พายสับปะรดด่วน วิธีทำพายสับปะรดที่ไม่ธรรมดา

อบสำหรับแขก พายหอมด้วยชิ้นสับปะรดคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมสำหรับของหวานนี้สามารถพบได้ในตู้เย็นและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด พายสับปะรดสามารถแปลงร่างได้หลายแบบ ซึ่งแต่ละแบบจะโดนใจเพื่อนๆ ของคุณ

พายสับปะรดและเชอร์รี่

สูตรสำหรับพายกับสับปะรดกระป๋องและเชอร์รี่นี้มีความกลมกลืนกัน เนื้อแป้งเนียนละเอียดเข้ากันได้ดีกับรสชาติ เชอร์รี่กระป๋องและสับปะรด

วัตถุดิบ

• ครีมเปรี้ยว (15%) - 100 มล.
• แป้งร่อนผ่านตะแกรง - 130-140 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง (ใหญ่)
• น้ำตาลทราย 180 กรัม
• ผงฟูประมาณ 2 ช้อนชา
• สับปะรดกระป๋อง 6 ชิ้น
• เชอร์รี่กระป๋อง 15 กระป๋อง
• น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเล็กน้อย

การทำอาหาร

1. ก่อนอื่นให้เปิดเตาอบ อุณหภูมิที่ต้องการคือ 200 C
2. กระทะพายขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปร่างกลมต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน น้ำตาลทรายละเอียดบาง ๆ เทลงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
3. สับปะรดกระป๋อง (วงกลม) วางอยู่ที่ด้านล่างของจานอบที่เตรียมไว้ เชอร์รี่วางอยู่ตรงกลางวงกลมแต่ละวง
4. ในชามพลาสติกทรงลึกพร้อมเครื่องผสม คุณต้องตีไข่อย่างรวดเร็วและ น้ำตาลทราย. ตีส่วนผสมอย่างน้อย 5 นาที
5. เพิ่มครีมแป้งและผงฟูลงในโฟมไข่ ทุกอย่างผสมกันอีกครั้ง แต่ด้วยความเร็วต่ำและไปในทิศทางเดียว สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลดระดับเสียงที่มีอยู่
6. ในรูปแบบวางแป้งสำเร็จรูปไว้ด้านบนของผลไม้ ในขณะที่กำลังเทแป้งจะมีการเพิ่มเชอร์รี่ 10-15 ลูกลงไป
7. เค้กเข้าเตาอบร้อนเป็นเวลา 40 นาที สินค้าพร้อมควรมีสีทองและศูนย์ยางยืด
8. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและคงรูปร่างไว้เป็นเวลา 5 นาที
9. ตอนนี้ของหวานสามารถเปลี่ยนเป็นจานแบนที่สวยงามได้

พายนี้มี 7 หรือ 9 เสิร์ฟ สามารถโรยผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ก่อนบริโภคได้ แป้งขนม. ทำได้ดีที่สุดด้วยตะแกรงขนาดเล็กหรือลายฉลุสำหรับทำอาหาร

เค้กทรายกับสับปะรด

ละลายในปากของคุณ เค้กทรายกับสับปะรดกระป๋อง นอกจากนี้ที่ดีไปที่ตารางวันหยุด

แป้งร่วนกลิ่นวนิลาและ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สับปะรดจากขวดจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ

• สับปะรดกระป๋องในรูปแบบของวงกลม - 6 ชิ้น
• เนยจืด 1 ซอง (200 ก.)
• ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น
• แป้งเกรดสูงสุด - 3 ถ้วย (600 กรัม)
• ไขมันขนม (จาระบีแผ่นอบหรือแม่พิมพ์)
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลินหรือวานิลลา - 15 กรัม (หนึ่งแพ็คเกจ)
• ผงฟู - 1 ห่อเล็ก (ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ)
• น้ำเชื่อมจากขวดสับปะรด - 1 ถ้วย

การทำอาหาร

1. จากโถใส่สับปะรดบนจานแยกแล้วเทน้ำเชื่อมลงในแก้วแล้วบันทึก สับปะรดที่วางไว้จะแห้งบนกระดาษเช็ดมือ
2. แป้งทั้งหมดร่อนลงในชามลึก นี่คือที่ที่เพิ่มผงฟูและ น้ำตาลวานิลลา.
3. ในชามอื่นตีด้วยเครื่องผสม ไข่ไก่และน้ำตาลทราย (ทราย) แยกละลาย เนย.
4. เพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาลลงในเนยเย็น ทุกอย่างผสมกัน น้ำเชื่อมสับปะรดหนึ่งแก้วก็เทที่นี่ ผสมส่วนผสมจนเนียน
5. เทแป้งลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งพร้อมควรหนากว่าแป้งแพนเค้กเล็กน้อย
6. เตาอบต้องอุ่นที่ 180 C.
7. กระดาษรองอบวางอยู่บนถาดอบที่มีด้านสูงหรือในจานอบ
8. วางแป้งลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังตกแต่งด้วยสับปะรด (วงกลม) ด้านบน สับปะรดควรกดเล็กน้อย
9. เค้กอบเป็นเวลา 40 นาที เมื่ออบจะต้องทาเนยร้อนทันที (เพื่อความเงางาม)

สูตรสำหรับขนมสับปะรดนี้เรียบง่ายทั้งในชุดส่วนผสมและการเตรียมการ พายสับปะรดจะช่วยคุณในทุกสถานการณ์และช่วยให้อาหารแม้กระทั่งกลุ่มเพื่อนที่หิวโหย

เค้กโยเกิร์ตกับสับปะรดกระป๋อง

ในฤดูหนาวคุณสามารถทำให้ตัวเองและครอบครัวของคุณอิ่มอร่อยและ โยเกิร์ตแสงพาย. สับปะรดกระป๋องจะใช้เป็นไส้และของตกแต่งหลัก ของกินแบบนี้ถูก “กวาดทิ้ง” ไปจากจานในพริบตา

วัตถุดิบ

• ชิ้นสับปะรดจากอาหารกระป๋อง (8 ชิ้น)
• แป้ง 350 ก.
• โยเกิร์ตข้น 125 กรัม 2 ซองพร้อม รสสับปะรด(สามารถแทนที่ด้วยใดๆ).
• เนย -120 ก.
• ช้อนโต๊ะน้ำตาลวานิลลา
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• อบเชยบดเล็กน้อย
• น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วยตวง
• มะพร้าวขูดสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

การทำอาหาร

1. ต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและตีเร็ว ๆ แล้วเติมน้ำตาล
2. ไข่แดงและโยเกิร์ตเทลงในโปรตีนที่ตีด้วยน้ำตาล ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
3. ครึ่งหนึ่งของแป้ง, อบเชย, ผงฟูเทลงในส่วนผสม
4. ในชามที่แยกต่างหาก ผสมแป้งที่เหลือ เนย และน้ำตาลวานิลลา คุณสามารถเพิ่มเกล็ดมะพร้าวสีขาวประมาณ 50 กรัมได้ที่นี่ คุณต้องนวดแป้งด้วยมือของคุณเป็นเวลาอย่างน้อย 7 นาที
5. ตอนนี้ต้องห่อแป้งในถุงแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาที
6. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 C
7. แผ่นอบทาด้วยเนย เทแป้งก้อนแรก (ของเหลว) ลงไปและวางวงกลมสับปะรด
8. ลูบแป้งที่สอง (แข็ง) เครื่องขูดหยาบและนอนทับสับปะรดที่วางไว้
9. เวลาอบ - 35 นาที

พายสับปะรดกระป๋องนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ตกแต่งด้วยมะพร้าวขูดหรือ ผงน้ำตาลผสมกับวานิลลา

พายเต้าหู้กับสับปะรดกระป๋อง

คนรัก ของหวานชีสกระท่อมและชีสเค้กคุณจะต้องชอบคอทเทจชีสพายกับสับปะรดกระป๋อง

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีสไขมัน 2 ซอง (ชิ้นละ 200 กรัม)
• ไข่ไก่ 4 ฟอง.
• เนย เนยจืด - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันมาก (20-25%) - อย่างน้อย 3 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
• แป้ง - 2 ถ้วยพร้อมสไลด์ (450 กรัม)
• ผงฟูอาหาร - ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (200 กรัม)
• สับปะรด 8 ชิ้นจากขวดโหล

การทำอาหาร

1. ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน, คอทเทจชีส 1 ซอง, น้ำตาลทรายครึ่งแก้ว, เนยนิ่มและไข่ไก่ 1 ฟองควรตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมไฟฟ้า จากนั้นใส่ผงฟูและแป้งลงในส่วนผสม นวดแป้งด้วยมือแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ในชามอีกใบใส่คอทเทจชีสก้อนที่สองครีมที่เหลือน้ำตาลและไข่ 2 ฟอง ตีส่วนผสมให้ละเอียด นี่คือครีมสำหรับพาย นอกจากนี้ยังต้องแช่เย็น
3. ต้องนำแป้งออกจากตู้เย็น นวดและใส่ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้และทาไขมัน (กระทะ แผ่นรองอบ)
4. จำเป็นต้องสร้างด้านข้างจากแป้งสูงประมาณ 30 มม.
5. วางแก้วสับปะรดที่แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือไว้บนแป้งที่เตรียมไว้ สับปะรดราดด้วยครีมนมเปรี้ยวด้านบน
6. เค้กนี้ควรจะอบในอยู่แล้ว เตาอบร้อน. เตาอบร้อนถึง 180 องศา เวลาอบ - 50-55 นาที
7. เย็นลง พร้อมพายควรมีรูปร่าง

ก่อนเสิร์ฟของหวานกับชาต้องเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

ชาร์ล็อตต์พายกับสับปะรด ถั่ว และผลไม้หวาน

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับสูตรนี้ได้สำเร็จ เค้กดังกล่าวอบประมาณ 35-40 นาทีและนวดเป็นเวลา 10 นาที

วัตถุดิบ

• ไข่ 2 หรือ 3 ฟอง
• น้ำตาลทราย 140 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 1 ถ้วย (200 กรัม) (คุณสามารถใช้ kefir)
• เบกกิ้งโซดา - 1 ช้อนชาเต็ม
• แป้ง 2 ถ้วย (400 กรัม)
• ผลไม้หวาน 30-50 กรัมในรูปของลูกบาศก์
• 50 กรัม เนยมาการีนหรือเนย
• ตัวอย่างเช่นถั่วครึ่งแก้ววอลนัท (บดเล็กน้อย) - 50 กรัม
• สับปะรดกระป๋องกลม

การทำอาหาร

1. ในชามที่มีด้านสูง ตีไข่ไก่ เนย และน้ำตาลทรายด้วยส้อมหรือเครื่องตี
2. เพิ่มโซดาลงในแก้วด้วยครีมหรือ kefir แล้วผสม จากนั้นเทครีม (kefir) ลงในชามที่มีส่วนผสมผสม ทุกอย่างกระจ่างขึ้น นี่คือที่มาของแป้ง แป้งที่นวดละเอียดจะมีความสม่ำเสมอเท่ากันและไม่มีก้อน
3. ต้องอุ่นเตาอบ (180-200 C)
4. กระทะที่มีด้านสูงหรือกระทะเค้กทาไขมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว วงกลมสับปะรดวางอยู่ที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม
5. พร้อม ปะทะเพิ่มถั่วและผลไม้หวาน จากนั้นเทลงในกระทะอย่างระมัดระวัง (แบบฟอร์ม)

สูตรพายนี้ไม่เคยล้มเหลว มันมักจะออกมานุ่มและอร่อย

พายสับปะรดไม่หวานกับชีสโฮมเมดและมะเขือเทศ

เค้กนี้อร่อยและไม่เหมือนใคร บรรจุฉ่ำและ เปลือกโลกสีทองแป้งกรอบทำให้เด็กหรือผู้ใหญ่ไม่แยแส

วัตถุดิบ

• สับปะรดกระป๋องจากขวดโหล (300 มล.)
• ไข่ 1 ฟอง
• นม 1/4 ถ้วย (50 มล.)
• น้ำครึ่งแก้ว (เย็น) (100 มล.)
• เนยเย็น - 150 กรัม
• ชีสไร้เกลือโฮมเมด ("Adyghe", "Mozzarella") - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 12-16 ชิ้น (100 กรัม)
• เพิ่มเกลือลงในแป้งเพื่อลิ้มรส
• แป้ง (เกรดสอง) หรือรำ - 200 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์ - 100 กรัม
• เครื่องเทศ: ออริกาโน, พริกไทย

การทำอาหาร

1. ควรแช่ข้าวบาร์เลย์ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นเช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับแป้ง ผสม.
2. เนยหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่แป้งและข้าวบาร์เลย์ ในเครื่องปั่นส่วนผสมจะถูกทำให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
3. วางเศษในภาชนะที่มีด้านข้างเทน้ำใส่เกลือ แป้งนวดด้วยมือ แป้งที่ม้วนเป็นก้อนกลมพันรอบ ติดฟิล์มและแช่เย็นเป็นเวลา 60 นาที
4. สับปะรดหั่นเป็นชิ้น ชีส - ก้อน มะเขือเทศ - ครึ่ง
5. ไส้วางในชั้นแป้งบาง ๆ โรยด้วยพริกไทยดำและออริกาโน
6. ขอบของแป้งงอเข้าหาตรงกลางของเค้ก ด้านบนทาด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ว
7. อบในเตาอบร้อนจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 25 นาที อุณหภูมิในการอบไม่เกิน 200 C.

ควรเสิร์ฟพายกับชีส สับปะรด และมะเขือเทศขณะร้อน

• ซื้ออาหารกระป๋องจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น
• ติดตามวันหมดอายุของอาหารกระป๋องและสภาพภายนอก กระป๋องดีบุก(ไม่ควรมีสนิมและรอยบุบ)

สูตรอาหารที่แนะนำ:

พายกับ สับปะรดกระป๋อง ดูน่าประทับใจมากและง่ายต่อการเตรียมอย่างไม่น่าเชื่อ สดใส, อ่อนโยน, ชื้นเล็กน้อยและอร่อยมาก, มันจะมีประโยชน์ในทุกการเฉลิมฉลอง. และเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าสนใจจึงสามารถเปลี่ยนพายได้อย่างง่ายดาย เค้กวันเกิด. แม่บ้านมือใหม่จะชอบสูตรนี้เป็นพิเศษเพราะมันค่อนข้างง่ายในการเตรียมการ และถ้าคุณมีลูก พวกเขายินดีที่จะช่วยเหลือคุณ

ส่วนผสมพายสับปะรด:

สำหรับการทดสอบ

1. แป้งสาลี 320 กรัม
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
4. น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 160 กรัม
6. น้ำสับปะรดกระป๋อง 80 กรัม
7. น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ
8. ผงฟูสำหรับแป้ง 5 กรัม

สำหรับตกแต่ง

1. สัปปะรด แหวนกระป๋อง 210 กรัม
2. เชอร์รี่ (สดหรือกระป๋อง) 5–6 ชิ้น
3. น้ำตาล (สีน้ำตาลดีที่สุด)ไม่จำเป็น
4. เนย ใช้เวลานานแค่ไหนในการหล่อลื่นแม่พิมพ์

ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากผู้อื่น!

รายการสิ่งของ:

จานอบ, มีดทำครัว, ชาม, เขียง, เครื่องผสมอาหาร, จานก้นลึก 2 ใบ, ตะแกรง, ที่วางหม้อในครัวสำหรับร้อน, ช้อนโต๊ะ, ส้อม, จานแบน

เตรียมพายสับปะรดกระป๋อง:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเชอร์รี่

เอาออก ปริมาณที่เหมาะสมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ ตัดผลเบอร์รี่แต่ละครึ่ง เอาหินและกิ่งไม้ออกถ้ามี

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมสับปะรด

เปิดสับปะรดกระป๋องแล้วเทน้ำผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมลงในชามทันที ทิ้งส่วนที่เหลือหรือพักไว้เพื่อเตรียมอาหารจานอื่น

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมแป้งพาย

ขั้นแรก ร่อนแป้งและผงฟูผ่านตะแกรง ผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันแล้วพักไว้ก่อน
แบ่งไข่ไก่ออกเป็นจานลึกที่สะอาด ใส่วานิลลาและ น้ำตาลปกติและใช้เครื่องผสมตีให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็นเนื้อเดียวกันของสีขาว ทันทีที่คุณเกิดฟอง ให้เริ่มเทน้ำจากด้านล่าง สับปะรดกระป๋องโดยไม่หยุดตี หลังจากนั้นให้ใส่ครีมและน้ำมันดอกทานตะวันสลับกัน
ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเทลงในมวลของเหลวที่หนา แป้งสาลีผสมกับผงฟูสำหรับแป้ง ผสมต่อไปจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เหนียวนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4: รูปร่างพายสับปะรด

ตั้งเตาอบเพื่ออุ่น 180 องศาและเริ่มปั้นพาย ในการทำเช่นนี้ให้ทาเนยในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำตาลลงไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีน้ำตาล กระจายชิ้นสับปะรดอย่างระมัดระวังที่ด้านล่างและวางในแต่ละส่วนและรอบ ๆ เชอร์รี่ครึ่งหนึ่งหากต้องการ เทแป้งลงบนผลไม้อย่างระมัดระวังในลักษณะที่ไม่ขยับ

ขั้นตอนที่ 5: อบพายสับปะรดกระป๋อง

เมื่ออุ่นเตาอบได้ที่ อุณหภูมิที่ต้องการ (180 องศา) ส่งแบบพร้อมเค้กที่จะอบค่ะ 40 นาที. ในช่วงเวลานี้แป้งจะถูกอบดังนั้นให้นำขนมออกมาและรอจนกว่าจะเย็นลงเล็กน้อย 5 นาที. จากนั้นปิดถาดอบด้วยจานแบนขนาดใหญ่ แล้วพลิกทุกอย่างกลับด้านเพื่อเขย่าเค้กเบาๆ โวล่า! และต่อหน้าคุณคือของหวานแสนอร่อยที่ทำจากเนื้อนุ่ม แป้งครีมเปรี้ยวตกแต่งด้วยสับปะรดกระป๋อง เสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟพายสับปะรดกระป๋อง

พายสับปะรดกระป๋องสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรือเป็นของว่างยามบ่ายก็ได้ แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ชงสีดำไม่หวานหรือ ชาสมุนไพรและเริ่มกินเร็ว ๆ นี้เพื่อให้แน่ใจว่าขนมอบไม่เพียง แต่สวยงาม แต่อร่อยมาก
อร่อย!

รูปร่างสำหรับการอบพายสามารถเป็นรูปร่างโดยพลการ ไม่จำเป็นต้องเป็นทรงกลม อาจเป็นถาดอบที่เหมาะสมก็ได้

นอกจากนี้คุณยังไม่สามารถอบเค้กทั้งหมด แต่คัพเค้กขนาดเล็กจำนวนมาก ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลลงในรูปแบบพิเศษวางชิ้นสับปะรดและเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งไว้ตรงกลางเติมแป้งแล้วส่งทุกอย่างไปที่เตาอบจนสุกเต็มที่

การใช้เชอร์รี่เป็นทางเลือก แต่กับพวกเขา รูปร่างเค้กจะน่ารับประทานและสว่างขึ้นมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลไม้ที่แปลกใหม่ตีจินตนาการ สับปะรดเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ขอบคุณ เนื้อหาสูงสับปะรดไฟเบอร์และแคลอรี่ต่ำถือเป็นผลไม้ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ดิบมีเพียง 52 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในขณะที่น้ำสับปะรดคั้นสดมีเพียง 42 แคลอรี่

นอกจากพวกเขาแล้ว คุณสมบัติการรักษาสับปะรดเป็นที่น่าอัศจรรย์ ผลไม้แสนอร่อย. มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เด่นชัดซึ่งเหมาะสำหรับทำขนมต่างๆ

สำหรับคุณสามารถใช้สดกระป๋องหรือแม้แต่ สับปะรดอบแห้ง. เนื้อสับปะรดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับคัสตาร์ด นมเปรี้ยว และ ครีมเนย. สีสันสดใส รสหวานอมเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำของผลไม้ช่วยเติมเต็มความหวานได้อย่างลงตัว

เราให้คุณเลือก สูตรอาหารที่น่าสนใจอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ การอบที่บ้านกับสับปะรด

พายสับปะรดกระป๋อง

สำหรับสิ่งนี้ พายฉ่ำเราต้องการ: สับปะรดกระป๋อง (วงแหวน) - 1 กระป๋อง, แป้ง - 300 กรัม, น้ำตาล - 200 กรัม, เนย - 200 กรัม, เกล็ดขนมปัง- 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่ - 2 ชิ้น, นม - 80 มล., น้ำ - 50 มล., ผงฟูสำหรับแป้ง - 0.5 ช้อนชา, วานิลลิน - ที่ปลายมีด, เกลือ - 1 หยิก

ทำพายทีละขั้นตอน

1. ไข่, นม, เนย, น้ำตาลครึ่งหนึ่ง, วานิลลิน, ตีให้เข้ากันจนเป็นครีมข้น
2. ค่อยๆใส่แป้งและผงฟูลงในมวลที่ได้ ผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่ในแป้ง
3. บีบน้ำส่วนเกินออกจากสับปะรด.
4. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันและบดด้วยเกล็ดขนมปัง (สามารถแทนที่ด้วยแป้งเซมะลีเนอร์)
5. ละลายน้ำตาลที่เหลือในน้ำด้วยไฟอ่อน คุณได้รับสารละลายน้ำตาลแล้วเทลงในแม่พิมพ์
6. ใส่สับปะรดลงบนสารละลายน้ำตาลแล้วเทลงบนแป้ง
7. อบเค้กเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

"ดอกเดซี่" - สับปะรดในแป้ง

สำหรับ "ดอกเดซี่" เราต้องการ: สับปะรดกระป๋อง (วงแหวน) - 1 กระป๋องพร้อม ขนมพัฟ- 500 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำตาลวานิลลา - 1 กรัม

มาเริ่มปรุง "ดอกเดซี่" จากแป้งกับสับปะรดกันเถอะ

1. แผ่ขนมพัฟออกบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
2. นำแหวนสับปะรดมาห่อด้วยแผ่นพัฟเพสตรี้
3. ใส่วงแหวนที่ทำเสร็จแล้วกับแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
4. ตีไข่และทาดอกคาโมไมล์ จากนั้นโรยด้วยน้ำตาล
5. นำเข้าอบ 30 นาทีที่ 180 องศา

มัฟฟินสับปะรดอเมริกัน

สำหรับมัฟฟินอเมริกันเราต้องการ: ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม, แป้ง - 260 กรัม, น้ำตาลทราย - 160 กรัม, ไข่ - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม, น้ำมันไร้กลิ่น - 60 มล., ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา ., เกลือ - 1 หยิก

การทำมัฟฟินทีละขั้นตอน

1. รวมครีม, เนย, น้ำตาล, ไข่และตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
2. ค่อยๆใส่แป้ง ผงฟู และเกลือ
3. เทชิ้นสับปะรดลงในส่วนผสมและผสม
4. แบ่งแป้งระหว่างกระป๋องมัฟฟิน
5. อบในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 200 องศา

ครัวซองต์กับสับปะรดในขนมพัฟ

สำหรับครัวซองต์กับสับปะรดเราต้องการ: แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง, พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป - 1 แพ็ค, ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ, วอลนัท - 0.5 ถ้วย, น้ำตาลผง - สำหรับโรยแป้ง

มาเริ่มทำครัวซองต์กับสับปะรดกันเถอะ

1. แผ่ขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 3-4 ซม.
2. ตัดวงแหวนสับปะรดลงครึ่งหนึ่ง
3. ที่ขอบของแถบพัฟเพสตรี้ให้วางครึ่งวงกลมของสับปะรดแล้วบิดให้เฉียงในรูปของครัวซองต์
4. วางครัวซองต์ลงบนถาดอบที่ทาไขมัน
5. บดวอลนัทและตีไข่
6. ทาครัวซองต์ด้วยไข่และโรยหน้าด้วยวอลนัท
7. เราอุ่นเตาอบที่ 180 องศาและส่งครัวซองต์ไปอบประมาณ 25-30 นาที

เค้ก "พันโช" กับสับปะรด

สำหรับเค้ก Pancho เราต้องการ: แป้ง - 1.5 ถ้วย, สับปะรดกระป๋อง (เป็นชิ้น) - 1 กระป๋อง, น้ำตาลทราย - 1.5 ถ้วย, ไข่ - 6 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว 25% - 800 กรัม, โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. , น้ำตาลผง - 1.5 ถ้วย, วอลนัท - 1 ถ้วย, ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา

เตรียมเค้กทีละขั้นตอน

1. เขย่าไข่กับน้ำตาลและเพิ่มแป้งกับผงฟูผสม นี่จะเป็นบิสกิตของเรา
2. เทหนึ่งในสามของแป้งลงในจานอบ ทาด้วยน้ำมัน แล้วอบ 15 นาทีที่ 180 องศา เค้กเสร็จแล้วปล่อยให้เย็นและนำออกจากแม่พิมพ์
3. เทโกโก้ลงในส่วนที่เหลือของแป้ง เทผลลัพธ์ออกมา แป้งช็อคโกแลตลงในจานอบและอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา
4. ตีครีมกับน้ำตาลด้วยเครื่องผสม นี่จะเป็นครีมของเรา พักไว้หนึ่งในสี่ของครีมในภายหลัง
5. เทสับปะรด ถั่วสับ ลงในครีมส่วนใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน
6. ตักใส่จาน บิสกิตสีขาวแล้วแช่ไว้ น้ำสัปปะรด.
7. บดบิสกิตช็อคโกแลตเพื่อให้ได้ก้อนขนาดกลางเดียวกันโรยด้วยน้ำสับปะรดแล้วเทลงในครีมเปรี้ยวกับสับปะรด
8. มวลที่ได้จะถูกวางในสไลด์ที่ด้านบนของบิสกิตสีขาว
9. เทเค้กพักไว้ ครีมเปรี้ยวและตกแต่งตามต้องการ
10. เราส่งเค้กให้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมงและควรเป็นเวลากลางคืน

อย่างที่คุณเห็น สูตรทั้งหมดนั้นไม่ซับซ้อนอย่างแน่นอน ขนมสับปะรดเหล่านี้เหมาะสำหรับครอบครัว ปรุงอาหารด้วยความสุขและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข

สับปะรดกระป๋องหนึ่งขวดมีฝุ่นจับอยู่บนชั้นวางเป็นเวลานานหรือไม่? เปล่าประโยชน์อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงอาหารกับพวกเขาได้ พายอร่อย. และสุดท้ายจะออกมาเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ และแน่นอนว่าเพื่อให้การทำอาหารไม่ใช้เวลามากนักควรทำพายสับปะรดในหม้อหุงช้า ขนมอบดังกล่าวจะต้องออกมาฉ่ำและน่ารับประทานอย่างแน่นอน ใช่และรูปร่างหน้าตาจะเหมือนที่สุด ของหวานรสเลิศจากร้านขนมที่ดีที่สุดในโลก

พาย "ชา" กับสับปะรด

ขนมอบในอุดมคติควรเป็นอย่างไร? แน่นอนอร่อยและหอม แต่สิ่งสำคัญคือสามารถทำได้ง่ายและสะดวก พายสับปะรดกระป๋องของเราเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารในหม้อหุงช้า อย่างไรก็ตามมันได้ชื่อมาเนื่องจากมีการเติมใบชาที่เข้มข้นลงในแป้ง

สำหรับเค้ก "ชา" คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 180 กรัม
• น้ำเชื่อมสับปะรดหนึ่งแก้ว
• สับปะรด 200 กรัม
• แป้งสาลี 250 กรัม
• ถุงชากับมะกรูด
• โซดาหนึ่งช้อนชา (ดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว)

สั่งทำอาหาร

1. เทน้ำเดือด 50 มล. ลงบนถุงชา แล้วผสมกับน้ำเชื่อมสับปะรดกระป๋อง แน่นอนว่าสามารถชงชาอะไรก็ได้ แต่กลิ่นส้มของมะกรูดตัดความหวานของเค้ก
2. ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีขาว เทชาเย็นใส่ไซรัป ผสม. เพิ่มโซดาและแป้ง หลังสามารถร่อนได้เพื่อให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ผสมอีกครั้ง
3. สุดท้ายเพิ่มชิ้นสับปะรด สะดวกที่จะใช้แบบสำเร็จรูป แต่คุณสามารถตัดวงแหวนได้
4. อบเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การอบ" จากนั้นเพิ่มอีกครึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา
5. พร้อม เค้กชากับสับปะรดกระป๋อง จัดใส่จาน คล้ายจำแลง หรือแต่งด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟชาร้อนให้เขา - และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ คุณไม่จำเป็นต้องรอให้เย็นลงด้วยซ้ำ

คูเฮนสับปะรดกับมะพร้าว

คูเฮนเป็น พายเยอรมันด้วยการเติมผลไม้ต่างๆ ครั้งนี้เสนอให้ใส่สับปะรดลงไปและนอกจากนี้ให้ทำไส้มะพร้าวที่น่าสนใจ สูตรสำหรับพายสับปะรดกระป๋องนี้จะตอบสนองแม้กระทั่งฟันหวานที่ใหญ่ที่สุด บางอย่างแต่มีน้ำตาลอยู่มาก หากต้องการก็สามารถลดปริมาณลงได้เล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไส้หวาน

สำหรับการทดสอบ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนยนุ่ม 50 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• แป้งสาลี 150 กรัม
• แป้ง 50 กรัม
• ผงฟูหนึ่งช้อนชา

ในการเติมด้านบนคุณต้องทำ:

• สับปะรดกระป๋องขวดเล็ก
• เนย 150 กรัม
• น้ำตาล 150 กรัม
• นม 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ขุยมะพร้าว 150 กรัม.

ผลไม้สดใช้แทนผลไม้กระป๋องได้ ในกรณีนี้พายสับปะรดในหม้อหุงช้าจะไม่หวานแม้จะมีรสเปรี้ยวก็ตาม

สั่งทำอาหาร

1. ถูเนยกับน้ำตาลจนขาว มวลควรเพิ่มปริมาตรเปลี่ยนเป็นสีขาวและน้ำตาลควรละลาย ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 1 นาที
2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแยกกันและเพิ่มมวลเนยไข่ลงในบางส่วน คุณสามารถผสมด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำ
3. เทแป้งลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ทาน้ำมันแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ
4. วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบน ก่อนอื่นต้องตัดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
5. เตรียมไส้. บนเตา ตั้งส่วนผสมของน้ำตาล นม และเนยจนเป็นเนื้อเดียวกัน มวลจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง ใส่ขุยมะพร้าวลงไป คนให้เข้ากัน นำกลับไปต้ม
6. วางสิ่งที่คุณมีไว้บนสับปะรด เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือไม้พาย
7. อบพายกับสับปะรดกระป๋องในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 65 นาทีโดยใช้โหมด "การอบ" และอาจเป็นการดำเนินการที่ยากที่สุด ถ่ายโอนไปยังจานให้เย็นสนิทและระมัดระวัง ผู้ที่สงสัยในความสามารถของตนสามารถใส่แผ่นกระดาษลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนล่วงหน้าได้

และแน่นอนว่าการรวบรวมสูตรขนมอบสับปะรดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มี พายเต้าหู้. อ่อนโยน แป้งอากาศด้วยความสดชื่นของผลไม้ - นั่นคือวิธีที่คุณสามารถอธิบายได้ ข้อดีอีกอย่างที่เห็นได้ชัดคือจะมีท่อนบนที่สวยงามอยู่แล้ว และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการอบจากหม้อหุงช้าเนื่องจากไม่จำเป็นต้องตกแต่ง

ในการทำพายสับปะรดกระป๋องคุณจะต้อง:

• แป้งสาลี 300 กรัม
• มาการีน 150 กรัม
• ชีสกระท่อม 100 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำสับปะรด 100 มล.
• ผงฟู 12 กรัม
• แหวนสับปะรด

สั่งทำอาหาร

1. ตีส่วนผสมของไข่กับน้ำตาล แยกมาการีนละลายและเพิ่มมวลไข่พร้อมกับคอทเทจชีสและน้ำสับปะรด (คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมจากขวด) เอาชนะอีกครั้ง
2. ผสมแป้งกับผงฟูแยกกันแล้วร่อนลงในมวลเต้าหู้ไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการเคลื่อนไหวที่ราบรื่นจากล่างขึ้นบนโดยใช้ช้อน
3. เทแป้งลงในชามผู้เล่นหลายคนที่ทาน้ำมัน เกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย วางวงแหวนสับปะรดไว้ด้านบนให้แน่นที่สุด นี่จะเป็นด้านบนของพาย ดังนั้นมันจึงคุ้มค่าที่จะลองทำมันให้ออกมาสวย จุ่มลงในแป้งเล็กน้อย
4. อบพายในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60+20 นาที นำออกอย่างระมัดระวังด้วยตะกร้าสำหรับนึ่ง เย็นตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและสนุก

พายสับปะรดเป็นสูตรที่คุณทำได้และควรมีไว้ในตำราอาหารของคุณ สามารถเตรียมได้เมื่อคุณต้องการดื่มชา แต่ไม่มีเวลามายุ่งกับขนมอบ ใช้เวลาในครัว 10-15 นาทีแป้งจะพร้อมสำหรับเขา ส่วนที่เหลือจะทำโดยผู้ช่วยมหัศจรรย์ - หม้อหุงช้า ดังนั้นอย่าปฏิเสธความสุขของตัวเอง