Kalorická tabuľka hotových produktov na chudnutie menu. Kalorický obsah pripravených jedál
Kalórie je jednotka spotreby energie a spotreby energie organizmom. Kalória je určitá jednotka paliva pre telo, ktorá je potrebná pre normálny život, výrobu tepla, spracovanie potravín a iné činnosti. Dnes sa dotkneme témy, prečo je to také dôležité a ako správne vypočítať kalórie pri chudnutí.
Hlavná vec v článku
Prečo je dôležité počítať kalórie pri chudnutí?
Aby váha začala odchádzať, musíte si vytvoriť malú. Je to malý deficit, pretože pri veľkom úbytku hmotnosti môžu vzniknúť zdravotné problémy, najmä so srdcom. Koža bude ochabovať, pretože kolagén nemá čas na vývoj a napnutie dermis.
Existuje ďalší vzorec, ktorý zohľadňuje fyzickú aktivitu:
Ako počítať kalórie podľa tabuľky hotových jedál?
- Mono-diéty sú najnebezpečnejšie, pretože ich zoznam produktov je obmedzený, a preto sa zvyšuje šanca na uvoľnenie. Efektívnejšia výživa – vyvážená, kedy v strave prevládajú zdravé a Zdravé jedlá, prázdne sa používajú v menšom množstve, ktoré neprinášajú žiaden úžitok, ale chvíľkovo utíšia pocit hladu: torta, zmrzlina, koláče, buchty, sladkosti a iné sladké prísady.
- Je veľmi dôležité zostaviť si stravu tak, aby jej obsah kalórií zodpovedal tomu, čo ste si sami vypočítali. Ak to chcete urobiť, je to veľmi jednoduché, musíte sa pozrieť na tabuľku a nájsť svoj produkt.
- Malo by sa vziať do úvahy ešte jedno pravidlo o rozdelení paliva podľa dennej doby. Ráno by ste mali jesť aspoň 1/4 celkového množstva vypočítaných kalórií, na obed - 1/3 a večera by nemala byť ťažká, jej obsah kalórií sa rovná približne 15% z celkového vypočítaného množstva.
- Ak sú v tabuľke uvedené iba produkty, je potrebné ich navzájom pridať a potom vypočítať celkové množstvo kalórií na jedlo. Je potrebné poznamenať, že v tabuľke sú uvedené hodnoty na 100 g produktu. Preto ak máte menej, tak s tým treba počítať a počítať podľa váhy vášho produktu.
Kalorická tabuľka hotových jedál na 100 gramov
Nižšie vám odporúčame pozrieť si tabuľky, v ktorých sú vypočítané kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy. rôzne jedlá na 100 g výrobku. Je dôležité vziať do úvahy, že ak pridáte dresingy do šalátu alebo oleja, obsah kalórií sa zvýši. To isté platí pre cereálie a prílohy – 10 gramov masla zdvojnásobí obsah kalórií.
Kalorická tabuľka prvého chodu
Ako je možné vidieť z tabuľky, najnižší obsah kalórií padá na prvé jedlá, pozostávajúce z diétne mäso a zeleninou. Obsah kalórií sa môže zvýšiť v závislosti od zloženia dresingu a všeobecne jeho dostupnosti.
Recepcia prvých chodov sa zvyčajne koná v čase obeda. Práve v tomto období musíte mať dostatok veľká kvantita bielkoviny, sacharidy a tuky.
kalorická tabuľka kaše
Kashiho klasická verzia konzumuje sa ráno, často na raňajky. Raňajky by mali byť Vysoké číslo pomalé sacharidy, ktoré udržia vaše telo nabité energiou počas dňa. Nezabúdajte ani na bielkoviny a tuky.
Upozorňujeme, že výpočet kalórií je založený na pridaní masla, cukru a iných sladidiel.
Príloha kalorická tabuľka
Príloha sa zvyčajne pridáva k mäsu alebo rybe ako komplexné sacharidy, aby malo telo dostatok energie na zvyšok dňa.
Upozorňujeme, že pridané omáčky a dresingy zvýšia celkový počet kalórií.
Kalorická tabuľka hotových mäsových jedál
Na základe predloženej tabuľky je vidieť, že vyprážané jedlá obsahujú nielen veľa tuku, ale aj vysoké celkové množstvo kalórií na 100 gramov jedla. Čím ľahšie je jedlo uvarené, tým menej kalórií obsahuje a je pre telo prospešnejší.
Kalorická tabuľka jedál z hydiny
Hydina je v porovnaní s inými druhmi mäsa najmenej kalorická a niektoré jej odrody sú diétne. Na základe tabuľky je vidieť, že morčacie mäso obsahuje mnohonásobne menej kalórií ako bravčové alebo kuracie mäso.
Kalorická tabuľka jedál z rýb
Ryby nie sú len zdrojom fosforu, ale aj hlavným konkurentom mäsa z hľadiska obsahu bielkovín. ALE minimálny obsah kalórií robí riad viac žiadaný pre ženy, ktoré chcú získať štíhlu postavu.
šalátová kalorická tabuľka
Názov šalátu |
Proteíny, gr | Tuk, gr | Sacharidy, gr | Obsah kalórií kcal na 100 g |
Z paradajok, uhoriek a papriky | 1 | 0,8 | 4,9 | 22,3 |
Z paradajok a uhoriek s kyslou smotanou |
1,2 | 4,6 | 3,1 | 58 |
Z paradajok a uhoriek s rastlinným olejom |
0,8 | 7,6 | 4,8 | 89,6 |
Z paradajok a uhoriek s majonézou |
0,8 | 15,4 | 4,9 | 144,5 |
Reďkovky s kyslou smotanou | 1,9 | 5 | 6,6 | 70 |
Paradajky s cesnakom | 3,8 | 1,8 | 10,2 | 70,8 |
Z čerstvej kapusty s jablkami | 1,4 | 0,1 | 6,2 | 33,2 |
Kyslá kapusta | 1,7 | 0,1 | 5,4 | 27,4 |
Od kyslá kapusta a repa | 1,8 | 0,1 | 8,2 | 40,6 |
Vinaigrette zelenina | 1,6 | 4,8 | 6,7 | 76,5 |
Vinaigrette so sleďom | 4,6 | 6,8 | 10,4 | 119,6 |
Cvikla so sušenými slivkami, orechmi a cesnakom | 7,6 | 15,2 | 30,9 | 281 |
OD krabie tyčinky a kukurica | 4,9 | 2,7 | 9,7 | 102 |
grécky | 4,1 | 17,4 | 4,2 | 188,4 |
Olivier s klobásou | 5,5 | 16,5 | 7,8 | 198 |
Sleď pod kožuchom | 8,2 | 17,9 | 4,1 | 208 |
Neha | 5,9 | 8,8 | 30,2 | 213,5 |
Kremeľ | 5,9 | 21,8 | 8,4 | 251 |
Mimosa | 6,6 | 27,8 | 4,6 | 292 |
Caesar | 14,9 | 16,8 | 25,9 | 301 |
kapitál (mäso) | 15,6 | 25,8 | 4,6 | 324 |
Zelenina je nevyhnutná na to, aby telo spracovalo inú potravu. Oni sú nenahraditeľný zdroj vláknina, ktorá sa podieľa na procesoch trávenia. A čím menej komponentov je v šaláte, tým je jeho zloženie diétnejšie.
Kalorická tabuľka druhého chodu
Kalorická tabuľka na omáčky a dresingy
Názov omáčky | Proteíny, gr | Tuk, gr | Sacharidy, gr | Obsah kalórií, kcal na 100 g |
Adjika | 1 | 3,7 | 5,8 | 59 |
sardelový olej | 17 | 18 | 0,3 | 235 |
pomarančová omáčka | 0,6 | 4,6 | 3 | 55,3 |
Wasabi | 0 | 9 | 40 | 241 |
holandský | 2,4 | 10 | 4 | 114,5 |
Stolová horčica | 10 | 5,3 | 3,5 | 139 |
Huba | 1 | 6 | 3 | 69 |
horčicový dresing | 1,2 | 31,3 | 7 | 312 |
zálievka | 0 | 47,5 | 5,2 | 447 |
Marinovaná zelenina bez paradajok | 1,2 | 7,8 | 12 | 120 |
Zeleninová marináda s paradajkami | 3,2 | 8,7 | 13,7 | 143 |
horčičný olej | 1 | 79 | 2 | 722 |
Olejovo zelená | 1 | 61 | 3 | 558 |
Olej so šprotami a sardinkami | 3 | 57 | 3 | 539 |
Mliečny | 3 | 11,5 | 7,5 | 143 |
Biela pre ryby | 15 | 7 | 5,5 | 149 |
Biele s vajíčkom | 13 | 18,5 | 5 | 236 |
Hubová omáčka s paradajkami | 2,8 | 10 | 9 | 134 |
z ropy a vajce na tvrdo | 5 | 39 | 1,5 | 376 |
zo zeleru | 2,8 | 21,6 | 10,3 | 244 |
Z chrenu | 2 | 10 | 8,5 | 132 |
Zo šampiňónov so smotanou | 4 | 14,7 | 4 | 163 |
Brusnica | 0 | 0 | 12,6 | 51 |
Červená sladká a kyslá | 14 | 5,6 | 35,5 | 240 |
Majonéza | 2 | 72 | 2,6 | 665,5 |
kyslá smotana | 2,8 | 32 | 6,5 | 326 |
chrenová omáčka | 0,9 | 4,6 | 5 | 64 |
syrový | 6 | 11 | 5,5 | 141,5 |
Vaječné maslo | 3 | 34 | 0,6 | 321 |
Kalorické dezerty v tabuľke
názov | Obsah kalórií, kcal na 100 g | Proteíny, gr | Tuk, gr | Sacharidy, gr |
Jam | 286 | 0,4 | 0,2 | 74,5 |
vafle | 425 | 8,2 | 19,8 | 53,1 |
Hematogén | 252 | 6,2 | 2,8 | 75,5 |
Ovocie dražé | 388 | 3,7 | 10,3 | 73,4 |
Zephyr | 295 | 0,7 | 0 | 77,3 |
Iris | 384 | 3,1 | 7,7 | 81,2 |
Karamel | 291 | 0 | 0,2 | 77,3 |
Čokoládové cukríky | 576 | 3,9 | 39,7 | 54,6 |
Marmeláda | 289 | 0 | 0,2 | 77,1 |
Med | 312 | 0,6 | 0 | 80,5 |
zmrzlina zmrzlina | 223 | 3,6 | 15,1 | 20,5 |
Krémová zmrzlina | 182 | 3,6 | 10 | 19,5 |
nanuková zmrzlina | 278 | 3,6 | 20 | 19,5 |
Vložiť | 301 | 0,6 | 0 | 80,1 |
ovsené sušienky | 430 | 6,5 | 14,1 | 71,1 |
Maslové sušienky | 437 | 10,5 | 5,2 | 76 |
lístkového cesta | 543 | 5,7 | 38,3 | 46,8 |
Sušienkový koláč | 388 | 4,9 | 9,1 | 84,1 |
Medovník | 333 | 4,4 | 2,9 | 77,1 |
Cukor | 377 | 0,2 | 0 | 99,6 |
Slnečnicová chalva | 519 | 11,4 | 29,3 | 54,6 |
Tmavá čokoláda | 546 | 5,2 | 35,6 | 52,4 |
mliečna čokoláda | 552 | 6,7 | 35,6 | 52,4 |
Ako je zrejmé z tabuľky, sladkosti a všetky druhy dezertov majú vysoký obsah kalórií, ako aj veľa uhľohydrátov. Ale tieto sacharidy sú jednoduché, rýchlo sa vstrebávajú do krvi a telo ich spracuje. V dôsledku toho sa rýchlo nasýtite, ale po chvíli budete hladní. Takéto jedlá by sa mali obmedziť, po prvé, pretože neprinášajú telu žiadny úžitok. A po druhé, nemôžete sa ich nabažiť, vždy ich bude málo.
Kalorická tabuľka múky a pekárenských výrobkov
Pekárske výrobky majú priemerný obsah kalórií. Majte však na pamäti, že niektoré produkty sú vyrobené zo spracovaných odrôd pšenice, zatiaľ čo iné sú vyrobené z tvrdých obilnín. Ak chcete zmeniť na správne a vyvážená strava, potom je lepšie dať prednosť výrobkom vyrobeným z raže, pohánky, ovsených vločiek.
Kalorické nápoje v tabuľke
názov | Obsah kalórií, kcal na 100 g | Proteíny, gr | Tuk, gr | Sacharidy, gr |
marhuľová šťava | 39 | 0,9 | 0,2 | 9,2 |
Ananásový džús | 48 | 0,2 | 0,2 | 11,4 |
pomarančový džús | 36 | 0,9 | 0,1 | 8,4 |
Hroznový džús | 56 | 0,3 | 0 | 14,5 |
Čerešňová šťava | 49 | 0,5 | 0 | 10,6 |
Šťava z granátového jablka | 58 | 0,2 | 0 | 14 |
kakao s mliekom | 377 | 24 | 17 | 33,1 |
Chlieb kvass | 26 | 0,2 | 0 | 5 |
Cola | 40 | 0 | 0 | 10 |
Káva s mliekom | 56 | 0,8 | 1 | 11 |
Limonáda | 24 | 0 | 0 | 6,1 |
Citrónová šťava | 18 | 1 | 0,1 | 3,2 |
mrkvová šťava | 31 | 1 | 0,1 | 6,5 |
Broskyňová šťava | 37 | 0,8 | 0,1 | 9,1 |
Nealkoholické pivo | 22 | 0 | 0 | 4,1 |
Zelený čaj | 0 | 0 | 0 | 0 |
Čierny čaj bez cukru | 0 | 0 | 0 | 0 |
Čierny čaj s citrónom a cukrom 2 lyžičky. | 41 | 0,8 | 0,7 | 8,3 |
Čierny čaj s kondenzovaným mliekom 2 lyžičky. | 112 | 2,4 | 2,4 | 19,3 |
Energetický nápoj | 47 | 0 | 0 | 11,4 |
jablkový džús | 42 | 0,5 | 0,4 | 9,7 |
Ako je zrejmé z tabuľky, počas diéty a skutočne je lepšie piť čaj alebo džús. Ďalšie sladké komponenty prinášajú nielen príjemná chuť, ale aj významný pomer hmotnosti a kalórií.
Kompletná tabuľka kalorického obsahu hotových jedál na stiahnutie zadarmo
Prezentované tu kompletná tabuľka obsahu kalórií hotových jedál, môžete si ho stiahnuť a použiť pri výpočte KBJU.
Obsah kalórií v jedlách McDonald's: tabuľka
McDonald's má praktický systém počítania kalórií. Je to výhodné, pretože pri výbere určitých produktov budete vždy vedieť, koľko ste zjedli. Ale ako vidíte z tabuľky, jedlo v inštitúcii má veľmi vysoký obsah kalórií.
Kalorická tabuľka jedla Burger King
Reťazec reštaurácií rýchle občerstvenie má vysokokalorické jedlo, pretože jeho zloženie zahŕňa hlavne pekárenské výrobky s mäsom. Nenechajte sa však uniesť rýchlym občerstvením, pretože to neovplyvní telo najlepším spôsobom.
Diéta a výpočet kalorického obsahu výrobkov podľa Bormentala
- Nadváha často pochádza z prejedania sa. Stres, depresia alebo naopak dobrá nálada- toto všetko napraví poriadna porcia jedla. A bez ohľadu na to, hlavnou vecou je chytiť bolesť a bude to dobré - to si myslí väčšina ľudí. Pre telo je to však neúnosná záťaž, ukladá zbytočné zložky vo forme tuku, ktorý sa pri častom zneužívaní veľmi zväčšuje.
- Bormentálna diéta je založená na znížení kalórií na 1200 za deň. Treba však mať na pamäti, že tento výpočet bol urobený pre ľudí so sedavým životným štýlom. Ak vediete aktívny rytmus života, obsah kalórií by sa mal zvýšiť asi o 500 kcal.
- Podstatou diéty je, že neexistujú žiadne obmedzenia ako také. Môžete si dovoliť jesť, čo chcete. Ale hlavnou vecou je udržať sa v rozmedzí 1200 kcal. Musíte si viesť aj potravinový denník, do ktorého budete zapisovať všetky skonzumované potraviny za deň.
Kalorická tabuľka hotových jedál podľa Bormentalu
- Ak ste si vybrali výživu Bormental, potom určite musíte použiť tabuľku kalórií.
- Špecialisti Bormentálneho centra odporúčajú vypiť pohár po každom jedle. teplý čaj aby ste sa dlhšie cítili sýti.
- Obmedzte potraviny s vysokým obsahom tuku.
- Zvýšte množstvo stavebného materiálu – bielkovín v strave.
- Do každého jedla zaraďte viac zeleniny a ak je to možné, nahraďte sladkosti ovocím.
- Jedlá by mali byť rozdelené do 6-8 jedál, z ktorých tri sú hlavné a zvyšok sú ľahké jedlá.
- Od zlé návyky je lepšie sa ich zbaviť, bez nich bude vyzerať lepšie nielen telo, ale aj pokožka, vlasy a vaša nálada.
Počítanie kalórií na chudnutie: video
V poslednej dobe diéta založená na správnej výživy získava čoraz väčšiu obľubu. Aby bola primeraná a úplná, je potrebné prísne dodržiavať denný príjem kalórií, ktorý sa počíta v každom prípade, a tiež brať do úvahy obsah kalórií hotové jedlá ktoré používate.
Je známe, že každý výrobok a varené jedlo obsahuje určité množstvo kalórií, ktoré dodávajú telu energiu potrebnú pre život. Ak je dodaných viac kalórií, ako je potrebné, telo je nútené ich „ukladať“, čo vedie k tvorbe tukovej vrstvy, neatraktívnemu záhybu a zvýšeniu telesnej hmotnosti. Aby ste tomu zabránili, musíte vedieť, koľko kalórií je v pripravených jedlách, ktoré jete, a podľa toho zostaviť svoj jedálniček.
Všetky druhy potravín sú rôzny obsah kalórií Napríklad 1 g tuku obsahuje asi 9 kcal, zatiaľ čo sacharidy a bielkoviny asi 4 kcal. Preto na výpočet obsahu kalórií v hotových jedlách je potrebné vziať do úvahy obsah kalórií všetkých jeho zložiek, čo je veľmi ťažké. Práve z tohto dôvodu odborníci v oblasti správnej výživy vyvinuli špeciálne kalorické tabuľky pre hotové jedlá, ktoré uvádzajú počet kalórií v konkrétnom kulinárskom majstrovskom diele.
Výpočet obsahu kalórií v hotových jedlách
Na výpočet počtu kalórií v hotovom jedle sa najčastejšie používajú špeciálne navrhnuté tabuľky, ale len málo ľudí vie, ako boli pôvodne vytvorené. Ak chcete nezávisle vypočítať obsah kalórií v hotovom jedle, musíte pred akýmkoľvek tepelným spracovaním poznať obsah kalórií každej z jeho zložiek.
Všetky komponenty sa vážia v pomeroch, v ktorých sa používajú na prípravu budúceho jedla. Potom sa vypočíta obsah kalórií každej zložky v závislosti od hmotnosti (pomocou tabuľky kalórií potravín). Komponenty ako soľ, koreniny a rôzne koreniny nemožno brať do úvahy v celkovom obsahu kalórií v miske, ale je potrebné vziať do úvahy olej (ak sa chystáte vyprážať niektoré jedlá) a jeho obsah kalórií.
Ak varíte polievku alebo podobné jedlo, kde sú všetky ingrediencie varené spolu a nemenia svoj objem, potom v tomto prípade môžete jednoducho pridať kalorické hodnoty každej zložky a vydeliť ich objem tekutiny v panvici. Na to, aby ste zistili kalorický obsah porciovaného jedla, napríklad pre každý kotlet, vám postačí zistiť celkový obsah kalórií hotového jedla, ktorý je potrebné vydeliť počtom vytvorených rezňov.
Na výpočet obsahu kalórií v obilninách je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že ich objem sa počas varenia zvyšuje. V tomto prípade musí byť obsah kalórií v obilninách pred varením rozdelený na objem varenej kaše. kalórií sušené potraviny(bobule, zelenina alebo ovocie), ako aj jedlá z nich, naopak, sa určia vynásobením obsahu kalórií v produkte v jeho pôvodnej forme číslom, ktoré ukazuje, koľkokrát sa objem znížil.
A teraz uvádzame fragment tabuľky, z ktorého môžete zistiť, koľko kalórií je v najobľúbenejších hotových jedlách.
Kcal na 100 g |
|
Prvé jedlo |
|
Boršč s čerstvou kapustou |
|
mäsový vývar |
|
Polievka s cestovinami |
|
ryžová mliečna polievka |
|
Hrášková polievka |
|
Domáce rezance |
|
Okroshka mäso |
|
Shchi s čerstvou kapustou |
|
Rassolnik |
|
Jedlá z mäsa |
|
Hovädzí guláš |
|
Vyprážaná hovädzia pečeň |
|
hovädzie kotlety |
|
Pilaf s hovädzím mäsom |
|
Plech na dusené mäso |
|
srdce v omáčke |
|
Rybie jedlá |
|
Rybie fašírky |
|
Varené ryby (šťuka, zubáč) |
|
Hviezdicový jeseter a pečený jeseter |
|
Dusená ryba so zeleninou |
|
Filet z morského vlka |
|
Vinaigrette |
|
Šalát s reďkovkou a kyslou smotanou |
|
cviklový šalát |
|
Šalát s kapustou a maslom |
|
Šalát s uhorkami a maslom |
|
Šalát s paradajkami a maslom |
|
mäsový šalát |
|
Pohánka |
|
Jačmeň |
|
Pšenica |
|
zeleninové jedlá |
|
Zemiakové placky |
|
Varené zemiaky s maslom |
|
Squashový kaviár |
|
baklažánový kaviár |
|
Mrkvové pyré |
|
Maslové zemiakové pyré |
|
Jedlá z múky |
|
Cestoviny |
|
Palacinky s tvarohom |
|
Palacinky s maslom |
|
Vareniki s tvarohom |
|
Zemiakové halušky |
|
Halušky |
|
Jedlá z vajec |
|
Varené vajcia 2 ks. |
|
Vyprážané vajcia 2 ks. |
|
Omeleta s mliekom |
|
kakao bez cukru |
|
Kompót zo sušeného ovocia |
|
Kissel z čerstvých bobúľ |
|
Káva bez cukru |
|
Káva s cukrom |
|
Káva s mliekom a cukrom |
|
Káva so smotanou bez cukru |
|
jablkový džús |
|
čerešňová šťava |
|
pomarančový džús |
|
hroznový džús |
|
broskyňová šťava |
|
Čaj s cukrom |
|
Čaj bez cukru |
|
Čaj s mliekom a cukrom |
|
Čaj s citrónom a cukrom |
Hlavnou výhodou takýchto tabuliek je ich jednoduché použitie, pretože pri príprave svojho obľúbeného jedla nemusíte premýšľať o tom, ako nezávisle vypočítať obsah kalórií v hotových jedlách a zároveň ušetriť čas. V takýchto tabuľkách kalorického obsahu hotových jedál však niekedy možno nájsť nepresnosti, pretože každá hosteska pripravuje to isté jedlo vlastným spôsobom pomocou osobného receptu. Z tohto dôvodu môže byť obsah kalórií vo výslednej miske mierne skreslený. Ak je teda pre vás zásadne dôležité vedieť presný obsah kalórií pokrmu, ktorý ste pripravili, je lepšie ho vypočítať sami na základe tabuľky kalorického obsahu produktov.
Chudneme bez stresu a ujmy na zdraví – tabuľka kalorického obsahu potravín a hotových jedál. Efektívna metodika s trvalými výsledkami!
Počítanie kalórií je veľmi efektívna metóda stratiť váhu.
Hlavná výhoda túto metódu je stabilita a dlhovekosť získaného výsledku -
pri dodržaní odporúčaného priemerného denného osobného príjmu kalórií opäť nepriberiete.
Výhodou je aj možnosť zjesť svoje obľúbené jedlo, obmedziť sa len v množstve, čím si čo najviac spestríte stravu bez toho, aby ste sa dostali do stresu.
Určte svoju rýchlosť a jedzte v súlade s týmto údajom pomocou tabuľky kalorického obsahu potravín a hotových jedál.
Vzorec na výpočet priemernej dennej osobnej normy.
Výsledok sa vynásobí individuálnym ukazovateľom pohybovej aktivity.
- 1.2 - minimálne pohyby, práca v sede, riadenie auta, žiadna ďalšia fyzická aktivita;
- 1.3 - nízke zaťaženie motora, potreba pohybovať sa veľa každý deň pešo alebo jogging 1-2 krát / týždeň, cyklistika, tímové športy, ľahká fyzická práca;
- 1.5 - navštevovanie fitness klubu 3-5 krát týždenne, aktívna fyzická práca;
- 1,7 - vysoká fyzická aktivita, pravidelná ťažká fyzická práca alebo každodenné dlhodobé športy;
- 1,9 - veľmi vysoký stupeň fyzická aktivita. Zvyčajne v tomto režime žijú športovci pred súťažami.
Usilujte sa schudnúť - odpočítajte 20% z celkového počtu, ak chcete budovať svalovú hmotu - pridajte 20%, vaším cieľom je udržať si váhu - nechajte postavu nezmenenú, bude to vaša denná norma.
Pri plánovaní jedálneho lístka si rozdeľte hlavné množstvo jedla v čase obeda, nezabudnite na 1-2 ľahké jedlá medzi jedlami.
Pridávame, zaznamenávame, ukladáme informácie.
Všetko si raz spočítame, zapamätáme si a potom máme príjemný čas na párty alebo v reštaurácii a netrávime to matematickými výpočtami. Kuchynskú váhu budete určite potrebovať, ak sú výpočty nepresné, hrozí prejedenie a telo potom nestihne vynaložiť prijatú energiu, ďalej si hromadiť zásoby, prípadne sa podjesť, čo je ešte horšie, pretože zvyknutý na malé množstvo jedla, telo spomalí metabolické procesy a váha bude naberať ešte rýchlejšie.
Je dôležité vziať do úvahy niektoré nuansy.
1. Počet kcal v mrazených potravinách sa výrazne nemení.
2. Pri výpočte prvých chodov na mäse berieme súčet všetkých zložiek, berúc do úvahy vývar. Ak sa mäso vyberie, berie sa do úvahy iba 20%, ktoré prechádza do vývaru.
3. Za surové mäso sa považuje varené mäso, hydina, ryby, zelenina, mínus 20 % straty vo vývare. Pri vyprážaní sa absorbuje asi 20 % tuku.
4. Kalorický obsah hotových cestovín, obilnín a strukovín je rovnaký v suchej forme. Vo vode, ktorá neobsahuje kalórie, napučiavajú a vďaka jej vstrebávaniu pribúdajú na váhe a objeme.
Príklady výpočtov.
100 g suchých cestovín obsahuje 338 kalórií. Po uvarení sa hmotnosť cestovín zvýšila na 200 g, ale nutričná hodnota sa znížila 2 krát. V 200 g hotových cestovín je teda rovnaký počet kcal.
Za 100 gr. obilniny tvoria 300 kcal, čo znamená, že hotová kaša s hmotnosťou 300 g obsahuje podobné množstvo.
Údaje sú približné, každý má rád kašu svojím vlastným spôsobom: niektorí sú drobiví, iní uprednostňujú viskózne.
pridané mlieko, maslo a rôzne omáčky zvyšujú nutričnú hodnotu pokrmu.
5. Solené, nakladané ryby obsahujú 2-krát viac kalórií ako surové. Ovocie a zelenina po nasolení nestrácajú svoju nutričnú hodnotu.
6. Kalórie v údené mäso, hydinu a ryby varené doma, považujeme za surové podľa tabuľky. V továrni sa používa koncentrát " tekutý dym“, Preto je takýto produkt asi o 40% výživnejší ako domáci.
7. Nejedzte ovocie a bobule v kompóte – zvážte len 30 % ich kalórií. Miska na sušené ovocie obsahuje 0 kcal. Vypočítaná konečná nutričná hodnota kompótu spolu s ovocím a bobuľami sa rozdelí na hmotnosť celej tekutiny.
Tabuľka kalórií na 100 gramov.
Kalorický obsah produktov v tabuľke na 100 gramov je prevzatý z otvorených, overených zdrojov.
Počítanie kalórií nie je len ďalšia diéta, ale spôsob života. Neznamená to, že môžete schudnúť tým, že budete pravidelne jesť rýchle občerstvenie a ležať na gauči. Vyberte si prírodné zdravá strava, Váš jedálny lístok by mal byť čo najrozmanitejší, obsahovať nevyhnutne správne množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny. Racionálne si rozdeľte denný objem jedla počas dňa, jedzte v malých porciách každé 2-3 hodiny, v noci sa neprejedajte! Viac sa hýbať, chodiť na čerstvý vzduch.
Pohodlné kompletná tabuľka obsah kalórií vo výrobkoch a hotových jedlách. Škoda, že na stránke nie je kalkulačka. vytlačím to. Veľa som o tejto technike počula, vraj je naozaj účinná, vyskúšam 🙂
- Nasťa
:
- Denis S.
:
Veľmi pekne ďakujem za kalorické tabuľky jedla, podporím aj Nasťu - super by bolo pridať možnosť stiahnuť si ich vo formáte Word alebo PDF.
- Julia
:
Aká užitočná doska. To som nevedel kukuričné lupienky tak vysokokalorické a jem ich každý deň a čudujem sa, prečo tie kilá navyše nezmiznú. Teraz prehodnocujem stravu. Odstránim nejaké jedlo.
- Pauline
:
Musí to byť ako všetko do detailov. Je zvláštne, že som nič podobné ešte nevidel. Ale je to veľmi výhodné, najmä pre tých ľudí, ktorí sledujú svoje zdravie a váhu. Asi si to dám aj do záložiek.
- Alina
:
Aká skvelá a podrobná tabuľa! Chcem si to vytlačiť a zavesiť v kuchyni, pretože niekedy chcem zjesť niečo zakázané, ale aspoň budem vedieť, koľko je tam kalórií a dvakrát si rozmyslím, či áno.
- Dina
:
Povedz mi, že jem ráno obilniny s mliekom, orechmi a sušeným ovocím, kým chcem schudnúť...držím diétu. Môžem si raňajky nahradiť niečím iným, ako tomu rozumiem podľa tabuľky, sú dostatočne kalorické?
- Julia
:
A ako zistím, že vaša tabuľka kalórií je správna? Napríklad mám trochu iné údaje o počte kalórií vo výrobkoch a svoju tabuľku som zobral zo stránky, kde tiež povedali, že majú najviac správnu tabuľku a že jeho používaním veľa ľudí schudlo. Komu teda veriť? Alebo mam skusit najprv ten a potom ten tvoj alebo naopak?
- Valeria
:
Z nejakého dôvodu som si vždy myslel, že majonéza je oveľa kalorickejšia. Kompetentná tabuľka, teraz je ľahšie kontrolovať stravu. Svoje chyby som hneď našiel, do budúcna ich zohľadním. A svojich obľúbených banánov sa nevzdám, jeden denne si môžete dovoliť!
- Olya
:
Kalorický obsah som sledovala len prvé 3 dni diéty, potom som prestala, lebo už bolo jasné, koľko kalórií mám v raňajkách, obede či večeri. Okrem toho existuje veľa aplikácií, ktoré sa všetky počítajú samy.
- Sonya
:
Často si pozerám takéto tabuľky, prirodzene, počet kalórií je približný, nie presný, ale aspoň viem, že som málo zjedol a obed či večera sa na mojej postave neprejavili.
- Dáša
:
Niekedy je zaujímavé, koľko kalórií obsahuje konkrétny produkt. Počas obdobia diéty je zvyčajne potrebné túto tabuľku vytlačiť a zavesiť na chladničku vysokokalorické potraviny Zlatý klinec.
- Saša
:
Je potrebné poznať obsah kalórií v potravinách, najmä ak sa snažíte sledovať svoju postavu. Musíte aspoň približne pochopiť, akú časť dennej dávky ste zjedli.
- Rita
:
Opäť držím diétu a tentoraz bude všetko vážne, stiahol som si a vytlačil kalorické tabuľky, zavesil na chladničku a budem počítať kalórie, opäť som sa presvedčil, že diéty nefungujú, len počítanie kalórií, s ich deficitom sa tuk začína topiť.
- Eva
:
Pre pohodlie odporúčam každému, aby si stiahol aplikáciu na počítanie kalórií. Existujú veľké množstvo. Netreba mať všetko v hlave, noste so sebou cheat sheet. Donesiete potraviny, napríklad obed, a máte hotovo.
- Kristína
:
Ďakujem za také kvalitné a podrobné tabuľky, teraz sa mi to bude veľmi ľahko počítať správna strava výživy, aby ste mohli efektívne začať znižovať svoju nadváhu!
- Mária
:
A prekvapilo ma, že v mäse nie sú žiadne sacharidy, ani v rybách. A aký tučný kaviár!!! Určite by ste sa nemali nechať uniesť, je to tiež slané - môže zadržiavať vodu. S takouto užitočnou tabuľkou sa dozviem veľa o produktoch.
- Anna
:
Predtým som nevedel, že počítanie kalórií je pre chudnutie také dôležité. Myslel som, že by si mal držať diétu a skúsiť hladovať. A väčší efekt je práve so správnou výživou – tento tanier mi má teraz pomôcť.
- Angelica
:
Z vlastnej skúsenosti hovorím, že chudnutie by sa malo začať štúdiom kalorických tabuliek potravín, a ešte lepšie, vytlačiť si ich a dať do chladničky. Niekedy sa nám zdá, že v produkte je málo kalórií, jeme bez miery, v dôsledku toho sa to všetko ukladá do tuku, odkedy som začal počítať kalórie, váha šla dole a to všetko bez diét, len jem s mierou dodržiavaním odporúčaného príjmu kalórií.
Jedlom, ktoré jeme každý deň, získavame energiu potrebnú pre život nášho tela. Ako viete, obsah kalórií v potravinách je určený takou jednotkou energie, ako sú kalórie. Každý výrobok má svoju vlastnú nutričnú hodnotu. Často sa stáva, že nadbytok spotrebovaných kalórií vedie k nadmernej hmotnosti. Narušená je aj výmena materiálu. Preto musíte starostlivo kontrolovať stravu. A s tým môže pomôcť tabuľka (kalorický obsah produktov v nej je uvedený na 100 g), o čom vám povie náš článok.
Obsah kalórií v hlavných produktoch
Všeobecná tabuľka kalorického obsahu potravín a jedál pozostáva z niekoľkých častí, ktoré obsahujú najbežnejšie typy komponentov. Pozývame vás pozrieť sa na niektoré z nich. Predtým však určme, aká by mala byť denná miera kalórií spotrebovaných osobou. Je nepopierateľným faktom, že množstvo energie, ktorú človek vydá, závisí od individuálnych faktorov: pohlavia, veku, životného štýlu, úrovne dennej aktivity. V súlade s tým, berúc do úvahy tieto individuálne charakteristiky, sa určuje počet kalórií spotrebovaných za deň konkrétnou osobou.
Napríklad, ak má muž mierne aktívny životný štýl, potom by mal vo veku 19-30 rokov skonzumovať 2600-2800 kcal denne, vo veku 31-50 rokov - 2400-2600, po 51 - 2200-2400. Ale žena s rovnakým mierne aktívnym životným štýlom by mala prijať 2200 kcal každý deň vo veku 19-25 rokov, 2000 kcal - 26-50 rokov, 1800 kcal - viac ako 51 rokov.
Okrem všetkých vyššie uvedených denný príspevok kalórie, ktoré sú pre ľudské telo povinné, ovplyvňujú jeho vlastnú hmotnosť. Ak máte nadváhu, odporúča sa znížiť kalórie, ktoré denne prijímate. A majitelia štíhlej stavby tela, aby pribrali, by ich mali zvýšiť.
Kalorický obsah ovocia, bobúľ, zeleniny a bylín
Okrem kalórií prijíma ľudské telo z potravín určité množstvo vitamínov a minerálov. Preto je veľmi dôležité, aby denná strava bola pestrá. V prvom rade je potrebné použiť čerstvé ovocie, zelenina, bobule a bylinky. Zvážte obsah kalórií týchto produktov. Nižšie uvedená tabuľka vám o tom povie. Kalorický obsah produktov v ňom je uvedený na 100 g.
Meno Produktu | Kalórie v 100 g |
Grapefruit | |
jahody | |
mandarínka | |
Ríbezle | |
Cowberry | |
Oranžová | |
marhule | |
Kustovnica | |
Hrozno | |
Zelenina, zelenina |
|
ružičkový kel | |
Čerstvé uhorky | |
Karfiol | |
zelená Cibuľa | |
Zelená sladká paprika | |
Paradajky | |
Biela kapusta | |
Petržlen | |
červená kapusta | |
Baklažán | |
Kyslá kapusta | |
Cibuľa | |
varené zemiaky | |
Zelený hrach |
Kalorický obsah pekárenských výrobkov
Kalorická tabuľka hotové výrobky(pekáreň) popisuje, koľko kalórií je v 100 g výrobku. Ak to porovnáme s predchádzajúcim zoznamom, okamžite je jasné, že výrobky z múky výrazne prevyšuje zeleninu, ovocie, bobule v kalóriách. Hoci užitočné látky tí druhí majú oveľa viac.
Obsah kalórií v mliečnych výrobkoch
Pred vami je stôl. Obsah kalórií v produktoch, ktoré sú v ňom uvedené, sa pohybuje od 30 do 380 kalórií na 100 g. Po starostlivom preštudovaní nutričnej hodnoty mliečnych výrobkov môžete určiť, čo je najlepšie pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadváhu, a čo konzumovať každý deň, napríklad dieťa, ktorého denný výdaj energie je veľmi vysoký.
Meno Produktu | Kalórie na 100 g |
Kefír bez tuku | |
3,2 % acidophilus | |
zrazené mlieko | |
Mastný kefír | |
3,2 % mlieka | |
Plnotučné kravské mlieko | |
Nízkotučný tvaroh | |
10% kyslá smotana | |
10% smotany | |
20% kyslá smotana | |
Zmrzlina | |
18% tvaroh | |
Tvaroh s kyslou smotanou | |
Kravský syr | |
klobásový syr | |
20% smotany | |
parmezán | |
holandský syr | |
ruský syr | |
Jahňací syr | |
Tvaroh |
Kalórie v obilninách a strukovinách
Tabuľka kalorického obsahu potravinárskych výrobkov, konkrétne obilnín a strukovín, je uvedená nižšie. Po preštudovaní je možné pochopiť, prečo sa školákom odporúča variť jedlá z týchto surovín na raňajky. Je zrejmé, že sú veľmi výživné a zlepšujú mozgovú aktivitu.
Meno Produktu | Kalórie na 100 g |
Hrášok zelený | |
ovsené vločky | |
Šošovica | |
Jačmenné vločky | |
Krupicová kaša | |
Perlový jačmeň | |
Jačmenná krupica | |
Nemleté pohánkové krúpy | |
ražná múka | |
Pšeničná múka | |
cestoviny | |
Pšeničné krúpy | |
Kukuričné lupienky | |
Ovsené krúpy | |
kakaový prášok | |
Obsah kalórií v hydine, mäse, morských plodoch, rybách
Nižšie je tabuľka. Obsah kalórií vo výrobkoch (hydina, mäso, morské plody) je veľmi odlišný. Pohybuje sa od 16 do 475 kalórií na 100 g výrobku. Ale napriek tomu si musíte vybrať produkt nielen pre jeho nutričnú hodnotu, ale aj pre obsah užitočných látok v ňom.
Meno Produktu | Kalórie v 100 g |
Teľacie mäso | |
Hovädzia pečeň | |
králičie mäso | |
Varené kura | |
Klobásy | |
pečené hovädzie | |
Dusené hovädzie | |
Vyprážané kurča | |
Varená klobása | |
Bravčová kotleta | |
Tučné jahňacie | |
Dusené bravčové mäso | |
Poloúdená klobása | |
Hrudník | |
Ryby, morské plody |
|
morská kapusta | |
Atlantický sleď | |
Krevety | |
konzervované potraviny v vlastná šťava(ryba) | |
Pollock kaviár | |
Vyprážaný kapor | |
Vyprážaný losos | |
Keto kaviár | |
Šproty v oleji | |
zrnitý kaviár | |
Konzervy v oleji (ryby) | |
údený losos |
Kalorické omáčky, tuky
V súčasnosti je veľmi populárne používať rôzne omáčky a tukov. Odborníci na výživu však neodporúčajú nechať sa nimi unášať, pretože tieto produkty sú najkalorickejšie. Omáčky a tuky preto nemajú najviac najlepší vplyv na ľudskom tele. Aký je teda obsah kalórií vo výrobkoch (tabuľka)? 100 gramov najvýživnejšieho z nich, a to rozpusteného tuku, obsahuje až 930 kcal. Súhlaste, bolo by oveľa užitočnejšie jesť nejakú prílohu, niečo z mliečnych výrobkov a napríklad ovocie. Telo tak prijme rovnaký počet kalórií, bonusom budú vitamíny a minerály. živiny tak potrebné pre zdravie nášho tela.
Meno Produktu | Kalórie na 100 g |
Svetlá majonéza | |
Sendvičový margarín | |
Na pečenie margarínu | |
Krémový margarín | |
Maslo | |
Olivový olej | |
Roztopené maslo | |
Kukuričný olej | |
Sójový olej | |
Slnečnicový olej | |
rozpustený tuk |
Obsah kalórií vo výrobkoch: tabuľka hotových jedál
V tabuľke nižšie sú uvedené najobľúbenejšie použité garniže Každodenný život. Ako obvykle, ich kalorický obsah je uvedený na 100 g hotového jedla.
Z tabuľky vyplýva, že najkalorickejšou prílohou sú vyprážané zemiaky (hranolky), no najmenej výživné zemiaková kaša s mliekom.