ताड़ के तेल के बिना अनुकूलित मिश्रण। ताड़ के तेल मुक्त शिशु फार्मूला

ताड़ के तेल और जीएमओ के मिश्रण से क्या खतरा है। सुरक्षित विकल्प चुनने पर विशेषज्ञ राय और विशेषज्ञ सलाह।

स्तन का दूध - अद्वितीय उत्पाद, जो बुद्धिमान प्रकृति द्वारा बनाया गया था। इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होते हैं: वसा और ट्रेस तत्व, विटामिन और खाद्य एंजाइम। मां का दूध प्राप्त करने से बच्चे का सही विकास और विकास होता है। लेकिन क्या होगा अगर किसी कारण से स्तन पिलानेवालीअसंभव? अनुकूलित शिशु फार्मूले का उपयोग करने का तरीका है। उसी समय, देखभाल करने वाले माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे को बिना उच्च गुणवत्ता वाला शिशु आहार मिले घूसऔर जीएमओ।

विशेषज्ञ इस बारे में क्या सोचते हैं और वे किन उत्पादों की सलाह देते हैं? ताड़ का तेल खतरनाक क्यों है और निर्माता इसे बच्चों के उत्पादों में क्यों मिलाते हैं?

GMO रहित ताड़ के तेल का मिश्रण क्यों चुनें

अधिकांश स्तन के दूध के विकल्प में ताड़ का तेल होता है। इसे शिशु फार्मूला में क्यों जोड़ा जाता है? स्तन का दूध वसा (फैटी एसिड) से संतृप्त होता है, उनमें से एक दर्जन से अधिक होते हैं। पाल्मिटिक या हेक्साडेनोइक एसिड स्तन के दूध में सभी वसा का 1/4 हिस्सा बनाता है।

और वसा दोनों कोशिकाओं के लिए बिल्डिंग ब्लॉक हैं और शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण ऊर्जा संसाधन हैं। और कृत्रिम विकल्प की संरचना को करीब लाने के लिए स्तन का दूध, सब्जी और दूध के वसा को उनमें पेश किया जाता है। इस उद्देश्य के लिए ताड़ के तेल का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, यह ताड़ के तेल के फलों से प्राप्त होता है। यह हेक्सानोइक एसिड की एक उच्च सामग्री की विशेषता है।

लेकिन ताड़ के तेल वाले उत्पादों के प्रति एक सतर्क और कभी-कभी बहुत नकारात्मक रवैया बन गया है। वास्तव में, एक अतिरेक वसायुक्त अम्लऔर कोलेस्ट्रॉल, और काफी गर्मीशरीर में इसका पिघलना इस घटक को रचना में सर्वश्रेष्ठ नहीं बनाता है बच्चों का खाना. इसके अलावा, अध्ययनों में पाया गया है कि यह उत्पाद कैल्शियम के सामान्य अवशोषण में हस्तक्षेप करता है, जो बच्चे के विकास और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे बच्चे के पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली बिगड़ जाती है।

इसलिए, अधिकांश माता-पिता ताड़ के तेल के बिना शिशु फार्मूला चुनते हैं। लेकिन इसके अलावा, अन्य घटक जो नवजात शिशु के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं, को विकल्प में जोड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, आनुवंशिक रूप से संशोधित सामग्री। गुणवत्ता कैसे चुनें सुरक्षित भोजनस्तन के लिए? क्या ध्यान देना है?

ताड़ के तेल के बिना शिशु फार्मूला के प्रकार

विशेषज्ञ कहते हैं: बिना हथेली के शिशु आहार का उपयोग करते समय और नारियल का तेलनवजात शिशुओं के शरीर द्वारा कैल्शियम और वसा के अवशोषण में लगभग 20-25% की वृद्धि होती है। और रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (मास्को) के विशेषज्ञों का कहना है कि ताड़ के तेल के साथ शिशु फार्मूले काफी सुरक्षित हैं और उन्हें एक साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों को खिलाने की सलाह देते हैं। मुख्य बात यह है कि निर्माता घटकों के अनुमेय खुराक से अधिक नहीं है।

उत्पाद की संरचना के अनुसार, कृत्रिम दूध के विकल्प को निम्न प्रकारों में बांटा गया है:

  • एंटीरिफ्लक्स;
  • हाइपोएलर्जेनिक;
  • प्रीबायोटिक्स के साथ;
  • कम-लैक्टोज - या लैक्टोज-मुक्त;
  • सोया;
  • किण्वित दूध।

नवजात शिशुओं के लिए एंटी-रिफ्लक्स विकल्प की सिफारिश की जाती है जो भोजन के दौरान बार-बार उल्टी का अनुभव करते हैं। हाइपोएलर्जेनिक उन बच्चों के लिए निर्धारित हैं जिन्हें संभावित खाद्य एलर्जी का खतरा है। प्रीबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थ लाभकारी प्रभावजठरांत्र की गतिविधि पर आंत्र पथ. यदि एक शिशु लैक्टोज असहिष्णु है, तो कम-लैक्टोज या लैक्टोज-मुक्त विकल्प निर्धारित किए जाते हैं।

किस शिशु फार्मूला में ताड़ का तेल नहीं होता है

केवल 2 निर्माता ब्रांड और के तहत निर्मित अपने उत्पादों के उत्पादन में ताड़ के तेल का उपयोग नहीं करते हैं दाई. Nutrilon, Kabrita और Heinz दूसरे रास्ते से गए। उनके उत्पादों में बीटा-पामिटेट होता है - एक पदार्थ जिसमें पामिटिक एसिड की संशोधित संरचना होती है। इसके लिए धन्यवाद, कैल्शियम बहुत बेहतर अवशोषित होता है, जिसका हड्डियों के खनिजकरण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, साथ ही साथ शिशुओं के मानसिक और शारीरिक विकास पर भी।


सिमिलैक और नैनी शिशु फार्मूले के उत्पादन में ताड़ का तेल पूरी तरह से समाप्त हो जाता है

ताड़ के तेल मुक्त शिशु फार्मूले की सूची

यदि आप ताड़ के तेल के बिना सुरक्षित शिशु आहार की सूची में रुचि रखते हैं शुद्ध फ़ॉर्महम अनुशंसा कर सकते हैं:

  • दाई. न्यूजीलैंड में उत्पादित। बकरी के दूध पर आधारित हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद;
  • Similac. डेनमार्क में उत्पादित। पाचन के लिए उपयोगी तत्व होते हैं;
  • हाइन्ज़. यूएसए में बनाया गया। पाचन को सक्रिय करने वाले तत्वों से समृद्ध;
  • कब्रिता. उत्पाद नीदरलैंड में निर्मित होता है, इसमें ओमेगा एसिड और लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं;
  • न्यूट्रिलॉन. प्रीबायोटिक्स शामिल हैं। नीदरलैंड में उत्पादित।

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नैनी



हाइन्ज़



दुर्भाग्य से, प्रस्तुत निर्माताओं में कोई घरेलू ब्रांड नहीं हैं, और प्रस्तुत ब्रांडों की कीमत काफी अधिक है। लेकिन अगर आप बच्चे के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो कम से कम पहले 6 महीनों के दौरान क्रम्ब्स के लिए उच्च गुणवत्ता वाला और सुरक्षित भोजन खरीदने की कोशिश करें।

बेस्ट बेबी फॉर्मूला

ताड़ के वसा मुक्त फार्मूले की एक श्रृंखला में, आप स्वस्थ शिशुओं और एलर्जी वाले बच्चों दोनों के लिए भोजन चुन सकते हैं और जो बहुत छोटे या लैक्टोज असहिष्णु हैं, उनके लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग में शिथिलता है।

सिमिलैक ब्रांड पाम ऑयल बेस के बेबी फॉर्मूले की मुख्य विशेषताओं पर विचार करें:

ताड़ के तेल के बिना मिश्रण का नाम विशेषताएं बच्चे की उम्र
सिमिलैक प्रीमियम 1, 2, 3 जोड़ा प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स। मिश्रण खनिजों और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से समृद्ध है। जितना संभव हो स्तन के दूध के करीब। पाचन पर लाभकारी प्रभाव 0 से 18 महीने तक
सिमिलैक 1, 2 फार्मूला-फ़ेड/मिश्रित-फ़ेड वाले स्वस्थ शिशुओं के लिए अनुशंसित। प्रीबायोटिक्स से भरपूर। 6-12 महीने से
सिमिलैक हा 1, 2 hypoallergenic अनुकूलित मिश्रण. पाचन को सामान्य करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। यह संभावित खाद्य एलर्जी और निवारक उद्देश्यों के लिए निर्धारित है। 6-12 महीने से
सिमिलैक पीडियाश्योर वैनिला, चॉकलेट प्रीबायोटिक्स और विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स के साथ। बेहतर स्वाद। 12 महीने से
सिमिलैक आइसोमिल एंटीऑक्सिडेंट और प्रीबायोटिक्स के साथ सोया प्रोटीन के साथ तैयार किया गया। regurgitation कम कर देता है, गैस गठन और पेट का दर्द रोकता है। प्रोटीन एलर्जी वाले नवजात शिशुओं के लिए अनुशंसित गाय का दूधऔर लैक्टोज असहिष्णुता।
सिमिलैक कम लैक्टोज प्रीबायोटिक्स शामिल हैं। पाचन को सामान्य करता है। नवजात शिशुओं के लिए लैक्टोज पर नकारात्मक प्रतिक्रिया।
सिमिलैक 1 एंटीरेफ्लक्स पोषक तत्वों के एक जटिल के साथ समृद्ध। पाचन तंत्र के काम को सामान्य करता है। बार-बार उल्टी आने वाले नवजात शिशुओं के लिए।
सिमिलैक नियोश्योर एक पूर्ण परिसर से समृद्ध पोषक तत्व. बच्चे के तेजी से विकास को बढ़ावा देता है। 1.8 किलो से कम वजन वाले समय से पहले और कम वजन वाले बच्चे पैदा होते हैं।

नानी के बकरी के दूध आधारित उत्पाद लाइन में ताड़ के तेल से मुक्त शिशु फार्मूले उपलब्ध हैं। गाय के दूध की तुलना में यह स्वस्थ दूध स्तन के दूध के करीब है। संरचना में शामिल संतुलित प्रोटीन और प्रीबायोटिक्स के लिए धन्यवाद, ऐसा पोषण स्वस्थ शिशुओं और कम वजन वाले या समय से पहले बच्चों के लिए उपयोगी होगा।

सबसे अच्छा शिशु फार्मूला क्या है? विशेषज्ञ उन लोगों की सलाह देते हैं जिनमें प्रीबायोटिक्स और विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स होते हैं। साथ ही, बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं को न भूलें। और शिशु आहार चुनते समय गलती न करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।

निष्कर्ष

आपके बच्चे के स्वस्थ होने और ठीक से विकसित होने के लिए, ताड़ के तेल के बिना बच्चे के दूध के फार्मूले को प्राथमिकता दें। यह कैल्शियम के पूर्ण अवशोषण में योगदान देगा, पाचन प्रक्रिया को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा और बच्चे की प्रतिरक्षा का समर्थन करेगा। जन्म से लेकर 18 महीने तक के बच्चों के लिए इस प्रकार के विकल्पों की सिफारिश की जाती है।

सबसे अच्छों में से सार्वभौमिक मिश्रणपाम फैट के बिना, हम निम्नलिखित की अनुशंसा करते हैं:

  • सिमिलैक प्रीमियम;
  • सिमिलैक इसोमिल;
  • सिमिलैक 1 एंटीरेफ्लक्स;
  • नानी क्लासिक।

रूसी खरीदारों को भी ताड़ के तेल की एक संशोधित संरचना के साथ अनुकूलित विकल्प की पेशकश की जाती है, घटक को बीटा पामिटेट के रूप में इंगित किया जाता है। ऐसे उत्पाद Heinz, Kabrita, Nutrilon द्वारा निर्मित किए जाते हैं। ये विकल्प रचना में स्तन के दूध के करीब हैं, इनमें जीएमओ नहीं हैं, और इसलिए ये बच्चों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।

ताड़ के तेल को बच्चों में इस्तेमाल करने की अनुमति नहीं है कम उम्र. यह इस तथ्य के कारण है कि रचना में निहित पामिटिक एसिड आंत में फैटी एसिड और कैल्शियम के अवशोषण को बाधित करता है। यही है, शिशु फार्मूले में निहित कैल्शियम, जो बच्चे के लिए बहुत आवश्यक है, शरीर में प्रवेश करता है, लेकिन अवशोषित नहीं होता है। कुछ निर्माता शिशु आहार में ताड़ के तेल का उपयोग करने से दूर हो गए हैं।

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    ताड़ के तेल के बिना शिशु फार्मूला के प्रकार

    ऐसे कई प्रकार के शिशु फार्मूला हैं जिनमें ताड़ का तेल नहीं होता है। वर्गीकरण:

    • गाय या बकरी के दूध से बना। गाय के दूध से दूध के मिश्रण में शामिल हैं: सिमिलक, न्यूट्रिलन, हेंज, नान, नेस्टोज़ेन। बकरी के दूध के आधार पर नेनी और कबीरता शिशु आहार तैयार किया जाता है।
    • कम- या लैक्टोज-मुक्त, जो लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, Nutrilak Premium lactose-free और Similak।
    • हाइपोएलर्जेनिक - एलर्जी की अभिव्यक्तियों वाले शिशुओं के लिए उपयोग किया जाता है। इनमें न्यूट्रिलॉन हाइपोएलर्जेनिक, सिमिलैक शामिल हैं
    • एंटीरिफ्लक्स। भाटा रोग से पीड़ित बच्चों को सिमिलक इज़ोमिल्क खाने की सलाह दी जाती है।
    • प्रीबायोटिक्स के साथ किण्वित दूध और शिशु फार्मूले बच्चों की आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं। लगभग सभी दूध मिश्रणों में उपयोगी लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन में सुधार करते हैं।
    • स्वस्थ बच्चों के लिए वेनिला और चॉकलेट के मिश्रण का उपयोग किया जाता है। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप सिमिलैक पीडियाश्योर मिल्क फॉर्मूला का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें प्राकृतिक स्वाद शामिल हैं।

    नैनी

    नैनी का शिशु फार्मूला प्राकृतिक बकरी के दूध से बनाया जाता है, इसलिए इसकी कीमत काफी अधिक है। रचना में शामिल हैं:

    • पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जो विकासशील शरीर को ठीक से काम करने के लिए चाहिए तंत्रिका प्रणाली.
    • न्यूक्लिक एसिड सभी शरीर कोशिकाओं की संरचनात्मक इकाई है।
    • प्रोबायोटिक्स जीवित जीवाणु होते हैं जो बड़ी आंत में रहते हैं और सामान्य माइक्रोफ्लोरा का निर्माण करते हैं, जो इष्टतम आंत्र समारोह के लिए आवश्यक है।
    • प्रीबायोटिक्स कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आंतों के सूक्ष्म जीवों पर फ़ीड करते हैं। बड़ी आंत में सूक्ष्मजीवों के कामकाज के लिए प्रीबायोटिक्स आवश्यक हैं।

    निर्माता इंगित करता है कि 100 ग्राम नेनी शिशु फार्मूला में शामिल हैं: 440 मिलीग्राम कैल्शियम, 5.5 ग्राम लोहा, 80 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड। कैल्शियम एक बच्चे में एक मजबूत हड्डी के कंकाल के निर्माण के लिए आवश्यक है। आयरन आंतरिक अंगों और ऊतकों तक ऑक्सीजन ले जाने में भूमिका निभाता है। निर्माण में विटामिन सी शामिल होता है बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता. रचना में पामिटिक एसिड की अनुपस्थिति के अलावा, अध्ययनों के अनुसार, शिशु फार्मूला और में कोई विष नहीं पाया गया हानिकारक पदार्थइसलिए नानी 0 से 6 महीने तक के बच्चों को दूध पिलाने के लिए सुरक्षित है।

    Similac

    सिमिलैक शिशु फार्मूला प्राकृतिक गाय के दूध से बनाया जाता है। रचना में शामिल पदार्थों की सूची:

    • प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स, जो एक स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण में योगदान करते हैं।
    • ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड हैं जो तंत्रिका तंत्र के विकास में शामिल हैं।
    • ल्यूटिन एक पदार्थ है जो रेटिना के उचित गठन को प्रभावित करता है।
    • न्यूक्लियोटाइड्स सक्रिय होते हैं प्रतिरक्षा तंत्रबच्चा।

    सिमिलक में विटामिन ए, डी, ई, के, सी, बी का एक कॉम्प्लेक्स होता है। ये सभी एक स्वस्थ बच्चे के विकास के लिए आवश्यक मात्रा में निहित हैं। सिमिलैक में एराकिडोनिक, लिनोलिक, लिनोलेनिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट, लैक्टोज और प्रोटीन भी होते हैं। ये पदार्थ बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं। कृत्रिम दूध की तैयारी के लिए, आप केवल उबले हुए पानी का उपयोग कर सकते हैं, जिसका तापमान 50 डिग्री से अधिक नहीं है। अन्यथा, सभी उपयोगी पदार्थ और सूक्ष्मजीव मर जाएंगे। तैयार मिश्रण का उपयोग केवल 60 मिनट के लिए किया जा सकता है, अवधि समाप्त होने के बाद इसे डालना चाहिए और बोतल को अच्छी तरह से धोना चाहिए।

    न्यूट्रिलॉन

    ताड़ के तेल के बिना दो प्रकार के न्यूट्रिलॉन बेबी फ़ॉर्मूला हैं: न्यूट्रिलॉन प्रीमियम और हाइपोएलर्जेनिक न्यूट्रिलॉन। Hypoallergenic Nutrilon उन बच्चों को खिलाने के लिए अभिप्रेत है जिनमें एलर्जी विकसित होने का उच्च जोखिम है। प्रीमियम का उपयोग स्वस्थ बच्चों को खिलाने के लिए किया जाता है। मिश्रण प्राकृतिक गाय के दूध से बना है और वनस्पति तेल. Nutrilon के निर्माताओं ने ताड़ के तेल से हानिरहित बीटा-पामिटिन को संश्लेषित करना सीख लिया है, जिसे छोटे बच्चों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। मिश्रण में यह भी शामिल है:

    • प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स जो बढ़ावा देते हैं सामान्य ऑपरेशनजठरांत्र पथ।
    • तंत्रिका तंतुओं के निर्माण में शामिल उपयोगी फैटी एसिड।
    • आवश्यक अमीनो एसिड जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली, आंतरिक अंगों की गतिविधि और बच्चे के विकास का निर्माण करते हैं।
    • बच्चे के विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज।
    • सोया फास्फोलिपिड्स कोशिका झिल्ली का हिस्सा हैं, जो एक दूसरे के साथ शरीर की कोशिकाओं की बातचीत सुनिश्चित करते हैं।

    हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन की उपस्थिति के कारण (ऐसी प्रोटीन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में बेहतर अवशोषित होती है), तैयार मिश्रण में कड़वा स्वाद होता है।

    कब्रिता

    कब्रिता बकरी के दूध से बनाई जाती है। इसमें निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

    • ओलिगोसेकेराइड, जो बच्चे के शरीर का ऊर्जा स्रोत हैं।
    • आवश्यक फैटी एसिड जो तंत्रिका तंत्र के विकास में योगदान करते हैं।
    • आवश्यक अमीनो एसिड: टॉरिन, वेलिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसिन, आदि। वे प्रोटीन के स्रोत हैं, जो कि बढ़ते जीव का एक संरचनात्मक घटक है।
    • प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स मदद करते हैं उचित पाचनऔर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें।

    मिश्रण के 100 मिलीलीटर में आवश्यक मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं।

    गाय के दूध प्रोटीन असहिष्णुता से पीड़ित छोटे बच्चों को खिलाने के लिए कब्रिता की सिफारिश की जाती है। यह रोगविज्ञान बच्चों में बहुत आम है। रचना में निहित बीटा-पामिटिन कैल्शियम और फैटी एसिड के अवशोषण को कम नहीं करता है।

हर माता-पिता अपने बच्चे को बचपन से ही सर्वश्रेष्ठ देना चाहते हैं। इसलिए, माता और पिता अक्सर यह पता लगाने का प्रयास करते हैं कि ताड़ के तेल और अन्य के बिना शिशु फार्मूला किस प्रकार का है हानिकारक योजक. इस लेख में, हम इस बारे में बात करेंगे कि आपको फलों के उत्पाद से आखिर क्यों सावधान रहना चाहिए। ताड़ का तेलऔर नवजात शिशुओं और एक वर्ष के बच्चों के लिए गुणवत्तापूर्ण पोषण कहां देखें।

इस लेख से आप सीखेंगे:

बच्चों के लिए ताड़ के तेल का नुकसान

ताड़ का तेल कई वनस्पति तेलों से संबंधित है। इसे प्राप्त करने के लिए, अफ्रीकी तेल ताड़ (एलिस गिनी) के फलों के मांसल भाग का उपयोग किया जाता है। पहली बार ऐसा पोमेस 5 हजार साल पहले प्राचीन मिस्र में दिखाई दिया था, और 2015 के बाद से उत्पाद का उत्पादन निर्माण से 2.5 गुना आगे है सूरजमुखी का तेल. बेबी फूड की दुनिया में मशहूर नेस्ले कंपनी सालाना 420 हजार टन दूध खरीदती है यह उत्पाद. सबसे बड़े उत्पादक देश इंडोनेशिया, मलेशिया और थाईलैंड हैं।

मौजूदा मिथकों के विपरीत, ताड़ का तेल किससे प्राप्त किया जाता है क्लासिक संस्करणट्रांस वसा और रसायनों के उपयोग के बिना। ताड़ के पेड़ से ताज़े फलों के गुच्छों को पहले विसंक्रमित, दहाई, उबाला जाता है, और फिर एक यांत्रिक प्रेस के नीचे भेजा जाता है। फिर कच्चे माल को फ़िल्टर और धोया जाता है, जिसके बाद यह डिओडोराइज़ेशन और रिफाइनिंग के चरणों से गुजरता है।

इस उत्पाद के जोखिमों को निर्धारित करने के लिए, आइए पहले ताड़ के तेल की संरचना और गुणों की जाँच करें:

  1. मुख्य विशेषता रासायनिक संरचनाइस पदार्थ का उच्च सामग्रीसंतृप्त फैटी एसिड। यह घटक है उपयोगी सुविधाएँमानव शरीर में, विशेष रूप से, चयापचय में भागीदारी, हार्मोन के निर्माण में सहायता, विटामिन के अवशोषण में तेजी आदि। हालांकि, अतिरिक्त संतृप्त वसा की ओर जाता है अधिक वजन, हृदय रोग की घटनाओं में वृद्धि और मधुमेह के बढ़ते जोखिम। ताड़ के तेल में निहित संतृप्त फैटी एसिड रक्त वाहिकाओं को रोकते हैं, रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और शरीर में विषाक्त पदार्थों के स्तर को बढ़ाते हैं।
  2. ताड़ के फल उत्पाद की एक विशेष भौतिक विशेषता इसका उच्च गलनांक है। इस कारण से यह पाचन तंत्र में पूरी तरह से टूटता नहीं है और अवशोषित नहीं होता है। इस प्रकार, ताड़ के तेल में भी अच्छे पदार्थ - विटामिन ए और ई, असंतृप्त वसा, मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट - को शरीर में प्रवेश करने और लाभ उठाने का अवसर नहीं मिलता है। असंसाधित भाग शरीर में ही रह जाता है अर्थात् वह आंतों में लटक जाता है। तथ्य यह है कि पामिटिक एसिड और कैल्शियम के यौगिक पानी में नहीं घुलते हैं, आंतों की दीवारों द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं और मल के साथ बाहर निकलना मुश्किल होता है। नतीजतन, बच्चे को बस मल के साथ समस्या होने लगती है।
  3. कब्ज, गैस, शूल, उल्टी और सूजन जैसी पाचन संबंधी कठिनाइयों के साथ, पामिटिक एसिड एक और समस्या लाता है। यह कैल्शियम के अवशोषण को 20% तक कमजोर कर देता है, जिससे पतलापन हो सकता है हड्डी का ऊतकऔर धीमी कंकाल वृद्धि।

अब जब आप जानते हैं कि आपको ताड़ के तेल के फार्मूले क्यों नहीं खरीदने चाहिए, आइए बच्चों की दवा के विशेषज्ञ की राय पर एक नज़र डालें, आइए एक नज़र डालते हैं, इसलिए बोलने के लिए, बाहरी दृष्टिकोण से।

ताड़ के तेल के बारे में डॉ। कोमारोव्स्की

पूरे देश में एक प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ और टीवी प्रस्तोता पर सैकड़ों हजारों माताओं और अच्छे कारणों से भरोसा किया जाता है। विशेषज्ञ जानता है कि किसी भी जटिल विषय को अलमारियों पर कैसे रखा जाए और सभी सवालों के स्पष्ट जवाब दें। किसी भी मुद्दे पर डॉ। कोमारोव्स्की का अपना दृष्टिकोण है, और ताड़ के तेल के लाभ और हानि कोई अपवाद नहीं हैं।

  • कोमारोव्स्की याद करते हैं कि यद्यपि ताड़ के तेल के साथ शिशु आहार मां के दूध से भी बदतर अवशोषित होता है, लेकिन इसकी अवशोषण दर इतनी खराब नहीं होती है। विशेष रूप से, गाय के दूध से दूध वसा 90% और पाम तेल - 95% द्वारा अवशोषित होता है। तो इस तरह के एक घटक के साथ शिशु फार्मूला एक छोटे से शरीर में कठिनाइयों का कारण नहीं बनना चाहिए।
  • डॉक्टर नोट करते हैं कि इस तरह के बच्चे के भोजन और मिश्रण में मुख्य चीज, ताड़ के उत्पाद की निर्माण तकनीक है, जिसे वहां जोड़ा गया था। यदि "शुद्ध" घटक नहीं लिया जाता है, लेकिन केवल पामिटिक एसिड और ओलिन, तो बच्चे को कोई नुकसान नहीं होता है। किसी भी मामले में आपको तकनीकी ताड़ के तेल के साथ भोजन नहीं खरीदना चाहिए, लेकिन एक संशोधित संस्करण चुनना सबसे अच्छा है: संशोधित संरचना बच्चे में पाचन संबंधी समस्याओं से बचाती है। यही है, हम इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि ताड़ के तेल के बिना दूध के फार्मूले, साथ ही रचना में इसके साथ मिश्रण का समान रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है यदि निर्माता सभी अवयवों को सही ढंग से मिलाता है और विटामिन और खनिज जोड़ता है।
  • पाम तेल, कोमारोव्स्की के अनुसार, बच्चे के भोजन में विविधता लाने में मदद करता है, मिश्रण को पूर्ण बनाता है, क्योंकि इसमें विटामिन होते हैं जो बच्चे के लिए उपयोगी होते हैं। माँ के बजाय माता-पिता द्वारा दिए जाने वाले गाय या बकरी के दूध की तुलना में बच्चे को विशेष रूप से तैयार भोजन, यहाँ तक कि ताड़ के तेल के साथ भी खाने देना बेहतर है। एक साल से कम उम्र के बच्चों को पशु का दूध नहीं देना चाहिए, क्योंकि इसमें कैल्शियम और फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है, जो गुर्दों पर भार डालती है। याद रखें कि प्रसंस्कृत प्रोटीन, पाल्मिटिक एसिड के संयोजन में भी, एक नाजुक शरीर के लिए अधिक स्वाभाविक है और यदि प्रौद्योगिकी का पालन किया जाता है तो एलर्जी का कारण नहीं बनता है।
  • यदि आप नियमित रूप से ताड़ के तेल के साथ अपने शिशु को फार्मूला दे रही हैं, तो कैल्शियम की कमी को रोकने या ठीक करने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, आपको दैनिक आहार में इस तत्व की मात्रा बढ़ानी होगी। साथ ही, कोमारोव्स्की को याद दिलाता है, बच्चे के मल की निगरानी करना और नियमित रूप से बाल रोग विशेषज्ञ का दौरा करना महत्वपूर्ण है।

इस प्रकार, प्रसिद्ध चिकित्सक के दृष्टिकोण से, ताड़ का तेल केवल उन कारकों में से एक है जो सिद्धांत रूप में, बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। लेकिन अन्य सामान्य परिस्थितियों में, जब कोई बच्चा भूख से खाता है, एक विविध और उच्च गुणवत्ता वाला मेनू होता है और संचित ऊर्जा को सक्रिय रूप से खर्च करता है, ताड़ के उत्पाद से कोई नुकसान नहीं होगा। इसके अलावा, कुछ स्थितियों में, इस घटक को जोड़ने से न केवल लागत कम होती है, बल्कि पूरे उत्पादन की लागत बढ़ जाती है। तो, कोमारोव्स्की के अनुसार, आप ताड़ के तेल के साथ दूध के फार्मूले खरीद सकते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे टुकड़ों की उम्र के अनुसार ठीक से अनुकूलित हों और अधिमानतः हाइपोएलर्जेनिक हों।

पाम ऑयल के बिना बेबी फ़ॉर्मूला


ताड़ के तेल मुक्त शिशु फार्मूला

वनस्पति तेल को मिश्रण में मिलाया जाता है ताकि स्तन के दूध में वसा की मात्रा को यथासंभव कम किया जा सके। यदि हम ताड़ के तेल के उत्पादन को मना करते हैं, तो प्रौद्योगिकीविदों को अभी भी बच्चे के लिए फैटी एसिड और विटामिन के स्रोत की तलाश करनी होगी। इससे पहले कि हम ठीक से जानें कि कौन सी कंपनियां ओलिन- और पामिटिक-मुक्त शिशु आहार का उत्पादन कर रही हैं, आइए जानें कि आज कौन से वैकल्पिक प्रकार के ताड़ के तेल-मुक्त शिशु फार्मूला मौजूद हैं:

  • दूध का मिश्रण। मूल्यवान अमीनो एसिड और सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के अलावा, लैक्टोबैसिली, बिफीडोबैक्टीरिया, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स शामिल हैं। ये मिश्रण अलग-अलग उम्र के बच्चों के लिए विकसित किए गए हैं, लेकिन पेट और आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर उनका हमेशा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है।
  • संशोधित ताड़ के तेल के साथ पोषण। यह उत्पाद कैल्शियम के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, इसलिए वनस्पति वसा की संरचना तुरंत मानव स्तन के दूध तक पहुंचती है। संशोधित सूत्र में, पामिटिक एसिड ट्राइग्लिसराइड्स में एक केंद्रीय स्थान रखता है और अवशोषण में हस्तक्षेप नहीं करता है। फिलहाल, न केवल ताड़ के, बल्कि अन्य वनस्पति तेलों के भी संशोधित वसा के मिश्रण हैं। लेकिन ये बहुत महंगे होते हैं।
  • ब्लेंड करें बकरी का दूधताड़ के तेल के बिना। एलर्जी और मुश्किल पाचन से ग्रस्त बच्चों में भी यह अच्छी तरह से अवशोषित होता है। इसमें विटामिन और खनिजों का सही सेट है, उच्च गुणवत्ता का एक जटिल वनस्पति वसा, ल्यूटिन और कार्टिनिन। इस तरह के कैसिइन मिश्रण अक्सर हाइपोएलर्जेनिक होते हैं और जितना संभव हो मां के दूध के करीब होते हैं।
  • सीरम मिश्रण। पिछले वाले की तुलना में स्तन के दूध के करीब (हालांकि बकरी के दूध से भी बनाया जाता है, लेकिन मट्ठा के अतिरिक्त के साथ), इसलिए इसे अत्यधिक अनुकूलित माना जाता है। मल के साथ समस्याओं को कम करता है, आंतों की स्थिति में सुधार करता है, लेकिन बिफीडोबैक्टीरिया के पर्याप्त उत्पादन में योगदान नहीं देता है।

नवजात शिशुओं के लिए ताड़ के तेल से मुक्त फार्मूला: एक सूची

पाम ओलिन के बिना क्लासिक मिश्रण निम्नलिखित प्रसिद्ध ब्रांडों में से हैं:

  • "सिमिलैक";
  • "नानी";
  • "अस्थिर";

उन्होंने NAS: 1, 2, 3 और 4 के मिश्रण में ताड़ के तेल को जोड़ना भी बंद कर दिया।

ताड़ के तेल मुक्त मिश्रण जो आपने ऊपर देखे दुर्भाग्य से अन्य सब्जियों के अर्क होते हैं। तो, सिमिलैक उत्पादों में कुसुम, सोयाबीन और नारियल तेल के अंश पाए गए। उत्तरार्द्ध में, वैसे, हथेली की तुलना में बहुत अधिक संतृप्त फैटी एसिड होते हैं। वनस्पति वसाकिसी भी मामले में मां के दूध से भिन्न होते हैं, खासकर अगर वे संशोधित नहीं होते हैं।

इसके अलावा, सिमिलैक, NANNIE की तरह, एक अत्यधिक अनुकूलित मिश्रण नहीं माना जाता है। इसका मतलब यह है कि उनमें कैसिइन और मट्ठा प्रोटीन का अनुपात बराबर होता है, जबकि मानव दूध में बाद वाला पूर्व पर हावी होता है। इसलिए, ऐसे मिश्रण नवजात शिशुओं के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसलिए हम रेटिंग का और अध्ययन करते हैं और अधिक स्वीकार्य और उच्च गुणवत्ता वाले विकल्पों की तलाश करते हैं।

शिशु फार्मूला 0 से 6 महीने: ताड़ के तेल के बिना कौन बेहतर है?

  • संशोधित वनस्पति वसा का परिसर, जो अच्छी तरह से अवशोषित हो जाएगा, मातृ शिशु फार्मूला में है। केवल बीटा पामिटेट के साथ सस्ते एनालॉग्स हैं न्यूट्रिलन कम्फर्ट 1, हेंज इन्फंटा 1, कब्रिता गोल्ड 1, हिप्प कम्फर्ट, सेलिया एंटीकोलिक, हुमाना एंटीकोलिक।
  • मट्ठा मिश्रण के बीच, आप अंतर्राष्ट्रीय पोषण सह, "नेस्टोज़ेन" से डेनिश उत्पादों "मैमेक्स" का चयन कर सकते हैं, जिसमें, हालांकि, नारियल पोमेस और "एनएएन" (नारियल + रेपसीड) है। वे कबीरा गोल्ड की भी सलाह देते हैं।
  • कैसिइन मिश्रण के सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि नैनी क्लासिक और सिमिलक प्रीमियम बेबी फूड उत्पाद हैं।
  • किण्वित दूध के फार्मूले शिशु आहार बाजार में न्यूट्रीलैक, न्यूट्रिलक प्रीमियम और बिना ताड़ के तेल के न्यूट्रिलन उत्पादों द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं।

ताड़ के तेल के बिना नवजात शिशुओं के लिए हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण: एक सूची


नवजात शिशुओं के लिए ताड़ के तेल से मुक्त फार्मूला: एक सूची

कृत्रिम खिला की उपस्थिति में, सामान्य रूप से जिल्द की सूजन और त्वचा की जलन की घटना असामान्य नहीं है, खासकर अगर कोई वंशानुगत कारक है। फिर हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण पर स्विच करना बेहतर होता है, जहां आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड मट्ठा प्रोटीन जोड़ा जाता है। यह छह महीने तक के बच्चों को खिलाने के लिए आदर्श है। वहाँ है अलग - अलग प्रकारसमान शिशु आहार:

  • डेयरी मुक्त चालू सोया प्रोटीन- गाय के दूध के प्रति पूर्ण असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए।
  • कम लैक्टोज और लैक्टोज मुक्त। दस्त और आंतों के संक्रमण के लिए उपयोगी।
  • अनुकूलित प्रोटीन - एक बच्चे में खराब वजन बढ़ने, गंभीर एलर्जी, साथ ही समय से पहले के बच्चों के लिए निर्धारित किया जाता है।
  • लस मुक्त - अनाज के असहिष्णुता के साथ।
  • फेनिलएलनिन के बिना - फेनिलकेटोनुरिया वाले बच्चों के लिए।

हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण अपने इच्छित उद्देश्य के लिए चिकित्सीय और रोगनिरोधी हो सकता है, और सूखे, तैयार या तरल सांद्रता के रूप में हो सकता है। आज, इस श्रेणी के सर्वश्रेष्ठ मिश्रण पहचाने जाते हैं:

  • "नान हाइपोएलर्जेनिक";
  • "सिमिलक हाइपोएलर्जेनिक";
  • "नेस्टोजेन हाइपोएलर्जेनिक";
  • "न्यूट्रिलक हाइपोएलर्जेनिक";
  • "बेलैक्ट हाइपोएलर्जेनिक";
  • "फ्रिसो हाइपोएलर्जेनिक";
  • "बेबी हाइपोएलर्जेनिक।"

GMO रहित पाम ऑयल शिशु फ़ॉर्मूला

नशा और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों वाले उत्पाद बच्चों को नहीं दिए जाने चाहिए। इसके अलावा, जीएमओ के उपयोग के बाद, एंटीबायोटिक उपचार अधिक कठिन होता है। तकनीकी विनियमों के अनुसार, किसी भी उत्पाद में जीएमओ का स्तर 0.9% से अधिक नहीं होना चाहिए। 2015 में, एक परीक्षा आयोजित की गई, जिसमें दिखाया गया कि जीएमओ निम्नलिखित मिश्रणों में 100% अनुपस्थित हैं:

  • "अगुशा -1";
  • "नेस्ले एनएएन 1 प्रीमियम";
  • "सिमिलैक प्रीमियम 1";
  • "न्यूट्रिलक सोया 1";
  • "बेबी -1"।

कृपया ध्यान दें कि नेस्ले को कुछ साल पहले विभिन्न उत्पाद लाइनों में जीएमओ का उपयोग करते हुए देखा गया था, लेकिन एनएएन प्रीमियम मिश्रण बिना किसी शिकायत के स्वीकार्य है।

ताड़ के तेल के बिना बेबी अनाज

पर डेयरी मुक्त अनाजदूध की चर्बी को बदलने की कोई जरूरत नहीं है, इसलिए आपको वहां ताड़ का तेल नहीं मिलेगा। सूखे दूध में सूखी मलाई के साथ दलिया और वही वसायुक्त दूधइसके अलावा कोई वनस्पति वसा नहीं है, और इसके परिणामस्वरूप, पामिटिक एसिड और ओलिन। आप सुरक्षित रूप से ब्रांडों से उच्च गुणवत्ता वाले और प्राकृतिक दुग्ध अनाज खरीद सकते हैं:

  • "बिबिकाशी"
  • "ममाको";
  • "हेंज";
  • "बेलाकट";
  • "डायपर";
  • "चालाक";
  • "फ्रूटोन्यान्या";
  • "शिशु"।

संशोधित ताड़ का तेल Nutrilon दूध के दलिया में पाया जाता है, लेकिन उत्पाद की सामान्य हानिकारक विविधता नेस्ले, माल्युटका और हुमाना के निर्माताओं में पाई जा सकती है।

वैसे, डॉ। कोमारोव्स्की की सलाह के बाद, जब बच्चे के फार्मूले और अनाज के निर्माता का चयन करते हैं, तो उन कंपनियों पर ध्यान दें, जिनके लिए वर्गीकरण है अलग अलग उम्र. इस तरह आप स्वाद और सुगंध में अचानक उतार-चढ़ाव के बिना आहार को धीरे-धीरे बदलना सुनिश्चित कर सकते हैं जो बच्चे को अस्वीकार कर सकता है। सामान्य तौर पर, मिश्रणों को अक्सर बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है। शिशु आहार खरीदने की कोशिश करें जो किसी भी दिन आपके देश में आपके नजदीकी स्टोर की अलमारियों पर मिलने की गारंटी है।

नमस्कार प्रिय पाठकों।

क्या आप जानते हैं कि शिशु आहार में ताड़ के तेल का पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को बाधित करता है? वसा का प्रतिशत प्राप्त करने के लिए वनस्पति तेल मिलाया जाता है जो स्तन के दूध की संरचना के जितना करीब हो सके। क्या ताड़ के तेल से मुक्त शिशु फार्मूला है? ओह यकीनन। निर्माता जो छोटे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, की पेशकश करते हैं सुरक्षित विकल्पबच्चों का खाना।

यह सबसे सस्ता है, इसलिए यह उत्पादन में शामिल फर्मों के बीच बहुत लोकप्रिय है खाद्य उत्पाद. शिशु फार्मूले का उत्पादन करने वाली कंपनियों के लिए एक महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि यह उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।

शिशु फार्मूले में ताड़ के तेल की विशेषता फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की उच्च सामग्री से होती है। यह पाचन तंत्र को प्रभावित करता है, जिससे बच्चे में कब्ज और पेट का दर्द होता है। कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जम जाता है, अंतराल को कम करता है, जिससे हृदय की मांसपेशियों पर अतिरिक्त तनाव होता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात जिसके खिलाफ विशेषज्ञ आगाह करते हैं, वह यह है कि ये घटक शरीर को कैल्शियम को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति नहीं देते हैं। और यह बच्चे के पूर्ण विकास और विकास के लिए बहुत जरूरी है।

इस तेल को शिशु फार्मूले में शामिल करने को पोषण अनुसंधान संस्थान द्वारा अनुमोदित किया गया है। विशेषज्ञों के अनुसार, उत्पाद में सटीक खुराक का अनुपालन, बच्चे के स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। प्रत्येक माता-पिता को यह तय करने का अधिकार है कि उनका बच्चा किस मिश्रण का उपयोग करेगा। लेकिन बाल रोग विशेषज्ञ माताओं और पिताओं को ताड़ के तेल के बिना बेबी फॉर्मूला खरीदने की सलाह देते हैं।

पाम ऑयल फ्री ब्लेंड के फायदे

उनमें से अधिकांश में हाइपोएलर्जेनिक गुण होते हैं और उन शिशुओं के लिए उपयुक्त होते हैं जिन्हें एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। लाभों में ये भी शामिल हैं:

  • शिशु के पाचन का सामान्यीकरण;
  • समय से पहले के बच्चों में तेजी से वजन बढ़ना;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
  • बच्चे का शरीर ऐसे भोजन को आसानी से अवशोषित कर लेता है;
  • कैल्शियम का बेहतर अवशोषण;
  • प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के साथ मिश्रण लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण में योगदान करते हैं;
  • शरीर की पूर्ण संतृप्ति उपयोगी विटामिनऔर मूल्यवान अम्ल।

कमियों के बीच संकेत दिया गया है: उत्पादों की उच्च लागत, साथ ही उनके उत्पादन में शामिल कंपनियों की एक सीमित सूची।

सुरक्षित भोजन कैसे चुनें

खरीदारी करने जाने से पहले, अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जाँच करें। वह बच्चे के विकास और स्वास्थ्य की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए सबसे उपयुक्त उत्पाद पेश करेगा।

पैकेज पर शिशु आहार के निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें। कभी-कभी माता-पिता जोड़ते हैं बड़ी मात्राअपेक्षा से अधिक मिश्रण, जिससे बच्चे में कब्ज हो जाता है। इसके विपरीत, पतला भोजन की मात्रा में कमी से बच्चे को पूर्ण तृप्ति नहीं मिलती है।

मिश्रण हैं:

  • एंटीरेफ्लक्स - खिलाने के बाद बच्चे में पुनरुत्थान की आवृत्ति को कम करने में मदद;
  • लैक्टोज-मुक्त और कम-लैक्टोज - यदि बच्चा दूध की चीनी को बर्दाश्त नहीं करता है;
  • हाइपोएलर्जेनिक - उन शिशुओं के लिए जिन्हें एलर्जी की प्रवृत्ति है;
  • प्रीबायोटिक्स के साथ - लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण के लिए;
  • सोया - अगर बच्चा गाय के प्रोटीन को बर्दाश्त नहीं करता है;
  • किण्वित दूध - पेट या आंतों के काम में पैथोलॉजी वाले बच्चों के लिए।

ताड़ के तेल के बिना नवजात शिशुओं के लिए मिश्रण उपयोगी ट्रेस तत्वों के बेहतर अवशोषण की अनुमति देता है, पेट की नाजुक दीवारों को परेशान नहीं करता है और इसमें शामिल होता है आवश्यक पदार्थऔर विटामिन की खुराक।

ताड़ के तेल से मुक्त शिशु फार्मूला सूची

हम आपको एक सिंहावलोकन प्रदान करना चाहते हैं संक्षिप्त विवरणशिशु आहार के सबसे लोकप्रिय ब्रांड जिनमें यह घटक नहीं है:

"नेनी"

आधार बकरी का दूध है। न्यूजीलैंड कई पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों के लिए प्रसिद्ध है, और उत्पाद इसी देश में बनाया जाता है। रचना में सुक्रोज और ग्लूकोज नहीं है, लेकिन लैक्टोज मौजूद है - शिशुओं के लिए एक महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट। रचना में शामिल घटक बच्चे के पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करते हैं और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। नवजात शिशुओं के लिए उपयुक्त अनुकूलित पोषण।

"सिमिलक"

डेनिश विशेषज्ञ माताओं और पिताजी के ध्यान में विभिन्न रचनाएँ प्रस्तुत करते हैं। क्या आपका बच्चा शूल और सूजन से पीड़ित है, एलर्जी की प्रवृत्ति है, कम वजन का है? इस निर्माता की लाइन में आपको अपने बच्चे के लिए पोषण के विकल्प और इन समस्याओं का समाधान मिलेगा।

"कार्बिता"

नीदरलैंड के विशेषज्ञों ने बकरी के दूध को अपने उत्पादों के आधार के रूप में लिया। इस ब्रांड के फायदों में बच्चे के पाचन का सामान्यीकरण, कैल्शियम का अबाधित अवशोषण है। गुणवत्ता के संदर्भ में, पोषण की संरचना स्तनपान कराने वाली महिलाओं के स्तन के दूध की संरचना के जितना करीब हो सके।

न्यूट्रिलॉन

हॉलैंड की एक निर्माण कंपनी किराना बाजार में शिशु फार्मूला की आपूर्ति करती है: बच्चों के लिए अच्छा स्वास्थ्य, कमजोर और समय से पहले के बच्चे, एलर्जी वाले बच्चे और जिन्हें पाचन संबंधी समस्याएं हैं। इस पंक्ति में माता-पिता पा सकते हैं उत्तम उत्पादआपके बच्चे के लिए।

"नेस्टोजेन"

स्विस ब्रांड एक बढ़ते जीव की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए शिशु फार्मूला प्रदान करता है। एकमात्र दोष यह है कि निर्माण कंपनी ने अभी तक समय से पहले और कमजोर बच्चों के लिए मिश्रण विकसित नहीं किया है।

"हेंज"

अमेरिकी निर्माता अलग-अलग उम्र के लिए अपने उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला से भोजन चुनना संभव बनाता है। डेयरी और गैर-डेयरी दोनों तरह के मिश्रण भी हैं। उत्पादों में रंजक, जीएमओ, परिरक्षक नहीं हैं। एक विश्वसनीय निर्माता से एक गुणवत्ता वाला उत्पाद।

मेमेक्स

डेनिश उत्पाद सभी WHO मानकों का अनुपालन करता है। लाइन में लैक्टोज-मुक्त शामिल है, पोषण योगोंजन्म से एक वर्ष तक। उत्पाद विटामिन परिसरों और शिशुओं के लिए आवश्यक उपयोगी ट्रेस तत्वों से समृद्ध है।

"न्यूट्रिलक"

खट्टा-दूध मिश्रण आसानी से पचने योग्य होते हैं और नाजुक को परेशान नहीं करते हैं पाचन तंत्रशिशु। बहुत छोटे और बड़े बच्चों दोनों के लिए अनुशंसित।


यह समीक्षा संशोधित ताड़ के तेल वाले ब्रांडों द्वारा पूरक हो सकती है। विशेष प्रसंस्करण यह सुनिश्चित करता है कि कैल्शियम पूरी तरह से अवशोषित हो और बच्चे के पाचन पर बुरा प्रभाव न पड़े। संशोधित ताड़ के तेल के साथ मिश्रण बनाने वाली कंपनियों में मैत्रियोना, हिप्प कम्फर्ट, हुमाना एंटिकोलिक हैं।

जाने-माने ब्रांड्स में बेबी फूड लाइन्स भी होती हैं जिनमें मॉडिफाइड पाम ऑयल होता है। इनमें शामिल हैं: हेंज इन्फंटा 1, न्यूट्रिलन कम्फर्ट 1, कार्बिटा गोल्ड 1। यह कहा जाना चाहिए कि संशोधित ताड़ का तेल साधारण ताड़ के तेल से गुणवत्ता में काफी भिन्न होता है और यह शिशुओं के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

निष्कर्ष

विशेषज्ञों के तमाम तर्कों के बावजूद, वे अभी भी मानते हैं कि शिशु फार्मूले में ताड़ के तेल का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसे अगोचर और महत्वहीन होने दें, लेकिन एक छोटे से व्यक्ति के लिए हानिकारक। आखिरकार, इस घटक का मुख्य नकारात्मक प्रभाव कैल्शियम के अवशोषण का उल्लंघन है, जो एक बढ़ते जीव के लिए आवश्यक है।

एक अन्य विकल्प संशोधित ताड़ के तेल के साथ मिश्रित है। सब खत्म हो गया गुणवत्ता वाला उत्पाद, जो शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने से नहीं रोकता है और पाचन तंत्र के कामकाज को प्रभावित नहीं करता है। कई प्रसिद्ध बेबी फूड ब्रांड एक संशोधित सामग्री के पक्ष में अपने उत्पादों में शुद्ध ताड़ के तेल को हटा रहे हैं।

ताड़ के तेल से मुक्त बच्चे के फार्मूले उच्च गुणवत्ता और उच्च मात्रा के होते हैं उपयोगी पदार्थऔर विटामिन। अपने बच्चे के लिए सबसे अच्छा उत्पाद खोजने के लिए, अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें। वह बच्चे के स्वास्थ्य की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए मिश्रण की सिफारिश करेगा।

प्रिय पाठकों, अपनी टिप्पणी छोड़ें और लेख के लिंक को सोशल नेटवर्क पर अपने दोस्तों के साथ साझा करें। अन्य माताओं को यह जानने दें कि शिशु फार्मूला के हिस्से के रूप में ताड़ का तेल शिशुओं के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है।

स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति के बारे में अफवाहें जो आज का कारण बनती हैं, कई उपभोक्ताओं ने उत्पाद खरीदने से इंकार कर दिया है यदि निर्माता रचना में इस उत्पाद की उपस्थिति का संकेत देता है। क्या यह वास्तव में इतना खतरनाक है या यह सिर्फ एक आम गलत धारणा है? आइए इसे अपने लिए जानने का प्रयास करें। तो हमारे पास क्या है...

बच्चे के भोजन में ताड़ का तेल

यदि एक एक आम व्यक्तिअपने स्वास्थ्य के बारे में तभी सोचता है जब कुछ दर्द होता है, जागरूक - लगभग हर दिन, दिन-ब-दिन, फिर अपने बच्चे के लिए माँ की चिंताएँ बहुत महत्वपूर्ण होती हैं, कोई प्रति घंटा कह सकता है।

इसलिए, उन माताओं को, जो किसी भी कारण से, स्तनपान के "लाभों" का आनंद नहीं ले सकती हैं, उन्हें विशेष शिशु फार्मूले में ताड़ के तेल की उपस्थिति के बारे में चिंता करनी होगी। उद्धरण चिह्नों में "सामान" क्यों है? यह विषय यह लेख नहीं है, लेकिन ये लाभ अतिशयोक्तिपूर्ण हैं। इस बात का प्रमाण है कि बच्चे कृत्रिम खिलावजन तेजी से बढ़ता है, उनके दांत तेजी से निकलते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि 6 महीने के स्तनपान में एक थकी हुई माँ आमतौर पर पानी की तरह दिखती है ... और पानी की कैलोरी सामग्री, जैसा कि सभी जानते हैं, शून्य कैलोरी है। इसमें विटामिन, ट्रेस तत्व, खनिज नहीं होते हैं। लेकिन कृत्रिम मिश्रण कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं और इसमें सब कुछ होता है।

निर्माता एक नर्सिंग मां के स्तन के दूध की गुणवत्ता के करीब जितना संभव हो सके एक पूर्ण उत्पाद बनाने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन वह नहीं जिससे "सब कुछ निचोड़ लिया जाता है", बल्कि वह जो अभी खिलाना शुरू कर रहा है। हालांकि, मिश्रण की संरचना के बारे में कोई सहमति नहीं है। इसलिए ताड़ के तेल को रचना में शामिल करने पर कोई सहमति नहीं थी।

शिशु आहार में ताड़ के तेल के लाभ

ताड़ का तेल अफ्रीकी तेल ताड़ के फल से बना उत्पाद है। अफ्रीका के अलावा, पौधे उन देशों में बढ़ता है जहां उष्णकटिबंधीय जलवायु परिस्थितियां देखी जाती हैं। तो, आज मलेशिया और इंडोनेशिया इसके प्रमुख उत्पादक हैं।

पाम कर्नेल तेल, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, एक लाल-पारदर्शी संतृप्ति और एक सुखद है अखरोट का स्वाद. पाक उद्योग में, इसे माना जाता है सबसे अच्छा उत्पादवनस्पति मूल।

प्रति उपयोगी गुणलगभग पूर्ण पाचनशक्ति। विटामिन ई की सामग्री (अधिक सटीक रूप से, इसकी संरचना में टोकोट्रिएनोल्स) तंत्रिका तंत्र को पूर्ण बनाती है, शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली और रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करती है, ऊतक पुनर्जनन में सुधार करती है और विटामिन ए के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देती है।

बदले में, विटामिन ए उपयोगी है। रेटिनोल, जिसे इसे भी कहा जाता है, शरीर की अच्छी वृद्धि को उत्तेजित करता है, दांतों और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है।

तेल में कैरोटीनॉयड इसे बनाते हैं अच्छा एंटीऑक्सीडेंट. इसका मतलब यह है कि यह हमारे शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है।

करने के लिए धन्यवाद तेज़ाब तैलसंयंत्र उत्पाद में निहित खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, जो हृदय रोगों के विकास को कम करता है।

बच्चे के भोजन में ताड़ के तेल का नुकसान

ताड़ के तेल में अधिक मात्रा में पाए जाने वाले संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल के संचय में योगदान कर सकते हैं। इसलिए, वैज्ञानिक इसकी खपत को सीमित करने और इसे सूरजमुखी, सोयाबीन या जैतून के वनस्पति तेल से बदलने की सलाह देते हैं। ऐसे शोध वैज्ञानिकों में विश्व स्वास्थ्य संगठन और अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट शामिल हैं।

हालाँकि, संयुक्त राष्ट्र विश्वविद्यालय और जनहित में विज्ञान केंद्र इस बात पर जोर देते हैं कि यह केवल है अति प्रयोगपामिटिक एसिड।

शिशु फार्मूले में ताड़ के तेल की उपस्थिति बढ़ते बच्चे के लिए कैल्शियम को अवशोषित करना मुश्किल बना देती है। लेकिन यह सस्ते मिश्रण पर लागू होता है। वैज्ञानिक ज्ञान के कारण, अधिक महंगे फार्मूले पाम ओलेन में पामिटिक एसिड की स्थिति को कृत्रिम रूप से बदल देते हैं, जिससे तेल फिर से कैल्शियम को सामान्य रूप से अवशोषित करने की अनुमति देता है।

इस तरह के नुकसान के बारे में अधिक तर्क। अस्थि खनिज में कमी, चयापचय में कमी। कुर्सी अधिक घनी और कम बार-बार हो जाती है, जो शिशुओं में कब्ज पैदा करती है। ताड़ के तेल अनुपूरण के इन नुकसानों को प्रोबायोटिक सूक्ष्मजीवों और प्रीबायोटिक पदार्थों के स्रोतों को लेकर संतुलित किया जा सकता है। जैसे "", "नॉर्मोबैक्ट", "" या ""। इसके अलावा, कुछ मिश्रणों में पहले से ही ऐसे पदार्थ होते हैं।

आप शिशु फार्मूला भी खरीद सकते हैं जिसमें ताड़ का तेल नहीं होता है। सच है, वे तथाकथित प्रीमियम वर्ग के हैं और उनकी लागत अधिक है।

ताड़ के तेल से मुक्त शिशु फार्मूला सूची

ये सिमिलक और नानी जैसे मिश्रण हैं, और न्यूट्रिलॉन, हेंज और कब्रिता को भी उनके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। एक नियम के रूप में, उनकी संरचना में पहले से ही प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स शामिल हैं। "नानी" और "सिमिलक" में वनस्पति तेलों का एक जटिल शामिल है जो कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। उपरोक्त बाकी मिश्रणों में बीटा पामिटेट होता है।

निष्कर्ष

इस प्रकार, यह पता चला है कि ताड़ के उत्पाद के लाभ बराबर हैं संभावित नुकसान. इसके प्रभाव से होने वाला नुकसान मिश्रण के उत्पादन की शुरुआत में ही था, और अब हम इसे मुख्य निर्माताओं द्वारा समाप्त कर रहे हैं। सबसे अधिक संभावना है, नुकसान के बारे में अफवाह प्रतिस्पर्धी कंपनियों द्वारा कृत्रिम रूप से फैलाई जाती है जो वितरण से खुश नहीं हैं सस्ता उत्पाद. ताड़ के तेल का उपयोग करने की आर्थिक व्यवहार्यता अन्य प्रकार के वनस्पति और पशु तेलों को बाजार से बाहर कर रही है।

एक तरह से या किसी अन्य, अधिकांश माताएं पहले मिश्रण को सस्ता खरीदती हैं, और फिर, समस्याओं के मामले में, आवश्यकतानुसार अधिक महंगे पर स्विच करती हैं।

आप वैचारिक कारणों से ताड़ के तेल का उपयोग करने से मना कर सकते हैं, क्योंकि इस उत्पाद के बड़े खरीदार (बेबी फूड निर्माता नेस्ले सहित) अप्रत्यक्ष रूप से उष्णकटिबंधीय जंगलों के वनों की कटाई के लिए दोषी हैं, जो वनमानुषों के निवास स्थान हैं। वैसे एक मत यह भी है कि मनुष्य के बाद यह सबसे बुद्धिमान प्राणी है। और यह बहुत दुख की बात है कि उनका अस्तित्व खतरे में है।

यदि आप अपने आप को ग्रीनपीस से नहीं जोड़ते हैं, लेकिन फिर भी संदेह करते हैं कि क्या यह खाद्य पदार्थ खाने और अपने बच्चे को ताड़ के तेल युक्त मिश्रण खिलाने के लायक है, इसके बिना समतुल्य खरीद लें। हालांकि, ध्यान रखें कि ये थोड़े महंगे होंगे। लेकिन फिर, जैसा कि आप जानते हैं, आप पैसे के लिए स्वास्थ्य नहीं खरीद सकते ...

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