Przepis na zupę z różowego łososia w puszkach. Szybko przygotuj zupy z różowego łososia w puszkach. Sprawdzone ludowe przepisy na zupy z różowego łososia w puszkach

Zupa rybna może uratować różowego łososia z konserw, jeśli niespodziewani goście Jest już na wyciągnięcie ręki, ale nie ma nic do serwowania. Szybkość to nie jedyna jego zaleta. Produkty do jej przygotowania można łatwo znaleźć w prawie każdym domu, a zupa zawsze okazuje się smaczna i satysfakcjonująca, nie trzeba nawet mieć do tego specjalnych umiejętności gotowania.

Postaraj się zadowolić swoich bliskich, przygotowując im tę zupę na lunch. Przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny, ale to danie zostanie zjedzone z wielką przyjemnością w mgnieniu oka. Co więcej, na podstawie klasyczny przepis możesz spróbować różne opcje i dodaj dodatkowe inne produkty według własnego gustu. Saira dobrze komponuje się z ziemniakami, warzywami, różne zboża na przykład ryż, kasza manna lub kasza perłowa.

Jak zrobić zupę rybną z różowego łososia w puszkach - 15 odmian

Szybkie, proste, bardzo smaczne. Co jeszcze można powiedzieć o tej zupie rybnej? Nie lekceważ jego smaku i wartości odżywczych ze względu na łatwość przygotowania.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Smacznego!

Aby dodać bogactwa i gęstości zupie rybnej, możesz dodać Kasza manna. Dzięki temu bulion będzie gęstszy i bogatszy.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Kasza manna - 100 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na samym końcu cienkim strumieniem do wrzącej zupy wsypujemy semolinę. Gotuj przez kolejne 5 minut.

Dodając płatki do zupy, należy je stale mieszać, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

Smacznego!

Zupy rybne dobrze komponują się z różnymi zbożami. Spróbuj dodać jęczmień perłowy: można to nazwać klasyczny składnik zupa rybna.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Kasza perłowa - 150 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia. Dodać umyte jęczmień perłowy i gotuj, aż będzie w połowie ugotowany.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

5 minut przed gotowością dodaj przyprawy i Liść laurowy.

Smacznego!

Ryż to popularny dodatek do dań różne zupy. Dobrze komponuje się z rybami, czyniąc je bardziej satysfakcjonującym i pożywnym.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Ryż długoziarnisty – 150 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Ryż przepłucz i dodaj do wrzącej wody. Gotuj do połowy ugotowanego.

Następnie dodać ziemniaki i podsmażyć na bulionie, ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż wszystkie składniki będą gotowe.

5 minut przed gotowością dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Jeśli masz w domu koncentrat pomidorowy, posłuży świetny dodatek do zupy rybnej.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Pasta pomidorowa - 100 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

5 minut przed gotowością dodaj przyprawy i liść laurowy.

Pasta pomidorowa ma słony smak. Dlatego należy zachować ostrożność podczas dodawania soli do zupy. Nie przesadzaj!

Smacznego!

Przygotowywać zupa warzywna jest to możliwe nie tylko na kurczaku lub bulion mięsny. Koniecznie spróbuj zupa warzywna w połączeniu z rybą.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Kalafior - 150 g;
  • Brokuły - 150g;
  • Zielony groszek konserwy - 1 opakowanie;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Brocooli i kalafior rozłożyć na kwiatostany.

Brokuły, kalafior, ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować. Gotuj przez 10 minut.

Następnie otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Do zupy, po wylaniu sosu, dodać groszek. Nie potrzebujemy go.

Gotuj, aż wszystkie składniki będą gotowe.

5 minut przed gotowością dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Zupa rybna o kremowym smaku nie pozostawi nikogo obojętnym. Zamiast zwykłych odmian ryb, takich jak pstrąg, łosoś czy łosoś, możesz spróbować więcej opcja budżetowa- łosoś różowy w puszce. Okazuje się nie mniej smaczne!

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Ciężki krem ​​- 100 g;
  • Masło - 50 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

5 minut przed gotowością wlej śmietanę do zupy i dodaj masło, ponownie zagotuj.

Dodać przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Spróbuj zrobić zupę puree konserwowy różowy łosoś. Szybkie i bardzo smaczne!

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Ciężki krem ​​- 150 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor. Dodaj do nich koncentrat pomidorowy i dusić przez kilka minut.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Do zupy dodać śmietanę i ponownie zagotować.

Pod koniec smażenia dodać przyprawy.

Zdjąć z ognia i za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksować zupę na puree, aż wszystkie składniki będą gładkie.

Smacznego!

Możesz dodać bogactwa i gęstości zupie rybnej z różowego łososia w puszkach za pomocą wermiszelu.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Wermiszel „pajęczyna” - 100 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na patelni podsmaż makaron na złoty kolor, następnie dodaj do zupy.

Gotuj, aż wermiszel będzie gotowy.

Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Jeśli lubisz różnorodność zupy kremowo-serowe, to koniecznie spróbuj przygotować danie według tego przepisu.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Ser topiony - 150 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na sam koniec dodaj ser topiony, a zupę należy stale mieszać, aż ser całkowicie się rozpuści.

Wybierając ser topiony do zupy, weź klasyczne gusta bez dodatków. Ser topiony można zastąpić zwykłym serem twardy. Wystarczy go zetrzeć.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Bardzo dobrze, jeśli masz w lodówce różowego łososia w puszce i saury. Te dwa rodzaje ryb świetnie do siebie pasują i mogą stanowić doskonałe uzupełnienie w tej samej zupie.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Saury w puszkach - 1 opakowanie;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Zrób to samo z saury z puszki. Nie potrzebujemy od nich ropy. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Udanym połączeniem jest smak zupy ze świeżego łososia i różowego łososia z puszki. Przyjemny i najpierw bogaty Danie zachwyci Twoich bliskich.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Filet z łososia - 150 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia. Dodaj pozbawione kości mięso z łososia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Nie będziemy tego potrzebować. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Inną opcję przygotowania różowego łososia i zupy łososiowej znajdziesz tutaj:

Dla większości gospodyń domowych multicooker od dawna jest ich pierwszym asystentem w kuchni. Tę już prostą i łatwą w przygotowaniu zupę można przygotować jeszcze szybciej.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Połóż warzywa na dnie miski multicooker i ustaw tryb „OGRZEWANIE”. Smażymy na warzywach na złoty kolor.

Do miski wlej wodę i zmień tryb na „GOTOWANIE”. Nie zamykaj pokrywy.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Włożyć do bulionu i doprowadzić do wrzenia.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Kolejny popularny składnik do dawania różnorodne zupy gęstość i sytość - proso. Koniecznie spróbuj dodać go do zupy rybnej.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Cebula - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Proso - 100 g;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Kaszę jaglaną opłukać i dodać na patelnię, smażyć do połowy ugotowanej.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć warzywa na patelni na złoty kolor.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i smażone ziemniaki włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Nie każdemu podoba się smak gotowanej cebuli w zupie. W takim przypadku zupę można przygotować bez cebuli lub użyć dressingu.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3-4 szt .;
  • Marchew - 1 szt .;
  • Łosoś różowy konserwowy - 1 opakowanie;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Liść laurowy – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Wlać wodę do dwulitrowego rondla i doprowadzić do wrzenia.

Obierz marchewki i zetrzyj je. Jeśli masz „zimowy” dressing z marchwi, ziół i soli, użyj go.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki i marchewkę włożyć do wrzącej wody i ponownie zagotować.

Otwórz różowego łososia i wylej olej. Rybę rozgniatamy widelcem i wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na kilka minut przed gotowaniem dodaj przyprawy i liść laurowy.

Smacznego!

Wiele osób uwielbia zupy rybne, ale niewiele gospodyń domowych lubi je gotować. W końcu, aby ugotować zupę rybną, będziesz musiał majstrować przy rybie. Jednak do przygotowania takich potraw można użyć ryba w puszce.

Zupę rybną z różowego łososia w puszkach przygotowuje się dość szybko i łatwo. Gotowanie zajmie tylko około 40 - 60 minut, a będzie... pyszny obiad z pysznym aromatem.

Zupa rybno-ziemniaczana z różowym łososiem

Do przygotowania 5 - 7 porcji potrzebne będą następujące produkty:

  • 1,5 - 2 puszki różowego łososia konserwowego w oleju;
  • 500 g białych ziemniaków;
  • 130 g marchewki;
  • 140 – 150 g cebuli;
  • 1,5 – 1,7 litra przefiltrowanej wody;
  • 35 - 45 g świeżego, posiekanego koperku i natki pietruszki;
  • 20 – 35 ml oleju roślinnego.

Do przypraw potrzebny będzie czarny pieprz (groszek) i sól w wymaganej ilości dla zwykłego smaku.

  1. Do garnka o odpowiedniej wielkości wlać wodę i postawić na kuchence.
  2. Ziemniaki umyj, obierz, pokrój w kostkę. Kostki najlepiej pokroić na 2 różne wielkości. Małe zmiękną podczas gotowania, dzięki czemu zupa okaże się gęstsza.
  3. Marchewkę obierz, następnie zetrzyj (grubo) lub pokrój w paski (cienkie).
  4. Usuń skórkę z cebuli i opłucz zimna woda. Następnie pokrój go na półpierścienie.
  5. Na patelni rozpuść masło, a następnie podsmaż na nim cebulę i marchewkę na złoty kolor.
  6. Gdy woda się zagotuje, włóż do niej kostki ziemniaków i gotuj na małym ogniu przez 11 - 16 minut.
  7. Po upływie wyznaczonego czasu włóż przyprawy na patelnię.
  8. Po usmażeniu na patelnię włóż cebulę i marchewkę i smaż przez 4 - 5 minut.
  9. Około 9 – 11 minut wcześniej pełna gotowość dodaj do zupy posiekane warzywa i różowy łosoś.

Po ugotowaniu danie musi odstać 10 minut i nabrać smaku.

Przepis na zupę jest bardzo prosty i dlatego czasem nazywa się ją zupą studencką.

Jeśli danie nie ma wystarczającej pikanterii, możesz dodać do niego czerwoną paprykę

To danie przygotowywane jest z następujących składników:

  • 2,5 – 3 puszki konserw rybnych;
  • 345 – 400 g pieczarek lub grzybów miodowych;
  • 190 g cebuli;
  • 210 g marchewki;
  • 2 średniej wielkości pomidory;
  • 60 ml (rafinowanego) oleju roślinnego;
  • 140 – 300 g oliwek lub oliwek bez pestek (do smaku);
  • 4 – 5 średnich ziemniaków białych lub czerwonych.

Będziesz także potrzebować świeżych posiekanych ziół i przypraw do smaku.

  1. Cebulę i marchewkę obierz i pokrój w małą, cienką kostkę. Następnie przekładamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor.
  2. Pomidory umyj i pokrój w cienkie paski, a następnie wymieszaj z warzywami.
  3. Pieczarki myjemy, siekamy i dodajemy do warzyw. Wszystko dusić około 15 – 17 minut.
  4. Do głębokiego rondla wlać 2 litry przefiltrowanej wody. Połóż go na gorącym palniku i zagotuj.
  5. Obierz ziemniaki, dobrze je umyj, a następnie pokrój w średnią kostkę (płytki) i włóż na patelnię.
  6. Czarne oliwki pokroić w plasterki i umieścić w rondlu razem z kawałkami ryby.
  7. Wszystkie warzywa włóż do rondelka i dokładnie wymieszaj. Pora roku.
  8. Gotuj do końca, 10–15 minut.

Jeśli chcesz, możesz dodać do potrawy koncentrat pomidorowy podczas gotowania, ale należy to zrobić przed doprawieniem go przyprawami.

Ta zupa rybna z różowego łososia w puszkach różni się nieco od przepisów ze zbożami, do których wielu jest przyzwyczajonych. Warto jednak ją zrobić ze względu na jej pyszny i niezwykły smak.


Aby dodać potrawie odrobinę „kwasu”, w trakcie zaparzania zupy włóż na patelnię kilka plasterków cytryny

Zupa z ryżem i różowym łososiem w puszce

Do przygotowania 6 porcji zupy ryżowej potrzebne będą:

  • 1,5 – 2 puszki różowego łososia konserwowego własny sok lub olej;
  • 1,6 – 2 litry oczyszczonej wody;
  • 290 – 330 g ziemniaków;
  • 70 – 90 g ryżu;
  • 40 ml nierafinowanego oleju roślinnego;
  • 170 – 200 g marchewki;
  • 120 g cebuli.

Do przypraw będziesz potrzebować soli i mielonego czarnego pieprzu.

  1. Opłucz ryż 5–7 razy, aż będzie gotowy czysta woda i przełożyć do rondelka.
  2. Napełnij go przefiltrowaną wodą i umieść na palniku.
  3. Umyj i obierz ziemniaki. Następnie pokroić w kostkę lub batoniki.
  4. Gdy woda się zagotuje, opuść ją na patelnię i dodaj przyprawy do smaku.
  5. Różowego łososia przełóż na talerze i rozgnieć widelcem. Około 10 - 12 minut po ziemniakach dodać je do zupy. Gotuj przez 6 – 8 minut.
  6. Cebulę i marchewkę obierz, opłucz, a następnie posiekaj na tarce (najlepiej grubej).
  7. Warzywa smażymy na rozgrzanym oleju do połowy ugotowanego i przekładamy do rondla.
  8. Gotuj zupę przez kolejne 5 - 7 minut i zdejmij z ognia.

Po ugotowaniu odstaw zupę pod pokrywką na 10-15 minut i możesz zacząć jeść.

To danie można gotować w powolnej kuchence. W tym celu należy wybrać program przygotowania zupy. Dzięki tej metodzie nie trzeba smażyć warzyw, ale od razu dodać je do miski w tym samym czasie, co konserwy rybne.


Przed jedzeniem możesz dodać do potrawy odrobinę śmietanki, dzięki temu nabierze ona koloru i kremowego smaku.

Zupa z kaszy jaglanej i różowego łososia

Do przygotowania 6 porcji potrzebne będą następujące składniki:

  • 1 – 1,5 puszki różowego łososia konserwowego;
  • 100 g cebuli;
  • 400 – 500 g ziemniaków;
  • 40 – 50 g masła;
  • 120 g marchewki;
  • 100 g kaszy jaglanej (polerowanej);
  • 1,8 - 2 litry przefiltrowanej wody.

Warto zabrać także do smaku sól, czarny pieprz, przyprawy i świeżą natkę pietruszki.

  1. Różowego łososia oddziel od oleju lub soku i podziel na mniejsze kawałki. Usuń duże kości i kręgosłup.
  2. Dobrze opłucz proso pod bieżącą wodą.
  3. Ziemniaki obieramy, opłukujemy i kroimy w drobną kostkę lub kostkę.
  4. Obierz i umyj marchewki, a następnie posiekaj je na średniej tarce.
  5. Usuń skórkę z cebuli i pokrój ją w małą kostkę.
  6. Smaż warzywa na roztopionym maśle, aż będą do połowy ugotowane.
  7. Wlać wodę do rondla i doprowadzić do wrzenia na kuchence. Następnie umieść w nim płatki zbożowe z kostkami ziemniaków. Gotuj przez 10 - 12 minut.
  8. Do zupy włóż konserwy, dodaj masło lub sok z puszki i dopraw.
  9. Po 6 minutach dodaj cebulę i marchewkę i smaż przez 6 minut.

Posiekane warzywa należy dodać, gdy naczynie wlewa się do porcjowanych talerzy.

Ta zupa z kaszą jaglaną okazuje się całkiem satysfakcjonująca i bogata nawet bez gotowania na wolnym ogniu.


W procesie przygotowywania konserw warto usunąć wszystkie duże kości i części kalenicy, które w procesie gotowania stają się twarde.

Funkcje i triki kulinarne

Wiele osób wie, jak przygotować gorące danie z konserw rybnych. Istnieją jednak małe funkcje i sztuczki. Pomogą gospodyniom domowym szybko i smacznie przygotować obiad.

Do gotowania zupy rybnej w puszkach zwykle używa się różowego łososia we własnym soku lub oleju. Jeśli jednak przepis wymaga dodania pomidorów lub makaronu, można wybrać rybę w sosie pomidorowym.

Wszelkie konserwy należy dodać na 10 minut przed przygotowaniem dania. Jeśli zrobisz to wcześniej, kawałki nie zachowają swojego kształtu i rozpadną się. Nie wpłynie to oczywiście na smak, ale... wygląd zepsuje.

Jeśli do dania dodamy śmietanę, roztopiony ser lub kwaśną śmietanę, doda ona delikatności kremowy smak. Kawałek masła zrobi to samo, jeśli dodasz go do zupy na 5 minut przed jej przygotowaniem.

Takie dania można spożywać w czasie diety, gdyż ich kaloryczność w 100 g wynosi zaledwie 65 – 80 kcal.

Do zupy najlepiej dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperek. To wypełni danie nowymi odcieniami smaku.

Zupy z różowego łososia w puszkach można szybko ugotować, a składniki do nich są dość niedrogie. Jeśli wziąć pod uwagę ich smak i aromat, okazuje się, że jest to doskonały i niedrogi sposób na nakarmienie rodziny pysznym obiadem.

Łatwo, szybko i smacznie ugotujesz nie tylko ziemniaki, makaron czy omlet. Gotuj pyszne bogata zupa za 20, maksymalnie 25 minut jest również całkiem możliwe.

Nie wierzysz mi? Sam zobacz! Do zup bierzemy tradycyjny zestaw warzywny: ziemniaki, marchew, cebula i pomidory. Dodaj do tego garść płatków śniadaniowych i konserw rybnych, trochę, tylko jeden słoik, ale całą jego zawartość - zarówno rybę, jak i rosół. Doprawiamy do smaku ulubionymi przyprawami i przyprawami – i wspaniała zupa gotowa! Proste, prawda? Tak właśnie przygotowuje się zupę z różowego łososia w puszkach. Minimum produktów i poświęconego czasu oraz maksymalne rezultaty.

Na pewno warto zwrócić uwagę na ten przepis. Zaopatrzmy się więc w konserwy i spróbujmy!

Informacje o smaku Gorące zupy

Składniki

  • ziemniaki - 3 średnie bulwy;
  • marchewki – 1 mała;
  • cebula – 1 mała;
  • pomidor – 1 średni;
  • łosoś różowy konserwowy – 1 szt.;
  • zboża (ryż, kasza perłowa, bulgur) – garść gramów na 30-50;
  • warzywa (cebula, koper, pietruszka) - 2-3 gałązki;
  • liść laurowy – 2 szt.;
  • sól i przyprawy/przyprawy - do smaku i wyboru;
  • olej słonecznikowy – 5-7 łyżek. l.;
  • pół cytryny.


Jak zrobić zupę rybną z różowego łososia w puszkach

Przede wszystkim postaw na kuchence rondelek z wodą. Wszystko pójdzie szybciej, jeśli ugotujesz je w czajniku. Wskazana ilość składników będzie wymagać 1,5-2 litrów wody, w zależności od pożądanej gęstości zupy. Kiedy już uporaliśmy się z wodą, zajmijmy się zbożami. Do zupy można dodać ryż, kaszę perłową lub kaszę bulgur – wybierz według własnych upodobań, biorąc pod uwagę, że wystarczy po prostu opłukać ryż i kaszę bulgur przed gotowaniem, ale kaszę perłową trzeba będzie namoczyć przez kilka godzin w osiągnięcie. Wolę bulgur, ponieważ gotuje się dość szybko i nie robi się papkowaty. Następnie przystępujemy do obierania i krojenia ziemniaków. Kroimy go w kostkę lub kostkę – jak wolisz.

Do wody dodaj trochę soli, a gdy się zagotuje, wsyp do niej umyte płatki.

Gotuj płatki przez 3-5 minut i dodaj ziemniaki do rondla. Jeśli gotujesz zupę z kaszą perłową, zwiększ czas gotowania do 15 minut. W przypadku ryżu wystarczy 5 minut.

Podczas gdy ziemniaki i płatki się gotują, przygotujmy warzywa na sos. Pomidora i cebulę pokroić w drobną kostkę. Marchewkę posiekaj na grubej tarce. Posiekaj warzywa.

Wlać olej na patelnię, podgrzać i wysłać wszystkie posiekane warzywa do smażenia. Nie dotykamy jeszcze warzyw; pójdą do zupy jako ostatnie.

Smaż warzywa do miękkości, przykrywając patelnię pokrywką. Gdy warzywa będą wystarczająco miękkie, posyp je przyprawami i przyprawami. Potrzymaj patelnię na kuchence przez kilka minut i wyjmij.

Gdy ziemniaki i płatki będą gotowe, do zupy dodajemy dressing warzywny.

Odcedź bulion rybny i dodaj do zupy. Następnie wysyłamy tam kawałki różowego łososia.

A teraz czas na zieleninę. Wrzuć go i liść laurowy do zupy. Doprawiamy sokiem z połowy cytryny. Wyłącz kuchenkę, pozostawiając rondelek z zupą, aby gotował się przez 10 minut.

Potem jest lekko, smacznie i aromatyczna zupa przygotowane z konserwowego różowego łososia. Możesz służyć.

Sieć zwiastunów

Zupa z ryżem z konserwowego łososia różowego

Konserwowy różowy łosoś jest prawdziwe znalezisko wśród konserw rybnych. Jest to bardzo przydatne dla organizmu, ma niskokaloryczna, a jednocześnie bogata w łatwo przyswajalne białko. Jeszcze jedną niewątpliwą zaletą konserw jest to, że są one dostępne niemal dla każdego.

Ze względu na te zalety różowy łosoś jest uwielbiany przez wielu szefów kuchni. Z tych konserw przyrządza się sałatki, przystawki, nadzienia do ciast i niezwykle smaczne zupy rybne.

Poniższy przepis pomoże Ci przygotować pyszne i najpierw przydatne danie - zupa z różowego łososia w puszce z ryżem. Będzie miała przyjemny rybny smak i szlachetny aromat, dzięki czemu docenią go nawet dzieci. To, co docenią ich mamy, to łatwość przygotowania. Dzięki temu, że konserwa w słoiku jest już gotowa do użycia, przygotowanie zupy zajmie minimum czasu.

Składniki:

  • łosoś różowy konserwowy – 1 puszka;
  • ziemniaki – 2-3 szt.;
  • cebula – 1 szt.;
  • marchewka – 1 mała lub pół dużej;
  • ryż – 4-5 łyżek;
  • woda pitna – 2 l;
  • mały pomidor – 1 szt. (w zależności od pory roku - można się bez tego obejść);
  • ząbek czosnku;
  • kilka liści rozmarynu;
  • sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

  1. Zagotować wodę.
  2. Podczas gotowania obierz ziemniaki i pokrój je w małą kostkę.
  3. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
  4. Obierz marchewki i zetrzyj je.
  5. Umyj i obierz pomidora.

Wskazówka: Aby ułatwić obieranie pomidorów, blanszuj je we wrzącej wodzie. Aby to zrobić, należy wyciąć łodygę czubkiem noża i wykonać nacięcie poprzeczne z tyłu. Tak przygotowanego pomidora włóż do wrzącej wody na 1-2 minuty, a następnie szybko przelej do zimnej wody. Gdy pomidor lekko ostygnie, bardzo łatwo będzie go obrać.

  1. Cebulę i marchewkę podsmaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż będą miękkie.
  2. Gdy woda się zagotuje, na patelnię wrzucamy pokrojone ziemniaki i obrany ząbek czosnku (jest potrzebny tylko dla smaku, trzeba będzie go później usunąć, więc dodajemy cały ząbek).
  3. 3-4 minuty po dodaniu ziemniaków do zupy dodać płatki ryżowe.
  4. otwarty puszka i lekko rozgnieć zawartość widelcem.
  5. Po 7-8 minutach od rozpoczęcia gotowania ryżu na patelnię wrzucamy podsmażoną rybę, posiekaną rybę, pokrojony w kostkę miąższ pomidorowy i posiekane liście rozmarynu.
  6. Usuń czosnek.
  7. Gotuj zupę, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie ugotowane - kolejne 5-6 minut. Dokładny czas Gotowanie będzie zależeć od rodzaju użytego ryżu i wielkości kawałków ziemniaków. Aby mieć pewność, że zupa jest gotowa, pokrój ziemniaka w największy kawałek. Jeśli jest miękkie w środku, jest gotowe.

Wskazówka: do zupy lepiej wybrać ryż gotowany na parze lub wysokiej jakości ryż długoziarnisty. Jeśli nie jest to możliwe i trzeba użyć płatków okrągłych, to lepiej ugotować je osobno, opłukać na sicie i dodać do zupy. Jest to konieczne, ponieważ zawierają zboża niskiej jakości duża ilość skrobia, która może sprawić, że zupa będzie mętna i nieapetyczna.

Ryby to magazyn zdrowych tłuszczów omega-3 oraz innych mikroelementów i witamin, których czasami potrzebuje nasz organizm. Ryby zdecydowanie muszą znaleźć się w Twojej diecie, jeśli chcesz je mieć zdrowa skóra i mocne kości.

Również omega-3 kwasy nasycone Przy regularnym stosowaniu znacznie zmniejszają ryzyko choroby układu krążenia. Poniżej znajdziesz kilka przepisów na dietetyczne, lekkie, ale bardzo smaczne zupy rybne.

Zupa z dowolnej konserwy rybnej jest bardzo szybka i niedroga. Produkty do zup rybnych można łatwo kupić na każdym targu/sklepie w przystępnej cenie; pierwsze dania w puszkach przygotowuje się dość szybko, zwłaszcza jeśli używa się drobno posiekanych warzyw.

Przepis na zupę saury w puszkach

Saira jest mała ryby morskie. Zawiera sód, potas, witaminę A, witaminę C, wapń, witaminę D, żelazo, witaminę B6, magnez, witaminę B12.

Obierz warzywa. Ryż napełnij wodą i płucz kilka razy, aż woda będzie całkowicie czysta.

Ziemniaki kroimy na małe kawałki, marchewkę ścieramy, a cebulę drobno siekamy.

Nastawiamy wodę na gaz, w tym samym czasie wlewamy na patelnię trochę oleju i po lekkim podgrzaniu dodajemy marchewkę i cebulę. Smażymy kilka minut na złoty kolor i odstawiamy do ostygnięcia.

Gdy bulion się zagotuje, dodajemy ziemniaki i ryż, gotujemy. Najważniejsze, że nie wykipiały, a na dnie patelni nie ma owsianki. Można użyć całych kawałków saury z puszki lub częściowo rozgnieść kilka kawałków widelcem, mieszając z olejem, w którym było przechowywane.

Do zupy dodać saury, następnie dodać koperek i pozostawić na 5-7 minut, aby zupa nabrała aromatu zieleni. Pyszne, satysfakcjonujące, szybka zupa gotowy od Saury'ego.

Bogata, aromatyczna zupa z różowego łososia

Różowy łosoś słynie nie tylko z zawartości kwasów omega-3, ale także z tak rzadkich witamin jak PP, jod, fosfor, siarka, sód, wapń, kobalt. Tę różnorodność witamin można znaleźć tylko w różowym łososiu.

Przepis niezwykła zupa z konserwowego łososia różowego z serkiem topionym zawiera następujące składniki:

  • Łosoś różowy w puszkach - 1 puszka;
  • Ser topiony - 2 sztuki;
  • Ziemniaki - 3 średnie owoce;
  • Marchew – 1 średni owoc;
  • Cebula - 1 sztuka;
  • Zwykły olej słonecznikowy;
  • Sól i inne preferowane przyprawy do smaku.

Czas gotowania: 35 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 170 Kcal.

Dołóż wodę do ognia. W tym czasie myjemy wszystkie warzywa. Ziemniaki pokroić w paski. Cebulę kroimy do smażenia, a marchewkę ścieramy na średniej tarce. Na patelnię włóż ziemniaki, postaw patelnię na małym ogniu, wlej olej i podsmaż marchewkę i cebulę. Trzy sery na tarce.

Otwórz puszkę z rybą, połóż ją na talerzu i wyjmij wszystkie duże ości. Jeśli chcesz, możesz dodać do zupy różowego łososia wraz z marynatą lub po prostu kawałki ryby – marynata doda nie tylko smaku, ale i kalorii.

Sól i pieprz bulion i prawie gotowe ziemniaki Wysyłamy różowego łososia i ser, a po 5 minutach wysyłamy smażenie i gotujemy zupę, aż będzie gotowa. Jeśli wolisz, możesz również udekorować gałązką pietruszki.

Zupa rybna z kaszy perłowej

Ziarno perłowe słynny w pobliżu przydatne właściwości dla ludzkiego ciała. Potas, żelazo, wapń, jod, chrom, fosfor, miedź, cynk, brom – to tylko niektóre z witamin, jakie zawiera jęczmień perłowy. Jęczmień perłowy jest bardzo korzystny dla żołądka.

Do przygotowania zupy rybnej w puszkach z kaszą jęczmienną używamy:

  • 1 puszka dowolnej konserwy rybnej;
  • Ziemniaki - 3 średnie warzywa korzeniowe;
  • Marchew – 1 średni owoc;
  • 1 średnia cebula;
  • Kasza perłowa - 80-100 gramów,
  • Olej słonecznikowy (zwykły) do smażenia;
  • Sól, pieprz, świeże/suszone zioła.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 63 Kcal.

Kaszę perłową ugotować jak zwykle z dodatkiem soli. Gdy płatki się zagotują, dodaj obrane i posiekane ziemniaki. Robimy smażenie klasyczny - kokardka i podsmaż marchewkę na patelni.

Gdy ziemniaki i kasza perłowa będą już gotowe, dodaj smażenie i konserwy i gotuj jeszcze kilka minut. Podczas serwowania można udekorować natką pietruszki i łyżką kwaśnej śmietany.

Przepis na pierwsze danie z konserwy rybnej i ryżu

  • Ziemniaki - 2-3 szt .;
  • Marchew - 1 średnie warzywo korzeniowe;
  • 1 cebula;
  • Ryż - pół szklanki;
  • Szprot w pomidorach - 1 puszka;
  • Sól, pieprz - smak standardowy.

Czas gotowania: 45 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 50 Kcal.

Umieść garnek z wodą na średnim gazie. Czyścimy warzywa. Ziemniaki i cebulę posiekaj według uznania, a marchewkę zetrzyj na średniej tarce. W zupach z ryżem bardzo ważne jest dokładne wypłukanie ziaren ryżu, aby w zupie nie powstał mętny osad. Dlatego ryż myjemy 5 razy w zimnej wodzie.

Gdy woda się zagotuje, dodaj ryż i ziemniaki, dodaj przyprawy, następnie na zwykłym oleju słonecznikowym podsmaż cebulę i marchewkę. Cebulę podsmaż na tyle dobrze, aby jej smak nie zakłócił smaku innych warzyw ani samego szprota. Następnie dodaj cebulę i marchewkę i gotuj przez 35-40 minut.

Po ugotowaniu warzyw i ryżu do zupy dodać szprota bezpośrednio z marynatą. Jeśli chcesz, możesz także rzucić czarny piment i trochę koperku. Gotuj do wrzenia i wyłącz.

Danie, które gości na każdym stole, jednak nie każdy wie, jak prawidłowo przygotować ten produkt. Wszystkie sekrety znajdziesz w naszym artykule.

Jak gotować kotlety z Mięso mielone z kurczaka w piecu. Dodając do mięsa mielonego kilka nowych składników, można przygotować zupełnie nowe danie.

Niezwykle ciekawe ciasta francuskie różne rodzaje ciasto z jabłkami. Jak gotować z gotowego ciasta francuskiego, drożdżowego, bezdrożdżowego i innych rodzajów ciasta.

Hiszpańska zupa pomidorowa z konserwami rybnymi

Bardzo smaczne, lekka zupa z konserw rybnych z... kapustą. Tak, dobrze to przeczytałeś. Dokładnie z kapustą i rybą - tak oryginalny przepis Na początku może się to wydawać dziwne, ale po przygotowaniu przynajmniej raz możesz sprawić, że ten przepis stanie się stałym elementem Twojego cotygodniowego menu.

Składniki

  • 1 puszka konserw rybnych;
  • Kapusta - 250-300 gramów;
  • Pomidory - 4 owoce;
  • 1 średnia marchewka;
  • 1 cebula;
  • Czosnek - 2 średnie ząbki;
  • Pasta pomidorowa - 150 gramów;
  • Olej słonecznikowy jest zwyczajny do smażenia;
  • Sól, standardowy czarny pieprz.

Czas gotowania: 40 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 45 Kcal.

Obierz wszystkie warzywa, posiekaj cebulę i czosnek, a marchewkę zetrzyj na tarce. Do rondla wlać olej i dodać cebulę. Smaż cebulę, aż stanie się przezroczysta, następnie dodaj drobno posiekany czosnek. Następnie posiekaj kapustę, a pomidory pokrój na małe kawałki.

Na cebuli ułożyć pomidory, na pomidorach kapustę, dodać sól i pieprz, odstawić na 15 minut i dusić warzywa bez mieszania. Następnie rozcieńczyć koncentrat pomidorowy w szklance wody i dodać do warzyw. Następnie wysyłamy konserwy rybne. Jeśli zupa wydaje się bardzo gęsta, należy dodać wody według własnego uznania. Dodać także sól i pieprz do smaku. Doprowadź zupę do gotowości na 10 minut.

Oto kolejna niezwykła i niepowtarzalna w smaku zupa z konserw rybnych.

Zupa rybna z kaparami

Składniki:

  • 1 puszka konserw rybnych (łosoś lub różowy łosoś);
  • Ziemniaki - 2 sztuki;
  • Cebula - 1 szt. średni rozmiar;
  • Kapary - 2 łyżki;
  • Papryka - 1 sztuka;
  • Olej roślinny (zwykły) do smażenia;
  • Sól, standardowy czarny pieprz, tymianek do smaku.

Czas gotowania: 30 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 105 Kcal.

Do bulionu wlewamy wodę. Warzywa obieramy, kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni z odrobiną oleju. Do bulionu dodać warzywa, sól i pieprz.

Konserwę otwieramy, jeśli to konieczne, usuwamy ości z ryby, lekko rozgniatamy widelcem i dodajemy do bulionu. Gdy warzywa będą już prawie gotowe, dodaj kapary i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, a następnie wyłącz.

Ukha według babcinego przepisu

Będziemy potrzebować:

  • 300 gramów ryb rzecznych;
  • 3-4 średnie ziemniaki;
  • 2 średnie marchewki;
  • 1 mała cebula;
  • Liść laurowy i jak zwykle sól i pieprz.

Czas gotowania - 40 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów 40 Kcal.

Aby smak jak najbardziej przypominał zupę rybną w naturze, należy używać naczyń żeliwnych. Wlać wodę do rondla i podpalić. Kroimy rybę (jeśli używamy cała ryba, a nie kawałki lub filety), umyć i włożyć zimna woda.

Marchew i cebulę kroimy dość duże, na 4-5 części, wrzucamy do wrzącej wody, wrzucamy liść laurowy i wrzucamy rybę. Z wrzącego bulionu usunąć pianę i gotować jeszcze 15 minut. Dla tych, którzy lubią gęstsze zupy, można dodać kilka łyżek ryżu lub innych płatków według własnego uznania.

Wszystkie warzywa obrać i pokroić w drobną kostkę. Umieść ziemniaki w rondlu. Gotuj aż do wrzenia, następnie dodaj sól i pieprz. Na patelni na oleju podsmaż cebulę i paprykę.

Na patelnię dodaj cebulę i pieprz ryba w puszce. Gotuj bulion, aż kawałki ziemniaków będą gotowe. Gdy ziemniaki się ugotują, dodajemy kapary i smażymy jeszcze kilka minut. Zupa jest gotowa.

  1. Jeśli gotujesz zupę rybną lub zupę rybną i widzisz, że ryba zaczyna się gotować, możesz po prostu wyjąć ją z bulionu i dokończyć gotowanie zupy bez ryby i dopiero wtedy, gdy zupa nie jest już gorąca, ale ciepła, czy możesz włożyć rybę z powrotem do zupy;
  2. Dodawaj warzywa zgodnie z sezonem. To znaczy, jeśli można dodać Papryka Lub zielone cebule zamiast cebuli - możesz eksperymentować;
  3. Jeśli przesoliłeś zupę rybną, obowiązuje tutaj ta sama zasada, co w przypadku innych zup. Do zupy możesz włożyć mały woreczek z gazy z ryżem lub cały ziemniak – ryż lub ziemniaki świetnie nadają się do odsysania soli;
  4. Jeśli wolisz zupę pyszny rosół, wówczas rybę należy włożyć do zimnej wody i podpalić, ale jeśli ryba jest priorytetem, to lepsza ryba wrzucić do wrzącej wody;
  5. Kluczem jest odpowiednio rozmrożona ryba pyszna zupa. Musisz rozmrozić rybę w lodówce lub wodzie. Chociaż najbardziej w szybki sposób rozmraża się kuchenka mikrofalowa, ale po takich manipulacjach z rybami niektórzy zauważają specyficzny, nieprzyjemny zapach. Jeśli jednak nie zwracasz uwagi na rybę, można ją łatwo ugotować bezpośrednio w kuchence mikrofalowej.

Smacznego apetytu i obfitego lunchu!

Pyszne konserwowe ryby z łososia różowego nie są tanie, ale smak przygotowanej z nich zupy jest tego wart. Duże kawałki nie rozpadają się podczas gotowania, zachowują oryginalny smak, a bulion jest bogaty. Zupa z różowego łososia w puszkach jest łatwa i szybka w przygotowaniu.

Zupa z różowego łososia w puszkach: prosty przepis

Cała rodzina pokocha tę pyszną zupę z różowego łososia. Okazuje się aromatyczny i bogaty.

Będziesz potrzebować:

  • woda – 1,5 litra;
  • sól morska;
  • pieprz czarny – 3 groszki;
  • ziemniaki – 370 g;
  • liść laurowy – 2 liście;
  • marchewka – 170 g;
  • olej roślinny – 25 ml;
  • cebula – 170 g.

Jak gotować:

  1. Zagotuj wodę i dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki.
  2. Ryż należy dokładnie umyć, co najmniej 7 razy. W przeciwnym razie zupa okaże się mętna. Wlać do wody. Gotuj przez 11 minut.
  3. Płyn odsączony z ryby wlać do ziemniaków. Obierz różowego łososia i usuń nasiona.
  4. Za pomocą gruba tarka marchewkę posiekaj, a cebulę pokrój w drobną kostkę. W rondlu rozgrzej olej. Dodać warzywa i smażyć na złoty kolor. Dodaj do zupy.
  5. Dodaj kawałki ryby. Posyp solą, dodaj liście laurowe i ziarna pieprzu. Gotuj przez 6 minut na minimalnym ustawieniu palnika.

Zupa rybna z różowym łososiem konserwowym i ryżem

Konserwy z różowego łososia składniki odżywcze i witaminy zawarte w świeżych rybach, dzięki czemu zupa jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa.

Będziesz potrzebować:

  • łosoś różowy konserwowy – 1 puszka;
  • sól;
  • ryż – 60 g;
  • pietruszka;
  • ziemniaki – 460 g;
  • koperek;
  • cebula – 170 g;
  • woda – 2 litry;
  • marchewka – 170 g;
  • pieprz czarny – 3 groszki;
  • liść laurowy – 1 liść.

Jak gotować:

  1. Za pomocą obieraczki do warzyw obierz warzywa. Za pomocą grubej tarki posiekaj marchewki. Kroić cebule. Do zupy potrzebne będą kwadraty. Aby zapobiec kłuciu oczu przez warzywo, należy opłukać cebulę i nóż wodą.
  2. Ziemniaki pokroić i namoczyć na chwilę w wodzie, aby kostki ziemniaków nie ściemniały.
  3. Wyjmij rybę ze słoika i pokrój ją. Nie można zbyt mocno zmielić różowego łososia, w przeciwnym razie zamiast zupy otrzymamy owsiankę. Dlatego lepiej jest używać dużych kawałków.
  4. Ryż należy myć, aż płyn pozostanie klarowny. Posiekaj warzywa.
  5. Zagotować ilość wody podaną w przepisie. Ze słoiczka wlej różową marynatę z łososia i dodaj sól. Wymieszaj ziarna ryżu. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Gotuj przez 13 minut.
  6. Dodać cebulę, kostki ziemniaczane, liście laurowe i marchewkę z ziarenkami pieprzu. Kontynuuj gotowanie, aż warzywa będą miękkie. Ten proces zajmie około kwadransa.

Oryginalny przepis z topionym serem

Ser i ryba idealnie do siebie pasują. Dlatego ich tandem pozwala przygotować idealną, aromatyczną zupę, która zachwyci niesamowity smak. Do gotowania lepiej wybrać różowego łososia we własnym soku.

Będziesz potrzebować:

  • różowy łosoś – 250 g konserwa;
  • pieprz;
  • ziemniaki – 320 g;
  • sól;
  • orzeszki piniowe – 55 g;
  • marchewka – 110 g;
  • masło – 45 g;
  • cebula – 85 g;
  • woda – 1 litr;
  • koperek – 45 g;
  • ser topiony – 200 g.

Jak gotować:

  1. Zmiel marchewki na drobnej tarce. Cebulę posiekać i razem z wiórkami marchewki podsmażyć na roztopionym maśle na patelni. Smażymy do uzyskania pięknego złotego koloru.
  2. Ser pokroić w małe plasterki. Posiekaj ziemniaki. Będziesz potrzebował małych kostek.
  3. Rozgrzewamy suchą patelnię i podsmażamy orzechy. Wymieszać z pieczonymi warzywami.
  4. Posiekaj warzywa. Wyjmij rybę ze słoika i oddziel duże ości. Podziel na średniej wielkości kawałki.
  5. Włóż kostki ziemniaków do wrzącej wody. Posyp pieprzem, następnie solą i gotuj przez 12 minut.
  6. Dodaj mieszankę warzyw i orzechów. Gotować.
  7. Wchodzić ser topiony. Ciągle mieszając, gotować aż produkt się rozpuści. Ułożyć kawałki ryby. Gotuj przez 3 minuty. Posypać ziołami. Zdjąć z palnika i pozostawić na kwadrans. Pokrywa powinna być w tym momencie zamknięta.

Kupując konserwy, zwróć uwagę na stan puszki. Jeśli jest wgnieciony lub zardzewiały, nie powinieneś go kupować. Duży wpływ na potrawę ma również trwałość. Jeśli dobiegnie końca, ryba może zepsuć smak zupy.

Jak gotować różową zupę z łososia z kaszą jaglaną

Prosta, ale satysfakcjonująca zupa rybna z różowego łososia jest łatwa do przygotowania. Do gotowania używaj konserw w oleju lub sosie pomidorowym.

Będziesz potrzebować:

  • woda – 2 litry;
  • olej roślinny – 25 ml;
  • ziemniaki – 570 g;
  • liść laurowy – 2 liście;
  • cebula – 120 g;
  • różowy łosoś w oleju – 230 g konserwa;
  • pieprz czarny – 4 g;
  • proso – 110 g;
  • sól – 6 g;
  • marchewka – 120 g.

Jak gotować:

  1. Posiekaj ziemniaki. Będziesz potrzebował średniej wielkości kostek. Kaszę jaglaną płuczemy, aż woda będzie czysta.
  2. Zagotować wodę. Ułożyć kostki ziemniaków i kaszę jaglaną. Gotuj przez 22 minuty.
  3. Zetrzyj marchewki. Możesz użyć dużego lub drobna tarka. Kroić cebule.
  4. Rozgrzej rondelek. Dodaj olej i podgrzej. Smaż kawałki cebuli z wiórkami marchewki na złoty kolor.
  5. Usuń kości z różowego łososia. Rozgnieć widelcem razem z marynatą i przełóż do rondelka. Gotuj przez 3 minuty.
  6. Połóż pieczeń. Posypać pieprzem i solą. Mieszać. Gotuj przez 4 minuty.
  7. Dodać liść laurowy i po minucie wyłączyć palnik. Posyp zupę posiekanymi ziołami przez kwadrans.

Gotowanie ze śmietaną

Jeśli chcesz zadowolić swoją rodzinę delikatnością walory smakowe zupę, następnie czas przygotować zupę rybną ze śmietaną.

Będziesz potrzebować:

  • ziemniaki – 380 g;
  • woda – 680 ml;
  • łosoś różowy w puszce – 240 g;
  • olej roślinny;
  • cebula – 160 g;
  • krem – 440 ml;
  • marchewka – 160 g.

Jak gotować:

  1. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Wrzucamy na gorący olej i smażymy.
  2. Do wrzącej wody włóż pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodać sól i gotować przez 17 minut. Następnie przenieś smażenie i smaż przez 2 minuty.
  3. Dodać rybę rozgniecioną wcześniej widelcem. Mieszamy i wlewamy śmietanę. Gotować. Nie należy przygotowywać zupy do wykorzystania w przyszłości, ponieważ zupa z dodatkiem śmietanki szybko się skwaśnieje.

Zupa pomidorowa

Oliwki nadają potrawie pikantny smak, różowy łosoś dodaje aromatu, a ryż wzbogaca zupę.

Będziesz potrzebować:

  • różowy łosoś – 1 puszka;
  • pomidory we własnym soku – 420 g;
  • ryż – 240 g;
  • Zioła włoskie;
  • zielone oliwki – 220 g;
  • czarny pieprz;
  • bulion warzywny - 1,5 litra;
  • sól;
  • cebula – 140 g;
  • olej roślinny;
  • czosnek – 3 ząbki.

Jak gotować:

  1. Ugotuj ziarna ryżu w słonawej wodzie.
  2. Kroić cebule. Posiekaj ząbki czosnku. Ułożyć na patelni i smażyć na oleju.
  3. Zmiel pomidory i zalej bulionem. Gotuj przez 12 minut.
  4. Odlać marynatę z oliwek. Z różowego łososia wybierz duże kości. Dodaj do zupy.
  5. Posypać solą i przyprawami. Dusić przez 7 minut.
  6. Dodaj ugotowane ziarna ryżu. Zagotuj i podawaj.

W powolnej kuchence

Okazuje się, że z najprostszego zestawu produktów świetna zupa. Ryby muszą być obecne w diecie każdego człowieka. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy świeżym, czas użyć puszki.

Będziesz potrzebować:

  • różowy łosoś – 1 puszka łososia konserwowego;
  • woda – 1,5 litra (gorąca);
  • ziemniaki – 450 g;
  • pieprz czarny – 3 groszki;
  • cebula – 160 g;
  • warzywa – 17 g;
  • liść laurowy – 2 liście;
  • marchewka – 160 g;
  • przyprawy;
  • ryż – 60 g;
  • sól – 8 g;
  • olej słonecznikowy – 45 ml.

Jak gotować:

  1. Kroić cebule. Należy to zrobić tak drobno, jak to możliwe. Zetrzyj marchewki. Włącz w urządzeniu tryb „Pieczenie”. Przygotowane warzywa włóż do miski. Ustaw timer na 10 minut. Smażyć bez przykrycia.
  2. Będziesz potrzebował ziemniaków w średniej wielkości kostkach. Posypać solą. Dodać przyprawy i liść laurowy. Do napełnienia wodą.
  3. Przełącz na „Gaszenie”. Z różowego łososia wybierz duże kości i włóż je do wolnowaru.
  4. Gotuj przez 47 minut. Posypać posiekanymi ziołami.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt