“Mavi çay: harika çayın faydalı özellikleri ve doğru kullanımı, demleme tarifleri.” Kelebek bezelye çayı (güve bezelye çayı): yorumlar, fiyat, nasıl demlenir, nereden alınır

Bu içecek sadece muhteşem rengiyle değil, aynı zamanda edindiği sıra dışı tadıyla da ünlüdür. büyük miktar dünya çapında hayranlar. Bütün bunlarla birlikte, güve mavisi çayı veya kelebek bezelye çayı, onu gerçekten yapan birçok faydalı özelliğe sahiptir. benzersiz araçlarçeşitli rahatsızlıkların tedavisi için. Bahsedilen içeceğin hazırlanması ve alınması ile ilgili kurallar aşağıda tartışılacaktır.

mavi çay nedir

Bu egzotik hayat veren kompozisyonun birçok ismi vardır: clitoria, anchan, Thai orkide. Çiçekler ve yapraklar çayın ham maddesidir. kelebek bezelye- mavi veya mor çiçekli tırmanma tesisi. Bu arada, sadece şafakta toplanan genç tomurcuklar anchan üretimi için uygundur. Ek olarak, toplayıcı parlak çiçeklerle birlikte üç yaprağı da çıkarır. Nihai ürünün kalitesi, sonraki kurutma ve fermantasyon ile belirlenir.

Birleştirmek

Tay bezelye tomurcuklarında bulunan antosiyaninler çaya zengin bir mavi veya mor renk verir. İkincisi organik boyalardır, bu nedenle vücuda kesinlikle zararsızdırlar. Taze demlenmiş mavi içecek polifenoller içerir ve bir kişi için gerekli faydalı eser elementler: demir, fosfor, manganez, çinko. Ek olarak, Tayland'dan gelen mavi çay, tüm B vitamini serisinin kaynağıdır.Diğer şeylerin yanı sıra, içeceğin bileşimi antioksidanları içerir.

Faydalı özellikler

İyileştirici nitelikler Tay turkuaz çayı, zengin vitamin ve eser element içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, mavi içeceğin bileşiminde manganez bulunması nedeniyle, haklı olarak mükemmel bir antidepresan olarak kabul edilir ve stres ve uykusuzluğun etkilerini ortadan kaldırmak için kullanılır. Blue Thai çayı kilo kaybını ve işin normalleşmesini destekler gastrointestinal sistem. Düzenli kullanım içki serebral dolaşım üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Ek olarak, Anchan çayının başka terapötik etkileri de vardır:

• glokom ve diğer görme patolojileriyle savaşır;
• göz kürelerinin damarlarını güçlendirir;
• cildin, saçın durumunu iyileştirir;
• tırnakları güçlendirir;
• antioksidan özelliklere sahiptir;
• kilo vermeye yardımcı olur (vücut yağının parçalanmasını teşvik eder);
• kan dolaşımını iyileştirir;
• hafızayı geliştirmeye yardımcı olur.

Kontrendikasyonlar

Clitoria çayının kabul için minimum kısıtlamaları vardır. Bu nedenle, mavi içeceğin güçlü bir yatıştırıcı etkisi olduğundan, uzun bir sürüşten veya önemli bir toplantıdan önce kullanılması önerilmez. Güve bezelye çiçeklerinin bir parçası olan herhangi bir bileşene karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük varsa, onu almayı reddetmek daha iyidir. Aksi takdirde, egzotik içecek kesinlikle zararsızdır ve hamile kadınlar tarafından bile tüketilmesine izin verilir.

Mavi çay nasıl demlenir

Bir içki yapmak biraz deneyim ve sabır gerektirir. Yani kuru clitoria çiçekleri kaynar su ile dökerseniz bitkinin tüm faydaları sıfıra inecek ve nihai ürün aromasını kaybedecek ve sıradışı tat. Anchan çiçeklerinden çay demlemek için su kaynatılmalı ve ardından öngörülen 90 dereceye kadar soğumaya bırakılmalıdır. Bu sıcaklıkta her şey iyileştirici özellikler klitoris güvenle içeceğe geçecektir.

Kuru çiçekler, kelebek bezelye yaprakları demlendi sıcak su, ancak birkaç saniye sonra boşaltılır. Çayı tekrar buğuladıktan sonra yaklaşık 5 dakika demlenmesine izin verin. hazır mavi kompozisyon tatmak için limon suyu, bal veya şeker ekleyin. Bitkisel karışımların hazırlanması hiçbir şekilde yasak değildir. Yani, zengin aroma Kelebek bezelye kekik, nane veya zencefil ile takviye edilmesi önerilir. Asyalı uzmanlara göre bu kombinasyon şifalı otlar taşır maksimum fayda insan sağlığı için.

mavi çay nasıl içilir

Bazı gurmeler günlük olarak tadını çıkarmayı tercih etse de, çoğu durumda, anchan terapötik amaçlar için tüketilir. eşsiz tat ve bu içeceğin kokusu. Resepsiyon Tay orkideönleme ve tedavi için çeşitli hastalıklar hazırlanması için biraz farklı bir yaklaşım gerektirir. Bu durumda, mavi veya mor çay bir termosa yerleştirilir ve hafifçe soğutulmuş kaynar su ile demlenir, ardından yaklaşık 30 dakika demlenir. Çok iyileştirici kompozisyon Yatmadan 15 dakika önce bir bardak alınması tavsiye edilir.

Tay zayıflama çayı

Kelebek bezelye, metabolizmayı hızlandıran ve yağların daha verimli parçalanmasını ve yok edilmesini destekleyen polifenoller içerir. Kilo kaybı için mor çay bir hafta boyunca her gün içilir, ardından ara verilir. Kelebek bezelyenin etkilerine vücudun çabuk alışması nedeniyle 21 gün ara verilmeli ve daha sonra kurs tekrarlanmalıdır.

­

mavi çay fiyatı

Tayland'da kelebek bezelye yaklaşık 160-200 ruble için satın alınabilir. 100 gramlık bir paket için. Anchan'ı ülke dışında bulmak oldukça zordur. Bu nedenle sahte (sahte) ürünler genellikle orijinal kisvesi altında dağıtılmaktadır. Bu bağlamda, yalnızca güvenilir satıcılardan bir Tayland orkide satın almalısınız, çünkü yalnızca bu durumda ürünün kalitesinden emin olabilirsiniz. Bu arada, Moskova'daki özel çevrimiçi mağazalarda mor çay fiyatları 270 ila 300 ruble arasında değişiyor. 50 gramlık bir paket için.

Video

Büyülü Tayland'ı ziyaret eden turistler, orada mavi çayı arayacaklar. Sıra dışı zengin rengi ve hoş aromasının yanı sıra faydalı özellikler, normal bir yemeğe hoş bir katkı ve harika bir hediye yapın. Bu yazıda hikaye bu çay hakkında olacak. Okuduktan sonra bu çayın faydalı özelliklerini, doğru şekilde nasıl demlendiğini ve nereden satın alabileceğinizi öğreneceksiniz.

Mavi Tay çayı nedir?

Kesin konuşursak, bu çay bile değildir, çünkü yapraklardan oluşmaz. çay çalısı, ancak clitoria troichita'nın (veya Tay orkidesinin) yaprak ve çiçeklerinden. Bazen bu bitkiye güve bezelye denir. Klitorya - güzel bitki parlak mavi çiçeklerle, biraz gündüzsefasını andırır. Clitoria çiçekleri uzun zamandır kullanılmaktadır. Güneydoğu Asya Doğal bir boya olarak. Ek olarak, klitoris tıpta doğal bir antidepresan ve kan dolaşımını iyileştirme aracı olarak kullanılmış ve kullanılmaktadır.

Bazen Tayland'dan gelen mavi çay mavi ile karıştırılır. Çin çayı. Bu orta fermente oolong çayıdır. Bu içeceklerin ortak bir adı vardır, ancak aslında tamamen farklıdırlar: Oolong çayı demlendiğinde mavi değildir, yoğun bir tada sahiptir ve Çin ve Tayvan'da yapılır. Mavi Tay çayı zayıf bir tada ve zengin hoş bir aromaya sahip olsa da, yalnızca Tayland'da üretilir ve tabii ki demlenmesi parlak mavi büyüleyici bir renktir.

Üç yapraklı tomurcuklar şafakta hasat edilir. Tomurcuklar kuruduktan sonra, ancak tamamen değil: nemin bir kısmı ortada kalır. Daha sonra tomurcuklar oksitlenir ve kurutulur.

Tayland'ın kendisinde, klitoristen gelen bir içeceğe "nam dok anchan" denir.

mavi çay Tayland'dan, özünde, bitkisel infüzyon. Bu içecek çok güzel ve kokulu. Mavi çaylı şeffaf bir çaydanlık herhangi bir masayı süsler. Ayrıca bu çay çok faydalıdır.

Mavi çay bileşimi

Mavi çay önemli eser elementler (demir, fosfor, manganez) ve vitaminler (B1, B2, B3, B12, C, K, E, D) içerir.

Bu bileşenler insan vücudunu nasıl etkiler?

• B1 Vitamini tam aktivite için vazgeçilmezdir gergin sistem ve normal operasyon gastrointestinal sistem.
• B2 vitamini göz sağlığı için önemlidir, metabolizmayı normalleştirir, vücudun stresle savaşmasına yardımcı olur ve kardiyovasküler sistemi stabilize eder.
• B3 Vitamini kan dolaşımını normalleştirir, şeker ve yağların enerjiye dönüştürülmesini destekler.
• B12 vitamini obeziteye karşı korur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve depresyon gelişimini engeller.
• C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun hastalıklara karşı savaşmasına yardımcı olur. serbest radikaller(E vitamini gibi) ve ruh halini iyileştirir.
• K vitamini yaşlanma süreciyle savaşır.
• D vitamini cilt sağlığı için önemlidir.
• Demir, tırnakların ve saçların yapısını iyileştirir, cildi daha güzel ve sağlıklı hale getirir.
• Fosfor beyin aktivitesi için vazgeçilmezdir.
• Manganez duygusal durumu normalleştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

çay özellikleri

• Mavi çayın bileşenleri onu son derece faydalı kılar.
• Mavi çay, kan damarlarını temizlemeye ve güçlendirmeye yardımcı olur.
• Bu içecek kan dolaşımını iyileştirir.
• Bu çay göz hastalıklarının önlenmesi ve görme bozukluğunun önlenmesi için içilir. Sistematik kullanım ile görüşü geliştirir ve bilgisayarda çok zaman geçirenler için çok faydalıdır.
• Mavi çay, stres ve yorgunluk sırasında durumu ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur.
• Mükemmel bir doğal antioksidandır: Bu içecek erken yaşlanmayı önler.
• Tay çayı saç ve cildin durumunu iyileştirir.
• Mavi çay hafızayı geliştirir.

Mavi çay nasıl demlenir?

AT tıbbi amaçlar mavi çay sıcak suyla (90 derece) demlenir ve yarım saat termosta demlenir. Geceleri 200 ml iç.

Mavi çay normal tüketilecekse, o zaman kullanmalısın sonraki tarif. Kaynamış su iki dakika bekletilmelidir. Daha sonra içine çay yaprakları dökülür ve 10 saniye sonra su boşaltılır. Bundan sonra, yapraklar tekrar kaynar su ile dökülür ve 2-3 dakika demlenir. Mavi çay tek başına veya nane veya limon ile içilebilir. Bu arada limon, çayın rengini mora çevirir ve içeceğe tuhaf, oldukça hoş bir tat verir. hoş tat. Mavi çaya şeker veya bal ekleyebilirsiniz.

Thai çayı hem sıcak hem de soğuk olarak içilir. Taze demlenmiş mavi çay, demlenmiş çay derin mavidir.

Mavi çay sürekli içilebilir. Alerji yoksa, bu içecekte yoktur. yan etkiler. Vücudun mavi çaya alışmaması için çay içtikten bir ay sonra kısa bir ara verilmesi önerilir. Sürekli satın almak mümkünse bu bir sorun değildir.

Çay fiyatı ve nereden alınır

Tayland'da gerçek mavi çay satın alınabilir: Phuket, Pattaya, Saui, Bangkok, vb. Pattaya'daki en iyi çay dükkanı Tea Village. Bu dükkanda her türlü çayı bulabilirsiniz. Mavi çay bu ülkede çok popülerdir, bu nedenle hemen hemen her mağazada satın almak kolaydır.

Bu çaya değer 100 baht(100 gr ambalaj) Bu yaklaşık yüz ruble. Ayrıca 60 baht için aynı kapasitede bir paket de bulabilirsiniz.

Çevrimiçi mağazalar bir fiyata mavi çay satın almayı teklif ediyor 50 gr için 2 dolar.(100 gr başına yaklaşık 128 ruble.)

Bu cenneti şahsen ziyaret etmek mümkün değilse, Tayland'a giden arkadaşlarınıza veya tanıdıklarınıza mavi çay sipariş edebilirsiniz. İnternette, meraklılardan ve turistlerden sipariş vermek için genellikle mavi çay getirme teklifleri vardır.

Bu arada, clitoria tohumları Rusya'da da satın alınabilir (büyük özel mağazalarda veya İnternet üzerinden sipariş edilebilir). Thais bu bitkiye achan veya achan diyor ve Rusya'nın sıcak bölgelerinde iyi yetişiyor. Bu durumda, mavi infüzyon kendi klitoris çiçeklerinizden demlenebilir. BT sağlıklı içecek Bununla birlikte, sadece mavi çayın elde edildiği özel bir işlem, çok aroma ve narin, neredeyse ayırt edilemez bir tada sahip olmanızı sağlar.

Mavi çayın enfes safir rengi ve muhteşem aroması onu harika bir hediye yapar. Böyle bir çay size her zaman çekicilik ve sırlarla dolu uzak ve güzel bir ülkeyi hatırlatacaktır.

Bu içeceğin faydalı özellikleri, sağlığına önem veren herkesi memnun edecektir. Güzel saç, sağlıklı cilt, mükemmel görüş ve iyi bir ruh hali - tüm bunlar Tayland'dan büyülü mavi çay verir.

Hoş geldin!

Mavi çay muhtemelen Tayland'ın imza içeceğidir. Tüm arkadaşlarımız ve bizler, tehlikeli olabileceğini düşünmeden mavi çayı hediye ve hatıra olarak getirdik.

Tigroff mağazası, test etmem için küçük bir mavi çay ve Limon otu örneği sağladı. Uzun zamandır mavi çayı tattım, bu yüzden fikrimin tamamlanmış ve şekillenmiş olduğunu düşünüyorum.

Üreticinin vaatleri ilham verici, değil mi?

Mavi çay cildinizin elastikiyetini, göz sağlığını geri kazandırır, sizi neşelendirir, tırnak ve saçın durumunu iyileştirir.

Maliyet: 250 ruble

Mavi çay kuru bezelye çiçeklerinden başka bir şey değildir. Toz halinde silinmezler, bozulmazlar.

Kan dolaşımını iyileştirir ve arınmasını destekler. iyi çare hızlı saç büyümesi için saç dökülmesini ve gri saç görünümünü önler. Göz damarlarını temizler, görüşü iyileştirir. Antik çağlardan beri çay sadece canlandırıcı ve susuzluğu gideren bir içecek olmamıştır.

Mavi çayı demlemek kolaydır: yaklaşık 1 yemek kaşığı (slaytsız) 200 ml'lik bir bardağa indirilir, suyla dökülür ve biraz demlenmesine izin verilir. Su anında renklendirilir, yavaş yavaş mavi bir renk tonu ile doyurulur.

Hafif demlenmiş çay çok daha lezzetlidir. Tadı oldukça nötr, tatlı değil, çiçeksi değil, ama biraz garip.

Güçlü çay acı verir. Ve gerçekten çok zararlı.

Rahat bir sıcaklığa soğuduktan sonra, gözlerinizi yıkamak ve kompres yapmak için kullanabilirsiniz, ayrıca saçınızı durulayabilirsiniz. Hem sıcak hem de soğuk tüketilebilir - biraz eklerseniz limon suyu, leylak rengi alacak ve susuzluğu mükemmel bir şekilde giderecektir.

Mavi çay içmeyi pek sevmiyorum, o benim değil. Ama gözleri yıkamak için kullanmak - bu kadar. Köpeklerin (yavruların) ve bir kedinin gözlerini mavi çayla siliyorum. Etkisi siyahımızdan çok daha iyi.

Kontrendikasyonlar

Her ne kadar harika görünse de, mavi çayın birçok kontrendikasyonu vardır. Ciddi hastalıklardan banal aspirin ve suya kadar!

• anemi ile mavi çay yasaktır.
• 60 dereceden daha sıcak çay mide için kötü

Güçlü demlenmiş çay içilmesi tavsiye edilmez. Klitoria'nın anemi için kullanıldığı renklendirme için klitorya ve ürünlerin kullanılması kesinlikle yasaktır. Kan inceltme ve kan pıhtılarını çözme etkisi istenmeyen hastalarda kullanmayınız. 60 dereceden daha sıcak mavi çay içilmesi tavsiye edilmez, mideye zararlıdır.

• Neden olabilir alerji

Klitoris bir alerjendir. Alerjik reaksiyon durumunda, derhal kullanmayı bırakın.

• kullanmak yasaktır aspirin ile ve diğerleri (alıntıya bakınız)

• kullanımda dikkatli olun su

Kontrendikasyonları okuduktan sonra merak ediyorum. Ondan önce, bu tür kontrendikasyonlar hakkında hiçbir fikrim yoktu.

Görünüşe göre mavi çayın kendine zarar vermesi çok kolay. En azından tecrübesizlikten 60 derecenin üzerinde çay için. Peki sevgililer, kaynar su, bunu hiç yaptınız mı?

Bazı insanlar hala hapları çayla birlikte alıyor. Bunlar arasında aspirin olabilir. Düşünmedin mi?

Soğan, bugün tropik bölgelerden dünyanın dört bir yanında yetiştirilen bir sebzedir. kuzey enlemleri. Bitki topluluğunda, önemli bir tür çeşitliliği (500-600) ile ayırt edilir, ancak en yaygın olanı soğandır. Birkaç şekilde yetiştirilebilir. Genellikle - 2-3 yıllık bir mahsulde, soğan setleri veya büyük soğan örneklerinin üretimi yoluyla. Veya yıllık bir ürün olarak - tohumlardan (çörek otu). Bu yazımızda tohumdan soğan yetiştirmenin fide yönteminden bahsedeceğiz.

Mart çılgınlığı - en sevdikleri sebzelerin fidelerini yetiştirenler, baharın ilk takvim ayını böyle algılar. Mart ayında en sevdikleri domates ve biberleri ekiyorlar, ilk mahsulleri serada yapıyorlar ve hatta yataklara sebze ekiyorlar. Büyüyen fideler sadece zamanında dalış değil, aynı zamanda büyük özen gerektirir. Ancak sadece çabaları sınırlı değildir. Seralarda ve pencere pervazlarında ekmeye devam etmeye değer, çünkü taze bitkiler yataklardan çok yakında görünmeyecek.

Bitkilerde tomurcuklar henüz uyanmamışken veya büyümenin en başındayken, fideler ve delenkiler çok daha iyi uyum sağlar. Her ne kadar Mart ayındaki ana dikkat hala tamamen farklı bitkilere - mevsimlik bitkilere - perçinlenmiş olsa da. Kendi fidelerinizi yetiştirmek paradan tasarruf etmenizi, yeni çeşitler bulmanızı ve bitki sağlığını korumanızı sağlar. Ay takvimi Mart ayında süs bitkileri için günlerin daha dikkatli seçilmesini tavsiye eder, çünkü olumsuz dönemler neredeyse yarım ayı kapsar.

Mart ayında, bir fide yetiştirme yöntemine ihtiyaç duyan çiçekli yıllıkların çoğu ekilir. Genellikle, bu çiçekler çimlenmeden çiçeklenmeye kadar 80-90 günden fazla sürmez. Bu yazıda, yaşlanmayan petunyalardan, marigoldlardan veya zinyalardan biraz daha az popüler olan, ancak daha az avantajları olmayan ilginç yıllıklara odaklanmak istiyorum. Ayrıca gelecek sezon çiçeklenme için ekmeye değer.

Petunya, parlak çiçekleri olan iddiasız bir bitkidir. Solanaceae familyasından gelir. Petunyalar ve tütün ilgili türler olduğundan, isim Brezilyalı "petun" - tütün kelimesinden türetilmiştir. 18. yüzyıldan beri süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Petunyalar, begonyaların, marigoldların, nasturtiumların yanında kendilerini iyi hissederler. Çiçek tarhlarında ve asılı saksılarda muhteşem görünüyor. Petunya, iddiasızlığı nedeniyle popülerdir ve deneyimsiz bir bahçıvan bile onu yetiştirebilir.

Baharın yaklaşmasıyla ev bitkileri yavaş yavaş uykudan çıkıp büyümeye başlar. Gerçekten de, zaten Şubat ayında, gün gözle görülür şekilde uzar ve güneş tamamen bahar gibi ısınır. Çiçeklerin uyanmasına ve büyüme mevsimine hazırlanmasına nasıl yardımcı olunur? Bitkilerin sağlıklı olması, çiçek açması, çoğalması ve sevinmesi için nelere dikkat edilmeli ve ne gibi önlemler alınmalıdır? İlkbaharda ev bitkilerinin bizden neler beklediğini bu yazımızda konuşacağız.

Hindistan cevizli Kekİle birlikte yağ kremi ve çırpılmış krema - gerçek bir muamele. Bu pastayı geleneksel Alman usulüne göre yaptım. hindistan cevizi turtası- mutfak. Hindistan cevizli kek "Kuhyun" kolay ve hızlı pişirilir. pasta ıslanmış yoğun krema, bu yüzden buna dayanan kek nemli ve çok lezzetli çıkıyor. Bu tatlıda hindistancevizi her yerde - bisküvide, kremada, hatta çırpılmış kremada bile birkaç damla hindistan cevizi özü ekledim. Genel olarak, ortaya çıktı cennet gibi bir zevk!

Biri temel kurallar büyüyen güçlü ve sağlıklı fideler - "doğru" toprak karışımının varlığı. Genellikle bahçıvanlar fide yetiştirmek için iki seçenek kullanır: ya satın alınan toprak karışımı ya da birkaç bileşenden bağımsız olarak yapılır. Her iki durumda da, hafifçe söylemek gerekirse, fideler için toprağın verimliliği şüphelidir. Yani, fideler size ihtiyaç duyacak ek gıda. Bu yazıda fideler için basit ve etkili üst pansuman hakkında konuşacağız.

Orijinal alacalı ve parlak lale çeşitlerinin kataloglarında on yıllık hakimiyetten sonra, trendler değişmeye başladı. Dünyanın en iyi tasarımcıları, sergilerde klasikleri hatırlamayı ve büyüleyici beyaz lalelere saygı göstermeyi teklif ediyor. Bahar güneşinin sıcak ışınlarının altında parıldayan bahçede özellikle şenlikli görünüyorlar. Uzun bir bekleyişin ardından baharla tanışan laleler, beyazın sadece karın rengi olmadığını, aynı zamanda çiçeklenmenin neşeli kutlaması olduğunu hatırlatıyor.

Tatlı hint sosu Limonlu ve portakallı balkabağı turşusu aslen Hindistan'dandır, ancak İngilizler dünya çapındaki popülaritesine katkıda bulunmuştur. Bu tatlı ve ekşi baharatlı baharat sebze ve meyvelerden hemen yenebilir veya ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir. Gelecek için hasat için meyve veya şarap %5 sirke kullanın. Chutney'i 1-2 ay saklarsanız tadı daha yumuşak ve dengeli olacaktır. Balkabağına, zencefile, tatlı portakala ihtiyacınız olacak, sulu limon ve baharatlar.

Lahananın en popüler sebzelerden biri olmasına rağmen, tüm yaz sakinleri, özellikle yeni başlayanlar, fidelerini yetiştiremez. Daire koşullarında sıcak ve karanlıktırlar. Bu durumda, yüksek kaliteli fideler elde etmek imkansızdır. Ve güçlü, sağlıklı fideler olmadan iyi bir hasata güvenmek zordur. Tecrübeli bahçıvanlar, seralarda veya seralarda fideler için lahana ekmenin daha iyi olduğunu bilir. Hatta bazıları doğrudan toprağa tohum ekerek lahana yetiştiriyor.

Çiçek yetiştiricileri yorulmadan kendileri için yeni iç mekan bitkileri keşfederler ve birini diğeriyle değiştirirler. Ve burada belirli bir odanın koşulları küçük bir öneme sahip değildir, çünkü bitkilerde içeriklerinin gereksinimleri farklıdır. Güzel çiçekli bitkileri sevenler genellikle zorluklarla karşılaşır. Gerçekten de, çiçeklenmenin uzun ve bol olması için bu tür örneklerin özel bakıma ihtiyacı vardır. Odalarda çiçek açan çok fazla iddiasız bitki yok ve bunlardan biri streptocarpus.

tavuk ruloları Beşamel soslu "Cordon Bleu" - harika yemek için tatil masası ve günlük yemekler! Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, sulu olur ve ayrıca kalın sos beşamel - parmaklarını yala! İTİBAREN patates püresi, salatalık turşusu ve dilim taze ekmek doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği yiyeceksiniz. Bu tarif için peynir, zevkinize göre seçin, işlenebilir, mavi küflü olabilir. Peynir ve jambonun çok ince kesilmesi önemli, işte başarının sırrı bu!

Calendula (kadife çiçeği), parlak rengiyle diğerlerinden ayrılan bir çiçektir. Narin portakal salkımına sahip alçak çalılar yol kenarında, çayırda, evin yanındaki ön bahçede ve hatta sebze yataklarında bulunabilir. Calendula bölgemizde o kadar yaygındır ki, her zaman burada büyümüş gibi görünmektedir. Makalemizde ilginç dekoratif nergis çeşitlerinin yanı sıra yemek pişirme ve tıpta nergis kullanımı hakkında bilgi edinin.

Zarif ve sofistike orkide - benzersiz bitki, sıradan bir çiçekli bitki olarak sınıflandırılamaz. Büyüme formu, yetiştirme koşulları için gereksinimler, köksap türü - bu bitki, floranın diğer türlerinden tamamen farklıdır! Bazı orkideler iç mekanlarda yetişir, dayanıklı ve çok tuhaf değildir, diğerleri ise özel vitrinlere ve seralara ihtiyaç duyan kaprisli bitkilerdir. Enfes çiçekler ve bakım, özel, yetkin besleme ve sulama gerektirir.

Tay mavi çayı - kesinlikle çay değil, bitkisel infüzyon.

Blue Thai çayı, (Clitoria ternatea) adlı bir bitkinin kurutulmuş çiçekleridir. Clitoria - çeşitli bezelye, bu nedenle, İngilizce versiyonda mavi çaya Kelebek Bezelye Çayı veya güve bezelye denir.

Clitoria trifoliate, Clitoria ternatea güvesi bezelye

mavi çay açıklaması

Güve bezelye çiçekleri mavi olduğu için, bunların kaynatma benzer, güzel parlak mavi olduğu ortaya çıkıyor.

Tay mavi çay

Bu arada, çaya ek olarak, clitoria çiçekleri genellikle boyama ve kumaşlar için doğal olarak kullanılır.

Gül şeklinde Khanom Chan

Parlak büyüleyici rengin aksine mavi çayın tadı yoktur. İyotlu saman gibi bir şey.

Tay mavi çay

Tay mavisi çayı mavi ile karıştırılmamalıdır. Çin çayları belirgin bir aromaya sahip orta derecede fermente edilmiş bir oolong'dur (oolong), ancak rengi hiç mavi değildir.

Yerel halk arasında çok popüler olduğunu fark etmedim. Aksine, son zamanlarda Rus turistler için yerel hediyelik eşya dükkanları ve eczaneler satıcıları tarafından tanıtılmıştır. kullanışlı araç Tay Geleneksel tıp. 100 gramlık bir paketin fiyatı 60 ila 100 baht arasında değişmektedir.

Tay mavi çay

mavi çay nasıl yapılır

Bu çayın yapılış şekli oldukça ilginç. Bitkinin tomurcukları sadece sabahları toplanır. Dahası, kural olarak, üçlü klitorisin yedi tanesine sahip olmasına rağmen, üç yapraklı çiçekler koparılır. Hasattan sonra tomurcuklar belirli bir şekilde kurutulur - böylece çekirdek nemli kalır.

Üretim süreci toplama ve kurutma ile bitmez. Yarı kuru çiçekler oksidasyon aşamasından geçer, tamamen kurutulur ve ustalar tarafından uzun bukleler halinde bükülür. Ama hepsi bu değil. Ardından fermantasyon süreci gelir - son aşama. Hazırlanan tomurcuklar, yapraklarla serin ve nemli bir yerde ara sıra karıştırılarak bir araya getirilir. Ve şimdi, tüm bu manipülasyonlardan sonra, alışık olduğumuz formda mavi çay elde ediyoruz.

mavi çayın faydaları

Mavi çay önemli eser elementler (demir, fosfor, manganez) ve vitaminler (B1, B2, B3, B12, C, K, E, D) içerir.

Doğrulanmamış raporlara göre, Tay mavisi çayı sakinleştirici ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir, kan dolaşımını iyileştirir ve sıcakta hayatı kolaylaştırır. Ayrıca görme keskinliği üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu, saç ve cildin durumunu iyileştirdiğini ve hafızayı geliştirdiğini söylüyorlar.

Mavi çay nasıl demlenir

Standart bir bardak veya çay bardağına 10 adet kuru çiçek alın, hafifçe soğutulmuş kaynar su (90 derece) ile demleyin, 1-3 dakika demlenmesine izin verin.

mavi tay çayı

Thai çayı hem sıcak hem de soğuk olarak içilir. Aynı zamanda, taze demlenmiş çay mavidir, demlenmiş çay koyu mavidir.

Mavi çay tek başına veya nane veya limon ile içilebilir. Bu arada limon, çayın rengini mora çevirir ve içeceğe tuhaf, oldukça hoş bir tat verir. Mavi çaya şeker veya bal ekleyebilirsiniz.

Limonlu Tay mavi çayı

Bu çayın enfes safir rengi onu yapabilir. alışılmadık bir hatıra Tayland'dan akrabalar, arkadaşlar ve meslektaşlar için.

Bu arada, kelebek bezelye tohumları satın alabilir ve kendiniz yetiştirebilirsiniz.