Banánový koláč v multivarku „Snazší než jednoduchý. Banánový koláč v pomalém hrnci - exotická chuť! Recepty a jemnosti výroby banánových koláčů v pomalém sporáku

Každý z vás miluje koláče a banány, protože jste tady. Pak tyto dvě ingredience spojíme, abychom získali něco jedinečného. Hádáte správně, uděláme banánový koláč. A multivarka nám s tím rozhodně pomůže.

Všechny procesy jsou tak jednoduché, že je zvládne jak začátečník, tak i školák. Komponenty je potřeba připravit, promíchat, nalít, nastavit režim a čekat. Poté se můžete věnovat své práci, dokud nebude připraven samotný lahodný dezert.

Obecné zásady přípravy

Pro přípravu jakéhokoli těsta je velmi důležitá stejnoměrnost, proto důrazně doporučujeme použít mixér nebo elektrickou metlu. Tato technika vám pomůže dosáhnout nejlepšího možného výsledku.

Velmi důležitá je také mouka, respektive její rovnoměrnost. Za tímto účelem musí projít sítem. Pouze v tomto případě se jí podaří získat dostatek kyslíku, který pak dá do těsta. Díky tomu bude dort svěží, vzdušný a lehký.

Recept na vynikající banánový koláč v pomalém hrnci

Čas na přípravu

kalorií na 100 gramů


Jednoduchý recept, jehož příprava zabere něco málo přes hodinu. Skvělá možnost pro rodinná setkání s šálkem čaje nebo kakaa.

Jak vařit:


Tip: Chcete-li získat více jemná chuť, místo zakysané smetany použijte jogurt.

Banánový koláč s tvarohem v pomalém hrnci

Tento koláč má jemnější chuť díky tvarohu. Vyzkoušejte a pochopíte význam věty „je to tak chutné, že nejde přestat“.

Kolik času je 1 hodina a 10 minut.

Jaký je obsah kalorií - 211 kcal.

Jak vařit:

  1. Banány oloupeme, nakrájíme na malé kostičky.
  2. Přendejte je do mísy, přidejte tvaroh, med, vejce a krupici.
  3. Vše rozšlehejte mixérem nebo mixérem do hladka.
  4. Kroupy nechte třicet minut nabobtnat v tekutých surovinách.
  5. Namažte misku máslem. Nezapomeňte namazat jak dno, tak i boky.
  6. Odpočinuté těsto nalijte do pomalého hrnce, rovnoměrně rozetřete stěrkou.
  7. Zavřete víko a pečte v režimu pečení po dobu jedné hodiny.

Tip: aby byl dort lehčí a vzdušnější, otřete tvaroh přes sítko. Navíc se dá vyšlehat ponorným mixérem do krémova.

Pečení s čokoládou

Recept je ideální pro milovníky čokolády. Každý už ví, že banány a čokoláda jsou jednou z nejoblíbenějších kombinací? Zkusme to společně!

Kolik času je 1 hodina a 15 minut.

Jaký je obsah kalorií - 297 kcal.

Jak vařit:

  1. Banány oloupeme a nakrájíme šikmo na plátky.
  2. Máslo nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce.
  3. Položte na sporák, zapněte oheň a počkejte, až se olej stane tekutým.
  4. Během této doby vyjměte čokoládu z obalu, rozdrobte ji ostrým nožem.
  5. Nalijte ji do blízkého hrnce a nezapomeňte zamíchat špachtlí. Přivést k uniformitě.
  6. Když se máslo rozpustí a dosáhne pokojové teploty, nalijte ho na banány.
  7. Nasypte tam prášek do pečiva, nalijte čokoládu a med.
  8. Postupně přidávejte mouku, pokaždé použijte síto.
  9. Vejce rozdělte do dvou misek, žloutky ihned přidejte k banánům.
  10. Bílky osolte a šlehejte metličkou nebo mixérem do stabilních vrcholů.
  11. Vložte je do hmoty a jemně promíchejte špachtlí, abyste nepoškodili jemnou, lehkou strukturu.
  12. Zakryjte spodní část multicookeru listem pergamenu.
  13. Nalijte těsto a pečte 45-50 minut v režimu pečení.
  14. Hotový koláč vyjměte pomocí napařovacího koše.

Tip: Pro skvělý výsledek je třeba mouku prosít.

Koláč s banány a jablky

Pokud kombinujete banány a jablka, ukáže se to docela chutné. Zvláště pokud je kombinován v koláči. Středně sladké, chutné a jaká chuť!

INGREDIENCE MNOŽSTVÍ
whisky 50 ml
vejce 2 ks.
prášek na pečení 5 g
ořechy 40 g
světlá rozinka 50 g
moučkový cukr 15 g
Jablko 1 PC.
skořice 2 špetky
cukr 100 g
tmavé rozinky 50 g
banány 2 ks.
rostlinný olej 40 ml
mouka 0,3 kg
máslo 100 g

Kolik času je 1 hodina a 35 minut.

Jaký je obsah kalorií - 287 kcal.

Jak vařit:

  1. Rozinky důkladně omyjte tekoucí vodou, osušte suchými ubrousky.
  2. Do misky nalijte whisky, přidejte rozinky a vše zalijte vodou tak, aby byly sušené plody zcela zakryté.
  3. Nechte namočit.
  4. Mouku nasypeme do mísy, ale propasírujeme sítem. Zde se bez něj neobejdete.
  5. Nasypeme do ní cukr, rozšleháme dvě vejce a přidáme prášek do pečiva.
  6. Nejprve odstraňte olej, aby měl čas změknout.
  7. Nakrájejte ho a pošlete také do mouky.
  8. To vše je dobře poraženo mixérem nebo mixérem, dokud se nedosáhne homogenní konzistence.
  9. Namažte misku multivarku olejem, nalijte do ní polovinu těsta.
  10. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka.
  11. Těsto vyložíme po celé ploše, je možné ve dvou vrstvách.
  12. Vyjměte rozinky z mísy a rozdělte je mezi kolečka banánu.
  13. Navrch nalijte zbytek těsta, rovnoměrně rozetřete stěrkou.
  14. Jablko omyjeme, oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
  15. Položíme na těsto, posypeme skořicí.
  16. Vložte ořechy do suché pánve, dejte na sporák a zapněte oheň.
  17. Nechte prohřát do zlatohněda, poté vychladněte a rozdrobte ostrým nožem.
  18. Nasaďte navrch ořechy a můžete zavřít víko.
  19. V režimu pečení bude koláč hotový za 45-50 minut.

Tip: aby jablka neztmavla, řešte je až jako poslední možnost.

Jednoduchý recept na banánové sušenky v pomalém hrnci

Na první pohled to bude vypadat jako jednoduchý banánový koláč, ale ve skutečnosti je všechno mnohem lepší! Jemné, vzdušné, mokrá sušenka, voňavé a křupavé oříšky. K úplnému štěstí chybí jen šálek kávy.

Kolik času je 1 hodina a 25 minut.

Jaký je obsah kalorií - 316 kcal.

Jak vařit:

  1. Banány oloupeme, nakrájíme a rozmačkáme vidličkou. Aby byla hmota co nejhomogennější, použijte ponorný mixér a vysokou mísu. V misce bude nepohodlné šlehat.
  2. Máslo vyndejte z lednice, vybalte a nakrájejte na kostičky.
  3. Přendejte do hrnce, dejte na sporák a zapněte oheň.
  4. Olej necháme rozpustit na tekutou hmotu a nalijeme do mísy.
  5. Přidejte cukr a míchejte. Horké máslo by mělo cukr okamžitě rozpustit.
  6. Když dosáhne sladké máslo pokojová teplota, přidáme vejce, vanilkový cukr.
  7. Šlehejte mixérem nebo mixérem do hladka.
  8. Zalijeme zakysanou smetanou, přidáme prášek do pečiva, sůl a mouku.
  9. Je důležité přidávat mouku po částech a vždy přes síto, aby se netvořily hrudky.
  10. Ořechy osušíme na pánvi do zlatova, nasekáme.
  11. Přidejte do těsta a míchejte, dokud nejsou všechny rovnoměrně rozložené.
  12. Na samém konci přidejte banánovou hmotu, promíchejte.
  13. Nalijte těsto do pomalého hrnce a pečte v režimu pečení po dobu jedné hodiny.

Tip: bude to velmi chutné, když přidáte kešu, piniový oříšek nebo makadamie. Ale můžete udělat něco jednoduššího, bude to neméně dobré!

Naše koláče jsou jednoduché, a proto je třeba je s něčím podávat. Může to být zmrzlina, smetana nebo čokoládová omáčka, smetana, glazura, ganache. Můžete k nim přidat oříšky, kandované ovoce a sušené ovoce, abyste toho, kdo to zkusí, úplně pobláznili.

Banánové dorty jsou velmi oblíbené po celém světě. Je voňavý, středně sladký, chutný a šíleně chutný. Pečte o víkendech, všedních dnech i svátcích. Tento dort si najde své fanoušky všude!


Kalorie: Nespecifikováno
Čas na přípravu: 70 min


V mnoha zemích jsou koláče tradiční pokrm a podávají se jako dezert v kavárnách a restauracích. Proto se při vaření každý den objevují nové recepty na koláče s novými neobvyklými náplněmi. Dříve jsem na výrobu koláčů používala známé náplně například z ovoce nebo zeleniny, popř. Teď se snažím experimentovat exotické ovoce: banány, kiwi, avokádo a podobné zámořské ovoce. Chci vám nabídnout uvařit banánový koláč v pomalém hrnci, který není tak exotický, ale má docela příjemný a originální chuť. Vařím takový koláč poměrně často, protože s tím, že se v mém kulinářském arzenálu objevil tak cenný domácí spotřebič, jako je pomalý sporák, se celý postup vaření výrazně zjednodušil. Pokud máte doma takový zázrak moderní kulinářské techniky, pak je jen hřích ho nevyužít. K přípravě banánového koláče v pomalém hrnci budete potřebovat zralé banány, cukr, máslo, pšeničnou mouku, prášek do těsta a syrová slepičí vejce. Jediné, co musíte udělat, je připravit těsto, vložit ho do svého zázračného pomalého hrnce, nastavit režim pečení a věnovat se domácím pracím, aniž byste se každých pár minut starali o to, jak bude vypadat váš budoucí koláč.
Ingredience:

- banán - 2 ks;
- cukr - 100 gramů;
- vejce- 2 ks;
- pšeničná mouka - 150 gramů;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- máslo - 10 gramů (pro mazání povrchu misky)

Recept s fotografií krok za krokem:




Vezměte si pár dobrých zralých banánů. Oloupejte je a nakrájejte na malé kousky. Nakrájené banány vložte do hluboké mísy nebo salátové mísy a nasypte cukr.




Obsah salátové mísy důkladně rozmačkejte vidličkou.
Do banánovo-cukrové hmoty vrazíme pár syrových slepičích vajec a promícháme, vše rozšleháme metličkou.




Vzít pšeničná mouka, do těsta přidáme prášek do pečiva, promícháme a propasírujeme přes síto.




Uhněteme těsto na budoucí koláč střední hustoty.
Připravené těsto vložte do předem naolejované mísy multivarku. Nastavte regulátor na "Pečení" a pečte koláč po dobu alespoň jedné hodiny. Pro jistotu její připravenosti peču většinou o 5-7 minut déle.






Po signálu časovače po hodině pečení otevřete pomalý hrnec a zkontrolujte připravenost koláče dřevěným párátkem.




Pokud je vše v pořádku, nechte dort 5-10 minut odstát a teprve poté jej vyjměte z mísy přístroje a položte na rovnou misku (podnos). Koláč necháme vychladnout.




Pokud chcete, můžete to posypat. moučkový cukr.




banánový koláč v pomalém hrnci se stane recept, na který jste dnes viděli skvělý doplněk s šálkem čaje, kávy nebo teplého mléka.

Banán - úžasné ovoce! Lahodná, zdravá a hlavně nepostradatelná ingredience mnoha receptů. Banány dělají úžasné dezerty. Budete se divit, ale v našem oblíbeném kuchyňském pomocníkovi toho uvaříte opravdu hodně rozmanitost pokrmů s tímto úžasným produktem. Banány v pomalém hrnci jsou obecně považovány za hit naší doby!

Jaká jídla lze vařit v pomalém hrnci pomocí banánů

Jak bylo uvedeno výše, existuje mnoho různých banánové recepty, mezi nimiž je snad nejoblíbenější kategorií pečení. Žádné z těsta se nevyrovná tomu, do kterého byly přidány banány. Tyto plody dodávají pokrmu zvláštní pikantnost, jemnost a sladkost. Ať už se rozhodnete upéct v pomalém hrnci - dort, koláč nebo mannik - dostanete prostě božskou chuť. A pokud do banánového těsta přidáte kyselá zelená jablka, získáte lahodnou charlottu.

Kastrol - ještě jeden oblíbené jídlo banánové menu. Zde obecně vše záleží na vaší fantazii, protože k tvarohu a ovoci můžete přidat různé jogurty, polevy nebo čokoládové lupínky.

A samozřejmě, nejchutnější a dětmi nemilovaná kaše se stane jen kulinářským mistrovským dílem, pokud do ní přidáte trochu banánu.

Mimochodem, v některých zemích je zvykem jíst smažené banány. Například v Panamě je to obyčejné jídlo, jako je boršč nebo bramborová kaše. A co je nejdůležitější, v pomalém hrnci lze i smažené banány uvařit tak lahodně, že si panamští labužníci jednoduše olíznou prsty.

Mimochodem, existuje ještě jeden známý způsob přípravy banánů – tím je sušení. Budete se divit, ale pomalý hrnec je pro tuto možnost ideální.

Ale výše uvedené recepty nejsou zdaleka všechny, které existují. Nezapomeňte, že vařit můžete i v našem kuchyňském pomocníkovi banánové suflé, mléčný koktejl, různé koláče, dokonce i maso pečené s bazalkou a banány, také skutečné ovocný chléb a palačinky. Byla by touha... Ale nejdřív je potřeba zvládnout víc jednoduché recepty. Tzv základní pokrmy, díky kterému půjde vaření zbytku jako po másle.

Pečené banány v pomalém hrnci: lahodný a snadný recept

Než začnete, je důležité si ujasnit jeden bod: při nákupu ovoce byste měli dát přednost lehce nazelenalým. Nezralé banány - nejlepší možnost na pečení.

Takže potřebujeme:

  • banány - 3 kusy;
  • mléko - 40 mililitrů;
  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • máslo - 1 polévková lžíce.

Vaření:

  1. Prvním krokem je oloupat ovoce a nakrájet každé na tři stejné části.
  2. Poté bychom si měli připravit mléčnou hmotu, do které budeme máčet naše banány. K tomu přidejte do mléka mouku a vše důkladně promíchejte.
  3. Nyní musíte namazat dno misky máslem, poté ji nainstalovat a vybrat režim „Pečení“.
  4. Plátky banánu pak opatrně ponořte do připravené hmoty a po rozehřátí oleje vložte do mísy. Kousky opečte ze všech stran, na každé nevěnujte více než pět minut. Banány obraťte, jakmile začnou zlátnout, nepřeexponujte je pod tepelné zpracování příliš dlouho.
  5. Po důkladném upečení všech plátků byste měli banány přemístit na papírovou utěrku, kde úplně vychladnou.
  6. Před podáváním může být pokrm politý čokoládou, jogurtem nebo moučkovým cukrem.

Pro ty, kteří se o svou postavu nebojí, je tu kaloričtější, ale také úplně jednoduchá varianta – smažené banány v pomalém hrnci. Na takový pokrm budete potřebovat mnohonásobně více oleje, ale není třeba vařit těstíčko.

Ti, kteří drží dietu, budou také potěšeni, že existuje jejich vlastní verze banánů v pomalém hrnci - „Steamed“. Zde musíte utratit více za fólii, ale kalorií navíc se tě nedotkne.

Obecně platí, že způsoby vaření banánů v našem nepostradatelném asistentovi, dokonce i nejvíce jednoduchými způsoby hodně, jediné, co se od vás vyžaduje, je rozhodnout se, která možnost je vám bližší. To vám pomůže recepty krok za krokem s fotografiemi níže. A multivarka se jako vždy postará o všechny potíže s vařením!

Datum: 2015-07-10

Dobrý den, milí naši čtenáři kulinářský blog! Banány docela rychle přezrávají, ale protože ovoce je nyní velmi drahé, ruka se nezvedne, aby je vyhodila ... A nevyhazujte je, protože super voňavý a chutný banánový koláč můžete uvařit v pomalém hrnci! Minimální počet ingrediencí, jednoduchost a dostupnost při vaření – upečte to sladký dezert i dítě může! Těsto je připraveno velmi rychle, všechny uvedené suroviny se jednoduše promíchají lžící, není potřeba ani mixér. je vzdušný, svěží, vysoký, neobvykle voňavý a velmi, velmi chutný, určitě to vyzkoušejte! Doporučuji se také podívat na recept na výrobu originálu s banány v pomalém hrnci.

Ingredience:

  • Banány - 3 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Rostlinný olej - 100 ml (lze nahradit máslem)
  • Cukr - 1 polévková lžíce. (dal jsem méně)
  • Mouka - 1,5 lžíce. (obyčejné brýle)
  • Prášek do pečiva - 10 gr.
  • Sůl - 1/3 lžičky

Jak vařit pečení s banány v pomalém hrnci:

Vařila jsem voňavé banánové pečivo v multivarku Panasonic 18 (nádoba 4,5 l, výkon 670 W).

Vymazat 3 zralý banán. Čím více jsou banány přezrálé, tím čokoládovější bude barva v hotovém pečení.

Rozmačkejte vidličkou do kaše.

Dále do vzniklé hmoty přidejte vejce, rostlinný olej, cukr, sůl a mouku prosátou s práškem do pečiva. Vše promícháme lžící nebo mixérem. Těsto se míchá snadno a rychle, takže používám lžíci.

Výsledné banánové těsto nalijte do naolejované mísy multivarku, zarovnejte lžící.

Vaříme v režimu „Pečení“ 1 hodinu 30 minut. Pokud máte výkonnější pomalý hrnec, pak by se doba vaření měla zkrátit, aby se pečivo nepřipálilo.

Vyjměte hotový banánový koláč z mísy multicookeru pomocí parní nádoby (viz jak to udělat).

Banánový dort ozdobte dle libosti. Posypala jsem moučkovým cukrem a drceným cukrovím s ořechy. Banánový koláč se ukázal být poměrně vysoký a vzdušný a jak voňavý je mimo slova! Můžete ho nakrájet na dorty a vrstvit s oblíbeným krémem nebo marmeládou, získáte rychlý a velmi chutný dort.

Lidé, kteří nemají rádi banány, jsou extrémně vzácní, pokud vůbec existují. Pokud mezi ně nepatříte, nabízíme vám dopřát si lahodný banánový koláč v pomalém hrnci. Existuje spousta možností pro přípravu této pochoutky a v tomto článku jsme se pokusili shromáždit různé recepty.

Banánový koláč, vařený v pomalém hrnci podle tohoto receptu, je velmi jemný a voňavý. Příprava je stejně snadná jako loupání hrušek – stačí smíchat všechny ingredience a multivarka se postará o zbytek.

Jaké produkty budou potřeba:

  • máslo - 2 polévkové lžíce. l.;
  • banán - 3 PCS;
  • slepičí vejce - 2 PCS;
  • zakysaná smetana - 0,5 lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • pšeničná mouka - 1,5 lžíce;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • soda — na špičce nože;
  • sůl - špetka.

Jak vařit banánový koláč v pomalém hrnci:

  1. Banány oloupejte a dužinu rozmačkejte vidličkou nebo ponorným mixérem na hladkou kašovitou hmotu.
  2. Máslo rozpustíme v pomalém hrnci, mírně zchladíme a smícháme s cukrem.
  3. Do másla přidáme vejce, zakysanou smetanu a vanilkový cukr, zašleháme metličkou.
  4. Do vaječné hmoty prosejeme mouku, sodu, přidáme banánové pyré a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
  5. Nádoba multicookeru stále obsahuje zbytky rozpuštěného másla, takže ji není třeba mazat. Stačí nalít banánové těsto a nastavit program Pečení na 60 minut.
  6. Po pípnutí zvedněte víko multivarky a zkontrolujte připravenost dortu propíchnutím bambusovou špejlí.
  7. Nechte dort na programu Keep Warm 10 minut, pokud se těsto na špejli ještě lehce lepí. Pokud ne, ihned jej vyjměte, aby se neusazoval vlivem kondenzace.

Před podáváním můžete dort ozdobit čerstvé bobule, ovoce nebo jednoduše podávejte s nakrájenými banány.

Tvarohový banánový koláč

Tvarohová hmota je ideálně kombinována s jemnou banánovou dužinou, takže tento koláč je vždy velmi chutný. Může dobře projít narozeninový dort nebo jen tak, aby vás potěšil obyčejný všední den. nasekané těsto vytváří tuhý základ, na kterém spočívá oblak voňavé měkké náplně.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

  • pšeničná mouka - 200 g;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 150 g;
  • sůl - 1 špetka;
  • slepičí vejce - 4 PCS;
  • domácí tvaroh - 200 g;
  • banány - 2 PCS;
  • zakysaná smetana 15% - 3 polévkové lžíce. 1;
  • oranžová popř citronová kůra- 1 polévková lžíce. l.;
  • mleté ​​mandle - 3 polévkové lžíce. l.;
  • vanilkový cukr - 1 sáček.

Recept na banánový koláč v pomalém hrnci:

  1. Mouku prosejeme do hluboké mísy, smícháme se solí a 50 g cukru.
  2. Studené máslo nakrájíme na malé kostičky a vsypeme do mouky.
  3. Pomocí vidličky nebo rukou rozetřeme mouku a máslo na jemnou strouhanku.
  4. V samostatné misce rozklepněte 2 vejce a za intenzivního míchání metličkou je přidejte k mouce. Měli byste získat poměrně hustou homogenní hrudku těsta. Zabalte to potravinářská fólie a dáme chladit na 40-60 minut.
  5. V tuto chvíli můžete provést náplň. Zbývající vejce vyšleháme s cukrem dotuha.
  6. Banány prolisujeme a přidáme k vaječné směsi. Nalijte tam zakysanou smetanu, tvaroh, posypte kůrou, mandlemi a vanilkový cukr. Vše rozmixujte ponorným mixérem na světlou homogenní hmotu.
  7. Vychlazené těsto rychle rozválejte na placku o tloušťce 5–7 mm, vložte ji do mísy multicookeru, tvořící strany 7–10 cm vysoké. Pokud se strany ukážou jako příliš vysoké, můžete po vložení náplně opatrně nakrájet je pryč.
  8. Nalijte náplň na těsto, v případě potřeby ořízněte okraje a nechte banánový koláč péct v multivarku v programu „Pečení“ po dobu 60 minut.
  9. Po pípnutí přesuňte dort na mřížku, aby vychladl.

Tato pochoutka by měla být podávána studená. Můžete to ozdobit banánové lupínky, lístky čerstvé máty nebo strouhaná hořká čokoláda.

Tvarohový banánový dort se sušenkami

Další fantazie o tvaroh-banány". Příprava takového dezertu je velmi jednoduchá a potřebujete k tomu trochu jídla. Možnost rozpočtu pro rychlou a chutnou pochoutku.

Jak používat ingredience:

  • máslo - 50 g;
  • cookies "Ovesné vločky" nebo "Jubilejní" - 200 g;
  • zakysaná smetana 15% - 200 g;
  • domácí tvaroh - 400 g;
  • slepičí vejce - 3 PCS;
  • banán - 3 PCS;
  • citronová šťáva- 1 polévková lžíce. l.;
  • cukr - 5-6 polévkových lžic. l.
  1. Sušenky rozdrobte rukama, projeďte mlýnkem na maso nebo nasekejte v mixéru. Musí se proměnit v malou drobenku. Mimochodem, některé cukrárny prodávají hotové drobky ze zbylého cukroví. To může proces značně usnadnit a ušetřit vám čas.
  2. Máslo rozpustíme, ale příliš jej nezahříváme. Máslo nalijte do sušenek a důkladně promíchejte rukama, aby se rovnoměrně rozložilo. Pokud jste někdy dělali cheesecake, tento postup by vám měl být známý.
  3. Namažte misku multivarku máslem a vložte do ní sušenky. Drobku utlučte v rovnoměrné vrstvě podél dna a vytvořte nízké strany 5 cm. Můžete udusat rukama, ale nejúčinnější je pracovat se sklenicí nebo sklenicí.
  4. Misku se sušenkami dejte na 20-30 minut do lednice.
  5. Banány oloupeme a rozmixujeme na kaši. Přidejte citronovou šťávu a důkladně promíchejte, aby dužnina banánu neztmavla. Stejný trik pomůže nakrájeným jablkům nebo hruškám zůstat světlý po dlouhou dobu.
  6. V jiné míse smícháme tvaroh se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Všechny suroviny rozmixujeme ponorným mixérem.
  7. Smícháme tvarohovou a banánovou hmotu.
  8. Vyndejte misku z lednice, nalijte na vychlazené těsto banánová náplň a nastavte "Pečení" na 65 minut.
  9. Po pípnutí multivark vypněte, ale neotevírejte víko a nevyjímejte dort. Nechte ho uvnitř ještě 50-60 minut, aby dosáhl a vychladl. Pouze v tomto případě dosáhne výplň požadované elastické konzistence.

Banánový koláč s ořechy

Další win-win kombinací jsou banány s vlašskými ořechy. Je to nejen velmi chutné, ale také neuvěřitelně užitečné. Banány obsahují hodně draslíku a hořčíku, které jsou nezbytné pro plné fungování mozku, a vlašské ořechy tento účinek několikrát zesílit, krmit tělo nenasycenými zdravé tuky. Takový banánový koláč v pomalém hrnci se ukáže jako velmi uspokojivý, takže to bude skvělý konec. slavnostní večeře nebo plné jídlo.

Jaké ingredience jsou potřeba:

  • banán - 2 PCS;
  • slepičí vejce - 2 PCS;
  • vlašské ořechy - 0,5 lžíce;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • mouka - 1,5 lžíce;
  • zakysaná smetana 15% - 0,5 st;
  • vanilkový cukr - podle chuti;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • sůl - špetka.

Chutný tip: Všechny banánové koláče jsou velmi vlhké a jemné, takže do náplně nedávejte příliš mnoho banánů, jinak těsto neztuhne. Pro doplnění nebo zpestření chuti zkuste trochu přidat mletý zázvor nebo špetku skořice.

Krok za krokem vaření banánového koláče v pomalém hrnci:


Dort se vždy ukáže jako velmi svěží a vysoký, takže jej lze bezpečně použít jako základ pro výrobu koláčů. Nakrájíme na několik koláčů a potřeme máslovým krémem.

Čokoládový banánový koláč

Takové pochoutce neodolá ani jeden mlsoun. Třetí místo v kategorii „Nejlepší chuťová kombinace s banánem“ je čokoláda. K přípravě takové dobroty je potřeba překvapivě málo ingrediencí.

Produkty na koláč:

  • banán - 3 PCS;
  • černá hořká čokoláda - 200 g;
  • máslo - 100 g;
  • pšeničná mouka - 1 polévková lžíce;
  • slepičí vejce - 6 PCS;
  • med - 3 polévkové lžíce. l.;
  • cukr - 0,5 lžíce;
  • prášek do pečiva - 1 lžička

Jak vařit čokoládový banánový dort v multivařiči:

  1. Banány rozmačkejte na kaši.
  2. Rozpusťte máslo a hořkou čokoládu.
  3. V jedné misce smíchejte banány, máslo, čokoládu, med, po jednom zašlehejte žloutky, prosejeme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme do hladka.
  4. Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem do husté pevné pěny. Vložte je do hlavní banánovo-čokoládové hmoty, jemně promíchejte stěrkou, jako při přípravě nadýchané sušenky.
  5. Zakryjte dno misky multicookeru pergamenovým papírem a namažte máslem.
  6. Vylévat jemné těsto, nastavte program "Pečení" na 40-50 minut. Připravenost dortu zkontrolujte bambusovou špejlí.
  7. Pokud je špejle suchá, přesuňte banánový koláč z pomalého hrnce na mřížku, aby zcela vychladl.

Před podáváním můžeme dort ozdobit čokoládovou polevou.

Banánový koláč s ovesnými vločkami

Velmi chutný a zdravý dezert. Pokud je doma malá havěť, která ovesnou kaši v žádném případě jíst nechce, za uši je z takové pochoutky netaháte! Zároveň je to velmi jednoduché a vaření vám zabere minimum času. Skvělá volba na snídani před školou. Navíc má tento koláč překvapivě dlouhou trvanlivost a neztratí se. chutnost - pokud ho budete uchovávat ve vzduchotěsném sáčku nebo nádobě na potraviny, vydrží asi týden. Ale je těžké si vůbec představit, jakou výdrž musíte mít, abyste to nesnědli hned první den!

Požadované ingredience:

  • pšeničná mouka - 200 g;
  • ovesné vločky (ne instantní!) - 350 g;
  • sůl - špetka;
  • soda - špetka;
  • máslo - 140 g;
  • bílý cukr - 150 g;
  • hnědý cukr - 50 g;
  • slepičí vejce - 2 PCS;
  • banán - 2-3 PCS;
  • nasekané vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. l.;
  • mletá skořice - 0,5 lžičky.

Jak vařit zdravý banánový koláč v pomalém hrnci:

  1. Do hlubokého talíře prosejeme mouku, smícháme ji s 300 g ovesných vloček, sodou a solí.
  2. V samostatné misce prošlehejte 120 g rozmraženého máslo s bílým cukrem.
  3. Přidejte vejce do másla a míchejte do hladka.
  4. Banány rozemelte na kaši a smíchejte s máslem.
  5. Smíchejte mouku se směsí ovesných vloček a banánů, důkladně promíchejte.
  6. Mísu multicookeru vyložte pečicím papírem a vymažte máslem.
  7. Zbylé ovesné vločky smíchejte s kouskem másla (20 g by mělo zůstat), hnědým cukrem a skořicí – to bude drobenka na koláč.
  8. Těsto nalijeme do mísy, urovnáme a posypeme drobenkou.
  9. Nastavte program "Pečení" na 50 minut a pravidelně kontrolujte připravenost dortu pomocí dřevěné špejle.

Před podáváním banánový koláč vychladíme na mřížce a posypeme moučkovým cukrem.

Banánový tvarohový koláč

Když už dnes máme takovou přehlídku banánových koláčů, byl by zločin nezmínit se o tvarohovém koláči. To je také druh koláče, i když spíše souvisí s dezerty. Pokud však máte rádi banány, jemné krémová náplň a kulinářské experimenty Tento recept si určitě zamilujete.

Pozor: Kalorický obsah většiny tvarohových koláčů děsí každého, kdo sleduje postavu, ale ne v tomto případě. Na 100 g banánového koláče je pouze 99,9 kcal.

Jaké ingredience jsou vyžadovány:

  • tvaroh bez tuku - 2 balení;
  • slepičí vejce - 1 PCS;
  • banány (nejlépe přezrálé) - 6 PCS;
  • pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce. l.

Jak vařit banánový tvarohový koláč v pomalém hrnci:

  1. Tvaroh umelte ponorným mixérem nebo rozdrťte přes síto.
  2. Smíchejte ho s vejci v homogenní hmotě.
  3. Přidejte mouku a důkladně promíchejte rukama.
  4. Banány rozdrťte na kaši a přidejte do tvarohové hmoty.
  5. Vložte do misky multicookeru, vložte "Pečení" na 40-50 minut a sklopte víko.

Je těžké tomu uvěřit, ale vaření je tak snadné a rychlé lahodný dezert. Z uvedeného množství ingrediencí se získá přibližně 4-6 porcí pamlsků.

Banánový koláč v pomalém hrnci: video

Na závěr vám chceme nabídnout další recept na lahodný banánový koláč v pomalém hrnci. Jak jste si již všimli, všechny recepty v tomto článku jsou jednoduché a tento není výjimkou.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Vytisknout článek
Horní