วิธีการใช้งาเพื่อการรักษาโรค วิธีการเลือกและเก็บงาอย่างถูกวิธี ด้วยแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และท้องผูก

ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนได้ตระหนักถึงสรรพคุณของ เมล็ดงา. ส่วนใหญ่ใช้ในการปรุงอาหาร: พวกเขาถูกเพิ่มในจานเพื่อรสชาติ, โรยบนขนมปังก่อนอบ งายังปลูกเพื่อผลิตน้ำมันซึ่งใช้ในเครื่องสำอางและ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. มาทำความรู้จักกับประโยชน์ของงาดำและวิธีการใช้อย่างถูกต้องกันดีกว่า

เมล็ดงาหนึ่งเมล็ดมีน้ำมันอยู่เป็นจำนวนมาก เกือบครึ่งหนึ่งของส่วนประกอบทั้งหมด งายังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าเซซามินอีกด้วย ถือว่าเป็นการป้องกันโรคต่างๆ ได้ดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ เมล็ดงายังมีสารดังต่อไปนี้:

• โทโคฟีรอ;
• เรตินอล;
• วิตามินบี
• วิตามินซี;
• วิตามินพีพี;
• แคลเซียม;
• โพแทสเซียม;
• เหล็ก;
• แมกนีเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• แร่ธาตุ;
• พอดี;
• ไฟโตสเตอรอล;
• เลซิติน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดงา

เหนือกว่าคนรวย องค์ประกอบที่มีประโยชน์, งายังรสชาติดี. เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขอแนะนำให้แช่เมล็ดพืชหรืออุ่นเมล็ดเล็กน้อย

การบริโภคเมล็ดพืชเป็นประจำช่วยปรับปรุงสภาพของเล็บและผม และส่งผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด

เพราะงามี จำนวนมากแคลเซียมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับกระดูก ข้อต่อและฟัน นอกจากนี้ เครื่องเทศนี้ยังช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นอาหารของนักเพาะกายจึงสมบูรณ์ได้โดยไม่ต้องใช้เมล็ดงา

หมอโบราณรู้ดี สรรพคุณทางยาเมล็ดงา. ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

การใช้เมล็ดงาเพื่อการรักษาโรค

เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ งามีผลดีต่อร่างกายโดยรวม ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เมล็ดพืชมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น ได้แก่ เซซามินอลและเซซามิน

น่าสนใจ!องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันเมล็ดงาสามารถคงไว้ได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ 9 ปี!

ตอนนี้เรามาดูสรรพคุณทางยาที่อุดมไปด้วยเมล็ดงาจิ๋วเหล่านี้กัน:

1. ต่อสู้กับโรคหวัด. ภาพสีน้ำมัน เมล็ดงาคุณสามารถถูหลังและหน้าอกของผู้ป่วย
2. ความสามารถในการบรรเทาอาการหอบหืด หายใจถี่ และไอแห้ง. แมกนีเซียมซึ่งมีอยู่ในธัญพืชช่วยป้องกันการเกิดภาวะหลอดลมหดเกร็ง
3. การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดและลดคอเลสเตอรอล
4. การทำให้เป็นปกติของการขับถ่าย น้ำย่อยในกระเพาะอาหาร . งาใช้เพื่อเพิ่มความเป็นกรด
5. การรักษาระดับแคลเซียม ในร่างกาย- คุณสมบัติของเมล็ดงานี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีในวัยหมดประจำเดือน
6. มัน ยาโป๊ที่ทรงพลังซึ่งส่งผลกระทบทั้งชายและหญิงอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ใส่งาดำและเมล็ดแฟลกซ์เล็กน้อยลงในเมล็ดงา
7. ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารกำจัดอาการท้องผูกและท้องเสีย
8. ชำระล้างสารพิษในร่างกาย. เมล็ดจะต้องบดในเครื่องบดกาแฟและรับประทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารด้วยน้ำปริมาณมาก
9. การกำจัดโรคในช่องปาก. แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำโดยละลายน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
10. ความสามารถในการรักษา แดดเผา, บาดแผลและบาดแผล. ผู้ผลิตหลายรายผลิตแผ่นแปะโดยใช้เมล็ดงา

สำคัญ!ในที่ที่มีโรคร้ายแรงควรใช้งาควรตกลงกับแพทย์ . มิเช่นนั้นอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้

วิธีรับประทานงา

เพื่อปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายและป้องกัน โรคหวัดแนะนำให้กินเมล็ดพืชวันละ 1 ช้อนโต๊ะ ในกรณีนี้ต้องเคี้ยวให้ละเอียดสามารถดื่มน้ำได้ แนะนำให้กินเมล็ดก่อนอาหาร

คุณยังสามารถผสมงากับ น้ำผึ้งดอกไม้และใช้วิธีนี้ น้ำผึ้งยังช่วยเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดงา

อย่าย่างเมล็ดงาในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน คุณสมบัติการรักษาทั้งหมดจะหายไป ดังนั้นงาที่ใช้ในการอบจึงเหมาะที่จะนำมาตกแต่งจาน จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ ต่อร่างกาย

เมล็ดงาระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ระหว่างรอลูก ผู้หญิงส่วนใหญ่รู้สึกไม่สบายและไม่สะดวกมาก เมล็ดงาช่วยรับมือกับการตั้งครรภ์ที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• ช่วยขจัดอาการท้องผูก
• เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายของสตรีมีครรภ์
• แก้ปัญหาปัสสาวะบ่อย
• ช่วยรักษาสุขภาพฟัน
• ส่งผลดีต่อ ระบบประสาทบรรเทาความรู้สึกวิตกกังวล
• สนับสนุนใน สภาพดีกล้ามเนื้อ

งายังสามารถใช้สำหรับ ให้นมลูก. การกินเมล็ดพืชช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบของต่อมน้ำนมและการปรากฏตัวของเต้านมอักเสบ

น่าสนใจ!ด้วยโรคเต้านมอักเสบผ้ากอซซึ่งจุ่มในน้ำมันงาสามารถใช้กับหน้าอกได้

เมล็ดงาสำหรับเด็ก

ในมุมมองของ จำนวนมากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เด็กยังสามารถได้รับเมล็ดงา เนื่องจากคุณสมบัติ ร่างกายของเด็กกุมารแพทย์แนะนำเมล็ดงาในอาหาร ตั้งแต่ 3 ขวบ. สำหรับเด็ก 1 ช้อนชาต่อวันก็เพียงพอแล้ว ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ เด็กๆ ไม่น่าจะกินเมล็ดพืช ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถตกแต่งซีเรียลและหม้อปรุงอาหารได้

การใช้นมงา

บนพื้นฐานของนมงาคุณสามารถปรุงซีเรียลทำสมูทตี้และ ค็อกเทลผลไม้. เค้กเมล็ดใช้ทำเค้กและพาย

มาดูวิธีทำนมงาที่บ้านกัน สูตรง่ายมาก

ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• งา 100 กรัม
• น้ำดื่ม 1 ลิตร
• น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้งใช้เป็น สารให้ความหวานเพื่อสุขภาพ. คุณยังสามารถใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊คหรือน้ำเชื่อมอากาเว่ น้ำตาลปาล์มหรือมะพร้าว อินทผาลัมแทนได้ จำเป็นต้องใช้สารให้ความหวานมิฉะนั้นนมจะกินไม่ได้และมีรสขม แต่คุณไม่ควรถูกพาตัวไปไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะหวานมาก

ขั้นแรกต้องแช่งาไว้ 5-8 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องสะเด็ดน้ำและล้างเมล็ดใน น้ำสะอาด. ใส่งาที่ล้างแล้วลงในเครื่องปั่น เติมน้ำและสารให้ความหวาน ตีจนเป็นฟองนมสีขาว กรองเครื่องดื่มด้วยผ้าขาว นมงาพร้อม! สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน

การใช้น้ำมันงา

น้ำมันที่ทำจากเมล็ดงาใช้กันอย่างแพร่หลายในยาในการผลิตอิมัลชัน ขี้ผึ้ง และแผ่นแปะต่างๆ ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าช่วยให้ลิ่มเลือดแข็งตัวเร็วขึ้น น้ำมันงายังใช้เป็นยาระบายได้ด้วย สารอันตรายจากร่างกาย

เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง น้ำมันเมล็ดงาจะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและใบหน้า มันเรียบริ้วรอยเล็ก ๆ รักษาความอ่อนเยาว์ของผิวให้ความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่ม สีผิวสม่ำเสมอปรากฏขึ้น

น้ำมันยังใช้สำหรับการนวด นอกจากนี้ยังเพิ่มมาสก์ผมทำให้นุ่มและแข็งแรง

อันตรายจากงา

งาสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ข้อห้าม ได้แก่:

• การเกิดลิ่มเลือด;
• ปฏิกิริยาการแพ้;
• โรค urolithiasis;
• ภาวะแคลเซียมในเลือดสูง

นอกจากนี้อย่ากินงาในขณะท้องว่าง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกระหายน้ำและคลื่นไส้ได้ สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักควรงดเมล็ดพืชด้วย ไขมันที่มีอยู่ในนั้นสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เท่านั้น

งาเป็นพืชน้ำมันที่เก่าแก่ที่สุด พืชตะวันออกที่ออกดอกนี้เรียกอีกอย่างว่างา เมล็ดงาเป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันงา นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มีความต้องการด้านความงามและเวชภัณฑ์ไม่น้อย งาก็เป็นที่นิยมเช่นกันโดยเฉพาะในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับทำซอส สลัด ร้อน เมนูผัก, โรยไว้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หากไม่มีพวกมันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงความละเอียดอ่อนอย่างฮาลวา แต่เมล็ดงาไม่เพียงมีชื่อเสียงในเรื่องนี้

แคลเซียมแชมป์

งาดิบ (ไม่ปอกเปลือก) 100 กรัม ประกอบด้วย 1474 มก.แคลเซียม - แร่ธาตุที่สำคัญที่สุดโดยที่ร่างกายมนุษย์หยุดทำงานตามปกติ นี่คือเกือบ 1.5 กรัมแม้ว่าบรรทัดฐานรายวันจะมีตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 กรัมขึ้นอยู่กับอายุของบุคคล ปริมาณแร่ธาตุนี้เพียงพอสำหรับการทำงานของเซลล์ทั้งหมด และร่างกายไม่จำเป็นต้องใช้สำรองที่มีอยู่ในกระดูก สำคัญไม่น้อยไปกว่านั้น แคลเซียมในเมล็ดงามีรูปแบบเดียวคือจึงซึมซับได้ดี

มีประโยชน์อะไรอีกบ้างในงา?

แคลเซียมที่มีปริมาณสูงทำให้งาเป็นยารักษาสีเขียวที่แท้จริง เป็นของขวัญสำหรับมนุษยชาติโดยธรรมชาติเอง มันสามารถไม่เพียง แต่จะป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดแคลเซียม แต่ในบางกรณียังสามารถรักษาได้ ประการแรกมันเกี่ยวกับโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้แคลเซียมจากงาจะช่วยรักษากระดูกหักได้อย่างรวดเร็ว หากในระหว่างวันบริโภคผลิตภัณฑ์เกิน 100 กรัม จะทำให้เกิดความเสียหายขึ้นใหม่ เนื้อเยื่อกระดูกจะถูกเร่งอย่างมาก

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวว่าแคลเซียมไม่เพียงเสริมสร้างกระดูกของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงร่างกายโดยรวม (แน่นอนว่าในปริมาณปานกลางประมาณเท่ากับ ความต้องการรายวัน). มันมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีววิทยาของเซลล์มีผลในการสร้างอัลคาไลน์ - ทำให้ระดับความเป็นกรดในเลือดเป็นปกติ ด้วยเหตุนี้ ฟังก์ชันการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกายจึงได้รับการปรับปรุง

วิธีใช้เมล็ดงาเพื่อดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น

ความจริงที่ว่างามีแคลเซียมไม่ได้หมายความว่าเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์จะเข้าสู่ร่างกายอย่างเต็มที่ ทุกวันนี้ ส่วนใหญ่ขายเมล็ดพืชบริสุทธิ์ผ่านเครือข่ายค้าปลีก งาที่ผ่านการบำบัดแล้วมีแคลเซียมต่ำเมื่อเทียบกับทั้งหมด ตัวเลขนี้น้อยกว่า 10-12 เท่า ดังนั้นเมื่อซื้อ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เลือกเมล็ดสีขาวที่คุ้นเคย (ดูรูป) ซึ่งสูญเสียส่วนแบ่งของสิงโตในระหว่างการทำความสะอาด แต่จะทำให้เมล็ดร่วนแห้ง

เพื่อประหยัดแคลเซียมในงา คุณต้องจำกฎเกณฑ์บางประการเกี่ยวกับการเก็บรักษาและการเตรียมงา คุณสามารถเก็บงาได้ไม่เกินหกเดือน เสมอในภาชนะที่ปิดสนิทและวางไว้ในที่มืดและเย็น เมื่อปรุงอาหารไม่ควรให้เมล็ดได้รับความร้อนมากเกินไป (อย่าทอดเป็นเวลานานและใช้ความร้อนสูง) ถ้าจะใช้เมล็ดงาทำน้ำนมงาก็ต้องใช้เวลาแช่ไว้

ผู้ที่มีความต้องการแร่ธาตุนี้เพิ่มขึ้นควรทราบวิธีรับประทานเมล็ดงาเพื่อให้แคลเซียมดูดซึมได้ดีขึ้น การดูดซึมแคลเซียมเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมาก และได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ กล่าวคือ:

• แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีเมื่อเข้าสู่ร่างกายเท่านั้น เพียงพอ วิตามินดี. ในอาหารมีน้อยเกินไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ออกไปข้างนอกบ่อยขึ้นในสภาพอากาศที่ชัดเจนและอยู่ภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต
• แคลเซียมเสริมอีกตัวหนึ่งคือ ฟอสฟอรัส. มีมากในปลาและอาหารทะเล สมุนไพรสด และคอทเทจชีส เพื่อให้ดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น คุณสามารถผสมงากับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในอาหารต่างๆ
• การดูดซึมแคลเซียมอาจรบกวนความสมดุลของกรดในกระเพาะอาหาร จึงต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าความเป็นกรดเป็นปกติ
• ด้วยการเล่นกีฬา แคลเซียมจะถูกขับออกจากร่างกายโดยธรรมชาติ แต่คุณไม่ควรละทิ้งการออกกำลังกายโดยสิ้นเชิง แต่ควรอยู่ในระดับปานกลาง
• พวกเขาสามารถเอาแร่ธาตุที่มีประโยชน์และ สินค้าบางอย่าง. ที่นี่เป็นที่แรกคือเครื่องดื่มอัดลม, กาแฟ, เกลือ, สีน้ำตาลและผักโขม ผู้ที่มีความต้องการแคลเซียมสูงควรจำกัดการบริโภค

วัฒนธรรมของตระกูลเมล็ดพืชน้ำมันงาเป็นที่รู้จักในชื่อเช่น "ซิมซิม", "งา" ด้วยการใช้เครื่องเทศอย่างเหมาะสม จึงรับประกันประโยชน์สำหรับผู้หญิง ผู้ชาย และแม้กระทั่งร่างกายของเด็ก มีสองตัวเลือกสำหรับการใช้งาน - ผ่านการเพิ่มจานและการเตรียมสูตรเครื่องสำอาง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เมล็ดพืชมีประโยชน์มากที่สุด คุณต้องสามารถเลือกและใช้อย่างถูกต้อง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของงา

เมล็ดพืชแต่ละเมล็ดอิ่มตัวด้วยน้ำมัน - มีปริมาณไม่น้อยกว่า 50% ส่วนประกอบอื่นๆ ได้แก่:

• Sesamin และ beta-sitosterol - ป้องกันกระบวนการเนื้องอกวิทยาลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• วิตามิน - กลุ่ม B, โทโคฟีรอล, เรตินอล, กรดแอสคอร์บิก
• แร่ธาตุ แต่ละเมล็ดเป็นแหล่งของแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม
• Fitin และ lecithin - ปรับสมดุลให้เป็นปกติ
• ไฟโตสเตอรอล - เพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานต่อโรคหวัดปัจจัยภายนอกที่เป็นลบ อื่น คุณสมบัติเชิงบวก- ลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด แก้ปัญหาน้ำหนักเกิน
• วิตามินบี - ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบประสาทควบคุมการย่อยอาหาร

เมล็ดงามีแคลอรีสูง - หนึ่งร้อยกรัมมี 500-600 กิโลแคลอรี. หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพรตามคำแนะนำ คุณสามารถคาดหวังผลลัพธ์ต่อไปนี้:

• ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและเล็บ
• การทำให้องค์ประกอบเลือดเป็นปกติสมดุลของกรดอะมิโน
• กระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูก เสริมสร้างเฟรม ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กอย่างชัดเจน
• แก้ปัญหาข้อเข่าเสื่อม โรคกระดูกพรุน
• เพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• การเร่งการฟื้นตัวจากโรคปอดบวม, โรคหอบหืด, โรคหวัด
• บำรุงสุขภาพของต่อมน้ำนม
• เพิ่มความต้องการทางเพศด้วยการใช้งาและแฟลกซ์พร้อมกัน
• ใช้เป็นส่วนหนึ่งของขี้ผึ้งบำบัดเพื่อขจัดรอยแดง ผื่น รวมถึงอาการแพ้ แม้กระทั่งผิว
• การสร้างผลิตภัณฑ์คืนความอ่อนเยาว์และให้ความชุ่มชื้น การปกป้องจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่มากเกินไป
• ซ่อมแซมเนื้อเยื่อหลังถูกแดดเผา

คุณสามารถรับประทานงาดำโดยใช้เมล็ดดิบซึ่งเป็นน้ำมันที่ได้จากเมล็ดงา ตัวเลือกหลังนี้เหมาะสำหรับการนวด การลบเครื่องสำอาง การเตรียมมาสก์ และสำหรับการทำอาหาร

ข้อห้าม

นอกจากคุณประโยชน์แล้ว เมล็ดพืชขนาดเล็กยังสามารถทำร้ายร่างกายได้:

• เมื่อบริโภคงากับพื้นหลังของการแข็งตัวของเลือดสูงหรือยืนยันการเกิดลิ่มเลือด ความเสี่ยงของการอุดตันของหลอดเลือดจะเพิ่มขึ้น
• เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใช้ในการวินิจฉัย urolithiasis กระบวนการอักเสบในทางเดินอาหารที่มีความเสียหายต่อผนังเมือก
• การใช้เมล็ดใน ปริมาณมากเต็มไปด้วยความล้มเหลวในการย่อยอาหารการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารที่ไม่เหมาะสม หากปริมาณรายวันเกิน 3 ช้อนชาหรือบริโภคผลิตภัณฑ์ก่อนอาหารมื้อหลักมีอาการคลื่นไส้กระหายน้ำมาก

งาขาวและงาดำ - ความแตกต่าง

ลดราคาคุณสามารถหาเมล็ดพันธุ์ในสองเฉดสีที่ตัดกัน ความแตกต่างในคุณสมบัติของพวกเขามีดังนี้:

• เม็ดสีเข้มมีรสขมเด่นชัดและ กลิ่นหอมละมุน. ใช้ในการปรุงอาหาร ร่วมกับ ข้าว ผัก สลัด เมล็ดสีขาวหรือครีมเหมาะสำหรับขนมอบที่มีรสหวานเข้มข้น
• งาดำอิ่มตัวด้วยลิกแนน ไฟโตสเตอรอล วิตามิน B, A. เมล็ดแสงประกอบด้วยโพแทสเซียม กรดแอสคอร์บิก โทโคฟีรอล โปรตีน และไขมันสูงสุด

และเมล็ดพืชสีเข้มยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยฟื้นฟูการขาดสาร รักษาความอ่อนเยาว์ และต้านทานความเครียด ผลลัพธ์ ใช้งานปกติผลิตภัณฑ์ - ปรับปรุงการมองเห็น, กำจัดหูอื้อ, การสร้างผมใหม่, คืนเฉดสีตามธรรมชาติ

วิธีรับประทานงา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดงาจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่หากเมล็ดเมล็ดถูกแช่หรือให้ความร้อนเล็กน้อยก่อนใช้งาน ดังนั้นสารบำบัดทั้งหมดและรสชาติที่น่าพึงพอใจจึงถูกเก็บรักษาไว้

เพื่อลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

สำหรับ ทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพร่างกายกำจัดสารพิษและปลดปล่อยลูเมนของหลอดเลือดจากการสะสมที่ไม่ต้องการเมล็ดธัญพืชจะถูกบดอย่างระมัดระวังและบดในเครื่องบดกาแฟ ผลิตภัณฑ์รับประทานในตอนเช้า บ่าย และเย็น ปริมาณรายวันคือหนึ่งช้อนโต๊ะ

ใช้ส่วนผสมแบบแห้งกับน้ำในปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น ผลของการบริโภคปกติคือการแก้ปัญหาความดันโลหิตสูงป้องกันจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

สำหรับการลดน้ำหนัก

งาขาวหรือดำเพื่อกำจัดปอนด์พิเศษบริโภคดิบเท่านั้นดังนี้:

• โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนโต๊ะลงในอาหารพร้อมรับประทาน
• การเคี้ยวเมล็ดพืชก่อนนอนและระหว่างมื้ออาหารเพื่อระงับความรู้สึกหิวอย่างรุนแรง
• ดำเนินการนวดและพันบริเวณที่มีปัญหาด้วยน้ำมัน

สำหรับการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไปโดยไม่ทำให้ร่างกายเครียด เมล็ดพืชจะถูกเติมลงในสลัด โดยได้รับผลของความอิ่มตัวในระยะยาวและการกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ต้องขอบคุณการเคลื่อนไหวที่รวดเร็ว ร่างกายจึงปลอดจากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย ป้องกันการชะงักงันในทางเดินอาหาร แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงของงา แต่น้ำมันที่ได้จากงาก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ค่าพลังงานอาหารปรุงรส

วิธีนี้ไม่เหมือนกับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดซึ่งมีข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรง วิธีนี้ไม่ก่อให้เกิดการเสื่อมสภาพของผิวหนัง ผม และความเป็นอยู่ที่ดี สิ่งสำคัญคือไม่ต้องพึ่งพาผลทันที แต่ต้องอดทน

กินงาอย่างไรให้ดูดซึมแคลเซียม

ธัญพืชจะไม่สูญเสียธาตุที่มีประโยชน์หากผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดเก็บ แปรรูป และบริโภคอย่างเหมาะสม:

• ใช้ภาชนะปิดเสมอ พวกเขาถูกวางไว้ในที่มืดและเย็น
• หากนำเมล็ดมาเพื่อให้ได้นมงา ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการแช่น้ำอย่างเคร่งครัด เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วงเวลานี้ไม่เกิน 8 ชั่วโมง
• เพื่อให้แคลเซียมดูดซึมได้เต็มที่พวกเขาให้การบริโภควิตามินดีฟอสฟอรัสกระจายอาหารด้วยปลาชีสกระท่อมผักใบเขียว
• การทำอาหารไม่ควรเกิน การรักษาความร้อน- การทอดหรือให้ความร้อนเป็นเวลานาน
• ลดการใช้สีน้ำตาล เกลือ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมล็ดงาอุดมไปด้วยกรดไฟติก ภายใต้เงื่อนไขบางประการ จะเป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมแคลเซียม เพื่อแก้ผลกระทบเชิงลบ ธัญพืชมักจะแช่และรับประทานร่วมกับแคโรทีน, กรดแอสคอร์บิก

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ในระหว่างการคลอดบุตรและระหว่างให้นมบุตร งากลายเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับนมและชีสที่แพ้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อนุญาตให้ใส่ธัญพืชลงในไข่เจียวขนมปัง เมนูนมหมัก. เพื่อกระจายอาหารเตรียมวางทาฮินีและเกลืองา อีกทางเลือกหนึ่งคือ urbech ที่ทำจากเมล็ดพืชที่มีโครงสร้างหนืด การเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้วยตัวเองเป็นเรื่องยากมากดังนั้นจึงควรมองหาในร้านค้า

สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับจำนวนธัญพืช น้ำมันสามารถใช้ได้กับน้ำสลัดเท่านั้น จำเป็นต้องปฏิเสธการสนับสนุนความสมดุลของแคลเซียมและวิตามินในไตรมาสสุดท้ายเนื่องจากความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนด

สำหรับการรักษาภายนอกของเต้านมด้วยโรคเต้านมอักเสบ เมล็ดธัญพืชคั่วและบดรวมกันด้วย น้ำมันพืชและใช้ประคบร่วมกับเค้กบนผนึกที่ขึ้นรูป หากการเกิดของทารกทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์เช่นโรคริดสีดวงทวารเมล็ดงาก็จะช่วยได้เช่นกัน ยาต้มทำโดยการเทผลิตภัณฑ์ 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 500 มล. แล้วเตรียมส่วนผสมด้วยไฟอ่อน คุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์หลังจากที่เย็นลงแล้ว

ในการปรุงอาหาร

เมล็ดเหมาะสำหรับการโรยขนมอบ ทอดปลาหรือเนื้อสัตว์ น้ำสลัด คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและ นมอร่อย. ในการทำเช่นนี้ให้เทเมล็ดพืช 200 กรัมกับน้ำสองแก้วแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า 3 วันที่ปอกเปลือกและสับจะถูกเพิ่มลงในมวลที่บวม ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจส่วนตัวจานจะถูกเพิ่ม ส่วนผสมถูกตีด้วยเครื่องผสมและกรองผ่านผ้าขาว

ยังมีอีก สูตรที่น่าสนใจเพื่อเตรียม kefir งา:

• แช่เมล็ดธัญพืชหนึ่งแก้วในตอนเย็นในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
• ในตอนเช้าเจือจางเนื้อหาด้วยของเหลวบริสุทธิ์ 300 มล. แล้วผสมกับที่ตีหรือเครื่องผสม
• มวลที่ตึงเครียดจะถูกวางไว้ในจานแก้วและทำความสะอาดในที่อบอุ่นซึ่งคลุมด้วยผ้าบาง ๆ

ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานหลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมง หากมีความปรารถนาที่จะทำให้เปรี้ยวมากขึ้น เวลาเปิดรับแสงจะเพิ่มขึ้น เพื่อปรับปรุงคุณภาพ kefir จะรวมกับแยมน้ำผึ้ง

จาก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปงาสามารถพบได้ใน halva, gozinaki, ขนมหวาน. เครื่องเทศทำให้ขนมมีกลิ่นและรสชาติที่พิเศษ

ในด้านความงาม

เมล็ดพืชที่มีกลิ่นหอมช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพผิวที่ดี ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมส่วนผสมพิเศษของเมล็ดพืชหนึ่งช้อนโต๊ะขิงบด 5 กรัมและน้ำตาลผงในปริมาณเท่ากัน หลังจากผสมอย่างทั่วถึงแล้วจะต้องใช้ช้อนชาทุกวัน

การทำอาหารและความงามมีบางอย่างที่เหมือนกันในการดูแลช่องปาก เพื่อป้องกันปัญหาและรักษารอยยิ้มให้สมบูรณ์แบบ ให้นำผลิตภัณฑ์ที่มีความมัน 1 ช้อนโต๊ะเข้าปากของคุณ ค้างไว้ 3 นาที แล้วบ้วนปากเบาๆ ที่เหลือก็บ้วนทิ้ง ผลของการทำหัตถการประจำวันถือเป็นข้อยกเว้น กระบวนการอักเสบ, ฟันผุและการทำลายเคลือบฟัน

ตัวเลือกการดูแลผิวต่อไปนี้มีความเกี่ยวข้องเช่นกัน:

• นวดคลายกล้ามเนื้อกลุ่มต่างๆ คลายร้อนได้ง่าย
• ถูด้วยน้ำมันเพื่อรักษารอยถลอกเล็กน้อย ขจัดผลกระทบจากการไหม้ รอยฟกช้ำ
• มาส์กหน้าซึ่ง ผลิตภัณฑ์งาเป็นฐาน หลังการทำ ผิวจะสดชื่น รูขุมขนแคบลง และมีไวท์เทนนิ่งเล็กน้อย
• การหล่อลื่นแคลลัสและรอยแตกเพื่อคืนความเรียบเนียนและความสมบูรณ์ให้กับเนื้อเยื่อ

การซื้อและการจัดเก็บ

รับ สินค้าคุณภาพและเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่กีดกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หากคุณรู้วิธีซื้อและจัดเก็บอย่างถูกต้อง:

• มวลควรแห้งร่วน มันจะดีกว่าที่จะซื้อในบรรจุภัณฑ์โปร่งใสหรือตามน้ำหนัก
• ความขมขื่นที่เห็นได้ชัดเจนในเมล็ดธัญพืชอ่อนๆ เป็นสัญลักษณ์ของความเหม็นอับ
• อายุการเก็บรักษาเมล็ดงามีจำกัด เมล็ดที่ไม่ได้ใช้จะเน่าเสียหลังจาก 2-3 เดือน
• เมล็ดพืชที่ไม่ผ่านการบำบัดจะอยู่ในเปลือกเป็นเวลานานที่สุด และยังอยู่ในห้องที่แห้งและเย็นซึ่งป้องกันแสงแดดโดยตรง
• เครื่องเทศในรูปแบบบริสุทธิ์ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง (ถ้าปริมาตรเป็นที่น่าประทับใจ) ในกรณีนี้ระยะเวลาการใช้งานอย่างน้อยหกเดือน
• น้ำมันถูกเก็บไว้ อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 10 ปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดงานั้นไม่ต้องสงสัยเลย เงื่อนไขสำหรับการใช้งานที่ประสบความสำเร็จคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับการเตรียมการจัดเก็บ เป็นการดีกว่าสำหรับผู้หญิงที่จะวางแผนวิธีการแบบบูรณาการในทันที ผสมผสานการทำอาหารและ สูตรความงาม. เป็นการดีถ้าน้ำมันหอมระเหยกลายเป็นคู่หูในการทำความสะอาดและขั้นตอนการเตรียมการอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นผลการฟื้นฟูและการรักษาจะสูงสุด

โรงงานแห่งนี้เรียกอีกอย่างว่างามาหาเราตั้งแต่สมัยโบราณ งาซึ่งเป็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นที่รู้จักในสมัยนั้นปรากฏในตำนานและตำนานลึกลับมากมาย คุณค่าของนิทานพื้นบ้านนี้คือการเปิดเผยต่อผู้คนถึงความเป็นไปได้ทั้งหมดของงาซึ่งยังคงใช้โดยโคตรของเรา

งาคือ พืชประจำปี. ผลของมันดูเหมือนกล่องสี่เหลี่ยมเล็กๆ ข้างในมีเมล็ดพืชที่มีสีต่างกัน ตั้งแต่สีดำไหม้ไปจนถึงสีขาวเหมือนหิมะ

องค์ประกอบทางเคมี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดงานั้นส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยการมีน้ำมันจำนวนมากอยู่ในนั้น ซึ่งประกอบด้วยกรดอินทรีย์และเอสเทอร์ของกลีเซอรอล นอกจากนี้น้ำมันยังมีกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวและไตรกลีเซอไรด์ น้ำมันงา (งา) ให้สถานะของน้ำมันที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับ

ใช้ ผลิตภัณฑ์นี้เติมเต็มบรรทัดฐานประจำวันของสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ เมล็ดงายังเป็นแหล่งของ:

• แคลเซียม,
• สังกะสี,
• ฟอสฟอรัส,
• ต่อม
• แมกนีเซียม,
• วิตามิน B และ E,
• โปรตีน
• วิตามิน A, E, C, กลุ่ม B,
• กรดอะมิโน,
• แร่ธาตุ (แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก)

พบในเมล็ดพืชและมีสาร phytin - สารที่ช่วยคืนสมดุลของแร่ธาตุต่างๆ และ beta-sitosterol ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

รวมอยู่ใน น้ำมันงาสารต้านอนุมูลอิสระสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 ปี ใช้สำหรับการใช้งานทั้งภายในและภายนอก ขอบคุณ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเรียกว่า sesamin และมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง นอกจากนี้ สารเหล่านี้สามารถป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ รวมทั้งมะเร็ง

ออกจากงา ประโยชน์สูงสุดแนะนำให้ใช้แบบอุ่นหรือแช่น้ำ

ถ้าคั่วเมล็ดแล้วใส่จานไหนก็ได้ เครื่องปรุงรสซึ่งจะถูกลิดรอนจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

งาเป็นแหล่งหลักของมะนาวสำหรับร่างกายมนุษย์ ตามกฎแล้วสารนี้ในร่างกายขาดสารอาหารเฉียบพลัน เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการรับประทานเมล็ดพืชอย่างน้อย 10 กรัมตลอดทั้งวันสามารถ ชดเชยความบกพร่องซึ่งพบได้ในปริมาณที่น้อยเท่านั้นในน้ำผลไม้ (ผักและผลไม้) นอกจากนี้ การเคี้ยวเมล็ดพืชยังช่วยลดความรู้สึกหิวได้อีกด้วย

งา ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและเล็บของบุคคลก็จะส่งผลดีต่อองค์ประกอบของเลือดและกระตุ้นการเจริญเติบโตโดยรวมของบุคคลซึ่งจะได้รับการอำนวยความสะดวกโดยสาร riboflavin ที่มีอยู่ในนั้น

ต้องขอบคุณสารไทอามีน งาจึงช่วยได้ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท. และวิตามินพีพีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงาจะมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร

เนื่องจากมีแคลเซียมสำรองจำนวนมากจึงถือว่าจำเป็นสำหรับข้อต่อและกระดูกเช่นเดียวกับ ยาวิเศษเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน. งาจะทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้นและช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้ออย่างแข็งขัน

ไฟโตสเตอรอลมีอยู่ในงา ลดความเสี่ยงของหลอดเลือดเพราะช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากเลือด ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นเดียวกัน คุณสามารถต่อสู้กับโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โดยเฉพาะ งาที่มีประโยชน์จะสำหรับผู้หญิงที่มีอายุประมาณ 45 ปีโดยประมาณ พืชชนิดนี้มีไฟโตเอสโตรเจนในปริมาณสูง ซึ่งบางคนเรียกแทนฮอร์โมนเพศหญิง

แคลอรี่

ตามกฎแล้วเมล็ดพืชทุกชนิดมีแคลอรีสูงผิดปกติเนื่องจากมีไขมันหลายชนิดในปริมาณมาก ตัวอย่างที่เด่นชัดคือเมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดทานตะวัน

โดยปกติไขมันสามารถสร้างขึ้นได้มากกว่า 50% ในปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ เมล็ดงาก็ไม่มีข้อยกเว้น

พวกเขามีเนื้อหาแคลอรี่เทียบได้กับเมล็ดพืชอื่น ๆ ส่วนใหญ่ ประกอบด้วย 45 - 55% ประกอบด้วย น้ำมันต่างๆ. หากเราพิจารณาปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด งา 100 กรัมจะมีประมาณ 560 - 580 กิโลแคลอรี

เมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ โปรดทราบว่าตัวเลขที่ให้ไว้เป็นเพียงตัวบ่งชี้เท่านั้น ซึ่งสะท้อนถึงองค์ประกอบโดยประมาณและจำนวนแคลอรี่ และไม่สามารถอ้างสิทธิ์ได้อย่างแม่นยำ ความจริงก็คือแต่ละเมล็ดมีเนื้อหาของตัวเอง ขึ้นอยู่กับขนาด รูปร่าง และปัจจัยอื่นๆ

ประโยชน์ของน้ำมันงา

แพทย์ใช้น้ำมันงาอย่างแข็งขัน พลาสเตอร์, ขี้ผึ้ง, อิมัลชันทำจากมันเนื่องจากสามารถปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ

น้ำมันงาเป็นยาระบายที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังใช้สำหรับ diathesis ริดสีดวงทวาร

การใช้น้ำมันงาในด้านความงามนั้นอำนวยความสะดวกด้วยคุณสมบัติในการทำให้อ่อนตัวและให้ความชุ่มชื้น ด้วยคุณสามารถ:

• บรรเทาอาการระคายเคือง,
• ทำให้คุณสมบัติการป้องกันของผิวหนังเป็นปกติ
• กระตุ้นการสร้างผิวใหม่หลังการถูกทำลาย

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำมันนวดและล้างเครื่องสำอางได้อีกด้วย

แอปพลิเคชัน

ใช้งาในรูปแบบต่างๆ ในการปรุงอาหาร การใช้เมล็ดทั้งเมล็ดเป็นเรื่องปกติ ซึ่งบางครั้งก็คั่วเพื่อเพิ่มรสชาติ อาหารจีนทำให้ใช้น้ำมันงาอย่างกว้างขวาง ในเกาหลี เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงเนื้อด้วยน้ำมันงาหรือเมล็ดพืช เนื่องจากสามารถขจัดสารอันตรายออกจากร่างกายมนุษย์ได้

นอกจากนี้ใน ประเพณีการทำอาหาร ประเทศต่างๆเมล็ดงาใช้โรยขนมปัง คุกกี้ และขนมอบอื่นๆ รวมทั้งขนมหวาน

อาหารอีสานมีแป้งทาฮินียอดนิยมที่เรียกว่างาบด วางนี้มีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์เกือบมองไม่เห็นและมีรสหวาน รสบ๊อง. เครื่องปรุงรสแห้งที่ทำจากงากับเกลือเรียกว่า gomasio และใช้สำหรับโรยข้าว

งาใช้ไม่เพียงในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ด้วยความช่วยเหลือของโรคต่าง ๆ หายขาด:

• ปัญหาทางเดินอาหาร,
• โรคอ้วน
• เนื้องอกมะเร็ง,
• หลอดเลือด
• โรคกระดูกพรุน
• ไดอะเทซิส,
• โรคของอวัยวะสืบพันธุ์

น้ำมันที่ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษคือน้ำมันซึ่งจัดทำขึ้นจากเมล็ดของมัน แม้ว่างาจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ปลูกเพื่อประโยชน์ของ .เป็นหลัก น้ำมันสมุนไพรใช้ในทางการแพทย์และในการปรุงอาหารและความงาม

งายังถือเป็นสารต่อต้านริ้วรอยที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย สำหรับผู้หญิงที่ต้องการคงความอ่อนเยาว์ไว้ ขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมที่ช่วยฟื้นฟู สำหรับการเตรียมแนะนำให้ใช้งา (1 ช้อนโต๊ะ) ขิงบด(1 ช้อนชา) และน้ำตาลผงในปริมาณใกล้เคียงกัน ทั้งหมดผสมและใช้เวลาหนึ่งวันสำหรับช้อนชา

ข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีเมล็ดงาและข้อห้าม เนื่องจากเมล็ดของพืชชนิดนี้สามารถปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดได้อย่างมาก เราไม่แนะนำให้รับประทานเมล็ดเหล่านี้สำหรับผู้ที่มีลักษณะดังนี้:

• เพิ่มการแข็งตัวของเลือด,
• การเกิดลิ่มเลือด
• การเกิดลิ่มเลือด
• โรคระบบทางเดินปัสสาวะ

ไม่ว่าในกรณีใดอย่ากินเมล็ดมากเกินไป การใช้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลสามารถก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย ร่างกายมนุษย์.

อัตรารายวันของเมล็ดงาที่บริโภคได้ ผู้ชายสุขภาพดีให้นับปริมาณใน 2-3 ช้อนชา

การเลือกและการจัดเก็บ

กฎการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพนั้นเรียบง่ายและไม่โอ้อวด แต่จะช่วยให้คุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีได้ เมล็ดควรแห้งและร่วน นอกจากนี้พวกเขาไม่ควรขม ต้องจำไว้ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของงาที่ไม่ผ่านการปอกเปลือกนั้นสูงกว่าอย่างปฏิเสธไม่ได้ นอกจากนี้ยังใช้เวลานานกว่ามาก

เมล็ดงาที่ไม่ปอกเปลือกสามารถเก็บไว้ในภาชนะธรรมดาได้ เป็นที่พึงประสงค์ว่าภาชนะมีอากาศถ่ายเท ควรวางในที่มืด แห้ง และเย็น อายุการเก็บรักษาของเมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วจะลดลงอย่างมาก เนื่องจากเมล็ดจะเหม็นหืนในเวลาอันสั้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ถ้าเป็นไปได้ - ในช่องแช่แข็ง

หากเลือกสถานที่ที่ไม่ได้แช่เย็น เมล็ดงาจะมีอายุประมาณสามเดือนหากใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิดซึ่งอยู่ในที่แห้งและมืด การจัดเก็บในที่เย็นจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้นานถึงหกเดือน รูปลักษณ์ที่เยือกเย็นจะช่วยรักษาคุณสมบัติทั้งหมดไว้ได้ประมาณหนึ่งปี

ซื้อนามบัตรช็อคโกแลตพร้อมเมล็ดพืช ส่วนผสมของดาร์กช็อกโกแลตและเมล็ดงาช่วยเสริมความแข็งแรง ระบบภูมิคุ้มกันและยืดอายุเยาวชน

ข้อมูลทั้งหมดข้างต้นใช้กับเมล็ดพืชเท่านั้นและไม่มีผลต่อน้ำมันงาเลย น้ำมันดังกล่าวไม่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี สภาพการเก็บรักษาไม่มีความสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจากแม้สภาพอากาศที่ร้อนจัดจะไม่ส่งผลเสียต่อคุณภาพและจะไม่ทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เสียหาย

ชาวอัสซีเรียโบราณเชื่อว่าก่อนที่จะเริ่มสร้างโลก เหล่าทวยเทพดื่มน้ำหวานงา และมีบางอย่างในสิ่งนี้: เมล็ดขนาดเล็กสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงและสุขภาพ แต่สิ่งแรกก่อน

คำอธิบาย

มิฉะนั้นงาจะเรียกว่างาวิเศษ มันเป็นของ yasnottsvetnye ตระกูลเหยียบ ชื่องานั้นมีรากมาจากภาษาเซมิติก แต่มาจากภาษากรีก ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง แต่ในภาษากรีก อัสซีเรีย และภาษาอาหรับ คำนี้แปลว่าพืชน้ำมัน

งาสามารถมีได้หลายแบบและหลายสี สปีชีส์ส่วนใหญ่พบได้เฉพาะในแอฟริกา แต่มีสปีชีส์เช่น งาดำเติบโตในทุกประเทศกึ่งเขตร้อนและเป็นพืชที่ปลูก และเมื่อพูดถึงงาที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ก็มักจะหมายถึงงาอินเดีย โดยวิธีการที่เมล็ดเหล่านี้สามารถไม่เพียง แต่สีขาวหรือสีดำ แต่ยังรวมถึงสีเหลืองสีแดงสีน้ำตาลด้วย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ (เราจะพูดถึงในภายหลัง) เมล็ดเหล่านี้จะสูญเสียไปเมื่อผ่านกรรมวิธีด้วยความร้อน แต่น้ำมันจากเมล็ด (ที่ผลิตโดยการกดเย็น) สามารถคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้ได้ประมาณเก้าปี มันมีรสชาติเหมือนน้ำมันมะกอก แต่ไม่ขมเท่า และไม่ด้อยไปกว่าถั่วพิสตาชิโอหรืออัลมอนด์ในด้านประโยชน์ของมันเลย และมีราคาถูกกว่า จริงอยู่ไม่สามารถใช้น้ำมันนี้ในการทอดได้: มันไหม้และกลายเป็นอันตราย

อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้มีความเปราะบางและไม่แน่นอน ดังนั้น อุณหภูมิของอากาศสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ควรอยู่ที่ประมาณ 30 องศา และโลกควรอุ่นได้ถึง 16 องศา แม้ว่าตัวเลขเหล่านี้จะลดลงครึ่งองศา แต่พืชอาจตายได้ ดินสำหรับงาควรได้รับการปฏิสนธิอย่างทั่วถึงและไม่มีวัชพืช ใช่แล้ว คุณต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง: ฝักที่มีเมล็ดนั้นบอบบางมาก อย่างไรก็ตาม นักปฐพีวิทยาเชื่อว่างาเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง งาและน้ำมันจากมันเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารอาหรับและเอเชียกลางและอิสราเอลและอินเดียและญี่ปุ่นและจีนและเกาหลี

โดยวิธีการที่ในการปรุงอาหารจะใช้ไม่เพียง แต่สำหรับโรยมัฟฟินหรือเป็นเครื่องปรุงรส ดังนั้นจึงเป็นที่มาของการทำ tahini white halva และนี่เป็นหนึ่งในแหล่งแคลเซียมที่ร่ำรวยที่สุดในโลก และนี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของเมล็ดพืชขนาดเล็ก

การรวบรวมและการเตรียมการ

เมล็ดงาเองไม่ได้เก็บไว้นานนัก เมล็ดงามักจะผัดเพื่อยืดอายุความสด แต่ในกระบวนการนี้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายอย่างของผลิตภัณฑ์จะหายไป ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสมกว่าที่จะใช้น้ำมันจากเมล็ดพืชเหล่านี้ในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค และความงาม

นอกจากนี้ต้องเลือกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม อย่าลืมลองงาก่อนซื้อ เพราะไม่ควรมีรสขม เมล็ดที่ "ถูกต้อง" ควรจะร่วน

ทางที่ดีควรเลือกเมล็ดที่ไม่ปอกเปลือก ทางที่ดีควรเก็บไว้ในตู้เย็น และหากคุณแช่แข็งไว้ ​​อายุการเก็บรักษาจะนานถึงหนึ่งปี เมล็ดที่ไม่แช่แข็งและไม่ปอกเปลือกสามารถเก็บไว้ในที่แห้งได้ประมาณสามเดือน และในตู้เย็นได้ประมาณหกเดือน เมล็ดที่ปอกเปลือกจะถูกเก็บไว้ประมาณสามเดือน จะปอกเปลือกหรือไม่ก็อย่าลืมใส่ลงในภาชนะ น้ำมันสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี - เป็นไปได้ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้คงความสดได้อย่างไม่มีกำหนด งาบด (แป้ง) สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

องค์ประกอบทางเคมี

อันดับแรก มาจัดการกับองค์ประกอบทางเคมีกันก่อน

เมล็ด 100 กรัม มี 560 กิโลแคลอรี มีมาก แต่ไม่มากสำหรับเมล็ดพืชน้ำมัน เมล็ดพืชยังมีโปรตีน 19.5 กรัม (มากเช่นกัน) และไขมัน 49 กรัม แต่ส่วนใหญ่ กรดไขมันในองค์ประกอบของมันมีประโยชน์และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนนั่นคือสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

ส่วนวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ มีวิตามินอีอยู่มาก ( การรักษาที่ดีที่สุดจากวัย) วิตามินเอ รวมทั้งวิตามินจากกลุ่มบี

แต่องค์ประกอบหลักที่ทำให้งามีคุณค่าคือแคลเซียม มันอยู่ที่นี่ 1470 มก. ซึ่งน้อยกว่า 30 มก. เท่านั้น ปริมาณรายวันแคลเซียม, คนต้องการเพื่อสุขภาพกระดูก ฟัน ผม เล็บ แคลเซียมทั้งหมดนี้เป็นอินทรีย์จึงถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นหลังจากได้รับบาดเจ็บหรือเป็นโรคกระดูกพรุน ให้รับประทานเมล็ดงาและดื่มด่ำกับเมล็ดเล็กๆ เหล่านี้ อย่าลืมว่าเราต้องการองค์ประกอบนี้เพื่อทำให้เลือดเป็นด่าง ซึ่งหมายถึงการป้องกันมะเร็งและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

มีองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมายที่นี่เช่นกัน ดังนั้น 100 กรัมเดียวกันจึงมีธาตุเหล็กเกือบทุกวันโดยที่สุขภาพเลือดเป็นไปไม่ได้

แต่ในทั้งสองกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงงาดิบและงาดิบ ซึ่งหาได้ไม่ง่ายนักในละติจูดของเรา ที่ กรณีนี้น้ำมันอีกครั้งสามารถประนีประนอม

นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมจำนวนมาก (เกือบ 500 มก.) แมกนีเซียม (530 มก.) ฟอสฟอรัสมากกว่า 700 มก. และโซเดียม 75 มก.

ในบรรดาสารที่มีประโยชน์ซึ่งไม่ได้อยู่ในองค์ประกอบไมโครและมาโครก็ควรค่าแก่การสังเกตมะนาว ในเมล็ด 100 กรัมมีเพียงพอสำหรับความต้องการของเราในหนึ่งวัน เราต้องการมะนาวในปริมาณเล็กน้อยเพื่อทำให้การเผาผลาญแร่ธาตุในร่างกายเป็นปกติ

แคลเซียม ธาตุเหล็ก และองค์ประกอบอื่นๆ ที่อยู่ในเมล็ดพืชเหล่านี้สามารถดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากงายังมีกรดไฟติกและออกซาเลตอีกด้วย

อยู่ที่นี่และ ส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์. ซึ่งรวมถึงลิกแนน เซซาโมลิน และเซซามิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมที่ช่วยชะลอความชรา ป้องกันการพัฒนาของไขมันพอกตับ และปรับปรุงการเผาผลาญไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ ลิกแนนเหล่านี้ยังช่วยเสริมการทำงานของวิตามินอี ยืดอายุการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ ทั้งหมดนี้มอบงา (และน้ำมันจากมัน) ที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

นอกจากนี้ยังมีไทอามีนซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้การเผาผลาญอาหารเป็นระเบียบ แต่ยังรวมถึงระบบประสาทด้วย ขอบคุณวิตามิน PP การย่อยอาหารก็ดีขึ้นเช่นกัน แต่วิตามิน B2 หรือที่เรียกว่าไรโบฟลาวิน เป็นสิ่งที่เด็กต้องการมากที่สุด เพราะมันช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมของอวัยวะภายในทั้งหมด รวมถึงระบบของพวกมัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของงา

อย่างแรกเลย เมล็ดงาทำความสะอาดร่างกายของสารพิษต่างๆ รวมถึงสารพิษในตับและน้ำดี และยังช่วยให้ผอมลงอีกด้วย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงจำเป็นในอาหารของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

งาเป็นแหล่งของแคลเซียมทำให้เหงือกและฟันแข็งแรงนอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคในช่องปาก ไม่ การไปหาหมอฟันไม่ได้ถูกยกเลิก แต่การป้องกันก็เป็นเช่นนั้นได้

ผลิตภัณฑ์นี้ดีมากสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อเพราะโปรตีนในนั้นย่อยได้ง่ายและต้องขอบคุณ ต้นกำเนิดพืชในกระบวนการนี้ร่างกายจะไม่สูญเสียแร่ธาตุรวมทั้งแคลเซียม ดังนั้นงายังช่วยลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บในการเล่นกีฬาและการเพาะกาย

งาสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์จากนมได้หากคุณมีอาการแพ้ และสามารถใช้แทนเนื้อสัตว์ได้หากคุณเป็นมังสวิรัติ

แม้จะมีไขมันจำนวนมาก แต่เมล็ดงาก็มีคอเลสเตอรอลที่มากเกินไป ไม่เพียงแต่ขจัดส่วนเกิน แต่ยังกำจัด โล่คอเลสเตอรอลที่คุณมีอยู่แล้ว ดังนั้นเมล็ดวิเศษจะช่วยให้คุณอยู่ได้โดยปราศจากหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม "แป้ง" ดังกล่าวช่วยต่อต้านอันตรายจากการอบและขนมอบที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการกำจัดคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะงามีมากมาย เส้นใยผักว่าขนมปังเสริมกับมันจะไม่เจ็บทั้งเอวหรือท้อง.

เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก งาสามารถเรียกได้ว่าเป็นยาอายุวัฒนะของเยาวชน แต่สารชนิดเดียวกันนั้นกำลังต่อสู้กับเซลล์มะเร็งอย่างแข็งขัน ป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นและทำลายเซลล์ที่แทบไม่ปรากฏให้เห็น

น้ำมันจากเมล็ดพืชเหล่านี้ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ไม่เลวร้ายไปกว่า ricin หรือแม้แต่ลินสีด นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและโรคอื่นๆ ของลำไส้และกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ยังมีปัญหาอื่นๆ อีกมากมายที่ทั้งเมล็ดงาและน้ำมันงาสามารถช่วยได้ คุณสามารถสมัครเพื่อ:

• โรคข้อ
• ไอแห้ง
• โรคหอบหืด;
• โรคหลอดเลือดและโดยทั่วไป ของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• โรคตับอ่อน, ตับและถุงน้ำดี;
• โรคไต;
• โรคหลอดลมอักเสบ;
• ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
• หนอนพยาธิ;
• เพิ่มความเป็นกรดของเลือดและน้ำย่อย

ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและฟื้นฟู เนื่องจากมีไฟโตเอสโตรเจนจำนวนมาก (ฮอร์โมนเพศหญิงที่คล้ายคลึงกัน) น้ำมันและเมล็ดพืชจึงจัดระบบสืบพันธุ์ในสตรี รักษาโรค "ผู้หญิง" และเป็นผลให้ช่วยในการตั้งครรภ์ สำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้คุณอยู่รอดในวัยหมดประจำเดือนได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ และยังช่วยให้อาการเริ่มช้าลงอีกด้วย: ยาอายุวัฒนะนี้ไม่ใช่ยาอายุวัฒนะของเยาวชนโดยไม่มีเหตุผล ใช่และในระหว่างตั้งครรภ์จะมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ: มีแคลเซียมอยู่มากที่นี่ซึ่งจะช่วยในการสร้างโครงกระดูกในทารกและลดการสูญเสียองค์ประกอบนี้ใน แม่. นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันเต้านมอักเสบและการอักเสบของเต้านมเมื่อให้อาหารเด็กหรือการติดเชื้อ

สิ่งที่น่าสนใจคืองาและน้ำมันงานั้นดี แม้ว่าคุณจะใส่ลงไปในการทดลองทำอาหารก็ตาม แต่ ชาติพันธุ์วิทยาเสนอวิธีการในการกำจัดความเจ็บป่วยด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดพืชเหล่านี้

น้ำมันงาถูกใช้อย่างแข็งขันในโรคผิวหนัง ขี้ผึ้งอิมัลชันและพลาสเตอร์ทำมาจากมันซึ่งรักษาโรคผิวหนังต่างๆ

สูตรพื้นบ้านและวิธีการสมัคร

ยาอายุวัฒนะ Youth

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงยาอายุวัฒนะจากงากันก่อน เพื่อเตรียมมัน เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขิงป่น (5g);
• งา (จำนวนเท่ากัน);
• ผงน้ำตาล(ปริมาณเท่ากัน).

ผสมและใช้ช้อนชาในตอนเช้า

สำหรับโรคหวัดและโรคปอด

คุณสามารถใช้ทั้งน้ำมันและเมล็ดพืช และทั้งการใช้ภายนอกและการกลืนเข้าไปจะมีประโยชน์

คุณสามารถใช้ภายนอกได้ดังนี้: เพียงแค่อุ่นในอ่างน้ำ (อุณหภูมิ 36-39 องศา) เราถูมันเข้าไปในหน้าอกในตอนเย็นเราอุ่นขึ้นอย่างแน่นอนเราวางผู้ป่วยไว้บนท้องของเขาแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ข้างในใช้น้ำมันหรือเมล็ดพืชวันละครั้งถึงสามครั้งและจากครึ่งช้อนชาเป็นทั้งหมด

หากเด็ก (หรือคุณ) มีคอหอยอักเสบหรือต่อมทอนซิลอักเสบ คุณสามารถเติมน้ำมัน (5-6 หยด) ลงในนมอุ่นได้ ดื่มวันละสองครั้งหรือสามครั้ง หากต้องการ สามารถเติมน้ำผึ้งลงในนมชนิดเดียวกันได้ หากคุณเป็นโรคหูน้ำหนวก น้ำมันสามารถหยอดลงในหูที่เจ็บได้สองสามหยด

หากภูมิคุ้มกันลดลงในช่วงที่อากาศหนาวเย็น สามารถใช้ผงเมล็ดงาได้ เราทำให้แห้งและบดในเครื่องบดกาแฟ เรากินทุกๆ 8-12 ชั่วโมง ดื่มชาขิงหนึ่งช้อนชา วิธีการรักษาแบบเดียวกันนี้จะได้ผลสำหรับอาการปวดข้อหรือกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับการฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยใดๆ เมื่อภูมิคุ้มกันมีแนวโน้มเป็นศูนย์

สำหรับฟันและเหงือก

งาและน้ำมันจากมันจะช่วยให้ฟันและเหงือกแข็งแรง ประการแรกพวกเขาต้องการแคลเซียมและย่อยง่ายซึ่งมีอยู่มากมาย ดังนั้นจงกินและอย่าปฏิเสธความสุขนี้ แม้แต่ tahini halva หรือ sesame gozinaki ก็มีประโยชน์แม้ว่าจะเป็นขนมก็ตาม

น้ำมันสามารถถูเข้าไปในเหงือกเพื่อทำการนวดได้ สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่บำรุงพวกเขาด้วยแคลเซียมและวิตามิน แต่ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตเช่นการนวด ยารักษาโรคปริทันต์ได้ดี

คุณยังสามารถล้างปากของคุณ ใช้น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในปากของคุณและค้างไว้สองสามนาที จากนั้นล้างออกอีกสองสามนาที ขั้นตอนจะทำทุกวัน

เพื่อต่อสู้กับโรคทางเดินอาหาร

เมล็ดพันธุ์ก็จะมีความเหมาะสมเช่นกัน งาและน้ำมันออกจากเขา สำหรับโรคกระเพาะ แผลพุพอง และท้องผูก ควรรับประทานน้ำมัน คุณต้องดื่มในปริมาณตั้งแต่ช้อนชาถึงหนึ่งช้อนโต๊ะ ใช้เวลาสามครั้งต่อวัน อุณหภูมิของน้ำมันควรเป็นอุณหภูมิห้อง

เมล็ดจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับอาการท้องร่วง ต้มและผสมกับน้ำผึ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกไม้ ในกรณีที่ท้องเสียหรือเป็นพิษคุณไม่สามารถต้มได้ แต่เพียงแค่บดให้เจือจางด้วยน้ำต้มเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย กินครั้งละน้อยๆ

หากคุณต้องการลดน้ำหนักและขับสารพิษออกจากลำไส้ ให้บดเมล็ดกาแฟ (ช้อนชา) ในเครื่องบดกาแฟแล้วรับประทานวันละสามครั้งก่อนอาหารแต่ละมื้อ อย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมากหลังจากนั้น นอกจากนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยเมล็ดงาได้เนื่องจากเมล็ดธัญพืชเพียงหยิบมือเล็กๆ ก็สามารถสนองความหิวได้หากผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อย

โรคริดสีดวงทวารสามารถเกิดจากโรคของระบบทางเดินอาหารและงาสามารถรักษาโรคนี้ได้อย่างสมบูรณ์ คุณสามารถดื่มน้ำมันภายในหรือคุณสามารถใช้วิธีการรักษาภายนอก เพื่อเตรียมมัน เราต้องการเมล็ดงาจริง (สองช้อนชา) และน้ำเดือดครึ่งแก้ว เทเมล็ดพืชและปิดฝา เรายืนยัน 30 นาทีตัวกรอง เราหล่อลื่นทวารหนักด้วยการแช่เย็นหลายครั้งต่อวัน

งาเป็นยาโป๊

คุณรู้หรือไม่ว่างาเป็นยาโป๊ที่ดี สำหรับยาโป๊ที่ดี ให้ผสมงากับเมล็ดงาดำและเมล็ดแฟลกซ์ในปริมาณที่เท่ากัน เรากินหนึ่งช้อนชาหรือใส่ในจานของคนที่คุณรัก: วิธีการรักษาดังกล่าวก็ใช้ได้กับผู้ชายเช่นกัน

เมื่อเต้านมอักเสบควรใช้เมล็ดงาจากภายนอก เราทำให้เมล็ดแห้งและบดในเครื่องบดกาแฟที่คุ้นเคยอยู่แล้ว เติมน้ำมันพืชและใช้ประคบสำหรับต่อมน้ำนม

สำหรับการรักษาโรคของผู้หญิง เรายังใช้น้ำมันอยู่ข้างใน (หนึ่งช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง) หรือเราเคี้ยวเมล็ดพืช ยังส่งผลดีต่อ สุขภาพของผู้ชาย.

นมงา

นมงาที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและวิตามินซึ่งไม่เพียงแต่รสชาติเหมือนของจริงแต่ยังให้แคลเซียมอีกด้วย ถูกเตรียมจาก กำลังติดตามสินค้า: งาสด (ไม่ทอดและไม่ปอกเปลือก) 100 กรัม น้ำต้ม 1 ลิตร และน้ำผึ้ง (สองช้อนโต๊ะ) เทเมล็ดลงในชามและเทน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ตอนนี้สะเด็ดน้ำแล้วล้างงาเล็กน้อย ตอนนี้เติมน้ำอีกครั้ง (100 มล.) และเติมน้ำผึ้ง (ทั้งหมด) ผสมกับเครื่องปั่นและเทน้ำที่เหลือทั้งหมด มันยังคงกรองนม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทิ้งเค้ก: สามารถใช้ในอนาคตได้ ทดลองทำอาหาร. นมดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและสำหรับตับอ่อนอักเสบและสำหรับปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์และเพียงแค่มีภูมิคุ้มกันลดลงหรือทำงานหนักเกินไป

สำหรับการนอนไม่หลับ

หากคุณมีอาการนอนไม่หลับ ให้ลองหล่อลื่นเท้าด้วยน้ำมันงา กลิ่นหอมของมันยังบรรเทาและขาผ่อนคลาย

เพื่อสุขภาพผิว

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในด้านโรคผิวหนังเช่นกัน แต่อยู่ในรูปของน้ำมันเท่านั้น สามารถหล่อลื่นรอยแตก บาดแผล การบาดเจ็บที่ผิวหนังได้ทั้งหมด มันต่อสู้กับโรคผิวหนังและปัญหาผิวอื่น ๆ บรรเทาอาการปวดจากการไหม้ อาจมีผลที่ไม่คาดคิดแต่น่าพอใจต่อกลากและโรคสะเก็ดเงิน

เมล็ดงอกสำหรับกระดูก

คุณจะได้รับแคลเซียมและสารอื่นๆ มากที่สุด หากคุณงอกงา ล้างเมล็ด (ไม่ปอกเปลือกและไม่คั่ว) ด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในชามแบน คลุมด้วยผ้าก๊อซแล้วเติมน้ำ (น้ำห้อง) เพื่อให้คลุมเมล็ดงาแทบไม่ได้เลย เราปล่อยให้มันอุ่นสองสามวัน และตลอดเวลานี้เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ระเหยและผ้ากอซจะไม่แห้ง ก่อนใช้ควรล้างเมล็ดให้สะอาด วิธีการรักษานี้ได้ผลสำหรับโรคกระดูกพรุน หลังกระดูกหัก สำหรับฟันผุ และปัญหาอื่นๆ ที่เกิดจากการขาดแคลเซียม เรากินถั่วงอก 50-100 กรัมต่อวัน

งาในสาขาอื่นๆ

นอกจากยาและการปรุงอาหารแล้ว ยังมีอีกพื้นที่หนึ่งที่เหมาะสมกับน้ำมันงา นี่คือความงาม รวมถึงการดูแลเส้นผมด้วย

น้ำมันนวด

ประการแรกสามารถใช้เป็นน้ำมันพื้นฐานสำหรับการนวดได้ ประการแรก มีเนื้อสัมผัสที่บางเบาและสามารถแทรกซึมได้ดีเยี่ยม จึงซึมซับได้ดีเยี่ยม และล้างสิ่งตกค้างได้ง่ายขึ้น ประการที่สอง พร้อมกับการนวด ผิวจะได้รับวิตามินมากมายและแคลเซียมเดียวกันทั้งหมด และในที่สุดก็มีกลิ่นหอมและมีราคาน้อยกว่าอัลมอนด์ชนิดเดียวกัน เพียงเติมน้ำมันหอมระเหยลงบนฐานที่บางเบา และรักษาเซลลูไลท์ รอยแตกลาย ข้อหย่อนคล้อยหรือเจ็บข้อต่อ

ดูแลผิวหน้า

เหมาะสำหรับผิวหน้า โดยเฉพาะริ้วรอย แห้งกร้าน หรือโทนสีอ่อน มีมอยส์เจอไรเซอร์ที่ดีเยี่ยมและ คุณสมบัติทางโภชนาการและยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งให้ความสามารถในการต่อสู้กับความเครียด: ทาตอนกลางคืนและในตอนเช้าใบหน้าจะดูสดชื่น แม้แต่ริ้วรอยเลียนแบบก็จะสังเกตเห็นได้น้อยลง นอกจากนี้ยังมีฟิลเตอร์ UV จากธรรมชาติ จึงสามารถใช้แทนครีมกันแดดได้ นอกจากนี้ยังช่วยปรับผิวหน้าให้เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบหากมีรอยสิวหรือรอยแผลเป็นอื่นๆ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้แทนผลิตภัณฑ์ล้างเครื่องสำอางได้อีกด้วย จากดวงตา

ดูแลผิวเด็ก

ขั้นตอนต่อไปของการใช้น้ำมันในด้านความงามคือการดูแลผิวสำหรับเด็กและบอบบางเกินไป มันจัดการกับรอยแดงและระคายเคืองและมีอาการคัน หากผิวบาง น้ำมันงาจะเสริมความแข็งแรงและป้องกันความเสียหาย

ผิวรอบดวงตา

น้ำมันงาให้ความชุ่มชื่นและเสริมสร้างความเข้มแข็ง นอกจากนี้ยังบรรเทาทั้งเลียนแบบริ้วรอยและริ้วรอยใต้ตา ไม่น่าจะสามารถขจัดออกอย่างรุนแรงได้ แต่จะลดขนาดลงอย่างสมบูรณ์ ฟื้นฟูผิวที่บอบบางของเปลือกตาและบำรุง นอกจากนี้ยังช่วยรับมือกับอาการบวมเล็กน้อยและรอยช้ำใต้ตา อย่าทาทั้งคืน: เนื้อสัมผัสบางเบา แต่ยังสามารถเข้าตาและทำให้ตาแดงได้

ดูแลผม

น้ำมันงาสามารถเติมได้ทั้งในมาสก์และใช้แยกกัน คุณสามารถลองผสมกับน้ำมันอื่น ๆ (ที่มีอัลมอนด์และมะพร้าวเหมือนกัน) หรือทาที่ปลายผมเล็กน้อยหลังจากสระผม เนื่องจากมีน้ำหนักเบา จึงล้างออกได้ง่ายกว่าน้ำมันชนิดอื่นมาก คุณสามารถลองทาบนคิ้วด้วยขนตา (ในกรณีนี้ ให้ผสมกับน้ำว่านหางจระเข้)

อันตรายข้อห้าม

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์โดยเฉพาะ แต่คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดในบางกรณี ดังนั้น เมล็ดพืชหรือน้ำมันเหล่านี้มากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เนื่องจากไขมันและแคลอรีมีอยู่ในปริมาณที่ค่อนข้างมาก

งายังมีข้อห้ามในปริมาณมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์: ไฟโตเอสโตรเจนจำนวนมากที่บริโภคในแต่ละครั้งสามารถกระตุ้นการแท้งบุตรได้ งายังส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดประจำเดือน

เมล็ดงายังมีส่วนช่วยในการแข็งตัวของเลือดซึ่งไม่ดีเสมอไป ผลิตภัณฑ์นี้ห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีลิ่มเลือดอุดตันและมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตัน หรือสำหรับผู้ที่มีลิ่มเลือดดี ข้อห้ามอีกอย่างคือ urolithiasis. อย่าลืมว่าบรรทัดฐานรายวันของผลิตภัณฑ์นี้คือสามถึงสี่ช้อนชา

หลายคนมองว่างาเป็นผงสำหรับทำขนมปังเท่านั้น อันที่จริงมันเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมและเป็นยาอายุวัฒนะอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับงาที่ไม่ได้ปอกเปลือก