Šalát s kuracím mäsom, syrom a vajcom. Šalát s kuracím mäsom a syrom. Domáce recepty na chutné kuracie a syrové šaláty

V našom článku si povieme o dokonalej kombinácii kuracieho mäsa so zeleninou a ovocím. Toto univerzálny produkt, vďaka čomu ich denne navaríte množstvo a pohostíte hostí. Poďme teda k receptom. užitočné tipy.

Aká je klasická kombinácia?

Pripravte si šalát z kuracieho mäsa, vajec a syra. Občerstvenie si môžete pripraviť len z týchto ingrediencií, alebo môžete pridať napríklad zemiaky či konzervovanú kukuricu. Zastavme sa pri výbere koreňovej plodiny. Budeme teda potrebovať:

  • Kurací rezeň- jeden vtip.
  • Sto gramov syra.
  • Štyri vajcia.
  • Dva zemiaky.
  • Majonéza alebo iná omáčka.

Šalát s kuracím mäsom, syrom a vajíčkami môžete krásne rozložiť vo vrstvách na veľký tanier alebo podávať hosťom v misách či priehľadnej miske. Zvážte kroky prípravy:

  1. Mäso, zemiaky a vajcia uvaríme. Výrobky čistíme, brúsime.
  2. Syr potrieme nahrubo, môžete urobiť kocky.
  3. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou, podľa chuti dosolíme.

Ak šalát rozkladáme vo vrstvách, každý musí byť namočený v omáčke, len s tenkou sieťkou, aby sa nestratila chuť ingrediencií. A teraz zvážte recept na ďalší šalát z kuracieho mäsa, vajec a syra.

"mňam"

Je to skutočne neporovnateľný šalát, veľmi elegantný. Pre pikantnosť chuti nahradíme varené mäso údeným. Berieme:

  • Údené kuracie mäso - jeden filet.
  • Sto gramov syra.
  • Štyri vajcia.
  • Dva zemiaky.
  • Dve stredné mrkvy.
  • Uhorka.
  • Zelení a dresingová omáčka.

Proces varenia je jednoduchý. Všetka zelenina sa musí dôkladne umyť a uvariť. ďalej:

  1. Všetko nakrájame na kocky alebo slamky.
  2. Filet natrháme rukami na malé pierka.
  3. A položíme šalát vo vrstvách v poradí: uhorka, zemiaky, mrkva, vajcia a kuracie mäso. Nezabudnite na majonézu a potom nechajte jedlo uvariť.

Ako vidíte, recept je veľmi jednoduchý, pred podávaním ozdobíme syrom a bylinkami, ktoré sa mimochodom dajú vložiť dovnútra. Vrstvený šalát s kuracím mäsom, syrom a vajíčkami je jednoduchý na prípravu, a predjedlo je neporovnateľné.

Kuracie šaláty sú zdravé a zároveň výživné. S hlavnou zložkou sa kombinuje zelenina, ovocie, huby, orechy, kórejská mrkva a dokonca aj bobule. Takéto jedlá ako "Caesar", "Slnečnica", s ananásom sú veľmi obľúbené a známe. Takže pred varením musíte:

  1. Dôkladne si vyberte recept a rozhodnite sa, či bude studený alebo teplý.
  2. Premýšľajte o tom, aký druh kurčaťa chcete použiť: údené, varené alebo grilované filé.
  3. vybrať tvrdé odrody syr.

Povedzme, že ste sa rozhodli pre varené kura.

Ako to správne uvariť?

Aby bolo jedlo šťavnaté a chutné, použite mäso z mladého vtáka, môžete filetovať, potom sa nemusíte pohrávať s rezaním, ale niekto uvarí celé kurča. Takže naše akcie sú:

  1. Kurča dobre umyte. Odstráňte kožu a vložte do misky s studená voda na varenie.
  2. Ak plánujete použiť polievkový vývar neskôr, môžete nechať kožu, pridať cibuľu pre priehľadnosť, bobkový list a iné korenie, soľ.
  3. Ak má byť šalát oblečený pikantná omáčka, nedávajte nič do vody. Zapálime veľký oheň, privedieme do varu a znížime plameň. Zoberme si päťdesiat minút.
  4. Nezabudnite odstrániť bielu penu. Potom prikryte pokrievkou. Prsia sa varia asi pol hodiny.

Po uvarení kura ochlaďte a nakrájajte tak, ako chcete, a voňavý vývar možno použiť na prípravu polievky alebo boršču. Teraz dáme recept na šalát s hubami, kuracím mäsom, vajcami a syrom.

"klasický"

Pripraviť listový šalát na desať porcií potrebujeme:

  • Kuracie prsia - dva kusy.
  • Jedna žiarovka.
  • Sto gramov syra.
  • Dva strúčiky cesnaku.
  • Päť vajec.
  • Soľ a korenie.
  • Slnečnicový olej na vyprážanie zeleniny.
  • Niekoľko cherry paradajok.
  • Tristo gramov húb (šampiňónov).
  • bulharské korenie alebo dve malé rôzne farby.
  • Zelení a majonéza.

Začnime pripravovať občerstvenie. Najprv uvarte kuracie mäso a vajcia. Suroviny nakrájame na kocky a tri syry na hrubom strúhadle, cibuľu na tenké krúžky. Smažte ho s hubami.

Vložte šampiňóny na suchú panvicu, nerobte nič, kým sa všetka voda neodparí. Občas premiešame. A až potom môžete naliať slnečnicový olej.

  1. Tri cesnaky a pridajte k majonéze, ktorá ochutí vrstvy.
  2. Najprv rozložíme kurča, potom pôjde cibuľa a huby. Ochutíme majonézou. Navrch rozložíme korenie, syr, vajíčka a opäť prelejeme dresingom. V poslednej fáze ozdobte bylinkami a paradajkami.

Šalát s hubami, kuracím mäsom, vajcami a syrom je voňavý a slávnostný, výživný. Namiesto čerstvé huby môžete použiť nakladané šampiňóny.

"ľahké"

Jednoduchá príprava. Potrebné na šalát: kuracie mäso (100 gramov), vajce (dva kusy), syr (50 gramov). Rovnako ako paradajka (jeden kus, môžete použiť niekoľko cherry paradajok), strúčik cesnaku a bylinky s majonézou (podľa chuti).

Proces varenia je elementárny, uvarte kurča, potom všetko nakrájajte, nakrájajte cesnak a syr, vložte do misky na šalát a okoreňte. Podávajte pri jedálenskom stole.

Ďalší jednoduchý recept

Pripravíme si vrstvený šalát s kuracím mäsom, syrom a vajíčkami. Budeme teda potrebovať:

  • Kurací rezeň.
  • Syr - 50 gramov.
  • Dve vajíčka.
  • Dva zemiaky.
  • Polovica pohára olív musí byť zbavená kôstok.
  • Korenie, bylinky, dresing.

Po uvarení pomelieme všetky ingrediencie a dáme na tanier:

  1. Zemiak.
  2. Kuracie mäso.
  3. Vajcia a syr navrchu.

Každú vrstvu namočíme napríklad majonézou a klobúk ozdobíme olivami. Ďalej zvážte recepty na šaláty so sušenými slivkami.

Aké je využitie úžasného sušeného ovocia?

Obsahuje veľa vitamínov, organických kyselín, stopových prvkov, vlákniny. Zvážiť to prospešné vlastnosti:

  • Dopĺňa ľudskú energiu.
  • Používa sa ako prevencia a liečba anémie a beriberi u tehotných žien.
  • Bojuje s baktériami, obzvlášť užitočný pri zápaloch ďasien, odstraňuje kazy.
  • Zlepšuje zrak.
  • Pomáha pri liečbe gastrointestinálneho traktu, urolitiázy.

Pomáha tiež odstraňovať toxíny z tela. Vráťme sa k receptu na kura, sušené slivky, vajcia a syr.

"Neha"

Najprv si musíte vybrať sušené slivky, je lepšie nie sladké, ale kyslé a bez kôstok. Mäkké ovocie je možné pridať ihneď, zatiaľ čo tvrdé ovocie je potrebné vopred namočiť. horúca voda po dobu 20 minút. Takže, poďme pripraviť šalát "Nežnosť".

Sada produktov:

  • Dva kusy kuracieho filé.
  • Sto gramov syra.
  • Toľko sliviek a vlašských orechov.
  • Tri vajcia.
  • Jedno jablko.
  • Dresingová omáčka a bylinky.

Poďme si teda pripraviť jedlo. Mäso a vajcia uvaríme. Sušené slivky namočte na päť minút. Oddeľte proteín od žĺtka. Potom nakrájajte ingrediencie, tri syry na hrubé strúhadlo a jablko. Aby nestmavlo, robíme to priamo na miske a nie vopred. Vlašské orechy rozdrvte pomocou valčeka alebo rozdrvte nožom.

  1. Jeden kus mäsa.
  2. Dochutíme vybranou omáčkou (kyslou smotanou alebo jogurtom). Môžete si vyrobiť akýkoľvek dresing, ktorý chcete.
  3. Na vrch dáme proteín a tri jablká.
  4. Sušené slivky a omáčka.
  5. Orech, druhá časť kuracieho mäsa a majonéza.

Šalát ozdobíme žĺtkami a bylinkami. Ukazuje sa, že jar je svieži, jemný a veľmi chutný.

Recept so sušenými slivkami a uhorkou

Takže pripravujeme šalát s kuracím mäsom, sušenými slivkami, vajcami, syrom a uhorkou.

Potrebujeme:

  • Jedno kuracie prsia alebo dve filety.
  • Hrsť sliviek.
  • vlašské orechy 50 gramov.
  • Tri vajcia.
  • Dve čerstvé uhorky.
  • A dresingová omáčka.

Výrobky sme pripravili, nakrájali a položili na misku vo vrstvách. Oddeľte bielka od žĺtkov.

  1. Najprv príde kurča, potreté majonézou.
  2. Potom sušené slivky nakrájané na tenké prúžky.
  3. Posypte vlašské orechy, skartované.
  4. Vložíme bielkoviny a polejeme omáčkou.
  5. Uhorky a znova namočte s majonézou.

Zhora všetko zalejeme slnečnými strúhanými jemnými žĺtkami. Takže sme urobili šalát s kuracím mäsom, orechmi, syrom, vajcom a sušenými slivkami.

S čerstvými uhorkami

Tento šalát s kuracím mäsom, vajcom, uhorkou a syrom môžete pripraviť vo vrstvách. Ingrediencie:

  • Dve uhorky.
  • Kurací rezeň.
  • Jedno vajce.
  • Päťdesiat gramov syra.
  • horčica, ocot, zelená Cibuľa.
  • Strúčik cesnaku.
  • Červená paprika v struku.
  • Trochu soli a cukru.

Na zálievku použijeme slnečnicový olej. Pre korenie môžete pridať sezamové semienka.

Začnime teda variť šalát s kuracím mäsom, uhorkou, vajcami a syrom:

  1. Mäso uvaríme a natrháme rukami malé kúsky.
  2. Porazte vajíčko a opečte palacinku na panvici, ochlaďte, nakrájajte na prúžky.
  3. Uhorky nakrájajte na kolieska a potom znova na polovicu.
  4. Cibuľu nakrájame na malé alebo tenké polkolieska. Môže sa marinovať v octe.
  • Cesnak nasekáme.
  • Zmiešame s horčicou zeleninový olej.
  • Pridajte trochu stolového octu, niekoľko kvapiek.
  • Dôkladne premiešame.

Potom všetky suroviny (okrem vajíčka) spojíme a dochutíme pripravenou omáčkou. Odložíme na hodinu do chladničky, potom ozdobíme vajíčkom a červenou paprikou.

Nasledujúci recept má veľa dobré recenzie, pretože pripomína všetkým obľúbený ľudový šalát "Olivier".

"Skutočný džem"

Zvážte recept na šalát s kuracím mäsom, vajcom, syrom a uhorkou, v našom prípade s nakladanou. Budeme klásť vo vrstvách.

Takže ingrediencie sú:

  • Kuracie prsia.
  • Tri vajcia.
  • Toľko nakladaných uhoriek. Ak použijete uhorky, tak desať kusov.
  • Syr - 150 gramov.
  • Banka zeleného hrášku.
  • Strúčik cesnaku.
  • Soľ, majonéza.

Varte, potom rozdrvte všetky produkty, nasaďte veľké jedlo vo vrstvách alebo si pripravte šalát po častiach pomocou Ale nezabudnite ho natrieť olejom, aby ste pri vyberaní nezničili pyramídu. Nasekaný cesnak vopred premiešajte s majonézou. V procese pridajte soľ podľa chuti, takže:

  1. Kuracie prsia.
  2. omáčka.
  3. Zelený hrach.
  4. Nakladaná uhorka.
  5. omáčka.
  6. Vajcia.

Navrch bohato posypeme syrom. Šalát pripravený. Ďalej pripravíme každému obľúbené občerstvenie s ananásom.

"Ananásový raj"

Na vajcia a syr možno použiť ako konzervované ovocie, a čerstvé, ako chcete. Čo potrebujeme:

  • Kuracie mäso - pol kilogramu.
  • Ananás - 400 gramov (banka).
  • Kukurica - banka.
  • Štyri vajcia.
  • Syr - 150 gramov.
  • Majonéza a zelenina.

Varíme kura, opísali sme vyššie, ako to urobiť správne, a vajcia natvrdo, po varení zistíme sedem minút. Najprv ich však treba umyť. Aby bolo ľahké čistiť, vypustite vriacu vodu, musíte ju ponoriť do studenej vody.

Šalát s kuracím mäsom, ananásom, syrom a vajcom je položený vo vrstvách, aj keď môžete všetko zmiešať, ak chcete. Dáme na veľkú rovnú misku, do priehľadnej misky alebo použijeme odnímateľnú formu na pečenie koláčov a tort bez dna, ktorú potom vyberieme.

Pripravujeme šalát. Odložte si trochu kukurice a ananásu na ozdobu, takže:

  1. Prvá vrstva je kuracie mäso.
  2. Majonéza.
  3. Z kukurice scedíme šťavu a dáme na vrch. Nanesieme tenké majonézové pletivo.
  4. Ananás nakrájaný na kocky.
  5. Dochutíme omáčkou.
  6. Potom prídu na rad vajcia nastrúhané na hrubom strúhadle, zakryte tenkou vrstvou majonézy.

To je vlastne všetko. Navrch bohato posypeme syrom. Môžete pridať trochu omáčky. A ozdobíme zvyšným ananásom a kukuricou. Je tu ešte jeden úžasný recept.

"Kura s ananásom"

Produkty pre niekoľko porcií:

  • Vezmeme kuracie prsia.
  • Päť vajec.
  • Ananás, ak je konzervovaný, potom pohár alebo čerstvý.
  • Syr - sto gramov.
  • Kukurica - dve plechovky.
  • Huby - plechovka konzervy alebo päťsto gramov čerstvého.
  • Dva strúčiky cesnaku.
  • Soľ a korenie (čierne korenie) voliteľné.
  • A samozrejme dresingová omáčka.

Je tiež veľmi jednoduchý na prípravu. Mäso pomelieme rukami, syr a vajcia môžeme nasekať alebo nastrúhať. Urobte to isté so zvyšnými prísadami a premiešajte vo veľkej nádobe. Pred podávaním natrieme krásne jedlo alebo podávajte po častiach čerstvé listyšalát.

V našom článku sme sa teda pozreli na recepty na prípravu šalátov s kuracím mäsom, syrom a vajcami. Na vašu žiadosť sa môžete od receptu trochu odchýliť, experimentovať, pridávať ďalšie ingrediencie, hlavná vec je, že kuchárske majstrovské dielo ocení vaša rodina, priatelia a príbuzní.

Šalát s kuracím mäsom a syrom umožní hostiteľke prekvapiť aj tých najnáročnejších hostí. Táto úžasná kombinácia nenechá nikoho ľahostajným.

Šalát s ananásom a kuracím mäsom a syrom

Nakrájajte jednu cibuľu, vložte ju na tanier v prvej vrstve. Navrch dajte pár kúskov vareného kuracieho filé nakrájaného na kúsky. Pol pohára konzervovaný ananás rozdrviť na kocky, dať na spoločné jedlo. Najskôr uvarte 100 g sušených sliviek, potom ich rozdrvte na kúsky a položte do ďalšej vrstvy. Posypte 110 g strúhaný syr a strúhaný varený proteín. Šalát potrieme majonézou, posypeme nasekanou bielok.

recept na šalát s kuracím mäsom a syrom

Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, rozoberieme na vlákna alebo nakrájame na malé kúsky. Položte prvú vrstvu na tanier. Mäso namažte zmesou kyslej smotany a majonézy. Musia sa brať v rovnakých pomeroch. veľké jablko očistíme, vykrojíme stred, potrieme, tiež natrieme zmesou kyslej smotany a majonézy. Rozdrvte 200 gramov syra, preneste do šalátovej misy, dochuťte kyslou smotanou majonézová omáčka. 3 varené vajcia rozobrať na bielkoviny a žĺtok, trieť na strúhadle. Proteín so žĺtkom vložte najskôr do šalátovej misy, na vrchu opäť namažte šalát. Položte na policu chladničky na impregnáciu.


"Coco chanel".

420 g kuracie mäso zvárať, rozoberať na vlákna. Nakrájajte na stredne veľké kocky 420 g varené zemiaky. Nastrúhame 265 g tvrdého syra. jasne červená Paprika nakrájame na malé kúsky. Pripravené jedlá zmiešame, dochutíme dresingom. Pripravuje sa z citrónová šťava, olivový olej, ako aj vaše obľúbené korenie.


Doprajte si večeru. Chuť je jednoduchá, ale veľmi originálna.

Šalát s kuracím mäsom a krutónmi a syrom.

355 g uvareného filé nakrájaného pozdĺž vlákien. Vložte do šalátovej misy, naberte lyžičkou. Pretlačte 7 stredných strúčikov cesnaku cez lis na cesnak. 3 paradajky nakrájame na malé kocky, pokvapkáme šťavou, ktorá vynikla pri krájaní. Vložte do misy, pridajte polovicu cesnaku, pár polievkových lyžíc majonézy, premiešajte. 2 stredné papriky nakrájame na malé kocky, zmiešame v miske s paradajkami. Posypeme sušienkami – domácimi alebo z obchodu. Navrch naneste tenkú sieťku na majonézu. Posypeme strúhaným syrom.

Šalát s hubami a kuracím mäsom a syrom.

315 g šampiňónov, rozdrviť na kúsky, zmiešať s nakrájanou cibuľou, soľou. S kuracie prsia odstráňte kožu, varte, nakrájajte na plátky, spojte s tromi nakrájanými vajíčkami. 200 g syra môžeme nakrájať na kocky alebo nastrúhať. Vypustite šťavu z ananásovej nádoby, nakrájajte ovocie na plátky, preneste na mäso. Rozdrvte pár strúčikov cesnaku, zmiešajte s majonézovou omáčkou, okoreňte. V prípade potreby dodatočne soľ.


A čo ty?

Šalát so syrom a kuracími vrstvami
.

Požadované produkty:

Šampiňóny - 210 g
- kuracie prsia - 310 g
- pár vajec
- 120 g syra
- majonéza - niekoľko polievkových lyžíc
- cibuľová žiarovka
- zeleninový olej
- zelená cibuľa na ozdobu

Kroky varenia:

Ošúpanú cibuľu nakrájajte na samostatné polkruhy, opečte ju dozlatista. Opečenú cibuľku vyberte oddelene v šálke, umyte a nakrájajte huby na tenké plátky. Vyprážajte ich tiež. Filety uvaríme v osolenej vode, po úplnom vychladnutí rozdrobíme na kúsky. Mäso vložíme do prvej vrstvy do šalátovej misy, ochutíme majonézový dresing. Vajcia uvarte do varenia, potrite ich a pridajte do šalátovej misy s ďalšou vrstvou. Vložte vyprážanú cibuľu, namažte majonézou. Posledná vec, ktorú potrebujete na rozloženie húb. Pokrm posypeme strúhaným syrom a nakrájame zelená Cibuľa. Navrch môžete dochutiť mletou paprikou.


Ak vám ostanú huby, uvarte.

Recept s kuracím mäsom a banánom.

300 g kuracieho mäsa uvaríme v osolenej vode. Po vychladnutí nakrájajte na kúsky. v malých kúskoch aj bochník nakrájame. Z neho spočiatku odrežte kôru. Po nakrájaní ho opečte slnečnicový olej. Po vysmažení preložíme na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej. Tvrdý syr rozdrobíme na malé kocky. Nasekané ingrediencie zmiešame v miske. Pridajte pohár konzervovaná kukurica. Doplňte majonézou. Je lepšie jesť jedlo okamžite, kým nie sú sušienky nasiaknuté majonézou.


Šalát s kuracím mäsom, syrom a vlašskými orechmi.

250 g údeného kurčaťa zbaveného kože, nakrájaného na pásiky. Tou istou slamkou rozdrobte 100 g syra. V mažiari rozdrvíme vlašské orechy, rozdrvíme 4 tvrdé paradajky na štvorce. Zmiešajte ingrediencie na jedlo, pridajte pár nasekaných strúčikov cesnaku, ochutnajte majonézou a soľou a položte na stôl.

Ak plánujete oslavu alebo len chcete dopriať svojej rodine novinku chutné jedlo pozrite si naše recepty. Množstvo a variácie ingrediencií je možné meniť. Zamerajte sa na svoje chuťové preferencie. Môžeš si vybrať rôzne druhy syr - tavený, tvrdý, mozzarella, Adyghe atď. Takýto šalát určite neodmietne ani vaša domácnosť, ani hostia.

Rôzne recepty na prípravu šalátu s kuracím mäsom a syrom sú úžasné. V šalátoch sa používa nielen kuracie filé, ale aj mäso zo stehna a kuracie srdiečka a ďalšie „náhradné diely“. Kuracie mäso sa dobre spája s rôzne produkty, dokonca aj s exotickými ako ananás a kiwi. Existujú zložitejšie recepty určené na prekvapenie hostí, ale existujú aj celkom jednoduché recepty - na každodenné varenie.

Šalát s vareným kuracím mäsom, syrom a ananásom

Šalát s ananásom a kuracím mäsom a syrom sa môže podávať na bufetovom stole v tartletkách. Pri miske originálna chuť vďaka množstvu korenia a šťavnatých, sladkých a kyslých ananásov.

Produkty:

  • zemiaky - 450 g;
  • až 250 g kuracieho filé;
  • konzervovaný ananás - 110 g;
  • pol pohára kyslej smotany;
  • vlašské orechy - 40 g;
  • 1 citrón;
  • listy šalátu;
  • olej - 45 ml;
  • kari - 12 g;
  • kurkuma - 3 g;
  • koriandr - 3 vetvy;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • 1 bobkový list;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • 1 lyžička soľ;
  • tartlets - 1 balenie.

varenie:

  1. Zemiaky je potrebné nakrájať na plátky, ochutiť olejom, kurkumou a soľou. Poukladáme na plech pokrytý pergamenom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 15 minút.
  2. Kuracie filé osolíme, zabalíme do alobalu s bobkovým listom a pečieme v rúre 15-20 minút.
  3. Na šalátový dresing v miske mixéra rozšľaháme cesnak, koriandr, kyslú smotanu, soľ, kari a šťavu z 1 citróna. Nalejte nasekané konzervovaný ananás, zemiaky a nakrájané kuracie filé.
  4. Tartaletky by mali byť pokryté zelenou farbou šalátové listy a polejeme šalátovým dresingom.

Zostáva len posypať predjedlo porciovaným strúhaným syrom a nasekanými vlašskými orechmi.

S pridaním húb

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi a syrom je pomerne jednoduchý, ale ukazuje sa veľmi chutný. Po slávnostná hostina Vaši hostia si recept určite vypýtajú.

Produkty:

  • kuracie srdce - štvrť kilogramu;
  • toľko húb;
  • 1 cibuľa;
  • cesnak - 1 zub;
  • soľ a korenie;
  • až 200 g tvrdého syra;
  • majonéza - 50 ml;
  • 40 g masla.

varenie:

  1. IN maslo na panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
  2. Kuracie srdiečka pozdĺžne prekrojíme na 4 časti, pridáme k cibuli na panvici. Pokračujte vo varení 10 minút na miernom ohni.
  3. Pridajte nasekané huby do sŕdc, smažte do mäkka. Schladiť.
  4. Skombinujte vyprážané huby a srdcia v šalátovej miske s cesnakom, majonézou a strúhaným syrom pretlačeným lisom. Soľ a korenie.

K takémuto jedlu sa hodia akékoľvek dostupné huby, no ak máte možnosť využiť lesné huby, neodopierajte si toto potešenie. Vôňa bude jednoducho božská.

Netradičné predjedlo s kiwi

Recept pred vami ľahký šalát s pridaním kiwi, ktoré sa dá pripraviť aj na raňajky. Obsahuje zdravé bielkoviny a vitamíny a majonéza sa dá nahradiť prírodný jogurt ak dodržiavate zásady správnej výživy.

Okrem kuracieho mäsa a syra obsahuje šalát ďalšie prísady, ktoré dodávajú pikantnosť a sýtosť. Ak neviete, ako potešiť svojich hostí, vyberte si toto konkrétne jedlo.
Je to nielen jednoduché na prípravu, ale aj prístupné pre každého. Kuracie mäso a syr vytvárajú originálne chuťové kompozície so zeleninou, korením a omáčkami.

Do niektorých receptov môžete pridať svoje vlastné značkové ingrediencie. Zároveň sa kvalita samotného pokrmu vôbec nezhorší. Zálievkami nešetrite, aby bol šalát mäkký a chutný.

Šalát s kuracím syrom a vlašskými orechmi

Kurací šalát so syrom a orechmi sa právom nazýva „kráľovský“ a jeho príprava vám nezaberie viac ako 1 hodinu, no zároveň jedlo ochráni vašu postavu a poteší vás svojou vynikajúcou chuťou!

Ingrediencie:

Kuracie mäso - 150-200 g

Vlašské orechy - 50-80 g

Syr - 100 g

Šampiňóny - 100 g

Kuracie vajcia - 1-2 ks.

Cibuľa - 1 ks.

Mrkva - 1 ks.

Zelení - 1 zväzok.

majonéza, soľ

Recept:

1. Kurča uvarte a potom nakrájajte na kúsky.

2. Vajcia a mrkvu tiež uvaríme.

3. Huby prekrojíme na polovice.

4. Nakrájajte cibuľu a potom ju opečte spolu s hubami.

5. Nasekajte vlašské orechy.

6. Nastrúhajte syr.

7. Mrkvu tiež nastrúhame.

8. Rozdrvte vajcia - oddelene bielkoviny a žĺtky.

9. Do pripraveného taniera vložte všetky produkty vo vrstvách: kuracie mäso, vlašské orechy, cibuľa s hubami, vaječný bielok, mrkva, syr a nasekané žĺtky.

10. Všetky vrstvy natrieme majonézou.

11. Čerstvé zelené môžu byť použité na ozdobenie šalátu s kuracím mäsom, syrom a vlašskými orechmi.

Jedlo sa môže podávať pri stole. Dobrú chuť!

Kurací šalát so syrom, vajcami a paradajkami

Ingrediencie:

Kuracie mäso - 500 g

Paradajky - 2-3 ks.

Syr - 50-80 g

Cibuľa - 1 ks.

Zelení - 1 zväzok

Olivový olej, soľ

Recept:

1. Kurča uvaríme a potom zľahka opečieme, aby mäso nestratilo šťavnatosť.

2. Paradajky nakrájame na malé plátky.

3. Cibuľa nakrájaná na krúžky a potom znova na polovicu.

4. Nastrúhame syr.

5. Všetky produkty dáme do šalátovej misy, zľahka premiešame, osolíme a ochutíme olivovým olejom.

6. Ako dekoráciu môžeme použiť petržlenovú vňať a kôpor.

Dobrú chuť!

recept na reďkovku

Nie je žiadnym tajomstvom, že akýkoľvek šalát s prídavkom syra je veľmi chutný. Sme radi, že vám môžeme ponúknuť recept na šalát s kuracím mäsom, syrom a reďkovkou, ktorý nielen výborne chutí, ale je aj celkom výživný.

Ingrediencie:

Kuracie mäso - 250 - 300 g

Vajcia - 1-2 ks.

Uhorky - 1 ks.

Syr - 80-100 g

Reďkovka - 1 ks.

Zelení - 1 zväzok

Majonéza

Spôsob varenia:

1. Kuracie mäso uvaríme s prídavkom voňavé korenie a potom rezať.

2. Syr nastrúhame.

3. Vajcia uvaríme. Bielky nakrájame na kocky, žĺtky pomelieme na strúhanku.

4. Uhorky rezané.

5. Brúsiť zeleň.

6. Reďkovku nakrájame na kolieska.

7. Teraz môžete začať formovať vrstvy: kuracie mäso, syr, uhorky a bielka.

8. Všetci nová vrstva potrieme majonézou.

9. Pokrm môžete ozdobiť strúhanými žĺtkami, nasekanými bylinkami a kolieskami reďkovky.

Jedlo sa môže podávať pri stole. Dobrú chuť!

Recept s uhorkou a vajcami

Ingrediencie:

Kurací rezeň

Uhorka - 1 ks.

Vajcia - 2 ks

Syr - 150 gr

Zelení (hlávkový šalát, zelená cibuľa, petržlen)

Majonéza

Recept:

1. Kuracie filé uvaríme, vodu osolíme. Ďalej musí byť kurča, ako obvykle v takýchto prípadoch, nakrájané na šalát.

2. Syr nastrúhame na strednom alebo hrubom strúhadle - ide to rýchlejšie.

3. Ak sú vajíčka už uvarené, tak ich rozdelíme na žĺtka a bielkoviny (prvé rozdrvíme, druhé nasekáme nožom).

4. Uhorku nakrájame.

5. Potom môžete urobiť jednu z dvoch možností:

6.1 Alebo zmiešajte všetky ingrediencie, pred tým ochuťte majonézou a potom ozdobte bylinkami navrchu (tu nemusia byť potrebné listy šalátu).

6.2 Dobre alebo krásne rozložte listy šalátu na tanier a položte ich na ne vo vrstvách:

- proteín s uhorkou;

- žĺtok.

7. Každú vrstvu namažte majonézou.

8. Vrch s petržlenovou vňaťou a cibuľou na varený šalát s kuracím mäsom, syrom a vajcami.

Šalát s kuracím syrom a cesnakom

Šalát s kuracím mäsom, cesnakom a syrom je skvelé diétne jedlo. Navyše ju majú veľmi radi nielen dospelí, ale aj deti.

Ingrediencie:

Kuracie mäso - 100 g

Syr - 30 - 50 g

Paradajka - jeden ks.

Cesnak - jeden strúčik

Majonéza, bylinky, soľ

Recept:

1. Kurča uvarte a potom nakrájajte.

2. Paradajku tiež nakrájame.

3. Syr nastrúhame.

4. Nakrájajte cesnak.

5. Všetky produkty položte na tanier, pridajte majonézu, soľ a dôkladne premiešajte.

6. Ozdobte misku krásne s rôznymi zelenými na vrchu.

Šalát s kuracím mäsom, syrom a cesnakom pripravený na servírovanie jedálenský stôl. Dobrú chuť!

Recept s olivami

K jednému z najchutnejších a zdravé recepty môžete pridať šalát s kuracím mäsom, syrom a olivami a uvariť to diétne jedlo absolútne nie je ťažké!

Ingrediencie:

Kuracie mäso - 150 gr.

Syr - 50 gr.

Vajcia - 2 ks.

Zemiaky - 2 ks.

Olivy (vykôstkované) - 1/2 plechovky

Zelení - 1 zväzok

majonéza, soľ

Spôsob varenia:

1. Kuracie mäso uvaríme s korením.

2. Zemiaky a vajcia uvaríme.

3. varené kura vychladnúť a potom nakrájať.

4. Uvarené zemiaky a vajcia tiež nakrájame.

5. Teraz môžete začať formovať vrstvy: zemiaky, kuracie mäso, vajcia, syr.

6. Všetky vrstvy natrieme majonézou.

7. Na záver môžete misku ozdobiť olivami a bylinkami.

Miska je pripravená na konzumáciu. Dobrú chuť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore