar.

Çilekli az yağlı yoğurt, az yağlı süzme peynirli jöle - şık tatlı! Çıtır ekmekli marmelat, kefirli müsli ve bir kaşık bal, bal-narenciye karışımı ile az yağlı süzme peynir (balda ezilmiş limon ve fındık) - harika bir düşük kalorili kahvaltı.

Beslenme uzmanları, vücut yağının birikme sürecini ve damarlarda yağ plaklarının birikmesini “başlatan” karbonhidrat ve yağın birleşimi olduğundan, tatlıların yağ bileşeni olmadan tüketilmesi gerektiğini tavsiye eder.

Çikolata kabuğu olmadan marshmallow ve marshmallow satın alın. Aynı hatmi, bir kaşık yağsız süzme peynirden (proteinler) sonra yenmelidir, bu da basit karbonhidratları yedikten sonra iştahta doğal bir artışı önleyecektir. İncelik tamamen yağsız ise, çok fazla yememelisiniz, kendinizi miktarla sınırlayın.

Akut bir açlık hissini gidermek için çantanıza bir ferrohematojen veya küçük bir bar bitter çikolata, bir torba fındık ve kuru kayısı koymak oldukça mümkündür - bu şekilde kendinizi her zaman neşelendirebilir ve kuyunuzda hoş değişiklikler hissedebilirsiniz. -olmak.

Düşük kalorili tatlılar vücudun düşmanı değildir, onları kullanarak endorfin hormonunun (“mutluluk hormonu”) üretilmesini sağlarsınız. Ve ruhunuzun ve vücudunuzun ne kadar mutluluğa ihtiyacı var? Dinleyin ve zihni birleştirin, anlayın ve karar verin!

Diyet kalori içeriği kilit an kilo verme, şeklini koruma ve kütle kazanma sürecinde. Bazen bir kase pancar çorbası mı yoksa etli yulaf lapası mı yemeye karar vermek zordur. Hangisi daha faydalı olacak, daha fazla enerji verecek ve yağ tabakasında daha az tortu bırakacak mı? Beslenme uzmanları ve sporcularla görüştükten sonra, her öğün için düşük kalorili yiyeceklerin ve öğünlerin optimal bir listesini hazırladık. Önerilerimize bağlı kalın ve her porsiyonun kalori içeriğinin sıkıcı bir hesaplamasını yapmak zorunda kalmayacaksınız.

Düşük kalorili yiyecekler: kahvaltıda ne yenir?

Kahvaltının doyurucu olması gerektiğini annenizden, antrenörünüzden, beslenme uzmanlarınızdan mutlaka duymuşsunuzdur. Ancak doyurucu, bir dilim ekmek ve iki kase yulaf lapası ile yağ anlamına gelmez. Kahvaltı, öğle yemeğine kadar tüm organların normal çalışması için vücuda enerji verecek olan yavaş karbonhidrat ve proteinlerden sağlıklı olmalıdır.

Günün en iyi ilk öğünü yulaf ezmesi tam sütte. Sıkıcı olmamak için yemeği kuru meyvelerle çeşitlendirin, bal, yoğunlaştırılmış süt, reçel ekleyin. Ve bazen yap tuzlu yulaf lapası tereyağlı ve örneğin taze domatesli.

Sağlıklı bir protein kahvaltısı 2-3 haşlanmış yumurta, bir kaşık ekşi krema ile 200 gram süzme peynir, peynirli bir dilim ekmek veya normal tost. Vaktiniz varsa, peynirli kekleri yağsız pişirin. diyet tarifi. Ayrıca kahvaltıda bir parça haşlanmış veya pişmiş balık ile iki yumurtadan bir omlet olacak.

En düşük kalorili kahvaltı yiyecekleri

  • Yulaf ezmesi, karışık tahıl
  • Muz, kuru üzüm, kuru kayısı
  • haşlanmış balık- hake, pangasius
  • tavuk yumurtaları
  • Süzme peynir, yoğurt/smoothie
  • Sahanda yumurta, tereyağlı/reçelli çavdar ekmeği
  • Peynirli sandviç, bir bardak fermente pişmiş süt
  • katmanlı kek piliç ile ev yemeği

İçeceklerden: ballı bitki çayı, yeşil çay, şekersiz kakao, taze sıkılmış portakal suyu, kahve (ancak aç karnına içilmezse asitliği artırır mide suyu gastrit ve duodenite neden olur).

Öğle ve akşam yemekleri için düşük kalorili yemek menüsü

Sporcular gün boyunca karabuğday yemeyi tercih ederler, ancak bu her gün bir tahıl gevreği yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli olan düşük kalorili öğle ve akşam yemeği tariflerini derledik.

Öğle ve akşam yemeklerinde en düşük kalorili yiyecekler

  • Meyveli pirinç lapası. Biz yıkarız yuvarlak pirinç ve kaynar suya bırakın. 5 dakika sonra tavaya elma küpleri, kuru üzüm, kuru kayısı veya çilek ekleyin. Bir yemek kaşığı şeker koyduk - işte - doyurucu ve lezzetli akşam yemeği hazır!
  • mercimek pancar çorbası piliç ile. Tarifin temeli klasiktir, ancak bunun yerine zengin et suyu domuz eti, haşlanmış tavuk budu. Kızartmayı bir çift veya bir çorba kaşığı ile pişiriyoruz zeytin yağı. Bu tür pancar çorbasının kalori içeriği 330 kcal'ı geçmeyecektir. Ve taze bir dilim ile birlikte Çavdar ekmeği- bu mükemmel öğle yemeği.
  • buğday lapası meyilli ve tavuk budu brokoli ile. vitamini ve doyurucu öğle yemeği. Bir bardakla doldurun Portakal suyu.
  • hafif sebzeçorba. Mağazada hazır satın almak daha uygundur sebze karışımı kuşkonmaz, brokoli, karnabahar, yeşil bezelye, havuç, soğan, pirinçten. Ayrıca 3 litre çorbaya tatlı biber, bir demet yeşillik, 4-5 patates ekleyin. çünkü et suyu gidecek tavuk budu.
  • Sebzeli güveç vitamin açısından da zengin, kolay sindirilebilir ve düşük kalorilidir.
  • Etten rendelenmiş havuç veya kabak ilavesiyle buğulanmış pirzola yapın. Balık en iyi fırında sebzeli veya haşlanmış olarak pişirilir. Isıdan kaçının. Izgaraya izin verilir.

Çay için düşük kalorili ürünler: tatlı diş için bir not

İnsanlar hem psikolojik hem de fizyolojik olarak şekere ihtiyaç duyarlar. Ama iyileşmemek için ne yemeli? Mağazadan satın alınan tatlılardan siyah Brut çikolata uygundur, bisküvili kurabiye"Maria" ve yulaf ezmeli kurabiye. Bunlar çay için satın alabileceğiniz en iyi seçenekler. Ancak günde 2-4 şeyden fazla yiyemeyeceğinizi unutmayın. Bir kurabiye ya da bir parça çikolata fark etmez.

Ev yapımı ikramlar daha sık yenebilir. Üstelik çok daha kullanışlılar. Klasik bir örnek, yulaf ezmesi ve kuru meyveli fitness kurabiyeleridir. Video tarifini izleyin.

Bir diğer yulaf ezmesiprotein çubukları meyvelerle.

lezzetli krepler elma ve yulaf ezmesinden unsuz - sağlıklı tatlılıkçay için.

En çok düşük kalorili tatlılar ve yüksek proteinli jöle. Hazırlamak için 200 ml doğal yoğurt, 20 gr protein, bir torba jelatin, elma, çilek ve tarçın gerekir. Yoğurt, protein, jelatini karıştırın. Meyve küplerini, meyveleri ekleyin ve kabı 1,5-2 saat buzdolabına gönderin. GDO ve koruyucu içermeyen jöle hazır!

İpucu: Jelatini küçük porsiyonlara dökün ve iyice karıştırın. Bunu bir blender veya mikser ile yapmak daha iyidir. Veya bir paket jelatin içinde çözün. sıcak su yaklaşık 100 ml ve toplam karışıma dökün.

Düşük kalorili, yüksek proteinli yiyecekler

Düşük kalorili yiyecekler tablosu

Her mağazada bulunan ucuz protein ürünlerinin listesi:

Düşük kalorili tatlılar - şekil için sağlıklı ve güvenli: enerji değeri, faydaları, düşük kalorili tatlılardan lezzetli tatlılar.

Diyet sırasında en sevdiğiniz tatlıları yemenin caiz olmaması, çoğu kadın için gerçek bir sınavdır. Ancak tatlılardan tamamen vazgeçmek zorunda değilsiniz. Yüksek kalorili kremalı pastalara harika bir alternatif, çikolatalı tatlılar ve kremalı dondurma, düşük kalorili tatlılar haline gelebilir: muazzam çeşitlilikleri arasında sizin için lezzetli bir şeyler mutlaka vardır.

Ama figür için güvenli olan tatlılar gerçekten var mı? Tabii ki evet! Bahsedeceğimiz düşük kalorili tatlılar, içinizdeki tatlıyı yatıştıracak ve sevindirecek.

Peki, hangi tatlılar düşük kalorilidir?

En düşük kalorili tatlılar taze meyveler ve çilek. Kiraz erik, ayva, çilek, böğürtlen, karpuz, greyfurt, mandalina, portakal, kavun 100 g'da 40 kcal'den az içerir.kivi, bektaşi üzümü - 100 g'da 40 ila 55 kcal Ve en iyi yanı, harika tatlıların olabileceğidir. doğanın bu rengarenk armağanlarından hazırlanır: muslar, jöleler, şerbetler, smoothieler, pudingler. paha biçilmez fayda taze meyveler ve meyveler, iyi sindirim için vazgeçilmez olan enzimler açısından zengin olduklarından ve ayrıca vücuda hiçbir şey vermezler. boş kaloriler, beyaz undan yapılan ürünler ve değerli vitamin ve mineraller gibi.

Evde lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. meyve salataları. Örneğin, kivi, ananas, muz, portakalı kesin, onlara en sevdiğiniz meyveleri ekleyin ve salatayı az yağlı doğal yoğurt, limon suyu, bal ile baharatlayın. Böyle bir tatlıyı bir kez denedikten sonra, artık onu figürünüze zararlı olan çörekler ile değiştirmeyeceksiniz.

2. Pişmiş elma

İlk olarak, elmalar pişirilebildiği için çok lezzetlidir. Farklı yollar ve ikincisi, bu sağlıklı tatlı pişirmesi kolay. Meyvelerin yıkanması, çekirdeğinin kesilmesi, bal ile doldurulması veya esmer şeker, Ekle küçük parça Tereyağı(isteğe bağlı) ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına 10-15 dakika gönderin. 100 gr böyle bir tatlıda - yaklaşık 120 kcal.

Dolguya susam, kuru kayısı, kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Elmalar, ahududu veya diğer meyveler ile süzme peynir, bademli bal, tarçın serpilebilir. Elmaların kalori içeriği 100 g başına sadece 45 kcal'dir ve vitaminler, lifler, enzimler ve diğer faydalı maddeler açısından zengindir.

3. Tarihler

En eski meyvelerden biri, eşsizliği nedeniyle birçok ülkede hala değerlidir. beslenme özellikleri ve mükemmel tadı. kuru hurmaçok tatlı, lezzetli ve son derece sağlıklı. Mineraller, amino asitler açısından zengindirler, içerirler. besin lifi, pektin ve vücuttaki asit-baz dengesini koruyan diğer maddeler karbonhidratların emilimine yardımcı olur, gelişimi destekler. faydalı bakteri bağırsakta. Bu harika kuru meyvelerin 100 gramında yaklaşık 274 kcal ve bir tarihte ortalama 23 kalori var. Düşük kalorili ve çok sağlıklı, sindirime yardımcı olan bu kuru meyveler harika bir alternatif olabilir. zararlı tatlılar- Kilo vermek veya fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için. Özellikle hamile ve emzikli kadınlar için faydalıdırlar.

Yoğurt, bağırsak florasını normalleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, vitamin ve amino asitlerin emilimini uyarır. Evde pişirmek daha iyidir - böyle bir tatlı doğal ve gerçekten sağlıklı olacaktır. bir rustik alacak tam yağlı süt, ekşi maya ve yoğurt makinesi (termos). Süt pastörize edilir, soğutulur, ekşi maya eklenir, bir yoğurt makinesine veya termosa konur ve 6 saat sonra 100 g'ı yaklaşık 100 kcal içeren harika bir tatlının tadını çıkarırlar.

Bir marş almadıysanız, doğal alın fermente süt ürünü- ryazhenka, kefir, ekşi krema, örneğin ryazhenka artı ekşi krema gibi karışık bir versiyon da mümkündür. Süt karışımına biraz bal ekleyin (reçel, konserveler, esmer şeker, doğal meyve suyu), favori meyveler veya meyve parçaları. Ve dondurma istiyorsan göndermen yeterli hazır tatlı dondurucuya.

Tarihlere ek olarak, başka yararlı ve düşük kalorili kuru meyveler de vardır - kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik, Kurutulmuş Vişne, incir. Sindirim için iyidirler, iştahı iyi yatıştırırlar ve bağırsakları mükemmel bir şekilde temizlerler: İtalyan beslenme uzmanlarının ulaştığı sonuç budur. Ayrıca, en değerli vitamin ve mineral kaynaklarıdır.

100 gr kuru meyvede - 200 ila 270 kcal. Vücuttaki hoş değişiklikleri hissetmek için birkaç parça incir veya kuru kayısı yemek yeterlidir. Diyette olanlar bile her gün bu lezzetten bir avuç karşılayabilir.

6. Pastila, şekerleme, bal, marmelat ve şekerlenmiş meyve

Tüm bu tatlı lezzetler sindirime yardımcı olur, vücudu temizlemeye yardımcı olur, kilo vermek ve ince bir rakamı korumak isteyenler için çok önemli olan bağışıklık sistemini güçlendirir. Onları da birleştiriyor düşük kalorili içerik. Ana şey, bu ürünlerin sadece doğal maddeler içermesidir.

Bu beş düşük kalorili tatlının tepesi baldır. Doğanın bize verebileceği en yararlı şeyleri içerir. 100 gr balda - yaklaşık 330 kcal. Çocukluğundan beri sevilen marshmallow ve şekerlemelerde, 250 ila 350 kcal arasında, şekerlenmiş meyvelerde - 100 g başına yaklaşık 220 kcal. enerji değeri marmelat - yaklaşık 300 kcal.

Ballı az yağlı süzme peynir - bunlardan biri en iyi yemekler kahvaltıda, çünkü süzme peynir kolayca sindirilebilir bir protein kaynağıdır, gerekli amino asitler, vitaminler ve mineraller. Şöyle besleyici tatlışekerlenmiş meyveler veya kuru meyveler - kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik ekleyebilirsiniz: daha da lezzetli ve sağlıklı hale gelecektir. Bunun 100 gramında sütlü tatlılar- süzme peynir az yağlıysa yaklaşık 150 kcal ve süzme peynir orta yağlıysa yaklaşık 200 kcal. Lor tatlısı kıyılmış fındık serpilebilir, çikolata parçaları veya eritilmiş bitter çikolata ile gezdirin. Süzme peynir birçok şekilde pişirilebilir, sufle, mus ve pudingler hazırlanabilir.

Başarılı bir birlik, süzme peynir artı meyvelerdir. Asil kuş üzümü ve yaban mersini, kokulu ahududu ve yaban çileği, ekşi ekşi kızılcık ve kiraz - ile yumuşak süzme peynir mükemmel uyum sağlarlar.

Yukarıda açıklanan tatlılardan her gün yeni tatlılar hazırlayabilirsiniz - lezzetli, sağlıklı ve sıradışı. Düşük kalorili tatlılar en iyi seçim sağlığına değer veren ve sahip olmak için çabalayanlar için Ince şekil, ama tatlıları çok sever ve eksikliğinden acı çekmek istemez.

Figürünüzü kurtarmak için mağaza raflarında bulabileceğiniz düşük kalorili tatlıları seçmeli veya makalemizde sunulan tarifleri kullanarak kendiniz pişirmelisiniz. Birçok kilo vermenin, düşük kalorili tatlılara tam bir geçişten sonra, yüksek kalorili kekler, hamur işleri ve çörekler artık istenmeyeceğine dikkat etmek önemlidir.

En düşük kalorili tatlı nedir?

en çok düşük kalorili yiyecekler ilgili olmak:

  • Çilek ve meyvelerden: çilek, dağ çileği, kavun, ayva, portakal, mandalina, elma, kiraz, hurma, kivi, ahududu, bektaşi üzümü.

Meyve ve meyvelerden pişirebilirsiniz çeşitli yemekler meyve suları, tatlılar, fırında pişirin, kompostolar hazırlayın, çaylara ekleyin. Vücut için çok faydalıdırlar ve onu vitamin ve minerallerle doyururlar.

  • doğal yoğurt. Bağırsak mikroflorasını iyileştirir, harika bir etkiye sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yoğurt meyve ve çilek ile alınabilir, evde pişirilebilir ve en iyi seçenek. Kilo kaybı için hangi yoğurdun uygun olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin -.
  • Kurutulmuş meyveler. Meyve yerine tercih edilebilirler. Çalışmaya yardım ederler gastrointestinal sistem, toksinlerin ve toksinlerin bağırsaklarını temizler. Kuru meyveler arasında kuru kayısı, kuru erik, kuru meyveler, kuru meyveler bulunur.
  • Marmelat, hatmi, bal. Bu tatlılar sindirimi iyileştirmek için harikadır. Her şeyin doğal ve sağlıklı olması önemlidir ve evde yemek yapmak daha iyidir. Yine de bir mağazadan alıyorsanız, ürünün boya, katkı maddesi miktarına ve rengine dikkat etmelisiniz.
  • yağsız peynir. ile yenebilir çeşitli meyveler ve meyveler, tatlılar hazırlayın, çeşitli güveçler, pudingler, kekler yapın.
  • Çikolata, ancak sadece acı ve içindeki kakao yüzdesi ne kadar fazlaysa, o kadar sağlıklı ve daha az besleyicidir.

Bazen, sizin için birçok yasak gıdanın yerini alacak dondurma parası alabilirsiniz. Sadece süt ürünlerini tercih etmelisiniz, bir seçenek olarak meyve yiyebilirsiniz.

Mağazadan satın alınan düşük kalorili tatlılar

Mağazada tatlı seçerken, kompozisyonlarına dikkatlice bakmanız gerekir. Sadece karbonhidrat içeriyorsa, böyle bir tatlı fazla kilo korkusu olmadan yenebilir. Örneğin, bunlar:

  • Beyaz hatmi ve hatmi. Günde 30 gram yenebilir.
  • Çeşitli meyve jöleleri. Yaklaşık 60 kcal içerirler. Tüm jöleler ile birleştirilebilir doğal yoğurtlar, meyve, çilek. Biraz hayal gücü ile yapabilirsiniz lezzetli tatlılar, en iyi sabahları yenen ve bir porsiyon yaklaşık 50 gramdır.
  • Gofretler için harika bir alternatif olan gevrek ekmek. Marmelat ekmekle birleştirilebilir.
  • Kuru meyveler genellikle şeker severler tarafından satın alınır. Çikolatada kuru kayısı ve kuru erik yiyebilirsiniz, ancak burada asıl mesele doğru ürünü seçmek. Çikolata tercihen sadece acı.

Böylece mağazada bile figürünüze hiçbir şekilde zarar vermeyecek tatlılar satın alabilirsiniz.

En iyi 5 diyet tatlısı

Diyet sırasında tüm tatlılar yasaktır ve vücudumuz sürekli olarak yasak tatlıları yemeye eğilimlidir. Görünüşünüze zarar vermeyecek o tatlıları alarak onu alt edebilirsiniz. Diyette ne tür tatlılara izin verilir?

Tatlılar, diyet yaparken önerilen tatlıların bulunduğu kalori sınıflandırmasına göre dağıtılır. Aşağıdaki videodan onlar hakkında bilgi edinebilirsiniz:

Çay tarifleri

İTİBAREN yeşil çay her zaman tatlı bir şey istemek. Bu durumda en iyi seçenek kendi hazırladığınız tatlılardır. Stevia şeker yerine kullanılabilir ve un yerine kepek kullanılabilir.

Birkaç seçeneği ele alalım düşük kalorili tariflerçayın yanında ikram edilebilecek tatlılar:

Yulaflı bisküvi

Pişirmek için yulaflı bisküvi ihtiyacın olacak:

  • kepekli buğday ve yulaf ezmesi - her biri 4 yemek kaşığı;
  • 4 yumurta sarısı;
  • yağsız süzme peynir - yaklaşık 4 yemek kaşığı;
  • şurup - 1/2 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu -1 çay kaşığı (börekler muhteşem olsun diye).

Pişirme işlemi mümkün olduğunca basittir. Tüm malzemeleri birleştirip iyice karıştırdıktan sonra kalıplara koyup 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Aşağıdaki video, kalori içeriği 80 kcal (1 adet) olan yulaf ezmeli kurabiye için bir tarif sunuyor:

erik turtası

Aşağıdaki malzemeleri masaya koyduk:

  • sarı erik - 500 gr;
  • stevya - 100 gr;
  • pudra şekeri - 1 çay kaşığı;
  • %5 krem ​​- 130 gr;
  • 3 sarısı;
  • buğday unu - 100 gr;
  • köylü yağı - 1 gr;
  • soda - 1 tutam.

Pasta şu şekilde hazırlanır:

  1. Erikleri yıkayıp çekirdeklerini ayırarak çekirdeklerini çıkarın.
  2. Beyaz bir köpük oluşana kadar sarıları bir karıştırıcı ile çırpın.
  3. Dövülmüş sarısı elenmiş un, krema, tuz ile birleştirin.
  4. Her şeyi iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine dökün.
  5. 20 derecede kızarana kadar fırında pişirin. Pişirme süresi eriklerin olgunluğuna bağlıdır.

Video başka bir tarif sunuyor düşük kalorili turtaİle birlikte yulaf ezmesi, muz ve üç çeşit çilek:

Süzme peynirli güveç

Süzme peynir, yağlar, proteinler ve karbonhidratlar açısından zengin, sağlıklı bir fermente süt ürünüdür. Yağsız süzme peynir seçerseniz, mükemmel düşük kalorili yemekler yapar.

İçin süzme peynirli güveç ihtiyacımız olacak:

  • yağsız süzme peynir - 1 kg;
  • 7 tavuk yumurtası;
  • kuru meyveler (tadına bakmayı seçiyoruz - kiraz, çilek veya kuru üzüm);
  • stevia veya diğer tatlandırıcı;
  • bir tutam vanilya.

Yemek yapmak çok kolay ve basittir:

  1. Yumurtaları süzme peynirle karıştırın, kuru meyveler ve şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Homojen kütleyi yağla yağlanmış bir tavaya dökün ve fırına koyun.
  3. 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 30-40 dakika altın rengi olana kadar pişiriyoruz.
  4. Soğutulmuş hizmet.

Video, diyet sırasında bile yenebilecek irmikli süzme peynirli güveç tarifi sunuyor:

Lezzetli düşük kalorili tatlılar için tarifler

Yüksek kalorili tatlılar için karşı konulmaz özlemi gidermek için her zaman yardımcı olacak tatlılar var. Aşağıda onların tarifleri:

Mağazadan satın alınan şekerlemeler çok fazla boya içerir ve kimyasal katkı maddeleri Bu nedenle kendi başımıza pişiriyoruz ve sadece kendi tariflerimize güveniyoruz.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlıyoruz:

  • süzme peynir - 130 gr;
  • az yağlı süt (% 1.5) - 1 l;
  • jelatin - 1 paket;
  • vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
  • tatlandırmak için tatlandırıcı.

Pişirme metodu:

  1. Jelatini süte batırın.
  2. Jelatin şişerken, süzme peynir, vanilin ve tatlandırıcıyı bir karıştırıcıda çırpın.
  3. Ne zaman Lor bir kremaya benzeyecek, süt jelatinini dökecek ve bir karıştırıcıda her şeyi iyice yenecek.
  4. Elde edilen karışımı kalıplara dökün ve 2 saat buzdolabına gönderin.

Bu tür şekerlemeler kahvaltının yerini mükemmel bir şekilde alabilir.

düşük kalorili çikolata

  • stevya - 5 gr;
  • % 1.5 pastörize süt - 6 yemek kaşığı;
  • saf su - 10 yemek kaşığı;
  • kakao tozu - 30 gr;
  • tereyağı - 50 gr.

Hazırlanmak için aşağıdaki adımlardan geçiyoruz:

  1. Pastörize sütü stevia ile karıştırın ve su ve kakao ekleyin.
  2. Karışımın kaynamasını önleyerek her şeyi bir “su banyosunda” ısıtıyoruz.
  3. Ateşten alın, soğumaya bırakın.
  4. Kalıplara dökün ve dondurun.

Düşük kalorili bir yemek bile pişirebileceğinizi belirtmekte fayda var. çikolatalı kek videoda sunulan tarife göre un ve şekersiz:

Diyet süzme peynir tatlısı

En havadar ve en hafif tatlı yapmak için reçetedir. Meyve ve çilek ilavesiyle yağsız süzme peynirden yemek. Tatlılar yaklaşık 120 kcal içerir. Tatlı, kahvaltı için harika.

Bir porsiyon için ihtiyacınız olan:

  • yağsız süzme peynir - 100 gr;
  • fındık - 10 gr;
  • karabuğday balı - 1 çay kaşığı;
  • kırmızı veya siyah frenk üzümü - 150 gr;

Pişirme teknolojisi basittir:

  1. Kuş üzümü güzelce yıkayıp kurulayın. Dondurulmuş meyvelerden tatlı hazırlarsak, sadece oda sıcaklığında çözdürürüz.
  2. Blendere dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Ardından, süzme peynir ve karabuğday balı ile birleştirin.
  4. Kalıplara dökün ve üzerini fındıkla süsleyin.

Raffaello

Bu, reddetmesi zor olan en sevilen kadın tatlılarından biridir. Düşük kalorili Raffaello tarifi kurtarmaya gelecek.

İçindekiler:

  • 250 gr yağsız süzme peynir;
  • 2 yemek kaşığı. ben. karabuğday balı;
  • 100 gr küçük hindistan cevizi gevreği;
  • 100 gr ceviz.

Tatlılar ilkel olarak hazırlanır:

  1. Süzme peynir ve balı pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın.
  2. Cevizleri talaş olana kadar öğütün.
  3. Ellerimizi suda ıslatıp toplar yapıyoruz, sonra hindistan cevizi ve cevize bulıyoruz.

Aşağıdaki videoda, her birinin kalori içeriği yaklaşık 60 kcal olan Raffaello tatlılarının hazırlanması önerilmektedir:

çilekli pizza

İçindekiler:

  • buğday unu üst sınıf- 1/2 st.;
  • pastörize süt - 1/2 yemek kaşığı;
  • stevia - 2 yemek kaşığı. l.;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • bahçe çilekleri - 200 gr;
  • pudra şekeri - 20 gr;
  • vanilin - tatmak.

Nasıl pişirilir:

  1. Yumurtaları şeker veya stevia ile karıştırın, bir karıştırıcı ile çırpın.
  2. Alternatif olarak vanilya, pastörize süt, tarçın, buğday unu ekleyin.
  3. Her şeyi iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun.
  4. Çilekleri hamurun üzerine koyun (tercihen ikiye bölün).
  5. 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  6. Üzerine pudra şekeri serpin.

meyve şişleri

Orijinal bir atıştırmalık veya tatlı için harika bu tarif. İzin verilen meyveleri seçin:

  • Elma;
  • kivi;
  • muz;
  • kavun.

Meyveleri soyun, küçük küpler halinde kesin. Meyveleri istediğiniz sırayla şişlere dizip servis ediyoruz.

Tatlı alımı sadece öğlen 12'ye kadar tavsiye edilir, tüm gün boyunca enerji ile doyurulurlar. Sabah saatlerinde daha fazla kalori harcıyoruz ve bu kaloriler daha verimli harcanıyor. 12 saat sonra, sindirim süreci yavaşladığından ve tüm glikoz sorunlu bölgelerde biriktiğinden tatlılar tüketilmez. Düşük kalorili tatlılar menüye haftada en fazla 2 defa dahil edilebilir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe