Çin armutu kcal. Halk hekimliğinde armut kullanımı. Çin armutunun faydalı özellikleri ve olası zararları

Ülkeler arasındaki ekonomik ilişkilerin gelişmesi sayesinde, insanlar diğer bölgelerde yetişen egzotik meyvelerin tadını çıkarma fırsatı buldular. Meyve Çin armut kısa bir süre önce diğer ülkelerdeki mağazaların raflarına çıktılar, ancak bu süre zarfında hayranlarını kazanmayı başardılar. Ancak Çin armutunun yararları ve zararları hala sadece az sayıda insan tarafından biliniyor. Çin armutunun başka isimleri vardır: neshi, Asya, Japon veya kum armudu. Çin armutunun atası Yamanashi armutudur. Bu çeşitlilik, burukluğu ve sertliği nedeniyle sevilmedi. Bununla birlikte, Çinli yetiştiriciler, en iyi tadı koruyan ve eksikliklerden kurtulan Yamanashi'ye dayalı bir çeşitlilik geliştirmeyi başardılar.

Birkaç düzine Çin armudu türü vardır. İle dış görünüş hepsi yuvarlak bir armuta benziyor. Meyve rengi: açık sarı, bazen yeşilimsi bir renk tonu ile. Meyvenin kabuğu küçük kahverengimsi lekelerle kaplıdır.

Tüm armut çeşitleri, hafif bir ekşilikle sulu ve tatlı bir tada sahiptir. Aynı zamanda, birçok alıcı tarafından takdir edilen beyaz hamur oldukça yoğundur.

Yararlı Çin armudu nedir

Tüm sebzeler gibi Çin armudu da vücuda su, lif, mineraller ve vitaminler getirir. Bir Çin armutunun kalori içeriği 100 g'da sadece 47 kcal'dir, ancak ortalama meyvenin yaklaşık 300 g ağırlığında olduğunu düşünürsek, bir armutun kalori içeriğinin yaklaşık 140 birim olacağı ortaya çıkar. Bu rakam bile diyetle beslenme için küçüktür, bu nedenle Çin armutu kilo kaybı için diyete dahil edilebilir.

Çin armutu böyle faydalı özellikler:

Çin armutu yararlı meyve, kişi bireysel hoşgörüsüzlük göstermediği sürece vücuda sağlık ve güç verecektir. Bir kişinin yaşı ve sağlığı ne olursa olsun, Çince'nin faydaları herkes tarafından kullanılabilir.

Çok az insan, görünüşte çok mütevazi, açık kum renkli Çin armutunun - lezzetli tatlı, aynı zamanda bir vitamin deposu, bir kozmetik çantası ve bir ilk yardım çantası. Nashi, esas olarak mükemmel tadı nedeniyle raflarımıza geldi, ancak bu yazıda bu sıra dışı meyvenin tüm hoş ve sağlıklı özelliklerini takdir edeceğiz.

Kaloriler, vitaminler ve mineraller

Çin armutu diyet ürünü 100 gramda sadece 42 kcal kalori içeriği. Bir kopya yaklaşık 200 gr ağırlığında olduğundan, kalori içeriği genellikle 84 kcal'yi bile geçmez. Meyve sağlıklı beslenme için idealdir.

Ancak armut işlenirse kalori içeriğinin değişebileceğini unutmayın. Örneğin 100 gr kuru meyvede zaten 270 kcal var.

"Nashi", yağ ve protein miktarını önemli ölçüde aşan karbonhidrat bakımından zengindir. Toplam kütlenin yaklaşık %85'i karbonhidratlara aittir.

Bu egzotik melezin meyveleri insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, onu askorbik asit, B, E, PP ve K vitaminleri ile zenginleştirir. Ayrıca "neshi" kullanımı kalsiyum, magnezyum, fosfor ve özellikle potasyum.

Vücut için yararlı olan nedir?

Çin armutu, hipertansiyon veya kalp rahatsızlığı çeken insanlara birçok fayda sağlayacaktır. Kan basıncını dengeleyen ve inmeyi önleyen bu durumlarda gerekli olan tüm antioksidanları içerir.
bulunan folik asit bu çeşitlilik, vücudun birçok sürecine, özellikle dolaşım ve bağışıklık sistemlerinin çalışmasına katılır.

C vitamini ve bakırın kombinasyonu, Nash'i kansere karşı mükemmel bir profilaktik yapar.

Ayrıca kum armudu meyvelerinin kullanımı, içerdikleri organik asitler nedeniyle sindirimi ve metabolizmayı iyileştirir.

Fosfor, kalbin ve böbreklerin düzgün çalışması için gereklidir, kalsiyum iskelet sistemini, dişleri, tırnakları ve saçları güçlendirir.

Bir kişinin ihtiyaç duyduğu bu iz elementlerin eşzamanlı ve dengeli varlığıdır - fazla fosfor kalsiyumu kemiklerden yıkar ve aşırı miktarda kalsiyum ürolitiazise neden olabilir.
Magnezyum kalp için de gereklidir, potasyum ise kan basıncını dengeler.

Biliyor musun? Doktorlar bile, sinir sistemini sakinleştirdikleri ve aynı zamanda "mutluluk hormonları" - endorfinler ürettikleri için depresyondaki insanlara armut reçete eder.

"Neshi" de bulunan mikro elementler, vitaminler ve asitlerin dengesi, insan vücudu üzerinde karmaşık bir pozitif etkiye sahiptir:

  1. Stabilizasyon gergin sistem.
  2. önleme kalp-damar hastalığı ve kanser hücrelerinin oluşumu.
  3. Beyin fonksiyonlarının uyarılması.
  4. Kan bileşiminin düzenlenmesi ve yeni hücrelerin oluşumu.

Başvuru

Bu egzotik meyveçoğu geniş aralık uygulamalar: mutfak lezzetlerinden diyet yemekleri, antitüsif kaynatmadan besleyici maske. Taze meyveleri özenle seçerek, sağlıklı beslenme ve hatta tedavi.

Aşçılık ve diyetetikte

Yararlı özellikleri göz önüne alındığında Çin armudu en etkili tazesidir. Lezzetli meyve salataları yapar, çok çeşitli lezzetler yaratır. enfes tat dondurma, karamel veya çikolata ile.

Önemli! Bu hibrit meyve hiçbir durumda süt ve etle birleştirilmemelidir.

Süt ürünleri ile kombinasyon, sindirim sisteminde ciddi rahatsızlıklara yol açabilir. Ancak fermente süt ile bu türün diğer çeşitlerinin aksine "Nashi" yi istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.

Armutlu çok lezzetli bir salata için basit bir tarif var. Büyük bir meyve dilimler halinde kesilir ve bir tavada kızarana kadar kızartılır. Lahana Yaprakları elle küçük parçalara bölünür ve doldurulur zeytin yağı.
biraz ekleyebilirsiniz şarap sirkesi. Daha sonra yapraklar bir tabağa konur, üstüne sıcak armutlar konur ve üzerine rendelenmiş kıyma serpilir. kaba rende peynir.

Dışında mutfak değeri, "Nashi" de tıbbi bir etkiye sahiptir. Fonksiyonel hazımsızlığı olan hem çocuklar hem de yetişkinler bu meyveyi düzenli olarak yemekten fayda görür.

Sinir gerginliğinin vücuttaki doğal fizyolojik süreçleri engelleyebileceği uzun zamandır bir sır değil. Kum armudu kalbin çalışmasını normalleştirir ve sinir stresini hafifleterek genel refahı iyileştirir.

Ondan kompostolar ve meyve suları, ishalle baş etmenin yanı sıra kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olacaktır. Günde 50 mg ile başlayarak, sonunda dozu 1 bardağa çıkararak sıvıyı kademeli olarak almaya başlamak yeterlidir.
İlaç olarak içecek yemeklerden yarım saat önce alınır. Bir kaynatma veya fırınlama, boğucu öksürük nöbetlerini hafifletir, damarları ve kan damarlarını güçlendirir, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır.

Amacınız sadece sağlığın teşviki ve geliştirilmesi değil, aynı zamanda güvenli kilo kaybı ise, güvenle bir Nashi armudu satın alabilir ve zevkle kilo verebilirsiniz: meyvenin tatlı bir tadı vardır ve vücudun tatlı ihtiyacını karşılar.

Aynı zamanda, fazla kilolar aşırıya kaçmaz çünkü açıklamada daha önce de belirtildiği gibi ürün düşük kalorilidir.
Meyvenin bileşimi, safra salgılanmasını uyaran bir madde olan klorojenik asit içerir. Kolesterol vücuttan daha hızlı atılır. bitkisel lif. Bu nedenle beslenme uzmanları şunları içerir: olağandışı meyvelerçekirdeklerin ve karaciğer sorunu yaşayanların beslenmesinde.

Mide ekşimesi ve diğer nöbetlerle tehdit eden bireysel hoşgörüsüzlük riski vardır. sindirim sistemi rahatsızlıkları. Çocuklara yeni başlayanlar için - pişmiş bir biçimde - dikkatle meyve verilmelidir. Bu tedavi şekli olası alerjenleri yok edecektir.

Halk hekimliğinde

Geleneksel tıp her zaman idrar söktürücü özellikleri, ateş düşürücü etkisi ve öksürüğe karşı etkili mücadelesi için armuta değer vermiştir.

Hem taze hem de kuru meyvelerin pek çok yararlı özelliği vardır, her türlü kaynatma, jöle ve meyve sularından bahsetmeye bile gerek yok.

Nashi meyveleri arbutin içerir. Bu antibiyotik mikropları öldürür ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir, böbrek iltihabını hafifletir ve genitoüriner sistem. Çin melezi ayrıca prostatit, piyelonefrit, bademcik iltihabı ve ateş için önerilir.
Tedaviye ek olarak, meyve ayrıca tanenler nedeniyle sindirim sistemi üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir.

Biliyor musun? Avrupa'da armut yaprakları tütün ortaya çıkana kadar içildi.

Nashi ev ilaçları tarifleri çeşitlidir ve yapımı kolaydır.

  • İshal önleyici ajan. 0,5 litre su için 100 gr kuru meyve almanız, ısıtmanız ve 10 dakika kaynatmanız gerekir. Et suyu yarım saat demlenir. Bağırsak fonksiyonu normale dönene kadar her gün yarım bardakta ılık bir çare tüketilir.
  • Antifungal ajan. Bir bardak kaynar su için 4 yemek kaşığı. l. kuru armut yaprakları. Yapraklar kaynar su ile dökülür ve et suyu soğuyana kadar kapağın altında ısrar edilir. Daha sonra filtrelenmeli ve bir banyo ile doldurulmalıdır. Mantar enfeksiyonundan etkilenen ayaklar 15 dakika kaynatma içinde tutulur. Terapötik etkisinin yanı sıra armut yaprakları ayakların terlemesini azaltır.
  • Antialerjik ajan. Yarım kilogram kurutulmuş "naş" iki litre su ile dökülür, kaynatıldıktan sonra 20 dakika daha kısık ateşte tutulur. Komposto yaklaşık 2 saat demlenir. Süzme içecek yemeklerden sonra bir bardağın yaklaşık dörtte üçü kadar içilmelidir.

Ev kozmetolojisinde

Çin armutunun gençleştirici etkisi vardır. Meyveleri esas alınarak veya meyve ilavesiyle yapılan yüz maskeleri, ince kırışıklıkları düzeltebilir ve yüz cildine sağlıklı bir parlaklık verebilir. Anında tazelik etkisi için yüzünüzü bir parça armutla silin.

Nashi suyu cildi aydınlatır, bu nedenle çilleri veya yaşlılık lekelerini solgunlaştırabilir. Sadece meyvenin özünden suyu sıkın, içine pamuklu bir bez batırın ve yüzünüzü silin.

Saçınızı yıkamadan yarım saat önce saç derisine sürün. armut suyu. Bu prosedür kepekle mücadelede ve saç köklerinin güçlendirilmesinde yardımcı olacaktır.

Satın alırken nasıl seçilir

Bayat kenarları ve siyah noktaları olmayan sadece taze meyveleri seçin. Hiçbir durumda, indirim nedeniyle indirime girmişse, promosyon için armut almayın. uzun depolama. Böyle bir satın alma tehlikeli olabilir, çünkü bu çeşitlilik amaçlanmamıştır. Uzun süreli depolama.

Meyveleri hissedin, eğer yoğunlarsa, bir süre yanınızda saklanabilecekleri anlamına gelir. Yumuşak meyveler hızla siyaha dönebilir.

Bugün birçok kişi Çin armutuyla, getirebileceği faydalar ve zararlarla ilgileniyor. Ne de olsa, bu tür meyveler son zamanlarda mağazalarımızın raflarında göründü. Ve bu meyvenin olağandışı görünümü elbette soruları gündeme getiriyor. Aslında, nashi armutunun - yaygın olarak adlandırıldığı şekliyle - mükemmel bir tadı vardır ve çok sağlıklıdır.

Çin armutu ve özellikleri

Bu meyvenin birçok adı vardır. Bazen kristal armut, bazen kum armudu denir. Gerçekten de, kabuğunun açık tonu, bir kum gölgesiyle çağrışımları çağrıştırır, ancak nedeni yavandır - bu, hamurunun kum tanelerini andıran tuhaf bir granüler yapısıdır. Tayvanlı veya Asyalı olarak da adlandırılır. Bazıları bunun Japon armutuyla aynı olduğuna inanıyor. Ama aslında, bu tamamen doğru değil. Çin armudu, Yamanashi armutuyla yetiştirilen bir melezdir. Ama aynı bitki değiller.

Çin armudu bugün sadece Çin'de yetiştirilmiyor. İsrail, Kore, Japonya'da yetiştirilmektedir. Ancak Rusya koşullarında bu ağaç meyve vermez ve hatta bazı bölgelerde donar. Bu nedenle, Rusya'da esas olarak Çin armutlarının melezleri ve Avrupa çeşitleri yetiştirilmektedir. Ancak Nihonnasi armudu dona karşı dayanıklıdır ve orta şeritte bile kök salmaktadır.

Yamanashi armutlarına gelince, onlar her zaman artan sertlik ve ekşi bir tat ile ayırt edildi. Çinli yetiştiriciler bu eksiklikleri avantaja çevirmeye karar verdiler ve başardılar. Sonuç, şekli yaygın bir Avrupa armudu ile yuvarlak bir hedef tahtası arasında bir yerde olan bir armuttur. Ortalama meyve ağırlığı 290 gr, ancak daha küçük meyveleri olan çeşitler olmasına rağmen - 200 gr'a kadar Kabukları incedir, genellikle açık sarıdır, ancak altında karakteristik koyu lekeler vardır. Tüm çeşitlerin eti yoğun, sert ama aynı zamanda sulu, kremsi bir renk tonuna ve dişlerde karakteristik bir çıtırtıya sahip. Meyvenin tadı hafif bir ekşilikle çok hoştur.

Çin armutunun bu nitelikleri onu Doğu'da çok popüler yaptı. Meyveleri sebze ve meyve salatalarının yapımında kullanılabilir, hafif lezzetli notalar verir, tatlılara da iyi gelir. Sağlıklı bir yaşam tarzının destekçileri, bir Çin armutunda kaç kalori olduğuyla ilgileniyor. 100 gr'da taze meyveler sadece 42 kcal içerir, bu nedenle bu meyve harika bir atıştırmalık olabilir.

Yararlı olan nedir?

Bu meyvenin diyet özellikleri tek avantajı değildir. Meyve özü, bağışıklığı artıran ve doğal bir antioksidan olan askorbik asit içerir. Ayrıca normal kan dolaşımı ve kan damarlarının güçlendirilmesi için gerekli olan PP vitamini içerir. Çin armutu, potasyum, magnezyum ve diğer birçok elementi içeren mineral bileşimi için de yararlıdır. Meyveleri ve vitaminleri zengindir.

Kalorisi oldukça düşük olan Çin armudu, diyet yemeği. Faydaları sadece düşük olmasından kaynaklanmaz. enerji değeri, ama aynı zamanda büyük miktar bağırsakları toksinlerden temizleyen ve bir bütün olarak sindirim sisteminin işleyişi üzerinde iyi bir etkiye sahip olan diyet lifi. Yiyeceklerin sindirilmesine katkıda bulunan büyük miktarda lif, vücuttaki metabolik süreçlerin hızlanmasına yardımcı olur. Çin armudu temel gıda maddesi olarak kullanılabilir. boşaltma günleri. Bununla birlikte, açlık hissi eziyet etmeyecek ve sindirim iyileşecek ve metabolizma hızlanacaktır.

En önemlisi, bu meyve sinir sistemi ve bilişsel işlevler için çok yararlı olan B vitaminleri içerir, bu nedenle sınavlardan veya önemli konuşmalardan önce bu meyveleri diyetinize dahil etmelisiniz - biraz, günde sadece 2-3 armut, ancak bu somut bir etki verecektir. Meyveler ayrıca hormonal dengeyi korumak için çok önemli olan E ve K vitaminlerini içerir. E vitamini özellikle kadınlar için faydalıdır. Aynı zamanda erken yaşlanma ve kırışıklıklarla savaşan bir antioksidandır. Ve sentetik bir vitaminin aşırı dozu sorunlara yol açsa da, meyve özünde bulunan doğal maddenin herhangi bir kontrendikasyonu ve kısıtlaması yoktur. Bu meyveler, vücut için çok önemli olan çok miktarda folik asit içerir.

Bu meyveler uzun mesafelerde nakliyeyi iyi tolere eder. Ancak maalesef tüm çeşitler uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır. Oda sıcaklığında bir hafta içinde çürümeye başlayabilecek çeşitler vardır ve buzdolabında 14 günden fazla saklanmazlar. Meyvelerin bozulmaya başladığı gerçeği, koyu lekelerin ortaya çıkmasıyla fark edilir. Yani mağazada her meyveyi dikkatlice incelemeniz gerekiyor.

Çin meyvesindeki mineral miktarı tek kelimeyle harika. Burada lider fosfor ve magnezyumdur (100 g'da 11 mg ve 8 mg), ardından kalsiyum, potasyum, selenyum, manganez, çinko ve bakır gelir. Çok mineral bileşimi cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde faydalı etki. Kalsiyum kemikleri güçlendirmek için çok faydalıdır, bu nedenle Çin armutunun yanı sıra süzme peynir, fındık ve laktik asit ürünleri osteoporozu önlemek için kullanılabilir.

İdeal Ürünler hayır. Çin armutu da dahil olmak üzere belirli meyvelere bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar var. Ancak bu meyve herhangi bir somut zarar getirmez. Herhangi bir kontrendikasyonu veya yan etkisi yoktur.

Çin armut çeşitleri

Çin armutunun ortak adıdır. Toplamda, dünyada birkaç düzine çeşit ve melez var. Ancak Rusya'da, yerel mağazalarda birkaç çeşit bulunabilmesine rağmen, çoğu büyümüyor:

  1. Büyük Kore armudu. Meyveleri güzel yuvarlak ve altın rengindedir, yüzeyi küçük noktalarla noktalanmıştır. Armut karakteristik tatlı-ekşi bir tada ve çok sulu ete sahiptir. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 180-200 gr'dır, bu çeşit Eylül ayının ikinci on yılında hasat edilir. Meyveler Ocak ortasına kadar mükemmel bir şekilde saklanır.
  2. çeşitlilik popüler Hosui. Bunlar, meyveleri Ağustos ortalarında olgunlaşan, ancak düzensiz, orta büyüklükte, kabukları zengin bir bronz-kahverengi renge sahip, kendi kendine tozlaşan kışa dayanıklı ağaçlardır. Ana özelliği tatlı ve çok sert hamurdur. Meyve ağırlığı ortalama 195 gr Bu çeşidin armutları, Aralık ayının ilk on yılına kadar saklanır. Onlara benzer çeşitli Kosui. Meyveleri sarı-bronz renkli, oldukça yoğun ve sert hamur ile ayırt edilir. Ama daha küçükler. Bu çeşidin dezavantajı, bu meyvelerin uzun süreli depolamaya dayanamamasıdır.
  3. Çeşitlilik sabah tazeliği . Bahçıvanlar, dona karşı direnci ve düşük bakteri ve mantar enfeksiyonu riski nedeniyle onu sever. Küçük meyvelerde farklılık gösterir. Parlak derileri parlak yeşildir. Meyvenin yüzeyi küçük grimsi noktalarla kaplıdır. Kütle küçüktür, ortalama olarak 155 gr'dır Bu meyveler erken olgunlaşmasına rağmen fazla depolanmaz, sadece yaklaşık bir aydır.

Son zamanlarda, görünüş olarak klasik Çin armutunu andıran Uzak Doğu armudu yaygınlaştı. Gerçekten de çeşitlilik, Çin, Avrupa ve Ussuri armutunun karmaşık bir hibrit şeklidir ve bu, türlerin her birinin tüm avantajlarını korumayı ve bunları yüksek verim ve dona karşı dirençle tamamlamayı mümkün kılmıştır. Ne yazık ki, bu çeşidin meyveleri özel saklama kalitesinde farklılık göstermemektedir.

Çin'den gelen Pears Nashi armut çeşidi, popülaritesi hızla arttığı için artık egzotik bir meyve değildir: biraz sıra dışı, "güneşli" bir görünüm ve harika bir tat alıcıları cezbeder.

Diyetinize bir "denizaşırı ürün" eklemeye karar verirken Çin armutunun yararları ve zararları önemlidir. Ayrıntılı olarak çözelim.

Çin armudu neye benziyor ve nerede büyüyor?

Çin'den gelen meyve doğa tarafından değil, yetiştiricilerin çabalarıyla yaratılmıştır. Orijinal tür, sertlik, buruk tat ile ayırt edildi ve pratik olarak yemek için uygun değildi. Atalar, yaratmak için orijinal tür haline gelen Yamanashi armutunu içerir. modern formlar. Nashi, yeni çeşitlerin ortaya çıkmasına neden olan birkaç çeşidin bir melezidir. Ülkelere ve kıtalara yayılarak meyve severlere fayda sağlarlar.

Nashy armutu Rosaceae familyasından bir ağaçtır. Erken meyve vermeye başlar ve 3. yılda bitkide ilk mahsul görülür. Meyvenin şekli, bir elma ve bir armut arasında ortalama bir değişkendir. Açık sarıdan şeftali rengine, bazen yeşilimsi bir renk tonu ile. Çin armutu, yetiştirme koşullarına ve çeşide bağlı olarak 200 ila 300 g arasında ağırlık kazanıyor. Başka birçok adı vardır: Japonca, Asyalı, kumlu, Tayvanlı.

Olgun meyvelerde yüzeyde koyu lekeler oluşur ve et kokulu ve sulu hale gelir. Isırıldığında kremsi ve gevrektir. Kağıt hamurundaki katı parçacıkların varlığı nedeniyle, Nashy'ye kum armutu adı verildi.

tatlı tatİle birlikte hafif ekşilikÇin armutunu özellikle tatlılar ve meyve salataları yapmak için çekici kılar. Tadı ve faydalı özellikleri nedeniyle piyasadan bazı Avrupa çeşitlerinin yerini almıştır. Ürünün ana ihracatçıları Arjantin ve Çin'dir.

Dikkat! Rusya'nın iklim koşulları oldukça sert olduğu için ülkemizde sadece birkaç çeşit yetiştirilmektedir. Çeşitlerin çoğu, mükemmel verim ile karakterize edildikleri İsrail, Çin, Japonya, Kore'de yetiştirilmektedir.

Çin armut çeşitleri

Her biri kendine has özelliklere sahip olan ve hoş tatlı ve ekşi tatlarını farklı tonlarla birleştiren 20'ye kadar Nesha çeşidi bilinmektedir. Çin armutunun rengi ve kokusu ile olgunlaşma süresi, verimi, büyüklüğü çeşitliliğe bağlıdır.

Çin armutu çeşitleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:

  • toprakta düşük talepler;
  • iyi don direnci;
  • kuraklık koşullarına direnç;
  • haşere hasarına karşı düşük duyarlılık;
  • mükemmel taşınabilirlik

En yaygın çeşitler Kosu, Hosu, Olimpik ve Kristal Armutlardır. talep ediyorlar farklı koşullar ekim, bununla birlikte, her biri özellikleri ve ihtiyaçları bakımından benzersizdir. özel yaklaşım tarımsal üretimde. Uygun bakım, büyük miktarda faydalı ürün verimi ile karşılığını verir.

Çin armutunun besin değeri ve kalori içeriği

100 g başına bir Çin armutunun kalori içeriği 42 kcal'dir: 300 g ağırlığındaki bir meyve sadece 126 kcal içerecektir. Bu, sorunu olan kişilerin dikkat etmesi gereken düşük bir göstergedir. kilolu. Nasha'nın diyetle beslenmedeki faydaları şüphesizdir.

Kalorilerin çoğu karbonhidratlardan gelir, bunların bir kısmı sindirim lifi. Varlıkları nedeniyle, tokluk hissi vardır ve bağırsak hareketliliği çalışır, toksinleri ve çürüme ürünlerini giderir.

100 g başına Nasha'nın enerji değeri:

  • 0,5 gr protein (2 kcal);
  • 0,23 gr yağ (2 kcal);
  • 7.05 gr karbonhidrat (28 kcal).

Enerji B-F-U oranı%5 - %5 - %67'dir. Besin değeri, aralarında monosakkaritler (glikoz) ve polisakkaritler (lif) bulunan karbonhidratların varlığı ile ilişkilidir.

Yararlı Çin armudu nedir

Düşük kalori içeriği nedeniyle, Büyük bir sayı sıvı, yüksek içerik vitaminler ve mineraller, Çin armutunun vücut için faydaları açıktır. Onu oluşturan maddeler ona aşağıdaki özellikleri verir:

  1. Folik asit iyileştirir zihinsel aktivite ve duygusal arka planı normalleştirir.
  2. Magnezyum çalışmaya yardımcı olur kardiyovasküler sistemin, işiyle ilgili sorunların çoğunu ortadan kaldırıyor.
  3. Diyet lifi ve lifi, gereksiz maddeleri bağırsaklardan uzaklaştırarak ve peristaltizmi iyileştirerek bir "süpürge" gibi davranır.
  4. Potasyum vücutta homeostaz (iç ortamın sabitliği) ve asit-baz dengesini sağlar.
  5. Pektinler normal bir kan basıncına yol açar.
  6. Fosfor ve kalsiyum iskeletin yapımında, kemiklerin ve dişlerin sağlamlığında gereklidir. Fosfor ayrıca yeni hücrelerin yapımında yer alır ve beyin fonksiyonlarını geliştirir.
  7. B, C, E, PP, K gruplarının vitaminleri çeşitli süreçler metabolik süreçleri kontrol ederek metabolizma. Rolleri çok yönlüdür ve vücudun bir bütün olarak işleyişi için yararlıdır.

Bir dizi eser element ve diyet özellikleriürünler, kişiye ek güç ve enerji veren gençleştirici ve onarıcı bir etkiye sahiptir.

Önemli! Meyveler selenyum ve kobalt içerir. benzersiz özellikler. Birincisi, serbest radikalleri nötralize eden ve yaşlanma sürecini geciktiren güçlü bir antioksidandır. ikincisi için önemli normal operasyon tiroid bezi.

Yetişkin kadınlar ve erkekler için

Çin Neshi armut için önemlidir kadın vücuduçünkü metabolizmayı iyileştirmek ve arınmak bir kadının hayatının önemli bileşenleridir.

Bu özelliklerinden dolayı

  • kilo kaybı var;
  • cilt hafif ve elastik hale gelir;
  • saç ve tırnakların durumu sorun yaratmaz;
  • daha iyi hissetmek.

Çin armutunun hamile kadınlar için yararları ve zararları daha çok yana eğilimlidir. faydalı nitelikler. Kompozisyondaki folik asit, fetüsün normal gelişimi için önemlidir. Vitamin ve mineral rezervlerinin yenilenmesi var. Sulu baz, yükü "iki kişilik" alan böbreklerin çalışmasına yardımcı olur. Norm, günde yaklaşık iki armuta eşit olan 500 g'dan fazla meyve değildir. Bebek ürüne alerjisi varsa zarar mümkündür.

Nashi erkekler için sadece genel bir tonik değil, potens ve prostat hastalıkları ile ilgili sorunları çözme seçeneklerinden biridir. Ayrıca günlük diyete dahil edilmesi sağlıklı maddelerin eksikliğini giderir.

Çocuklar için

Nasha armutlarının bileşimi oldukça dengeli olduğu için, onu içine sokmak arzu edilir. çocuk diyeti. Mineraller sayesinde iskelet oluşur, büyüme ve gelişme çocuğun yaşına göre devam eder. Vitaminler bir güç ve sağlıklı bağışıklık kaynağıdır. düzenli kullanım meyve, bilimlerin normal gelişimi ve çocuğun etrafındaki dünya hakkında bilgi için önemli olan zihinsel aktiviteyi geliştirir.

Yaşlılar için

Yetişkinlikte, antioksidan aktiviteye sahip maddeler nedeniyle hücre ve organların yaşlanması ile ilgili süreçler yavaşlar. Bu önemli bir nokta çünkü yaşlı adam uyanık ve aktif hissetmek istiyor.

Diğer yararlı özellikler şunları içerir:

  • kalp hastalığı riskinde azalma;
  • vasküler problemlerin azaltılması;
  • kas-iskelet sistemini güçlendirmek.

Nesha'nın faydaları ancak olgun haliyle kullanıldığında, sağlık için önemli bileşenlerle doyurulduğunda mümkündür. olgunlaşmamış armutlar az yenilebilir ve zarar verebilir.

Çin armutu kilo kaybı için iyi mi

Kum armutu, faydalı özellikleri nedeniyle diyet diyetine dahil edildi. Düşük kalorili içeriği ve bol miktarda sıvı nedeniyle birkaç kilo vermenize yardımcı olacaktır. Ancak bu, açlığınızı gidermek için tatlıları tatlı bir ürünle değiştirebilmeniz veya armut atıştırabilmeniz şartıyla.

Sadece Çin armudu değil, aynı zamanda diğer meyveler de kilo alımına katkıda bulunan "hızlı" karbonhidratlı (çörekler, kekler, hamur işleri) yemeklerin yokluğunda aynı barda ağırlığı iyi destekler. Ancak egzotik bir ürün olduğu ve fazlası zararlı olabileceği için günde 500-600 g'dan fazla Nash yemek istenmez.

Dikkat! Kullanmadan önce, Çin armutunun kabuğunu çıkarmanız gerekir, çünkü yüzey tabakası raf ömrünü uzatmak için böcek ilaçları veya bileşiklerle işlenebilir.

Çin armutunun kozmetolojide kullanımı

Güzellik uzmanları, Çin kum armutunu göz ardı etmedi: cilt ve saç için faydaları pratikte kanıtlanmıştır. Ve bileşimde Nesha ile kozmetik krem ​​​​ve maske kavanozları bulmak zorsa, o zaman ayni armut, bağımsız bir ilaç olarak veya diğer bileşenlerle kombinasyon halinde kullanılır.

Yüz cilt sağlığı için

Epidermisin durumunu normalleştiren Çin armutlu, zaman içinde test edilmiş birkaç tarif vardır:

  1. Armut posası yüz derisine sürülür. saf formu. Maske taze posadan tek kullanımlık olarak hazırlanmalıdır. Enflamasyonu, tahrişi gidermek veya mikro çatlakları gidermek için 15 - 20 dakika yeterlidir.
  2. Nasha hamuru zeytinyağı ile birleştirilir ve yulaf ezmesi kuru cildi rahatlatmak için. Dehidrasyon veya "parşömen derisi" ile böyle bir maske epidermisi nemlendirir ve elastikiyet verir.
  3. Armut ağacının yapraklarından elde edilen kaynatma yüze sürülür, bu da yağlı, akne eğilimli cilt sorunlarının çözülmesine yardımcı olur. Yaprakların özelliklerinden dolayı dermis kazanır sağlıklı renk ve mat.

Önemli! Bir Çin armutu satın almak, güvenilir tedarikçilerden yapılmalı ve meyveden en iyi şekilde yararlanmak için meyvenin kalitesi ve olgunluğu kontrol edilmelidir.

Saç güzelliği için

Güneşe, kuru havaya, saç kurutma makinesi kullanımına veya "ütülemeye" uzun süre maruz kaldıktan sonra telleri eski haline getirmek için meyve özü ve jelatin bileşimi yardımcı olacaktır. Vitamin-mineral kompleksi, tercihen haftada bir kez gerçekleştirilen birkaç (6 ila 8) prosedürde saç yapısını eski haline getirir.

Bir sonraki adım bukleleri ve saç köklerini güçlendirmektir. Çin armutunun hamuru ile kombinasyon halinde limon suyu, yumurta, dulavratotu veya diğer sebze yağı. Bu prosedürün faydaları, özellikle kadın ekolojik olarak elverişsiz bir bölgede yaşıyorsa belirgindir.

Çin armutundan ne pişirilebilir?

Bu, çoğu insanın taze olarak tükettiği bağımsız bir üründür. Ancak mutfak yemeklerinde Çin armudu hizmet vermektedir. büyük ek onlara yeni bir odak veriyor. Meyve salataları, her türlü tatlı, hamur işleri için soslar - bu, Nasha'nın armut kullanımının tam listesi değildir.

Listeye dondurma da eklenebilir. egzotik meyve katkı maddesi olarak sunulan, armut meyve reçeli veya diğer meyvelerle kombinasyon halinde çeşitlendirilmiş. Armut Asya'dan geldiği için Asya mutfağında kullanımı aşikardır ki bu meyvenin faydalı özelliklerini zamanla test etmiştir.

Çin armutunun zararı ve kontrendikasyonları

Kontrendikasyonlar, sağlığa önemli zarar verebilecek ürüne yalnızca alerjileri veya bireysel hoşgörüsüzlüğü içerir. Ancak bu tür tezahürler son derece nadirdir. ANCAK yan etkiler Aşağıdaki ipuçlarına dikkat ederseniz Çin armutu tüketimi sıfıra iner:

  1. İdrar söktürücü etkisi olduğu için geceleri armut yemek istenmez.
  2. Aç karnına olduğu kadar et veya sütle birlikte tüketildiğinde sindirim sisteminin bozulması olasıdır. Midede şişkinlik, mide ekşimesi, ağırlık var.
  3. Günün ilk yarısında armut yemek daha iyidir ve onları özellikle soğuk su ile içmenize gerek yoktur.

Kurallar basittir ve sadece birkaç basit ipucu izlenerek zarar en aza indirilir. Denizaşırı menşeine rağmen, meyve vücut tarafından iyi emilir ve sağlığa zarar veremez.

Olgun bir Çin armudu nasıl seçilir

Seçim yaparken ana göstergeler kabuk, yoğunluk ve tattır. Genellikle ürünün kalitesi ve kullanışlılığı saklama kuralları ile ilişkilendirilir. Armutlar ısı için kontrendikedir ve Temiz hava, yani mağazada soğutulmuş bölümlerde olmaları gerekir.

Lütfen satın alırken şu yönergeleri izleyin:

  • Sezon dışı en iyi yerÇin armutunun satın alınması - onu tadabileceğiniz ve olgunluk derecesini belirleyebileceğiniz bir pazar (topaksız sulu hamur);
  • çok yumuşak değil, çok yoğun bir meyve seçin;
  • cilt pürüzsüz bir yüzeye ve karakteristik lekelere sahip olmalıdır;
  • armut üzerinde koyu lekeler veya küf parçacıkları olamaz.

Hem olgunlaşmış hem de olgunlaşmamış meyvelerin satın alınması istenmez. Aşırı olgun bir Çin armudu hızla kararır ve hemen yenmesi veya atılması gerekir. Olgunlaşmamış meyveler tatsızdır ve sindirim sistemine zararlıdır.

Çin armudu nasıl saklanır

Çinli Neshi çok zayıf bir şekilde depolanmıştır. Ondan hemen reçel, tatlı hazırlamanız veya taze kullanmanız tavsiye edilir. Nashi, oda sıcaklığındaki havada faydalı özelliklerini 2 günden fazla tutmaz ve buzdolabında, olgun ancak doku olarak çok yumuşak olmaması şartıyla 2 haftaya kadar kalabilir.

Çözüm

Bilgiler genişledikçe, Çin armudu Neshi'nin yararları ve zararları nelerdir, yavaş yavaş herkes ve herkes tarafından bilinen geleneksel yerli meyveler kategorisine geçecektir. Çin armutları denizaşırı ürünlerdir, ancak iddiasızlıkları nedeniyle ülkemizin iklim bölgelerinde iyi kök salmaktadırlar. Sitenizde 2-3 ağaç büyütün ve kendinize lezzetli ve yararlı egzotik- herhangi bir bahçıvan için oldukça uygun bir görev.

Bu makale size yardımcı oldu mu?

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe