วิธีทำพริกหยวกสอดไส้กะหล่ำปลี พริกยัดไส้ผักกาดขาว

แคลอรี่: 482.81
โปรตีน/100g: 1.27
คาร์โบไฮเดรต/100 กรัม: 4.57


พริกไทยยัดไส้กะหล่ำปลีและแครอท - สูตรสำหรับ เมนูมังสวิรัติซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้ในทุกช่วงของอาหาร Dukan ยกเว้นช่วง "Attack" ยัด ผักสับพริกตุ๋นในน้ำซุปเพื่อลดปริมาณน้ำมันมะกอก สำหรับลีนและ สูตรอาหารมังสวิรัติใช้และในกรณีอื่น ๆ ไก่หรือเนื้อวัวก็เหมาะสม
จะใช้เวลา 35 นาทีในการเตรียม ผลิตภัณฑ์ในรายการจะทำได้ 3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

พริกหวาน - 6 ชิ้น;
- ผักกาดขาว - 400 กรัม
- แครอท - 230 กรัม
- หัวหอม - 65 กรัม
- พริกแดง - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน;
- น้ำซุป - 250 มล.
- น้ำมันมะกอก - 10 กรัม
- เกลือทะเล - 6 กรัม

การทำอาหาร

วิธีการทำอาหาร.




ก่อนอื่นเราทำการบรรจุ ที่ กระทะเหล็กหล่อ, ทาน้ำมัน น้ำมันมะกอกผ่านไปประมาณ 5 นาที หัวหอม.




เราทำความสะอาดแครอทถูบนที่ขูดผัก เมื่อหัวหอมเริ่มโปร่งแสง ให้ใส่แครอทลงไป ทำอาหาร 6 นาที






เราหั่นผักกาดขาวเป็นแถบกว้างครึ่งเซนติเมตรใส่แครอทและหัวหอม




ตัดก้านและยอดพริกออก เราวางพริกไว้ข้างๆโยนหางออกแล้วหั่น "ยอด" ที่เหลือเป็นก้อนใส่ผักในกระทะเพื่อไม่ให้อะไรหายไป




นำเมล็ดออกจากฝักพริกแดงขนาดเล็ก หั่นเป็นวง ใส่ส่วนผสมไส้ที่เหลือ




สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด โรยผักชีฝรั่งและเกลือลงในกระทะ นอกจากผักชีฝรั่งแล้ว คุณสามารถเพิ่มขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งซึ่งเข้ากันได้ดี การบรรจุผัก.






ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 7-8 นาทีคนให้เข้ากันเพื่อให้ผักผัดอย่างสม่ำเสมอใส่กลีบกระเทียมที่ผ่านการกดในตอนท้าย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส




ใส่พริกที่ปอกแล้วลงในผักเดือดหรือ น้ำซุปไก่เป็นเวลา 3 นาทีนำออกมาเย็นใส่เนื้อสับผัก เราใส่ลงในกระทะเทน้ำซุปผักหรือไก่
ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาที




พริกยัดไส้ ผักกาดขาวและแครอทกินได้ทั้งร้อนและเย็น เข้ากันได้ดีกับซอสครีมเปรี้ยว เนื้อหาต่ำไขมันสีเขียวและ เกลือทะเลหรือ

1 เสิร์ฟ 15 นาที

คำอธิบาย

พริกไทยยัดไส้กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวจะกลายเป็นไฮไลท์และของตกแต่งบ้านของคุณอย่างแท้จริง ปิดบ่อยมากสำหรับฤดูหนาว ช่องว่างต่างๆแยกจากแต่ละผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในส่วนผสม แต่ไม่มีอะไรขัดขวางเราจากการรวมเข้าด้วยกันและเตรียมสิ่งที่แปลกใหม่และแปลกใหม่โดยสิ้นเชิง เราจะเตรียมการอนุรักษ์ในวันนี้ด้วยความช่วยเหลือของ ภาพทีละขั้นตอนสูตรอาหารซึ่งแสดงไว้อย่างชัดเจนด้านล่างในเนื้อหา จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการยัดพริกด้วยวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดเพื่อให้พวกมันคงรูปร่างและอร่อยมากหากคุณดูที่ส่วนประกอบของการเก็บรักษานี้จะเห็นได้ชัดว่าการเตรียมการจะไม่เพียง แต่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่าเราจะไม่ปรุงผักล่วงหน้าเพื่อบรรจุดังนั้นพวกเขาจะเก็บไว้ รสชาติดั้งเดิมและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมด อย่างไรก็ตามจะมีจำนวนมากในช่องว่างนี้เนื่องจากผักทั้งหมดมีปริมาณมากที่สุด วิตามินต่างๆและแร่ธาตุ การใส่พริกกับกะหล่ำปลีเพียงอย่างเดียวอาจจืดเกินไป ดังนั้นเราจะใส่แครอท หัวหอม และผักใบเขียวลงไปในไส้ด้วย หากต้องการคุณสามารถตกแต่งช่องว่างดังกล่าวได้ เครื่องเทศที่เหมาะสมตามความชอบของคุณ พริกขี้หนูขนาดเล็กที่มีไส้ผักซึ่งเต็มไปด้วยน้ำเกลือมากมายจะสมบูรณ์แบบ จานอิสระแม้แต่ตารางวันหยุด มาเริ่มทำอาหารที่บ้านกันเถอะ กะหล่ำปลียัดไส้พริกไทยกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

ฟันหวานทุกคนสามารถฝันถึงตะกร้าคุกกี้โอรีโอที่มีไส้มาร์ชเมลโล่ช็อกโกแลตที่อร่อยที่สุด อะไรจะอร่อยกว่ากัน? เตรียมกระเช้าช็อกโกแลตพร้อมไส้เพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจและมีความสุขกันเถอะ! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

จะแสดงความยินดีกับทารกในปีแรกของชีวิตได้อย่างไร? เราขอเสนอสูตรเค้กสำหรับเด็ก! เร็วมาก อร่อยและดีต่อสุขภาพ องค์ประกอบของการรักษารวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ทารกได้ลองแล้ว เราจะทำให้เด็กชายวันเกิดและแขกของเขามีความสุขด้วยเค้กเทศกาล! https://youtu.be/jHvSLItAZ44

ขนมหวานไส้โปรดของอาเมียร์ชัวร์" /> ลูกอมช็อคโกแลต - รสชาติมหัศจรรย์ตั้งแต่วัยเด็ก วันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา เตรียมขนมด้วยท็อปปิ้งที่คุณชอบ - แล้วสนุกได้เลย! https://youtu.be/dGyabFU-a6w

อ่อนโยน พัฟที่สวยงามในรูปแบบของดอกกุหลาบตูม ส่วนผสม: พัฟ 250 กรัม แป้งที่ปราศจากยีสต์(ก่อนละลาย) 2 แอปเปิ้ล (สีแดงเด่นกว่า) 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า ผงน้ำตาลสำหรับโรย Very สูตรยอดนิยมพัฟกับแอปเปิ้ล พวกเขามีความผิดปกติ…

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมนุ่ม อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว! เพื่อเพิ่มรสชาติ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมฉันมักจะใส่ความเอร็ดอร่อยของส้ม นี่เป็นความลับเล็กน้อย ปรากฎว่าหม้อปรุงอาหารมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อลูกยังเล็ก ฉันลำบากเสมอ...

วัตถุดิบ ซีเรียล- 1/2 ช้อนโต๊ะ คอทเทจชีส - 200 กรัม น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น อบเชย - 1 ช้อนชา มูสลี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการปรุง ขั้นตอนที่ 1 บิสกิตแสนอร่อยนี้สามารถทำเป็นอาหารเช้าและรับประทานทั้งตัว หรือ...

เรานำเสนอสูตรสำหรับกลิ่นหอมแสนอร่อย คุกกี้โฮมเมด. สูตรไม่ลำบาก แต่ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยม - สีทอง ขนมชนิดร่วนด้วยการเคลือบโปรตีนและช็อคโกแลต - คุณจะเลียนิ้ว! คุณต้องเก็บคุกกี้พับหลายแถวในกล่องไม้แห้งวาง ...

น่ากินและฉ่ำ! วัตถุดิบ: เปลือกแตงโม- น้ำตาล 2 กก. - น้ำ 1 กก. - 1 ลิตร ความเอร็ดอร่อยของมะนาว- 5 g วิธีการปรุง: 1) เปลือกแตงโมควรทำความสะอาดเปลือกสีเขียวและเยื่อกระดาษ 2) ถัดไปคุณต้องเทเปลือกลงในกระทะแล้วเทน้ำเย็น ...

ฉันอยากจะเสนอให้คุณมาก เค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องอบด้วย ชื่อที่ผิดปกติ"ลาย". เค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายมาก แต่พวกเขามักจะออกมาอร่อยและดูมีค่าเสมอบนโต๊ะเทศกาล เค้กที่ไม่ต้องอบเกือบทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันในแง่ของเทคโนโลยีการทำอาหาร ...

ด้วยความอุดมสมบูรณ์ทั้งปวง ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และเพียงล้านสูตรจาก ประเทศต่างๆ, อาหารและอารยธรรม ไม่ ไม่ และฉันต้องการบางสิ่งที่ "เหมือนในวัยเด็ก" ... และฉันยังเก็บ "สมุดบันทึกการทำอาหารของนักเรียน ... ชั้น ...." ซึ่งฉันยังคงเขียน ความคิดที่น่าสนใจ"บนข...

อย่างสูง พายอร่อยบน อย่างเร่งรีบ. เข้าฤดูบ๊วยแล้ว ขอแนะนำสูตรนี้ค่ะ เค้กมีกลิ่นหอมและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ แต่ละชิ้นแทบละลายในปากของคุณ เวลาดื่มชากับเค้กพลัม ส่วนผสม: สำหรับแป้ง: แป้ง - 1.5 ถ้วย ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย ละลาย ...

ทุกคนรู้ว่าในฤดูหนาว ร่างกายมนุษย์มักจะได้รับวิตามินไม่เพียงพออย่างย่อยยับ ผักสดและเป็นเรื่องยากมากที่จะซื้อผลไม้ในฤดูหนาว และแม่บ้านส่วนใหญ่ในประเทศของเรามักจะดูแลการเตรียมการสำหรับทำที่บ้านล่วงหน้าเสมอ เป็นเรื่องดีที่ได้เปิดขวดของอร่อย ๆ ในตอนเย็นของฤดูหนาว!

วันนี้เราจะพูดถึงเรื่องหนึ่ง อาหารว่างที่น่าสนใจ- พริกไทยยัดไส้กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว หากคุณยังไม่ได้ลองทำอาหารจานนี้ก็ถึงเวลาเรียนรู้แล้ว ท้ายที่สุดแล้วผักเหล่านี้เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบย่อย ตัวอย่างเช่น พริกหยวกอุดมไปด้วยวิตามินบี (B1, B2 และ B6) ซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการสูญเสียความแข็งแรง ซึมเศร้า นอนไม่หลับ และกะหล่ำปลีขาวมีไทอามีน ( วิตามินบี 1) ซึ่งมีผลดีต่อการทำงาน ระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ป้องกัน polyneuritis ดังนั้น การเตรียมอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณเพลิดเพลินเท่านั้น รสชาติที่ถูกใจแต่ยังเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ!

สูตรสำหรับปรุงอาหารพริกยัดไส้กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้: บางคนแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในน้ำดอง, อื่น ๆ - เพื่อเตรียมน้ำดองตามน้ำมะเขือเทศ, อื่น ๆ - เพื่อเสริมไส้ด้วยเมล็ดยี่หร่าหรือกานพลู

ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทดลองและลองทำอาหารจานนี้ได้ วิธีทางที่แตกต่างแล้วเลือกสูตรที่ชอบที่สุด! ลองดูสิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขา

สูตรง่ายๆ สำหรับพริกหยวกสอดไส้กะหล่ำปลี

ตาม สูตรนี้, พวกเราต้องการ:
  1. พริกหวาน - 35-40 ชิ้นและขม - 1 ชิ้น
  2. น้ำมันดอกทานตะวัน- 0.5 เซนต์;
  3. ผักกาดขาว - 3 กก.
  4. กระเทียม - 12 กลีบ;
  5. ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 2 ช่อ;
  6. น้ำ - 1 ลิตร
  7. น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  8. เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  9. น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  10. แครอท - 2 ชิ้น
วิธีการเตรียมอาหารจานนี้มีดังนี้
  1. ล้างพริกหวาน เอาเมล็ดออก แช่น้ำเดือด 5 นาที ปล่อยให้เย็น ขูดแครอท, สับผักใบเขียว, สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น, สับกระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด
  2. ผสมทุกอย่างและเกลือ
  3. บรรจุพริกหยวกด้วยการบรรจุและใส่ในขวด
  4. ทำน้ำหมัก. ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูและ น้ำมันพืช.
  5. เทน้ำดองที่ได้ลงในขวดแล้วปิดฝา จากนั้นฆ่าเชื้อดังนี้ ขวด 1 ลิตร - 20 นาที 2 ลิตร - 30 นาที
  6. ตอนนี้พวกเขาสามารถปิดและคว่ำลงจนเย็นสนิท


การเตรียมพริกไทยยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีกับน้ำผึ้ง

ความลับของสูตรนี้คือน้ำดองมีน้ำผึ้งซึ่งให้อาหารจานนี้ รสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอม สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าควรใช้พริกหวานสีแดงหรือสีเหลืองดีที่สุด เนื่องจากสีเขียวมีรสขม ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้ 7-9 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
  1. พริกไทยบัลแกเรียขนาดกลาง - 7-10 ชิ้น;
  2. ผักกาดขาว- 1/2 ชิ้น;
  3. น้ำ - 1 ลิตร
  4. น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  5. น้ำส้มสายชู 9% - 0.3 ช้อนโต๊ะ;
  6. หัวหอม - 2 ชิ้น;
  7. แครอท - 2 ชิ้น;
  8. กระเทียม - 5 กลีบ;
  9. น้ำส้มสายชู 6% - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  10. ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  11. น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล..
  12. เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: พริกไทยดำ, เมล็ดมัสตาร์ด, ใบกระวาน;
  13. เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มีเนินเขา
กำลังติดตาม คำแนะนำทีละขั้นตอนมาทำจานนี้กันเถอะ
  1. ล้างพริกเอาเมล็ดออกจุ่มในน้ำเดือด 4 นาที
  2. ในการเตรียมไส้คุณต้องปอกแครอทแล้วขูด เครื่องขูดหยาบ, ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง, ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้น, สับกระเทียมและผักชีฝรั่งให้ละเอียด ผสมผักทั้งหมดให้เข้ากัน
  3. ใส่พริกหยวกกับผักและใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เพิ่มเครื่องเทศ - พริกไทยดำ, เมล็ดมัสตาร์ด, ใบกระวาน
  4. ถัดไปเตรียมน้ำดอง ในการทำเช่นนี้ให้เติม 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ล. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 6% และ 0.3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9% หมักนำไปต้มคุณต้องเท พริกยัดไส้. ปิดฝาขวดโหลและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นม้วน พลิกกลับ แล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นๆ


สูตรกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยน้ำมะเขือเทศ

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือ ทำอาหารง่ายๆรสชาติไม่ธรรมดาและไม่ต้องฆ่าเชื้อขวดโหล คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. ผักกาดขาว - 3 กก.
  2. พริกหยวกหวาน - 3 กก.
  3. น้ำมะเขือเทศ- 2 ลิตร
  4. น้ำมันพืช - 400 มล.
  5. น้ำส้มสายชู 9% - 150 มล.
  6. แครอท - 2 ชิ้น;
  7. เกลือ - 4, 5 ช้อนโต๊ะ ล.;
  8. น้ำตาล - 200 กรัม
ดังนั้นวิธีการทำอาหารมีดังนี้
  1. ล้างพริก เอาเมล็ดออก
  2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับกะหล่ำปลีเป็นเส้น
  3. ผสมแครอทและกะหล่ำปลี เพิ่มสมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้มันชง (ประมาณ 30 นาที)
  4. บรรจุพริกไทยด้วยการบรรจุ
  5. ต่อไปก็เตรียมซอสมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้เทน้ำมะเขือเทศ, น้ำมันพืชลงในกระทะ, ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลและน้ำส้มสายชู ใส่ไฟและนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที
  6. เตรียม 8 ขวดที่มีปริมาตร 1 ลิตรและฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ
  7. หลังจาก 25 นาทีใส่พริกไทยลงในขวดแล้วเท ซอสมะเขือเทศและม้วนขึ้น จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ

สูตรพริกยัดไส้กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล

สำหรับขนมนี้หนึ่งกระป๋อง (3 ลิตร) คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
  1. พริกหยวก - 1.3 กก.
  2. แอปเปิ้ล - 400 กรัม
  3. ผักกาดขาว - 600 กรัม
  4. หัวหอม - 1 ชิ้น;
  5. ผักชีฝรั่ง (1 ร่ม), ใบกระวาน;
  6. เกลือ - 3, 5 ช้อนโต๊ะ ล.;
  7. น้ำ - 1.5 ลิตร
  8. น้ำส้มสายชู 9% - 200 มล.
  9. น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยตามสูตรนี้ด้วยวิธีนี้
  1. ล้างพริก เอาเมล็ดออก จากนั้นวางในกระทะเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง
  2. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดบดด้วยเกลือจนน้ำปรากฏขึ้น ใส่แอปเปิ้ลและหัวหอมสับละเอียดลงไป เพื่อผสมทุกอย่าง
  3. นำพริกออกจากกระทะ เย็น ไส้ที่เตรียมไว้
  4. ในขวดขนาด 3 ลิตรใส่ผักชีฝรั่งใบกระวานแล้วนอนให้แน่น ผักยัดไส้.
  5. ที่ กระทะเคลือบเทน้ำ 1.5 ลิตร (ก่อนหน้านี้เทพริกไทย) นำไปต้มและต้มประมาณ 5 นาที
  6. เทน้ำดองที่ได้ลงในขวดที่ด้านบนปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที
  7. จากนั้นเทน้ำดองออกจากขวดนำไปต้มอีกครั้งแล้วเท จากนั้นทิ้งไว้อีก 5 นาที
  8. สะเด็ดน้ำดองเป็นครั้งที่สาม ใส่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ นำไปต้มอีกครั้งแล้วเทลงในขวด หลังจากนั้นม้วนขึ้นทันที ฝาดีบุกคว่ำห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ
พนักงานต้อนรับทุกคนอาจมีของเธอเอง สูตรเด็ดปรุงอาหารบางชนิด ค่อนข้างเป็นไปได้ว่าการเตรียมพริกยัดไส้กะหล่ำปลีคุณจะเพิ่มอันใหม่ลงในกระปุกออมสิน ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเมื่อได้ชิมแล้วแขกจะต้องดีใจและจะขอสูตรอย่างแน่นอน! สิ่งสำคัญคือพยายามทำอาหารให้ได้มากที่สุดและเลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด และในฤดูหนาวจะเป็นการดีที่จะเปิดขวดด้วยของว่างนี้ซึ่งจะเติมเต็มจานใด ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินในฤดูหนาว ทานให้อร่อย!

มองไปที่หลาย ๆ การเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวเอ่อ อย่าหยุด
จะต้องประหลาดใจกับจินตนาการของพนักงานต้อนรับซึ่งพวกเขาเกิดมา หนึ่งใน
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว ทุกคนที่ได้ลองช่องว่างนี้ทำเครื่องหมายไว้
รสชาติดีเยี่ยม แต่จะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้เพราะกะหล่ำปลีพร้อมกับ
พริกหยวกทำให้ตีคู่กันได้อย่างยอดเยี่ยม

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะช่วยได้มากกว่าหนึ่งครั้ง
หากคุณไม่มีเวลายืนในครัวนานๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถด้วย
ใส่แล้วภูมิใจ ตารางเทศกาลภายใต้สุราเธอ
จะแตกสลายภายในไม่กี่นาที แต่เพื่อทำอาหารฉันจะเขียนทันที
ยาว แต่ก็ไม่สำคัญเลยเพราะกระบวนการ การอนุรักษ์บ้าน- กิจกรรมเป็นที่พอใจและน่าสนใจและ
จิตวิญญาณของแม่บ้านหลายๆ

พริกหยวกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
ฉันแนะนำให้ใช้พันธุ์ขนาดกลางและเนื้อ ความหลากหลายดีมาก
ราทันด้า. และโดยสรุปฉันจะบอกว่า พริกยัดไส้กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว - มาก ของว่างแสนอร่อย, ที่
ควรอยู่ในคลังแสงของพนักงานต้อนรับทุกคน

เวลาเตรียมสลัด
- 90-120 นาที จำนวนส่วนผสมนี้คำนวณสำหรับสองลิตร
ธนาคาร

ส่วนผสมสลัด:


  • พริกหวาน - 8 ชิ้น

  • ผักกาดขาว - 0.5 กก

  • กระเทียม - 2/3 ถ้วย

  • แครอท -2 ชิ้น

  • พาสลีย์


  • น้ำ - 1 ลิตร

  • น้ำตาล - 1 ถ้วย

  • น้ำส้มสายชู - 100 กรัม

  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

  • เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง

  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

พริกยัดไส้
กะหล่ำปลี - สูตร

ล้างพริกออก
แกนและเมล็ด



หั่นกะหล่ำปลี



¾ของแครอททั้งหมด ปอกเปลือก และ
ตะแกรง. หั่น ¼ เป็นชิ้น



สับกระเทียมและ
บีบผ่านสื่อ



รวมกะหล่ำปลีแครอท
และกระเทียม ผสมทุกอย่าง



สิ่งที่มีมวลนี้
พริกไทยปอกเปลือก



จัดเรียงเป็นธนาคาร



ตอนนี้ปรุงอาหาร
หมัก. ในการทำเช่นนี้รวมเกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, น้ำมันพืชในกระทะ
และน้ำส้มสายชู



เพิ่มน้ำ



หลังจากนั้นก็ใส่
ไฟและนำน้ำดองไปต้ม ใส่ผักชีฝรั่งในขวดด้วยพริกไทย
และแครอทหั่นแว่น เทน้ำดองร้อนลงไป ปิดฝาขวด
ฝาฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มฝาในน้ำเป็นเวลาหลายนาที



จากนั้นใส่ขวดโหลลงไป
หม้อด้วย น้ำร้อน. วางผ้าขนหนูไว้ที่ก้นหม้อก่อน
เพื่อไม่ให้ธนาคารแตก น้ำควรครอบคลุมครึ่งหนึ่งของขวดพริกไทย



เปิดไฟและนำ
น้ำเดือด เก็บเหยือกในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำขึ้นจากน้ำ
และปิดด้วยกุญแจ ธนาคารพลิกกลับด้านห่อเข้า
ผ้าขนหนูและทิ้งไว้จนเหยือกเย็นสนิท พริกยัดไส้กะหล่ำปลี
สำหรับฤดูหนาว
, ทั้งหมดนี้หมายความว่า,
ทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบมันและเป็น นอกจากนี้ที่ดีไปจนถึงอาหารจานเนื้อ
ซีเรียลหรือมันฝรั่งต่างๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหาร

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด