Ako variť kuracie krídelká v rúre. Mäso s ryžovou oblohou. Pikantné krídelká s paprikou k pivu
Kuracie krídelká môžu byť veľmi chutné varené v rúre. Sú červené, šťavnaté, s chrumkavou kôrkou, ak sa najprv uchovávajú v marináde a potom sa pečú na plechu na pečenie. Prečo v recepte varenie chutné kuracie krídelká Je povinné ich uchovávať v marináde? Marináda, ktorá obsahuje majonézu a sójová omáčka, - urobí mäso jemným a šťavnatým; med pridá do jedla trochu sladkosti a korenie - jedinečná aróma. Ukazuje sa to chutné, od ktorého je ťažké sa odtrhnúť. Krídla pečené v rúre môžu byť podávané nielen ako lahodná pečienka pre druhého, ale aj s pivom (rovnako ako) pre milovníkov druhého.
Na varenie kuracích krídel v rúre budete potrebovať produkty:
1 kg kuracích krídel
majonéza - 1 polievková lyžica
sójová omáčka - 1 polievková lyžica
med - 1 polievková lyžica
5-6 strúčikov cesnaku
soľ, čierna a červená mleté čierne korenie chuť
petržlen
Proces prípravy červených, chrumkavých krídel:
1. Kuracie krídelká je potrebné umyť, odstrániť z nich nevytrhané perie (niekedy natrafí) a odrezať nepotrebný tretí spoj. Kúpil som krídelká, kde už boli odstránené a keby tam boli, tak by som ich odrezal - nemá to využitie, keďže tam nie je takmer žiadne mäso. Zvyšné krídlo môžete rozdeliť na dve časti, ale ja to zvyčajne nerobím, aby som nestrácal čas v kuchyni.
2. Teraz mäso osolíme, okoreníme podľa chuti a dáme na chvíľu do chladničky.
3. Pripravíme si marinádu. Vo veľkej miske zmiešajte majonézu, sójovú omáčku, med, strúčiky cesnaku pretlačené lisom a jemne nakrájanú zeleninu. Mal som petržlenovú vňať, môžete pridať aj takto korenie ako: koriander, bazalka, mäta. Ak nemáte čerstvé bylinky, môžete pridať suché bylinky vhodné ku kuraciemu mäsu.
4. Krídelká vyberieme, ako sa patrí, natrieme ich omáčkou a dáme na hodinu marinovať do chladničky. Kusy sú malé, takže sú rýchlo nasýtené marinádou - stačí hodina. Ak máte málo času, môžete urýchliť proces morenia tým, že urobíte rezy cez krídla, potom bude stačiť pol hodiny na ich namočenie.
5. Plech prikryjeme alobalom, aby sa kúsky nepripálili a alobal potrieme cukrárskou kefou slnečnicový olej. Na to položíme krídla, namažeme ich na vrch zeleninový olej a vložíme piecť do rúry vyhriatej na 180-200 stupňov na 30-40 minút. Namiesto plechu na pečenie môžete použiť zapekaciu misu, ktorú podobne treba najskôr vymastiť slnečnicovým olejom.
Uplynulo niečo viac ako 40 minút, krídelká sú dobre zhnednuté a vyberám ich na posúdenie.
Akurát v záhrade nám už dozreli mladé zemiaky, takže kuracie krídelká pečené v rúre s ním, a ešte aj ozdobené zeleňou, išli poriadne zabrať.
Pikantné chrumkavé kuracie krídelká v rúre nie sú náročné na varenie, ale výsledok vás zaručene poteší. Takáto nenáročná pochúťka sa dá urobiť do soboty večera, ak k vám priatelia plánujú prísť na pohár piva alebo na piknik. Toto ľahko pripravené jedlo s trochou pikantnosti je skvelé aj na neformálnu rodinnú večeru. Krídla pečené v marináde sa hodia zeleninové šaláty a rôzne prílohy. Tu je taká univerzálna pochúťka s prefíkanosťou, ktorá má okrem iného príjemnú cenu a nenaráža do vrecka!
Čas varenia - 1,5 hodiny.
Počet porcií je 10.
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného a slané jedlo v rúre budete musieť použiť nasledujúcu sadu produktov:
- cesnak - 3 strúčiky;
- kuracie krídla - 10 ks;
- sójová omáčka - 3 lyžice. l.;
- mletá paprika - ½ lyžičky;
- majonéza - 100 g;
- mletá paprika - ½ lyžičky;
- soľ - 1 lyžička
Na poznámku! Túto pochúťku môžete spestriť pridaním ďalších dochucovadiel.
Ako uvariť chrumkavé kuracie krídelká v rúre
Kuracie krídelká upečte v rúre sami, aby boli pokryté chutnosťou zlato-hnedá, je celkom ľahké. Je tu však malý trik. Aby boli pikantné zlato-hnedá, predtým tento nenáročný a dostupný produkt musí byť marinovaný.
- Prvým krokom je príprava marinády na kuracie krídelká. Za týmto účelom nalejte sójovú omáčku do voľnej nádoby. Pridáva sa k nemu majonéza. Tu budete musieť pridať aj mletú papriku a korenie. V prípade potreby sa pridá soľ. Pamätajte však, že sójová omáčka je už dosť slaná. Cesnak by mal byť olúpaný a nakrájaný nožom na malé drobky. Tento polotovar sa tiež naleje do marinády.
- Je potrebné dosiahnuť dokonale jednotnú konzistenciu výsledného dresingu. Aby ste to dosiahli, omáčka musí byť dobre miesená.
- V tečúcej studenej vode z vodovodu budete musieť kuracie krídelká dôkladne opláchnuť. Mäsový výrobok musí byť bez problémov osušený papierovou utierkou. Kuracie krídla by sa mali preniesť do vhodnej voľnej nádoby. Plnia sa výslednou pikantnou marinádou.
- Obrobok bude potrebné dôkladne premiešať a nechať asi 35 minút. Tento čas bude stačiť na marinovanie kuracích krídel pred pečením v rúre.
Na poznámku! V prípade potreby môžu byť krídla ponechané v marináde celú noc. Z toho sa ich chuť nielen nezhorší, ale naopak bude mať prospech - bude nasýtenejšia. Ale za tejto podmienky by mal byť obrobok odoslaný do chladničky po uzavretí nádoby vekom alebo utiahnutí lepiacou fóliou.
- Nakladané krídla sa posielajú na plech na pečenie a vkladajú sa do rúry. Pri 200 stupňoch by sa mali piecť 40 minút. Na dosiahnutie dokonalej chrumkavosti asi 10 minút pred koncom pečenia nastavte režim „Gril“. Ak vaša rúra nemá tento program, jednoducho zvýšte teplotu na 220 stupňov.
Takže naša slaná pochúťka je hotová!
Video recept
Pomocou videoreceptu budete môcť v rúre variť aj chrumkavé kuracie krídelká pri „5+“:
Dnes sa chcem s vami podeliť o naše rodinný recept varenie kuracích krídel, konkrétne ako chutné variť kuracie krídelká v rúre. V súčasnosti je ťažké si predstaviť náš život bez kuracieho mäsa. Zaplavila všetky naše trhy a obchody.
Všetci vieme, že kurčatá, ktoré vidíme v obchodoch, vyrastú za 2-3 mesiace, pri užívaní antibiotík a rôznych hormonálnych doplnkov, ktoré pomáhajú vtáčikovi rásť. Všetci vidíme v televízii, ako sa kurčatá pripravujú na predaj (piercing kurací trup fosfáty). A všetci veľmi dobre vieme, že tieto prísady zostávajú v hydinovom mäse. Najbezpečnejšie časti v kuracie mäso počítať krídla. Krídla sú teraz módnym mäsom, môžete ich vidieť v reštauráciách rýchle občerstvenie ako grilovacie krídelká sa dajú objednať v sushi baroch, dokonca sa dajú objednať domov cez internet. O tom, ako variť grilovacie krídla doma, budem hovoriť v jednom z nasledujúcich článkov.
Ale poďme k receptu. Najprv potrebujeme samotné krídla. Krídla kupujem na trhu, len predo mnou strihané. Pre recept vezmite nasledujúce pomery.
Na prípravu krídel potrebujeme:
2 kg. kuracie krídelká
3 lyžičky korenia
2 lyžičky soli
50 gramov rastlinného oleja
2 lyžičky horčice
Teraz prejdime k sprievodca krok za krokom varenie krídel v rúre.
Krídla nezabudnite umyť a vložiť do nádoby, v ktorej ich budeme miesiť s korením.
Pridáme naše špeciálne pripravené korenie. Naše korenie pozostáva z: papriky, koriandra, slnečnicového chmeľu, červenej papriky, sušených paradajok, kari. To všetko sa dá kúpiť u nás na trhu a dokonca si môžete kúpiť hotovú zmes.
Určite osoľte.
Pridajte rastlinný olej.
A pridáme horčicu. Horčicu používame nielen na krídla. Predtým som miloval horčicu, najmä so želé, alebo som si ju jednoducho natieral na chlieb a jedol s borščom. Môžete si prečítať o výhodách horčice.
To všetko premiešajte a nechajte chvíľu marinovať. Čas sa môže líšiť. Ak chcete hneď vyprážať, potom by som odporučil pridať viac korenia. Ak máte čas, aby krídla postáli v marináde, potom je lepšie ich nechať postáť. Napríklad ideme ráno na trh, kúpime si krídelká, marinujeme ich. A na večeru varíme krídla.
Milujeme pečenie krídel v rúre. Ale neradi jeme krídelká ako samostatné jedlo. Ako podstielku na krídelká preto používame zemiaky a cibuľu. Naše deti milujú cibuľu. Stačí ošúpať zemiaky a cibuľu. Všetko nakrájame na kocky, pridáme trochu rastlinného oleja, soľ, korenie a všetko dobre premiešame. Naše zemiaky s cibuľou rovnomerne rozložíme po celej forme. Krídelká začneme rozkladať na zemiaky.
Chápeme to ako vrstvený koláč. Mám jeden trik. Po tom, čo som krídelká položila na zemiaky, nám ostane spod krídel špinavá nádoba. Nalejem tam 50 gramov vody, opláchnem koreniny prilepené na bokoch a nalejem na zemiaky.
Táto voda, keď sa varí s parou, preleje ležiace zemiaky a krídla. A vďaka tomu sú šťavnatejšie a jemnejšie. Ale ak tam pridáte veľa vody, dostanete len varené zemiaky s cibuľou. A milujeme viac pečenú cibuľu a pečené krídelká. Zemiaky milujeme v akejkoľvek podobe.
To všetko posielame do predhriatej rúry na 250 stupňov po dobu 40-50 minút.
Toto je krása, ktorú máme. Predtým, ako dáme deťom kuracie krídelká, oddelíme mäso od kosti a kože, napriek tomu je v koži ešte veľa rôznych hormónov a cholesterolu.
Nie vždy sme tento recept používali. Predtým sme to robili napríklad tak, že sme na krídelká pridali soľ, čierne korenie, rastlinný olej a cibuľu. Cibuľu sme potreli jemné strúhadlo alebo prerušené v mixéri do kašovitého stavu. Podľa želania sa pridal kečup alebo horčica.
Domáce sme robili na jeseň, tak pridávame vlastné, bez chémie a z prírodných paradajok. Ale vždy sme varili na zemiakoch s cibuľou, najskôr sme cibuľu so zemiakmi ani nemiešali. Najprv prišla vrstva cibule, potom zemiakov a potom kuracie krídelká. Skúšali sme piecť kuracie nohy, ale boli to krídla, ktoré sa nám páčili.
Jednoducho a jednoducho! Navyše je to lacné a chutné. Niekde na túto otázku odpovie každý, kto teraz číta tieto riadky. Pretože krídla sú žiadané nielen medzi kulinárskymi špecialistami - uvarí ich dokonca aj školák. Raz, dva a hotovo! Čo však robiť, keď sú na prahu vážení hostia, ktorých nemôže prekvapiť obyčajný refektár? Alebo ste sa rozhodli rozmaznávať svoju rodinu... Marináda je to, čo robí krídla zakaždým neporovnateľnými.
Ktorý recept si vybrať? Každá kuchárka či hostiteľka má tú svoju. Ale na stôl potrebujeme taniere s chrumkavými a voňavými krídelkami ... Vyberte si - ponúkame niekoľko možností. Každý z nich je dobrý svojím vlastným spôsobom. Ale stále môžete experimentovať! Takže si čo najskôr zapíšte recept alebo okamžite začnite variť kuracie krídelká v rúre!
Kuracie krídelká v medovo sójovej omáčke:
Známe meno? Zdá sa, že veľmi jednoduchý recept? Verte mi, za touto jednoduchosťou - chutné jedlo. Po podávaní kuracích krídel uvarených v rúre s touto omáčkou budete konečne počuť tento potlesk!
Berieme:
- 1 kilo kuracích krídel
- 150 ml sójovej omáčky
- 3 lyžičky medu
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a korenie podľa chuti
Krok za krokom recept na varenie kuracích krídel v rúre v mede a sójovej omáčke:
Pripravený! Koniec koncov, naozaj neexistujú žiadne ťažkosti? A koľko vôní sa šíri po byte! Všetci sa už nevedia dočkať, kedy si čo najskôr vychutnajú svoje obľúbené jedlo...
Kuracie krídelká v jogurte s tandoori masala:
Nepočuli ste, čo to je? Pripravte sa, každý, kto sa teraz teší na jedlo, vbehne do kuchyne pre tieto vône! Koniec koncov, máme čo do činenia s indické korenie- veľmi voňavý a mimochodom ostrý. Ak vás zaujíma posledný faktor, pri kúpe týchto korenín v obchode sa opýtajte predajcu, pretože majú rôzne stupne ostrosti.
Berieme:
- 800 gramov kuracích krídel
- Prírodný jogurt
- 2 polievkové lyžice tandoori masala
- 2 lyžice limetkovej šťavy
Krok za krokom recept na varenie kuracích krídel v rúre v jogurte s tandoori masala:
Kto sa ti tam vrútil do kuchyne? Chápeme ich, pretože výsledok je nepredvídateľný. Ako vôňou, tak aj chuťou!
Kuracie krídelká v rúre v majonéze:
Jednoduchší recept sa hádam hľadá ťažko. Takže myslíš. Ale jednoduchosť aj chuť majú svoje čaro. Takže, poďme sa pripraviť!
Berieme:
- 12 kuracích krídel
- 1 lyžica adjika
- 5 lyžíc majonézy
- 0,5 lyžičky sušenej bazalky
- Štipka korenia na kuracie mäso
- rastlinný olej rastlinný
- Soľ podľa chuti
Krok za krokom recept na varenie kuracích krídel v rúre v majonéze:
a ty ako? Máte pocit, ako jednoduchosť receptu nezabránila tomu, aby boli krídelká lahodné? Nemáte týchto receptov dosť, chcete niečo ešte nezvyčajnejšie? Žiaden problém. Tu sa zoznámte - kuracie krídelká s pomarančmi a krídelká na pivo!
Rúra - čo môže byť chutnejšie? Dajú sa s chuťou jesť jednoducho s omáčkou, hodia sa k akejkoľvek prílohe. Existuje veľa receptov na toto jedlo jednoduché možnosti na narýchlo, ale existujú špeciálne slávnostné jedlá. Chrumkavé kuracie krídelká v rúre sa získajú po marinovaní surových potravín.
Ešte väčší význam má správne zaobchádzanie a mäsiarske krídla, zručne vypracovaná marináda. Je potrebné monitorovať prípravu jedál v rúre a pravidelne sledovať proces. Presušené krídelká sú vhodné len pre milovníkov piva, na podávanie sa však už nehodia.
V článku zvážime niekoľko v rúre s podrobným vysvetlením všetkých fáz prípravy, naučíme mladé ženy v domácnosti, ako strihať mäsový výrobok a pripravte rôzne marinády.
Prípravná fáza
Krídla sa predávajú už oddelené od jatočného tela, takže mnohí už nič nerobia, ale varia ich v tejto forme. Miska však bude na tanieri vyzerať estetickejšie, ak je výrobok rozdelený na jednotlivé časti.
Rezanie kuracích krídel je jednoduché. Najprv skontrolujte, či nezostali žiadne nevytrhané pierka. Potom ostrým nožom prerežte šľachy. Je to jednoduché, hlavnou vecou je dostať sa na správne miesto medzi ramenné a polomerové kosti.
Aby ste to dosiahli, musíte natiahnuť krídlo v tvare písmena V a špičkou noža zatlačiť do vybrania. Ďalší rez sa urobí na inom záreze v tvare V. Niektorí odrežú posledný kus krídla a nepoužijú ho vôbec. Mnoho ľudí však miluje aj túto časť. Najčastejšie sú kuracie krídla v rúre varené z humerusu a polomeru kostí.
Aby bolo jedlo voňavé, musíte pripravené krídla marinovať aspoň pol hodiny. Ak tento proces vykonáte vopred, vložte nádobu do chladničky. Pred ponorením krídel do moriacej kvapaliny sa musia dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou a vysušiť osušením papierovými utierkami.
Marinády na varenie kuracích krídel v rúre je možné použiť rôznymi spôsobmi. Olej sa vyberá podľa vôle - olivový alebo rastlinný, sezamový alebo kukuričný. Nezabudnite do náplne pridať nejaký druh kyseliny. Môže to byť citrónová šťava, zázvor, jogurt alebo obyčajný ocot.
Okrem toho obsahujú čerstvé alebo sušené bylinky, soľ a korenie podľa chuti, horčicu alebo med v marináde. Niektorí posypú krídla sezamovými semienkami. Existujú ovocné možnosti.
Najlepšie je vziať sklenený riad na marinovanie, ale niektoré ženy v domácnosti si zvykli používať plastový sáčok na spone. Pred vložením všetkého do pripravenej nádoby nezabudnite dôkladne premiešať mäso s marinádou.
Krídla s medom a cesnakom
Autor: tento recept kuracie krídelká sú vopred spracované, umyté a vysušené papierovými utierkami. Marináda sa pripravuje samostatne. Počet zložiek je uvedený na kilogram mäsových výrobkov.
- dve polievkové lyžice tekutého medu;
- rovnaké množstvo rastlinného oleja;
- dva strúčiky cesnaku strednej veľkosti;
- 4 tabuľka. lyžice sójovej omáčky;
- jednu veľkú lyžicu akéhokoľvek pikantného paradajkový kečup;
- korenie (existuje špeciálna sada pre kura), môžete pridať štipku soli a rôzne bylinky podľa chuti.
V sklenenej nádobe sa najskôr zmiešajú ingrediencie na marinádu, potom sa nalejú krídla a všetko sa dôkladne premieša. Navlečené na miske Potravinová fólia a všetko sa odošle do chladničky na tri hodiny.
Pred položením kuracích krídel do rúry ich nemusíte sušiť, je vhodné namazať spodok plechu rastlinným olejom. Varia sa rýchlo, od 30 do 40 minút. Teplota je nastavená na 200 stupňov.
Kuracie krídla v rúre (foto je možné vidieť v článku) sú nezvyčajne voňavé, so sladkou dochuťou.
Krídla v rúre so zemiakmi
Podľa tohto receptu môžete súčasne variť horúce pre spoločnosť priateľov mäsový pokrm s zeleninová príloha. A kto odmietne kuracie krídelká s kôrkou v rúre spolu s namočenou marinádou voňavé zemiaky? Príprava jedla nie je náročná, stačí si vopred pripraviť krídelká a olúpať a nakrájať na malé kúsky zemiak.
- majonéza - pár polievkových lyžíc;
- rovnaké množstvo sójovej omáčky;
- pol lyžičky horčice;
- 2 malé strúčiky cesnaku;
- korenie podľa preferencií chuti - soľ, korenie, kari, ktoré dodajú miske jasne oranžový odtieň.
Základom marinády je 800 gramov kuracích krídel a pol kilogramu zemiakov. Pripravené ingrediencie sa zmiešajú vo veľkej smaltovanej miske a potom sa do nádoby hodí mäso a zelenina. Nakoniec všetko premiešame a necháme 20 minút v chladničke. Potom sa vyleje na plech a vloží do rúry na pol hodiny. Zemiaky sú nasiaknuté chuťou kuracieho mäsa a mimoriadne chutné. Pri podávaní môžete paradajku nakrájať a posypať bylinkami.
Recept s chmeľom-suneli
Kuracie krídelká varené s týmto voňavé korenie, osloví toho najprísnejšieho gurmána. Nižšie popísaný recept je na 700 gramov krídel.
Marinovanie prebieha podľa nasledujúceho vzorca:
- rovnaké podiely majonézy, horčice a sójovej omáčky, konkrétne 2 polievkové lyžice;
- cez cesnak pretlačíme 2 strúčiky šťavnatý cesnak;
- veľkú štedrú štipku slnečnicového chmeľu.
Kuracie krídla sa umyjú, olúpajú a nakrájajú na samostatné kúsky, sušia sa a posielajú do marinády. Po dôkladnom vymiesení ide všetko na pár hodín na chladné miesto. Potom polotovary položte na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom a vložte do rúry predhriatej na 210 stupňov. Pečenie trvá 30 alebo 40 minút. Všetko, kuracie krídla podľa receptu v rúre (foto nájdete v článku) sú pripravené! Dobrú chuť!
Recept so sezamom
Tento recept osloví tých, ktorí nielen ocenia chuťové vlastnosti jedlá, ale preferuje aj sofistikovanosť vzhľad. Pri príprave najskôr olúpte, nakrájajte na kúsky, umyte pod tečúcou vodou a osušte krídla na obrúsku v množstve 1,5 kilogramu. Všetko vložte do veľkej sklenenej alebo smaltovanej nádoby a bohato posypte sezamovými semienkami, po premiešaní misku odložte a začnite pripravovať marinádu.
Ingrediencie potrebné na prípravu voňavej plnky:
- pol šálky sójovej omáčky;
- 4 polievkové lyžice akejkoľvek tukovej majonézy;
- 5 strúčikov cesnaku, olúpaných a rozdrvených;
- lyžica ruskej horčice;
- rovnaké množstvo tekutého medu.
Keď sa všetko, čo potrebujete, zmieša v samostatnej nádobe, marináda sa odošle na pripravené krídla so sezamovými semenami. Nechajte misku variť pol hodiny na chladnom mieste a potom všetko položte na plech. Toto jedlo sa pečie v rúre pri teplote 220 stupňov počas 40 minút.
Podávajte hotové jedlo vhodné s omáčkou a zeleninou, nakrájané na kúsky.
Chrumkavé kuracie krídelká
V rúre nie vždy krídla vyjdú s jemná kôrka ktorý pekne chrumká v ústach. Inovatívna metóda varenia zaručuje práve takúto chuť pokrmu. Celé tajomstvo varenia spočíva v suchých práškoch s práškom do pečiva. Áno, nečudujte sa, ale práve vďaka tejto neštandardnej prísade získajú krídelká nielen nádhernú zlatú farbu, ale aj chrumkavosť voňavá kôrka.
Ako to variť nezvyčajné jedlo, čítajte ďalej v článku. Najprv si vyberieme potrebné prísady:
- kilogram kurčiat spracovaných a sušených krídel;
- štipka soli;
- rovnaké množstvo korenia z korenia - papriky;
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva;
- 2 polievkové lyžice medu bez sklíčka;
- štvrť šálky sójovej omáčky;
- 1 st. lyžica octu.
Spôsob varenia
Najprv je potrebné v malej miske zmiešať sypké suroviny na dresing, a to soľ, prášok do pečiva a červenú papriku. Všetko premiešajte suchou lyžicou a zakryte krídla. Po zrolovaní mäsa v zmesi sa miska odloží na 20 minút do chladnej miestnosti. V tomto okamihu sa list pergamenu vyreže na veľkosť plechu na pečenie a položí sa na jeho dno. Krídla sú rozložené striedavo a vyplňujú celý povrch listu.
Mäsový výrobok sa pečie pri teplote pece 210 stupňov. Po prvé, pečenie trvá pol hodiny. Čakacia doba by sa nemala premrhať, bude stačiť pripraviť polevu. Obsahuje sójovú omáčku, ocot a med. Ocot je lepšie vziať 9 percent.
Po pol hodine od začiatku pečenia musíte dostať plech na pečenie a namazať všetky krídla glazúrou. Potom sa dodatočne nechajú 10 minút odležať v rúre. Všetko, chrumkavé kuracie krídelká, pečené v rúre, sú pripravené!
Krídla v paradajkovo-medovej marináde
Určite vyskúšajte ďalšiu možnosť kulinárske majstrovské dielo. Zložky omáčky sú vypočítané pre 15 veľkých kuracích krídel. V prvom rade sa umyje mäso, ostrým nožom sa narežú šľachy na záhyboch a osušia sa, aby sa voda nedostala do marinády. Na omáčku zmiešajte ingrediencie nasledujúce proporcie:
- med bude potrebovať iba jednu čajovú lyžičku;
- rajčinová pasta alebo hustý kečup- 2 polievkové lyžice;
- nalejte rovnaké množstvo olivový olej;
- na záver sa podľa chuti pridajú koreniny: soľ, čierne korenie a zmes talianskych aromatických bylín.
To všetko sa zmieša a pridá sa do nádoby ku krídelkám. Ruky musia zakryť všetky časti. Potom sa všetko odošle do rúry na vymastený plech. Kuracie krídla uchovávajte v rúre pri teplote 200 stupňov od 25 do 30 minút.
Podávajte voňavý pokrm môžete to urobiť rôznymi spôsobmi, napríklad položiť ho na veľký plochý tanier, v strede ktorého je malá nádoba s omáčkou. Ak pripravíte stôl na večeru, môžete variť zemiaková kaša Alebo uvarte špagety. Budú sa hodiť k chrumkavým voňavým krídelkám. Pridajte šalát z čerstvá zelenina a celá rodina ocení vašu snahu. Dobrú chuť!