Çin armudu (neshi) - kullanışlı özellikler, tarifler ve yetiştirildiği yer. Çin armutunun yararı ve zararı yoksa hala iyi mi? Ev kozmetolojisinde

Çin armut edepsiz egzotik meyve, ekşi tadı ve sertliği ile diğerlerinden farklıdır. Başlangıçta, tat parametreleri değildi. en iyi kalite Bununla birlikte, yetiştiriciler, mükemmel özelliklere sahip birçok yeni çeşit ortaya çıkarmayı başardılar. tatlı ve ekşi tat ve minimum eksiklikler. Bunun nerede büyüdüğüne gelince lezzetli meyve, daha sonra Kore, Çin, İsrail ve Japonya'da yetiştirilmektedir. Bu meyveler oldukça popülerdir ve farklılık gösterdikleri için birçok Avrupa çeşidinin yerini almaktadır. hoş tat, güzel görünüm ve uzun raf ömrü. Neshi çeşidinin atası, baharatlı bir tadı olan Yamanashi armutudur. ekşi tat ve oldukça sağlam et.

Satışta 20'den fazla Çin armut çeşidi vardır, ancak hepsinin kendine özgü özellikleri vardır. Bu meyve neye benziyor? Meyvesi yuvarlak ve açık sarı renklidir. Olgunlaşmışsa, derisi açık kahverengi lekeler alır. Pears Nashi armutu, diğer çeşitlerde olduğu gibi, neredeyse hiç asit içermeyen sulu, tatlı, beyaz bir ete sahiptir. Belirli bir çeşidin çeşidi göz önüne alındığında, armutların tanımı ve ağırlığı değişir, ortalama olarak 190-305 gram olabilir. İyi olgunlaştıklarında çok hoş kokulu, sulu ve lezzetlidirler.

Çin armutu tüm dünyada bilinir, ancak bahçıvanlar arasında birçok adı vardır, örneğin Naxi, Neshi, Japonca, Asya, Kum, Tayvanlı veya Çince olarak adlandırılır.

Pears Nashi armutu nerede ve nasıl büyür? İyi bir hasat verdiği, dona dayanabildiği, erken olgunlaştığı ve enlemlerimizde yaygın olan birçok hastalık ve zararlıya karşı yüksek bir dirence sahip olduğu ev arazilerine kolayca ekilir.
Ek olarak, Çin armut ağacı kuraklığa iyi adapte olmuştur ve ortam sıcaklığındaki değişikliklere karşı dayanıklıdır.

Armutun değeri için önemli bir faktör, en uzun mesafeler de dahil olmak üzere nakliyeye uygunluğudur. Süpermarketlerimizde Çin armutunu uygun fiyata kolayca satın almanız şaşırtıcı değil. Ancak, meyveler tamamen olgunlaşırsa, evde uzun süre saklanamayacaklarını ve hızla bozulabileceklerini bilmeye değer. Satın alındıktan sonra serin bir odada saklanırsa, tatları ve ticari nitelikleri iki hafta boyunca korunur. Bodur armut çeşitleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Söz konusu kültürün çoğaltılması

Bugün, her biri kendine özgü tadı ve görünümü olan birkaç Çin armut çeşidi yaygındır. Bunların en ünlüsü kalır: Kosu, Hosu, Olimpik ve Kristal Armut. Her çeşit farklı şekilde yetiştirilir, ancak hepsi çok lezzetlidir, hoş kokuludur ve küçük arazilerde bile büyük verim sağlar.Özel fidanlıkları ziyaret ederek, tam teşekküllü, meyve veren bir ağaç yetiştirebileceğiniz hazır Çin armut fideleri satın alabilirsiniz.

İstenirse, bu meyve tohumlardan yetiştirilebilir. Bunu yapmak için satın almak yeterli olgun meyve dükkanda ve tohumlarını topla. Besleyici, iyi nemlendirilmiş toprakta tohumlar hızla çimlenir ve ilk sürgünleri verir. Çok hızlı büyürler, bu nedenle gelecek yıl sıradan tohumlardan tam teşekküllü bir fide çıkacaktır. Ayrıca, genellikle bahçıvanlar pazarında satışta olan sağlıklı bir ağacın kesimlerini de dikim için kullanırlar.

Çin armutu, özellikleri

Bu meyve sadece mükemmel tadıyla değil, aynı zamanda dış egzotik özellikleriyle de ayırt edilir. Her ülkede kendi adıyla adlandırılır, Tayvanlı, Asyalı veya kumludur. Çin armutları İsrail, Japonya ve Kore'de bile yetiştirilmeye başlandı. Özünde birkaç çeşitten aynı anda elde edilen bir melezdir, kullanılan malzemelerden biri Yamanashi çeşididir.

Eski zamanlarda insanlar çok ekşi olduğu için bu meyveyi sevmiyorlardı, ancak modern bilim adamları ondan en iyisini seçmeyi ve gereksiz olanı çıkarmayı başardılar. Dış parametrelere göre meyve, yuvarlak bir şekle sahip olduğu için kış elması büyüklüğündedir. Ortalama ağırlıkÇin armutu 1 adet. 180 gramdır, ancak göstergesi büyük olan çeşitler vardır. Çoğu çeşidin kabuğu koyu, küçük lekelere sahiptir, tadı narin, sulu ve tatlıdır. Armut olgunsa, kalori içeriği 42 kcal'den fazla değildir, bu nedenle birçok kişiyi pişirmek için kolayca kullanılır. diyet yemekleri tatlılar ve güveçler dahil.

armut çeşitleri

Bugün, farklı boyutlarda gelen Çin armutunun birkaç yüz çeşidi ve çeşidi bilinmektedir. çeşitli terimler olgunlaşma, renk ve verimlilik derecesinde farklılık gösterir. Ülkemizde zorlu iklim koşulları nedeniyle, doğanın her türlü kaprislerine uyum sağlamış, yalnızca bazı Çin armut çeşitleri yetişmektedir.Çoğu toprağa iddiasızdır, dona iyi dayanır ve yüksek verim ile karakterize edilir. Ve zararlılara karşı iyi direnç ve kurak yetiştirme koşulları ile ayırt edilirler.

armut sabah tazeliği

İyi bir yazlık armut çeşididir, hasadı Ağustos ayının ilk yarısında olur. Ağacın yanında Kieffer, Bronze veya Eastern Golden gibi başka çeşitler yetişirse maksimum verimi verir. Fidan dikildikten sonraki ilk meyveler, ağaç çok hızlı büyüdüğü ve hastalıklara karşı dirençli olduğu için 3-4 yıl olacaktır. sabah tazeliğiçeşitli bakteriyel hastalıklara ve mantarlara dayanıklı, Olumsuz sonuçlar düşük sıcaklıkları tolere eder. Meyveleri yuvarlak, küçük, 120-180 gram ağırlığındadır. Armutun kendisi sarı, hoş kokulu ve yoğun bir kabuğa sahiptir.

Armut Kosu

Ayrıca bir yazlık armut çeşididir, ancak daha çok olgunlaşır. erken tarihler genellikle Temmuz ayının sonlarında. Tırpan zararlılara karşı dayanıklıdır, dona dayanıklıdır, ikinci yılda meyve verir ve verir. büyük hasat. Meyveleri zengin bir bronz renge, sulu, tatlı etli, ağırlıkları 130-160 gramdır.

armut hosu

Bu çeşitlilik kendi kendine tozlaşır, ancak yakınlarda başka Çin armut çeşitleri büyürse, ağaç maksimum verimi verir. Hasat Ağustos sonunda gerçekleştiği için olgunlaşma açısından Hosu sonbahardır. Meyve verme çok erken başlar, fide dikiminden 2-3 yıl sonra ilk meyveler ortaya çıkar. Ayırt edici nitelikleri şunlardır: haşerelere karşı direnç ve dona dayanıklılık. Meyvenin bronz-kahverengi bir tonu vardır, kokulu, sulu, yoğun etli. Ağırlıkları yaklaşık 300 gram olduğu için armutların boyutları oldukça büyüktür.

armut olimpiyat

Pek çok olumlu özelliği olan popüler bir sonbahar çeşidi olan Çin armudu: Düşük sıcaklık, zararlılar, erken gelişmişlik, yüksek verim. Ayrıca ağaçlar külleme ve kabuklanmadan korkmazlar. İlk meyveler ikinci yılda ortaya çıkar, güzel bir altın rengine ve kabukta küçük gri lekelere sahiptir, ağırlıkları yaklaşık 160 gramdır. Ülkemizde bu çeşitlilik, yeni toprak ve iklim koşullarına hızla uyum sağlayabildiği için oldukça popülerdir. Armut ayrıca hoş bir meyve aromasına ve harika bir tada sahiptir.

Armut Pyrus Serotina

Bu armut çeşidi, dona iyi tahammül edemediği için ülkemizin sadece ılık bölgelerinde yetiştirilmektedir. Ağaç 12 metre yüksekliğe kadar, bu nedenle diğer türler arasında şampiyon. Pyrus Serotina yuvarlak ve açık sarı renktedir, yani neredeyse beyaz veya kremdir. Meyveleri küçüktür, ağırlıkları 150 gramdan fazla değildir, çapları yaklaşık 4 cm'dir Meyvenin eti tatlı, sıkı, suludur. Başlıca özelliği sululuktur, bu nedenle bahçıvanlar arasında buna Çin su armudu denir.

kristal armut

Bu çeşit, birçok amatör bahçıvan tarafından bilinen Avrupa çeşitlerine benzer, benzersiz bir tat ve şekle sahip olduğu için günümüzde çok popülerdir. Kristal armutun en düşük kalorili olduğunu ve sahip olduğunu düşünmeye değer. diyet özellikleri. Meyve, bağırsaklar tarafından kolayca sindirilen çok miktarda diyet lifi içerdiğinden, vücut gerekli tüm iz elementlerle doyurulur. Peki armutun tıpta kullanımı nedir?

Bugün Çince'de yaygın olarak kullanılmaktadır. kocakarı ilacı Gastrointestinal sistemin birçok hastalığını tedavi etmek için kullanıldığı için. Ve meyvelerde, insan vücudunun iç organları ve hücreleri için gerekli olan birçok faydalı eser element vardır. Armut, Asya'daki insanların diyetinde bulunan en önemli ve gerekli meyvedir. Onun sayesinde ona da ihtiyacımız var. orijinal tat ve kullanışlı özellikler.

Çin armutunun faydaları

Pek çok meyve ve sebze gibi Çin armudu da bulunduğu yerde bir bileşime sahiptir. çok sayıda lif, vitaminler ve mineraller ve kalori içeriği 100 gram ürün başına yaklaşık 42 kcal'dir.

Büyük meyvelerin ağırlığı yaklaşık 300 gramdır, bu nedenle böyle bir armutun kalori içeriği 140 kcal olacaktır. için ideal sayı budur. diyet menüsü, pek çok kadın kilo vermek ve şeklini geri kazanmak için kullanıyor. Bir Çin armutunun kullanımı nedir ve sahip midir? faydalı özellikler- işte ana avantajları:

Çin armudu en çok biri olmuştur ve olmaya devam etmektedir. faydalı meyveler, güç, sağlık ve güzellik verir, ancak bir kişinin bu meyveye karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü varsa, onu yemek istenmez. Kontrendikasyon olmadığında, herkes için ve her yaşta yemesine izin verilir.

Hamilelik sırasında uygulama

Çocuk doğururken kadının bütün meyveleri yemesi caiz değildir. Bunun nedeni alerjik reaksiyonlar ve ürünlerin kalori içeriğidir, çünkü hamile kadınların çok fazla kazanması tavsiye edilmez. fazla ağırlık. Bir bebeğin taşınması sırasındaki ortalama rakam, tüm hamilelik süresi boyunca 10-15 kg'dır. Günlük menüde hamilelik sırasında Çin armutuna izin verilir. Bazen doktor, yüzeyinde zararlı kimyasallar ve organik gübreler olabileceğinden, anne adaylarına bir armutun kabuğunu soyup yemesini tavsiye edebilir. Bununla birlikte, bu tür kurallar herhangi bir sebze ve meyveyi yemeden önce faydalıdır, bu nedenle önleme gereksiz olmayacaktır.

Hamilelik sırasında ve EmzirmeÇin armudu, kalıcı vücut ısısını düşürür ve aynı zamanda, hamileliğin son aylarında yıpranmaya karşı çalışan böbreklerin işleyişini iyileştirir. Meyve ayrıca, özellikle ilk üç aylık dönem devam ediyorsa, çocuğun tam gelişimi için çok önemli olan çok miktarda folik asit içerir.

İnsan vücuduna zarar

Meyveyi olgunlaşmamış halde yemek yasaktır, çünkü şu anda kalıcı bir müshil özelliği vardır, bu nedenle bu tür yiyecekler ağrılı ve uzun süreli hazımsızlığa yol açacaktır. Hazımsızlığa ve sindirim sisteminde arızalara neden olacağı için meyvenin tüketilmesi ve sütle içilmesi kesinlikle yasaktır. Genelde meyve yemek fermente süt ürünleri yapabilirsiniz, ancak taze taze sütü biraz sonra içmek daha iyidir. Aç karnına armut yemek istenmez, çünkü böyle bir atıştırmalık şişkinliğe ve mide yanmasına neden olur. Birçok doktor, insanlara bunları birleştirmelerini önermez. et ürünleri, çünkü bu sindirimi kötüleştirecek, ürünler zayıf bir şekilde emilecektir.

Çin armutunda kalori

Birçoğu, bir Çin armutundaki kalorilerle ilgili soruyla ilgileniyor. O enerji değeri minimum. Bu nedenle, için idealdir diyet yemeği. Nasha meyvelerinde sadece 42 kalori vardır, bu nedenle günde üç kez yenebilir, günde 3-5 adet yeterlidir. Nispeten besin değeriürün, o zaman çoğu karbonhidrat, daha küçük kısmı ise yağlar ve proteinlerdir. Ama bir armutta ne kadar karbonhidrat var? AT yüzde karbonhidratlar% 85'ini oluşturur. Ağırlık olarak, proteinler ve yağlar birlikte 0,8 g ve karbonhidratlar - 7 g oluşturur. Birçok kullanışlı bilgi makalede:

» armut çeşitleri

Asyalı, Japon, Tayvanlı, kurabiye, Neshi - Çin armudu demedikleri anda! Bu yabancı meyve ortaya çıktı Rusya pazarı nispeten yakın zamanda, ancak hoş ve hoş nedeniyle zaten popülerlik kazanmayı başardı. sıradışı tat. Ayrıca Çin armutunun yetiştirilmesi oldukça kolaydır ve meyvelerinin pek çok faydalı özelliği vardır.

Modern Çin armutunun kökeni Yamanashi armutudur. Sert ve mayhoş meyvesi ekşi ve tatsızdı, çok rağbet görmüyordu. Fakat Çinli yetiştiricilerin çabaları sayesinde yetiştirildi yeni tür , aşırı burukluk içermez, ancak aynı zamanda en iyi tat özelliklerini korur.

Çin armudu neye benziyor?

Çin armutunun meyveleri yuvarlak, yoğundur. Renk çeşitliliğe bağlıdır- armutlar açık sarı veya hatta soluk yeşilimsi veya bronz olabilir. Kabuğu kahverengimsi beneklerle kaplıdır, kum tanelerine benzer (bu nedenle armut kum armudu olarak adlandırılır). Et beyaz, sulu, ancak sert ve gevrektir.

Olgun bir meyve nasıl seçilir?

Çin armudu için seçim kriterleri diğer armut çeşitleriyle aynıdır: tat, sertlik, kabuk. Pazar meyveyi satın almadan önce deneme fırsatına sahip olduğundan, sezon dışında değil pazarda seçim yapmak daha iyidir. Olgun bir meyvenin tadı hafif ekşidir, eti topaksızdır, çok sulu. Meyve sert olmalı, ancak hiçbir şekilde yumuşak olmamalıdır. Ayrıca parmak altında deforme olmamalıdır. Olgun bir Çin armudu, benekli pürüzsüz bir cilde sahiptir, ancak koyu lekeler ve hatta küf izleri yoktur.

Olgunlaşmamış meyveler genellikle mağaza raflarına ulaşır. ve armutun "olgunlaşması" için onu tutmanız gerekir. oda sıcaklığı. Olgunlaşmamış bir Çin armutu, bir elma veya muzla birlikte bir kağıt torbaya da yerleştirilebilir - uygulamanın gösterdiği gibi, "birlikte daha hızlı olgunlaşır." Aynı zamanda, olgun meyveleri buzdolabında saklamanın daha iyi olduğu unutulmamalıdır, çünkü ısıda hızla bozulurlar ve düşük sıcaklıklarda raf ömrü bir haftadan üç haftaya çıkar.

Bu armut türünün yararları ve zararları hakkında

Herhangi bir sebze veya meyve gibi, Çin armudu da bir mineral, vitamin, su ve lif kaynağıdır. Yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalsiyum dişleri, tırnakları ve saçı güçlendirmekten sorumludur. Hamilelik sırasında Çin armutunun yenmesi tavsiye edilir., çünkü posadaki folik asit hem anneye hem de doğmamış çocuğa fayda sağlar.

Ayrıca Çin armutu:

• geliştirir sindirim sistemi;
• Kemik büyümesini teşvik eder ve kas dokusu pahasına yüksek içerik fosfor;
• Kardiyovasküler sistemlerin aktivitesini normalleştirir s ve inme ve kalp krizi riskini önler;
• Hücresel dengeyi destekler ve kanser oluşumunu engeller.

Çin armutunun düşük kalorili içeriğinden de bahsetmek gerekir: 200-300 gram ağırlığındaki bir meyve 140 kaloriye sahiptir. Bu, Çin armutunu diyetin ideal bir parçası yapar.

Bununla birlikte, sağlıklı bir Çin armudu vücuda önemli zararlar verebilir. birkaç şey dışında:

• Armut yenemez aç karnına;
• Meyvenin et veya süt ürünleri ile birlikte tüketilmesi önerilmez.- bu şiddetli hazımsızlığa neden olur;
• varsa bireysel hoşgörüsüzlükÇin armutunda kullanımından vazgeçmek gerekir;

Çin armudu, fermente süt ürünleri ile tüketilebilen tek çeşittir.

Çeşitler

Şu anda, farklı meyve boyutları ve tatları, farklı olgunlaşma dönemleri ve verimleri ile birkaç yüz Çin armudu çeşidi bilinmektedir. Ancak zorlu iklim koşullarına sahip Rusya'da bir düzineden az çeşit yaygınlaştı. Ayırt edici özellikleri ağaçların toprağa iddiasız olması, yüksek derecede üretkenlik ve dona karşı direncin artması bu çeşitlerin başında gelir. Ayrıca ağaçlar kuraklık koşullarına ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Çin armutu çiçek böceğinden korkar.

Rusya'da, aşağıdaki Çin armut çeşitleri en çok yetiştirilmektedir:

• sabah tazeliği
• Olimpik (başka isimler de var: Koreli dev veya Büyük Koreli)

Her biri üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım.

sabah tazeliği

Bu bir yaz çeşididir - armutlar zaten Ağustos ayının ilk yarısında hasat edilebilir. Kendi kendine doğurgan. Tozlayıcılar Oriental Golden, Bronze veya Kieffer gibi Çin armut çeşitleri ise ağaç en iyi hasadı verir. Dikimden 3-4 yıl sonra oldukça hızlı meyve vermeye başlar.. Çeşitlilik, mantar ve bakteri hastalıklarına karşı direnç ile karakterize edilir, güney bölgelerde düşük sıcaklıkları iyi tolere eder. Meyveleri küçük yuvarlak, yaklaşık 115-180 gram ağırlığında, sarı renklidir.

Kosu

Çıkarılabilir olgunluğu Temmuz ayının ikinci yarısına denk gelen başka bir yaz çeşididir. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, zararlılara karşı dayanıklıdır.

Ağaç ikinci yılda meyve vermeye başlar.. Çeşitliliğin meyveleri küçüktür - 130-160 gram, ancak bronz rengi çok zengindir. Meyve eti tatlı, sulu.

hosu

Çeşitliliğin kendi kendine tozlaşmasına rağmen, diğer Çin armutlarının mahallesi mükemmel bir hasata çok katkıda bulunacaktır. Sonbahar çeşidi, hasat Ağustos ayının ikinci yarısında başlar.

Ağaç ekimden 2-3 yıl sonra erken meyve vermeye başlar. Belirgin nitelikler: dona dayanıklılık, zararlılara karşı direnç. Meyveler bronz-kahverengidir, çok yoğundur, ancak aynı zamanda sulu tatlı etli. Bir armutun ağırlığı 300 grama ulaşabilir.

Olimpiyat

Özellikleri - erken olgunluk, zararlılara karşı direnç ve düşük sıcaklıklar - nedeniyle oldukça popüler bir sonbahar Çin armut çeşididir. Bu çeşitlilik, kabuk veya küllemeden korkmaz. Ağaç, küçük gri benekler ile hoş bir altın renginin yuvarlak meyveleri ile ikinci yılda meyve vermeye başlar. Her meyvenin ağırlığı 160 grama ulaşır.

Çin armutunun Rusya'daki popülaritesi hızla artıyor. Bu çevre dostu çeşit, hem iklim ve toprak koşullarına çabuk uyum sağlaması hem de harika meyve tadı ve aroması ile beğeni toplamaktadır. Yakında meyveleriyle sizi memnun edecek bir ağaç dikmek istiyorsanız, bir Çin armudu seçin - pişman olmayacaksınız!

Avrupa çeşitlerinden temel fark yaklaşık yuvarlak biçim, yüksek fiyat. Bunun nedeni, Çin armutunun yetiştirilmesinin zahmetli ve çok zahmetli olmasından kaynaklanmaktadır, oldukça seçicidir. Nashi'nin hafif tatlı, sulu, lezzetli ve çıtır olduğuna dikkat etmek önemlidir.

Eşsiz, taklit edilemez olması nedeniyle eşsiz tat, meyve yenebilir saf formu. Ayrıca, onların katılımıyla bir dizi lezzetli ve basit tarifler bulaşıklar. Bu armut hamur işlerine, salatalara ve tatlılara eklenebilir, ondan reçel yapılabilir, taze ve lezzetli ve en önemlisi çok sağlıklı olur.

Çin armutu nedir

Çin armutunun yararları ve zararları ile tanışmadan önce, onun ne olduğunu bulmanız gerekir. Yaklaşık iki düzine meyve çeşidi vardır. Ayırt edici özelliği açık sarı renkli ve meyvenin yuvarlak şeklidir.

Çin armudu Neshi armutu, ciltte kahverengi lekelerin varlığı ile karakterize edilir. Meyve eti beyaz, tatlı ve çok suludur, genellikle asit içermez. Ortalama ağırlık ile ilgili olarak, bir yerde 190-305 gram arasında değişmektedir. Meyve tamamen olgunlaştığında, parlak ve zengin aroma.

Çin armutunun birçok adı vardır. Bahçıvanlar tarafından kum, Asya, Tayvan ve Japon armutunun yanı sıra nasi ve neshi olarak bilinir.

Fideler kendilerini çok olumlu bir şekilde kanıtladılar. yüksek seviye verimlilik. Dona ve zararlılara karşı şık bir direnç vardır, erken meyve verme özelliği vardır. Neshi ağaçları, onları bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında popüler kılan kuraklık ve sıcaklık koşullarına mükemmel uyum sağlar.

Çin armutunun avantajı, meyvelerin uzun mesafeli nakliyeye yönelik olmasıdır ve bu çok büyük bir artıdır. Meyveler çok olgunlaşmışsa, oda koşullarında uzun süre saklayamazsınız. Soğuk depolama, görünümün, özelliklerin ve ticari niteliklerin birkaç hafta boyunca korunmasına yardımcı olacaktır.

Çin armutu kalori

Özel ilgiyi hak ediyor besin değeri bu Asya meyvesi. 100 gram meyvedeki kalori içeriği sadece yaklaşık 42 kcal'dir.

Ayrıca kilo vermek için insanlar karbonhidrat, yağ ve protein oranını unutmamalıdır.

Nash'in enerji değeri:

• Yağlar - 0.23g
• Proteinler - 0,5 gr
• Karbonhidratlar - 7.05 gr

Sunulan bilgiler göz önüne alındığında, Çin armutunun kilo vermeye olan faydalarının oldukça büyük olacağını görebilirsiniz. Kilo vermek isteyenlerin yanı sıra figürüne uyan ve her zaman formda tutmak isteyenler tarafından güvenle yenebilir. Tüm kalorilerin çoğu, armutun liflerinden gelen karbonhidratlardır. Lif, mikroflora üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan tokluk hissi verir.

Çin armutunun kimyasal bileşimi:

Nashi, lif, vitamin ve mineraller açısından alışılmadık derecede zengindir. Eşsiz meyveler, minimum sayıda kalori ve maksimum değerli mikro ve makro elementler içerir.

• Vitaminler K, B, E, PP, C
• potasyum, kalsiyum
• kül ve magnezyum
• Fosfor, çinko ve selenyum
• Manganez, bakır, kobalt
• Uçucu yağlar
• Pektin
• tanenler tanenler

Armutta fruktoz oranı glikozdan fazladır. Bu nedenle pankreasın işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Sonuçta, o zaman (fruktozun asimilasyonu için) vücudun insülin üretmesi gerekli değildir.

Bu nedenle, bu armut gibi hastalıklardan muzdarip insanlar için harikadır. diyabet ve obezite.

Zarar

Çin armutundan zarar

Karşın değerli mülkler ve meyvenin eşsiz bileşimi, Çin armutunun zararının ne olduğunu bilmekte fayda var.

Bu armutların ana tehlikesi, özellikle çiğ olduklarında mide ülserlerinde kontrendike olmalarıdır.

Çin armutundan zarar:

• Gastrointestinal sistemde hazımsızlığa neden olmaması için süt ve et ürünleri ile birlikte tüketilmemelidir.
• Hoşgörüsüzlük durumunda, alerjik reaksiyon - güzellikleri bırakmanız gerekir
• Meyvelerin parlak olduğu göz önüne alındığında idrar söktürücü etki, yatmadan önce yemek tavsiye edilmez
• Aç karnına ziyafet çekmek yasaktır, aksi takdirde epigastrik bölgede şiddetli ağırlık, şişkinlik ve hatta ağrılı mide ekşimesi olur.
• Su ile içmeyin (özellikle soğuk)
• Gübreler, kimyasallar tarafından zehirlenmemek için kabuğun soyulması tavsiye edilir.

Gördüğünüz gibi Çin armutunun zararı çok büyük değil. Ve önerilen kurallara uyarsanız ve onları çok fazla kötüye kullanmazsanız, kendi sağlığınıza zarar gelmesini önleyebilirsiniz.

Fayda

Çin armutunun faydaları

Bu Asya meyveleri, değerli bir besin deposu olarak kabul edilmektedir.

Bu meyvenin içerdiği vitaminler ile mikro ve makro elementler, kardiyovasküler sistem, kan ve kas-iskelet sisteminin normal işleyişinde önemli rol oynar. K vitamini kandaki fazla kalsiyumu azaltarak aterosklerozu önler.

Neshi'de yeterince fazla miktarda bulunan potasyum, kalp kası üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve hücre yenilenmesi için faydalıdır.

Neshi armut meyvelerinde artan C vitamini seviyesi nedeniyle, güçlendirmek mümkündür. bağışıklık sistemi damar elastikiyetini artırır.

Meyveler bebeğin ve annenin ihtiyaç duyduğu folik asit içerdiğinden hamilelik sırasında bile yenmesine izin verilir.

Bu armutun tohumları bile son derece değerlidir - solucanlardan kurtulmaya yardımcı olurlar. Gördüğünüz gibi Çin armutunun faydaları kesinlikle göze çarpıyor.

Neshi meyveleri ayrıca mükemmel bağırsak aktivitesi sağlayan ve peristaltizmini normalleştiren diyet lifi açısından da zengindir. Kolesterol seviyelerini ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurlar. Çin armudu - en iyi çare kilo kaybı için Günde iki armut yerseniz, istenmeyen kilolardan kurtulabilirsiniz.

Çin armutunun faydaları:

• Pektin performansı normalleştirir tansiyon
• uyarılmış beyin aktivitesi
• Folik asit nedeniyle mümkün olan psikolojik arka plan stabilize olur
• Magnezyum tam olarak çalışmasına yardımcı olur kardiyovasküler sistem
• Diyet lifi temizler gastrointestinal sistem
• Saçları, tırnakları ve dişleri güçlendirir
• Kötü kolesterol ve plakla savaşın
• Metabolizma normalleşir, böylece mineraller ve vitaminler daha iyi emilir

Çin armutunun içerdiği lif safra taşı oluşumunu engeller.

100 gram Çin armutunda, günlük olarak çok faydalı olan kobalt elementi içeriği bulunur. normal operasyon tiroid bezi.

Nasha'nın belirtilen özelliklerine ek olarak, hamilelik sırasında fetüsün faydalarına özel dikkat gösterilmelidir. Artan mineral seviyeleri nedeniyle, vitaminler, kadın vücudu ihtiyacınız olan her şeyle dolu. Armutun sulu tabanı böbreklerin çalışmasını iyileştirir, vücut ısısının düşürülmesine (kalıcı olarak) yardımcı olur ve bu ilk üç ay çok önemlidir.

Hamilelik sırasında günde 500 grama kadar Nashi yemeye izin verilir. Gördüğünüz gibi Çin armutunun yararları ve zararları oldukça açık. Bu nedenle, bu meyveyi kurallara ve tavsiyelere uyarak diyete sokmanız önerilir.

Çin armutu nasıl seçilir

Neshi seçerken dikkat etmeniz gereken ana seçim kriterleri kabuk, yoğunluk ve tattır.

1. Bir mağazada yapamayacağınız meyveyi tatma fırsatı olacağından, sezon dışında ve pazarda armut almanız tavsiye edilir.
2. Meyve olgunsa, topaksız sulu ete sahiptir, hafif ekşi bir not olabilir.
3. Meyve yumuşak olamaz, sadece yoğundur. Parmak altlarında herhangi bir deformasyon yoktur.
4. Kabuğu pürüzsüz ve benekli kahverengi olmalıdır.
5. Küf ve siyah noktalar olmamalıdır, alırken dikkatli olunuz.
6. Neshi tamamen olgunlaşmamışsa yemek kesinlikle yasaktır, bu sağlık durumunu olumsuz etkiler.

Böylece Çin armutu insan için çok faydalıdır, bazı tavsiyeler ihmal edilmezse zararlı olmaz. Sulu kokulu ve alışılmadık derecede sulu meyvelerin hayranıysanız, Asya meyveleri tam size göre.

Ülkeler arasındaki ekonomik ilişkilerin gelişmesi sayesinde insanlar eğlenme fırsatı bulmuşlardır. egzotik meyveler diğer alanlarda yetişir. Çin armutunun meyveleri kısa bir süre önce diğer ülkelerdeki mağazaların raflarına çarptı, ancak bu süre zarfında hayranlarını kazanmayı başardılar. Ancak Çin armutunun yararları ve zararları hala sadece az sayıda insan tarafından biliniyor. Çin armutunun başka isimleri vardır: neshi, Asya, Japon veya kum armudu. Çin armutunun atası Yamanashi armutudur. Bu çeşitlilik, burukluğu ve sertliği nedeniyle sevilmedi. Ancak Çinli yetiştiriciler, en iyileri koruyan Yamanashi'ye dayalı bir çeşit geliştirmeyi başardılar. tat nitelikleri ve eksikliklerden kurtuldum.

Birkaç düzine Çin armudu türü vardır. İle dış görünüş hepsi yuvarlak bir armuta benziyor. Meyve rengi: açık sarı, bazen yeşilimsi bir renk tonu ile. Meyvenin kabuğu küçük kahverengimsi lekelerle kaplıdır.

Tüm armut çeşitleri, hafif bir ekşilikle sulu ve tatlı bir tada sahiptir. Aynı zamanda, birçok alıcı tarafından takdir edilen beyaz hamur oldukça yoğundur.

Yararlı Çin armudu nedir

Tüm sebzeler gibi Çin armudu da vücuda su, lif, mineraller ve vitaminler getirir. Bir Çin armutunun kalori içeriği 100 g'da sadece 47 kcal'dir, ancak ortalama meyvenin yaklaşık 300 g ağırlığında olduğunu düşünürsek, bir armutun kalori içeriğinin yaklaşık 140 birim olacağı ortaya çıkar. Bu rakam bile diyetle beslenme için küçüktür, bu nedenle Çin armutu kilo kaybı için diyete dahil edilebilir.

Çin armutunun böyle faydalı özellikleri vardır:

Çin armutu yararlı meyve, kişi bireysel hoşgörüsüzlük göstermediği sürece vücuda sağlık ve güç verecektir. Bir kişinin yaşı ve sağlığı ne olursa olsun, Çince'nin faydaları herkes tarafından kullanılabilir.

lezzetli ve yararlı meyve. Yetiştiricilerin yarattığı dünyada bugün büyük miktar armut ağaçlarının çeşitleri ve çeşitleri. Sizi bu türün en popüler temsilcilerinden biriyle tanışmaya davet ediyoruz. Bu bir Çin armutu (Pears Nashi). Çin armutunun yararları ve zararları nelerdir?

Çin armutu nedir

Bu lezzetli, sulu meyve bugün Çin, Kore, Japonya ve diğer ülkelerde yetiştirilmektedir. Başlangıçta meyvelerin tadı o kadar hoş değildi ki, bugün armut yabani bitki "Yamanashi" temelinde yetiştirildi, ekşi oldu, Ekşi tat. Ancak araştırmanın sonuçları, Çinli yetiştiricilerin yeni, daha sağlıklı ve tatlı meyve çeşitleri geliştirmesine olanak sağladı.

Çin armutunun başka isimleri vardır: neshi, naxi, Asya, Tayvan, kum. Kristal armut - çeşit çeşitlerinden biri. Yüksek verimi, sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnci ve çeşitli mantarlar nedeniyle çok popülerdir. Meyveler açık sarı veya beyaz renkte sert ete sahiptir. Kabuğu ince, açık kum renklidir ve kum tanelerine benzer küçük açık kahverengi kapanımlar vardır. Sulu, çeşitlilik sonbaharda olgunlaşır, aynı zamanda hasat gerçekleşir.

Oldukça az sayıda ağaç çeşidi vardır. Enlemlerimizde Olimpik, Hosu, Kosu, Sabah tazeliği, Uzakdoğu gibi çeşitler yaygınlaşmıştır. Soğuğa karşı iyi direnç, erken dönemde iyi verim ve üretkenlik ile ayırt edilirler, zararlılardan korkmazlar ve uzun süre saklanırlar. Bahçıvanlar tarafından kesinlikle sevilirler. mükemmel tat ve neredeyse tamamen asit yokluğu.

Çin armutu kalori

Nashi armut, 100 gr başına düşük kalorilidir. ürün sadece 42-45 kcal'dir. olarak konumlandırılmasını sağlar. diyet ürünü. Buna göre 200 gr ağırlığında. ( yaklaşık ağırlık 1 adet) kalori içeriği sadece 84-90 kcal'dir. Bu nitelikleri, meyveyi obez insanlar için, diyet uygulayan ve diyetine dikkat edenler için çok çekici kılmaktadır.

Nashi armutunun kimyasal bileşimi

Düşük kalorili içeriğe sahip olan Çin armutu, harika içerik karbonhidratlar. 100gr için ürün:

• Karbonhidratlar - 11.47 gr
• Proteinler - 0,42 gr
• Yağlar - 0.11 gr
• Diyet lifi - 3,12 gr

Vitaminler:

• bir - 0,003 miligram
• B1 - 0.04 mg
• B5 - 0,04 miligram
• B6 - 0,05 mg
• B9 - 0,012 miligram
• K - 5 mg
• E - 0.4 mg
• K - 4.5 mcg

Mineraller, mikro ve makro elementler:

• Demir-0.17 mg
• Potasyum - 118 mg
• Kalsiyum - 9 mg
• magnezyum-7 mg
• fosfor - 10 mg
• Bakır - 0,083 mg

Nash'in faydalı özellikleri

Nashi çok miktarda içerir iyileştirici özellikler uygun insan beslenmesi için gerekli: vitaminler, mineraller, lif, organik asitler, pektin, doğal şekerler, flavonoidler, tanenler, fitokitler.

Beyin hücrelerinin gelişimi, işleyişi için gerekli olan B vitaminlerinin bileşimi ve gergin sistem. Bu vitaminler ayrıca tüm vücut sistemlerinde meydana gelen hücresel metabolizma için gereklidir.

Diyet lifi vücudun temizlenmesine yardımcı olur, tam çalışmasına katkıda bulunur sindirim sistemi. Bağırsakların düzgün çalışması büyük ölçüde onlara bağlıdır. Bağırsaklardan geçen lif (veya lif) toksinleri "emer" ve uzaklaştırır. Sayesinde diyet lifi ağırlığı etkili bir şekilde azaltabilir. Ayrıca kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düşürür.

Naşide bulunan C vitamini askorbik asit sağlık için en önemli vitaminlerden biridir. Sonuçta onun sayesinde vücudumuzdaki bakteri ve virüsleri yok eden hücreler harekete geçiyor.

Çin armutu Tocopherol (E vitamini) içerir, buna dişi vitamin denir. Kadın gençliğini korumaya yardımcı olur. Hücre yıkımına karşı koyabilen en güçlü antioksidandır.

Neshi meyveleri, dokulardaki oksidatif süreçleri önleyebilen, yara iyileşmesine yardımcı olan K vitamini içerir.K vitamini, kan şekeri seviyelerinin normalleşmesinde rol oynar. Düşük olduğu için faydalı olacak Çin tipi 2'dir. Glisemik İndeks, vitamin-mineral kompleksinin tüm zenginliği ve düşük kalorili içeriği ile. Meyveler karaciğer hastalığı olan kişiler için de faydalı olacaktır.

Çin armutu yemek faydalıdır çünkü içerdikleri vitamin-mineral kompleksinin vücut üzerinde şu olumlu etkileri vardır:

• kalbi güçlendirir dolaşım sistemi, ritim bozukluğunu önler, kalp krizi ve inme riskini azaltır
• yüksek kalsiyum içeriği kemikleri, dişleri ve saçları güçlendirir
• folik asit ve demir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur
• hematopoez sürecini iyileştirir