Yavaş bir tencerede sebzeli güveç nasıl pişirilir. Mantarlı sebze güveç. Yavaş bir tencerede sebze güveç. Video

Öğle yemeği için hızlı ve lezzetli ne pişirilir

Bu makale size nasıl lezzetli yemek yapacağınızı gösterecek sebzeli güveç hangi bileşenlerin seçileceği ve hızlı yemek tarifleri multicooker'de yemek pişirmek.

1 saat

90 kcal

5/5 (1)

Sebzeli güveç - harika çözüm lezzetli, hafif bir öğle veya akşam yemeği için. Özellikle bu yemeği yavaş bir ocakta yapmaya karar verirseniz, hazırlanması çok kolaydır. Yavaş bir tencerede güveç harika oluyor ve pişirmek çok zaman almıyor.

Yavaş bir tencerede sebze güveç - basit ve sağlıklı

Neredeyse tüm beslenme uzmanlarının bu yemeği önerdiğini biliyor muydunuz? Gerçek şu ki, yavaş bir tencerede en güvenli ve en iyi şekilde hazırlanır. faydalı yol- kullanarak söndürme. Size en basit tarifleri anlatacağız. haşlanmış sebzeler bir multicooker'de.

Kızartmanın aksine ürünler çok güçlü ısıl işleme tabi tutulmazlar. Tüm bileşenler düşük bir sıcaklıkta pişirilir, bu da daha fazlasını muhafaza ettikleri anlamına gelir. faydalı maddeler.
Bir tavada ürünler bitkisel (veya tereyağı) yağda kızartılır. Kavurma zararlı kanserojenleri serbest bırakabilir. Yavaş bir tencerede, yemeğin faydalı olduğu ortaya çıkıyor.
Sebze güveçleri şunları içerir: daha az kalori ve şişman. Figürü bozmazlar. Birçok modern diyet bu yemeğin kullanımını içerir. Gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarından muzdarip insanlar için de tavsiye edilir, kardiyovasküler sistemin, cilt hastalıkları vb.
Yavaş bir tencerede pişirilen yemekler kabul edilir. daha kullanışlı. Hava geçirmez kapak, yiyeceklerin pişirme sırasında oksitlenmesini önler, daha fazla vitamin ve mineral korunur.

Buna ek olarak, birçok ev hanımı yavaş bir ocak satın alır, çünkü içinde bulaşıkları ocakta konuşmaktan çok daha kolay ve hızlıdır.

Hangi sebzeleri kullanmak daha iyidir?

Herhangi bir mutfak eseri gibi, yemeğimizin de kendi tarihi vardır. Rusya'da sebze yahnisi kabul edildi etsiz yemek . Lent sırasında vazgeçilmezdi. Kilise tatillerinde genellikle masaya servis edilirdi. Köylü güveci dahil: havuç, pancar, turp, soğan, şalgam. Biraz sonra patates, balkabağı ve lahana yetiştirmeye başladılar. İmparatorluk tablosu daha çeşitliydi. Güveç çeşitli sebzelerden yapılırdı. Asil evlerde baharatlar ve baharatlar eklendi.

Şu anda, sebze güveci çeşitli malzemelerden hazırlanmaktadır. sebzeler, taze otlar, mantarlar. Sebzeler en iyi genç, taze kullanılır. çok şey içeriyorlar faydalı vitaminler ve mineraller.

Yavaş bir tencerede sebze nasıl pişirilir: güveç tarifleri

Bu yemek için birçok tarif var. Malzemeler o kadar çeşitli ve birbiriyle kombine edilebilir ki, pişirilen her yemek benzersizliği ve tadı ile ayırt edilir. Bu yemek için klasik, kolay ve çok basit tarifleri düşünün.

Fasulye ve lahana ile doyurucu güveç

İhtiyacımız olacak:

Nasıl pişirilir:

Petrol ile sebze güveç

İhtiyacımız olacak: 4-5 küçük kabak, 300-350 gram mantar, 3 havuç, 200 gram lahana, zeytin yağı, yeşil dereotu, baharatlar (kimyon, kekik, biberiye, tuz).

Nasıl pişirilir:

Tüm sebzeleri ince ince doğrayın. Hızlı bir şekilde nasıl yapılır? Birçok ev hanımı internette bulmaya çalışır veya yemek kitapları faydalı ipuçları sebze kesmek için. Yemeğinizle yaratıcı olun. Domates veya kabak kesmenin yollarını aramaya gerek yok.
Sebzeleri bugün bir şekilde, yarın başka bir şekilde kesin. Bir salata hazırladığınızı hayal edin. yapmak istersen güzel yemek malzemeleri çeşitli şekillerde kesin. Aceleniz varsa, her şeyi bir mutfak robotunda küpler halinde kesmekten çekinmeyin ve pişirin.
Çok pişiriciyi açın, modda kızartın "Unlu Mamüller" havuç ve soğan 10-15 dakika.
Sonra kalan sebzeleri, mantarları, baharatları koymanız, karıştırmanız ve bir dakika daha pişirmeniz gerekir. 45-50 .

klasik ratatouille

Yavaş bir tencerede kabak güveç, biraz farklı bir yaklaşım ve malzemeler gerektirir.

İhtiyacımız olacak: 2 patlıcan, 2 kabak, soğan, 3-4 domates, dolmalık biber (kırmızı veya turuncu), 3 diş sarımsak, bitkisel yağ, tuz ve baharatlar (zerdeçal, kakule, kimyon).

Nasıl pişirilir:

Sebze güveci evrensel yemek. En çok seçebilir ve birleştirebilirsiniz farklı sebzeler, otlar, baharatlar, mantarlar ekleyin. Bazı şefler sadece temel bilgilere (havuç, soğan ve dolmalık biber) ve kalan malzemeleri beğeninize ekleyin.
Servis edildiğinde yemeğin iştah açıcı görünmesi için sebzeleri dikkatlice kesmeye çalışın.
Yemeğin güzel görünmesi için bir tabağa koyabilirsiniz. bezelye, ve taze bitki yaprakları (nane, fesleğen yaprakları) ile doldurun.
Pişirme sürecine yaratıcı bir şekilde yaklaşmaktan korkmamak önemlidir! Farklı sebzeleri, otları ve baharatları birleştirerek deneyler yapın. Sebzeleri farklı şekillerde kesmeye çalışın, farklı şekillerde ortaya çıkın. soslar, servis yöntemleri masaya güveç.

Sebze güveci çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Bunu yapmak hiç de zor değil, çok zaman almıyor. Çanak evrenseldir ve ayrıca tamamen içerebilir farklı malzemeler. Dene!

Temas halinde

Yaz sonunda ve sonbahara yaklaştıkça, tüm sebzeler zaten olgunlaştığında, birçok hostes tüm bahçe ve bahçe hediyelerinden hangi yemeği pişireceğini merak ediyor. En iyi seçeneklerden biri, yapabileceğiniz sebze güveci olacaktır.

Sebze güveç kolaydır vitamin bombası. İçindeki faydalı maddelerin miktarı yuvarlanır ve hazırlanma yöntemi - haşlama, tüm kullanışlılığı mümkün olduğunca korumanıza izin verir. Ayrıca, bu mükemmel yemek kilo vermek isteyenler için, çünkü tüm sebzelerin kalori içeriği çok düşük.

Lezzetli bir güveç hazırlamak için evde bulunan hemen hemen tüm sebzeleri kullanabilirsiniz. Yemeğim için aşağıdaki malzemeleri kullandım:

Patates - 2 adet,
Beyaz lahana - 400 gr.,
Kabak (veya patlıcan) - 400 gr. (1 büyük veya 2 küçük)
havuç - 1 adet,
Bulgar biberi - 1 adet,
soğan - 1 adet,
Fasulye - 150 gr.,
Tereyağı - 60 gr.,
Su - 200 ml,
Yeşillik,
Tuz,
Zevkinize göre sarımsak ve baharatlar.

Temel olarak, güvecimin katı bir tarifi yok, böylece bazı sebzeler daha fazla konulabilir ve bazıları daha küçük veya tamamen hariç tutulabilir. Genel olarak, bu her hostes için bir zevk meselesidir.

Tüm sebzeleri yıkayıp temizleyin. Daha sonra patatesleri tek tek doğrayın. dolmalık biber ve kabak. Lahanayı ince ince doğrayın, havuçları ince ince doğrayın veya rendeleyin. Soğanı da ince ince doğrayın. Sadece fasulyeleri soyun.

Yavaş bir tencerede sebze güveç için malzemeler: kabak, lahana, havuç, biber, patates ...
... fasulye, domates, soğan, su.

Tüm sebzeleri yavaş bir tencereye koyun, ekleyin. Tereyağı ve bir bardak su. Tuz ve karıştırın. Kapağı kapatın ve “söndürme” programını 20 dakikaya ayarlayın.

Güveç için sebzeleri yavaş pişiriciye göndeririz ve haşlanırken yeşillikleri keseriz.

Ayarlanan süre geçtikten sonra multicooker'i açın ve sebzeleri tekrar hareket ettirin. Gerekirse, eksik miktarda tuz ve baharat ekleyin. Sebze güvecini tekrar 30 dakika güveç yapmak için yavaş pişiriciye koyun. Çanak hazır olduğunda üzerine yeşillikleri ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin (isteğe bağlı ben sarımsak eklemiyorum).

Servis yaparken, güveye ekşi krema eklenmesi tavsiye edilir, bununla birlikte daha da lezzetli olur. Zevk almak!

Yaz aylarında, neredeyse hiç iştah yoktur - dayanılmaz sıcaklık suçlanır. Ancak gücü kaybetmemek için yemek yemelisiniz. Harika hissetmek yardımcı olacaktır. uygun yiyecek kullanışlı bir şekilde hazırlanır.

Yahni en popüler olarak kabul edilir yaz yemeği. En lezzetlisi yavaş bir tencerede sebze güveçleridir! Hazırlama kolaylığı, ürünlerin bulunabilirliği ve yüksek tat nitelikleri- bunlar, bu yemeklerin faydalarından sadece birkaçı. Çok pişiriciniz var mı? İçinde güveç pişirmek armutları soymak kadar kolay!

İzlemek yavaş tencerede sebze güveç tarifi:

Yavaş ocakta güveç yapmayı öğrenin ve keyfini çıkarın lezzetli yemek. Ve unutmayın, tarifleri burada okuyacağınız yavaş bir tencerede güveç pişirmek sizden neredeyse hiç çaba gerektirmez.

Yavaş bir tencerede sebze güveç nasıl pişirilir?

Yavaş bir tencerede sebze güveci pişirmek için oldukça büyük bir sebze setine ihtiyacınız olacak. BT geleneksel patates ve lahananın yanı sıra dolmalık biber, domates, kabak ve diğer ürünler. Her şey kişinin tat tercihlerine bağlıdır.

Diyet sırasında bile, yavaş bir tencerede sebze güveç yiyebilirsiniz - yemeğin kalori içeriği bu durum bileşenlerin seçimine bağlı olacaktır.

Yavaş bir tencerede nasıl güveç pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Genellikle cihazla birlikte verilen tarif kitabını kullanabilirsiniz. Ancak, elbette, kanıtlanmış tarifleri kullanmak en iyisidir. deneyimli ev hanımları. Peki, yavaş bir tencerede güveç nasıl yapılır? Örnek olarak aşağıdaki yemeği ele alalım.

Yavaş bir tencerede hindi yahnisi

İçindekiler:

hindi eti - 0,5 kg;
domates - 4 adet;
havuç - 3 adet;
patates - 1 kg;
kabak - 1 adet;
tatlı dolmalık biber - 3 adet;
soğan - 2 adet;
kaliteli bitkisel yağ;
maydanoz;
tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

Pişirme modunu kullanarak çok pişiriciyi önceden ısıtın ve içine dökün sebze yağı.
Hindiyi koyun, parçalara ayırın, kızarana kadar kızartın.
Soğanı ekleyin, yarım halkalar halinde kesin.
Havuçları şeritler halinde kesin, yavaş pişiriciye ekleyin. 3 dakika karıştırarak kızartın.
Patates, kabak ve biberleri soyup doğrayın. Kalan sebzelere ekleyin. Karışım.
10 dakika sonra soyulmuş domatesleri ekleyin.
Tuz, karabiber, 360 ml suya dökün.
Kızartma programını kapatın ve "Söndürme"yi açın.

Bir saat içinde yemek hazır olacak. Güveçte kesin ve yeşillikleri ekleyin.

Yavaş bir tencerede sebze güveç (tarif)

Yavaş bir tencerede sebze güveci pişirmek hostesin çok fazla zamanını almaz. Bu durumda, faydalı maddeler açısından zengin bir yemek elde edilir. Yavaş bir tencerede patates güveci, donmuş yiyecekler kullanılarak kışın bile hazırlanabilir.

Philips yavaş pişiricide sebzeli güveç

İçindekiler:

patates - 3 adet;
havuç - 2 adet;
karnabahar salkımına - 200 g;
soğan - 2 adet;
kabak - 100 gr;
taze veya dondurulmuş bezelye - 150 gr;
meyve suyunda domates - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
defne yaprağı, tuz, karabiber.

Pişirme metodu:

Philips 3039 yavaş pişiricide güveç yapmak için sebze hazırlamanız gerekir. Patatesleri soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Soğanı soyun, küpler halinde kesin. Kabak ve havuç ile aynı yapın.
Karnabaharı çiçeklere ayırın.
Philips multicooker'de güveç pişirmek için "Kızartma" modunu ayarlamanız, "Sebzeler" ürününü seçmeniz ve zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlamanız gerekir.
Herhangi bir bitkisel yağı kaseye dökün ve balkabağı ve havuçları koyun.
Sonra soğanı ekleyin, 5 dakika kızartın.
Patatesleri kaseye koyun, 5 dakika daha kızartın.
Ekle Karnıbahar ve mod bitene kadar kızartmaya bırakın.
Birkaç kaşık domates koyun ve "Güveç" programını (1 saat) etkinleştirin.
Sinyalden 10 dakika önce, bezelye yavaş bir tencerede patatesli bir güveçte de pişirilmelidir.
Biber, tuz, defne yaprağı ekleyin.

Yavaş bir tencerede sebze güveç tarifi

Panasonic multicooker'deki sebze güveci, orijinal tat eğer buna fasulye eklerseniz. Zaten haşlanmış alırsanız, yemek çok çabuk pişecektir.

İçindekiler:

lahana - 500 gr;
patates - 1 kg;
haşlanmış fasulye - 300 gr;
soğan - 2 adet;
havuç - 1 adet;
domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tuz, karabiber ve diğer baharatlar.

Yavaş bir tencerede sebze güveç tarifi:

Yahniyi Panasonic yavaş ocakta hazırlamak için havuçları ve patatesleri soyun ve sebzeleri parçalara ayırın.
Lahanayı doğrayın, soğanı yarım halkalara kesin.
Havuç ve soğanları bir kaseye koyun ve “Kızartma” modunda 10-15 dakika kızartın (kapağı kapatmayın).
Çok pişiriciye lahana ekleyin. Kapağı kapatın ve 5-7 dakika pişirin.
Patates ve haşlanmış fasulyeyi ekleyin. Domates salçasını suyla seyreltin, sebzelerin üzerine dökün.
Tuz, karabiber, istenirse baharat ekleyin. Kapağı kapatın ve "Söndürme" modunda 30 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede sebzelerden sebze güveç

Beslenme sistemine göre sadece kullanmanız gerekiyorsa düşük kalorili yemekler, o zaman yavaş bir tencerede diyet sebze yahnisi sizin için mükemmel. Minimum kalori içerir, ancak vücudu iyi doyurur.

Yavaş bir tencerede diyet patlıcan güveç

İçindekiler:

patlıcan - 1 adet;
kabak - 1 adet;
havuç - 2 adet;
soğan - 1 adet;
sarımsak - 2 diş;
domates - 400 gr;
sebze suyu - 1 su bardağı;
bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
öğütülmüş kimyon - 1 çay kaşığı;
maydanoz - 3 dal;
tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

Herhangi bir şirketin yavaş pişiricisinde sebze güveci pişiriyoruz. Patlıcanı yıkayın ve küpler halinde kesin. 20 dakika tuzlu bir kapta bekletin.
Kabakları orta küpler halinde kesin, soyulmuş havuçları daireler halinde kesin.
Soğanı ve sarımsağı soyun. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, sarımsakları bir bıçakla doğrayın.
Patlıcanı bir kevgir içine aktarın, akan su altında durulayın. Sıvı tamamen boşaltılmalıdır.
Maydanozu yıkayın, kurutun ve yapraklarını saplarından ayırın.
Bir kaseye dökün ayçiçek yağı ve "Çoklu pişirme" modunu açın. Sıcaklığı 160 ºC'ye ayarlayın. Yağ ısınmalıdır.
Soğanı yavaş tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak 5 dakika kızartın.
Havuç, patlıcan, sarımsak, soyulmuş ve doğranmış domates ve öğütülmüş kimyonu ekleyin. Karıştırın, 5 dakika bekletin.
Et suyunu kaseye dökün ve yemeği kaynatın.
Kabak ve maydanozu ekleyin. Biber ve tuz. 10 dakika daha kaynatın.

Yavaş bir tencerede etli kabak sebze güveç

Mulinex multicooker sahibiyseniz ve yeni bir şeyler pişirmek istiyorsanız, Et yahnisi Yavaş bir tencerede kabak ve diğer sebzelerle birlikte tarifi aşağıda bulacaksınız. Sebze kullanımı nedeniyle bu yemek oldukça hafif çıkıyor, her mevsim tüketilebilir.

Mulinex multicooker'de domuz eti ile sebze güveç

İçindekiler:

patates - 4 adet;
domuz eti (kemiksiz) - 300 gr;
havuç - 2 adet;
lahana - yarım kafa;
domates - 3 adet;
kabak - 1 adet;
soğan - 2 adet;
baharat.

Mulinex multicooker'de lahana güveç tarifi:

Soğanı temizleyip doğrayın. Eti parçalara ayırın.
Bu malzemeleri bir kapta "Kızartma" modunda kızartın.
Su ekleyin ve multicooker'i bir kapakla 10 dakika kapatın ("yüksek basınçta" pişirin).
Patatesleri, havuçları, domatesleri (derisinden) soyun. Patatesleri, kabakları ve domatesleri dilimler halinde, havuçları şeritler halinde kesin.
Lahanayı parçalayın.
Hazırlanan tüm sebzeleri baharatlarla birlikte yavaş pişiriciye ekleyin. İle kabak güveç yavaş ocakta daha sulu çıktı, biraz daha su ekleyebilirsiniz.
"Düşük basınçta" 7 dakika pişirin. Bundan sonra, Mulinex multicooker'deki güveç hazır olacak.

Yavaş bir tencerede etli sebze güveç

Domuz eti menüsü size uymuyorsa ancak et istiyorsanız, çok sağlıklı ve lezzetli bir şekilde pişirin. lezzetli yemek – tavuk güveç bir multicooker'de. Aynı prensibe göre, yavaş bir tencerede tavşan güveci pişirebilirsiniz. Ana şey, etin yumuşak olmasıdır, bu sayede yemek yağsız olacaktır. Malzemelerin miktarı, kasenin hacmine bağlı olarak "gözle" alınabilir.

İçindekiler:

tavuk göğsü;
Patates;
sakız kabağı;
lahana;
havuç;
tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

Yahniyi Scarlet yavaş ocakta hazırlamak için havuç ve soğanları soymanız gerekir. İlkini rendeleyin, soğanı şeritler halinde kesin.
Lahanayı parçalayın.
Kabak, gerekirse soyun ve küpler halinde kesin.
Patatesleri soyun, ayrıca küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun. Tuz ve biber. Yaklaşık 100 ml su eklerseniz, yavaş pişiriciniz etli sebze güvecini daha sulu yapacaktır.
"Söndürme" modunu açın (45 dakika). Belirtilen süre geçtikten sonra yemek hazır kabul edilebilir.

Polaris yavaş ocakta sebze güveç

Oruç veya kilo verme döneminde menünüzü çeşitlendirmek istiyorsunuz çünkü tanıdık ürünlerçok çabuk sıkılmak. Çok pişiriciniz var mı? O zaman pişirebilirsin lezzetli güveç yavaş bir tencerede mantarlı.

Hazırlanması hızlı ve kolaydır ve özel tat. Herhangi bir mantar kullanabilirsiniz, ancak petrol en çok bu tarifte bulunur, çünkü bunlar mevcuttur. tüm yıl boyunca. Bu yemek hem Polaris multicooker'de hem de diğer üreticilerin muadillerinde hazırlanır. Peki, yavaş bir tencerede lezzetli bir sebze güveci nasıl yapılır (fotoğraf, bitmiş yemeği denediğinizde aldığınız tüm hisleri aktarmıyor)?

Polaris multicooker'de mantarlı sebze güveç

İçindekiler:

petrol veya diğer mantarlar - 300 gr;
patates - 500 gr;
lahana - 400 gr;
havuç - 2 adet;
soğan - 1 adet;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
Defne yaprağı;
yeşillik;
tuz.

Pişirme metodu

Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun.
Soğanı küpler halinde kesin, havucu rendeleyin.
Çok pişiriciyi açın, pişirme modunu ayarlayın. Süre - 60 dakika.
Yağı kaseye dökün ve hazırlanan havuç ve soğanları dökün. Kapağı kapatın, 10 dakika kızartın.
Lahanayı doğrayın, yavaş pişiriciye ekleyin. Diğer sebzelerle birlikte 15 dakika soteleyin.
Patatesleri küp şeklinde kesin, mantarları çok ince doğramayın ve hepsini kaseye ekleyin. Karıştırın ve kızartmaya devam edin.
Bitmeden 10 dakika önce kapağı açın ve yemeği tuzlayın. Baharatları ve defne yaprağını da ekleyin. 1-2 bardak su (ekipmanla birlikte gelenler) dökün. Kapağı kapatın, bip sesini bekleyin.

Bu yüzden basit tarif Ayrıca etli güveç de pişirebilirsiniz. Domuz eti ilavesiyle çok lezzetli bir yemek çıkıyor veya Kıyılmış tavuk. deneyip bulabilirsin en iyi seçenek bu tarif.

Yavaş pişirici Polaris 0517'de İrlandalı güveç

Yavaş bir tencerede güveç pişirmek çok hoş bir işlemdir, çünkü her şey basitçe yapılır. Ek olarak, böyle bir yemek daha fazla vitamin ve mineral tutar ve yüksek lezzetliliğe sahiptir. Sebze güveci çok sık et ilave edilerek pişirilir. Hangisini seçeceğiniz tercihlerinize bağlıdır. Eğer hoşuna giderse yalın tipler et, yavaş bir tencerede dana güveç pişirebilirsiniz. Ancak, yavaş bir tencerede kuzu güvecinin de oldukça popüler olduğunu belirtmekte fayda var. Her iki seçenek de aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir.

İçindekiler:

sığır veya kuzu - 500 gr;
soğan - 200 gr;
patates - 400 gr;
havuç - 200 gr;
koyu bira - 300-400 ml.

Pişirme metodu:

Eti yıkayın ve orta parçalar halinde kesin. "Kızartma" modunu 30 dakikaya ayarlayın ve eti 120 ºC sıcaklıkta kızartın.
Soğanı soyun ve ince doğrayın.
Havuçları soyun ve büyük küpler halinde kesin. Soğanlı havuçları etli bir kaseye koyun (eti pişirmeye başladıktan 15 dakika sonra).
Patatesleri soyun, kesin büyük parçalar. Patates parçalarını yerleştirin Üst tabaka sebze ve et için. Bira ile doldurun. Yavaş pişiricideki etli güveç tamamen kaplanmazsa, biraz su eklemeniz gerekir.
Tuz, baharat ekleyin. "Söndürme" programını kurun (2 saat).

Redmond yavaş ocakta sebze güveç

Çok pişiriciler kadınlar arasında çok popüler hale geldiğinden, birçoğu yenilerini arıyor. ilginç tarifler yemek pişirme. Mutfakta bir multicookerin varlığı, sağlıklı ve sağlıklı bir diyete geçmek için zaten büyük bir teşviktir.

İle doğru yemekler Yavaş bir tencereye lezzetli bir sebze güveci de ekleyebilirsiniz. Hızlı, basit ve en önemlisi uygun fiyatlı bir dizi malzemeyle hazırlanır. İçinde sadece sebzelerin değil, aynı zamanda etin de bulunması bu yemeği doyurucu kılar, ancak kalorisi çok yüksek değildir. Her durumda, ortaya çıkıyor harika seçeneköğle veya akşam yemeği için.

Yavaş bir tencerede kıyılmış etli güveç Redmond m90

İçindekiler:

kıyılmış et - 1 kg;
herhangi bir kırmızı şarap - 200 ml;
bitkisel yağ - 50 ml;
soğan - 2 adet;
sarımsak - 2 diş;
tatlı biber - 3 adet;
konserve domates- 1 kg;
salça - 20 gr;
Defne yaprağı;
tuz.

Çok pişirici Redmond m90'da güveç nasıl pişirilir:

Kıymayı kırmızı şarapla karıştırın ve iyice karıştırın.
Bitkisel yağı multicooker kasesine dökün ve doğranmış soğanı ekleyin. "Kızartma" modunu açın. Soğan altın rengine dönmelidir.
Peel, sarımsağı rendeleyin. Biber ve tuzla birlikte kaseye ekleyin. İyice karıştırın.
Hazırlanmış kıyma ve biraz kuru ot ekleyin. Ara ara karıştırarak kavurmaya devam edin.
Konserve domatesleri ve 20 gramı yavaş bir tencereye koyun. salça. Kaynama. "Söndürme" modunu (1,5 saat) ayarlayın. Periyodik olarak kapağı açın ve yemeği karıştırın.

Redmond yavaş ocakta güveç hazırlamak işte bu kadar kolay - tarifleri tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz, örneğin herhangi bir sebze ekleyip çıkartabilirsiniz.

Çok pişirici Redmond 4502'de domuz eti ile yahni

Akşam yemeği için ne pişireceğinizi düşünmekten bıktınız mı? Çok pişiriciniz var mı? Bu sorunu çözmek çok kolay! Yavaş bir tencerede domuz yahnisi çok lezzetli, hoş kokulu ve sağlıklı! Güveç, hem eti hem de garnitürü birleştirir, bu da yemek pişirmede çok zaman kazandırır, ancak sizi faydalı minerallerden ve vitaminlerden mahrum bırakmaz.

Redmond yavaş pişiricideki güveç, normal pişirme yönteminden çok daha sağlıklıdır. Bu, ürünlerin kısa süreli işlenmesiyle açıklanabilir. faydalı maddelerçöküş.

İçindekiler:

domuz filetosu - 450 gr;
patates - 1 kg;
soğan - 150 gr;
havuç - 200 gr;
domates - 200 gr;
Bulgar tatlı biber - 200 gr;
zeytin yağı;
sarımsak - 15 gr;
yeşil soğan - 20 gr;
maydanoz - 20 gr;
dereotu - 20 gr;
tuz, baharatlar.

Çok pişirici redmond 4502'de güveç tarifi:

Yiyecekleri işleyin: Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi yıkayın ve temizleyin.
Havucu küpler halinde kesin ve multicooker kasesine aktarın.
Patates, domates, soğan ve dolmalık biber için de aynısını yapın.
Dilim küçük parçalar halinde domuz eti ve sebzelere koyun.
Tuz, karabiber, istenirse baharat ekleyin.
Doğranmış sarımsak ve az miktarda zeytinyağı koyun.
Yavaş bir tencerede yüksek kaliteli domuz güveci hazırlamak için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kapağı kapatın ve "Multipovar" modunu ayarlayın. "Sıcaklık" düğmesini kullanarak 100 ºC'yi ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın.
Bip sesinden sonra güveç hazır. Otlarla süslenmiş masaya servis yapın.

Herhangi bir yemeği bu akıllı teknikte en az bir kez pişirmeye çalışırsanız, yavaş bir tencerede nasıl güveç pişireceğinizi kabaca zaten bileceksiniz. Bu çok basit bir mesele, bu yüzden multicookerler ev hanımları arasında bu kadar popüler hale geldi.

Yavaş bir tencerede sebze güveçleri, tüm akrabalarınızı ve misafirlerinizi besleyebileceğiniz yemeklerdir. Diyet sırasında veya oruç sırasında tüketilebilir veya etle gerçekten doyurucu hale getirilebilir.

Yavaş bir tencerede pişirilen güveç haklı olarak kabul edilir evrensel çanak yemek pişirmek için birçok tarifi olan. Kendinizinkini bulmak için malzemelerle deney yapın. mükemmel tarif Güveç!

Yemek tarifi yavaş bir tencerede yağsız sebze güveç(Polaris):

Yavaş bir tencerede kabak ile sebze güveç

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: blender veya rende (isteğe bağlı), multicooker, multiglass, kesme tahtası, çoklu kaşık, bıçak, kaplar.

İçindekiler

maydanoz sapı	tatmak
dereotu dalları	tatmak
sakız kabağı	1-2 adet.
Beyaz lahana	0,5 çatal
Patates (orta boy)	5-6 adet
Kaynatılmış veya filtrelenmiş su	1 çoklu.
Soğan	1-2 adet.
havuç (küçük)	1-2 adet.
Biber	tatmak
dolmalık biber (tercihen kırmızı)	1-2 adet.
Kereviz (tat ve arzuya göre)	1 kök
Ayçiçek yağı	1-2 yemek kaşığı. ben.
Tuz	¾ st. ben.
domates	1-2 adet.

Adım adım yemek tarifi

Yarım çatal lahanayı ince ince doğrayın. Kolaylık sağlamak için bir rende veya blender kullanabilirsiniz.
1-2 soğanı küçük küpler halinde kesin.
1 veya 2 adet kadar soyulmuş kabak da küçük parçalar halinde kesilir.
Daha sonra dolmalık biberleri 1-2 parça olacak şekilde küçük küpler halinde kesin.
1-2 yemek kaşığı rafine bitkisel yağı kapalı multicookerin kasesine dökün ve doğranmış soğanları, kabakları, dolmalık biberleri ve lahanayı çok kaşık kullanarak eşit katmanlar halinde yayın.
1 veya 2 havuç rendeleyin veya bıçakla kesin ve bir sonraki katmanda yavaş pişiriciye gönderin.
1-2 domatesi rendeleyin ve kasede bir tabaka oluşturun.
5-6 patatesi küçük fakat çok küçük olmayan küpler halinde kesin ve yavaş pişiriciye gönderin.
1 bardak suyu dökmeden önce, içinde tuz, karabiber ve diğer baharatları damak zevkinize göre eritin. Tuz tamamen çözüldüğünde, salamurayı sebzelerin üzerine dökün.
Her şey hazır olduktan sonra, multicooker üzerindeki kapağı kapatın ve “Söndürme” modunda süreyi 90 dakikaya ayarlayın.
Ayarlanan süreden sonra yeşillikleri doğrayın ve haşlanmış sebzeleri serpin, ardından her şeyi iyice karıştırın ve servis yapın.

Yavaş bir tencerede kabaklı sebze güveç pişirmek için video tarifi

Ve lahana ve kabak ile güveç nasıl pişirileceğine dair herhangi bir sorunuz olmaması için aşağıdaki videoyu izleyin.

Buzdolabınızda bulunan herhangi bir sebze takımı ile yapılabilir. Eklenmesi istenmeyen tek şey pancardır.
Bu yemek sadece yaz aylarında değil, mevsiminde gerekli tüm sebzeleri önceden dondurursanız kışın da hazırlanabilir.
Yavaş bir tencereniz yoksa, güveç yapabilirsiniz, sulu, lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Yavaş bir tencerede patlıcanlı sebze güveç

Hazırlanma zamanı: 30-60 dakika.
Porsiyon: 4.
Kalori miktarı: 100 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:çoklu kaşık, multicooker, kapasiteli rende (opsiyonel), kesme tahtası, bıçak ve sarımsak makinesi.

İçindekiler

Adım adım tarif

Bir bıçak veya sarımsak makinesi kullanarak 3 veya 4 diş sarımsağı doğrayın.
Bir adet soğanı orta boy küpler halinde doğrayın.
1-2 kabak orta parçalara kesin.
1-2 adet tatlı biberin ortasındaki tohumları çıkarın ve orta büyüklükte küpler halinde kesin.
1 veya 2 patlıcanı önceki sebzelerle aynı parçalara kesin.
Uygun ve tanıdık gördüğünüz gibi 2-3 havuç bir bıçakla küpler halinde kesilebilir veya rendelenebilir.
Multicooker kasesine 50-75 gram bitkisel yağ dökün, “Kızartma” modunu 6-8 dakika ayarlayın ve yağın biraz ısınmasını sağlayın.
Kızgın yağa soğanı atıp altın rengi alana kadar kavurun.
Soğan hazır olduğunda, sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1-2 dakika ısıtın. Ara ara karıştırmayı unutmayın.
Soğan-sarımsak karışımı hazır olduktan sonra üzerine 350-400 gram domates ekleyin. kendi suyu. İyice karıştırın ve karışımın tekrar 2-3 dakika ısınmasına izin verin.
Sonra damak zevkinize göre baharat ekleyin bu durumda ben kullandım taze fesleğen. Sosun güzel kokulu olması için her şeyi iyice karıştırın ve 1-2 dakika kapağı kapalı olarak kaynamaya bırakın.
Sos hazır olduğunda, hazırlanan sebzeleri doldurabilirsiniz. Her şeyi iyice karıştırın, tuzlayın ve tekrar karıştırın.
Çok pişiricinin kapağını kapatın ve "Söndürme" işlevini açın. Pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayın. Multicooker bip sesinden sonra yahniyi masaya servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede patlıcanlı sebze güveci pişirmek için video tarifi

Hazırlık aşamaları ile daha detaylı ve net yaz ikramları bu videoyu izleyerek bulabilirsiniz.

Çünkü henüz büyük ve sert tohumları olmadığı için küçük kabak ve patlıcan seçmek en iyisidir.
Patlıcanların tabakta acı tadı olmaması için, baskı altında (basınç altında) soğuk tuzlu suda bir saat bekletmek daha iyidir.

Yavaş bir tencerede domuz eti, sığır eti veya tavuk etli sebze güveç

Hazırlanma zamanı: 60-90 dakika.
Porsiyon: 15.
Kalori miktarı: 100 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak tahtası, multicooker, multi kaşık, rende, bıçak, malzeme saklama kapları, sarımsak üreticisi.

İçindekiler

dolmalık biber	150 gr
Dereotu	1 çiçeklenme
su	1 yığın
Tuz	30-45 gr
salça	1-2 yemek kaşığı. ben.
Beyaz lahana	1 çatal
Et	550-600 gr
Patlıcan ve/veya kabak	1-2 adet.
Defne yaprağı	3-5 adet.
Sarımsak	3-4 karanfil
Soğan	1-2 adet.
Havuç	3-4 adet
Patates	4-5 adet
Domates	4-5 adet
karabiber	tatmak
Öğütülmüş biber (siyah)	tatmak

Adım adım tarif

550-600 gram domuz, tavuk veya sığır eti (veya söğüş) yaklaşık 3-4 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin.
Tüm sebzeleri orta boy küpler halinde doğrayın.
Hazırlanan malzemeleri multicooker kasesinin altına şu sırayla koyun: et, 3-4 patates, 1 çatal lahana (lahana oldukça hacimli olduğundan hafifçe sıkıştırın), 1-2 kabak veya patlıcan, 4 veya 5 domates, 150 gram dolmalık biber, 1-2 adet soğan ve 3 veya 4 havuç.
Sebzeler üst üste dizildiğinde üzerine 30-45 gram tuz, 1-2 yemek kaşığı salça ve hazırlanmış baharatlar eklenir: 1 dereotu salkımına, 3 ila 5 adet Defne yaprağı, karabiber ve 3-4 diş kıyılmış sarımsak.
Dilerseniz üzerine siyah serpebilirsiniz. öğütülmüş biber ve en sevdiğiniz otlar ve baharatlar.
Ardından hazırladığınız sebzeli yahniyi 1 bardak sıcak su ile dökün.
Çok pişiriciyi bir kapakla kapatın, "Söndürme" işlevini seçin ve süreyi 40 dakikaya ayarlayın.
Güveç hazır olduktan sonra tüm malzemeleri karıştırıp servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede etli sebze güveci pişirmek için video tarifi

Hala sorularınız varsa veya hazırlık süreçlerinde net olmayan bir şey varsa bu videoyu izleyin.

Kemikte sığır eti veya et seçtiyseniz, yavaş pişiricideki haşlama süresi 50 dakikaya ayarlanmalıdır.
Güveç iyidir çünkü tarifin katı bir şekilde uygulanmasını takip etmek gerekli değildir: bileşenlerin miktarı ve adı kendi takdirinize bağlı olarak güvenli bir şekilde değiştirilebilir.

İşte bu kadar kolay ve hızlı lezzetli yemek yapabilirsiniz ve en önemlisi - sağlıklı yemek . Yavaş bir tencereden sebze güveç sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda yemek için de kullanılabilir. Çocuk menüsü. Güveç yapmak için hangi tarifleri ve püf noktalarını biliyorsunuz? Tariflerinizi, gözlemlerinizi ve yorumlarınızı yorumlarda paylaşın.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır