Sirke içermeyen kuru deniz yosunundan yemekler. Yosun ve dolmalık biber salatası. Deniz lahanası vücuda zarar verebilir mi?

bugün bileceksin deniz yosunu nasıl pişirilir, ayrıca buna dayalı yemekler için en popüler tarifler. Deniz lahana, yüksek kimyasal elementler, mineral bileşikler ve vitamin içeriği nedeniyle faydalı özellikleriyle ünlüdür. Birçok insan, deniz yosununun tiroid bezi için çok yararlı olan büyük miktarda iyot içerdiğini bilir.

İyotun yanı sıra potasyum, magnezyum, fosfor ve kalsiyum açısından da zengindir. Düzenli kullanımının insan sağlığına olumlu etkilerinin olduğu çok eski çağlardan beri bilinmektedir. Neredeyse her gün büyük miktarlarda tüketen Asyalıların yaşam beklentisine bakmak yeterlidir.

Deniz yosunu dondurulabilir, taze veya kurutulabilir. Bu lahana türlerinin her birini kullanarak bunu veya o yemeği pişirmek için bazı incelikleri bilmeniz gerekir. Kuru deniz yosunundan yapılan bir salatayı kimsenin beğenmesi pek olası değildir. Bu nedenle, daha önce kuru yosun nasıl pişirilir, kullanıma uygun olarak hazırlanmalıdır.

Kuru lahana belli bir yöntemle elde edilir. teknolojik süreç, bu sırada lahanadan su buharlaştırılır ve sonuç olarak kurur, aynı zamanda kimyasal bileşim. Kurutulmuş yosun dökün sıcak su böylece tamamen kaplar. İki saat sonra suyu boşaltın. Lahanayı bir kevgir içine koyun ve iyice durulayın, çünkü kuru lahana genellikle kum taneleri içerir. Sonra suyla doldurun oda sıcaklığı ve 5 saat bekletin. Bundan sonra yemek pişirmek için deniz lahanası kullanılabilir.

Şimdi ne olduğunu biliyorsun deniz lahana kurutulmuş nasıl pişirilir pişirmede kullanmak içindir. Aşağıdaki tarifler, ondan lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olacaktır.


Daha az vitamin içermez ve donmuş deniz yosunu. Nasıl pişirilir o? Tek yapmanız gereken oda sıcaklığında eritip yemek pişirmek için kullanmak. farklı yemekler. Bu tür lahana ile kuru lahananın yanı sıra turta, güveç, pizza pişirebilir, çorba veya lahana çorbası pişirebilir, ayrıca et, balık, sebze salataları ve deniz ürünleri salataları.

Süpermarketlerin her birinde çok çeşitli görebilirsiniz. hazır salatalar deniz yosunundan, ama yemek yapabiliyorsan neden satın alıyorsun? evde yosun salatası ve dahası, daha az lezzetli ve orijinal değil.

Deniz yosunu nasıl pişirilir. En İyi Tarifler

Mısırlı yosun salatası

İçindekiler:

  • Yosun - 300 gr.,
  • soğan - 1 kafa,
  • Konserve mısır- 100 gr.,
  • Salatalık turşusu - 2-3 adet.,
  • Yumurta-2 adet,
  • mayonez
  • tatmak için tuz


Mısır ile yemek pişirmek çok kolaydır. Yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın. Soğanı ve salatalık turşusunu doğrayın. Deniz yosununu dilimleyin. Üzerine soğan, yumurta, salatalık turşusu ve konserve mısır ekleyin. Deniz yosunu salatasını mayonez ve tuzla tatlandırın. Servis yapmadan önce salatayı soğumaya bırakın. Bunun için birkaç dakika buzdolabına koyun.

Patatesli yosun salatası

İçindekiler:

  • Yosun - 200 gr.,
  • Patates - 3 adet,
  • Domates - 1 adet,
  • Bulgar biberi - 1 adet,
  • mayonez
  • Siyah öğütülmüş biber


Patatesler de narin tadıyla sizi şaşırtacak. Üniformalı patatesleri kaynatın. Temizleyin ve soğutun. Bundan sonra, küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri hazırlayın. Domatesleri ve biberleri yıkayın. Biberleri şeritler halinde, domatesleri dilimler halinde kesin. Patates, domates ekleyin, dolmalık biber. Salatayı karıştırın, üzerine tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları ekleyin, mayonez. Salatayı atın ve servis yapın.

yosunlu turta

İçindekiler:

içinde mayayı erit ılık su. Onlara bir çay kaşığı şeker ekleyin. Onları 20 dakika bırakın. Kefiri bir kaseye dökün, bir yumurtayı çırpın, tuzlayın ve karıştırın. Bundan sonra seyreltilmiş maya ve kıyılmış deniz yosunu ekleyin. Turta karışımını tekrar karıştırın ve elenmiş unu ekleyin. Elastik hamur yoğurun.

Kabın üzerini temiz bir bezle örtün ve hamuru yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Sonra hamuru tekrar yoğurun. Fırını 180 C'ye ısıtın. Pişirme kabını ayçiçek yağı ile yağlayın. Hamuru açın, elinizle ezin ve kalıbın yüzeyine eşit şekilde yayın. Turtanın üstünü çırpılmış yumurta ile fırçalayın. Pastayı fırına koyun. Yaklaşık 30 dakika pişiyor.

İlgilisin, taze yosun nasıl pişirilir? Taze deniz yosununuz varsa, onu marine etmek en iyisidir.

Deniz yosunu turşusu

İçindekiler:

  • taze - 300 gr.,
  • şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık,
  • Soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Limon - 1 adet,
  • Susam

Önce, lezzetli yosun nasıl pişirilir taze yıkanmalı ve su ile süzülmeye bırakılmalıdır. Bu arada, turşuyu hazırlayın. Bunun için soya sosuşeker, limon suyu ekleyin. kadar malzemeleri karıştırın düzgün tutarlılık. Turşuyu yosunların üzerine dökün ve 5 saat marine etmeye bırakın. Ne kadar uzun oturursa o kadar lezzetli olur. Bitmiş lahana turşusunu bir tabağa koyun ve susam serpin. Lahananın garnitürlerle ve soya sosuyla servis edilmesi tavsiye edilir.

Yeşil bezelye ile yosun çorbası

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 200 gr.,
  • Soğan- 1 BİLGİSAYAR.,
  • Taze yeşil veya dondurulmuş bezelye - 100 gr.,
  • Yosun - 100-200 gr.,
  • Defne yaprağı - 1-2 adet,
  • Tavuk yumurtası - 1 adet,
  • havuç - 1 adet,
  • Patates - 3-4 adet,
  • Maydanoz
  • Baharatlar - isteğe bağlı
  • Servis için ekşi krema


Yeşil bezelye ile bu deniz yosunu tavuk suyunda pişirilir. Et suyunu hazırlamak için tavuğu suyla doldurun, maydanoz, baharat ekleyin, Defne yaprağı ve bir soğan. Tavuğu yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişirme işlemi sırasında oluşan köpüğü (gürültüyü) giderin. Havuç ve patatesleri soyun.

Onları gibi kes normal çorba. Et suyunu koyun, sebzeleri yaklaşık 10 dakika kaynatın. Bundan sonra, deniz yosunu ekleyebilir ve bezelye. Deniz yosununu doğrayın ve çorbadaki bezelye ile birlikte koyun. Gerekirse daha fazla tuz ekleyerek çorbayı tadın. Ocaktan alın ve bir kapakla örtün. lezzetli servis yapın ve sağlıklı çorba bir kaşık ekşi krema ve siyah ekmek ile yosundan.

Deniz yosunu ile patates güveç

İçindekiler:

  • Yosun - 200 gr.,
  • Patates - 5-6 adet,
  • un - yarım bardak,
  • Yumurtalar - 2 adet,
  • Süt - 100 ml.,
  • Ekşi krema - yarım bardak,
  • ayçiçeği küçük


Deniz yosunu ilavesiyle pişirildiğinde daha da lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Patates püresi temelinde hazırlanır. Bu yüzden bir kaseye koyun patates püresi, ona bir tavuk yumurtası, süt, kıyılmış deniz yosunu ve elenmiş un ekleyin.

Tuz. Güveç karışımını karıştırın. Form bitkisel yağ ile yağlanmalıdır, pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz. Bundan sonra, güveç için kütleyi forma koyun. Ekşi krema ile çırpılmış yumurtayı deniz yosunu güvecinin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Deniz yosunu güveci ile servis edilir peynir sosu veya ekşi krema ile.

Deniz yosunu ile pirinç kekleri

İçindekiler:

  • Yuvarlak pirinç - 200 gr.,
  • Yumurtalar - 2 adet,
  • Baton - 2-3 dilim,
  • Yosun - 100 gr.,
  • Bitkisel yağ (ayçiçek)
  • Tuz mutfağı veya deniz


Yosunlu pirinç - güzel yemek diyete bağlı kalanlar ve aynı zamanda vejeteryan bir yaşam tarzını savunanlar için. Bu tür pirzola hazırlamak için pirinci kaynatın. Daha iyi piştiği ve daha yapışkan olduğu için yuvarlak pirinç kullanmak en iyisidir. Haşlanmış pirinci suyla durulayın. Soğutun ve bir kıyma makinesinden geçirin.

Ayrıca somunu çevirin. Deniz yosununu ince ince doğrayın. Pirinç ekleyin. Doğranmış muzu koyun. Sonra bir yumurtayı çırpın. Kütleyi pirzola için tuzlayın ve homojen bir kıvama gelinceye kadar ellerinizle karıştırın. İtibaren kıyma küçük köfteler yapın ve kızartın sebze yağı. Sebze salataları ile sıcak servis yapın.

Artık biliyorsun, deniz yosunu nasıl pişirilir ve buna göre hangi yemekler yapılabilir.

Ama yine de, deniz yosunundan da reçel yapılabileceğini öğrenince muhtemelen şaşıracaksınız. Ve nasıl yapılır, adım adım fotoğraflarla tarifte aşağıya bakın.

Yiyecek hazırlamanın kimyasal bileşimlerini etkilediğini biliyoruz, deniz yosununun yalnızca birincil işleme sırasında etkinleştirilen aljinatları vardır. Aljinatlar emici maddelerdir, bağırsaklarımız için çok faydalıdırlar, vücudumuzu temizlerler.

Size oldukça alışılmadık bir şeyi nasıl yapacağınızı anlatmak istiyorum. yosun tabağı yani reçel. Sıradan deniz lahanasından daha az yararlı eser elementler ve vitaminler içermez.

Deniz lahana korkmaz diyebiliriz ısı tedavisi, bu onun büyük avantajı. Deniz yosunu, donmuş, kuru veya pişmiş, gezegenimizdeki en zengin bitkilerden biridir, çünkü denizin kendisi içerdiği her şeyi verir. Bunların hepsi eser elementler ve vitaminlerdir, örneğin kalsiyum ve magnezyum, potasyum ve demir ve diğerleri. Ve genel olarak, bence, bu sadece değil faydalı ürün ama aynı zamanda kullanışlı.

Haftada en az birkaç kez diyetinize herhangi bir biçimde deniz yosunu eklemeye çalışın. Pişirmek için yosun reçeli birkaç güne ihtiyacınız olacak ve sunulan ürünlerden iki kavanoz (300 gram) ilginç ve sıra dışı bir yemek alacaksınız.

İçindekiler:

  • kuru yosun - 50 gram,
  • şeker - 250 gram,
  • limon asidi- 10 gram,
  • tarçın - 5 gr.
  • turuncu - 1 adet.
  • vanilya şekeri- 10 gram,
  • şurup için su - 1 su bardağı.

Yosun Reçeli - Tarif


Bu yemek için kuru deniz yosunu almanız gerekiyor. Mağazada seçerken, ambalajı ve lahananın durumunu dikkatlice inceleyin. Yoğun olmalı, rengi çok parlak olmamalıdır.


İlk adım, lahanayı suya batırmaktır.

Kabı lahana ile ateşe koyun ve orta ateşte 10 dakika kaynatın. Kuru lahananın iyi arttığını belirtmek isterim, 50 gramdan yarım kilo hazır lahana alırsınız.


Sonra kalan suyu boşaltın ve lahanayı biraz soğumaya bırakın. Sonra bir karıştırıcıdan geçirin veya bir kıyma makinesinden geçirin.


Şimdi şurubu yap. Bir kaseye şeker dökün.


Şekeri suda eritin ve ateşe verin, birkaç dakika kaynatın. Sonra onu aromalarla doyuracağız.


Şuruba karanfil ekleyin.


Tarçın dökün.


Sitrik asit ekleyin.


Portakalın kabuğunu çıkarıp şerbetin içine atın.


Portakalın suyunu da sıkın ve şerbetin içine dökün.


Şurubu orta ateşte 5-10 dakika kaynatın.


Doğranmış lahanayı şuruba gönderin. Her şeyi 20 dakika kısık ateşte karıştırın ve kaynatın. Tadına bakın ve istenirse şeker ekleyin.


O zaman şöyle yap düzenli reçel veya reçel. Biraz kaynadıktan sonra altını kapatıp reçeli kenara alın. Yarım gün demlenmesine izin verin. Sonra kaynatın ve kapatın. Yani 2-3 kez yapın.


Sonuç koyu yeşil marmelat. Yosun sevenler için bundan hoşlanması gerektiğini belirtmek isterim. Bu güzel kokulu peynirle iyi gider, balık soslarına pişirme sırasında eklenebilir. Genel olarak deneyin ve sonra karar verin, herkesin farklı zevkleri vardır.


Deniz yosununu buzdolabında bir cam kavanozda saklayın. Mutfakta deney yapmaktan korkmayın, sizi hoş bir şekilde şaşırtabilirler.

Yosun reçeli. Fotoğraf

İnsanlar yüzyıllar önce taze deniz yosunu yemeye başladılar. Okyanusların - Kuzey Kutbu ve Pasifik - kıyılarında yaşayan insanları besledi. Laminaria sadece açlığın giderilmesine yardımcı olmakla kalmadı, aynı zamanda çeşitli ciddi hastalıkların gelişmesini de engelledi. Taze lahana içerir büyük miktar her türlü vitamin, eser elementler ve amino asitlerin yanı sıra iyot. Düzenli olarak taze deniz yosunu tüketimi, hazır satın alınan vitaminleri almanın tüm yolunun yerini alır. Bu arada, taze deniz yosununu kendiniz kolayca pişirebilirsiniz. Tabii ki, bir kişi büyüdüğü yerin yakınında yaşamıyorsa. Deniz yosununun nasıl pişirileceği aşağıda açıklanmıştır.

Taze lahana toplamak gelgitte olmalıdır. Bu dönemde onu bulmak ve hazırlamak özellikle kolay olacaktır. Deniz lahanasını topraktan doğrudan kökünden çıkarabilirsiniz, ancak bitkiyi kesmek için yanınıza özel olarak keskin bir makas almanız daha iyidir. Gerekli miktarda yosun toplandığında, deniz yosunundaki tüm kiri temizlemeniz, kökleri, zarar görmüş ve sararmış yaprakları kesmeniz gerekecektir. Evde, deniz yosununu tekrar iyice temizlemeniz ve her yaprağı durulamanız gerekir. Bunu suyla dolu bir küvette yapmak en uygunudur. Daha sonra, yosunu aynı büyüklükte, yaklaşık olarak bir avuç büyüklüğünde parçalar halinde kesmeniz gerekir, yemek pişirmek için seçilen taze deniz yosunu herhangi bir hasar veya kusur içermemelidir.

Evde, deniz yosununu tekrar iyice temizlemeniz ve her yaprağı durulamanız gerekir. Bunu suyla dolu bir küvette yapmak en uygunudur. Daha sonra, yosunu aynı büyüklükte, yaklaşık olarak bir avuç büyüklüğünde parçalar halinde kesmeniz gerekir. Tesisin sonraki işlenmesi için geniş bir tavaya ihtiyacınız olacak. Kapasitenin yaklaşık yarısına kadar içine yosun koymak gerekir. Daha sonra tavaya soğuk su dökmeniz, orta ateşe koymanız ve yavaş yavaş kaynatmanız gerekir. Yosun kaynadığı anda 5-7 dakika beklemeniz, suyu boşaltmanız, yeni bir soğuk su dökmeniz ve tekrar ateşe vermeniz gerekir. Su tekrar kaynadığında tava ocaktan alınabilir.

Haşlanmış algler hafifçe soğutulmalı ve ardından soğuk akan su ile iyice durulanmalıdır. O zaman yosunu herhangi bir şeyle öğütebilirsiniz. uygun yol. Bunu yapmak için ince, keskin bir bıçak veya hatta bir blender kullanabilirsiniz. İnce erişteler halinde kesilmiş taze deniz yosunu çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Dilimlenmiş yosun buzdolabında saklanabilir ve pişirme sırasında çorbalara, salatalara, et, balık ve sebze yemeklerine eklenebilir. Bu şekilde hazırlanan deniz yosunu, birçok yemeğin tadını güzelleştirmenin yanı sıra ilginç ve lezzetli hale getirebilir.

Deniz yosununu uzun süre saklamayı planlıyorsanız, onun için özel bir baharatlı turşusu hazırlamalısınız. Bu, 500 mililitre sıcak gerektirecektir. kaynamış su, bir tutam tuz, 1 çay kaşığı şeker, 2 adet defne yaprağı, karanfil ve siyah veya kırmızı toz biber. Bütün bu karışım orta ateşte 12-15 dakika kaynatılmalı ve ardından bir çorba kaşığı sirke eklenmelidir. Daha sonra elde edilen turşuyla bitmiş yosunu dökmeniz ve 7-9 saat marine etmeye bırakmanız gerekir. Bu sürenin sonunda lahana turşusu boşaltılabilir ve yosunun kendisi bir cam kavanoza aktarılabilir.

Mutfakta taze deniz yosunu pişirme sürecinde güçlü ve muhtemelen çok olacağını da belirtmekte fayda var. kötü koku iyot. Ancak bu tehlikeli değildir ve zararlı değildir, odanın banal havalandırılması bu aromadan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Bu arada, asitleme bu keskin kokuyu tamamen ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Ama bir tane daha var eski moda yol taze deniz yosunu pişirmek. Bunu yapmak için, tabakalar halinde değil, bütün olarak güneşte serilir.

Böylece birkaç hafta içinde yosun kurur ve kullanıma hazır hale gelir. Ancak bu süreç çok uzundur ve her zaman etkili değildir. Bazen sonuç aşçıyı üzebilir, özellikle de bu süre zarfında tüm günler sıcak ve güneşli geçmezse. Daha fazla kullanım için, deney yapmaktan korkmamalısınız, deniz yosunu çoğu ürünle iyi gider.

Yosun salatası - son derece sağlıklı ve orijinal yemek, bir süs olacak bayram ziyafeti ve gri günlük hayata parlak renkler ekleyin. Salata tüm aile üyeleri tarafından sevilecek. Diyet yapan ve doğru beslenen kişiler tarafından kullanılabilir.

Yosun salatası - basit ve sağlıklı bir tarif

Yumurtalı yosun salatası çok doyurucu ve sağlıklıdır. Çocuk masasına servis edilebilir.

İçindekiler:

  • tavuk yumurtası - 6 adet;
  • konserve deniz yosunu - 470 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • mayonez bıldırcın yumurtası- 110 gr;
  • tereyağı ineği - 13 gr;
  • tatmak için tuz.

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk yumurtalarını derin bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla kapatın ve 7-9 dakika pişirin. Kaynayan sudan çıkarın, buzlu suya daldırın ve yumurtalar soğuyana kadar bekleyin. Kabuğu soyun, rendeleyin, ezin.
  2. Soğanı kabuğundan arındırın, küçük dilimler halinde doğrayın. Yağlanmış sıcak bir tavaya dökün ve 2-3 dakika kızartın.
  3. Konserve deniz yosununu kavanozlardan çıkarın, karıştırın, fazla suyu boşaltın.
  4. Lahana, soğan ve rendelenmiş yumurtaları derin bir kaba atın. Bıldırcın yumurtası üzerine mayonez ekleyin. Tüm malzemeleri birlikte iyice karıştırın. İstenirse tuz.

Mayonez değiştirilebilir ekşi krema sosu veya taze krema. Kızılcık veya kişniş sapı ile süslenmiş yemeğin servis edilmesi tavsiye edilir.

kore yemek tarifi

Yemeğin baharatlı ve baharatlı olduğu ortaya çıkıyor, bir erkek ziyafeti veya bekarlığa veda partisi için ideal. ile servis edilebilir haşlanmış patatesler veya pirinç.

İçindekiler:

  • kurutulmuş deniz yosunu - 110 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • domuz eti - 190 gr;
  • zeytinyağı - 45 gr;
  • soya sosu - 65 gr;
  • sarımsak - 4 diş;
  • tatmak için biber ve tuz.

Laminaria (ya da bizim deyimimizle deniz yosunu) sofralarımızın ender misafiridir. Çok az insan düzenli olarak diyetlerine dahil ederken, geri kalanı ya sevmiyor ya da bu yararlı ürünü hiç denemedi. Ve gerçekten çok fazla faydası var. Her şeyden önce bol miktarda alabileceğiniz iyottur ve ihtiyaç duyulan 30'dan fazla eser element ve mineraldir. insan vücudu. En azından bunun uğruna, yosunu daha sık kullanmaya değer. Ve kendine has kokusundan kurtulmak ve daha iştah açıcı hale getirmek için size deniz lahanasını nasıl pişireceğinizi anlatacağız.

Ev yapımı yosun vs mağazadan satın alındı

Süpermarketlerde ve marketlerde her türlü yosunlu salata satılmaktadır. Kural olarak, yalnızca bu bileşenle değil, aynı zamanda çok çekici olmayan özelliklerle de birleştirilirler: koruyucuların ve diğerlerinin varlığı kimyasal katkı maddeleri, çok sayıda tereyağı veya mayonez uzun vadeli depolama (neden lahana gevrek olmayı bırakır ve kaybeder faydalı özellikler). Bu nedenle, evde kendi zevkinize göre pişirip hemen yemek en iyisidir. Bunu yapmak için mağazadan donmuş veya kuru yosun satın almanız gerekir.

sıcak salata

İlk olarak, donmuş deniz yosununun nasıl pişirileceğini düşünün. Tavuklu deniz salatası yapalım. Dondurucudan yarım kilo donmuş lahanayı çıkarın. Yaklaşık 40 dakika soğuk suda eritin. Ardından bir kaşık sirke ile 5 dakika (su kaynadıktan sonra) haşlayın. Mukustan kurtulmak için gereklidir. Ardından, soğanı bitkisel yağda bir tavada kızartın, doğranmış şeritler ekleyin veya küçük parçalar halinde tavuk ve bitene kadar kızartın. Bir tavaya deniz yosunu, karabiber ve tuzu koyun, biraz tavuk suyu dökün ve kapaksız pişirin. Sıvı buharlaştığında ve tavuk yumuşak ve altın rengi kahverengi olduğunda yemek hazırdır. İşte deniz yosununu hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişireceğiniz. Bu sıcak salata oldukça düşük kalorili, besleyici ve doyurucu. iyi bir seçenek bahar ve yaz ikramları.

taze ve hafif yemek kuru yosundan

Ve şimdi size kuru deniz yosununun nasıl kolayca pişirileceğini anlatacağız. Yapacak soğuk salata bir yumurta ile. İlk önce kaynar suya batırmanız ve kuru yosunu kaynatmanız gerekir. Hazırlanması yaklaşık 40 dakika sürer. Fazla pişirilirse yumuşak ve nevusty olur. haşlanmış lahana bir kevgir içinde süzün ve ardından 2 cm'lik şeritler halinde kesin. Yarım halkalar halinde kesilmiş soğan, yumurta beyazı- küpler. Tuz, bir diş sarımsak sıkın. Şimdi yumurta-soğan karışımını yosuna ekleyin, şekersiz baharat ekleyin. doğal yoğurt ve her şeyi tekrar karıştırın. Bu salata rendelenmiş baharatlarla süslenmiş özel kaselerde servis edilebilir. yumurta sarısı. Ayrıca kalorisi düşüktür ve sıcakta çok ferahlatıcıdır.

Deniz ürünlerini deniz bitkileriyle birleştirin

Artık kuru ve donmuş yosundan deniz yosunu pişirmeyi öğreneceksiniz. Birini veya diğerini bulaşıklarda kullanabilirsiniz - tadı pratik olarak etkilemez. Bu arada, bitkisel ve hayvansal deniz ürünleri birbiriyle çok iyi bir şekilde birleşiyor. Ve işte harika akciğer varyantı kalamar ile yosun salatası. Bu bileşenleri eşit miktarlarda alın, kaynatın ve şeritler halinde kesin. İnce dilimlenmiş ekleyin taze salatalık, yeşil soğan Ve zeytin yağı. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, soğutun ve garnitür olarak servis yapın.

Siz hala evinizde yosun pişirmeye başlamadınız mı?

Listelenen tüm tariflerin hazırlanmasının ve mide için çok kolay olduğunu unutmayın. Bu tür salatalardan daha iyi olmayacaksınız, ancak vücudu vitamin ve minerallerle doyuracaksınız. Bunları deneyin ve deniz yosununu evde lezzetli ve hızlı pişirmenin kendi yollarını bulun.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe