Qué hacer un batido de proteínas. Cóctel para una dieta de prensa energética. Las mejores recetas caseras de batidos de proteína de plátano

No es sólo una bebida nutritiva, sino también delicioso regalo para el cuerpo. Además, este tipo de cóctel es muy popular entre los aficionados, especialmente entre los culturistas, ya que contribuye a la rápida acumulación de masa muscular, el crecimiento óseo y la recuperación del cuerpo después de un entrenamiento.

Componentes principales batido de proteinas- requesón, leche, huevos. Gran adición habrá bayas o frutas ricas varias vitaminas. Sin embargo, la bebida sólo debe consumirse en dieta diaria, ya que un cóctel bebido por la noche no traerá nada efecto útil. La mejor opción es tomar un cóctel por la mañana o antes.

Cómo hacer un cóctel en casa

La principal ventaja de hacer un batido de proteínas es la posibilidad de elegir ingredientes naturales. Aunque también es posible hacer una bebida usando proteína en polvo. La utilidad de una u otra opción, cada uno determina por sí mismo.

Otra ventaja muy importante es el ahorro de dinero, porque comprar batidos de proteínas de marca no es para nada un placer barato. Una excelente herramienta para hacer un cóctel será una licuadora. En su defecto, puede utilizar una batidora o un rallador.

Recetas de batidos de proteínas

Para aquellos que deciden cocinar bajo condiciones, a continuación se muestra una selección de algunas recetas. Al mismo tiempo, no olvide que usted mismo puede preparar un cóctel. Si la bebida resulta ser alta en calorías, debe calentarse antes de beberla.

Receta #1

Diluye 2-3 cucharaditas de leche en polvo en 0,5 litros de leche, si falta este ingrediente, la proteína en polvo puede ser un excelente sustituto. A la mezcla resultante, agregue 100 g de requesón y mezcle todo bien. Masa terminada debe tener un contenido uniforme. En la etapa final, puede agregar bayas o jarabe.

Receta #2

azotar uno un huevo crudo y añádele un poco de miel, aproximadamente 1 cucharada. Vierta 200 ml de kéfir en la mezcla resultante y agregue rallado Nuez. Puedes endulzar el cóctel añadiendo una pequeña cantidad de helado o sirope.

Receta #3

Tome 0,5 l de leche horneada, agregue 250 g de requesón y una pizca de salvado de avena. La mezcla debe batirse bien con una batidora hasta obtener una masa homogénea. Aceite de linaza en la cantidad de una cucharadita servirá como componente final.

¿Qué significa si tu novio te pide que le cocines? cóctel de proteínas con un plátano, y el mejor amigo anda con toda una colección de recipientes llenos de carne hervida y nueces? ¡Todo es muy simple! Las personas que se dedican a construir un cuerpo hermoso organizan una nutrición adecuada y regular para ellos.

Además, los deportes constantes obligan a estos personajes a introducir suplementos especializados en sus cuerpos. Los más demandados son las vitaminas y las mezclas hiperproteicas, los aminoácidos y los quemagrasas, así como los isotónicos, las bebidas energéticas, las creatinas y las L-carnitinas. ¿No crees que de la lista anterior, un batido de proteína de plátano parece el más delicioso y el menos malo?

Bueno, ahora volvamos a nuestra lista de lo que debe obtener el fisicoculturista, la mujer fitness y el corredor de maratón. En primer lugar, una dieta sana y saludable. En segundo lugar, los aditivos biológicamente activos, cuya lista se hizo anteriormente. A veces se les llama nutrición deportiva, pero esto no cambia la esencia del fenómeno. Son ellos los que permiten que una persona que entrena desarrolle masa muscular, aumente las cargas de energía y mantenga varios sistemas de órganos en un estado que le permite a una persona llevar su propio estilo de vida, que es demasiado activo para el lego.

Por qué necesita proteína suplementaria

¿Qué tiene que ver entonces un batido de proteína de plátano? Porque la proteína o proteína de suero es la primera droga que empiezan a tomar los deportistas, cuya carga empieza a superar la “normalidad media”. ¿Para qué? Echemos un vistazo a cómo el cuerpo humano se beneficia de una dosis extra de proteína.

Por cierto, la forma de su entrada en el cuerpo puede ser cualquiera. A algunas personas les gusta beber un batido de proteínas de requesón y plátano después de hacer ejercicio, otras prefieren triturar la proteína de suero directamente de la lata, casi como el caviar, solo que con más útil para tu cuerpo.

¿Qué sucede si consume regularmente un batido de proteínas con un plátano?

El cuerpo humano recibirá material de construcción adicional necesario para la formación de nuevas células. Tomando un batido de proteína de un plátano y leche después de un entrenamiento, dirigimos artificialmente el flujo de proteína adicional a la "construcción" del esqueleto muscular. Entonces, los productos naturales permiten a los culturistas desarrollar masa muscular sin dañar el cuerpo. Y si volvemos a mencionar la posibilidad de consumir un batido de proteínas de requesón y plátano, entonces con evidente placer para una persona.

La proteína, que ingresa al cuerpo sin programar, mejora el metabolismo. Al mismo tiempo, bloquea la absorción de grasas por parte del organismo. Estos dos factores se suman a la pérdida de peso. En otras palabras, librar al cuerpo de una capa de células grasas que ocultan el alivio muscular.

Se cree que la proteína es un antioxidante. ¿Lo que es? el ata radicales libres que detienen la oxidación (envejecimiento) de orgánulos, células, sistemas de órganos. Por lo tanto, un batido de proteínas con plátano y leche puede llamarse el más delicioso de todos los medicamentos que detienen el envejecimiento del cuerpo.

Se ha demostrado que la misma proteína que toma un atleta en forma de batido de proteína con plátano y requesón reduce los niveles de colesterol en la sangre. Esto minimiza el riesgo de placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, adelgazamiento de su volumen o bloqueo. Por lo tanto, la proteína de suero, inesperadamente, se incluyó en la lista de medicamentos recetados para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Al reponer el cuerpo con material de construcción: proteína "libre", el suplemento dietético discutido le da al cuerpo una especie de escudo. Hace referencia a la función protectora e inmunitaria que realizan las proteínas en nuestro organismo. El material de construcción adicional permite que el cuerpo sintetice más " soldados universales”, protegiendo nuestro cuerpo de infecciones que venían del Mundo Exterior.

Punto importante- La proteína de suero o un batido de proteínas con leche, plátano y miel no se recomienda encarecidamente para las personas intolerantes a la lactosa o propensas a las alergias.

Cómo reponer las reservas de proteínas en el cuerpo.

Hay tres formas de reponer el cuerpo humano con proteínas. En primer lugar, obtenemos nuestra dosis de proteínas en el proceso de nutrición más trivial. Las carnes blancas y rojas, los productos lácteos y las legumbres son una valiosa fuente de proteínas. Al mismo tiempo, la proteína de origen animal se considera más valiosa que la de origen vegetal.

En segundo lugar, se puede obtener una dosis adicional de proteínas comprando suplementos dietéticos en las tiendas. nutrición deportiva. Esta proteína se obtiene a partir del suero obtenido como resultado del agriado de la leche. Alta concentración sustancia beneficiosa en un frasco le permite a una persona darle al cuerpo "material de construcción" sin cambiar a una dieta exclusivamente proteica.

En tercer lugar, preparamos un batido de proteínas a base de leche de plátano y requesón, combinando así los negocios con el placer. En general, si eres un culturista gourmet, entonces es la tercera opción la que puede considerarse ideal. Sin olvidar, por supuesto, lo básico nutrición racional, una combinación razonable de proteínas, grasas y carbohidratos, así como múltiples comidas a lo largo del día en pequeñas dosis. Especialmente útiles: proporcionarán al cuerpo la proteína necesaria para desarrollar músculos de alivio y no agregarán nuevos depósitos de grasa.

Cómo hacer batidos de proteína de plátano, requesón y leche

Comencemos con en qué se prepara una bebida valiosa. Un agitador deportivo es el más adecuado para esto. No es diferente de lo que usa el cantinero. Es solo que no es alcohol lo que se bate con soda y jugos de fruta de tetra packs. Esperamos que tales cosas nunca hayan entrado en el interior de su agitador deportivo. Nuestro atleta carga los ingredientes elegidos en el vaso de la coctelera, cierra la tapa y comienza a agitar. Se utiliza un colador cuando necesita filtrar la espuma o las partículas sin mezclar de los componentes de su batido de proteínas con plátano y leche.

A veces, los autores de cócteles sugieren usar una batidora en lugar de una coctelera. Esto se justifica en el caso de mezclar ingredientes con diferentes densidades en una bebida o en caso de necesidad de obtener una masa realmente homogénea.

¿De qué están hechos los batidos de proteínas caseros? Naturalmente, la base de la receta del batido de proteína de plátano es la leche. ¡Pero! La misma bebida se puede hacer con requesón. Además, un plátano, cuyo sabor combina bien con la mayoría de los productos lácteos. Además, cualidades gustativas la bebida está enriquecida con otras frutas: fresas, arándanos, fresas silvestres, así como nueces y avena. A veces se agrega miel e incluso helado a la bebida. La combinación de los componentes anteriores le permite obtener un sabor excepcional del batido de proteína de plátano casero.

Al mismo tiempo, no excluimos la opción de preparar un batido de proteína de plátano casero a partir de la proteína de suero de leche descrita anteriormente. Se compra en tiendas de nutrición deportiva. Pero para mejorar el sabor y la apariencia estética de la bebida, se le agrega un plátano.

Las mejores recetas caseras de batidos de proteína de plátano

el sueño del culturista

El líquido se vierte en el recipiente de la coctelera: 0,5 litros de agua o leche. Contiene 1-2 cucharadas de proteína de suero. La dosis se determina consultando a un entrenador o dietista. Un punto importante es que el polvo se vierte en el líquido, y no al revés. Esto hace que sea más fácil mezclar la bebida hasta obtener una masa homogénea.

El agitador se cierra. La base del batido se mezcla agitando el bol para hacer un batido de proteínas con leche y plátano. ¿Dónde está el plátano? Después de obtener una masa homogénea, se arroja a la coctelera en forma moderadamente triturada. Una sesión más del jeque y el culturista se pone mejor bebida uno que le permitirá construir masa muscular sin comprometer la salud.

Una advertencia importante: un batido de proteínas preparado a base de leche y un plátano debe consumirse dentro de las 2 horas posteriores a la preparación. La razón es que en una mezcla con la mayor concentración de proteína, los procesos de reproducción bacteriana se desarrollan a un ritmo acelerado.

Significado - esta bebida en particular traerá máximo beneficio el cuerpo de su consumidor. La ingesta regular de tales líquidos le permitirá al atleta construir masa muscular y eliminar la grasa más rápido.

La naturalidad como forma de vida

Para los que prefieren la naturalidad en todo, ofrecemos siguiente trago. Para 0,5 litros de leche, se agrega 1 plátano triturado a la coctelera. Para aumentar el contenido de proteínas, se agrega requesón a un batido de proteínas con leche y plátano. La norma es de 100-200 gramos. No está prohibido, si el atleta no es propenso al aumento de peso fácil, realzar el componente de sabor con una cucharada de miel, nueces o un puñado de avena.

Valor: el tiempo durante el cual los componentes naturales mencionados se combinan en un batido de proteínas de requesón, plátano y leche es mínimo. El chef ve que está poniendo en la coctelera, así que según las teorías modernas alimentación saludable, esta bebida traerá el máximo beneficio para el cuerpo humano.

Extravagancia de sabor

Para aquellos que acaban de embarcarse en el camino del conocimiento de lo biológico. sustancias activas y los principios de la nutrición deportiva, ofrecemos la opción "light". Se trata de un batido de proteínas a base de requesón, leche y plátano, cuyo sabor se enriquece con alimentos cuestionables desde el punto de vista de una dieta saludable. Por ejemplo, para 0,5 litros de leche, se ponen en una coctelera 1 plátano picado y 100 gramos de requesón. Y aquí está el "agente secreto": 200 gramos de helado como "plombir".

Importancia: tales bebidas se pueden ofrecer a niños, invitados y menos avanzados en forma saludable vida de parientes. El daño del helado se puede minimizar si lo cocina usted mismo.

Los componentes proteicos se consideran la base de un batido de proteínas, que contribuyen a la restauración de las fibras musculares después de duros entrenamientos. A veces, en el proceso de formación, se produce una microfractura de las fibras.

El elemento de construcción y reconstituyente en esta etapa son los batidos de proteínas. Puedes comprarlos en la barra del gimnasio o cocinarlos tú mismo. Característica de la bebida. cocina casera en la naturalidad de los ingredientes principales.

También existen batidos de proteínas que te permiten adelgazar. La base de la bebida es vaca o leche de soja, yogur, huevos. Gracias a la celulosa que contiene el cóctel, que se hincha en el estómago al entrar, la sensación de hambre disminuye. Pero, al mismo tiempo, pueden sustituir a los platos principales, aportando vitaminas al organismo.

Batido de proteínas en casa - cómo hacer en casa

Batido de proteínas en casa para deportistas

Componentes:

leche 350 g;
yogur opcional;
6 piezas de huevos de codorniz;
requesón en la cantidad de 150 g;
frutas;
banana.

En primer lugar, debe elegir la base adecuada para el futuro cóctel. La leche sería la mejor opción. Esta porción contiene al menos 10 g de proteína. No sustituyas la leche por yogur. De lo contrario, la composición será espesa y será difícil beberla. Con un fuerte deseo, puede tomar yogur y leche en cantidades iguales.

A los amantes de los dulces se les puede recomendar que añadan a la mezcla un cuarto de paquete de su helado favorito.

El siguiente producto no solo es rico en proteínas, sino también en otras vitaminas. A los 150gr. El requesón contiene unos 25 gr. proteína.

Es recomendable añadir al futuro cóctel algunas frutas, que contienen hidratos de carbono saludables que aportan energía al deportista antes del entrenamiento. Para preparar el cuello, debe tomar un plátano pequeño, que se considera un componente popular de un batido de proteínas. Todos los productos se mezclan bien en una licuadora durante unos 20 segundos. De esta cantidad de componentes saldrán 500 mg de un cóctel.

Batido de proteínas para bajar de peso.

Receta #1

La siguiente receta de cóctel promueve la pérdida de peso. Lo principal es tener en cuenta las reglas para tomar dicho cóctel.

Componentes:
1 vaso;
1 kiwi;
leche de soja 250 g;
1 er. yo Miel

Mezcle bien todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

Receta #2

Componentes:

150 g de fresas;
un vaso de leche baja en grasa;
requesón en la cantidad de 200 g.

Receta de cóctel de crecimiento muscular

Para un rápido crecimiento Tejido muscular Necesito un batido de proteínas.

250 g de leche desnatada;
200 g de requesón;
100 g de agua potable limpia;
una cucharada de cacao en polvo.

Los componentes se pueden batir con una licuadora o batidora. En ausencia de tecnología, también es adecuado un batidor común.

Batido energético de proteínas

150 g de requesón;
250 g de leche fresca de vaca;
30 g de miel;
3 arte. yo ;
un plátano pequeño.

También se encuentra mucha proteína en el suero, que el cuerpo absorbe rápidamente. Después de agotadores entrenamientos, un cóctel a base de suero de leche te ayudará a recuperar fuerzas. Se recibe en cuatro horas.

Reglas para tomar un batido de proteínas

En general, un batido recién preparado debe consumirse 30 minutos antes del inicio de un entrenamiento y 30 minutos después de que termine. Si una persona no está comprometida, el cóctel se convertirá en gran alternativa cena.

Para aquellos que están tratando de perder peso, no pueden beber más de cinco porciones de un cóctel por día.

¡Importante! Vale la pena recordar que no beben un trago de un trago. Necesitas hacer pequeños sorbos. Los componentes incluidos en él agregan un sabor agradable.

Contraindicaciones

Debe recordarse que el uso incontrolado de cócteles puede causar enfermedades del hígado y los riñones. Al mismo tiempo, el cuerpo no puede procesar más de 30 g de este componente.

No debe tomar un batido de proteínas para aquellas personas que tienen intolerancia a las proteínas individuales, así como para las madres lactantes.

En su mayor parte, se requiere el uso de batidos de proteínas para las personas que participan activamente en los deportes. Estos incluyen culturistas, levantadores de pesas, levantadores de pesas. Esta necesidad se debe al hecho de que los músculos se destruyen bajo la influencia de las cargas, por lo que deben alimentarse constantemente. La proteína contiene gran parte de la proteína de la que están hechas las fibras musculares. Su uso te permite construir masa, quemar grasa y activar el pleno funcionamiento de los órganos internos.

Las mejores recetas de batidos de proteína fitness

Antes de comenzar a mezclar los ingredientes, debe calcular la cantidad de proteína en función de su peso corporal. En promedio, 1 kg. el peso representa 1,5-2,5 gr. proteína. Si vas al gimnasio para ponerte en forma y no participas en competiciones, añade 1,5 gr. polvo. Los agentes de seguridad y los participantes en la competición deberán aumentar la cantidad a 2,5 g/1 kg. El cóctel preparado no se bebe de una sola vez, sino que se extiende durante todo el día.

Cóctel a base de kéfir

kéfir o leche cuajada con un contenido de grasa del 1% - 350 ml.
salvado de centeno - 30 gr.
papilla de linaza - 50 gr.
canela molida - 15 gr.
plátano - 1 pieza
agua destilada - 150 ml.

Remojo en agua caliente papilla de linaza y salvado de centeno, espere a que la composición se hinche por completo. Mezcle el plátano con kéfir y canela en una licuadora, luego agregue papilla y proteína.

Cóctel con miel y nueces

nuez, anacardo o almendra - 55 gr.
plátano - 3 piezas
leche baja en grasa (se puede usar soya) - 630 ml.
requesón con un contenido de grasa de 0.1-1.8% - 220 gr.
miel líquida - 80 gr.

Pasar las nueces por una picadora de carne o triturar con otra manera conveniente, frótelos con requesón y miel. Ponga los plátanos y la leche en una licuadora, convierta los ingredientes en papilla. Agregue el resto de los ingredientes, agregue la cantidad requerida de proteína, lleve la mezcla a una consistencia suave.

coctel de durazno

agua filtrada - 300 ml.
vainilla - 10 gr.
avena molida mediana - 50 gr.
duraznos enlatados (sin azúcar) - 150 gr.

Vierta avena limpia agua caliente, espere a que se hinche por completo. Moler los duraznos en una licuadora, agregar papilla, vainilla y proteína, mezclar bien nuevamente. Se puede reemplazar a pedido avena linaza/salvado.

Cóctel a base de kvas

kvas - 170 ml.
kéfir - 135 ml.
sandía o melón - 2 rebanadas
huevos de codorniz- 3 piezas.
semillas de lino - 13 gr.
avena - 50 gr.
agua filtrada - 75 ml.

Elaborar cerveza avena en agua caliente. Después de infundir la mezcla, vierta kvas y kéfir, luego vierta la proteína. Pelar la sandía / melón, quitar las semillas, enviar a una licuadora. Batir los huevos de codorniz con una batidora o un tenedor, agregar avena, proteínas, semillas de lino. Mezclar todos los ingredientes, convirtiéndolos en una masa homogénea. Agregue una pizca de canela molida si lo desea.

Cóctel de chocolate

chocolate negro (60-70%) - 15 gr.
chocolate en polvo natillas - 10 gr.
bayas de temporada- 100 gr.
requesón sin grasa (hasta 1,8%) - 110 gr.
leche - 50 ml.

Derretir el chocolate negro al baño maría o en el microondas. Diluya el chocolate en polvo con leche caliente, espere a que los gránulos se disuelvan. Coloque las bayas de temporada y el requesón en una licuadora, pique bien. Agregue proteínas, natillas y chocolates naturales. Calentar antes de usar.

cóctel de cítricos

naranja - 2 piezas
pomelo - 1 pieza
yogur natural(contenido de grasa 0.1-1%) - 300 gr.
vainilla - 12 gr.

Retire la cáscara de naranjas y pomelos, pase los cítricos por una picadora de carne. Coloque la papilla en una licuadora, agregue la vainilla, la proteína y el yogur, mezcle bien.

Cóctel de levadura

levadura viva (puedes cerveza) - 25 gr.
huevos de codorniz (crudos) - 5 piezas
hielo - opcional
fresas frescas - 150 gr.
leche de soja - 330 ml.

Bate los huevos y las fresas en una licuadora, agrega un poco de hielo, vierte la leche de soya y la levadura. Batir durante 1 minuto, luego dejar reposar durante un cuarto de hora.

Cóctel de helado

helado cremoso - 100 gr.
cacao en polvo - 30 gr.
hojuelas de coco - 50 gr.
agua filtrada - 100 ml.
yogur natural bajo en grasa - 100 gr.
rojo o grosella negra- 70gr.

Mezcle las hojuelas de coco y el cacao en polvo, vierta la mezcla con agua, déjela durante un cuarto de hora. Mezcle las grosellas con helado, proteínas y yogur en una licuadora, agregue las gachas empapadas. Llevar la masa a la homogeneidad.

coctel de cafe

edulcorante natural "Stevia" - 15 gr.
café negro preparado - 100 ml.
canela molida - 5 gr.
huevo de gallina (crudo) - 1 ud.

Vierta el café en una taza, agregue canela y Stevia, mezcle bien y enfríe. Batir el huevo con una batidora, agregarle proteínas y combinar con la primera composición. Consumir por la mañana antes del entrenamiento.

cóctel de caqui

huevo de gallina - 2 piezas
requesón casero (contenido de grasa 5-12%) - 50 gr.
suero - 100 ml.
miel - 20 gr.
caqui - 2 piezas
natural Zumo de cereza- 155 ml.
bayas de temporada - 120 gr.

Batir con batidora huevos de gallina, agregue miel, suero y proteína, mezcle con un tenedor. Golpee el requesón, corte el caqui en trozos pequeños, envíe todo a una licuadora. Vierta el jugo de cereza, la mezcla de huevo, vierta las bayas, pique bien.

coctel de coco

coco - 0.5 uds.
leche de coco - 45 ml.
nuez - 10 piezas
no graso cuajada blanda- 325gr.
leche (preferiblemente de soja) - 125 ml.

Pelar la cáscara y la piel interior del coco, rallar rallador fino. Moler los granos de una manera conveniente nueces, mézclalos con hojuelas de coco, leche de coco, queso cottage bajo en grasa y proteínas. Colocar en una licuadora, batir, vertiendo gradualmente la leche de soya.

Cóctel de jugo de granada

cerezas sin hueso - 60 gr.
fresas frescas - 50 gr.
naranja - 1 ud.
mora o grosella roja - 100 gr.
grosellas - 50 gr.
jugo de granada- 200 ml.
plátano - 1 pieza

cortar el plátano piezas pequeñas, mézclelo con el resto de las bayas y envíelo a una licuadora. Vierta el jugo de granada y agregue proteínas, bata bien, tome frío.

batido de manzana

manzana verde - 1 ud. talla mediana
manzana roja - 2 piezas talla mediana
kéfir con un contenido de grasa de hasta 1% - 135 ml.
canela molida - 5 gr.
edulcorante natural - 10 gr.
leche de soja - 50 ml.
queso cottage bajo en grasa - 140 gr.

Pele las manzanas de las semillas, córtelas en rodajas pequeñas y pique con una licuadora. Vierta la leche de soja, el kéfir, agregue el requesón, la canela y las proteínas. Revuelva, refrigere.

Cóctel de kiwi

huevos de codorniz - 6 piezas
jarabe de frutas - 25 ml.
leche con un contenido de grasa de no más del 1% - 115 ml.
yema de pollo- 1 PC.
kiwi - 3 piezas
plátano - 1 pieza

Retire la cáscara del kiwi, corte el plátano en trozos pequeños, convierta la fruta en papilla con una licuadora. Bate los huevos de codorniz y la yema de pollo con una batidora, muévelos a una licuadora. Vierta la proteína, vierta el jarabe y la leche, mezcle.

coctel de jengibre

en escabeche o jengibre fresco- 25gr.
kéfir 1% grasa - 85 ml.
canela molida - 10 gr.
pimiento rojo molido - 2 gr.
recién exprimido zumo de naranja- 100 ml.

Moler jengibre, combinarlo con canela, pimienta, proteína. Vierta el kéfir y el jugo de naranja, mezcle bien con una licuadora.

Cóctel de frutos secos

ciruela seca - 2 piezas
albaricoques secos - 5 piezas
ciruelas pasas - 3 piezas
huevos de gallina crudos - 2 piezas
leche en polvo- 30gr.
agua pura - 55 ml.
requesón sin grasa - 175 gr.
miel - 35 gr.
crema agria con un contenido de grasa del 10-15% - 50 gr.

Diluya la leche en polvo con agua, espere 10 minutos. Corte dentro rodajas finas ciruelas pasas, albaricoques secos, ciruela seca, frote las frutas secas con requesón. Batir los huevos de gallina con un tenedor, agregarles miel, proteínas y crema agria. Ponga todos los ingredientes en una licuadora, convierta la composición en papilla.

Cóctel de almendras

leche de almendras - 45 ml.
nueces de almendras - 55 gr.
masa madre de leche fermentada - 60 ml.
huevos de codorniz crudos - 4 piezas
requesón sin grasa - 80 gr.
plátano sin madurar - 1 ud.
kiwi - 1 pieza
fibra - 25 gr.

Moler las almendras en un molinillo de café, ponerlas en una licuadora. Vierta la masa madre de leche agria allí, aceite de almendras. Agregue huevos de codorniz, plátano, proteína, fibra y requesón. Convierta la mezcla en una composición homogénea, use frío.

Hacer un batido de proteínas es fácil si sabes qué ingredientes usar. Como puede ver en las recetas, la composición incluye la proporción ideal de vitaminas con predominio de proteínas.

Video: cómo cocinar proteínas y ganadores en casa.

Para operación normalórganos y sistemas el cuerpo necesita proteínas. Un compuesto de alto peso molecular es responsable del transporte, funciones enzimáticas, contráctiles y participa en procesos químicos y biológicos. Se compone de "bloques de construcción": 22 unidades monoméricas conocidas como alfa-aminoácidos, involucradas en la formación de músculos esqueléticos, procesos metabólicos.

Durante el ejercicio, los atletas los necesitan para aumentar el volumen, liberar energía y prevenir el catabolismo. Para ello, compran concentrados con una sustancia sintetizada artificialmente y los preparan según recetas adaptadas batidos de proteínas para la construcción de músculo.

que hay debajo de la tapa

Como parte de un batido de proteínas, además del complejo de aminoácidos contiene: vitaminas A y C - 0,3 mg / 100 g cada una y una serie de oligoelementos. Entre otros:

3 mg/100 g de magnesio;
calcio;
plata;
azufre, potasio;
sodio.

Las bebidas generalmente se ofrecen en los gimnasios con rellenos de sabores. Sin embargo, una bebida proteica casera es diferente. sabor natural y también contiene la norma necesaria de nutrientes. Por ración de 500 ml:

proteínas - alrededor de 40 g;
carbohidratos 80g;
grasa - 30 g.

Valor energético – 820-840 kcal/100.

Cómo hacer un batido de proteínas con tus propias manos a partir de concentrados secos.

Para la base, tome productos lácteos (yogur, requesón bajo en grasa), bayas o frutas. Proporcionan el suministro de aminoácidos y oligoelementos. La miel, el jarabe y otros edulcorantes transportan carbohidratos. Los ingredientes para las composiciones de los batidos de proteínas se seleccionan a voluntad o se utilizan recetas preparadas.

Importante observar porcentaje componentes y batir bien.

Algunos operan una batidora o licuadora, otros muelen la masa con una cuchara.

Receta #1

Para hacer una bebida proteica necesario:

2 porciones de nutrición deportiva;
para el gusto: un puñado de bayas y una cucharada de miel;
20 ml de aceite de linaza;
medio litro de leche.

Si el cuerpo no lo absorbe, se ajusta la receta del cóctel añadiendo en su lugar kéfir o yogur. Algunas personas también agregan proteína Grovo. Después de la pasteurización, no contiene microorganismos patógenos peligrosos para la salud.

Receta #2 por George Zangas

10 g de levadura de cerveza;
Proteína Grovo - 70 g
1 tasa estándar de producto de suero;
3 cubitos de hielo;
un puñado de bayas o rodajas de fruta.

Los componentes se baten hasta homogeneidad.

Receta número 3. Bebida casera para el crecimiento muscular con Hércules

500 g de muesli;
2 l. yogur;
160 g de aislado de soja.

La masa se mezcla bien, se coloca en un recipiente, se agrega un componente de leche fermentada. Luego se vierte en 4 vasos y se envía al refrigerador. Beber mañana, tarde, antes y después del entrenamiento.

recetas de batidos de proteínas musculares para hombres

Receta #4

Para hacer la proteína usted mismo, una porción de la nutrición deportiva se revuelve en medio litro de leche;
agregar el puré de 2 plátanos y batir.

Receta número 5

Se combinan 220 ml de jugo de naranja con 2 cucharadas de requesón y 1 cacao, medio plátano.
Se añade un edulcorante para mejorar el sabor.

Receta #6

Para la preparación de proteínas en casa 250 gramos masa de cuajada combinado con 2 vasos de producto de leche fermentada;
agrega 2 plátanos;
cuchara mermelada espesa o 50 ml de jarabe.

Receta número 7

Opción alternativa Batido de proteínas para ganar masa muscular:

medio litro leche fresca y 65 g seco;
5 cucharadas de huevo en polvo, 70 g de masa de queso;
se agregan bayas o un plátano al gusto.

Bebidas proteicas para subir de peso con mantequilla de maní

Receta número 8

Ingredientes:

1 plátano;
un vaso de hojas de espinacas picadas;
150 g de leche de almendras;
concentrado seco - porción medida;
2 cucharadas de semillas de chía y mantequilla de maní.

Receta número 9. Proteína de fresa casera

medio vaso de yogur y leche;
5 g de cualquier concentrado de suero;
2 litros de mezcla de maní;
un vaso de fresas frescas o congeladas.

Los productos se colocan en cualquier orden y se baten en espuma.

Recetas para la Recuperación de Energía

Receta número 10. variante de melocotón

150 aislados de vainilla;
4 vasos de jugo de frutas;
100 g de duraznos en conserva, cortados en trozos

Receta número 11. batido afrutado

200 ml de aislado diluido;
5 fresas;
15 arándanos;
medio litro de yogur;
un par de cubitos de hielo.

Batidos de proteínas con productos naturales

Receta #12

Batido de proteínas inmediatamente después del entrenamiento restaurar las reservas de glucógeno:

medio litro de kéfir al 1%;
180 g de masa de queso;
2 plátanos;
200 helados;
100ml bebida concentrada cacao.

Receta #13

Una cucharada de trigo germinado se combina con aceite de lino;
230 requesón y batir;
una masa espesa se cría con leche horneada fermentada.

Receta #14

Para preparar proteína natural necesitarás:

mezcla Grovo - 50 ml;
un par de cucharadas de leche en polvo;
banana;
una cucharada de gránulos de gelatina;

Receta #15

Es importante que los atletas mantengan la ingesta de proteínas. Puede hacer bebida natural en casa según la receta, tomando:

50 g de nuez rallada;
40 ml de jarabe;
200 ml de leche cuajada.

Receta número 16. Beber de Steve Reeves

3 huevos de pueblo;
20 g de leche en polvo;
banana;
12 g de gelatina, miel de maple o miel.

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Recetas de batidos de proteína de vainilla y chocolate

Receta #17

25 g de aislado de suero con sabor a cacao;
300 ml de leche;
120 g de almendras molidas;
media barra de proteínas.

Para producir proteínas adecuadamente para el crecimiento muscular, los ingredientes líquidos primero se baten, se espolvorean con almendras y migas encima.

Batido de proteínas para músculos magros con cacao

Receta #18

Componentes:

una cucharada estándar de concentrado de proteína con una mezcla de chocolate;
300 ml de leche;
50 g "Nestvik";
unos 160 g de requesón.

Metodo de cocinar: el líquido se calienta, combinado con otros productos, se bate a alta velocidad.

Receta #19

Como una opción: tome una cuchara dosificadora de proteína en polvo y caseína con sabor a vainilla y diluya con jugo o limonada sin asparkam, mezcle. Tomado después del ejercicio.

Receta número 20: Cómo hacer una bebida proteica Mocha en casa

una taza de café solo;
2 l. Miel;
polvo con sabor a chocolate.

El dulzor es opcional.

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