Pekin, deniz, Brüksel. Ne diyet lahana salatası pişirmek için. Diyet lahana salataları

Kalori: 179


diyet salatası beyaz lahanadan - kolay harika seçenek her gün için salata. Böyle bir salata et, kümes hayvanları, balıklar için uygundur, ayrıca omlet ile servis edilebilir veya pide ekmeğine sarılabilir - istediğiniz gibi. Diğer şeylerin yanı sıra, her zaman salata malzemeleriyle deneyler yapabilirsiniz, böylece çok çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. Salatamız diyet olduğu için burada sos olarak mükemmeldir. normal yoğurt, tüm malzemeleri daha sulu ve lezzetli hale getirecek. Sezonun yüksekliği olduğu için genç lahana kullandım, ancak bu harika olacak geç lahana, buraya da mükemmel uyuyor Çin lâhanası. Detaylı tarif bir fotoğraf ile bu lezzetli salatayı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

- beyaz lahana - 200 gr;
- taze salatalık - 2-3 adet;
- dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.;
- konserve mısır - 1 yemek kaşığı;
- taze dereotu - 5-6 dal;
- yoğurt - 1 yemek kaşığı;
- tuz, karabiber - tatmak.

evde yemek nasıl yapılır




her şeyi hazırla gerekli malzemeler listeye göre. Beyaz lahana genç veya geç kullanılabilir - hangisi elinizde varsa. Lahananın üst yapraklarını çıkarın ve atın, ardından çatalları ikiye bölün. Lahanayı çok uzun olmayan şeritler halinde doğrayın. Lahanayı hemen bir salata kasesine koyun.



Genç salatalıkları hazırlayın - salatalıklar acı değilse, acılık için bir örnek alın - mükemmel. Çok büyük olmayan 2-3 salatalık seçin. Salatalıkları yıkayın ve kurulayın, sapın büyüdüğü yeri kesin. Bundan sonra, salatalıkları küçük çubuklar veya şeritler halinde kesmeniz, salata kasesine lahanaya salatalık dilimleri eklemeniz gerekir.



Tatlı biberi tohumlardan soyun, tüm bölümleri çıkarın. Biberleri durulayın ve kurutun, ardından biberleri ince şeritler halinde kesin. Salatalık ve lahanaya biber ekleyin.





Tatlı bir dokunuş için salataya biraz tahıl ekleyin konserve mısır Kelimenin tam anlamıyla bir yemek kaşığı. Taze dereotu durulayın ve doğrayın, salataya atın.



Yoğurda ekleyin, isterseniz biraz tuz ekleyin, ekleyin. öğütülmüş biber ve diğer baharatlar. Salatanın tüm bileşenlerini karıştırın, bir örnek alın. Salatayı hemen servis edin.



Afiyet olsun!

Lahanalı diyet salataları, yaşamın birçok döneminde büyük rol oynar. Genellikle harika görünmek, güzel, ince bir vücuda sahip olmak istersiniz, böylece doğru yemeye başlarsınız, düşük kalorili yemekler. Et ilavesi yapılmayan atıştırmalıklar, bu dönemde içlerinde yasaklanacak hiçbir şey olmadığı için oruç sırasında güvenle kullanılabilir. Tabii ki beyaz lahana salatalarının sadece diyet değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı bir kompozisyon olduğunu söylemek istiyorum. Diyet lahana salataları, çok miktarda vitamin, amino asit ve eser elementlerle doyurulur. Tüm bu faydalı maddeler, iç organların işleyişi için önemli olan vücudun hayati süreçlerinde aktif olarak yer alır.

diyet lahana salatası büyük miktarda içerdiğinden "Vitamin" olarak da adlandırılabilir. faydalı unsurlar. Lahana lezzet katıyor taze elma- asit ve havuç - hoş bir tatlılık. Birlikte, bu ürünler hoş kokulu bir sos ile birleştirilen hoş bir tatlar tandemini oluşturur. Böyle bir yemekle diyet yapmak bir zevktir.

Lahana salatası diyet tarifi:

  1. Lahanayı üst yapraklardan soyun, soymak için normal bir bıçak veya rende kullanarak soyulmuş kısmı ince şeritler halinde doğrayın. Hazırlanan ürünü bir kaseye koyun, tuz serpin, sıvının öne çıkması ve parçaların yumuşaması için elinizle iyice ezin.
  2. Elmalar sert ve sulu seçilmelidir ki dişlerinizde çıtır çıtır olsun. Üstlerini yıkayın, soyun ve eti ince şeritler halinde kesin veya Kore sebzeleri için rendeleyin.
  3. Taze havuçları yıkayın, cildi ince bir tabaka ile soyun ve sebzeyi rende üzerine doğrayın.
  4. Yeşil soğanları durulayın soğuk su, halkalar halinde doğrayın.
  5. Sosu için zeytinyağı, limon suyu ve balzamik sirkeyi ayrı bir küçük kapta çırpın.
  6. Sebzeleri elde edilen sos ile baharatlayın, karıştırın.

İPUCU: Bir limonun suyunu yarısından nazikçe sıkmak için kesmeye değer. doğru miktar bütün bir meyveden, meyve suyunun kolayca ayrılması için çatal veya bıçak gibi keskin bir nesneyle eti delin.


Tarif, büyük miktarda kaba lif içeren bazı sebzelerden oluşur. Vücudu, yani bağırsakları toksinlerden ve her türlü toksinden temizlemeye yardımcı olan kişidir. Elbette, birçok insanın böyle bir prosedüre ihtiyacı vardır, çünkü günümüz yaşamı ve beslenme yöntemi ile her insanın içinde büyük durgunluklar depolanır. zararlı maddeler.

Lahana ve havuçlu diyet salatası:

  1. İlk önce pancarları öğütmek için hazırlamanız gerekir. Baharatlı bir sosla aynı anda marine edilmeleri için tüm ürünlerin eşit şekilde kesilmesi gerekir. Bunu yapmak için bir rende kullanın. Taze pancarları durulayın, ince bir tabaka ile deriden soyun, büyük delikli bir rende üzerine sürün.
  2. Havuçlar ayrıca bir kabukta yukarıdan yıkanır. Temizlemek üst katman ve ürünün kendisini rendeleyin.
  3. Lahanayı üst tabakadan soyun, temiz sebzeyi küçük şeritler halinde doğrayın.
  4. Soğanı kabuğundan soyun, ürünü ince yarım halkalar halinde kesin.
  5. İçine az miktarda sirke ekleyin Keten tohumu yağı, salatayı tuzlayın, yağ karışımıyla baharatlayın ve karıştırın.

İPUCU: Limon suyu, taze pancardan ellerinizi hızla yıkamanıza yardımcı olacaktır. Avuçlarınızı bir dilim limonla ovabilir ve ardından ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayabilirsiniz.

Lahana salatası

Bu yemek şuradan lâhana turşusu varlığı ile dolu renkli sebzeler, ve büyük iştaha neden olan bu güzel karışımdır. Seçilmiş ürünler güzel tat, birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. damga marul, tüm sebzelerin içinde olmadığıdır bu tarifçiğ. Bir de çok faydalı özelliklere ve bol vitamine sahip olan lahana turşusu var.

Diyet taze lahana salatası:

  1. Fazla sıvıdan lahana turşusunu sıkın, şeritleri kısaltın.
  2. Taze beyaz lahanayı yıkayın, şeritler halinde kesin.
  3. Kıvamı çok yoğun alırken kereviz seçilmelidir. tazelik demektir bu ürün. Sapları iyice durulayın, rendeleyin veya ince çubuklar halinde kesin.
  4. Domatesler çok etli değil seçilmelidir, yoğun duvarlı sebzelere dikkat etmek daha iyidir. Yıkanmış domatesin sapını ayırın, parçalara ayırın.
  5. Soğanı kabuğundan soyun, yarım halkalar halinde doğrayın.
  6. Salatayı bitkisel yağ ile baharatlayın, karabiber ve tuz serpin, karıştırın.
  7. İsterseniz taze otlar ile süsleyin.

Diyet lahana salatası

Bu, denemek isteyen birçok kişinin bulabileceği Yunan salatası seçeneklerinden biridir. Sos ile tatlandırılmış, herkesin en sevdiği salatanın mükemmel bir diyet analogu. otlar ve kokulu baharatlar. Bu formattaki diyet ürünlerini yemek bir zevktir.

Lahana ile diyet salatası:

  1. Beyaz lahanayı yıkayıp üst tabakasını çıkarın. Gerisini ince ince doğrayın.
  2. Domatesleri durulayın, küçük parçalar halinde kesin.
  3. Dolmalık biberi tohumlarından soyun, sapı çıkarın, küpler halinde kesin.
  4. Soğanı kabuğundan soyun, yarım halkalar halinde kesin.
  5. Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, elinizle rastgele alın.
  6. Sos için ekleyin sebze yağı limon suyunun yanı sıra karabiber, tuz ve otlar - biberiye ve fesleğen.
  7. Doğranmış ürünleri elde edilen karışımla dökün, hafifçe karıştırın.

İPUCU: Kurutulmuş otların aromasının sosta daha güçlü bir şekilde ortaya çıkması için, kuru bir tavada sürekli karıştırılarak bir dakika ısıtılmalıdır.

Diyet lahana ve havuç salatası

Diyet salatasının bu versiyonu, baklagilleri de içerdiğinden daha tatmin edicidir. diyet yemeği, kullanışlılığı ve düşük kalorili içeriği nedeniyle. Harika bir seçenek Akşam yemeği için sevdiklerinizi memnun etmek için.

Diyet salata hazırlama süreci karmaşık değildir, meze oluşturmak için kullanılan ürünleri doğramaktan ibarettir. Temel olarak, bulaşıkların bileşimi taze sebzeler yıkayıp soymak ve ardından bir bıçakla veya rendeleyin. Her durumda, çok zaman almaz, bu nedenle mevcut olanları memnun edecek hafif ve besleyici bir muameleyi çok hızlı bir şekilde oluşturabilirsiniz.


Diyet lahana ve havuç salatası Japon diyet menüsü için uygundur. Fotoğraflı tarif, hazırlamanıza yardımcı olacaktır, ancak gerçekte karmaşık bir şey yoktur ve salata 10-15 dakika içinde hazırlanır.

Lahana salatası farklıdır harika tat ve kilo vermede çok etkilidir. Aslında, fırça salatası gibi görünüyor.

Tarif Bilgileri

  • 100 g başına besin değeri:
    • Kalori: 82.93 kcal
    • Yağ: 6.25 gr
    • Proteinler: 1.52 gr
    • Karbonhidratlar: 5,38 gr

1. Lahana doğranmış olmalıdır (ne kadar küçükse o kadar iyidir), derin bir salata kasesine koyun, elinizle hafifçe sıkın ve biraz tuzlayın, böylece daha hızlı meyve suyu verir. Birkaç dakika bekletin, ardından üzerine taze sıkılmış limon suyu.

2. Orta rende üzerine rendelenmiş havuç, ince doğranmış soğan ve yeşillikleri lahanaya ekleyin. Her şeyi karıştırmak için.

3. Sadece salatayı yağla doldurmak, üzerine biraz biber ekleyip denemek için kalır.

Bir süre beklemesine izin verirseniz, beyaz lahana ve havuç salatası daha da lezzetli hale gelecektir. 10 dakika yeterli olacaktır.

Yer imleriniz açık olacak bu sayfa.

AT yaz saati taze sebze ve meyvelerin bolluğuna sevinemez ama sevinemez. İçerdikleri büyük miktar faydalı maddeler için önemli olan normal operasyon organizma. Ek olarak, lahana, elma, havuç ve diğer ürünler içeren salatalar düşük kalorilidir, bu da sınırsız miktarda yenebilecekleri ve figürünüz için korkmayacağınız anlamına gelir.


Böyle bir yemeğin bir diğer kayda değer avantajı, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde çok hızlı bir şekilde hazırlanmasıdır.

Her öğüne uygun sağlıklı bir yemek. Ayrı olarak yenebileceği gibi, garnitür ve et ile de servis edilebilir.

Bu yemeği hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 1/4 st. susam ve ayçiçeği tohumu, birkaç yemek kaşığı susam:
  • Zira 1 yemek kaşığından fazla olmayan miktarda. kaşıklar;
  • Yaklaşık 120 gr lahana ve bir havuç, haşlanmış pancar, elma ve kırmızı soğan;
  • 2 yemek kaşığı göre. ıspanak ve nane kaşığı ve başka 1.4 yemek kaşığı. kurutulmuş kızılcık;
  • Pansuman için portakal kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı alın. bir kaşık zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu.

Hazırlanan bileşenlerin daha fazla işlenmesi gerekir. Tohumlar bir tavada 5 dakika kızartılmalıdır. Bu, zevklerini tam olarak ortaya çıkarmanıza izin verecektir. Ispanağı kaynar suda yıkayın ve fazla nemini almak için bir kağıt havlu üzerine koyun. Lahanayı doğrayın ve diğer sebze ve meyveleri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya şeritler halinde kesin.

Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri birleştirin, karıştırın, otlar ve kızılcık ekleyin. Sosu ayrı hazırlayın. Bunu yapmak için portakal kabuğu rendesi, zeytinyağı, limon suyunu birleştirin ve karabiber ve tuzu unutmayın. Servis yapmadan hemen önce sosu yemeğe ekleyin.

Lezzetli bir yemek hazırlamak yaklaşık 20 dakika sürer.

6 kişilik malzemeler:

  • Yaklaşık 0,5 kg lahana, bir havuç ve bir elma;
  • Yeşil soğan tüyü, maydanoz;
  • birkaç yemek kaşığı elma sirkesi, zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker ve 0,5 çay kaşığı tuz.

Lahana iyice yıkanmalı ve gerekirse bazı yaprakları çıkarılmalıdır. Alın ve mümkün olduğunca ince doğrayın. Normal bir bıçak veya özel bir rende kullanabilirsiniz. Tuz ekleyin ve meyve suyunun salgılanmaya başlaması için ellerinizi iyice sallayın. Sebzeyi yaklaşık 15 dakika bekletin.

Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin veya yine özel bir rende kullanın. Aynı şeyi meyve ile yapın. Şimdi maydanoza geçelim ve yeşil soğan ince kıyılmış olmaları gerekir. Lahanaya zeytinyağı, sirke ve şeker ekleyin. Hazırlanan diğer malzemeleri oraya gönderin ve iyice karıştırın. Hepsi bu, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazır.


Bu yemek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • Küçük bir kereviz kökü yeşil Elma, havuç;
  • Maydanoz veya dereotu;
  • Zeytinyağı, limon suyu ve tuz.

Kereviz alın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Havuç ve elma ile aynı şeyi tekrarlayın. Meyvenin kararmasını önlemek için limon suyu serpin. Maydanozu doğrayın ve hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. Sos olarak zeytinyağı kullanın.

Bir puf salatası hazırlamak 15 dakikadan fazla sürmez. İstenirse, her kişi, yemeği kendileri için ayarlayarak oranları değiştirebilir. Birçoğu bu salataya "Fransız" diyor.

Hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Bir soğan, birkaç elma ve havuç;
  • 4 yumurtayı sert kaynatın ve ayrıca peynir ve düşük kalorili mayonez alın.

Daha önce de belirtildiği gibi, yemek katmanlar halinde düzenlenmiştir. İlk önce, yarım halkalar halinde kesilmiş haşlanmış veya salamura soğan ve mayonez gelir. Bir sonraki katman, kaba bir rende ve mayonez üzerine doğranmış meyvelerdir. Ardından tekrar rendelenmiş yumurta ve sos gelir.

Bundan sonra, önceden rendelenmiş havuçları yerleştirin. ince rende ve daha fazla mayonez. Rendelenmiş peynirle doldurun ve ardından meyve, yumurta, havuç ve peynirle katmanları tekrarlayın. Hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesi tavsiye edilir.

Kurutulmuş meyvelerin kullanımı sayesinde orijinal bir tatlı tadı elde etmenizi sağlayan bu yemeğin başka bir versiyonu.

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • 200 gr havuç ve elma;
  • Kuru üzüm, yaklaşık 100 gr ve yarım limon;
  • Sos için marul, tuz ve birkaç yemek kaşığı zeytinyağı.

Soyulması ve rendelenmesi gereken havuçlarla başlıyoruz ve en iyisi Kore havuç. Sosu ayrı hazırlayın. Onun için yarım limonun suyunu sıkın. Bu arada, narenciye kaynar suda birkaç saniye indirirseniz, işlem büyük ölçüde basitleşecektir.

Üzerine yağ ve biraz tuz ekleyin. Meyveleri küpler halinde kesin ve üzerine sosu ekleyin. Oraya havuç gönder. Marul yapraklarını veya diğer yeşillikleri bir tabağa koyun ve salatası koyun.

Bu seçenek, sarımsak kullanılacağı için baharatlı sevenler içindir. Yine de isterseniz ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • Bir elma ve havuç ile bir büyük pancar;
  • bir avuç ceviz veya badem ve 3 diş sarımsak;
  • Yakıt ikmali için kullanabilirsiniz az yağlı mayonez veya ekşi krema.

Önceden pişirilmiş pancarları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Havuçları şeritler halinde kesin veya rende kullanın. Kore salatası. Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Somunları bir bıçakla doğrayın veya bir havanda veya karıştırıcıda doğrayın. Sarımsakları bir presten geçirin ve az miktarda mayonez ekleyin. Tüm malzemeleri birleştirin.

Turp acı tadı için herkes sevmez, ancak diğer malzemelerle birleştiğinde orijinal ve çok lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • Bir turp, havuç ve elma;
  • Tuz ve zeytinyağı.

Turp yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın. Üzerine tuz ekleyip yarım saat bekletin. Bu, suyu serbest bırakacak ve fazla acıyı giderecektir. Daha sonra suyunu çıkarmak için turpları sıkın. Meyveleri ve havuçları soyun ve rendeleyin. Tüm malzemeleri birleştirin, yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Yemeğin bu versiyonu daha tatmin edicidir, ancak kanatlı etinin kalorisi düşük olduğu için şekle zarar vermez.

Puf salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • haşlanmış tavuk göğsü ve birkaç yumurta;
  • Havuç ve elma, ayrıca 80 gram peynir ve az yağlı mayonez.

Filetoyu küçük küpler halinde kesin ve liflere bölün. Bir tabağa koyun ve mayonez ile fırçalayın. Yumurtaları kaynatın ve beyazları sarılardan ayırın. Bir sonraki katman, kaba bir rende üzerinde rendelenmiş sincaplardır. Ardından haşlanmış ve rendelenmiş havuç ve sos geliyor.

Bir elma alın, kabuğunu ve bağırsaklarını temizleyin ve rendeleyin. Fazla suyu çıkarın ve bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonezi unutma. Kıyılmış peynir, mayonez koymak ve ince bir rende üzerine rendelenmiş sarısı ile süslemek için kalır.

Artık çok şey biliyorsun farklı salatalar, çok miktarda faydalı madde elde etmeye yardımcı olacak ve şekle zarar vermeyecek. Sunulan seçenekleri kullanarak, herkes zevkleri deneyerek ürünleri değiştirebilir.

Havuç, bol miktarda vitamin ve lif içeren bir sebzedir. Havucun faydaları çocuklar tarafından bile bilinir, ayrıca diyet ürünü. Kalorisi az ama açlığı tatmin edebiliyor. Genellikle ana öğünler arasında ara öğün olarak kullanılır. Ve bir çeşit diyet havuç salatası yapabilirsiniz, özellikle bu tür salatalar için birçok tarif olduğu için - kilo vermek için bile seçenekler var!

Havuç - satılan bir kök sebze tüm yıl boyunca oldukça düşük bir fiyata.

Ondan salata hazırlamak çok kolaydır ve düşük kalorili içeriği sebzeyi en çok tüketenlerden biri yapar. popüler ürünler kilo vermede, pp-shnikov, vejeteryanlar.

100 gram sarı havuç 30 kcal içerir, ancak içinde daha fazla şeker varsa, sırasıyla kaloriler de vardır. Yani, turuncu, daha tatlı ve - 41 kcal.

Kahvaltıdan sonra iki havuç vücuda 60 kcal yani en az 2 saat enerji ve tokluk verir.

Salatalardaki havuçlar her şeyle iyi gider:

  • diğer sebzelerle birlikte: turp, lahana, pancar;
  • et, balık, sakatat ile;
  • meyvelerle: elma, ananas, hurma;
  • kaju fıstığı, antep fıstığı, badem ile;
  • süzme peynir, peynir ve diğer süt ürünleri ile.

Salatalar her şey olabilir, tatlı meyveler bile!

havuç salatası için hem taze hem de haşlanmış havuç alabilirsin. Fırında havuç bile pişirebilirsiniz, ancak yemeğin kalorisi çok yüksek olacağından kızartmayı önermiyoruz. Bu arada, pp-kürk manto veya pp-vinaigrette, havuç olmadan pişirilemeyen diyet salatalarının mükemmel örnekleridir.

salatalar ham havuçlar herhangi bir sos ile terbiye edilebilir- normal bitkisel yağdan yağsız yoğurda.

Ama yine de yağ kullanmak daha doğru. Ve hepsi en faydalı A vitaminine dönüştürülen karoten yüzünden (bu görme, cilt ve hatta gençliğimizdir). A vitamini yağda çözünür, yani havuçtan gelen bu faydalı maddenin en iyi şekilde emildiği yağdır.

Buna inanılıyor haşlanmış sebzeler daha az faydalı madde ve vitamin içerir - iddiaya göre pişirme işlemi sırasında kaybolurlar. Tabii ki, bu böyle değil: sebzelerin zaman çerçevesine uygun olarak doğru şekilde pişirilmesi şartıyla faydalı maddeler hiçbir yere gitmez. haşlanmış havuç, örneğin, kanser gelişimini engeller.

Tatlı sevenler için bir tarifle başlayacağım. Bu salatayı kendimi hatırladığım kadar hatırlıyorum. Büyükanne bunun çok faydalı olduğunu düşündü. Doğru, bir ton şeker ve ekşi krema da vardı.

Şekil için aynı seçenek hiç de tehlikeli değil, çünkü 300 gramlık bir porsiyonda (ve bu çok büyük bir kase!) - sadece 160 kcal!

İçindekiler:

  • havuç - 100 gr
  • elma - 150 gr
  • bir yemek kaşığı sade yoğurt
  • yarım çay kaşığı limon suyu
  • süslemek için birkaç nar taneleri
  • sakhzam - isteğe bağlı (çok tatlı bir elmam var, o yüzden bu sefer onsuz pişirdim)

Yemek pişirme:

Havuç ve elmaları soyun.

ovmak kaba rende.

Limon suyu serpin, karıştırın.

Üzerine yoğurt ekleyip nar taneleri ile süsleyin.

Buğulanmış kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, fındık veya herhangi bir

kurutulmuş meyveler

Bütün bunlar tadı daha da iyi ve zengin hale getirir, ancak daha sonra kbju'yu arayın.

Korece havuç için PP tarifi

Morkovcha (Kore usulü havuç) en ünlü havuç salatasıdır.

Ve ayrıca "doğru" hazırlanabilir«.

Böylece diyet yapanlar ve pp-shniks ve sadece sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalanlar, vitaminli bir atıştırmalıkların tadını çıkarabilirler.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • havuç - 3 adet.
  • herhangi bir bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı.
  • Meyve suyu taze limon- 1 yemek kaşığı.
  • sarımsak - 2 diş
  • susam - 1 yemek kaşığı
  • baharatlar (karabiber, kırmızı biber, otlar) - tatmak

Nasıl pişirilir:

  1. Havuçları durulayın, soyun ve bir havluyla kurulayın.
  2. Sebzeyi Korece havuç için özel bir rende üzerine rendeleyin. Hiçbiri yoksa, havuçları ince uzun payetlere dikkatlice kesmeniz gerekir.
  3. Havuçlara tuz, rendelenmiş sarımsak, limon suyu ekleyin ve karıştırın.
  4. Bu sırada yağı bir tavada kaynatmadan ısıtın. Zamanla bu, orta ateşte yaklaşık 1 dakikadır. 2 dakika boyunca baharat ve susam gönderiyoruz - bu şekilde aromalarını daha iyi ortaya çıkaracaklar.
  5. Havuçlu bir salata kasesine yağı yavaşça dökün, karıştırın, bir şeyle örtün. Korece'deki PP-havuçlar 1.5-2 saat içinde hazır olacak - klasik olandan ayırt edemezsiniz.

Pancar ve elma ile fitness salatası

Kilo kaybı için sulu bir elma, havuç ve pancar salatası gerçek bir keşif.

Hazırlaması çok kolay, hafif sebze salatası ik.

den hazırlanır çiğ yiyecekler, toksinlerin vücudunu mükemmel bir şekilde temizler, her hücreyi vitaminlerle doldurur, spor yapanlar için yeri doldurulamaz olan gücü geri kazandırır.

Ekle böyle bir salataya protein, örneğin pişmiş tavuk göğsü ve en iyi seçenek fitness sonrası akşam yemeği veya atıştırmalık (güçlü olanlar bile!)!

İhtiyacımız olacak:

  • havuç - 2 adet.
  • pancar - 2 adet.
  • elma - 1 büyük
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.
  • limon suyu - 0,5 çay kaşığı
  • tuz - bir bıçağın ucunda
  • yeşillikler - isteğe bağlı.

Nasıl pişirilir:

  1. Havuçları soyun ve iyice yıkayın. Pancar ve elmalar da temizlenip yıkanır. Sonra her şeyi kaba bir rende üzerine sürüyoruz (istediğiniz gibi düzgün çubuklar halinde kesebilirsiniz).
  2. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Salatayı Giydirmek zeytin yağı ve limon suyu, doğranmış yeşillikler ekleyin (onsuz lezzetli olsa da) - havuç salatası pp hazır!
  3. Havuç, pancar ve elma salatası kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

Lahana ile her gün için tarif

Lahana ve havuç salatasına birçok kişi tarafından "Vitamin" denir.

Gerçekten de, böyle bir salatada sadece katı vitaminler vardır.

Burada yeterli olmayan kaloridir çünkü lahana da düşük kalorili sebze(100 gram ürün için 27 kcal).

Havuç ve lahana diyet salatası basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

İhtiyacın olacak:

  • havuç - 2 adet.
  • beyaz lahana - 500 gr
  • herhangi bir rafine edilmemiş bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
  • yeşil soğan - küçük bir demet
  • tuz, baharatlar - tatmak.

2 aşamada hazırlıyoruz:

  1. Kaba bir rende üzerinde önceden soyulmuş ve yıkanmış üç havuç. Lahanayı doğrayın, ellerimizle hafifçe yoğurun, biraz tuz. Yeşilleri kestik.
  2. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Baharatlarla baharat ve tuz için yağ eklemeye devam ediyor - lezzetli yağsız salata hizmetinizde!

Mısır salatası

Havuç ayrıca Pekin lahanası ile iyi gider.

Taze haşlanmış veya donmuş mısır ekleyerek şenlik masası için harika bir seçenek elde edebilirsiniz.

Çin lahanası, havuç ve mısır içeren bir diyet salatası için ayrıca özel bir pansumana ihtiyacınız olacak - daha lezzetli olacak.

İçindekiler:

  • havuç - 3 adet.
  • Çin lahanası - 500 gr
  • mısır taneleri - 150 gr
  • otlar (maydanoz iyi çalışır)
  • 2 katı haşlanmış yumurta

yakıt ikmali için:

  • hardal - 0,5 çay kaşığı
  • limon suyu - 0,5 çay kaşığı
  • soya sosu - 2 çay kaşığı
  • az yağlı yoğurt - 2 yemek kaşığı.

Adım adım işlem:

  1. Üç havuç rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.
  2. Çin lahanasının en üst kısmını alıp büyük kareler halinde kesiyoruz.
  3. Yumurtaları temizliyoruz, rastgele doğrayın. Soğanı ince doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Mısırı unutmayalım.
  5. Bir kapta, sos için tüm malzemeleri karıştırın.
  6. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Bu salatayı baz olarak seviyorum. salatalık ekleyin veya dolmalık biber, haşlanmış tavuk, ton balığı - ve her seferinde yeni, çok lezzetli bir salata alırsınız.

Haşlanmış havuç salatası

Haşlanmış havuç, paha biçilmez bir vitamin ve mineral hazinesidir.

Ve tadı olmasına rağmen saf formu birçokları için pek hoş değil, ancak salatada oldukça organik “görünüyor”.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • havuç - 2 adet.
  • öğütülmüş biber (siyah veya kırmızı)
  • tuz, baharatlar (böyle bir salata için ideal kimyondur)
  • yeşillikler (maydanoz) - küçük bir demet
  • zeytin veya ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.
  • zemin ceviz- 50 gram.

Yemek pişirme:

  1. Yıkanmış havuçları orta ateşte 30 dakika pişirin. Soğutun, temizleyin.
  2. Sonra kaba bir rende üzerinde üç sebze. Aynı şeyi fındıkla da yapıyoruz.
  3. Maydanozu kesin, havuçla karıştırın. Salatayı yağla süsleyin, tadına tuz ve baharat ekleyin.

Pişirme işlemi sırasında birkaç diş sarımsak eklerseniz, havuçlar daha kokulu ve iştah açıcı hale gelecektir. Bir sebzeyi pişirebilir ve folyoya sarabilirsiniz.

video tarifi

Kereviz sevenler için havuçlu başka bir güzel tarif:

Lahana çok miktarda antioksidan, yüksek konsantrasyonda besin içerir: lifler, manganez, potasyum, kalsiyum, protein, magnezyum, yaprak tiamin, A, C, B6 vitaminleri içerir. Kilo kaybı için lahana salatası çok faydalıdır - lahana diyeti vücudu temizlemeye, iyileştirmeye yardımcı olur dış görünüş. Aşağıdaki açıklar farklı varyantlar yağ yakmaya yardımcı olacak yiyecekler.

Lahana kilo kaybını nasıl etkiler?

Bu sebzenin kilo kaybı için kullanımı nedir? Daha önce de belirtildiği gibi, turpgiller ailesinin meyvesi, bir kişinin ihtiyaç duyduğu çeşitli besinlerin zengin içeriğine sahiptir. Örneğin, Beyaz lahana- ucuz, kışın, yazın satın alabilirsiniz. Bu ürün derleme yaparken kilo vermek için kullanılır. diyet menüsü. Lahana yaprağı yemeyi veya onlardan meyve suyu yapmayı içeren diyetler vardır.

En sağlıklı lahana nedir?

Özellikle kilo kaybı için hangi çeşidin en faydalı olduğunu tam olarak söylemek imkansızdır. Her türün kendi yararlı özellikleri vardır. Bununla birlikte, bir sebze sadece iyiye değil, zarara da gidebilir. Lahana tiroid bezi hastalıklarında, mide ülserlerinde, on iki parmak bağırsağı, artan asitlik, karaciğer hastalıkları, böbrekler. Aşağıdakiler 3 tiptir bu sebze, çok olan farklı maddeler, diyet sırasında diyete dahil edilebilir.

renk

Çeşitliliğe bağlı olarak, çiçek salkımlarının farklı bir rengi vardır: beyaz, kırmızı, mavi, sarı. Birçok protein içerirler, diğer temel maddeler. BT diyet yemeği hangi hızla sindirilir. Detaylı kompozisyon: protein, C vitamini, B6, B1, A, PP ve ayrıca magnezyum, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, demir. Tartronik asit sayesinde insan vücudunun bazı bölgelerinde yağ birikmez.

ak başlı

Sıradan beyaz lahana çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Normal diyete dahil edilebilir. Kompozisyon vitaminler (A, B1, B2, B5, C, K, PP), mineraller (magnezyum, potasyum, kalsiyum, manganez, demir, iyot, fruktoz, fosfor, folik, pantotenik asitler), lif, besin lifi. Vücut onu uzun süre sindirdiği için bu ürünle kilo verebilirsiniz. Bu sebze türü, kilo alma korkusu olmadan süresiz olarak yenebilir.

denizcilik

Laminaria alglerin turpgillerle hiçbir ilgisi yoktur, ancak bu ürünün bu adı ülkemizde kök salmıştır. Laminaria'nın sadece kilo kaybı için değil, çok faydalı olduğu düşünülmektedir. Rekor bir iyot içeriğine sahiptir, ancak faydalı maddelerin içeriği burada bitmez. Alglerin bileşimi brom, kobalt, magnezyum, potasyum, sodyum, fosfor, azot, manganez, çinko ve ayrıca A, B1, B2, B13, C, E vitaminlerini içerir.

Diyet salatası nasıl pişirilir

Diyet salataları hazırlamadan önce sebzeleri kendiniz hazırlamanız gerekir - yıkayın ve soyun. Pancar pişirirseniz, bunu sütle yapmanız önerilir: bu işlemle, hassas tat.Yemek pişirirken sebzeleri biraz fazla pişirmemeye çalışın. Tavayı bir kapakla kapatmak daha iyidir, kendileri ulaşacaktır. Pancar, havuç veya diğer sebzeleri soymak için paslanmaz çelik bir bıçak kullanın.

Pişirme sırasında maksimum besin kaybı meydana gelir ve vitaminleri korumak için tavaya daha az su dökülmesi ve ardından yıkanmış sebzeyi zaten kaynayan suya koymanız önerilir. Salatayı daha az şımartmak için limon suyu serpin. Böylece çanak kararmaz. Tarifler, dilimlemeden önce hangi sebzelerin kaynatılması gerektiğine dair bilgiler içerir.

Pancar ve havuç ile

  • Pişirme süresi: 40 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 4 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 102 kcal.

Düşük kalorili, hafif, hızlı sebze salatası enerji verir, vücudunuza faydalı eser elementler sağlar. Pancar, toksinlerin, toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin bağırsaklarını temizlemeye yardımcı olacaktır. Lahana, insan vücudu için gerekli olan birçok faydalı maddeyi içerir ve havuç, gerektiğinde tüketilebilecek bir antioksidandır. diyabet. Aşağıdakiler basit bir lezzetli tarif.

İçindekiler

  • taze lahana başı - 200 gr;
  • pancar - 80 gr;
  • havuç - 80 gr;
  • soğan - 40 gr;
  • tuz, baharatlar - tatmak;
  • şeker - 2 gr;
  • bitkisel yağ - 24 gr;
  • limon suyu - 2 ml.

Pişirme metodu:

  1. Havuçları, pancarları soyun, kaynatmayın.
  2. Malzemeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Kesmek Lahana Yapraklarıçok küçük. Tuz serpin, daha yumuşak hale getirmek için elinizle yoğurun.
  4. Soğanı kesin, bitkisel yağ, şeker, limon suyu ekleyin. İyice karıştırın.
  5. Bitmiş karışımı bir kaseye dökün, sosla baharatlayın, karıştırın.

havuçlu

  • Pişirme süresi: 20 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 4 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 75.9 kcal.

Düşük bağışıklık, aşırı kilo, kötü ruh hali artık sizi rahatsız etmeyecek. Tüm bunlardan kurtulmak "Vitamin" salatası yapmanıza yardımcı olacaktır. Diş minesini, cilt durumunu, saçı, tırnakları iyileştirir. Yemek, özellikle A grubu olmak üzere birçok farklı vitamin içerir, yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir - malzemeler kış, yaz aylarında mevcuttur.

İçindekiler:

  • havuç - 25 gr;
  • beyaz lahana - 120 gr;
  • ayçiçek yağı - 5 gr;
  • tuz - 1 gr;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • sirke - 2 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Tüm sebzeleri yıkayın, kurutun.
  2. Lahana yapraklarını doğrayın ve sonra hatırlayın.
  3. Havuçları soyun, rendeleyin.
  4. Sebzeleri, tuzu ve karabiberi karıştırın.
  5. Ayçiçek yağı ile biraz sirke ekleyin. Baharat olarak baharat kullanabilirsiniz.

pancar ile

  • Pişirme süresi: 2 saat 10 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 8 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 75 kcal.

Herhangi bir garnitür eklenebilir lezzetli salata. Özellikle diyet sırasında metabolizmayı iyileştirebildiğinde. Diyet sırasında menü sadece kuru içerir, çok fazla değil lezzetli yemek. Taze ve gevrek bir yemek, kilo vermeyi çok daha keyifli, daha lezzetli hale getirir ve aynı zamanda mükemmel bir figür elde etmek için fazla yağlardan kurtulmanıza yardımcı olur.

İçindekiler:

  • lahana başı - 1 kg;
  • haşlanmış pancar - 1 adet;
  • sarımsak - 2-3 diş;
  • havuç - 1-2 adet;
  • ayçiçek yağı - 150 gr;
  • sirke - 50 gr;
  • şeker - 3-4 yemek kaşığı;
  • tuz - 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Pancarların kaynatılması gerekir. Bu yaklaşık 1 saat sürecektir.
  2. Pancarı soyun, soğutun.
  3. Lahana yaprakları orta rende üzerine doğrayın, unutmayın.
  4. Soğutulmuş pancarları şeritler halinde kesin, kalan malzemelerle karıştırın.
  5. Ayçiçek yağı, sirke, tuz ve şeker, karıştırın, karışımı tabağın üzerine dökün.

havuç ve elma ile

  • Pişirme süresi: 10 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 8 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 40 kcal.

Bu yemek çok lezzetli, sağlıklı, özellikle sağlıklı bir yaşam tarzı süren veya fazla yağlardan kurtulmak isteyenler için. 2 gün boyunca günde 3 kez yerseniz 2,5 kg'a kadar verebilirsiniz. Marul, bağırsaklarınızı toksinlerden temizlemeye yardımcı olacaktır. Fazla kilolar nedeniyle gider harika içerik lif, pektin maddeleri yemeğin içeriğinde bulunur.

İçindekiler

  • beyaz lahana - 400 gr;
  • elmalar - 2 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • pancar - 2 adet;
  • limon suyu - 1 çay kaşığı;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
  • tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Tüm malzemeleri iyice yıkayın. Pancarları, havuçları soyun.
  2. Elmayı pancar gibi şeritler halinde kesin. Havuç rendeleyin.
  3. Lahana yapraklarını ince ince doğrayın, suyunun görünmesini sağlayın.
  4. Limon suyunu zeytinyağı ile karıştırın.
  5. Malzemeleri karışımla gezdirin ve tuz ve karabiber serpin.

taze lahanadan

  • Kap Başına Porsiyon: 3 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 67.2 kcal.

Birçok insan özellikle kıştan sonra fazla yağlarından kurtulmak ister. Salata "Fırça" bu konuda yardımcı olabilir. Akciğer, sulu yemek vücuttaki zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olması ve bağırsakları bir fırça gibi temizlemesi bakımından benzersizdir. Bu salata sayesinde 3 kilodan kurtulabilirsiniz. Kısa bir zaman. "Fırça", önceki şekline geri dönmeye ve vücudun ana işlevlerini - koruyucu ve metabolik - geri kazanmaya yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

  • pancar - 2 adet;
  • lahana yaprakları - 800 gram;
  • havuç - 2 adet;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı kadar;
  • limon suyu, otlar, biber, tuz - isteğe bağlı.

Pişirme metodu:

  1. Pancar ve havuçları soyun (kaynatmayın).
  2. Şeritler veya küpler halinde kesin.
  3. ana malzeme ince doğramanız, meyve suyunun öne çıkması için ezmeniz gerekir.
  4. Limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp sebzelerin üzerine dökün. İyice karıştırın.

salatalık ile

  • Pişirme süresi: 50 dakika.
  • Kap Başına Porsiyon: 5 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 60 kcal'a kadar.

Deniz mahsullü sebze salataları sinema alanında ünlüler arasında popüler kabul ediliyor. Bu yemekler vitamin ve minerallerde yüksek ve ekstra kalorilerde düşüktür. Sebzelerle kilo vermek için 18:30'dan sonra yemek yemeyin, sadece taze (tercihen mevsimlik) sebzelerden oluşan bir salata ile akşam yemeği yiyin ve ardından kilo verebilirsiniz, figürünüz her gün ideale yaklaşacaktır.

İçindekiler

  • deniz kokteyli - 1 adet;
  • taze salatalık- 100 gram;
  • orta boy kırmızı soğan - 1 adet;
  • domates - 1 adet;
  • şarap sirkesi - 4 yemek kaşığı;
  • brokoli - 200 gram;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • limon suyu - 3 yemek kaşığı;
  • tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Karides, midye, istiridye ve kalamar tuzlu suda kaynatılmalıdır.
  2. Brokoli, çiçek salkımına demonte edilmeli ve ayrıca kaynatılmalıdır. Sebzenin fazla pişmediğinden ve gevrek olduğundan emin olun.
  3. Domates ve salatalığı küpler halinde kesin.
  4. Bir salata kasesinde sebzeleri ve deniz ürünlerini karıştırın.
  5. Soya sosu, limon suyu, şarap sirkesi, tuz, ayrı bir kapta karıştırın ve sosla karıştırdığınız malzemelerin üzerine dökün.

Çin lahanası ile

  • Pişirme süresi: 50 dakikaya kadar.
  • Kap Başına Porsiyon: 3 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 100 gram salata başına 15 kcal.

Çin lahanası yerken, fazladan kalori miktarını yenilemeden doyarsınız. Bu sebze türü, hızlı bir şekilde kilo vermenizi sağlar ve hızlı tedaviyi destekler. çeşitli hastalıklar, özellikle gastrointestinal sistemle ilgili olanlar. Vücudunuz sebzeleri işlemek için çok fazla enerji harcar ve bu da kilo kaybına katkıda bulunur. Yemek yiyebilir ve aşırı yağ için endişelenmeyin.

İçindekiler:

  • yumurtalar - 2 adet;
  • salatalık - 2 adet;
  • küçük Pekin lahanası - 1 kafa;
  • maydanoz - birkaç dal;
  • az yağlı mayonez - 300 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • şarap sirkesi - 350 ml;
  • tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Sebzeleri ve otları iyice yıkayın, ince şeritler halinde kesin.
  2. Soğanı yarım halkalara kesin, şarap sirkesine koyun. 30 dakika marine edilmelidir.
  3. Yeşillikleri ince doğrayın.
  4. Yumurtalar kaynatılmalı, soğutulmalı ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir.
  5. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.
  6. Az yağlı veya az yağlı mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

Deniz yosunundan

  • Pişirme süresi: 1 saatten itibaren.
  • Kap Başına Porsiyon: 4 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 59 kcal.

Olağandışı tat kullanışlılık, çok sayıda farklı madde ve iyot ile birlikte - tüm bu kelimeler sadece bu salata ile ilgilidir. Bununla beraber, sorunsuz bir şekilde hızlı bir şekilde sıfırlayabilirsiniz. ekstra kalori. Laminarya salatası, özellikle yaz arifesinde kilo vermek için mükemmeldir. Yemek, bu sebze olmadan yaşayamayanlar için yaratıldı. lezzetli ve sıradışı salata B12 vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra bol miktarda iyot içerir.

İçindekiler

  • dondurulmuş veya konserve yosun - 500 g;
  • yumurtalar - 2-3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • pansuman için az yağlı mayonez - 350 g;
  • su - 1 litre;
  • tuz - 1 yemek kaşığı;
  • şeker - 2 yemek kaşığı;
  • Defne yaprağı- 2-3 adet;
  • bezelye siyah ve yenibahar - tatmak;
  • sirke% 6 - 2 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Defrost yosun at oda sıcaklığı, mukus ve kumdan kurtulmak için akan su altında durulayın.
  2. Kaynar suda (kaynar su), yosun koyun, kaynatın. Su kaynamasın diye kapağı açık tutun.
  3. Kaynayınca ısıyı orta dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. Sonra bir kevgir içine koyun, suyun boşalmasına izin verin.
  5. Tuz ve şekeri 1 litre suda eritip ateşe koyun ve kaynamaya bırakın.
  6. Defne yaprağı ve karabiber ekleyin. Kaynayınca 1 dakika daha tutun, marineyi oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  7. Marinayı süzün, üzerine sirke ekleyin.
  8. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
  9. Yosun ve soğanı marine ete aktarın, malzemeleri buzdolabında 3 saat bekletin.
  10. Zaman geçtikten sonra, bir kevgir içinde soğanlı lahanayı atın, turşunun tamamen boşalmasına izin verin.
  11. Sert haşlanmış yumurtalar, şeritler halinde kesin.
  12. Salatayı mayonez ile süsleyin, yumurta ekleyin, karıştırın.

kereviz ile

  • Pişirme süresi: 30 dakikaya kadar.
  • Kap Başına Porsiyon: 2 porsiyon.
  • Yemeğin kalori içeriği: 88.7 kcal.

Salata "İncelik" ilk olarak beslenme uzmanı Nicola Sorrentino tarafından icat edildi. Az miktarda içerikle olağandışı tat, fazladan kalori kaybetmenize, faydalı vitaminler, mineraller ve diğer maddelerin tedarikini yenilemenize yardımcı olacaktır. Çanak, figürünüzü ince ve mükemmel yapacak, ayrıca pahalı değil, gerektirmez Büyük bir sayı yemek pişirmek için malzemeler. Kereviz sevmiyorsanız, ancak gerçekten kilo vermek istiyorsanız, salatada pratikte hissedilmediğini bilmelisiniz.

İçindekiler:

  • yeşil elma - 1 adet;
  • genç lahana - 1 kafa;
  • kök kereviz- 2 sap.

Pişirme metodu:

  1. Lahanayı, tuzu doğrayın ve ardından sebzenin suyunu salması için ezin. Bundan sonra, limon suyu ile baharatlamanız gerekir.
  2. Elmayı şeritler halinde, kerevizi küçük küpler halinde kesin.
  3. Malzemeleri derin bir salata kasesine dökün, tuz ve karabiber tadın.
  4. Sonunda yeşillikler (isteğe bağlı) ve ayçiçeği veya zeytinyağı ekleyin.

Lehte ve aleyhte olanlar

Eski zamanlarda, patates ortaya çıkmadan önce, lahanalar ekmekten sonra sofradaki ikinci ana yemekti. Bugün beyazdan Brüksel'e kadar farklı çeşitler bulabilirsiniz. Bunun yardımıyla evrensel sebze kilo verebilirsiniz. Sebze diyetleri iki gruba ayrılır. İlk yarıdaki diyetler, süt ve proteinli yiyecekler içermeyen salatalardan oluşur. Böyle bir beslenmenin bir haftası için 6 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

İkinci yarının diyetleri arasında salatalar, kefir veya yoğurt, ekşi krema, tavuk, karabuğday lapası, et suları, çeşitli protein ve süt ürünleri bulunur. örnek menü:

  • Kahvaltı: kahve veya yeşil çayşekersiz.
  • Akşam yemeği: lahana çorbası veya bitkisel yağlı salata (rafine edilmemiş).
  • Akşam yemeği: 200 gr balık veya 200 gr et. Sadece bir bardak kefir veya yoğurt içebilirsiniz.
  • Öğün aralarında, acıktıklarında her çeşit sebzeyi, istedikleri miktarda yerler.

Lahana diyetinin faydaları listesi, toksinlerden, toksinlerden kurtulmayı içerir. fazla ağırlık, kolesterol. Yüzdeki ödem kaybolur, vücut gençleşir, bağırsaklar daha iyi ve daha hızlı çalışır. Eksilerden, gastrit, ülser hastaları için uygun olmadığı ayırt edilir. Diyet sırasında kilo vermek, dehidrasyonu önlemek için çok içmelidir. Zayıflık veya baş dönmesi görülebilir.

Vücut sadece yenen sebzelerde bulunan vitaminleri alacaktır, bu nedenle ayrıca özel vitamin ve mineral takviyeleri satın almanız önerilir. Böyle bir menünün bir başka dezavantajı, herkesin buna dayanamamasıdır, ancak sonuçlara buna değer. Ne yazık ki, lahana diyeti ile metabolizma tamamen normalleşmez ve böyle bir diyetten sonra kaybedilen kiloları geri verebilirsiniz. Kilo kaybı için lahana ideal seçenek için kullanılırsa günlük menü ve mide için yağlı ve ağır yiyeceklere kapılmayın.

Video

iki grup var sebze diyetleri. Birincisi, menünün süt ve proteinli yiyecekler içermeyen salatalardan oluştuğu yöntemleri içerir. 7 günde 6 kg kilo verebilirsiniz. İkinci gruptaki diyet menüsü ise salata, kefir, karabuğday, tavuk eti, yoğurt, et suları, çeşitli protein ve süt ürünleri.

ürün ne kadar kullanışlı

Diyet salatalar kilo kaybını teşvik eder. Sadece karbonhidratları, bitkisel proteinleri ve lifleri içerirler, bunlar vücudu toksinlerden arındırır ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir. Bu yiyeceklerin kalorisi çok düşüktür. Birçok diyet salatasının ana bileşeni lahanadır.

Kilo kaybı için bir menü derlerken, farklı şekiller lahana: beyaz, karnabahar, Pekin, vb. Bazı diyetler bu sebzenin yapraklarını yemeyi ve ondan yapılan suyunu içmeyi içerir. Ülser, gastrit, yüksek asitlik, karaciğer, böbrek ve tiroid bezi hastalıkları için lahana yemek yasaktır.

Tarifler

AT diyet sosları salatalar için mayonez ve ketçap içeremez: yemeklerin kalori içeriğini arttırırlar. Aksi takdirde, neredeyse hiçbir kural yoktur. lezzetli yemekler bir sürü taze lahana var ve kesinlikle uygun bir şey bulacaksınız.

"İncelik"

Salata, beslenme uzmanı Nicola Sorrentino tarafından icat edildi. Aşağıdaki fotoğraf bir örnektir hazır yemek tarifine göre hazırlanmıştır.

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 yeşil elma;
  • küçük bir genç lahana çatalı;
  • 2 kereviz sapı;
  • limon suyu;
  • sebze yağı;
  • tatmak için biber ve tuz.

Kıyılmış lahana tuzlanır ve elle ezilir, ardından limon suyu ile tatlandırılır. Kereviz küçük küpler halinde kesilir, bir elma - şeritler halinde. Malzemeler birleştirilir, tuzlanır, biberlenir, yağ eklenir ve iyice karıştırılır. Sonunda salata yeşilliklerle süslenir.

Taze beyaz lahanadan kesilmiş sebze

İçindekiler:

  • 0,5 kg taze lahana;
  • bir demet yeşil soğan;
  • Elma;
  • havuç;
  • doğal yoğurt.

Lahana ince doğranmış, elma ve havuç kaba bir rende üzerine sürülür. Her şey birleştirilir, karıştırılır ve yoğurtla tatlandırılır.

Salatalık, deniz ve beyaz lahana ile

4 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

  • deniz yosunu - 120 gr;
  • beyaz lahana - 100 gr;
  • küçük bir demet yeşil soğan;
  • orta boy taze salatalık;
  • 2 yemek kaşığı sebze yağı.

Lahanayı ince doğrayın. Soğanı ve salatalığı bıçakla doğrayın. Haşlanmış deniz yosununu şeritler halinde kesin. Malzemeleri birleştirin, yağ ekleyin. Salatayı iyice karıştırın.

İlginç! Beyaz lahana normal diyete dahildir. içinde yenebilir Büyük miktarlar kilo alma korkusu olmadan.

Kilo kaybı için "fırça"

Çanak, kış boyunca biriken yağları ortadan kaldırır ve bağırsakları bir fırça gibi temizler. Kısa sürede 3 kg'a kadar atabilirsiniz.

Gerekli ürünler:

  • 2 pancar;
  • 2 havuç;
  • 800 gr taze lahana yaprağı;
  • 2 yemek kaşığı sebze yağı;
  • limon suyu;
  • yeşillik;
  • tatmak için baharatlar.

Soyulmuş pancar ve havuç şeritler halinde kesilir. Lahana ince doğranmış ve suyunu çıkarmak için ezilmiştir. Tüm sebzeler derin bir tabağa alınır. Limon suyu yağ ile birleştirilir ve elde edilen sos ile salatanın üzerine dökülür. Karıştırmak.

Denizden

İçindekiler:

  • 300 gram Deniz yosunu;
  • 4 yumurta;
  • ampul;
  • 2 yemek kaşığı sebze yağı;
  • yeşillik.

Soğanı ve deniz yosununu yıkayıp soyun. Sert haşlanmış yumurta. Tüm ürünleri ince ince doğrayın ve birleştirin. Yağı ekleyin, iyice karıştırın ve salatayı taze otlar ile süsleyin.

Tuhaflık! Protein sindirilebilirliğini artırmak için deniz yosunu salatasının pişmiş pollock parçaları ile yenmesi önerilir.

Pekin ile taze salatalıklardan

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 2 yumurta;
  • 2 salatalık;
  • Pekin lahanasının küçük bir başı;
  • üç dal maydanoz;
  • 300 gr yağsız mayonez;
  • ampul;
  • 350 ml şarap sirkesi;
  • baharat.

Sert haşlanmış yumurta, serin ve kesilmiş küçük parçalar halinde. Sebzeler - payet. Soğan - yarım halka, sonra dökün şarap sirkesi ve yarım saat marine edin. Malzemeleri birleştirin, doğranmış yeşillikleri ve mayonezi salata kasesine ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Karışım.

aceleyle

İçindekiler:

  • kırmızı lâhana;
  • bir avuç ceviz;
  • bir demet maydanoz;
  • sirke;
  • Şeker.

Kıyılmış lahana, ince kıyılmış maydanoz ve kıyılmış fındık ile birleştirilir. Salata parmaklarınızla ezilir, böylece lahana suyu başlatır.

Sonraki zencefil sosu. Sirke ve şekeri, ikincisi eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Ateşten alın ve soğutun. Ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin, kıyılmış zencefil kökü ve biraz kişniş. Karıştırın ve salatayı giyin.

Brokoli ve peynirden

Ürün:% s:

  • brokoli - 0,5 kg;
  • tuzlu peynir - kibrit kutusundan bir parça;
  • krema %10 - 0,5 yemek kaşığı;
  • 2-3 dal maydanoz;
  • tuz biber.

Lahanayı yıkayın ve çiçek salkımına bölün. Onları tuzlu kaynar suya batırın ve kaynatın. Beş dakika yeterli.

Peyniri çatalla ezin, krema ve baharatlarla birleştirin. Soğuyan lahanayı bu sosla dökün ve kıyılmış maydanozla süsleyin.

Dikkat! Tuzlu peynir kullanırken salataya tuz eklememek daha iyidir.

Brüksel lahanası sebze

Brüksel lahanası pişirmek kolaydır: dondurulmuş lahanaları orta ateşte 5 dakika, taze - 10 dakika, kapağı kapatmadan kaynatın. Köpüren suya birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz, ardından yemeğin ana bileşeni daha yumuşak hale gelecektir.

İçindekiler:

  • 1 büyük havuç;
  • bir kutu konserve bezelye;
  • küçük bir Brüksel lahanası başı;
  • büyük tatlı biber;
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı;
  • birkaç yeşil soğan tüyü;
  • 1 çay kaşığı hardal
  • baharat.

Brüksel lahanası yıkanır, sararır ve deforme olan yapraklar dışarı atılır. Tuzlu suda kaynatın, bir kevgir içine koyun ve soğutun.

Soyulmuş havuçlar kaba bir rende üzerine sürülür. Hazırlanan biber orta uzunlukta şeritler halinde kesilir. Bezelye kavanozundaki sıvı boşaltılmalıdır. Yıkanmış yeşil soğanları bir kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.

Tuhaflık! Brüksel lahanası sadece kilo vermek için değildir. Kalp, mide ve pankreas için iyidir.

Şimdi sosun sırası: Bir kapta birleştirilen tereyağı ve hardal, tadına göre tuzlanır ve biberlenir ve homojen bir kütleye getirilir. Salata kasesine yerleştirilen sebzeler terbiye edilerek iyice karıştırılır. Son dokunuş - salataya soğan serpilir.

renkten gelen vitamin

Salata hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • küçük bir karnabahar çatalı (yaklaşık 300 g);
  • 2 salatalık;
  • domates;
  • bir demet pırasa;
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı;
  • tatmak için tuz ve şeker.

Bir çatal lahana hafif tuzlu su ile bir tencereye daldırılır ve pişene kadar kaynatılır, ardından çiçek salkımları ayrılır. Sebzelerin geri kalanı kesilir. küçük parçalar. Hazırlanan malzemeler birleştirilir, tuzlanır, şeker ve tereyağı eklenir ve iyice karıştırılır.

Önemli! Karnabahardaki tartronik asit, yağ birikintilerinin oluşumunu engeller.

Bildiğiniz gibi, mükemmelliğin sınırı yoktur ve herhangi bir iyi bir şey daha da iyi yapılabilir. Lahana salataları bir istisna değildir. Küçük ile bitirmek için yemek pişirme şaheseri- Önerilen kurallara uymak yeterlidir.

  • Kilo vermek için salatayı hazırlamaya başlamadan önce sebzeler paslanmaz çelik bıçakla yıkanır ve temizlenir. saat ısı tedavisi onları tam hazır duruma getirmemeniz tavsiye edilir.
  • Vitaminleri korumak için önce suyu kaynatmanız (çok fazla dökmeniz gerekmez) ve ancak daha sonra sebzeleri içine indirmeniz önerilir. Pancarları sütte pişirmek daha iyidir - daha hassas bir tat vermek için.
  • Karnabahar alırken çiçek salkımlarının rengine dikkat etmelisiniz: tek tip ve aynı olmalıdır.
  • Tadı iyileştirmek için kuru meyveleri salatalara koyun.
  • Salatalığın salatada hissedilmesi için bıçakla kesilmeli, rende ile doğranmamalıdır. Bazen acı salatalık da karşımıza çıkıyor, bu yüzden pişirmeden önce mutlaka denemelisiniz. Çanaktaki acılık hala devam ediyorsa, taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırabilirsiniz. püskürtülürler yaprak salatası kararmasın diye.
  • Sebze salataları için en popüler sos, limon suyu ile zeytinyağıdır. Tabakta et varsa, 2-3 yemek kaşığı soya sosu ekleyin.
  • Tuz süreci yavaşlatır su-tuz metabolizması Bu nedenle, beslenme uzmanları tüketimini sınırlandırmayı önermektedir.

sonuçlar

Lahana salatası diyetinin faydaları nelerdir? Vücut toksinlerden ve toksinlerden arındırılır. Kolesterol normale döner, fazla yağlar kaybolur, kilo azalır.Vücut yenilenir, cilt gençleşir, yüzdeki şişlikler kaybolur. Bağırsak çalışması hızlanır, rakam iyileşir. Ve tüm bunlar uygun fiyatlı ve lezzetli bir sebzenin kullanılmasıyla mümkündür.

Kendiniz ve aileniz için nasıl daha fazla zaman harcarsınız ve saatlerce yemek pişirmezsiniz? Güzel ve iştah açıcı bir yemek nasıl yapılır? Asgari ile nasıl geçinilir mutfak aletleri? Mucize Bıçak 3'ü 1 arada mutfakta kullanışlı ve işlevsel bir yardımcıdır. İndirim için deneyin.

Başlangıçta lahana diyeti, ciddi bir dönemin ardından insanlar için geliştirildi. cerrahi müdahale. Bugün, böyle bir diyet, fazla kilolara veda etmek isteyenler tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.

İçerik:

Diyet lifi olarak lahana

Lahananın sağlığa birçok faydası vardır. Bu öncelikle, C vitamini (herhangi bir limon veya portakaldan daha fazla), folik asit, eser elementler (kalsiyum, demir, potasyum, kükürt, fosfor, vb.) bakımından zengin olan bileşimi nedeniyle, az miktarda lahana içerir. B grubu vitaminlerin yanı sıra kaba lif. İkincisi, bazı insanlarda şişkinliğe neden olur, bu nedenle çiğ yemek için kontrendikedir.

Video: Malysheva'nın “Sağlıklı yaşa!” Programında lahananın faydalı özellikleri

Lahana diyeti hızlı sayılmaz ama kalorisi düşük olduğu için kilo vermede oldukça etkilidir ama en önemlisi bağırsakların işleyişini uyarıcı etkisi vardır. Diyet için, hepsi kilo vermek için yararlı olan çeşitli lahana çeşitlerini (beyaz, karnabahar, brokoli, Pekin, Savoy, Brüksel lahanası, alabaş) kullanabilirsiniz. enerji değeri tüm çeşitler farklıdır (genel olarak, 100 g başına 50 kcal'den fazla değildir), ancak yine de sıradan beyaz lahanayı tercih etmeniz önerilir. Sadece 27 kcal içerir - tüm çeşitler arasında en düşük rakam ve salamura şeklinde kalori içeriği daha da düşüktür - sadece 19 kcal. Bu nedenle, lahana diyeti, taze ve lahana turşusu alımını değiştirmeyi sağlar. Değiştirme yaklaşık olarak her üç günde bir önerilir. Lahana diyeti dengesiz kabul edilir ve uzun süreli bağlılık için önerilmez.

Uzmanlar arasında doğru beslenme beyaz lahana negatif enerji dengesine sahip bir ürün olarak kabul edilir. Bu, vücudumuzun onu işlemek için taşıdığından çok daha fazla enerji harcaması gerektiği anlamına gelir.

Lahana diyeti sırasında izin verilen yiyecekler

  • Herhangi bir miktarda taze lahana.
  • Yeşil çay, maden suyu gazsız (günde 1.2-1.5 litre).
  • Kahve, esas olarak kahvaltıda metabolik süreçleri uyarmak için.
  • Meyveler (muz hariç).
  • Sınırlı miktarlarda az yağlı balık ve et çeşitleri.

Sabah kahvesine gelince, 2-3 yemek kaşığı önceden yemenizi tavsiye ederim. yulaf ezmesi tuzsuz, şekersiz ve yağsız suda. Ancak o zaman bir fincan kahve içilir, sonuçta aç karnına kahve vücuda zararlıdır ve bu kanıtlanmış bir gerçektir.

Lahana diyeti sırasında kısıtlamalar

  • Herhangi bir biçimde şeker ve tuz.
  • Alkol.
  • Un ve şekerleme ürünleri.
  • Baharatlı baharatlar, baharatlar, mayonez ve diğer yüksek kalorili soslar ve soslar.

Lahana diyetinin süresi

Lahana diyeti düşük kalorili olarak kabul edilir (günde sadece 1200 kcal). Diyetin süresi 7-10 gün ile sınırlıdır, çünkü dengesizdir ve vücudun organ ve sistemlerin tam çalışması için ihtiyaçlarını tam olarak karşılayamaz. İstisnai durumlarda, çok fazla kilo vermek gerektiğinde, bu tür beslenmeye bir ay izin verilirken biyolojik olarak alınması zorunludur. aktif katkı maddeleri ve vitamin ve mineral kompleksleri. Gelecekte, elde edilen sonuçları korumak için rasyonel yemek gerekir.

Lahana diyeti döneminde 6-10 kg'dan kurtulabilirsiniz, hepsi vücudun fizyolojisine ve obezite derecesine bağlıdır. Diyeti ancak iki ay sonra tekrarlayabilirsiniz.

Lahana diyeti sırasında düşük kalori içeriği ve dengesizlik nedeniyle, aç hissetmek normaldir, bu nedenle öğle ve akşam yemeklerinde lahana sıkıcı olduğu için olağanüstü iradeye sahip insanlar ve lahana sevenler için uygundur.

Klasik 10 günlük lahana diyeti, menü

Sabah kahvaltısı: 3 sanat. ben. su üzerinde yulaf ezmesi, şekersiz bir fincan kahve.
Akşam yemeği: 200 gr haşlanmış balık veya et az yağlı çeşitler, doğal zeytinyağı ile tatlandırılmış lahana ve havuç salatası küçük bir porsiyon (her üç günde bir taze lahana turşusu değiştirin).
Akşam Yemeği (en geç 18:00): bitkisel yağ ile lahana salatası, haşlanmış yumurta(1 adet), bir fincan yeşil çay.
Bir saat içinde bir meyve yiyebilir ve yatmadan iki saat önce (en geç değil) bir bardak kefir (% 1) içebilirsiniz.

Üç günlük lahana diyeti, örnek menü

Sabah kahvaltısı: 2-3 yemek kaşığı. ben. su üzerinde yulaf ezmesi, bir fincan kahve şekersiz.
Akşam yemeği: 200 gr'da servis ediliyor haşlanmış lahana tavuk fileto ve havuç, yeşil çay.
Akşam yemeği: 200 gr yağsız balık veya buğulanmış et, bitkisel yağda lahana salatası (100 g).
yatmadan iki saat önce bir bardak içebilirsin yağsız kefir.

Öğün aralarında kısıtlama olmaksızın yemek yiyebilirsiniz. taze yapraklar lahana. Güçlü açlık nöbetleri ile menüye lahana çorbası eklenmesine izin verilir (kısıtlama olmadan ve çok fazla yiyemezsiniz). Çanak, vücudun vitamin ve eser elementlere olan ihtiyacını ve ayrıca her şeyi tam olarak karşılar. Esmer pirinç, adsorbe edici özellikleri nedeniyle toksinlerin, toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin vücuttan atılmasını destekler.

lahana çorbası tarifi.

İçindekiler.
Beyaz lahana - 600 gr.
kafalar soğan- 6 adet.
Tatlı biber (Bulgarca) - 2 adet.
Kahverengi pirinç - ½ su bardağı
Yeşil soğan (tüyler) - 6 adet.
Küçük havuç - 5 adet.
Domates - 2 adet.
Kereviz (sapları) - 5 adet.
Tuz - çok değil.

Yemek pişirme.
1. Tüm sebzeleri yıkayın ve soyun.
2. Soğanı yarım halka, biberi ve kerevizi parçalara ayırın.
3. Domatesleri kaynar suyla haşlayın, kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
4. Doğranmış tüm sebzeleri derin bir tencereye koyun ve su dökün (sebzeler tamamen kaplayacak şekilde), kaynama anından itibaren 10 dakika kısık ateşte kapaksız pişirin.
5. Sebzelerin bulunduğu tencereyi bir kapakla kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
6. Aynı zamanda önceden yıkanmış pirinci başka bir tencereye dökün, su (1 su bardağı) dökün ve 20 dakika pişirin, ardından kapağı kapatın ve yarım saat bekletin.
7. Haşlanmış pirinci sebzelere hazır olmadan beş dakika önce ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve çorba hazır!

Hızlı 5 günlük lahana diyeti örnek menüsü

Her gün aynı saatte yemek önemlidir.

Sabah kahvaltısı: bir porsiyon bitkisel yağlı lahana ve havuç salatası, 2 tavuk yumurtasından sahanda yumurta, bir fincan şekersiz kahve veya çay.
Öğle yemeği: 150 gr süzme peynir ve bir bardak çay.
Akşam yemeği: ile lahana çorbası lâhana turşusu(bir porsiyon mantarlı haşlanmış lahana, tadına göre lâhana salatası ve diğer sebzeler, zeytinyağı ile tatlandırılmış ve bir parça (200 g) haşlanmış tavuk eti ile değiştirilebilir).
Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak yağsız süt.
Akşam yemeği: 100 gr haşlanmış deniz balığı, lahana ve sebze güveç, şekersiz bir fincan çay.
Yatmadan önce: 200 gr yağsız veya %1 kefir.

Lahana çorbasında yedi günlük diyet, menü

Dengesizlik nedeniyle diyet Olumsuz sonuçlar, gibi baş ağrısı, azalmış konsantrasyon, yorgunluk, ilgisizlik, halsizlik.

1 gün. Lahana çorbası her zaman 100 gr meyvedir (muz hariç).
2. gün Lahana çorbası her zaman mevcuttur, 100 gr meyve (muz hariç).
3 gün Lahana çorbası her zaman 100 gr meyve (muz hariç) veya taze sebzedir.
4. Gün Lahana çorbası her zaman yapılır, yağsız süte izin verilir.
5. Gün Bir porsiyon lahana çorbası, 100 gr yağsız et veya balık, 2 domates.
6. Gün Bir porsiyon lahana çorbası, 100 gr haşlanmış tavuk filetosu, süslemek için taze sebzeler.
7. Gün Bir porsiyon lahana çorbası, 100 gr domates, bir fincan şekersiz yeşil çay.

Bir aylık lahana diyeti, bir haftalık menü

1 gün.

Sabah kahvaltısı: zeytinyağlı taze havuç ve yeşil bezelye ile lahana turşusu salatası (150 gr), bir parça (100 gr) buğulanmış veya haşlanmış deniz balığı, bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: yağsız peynir(100 g), herhangi iki meyve (muz hariç).
Akşam yemeği: ekşi lahana ile yağsız pancar çorbası, lahana salatası (150 g), cam elma kompostosuşekersiz.
Akşam yemeği: iki haşlanmış patates, bir parça (100 gr) haşlanmış az yağlı balık, bir bardak çay.

2. gün

Sabah kahvaltısı: taze havuç, otlar ve yeşil bezelye ile taze lahana salatası (150 gr), zeytinyağı ile tatlandırılmış, bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: bir bardak yağsız kefir.
Akşam yemeği: haşlanmış et ekşi krema sosu(100 gr) sn haşlanmış havuç, şekersiz bir bardak elma kompostosu.
Akşam yemeği: haşlanmış patatesler“üniforma” (2 adet), 100 gr haşlanmış veya buğulanmış az yağlı balık, 1 greyfurt.

3 gün

Sabah kahvaltısı: bir tost Beyaz ekmek, haşlanmış yumurta, bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: karabuğday su üzerinde (100 g), 100 g herhangi bir (muz hariç) meyve.
Akşam yemeği: haşlanmış tavuk filetosu (150 gr), 2 elma ve bir portakal.
Akşam yemeği: lahana turşusu ile salata sosu, şekersiz elma kompostosu.

4. Gün

Sabah kahvaltısı: bir bardak yağsız kefir, şekersiz kraker.
Öğle yemeği: zeytinyağlı sebze salatası (200 gr).
Akşam yemeği: lahana turşusu salatası yeşil bezelye, soğan ve bitkisel yağ (150 g).
Akşam yemeği: lahana çorbası veya sebze çorbası yalın et suyu, susam yağı ile lahana salatası .

5. Gün

Sabah kahvaltısı: az yağlı süzme peynir (80 g), bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: iki küçük elmalar ve iki portakal veya 1 greyfurt.
Akşam yemeği: taze salata limon suyu (150 gr), 150 gr haşlanmış balık veya yağsız et, bir bardak taze sıkılmış portakal suyu ile lahana ve havuçtan.
Akşam yemeği: 150 gr buğulanmış et veya balık, 100 gr bektaşi üzümü, yarım bardak gazsız maden suyu.

6. Gün

Sabah kahvaltısı: bir çift yağsız et (100 gr), garnitür için 100 gr lahana turşusu.
Öğle yemeği: yağsız süzme peynir (100 g).
Akşam yemeği: sebze veya mantar suyu ile lahana çorbası veya çorbası, bir dilim siyah ekmek.
Akşam yemeği: pancar salatası kuru erik (100 gr), bir parça haşlanmış yağsız domuz eti (80 gr), şekersiz çay.

7. Gün

Sabah kahvaltısı: su üzerinde karabuğday, 1 yemek kaşığı ile terbiyeli. ben. bal.
Öğle yemeği: meyve salatası (150 gr), doğal şekersiz yoğurtla tatlandırın.
Akşam yemeği: yeşil bezelye, soğan ve bitkisel yağ (150 gr), 100 gr buğulanmış balık ile lahana turşusu salatası.
Akşam yemeği: haşlanmış patatesler(2 adet), Yağsız et (100 g) buğulanmış veya haşlanmış, şekersiz bir bardak elma kompostosu.

lahana diyetinin faydaları

  1. Yüksek verim (10 günde eksi 7-8 kg).
  2. Çok miktarda lifin varlığından dolayı vücut üzerinde temizleyici bir etkiye sahiptir.
  3. Bağırsak fonksiyonunu temizleme ve iyileştirme arka planına karşı cilt durumu iyileşir.
  4. Genel refah iyileşir, vücutta bir hafiflik hissi vardır.
  5. Lahana diyetinin sonucu, geçişe bağlı olarak korunur. doğru mod beslenme.
  6. Diyet, gastrointestinal hastalıklardan muzdarip insanlara gösterilebilir.

Lahana diyetinin dezavantajları

  1. Düşük karbonhidrat içeriği (aynı zamanda gerekli minimum (20 g) korunur), verimliliği ve dikkati etkiler, azalır, baş ağrıları, halsizlik görülebilir.
  2. Dengesizlik, bu nedenle, aynı anda vitamin-mineral komplekslerinin alınması önerilir.
  3. Sonuçlar kendilerini haklı çıkarırken, sürekli açlık hissine katlanmak zordur.
  4. Diyet metabolizmayı etkilemez, bundan sonra sağlıklı bir diyetin ilkelerini izlemelisiniz.

Her durumda, lahana diyetini uygulamadan önce bir uzmana danışmalısınız.


Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe