ประโยชน์และโทษของน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลที่มีเนื้อองค์ประกอบการเตรียม สูตรอร่อยสำหรับฤดูหนาว: น้ำลูกแพร์ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เพื่อรับ เครื่องดื่มวิตามินที่บ้านคุณสามารถเตรียมน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้ซึ่งเป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายและไม่โอ้อวด จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกแพร์ไม่ได้ถูกนำมาใช้บ่อยนักในการบรรจุกระป๋องจนกว่าจะมีพันธุ์หลายชนิด ผลไม้ที่สวยงาม. ตอนนี้คุณสามารถทำช่องว่างได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในปลายฤดูใบไม้ร่วงด้วย

ความสำคัญของลูกแพร์ในอาหาร

ปริมาณกรดโฟลิกที่อุดมสมบูรณ์ในลูกแพร์ทำให้พวกเขาเป็นที่หนึ่งในหมู่ ผลไม้ที่มีประโยชน์ที่ส่งผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด ด้วยส่วนประกอบนี้ ลูกแพร์จึงเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยไอโอดีนและโพแทสเซียม การปรากฏตัวของส่วนประกอบดังกล่าวทำให้หัวใจทำงานอย่างมีเหตุผลและระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้อย่างเสถียร ลูกแพร์เรนเดอร์ การกระทำในเชิงบวกกับลำไส้ปั่นป่วนและมีผลอย่างมากต่อการทำงานโดยรวมของการย่อยอาหาร การกินลูกแพร์สามารถขจัดความเจ็บปวดรุนแรงในโรคกระเพาะ อิจฉาริษยา ถุงน้ำดีอักเสบ และอื่นๆ ได้

สูตรน้ำลูกแพร์ที่แตกต่างกันสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลิน สารที่มีประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว โดยธรรมชาติแล้ว น้ำลูกแพร์คั้นสดนั้นอร่อยกว่าและดีกว่ามาก แต่ก็ไม่สามารถใช้ทุกวันได้ เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมน้ำเชื่อมด้วยมือของคุณเองที่บ้านเพราะไม่มีใครรับผิดชอบต่อคุณภาพของสินค้าในร้านค้า นอกจากนี้น้ำผลไม้จากเคาน์เตอร์ยังอัดแน่นด้วยสารกันบูดและสารเติมแต่งที่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพด้วยลูกแพร์ ร้านขายน้ำผลไม้อาจทำร้ายตัวเองได้

เกี่ยวกับน้ำลูกแพร์และการเตรียมการ

ปรุงสุก ด้วยมือของฉันเองน้ำลูกแพร์ที่บ้านสำหรับฤดูหนาวช่วยให้ร่างกายอยู่ในจังหวะที่เหมาะสมสร้างอารมณ์ปรับปรุงสภาพทั่วไป ผลไม้แช่อิ่มและน้ำลูกแพร์สามารถดื่มเป็นยาปฏิชีวนะได้เพราะผลไม้นี้มีอาร์บูตินที่มีความสามารถในการฟื้นฟู คุณสามารถรับและรักษาน้ำผลไม้ด้วยเนื้อและใน รูปแบบบริสุทธิ์. ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ในทั้งสองกรณีจะถูกเก็บรักษาไว้ สูตรสำหรับน้ำลูกแพร์กลิ้งสำหรับฤดูหนาวค่อนข้างหลากหลายและรายการหลักแสดงไว้ด้านล่าง ในการสร้างเสบียงจำเป็นต้องใช้เครื่องครัวต่อไปนี้: เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือคั้นน้ำผลไม้, มีด, กระทะเคลือบฟัน, ตะแกรงโลหะ, เครื่องบด การเลือกพันธุ์ลูกแพร์ก็มีความสำคัญไม่น้อยเช่นกัน ถ้าคุณมี เวลาว่างเพื่อการอนุรักษ์ในฤดูร้อน จากนั้นใช้บริการของคุณ: Williams summer, Clapp's favorite, Bere Giffard, Yellow summer ฤดูใบไม้ร่วงมอบความหลากหลายให้คุณ: Noyabrsky, Michurinskaya beauty, Larinskaya, Krasnobokaya น้ำลูกแพร์ใกล้ฤดูหนาวคุณสามารถได้รับจากการประชุมและ Severyanka พันธุ์ทั้งหมดยืมตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบในการแปรรูปที่ร้อนและประพฤติตนไม่โอ้อวดในกระบวนการบรรจุกระป๋อง

จากลูกแพร์ที่ปลูก 1 กิโลกรัมจะได้น้ำผลไม้ 0.6 ลิตรและจากลูกแพร์ป่า 1 กิโลกรัม - 0.5 ลิตร

น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีการฆ่าเชื้อ

กระบวนการทำอาหาร:

น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

กระบวนการทำอาหาร:

น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ

สูตรผ่านคั้นน้ำผลไม้ลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด แต่ทุกคนไม่สามารถซื้อเครื่องราคาแพงได้ สำหรับสิ่งนี้มี วิธีการแบบโบราณได้รับน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ออกมาเข้มข้นและอร่อยอย่างหาที่เปรียบมิได้

กระบวนการทำอาหาร

น้ำลูกแพร์สำหรับการจัดเก็บระยะสั้น

กระบวนการทำอาหาร:

น้ำลูกแพร์ในคั้นน้ำผลไม้

กระบวนการทำอาหาร:

การรับน้ำผลไม้จากเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นกระบวนการที่ยาวนานซึ่งควรจัดสรรครึ่งวัน ของเหลวจากก๊อกน้ำจะค่อยๆ ปล่อยออกมาเป็นส่วนเล็กๆ

สำหรับผู้ที่ต้องการเจือจางรสลูกแพร์กับผลไม้อื่นๆ คำอธิบายทีละขั้นตอนด้านล่าง. ในสูตรนี้ คุณสามารถเข้าใจวิธีทำน้ำลูกแพร์กับแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ และสามารถใช้ผลเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่) หรือผัก () ได้ ตามตัวเลือกนี้ไม่เพียง แต่รวมรสชาติเท่านั้น แต่ยังได้รับวิตามินที่ซับซ้อนในแก้วเดียว

น้ำผลไม้จากลูกแพร์และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

กระบวนการทำอาหาร:

คั้นน้ำผลไม้หรือคั้นน้ำผลไม้ที่ดีกว่าคืออะไร?

คำถามนี้เป็นคำถามเฉพาะบุคคลล้วนๆ บางคนต้องการได้ผลลัพธ์เร็วกว่าคนอื่นที่ดีกว่า เลือก ใบสั่งยาที่ต้องการน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ควรพิจารณาคุณลักษณะบางอย่างของอุปกรณ์ทั้งสองนี้ หลังจากวิเคราะห์ข้อดีข้อเสียแล้ว เครื่องคั้นน้ำผลไม้แต่ละคนจะสามารถเลือกสิ่งที่ใกล้เคียงกับความชอบของเขาได้

น้ำลูกแพร์ตามสูตรคุณปู่ - วิดีโอ

น้ำลูกแพร์มีค่อนข้างน้อย มุมมองที่น่าสนใจและรสชาติ อย่างไรก็ตาม มันมี เพียงพอน้ำตาลโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก

บ่อยครั้งเพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำลูกแพร์ มันถูกผสมกับน้ำผลไม้ประเภทอื่น น้ำแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดี ลูกแพร์ในชุดนี้จะเบากว่าเมื่อก่อนมาก รสชาติที่ดีและกลิ่นของน้ำลูกแพร์ผสมผสานกับมะตูมและเถ้าภูเขา ทำให้ดีขึ้น คุณสมบัติด้านรสชาติและกลิ่นของน้ำลูกแพร์มีความสามารถเป็นกรดซิตริก

ประโยชน์และโทษของน้ำลูกแพร์

น้ำลูกแพร์มีความหลากหลายมากที่สุด องค์ประกอบทางเคมี. ประโยชน์มหาศาล ร่างกายมนุษย์ให้น้ำผลไม้สดไม่ใช่ลูกแพร์สด

น้ำลูกแพร์มีโพแทสเซียมในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงต่อสู้กับ urolithiasis เราจะไม่แทนที่มัน โรคต่างๆเรือ

เช่นเดียวกับน้ำผลไม้สด เนื้อหาดีมากฟรุกโตสมันต่อสู้กับโรคไทรอยด์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากน้ำผลไม้ทำจากผลแพร์อ่อนน้ำผลไม้ดังกล่าวจะป้องกันโรคโลหิตจาง การดื่มน้ำผลไม้จากลูกแพร์ที่ยังไม่สุกจะปรับปรุงสภาพของเส้นเลือดฝอย น้ำผลไม้ดังกล่าวช่วยป้องกันเชื้อ Staphylococcus การติดเชื้อในลำไส้และโรคบิดจากการเพิ่มจำนวนในร่างกาย

น้ำลูกแพร์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารก่อมะเร็งได้ค่อนข้างดี ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน กำจัด กระบวนการอักเสบ.

น้ำลูกแพร์แม้ว่าจะเป็นอาหาร แต่ก็ค่อนข้างกระปรี้กระเปร่า ยังไม่สามารถทดแทนได้ในการต่อสู้กับเวิร์ม ส่งผลดีต่อการทำงานของไต

สามารถลดความดันและขจัดอาการปวดหัวได้อย่างรวดเร็ว ด้วยน้ำลูกแพร์คุณสามารถกำจัดอาการไอที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอได้ เหมาะสำหรับการรักษาบาดแผลและบาดแผล

ดังนั้นน้ำลูกแพร์จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย มีข้อ จำกัด เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ห้ามดื่มน้ำลูกแพร์สำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไต ห้ามดื่มน้ำลูกแพร์สดในขณะท้องว่าง ถ้าคุณมี แผลในกระเพาะอาหารท้องแล้วห้ามดื่มน้ำผลไม้โดยเด็ดขาด ไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับอาการท้องผูก และหลังจากดื่มน้ำลูกแพร์แล้วไม่รวมน้ำดื่ม

น้ำลูกแพร์ระหว่างตั้งครรภ์

ลูกแพร์มีกรดโฟลิกสูง นั่นเป็นเหตุผลที่ น้ำผลไม้สดของผลไม้นี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ น้ำผลไม้นี้จะไม่ทำให้เกิดพิษและปัญหาอื่น ๆ ใน แม่ในอนาคต.

ต้องขอบคุณน้ำลูกแพร์ทำให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กได้ดี สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยเนื้อหาที่เหมาะสมของกรดแอสคอร์บิกในผลไม้ลูกแพร์ หากสตรีมีครรภ์ดื่มน้ำผลไม้จากลูกแพร์ การทำงานของหัวใจของเธอก็จะกลับมาเป็นปกติและจะไม่หายใจถี่ในระหว่างการออกแรงทางกายภาพ

นอกจากนี้น้ำผลไม้นี้ช่วยป้องกันอาการบวมของไขมันและขา หญิงตั้งครรภ์ไม่มีอารมณ์แปรปรวน น้ำลูกแพร์ช่วยเพิ่มอารมณ์ของสตรีมีครรภ์อย่างมาก ความรู้สึกวิตกกังวลและความตึงเครียดทางอารมณ์จะถูกลบออก น้ำผลไม้นี้มีแคลอรีต่ำมาก คุณไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเกิน

น้ำลูกแพร์ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดของหญิงตั้งครรภ์ได้ดี ขจัดอาการท้องผูกอย่างอ่อนโยนและรวดเร็ว น้ำลูกแพร์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเพิ่มความอยากอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

แต่นอกจากคุณประโยชน์แล้ว ลูกแพร์ยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้อีกด้วย ใช้ จำนวนมากน้ำลูกแพร์นำไปสู่ก๊าซในลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้อาหารไม่ย่อย ห้ามดื่มน้ำผลไม้ดังกล่าวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ทรีทเม้นท์น้ำลูกแพร์

หลายคนดูถูกประโยชน์ของน้ำลูกแพร์สด แต่แพทย์มักใช้ลูกแพร์ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ

แพทย์สั่งน้ำลูกแพร์สำหรับโรคนิ่วในไต เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมน้ำผลไม้นี้สามารถกำจัดคนเป็นโรคนี้ได้อย่างสมบูรณ์ น้ำลูกแพร์ช่วยบรรเทาอาการต่อมลูกหมากอักเสบได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในการต่อสู้กับความผิดปกติของระบบไหลเวียนเลือด น้ำลูกแพร์สดก็ใช้เช่นกัน มีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร เรือมีความเข้มแข็ง

น้ำลูกแพร์ถูกกำหนดไว้สำหรับโรคอ้วน นอกจากนี้ยังช่วยลดไข้ด้วยโรคประสาทอักเสบและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำลูกแพร์บรรเทาอาการปวดได้อย่างสมบูรณ์แบบ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบในอวัยวะที่เป็นโรคอีกด้วย

กำหนดน้ำลูกแพร์และผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลการรักษาเกิดจากการมีเพคตินและไฟโตไซด์อยู่ในนั้น ต้องขอบคุณเพคตินที่ทำให้คอเลสเตอรอลถูกขับออกจากร่างกายของผู้ป่วยได้ดี

ทำน้ำลูกแพร์ที่บ้าน

น้ำผลไม้นี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม และถ้าคุณปรุงมันร่วมกับแอปเปิ้ล มันก็จะอยู่ในฤดูหนาวได้ง่ายในห้องใต้ดินของคุณ ทางที่ดีควรทำน้ำลูกแพร์ด้วยเนื้อ

เพื่อให้ได้น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลผสมลูกแพร์ ให้เจือจาง 2 ลิตร น้ำแอปเปิ้ลด้วยน้ำลูกแพร์ 1 ลิตร น้ำผลไม้นี้จะเบาและอร่อยมาก การผสมผสานที่น่าสนใจมากของน้ำลูกแพร์กับน้ำมะตูมและน้ำโรวัน

ถ้าคุณยังต้องการทำอาหาร น้ำผลไม้บริสุทธิ์จากลูกแพร์แล้วเพิ่มกรดซิตริกจำนวนมากเพื่อปรับปรุงคุณภาพ

เพื่อให้ได้น้ำลูกแพร์บริสุทธิ์ 10 ลิตร คุณต้องใช้ลูกแพร์ 20 กก. ไม่สำคัญว่าพวกเขาจะเป็นแบบไหน เป็นที่พึงประสงค์ว่าลูกแพร์มีเปลือกบาง ใช้น้ำตาล 300 กรัมต่อลูกแพร์หนึ่งกิโลกรัม ล้างลูกแพร์ก่อนตัดแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ย้ายผลไม้ไปที่ ชามอลูมิเนียม. เทน้ำตาลและเก็บไว้ที่ 20 องศาต่อวัน

แต่สำหรับ ดีกว่าเป็นการดีที่จะดื่มน้ำลูกแพร์คั้นสด

ชาวจีนถือว่าต้นแพร์เป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาวมาโดยตลอด เนื่องจากอายุขัยของต้นแพร์นั้นยาวนานกว่าไม้ผลหลายชนิดมาก

กวีแห่งกรีกโบราณได้อุทิศบทกวีให้กับต้นแพร์ และกาเลนผู้โด่งดังก็สั่งสอนคนไข้ของเขา น้ำลูกแพร์เพื่อบรรเทาไข้

ในประเทศของเรา ลูกแพร์และน้ำผลไม้ถือว่ารักษาได้เสมอ น้ำผลไม้มักถูกใช้ใน ยาพื้นบ้านและเตรียมจากผลไม้ขนาดใหญ่ ฉ่ำและสุก (ไม่สุกเกินไป!)

ส่วนผสมน้ำลูกแพร์

ผลลูกแพร์มีประโยชน์ทางชีวภาพมากมาย สารออกฤทธิ์และแน่นอนพวกเขาทั้งหมดไปที่ น้ำลูกแพร์. ที่ น้ำลูกแพร์มีน้ำตาลที่ย่อยง่ายกว่าน้ำผลไม้อื่น ๆ : มีฟรุกโตสจำนวนมากซึ่งไม่ต้องการอินซูลินเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่มีความบกพร่องในการทำงานของต่อมไทรอยด์

นอกจากนี้ยังมีซูโครสและกลูโคส, คาเทชิน, เพคติน, แทนนิน, ไฟเบอร์, สารไนโตรเจน, วิตามิน,,, กลุ่ม B, PP, ไบโอติน - วิตามินความงามและเบต้าแคโรทีน ตามเนื้อหาขององค์ประกอบไมโครและมาโคร น้ำลูกแพร์ตรงบริเวณหนึ่งในสถานที่แรก: ประกอบด้วยเหล็ก, สังกะสี, ทองแดง, ไอโอดีน, ฟลูออรีน, แมงกานีส, โมลิบดีนัม, วานาเดียม, โบรอน, โคบอลต์, ซิลิกอน, รูบิเดียม, นิกเกิล; แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน คลอรีน

นักธรรมชาติบำบัดคือแพทย์ที่รักษาคนด้วยวิธีธรรมชาติ ยา, พิจารณา น้ำลูกแพร์อาหารและการแพทย์ รสชาติ น้ำลูกแพร์ต่างจากแอปเปิลตรงที่มีน้ำตาลมากกว่าเล็กน้อย แต่มีกรดน้อยกว่า

ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์

ขอบคุณองค์ประกอบที่หลากหลาย น้ำลูกแพร์ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและแม้กระทั่งโลหะหนัก น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในนั้นช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายของเรา เพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ ลดความเสี่ยงของการอักเสบและป้องกันการพัฒนาของภาวะซึมเศร้า

โดยใช้ น้ำลูกแพร์,คุณสามารถกำจัด น้ำหนักเกินเนื่องจากควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ และป้องกันการสะสมของของเหลวในร่างกาย

คุณสมบัติและการรักษาน้ำลูกแพร์

ต้านเชื้อแบคทีเรีย น้ำยาฆ่าเชื้อ และยาแก้ปวด คุณสมบัติของน้ำลูกแพร์ยังคงให้เราแนะนำว่าเป็นส่วนเสริมในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคประสาทอักเสบ: มีฤทธิ์ฝาดลดไข้และเสริมสร้างความเข้มแข็งใช้เป็นยาขับปัสสาวะและมีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย

น้ำลูกแพร์พันธุ์ต้นมีแมงกานีสจำนวนมากและจากพันธุ์ปลายจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ปริมาณสังกะสีอินทรีย์ใน น้ำลูกแพร์มากกว่าในแอปเปิ้ล, แอปริคอท, พีช, พลัม, น้ำสตรอเบอร์รี่ ลูกเกดดำและผลไม้และผลเบอร์รี่อีกมากมาย

ปัญหาไตและโรคของระบบไหลเวียนเลือดสามารถป้องกันได้หากคุณเริ่มใช้อย่างทันท่วงที น้ำลูกแพร์เป็นยาป้องกันโรค

คุณสมบัติของน้ำลูกแพร์ใช้ในการรักษามาโดยตลอด urolithiasis. ยาขับปัสสาวะ คุณสมบัติของน้ำลูกแพร์เนื่องจากเกลือโพแทสเซียมมีเนื้อหาสำคัญ - พวกเขาเป็นผู้เอาน้ำและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย

สารที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ และยาฆ่าเชื้ออีกชนิดหนึ่งคืออาร์บูติน ส่วนใหญ่พบในพันธุ์ลูกแพร์ที่ปลูกในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและตะวันออกไกล น้ำผลไม้จากลูกแพร์ดังกล่าวมีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง และใช้รักษาอาการไอ รวมทั้งยาลดไข้และยาแก้ไข้

สารประกอบเพคตินซึ่งยังอุดมไปด้วย น้ำลูกแพร์ขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกายและช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด

ช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้า กำจัดอาการวิงเวียนศีรษะและทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงในช่วงที่มีภาระหนัก เพิ่มความอยากอาหาร ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อ - รอยแตก บาดแผล ลดความไวต่อความเย็นของร่างกาย การกระทำนี้ครบกำหนด เนื้อหาสูงมันมีธาตุเหล็ก และอาการข้างต้นก็เกิดขึ้นจากการขาดแคลนธาตุนี้อย่างเฉียบพลันในร่างกาย

ที่มีประโยชน์และมีค่าที่สุดคือน้ำผลไม้จากผลไม้ที่แข็งแรงและ กลิ่นหอม: น้ำผลไม้ของลูกแพร์โดยเฉพาะช่วยเกี่ยวกับโรคของหัวใจและปอด ความดันโลหิตสูง น้ำลูกแพร์สามารถทำให้กลับมาเป็นปกติได้

พิษจากเห็ดรุนแรงจะทำให้เป็นกลางได้ง่ายกว่าหากคุณเริ่มโดยเร็วที่สุด ดื่มน้ำลูกแพร์- มีสารต้านพิษ ในการรักษาโรคกระเพาะ น้ำลูกแพร์ยังมีประโยชน์มากโดยเฉพาะที่ได้จากทาร์ตผลไม้รสเปรี้ยว

หากเป็นโรคกระเพาะ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคตับในตอนเช้า ดื่มสักแก้ว น้ำลูกแพร์คั้นสดด้วยเนื้อแล้วในระหว่างวันพวกเขาจะไม่ทรมานจากอาการเสียดท้อง, ปวดท้อง, หายไป ไม่สบายในลำไส้

เสริมสร้างกระเพาะอาหารและน้ำผลไม้ที่ได้จากลูกแพร์พันธุ์หวานและเปรี้ยว: เพิ่มความอยากอาหาร, ปรับสภาพของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ให้เป็นปกติ, บรรเทาอาการอักเสบ สำหรับการรักษาและป้องกันต่างๆ โรคทางเดินอาหารใช้น้ำผลไม้ ผลไม้สด- 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร

สำหรับคนอยากลดน้ำหนัก น้ำลูกแพร์ก็มีประโยชน์เช่นกันเพราะ ค่าพลังงานต่ำกว่าน้ำผลไม้อื่นๆ

ไม่กี่ศตวรรษก่อน แพทย์และหมอชาวตะวันออกสังเกตว่า น้ำลูกแพร์สงบบรรเทาผลกระทบจากความเครียดและปรับปรุงอารมณ์และเริ่มกำหนดให้ผู้ป่วยเป็นวิธีที่ให้ความแข็งแรงสดชื่นและทำให้จิตวิญญาณสนุกสนาน

ดื่มน้ำลูกแพร์อะไรดี

ใช้น้ำลูกแพร์อะไรดี: คั้นสดอย่างเดียว หรือ ดื่มน้ำผลไม้จากซองได้ ? แน่นอนว่าน้ำคั้นสดคือ ทางเลือกที่ดีที่สุดอย่างไรก็ตามน้ำผลไม้จากแพ็คเกจก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน ในปัจจุบัน เทคโนโลยีการผลิตน้ำผลไม้ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผู้ผลิตเข้าใจดีว่าผู้บริโภคยุคใหม่ได้รับความสนใจมากขึ้นจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไม่ใช่ราคาอย่างที่เคยเป็นมา

ดังนั้นน้ำผลไม้โดยเฉพาะสำหรับเด็กจึงถูกผลิตขึ้นในลักษณะที่เก็บไว้มากที่สุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์. ใช้การแปรรูปที่อุณหภูมิสูงในระยะสั้นเมื่อน้ำผลไม้ที่ได้นั้นถูกทำให้ร้อนอย่างรวดเร็วและเย็นลงทันที น้ำผลไม้แช่เย็นจะถูกเทลงในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อทันที ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องสัมผัส ผลเสีย; กระบวนการหมักไม่ได้เกิดขึ้นในนั้น แต่ทั้งหมด คุณสมบัติอันทรงคุณค่าจะถูกบันทึกไว้

วิธีทำน้ำลูกแพร์

รับและเตรียม น้ำลูกแพร์เป็นไปได้ที่บ้าน หากคุณผสมกับน้ำแอปเปิ้ล รสชาติของน้ำผลไม้จะดีขึ้น และโอกาสที่แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะเพิ่มจำนวนลงในน้ำจะลดลง

มักจะเติมน้ำแอปเปิ้ล 2 ลิตรลงในลูกแพร์ 1 ลิตร แต่ปริมาณน้ำแอปเปิ้ลจะลดลง น้ำผลไม้ผสมจะเบากว่า น้ำลูกแพร์ผสมกับเถ้าภูเขาหรือมะตูมต่างกัน รสเด็ดและกลิ่นหอม ถ้า น้ำลูกแพร์ไม่ปะปนกับคนอื่นก็เติมได้ กรดมะนาวหรือน้ำมะนาว - สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพ

ลูกแพร์ที่ล้างแล้วจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องหั่นสแตนเลส มวลที่ได้จะถูกกด กรอง และเก็บรักษาทันที สำหรับการกรอง คุณสามารถใช้ผ้าก๊อซได้ 3 ชั้น และเก็บรักษาโดยการพาสเจอร์ไรส์หรือเติมร้อน คุณสามารถส่งลูกแพร์ที่บดแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ จากนั้นกรองและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที ก๊อกด้วยจุกที่ฆ่าเชื้อแล้ว และพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 80 ° C เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที เมื่อขวดเย็นลง ไม้ก๊อกจะเติมแว็กซ์หรือพาราฟินและวางไว้ในที่มืดและเย็น

อีกวิธีหนึ่ง: ล้างลูกแพร์เอาแกนออกหั่นเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม. ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยให้ยืนที่ 20 ° C นานกว่าหนึ่งวันเล็กน้อย สำหรับลูกแพร์ 1 กิโลกรัมจะใช้น้ำตาล 300 กรัม จากนั้นนำน้ำคั้นออก อุ่นที่อุณหภูมิ 85 องศาเซลเซียส เทลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างรวดเร็วแล้วปิดฝา น้ำผลไม้ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2.5 เดือน หากน้ำผลไม้จะถูกเก็บไว้น้อยกว่าคุณจะไม่สามารถให้ความร้อนได้ แต่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

ได้น้ำผลไม้ประมาณ 10 ลิตรจากลูกแพร์ 18-20 กิโลกรัม ลูกแพร์หลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการคั้นน้ำ แต่ควรเลือกผลไม้ที่มีผิวบาง

ในอาหารของเรา น้ำผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ เรามักจะซื้อมันในร้านค้า แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเครื่องดื่มบรรจุกล่องไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพและความงามของร่างกายอย่างแน่นอน น้ำผลไม้ควรดื่มแบบธรรมชาติที่ทำด้วยมือ เครื่องดื่มยอดนิยมมักจะคั้นแอปเปิ้ลสด น้ำส้มแต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง หลายคนลืมเรื่องลูกแพร์ ในขณะเดียวกันก็มีสเปกตรัมของวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก มาเรียนรู้วิธีการทำน้ำลูกแพร์และเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมัน

ในหมายเหตุ! นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปมานานแล้วว่าวิตามินและ สารอาหารร่างกายของเราดูดซึมน้ำผลไม้ได้ดีขึ้นมาก

ผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผัก - ดีหรือไม่ดี?

ทุกวันนี้ คุณสามารถซื้ออะไรก็ได้ ใช่ ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์เพียงเล็กน้อย แม้ว่าจะมีอยู่บนชั้นวางมากมาย สถานการณ์ที่น่าเสียดายยิ่งกว่า ผักสดและผลไม้ ด้านหนึ่ง เวลาของความขาดแคลนได้ผ่านไปแล้ว และตอนนี้เราสามารถกินอะไรก็ได้ที่เราต้องการแม้ในเดือนมกราคม แต่ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์เต็มไปด้วยสารเคมีที่ช่วยให้คุณเติบโตในปริมาณมากได้ในเวลาที่สั้นที่สุด ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตไม่หวงไนเตรตแม้ในฤดูกาลซึ่งจะดีกว่าที่จะใช้ในอาหารที่เราปลูกในบ้านในชนบทของเราหรือซื้อที่ไหนสักแห่งในตลาดท้องถิ่นจากคุณย่า
ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดถึงน้ำลูกแพร์ - เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมาก ๆ อย่างน้อยก็ทำเองได้ ตลอดทั้งปี, เก็บไว้ใช้หน้าหนาว ผลไม้ในประเทศของเราเป็นผลไม้แบบดั้งเดิมซึ่งปลูกโดยชาวฤดูร้อนทุกคนหาลูกแพร์ได้ยาก อย่างดีไม่. คุณยังสามารถปลูกต้นไม้บนไซต์ได้ด้วยตัวเองและเพลิดเพลินกับวิตามินทุกปี ตอนนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้น้ำผลไม้จากนั้นเราจะแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อย

คำแนะนำ! หากคุณต้องการปลูกต้นแพร์บนไซต์ของคุณ ให้เลือกพันธุ์ต้นและปลายในเวลาเดียวกัน อดีตออกผลอย่างรวดเร็วให้วิตามินเร็วส่วนหลังจะถูกเก็บไว้อย่างดี

ลูกแพร์ - ผลไม้ที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว

เราทุกคนพูดถึงประโยชน์ของลูกแพร์และน้ำผลไม้จากพวกเขา แต่มันคืออะไร? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับองค์ประกอบซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพของเรา เราจะมาพูดถึงข้อดีของการดื่มน้ำผลไม้และข้อเสียกัน เพราะยิ่งมากที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ไม่เหมาะสำหรับทุกคนและไม่เสมอไป ดังนั้นลูกแพร์จึงมีไฟเบอร์หรือ เส้นใยหยาบ, วิตามิน - กลุ่ม B, A, C, K, PP, มาโคร- และธาตุขนาดเล็ก - ฟลูออรีน, สังกะสี, รูบิเดียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ซิลิกอน, ทองแดง, แมกนีเซียมและอื่น ๆ ในปริมาณที่น้อยกว่า มีสารฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ กลูโคส กรดอินทรีย์ เพกติน แทนนิน

ในหมายเหตุ! สำหรับผู้ที่พิจารณา BJU จะเป็นประโยชน์ที่จะรู้ว่าน้ำลูกแพร์มีโปรตีน 0.4 กรัมไขมัน 0.3 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 11 กรัม ปริมาณแคลอรี่ - 46 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีองค์ประกอบเฉพาะ ผลิตภัณฑ์จากพวกเขาด้วย การประมวลผลที่เหมาะสมก็มีประโยชน์เช่นกัน และน้ำผลไม้เปรียบเสมือนยาอายุวัฒนะจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและความเยาว์วัย ทางที่ดีควรทำเครื่องดื่มด้วยมือของคุณเอง น้ำลูกแพร์มีความข้นหนืดมากขึ้นเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากโครงสร้างทึบแสง เครื่องดื่มสามารถเมาคั้นสดกระป๋อง ในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกในร่างกายของคุณ เกี่ยวกับพวกเขาต่อไป

ประโยชน์และโทษของน้ำลูกแพร์

เกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้

มาเริ่มกันที่ข้อเท็จจริงที่ว่าลูกแพร์นั้นเป็นแหล่งของใยอาหารหยาบๆ นั้นมีมากมายค่ะ ไฟเบอร์ทำความสะอาดร่างกายของเราเหมือนฟองน้ำ ทั้งหมดเป็นเพราะจุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้ของเราแทบไม่ถูกย่อย ไฟเบอร์ทำความสะอาดจากสารพิษ อาหารส่วนเกิน สารพิษ ปรับระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยเติมพลังงานให้ร่างกาย ทำให้ผิวสะอาดอ่อนเยาว์ วิตามินสามารถพูดได้เช่นเดียวกัน - กับพวกเขาเราสวยขึ้นและระบบภูมิคุ้มกันจะขับไล่การโจมตีจากโรคทั้งหมด

สำคัญ! หากคุณต้องการเริ่มการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์จากนั้นปรึกษาแพทย์ก่อนเข้ารับการตรวจ

น้ำลูกแพร์กำหนดให้คนดื่มในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดโรคที่ยืดเยื้อระหว่างการต่อสู้กับ น้ำหนักเกิน- นี่คือ ผลิตภัณฑ์อาหาร. ร่างกายรักษาระบบอวัยวะเริ่มทำงานอย่างมีประสิทธิผลและราบรื่นมากขึ้น กรดช่วยกำจัดนิ่วในไต ถุงน้ำดี ในเวลาเดียวกันน้ำลูกแพร์ช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารได้ดี

เครื่องดื่มมีผลดีต่อสุขภาพของคนในวัยชราเนื่องจากพวกเขาเริ่มล้างแคลเซียมวิตามินออกจากร่างกาย กิจกรรมทางจิตกำลังอ่อนตัวลง น้ำลูกแพร์ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ โรคกระดูกพรุน โรคข้อ โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย นอกจากนี้เครื่องดื่มไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดนั่นคือผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มได้ น้ำผลไม้ที่ไม่เหมือนใครนี้ทำอะไรได้อีก?

คำแนะนำ! หากคุณสังเกตเห็นว่ากำลังป่วย ความรู้สึกไม่สบายปรากฏขึ้นในลำคอและจมูก ให้ดื่มน้ำลูกแพร์อุ่นๆ ร่วมกับมะนาวและน้ำผึ้ง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ :

• น้ำผลไม้มีผลอย่างมากต่อผิวของเรา คุณสามารถทำมาสก์ได้ด้วย
• ช่วยบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• คือการป้องกันโรค ของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ประหม่า, ย่อยอาหาร;
• ลดความดันและบวม
• ผลประโยชน์ในการแข็งตัวของเลือด, ความจำ, สมาธิ;
• ช่วยขจัดอาการเมาค้าง
• ชะลอกระบวนการชราของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

นี่คือน้ำลูกแพร์ที่มีประโยชน์เรามั่นใจว่าคุณไม่รู้เรื่องนี้ทั้งหมด แต่ก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมมัน เราต้องพูดถึงข้อห้ามก่อน

คำแนะนำ! พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับน้ำผลไม้กระป๋องคือ "Williams Summer", "Klapp's Favorite", "BereZhiffar", "Yellow Summer", "Conferences" และ "Severyanki" เพื่อให้สามารถเก็บลูกแพร์ได้นานขึ้นให้เลือกพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง: Noyabrsky, Michurinskaya Beauty, Larinskaya, Krasnobokaya

ผลกระทบด้านลบ

ในความเป็นจริง แทบไม่มีอันตรายจากเครื่องดื่ม ถ้าคุณไม่ดื่มมันมากเกินไป มิฉะนั้น บางครั้งอาจมีอาการท้องเสียได้ สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร น้ำลูกแพร์ไม่ใช่สิ่งต้องห้าม คุณต้องระวังเขาด้วยสำหรับคนที่มีความดันเลือดต่ำเพราะเราจำได้ว่าน้ำผลไม้สามารถลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนหากคุณมีโรคทางเดินอาหารเรื้อรังในระยะเฉียบพลัน ลูกแพร์ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้ ดังนั้นจึงไม่ค่อยทำให้เกิดผื่นหรือรอยแดงบนผิวหนัง

ในหมายเหตุ! ลูกแพร์สำหรับเครื่องดื่มควรเลือกที่มีโครงสร้างที่กระชับกว่าและมีน้ำผลไม้มากกว่า และต้องแน่ใจว่าผลไม้ต้องสด ควรปรุงทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรน้ำลูกแพร์

ตัวเลือกที่หนึ่ง

แน่นอนที่ง่ายที่สุดและ วิตามินทางเลือก- นี่คือการปอกลูกแพร์ เมล็ดพืช ดันผ่านคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มและดื่มได้ทุกวัน หากคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือนเช่นคั้นน้ำผลไม้แล้วเครื่องปั่นหรือ เครื่องบดเนื้อแบบง่ายๆ. ผลไม้จะต้องปอกเปลือก ผ่าสุ่มเป็นชิ้นแล้วผ่านเทคนิค เพื่อให้ได้น้ำลูกแพร์เหลว คุณสามารถขับมวลผ่านตะแกรงหรือบีบผ่านผ้าก๊อซ 2-3 ชั้น ควรทำน้ำผลไม้และดื่มทันทีหลังจากเตรียมและเพื่อไม่ให้ผลไม้มืดลงให้ใช้มะนาวโรย

ตัวเลือกที่สอง

แม่บ้านแต่ละคนทำสต็อก - สะดวกมีประโยชน์และประหยัดพลังงานในฤดูหนาว เป็นไปได้ไหมที่จะปั่นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวจากลูกแพร์? แน่นอน. มีสูตรมากมาย ตัวอย่างเช่นเช่นนี้

เราจะต้อง:

• ผลไม้ - 6 กก.
• น้ำตาลทราย - 1.5 กก.

เราทำน้ำผลไม้

ควรล้างและฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับเครื่องดื่ม เราทำความสะอาดลูกแพร์จากผิวหนัง, เมล็ด, หั่นเป็นชิ้น เราขับผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่นบดมวลผ่านตะแกรง เราใส่น้ำผลไม้ในกระทะด้วย น้ำตาลทรายบน ไฟช้า, ตั้งไฟให้ร้อนแต่อย่าให้เดือด เทใส่ขวดโหลแล้วม้วนขึ้น เครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่ยืนเป็นเวลานาน แต่เนื่องจากความอ่อนโยน การรักษาความร้อนมันยังคงรักษาวิตามินสูงสุด

สำหรับข้อมูล! ผลผลิตน้ำผลไม้ประมาณ 600 มล. จากลูกแพร์ 1 กิโลกรัม

ตัวเลือกที่สาม

สูตรนี้เรียกได้ว่าคลาสสิกของประเภทการทำอาหารเพราะตามหลักการนี้คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ได้จริงๆ

เราจะต้อง:

• ลูกแพร์ - 5 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.

เราทำน้ำผลไม้

เราทำกับผลไม้ในลักษณะเดียวกับในสูตรข้างต้น - ขุด, ปอกเปลือก, หั่นเป็นชิ้น จากนั้นเราโรยทุกอย่างด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งอ่างหรือกระทะไว้หนึ่งวันเพื่อให้ลูกแพร์ให้น้ำผลไม้ วันรุ่งขึ้นเราระบายมันใส่ไฟช้านำไปต้มแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ เราม้วน ห่อ และเก็บในที่มืดและเย็น คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศ ขิง ลงในเครื่องดื่ม

ในหมายเหตุ! น้ำลูกแพร์นี้ไม่สามารถต้มได้ แต่ในภาชนะที่ปลอดเชื้อจะคงอยู่ได้เพียงเดือนเดียวและในเวลาเดียวกันในตู้เย็น

ตัวเลือกที่สี่

มาทำเครื่องดื่มกับแอปเปิ้ลกันเถอะ - การผสมผสานที่คลาสสิก. แต่เราจะไม่เพียงแค่คั้นน้ำออกมาแล้วต้ม แต่เราจะทำโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างออกไป

เราจะต้อง:

• ลูกแพร์ - 2 กก.
• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสหรือประมาณหนึ่งกิโลกรัม

เราทำน้ำผลไม้

เราทำความสะอาดผลไม้ที่ล้างแล้วออกจากผิวหนังเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น เราเปลี่ยนผลไม้ทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำเพื่อให้ผลไม้มีปริมาตรครึ่งหนึ่งและน้ำครึ่งหนึ่ง ปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์หลังจากเดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเราบดผลไม้ที่ต้มแล้วผ่านตะแกรง ใส่น้ำตาลตามต้องการแล้วต้มน้ำอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน ม้วนเป็นขวดที่ปลอดเชื้อ

ตัวเลือกที่ห้า

สูตรนี้เป็นค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่แท้จริง มาชงไม่ใช่แค่น้ำลูกแพร์ แต่เป็นน้ำอมฤตสำหรับ ระบบภูมิคุ้มกัน.

เราจะต้อง:

• ลูกแพร์และ chokeberry- แต่ละองค์ประกอบ 2 กก.
• น้ำตาลทราย - ตามใจหรือประมาณหนึ่งกิโลกรัม
• หัวผักกาด - 200 กรัม

แม้กระทั่งก่อนการมาถึงของจักรวรรดิโรมัน ผลของต้นแพร์ก็ดึงดูดผู้คนด้วยกลิ่นหอมหวานที่ทำให้มึนเมาและรสหวานของน้ำผึ้ง รสชาติถูกใจและกลิ่นไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของลูกแพร์ ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าดึงดูดใจ

ลูกแพร์เป็นต้นไม้ในตระกูลกุหลาบ รูปร่าง สี และรสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ผู้ผลิตผลไม้รายใหญ่ที่สุดคือจีน ผลิตลูกแพร์ประมาณ 70% เข้าสู่ตลาดโลก ส่วนที่เหลือจัดจำหน่ายโดยยุโรป นิวซีแลนด์ แคลิฟอร์เนีย ชิลี และเกาหลีใต้

ลูกแพร์สามารถรับประทานเป็นของหวานหรือของว่างได้ ใส่ลูกแพร์ลงในสลัดและใช้ในการอบ

เนื่องจากไม่มีอาการแพ้ ผลไม้จึงถูกใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับทารก

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์

วิตามินเป็น% ของบรรทัดฐาน:

• C - 5.6%;
• เค - 3.8%;
• อี - 2.7%;
• B2 - 1.7%;
• B6 - 1.5%.

แร่ธาตุใน% ของบรรทัดฐาน:

แคลอรี่ลูกแพร์ - 58 kcal / 100 gr.

ลูกแพร์มีประมาณ 4,000 ชนิด แต่มีเพียง 30 ชนิดเท่านั้นที่กินได้ ที่นิยมมากที่สุดคือลูกแพร์เอเชียและยุโรป พันธุ์เอเชียมีเนื้อแน่นและผิวที่เหนียว ขณะที่ลูกแพร์ยุโรปจะนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่า

สำหรับข้อต่อและกระดูก

ลูกแพร์ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคกระดูกพรุนและโรคไขข้อทำให้กระดูกและข้อต่อแข็งแรงและยืดหยุ่น การกินลูกแพร์ช่วยให้แคลเซียมในร่างกายและไม่ล้างออกจากกระดูก

สำหรับหัวใจและหลอดเลือด

ลูกแพร์ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและเบาหวานชนิดที่ 2 หนึ่งลูกแพร์มีเกือบ 25% ของ เบี้ยเลี้ยงรายวันเส้นใยผู้ใหญ่

ลูกแพร์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายและทำหน้าที่ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ลูกแพร์ขยายหลอดเลือด เธอลด ความดันหลอดเลือด,ช่วยลดภาระในหัวใจและป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดทำให้เลือดไหลเวียนไปทุกอวัยวะ ผลไม้หลีกเลี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดและหัวใจวาย

เพื่อดวงตา

ลูกแพร์ส่งผลต่อสภาพและการทำงานของดวงตา ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเม็ดสี ลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกและการเสื่อมสภาพของการมองเห็นตามอายุ และช่วยหลีกเลี่ยงโรคตาอื่นๆ

เพื่อปอด

ลูกแพร์ต้มใน น้ำเชื่อม,บรรเทาเสมหะในโรคต่างๆ ทางเดินหายใจ,บรรเทาอาการบวมจากลำคอ,บรรเทาอาการอักเสบและให้ความชุ่มชื้นแก่ปอด วิธีการรักษานี้มีประสิทธิภาพสำหรับอาการไอเปียกและแห้ง

ลูกแพร์ปรับปรุงการทำงานของปอดและลดอาการของโรคปอดซึ่งแสดงออกในรูปแบบของหายใจถี่และไอ ผลไม้นี้ช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคหอบหืดและทำให้การทำงานของปอดเป็นปกติ

สำหรับระบบทางเดินอาหาร

ลูกแพร์จะช่วยในการรับมือกับโรคของลำไส้ใหญ่อำนวยความสะดวกในการทำงานของลำไส้ลดความดันและการอักเสบในลำไส้ใหญ่

แพร์ - วิธีการรักษาที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก. พวกเขาให้ความรู้สึกอิ่มนาน

สำหรับระบบไตและกระเพาะปัสสาวะ

ลูกแพร์ทำความสะอาดร่างกายเอาของเหลวออกจากร่างกายและป้องกันการกักเก็บน้ำซึ่งทำให้เกิดอาการบวม ลูกแพร์ถูกใช้เป็นยาขับปัสสาวะที่ทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ

สำหรับผิวและผม

วิตามินซีในลูกแพร์ช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติและเร่งการสมานแผล

เพื่อภูมิคุ้มกัน

ลูกแพร์เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

ลูกแพร์นั้นดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน พวกเขาจะเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและแบคทีเรีย ลดอาการไข้หวัดและหวัด และให้พลังงานแก่ร่างกาย

ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์

น้ำลูกแพร์อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นเดียวกับลูกแพร์ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างผลไม้และเครื่องดื่มคือการมีไฟเบอร์

น้ำลูกแพร์คั้นสดช่วยกำจัดสเตรปโทคอกคัสด้วยอาร์จินีน ช่วยปกป้องร่างกายจากการแทรกซึมของเชื้อโรค การติดเชื้อ และไวรัส

น้ำลูกแพร์คือ เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมีอาการท้องผูก อุดมไปด้วยเพคตินซึ่งช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้

วิธีที่ดีในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันคือการดื่มน้ำลูกแพร์เป็นประจำ ช่วยลดความร้อนเนื่องจากคุณสมบัติการทำความเย็น ประโยชน์ของน้ำผลไม้นี้มีประโยชน์ใน สภาพอากาศร้อน. เครื่องดื่มที่เตรียมโดยไม่เติมน้ำตาลช่วยป้องกันอาการหายใจสั้นและดับกระหายได้ดี

มีประโยชน์สำหรับอาการเมาค้างไม่เพียงเท่านั้น น้ำแร่แต่ยังเป็นน้ำลูกแพร์ มันขจัดสารพิษออกจากร่างกายที่ปรากฏหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

วิธีทำน้ำลูกแพร์เพื่อสุขภาพ

หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องปั่นจะช่วยได้

เตรียมตัว:

• 3 ลูกแพร์ขนาดกลาง
• มะนาว;
• ส้ม;
• เกลือทะเลเล็กน้อย

สูตรอาหาร:

1. ปอกผลไม้ทั้งหมด
2. ตัดลูกแพร์ มะนาว และส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
3. เปิดเครื่องปั่น 2-3 นาที ของเหลวควรเป็นเนื้อเดียวกัน
4. กรองน้ำผลไม้ผ่านผ้าขาวม้าหรือตะแกรงเพื่อขจัดเนื้อและเส้นใย
5. ใช้ช้อนคั้นน้ำผลไม้จากผลไม้ที่เหลือในเครื่องปั่น แล้วใส่ลงในเครื่องดื่มที่ตึงเครียด
6. แช่เย็นและเสิร์ฟเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ!