Recepty na solenie rýb. Marinovaný sleď. Ako nakladať sleď doma. Pikantný slaný sleď

A stoh silný alkohol. Samozrejme, môžete si kúpiť hotový sleď v obchode, pretože výber sleďa varený podľa rôzne recepty, teraz vo veľkom výpredaji. Ale chuť takéhoto sleďa nie vždy spĺňa naše očakávania. Preto odporúčam nakladať sleďa vlastnými rukami doma, ako na fotografii. V tomto prípade to zaručene dopadne jemne osolené, hutné a veľmi, veľmi chutné.

Skoro by som zabudol, pre tých, ktorí sledujú svoju váhu, poviem vám, koľko kalórií je plne pripravený solený sleď.

Jeho obsah kalórií spravidla nie je vysoký, nie viac ako 150 - 200 kcal na 100 gramov hotového výrobku.

Presné čísla závisia od obsahu tuku v počiatočnej zložke. V každom prípade môžete túto maškrtu pokojne jesť bez rizika priberania. Pre telo je to len prínos.

Toto predjedlo uvaríme z mrazenej ryby. Vezmite prosím na vedomie aby bol hotový sleď bezchybný, musíte si vybrať správne mrazené ryby. Mal by byť tesný, s neporušenou šupkou, bez žltých alebo hrdzavých škvŕn. je žiaduce vybrať si väčšie ryby.

Ako variť

Ako vyrobiť nálev

Teraz si pripravíme slaný roztok s korením, ktorým naplníme pripravenú rybu. Za týmto účelom prevarte jeden liter vody, pridajte do nej 5 lyžíc soli, 3 lyžice cukru, 6 hrách. nové korenie, 4 bobkové listy, 1 lyžička nasekaného suchého kôpru, 1 lyžička koriandrových semienok, 1 lyžička horčičných semienok,. Odstráňte soľanku z ohňa, ochlaďte ju a nalejte sleďa touto soľankou. Nechajte 3 hodiny soliť izbová teplota, a potom vložte do chladničky na 2 - 3 dni, v závislosti od veľkosti ryby.

Čas solenia bude oveľa kratší, ak pred naliatím soľanky nakrájajte rybu na filé a odstráňte z nej chrbtovú kosť a všetky veľké kosti.

Takýto sleď, na rozdiel od nekrájaného, ​​bude hotový za jeden deň. Píšu, že iba nekrájaný sleď je šťavnatý a všetka šťava z filé ide do vody. Neviem, o akej šťave hovoríme, ale je to filet zo sleďa, ktorý naša rodina miluje viac ako celú rybu nasolenú podľa rovnakého receptu. Filé sa ukáže byť rovnako chutné ako celý sleď, ale vyzerá oveľa estetickejšie a nebudete ho musieť krájať na jedlo. Bude stačiť len nakrájať na porciované kúsky.

Ak ste teda osolili celú rybu, zbavíme ju kože, zbavíme kosti, nakrájame na kúsky, zlejeme slnečnicový olej, posypeme marinádou cibule a podávajte na stôl s. Dobrú chuť!

Ingrediencie

  • Mrazený sleď - 2 kusy;
  • Voda - 1 liter;
  • Soľ - 5 polievkových lyžíc;
  • Cukor - 3 polievkové lyžice;
  • Nové korenie 6 hrách;
  • Bobkový list - 4 listy;
  • Suchý kôpor - 1 lyžička;
  • Semená koriandra - 1 čajová lyžička;
  • Horčičné semienka - 1 lyžička.


Zdravíme našich drahých čitateľov. Väčšina ľudí miluje slede, na slávnostnom stole sú vždy jedlá zo sleďov. Dnes budeme hovoriť o tom, ako nasoliť sleď doma.

Dnes si môžete v obchode kúpiť lahodný sleď, no aj tak si ho veľa ľudí doma osolí. Doma je v móde robiť všetko veľmi chutné a presne tak, ako má byť. Existuje veľké množstvo receptov. V slanom náleve aj bez neho. Existuje veľmi rýchle spôsoby osolíme sleďa, dúfame, že si budete môcť vybrať spôsob podľa svojej chuti.

Mimochodom, jeden z najviac obľúbené šaláty sleďa je šalát pod kožuchom. Chuť do značnej miery závisí od kvality soleného sleďa. Na tento šalát odporúčame použiť doma solené slede.

Okrem iného je potrebné pred solením vybrať správnu rybu samotnú. Pozrime sa na to.

Vyberme si správne slede na morenie.

Ak chcete začať, musíte si ho kúpiť. Ak nežijete pri oceáne alebo Bielom mori, budete si musieť kúpiť čerstvo zmrazený sleď. Poznámka:

Nikdy nekupujte čerstvé mrazené ryby bez hlavy, lebo hlava najhlasnejšie kričí o zatuchnutosti!

No, teraz prídeme na to, ako osoliť sleď doma. Existuje veľa spôsobov, teraz zvážime najjednoduchší spôsob.

Ako osoliť slede v soľnom náleve celé doma.

Toto je najjednoduchší spôsob, nikde jednoduchšie.

Budeme potrebovať:

  1. Voda - 1 liter (najlepšie filtrovaná);
  2. Soľ - 200 g;
  3. Cukor - 1-2 polievkové lyžice.

Krok 1.

Rybu pomaly rozmrazujte. Čím pomalšie, tým chutnejšie bude, je lepšie rozmraziť v chladničke na spodnej polici.

Keď sa rozmrazí, krv by mala mať ružová farba alebo červenkastý odtieň. Toto je znak čerstvého sleďa. tmavohnedá kvapalina a zlý zápach- dôkaz o poškodení výrobku.

Kým sa ryba rozmrazuje, horúca voda pridajte soľ a cukor. Miešajte, aby sa všetko rozpustilo. Priveďte do varu a potom soľanku ochlaďte.

Krok 2

Rybu dôkladne umyjeme a odstránime len žiabre. Nepotrebujete vykuchať. Celý slaný sleď je oveľa chutnejší ako kúsky. Žiabre sa odstránia, aby nedošlo k horkosti.


Krok 3

Riad je buď sklenený alebo smaltovaný. Vložíme tam rybu a naplníme ju studenou soľankou. Zaviedli sme útlak.

Krok 4

Teraz necháme sleďa pri izbovej teplote hodinu alebo dve a potom ho pošleme do chladničky. Tam bude soliť.

Stupeň solenia bude závisieť od času a teploty solenia. Čím je nižšia, tým lepšie, preto dáme do chladničky. Takže chuť sleďa bude jemná.

Po jednom alebo dvoch dňoch bude sleď jemne solený. A po troch až štyroch dňoch silné solenie rýb.

Tu je ďalší recept:

Solenie plátkov v slanom náleve doma (mierne solené).

Kúsky sleďa sa marinujú o niečo rýchlejšie ako celé. Tento recept používame, keď je potrebné rýchlo naložiť a použiť samotné ryby do občerstvenia alebo šalátov.

varené podľa tento recept ryby je najlepšie jesť takmer okamžite. Soliť cibuľou neznamená dlhé skladovanie. Poďme zistiť, ako osoliť sleď doma s kúskami v slanom náleve.


A preto potrebujeme:

  1. Sleď - 2 kusy (stredná veľkosť);
  2. Cibuľa - 1 ks;
  3. Voda - 0,5 l;
  4. Soľ - 1 polievková lyžica;
  5. Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Krok 1.

Rybu dôkladne umyte. Odstráňte hlavu, chvost a plutvy. Vykucháme, dôkladne umyjeme brucho. Nakrájajte na kúsky. Je vhodné všetko dôkladne preskúmať, aby nezostal tmavý film alebo čokoľvek iné. V prípade potreby opláchnite kúsky pod tečúcou vodou.

Mimochodom, kaviár nevyhadzujeme, môže sa nasoliť k rybe, alebo aj samostatne. Pozrite si recepty nižšie.

Potom osušte papierovými utierkami. Extra vlhkosť nie je potrebná.

Krok 2

Teraz soľanka. V teplej prevarenej vode rozpustite lyžičku soli. Je dôležité, aby sa soľ úplne rozpustila.

Krok 3

AT litrová nádoba dať kúsky rýb, tamp.

Krok 4

Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska a pridáme do pohára k rybe.

Krok 5

Teraz pridajte soľanku. mala by mať izbovú teplotu. Na vrch nalejte lyžicu rastlinného oleja a pevne zatvorte veko.

Je potrebné, aby ryba postála pri izbovej teplote 24 hodín, potom ju dáme na ďalších 24 hodín do chladničky. Potom ho môžete použiť na varenie alebo jesť sami pri love so zemiakmi. Ach slintanie...

Pikantné solenie celých rýb je klasický recept.

Pozreli sme sa na to, ako si doma nasoliť slede jednoduchým spôsobom. soľankou. Ale niekedy chcem variť solený sleď s rôznymi koreninami, len prejedanie. Tu je jednoduchý klasický recept.

Ingrediencie:

  1. Sleď - 2 ks;
  2. Voda - 1 l;
  3. Soľ - 2 polievkové lyžice;
  4. Cukor - 2 polievkové lyžice;
  5. Korenie - 10 ks;
  6. Nové korenie - 4-5 ks;
  7. Bobkový list - 2-3 kusy;
  8. Karafiát - 4-5 ks.

Krok 1.

Rybu umyjeme a očistíme od vnútra. Hlavu necháme, ale aby nebola horkosť, odstránime žiabre. Ak je kaviár alebo mlieko, netreba ho vyhadzovať, možno ho osoliť rybami.

Krok 2

Pripravte soľanku (soľanku). Nalejte vodu do panvice, akonáhle zovrie, pridajte soľ, cukor a korenie. Necháme podusiť 3-4 minúty. Vypnite, odstavte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Krok 3

Teraz pokrmy vyberieme tak, aby sa tam ryby zmestili. Lepšie sklenené alebo smaltované. Naplňte soľankou. Tam pridáme kaviár alebo mlieko, kto ho nechal. Prikryjeme pokrievkou. Rybu necháme stáť pri izbovej teplote 3-4 hodiny. Potom dáme do chladničky.

Krok 4

Ryba bude hotová do 48 hodín. Ale kaviár alebo mlieko po 24 hodinách. Je lepšie ho vybrať a zjesť. Ak je kaviár alebo mlieko preexponované, potom ho môžete presoliť.


Ako osoliť sleďa v slanom náleve s maslom.

Tento recept sa veľmi nelíši od tých, ktoré sú opísané vyššie, niekto jednoducho miluje ryby v slanom náleve s olejom. Recept je rovnako jednoduchý a ryba je veľmi chutná. Naďalej sa učíme, ako soliť sleď doma, teraz s olejom.

Podľa tohto receptu môžete ryby nakrájať na kúsky. Niekto tu chutí lepšie.

Ingrediencie:

Krok 1.

Rybu umyjeme. Vnútro očistíme, odstránime žiabre a plutvy. Kaviár a mlieko môžu tiež zostať. Znova dobre opláchnite.

Krok 2

Dajte vodu na oheň a varte ju. Hneď ako zovrie, pridáme soľ, cukor, miešame, aby sa všetko rozpustilo, nálev necháme vychladnúť.

Krok 3

Teraz dáme rybu do nádoby, do vody pridáme olej a rybu zalejeme vodou. Zakryte pokrievkou a nechajte na stole 3-4 hodiny. Potom ho pošleme do chladničky na 3 dni.

Mimochodom, ak je ryba nakrájaná na kúsky, môžete ju nakladať do pohára.

Veľmi rýchly recept na solenie sleďov.

Nejako som premýšľal, ako rýchlo osoliť slede doma, ale niečo také chutné. Našiel som recept a vyskúšal. Našiel som oveľa viac a vyskúšal. Vo všeobecnosti sa dá soliť rýchlo, keď na to nie je čas. Tento recept niekedy používame. Ale predsa, keď rýchlo osolíte, dopadne to trochu inak.

Zistite, ako rýchlo a chutne osoliť slede doma.

Budeme potrebovať:

  1. Sleď - 2 ks;
  2. Cukor - 1 polievková lyžica (aj o niečo menej);
  3. Soľ - 1 polievková lyžica;
  4. Čierna mletá paprika - 5 g;
  5. Bobkový list - 5 gr.

Krok 1.

Rybu umyjeme, črevá a očistíme. Hlavu a plutvy odrežeme aj s chvostom. Znova dobre opláchnite.

Potom v hlbokej miske zbierame čistá voda, izbovej teplote a sleď tam vložte na 1 hodinu.

Krok 2

Vypracujeme zmes cukru, soli, korenia a nasekaného bobkového listu.

Krok 3

Rybu vyberieme z vody, osušíme papierovou utierkou.

Krok 4

Teraz rybu dobre potrieme hotovou zmesou aj vo vnútri. Zabaľte do potravinovej fólie a nechajte na stole 80 - 120 minút.

Krok 5

Po tomto čase rybu vyberieme, môžete nakrájať na kúsky, okoreniť zeleninový olej a ocot. Môže sa podávať na stole.

Tu je ďalší spôsob, ako nakladať ryby:

Pikantné nakladanie sleďov s horčicou.

Teraz odpovedzme na otázku, hovoria, ako osoliť sleď doma horčicou. Recept je pomerne jednoduchý a ryba je neuveriteľne chutná. radím každému.

Budeme potrebovať:

  1. Sleď - 1 kg;
  2. Horčičný prášok - 1 lyžička;
  3. Voda - 1 l;
  4. čierne korenie - 5 ks;
  5. Soľ - 4 polievkové lyžice;
  6. Bobkový list - 2 ks;
  7. Karafiát - 4 ks;
  8. Fazuľa koriandra - 5 g.

Krok 1.

Sleď sa tiež umyje, očistí, vypitvá. Dáme do nádoby. Môžete použiť aj plastovú nádobu.

Krok 2

Vodu dáme zohriať, keď vrie, pridáme soľ, korenie, bobkový list, klinčeky a semienka koriandra. Varte 2 minúty a panvicu odstavte. Pridáme horčicu, dobre premiešame a necháme vychladnúť.

Krok 3

Rybu polejeme marinádou. Prikryjeme pokrievkou. Po 3-4 hodinách vložíme na 2 dni do chladničky. To je všetko.


Úžasné solené filé zo sleďa s citrónom.

Tento recept je môj obľúbený, aj keď trochu viac byrokratický. Chuť je veľmi jemná a aromatická. Naučte sa rýchlo, ako osoliť sleďa doma citrónom.

Ingrediencie:

  1. Sleď - 2 kg (2-4 kusy);
  2. Cukor - 1 polievková lyžica;
  3. Bobkový list - 5-6 kusov;
  4. Hrášok z nového korenia - 12-15 ks;
  5. Citrón - 2 ks.

Krok 1.

Rybu očistíme a oddelíme filety. Snažím sa vytiahnuť kosti čo najviac, ale nemôžete to urobiť.

Krok 2

Citrón umyte a nakrájajte na tenké krúžky.

Krok 3

Je vhodné robiť solenie v okrúhlej plastovej nádobe tak, aby do nej vchádzala doska, kvôli útlaku.

Teraz rozložte filety sleďa a citróna do vrstiev, posypte zmesou soli a cukru a pridajte korenie. Všetko prikryjeme tanierom, dáme pod tlak a do chladničky.

Krok 4

Po dni ryby vyberieme a miestami vymeníme vrstvy: spodné hore, vrchné v nich. Dáme aj pod útlak a na 2-3 dni do chladničky.

Hotovú rybu jednoducho preložíme do riadu a bez utláčania uložíme do chladničky.

Tu nie je zlý recept:

Ako nasoliť sleď so suchým veľvyslancom, ďalší rýchly recept.

S otázkou, ako nasoliť slede doma suchým solením, som oslovil známeho rybára. Miluje rybárčenie a o rybách vie všetko. O tento recept sa podelil a priamo na brehu sa pokúsili takto uloveného sumca osoliť.

Väčšinou sedí dlho na brehu a veľa ingrediencií si berie so sebou, čo ma veľmi prekvapilo. Hoci so mnou nebol žiadny citrón, ryba sa ukázala ako vynikajúca. Samozrejme, že takto osolíme aj slede, môžete vyskúšať aj vy.


Budeme potrebovať:

  1. Kamenná soľ - 2 polievkové lyžice;
  2. Cukor - 1 polievková lyžica;
  3. Cibuľa - 1-2 ks;
  4. Citrón - 1 ks;
  5. Zeleninový olej.

Krok 1.

Rybu očistíme. Vypite a odstráňte žiabre, pričom ponechajte hlavu. Teraz zbierame vodu do nádoby a necháme tam rybu 1 hodinu. Potom, čo ho vyberieme a papierovou utierkou odstránime prebytočnú vlhkosť.

Krok 2

Teraz potrieme korpus zmesou soli a cukru zvnútra aj zvonka. Zabalíme Potravinová fólia na 2-3 vrstvy. Necháme na stole 2 hodiny.

Krok 3

Keď rybu otvoríme, umyjeme ju pod tečúcou vodou, osušíme utierkou a vložíme do hlbokej misy. Cibuľové kolieska alebo polkolieska očistíme. Pokryjeme solené slede a naplníme rastlinným olejom po dobu 30-40 minút.

Krok 4

Po vybratí nakrájame na kúsky, dáme cibuľu na tanier a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Ako osoliť sleď s octom.

Už sme zvážili veľa spôsobov, ako osoliť sleďa doma, a teraz zvážime recepty s použitím octu.


Budeme potrebovať:

  1. Sleď - 2 ks;
  2. Voda - 250-300 ml;
  3. Soľ - 1 polievková lyžica;
  4. Ocot 9% - 1-1,5 lyžice;
  5. Korenie - 10 ks;
  6. Bobkový list - 3-4 kusy;
  7. Semená koriandra - 1 polievková lyžica;
  8. Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice.

Krok 1.

Rybu umyjeme, odstránime žiabre. Môžete odstrániť hlavu a vyčistiť vnútro, ale ja ju úplne osolím.

Krok 2

Vodu privedieme do varu, osolíme a okoreníme. Varte 2-3 minúty a odstráňte z tepla. Nálev necháme vychladnúť.

Krok 3

Do vychladnutého nálevu pridajte ocot. Rybu vložíme do hlbokej nádoby a naplníme soľankou. Prikryjeme pokrievkou. Nechajte stáť 3-4 hodiny, pošleme do chladničky na 7-8 hodín.

Potom ho môžete vybrať a jesť.

Holandský pikantný slaný sleď.

Nie je to zlý recept, vyzerá to veľmi pekne, varíme na takejto rybe slávnostný stôl zvyčajne. Poďme zistiť, ako osoliť sleď doma v holandskom štýle.


Ingrediencie:

  1. Sleď - 2 ks;
  2. Cukor - 6 lyžičiek;
  3. Cibuľa - 2 ks;
  4. Mrkva - 1 ks;
  5. Citrón - 1/2 ks;
  6. Bobkový list - 10 ks;
  7. Korenie - 8-10 ks.

Krok 1.

Rybu umyjeme, všetko vyberieme, necháme len filé. Ak je to možné, odstránime kosti.

Krok 2

Hotové filé nakrájajte na kúsky široké asi 2 cm.

Krok 3

Mrkvu nastrúhame hrubé strúhadlo. Citrón nakrájajte na tenké kolieska. A cibuľu nakrájame na kolieska alebo polkolieska, komu viac chutí.

Krok 4

Pripravíme si zavárací pohár a rozložíme ho vo vrstvách: Cibuľa - bobkový list - mierne nastrúhaná mrkva - citrón - štipka cukru - trochu korenia - nasekaný sleď. Takže opakujte, kým sa nádoba neskončí alebo ingrediencie.

Krok 5

Nádobu pevne uzavrite vekom a dajte na 3 dni do chladničky.

Krok 6

Po vybratí vložíme do šalátovej misy alebo hlbokého taniera spolu s obsahom dózy. Pokvapkáme rastlinným olejom, osolíme a podávame.

Tu je ďalšie video:

Malé tajomstvá, ako nasoliť sleď doma.

  • Sleď na solenie je lepšie zvoliť oceánske. Je to zdravšie v tom, že pobrežné oblasti sú často znečistené odpadom.
  • Na solenie sú vhodné iba čerstvé alebo mrazené ryby.
  • Predpokladá sa, že sleď ulovený v zime je tučnejší. Respektíve slaná ryba bude mastnejšia, čo je lepšie na solenie.
  • Proces rozmrazovania by mal prebiehať čo najprirodzenejšie. Nedá sa použiť vodný kúpeľ, mikrovlnka alebo niečo podobné. Je lepšie rozmrazovať v chladničke na spodnej polici.
  • Pri suchom solení je nevyhnutné ryby namočiť do vody pri izbovej teplote. Takže to bude šťavnatejšie.
  • Pri suchom solení môžete použiť nielen potravinovú fóliu, ale aj plastové vrecko.
  • Najlepšie je osoliť celého sleďa a odstrániť iba žiabre. Solí sa teda aspoň 2 dni a v slanom náleve sa dá skladovať aj týždeň.
  • Pre rýchle solenie Rybu je potrebné vyčistiť a lepšie nakrájať na kúsky. Za pár hodín sa teda naloží. Ale skladovanie takého sleďa na dlhú dobu nestojí za to. Je lepšie jesť hneď. A ak to nevyjde, vložte ho do pohára a nalejte rastlinný olej.
  • Ak sa sleď náhle osolí, môže sa umyť a na pár hodín namočiť do mlieka. Mlieko odoberie prebytočnú soľ.

Pozrite si video o tom, ako správne rezať sleďa:

To je pre mňa dnes všetko, zanechajte komentáre, zdieľajte príspevok na sociálnych sieťach, jedzte chutného sleďa, všetci Dobrú chuť a vidíme sa v nových článkoch.

Ako osoliť sleď doma je chutné a jednoduché - 10 chutných receptov. aktualizované: 20. decembra 2017 používateľom: Subbotin Pavel

Aby sa ryba varila ešte rýchlejšie, môže sa nakrájať na porciované kúsky. Pre pikantné solenie pri varení sa pridáva cukor, čierne korenie a bobkový list. Občerstvenie zároveň nadobudne jedinečná aróma a chuť.

Ak večer zrazu zistíte, že na druhý deň k vám prichádzajú hostia, môžete rýchlo nasucho uvariť jemne nasolené slede. Pre zmes vezmite rovnaké množstvo soli a cukru. Je bezpodmienečne nutné pritlačiť na riad s obrobkom. Bude pripravený do dvoch hodín. Pred podávaním sa očistí a pokvapká citrónovou šťavou.

Tipy:

  • Atlantický alebo tichomorský je najvhodnejší;
  • Najlepšie je vziať celú rybu s hlavou (môžete aj čerstvo zmrazenú). Faktom je, že hlavu možno odrezať, aby sa skryla zatuchnutosť produktu;
  • Ak bol výrobok zmrazený, musí sa rozmraziť prirodzeným spôsobom. Nevkladajte do mikrovlnnej rúry alebo horúcej vody;
  • Najlepšie je použiť hrubú soľ.

V oleji

Recept v oleji bez pridania vody naznačuje postupnosť Ďalšie kroky, ako napríklad:

  1. Vezmite správne množstvo surový sleď, očistite ho od šupín a vnútorných orgánov a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou;
  2. Nakrájajte stred na potrebný počet kusov;
  3. Pripravte si sklenenú alebo kovovú nádobu s možnosťou uzavrieť ju vekom;
  4. Predtým narezané kusy opatrne potrite soľou a vložte do nádoby;
  5. Vezmite Cibuľa, nakrájajte na krúžky a položte ich na kúsky. Ak plánujete variť veľké množstvo sleď, položte kúsky do vrstiev a vytvorte medzi nimi medzery z cibuľových krúžkov;
  6. Výsledný produkt nalejte olejom v množstve 5 polievkových lyžíc na 1 kg;
  7. Zakryte nádobu vekom, vložte ju do chladničky na 2 dni a potom si jedlo vychutnajte.

Ak potrebujete doma solené slede, toto je jedno z najviac jednoduché recepty na jeho prípravu!

v slanom náleve

  1. Vezmite surové jatočné telo, očistite ho od kože a drobov, nakrájajte na kúsky, ktoré potrebujete, a dobre opláchnite vodou, to sa dá ľahko urobiť doma;
  2. Vezmite 3 polievkové lyžice soli, najlepšie so sklíčkom a nalejte ich do pol litra studenej vody. Roztok premiešajte a naplňte ho predtým pripravenými kúskami;
  3. Nechajte lúhovať 30 minút, potom sceďte;
  4. Opäť vezmite 250 ml studenej vody a pridajte tam 1 polievkovú lyžicu 9% octu;
  5. Do tohto roztoku vložte vyššie uvedené kúsky sleďa a nechajte ich lúhovať 5 minút, potom tekutinu znova vypustite;
  6. Po dokončení tohto postupu pridajte čierne korenie, cibuľu, bobkový list a všetko nalejte slnečnicovým olejom na 30-60 minút;
  7. Vypustite olej a vychutnajte si produkt.

Jemne nasolený sleď pripravený podľa tohto receptu má špecifickú chuť a je vhodný pre skutočných milovníkov produktov. Ale na takýto recept je potrebný iba kvalitný korpus, ako aj na iné recepty!


Solená sleďová klasika

Ak potrebujete sleď klasický recept postupujte podľa nasledujúcich krokov;

  1. Pripravte 1 liter vody;
  2. Do vody nalejte 3 polievkové lyžice soli a 1,5 polievkovej lyžice cukru;
  3. Pridajte 5 čierneho hrášku a 5 nového korenia;
  4. Pridajte 2 bobkové listy;
  5. Pridajte 3 klinčeky;
  6. Roztok premiešajte, položte na sporák a priveďte do varu;
  7. Výslednú marinádu ochlaďte a naplňte ju jedným jatočným telom, predtým očisteným a nakrájaným na kúsky;
  8. Naplnenú rybu vložte na 2 dni do chladničky a potom si jedlo vychutnajte.

Výsledný sleď bude vo svojom čo najbližšie chutnosť na uloženie náprotivkov a určite osloví väčšinu vašich hostí doma.

Ambasádor je jednoduchá záležitosť a zvládne ju každá, aj začínajúca hosteska. Najviac lahodná ryba- ten, ktorý je pripravený s dušou.

Ak ste už dlho hľadali odpoveď, ako urobiť sleď - najlepší recept Sleď doma je jednoduchý:

Pikantné solené slede doma

  • 1 sleď;
  • 500 ml vody;
  • 1 lyžička Sahara;
  • 2 polievkové lyžice. l. soľ;
  • Hrášok z nového korenia - podľa chuti;
  • Zmes mletej papriky (paprika, čierna, biela, čili);
  • Horčičný hrášok - podľa chuti;
  • Niekoľko bobkových listov;
  • 1 cibuľa;
  • 2 polievkové lyžice. l. ocot 9%;
  • 1 st. l. slnečnicový rastlinný olej (môže byť nerafinovaný).

Ak chcete, aby sleď prekvapil hostí, postupujte podľa jednoduchých pokynov doma:
  1. Rozmrazte slede. Pamätajte, že od tohto kroku závisí ďalšia chuť. Najlepší spôsob je dať rybu do cedníka tak, aby všetky prebytočnej vody odvodnil a nestagnoval.
  2. Pripravte soľanku. Za týmto účelom pridajte do vody soľ, cukor a bobkový list a varte. Aby ste zvýraznili chuť korenín, je lepšie ich pred odstránením tekutiny z ohňa vyliať.
  3. Výslednú zmes ochlaďte. Keďže máme malý objem - riad umiestnite do veľkej nádoby s studená voda takže rýchlejšie vychladne.
  4. Môžete ho nakladať rezom malé kúsky, prijme viac soľanky a bude chutnejšia. dobré recepty predpokladá sa, že je už zmasakrovaný, takže nezabudnite odstrániť vnútornosti a orezať plutvy. Potom všetky kúsky opláchnite a osušte papierovou utierkou. Na vrch nasypeme zmes. mleté ​​čierne korenie. Čiastočky korenia sa tak dostanú do vlákien a naplnia ich chuťou.
  5. Aby to bolo veľmi lahodný sleď pikantné solenie doma rýchlo, ponorte ryby do teplej soľanky a nedotýkajte sa ich niekoľko hodín. Soľ bude mať dostatok času na namočenie všetkých kúskov a koreniny vydajú svoju pikantnú chuť.
  6. Počas solenia môžete použiť ošemetný trik – uvarte si nakladanú cibuľu. Za týmto účelom ho nakrájajte na veľké polovičné krúžky, vložte do misy a pridajte štipku cukru a posypte soľou (asi pol polievkovej lyžice). Zľahka stlačíme rukou, pridáme ocot a olej.
  7. Pred podávaním vyberieme kúsky z marinády, krásne dáme na tanier a na vrch posypeme uvarenou cibuľou. Hostia budú spokojní. Dobrú chuť!

Sleď doma solíme v celku

Ingrediencie:

  • Sleď - 2 ks;
  • Voda - liter;
  • Cukor - 100 g;
  • Soľ - 100 g;
  • Nové korenie - 5 ks;
  • Korenie - 10 ks;
  • Koriander - 1 lyžička;
  • Bobkový list.

Sleď sa dôkladne umyje, žiabre sa odrežú. Ak bol zmrazený, musí sa najskôr rozmraziť pri izbovej teplote.

Mnoho ľudí miluje mlieko a kaviár a používa ich aj pri príprave občerstvenia. Niektorí ľudia premýšľajú o tom, ako osoliť kaviár, ale v tom nie je žiadne tajomstvo - jednoducho ho dajú spolu s rybami.

Voda sa privedie do varu, pridá sa cukor, soľ, korenie a nechá sa variť asi päť minút. Potom odstráňte z tepla a nechajte úplne vychladnúť.

Solenie celého sleďa doma je najvhodnejšie v nádobe. Sleď sa v ňom položí spolu s kaviárom a mliekom, naleje sa soľankou, uzatvorí sa vekom a nechá sa 4 hodiny pri izbovej teplote. Potom sa nádoba vyberie do chladničky. Chutné občerstvenie bude hotové za deň.


Domáci sleď s rýchlym suchým solením

Ak sú hostia už na prahu a vy rozmýšľate, ako nasoliť slede, super fit recept suché solenie doma. V tomto prípade budete potrebovať:

  • Sleď - 2 ks;
  • Kamenná soľ - 2 lyžice. loki;
  • Cukor - 1 polievková lyžica. lyžica.

Postup varenia:

Ryba sa musí na hodinu namočiť do ľadovej vody, potom sa odstráni vnútornosti, odreže sa hlava a žiabre. Potom sa kostra znova umyje a vysuší papierovou utierkou.

Korpus zvnútra aj zvonka opatrne potrieme zmesou cukru a soli, zabalíme do potravinovej fólie a necháme na stole asi dve hodiny.

Po uplynutí stanoveného času sa sleď umyje a rozloží vhodná nádoba. Na ďalšie solenie budete potrebovať veľkú cibuľu, ktorá je nakrájaná na polovičné krúžky a rozložená na vrch, naliata rastlinným olejom a ponechaná 40 minút.

Pred podávaním nakrájame na kúsky, ozdobíme kolieskami cibule a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Solený sleď vo vrecku

Je veľmi výhodné nakladať vo vrecku, pretože nie je potrebná žiadna iná nádoba. Na solenie celého sleďa doma budú dve stredne veľké ryby potrebovať dve polievkové lyžice soli a jednu polievkovú lyžicu cukru. Vypitvanú rybu dôkladne umyjeme a potrieme zmesou. Môžete pridať koriander alebo nové korenie.

Sleď je umiestnený v tesnom plastovom vrecku, ktorý je pevne zviazaný a umiestnený v chladničke na dva dni. V tomto procese musí byť balík prevrátený.

  • Ryba musí byť s celou kožou, bez poškodenia, rezov a priehlbín, s celými plutvami.
  • Ak chcete určiť čerstvosť sleďa, musíte venovať pozornosť očiam a žiabrám. Oči by mali byť svetlé, lesklé a vypuklé a žiabre červené. S rybami bez hlavy treba zaobchádzať opatrne. Niekedy sa to robí, aby sa skryla zastaranosť produktu.
  • Ak je ryba mäkká na dotyk, s najväčšou pravdepodobnosťou bola niekoľkokrát rozmrazená a zmrazená. Po nasolení sa dužina jednoducho rozpadne a bude bez chuti.

Solenie sleďov doma

  • 3 litrová nádoba;
  • 3-6 celých rýb (alebo viac);
  • 2 litre vody;
  • 1 pohár soli;
  • Štipka cukru;
  • Korenie podľa chuti (najlepšie korenie s hráškom - korenie, horčica, rasca, koriander, klinčeky);
  • 50 ml nerafinovaného rastlinného oleja.

Recept celkom naznačuje dlhý termín ale zvyšuje sa aj trvanlivosť.

Príprava krok za krokom:

  1. Rybu predmrazte a odstráňte vnútro, pre kompaktnosť môžete odrezať hlavy. Pred podávaním je lepšie oddeliť chvost - to bude najviac solená časť.
  2. Na sporák dáme hrniec s vodou, pridáme soľ. Ako vidíte, že tekutina začína vrieť - nalejte korenie a cukor a odstráňte z tepla.
  3. Počkajte, kým nevychladne na izbovú teplotu. Aby sme sleďa naložili do pohára, položíme ho kompaktne na dno. Naplňte ryby výslednou tekutinou, ale nechajte pár centimetrov až po okraj. Na vrch jemne pridajte rastlinný olej, zatvorte pevným vekom a vložte do chladničky. Po niekoľkých dňoch možno sleď ochutnať.

Už nie je potrebné vyberať – nálev si pripravíte doma, rýchlo a hlavne chutne.

Až sedem spôsobov solenia sleďa doma! Všetky tieto recepty jednoducho musíte vyskúšať, pretože domáce sú vždy oveľa chutnejšie a zdravšie ako tie z obchodu. Súhlasíš?

Ako si vybrať a pripraviť ryby

Aby bol sleď chutný a správny po nasolení, nestačí poznať recept na dobrú marinádu / soľanku. Okrem toho bude tiež dobré, ak si viete vybrať kvalitné čerstvé ryby.

Aby ste sa pri výbere nepomýlili, vytvorili sme pre vás zoznam pravidiel (alebo tipov), podľa ktorých si vyberiete naozaj dobrý produkt.

  1. V čerstvých rybách musia byť žiabre tmavočervené, v žiadnom prípade nie svetlé;
  2. Po druhé dôležitý bod- oči. Z tohto dôvodu sa odporúča odobrať celé jatočné telo. Čerstvý sleď má vypuklé a jasné oči. Ak sú ploché a zakalené, potom ryby prvý týždeň zjavne nestoja;
  3. Skúste trochu viac zatlačiť na žiabre – nič by nemalo tiecť/odstávať. Ak krv prúdi, ryba bola skladovaná v zlých alebo jednoducho nesprávnych podmienkach;
  4. Keď stlačíte samotné "mäso", mali by ste cítiť, že ryba je elastická. To znamená, že priehlbina na prste by mala byť vyhladená za menej ako sekundu. Ak to trvá niekoľko sekúnd, ryba zjavne nie je čerstvá;
  5. Čím hrubšia je zadná časť ryby, tým bude šťavnatejšia a chutnejšia, bez ohľadu na to, ako ju varíte;
  6. Sleď má svoju špecifickú chuť. A ak si kúpite slede, potom môže kopať iba "sama". Nemali by tam byť žiadne koreniny ani iné príchute. Výrobcovia veľmi často pridávajú do výrobkov veľa korenín, aby objasnili skutočnosť, že termín už uplynul;
  7. Skúste si oňuchať žiabre. Mali by pekne voňať, bez horkosti a hniloby. V posledných dvoch prípadoch sa jatočné telo samozrejme kúpiť nedá;
  8. Požiadajte predajcu o balík a vezmite si cez neho kostru do rúk. Ak je to pre vás ťažké, pretože ryba je príliš šmykľavá, potom sa uistite, že tento predajca nedodržal pravidlá skladovania;
  9. Šupiny rýb by mali mať prirodzenú farbu. Ak je čo i len trochu žlté, je lepšie nekupovať. Môže to byť nebezpečné.

Teraz, keď ste už odborníkom na výber sleďa, môžete bezpečne ísť do obchodu alebo na trh a vybrať si hlavná zložka správny. Veľa štastia!

Varenie pikantného soleného sleďa doma

Recept na solenie na dva dni


Ingrediencie Množstvo
prevarená voda - 1200 ml
sleď - 3 ks.
kardamóm - 3 ks.
soľ - 220 g
kyselina citrónová - 2 g
nové korenie - 5 kusov.
čierny hrášok - 4 veci.
klinčeky - 5 kusov.
semienka koriandra - 5 kusov.
cukor - 35 g
vavrín - 2 listy
Čas na prípravu: 2800 minút Kalórie na 100 gramov: 182 kcal

varenie:


Solenie celého tela sleďa

  • 850 g sleďa;
  • 4 súkvetia klinčekov;
  • 1100 ml vody;
  • 2 bobkové listy;
  • 35 g cukru;
  • 10 ks nového korenia;
  • 65 g soli;
  • 6 zrniek čierneho korenia;
  • 15 g koriandra.

Čas - 5 minút + 5 hodín + 3 dni.

Obsah kalórií - 187 kalórií.

varenie:

  1. Vložte klinčeky, vavrínové listy, cukor, nové korenie a čierne korenie, soľ, koriander do plastovej nádoby;
  2. Korenie a korenie nalejte vodou, miešajte, kým sa kryštály soli a cukru nerozpustia;
  3. Umiestnite tam ryby a nechajte päť hodín pri izbovej teplote;
  4. Potom vložte do chladničky najmenej tri dni, ale nie viac ako päť;
  5. Po uplynutí polovice času rybu otočte, aby bola z oboch strán rovnako osolená.

Solenie mrazených rýb

  • 750 g mrazeného sleďa;
  • 35 g cukru;
  • 3 klinčeky;
  • 1200 ml prevarenej vody;
  • 6 g koriandra;
  • 8 ks nového korenia;
  • 50 g soli;
  • 2 listy vavrínu.

Čas - 15 minút + 15 hodín.

Kalórie - 191 kalórií.

varenie:

  1. Pre také množstvo rýb s najväčšou pravdepodobnosťou pôjdu len dve jatočné telá;
  2. Vytiahnite ich mraznička a nechajte ich úplne rozmraziť;
  3. Opláchnite rozmrazenú rybu, ak je to žiaduce, môžete ju vykuchať;
  4. Umiestnite jatočné telá do nádoby alebo nádoby, kde budú ryby solené;
  5. Nalejte vodu do hrnca, cukor, klinčeky, koriander, nové korenie, soľ a bobkové listy;
  6. Vyberte panvicu na sporák a priveďte obsah do varu;
  7. Potom odstráňte z tepla a úplne ochlaďte marinádu;
  8. Nalejte vychladnutú soľanku na rybu tak, aby ju voda úplne zakryla;
  9. Nechajte pri izbovej teplote pätnásť hodín;
  10. Potom vložte rybu do chladničky a nechajte ju vychladnúť. Potom ho môžete použiť na určený účel.

Rýchle solenie

  • 2 slede;
  • 10 g cukru;
  • 1100 ml teplej vody;
  • 5 ks nového korenia;
  • 30 g soli;
  • 2 listy vavrínu;
  • 5 karafiátov.

Čas - 10 minút + 12 hodín.

Obsah kalórií - 174 kalórií.

varenie:

  1. Ak je vaša ryba zmrazená, musíte ju najskôr rozmraziť;
  2. Potom dobre opláchnite tečúcou vodou, očistite od šupín;
  3. Rozpáľte brucho tiel, vypitvajte ich a znova ich umyte;
  4. AT teplá voda pridajte soľ a cukor, pošlite tam bobkové listy, nové korenie a klinčeky, miešajte, kým sa sladké a slané kryštály nerozpustia;
  5. Vložte jatočné telá do nádoby, v ktorej budú ryby vylúhovať;
  6. Rybu polejeme marinádou, prikryjeme a dáme do chladničky aspoň na 12 hodín.

Inač

  • 50 g soli;
  • 10 ks čierneho hrášku;
  • 2 jatočné telá sleďa;
  • 5 karafiátov;
  • 1100 ml vody;
  • 8 ks nového korenia;
  • 4 bobkové listy;
  • 10 g cukru.

Čas - 30 minút + 1 hodina + 2 dni.

Obsah kalórií - 177 kalórií.

varenie:

  1. Ak je ryba zmrazená, rozmrazte ju a opláchnite tečúcou vodou;
  2. Vložte jatočné telá do nádoby, v ktorej budú marinovať;
  3. V hrnci prevarte vodu, pridajte soľ, čierny a sladký hrášok, klinčeky, cukor a bobkové listy;
  4. Všetko premiešajte, aby sa cukor a soľ rozpustili;
  5. Potom znova priveďte do varu a potom ochlaďte;
  6. Nalejte rybu a nedotýkajte sa jej jednu hodinu;
  7. Potom vyberte aspoň dva dni (nie viac ako sedem dní) v chladničke.

Rýchly recept

Počas 36 hodín

  • 260 g soli;
  • 2 slede;
  • 3 bobkové listy;
  • 900 ml vody;
  • 5 zrniek čierneho korenia.

Čas - 20 minút + 1 hodina + 36 hodín.

Obsah kalórií - 170 kalórií.

varenie:

  1. Rybu dobre opláchnite pod tečúcou vodou;
  2. Varte vodu, pridajte do nej soľ a iné korenie, ochlaďte;
  3. Vložte sleď do nádoby, v ktorej bude solené;
  4. Nalejte ryby soľankou a nedotýkajte sa hodiny;
  5. Potom pošlite do chladničky na 36 hodín;
  6. Pred podávaním ryby opláchnite, nakrájajte a podávajte.

Na 2 hodiny

  • 3 jatočné telá sleďa;
  • 12 g soli na jatočné telo;
  • 5 g cukru na korpus.

Čas - 15 minút + 2 hodiny.

Obsah kalórií - 167 kalórií.

varenie:

  1. Najprv musíte rybu rozmraziť, ak nie je čerstvo ulovená;
  2. Ďalej opláchnite a odrežte hlavu, chvost;
  3. Potom je brucho každého sleďa roztrhnuté a vypitvané;
  4. Znova opláchnite a každú rybu rozotrite oddelene soľou a cukrom;
  5. Zabaľte každé telo oddelene do potravinovej fólie a nechajte dve hodiny pri izbovej teplote;
  6. Potom rybu otvorte, opláchnite od prebytočnej soli a máte hotovo!

Ako a s čím podávať občerstvenie

Zdá sa, že solený sleď už je hotové jedlo, do ktorého sa nič nepridáva. Tento názor je však viac ako mylný.

Minimálne bude veľmi chutné, ak sa solená ryba nakrája na plátky a podáva sa na obed s obvyklým zemiaková kaša. Toto je, ak je fantázia naozaj zlá.

Okrem toho sa však ryby môžu pridávať v malých porciách do šalátov, ktoré sa podávajú ako ryby klasické predjedlo s cibuľou a rastlinným olejom. Môžete tiež pripraviť paštétu z rybieho filé a pripraviť sendviče na dovolenku. Alebo rybu zabaľte do pita chleba namiesto mäsa, pridajte zeleninu, bylinky a máte hotovo!

No a samozrejme, kde bez sleďa pod kožuchom alebo tej slávnej klasiky, keď sa ryba podáva s cibuľou v rastlinnom oleji a k ​​nej sú pripevnené zemiaky v uniformách. Prsty nie sú na oblizovanie, ale môžete si ich odhryznúť!

Ak máte mrazenú rybu, musíte ju postupne rozmrazovať. To znamená, že by tam nemala byť vriaca voda, rúra a slnko. Aby sa ryba dobre roztopila, musí sa vložiť do cedníka, ktorý sa zase vloží do misy. Je to potrebné, aby ryba neabsorbovala všetku vodu, ktorá z nej už vytiekla.

Rybu ochutnajte už po vylúhovaní. Ak je príliš slané, pokojne ho môžete opláchnuť tečúcou vodou alebo v krajnom prípade namočiť do mlieka.

V slanom náleve môžete pridať absolútne akékoľvek korenie podľa vášho vkusu. Tie, ktoré sme pridali, sú klasiky. Môžete sa hrať s chuťami a vôňami, ako len chcete.

Niektorí ľudia sa ubezpečia, že pred solením rýb odstránia chvost a hlavu. Niekto opustí tieto časti rýb. Iní rybu pred nasolením vypitvajú, iní nechajú vnútornosti. Všetok prebytok môžete odstrániť aspoň preto, aby „jedlé“ časti rýb dostali viac soľanky. Keďže chvost, hlava a vnútornosti budú stále vyhodené.

Na vrch položte malú váhu, aby sa všetky ryby ponorili do marinády. Môže to byť napríklad fľaša alebo téglik s vodou položený na tanier, ktorý ste otočili hore dnom.

Pripravte si pikantné solené slede doma bez problémov. Aspoň raz. Aspoň aby ​​ste pochopili, že varené doma je vždy chutnejšie, lepšie a jednoduchšie lepšie ako točo je na predaj. Dobrú chuť!

Odporučiť priateľom:

Ponúkame vám recepty na solenie rýb - nakladaný pikantný slaný sleď doma

Recepty na solenie rýb doma. Nakladaný sleď

Recepty na solenie rýb je toho veľa, ale ja vám ponúkam dva moje osvedčené recepty, ako nakladať slededoma . Nakladaný sleď sa ukáže ako pikantne solený, ale v prvom recepte je solený bez octu a v druhom - s octom

Recepty na solenie rýb. Pikantné solené slede doma bez octu

Sleď - 1-2 kusy

Na pikantné solenie:

Voda - 0,5 litra

Soľ - 2 polievkové lyžice (nálev je dosť slaný, ale v tomto sa sleď rýchlejšie nakladá. Ak máte čas, urobte si soľanku s menším množstvom soli alebo len trochu zvýšte množstvo vody.

Cukor - 0,5 lyžičky

Korenie:

4-6 hrášok čierneho a nového korenia

2 klinčeky

3 bobkové listy

0,5 lyžičky koriandrových semienok (koriandr)

0,5 lyžičky kôprových semienok (nemala som semienka, použila som sušené bylinky)

varenie:

Nalejte vodu do panvice, priveďte do varu, pridajte všetky koreniny a varte päť minút. Potom nechajte vychladnúť.

Ako nakladať sleď:

Sleď sme rozdelili. Odrežeme chvost, hlavu, odstránime vnútro, opláchneme sleďa pod studenou vodou, odstránime vnútorný čierny film. Sleď nakrájame na nie veľmi hrubé kúsky (také, aby bolo vhodné ich zjesť neskôr).

Sleď dáme do pohára a zalejeme pripravenou soľankou.

Za štyri alebo päť dní budete mať pripravený lahodný pikantný slaný sleď.

Rovnakým spôsobom môžete osoliť celého slede bez toho, aby ste ho nakrájali.

Sleď nerozmrazujte až do konca, aby zostal studený a elastický. Dáme do pohára. Naplňte teplou soľankou a nechajte na chladnom mieste, kým soľanka nevychladne. Potom dáme do chladničky. Čas vytvrdnutia bude o niečo dlhší. Potom však môžete sleďa čistiť, krájať a používať tak, ako sa vám najviac páči. A na rezoch mi to príde nie také tmavé, ako to vyzerá na vrchnej fotke.

Kúsky sleďa ošúpeme z kože, nakrájame na plátky, pridáme k sleďovi cibuľu nakrájanú na krúžky alebo pol krúžky, ochutíme rastlinným olejom alebo octom.

Vynikajúce sleďové predjedlo je pripravené!

Dobrú chuť!

Sleď marinovaný s octom. Nakladaný sleď doma rýchlo

Sleď marinovaný v octe je nielen rýchly, ale aj báječný chutný recept solenie rýb. Sleď sa ukáže ako najjemnejší, jemne solený, nie kyslý, rovnako ako maslo, topí sa v ústach. Veľmi chutný recept, ktorý sme si absolútne zamilovali. A radím vám, aby ste si doma urobili rovnaký nakladaný sleď

Ingrediencie potrebné pre tento recept:

Čerstvý mrazený sleď - 2 kusy

čerstvý kôpor

Na marinádu:

Voda - 0,5 šálky

Rastlinný olej - 100 ml.

Soľ - 1 vrchovatá lyžička

Cukor - 1 lyžička

Ocot 9% - 1-2 lyžičky

Hotová horčica - 1 lyžička

Keďže naozaj milujem korenie, pridala som do marinády ešte pár hrášok z čierneho korenia a koriandrové semienka

Príprava marinády:

varené studená voda zmiešame so všetkými ingredienciami.

Nakladaný sleď s octom

Rozmrazte sleďa, ale nie do mäkka. Odrežeme hlavu a chvost, odstránime vnútornosti. Opatrne nožom zoškrabte čierny film na bruchu. Rybu zbavíme kože. Narežeme pozdĺž hrebeňa, rozdelíme na polovice. Odstránime hrebeň, ako aj, ak je to možné, všetky vnútorné kosti. Sleď nakrájajte na kúsky. Dáme do pohára, posypeme nasekaným kôprom.

Sleď nalejte pripravenou marinádou a nádobu zatvorte vekom. Nádobu dáme do chladničky. Za deň alebo dva bude sleď pripravený na použitie.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore