Yoğurtlu meyve salatası - en iyi beş tarif. Yoğurtlu meyve salatası nasıl düzgün ve lezzetli pişirilir? Yoğurtlu meyve salatası: yemek tarifi. yoğurtlu meyve salatası nasıl yapılır

Bu meyve salatasını yoğurtla hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 3 orta boy elma;
• 2/3 büyük turuncu;
• 1 armut;
• 1 dilim limon;
• 1 muz;
• 1 yarım kivi;
• 100 gr. Katkı maddesi içermeyen yoğurt "Activia".

Herkes çocukluğundan beri tatlıları sever, ancak çok fazla tatlı yemek genel olarak şekil ve sağlıkla doludur. Harika bir alternatif olağan kekler ve hamur işleri, taze yoğurtla tatlandırılmış hafif meyve salatalarıdır.

Kahvaltıda yoğurtlu böyle bir meyve salatası sonrasında vücut hayati enerjiye doyurulacak ve depresyondan eser kalmayacaktır.

Meyve salataları mevsimine bakılmaksızın ithal veya satın alınarak hazırlanabilir. mevsim meyveleri ve meyveler. Kışın ithal elma veya armutlardan yoğurtlu basit bir meyve salatası hazırlıyorsanız, meyveyi dilimlemeden önce mutlaka yıkayıp temizleyin.

Yoğurt hakkında birkaç söz söylemek gerekiyor. Salata sosu için sadece doğal kullanın şekersiz yoğurt. Tatlarla tatlı ve büyük miktarşeker işe yaramaz.

Her ev hanımı ev yapımı yoğurdu rahatlıkla hazırlayabilir. Bunu yapmak için bir mağazadan veya eczaneden probiyotikler (özel başlangıç ​​​​kültürleri) satın almanız, başlangıç ​​​​kültürünü sıcakla karıştırmanız gerekir. yağlı süt, iyice sarın ve 8 saat bekleyin. Daha sonra yoğurdu buzdolabına alın ve soğuduktan sonra yemeye hazır hale getirin.

Yoğurtlu meyve salataları için pek çok tarif var, aşağıda çok lezzetli ve basit iki tarifi ele alacağız.

Hafif bir meyve salatası nasıl hazırlanır?

Bunu kesmeden önce basit tarif yoğurtlu meyve salatası, tüm ürünler iyice durulanır ve kurutulur.

Elmalar salatayı servis etmek için kap görevi görecek, bu yüzden yaklaşık aynı büyüklükte olmalılar. Kapağı kuyrukla eşit şekilde kesiyoruz (yaklaşık olarak tüm meyvenin yüksekliğinin ¼'ü).

Şimdi keskin bir bıçakla kesim boyunca daireyi dikkatlice çizin, bıçağı hamurun içine 2-3 cm kadar daldırın ve duvarları 3-4 mm kalınlığında bırakın. Posayı bir çay kaşığı ile seçip, tohumları bıçakla kesiyoruz.

Duvarların her yerde aynı kalınlıkta olması için elmanın içini kaşıkla temizliyoruz. İşte yemeğimizin tabakları. Elmanın kararmasını önlemek için üzerine serpin limon suyu ve sarılmış streç film, salatanın hazırlanmasını biz üstleniyoruz.

Muz kabuğu, küpler halinde kesin. Armutun kabuğunu çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve eti küçük küpler halinde kesin.

Portakalı temizliyoruz ve posayı zarlardan ve filmlerden kurtarıyoruz. Her dilimi ikiye bölün.

Bir kasede karıştırın doğal yoğurt bir kaşık portakal suyuyla karıştırın ve meyve salatasını yoğurtla baharatlayın.

Şimdi elmalı ve yoğurtlu meyve salatası dekorunu ele alacağız. Bunu yapmak için oyma becerisine sahip olmanıza gerek yok, ince kısa bıçaklı keskin bir bıçakla kendinizi silahlandırmanız yeterlidir. Kuyruklu bir elmanın kesilmiş kapağını alıp altı yapraklı bir çiçeği kesiyoruz. İlk önce bir tekne oluşturan iki eğik kesim yapıyoruz ve kesilmiş posayı çıkarıyoruz. Orta petal ortaya çıktı. Kuyruğun etrafından 6-7 adet böyle yaprakları kesiyoruz.

Aynı bıçakla, her bir yaprağın dış kenarını 3 mm kenar bırakarak özetliyoruz. Limon suyunu da serptiğimiz güzel bir elma çiçeği ortaya çıkıyor.

Elma sepetlerini fotoğraftaki gibi yoğurtlu meyve salatasıyla dolduruyoruz. Üstüne yeşil kivi şeritleri ile süsleyin. Salatanın ana bileşimine biraz kivi eklenebilir.

Doldurulmuş her elma tabağına, üzerine çiçek iliştirilmiş tahta bir şiş yerleştirin. Kompozisyon bir tutam taze nane ile desteklenebilir.

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 3 portakal;
• 200 gr. doğal yoğurt;
• 1 greyfurt;
• 2 mandalina.

Yoğurtlu ve meyveli böyle bir salata, ruh hali sıfır olduğunda mükemmel bir "anti-stres" görevi görecektir. Sonuçta turunçgiller meşhurdur mükemmel antioksidanlar. Bu tatlı size tüm gün boyunca enerji ve harika bir ruh hali kazandıracak.

Peki yoğurtlu meyve salatası nasıl yapılır? Tüm malzemeleri iyice durulayın ve renkli şekerlenmiş meyveler hazırlamak için kullanılabilecek kabuğu çıkarın. Portakal, mandalina ve greyfurtu dilimlere ayırıp filmlerinden ve damarlarından temizliyoruz. Yemeğin hoş izlenimini bozmamak için tüm kemikleri de çıkarıyoruz. Meyvenin büyüklüğüne göre her narenciye dilimini 2-3 parçaya bölüyoruz.

Salata kasesine koyun meyve kesme, yoğurtla tatlandırın, hafifçe karıştırın ve hemen servis yapın. Pansuman olarak ev yapımı yoğurt veya az yağlı kullanabilirsiniz. akışkan krema. Yoğurt sevmiyorsanız yoğurtsuz meyve salatası yapın. Portakal suyu. Herkese afiyet olsun!

Meyve salatası doğal yoğurtla tatlandırılmış - bu sadece bir yetişkinin değil aynı zamanda bir çocuğun da ustalaşacağı, hazırlanması en kolay tatlıdır. Malzemelerin bileşimi zevk tercihlerinize göre değiştirilebilir, yenileri alınabilir. orijinal varyantlar. Yemeğin düşük kalorili içeriği, onu atıştırmalık olarak kullanmanıza olanak tanır ve hafif akşam yemeği kilo kaybı sırasında bile.

yoğurt ve karpuzlu meyve salatası

Yaz sonunda karpuz, salatalar da dahil olmak üzere çeşitli tatlı tariflerinde kullanılabilecek en popüler meyvedir. Böyle bir yemek hazırlandıktan hemen sonra yenilmelidir, çünkü karpuz sulu bir meyvedir ve tatlı uzunsa çirkin görünecektir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• 320 gr karpuz posası;
• 2 adet nektarin, armut ve kivi;
• 110 gr sert peynir;
• 1 inci. yoğurt, limon.

Yemek pişirmek:

1. Karpuzun etini küçük küpler halinde, armutları ise ince şeritler halinde kesiyoruz. Kiviyi kabuğundan soyun ve nektarinle birlikte dilimler halinde kesin;
2. Ayrı olarak limon suyunu ve süt ürünü. Peyniri orta rende üzerine sürüyoruz;
3. Hazırlanan kaselere veya karpuzun yarısına malzemeleri koyun, sosu ekleyin ve karıştırın. Üzerine peynir serpin.

yoğurt ve ballı meyve salatası

Çanak şunları içerir: Egzotik meyveler almanızı sağlayan orijinal tat ve aroma. Herhangi bir öğünde ve tatilde servis edilebilir.

Bu yemek için bu tür ürünleri hazırlamalısınız:

• elma, mango, muz, kivi, herhangi bir fındık;
• Yakıt ikmali için 1 yemek kaşığı kullanacağız. az yağlı yoğurt;
• aynı miktarda portakal suyu;
• 1 çay kaşığı bal ve portakal kabuğu.

Yemek pişirmek:

1. Öncelikle süt ürününü bal, lezzet ve meyve suyu ilavesiyle iyice çırptığımız sosu hazırlıyoruz. Ortaya çıkan kütle 10 dakika buzdolabına gönderilir;
2. Soyduğumuz meyvelere yöneliyoruz. Daha sonra küpler halinde kesin, bir salata kasesine aktarın ve karıştırın. Hazırlanan sosla doldurun. Yemeği doğranmış fındıklarla süslüyoruz.

Yoğurt ve hurma ile meyve salatası

Bugün herkes evde salatanın ana malzemesini hazırlayabilir. Bunu yapmak için hemen hemen her eczanede bulunan süt ve normal ekşi mayayı satın almalısınız. Evde hazırlanan süt ürünü olabildiğince sağlıklı ve lezzetli olduğu gibi yoğurtlu meyve salatasının kalori içeriğini de azaltmanıza olanak tanır.

Yemek pişirmek için bu tür ürünleri almalısınız:

• portakal, tatlı elma, muz;
• 10 tarih;
• 2,5 st. kaşık badem ve yoğurt.

Doldurma miktarı bireysel tercihlere bağlıdır.

Yemek pişirmek:

1. Kesin tarihler küçük parçalar. Narenciye ve muzu soyun. Fındıkların ise herhangi bir şekilde ezilmesi gerekiyor;
2. Meyveleri orta boy küp şeklinde kesip üzerine hurma, fındık ekleyip her şeyi yoğurtla baharatlıyoruz.

yoğurt ve dondurma ile meyve salatası

Bu tatlı ideal çözümİçin çocuk tatili. Çocuklar tadın tadını çıkaracak ve ebeveynler yemeğin faydalarından emin olacaklar. Bu serinletici tatlı sıcakta serinlemenize yardımcı olacak. İstenirse dondurma, çırpılmış krema ile değiştirilebilir.

Bu yemek için bu tür ürünlere ihtiyacınız olacak:

• bir ananas;
• 2 şeftali, mango, papaya, elma, muz, doğal yoğurt;
• 2 çay kaşığı bal ve dondurma.

Meyveler hem taze hem de konserve olarak kullanılabilir.

Yemek pişirmek:

1. Meyveleri soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Bunları bir kaseye koyun ve karıştırın;
2. Süt ürününü ayrı olarak balla karıştırın ve elde edilen sosla salatayı dökün. Kaselere paylaştırıp bir top dondurmayla servis yapın.

yoğurt ve çikolatalı meyve salatası

Bir çocuğun bile ustalaşabileceği başka bir basit tarif. Lezzetli yemek hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak. Dosyalama yöntemine bağlı olarak her ikisi için de uygundur. aile yemeği hem de tatil için.

Yemek pişirmek için bu tür ürünleri almanız gerekir:

• muz, elma, portakal;
• 120 gr çekirdeksiz üzüm;
• 3 sanat. doğal yoğurt kaşıkları;
• 1 çay kaşığı pudra şekeri;
• 25 gr çikolata.

Yemek pişirmek:

1. Muzu soyun ve şeritler halinde kesin. Bunu yapmak için önce onu halkalar halinde kesiyoruz, sonra payet yapıyoruz;
2. Elmayı yıka, sil fazla su, çekirdeği çıkarın ve muz gibi şeritler halinde kesin;
3. Portakalı soyun ve fileto yapın, yani posayı film olmadan bıçakla kesin. Bundan sonra ortaya çıkan parçalar üçgenler halinde kesilir;
4. Üzüm meyveleri daldan kesilir, yıkanır ve ikiye bölünür;
5. Tüm malzemeleri birleştirip süt ürünüyle döküyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz. Her şeyi pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata ile doldurun.

yoğurt ve mısır gevreği ile meyve salatası

Bu tarif sadece tatlı tutkunlarına değil aynı zamanda sağlıklı ve kalorisiz ürünlerin kullanımı sayesinde kilolarına dikkat eden kişilere de hitap edecek. Pişirme işlemi o kadar kolaydır ki çocuklar bile buna dahil olabilir.

Bu yemek için bu tür ürünleri almanız gerekiyor:

• muz, elma, kivi, yarım limon;
• 4 kuru erik;
• 3,5 st. doğal fermente süt ürünü kaşıkları;
• 1,5 st. müsli ve nane kaşıkları.

Yemek pişirmek:

1. Yoğurtlu meyve salatası hazırlamak için elmayı ve kiviyi soyun, ardından meyveyi doğrayın.
   ince saman;
2. Kuru erikleri 10 dakika bekletin. kaynar suda iyice yıkanır ve ince şeritler halinde kesilir;
3. Muzu soyun ve küçük parçalara bölün. Bunları bir karıştırıcıya koyup nane ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar öğütüyoruz;
4. Yarım elmayı salata kasesine koyun ve üzerine limon suyu serpin. Hazırlanan kuru erik ve kivinin yarısını oraya koyuyoruz. Müslinin bir kısmını üstüne yayın;
5. Sosun bir kısmını üzerine gezdirin, geri kalan malzemeleri katmanlar halinde ekleyin. Tekrar sos ekleyin ve nane ile süsleyin. Çanak ıslatılması için yarım saat buzdolabına konulmalıdır.

1. Sadece seçmek önemlidir taze malzemeler aksi takdirde tadı bozulur ve böyle bir tatlının faydaları şüphelidir. Ayrıca taze dondurulmuş ve uzun dondurulmuş gıdaları da kullanabilirsiniz. Bir süre oda sıcaklığında bırakılarak uygun şekilde çözülmeleri gerekir;
2. Yemeği sadece sıradan kaselere değil aynı zamanda örneğin yarım ananas, elma veya karpuz içine de yerleştirebilirsiniz;
3. Tatlı nane yaprakları, limon veya portakal kabuğu rendesi ile süslenebilir, rendelenmiş çikolata veya kıyılmış fındık;
4. Bir başka sır da kesme türüdür. Malzemeleri çok ince kesmeyin, çünkü sonuç yulaf lapasına benzeyen çirkin bir kütle olacaktır. Dalgalı veya nervürlü kenarlar elde etmenizi sağlayan özel sebze kesiciler veya kıvırcık bıçaklar kullanabilirsiniz;
5. Fermente süt sosunun pul pul dökülmesini önlemek için malzemelerin peçeteyle önceden kurutulması önerilir.

İstenirse, en sevdiğiniz meyve veya meyvelerle tamamlayarak kompozisyonu değiştirebilirsiniz. Tadı iyileştirmek için tarçın veya vanilya gibi baharatları kullanabilirsiniz.

Hepimiz tatlıları severiz. Bu şaşırtıcı değil - şeker, hızlı sindirilen bir karbonhidrattır, hemen kan dolaşımına nüfuz eder ve gözle görülür bir enerji patlaması sağlar, bu da ruh halini iyileştirir ve hatta bir coşku hissi verir. Ancak endüstriyel tatlıların ne kadar zararlı olduğu uzun zamandır bir sır değil. Aşırı tatlı tüketimi sadece sağlığımız üzerinde en iyi etkiye sahip değildir. dış görünüş, artı şeker ve un ürünleri vücudumuza zarar veririz. Tam olarak ne? Gerçek şu ki harika içerik boş, yani sağlıksız kaloriler, trans yağlar, Palmiye yağı Bileşiminde yer alan koruyucu maddeler organlarımızı kalın bir yağ tabakasıyla kaplayarak sağlıklı ve güzel görünmemize engel olur.

Bu tür ürünler sağlığa zararlıdır. Ancak tatlılardan vazgeçmek hiç de gerekli değil, özellikle de tatlıların üzerimizde bu kadar iyi bir etkisi olduğu için.

Gerçek şu ki, zararlı tatlıları sağlıklı olanlarla değiştirmek en kolay ve en faydalı yöntemdir. doğal tatlılar. Yoğurtlu hafif meyve salataları harika bir alternatiftir. Onları her gün yiyin, eğlenin ve her gün iyi olun.

Yoğurtlu meyve salataları - yemek ve yemek hazırlama

Malzemelerden biri meyve ve meyveler olduğundan, salatayı hazırlamadan önce bunları akan su altında iyice yıkayın. Sezon dışı veya ithal elma veya armut satın alırsanız, onları soyduğunuzdan emin olun; meyvenin güzel görünmesini sağlamak için balmumu ve koruyucuların çoğu burada birikir.

İkinci önemli malzeme ise yoğurttur. Mağaza raflarında görmeye alıştığımız şekerli ve meyveli yoğurt, şekerli bir tatlıdan başka bir şey değil. Doğal yoğurt şekersizdir fermente sütlü içecek hassas nötr bir tada sahip. Yoğurt saf formu mağazalarda raflarda da satılıyor fermente süt ürünleri. Ayrıca kendiniz de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir eczaneden veya süpermarketten probiyotikler (ekşi mayalı yoğurt için bakteriler) satın almanız ve bunları sıcak bir kaseye eklemeniz gerekir. ev yapımı süt daha sonra fermantasyon işlemlerine başlamak için bir gün sıcak bir yere koyun. ev yapımı yoğurt lezzetli ve sağlıklı olup, yoğurtlu leziz meyve salatalarının hazırlanmasında ideal bir yardımcı olacaktır.

Yoğurtlu meyve salatası servis etmek için en iyi yemek hangisidir? Bir servis yöntemi seçin. Salatayı kaselerde veya şeffaf uzun bardaklarda servis edin.

Yoğurtlu meyve salatası tarifleri:

Tarif 1: Yoğurtlu Meyve Salataları

Ülkemiz narenciye ve tropik meyveler açısından zengin değil ama biz bütün sene boyunca elma mevcut. Kırmızı, sarı, yeşil, tatlı ve ekşi, sulu ve lezzetli. Her meyve kağıda sarılıp soğuk bir yerde saklanırsa elmalar iyi durumda kalır. Yaz aylarında hasat edilen hasat, yıl boyunca sizi memnun edecektir. Elmalı yoğurtla basit bir meyve salatası yapın.

Gerekli Malzemeler:

• elma çeşidi "Semirenko" - 1 adet
• elma çeşidi "Altın" - 2 adet
• Ligol elması - 2 adet
• kuru kayısı - 100 gram
• yoğurt - 200 gram.

Pişirme metodu:

Elmalar iyice yıkanmalıdır. Bundan sonra kesin, tohumları ve kuyrukları çıkarın. Elmaları küp veya dilimler halinde kesin.

Kuru kayısıları kaynar suda 10-15 dakika buharda pişirin, ardından durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Meyveleri karıştırıp yoğurtla tatlandırın. Salata çok tatlı olacak ve şeker ilavesi gerektirmeyecek.

Tarif 2: Yoğurtlu ve Narenciyeli Meyve Salataları

Narenciye meyveleri harika bir antioksidandır. Stresli bir işiniz varsa ya da ev işlerine çok fazla enerji harcıyorsanız bu salata tam size göre. Her gün narenciye ile harika bir meyve salatası hazırlayın, sağlıklı enerjiyle şarj olun, neşeli ve neşeli olun!

Gerekli Malzemeler:

• portakal - 3 adet
• mandalina - 2 adet
• greyfurt - 1 adet
• yoğurt - 200 gram

Pişirme metodu:

Meyvenin kabuğunu soyun. Bu arada kabuk, renkli şekerlenmiş meyvelerin daha fazla hazırlanması için mükemmel bir üründür. Meyveyi dilimlere bölün ve mümkünse filmi çıkarın, kemikleri çıkarın. Dilimleri her biri 2-3 parçaya bölün.

Narenciyeleri yoğurtla karıştırıp servis yapın. Yoğurtlu ve narenciyeli meyve salatası, rengarenk şekerlenmiş meyvelerle süslenebilir.

Tarif 3: Egzotik Yoğurtlu Meyve Salatası

tropikal meyveler sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır. Yıl boyunca mağazalarımızda satılıyorlar ve şu anda yeterli fiyattalar.

Gerekli Malzemeler:

• kivi - 3 adet
• muz - 2 adet
• konserve ananas - 200 gram
• portakal - 2 adet
• yoğurt - 200 gram.

Pişirme metodu:

Kivinin kabuğunu çıkarın ve ince yarım daire dilimler halinde kesin.

Muzun kabuğunu çıkarın ve küpler halinde kesin.

Konserve ananasları açın, suyunu dökün ve meyveyi küpler halinde kesin.

Portakalı soyun, filmi dilimlerden çıkarın ve çekirdeklerini çıkarın. Dilimleri 2-3 küp halinde kesin.

Malzemeleri yoğurtla karıştırıp servis yapın.

Tarif 4: Sepet Yoğurtlu Meyve Salatası

Tüm meyveleri hem tropikal hem de "yerli" tek bir tabakta birleştirirseniz salata özellikle lezzetli olacaktır. Ayrıca yoğurtlu meyve salatasına biraz doğranmış kuru meyve de ekleyebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

• elma - 2 adet orta boy
• portakal - 1 orta boy
• muz - 2 adet
• kivi - 2 adet
• üzüm - 200 gram
• yoğurt - 200 gram.

Pişirme metodu:

Tüm meyveleri pişirmeye hazırlayın: iyice yıkayın, kuyruklarını kesin, kabuğunu çıkarın ve çekirdeklerini çıkarın.

Elmalar ve portakallar küp şeklinde kesilmelidir.

Muz ve kiviyi halkalar halinde kesin ince dilimler.

Üzümlerin salkımdan ayrılması gerekir, ancak çok büyüklerse her birini ikiye bölün.

Tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurtla baharatlayın. Yoğurtlu meyve salatası "Sepet", yemeğin camlaşmaması için servis yapmadan önce en iyi şekilde baharatlanır!

Tarif 5: Çilekli yoğurtlu meyve salatası

Meyvelerin tadı tatlı ve ekşi olduğundan salatayı tatlandırmak isteyebilirsiniz. Bunu yapmak için şunu kullanın: bal daha iyi veya bir avuç kuru üzüm ama şekerle yemeğin doğallığını ve kullanışlılığını bozmayın. Aşırı durumlarda salataya bir kaşık dolusu fruktoz ekleyin. Şekerle aynı kaloriye sahiptir ancak doğal bir üründür ve kan şekerini yükseltmeden daha yavaş emilir.

Gerekli Malzemeler:

• kızılcık - 100 gram
• ahududu - 200 gram
• kuş üzümü - 200 gram
• kuru üzüm - 200 gram
• yoğurt - 200 gram

Pişirme metodu:

Meyveler iyice yıkanmalıdır. Dondurulmuşlarsa, yalnızca çözülmüş meyveleri kullanın.

Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün ve 10-15 dakika bekletin, ardından suyu boşaltın ve kuru üzümleri tekrar akan su altında durulayın.

Malzemeleri karıştırın ve meyve salatasını yoğurtla süsleyin.

Yoğurtlu meyve salataları - en iyi şeflerden sırlar ve ipuçları

Meyveler kullanmak en iyisidir iyi kalite. Elmalar "çukurlu fıçılar" olmadan sağlam olmalıdır. Muz bayat olmamalı, çok yumuşak olmamalı, kabuğunda koyu lekeler olmamalıdır.

Meyveleri ve taze dondurulmuşları kullanabilirsiniz. Dondurulan meyveler hiçbir şekilde meyvelerini kaybetmezler. yararlı nitelikler ve özellikleri, ancak salatayı hazırlamadan önce çözülmeleri gerekir.

Yoğurtlu meyve salatası içilebilir bir smoothie haline getirilebilir. Bunu yapmak için öğütmeniz gerekir hazır yemek bir blender kullanarak. Ortaya çıkan içecek çok lezzetli ve en önemlisi% 100 sağlıklı olacak.

Yoğurtlu meyve salatasını daha lezzetli hale getirmek için yemeğe biraz tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz.

Salatanızda yeterince tatlılık yoksa şeker yerine bir kaşık bal, bir avuç kuru üzüm veya bıçakla doğranmış kuru kayısı veya biraz doğal fruktoz ekleyebilirsiniz.

Tarif ananas içeriyorsa, kullanabilirsiniz taze meyve Ancak salatada biraz acı olacağını unutmayın. konserve ananas bu kadar acılık yok.

Meyve salatası yoğurtla nasıl süslenir? Fındık, susam, şekerlenmiş meyveler kullanın.

Kaselerde yoğurtlu meyve salatası servis ederseniz karıştıramazsınız, meyveleri porsiyonlara yayın ve üzerine yoğurt dökün.

Sabahları yoğurtlu meyve salataları tüketilmelidir. Gerçek şu ki, bu kullanım yöntemi en uygunudur. Sabahları, gün boyunca sizi bırakmayacak gerekli enerji artışını alacaksınız.

Konu salata yapmaya gelince genellikle herkes hemen sebze, et, balık veya salatayı hatırlar. Salatanın tatlı olabileceği ortaya çıktı - servis etmeniz gerekiyor. Bir çocuğa dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz meyve salatalarından bahsediyoruz! Kompozisyon çocuğun tercihlerine bağlı olarak değişir. Bugün öğleden sonra atıştırmalık olarak yoğurtlu bir meyve salatamız var.

Yoğurtlu meyve salatası - Hazırlanışı:

Meyveler soyulmadan önce iyice yıkanmalıdır.

Daha sonra derisini soyun. Daha büyük çocuklar için elmayı deriden soyamazsınız - içinde çok yararlı maddeler bulunur. çocuğun vücudu vitaminler, mineraller ve amino asitler.

Daha sonra her meyve kesilir veya küçük parçalara bölünür. Biraz buharda pişirilmiş kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Meyve parçalarının büyüklüğü çocuğun yaşına göre belirlenir: Küçük kırıntılarda mutlaka tüm meyveleri mümkün olduğunca küçük kesmeniz gerekir, daha büyük çocuklara çiğneme kaslarının gelişmesi için orta büyüklükte parçalar verilmesinde fayda vardır. . Bu arada, bebekler için meyve salatası basitçe püre haline getirilebilir.

Daha sonra meyvelerin üzerine yoğurtla dökün. Yoğurdu eşit miktarda ekşi krema ile değiştirebilirsiniz - aynı zamanda çok sağlıklı ve lezzetli olacaktır! Meyve salatasını iyice karıştırın. Şeker eklenemez - çocuğun vücudu için pek yararlı değildir. Muz ve kuru üzümlerin varlığı salataya tatlılık katacaktır. Afiyet olsun!

Lezzetli ve sağlıklı tatlı yoğurtlu meyve salatasıdır. Bu yemek mükemmel bir son. tatil yemeği. Sonuçta, sonra doyurucu salatalar ve ana yemeklerde çok az kişi pasta veya hamur işi yemek ister. Böyle bir salatayı en sıradan günde pişirebilirsiniz. Üstelik meyve salatası da olacak harika bir eklenti hem kahvaltı hem de öğle yemeği.

Meyve salataları bir fantezi denizidir. Bunları hazırlarken meyveleri çeşitli kombinasyonlarda birleştirebilirsiniz. Ayrıca salataya çeşitli meyveler ve kuruyemişler de ekleyebilirsiniz, tadı sadece bundan faydalanacaktır.

Meyve salatası hazırlamak armutların kabuklarını soymak kadar kolaydır, sadece meyveleri yıkayıp, çekirdeklerini veya çekirdeklerini soyup kesmeniz yeterlidir. Orta büyüklükte parçalar halinde kesmeniz gerekiyor çünkü çok küçük keserseniz meyve iştah açıcı olmayan bir yulaf lapasına dönüşecektir.

Meyve salatası için yoğurt seçerken tercih vermek daha iyidir doğal ürünşeker ve katkı maddesi içermez. Bu sosu kullanarak salatadaki şeker miktarını bağımsız olarak kontrol edebilirsiniz. Ve tatlı yoğurt alırsanız, yemeğin tamamen diyet dışı olduğu ortaya çıkabilir.

Çocuklara yönelik meyve salatalarının hazırlanmasında raf ömrü kısa olan doğal yoğurt kullanılmalıdır. Ve evde yoğurt pişirirseniz, bu pansuman seçeneği en lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Salatayı geniş bir salata kasesinde servis edebilirsiniz ancak porsiyonlu kaselerde düzenlemek daha iyidir. Sadece meyve salatasını süslemek için kalır. Dekorasyon için meyveler, nar taneleri kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi parçaları ezilmiş fındık veya kızarmış tohumlar. Süslemek için nane yapraklarını kullanabileceğiniz gibi hazır şekerleme serpmelerini de kullanabilirsiniz.

İlginç gerçekler: doğal yoğurt çok kullanışlı ürün, kalp-damar hastalıklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda kalsiyum sağlar.

Yoğurtlu basit meyve salatası

Basit bir meyve salatası tarifiyle başlayalım. Hazırlanmasının basitliğine rağmen tatlı çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.

• 3 orta boy elma;
• 1 portakal;
• 1 muz;
• 100 gr. doğal yoğurt;
• bir dilim limon;
• şeker veya toz şeker tatmak.

Portakalı kabuğundan temizliyoruz, dilimlere ayırıyoruz. Her dilimi bölme filmlerinden temizliyoruz ve üç parçaya bölüyoruz. Elmaları iyice yıkayın, kabuğu soyulabilir ancak ince ise kabuğunu kesmenize gerek yoktur. Tohum kutularını kestik, elmaları küçük dilimler halinde kestik. Elmaları limon suyuyla serpin ve hemen elmaları portakal dilimleriyle karıştırın. Asitli narenciye suyu meyvenin kararmasını önleyecektir.

Muzları temizliyoruz, ince halkalar halinde kesiyoruz. Muzları diğer meyvelerle karıştırın. Salatayı yoğurtla süsleyin ve tadına şeker veya pudra şekeri ekleyin.

Tavsiye! Bu salata şu şekilde hazırlanabilir: farklı şekiller meyveler. Kompozisyona armut, kivi, üzüm girebilirsiniz. Yaz aylarında şeftali, kayısı, erik kullanabilirsiniz.

Ayrıca okuyun: Üzüm ve tavuklu salata - 6 yemek tarifi

Yoğurtlu diyet salatası

Prensip olarak herhangi bir meyve salatası az miktarda kalori içerir. Tabii pansuman için krem ​​​​şanti kullanmıyorsanız ve yemeği çikolatayla süslemezseniz. Ama yemek pişirmek istersen diyet salatası, o zaman şekersiz yapmalısın. Pansuman olarak ise yağ oranı düşük yoğurtları tercih etmelisiniz. Ayrıca salataya muz ve üzüm eklenmesi önerilmez çünkü bu tür meyveler en yüksek kalorili meyvelerdir.

• 1 elma;
• 1 armut;
• 2 tatlı mandalina;
• 2 kivi;
• 50-100 ml yoğurt düşük içerik yağ;
• süslemek için birkaç ahududu veya kiraz

Meyveleri iyice yıkayın. Elmaları dört dilime kesin, tohum kutularını kesin. Kabuğu pürüzlü ise elmaların soyulması gerekir. Elmaları küçük dilimler halinde kesin. Aynısını armutla da yapıyoruz.

Mandalinaları temizliyoruz, dilimlere ayırıyoruz, her dilimi iki parçaya kesiyoruz. Kiviyi soyuyoruz, her meyveyi uzunlamasına dört parçaya kesiyoruz, ardından her parçayı enine ince dilimler halinde kesiyoruz. Tüm meyveleri karıştırıp yoğurtla tatlandırıyoruz. Bir salata kasesine veya porsiyonlu kaselere yaydık, meyvelerle süsledik.

Yoğurt ve marshmallowlu meyve salatası

Rakam izin veriyorsa, kendinize daha yüksek kalorili bir meyve salatası ısmarlayabilirsiniz. Hadi bunu pişirelim lezzetli tatlı hatmi ile.

• 1 büyük tatlı elma;
• 1-2 adet olgun hurma;
• 1 kivi;
• 1 portakal;
• 300 gr. üzüm çeşidi" Bayan parmağı; (başka bir üzüm çeşidi kullanabilirsiniz);
• 150 gr. hatmi;
• 50-100 gr. pansuman için meyveli tatlı yoğurt.

Tüm meyveleri iyice yıkayın. Elmaları tohum kutularından temizleyip soyup küçük dilimler halinde kesiyoruz. Hurmaların da temizlenmesi, çekirdeklerinin çıkarılması ve kesilmesi gerekir. Trabzon hurmasının derisi biraz örülür, bu yüzden çıkarmak daha iyidir, ancak hoşunuza giderse buruk tat hurma, o zaman meyveyi soymanıza gerek yoktur.

Tavsiye! Salata yapmak için ev yapımı doğal yoğurt kullanılacaksa, tadına göre reçel veya şurupla karıştırılabilir.

Kivi ve portakalın kabuklarını soyun. Kivi küçük dilimler halinde kesilir. Portakalı bölme filmlerinden arınmış dilimlere ayırıp üç parçaya kesiyoruz. Üzümleri uzunlamasına ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan tüm meyveleri karıştırın.

Hatmi kesimi küçük parçalar halinde, salataya ekleyin ve yemeği yoğurtla baharatlayın.

Tavsiye! Hatmi kesildiğinde ezilir ve bıçağa uzanır. Marshmallowları kesmeyi kolaylaştırmak için bir süre dondurucuya koymanız gerekir.

Yoğurt ve çikolata ile

Çikolatalı lezzetli meyve salatası. Herhangi bir çikolatayı (sütlü veya bitter) kullanabilirsiniz. Fındıklı veya kuru üzümlü bir kiremit alabilirsiniz.

İki porsiyon tatlı hazırlamak için şunları hazırlamanız gerekir:

• 1 muz;
• 1 portakal;
• 1 elma;
• 1 kivi;
• 20 gr. çikolata
• 100 gr. tatlı yoğurt.

Salatayı porsiyonlar halinde - kaselerde veya küçük salata kaselerinde - servis etmek en iyisidir. Tatlının yapımı kolaydır.

Ayrıca okuyun: Daikon salatası - en lezzetli 10 tarif

Bütün meyveleri yıkıyoruz, muz ve portakalı soyuyoruz. Portakalın sadece kabuğundan değil, dilimleri ayıran filmlerden de soyulması tavsiye edilir. Bir elma soyulabilir, ancak kabuğu ince ise kesilmesine gerek yoktur.

Muzları ince halkalar halinde, portakalları ve elmaları küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş kiviyi ikiye bölün ve dekorasyon için bir yarısından birkaç ince dilim kesin. Meyvenin geri kalanını küçük parçalar halinde kesin.

Elma, muz, kivi ve portakalı karıştırın, karıştırın, tatlıyla tatlandırın meyveli yoğurt. Kremayı koyun. Salatayı rendelenmiş çikolata serpin ve kivi dilimleriyle süsleyin.

Yoğurtlu elma ve kivi salatası

Kuru erik ve fındıklı içilebilir yoğurt sosuyla süslenmiş lezzetli elma ve kivi salatası.

• 2 elma;
• 2 muz;
• 2 armut;
• 2 kivi;
• 1 portakal.

Sos için:

• 400 ml içme meyveli yoğurt;
• 3 çay kaşığı bal;
• 150 gr. kuru erik;
• 50 gr. çekirdekler ceviz.

Kuru erikleri yıkayıp üzerine kaynar su döküp yarım saat bekletiyoruz ki kuru meyveler daha yumuşak olsun. Daha sonra suyu boşaltıyoruz, kuru erikleri kurutup küçük parçalara ayırıyoruz. Ceviz çekirdeklerini kuru bir tavada hafifçe kurutun, ardından bir bıçakla doğrayın, ancak çok ince değil.

Kuru erikleri fındık, bal ve yoğurt içmek. Salata sosumuz hazır.

Tüm meyveleri yıkayıp soyup küçük dilimler halinde kesiyoruz. Bunları karıştırın ve hazırlanan sosla baharatlayın. Salatayı farklı şekilde servis edebilirsiniz: Dilimlenmiş meyveleri porsiyonlu kaselere katmanlar halinde koyun ve üzerine sosu dökün.

Çilek ile

Meyve salatalarına çeşitli meyveler dahil edilebilir. Basit bir çilek salatası yapalım.

• 1 muz;
• 1 elma;
• 8 büyük meyvelerçilekler;
• 4 yemek kaşığı yoğurt;
• 1 dilim limon;
• İstenirse şeker eklenebilir.

Meyveleri yıkıyoruz. Elmayı soyuyoruz, tohum kutularını kesip küpler halinde kesiyoruz. Elmaların kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin. Elma küplerini porsiyonlu kaselere yayıyoruz, bir çorba kaşığı yoğurt döküyoruz.

Muzu temizleyip 1-1,5 cm kalınlığında daireler halinde kesiyoruz, ardından her daireyi dörde bölüyoruz. Muzları elmaların üzerine yayıyoruz, bir kaşık yoğurt döküyoruz.

Çileklerin sepallerini çıkarıyoruz, meyveleri dört parçaya bölüp meyvelerin üzerine koyuyoruz. Kalan yoğurdu üzerine gezdirin. İstenirse salatayı nane yaprağıyla süsleyebilirsiniz.

Fındıklı tarif

Başka seçenek lezzetli salata fındıkla pişirin.

• 1 muz;
• 1 kivi;
• 1 portakal;
• 1 elma;
• 1 armut;
• 1 büyük erik;
• 100 ml meyveli tatlı yoğurt;
• 100 gr. ceviz taneleri;
• 2 adet kuru kayısı;
• 20 kuru üzüm.

Kuru kayısı ve kuru üzümlerin üzerine yarım saat kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın ve kuru meyveleri kurutun. Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin. Soyulmuş fındıkları kuru bir tavada kızartın ve doğrayın, bir fındık kırıntısı almalısınız.

Listede listelenen tüm malzemeler iyice yıkanır, temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir. Meyveleri karıştırıyoruz, salatayı yoğurtla baharatlıyoruz. İstenirse salataya biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz.

Salatayı servis etmeye başlayalım. Porsiyonlu kaselere bir kat meyve karışımı yayıyoruz. Serpmek ceviz(hazırlanan fındıkların yarısını kullanın). Daha sonra salatanın geri kalanını yayın. Üst katman tekrar fındık serpin ve kuru kayısı ve kuru üzüm parçalarıyla süsleyin.