Grzyby można śmiało nazwać naprawdę uniwersalny produkt, ponieważ przygotowują różnorodne, obfite i lekkie dania. Marynowane pieczarki mogą służyć jako samowystarczalna przekąska na świątecznym stole, ale z nie mniejszą przyjemnością gospodynie domowe dodają je do sałatek. Nie tylko grzyby w puszkach są wykorzystywane do takich celów. Są smażone i gotowane, dzięki czemu za każdym razem pojawiają się w zupełnie nowej, wykwintnej roli. Aby przygotować pyszną sałatkę z mięsem i pieczarkami, będziesz potrzebować sporo czasu i dobrego przepisu.

Jak pokazuje praktyka kulinarna, grzyby w dowolnej formie dobrze komponują się z mięsem i kiełbasami. Dlatego dzisiaj przedstawimy Wam wybór prostych i apetycznych sałatki grzybowe na każdy gust:

Składniki:

Proces gotowania:

1. Na początek lepiej dokładnie wyczyścić łuskę cebula i usuń skórkę z marchewki. Warzywa opłucz pod bieżącą wodą, a następnie pokrój marchewki w paski, a cebulę posiekaj w drobną kostkę.
2. Świeże grzyby dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pomoże im to szybko i sprawnie smażyć na patelni aż złoto-brązowy. Lepiej pokroić grzyby w duże plastry.
3. Teraz możesz pokroić w paski wędzoną kiełbasę, wcześniej obraną, oraz ogórki kiszone lub kiszone. Podobnie musisz zrobić z gotowanymi jajkami. Ten sposób krojenia składników sprawia, że ​​sałatka z pieczarkami i kiełbasą jest szczególnie estetyczna i piękna, dzięki czemu często można ją zobaczyć na świątecznym stole.
4. Postaw na ogniu dużą patelnię z grubym dnem i wlej do niej kilka łyżek oleju słonecznikowego. Gdy się dostatecznie rozgrzeje, do pieca wsypujemy posiekaną cebulę, doprowadzamy do lekko złocistego koloru i do miski wrzucamy marchewki. 2 minuty po usmażeniu na patelnię wsypać grzyby, posolić i doprawić przyprawami. Smażyć mieszanka warzyw aż ciecz całkowicie wyparuje.
5. Teraz, gdy główne składniki sałatki są gotowe, musisz przygotować sos. Aby to zrobić, obierz czosnek i posiekaj go prasą czosnkową. Możesz także użyć zwykłego dobra tarka zachować sok w czosnku. Wystarczy wymieszać czosnek z majonezem.
6. Następnie przygotuj miskę sałatkową, w której możesz wymieszać wszystkie składniki, a następnie podawać gotowe jedzenie na stół. Dodaj jajka, ogórki, kukurydza w puszce, kiełbasa i pieczarki smażone z warzywami. Pozostaje tylko doprawić mieszanką czosnkową i dobrze wymieszać. Przed podaniem tej sałatki lepsza para przechowywać w lodówce przez wiele godzin.

Sałatka z pieczarkami i szynką

Składniki:

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz wyczyścić i umyć cebulę. Pokrój go w cienkie półpierścienie, a następnie usmaż na oleju na patelni z grubym dnem na pyszny złoty kolor. Następnie możesz lekko posypać smażona cebula cukier i podgrzewaj na średnim ogniu, aż się skarmelizują.
2. Umyte, obrane i grubo posiekane pieczarki trzeba osobno wysuszyć i usmażyć w niewielkiej ilości oleju słonecznikowego. Pieczarki gotuj, aż cały płyn wyparuje. Następnie można je posolić i dodać do smaku ulubione przyprawy. Gotowe grzyby Wyjmij z patelni i umieść na talerzu, aż całkowicie ostygnie.
3. Następnie włóż grzyby do głębokiej miski. Szynkę należy oczyścić z folii i pokroić w cienkie paski lub kostki. Ugotowane jajka obrać i pokroić. Ogórek najlepiej posiekać gruba tarka lub pokroić w paski.
4. Gdy wszystkie składniki znajdą się w głębokiej misce, gdzie można je wygodnie wymieszać, sałatkę z mięsem i pieczarkami trzeba będzie doprawić majonez niskotłuszczowy lub jogurt. Daje szczególnie delikatny i lekki smak to danie.
5. Również sałatka z pieczarkami i szynką dobrze komponuje się z serem. Ten dodatkowy składnik może to urozmaicić. Dokładnie wymieszaj miksturę i przenieś ją do pięknej miski sałatkowej. Karmelizowana cebula będzie prawdziwa atrakcja i wykwintna dekoracja wraz z pomidorkami koktajlowymi. Jeśli chcesz je widzieć nie tylko jako miły dodatek, możesz gotować. Smacznego!

Sałatka z ozorem i pieczarkami

Składniki:

Proces gotowania:

1. Grzyby należy oczyścić i pokroić w cienkie plasterki, a następnie smażyć na złoty kolor na oliwie z oliwek.
2. Gotowy język, ogórki i obrane cebule należy zamienić w cienkie podłużne słomki. Połącz wszystkie składniki i lekko wymieszaj.
3. Teraz możesz przejść do przygotowania sosu, co sprawia, że ​​ten przepis na sałatkę z ozorkiem i pieczarkami jest naprawdę wyjątkowy. W małej misce wymieszaj musztardę, sok z cytryny, oliwę z oliwek i majonez, a także sól i przyprawy do smaku.
4. Rukolę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem i zrobić z niej świeżą bazę do uroczystej porcji. Następnie ubraną i dokładnie wymieszaną sałatkę można pięknie ułożyć na wierzchu zieleni. Luksusowe danie świąteczne gotowe!

Sałatka wieprzowa z pieczarkami

Składniki:

Proces gotowania:

1. Taka sałatka z wieprzowiną i pieczarkami będzie wspaniałą ozdobą każdego świątecznego wydarzenia. Ludzie nazywają to „oczyszczaniem”, ponieważ grzyby są wygodnie ułożone w ciągłej warstwie na wierzchu głównych składników w postaci luksusowego grzybowa łąka. Przede wszystkim przygotuj głęboką przezroczystą miskę do serwowania.
2. Pokrój wieprzowinę w cienkie plasterki lub paski, a gotowane ziemniaki, jajka i ogórki lepiej zmielić grubą tarką. Zieloni należy drobno posiekać nożem.
3. Wszystkie składniki muszą być ułożone warstwami w pewna sekwencja, obficie smarując każdą z nich majonezem. Na samym dnie ułożyć wieprzowinę, a następnie dodać warstwę ziemniaków, ogórków i jajek. Następnie posmaruj wierzchni składnik dressingiem i posyp ziołami. Grzyby trafią na samą górę. Muszą nie tylko być równomiernie rozłożone na powierzchni sałatki, ale dosłownie „posadzić” grzyby ciasno między sobą wśród zieleni. Twoi goście i rodzina z pewnością nie pozostaną obojętni na tak kreatywną prezentację. Smacznego!

Sałatka wołowa z ogórkiem kiszonym przygotowywana jest z produkty konwencjonalne. Mięso jest podstawą dania. Uzupełnij go gotowanym lub surowe warzywa, świeża kapusta, a także kwaśne ogórki. Każda gospodyni może stworzyć danie według własnego gustu. Jest to bardzo wygodne, ponieważ kosztowną wołowinę można z powodzeniem zastąpić ulubionym i niedrogim kurczakiem, a także wieprzowiną. Niemniej jednak sałatki wołowe można słusznie uznać za dietetyczne ze względu na naturalną zawartość tłuszczu w mięsie. Jeśli nie doprawisz dania majonezem, ale dodasz więcej błonnika w postaci kapusty lub selera, możesz uzyskać sto procent zdrowe danie które mogą jeść nawet małe dzieci.

Do smaku gotowa sałatka nie zawiodło Ciebie i Twoich bliskich - gotuj wołowinę jak najdłużej, a mięso powinno być jak najświeższe. Aby dodać soczystości potrawie, dodaj świeże liście, kapustę i majonez. Może to być kapusta pekińska, szczaw, seler. Sprawdzone: wymienione produkty w żaden sposób nie zepsują dania, ponieważ są uniwersalne do wszystkich rodzajów sałatek.

Wołowina - niegazowana Twarde mięso dlatego w niektórych sałatkach może pełnić rolę grubo zmielonego mięsa mielonego smażonego. Przykładem jest seria ciepłe sałatki współ świeże liście i makaron lub jakieś przekąski naleśnikowe.

Jak gotować sałatkę wołową z piklami - 15 odmian

Sałatka jest prosta, ale bardzo bogata i podobna do twojej ulubionej sałatki Oliviera. Spróbujmy gotować!

Składniki:

• 300 gramów gotowanej wołowiny;
• 150 gramów marynat;
• słoik zielonego groszku;
• gotowane jajka;
• Gotowane ziemniaki;
• majonez.

Gotowanie:

Gotuj wołowinę przez 2-3 godziny w pełni przygotowany, ostudzić i pokroić w paski.

Cztery jajka kurze, ziemniaki, ogórki kroimy w postaci podłużnych patyczków.

Wymieszaj składniki razem z zielonym groszkiem i majonezem. Sól nie jest konieczna!

Pyszne, satysfakcjonujące, bogate i lekka sałatka z pewnością zachwyci gości i bliskich. Może być podawany jako przystawka, do puree ziemniaczanego lub makaronu.

Składniki:

• pół kilo gotowanej wołowiny;
• trzy ogórki kiszone;
• słoik kukurydzy;
• olej roślinny;

Gotowanie:

Zmiel gotowaną wołowinę i ogórki w paski. W jednym pojemniku wymieszaj składniki z kukurydzą w puszkach. Sałatka jest polana majonezem lub olejem słonecznikowym.

To danie jest idealne na regularne obiady i kolacje, ponieważ produkty są niedrogie i proste.

Składniki:

• 0,5 kg wołowiny gotowane mięso;
• cztery jajka;
• 300 gramów kiszonych ogórków;
• pół szklanki tłustego majonezu;
• dwie cebule;
• sól pieprz.
• Z jaj robimy omlet, a powstałe naleśniki kroimy w paski.
• Pokrój chudą wołowinę na kawałki.
• Cebulę posiekać i podsmażyć na patelni.

Gotowanie:

Zamieniamy kilka ogórków w słomki i umieszczamy je w pojemniku do mieszania wraz z resztą produktów.

Pieprz, sól i namocz danie tłustym majonezem.

To danie na pewno zadowoli mężczyzn, ponieważ jest bogate, smaczne, a co najważniejsze - jest w nim dużo wołowiny!

Składniki:

• 5 pikli;
• żarówka;
• 600 gramów wieprzowiny lub wołowiny;
• olej słonecznikowy;
• groszek w puszce;
• pieprz, sól.

Gotowanie:

Mięso kroimy w cienkie plasterki i ostrożnie ubijamy, aby talerze były prawie przezroczyste. Plastry smażymy na patelni, aż będą chrupiące razem z posiekaną cebulą.

Odparuj płyn z ogórków kiszonych pokrojonych w półkola poprzez duszenie na patelni z olejem. Lekko smażyć, aż zmieni się kolor.

W misce wymieszać ogórki z mięsem, dodać słoik zielonego groszku, dodać trochę soli i pieprzu. Sałatkę można doprawić odrobiną majonezu.

Dobrym rozwiązaniem byłoby dodanie do tej sałatki smażonych pieczarek, ponieważ grzyby mogą sprawić, że danie będzie całkowicie zbalansowane i ciekawe.

Sałatka okazuje się piękna i elegancka. Będąc bardzo satysfakcjonującym, może pełnić funkcję samodzielnego dania.

Składniki:

• 0,4 kg. gotowana wołowina;
• puszka czerwonej fasoli w puszkach;
• Zielona sałatka;
• 0,5 szt. papryka;
• cztery ogórki kiszone;
• głowa fioletowej cebuli;
• łyżka musztardy Dijon;
• pietruszka, sól, majonez.

Gotowanie:

Płaski talerz przykrywamy liśćmi sałaty i zaczynamy wykładać sałatkę. Pierwsza warstwa składa się z pokrojonej w kostkę papryki, druga - Krążki cebulowe, trzeci - z fasoli, czwarty - z posiekanych ogórków. Ułóż gotowane kostki wołowe w piątej warstwie. Wszystkie składniki pokrywamy majonezem zmieszanym z musztardą. Posol trochę, jeśli chcesz.

Fasola w puszkach w przepisie jest doskonale zastąpiona zieloną fasolą. Sałatka będzie wyglądać jeszcze świeżo i bardziej kolorowo!

Danie jest eleganckie i satysfakcjonujące. Przygotowanie jest dość proste i może stać się ulubionym na świątecznym stole!

Składniki:

• 500 gramów gotowanej wołowiny;
• 4 gotowane jajka;
• sześć pikli;
• trzy ząbki czosnku;
• Puchar orzechy włoskie;
• 100 gramów twardego sera;
• 200 gramów majonezu.
• Wołowinę rozkładamy na włókna.
• Jajka, tarty ser.

Gotowanie:

Ogórki są również trzy i wymieszane ze zmiażdżonym czosnkiem.

Zmiel orzechy kruszarką lub ręcznie.

Składniki układamy warstwami w kolejności: wołowina, majonez, ogórki z czosnkiem, ser, jajka, majonez, orzechy.

Szlachetna sałatka będzie wspaniałą ucztą dla gości i rodziny. Chrupiące orzechy w naczyniu staną się nutką pikanterii i wyrafinowania w sałatce.

Składniki:

• gotowana wołowina;
• kiełbasa szt./c
• ogórki konserwowe;
• twardy ser;
• jajka, majonez.

Gotowanie:

Pół kilograma gotowanej mięso wołowe podzielony na włókna.

Za pomocą tarki zmiel pięć pikli, cztery jajka na twardo i 150 gramów twardego sera.

Mieszamy wołowinę, starte jajka, ogórki, paluszki i starty ser i doprawiamy majonezem.

Przepis Sałatka noworoczna z mięsem i piklami przygotowuje się szybko. Okazuje się bardzo piękny i smaczny!

Składniki:

• 400 gramów gotowanej wołowiny;
• 300 gramów marynowanych korniszonów;
• 300 gramów marynowanej czerwonej cebuli;
• 0,5 szklanki majonezu.

Gotowanie:

Gotowaną wołowinę i marynowane ogórki należy pokroić w cienkie paski i połączyć z czerwoną cebulą marynowaną w occie. Dopraw danie majonezem i pięknie ułóż na talerzu za pomocą pierścienia cukierniczego lub przezroczystej okrągłej miski.

Gotowanie „Obzhorki” z wołowiną nie zajmie nawet 10 minut. Dzięki technologia światła sałatkę można podać na stole, gdy pilnie trzeba coś zjeść.

Składniki:

• gotowane mięso wołowe - 0,2 kg;
• dwa ogórki kiszone;
• trzy pomidory;
• dwie żarówki;
• trzy jajka;
• majonez.

Gotowanie:

Ugotowaną wołowinę pokrój w kostkę i marynuj w majonezie przez 60 minut.

Kroimy pomidory i wyciskamy większość soku.

Pokrój dwie cebule i dwa ogórki w paski.

Składniki mieszamy z majonezem w salaterce, a danie podawane jest na stole!

Zgodnie z technologią gotowania tradycyjne sałatki z majonezem z łatwością robimy sałatkę Capital.

Składniki:

• 500 gramów gotowanej wołowiny;
• 4 gotowane jajka;
• 4 gotowane ziemniaki;
• 2 gotowane marchewki;
• 1 słoik zielonego groszku;
• 50 gramów koperku;
• pół słoika kiszonych ogórków;
• sól, pieprz, majonez.

Gotowanie:

Pokrój gotowane warzywa i wołowinę w zgrabną kostkę i przełóż do wspólnej salaterki. Do składników, które kładziemy zielony groszek, posiekany koperek, sporo soli, pieprzu i majonezu. Wymieszaj sałatkę i podawaj od razu!

Zestaw produktów do dania może z powodzeniem stać się dodatkiem do pizzy. Ale przygotujemy sałatkę z majonezem i podamy ją na świątecznym stole z zieleniną.

Składniki:

• mięso wołowe gotowe;
• ogórki konserwowe;
• kawałek mozzarelli;
• wędzona kiełbasa;
• pieczarki marynowane;
• majonez, zioła.

Gotowanie:

W salaterce zmiel w kostkę 300 g wołowiny, 200 g kiełbasy, dwa ogórki kiszone, 60 g solonych pieczarek i 100 g mozzarelli. Wymieszaj składniki z solą i majonezem. Udekoruj posiekanymi zieleniami!

Świeża kapusta doskonale uzupełnia resztę składników. Lekka chrupkość i pikantna kwaskowatość sałatki pozwolą zaklasyfikować ją jako przekąskę.

Składniki:

• gotowana wołowina;
• groszek ze słoika;
• Kapusta pekińska;
• solone ogórki;
• majonez, musztarda.

Gotowanie:

Do pojemnika do miksowania dodajemy posiekane 300 gram mięsa, posiekane pół główki kapusty kapusta pekińska, słomki z trzech ogórków kiszonych i zielonego groszku. Dopraw danie sosem z trzech łyżek majonezu i 20 gram ziaren gorczycy.

chuda wołowina i świeża sałata w daniu zaklasyfikują go do grupy dietetycznej. Taka sałatka przyniesie korzyści dzieciom i kobietom, które podążają za postacią.

Składniki:

• mięso wołowe;
• sałata lodowa;
• solone ogórki;
• twardy ser;
• gotowane jajka.
• kwaśna śmietana.

Gotowanie:

Bierzemy pół kilograma mięsa wołowego i dzielimy na cienkie plasterki. Ubijamy każdą, dodając sól i smażymy na intensywnym ogniu, aż włókna będą miękkie.

Do pojemnika miksującego kroimy 100 gramów Iceberg, kroimy ogórki i jajka w paski. Wszystko wymieszaj ze śmietaną lub majonezem.

Powstałą masę sałatkową połóż na płaskim talerzu. Umieść kawałki na wierzchu pieczeń wołowa i posyp 100 gramami startego sera.

Wiosenna sałatka będzie świetny dodatek do rodzinny obiad. Jeśli sałatka jest przygotowywana zimą, szczaw zawarty w kompozycji można wyjąć z zamrożenia.

Składniki:

• gotowana wołowina;
• marynata;
• szczaw;
• gotowane jajka;
• czosnek, śmietana, zioła.

Gotowanie:

Zmiel 300 gramów gotowanego mięsa na talerz, dwa ogórki konserwowe, cztery liście szczawiu, para gotowane jajka. Cięcie wykonujemy losowo.

Posolić składniki, doprawić kwaśną śmietaną i dwoma zmiażdżonymi ząbkami czosnku.

Hostessy bardzo kochają tę sałatkę, ponieważ jest naprawdę świąteczna i odpowiednia do podania na stole na każdą okazję.

Składniki:

• dwie papryki;
• jeden zielone jabłko;
• 500 gramów gotowanej wołowiny;
• jedna żarówka;
• trzy ogórki kiszone;
• 200 gramów majonezu.

Gotowanie:

Paprykę i jabłka obieramy i kroimy w 1 cm kostkę.

Cebulę myjemy i drobno siekamy.

Zamieniamy wołowinę, ogórki kiszone w cienkie słomki.

Wszystkie składniki łączymy na jednym talerzu i doprawiamy majonezem. Mieszamy.

Z łowcą wołowiny. Co ciekawe, skład tej sałatki często różni się składnikami. Dlatego nie umieściłem tego w tytule.

Mówią, że zamiast wołowiny można wziąć dowolną dziczyznę, a sałatka będzie bardzo smaczna. Stąd najwyraźniej nazwa „myśliwy”. I rozumiem, że myśliwi mogliby się ze sobą zabrać ogórki konserwowe, marchewki i cebulę i od razu ugotuj dziczyznę różne sposoby. Dlatego podoba mi się poniższy przepis na tę sałatkę - dostępność składników i łatwość wykonania.

Dziczyzny jakoś nie natrafiam (zaskakujące, prawda?), więc gotuję z tą sałatką gotowana wołowina. Sałatka okazuje się bardzo satysfakcjonująca i zawsze smaczna.

Sałatka z gotowanymi

Kawałek bez kości gotuję do miękkości. Albo biorę większy kawałek, z kością. Gdy mięso jest gotowe, oddzielam je od kości, a powstałe używam do gotowania pierwszych dań.

W ten sposób wołowinę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu rozpoczęcia przygotowywania sałatki.

przepis na sałatkę wołową

Cebulę kroję na ćwiartki krążków, dodaję sól i smażę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.

Marchewki kroję w paski i wysyłam do pieczarek i cebuli. Smażyć, ciągle mieszając, przez trzy do pięciu minut.

Teraz również kroję ogórka w paski i dodaję na patelnię.

Tutaj wkracza czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.

Mięso kroję na paski i dzielę na włókna.

Dodaję do tego łyżkę musztardy.

Dobrze wymieszaj, aby całkowicie zakrył kawałki mięsa.

Teraz dodaję do mięsa wszystko, co dostałem na patelni.

Sałatka z pieczarkami z łatwością urozmaici zwykłe świąteczne potrawy lub codzienne posiłki. Te grzyby są bardzo smaczne, zdrowe i bardzo przystępne cenowo. Możesz je kupić w prawie każdym sklepie, zarówno surowym, jak i już marynowanym.

Ten wybór sałatek z pieczarkami prezentuje się najbardziej różne przepisy z tymi grzybami. Tutaj miłośnicy sałatek warzywnych lub mięsnych znajdą swoją ulubioną sałatkę, pikantne potrawy a nawet dietetyczne jedzenie.

Jeśli jest używany w sałatce surowe grzyby, najlepiej ich nie myć, tylko przetrzeć wilgotnym ręcznikiem. Dzięki temu struktura kapelusza nie zostaje uszkodzona, a wszystkie soki z pieczarek pozostają wewnątrz pieczarki. Gwarantuje to jasne smak grzybowy sałata.

Sałatki z pieczarkami są popularne na każdym stole, ponieważ te grzyby dodadzą jasny aromat i już każdemu smakuje znajome danie. Koniecznie spróbuj ugotować którąś z tych pysznych sałatek, a jej smak zachwyci na długo.

Jak ugotować sałatkę z pieczarkami - 15 odmian

Sałatka z marynowanymi pieczarkami jest idealna zarówno na świąteczny stół, jak i codzienny obiad. Przygotowanie tej sałatki zajmuje tylko kilka minut, więc nawet dziecko poradzi sobie z gotowaniem.

Składniki:

• Kiełbasa wędzona gotowana - 500 g
• Pieczarki Marynowane - 1 bank
• Groszek konserwowy - 1 puszka
• Jajka - 6 sztuk
• Grzanki - 1 opakowanie
• majonez
• zioła prowansalskie, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Proces przygotowania tej sałatki jest bardzo prosty. Przede wszystkim musisz ugotować jajka na twardo (7 minut we wrzącej wodzie), a następnie schłodzić je w zimnej wodzie.

W misce sałatkowej wymieszaj marynowane pieczarki i groszek z puszki.

Kiełbasę pokrój w drobną kostkę i dodaj do salaterki.

Pokrój jajka na małe kawałki. Wyślij posiekane jajka do salaterki.

Aby żółtka nie rozpadały się podczas krojenia, najlepiej użyć specjalnej krajalnicy do warzyw, za pomocą której jajka można kroić w kilka sekund.

Dodaj grzanki do składników. Sól, pieprz, dodaj przyprawy do smaku. Dopraw sałatkę majonezem i wszystko dokładnie wymieszaj w salaterce. Wyślij sałatkę do lodówki na 30 minut, aby zaparzyć.

Voila! Pyszna sałatka z marynowanymi pieczarkami gotowa! Smacznego!

Istnieje wiele odmian tej sałatki i bez wątpienia prawie każda gospodyni domowa ma podobną w swojej książce kucharskiej. Proponujemy zapoznanie się z sałatką z rukolą i zielonymi oliwkami.

Składniki:

• Pieczarki - 3-4 szt.
• Solony ser lub ser Feta - 70-90 g
• Oliwki - 15 szt.
• Rukola - 1/2 pęczka
• Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki.
• Pieprz czarny mielony - 2-3 szczypty

Gotowanie:

Pieczarki opłukać, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Pieczarki włożyć do głębokiego talerza i polać marynatą z oliwek.

Pokrój oliwki na małe krążki.

Opłucz rukolę, usuń spód łodyg. W razie potrzeby wytnij.

Ser (Brynza lub Feta) pokrojony w długie cienkie paski.

Połóż rukolę na talerzu. Na wierzchu ułożyć ser, następnie oliwki, następnie pieczarki marynowane.

Spryskaj sałatkę olejem roślinnym (najlepiej z butelki z rozpylaczem) i posyp pieprzem.

Pozostaw sałatkę w lodówce na 3-4 godziny.

Ten niezwykła sałatka składa się tylko z jednego produktu - grzybów. Ale te pyszne grzyby w specjalnej marynacie będzie doskonałą ozdobą świąteczny stół. Koniecznie spróbuj ugotować tę sałatkę i zachwyć siebie i swoich bliskich nową. niezwykły smak grzyby.

Składniki:

• Pieczarki - 1 kg
• Ocet 9% - 6 łyżek
• Cukier - 2 łyżki
• Sól - 1 łyżka.
• Czosnek - 1 głowa
• Cebula - 1 szt.
• Olej słonecznikowy - 100 g
• Zieloni - 1 pęczek

Gotowanie:

Na początek pieczarki należy pokroić na 4 części i zalać wrzątkiem z 1 łyżką stołową octu.

Po 15-20 minutach spuść wodę.

Czosnek i zioła pokroić na małe kawałki, cebulę pokroić w półpierścienie i dodać do pieczarek. Do dressingu dodaj do grzybów olej słonecznikowy, cukier, sól i przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszaj grzyby z dressingiem i wyślij sałatkę do lodówki do zaparzenia. W 2 godziny pyszna sałatka na stole można podawać grzyby.

Ta sałatka będzie prawdziwym zbawieniem, jeśli goście będą na wyciągnięcie ręki, a stół nadal będzie pusty, ponieważ jest przygotowywany w ciągu kilku minut.

Składniki:

• Pieczarki konserwowe - 250 g
• Cebula - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Bułgarska zielona papryka - 1/2 szt.
• Bułgarska papryka czerwona - 1/2 szt.
• Bułgarska papryka żółta - 1/2 szt.
• Ogórek kiszony - 1 szt.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Sok z cytryny - 3 łyżki
• Zielono koperkowe - do smaku
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Cebulę pokroić w półpierścienie, dobrze posolić i zagnieść. Poczekaj, aż sok się wyróżni i odcedź. Dobrze umyj cebulę.

Ugotuj marchewki do połowy ugotowane, ostudź i pokrój w cienkie paski.

Papryki oczyścić i pokroić w paski.

Ogórki pokroić w paski.

Posiekaj koperek.

Jeśli grzyby są duże, pokrój je na połówki.

Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól, pieprz, oliwę i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.

Pyszna sałatka z pieczarkami i delikatny filet pierś z kurczaka na pewno spodoba się zakochanym Dania mięsne.

Składniki:

• Pieczarki - 100 g
• Filet z piersi kurczaka - 300 g
• Jajka - 2 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Zielona cebula- 20 gramów
• Majonez - 80 g
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Zalej filet z piersi kurczaka wodą i gotuj do miękkości.

Aby filet był bardziej miękki, możesz dodać do wody sok z połowy cytryny.

Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj.

Ogórki kiszone drobno posiekać i dodać do cebuli.

Pieczarki obrać, umyć i gotować we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie ostudź grzyby, pokrój na małe kawałki i dodaj do pozostałych składników.

Jajka ugotować na twardo (7 minut we wrzącej wodzie), ostudzić, drobno posiekać i dodać do sałatki.

Pierś z kurczaka drobno posiekać lub pokroić na małe kawałki. Dodaj do sałatki.

Dopraw sałatkę majonezem, dopraw solą, pieprzem i przyprawami do smaku. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

Sałatka gotowa. Smacznego!

Miłośnikom ciepłych sałatek z pewnością przypadnie do gustu ta wersja sałatki z pieczarkami.

Składniki:

• Pieczarki z dużymi kapslami - 400 g
• Marchewka - 400 g
• Szynka drobiowa - 250 g
• Cebula - 100 g
• Jajka - 2 szt.
• Olej roślinny
• majonez

Gotowanie:

Grzyby umyć, oczyścić, pokroić duże kawałki. Smażyć na patelni, aż będzie chrupiąca.

Marchewki zetrzyj na grubej tarce, smaż na oleju, często mieszając.

Cebulę obrać, pokroić na małe kawałki. Smażyć na jasnozłoty kolor.

Szynkę pokroić w kostkę lub paski.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem, dodać sól, pieprz, zioła.

Można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Ta sałatka z pieczarek jest bardzo łatwa do wykonania i stanowi doskonałą przekąskę lub lekki obiad.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 350 g
• Kukurydza w puszkach - 350 g
• Świeże ogórki - 300 g
• Ziele koperku lub pietruszki - 30 g
• Olej roślinny - 3 łyżki.
• Sól - 1/2 łyżeczki (smak)

Gotowanie:

Posiekane marynowane grzyby w małych kawałkach.

Ogórki pokroić w półpierścienie.

Drobno posiekaj warzywa.

Połącz kukurydzę w puszkach, grzyby, ogórki i zioła w salaterce. Dobrze wymieszaj.

Dopraw sałatkę solą i olejem roślinnym.

Miłośnicy mięsa docenią ten prosty przepis na sałatkę, ponieważ jako składnik mięsny możesz użyć kurczaka, kaczki, indyka lub innego mięsa drobiowego.

Składniki:

• Mięso - 100 g
• Pieczarki - 100 g
• Ziemniak - 1 szt.
• Zielony groszek w puszkach - 200 g
• Por - 50 g
• Czosnek - 1 ząbek
• Sok z 1/2 cytryny
• Majonez - 3 łyżki.
• Sól, pieprz, zioła - do smaku

Gotowanie:

Pieczarki, mięso i ziemniaki gotujemy do miękkości.

Cebula pokroić w krążki.

Mięso, pieczarki, warzywa pokrojone w kostkę średniej wielkości.

Wymieszaj posiekane składniki, dodaj groszek, zioła. Dokładnie wymieszać. Dodaj sól, pieprz.

Wymieszaj majonez i sok z cytryny. Napełnij sałatkę.

Bardzo proste i sałatka dietetyczna z grzybami i świeże ogórki spodoba się każdemu, kto ogląda swoją sylwetkę, bo w jednej porcji tej sałatki jest tylko 97 kcal. Takie danie można bez problemu zjeść na obiad bez szkody dla sylwetki.

Składniki:

• Pieczarki - 6 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Ogórki - 2 szt.
• Koperek - 20 g
• Cytryny - 1/3 szt.
• Majonez - 30 g
• Sól - 1 łyżeczka
• Olej słonecznikowy - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Najpierw musisz przygotować wszystkie produkty.

Włóż jajka do wrzącej wody i gotuj przez 7-9 minut. Następnie spuść wodę i schłódź jajka w zimnej wodzie.

Pieczarki oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.

Ogórek pokroić w kostkę.

Jajka pokroić na małe kawałki.

Posolić grzyby i usmażyć na patelni olej słonecznikowy aż do złotego.

Wymieszaj majonez, pieczarki, ogórki, jajka w salaterce. Dodaj sól i sok z cytryny. Do dekoracji sałatki można zostawić trochę grzybów i kilka kawałków ogórka.

Sałatkę udekorować ziołami, ogórkiem, grzybami.

Smacznego!

Inna opcja do gotowania sałatki mięsnej z pieczarkami. Sałatka ta wyróżnia się spośród wielu podobnych nietypowym dressingiem.

Składniki:

• Pieczarki - 300 g
• Liście sałaty - 100 g
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Pierś z kurczaka- 1 szt.
• Zieloni - do smaku
• Olej roślinny - do smaku
• Sos sojowy - 2 łyżki.
• Miód - 1 łyżka.
• skórka z 1 cytryny
• Sok z cytryny - 1 łyżka

Gotowanie:

Grzyby pokroić w cienkie plasterki i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Sałatę umyć i pokroić na małe kawałki.

Paprykę obrać z pestek i łodygi i pokroić w krążki.

Cebula pokroić w cienkie krążki.

Pierś z kurczaka ugotować, ostudzić i podzielić na włókna lub pokroić na małe kawałki.

Mieszanka do dressingu sos sojowy, sok i skórka z cytryny, miód i olej roślinny.

Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce, dodaj dressing, sól, pieprz, zioła, dobrze wymieszaj.

Idealne połączenie żywych kolorów bogaty aromat i doskonały smak sprawiają, że to danie jest po prostu niezastąpioną ozdobą świątecznego stołu lub na co dzień rodzinny obiad. Sałatka jest dość ostra, więc miłośnikom kuchni koreańskiej na pewno się spodoba.

Składniki:

• Pieczarki - 900 g
• Cebula - 2 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Olej roślinny - 100 g
• papryka- 2 szt.
• Sól - 2 łyżeczki
• Czarny pieprz mielony- 1/2 łyżeczki
• Ocet 7% - 1 łyżeczka
• Cukier granulowany- 1-2 łyżki stołowe
• Czosnek - 3 goździki

Gotowanie:

Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę.

Marchewki obrać, umyć i pokroić na małe kawałki.

Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta w oleju roślinnym.

Do cebuli dodać posiekaną marchewkę i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż marchewki będą miękkie.

Schłodzić ugotowaną marchewkę z cebulą.

Pieczarki wytrzyj mokrym ręcznikiem i pokrój w cienkie plasterki.

Pokrojone pieczarki wrzuć do rondla z wrzącą osoloną wodą i przykryj pokrywką. Gotuj przez około 7 minut.

Gotowe grzyby, odcedź i opłucz zimna woda, przełożyć do głębokiej salaterki.

Paprykę obrać z nasion i łodygi, pokroić w cienkie paski.

Aby sałatka wyglądała jaśniej, lepiej użyć papryki. inny kolor. Na przykład czerwony i żółty.

Pokrój czosnek na małe kawałki.

Do pieczarek w misce dodać posiekaną paprykę, schłodzoną cebulę i marchewkę, sól, pieprz mielony, ocet, cukier, czosnek. Dokładnie wymieszać.

Zostaw sałatkę temperatura pokojowa przez 1 godzinę.

Po 1 godzinie sałatkę można podać do stołu. Smacznego!

To danie spodoba się paniom, które podążają za sylwetką, ponieważ ta sałatka jest nie tylko lekka dla żołądka, ale także nie zawiera wysokokalorycznych składników.

Składniki:

• Pieczarki - 300 g
• Czarny groszekświeże lub mrożone - 300 g
• Pomidor - 1 szt.
• Zielona sałatka- 1 pęczek
• Cebula czerwona - 2 szt.
• Oliwa z oliwek
• Zieloni, sól, przyprawy do grzybów - do smaku

Do marynaty:

• Przegotowana woda - 80-100 ml
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Cytryna - 1/2 szt.

Gotowanie:

Przede wszystkim musisz przygotować marynatę. gotowana woda schłodzić do 50-60 stopni. Dodaj cukier, sól do wody i wyciśnij sok z cytryny. Dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w półpierścienie i włożyć do głębokiej miski. Zalej marynatę i wyślij do zimnego miejsca.

Fasolę szparagową opłukać, pokroić ukośnie i usunąć twarde końce. Wyślij fasolę do wrzącej wody i gotuj przez 6-8 minut. Odcedź wodę i ostudź fasolę.

Pieczarki obrać, umyć, pokroić na talerze i smażyć na oliwie z oliwek przez 10 minut. Lekko posolić i dodać przyprawy. Smażone pieczarki schłodzić.

Pomidora pokroić w kostkę.

Rozerwij liście sałaty na kawałki.

Posiekaj warzywa.

W głębokiej salaterce wymieszaj fasolę, pieczarki, pomidory, zioła i marynowaną cebulę. Sól, sezon Oliwa z oliwek i podawaj do stołu.

Miłośnicy dań mięsnych nie będą mogli przejść obok sałatki z pieczarkami i wołowiną. Łatwa do zrobienia sałatka delikatny smak i silny aromat grzybowy. Nikt nie pozostanie obojętny!

Składniki:

• Pieczarki - 30 g
• Wołowina - 130 g
• Marchewka - 50 g
• Papryka bułgarska - 50 g
• Pietruszka lub koperek - 10 g
• Majonez - 40 g
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Gotuj wołowinę, aż skończysz.

Grzyby umyć, włożyć do garnka z wrzącą wodą. Gotuj przez 7-10 minut.

Zagotuj marchewki i ostudź.

Usuń nasiona z papryki, pokrój w średnie plasterki.

Wołowinę pokroić w cienkie plasterki.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki.

Marchew pokroić w cienkie paski.

Posiekaj warzywa.

Połącz wszystkie posiekane składniki w głębokiej misce. Dodaj sól, pieprz do smaku. Dopraw majonezem i dokładnie wymieszaj.

Jeśli sałatka jest zbyt gęsta, należy dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany.

Ta niezwykła, wieloskładnikowa sałatka stanowi doskonały dodatek do każdego dodatku. Sałatka jest bardzo dietetyczna, więc osobom, które śledzą figurę, spodoba się i staną się dobry dodatek do stołu.

Składniki:

• Pieczarki - 4-5 szt.
• Sałatka Kukurydziana - 3 garście
• Cebula - 1/2 szt.
• nasiona lub orzeszki piniowe
• Sól, przyprawy - do smaku
• Olej roślinny
• Sok cytrynowy

Gotowanie:

Umyj i osusz liście sałaty.

Pieczarki pokroić w plastry i smażyć na małym ogniu.

Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta.

Lekko upraż nasiona.

Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól, pieprz, przyprawy, posypać sok cytrynowy. Posyp nasiona na wierzchu.

Ten niezwykła sałatka zadziwi wszystkich wygląd zewnętrzny, I jego walory smakowe wszyscy goście zapamiętają na długo.

Składniki:

• Pieczarki - 200 g
• Filet z kurczaka- 400g
• Żarówka - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Śliwki - 100 g
• Majonez - 150-200 ml
• Olej roślinny
• Jajka - 2 szt.
• Sól, pieprz - do smaku
• Zieloni - do dekoracji

Gotowanie:

Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Schłodzić w bulionie, osuszyć i pokroić na małe kawałki.

Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę.

Podgrzej olej roślinny na patelni i wyślij tam cebulę. Smażyć, aż będzie przezroczysty i dodać sól.

Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Dodaj na patelnię z cebulą i podsmaż do miękkości. Ochłonąć.

Przez sałatki mięsne rozumie się dość obszerną kategorię dań, która obejmuje większość dań z różnorodność odmian oraz rodzaje mięsa, warzyw, owoców, zbóż i zieleni. Takie dania cieszą się dużą popularnością wśród obu płci, ale mężczyźni szczególnie preferują je ze względu na ich sytość, wysoką wartość odżywczą i doskonały smak. Jednocześnie w zależności od wybranego rodzaju mięsa i wybranych do niego składników drugorzędnych, posiłki dietetyczne np. na bazie drobiu czy cielęciny z warzywami. A niektóre z nich mają nawet właściwości lecznicze.

Jako główny składnik w sałatki mięsne najczęściej używa się wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, królika, kurczaka lub indyka. Ponadto naczynia można wkładać i produkty mięsne są to: kiełbasy, szynki, kiełbasy, a także prawie wszystkie podroby. A oprócz tych wszystkich niesamowitych pyszne produkty najczęściej działają grzyby, makarony, sery, pomidory i zielenie.

Przepis pierwszy: Sałatka z ogórkami kiszonymi, mięsem i grzybami

Niesamowicie smaczna, satysfakcjonująca i pożywna sałatka z pewnością ucieszy Twoich bliskich. Zawiera wszystkie produkty, które kochasz najbardziej, które są ze sobą idealnie połączone. Ten przepis jest jednym z tych, które zawsze i w każdych okolicznościach dobrze się sprawdzają. Pamiętaj, aby go ugotować, a to danie stanie się jednym z twoich popisowych dań.

Będziemy potrzebować:

• Filet mięsny (dowolny rodzaj) - 270 gramów;
• Grzyby marynowane (pieczarki miodowe lub pieczarki) - 170 gramów;
• Liście sałaty - 70 gramów;
• Ogórki kiszone - 170 gramów;
• Jaja kurze - 3 szt .;
• Twardy ser - 80 gramów;
• Obrane orzechy włoskie - 0,5 szklanki;
• Jogurt naturalny lub kwaśna śmietana - 5 łyżek;
• Przyprawy;
• Sól.

Gotowanie:

1. Zajmijmy się najpierw składnikiem mięsnym, ponieważ ten zajmie najwięcej długi czas w przygotowaniu naszej sałatki. Umyj kawałek wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny lub cielęciny, usuń żyły. Następnie włożyć cały kawałek ugotowanego do osolonej wrzącej wody z przyprawami, dzięki czemu zachowa więcej soku. Nie zapomnij o usunięciu pianki podczas gotowania, doda tylko goryczy. Gdy filet będzie gotowy - wyjmij go, ostudź, a następnie pokrój w kostkę;
2. Z pieczarkami marynowanymi w solance jeszcze lepiej włożyć je na kwadrans do sitka. Następnie kroimy je na duże kawałki;
3. Ogórki kiszone kroimy na średniej wielkości patyczki, lekko ściskamy w dłoniach. Aby wyróżnić się i ułożyć sok;
4. Ugotuj jądra, ostudź, grubo posiekaj;
5. Ser kruszymy w blenderze lub na tarce na cienkie frytki;
6. Trochę posiekaj jądra orzechów, jednocześnie podgrzej czystą, suchą patelnię bez tłuszczu. Połóżmy je tam, kalcynowane, tak jak powinno. Ale ważne jest, aby orzechy się nie paliły;
7. Liście sałaty są dokładnie spłukiwane pod bieżącą wodą, a następnie wysyłane do dobrego wyschnięcia na ręcznikach;
8. Teraz, zgodnie z naszym przepisem, zbierzemy sałatkę z mięsem i grzybami. Do głównych składników dodaj ogórki, jajka, chipsy serowe, majonez. Mieszać;
9. Gotowy smakołyk dekorujemy w następujący sposób: na płaskim naczyniu wyścielamy spód liśćmi sałaty i rozprowadzamy na nim mieszankę;
10. Cały ten splendor spryskujemy kalcynowanym orzechy włoskie. Nasze jedzenie jest gotowe!

Wskazówka: wszyscy wiedzą, że świeżo ugotowane jajka kurze trudne do obrania, ich skorupa jest trudna do oddzielenia od białka. Ta sztuczka pomoże sobie z nimi poradzić: najpierw włóż gotowe jajka do lodowatej wody, aby ostygły, a następnie, po kilku minutach, rozbij skorupkę w kilku miejscach i odeślij ją z powrotem do płynu, aż całkowicie ostygnie. Chłodna woda przez pęknięcia wpadnie pod skorupę, co znacznie ułatwi proces jej separacji.

Przepis drugi: Sałatka z mięsem, pomidorami i grzybami konserwowymi

Prosta, smaczna i satysfakcjonująca - te trzy słowa bardzo zwięźle i wyraźnie charakteryzują naszą sałatkę. Przepis na to danie nie jest oryginalny ani zawiły, nie trzeba przygotowywać skomplikowanych składników, smażyć czegoś ani tworzyć specjalnych sosów. Okazuje się bardzo smaczne i obfita sałatka ik. A gdy jest stosowany jako główny składnik cielęciny, jest również przydatny dietetycznie. W razie potrzeby do tego dania zawsze można dodać posiekany czosnek lub zieloną cebulę, co doda pikanterii i pikanterii.

Będziemy potrzebować:

• Filet mięsny - 360 gramów;
• Grzyby marynowane - 250 gramów;
• Pomidory - 3 mocne średnie warzywa;
• Ser - 170 gramów;
• Przyprawy;
• Sól;
• Majonez - 5 łyżek.

Gotowanie:

1. Zróbmy to najpierw składnik mięsny. Do tego dania lepiej wziąć delikatna cielęcina lub chudy kawałek wieprzowiny. Czyścimy kawałek z folii, usuwamy smugi, spłukujemy. Następnie gotuj według najprostszego schematu z przyprawami, solą. Po całkowitym ugotowaniu schłódź i posiekaj w kostkę;
2. Wrzućmy grzyby do sita lub durszlaka, aby solanka była ułożona (i zwykle jest bardzo gęsta, trzeba poczekać);
3. Gdy grzyby odsączają, posiekaj pomidory, umyj je, wytrzyj i pokrój;
4. Teraz kolej na ser - po prostu zmiel go na cienkie chipsy;
5. To wszystko, sałatka jest prawie gotowa. Pozostaje tylko połączyć wszystko, co posiekaliśmy, dodać majonez i od razu pożreć oba policzki.

Przepis trzeci: Sałatka z grzybowej łąki z mięsem, koreańską marchewką i pieczarkami

Prawdopodobnie słyszałeś tę nazwę więcej niż raz, a może sam przygotowałeś już podobne danie. Jednak przepis na Polyankę jest daleki od jednego, jest ich wiele. Każda z nich ma swój charakter, osobowość i specyficzne nuty smakowe. Nasz smakołyk należy do kategorii klasyków, ponieważ zawiera marynowane grzyby, mięso, sery, ogórki. To bardzo satysfakcjonująca, pożywna, efektowna sałatka, która idealnie sprawdzi się w męskim towarzystwie lub na zimę. Ale letnie posiłki nie można go nosić, ponieważ jest dość ciężki. Naczynie układa się warstwami do góry nogami, a po impregnacji odwraca się, uzyskuje się naczynie o niesamowitej urodzie.

Będziemy potrzebować:

• Filet mięsny (wołowina, wieprzowina, cielęcina) - 330 gramów;
• Ser (np. „rosyjski” – 190 gramów;
• koreańska pikantna marchewka - 200 gramów;
• Ziemniak - 3 bulwy;
• Pieczarki marynowane z dużymi kapeluszami - 1 duży słoik (około 350 gramów);
• Ogórki kiszone - 3 szt .;
• Zieloni - 50 gramów koperku i zielonej cebuli;
• Majonez lekki - 1 saszetka;
• Sól;
• Przyprawy.

Gotowanie:

1. Zacznijmy jak zwykle od gotowania mięsa. Przygotujmy: wyczyść, usuń filmy, żyły. Następnie zagotuj z przyprawami, solą do całkowitego miękkości. Im dłużej ją ugotujesz, tym delikatniejsza będzie sałatka. Po schłodzeniu siekamy;
2. Gotujemy również bulwy ziemniaka. Dokładnie zmyjemy je z ziemi, napełniamy wodą, podpalamy. Sól ściśle po ugotowaniu, w przeciwnym razie zagotuje się zbyt miękko. Gdy ziemniaki zmiękną, wyjmij je. Następnie zmiel na tarce, gdy dobrze się ochłodzi;
3. Teraz przygotujmy zieleninę. Całość dobrze spłukujemy, dokładnie strząsamy. Następnie pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Kroimy drobno, drobno, prawie w okruchy, cebulę z koperkiem. Mieszamy się ze sobą;
4. Niech pieczarki całkowicie spłyną z solanki;
5. Ser ścieramy na mniejszej tarce, ale nie do końca kruchy;
6. Kroimy również ogórki, ale trzeba będzie trochę wycisnąć z nich sok - zmiażdżyć je w dłoni po posiekaniu przez kilka sekund;
7. Teraz, gdy mamy już gotowe wszystkie składniki, bądźmy kreatywni i magiczni, jak mówi nam ten przepis. Najpierw podnosimy okrągłą salaterkę, przykrywamy jej dno folią spożywczą;
8. Teraz rozkładamy grzyby z opuszczonymi kapeluszami i nogami do góry. Robimy to tak ciasno, jak to możliwe, aby w miarę możliwości wszystkie czapki miały kontakt. Im gęstsza, tym stabilniejsza będzie sałatka;
9. Teraz obficie polejemy posiekaną zieleniną pieczarki, będzie to symbolizować łąkę, na której rosną grzyby;
10. Posyp wszystko koperkiem cebulą cienkimi strumieniami majonezu;
11. Następnie ułóż warstwę ziemniaków, mocno dociśnij, aby dosłownie odciśnięte zostały w niej zielenie z grzybami. Ponownie posmaruj sosem majonezowym;
12. Następnie warstwa ogórków, również impregnowanych;
13. Teraz przychodzi kolej na mięso, ułóż je, a następnie ponownie mocno zmiażdż. A potem moczyć w majonezie;
14. Po mięsie wkładamy Koreańska marchewka, z niego najpierw trochę wyciskamy sok. Nie zapomnij polać sosem;
15. Na koniec ser posmarować grubą warstwą, a następnie mocno zmiażdżyć. Im gęstsze mamy warstwy, tym lepiej;
16. Nasza sałatka jest już gotowa, wyślijmy ją do namoczenia, zaparzenia i uformowania (czyli sklejenia warstwami).
17. Po 2 godzinach możesz już podawać. Odbywa się to w ten sposób: salaterkę z gotowym smakołykiem ostrożnie odwraca się na szerokie płaskie naczynie. Dostajesz wzniesienie, na szczycie którego na łące „rosną” pieczarki;
18. Krawędzie posypujemy resztkami zieleni, aby ukryć „podłogi”. Wszystko, co podajemy, zaskakuje gości i dobrze się bawi.

Wskazówka: do sałatki francuskie nie okazał się zbyt tłusty, tonąc w majonezie, sos można uratować w następujący sposób: odetnij cienki róg na brzegu opakowania, a następnie użyj go, wlewając składniki cienkim strumieniem, jak z torebki cukierniczej .