Ev yapımı elmalı marshmallow. Tarif: Jelatinli elmalı marshmallow - agardan daha kötü değil

Birçok ev hanımı evde kendileri ve aileleri için marshmallow hazırlıyor. Hazırlamak için en fazlasını alabilirsiniz farklı meyveler. Bugün elmalardan marshmallow nasıl yapılacağı hakkında konuşacağız.

Tarifler

Şu anda hatırı sayılır sayıda var elma tarifleri Marşmelov:

ev yapımı elmalı marshmallow;
jelatinli elmalı marshmallow;
agar-agarlı ev yapımı şekerlemeler;
elma tarçınlı hatmi;
yasemin, limon ve nane ile elmalı hatmi;
şekersiz ev yapımı elmalı marshmallow;
vanilyalı elmalı marshmallow.

Ev yapımı elmalı marshmallow

Böyle bir lezzet hazırlamak için öncelikle elmaları pişecekleri fırına bırakmalısınız. Ancak bundan önce meyvenin ortasının çıkarılması gerekir. Daha sonra bitmiş meyveler çıkarılır ve metal bir elekten geçirilir. Aynı zamanda tavaya 150 gram su ve 350 gram toz şeker dökmeniz ve ardından karışımın tamamını kaynatmanız gerekiyor. Daha sonra agar tozunu şekerle (50 gram) karıştırın. Elde edilen sıvı şuruba eklenir.

Daha sonra kremayı çırpıp elma püresiyle karıştırmanız gerekir. Bu kütleye haşlanmış şurup eklenir. Tüm karışımı birkaç dakika çırpın. Kütle hacim olarak önemli ölçüde artmalıdır. Bundan sonra biraz soğumasını bekleyin. Özel bir pasta poşeti kullanarak tatlıları parşömen üzerine koyun. Marshmallowları 10-12 saat hafifçe kurumaya bırakın. Tatlı yarımları birleştirilir ve serpilir toz şeker.

Jelatinli elmalı marshmallow

Birçok ev hanımı jelatinle yapılan elmalı marshmallowların daha havadar ve daha havadar olduğunu iddia ediyor. hassas tat. Bu tatlıyı hazırlamak için elmaları tamamen soymanız ve tüm çekirdeklerini çıkarmanız gerekiyor. Daha sonra meyveler fırına konularak 180 derecede 30 dakika pişirilir. Aynı zamanda 50 mililitre su içeren bir kapta 25 gram jelatini ıslatmanız gerekiyor. Bu, tüm fazla topakları gidermek için yapılmalıdır. Bu prosedür 20 dakika boyunca gerçekleştirilir.

Elmalar fırından çıkarılır. Biraz soğumaları lazım. Daha sonra bir karıştırıcıya konulur ve ezilir. Ortaya çıkan kütle tamamen soğutulmalıdır. Geleceğe yönelik şurubu da hazırlamalısınız elma şurubu. Bunu yapmak için bulaşıklara 70 mililitre su dökün. Üzerine 200 gram toz şeker ekleyin. Tüm sıvı orta ateşte kaynamaya ayarlandı. Bu sırada suyla şişmiş jelatini biraz ısıtın. Aynı zamanda her şeyi periyodik olarak karıştırın. Daha sonra yumurta almalısınız (hem tavuğu hem de bıldırcını alabilirsiniz) ve kırdıktan sonra beyazını yumurta sarısından ayırmalısınız.

Ayrılan protein yavaş yavaş püre haline getirilmiş elma kütlesine eklenir. Daha sonra tüm karışım iyice karıştırılıp çırpılır. Daha sonra üzerine jelatin ve vanilin (1 poşet) eklenir. Pişirmenin sonunda elma karışımına sıcak şurubu ekleyin. Proteinin pişmesini sağlar. Her şeyin tekrar iyice karıştırılması ve 10-15 dakika çırpılması gerekiyor.

Elde edilen karışım aktarılır silikon kalıp ve 2 saat buzdolabında bekletin.

Agar-agar ile ev yapımı marshmallow

Elmalar iki eşit parçaya bölünür. Ortaları ve tohumları onlardan çıkarılır. Bundan sonra kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirilirler. Meyveyi 15-20 dakika pişirin. Elmalar soğutulur ve ardından bir blender kullanılarak püre haline getirilir. Bunun kabukla birlikte yapılması tavsiye edilir. Daha sonra elma karışımı metal bir elek ile iyice ovulur. Bu, fazla kabuk parçacıklarından kurtulmak için yapılmalıdır.

Aynı zamanda 50 gram toz şekeri agar-agar (8 gram) ile karıştırmanız gerekiyor. Küçük bir kaba su dökün ve 350 gram şeker ekleyin. Sıvı, orta ateşte 80 derecelik bir sıcaklığa getirilir. Şurup kaynarken, elma püresi Kalın beyaz bir kütle oluşana kadar yumurta akı ile birlikte iyice çırpmanız gerekir. Aynı zamanda her şeyi karıştırırken sıcak şuruba agar-agar ekleyin.

Haşlanmış tatlı şurup yumurta akı ile çırpılmış elma karışımına yavaş yavaş dökün. Her şeyi tekrar karıştırın ve çırpın. Bu prosedürleri çok uzun süre yapmamak daha iyidir çünkü bu, agar-agarın aşırı sertleşmesine yol açabilir. Elma kütlesi özel bir pasta poşetine konur. Onun yardımıyla tatlıyı parşömen üzerine yayın. Tedavi tamamen sertleşmesi için gece boyunca bırakılır. Daha sonra marshmallow'lara lezzet vermesi için pudra şekeri serpilebilir.

Tarçınlı elmalı marshmallow

Bu tatlıyı yapmak için öncelikle elmaları iyice yıkayıp fırın tepsisine biraz su ekleyerek koymalısınız. Meyveler yumuşayana kadar pişirilmelidir. Bundan sonra elmaların biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra çekirdekleri onlardan çıkarın. Kalan posayı bir elekten geçirin. Elde edilen elma karışımına ekleyin toz şeker(0,5 su bardağı), protein ve tarçın (0,5 çay kaşığı).

Karışım bir kaseye konulur soğuk su ve mikserle çırpın. Daha sonra üzerine krem şanti eklenir. Tüm malzemeler tekrar iyice karıştırılmalıdır. Kütle ayrı bir kaseye konur ve yüzeyi bir kaşıkla düzeltilir.

Gerekirse bu elmalı marshmallowlar dondurulabilir.

Yasemin, limon ve nane ile elma marshmallow

İlk önce agar-agar'ı alın. Tamamen su ile doldurulur. Bunu nemi emmesi ve şişmesi için yaparlar. Aynı zamanda elmalar ikiye bölünür ve pişmek üzere fırına konur. Bu durumda çekirdek ilk önce onlardan çıkarılır. Bundan sonra elmalar bir karıştırıcıya yerleştirilir ve burada ezilerek elma püresi oluşturulur. Daha sonra üzerine şeker (470 gram) eklenir. Bütün bunlar karıştırılır ve soğutulur.

Suyla şişen agar-agar ateşe konulur ve kaynatılır.Üzerine bir miktar şeker de eklenir ve ardından tüm karışım birkaç dakika daha kaynatılır. Aynı zamanda soğutulmuş elma püresine protein ekleyin ve daha açık bir renk elde edene kadar çırpın. Daha sonra elde edilen elma püresinin içine agar-agarlı sıcak şurup dökülür. Hazırlamanın sonunda gelecekteki tatlıya tatmak için yasemin, limon kabuğu rendesi ve nane eklenir. Kütlenin tamamı özel bir pasta poşetine konur. Bunu kullanarak marshmallow ayrı bir kaseye konur.

Ev yapımı elmalı marshmallow şekersiz

Öncelikle elmalar ikiye bölünür ve pişmek üzere fırına konulur. Bu durumda çekirdek onlardan önceden çıkarılır, ancak kabuğu bırakmak daha iyidir. Yumuşak meyve daha sonra püre haline getirilir. Bu elma karışımının soğumasını bekleyin. Tadına bal ekleyin. Aynı zamanda kalın bir köpük haline gelen beyazlar püre ile karıştırılarak bir mikser veya blender kullanılarak birlikte çırpılır.

Karışım çırpılırken agar-agar tozunu (10 gram) almanız, su (0,5 su bardağı) ekleyip sıvıyı kaynatmanız ve ardından tüm malzemeleri sürekli karıştırarak sıvıyı birkaç dakika daha pişirmeniz gerekir. . Sıcak, hazır şurup yavaş yavaş elma püresinin içine dökülür. Bütün bunları bir mikser veya blender ile tekrar çırpın. Daha sonra şekerlemeleri bir hamur torbası kullanarak parşömen üzerine yayabilir ve 12 saat sertleşmeye bırakabilirsiniz. Daha sonra bitmiş muameleye pudra şekeri serpilebilir.

Vanilyalı elma marshmallow

Elmaların kesilmesi, soyulması, ardından suyla doldurulması ve pişirilmesi için ateşe verilmesi gerekir. Meyveler yumuşayana kadar bu yapılmalıdır. Pişen meyvelere vanilya, yumurta akı ve şeker eklenir. Kütlenin tamamı karıştırılır ve ardından bir karıştırıcı veya blender ile dövülür. Hazırlarken şurubu da kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için 100 mililitre su 470 gram şekerle karıştırılarak her şey ocağa konur ve kaynatılır. Daha sonra sıvıya jelatin (10 gram) eklenir.

Haşlanmış şurup elma püresinin içine dökülür. Her şeyi bir blender ile tekrar çırpın.

Kullanarak pasta çantası Marshmallowları silikon kalıba yerleştirip buzdolabında bir gün bekletin. Bundan sonra tatlıya pudra şekeri serpilebilir.
Jelatin ile yapılan marshmallowların en faydalı olduğu kabul edilir. Sonuçta insanlarda kemiklerin güçlenmesine ve yaraların hızla iyileşmesine yardımcı olur. Ayrıca bu tatlıların tırnaklara, cilde, eklemlere ve saça da harika etkisi vardır. Agar-agar ilavesiyle hazırlanan marshmallowların da faydalı olduğu düşünülmektedir. Sonuçta bu madde şunları içeriyor: çok sayıda insan vücudu için önemli olan elementler: iyot, demir, kalsiyum ve çeşitli temel vitaminler.

Elmalı marshmallow'un zararı

Bu tür şekerlemelerin yalnızca orta miktarlarda (günde 1-2 parçadan fazla olmamak üzere) tüketilebileceğini unutmayın. Bu tatlı olduğundan Büyük miktarlar kilo sorunlarına neden olabileceğinden genellikle obez kişiler için kontrendikedir. Şeker hastaları için fruktozlu marshmallowlar vardır. Eğer bu hastalığa sahipseniz bu tür tatlıları tüketmemeniz daha doğru olacaktır.

Aksi takdirde ciddi komplikasyonlara yol açabilir.

Günümüzde birçok ev hanımı elmalı marshmallow hazırlarken pürenin daha kalın yapılmasını önermektedir. Bu, gelecekteki inceliği havadar ve hafif hale getirecek. Ayrıca bu tatlı için elma seçmeyi de unutmayın. Yalnızca daha iyi pişen çeşitleri seçmelisiniz (örneğin Antonovka).
Bazı ev hanımları, hatmi sertleştikten sonra biraz kurutmayı tavsiye ediyor. Bu hoş bir tatlılık verebilir tadı hafif kabuk. Bunu bir gün içinde yapıyorlar. Elmalı marshmallowlarınızın daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, pişirirken toz şekerin üçte birini değiştirin. glikoz şurubu. burada tat nitelikleri tatlılar hiç değişmeyecek. Marshmallowların şeklini iyi korumasını istiyorsanız elma püresini iyice çırpmalısınız. Üstelik pişirme işlemi sırasında bunun birkaç kez yapılması tavsiye edilir.
Aşağıdaki videoda elmalardan marshmallow nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

Merhaba sevgili okuyucular, web sitemin sayfasına hoş geldiniz!

Bu yemeği oluşturmak için, son hazırlıktan önce yememek için sabırlı olmanız gerekecek, çünkü şekerlemelerin kurutulması oldukça fazla zaman alır - 8 saatten bir buçuk güne kadar. Ama sonuç buna değer ve Fransızcadan çevrildiği şekliyle “hafif bir meltem” esintisi gibi, içinizi bir anda narin bir tatla kaplayacak ve ağzınızda eriyerek yok olacak ilahi bir incelik alacaksınız. sadece anılar ve ağızda kalan hoş bir tat.

Bu tatlı çok fazla şeker içermesine rağmen yağ içermediği için düşük kalorili tatlılardan biri olarak kabul edilebilir ve marshmallow'un içerdiği pektin sindirime yardımcı olur ve sindirilmemiş ürünleri vücuttan atmanıza izin verir. onları bizim tarafımıza koyun.

Bu yemeğin tüm özelliklerini anlatarak sizi sıkmayacağım ve hemen hazırlanışına geçeceğim...

100 gram başına yemeğin besin değeri.

BJU: 1/0/63.

Kalori: 241.

GI: yüksek.

AI: yüksek.

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 1200 gr.

Yemeğin malzemeleri.

Elmalar (püre) - 250 gr (4-5 adet).
Şeker veya pudra şekeri - 800 g (4 yemek kaşığı).
Agar-agar - 8 gr (3-4 çay kaşığı).
Vanilin isteğe bağlı - 1,5 g.
Yumurta (beyaz) - 1 adet.
Su - 160 ml (3/4 yemek kaşığı).

Yemeğin tarifi.

Malzemeleri hazırlayalım. Marshmallow oluşturmak için, daha fazla pektin içerdikleri için ekşi elma çeşitlerini almak daha iyidir.

Agar-agar olmalı iyi kalite o zaman tatlılığımız bir saat içinde bile kuruyabilir. Ancak bu malzemenin gücü azsa tatlı şeklini iyi tutmayacak ve içi "yulaf lapası" gibi kalacaktır.

Öncelikle agar-agar'ı (4 çay kaşığı) suyla (160 ml) dökmeniz ve ihtiyacımız olana kadar şişmeye bırakmanız gerekir.

Fotoğrafta gösterilen içerik hipermarketlerde en yaygın olanıdır ancak en yaygın olanı değildir. En iyi seçim. Bu markayı kullanarak marshmallow yapmak bir günden fazla sürecektir.

Ürünü tatlıyı yabancı bir koku veya tat vermeden iyi bir şekilde dengeleyecek olan bu malzemenin kendi markasını bulmanızı tavsiye ederim.

Şimdi inceliklerimizin pektin içeren (kalınlıktan sorumlu) ana ürünü olan elmalarla ilgilenelim. Yıkanmaları, soyulmaları ve tohumlarının çıkarılması gerekir.

Daha sonra meyvelerin yumuşatılması, yani kaynatılması veya pişirilmesi gerekir. Bu amaçla ben çift kazan kullanıyorum ve elmaları 20 dakika pişiriyorum.

Meyveler yumuşadıktan sonra püre haline getirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, karışımı katı yabancı maddeler olmadan yumuşak ve havadar hale getirmek için bir elek kullanıyorum.

Meyveyi hazırlamak için zamanınız yoksa hazır elma püresi satın alabilirsiniz, örneğin: bebek maması"Frutonyanya", bu üründen 250 gr'a ihtiyacımız olacak.

Şimdi elma püresini (250 gr) şeker (250 gr) ve vanilyayla (1,5 gr) karıştırın. Dökme ürünün tamamen çözülmesi gerekir, bunun için kütleyi bir tencerede kısık ateşte hafifçe ısıtabilirsiniz.

Bitmiş meyve karışımını oda sıcaklığına soğutun ve ardından 5-10 dakika buzdolabına koyun.

Yumurtanın beyazını ayırın. İçine koyacağımız kap yağsız olmalı ve içinde bir damla yumurta sarısı olmamalıdır çünkü bu aynı yağdır ve varsa protein çırpmayacaktır.

Şimdi soğutulmuş püreyi proteinle karıştırın. Kabarık, beyaz, kalın bir kütle elde edene kadar malzemeleri düşük hızlarda bir karıştırıcı ile çırpmaya başlıyoruz, hızı yavaş yavaş artırıyoruz.

Daha sonra marshmallow'un ikinci bileşeni olan şurubu hazırlamaya geçiyoruz. Bunu yapmak için şişmiş agar-agar'ı şekerle (475 g) bir tencerede birleştirin ve tabakları orta ateşte ısıtın.

Yüzeyde yemyeşil bir köpük göründüğü andan itibaren şurubu 4-5 dakika daha pişirin, ardından hazır olup olmadığını kontrol edin (sıcaklık 110 C). Bir kaşıkla biraz sıvı alıp damlayı iki parmağınız arasında sıkarsanız, onları ayırdığınızda ince bir iplik oluşmalı ve kütle kaşıktan sanki ondan çekiliyormuş gibi çok yavaş akmalıdır.

Şurup hazır olur olmaz karıştırıcıyı tekrar açın, beyazlarla dolu bir kaseye daldırın ve şekerli sıvının katılaşmasını önleyerek tatlı karışımı kabın kenarı boyunca ince bir akış halinde hava kütlesine dökün.

Marshmallow tabanını, şeklini iyi koruyan, yayılmayan kalın, parlak bir kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz; bu benim yaklaşık 10 dakikamı aldı.

Kasenin içindekileri gerekli şekle sahip bir nozulla (kapalı bir yıldızım var) bir hamur torbasına aktarıyoruz ve marshmallow'ları silikon mat veya fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

Yarımlarımızı kurumaya bırakıyoruz oda sıcaklığı, bu işlem 24 saate kadar sürebilir. Marshmallowların stabil hale gelme süresi agar-agarın kalitesine ve çevre koşullarına bağlıdır. Isıtma mevsimi boyunca odanın kuru ve sıcak olması, serin ve nemli bir yere göre daha az zaman alacaktır.

Yüzeydeki yapışkanlığı gidermek için bitmiş tatlıya pudra şekeri serpin.

Toz, şekerden bir kahve değirmeni içinde öğütülerek yapılabilir.

Alt kısmı yapışkan olan yarımları birbirine bağlıyoruz ve lezzetimiz hazır.

Masaya servis edebilirsiniz.

Çayınızın tadını çıkarın!

Ev yapımı marshmallowlar yumuşak, ağırlıksız ve havadardır. Sadece büyülü bir muamele. Ancak bu sihir kendi ellerinizle yaratılabilir.

Mutfak dünyası, meyve veya meyve püresinin şekerle çırpılmasıyla oluşturulan birbiriyle ilişkili iki tatlı türünü bilir. Bunlar marshmallow ve marshmallow'dur. Bağlantıları eski Ruslara kadar uzanıyor Milli mutfak. Daha sonra Rusya'da elma-bal reçelinden pastil yapıp parçalara ayırdılar. Marmelata benziyor değil mi? Ama hayır, bu marmelat değil. Pastil tarifine başka bir "gizli" içerik eklendi: yumurta akı. Tatlıya beyazlık ve belli bir hafiflik kazandırdı.

Beş yüzyıl sonra bu Rus sırrı öğrenildi Fransız pasta şefleri. Ve onlar da kendilerine eklediler meyve marmelatı protein, ancak oranları önemli ölçüde değiştirdi. Kar beyazı ve havadar şekerlemeler böyle doğdu.

O zamandan bu yana bir asırdan fazla zaman geçti. Zephyr memleketine döndü ancak bu süre zarfında yenilikçi mutfak icatları sayesinde büyük ölçüde değişti. Havadar tatlı yeni renkler, tatlar ve aromalar kazandı. Üzerini şekerle kaplamaya başladılar. çikolata sosu Ve gözleme kırıntıları, tarife fındık, marmelat ve şekerlenmiş meyveleri ekleyin.

Bir diğer tatlılığın ise marshmallow ile ilgisi var. Hatmi - şeker pastilleri. Bu incelik Amerika'da icat edildi. Tutarlılık ve içerik olarak gerçekten hatmiye benziyor ancak geleneksel hatmilerin havadar hafifliği ve beyazlığı protein tarafından değil, bir kombinasyonla sağlanıyor üzüm şurubu Ve Mısır nişastası.

Zephyr'in zengin bir soyağacı var ama biz ona çocukluğun tadı nedeniyle aşık olduk. Modern marshmallow'ların güzel ambalajları vardır, ancak çoğu zaman avantajları burada sona ermektedir. Faydası az, kalorisi çok. Evde yapılan marshmallow ise ayrı bir konu. Doğal ürünler, lezzetli tarifler ve anne sevgisi. Çocuklarımıza lezzetli ve sağlıklı bir “lokum” çocukluk geçirsin.

Marshmallow yapmak için 5 tarif

Tarif 1. Elmalı marshmallow (jelatinli)

Elmalı marshmallow için malzemeler: 500 gr ekşi elmalar, 200 gram su bardağı şeker, 2 çay kaşığı vanilya şekeri, 1 yumurta akı, 25 gr jelatin, çay kaşığı pancar suyu.

Elmaları kabuklarıyla birlikte iki parçaya bölün, çekirdeğini kesin ve kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 dereceden düşük olmayan bir sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Elmalardaki sıvının yarısını kurutan, bitmiş hatmi içinde gereksiz olacak olan bu zaman ve sıcaklık oranıdır.
Jelatini hazırlamaya başlayalım. Marshmallow'lar için genellikle agar-agar kullanılır. Ama sıkı bir bağlılıkla teknolojik süreç Jelatin kendisine verilen görevle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır.
Yavaş yavaş 50 ml suyu taze jelatine dökün (bu sırayla) ve iyice karıştırın. 20 dakika veya daha uzun süre bekletin.
Pişen elmaları blendera koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bunun da ciltle birlikte yapılması gerekiyor. Posadan 10 kat daha fazla pektin içerir.
Çırpılmış elma karışımını bir elek içerisine yerleştirin ve öğüterek ayırın. büyük parçalar hamurundan. Pürüzsüz ve güzel bir püreye dökün vanilya şekeri, karıştırmak.
Haydi yemek pişirelim şeker şurubu. Onun sayesinde hatmi narin, parlak bir çekirdek alacak.
Şekeri suyla (70 mi) bir tencereye dökün ve ateşe verin. Müdahale etmeyin! Sıvının eşit şekilde karışması ve kristalleşmemesi için tencereyi yalnızca farklı yönlere eğebilirsiniz. Şurubu kaynatın ve ardından 118 dereceye getirin. Şurubun ve buna bağlı olarak hatmi kütlesinin pürüzsüzlüğünü sağlayacak olan bu sıcaklıktır.
Şurubun hazır olup olmadığını soğuk su kullanarak belirleyebilirsiniz - içine biraz şurup damlatın ve kıvrılmış damlayı dokunarak tadın. Yumuşak esneklik hazırlığı gösterir.
Şişmiş jelatini gönder buhar banyosu(su değil!) ve diğer malzemelerle daha iyi karışması için ısıtın.
Elma püresini mikserle çırpın (yarım dakika). Hafifleyecek ve hava kabarcıklarıyla dolacak.
Beyazını sarısından ayırın ve bir çatalla hafifçe sallayın. Kütlenin yarısını ılık elma püresine ekleyin, çırpın ve ardından diğer yarısını ekleyin. Yumurta aklarını çırpın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar birkaç dakika püre haline getirin.
Şurubu, kasenin kenarları boyunca ince bir akış halinde elma-beyaz karışımına dökün. Beyazların kıvrılması konusunda endişelenmeyin. Yüksek karıştırıcı hızında şurup basitçe demlenecektir. Kütle daha havadar ve daha yoğun hale gelecektir. Tüm malzemeleri 5-8 dakika kadar çırpın.
İşlemin sonunda çırpmaya devam ederken yavaş yavaş ılık jelatini ekleyin. Karışım hızla koyulaşacak ve sertleşecektir.
Hatmi kütlesini soğutun. Bunu yapmak için kaseyi su ve buz içeren bir kaba koyun ve çırpmaya devam edin. Kütle kalınlaşmaya ve “kapak” şeklini korumaya başlar başlamaz buz banyosundan çıkarın.
Bu aşamada hatmi kütlesi 2 parçaya bölünebilir ve birine bir çay kaşığı pancar suyu eklenebilir. Her şeyi bir kaşıkla dikkatlice ve yavaşça karıştırın.
Karışımı ucu oyulmuş bir hamur torbasına aktarın ve dolgun marshmallowları parşömen kaplı bir tahtaya veya fırın tepsisine "yerleştirin".
Marshmallowların buzdolabında en az 2 saat sertleşmesi gerekiyor.
Marshmallowları birbirine "güller" halinde bağlayın. Parşömene tutturulduğu taraf ıslak kaldı ve her iki fermuar da birbirine kolayca yapışacaktır. Elmalı marshmallow'ları pudra şekeriyle karıştırılmış mısır nişastasıyla serpin.

Tarif 2. GOST'a göre klasik beyaz hatmi

Bu tarife göre marshmallow hazırlama oranları ve süreci endüstriyel bir teknolojik referans kitabından alınmıştır. GOST'a göre sadece Antonovka elmalarından hazırlanıyor. Bundan pürenin kalınlaştığı, çok fazla pektin ve mükemmel jel içerdiği ortaya çıkıyor.

Endüstriyel üretimde melaslı şurup veya glikoz şurubu kullanılır. Bu sayede marshmallowlar daha uzun süre saklanır ve ortası kurumaz. Agar-agar, elmaların pektin özelliklerini arttırır ve GOST tarifine göre eklenen jelatin değil, odur.

Klasik marshmallow için malzemeler: 250 gr elma püresi veya 4 elma, 250 gr toz şeker, 1 yumurta akı, 1 poşet vanilya şekeri.
Şurup için: 475 gr şeker, 160 gr su, 8 gr agar (4 seviyeli kaşık).

Agarı belirtilen miktarda suya batırarak çalışmaya başlayın.
Eğer hazır elma sosunuz yoksa hazırlamaya başlamalısınız. 250 gr püre yapmak için yaklaşık 400 gr elmaya ihtiyacınız olacak.
Ekşi Antonovka'yı ikiye bölün, ortasını çıkarın ve pişirmek için mikrodalgaya veya fırına koyun.
İtibaren hazır elmalar Bir kaşık kullanarak, pişmiş posayı dikkatlice kazıyın.
Elma posasını bir elekten geçirin veya bir blender ile çırpın. Pürenin kesinlikle düzgün bir tutarlılığa sahip olması gerekir.
Ilık pürenin içine toz şekeri (250 g) dökün, karıştırın ve bir saat bekletin.
Agarı ve ıslatılmış suyu ocağa alıp sürekli karıştırarak kaynatın. 2-3 dakika sonra agar çözülecek ve jöle benzeri bir hal alacaktır. Bu olur olmaz şekeri (475 g) ekleyin. Agar şurubunu orta ateşte karıştırarak pişirin. 110 derecelik kaynama noktasına getirin. Termometreniz yoksa bir kaşığı şuruba batırarak hazır olma derecesini belirleyebilirsiniz. İplik arkasından çekildiğinde şurubu pişirme yüzeyinden çıkarın. Aşırı pişirmemek önemlidir, aksi takdirde şurup şekerli hale gelir ve agar jelleşme özelliğini kaybeder.
Ortalama olarak bu işlem 6-7 dakika sürer. Hazır şurup Hafifçe soğutun.
Elma püresini yumurta aklarının yarısıyla çırpın. Kalın bir köpük göründükten sonra proteinin ikinci kısmını ekleyin. Karışımı hafiflemeye ve hacmi artmaya başlayana kadar çırpın.
Sıcak şurubu ince bir akış halinde kabarık karışıma dökün. Bu sırada mikserin en yüksek devrinde çırpmanız gerekiyor. Birkaç dakika sonra kütle artacak ve beze kıvamına gelecektir. Hatmi kütlesi hafifçe sertleşene kadar 5-6 dakika rahatsız edilmeden durmalıdır.
Sıkma torbasını dişli uçla doldurun ve üzerine sıkın parşömen kağıdı Marşmelov.
Marshmallowlar 24 saat içinde oda sıcaklığında sertleşecek. Bir gün sonra yüzeyinde şeker kabuğu görünmelidir. Bu aşamada en zor şey marshmallowları erken tatmaktan korumaktır.

Tarif 3. Zephyr Marshmallow

Bu hatmi tatlısının adı “bataklık ebegümeci” anlamına gelen “bataklık ebegümeci” kelimesinden gelmektedir. adı bu Amerikan tatlısı ortaya çıktı çünkü başlangıçta pastiller hatmi kökünden hazırlandı ve ancak yirminci yüzyılın 50'li yıllarında tarifte nişasta ve jelatin kullanılmaya başlandı. Geleneksel olarak Marshmallow, elma püresi veya yumurta akı olmadan yapılır.

Bu tür hatmi için uygulama aralığı çok geniştir. Pandispanya üzerinde ızgara altında pişirilir, kahve ve sıcak çikolataya ilave edilerek yüzeylerinde köpük oluşturulur. Daha lezzetli tatlı Marshmallow'dan elde edildi ateş açmak. Kızartılmış pastillerin dışı karamel kıvamında, içi ise çiğnenebilir hale gelir. Hemen yiyebileceğiniz gibi kurabiyelerin arasına çikolatayla birlikte de koyabilirsiniz. Bu tatlıya Smors adı veriliyor.

Malzemeler hatmi hatmi: 400 gr şeker, 100 ml su, 30 gr jelatin, 2 yumurta beyazı(proteinsiz mümkün), 100 g dondurulmuş yaban mersini, 50 gr mısır nişastası, 150 gr pudra şekeri.

Yaban mersinlerini çözün. Süreci hızlandırmak için meyveler bir tencereye atılıp 5 dakika ateşe verilebilir. Meyve suyu elde etmek için bir elekten geçirin.
Şeker şurubu hazırlayın. Bir tencereye su dökün, şekeri ekleyin ve orta ateşte karıştırmadan pişirin. Şurup 118 dereceye ulaştığında (soğuk suyla kontrol edin) ocağı kapatın.
Taze jelatini suya batırın ve 15-20 dakika şişmesine izin verin. Daha sonra eritin buhar banyosu aşırı ısınmamasına dikkat edin. Jelatin kaynatılmamalıdır!
Yumurta aklarını, hafif ama yoğun bir köpük oluşana kadar birer birer çırpın.
Mikserin yüksek gücünde çırpma işlemini durdurmadan, sıcak şeker şurubunu yavaş yavaş ve ince bir akış halinde protein kütlesine dökün. Kase neredeyse tamamen soğuyana kadar çırpın.
Sıcak jelatin ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın, ancak dikkatlice (proteinlerin kabarıklığına zarar vermemek için). Kütle hatmiden daha az havadar olacak, ancak viskoz ve pürüzsüz olacaktır. 2 parçaya bölün ve birine 2 yemek kaşığı dökün. kaşık yaban mersini suyu, karıştırın.
Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın ve mısır nişastası ve pudra şekeri karışımını serpin. Marshmallow parçalarının parşömene ve birbirine yapışmasını önleyecektir.
Karışımı silindirik ağızlı bir torbaya doldurun ve ince "sosisleri" bir fırın tepsisine sıkın. Ayrıca şekerin üstünü toz ve nişastayla tozlayın.
İki saat sonra, "sosislerin" bir kısmını düğümlere bağlayın ve bir kısmını küçük çubuklar halinde kesin.
Ev yapımı Marshmallow'u kahve veya sıcak çikolata ile servis edin.

Tarif 4. Çikolatalı marshmallow

Çikolatalı marshmallow için malzemeler: 2/3 yemek kaşığı. içme suyu, granül veya yaprak halinde 2 çay kaşığı jelatin (1 yaprak), 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı, 2 yemek kaşığı. kaşık sıvı bal, 100 gr süt veya bitter çikolata, 3-4 yemek kaşığı. kaşık kakao tozu, bir tutam vanilin.

İki büyük kase hazırlayın. Birine jelatin koyun ve üzerine dökün. ılık su. 3-5 dakika sonra kaseye şekeri dökün. Şeker-jelatin karışımını buhar banyosuna yerleştirin. Jelatin ve şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Karışımın kaynamadığından emin olun! Aksi taktirde marshmallowlar sertleşmeyecektir.
Çikolatayı ikinci kaseye kırın ve içinde jelatin ve şeker bulunan bir kasenin bulunduğu buhar banyosuna koyun. Çikolatayı tahta kaşıkla karıştırarak eritin. 60 derecenin üzerinde ısıtmayın.
Her iki kaseyi de soğutun, ancak sıcak kalmaları gerekir.
Tatlı jelatin kütlesini çırpın. Kabarcıklar ortaya çıktığı anda karıştırarak içine bir çorba kaşığı eritilmiş çikolata ekleyin. Vanilya şekeri ekleyin.
Karışımı bir çırpma teli ile karıştırmaya devam ederek balı dökün. Şekerli ise çikolata ve jelatin gibi hamamda eritin.
İyi karıştırılmış kütleler de bir blender kullanılarak çırpılmalıdır. 7-10 dakika sonra karışım, blenderin gerektirdiği gibi hava kabarcıklarıyla dolacaktır.
Çikolata karışımını kalıplara dökün veya büyük bir tepsiye ince bir tabaka halinde dökün ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Çikolatalı marshmallowlar sertleştiğinde keskin bir bıçakla kare veya elmas şeklinde kesin.
Marshmallow'ları kakao tozuna bulayın ve çay, kahve veya komposto ile servis yapın.

Tarif 5. Ahududu ve pul biberli şekersiz hatmi

Baharatlar ve baharatlar, tadın artması sayesinde şeker eksikliğini telafi etmeye yardımcı olacaktır. doğal ürünler. Acı biberden korkmayın. Tatlıyı bozmayacak, ancak ağızda sadece hafif, keskin ve çok hoş bir tat bırakacaktır.

Baharatlı ahududu marshmallow'u için malzemeler: 250 gr elma püresi, 300 gr ahududu, yarım pul biber, 4 çay kaşığı agar-agar, 1,5 yemek kaşığı. kaşık bal, 4 yumurta akı.

Agar-agar'ı yarım bardak suya dökün. 15 dakika şişmeye bırakın.
Ahududuları blendera koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin. Ahududu kütlesini ince bir elekten geçirin, böylece püreye tek bir tane bile girmez.
Elma püresini bir tencereye koyun ve kırmızı biber (tanesiz), ahududu püresi ve agar-agar ekleyin.
Ahududu-elma karışımını kısık ateşte koyun ve 3 dakika pişirin.
Jelatinden farklı olarak agar-agar, jelleşme yeteneklerini etkisi altında kazanır. Yüksek sıcaklık. Jelatin ise tam tersine onları kaybeder.
Beyazları dikkatlice sarılardan ayırın ve kalın bir köpük haline getirin, bal ekleyin ve çırpma işlemine devam edin. Çırpmayı bırakmadan, hatmi kütlesine agar-agar ile sıcak ahududu-elma püresini ince bir akış halinde ekleyin. Zamanla kütle soğuyuncaya ve boyutu üç katına çıkana kadar çırpılmalıdır.
Ahududu biberli marshmallowları, marshmallow ucu takılı bir sıkma torbası kullanarak parşömen kağıdına sıkın.
Tatlının en az 12 saat soğuması gerekiyor.
Marshmallow'ları ahududu ve biberle servis edin, üzerini taze ahududu ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Bir bulut gibi narin, hafif, havadar ve ağırlıksız... Ev yapımı marshmallow'ların bu güzel sıfatlara yakışması için en iyi şekercilerin tavsiyelerine kulak vermeniz gerekir.

Pektin belki de marshmallow'un istenen yapıyı elde edemeyeceği ana bileşendir. Bu nedenle elmaların ekşi çeşitten alınması gerekir. Tatlı elmalar marshmallow'ları çok ıslatacak ve şeklini koruyamayacak.
Yumurta beyazını bu işlemden önce soğutup bir gram tuz eklerseniz daha kolay çırpılır ve daha kabarık hale gelir.
Marshmallow'un ideal şeklinin ve yoğunluğunun sırrı, bileşenlerin uzun süre çırpılmasıdır.
Marshmallowlar kağıda çok çabuk yerleştirilmelidir, aksi takdirde agar-agar 40 derecelik bir sıcaklığa ayarlandığından torbadaki kütle soğuyacak ve kalınlaşacaktır.
Hemen hemen her tür ev yapımı hatmi dondurulabilir. Bunu yapmak için şekeri su ve kakao ile birleştirip kaynatın. Marshmallow'ları elde edilen sırın içine batırın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
Hatmi kütlesi, kekler ve hamur işleri için krema tabanı olarak kullanılabilir.
İyi yapılmış bir marshmallow düzgün, çatlaksız bir toz veya sır tabakasına sahiptir. Parmağınızla bastığınızda şeklini hızla geri kazanmalıdır.

Marshmallow... Bu alışılmadık şeyin doğumundan sonra narin tatlı, “ağzınızda eriyor” ifadesi ortaya çıktı. Ve tarifine bir tutam beceri ve bir damla mutfak büyüsü eklerseniz, kadifemsi ve nemli tadı olan ev yapımı marshmallow da efsane haline gelecektir. Hiç kimse böyle bir muameleyi unutmayacak!

Herkese selam! Sizi RuNet'teki bu en iyi mutfak sitesinin sayfalarında tekrar gördüğüme çok sevindim! Bugün harika, inanılmaz bir yemek pişirmeyi öneriyorum lezzetli tarif evde elmalı marshmallow, sizin için daha uygun hale getirmek için fotoğraflar eklenmiştir.

Bu tatlının birçok avantajı var: öncelikle unutulmaz lezzet ve yumuşak ve ikincisi, hatmi havadar ve yumuşak çıkıyor, ağzınızda eriyor gibi görünüyor. Bir başka artısı da bu inceliğin yeni başlayan biri tarafından bile kolayca ve basit bir şekilde hazırlanabilmesidir ve... Mağazadan satın alınandan kat kat daha iyi olan gerçek bir oryantal tatlıyla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmeyi unutmayın!

İçindekiler:

1. Tavuk yumurtası – 1 adet.

2. Su - yaklaşık 1/2 bardak

3. Jelatin – 1,5 yemek kaşığı. (Yaklaşık 25 gr.)

4. Toz şeker – 8 yemek kaşığı.

5. Vanilya şekeri – 1 poşet

6. Elma – 4 adet.

Bunun yerine tavuk kullanırsanız marshmallow çok lezzetli olur bıldırcın yumurtası. Ayrıca vücudumuz için gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineral içerirler. Elmalara gelince, yemek pişirmek tercih edilir. ekşi çeşitleriörneğin "Antonovka". Her ne kadar bu bir zevk meselesi olsa da.

Pişirme metodu:

1. Elmaları gereksiz olan her şeyden temizliyoruz - tohumlar (kuşlara beslenebilirler), kabuğu soyuyoruz. 180 derecede 30 dakika fırına koyun.

2. 25 g'ı ıslatın. jelatin 50 ml. su ve topakları gidermek için karıştırın. 20 dakika bekletin.

3. Elmaları fırından çıkarın ve hafifçe soğutun. Elmadan da güzel bir tatlı yapabilirsiniz, hiç denememiş olanlar için gidip tarife bakmanızı tavsiye ederim.

4. Bir karıştırıcıda öğütün.

5. Sonra bir elekten geçirin, ancak hepsini birden değil, küçük parçalar halinde - düzgün ve düzgün bir şekilde. Sabır ve biraz çaba gerektirecek, ancak mükemmel sonuçlarla karşılığını tam olarak alacak!

6. Püremizi oda sıcaklığına soğutun.

7. Bu arada şurup yapalım: 70 ml. bir tencereye su dökün, 200 gr ekleyin. şeker ve orta ateşte koyun.

8. Jelatin bu noktada zaten şişmiş olmalı, su banyosunda ısıtın. Sürekli karıştırmayı unutmayın!

9. Ayırın (ondan çok sayıda güzellik yapabilirsiniz), bunu özel bir süzgeçle yapmak veya yumurtaya bir çatal veya bıçakla hafifçe vurup bir kabuktan diğerine dökmek uygundur, zor değildir.

10. Proteini yavaş yavaş püreye ekleyin - ilk önce sadece yarısını hafifçe çırpın.

11. Bir dakika sonra diğer yarıyı ekleyin ve biraz daha çırpın.

12. Daha sonra iyice karıştırmayı bırakmadan elmalı karışıma vanilya şekeri ve jelatini ekleyin.

13. Şimdi proteinin demlenmesi için sıcak şurubu ekleyin. Karıştırmanız gerektiğini unutmayın!

14. Kalınlaşana kadar 10-15 dakika daha çırpın.

15. Karışımı silikon kalıba aktarıp 2 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra çıkarıp süzgeç yardımıyla üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Güzel parçalar halinde kesin. Hepsi bu, artık ev yapımı marshmallow yapmayı biliyorsunuz! Afiyet olsun!

Bu tarifi her zaman zevkinize ve malzeme miktarınıza göre yeniden yapabilirsiniz. Alışılmadık bir şey istiyorsanız marshmelovlara biraz ekleyin limon kabuğu rendesi, kurutulmuş kızılcık veya diğer meyveler.

Üzerine fındık serpebilir veya üzerini çikolata sosuyla kaplayabilirsiniz. Tatlıya düşkün olanlar, biraz armut veya çilek eklenmiş bir tatlıyı kesinlikle takdir edeceklerdir.

Parlak hale getirmek için boyalarla yapın. Mağazadan satın alınan kimyasalların alınmasına gerek yoktur, meyve, sebze ve meyve suları ile başarıyla değiştirilebilirler. Ve ne tat ve aroma olacak!

Bu arada bu tatlılıkla süsleyebilirsiniz! Örneğin, marshmallowlu sakız bir pastanın yanına çok yakışıyor.

Makaron kekleri yapmak için video tarifi

Yalnızca kaliteden hazırlayın ve taze ürünler sevgiler! O zaman her şey “A+” ve hatta daha iyi olacak. Lezzetli güncellemelerden ilk siz haberdar olmak için bültenimize abone olun.

Pişirme sürecine yaratıcı bir şekilde yaklaşın - nasıl yeni ve sıradışı bir şey yapacağınızı öğrenin çünkü monotonluk sıkıcı hale gelir. Bu gönderiyi arkadaşlarınızla paylaşın, nüansları aktif olarak tartışın ve Alexander Afanasyev'den nakit ödüller kazanın! Tekrar görüşürüz!

Çocukluğumda en sevdiğim ikram marshmallow'du ve ne olduğu önemli değildi - sade, çikolata, meyve... Annem ve babam sık sık iş gezilerine gider ve bana tatlılar getirirdi. En çok arzu edilen ise marshmallow'du. Ve şimdi, kendim bir yetişkin ve bir anne olduğum için kendime şunu soruyorum: Çocukluğun tadı neden en unutulmaz şey? Sonuçta o zamanlar hiçbir katkı maddesi, aroma, koruyucu veya yeni çıkmış agar-agar yoktu. Pişirme teknolojisi kesinlikle GOST'a uygundur. Ama tadı şuydu - mmmm, şimdiki nesil artık onu tanımayacak ve kelimelerle aktarılamaz. Üzerime nostalji çöktü ve ruhumu rahatlatmak için dedikleri gibi pembe marshmallow aldım. Bir ısırık aldım ve bir kenara koydum; mesele bu değil. Belki seçici davranıyorum ama kendi adıma uzun zamandır evde pişirilen her şeyin mağazadan satın alınandan çok daha lezzetli olduğu sonucuna vardım. Bu tüketici için seri üretim değil, sevdikleri için parça üründür. Pişirme tarifleri Uzun zamandır bunları topluyorum ve elmalardan marshmallow yapmak için bir tarifim var. Tatlı severler, fotoğraflarla adım adım izlemenizi öneririm.

Agar agar ile ev yapımı elmalı marshmallow

Hemen rezervasyon yaptırayım: tatlı ve ekşi her türlü elmayı alabilirsiniz, gözlemlerime göre marshmallow yapmak için en iyi olanlar Antonovka çeşididir. Büyük, sulu, bir elma neredeyse 100 gramdır. Ve agar-agara karar verdim. Bunun ne olduğunu bulmamız lazım denizaşırı mucize ve o nedir jelatinden daha iyi. Bir kez pişirdikten sonra farkı anladım. Artık sadece o var. Agar artık büyük pazarlarda satılıyor veya çevrimiçi mağazalardan sipariş edilebiliyor. Ama bana öyle geliyor ki yumurtasız marshmallow yapmak imkansız, yoksa başka bir şey olur.

İçindekiler:

4-5 adet orta boy elma;
750g şeker, 400g meyve bazı, 350g şurup;
150ml ılık su;
1 yumurta akı;
8g agar-agar;
1 yemek kaşığı. vanilya şekeri;
serpmek için pudra şekeri.

Elmalardan marshmallow nasıl yapılır

Meyve tabanını hazırlayın. Bunlar elma, şeker, protein. Taze, sulu elmaya ihtiyacımız var. Onları pişireceğiz. Bu miktardan 250 gram püre elde edilmelidir. Bazı aşçılar hazır bebek maması satın almamayı ve rahatsız etmemeyi tavsiye ediyor. Ama bu benim için değil. Neyi nasıl pişirdiğimi görüyorum. Meyveyi yıkayın, ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu bırakın.
Bunları mikrodalgada veya fırında 180°C'de 10-15 dakika pişirin. Pişirme süresi sertliğe bağlıdır, hamur tamamen pişirilmelidir. Bir kaşık kullanarak deriden çıkarın ve aktarın. büyük tencere, bir blender ile çırpın veya bir elekle ovalayın. Şekeri dökün, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Elma püresi iyice soğuduğunda proteinin yarısını ekleyin. Beyazları ikiye bölmek için önce çatalla biraz gevşetmeniz gerekir. Karışımı tercihen çok güçlü bir karıştırıcıyla çırpın. Kütle hafiflemeli ve hacmi artmalıdır. Daha sonra proteinin kalan yarısını ekleyin ve 2 dakika daha maksimum hızda çırpmaya devam edin. Kütlenin kıvamı kalın ve pürüzsüz olacaktır.
Bir tencereye dökün soğuk su, agar-agar, şeker ekleyin ve ateşe verin. Kaynamaya bırakın ve orta ateşte, düzenli olarak karıştırarak 5 dakika pişirin. Kaşığın arkasında ince iplikler kalıyorsa şurup hazır demektir. Ocaktan çıkarın.
Sıcak şurubu ince bir akış halinde elma-yumurta karışımına dökün. Hacmi hemen büyük ölçüde artacak ve kalınlaşacaktır (bu, adım adım fotoğraflar altında). Mikserle 5-7 dakika daha çırpın.
Agar çok çabuk sertleşir, 40°C yeterlidir. Bu yüzden kalıplama konusunda acele etmelisiniz. Kullanılabilir krem enjektör(çanta) veya büyük şekil. Agarın çabuk sertleşmesi nedeniyle marshmallowları dışarı fışkırtmak için şırınga kullanmadım. Bunun yerine ben kalıbın tabanını yanlarına streç filmle kapladım, siz parşömenle de kaplayabilirsiniz.
Üst kısmı herhangi bir şeyle kapatmaya gerek yoktur; iş parçasının kurumasını bekleyin. Gelecekteki şekerlemelerle birlikte kalıbı, stabil hale gelmesi için gece boyunca sıcak bir odada bırakıyoruz. Sabah yüzeyde gevrek bir kabuk göreceksiniz.
Marshmallow'ları pudra şekeri serpin ve doğrudan kalıpta kareler halinde kesin. Veya önceden şeker serpilmiş parşömen kağıdına çevirin ve çıkarın. streç film ve farklı şekillerde kesin. Bu tarafa tekrar pudra şekeri serpin. Eğer başarabilirseniz, onları tamamen toz haline getirip bir vazoda saklayabilirsiniz...
Biraz pudra şekeri serpilmiş bir kapta saklayın.

Hiçbir renklendirici, gıda boyası bile eklemedim. Renklendirilebilir meyve suyu. Ama ben deneyin saflığından yanayım. %100 başardım

İşte tarifi. Hatmi çok yumuşak çıktı, ağızda eridi ve istisnasız tüm aile tarafından beğenildi. Yani siz de - pişirin, tadını çıkarın, çay, kahve dökün ve kendinize bu küçük neşeyi verin - ev yapımı elmalı şekerlemeler.

Makaleyi beğendin mi? Paylaş

Bu makaleyi yazdır