Druhy citrusových plodov. Citrusové rastliny: typy a vlastnosti pestovania
Citrusovými plodmi nás neprekvapíte - veľa ľudí si každý deň pridáva citrón do čaju a mandarínky kupujú nielen na Nový rok. Rodina citrusov sa však neobmedzuje len na tieto druhy ovocia. Na svete je množstvo voňavých plodov, ktoré ste možno ešte neskúsili a ani o nich nepočuli. Náš dnešný výber je asi tucet citrusových noviniek.
Tento citrus bol získaný v roku 1914 krížením mandarínky a grapefruitu. Ukázalo sa, že ovocie je o niečo väčšie ako grapefruit, ale chutí skôr ako zmes mandarínky a citrónu. Agli má sladkú šťavnatú dužinu a vráskavú zelenožltú šupku. Pestuje sa najmä v USA, na Floride, takže ak tadiaľ prechádzate, vyskúšajte!
2. Bergamot
Ukazuje sa, že nejde len o príchuť čaju, ale aj citrusov, získaných krížením citrónu a pomaranča. Má kyslú, ale príjemnú chuť. Bergamot sa na rozdiel od väčšiny citrusových plodov konzumuje iba v spracovanej forme – vyrába sa z neho džem, džem, lekvár.
3. Gayanima
Ovocie pochádza z divokých oblastí Indie. Má kyslú chuť, kvôli ktorej ju obyvatelia južnej Indie dokonca používajú na morenie. Kôra Gayanima má špecifickú vôňu, pripomínajúcu vôňu zázvoru alebo eukalyptu.
4. Klementína
Hybridný citrus vyšľachtený v Alžírsku v roku 1902 francúzskym kňazom otcom Clementom (odtiaľ názov). Podobá sa mandarínke, má príjemnú chuť, chová sa hlavne v stredomorských krajinách (rovnaké Alžírsko, Španielsko, Taliansko, Maroko).
5. Natsudaidai
Na rozdiel od dekoratívneho náprotivku s názvom kikudaidai, ktorý sa pestuje aj v Japonsku, je natsudaidai úplne jedlý – je to kríženec kyslého pomaranča (pomaranča) a pomela. Je pravda, že je oveľa kyslejšia ako tieto plody. Táto rastlina bola objavená v záhrade prefektúry Yamaguchi v 17. storočí a odvtedy je natsudaidai symbolom prefektúry tohto mesta.
6. Finger lime
Je úplne iná ako limetka, ktorá sa u nás udomácnila! Niekedy sa mu hovorí citrusový kaviár - pre viacfarebnú dužinu, ktorá sa skladá z elastických malých čiastočiek a skutočne pripomína kaviár. Existuje mnoho druhov limetiek a navonok tieto oválne plody pripomínajú farebné uhorky. Toto ovocie je najobľúbenejšie v Austrálii: miestnych kuchárov aktívne sa používa pri varení, pridáva prstové vápno do šalátov a dokonca aj polievok, podáva sa ako príloha, zdobí mäsové a rybie pokrmy s dužinou.
7. Ponkan (suntara)
V skutočnosti ide o mandarínku, ktorá však chuťou a nutričnými vlastnosťami predčí akékoľvek mandarínky a ich krížencov. Dužina zrelých plodov je oranžová, šťavnatá, sladká, s veľká kvantita kosti. Na jedlo sa používa nielen ovocie, ale aj listy - z nich sa ukazuje voňavý čaj ktorý dokonale uhasí smäd.
8. Hassaku
Ide tiež o odrodu mandarínky, ktorá sa však vôňou ani chuťou nepodobá na mandarínku: pripomína pomaranč, mandarínku a grapefruit zároveň a má sladkokyslú chuť s mierna horkosť. Chcieť vyskúšať? Budem musieť ísť do Japonska, do prefektúry Hirošima. Zaujímavé je, že sa nejedia hneď po vybratí z konárov – plody hassaku by si mali ľahnúť mesiac až dva na tmavom mieste alebo dokonca na zemi či piesku. Takto získava tento citrus svoju sladkosť.
9. Naranjilla
Rastlina pochádza z úpätia Ánd, no tieto plody môžete vyskúšať nielen tam, ale aj v Kostarike, Peru, Kolumbii, Ekvádore. Je to 1,5-2 m vysoký ker, ktorý vyzerá tak atraktívne, že sa používa ako okrasná rastlina do skleníkov a záhrad. Jeho plody vyzerajú ako malé pomaranče, ale ich úžasná chuť pripomína zmes ananásu, marakuje a jahôd. Vnútro ovocia naranjilla obsahuje veľa krémovo bielych semien podobných semenám paradajok.
10. Lemon Feronia (drevené jablko, perzský citrón)
Ďalší citrus pochádza z Indie, ktorý sa vyznačuje veľkými plodmi (až 12 cm) s tvrdou, „drevenou“ šupkou. Vzhľadovo je dužina nevábna, no jej chuť je výborná – ferónia môže byť sladká aj kyslá.
Keď teda budete cestovať, nezabudnite ochutnať miestne exotické citrusy, ktoré v našich supermarketoch pravdepodobne nenájdete.
Každý to vie bohaté na vitamín C, ktorý a chráni bunky tela pred predčasným starnutím. Obsahujú tiež veľa vitamínov skupiny B, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie mozgu a nervového systému. Vitamíny skupiny B zlepšujú stav pokožky a vlasov. Okrem vitamínov obsahujú citrusové plody fytoncídy – prchavé biologicky aktívne látky. účinných látok, ktoré chránia naše telo pred vírusmi a baktériami a pomáhajú rýchlejšie a ľahšie zvládať prechladnutie. Esenciálne oleje Tieto plody vás môžu ochrániť pred chrípkou, normalizovať spánok, zlepšiť náladu a pomôcť v boji proti sezónnej depresii.
Pozrime sa bližšie na plody, ktoré tvoriarodina citrusov.
mandarínka.
mandarínka. Takmer 90 % mandarínky tvorí voda. Zvyšných 10 % tvoria cukor, vitamíny, pektíny, glykozidy a éterické oleje. Okrem vitamínov C a skupiny B obsahujú mandarínky vitamíny P (rutín), K, D a karotén. Rutín pomáha posilňovať cievnu stenu a zvyšuje aktivitu vitamínu C. Pre zdravie ciev je potrebný aj vitamín K a glykozidy. Vitamín D je užitočný najmä v zime, keď telo nemá dostatok slnka. Pektíny priaznivo ovplyvňujú črevnú mikroflóru. Esenciálne oleje z mandarínky sú široko používané v kozmeteológii na odstránenie strií.
Dužina mandarínky povznáša a prečisťuje dýchacie cesty. Pre ľudí trpiacich astmou alebo častou bronchitídou je užitočné piť mandarínkovú šťavu (pri absencii alergií). Pitie mandarínkovej šťavy vám pomôže schudnúť o 1,5 % za 2 mesiace.
Ale ľudia s chorobami obličiek a gastrointestinálneho traktu by mali byť s týmto ovocím opatrnejší.
Oranžová.
Pomaranč obsahuje veľa vitamínov. Obsahuje predovšetkým vitamíny C, E a PP. V pomaranči je tiež veľa stopových prvkov. Patria sem draslík, vápnik a horčík. V pomaranči je tiež veľa vlákniny, ktorá prispieva k odstraňovaniu odpadových látok a toxínov z tela. Pomaranč znižuje následky otravy alkoholom.
Vôňa pomaranča pomáha upokojiť. Používa sa na liečbu neuróz, strachov, bolestí hlavy.
Pomelo.
Pomelo, rovnako ako všetky ostatné citrusové plody, je bohaté na vitamíny, mikroelementy (draslík,
vápnik, fosfor) a éterické oleje.
Enzýmy, ktoré tvoria pomelo, prispievajú k aktívnemu rozkladu tukov a bielkovín. Toto ovocie je často zaradené do jedálnička na chudnutie. Je vhodný pri trojdňovej mono diéte.
Pomelo normalizuje krvný tlak a stimuluje srdce, takže bude veľmi užitočné pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Limetka.
Ďalším ovocím z rodiny citrusov je limetka. Limetková šťava spevňuje steny kapilár vďaka obsiahnutému draslíku a vápnik a fosfor, ktoré sú súčasťou limetky, ochránia vaše zuby pred kazom. Limetka tiež podporuje imunitu a pomáha v boji proti nadváhu. Limetkový nápoj na spaľovanie tukov je veľmi jednoduchý na prípravu. Za týmto účelom rozrieďte šťavu z jednej limetky v pohári teplej vody. Tento nápoj musíte piť 2 poháre denne počas týždňa.
Kumquat.
Ďalším ovocím je kumquat. Nazýva sa ovocím múdrych. Kumquaty sa jedia so šupkou. jej sladká chuť dobre dopĺňa kyslosť dužiny. Okrem toho vysoký obsah vitamíny a pektínové látky, kumquat má veľmi nízky obsah kalórií – 100 gramov ovocia obsahuje 70 kalórií. Okrem toho kumquat pomáha zbaviť sa kocoviny.
Grapefruit.
Grapefruit odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a aktivuje proces spaľovania tukov. Ak pred každým jedlom zjete polovicu grapefruitu, tak po troch mesiacoch môžete schudnúť od 2 do 4,5 kilogramu.
Čerstvo vytlačená grapefruitová šťava posilňuje nervový systém a je veľmi užitočná pri fyzickej a psychickej únave.
Pohár grapefruitovej šťavy nalačno (pri absencii žalúdočných problémov) zvýši črevnú motilitu vďaka pektínu, ktorý obsahuje. Pamätajte však: grapefruit by sa nemal používať v spojení s drogami.
Citrón.
Citrón je každému dobre známy ako dobrý liek na prechladnutie a chrípku. Citrón je užitočný aj pre ľudí trpiacich búšením srdca, ochorením močových a žlčníkových kameňov, ochoreniami dýchacích ciest, dnou, hypertenziou a reumatizmom.
Citrón, podobne ako iné citrusové plody, vám pomôže schudnúť, keďže kyselina citrónová spomaľuje vstrebávanie sacharidov a zlepšuje trávenie. Citrón je vhodný aj na vonkajšie použitie.
Citrónová šťava zriedená vodou je užitočná na kloktanie a utieranie tváre. Citrón je vynikajúce antiseptikum.
Citrónová šťava s vodou dodáva vlasom lesk. Kôra z citrónu bieli zubnú sklovinu a posilňuje ďasná.
miláčik.
Posledné ovocie zahrnuté vrodina citrusov, o ktorej chcem hovoriť - Zlatíčko. V Rusku je to menej bežné, ale nie menej užitočné.
Hovorí sa mu aj oroblanco alebo pomelit, keďže ide o kríženca bieleho grapefruitu a pomela.
Na rozdiel od svojich „rodičov“ sú suity sladšie a zdravšie.
Sweety účinne znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ľuďom s nadváhou alebo ľuďom s kardiovaskulárnymi ochoreniami sa odporúča piť pol pohára sladkého džúsu po dobu jedného mesiaca. Zelený citrus sa môže jesť lyžičkou, nakrájať na polovicu alebo rozdeliť na plátky ako pomaranč.
Citrusové plody sú vždyzelené kríky a stromy, ktoré patria do čeľade Rut. Druhy citrusových rastlín sú dnes rozmanité, no málokto vie, že pôvodne v prírode existovali iba mandarínka, pomelo, limetka a citrón. Všetky ostatné plody boli vyšľachtené dlhodobým výberom.
Citrusové plody sú šťavnaté a chutné po celom svete. Navyše sú veľmi žiadané kvôli ich úžasným zdravotným benefitom. Populárne citrusové plody ako citróny, grapefruity a pomaranče sa jedia nielen prirodzene, ale tiež sa z nich vyrába šťava, pridávajú sa do džemov a marmelád a pri varení sa používajú na dochutenie mäsa a zeleniny.
V čom je rozdiel?
Citrusové plody sú kyslé Exotické ovocie, v ktorom sú semená obklopené šťavnatou a mäsitou dužinou. Pôvodne pestované v Juhovýchodná Ázia, stali sa populárnymi po celom svete. Koľko druhov citrusových plodov je na svete? V súčasnosti sa predpokladá, že existuje o niečo viac ako tridsať nezávislých odrôd.
Kombinácia sladké a kyslé príchute a svetlé arómy je pravdepodobne jedným z dôvodov, prečo patria medzi obľúbené ovocie mnohých ľudí na celom svete. Bývajú šťavnaté a práve táto šťava obsahuje hlavnú kyslú zložku, ktorá dodáva ovociu charakteristickú chuť. Nielenže výborne chutia, ale sú aj dôležitou zložkou zdravej výživy vďaka mnohým zdravotným benefitom.
Citrusové plody sú odlišné typy a kvety. Ich farba závisí od klimatických podmienok. V tropických oblastiach nie je zima a ovocie zostáva zelené alebo zeleno-oranžové až do dozretia. Zvyčajne sa zbierajú skôr, ako úplne dozrejú.
Prečo je potrebné byť opatrný?
Vzhľadom na zdravotné prínosy tieto kyslé plody pomáhajú pri detoxikácii a sú bohatým zdrojom vitamínu C a ďalších živiny ktoré sú pre ľudský organizmus nevyhnutné.
Kyslosť v citrusových plodoch je ich hlavnou črtou, pretože v niektorých prípadoch môže spôsobiť tráviace ťažkosti a ťažkosti pri konzumácii. U niektorých ľudí sa objavia tieto citrusové plody alebo žalúdočné problémy. Preto je potrebné pri používaní každého nového produktu počúvať svoju pohodu.
Dnes väčšina veľkých obchodov ponúka kúpiť veľa druhov. Ktoré sú najužitočnejšie?
Citrón
Tieto plody majú antibakteriálne, antivírusové a imunomodulačné vlastnosti. Citrón sa tiež používa ako nástroj na chudnutie, pretože podporuje trávenie a čistí pečeň. Tento citrus obsahuje kyselina citrónová, vitamín C, vápnik, horčík, bioflavonoid, pektín a limonén, o ktorých je známe, že posilňujú imunitný systém.
Grapefruit
Je to veľké subtropické ovocie známe pre svoju mierne horkastú a kyslá chuť. Jeho názov je spôsobený tým, že rastie v strapcoch, ktoré vyzerajú ako hrozno (v angličtine - grape). S vysokým obsahom enzýmov, vysokým obsahom vody a veľmi malým množstvom sodíka pomáha grapefruit urýchliť chudnutie. Podporuje tiež prevenciu rakoviny, zvyšuje imunitu a podporuje trávenie. Je bohatý na vitamíny skupiny B, horčík, železo, kyselinu listovú, mangán, vápnik a draslík.
Oranžová
Keď už hovoríme o druhoch citrusových plodov, nemožno nespomenúť pomaranče. Tieto plody sú bohaté na vitamín C, draslík a betakarotén. Pomaranče sú dokonalým zdrojom užitočné látky pre telo. Pomáhajú udržiavať zdravie srdca predchádzať ochoreniam obličiek a znižovať hladinu cholesterolu. Pomaranče sú jednoznačne jedným z najobľúbenejších citrusových plodov.
mandarínka
Mandarínky sú druhy citrusových plodov, ktoré vynikajú v samostatnej rodine a sú o niečo drahšie ako pomaranče. Majú výrazne menej kyslú a sladšiu chuť. Tieto plody sú bohaté na vitamín C a betakarotén. Okrem toho je známe, že mandarínky zlepšujú trávenie, liečia rany a rezné rany a obmedzujú riziko obezity.
Clementine
Clementine je bezsemenná odroda mandarínky. Ako bohatý zdroj vlákniny, vitamínu C a draslíka sa považuje aj za energetický produkt. Okrem toho je to antioxidant a pomáha pri chudnutí a zlepšovaní zraku. Keďže je dostupný od novembra do januára, je známy aj ako „vianočný pomaranč“.
Limetka
Tieto plody sú podobné citrónom, no na rozdiel od nich majú zelená farba a horkosladkú chuť. Tieto druhy citrusových plodov sú bohaté aj na vitamíny C a A, železo, draslík, horčík a ďalšie minerály. Limetky môžu zvrátiť známky starnutia, urobiť pokožku mladšími a dokonca zabrániť obličkovým kameňom.
pomelo
Pomelo je najväčšie spomedzi citrusových plodov výborný zdroj vitamíny A, B1, B2 a C, bioflavonoidy, bielkoviny, vláknina, zdravé tuky, draslík, antioxidanty a enzýmy. Toto ovocie je známe tým, že podporuje trávenie, podporuje zdravie srdca a dobrý stav zuby, a tiež zvyšuje schopnosť imunitný systém bojovať proti bežnej chrípke a prechladnutiu.
červená oranžová
Druhy citrusových plodov sú často podobné. Červený pomaranč sa však považuje za samostatnú odrodu ovocia. Je jedným z najchutnejších citrusových plodov a je účinný aj pre zdravie. Áno, obsahuje vysoký stupeň vitamíny C a A, ako aj kyselinu listovú, antokyány a vápnik. Tieto látky sú pre telo potrebné na prevenciu rakoviny, posilnenie zubov a kostí. Okrem toho konzumácia podporuje dobré trávenie. Často môžete počuť otázku: "Čo sa stane, ak sú naštepené dva druhy citrusových plodov?". Toto ovocie je na to jasnou odpoveďou.
Buddhova ruka
Jeho vedecký názov je Citrusmedicavar Sarcodactylis. Toto ovocie, známejšie ako Budhova ruka, je bohaté na vitamín C. Bežne sa používa na výrobu tonikov a povzbudzujúcich nápojov. Na rozdiel od iných citrusových plodov má suchú dužinu a žiadne semená.
Citron
Toto ovocie pochádza z Indie a Barmy. Citrón má obrovské zdravotné benefity. Antioxidačné vlastnosti ovocia ho predurčujú na choroby spôsobené oxidačným stresom (ako je Alzheimerova choroba). Ovocie má hypoglykemické vlastnosti, ktoré z neho robia ideálnu liečbu cukrovky. Má tiež analgetický účinok na rany, rezné rany a popáleniny.
Oroblanco
Oroblanco, ktoré sa zvyčajne označuje ako druh bieleho grapefruitu, je bohaté na prírodné cukry vláknina a je vynikajúcim zdrojom antioxidantov, ktoré zabraňujú voľné radikály spôsobiť bunkové poškodenie vášho tela. Je tiež bez sodíka a má vysokú koncentráciu beta-karoténu.
Výhody citrusových plodov
V prvom rade prispievajú k chudnutiu. Takže s medom zriedeným teplá voda, slúži výborný nástroj na chudnutie. Najúčinnejšie pôsobí, keď sa užíva ráno nalačno. Citrón obsahuje pektín, rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha spaľovať tuk a podporuje chudnutie.
Po druhé, všetky druhy citrusových plodov zvyšujú imunitu: väčšina citrusových plodov je výborným zdrojom vitamínu C. Táto látka, konzumovaná v spojení s antioxidantmi, pomáha posilniť imunitu vášho tela. Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumujú citrusové plody, sú menej náchylní na bežné infekcie, ako je prechladnutie a chrípka.
Po tretie, citrusové plody zlepšujú trávenie, na tento účel sa odporúča najmä citrón a limetka. pohár na pitie citrónová šťava s jedlom pomôže odstrániť škodlivé baktérie v gastrointestinálnom trakte.
Okrem toho takmer všetky druhy citrusových plodov obsahujú vápnik a draslík v malých množstvách. Napríklad hladina draslíka v citróne pomáha udržiavať hustotu kostného vápnika v tele. Draslík pomáha predchádzať strate vápnika obličkami, čím chráni telo pred osteoporózou.
Väčšina citrusových plodov obsahuje kyselinu citrónovú a pravidelná konzumácia štiav z týchto plodov pomáha zvyšovať hladiny citrátov v moči. Ľudia, ktorí sú náchylní na obličkové kamene, by mali piť veľa vody, aby sa zabránilo tvorbe obličkových kameňov. Ale pridanie citrónovej šťavy môže pomôcť znížiť riziko takéhoto vápenatého kameňa.
Ako s výhodou využiť rôzne druhy citrusových plodov?
Ak budete konzumovať vopred kúpené citrusové plody, skladujte ich na izbová teplota o týždeň. Ak ich plánujete nechať dlhšie, dajte plody do chladničky. Tam môžu zostať vo vhodnej forme aj mesiac.
Ak máte podráždený žalúdok, vypite pohár limetkovej šťavy. To pomôže zmierniť bolesť žalúdka a hnačku.
Citrónová šťava sa používa na potieranie čerstvo nakrájaného ovocia, aby nezhnedlo. Tiež šťava z tohto citrusu, zmiešaná s medom, dobre čistí pokožku. Keďže citrusové plody (najmä citrón a limetka) sú kyslej povahy, pomáha vyrovnávať pH organizmu. Väčšina z týchto plodov obsahuje menej ako sto kalórií na porciu, takže je to skvelá voľba pre zdravé občerstvenie.
Tieto rastliny môžu byť tiež použité na estetické účely. Napríklad každý pozná také druhy vnútorných citrusových plodov ako citrón a mandarínka. Napriek tomu, že nie vždy prinášajú ovocie, takýto strom dokonale zdobí každý domáci alebo kancelársky interiér.
Každý človek vo svojom živote zažil citrusové ovocie ktorými je naša planéta taká bohatá. Tento druh ovocia používame v Každodenný život každý deň, len na to nie vždy myslíme. Používajú sa hlavne na jedlo čerstvé, as dezertné jedlá, vo forme doplnkov alebo korenín. Mnoho ľudí používa oleje z citrusových stromov na masáže alebo aromaterapiu, pri kúpeli ich antiseptické vlastnosti pomáhajú bojovať kožné ochorenia. Obrovské množstvo vitamínu C, ktorý je bohatý na akýkoľvek druh citrusov, ich robí obľúbenými a užitočnými zároveň. V tomto článku zvážime tie druhy ovocia, ktoré je možné nielen kúpiť na voľnom trhu, ale v prípade potreby aj pestovať doma ako izbové rastliny. Nezabúdajme sa o ne starať.
Ako samostatný druh citrusovej rastliny sa vyvíjal veľmi dlho, preto sa považuje za hybrid. Jeho veľkosť je malá, zvyčajne má svetložltú farbu, na niektorých miestach je zelená, podlhovastého tvaru, zúžená ku koncom. Jedno z najkyslejších a najbežnejších druhov ovocia na svete a používajú to všetko - šťavu, kôru a kôru.
Citrón našiel široké uplatnenie pri varení, je takmer nemožné, aby pokazil rybie pokrmy, všetky druhy mäsa a dezerty s kôrou alebo šťavou vždy vyzerajú na stole vynikajúco. Rôzne druhy nápoje s jeho pomocou získavajú sviežosť a muflové cloying, alkoholické koktaily sú úspechom. Esenciálne oleje z ovocia sa úspešne používajú v medicíne a kozmeteológii.
Pestovanie citrónu doma je jednoduché: zvyčajne strom vyklíči z obyčajného zrelého semena vo vhodnej pôde. Starostlivosť však musí byť prísna: teplotný režim, denné svetlo, vlhkosť vzduchu v miestnosti – to všetko treba dodržať pri vlastnom pestovaní citróna.
Oranžová
Toto ovocie nie je v žiadnom prípade horšie ako citrón v popularite. Je veľký a má okrúhly tvar a najčastejšie oranžová farba. Jedia ho samotné, ovocie vo vnútri je rozdelené na plátky, ktoré sú od seba dokonale oddelené. Priaznivé vlastnosti pomaranča sa strácajú: má priaznivý vplyv na trávenie a kardiovaskulárny systém. Hodí sa do nápojov aj do dezertov veľké množstvo recepty na džem.
mandarínka
Ovocie, bez ktorého si nemožno predstaviť vianočné sviatky. V mnohom pripomína pomaranč, no má malú veľkosť a sploštený tvar, sladšiu výraznú chuť, príjemným doplnkom je aj to, že sa ľahko šúpe. veľmi, podobne ako iné citrusové plody, je skvelý na pečenie, dezerty a osviežujúce nápoje.
Limetka
Toto citrusové ovocie je zelenej farby s príjemnou špecifickou vôňou, kyslej chuti, niekedy až trpkej. Malé rozmery, približne vajce. A jedným z poddruhov vápna je pursha, ale navonok ich nemožno rozlíšiť. Najčastejšie sa používa pri varení v ázijských krajinách a rozmanitosť jedál s limetkou je obrovská - od polievok a šalátov až po dezerty a nápoje. Na celom svete toto ovocie slúži ako elegantná dekorácia pre rôzne koktaily. AT liečivé vlastnosti tiež nie je nižšia ako jeho príbuzní - okrem štandardu užitočné vlastnosti, priaznivo pôsobí na zuby.
Veľmi podobnou citrusovou rastlinou ako limetka je limequat. Je to hybrid medzi limetkou a kumquatom. Limequat je chuťou podobný limetke, zvyčajne má tiež zelenú farbu, ale chutí skôr ako citrón. Veľmi šťavnaté, ale dužina má horkosť a kôra je prekvapivo naopak veľmi sladká. Limequat môže ľahko nahradiť limetku a citrón na varenie, ak nie sú k dispozícii.
Dezerty sú veľmi exotické, a to koláče a pudingy, a limetková kôra sa používa hlavne na pusinky.
Táto rastlina je veľmi nenáročná, preto je veľmi populárna, okrem limequatu sa nebojí chladného počasia a dáva svoje prvé ovocie vo veľmi nízky vek. Doma nebude ťažké ho pestovať, pretože nepotrebuje špeciálnu starostlivosť a nádherný výhľad Toto citrusové ovocie ozdobí každý domov.
pomelo
Ďalším názvom tohto ovocia je pompelmus. Práve pomelo sa považuje za najväčšie citrusové ovocie. Autor: chutnosť veľmi pripomína grapefruit, ale jeho šupka je žiarivo žltá a dosť hrubá, takže ošúpať pomelo vyžaduje veľa úsilia. Vo vnútri je ovocie, podobne ako pomaranč, rozdelené na plátky, medzi ktorými sú biele oddeľujúce tkanivá, veľmi horkej chuti, ale užitočné pre ľudský žalúdok.
Samotná dužina môže byť farebne odlišná: červená, žltá alebo dokonca zelená. Na rozdiel od pomaranča nie je pomelo také šťavnaté ovocie, takže získať veľa šťavy z jedného ovocia nebude fungovať. Jeden z najviac cenné vlastnosti pomelo je energeticky náročné: jedno ovocie môže nahradiť dospelého kompletné raňajky a načerpajte energiu na celý deň. Konzumuje sa v surovom stave, vyrába sa kandizované ovocie a džem, pomelo sa zriedka používa na nápoje a dezerty. Toto ovocie dostalo svoju distribúciu v Číne. Okrem toho sa pre obyvateľov tejto krajiny považuje ovocie tohto stromu dobrý darček najmä na Silvestra.
Kumquat
Navonok sa podobá trpasličím okrasným pomarančom, plody sú také malé, že sa dajú porovnať s hroznom. Má rovnakú farbu ako pomaranč a šupka je tenká a mäsitá, chutí ako mandarínka, ale je mierne kyslá. Najväčšou výhodou je, že kumquat sa dá zjesť celý bez šúpania. Vo vnútri nájdete niekoľko plátkov ovocia a tiež pár semienok.
Toto citrusové ovocie je považované za veľmi výživné, preto si ho mnohé národy vážia už veľmi dlho.
Môže slúžiť na stole krásna dekorácia, dodáva šalátom a dezertom jedinečnú chuť, skvelé na prípravu marmelád, džemov a omáčok. Čo ak
1. Dancy tangerine je len druh mandarínky, ktorý rastie v Maroku, Sicílii, Číne a USA. Mandarínky sú spravidla červeno-oranžové svetlé mandarínky, sladké, s tenkou šupkou, ktorá sa ľahko oddeľuje.2. Orlando. Výsledok opelenia grapefruitu Duncan peľom z tej istej Dancy mandarínky.
3. Tangelo Nova je kríženec klementínky a tangelo Orlando.
4. Thornton – kríženec mandarínky a grapefruitu.
5. Uglifrut (Ugli) - táto kvapka mŕtva krása sa ukázala náhodou. V roku 1917 jeden J. J. R. Sharp, majiteľ Trout Hall Ltd. (teraz Cabel Hall Citrus Ltd., rozumiem), Jamajka, našla toto mizerné svinstvo na pastvine. Rozpoznal, že ide o pravdepodobný hybrid mandarínky a grapefruitu, vzal z neho odrezok, naštepil ho na kyslý pomaranč a pokračoval v preštepení potomstva, pričom vybral ovocie s najmenším počtom semien. V roku 1934 po prvý raz dal krajine toľko ovocia z uhlia, že dokonca mohol začať vyvážať do Anglicka a Kanady.
6. Tangelo Wekiwa, Kanaďan, svetlej pleti, výsledok opakovaného kríženia tangela na grapefruit
7. Tangor je výsledkom kríženia mandarínky a sladkého pomaranča. Skôr sa to tak považuje. V skutočnosti je všetko trochu komplikovanejšie. Najznámejší tangor je Temple (Temple, Temple, Temple). Jeho pôvod nie je úplne jasný.
8. Klementína. A toto je kríženec mandarínky a kráľovského pomaranča, ktorý vytvoril francúzsky misionár a chovateľ otec Clement (Clement Rodier) v Alžírsku v roku 1902. Vlastne, ak si kúpite mandarínku, a tá je na mandarínku akosi príliš sladká, je dosť možné, že je to v skutočnosti klementínka.
9. Prirodzeným tangorom Východu je tankan. Táto kultúra sa pestuje od nepamäti na juhu Číny, na ostrove Formosa (Taiwan) a v japonskej prefektúre Kagošima. Strom, na ktorom tankan rastie, je na nerozoznanie od mandarínky, no plody vyvolávajú podozrenie, že tento citrus je kríženec s pomarančom.
10. Ortanique - tiež pravdepodobne prírodný tangor. Našiel sa aj na Jamajke, no už v roku 1920. Keďže neďaleko rástli mandarínky a pomarančovníky, rozhodli sa, že toto je ich kríženec. Meno bolo zhromaždené zo sveta vláknom - alebo (ange) + tan (gerine) + (un) ique.
11. Kráľovská mandarínka (Citrus nobilis, kunenbo, kambodžská mandarínka). Jeho vzhľad je celkom nezabudnuteľný, v našich obchodoch sa to zriedka stáva a predáva sa jednoducho ako mandarínka
12. Markot je tiež známy tangor. Tiež neznámeho pôvodu. Marcotes sa nazývajú floridské tangory, o ktorých rodičovských odrodách / druhoch nie je nič isté. Prvý strom bol nájdený v roku 1922 a pridaný dobré ruky. 
13. Satsumy (inshiu, Citrus unshiu) marocký. Podľa jednej verzie sú všetky satsumy hybridom citrónu a limetky; druhý je kríženec pomaranča a limetky.
14. Jemenský citrón - nezávislý druh.
15. Citrón "Prsty (ruka) Budhu" je podobný Cthulhu;)
16. Korzický citrón. Upozorňujeme - všetky tieto odrody nemajú takmer žiadnu dužinu - jednu kôru. 
17. Kafirová limetka (kafirová limetka, kafírová limetka, Citrus hystrix, kafírová limetka, dikobraz citrus)
18. Etrog
19. Perzská (tahitská) limetka
20. Limetta (limetka, citrusová limetka, talianska limetka, sladká limetka)
21. Mexická limetka (západoindická limetka, kyslá limetka). Práve mexická limetka býva namaľovaná na fľaše a plechovky so všetkými druhmi limetkových nápojov.
22. Indická limetka (alias palestínska, palestínska sladká limetka, kolumbijská limetka) na dlhú dobu bol považovaný za kríženca vápna a limetky, ale pokusy o kríženie týchto rastlín nepriniesli nič podobné. 
23. Austrálska limetka prstová (finger lime). Nazýva sa aj citrusový kaviár.
24. On je. Existuje veľa ich odrôd, s dužinou rôzne farby. Pôvod je tiež neznámy. Plody sú podobné viacfarebným uhorkám. Austrálski kuchári používajú dužinu prstových limetiek ako oblohu, pridávajú ju do šalátov a polievok, zdobia ju rybami a mäsové jedlá
25. Limandarínky (citróny) - výsledky kríženia mandarínok s limetkami alebo citrónmi. Limandarínky sa v Číne chovajú od nepamäti. Verí sa, že prvá limandarínka bola výsledkom kríženia kantonského citróna a kantonskej mandarínky. Čínske červené citróny, ktoré sa objavujú na našich pultoch, sú typické citróny.
26. Rangpur - indický kríženec mandarínky a limetky 
27. Otahit (Sladký Rangpur, Otahit Rangpur, Tahitský pomaranč). Toto je tiež limandarín, o ktorom sa tiež predpokladá, že pochádza z Indie. Otvorili ho v roku 1813 na Tahiti, odkiaľ ho Európania previezli do celého sveta.
28. Hrubý citrón alebo citronela. Pochádza zo severnej Indie a je hybridom mandarínky a citrónu.
29. Pomelo. Je to Citrus maxima, Citrus grandis, pummela a sheddock - na počesť kapitána Sheddocka, ktorý v 17. storočí priniesol semená pomela do Západnej Indie (na Barbados) z Malajského súostrovia. Obrovské okrúhle alebo hruškovité plody s pomerne hustou kôrou, veľa šťavnatej dužiny, drsné, ľahko odnímateľné blany. Jeden z pôvodných citrusových plodov, z ktorého je preč všetka ich rozmanitosť. Kôra pomela je žltá, zelená a dužina je žltá, zelená, červená.
30. Pomelo s limetkou.
31. Hybrid - Duncan grapefruit, odroda vyšľachtená na Floride, v roku 1830
32. Tiež hybrid - grapefruit Hudson 
33. U nás veľmi známy hybrid pomela je Oroblanco. Je výsledkom kríženia siamského sladkého pomela a marsh grapefruitu.
34. Sweety - hybridný grapefruit z Izraela
35. Novozélandský grapefruit. Nazýva sa grapefruit, ale predpokladá sa, že ide buď o prírodné tangelo, alebo o kríženca pomela a grapefruitu. Nejasné je aj miesto pôvodu – buď Čína alebo Austrália. Výrazne sladšie ako väčšina grapefruitov.
36. Chironha je citrusové ovocie, ktoré je veľké asi ako grapefruit a chutí skôr ako pomaranč. 
37. Calamondin (alias zlatá limetka, panamský pomaranč, calamansi, pižmová limetka), výsledok kríženia kyslej mandarínky (sunky) a kumquatu
38. Yuzu (ichandrin, mladý) - výsledok kríženia sunki a ichang-papeda (ichang lime)
39. Kumquat. Tie sú také malé, s krajnou falangou palca dospelého muža, žlté resp oranžové ovocie, tvarom podobný zmenšeným citrónom. Predáva sa spravidla vo veľkých obchodoch s potravinami v laminovaných penových podnosoch. V Rusku sa objavili relatívne nedávno, len pred niekoľkými rokmi. Najprv boli pekelne drahé, no dnes už zlacneli. No ak ste ich ešte neskúšali, pravdepodobne ste ich už videli.
40. Limequat Eustis (kríženec mexickej limetky a okrúhleho kumquatu)
41. Mandarinquat Indio
42. Lemonquats (citrón + kumquat) a orangequat (pomaranč alebo tripoliata + kumquat). A tu, pozor, faustreme je kríženec limequatu Eustice a austrálskej limetky 
43. Sevillano, Sevilla horký pomaranč. V Seville vyprodukujú 17-tisíc ton ročne. Horké pomaranče sa nejedia čerstvé, nepoužívajú sa na výrobu šťavy, ale používajú sa pri hybridizácii citrusových plodov, ktoré sa používajú na výrobu pomarančových horkých pomarančová príchuť likéry a tiež ako korenie na ryby a ako surovina na získavanie aromatických olejov.
44. Citranzhquat - kríženec citrange (čo je zase kríženec pomaranča a trifoliates, aka poncirus) a kumquat.
45. Bitter orange kikudaidai (japonský citrus, canaliculata) je čisto okrasná rastlina. V Japonsku sa pestuje na obdiv
46. Bergamot (bergamotový citrón, bergamotový kyslý pomaranč) - odroda horkého pomaranča s veľmi jasnou rozpoznateľnou vôňou - používa sa v parfumérii
47. Sladký pomaranč Citrus sinensis - čínsky citrus.
48. Kríženec kyslého pomaranča a pomela - natsudaidai alebo natsumikan 
49. Citrus sinensis – zvnútra.
50. Červené pomaranče. ich Ruské meno- králi. Američania ich nazývajú krvavé pomaranče - krvavé pomaranče. Najkrvavejší sanguinelli...
51. ...a sanguinelli 
52. Plody papeda ichang. Na hybridizáciu použite papedy
53. Poncirusy - samostatný rod podčeľade pomrančovcov z čeľade rue, zahŕňajúci jeden jediný druh - trifoliata alebo trojlistý poncirus.
54. Citremon - kríženec trifoliaty a citrónu
55. Kabusu (kabosu) – čínsky, no najmä v Japonsku obľúbený kríženec papedy a pomaranča 
56. Eremocitrusy alebo austrálske dezertné limetky. Toto je tiež samostatný podrod citrusových plodov. Eremocitrus má odumretý strapatý strom a malé zelené plody
57. Murrays sú samostatným rodom z čeľade rue, nie citrusy. Ale ich plody sú podobné citrusovým plodom, a preto sa o murrays zaujíma aj každý, kto sa zaoberá chovom, štúdiom a hybridizáciou citrusových plodov. Murray je tiež známy ako pomarančový jazmín. 
58. Severinia má blízko aj k citrusovým plodom
59. Afrocitrus alebo citropsis. Sú Afričania čerešňové pomaranče. Jedná sa o stromy s malými jedlé ovocie nejasne pripomínajúce citrusové plody.
60. Lemon feronia, kyslá limonka alebo indické drevené jablko. Indická divoko rastúca ruta s veľmi kyslými (hoci hovoria, že existujú aj sladké) jedlými plodmi s takmer drevenou šupkou.
61. Oranžer cejlónsky. Plody pomarančovníka sú veľmi horké, ale listy, ak sú otreté, zlomené, majú silnú citrónovú chuť.