¿Son buenos los plátanos? Protege la piel de los dañinos radicales libres. ¿Es posible el daño?

El plátano es una de las frutas más comunes y asequibles. Aunque, de hecho, un plátano, como una sandía, es una baya, ya que crece en la hierba. Los beneficios y daños de los plátanos son objeto de debate por parte de muchos médicos, nutricionistas y científicos.

Composición y calorías

La mayoría de las variedades de plátanos se crían artificialmente. Los frutos se dividen en "postre", que se pueden consumir, y "plátano", que requieren un procesamiento adicional. Los mini plátanos son iguales a los plátanos normales. Se diferencian solo en tamaño (no más de 12 cm) y tienen un sabor y aroma más pronunciados.

El plátano es muy producto nutritivo. A menudo se usa para bocadillos, ya que satisface bien un ataque de hambre. El plátano contiene mucho vitaminas beneficiosas y micronutrientes.

Composición útil de un plátano:

• vitaminas B, vitamina C
• Fibra natural
• Potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro
• betacaroteno
• Grasas, proteínas y carbohidratos
• Fructosa, glucosa, sacarosa
• Aceites esenciales

El contenido calórico de los plátanos depende del grado de maduración. Los plátanos verdes contienen 89 kcal, el valor de la energía fruta madura- 120 kcal, por plátano maduro- 180kcal Muy a menudo, los plátanos se consumen crudos. Pero muchas personas comen frutas secas, su contenido calórico es de 350 kcal, o chips de plátano- 500 kcal por 100g de producto.

El plátano no pertenece a los productos dietéticos, sin embargo, muchos nutricionistas recomiendan incluirlo en la dieta, ya que una fruta pequeña es suficiente para obtener suficiente durante mucho tiempo.

¿Cuáles son los beneficios de los plátanos?

La composición rica en vitaminas del plátano fortalece el cuerpo humano y es buena para la salud. Comer el feto en los alimentos ayuda a aumentar la eficiencia, mejorar la memoria y la concentración y reducir los síntomas de fatiga. brillante y plátano dulce mejora el estado de ánimo y mejora el tono.

Los plátanos verdes son menos nutritivos y saludables. Se pueden poner en un lugar oscuro, donde no caigan los rayos del sol, para su maduración.

Los plátanos son buenos para desarrollar masa muscular. Por lo tanto, los atletas lo usan tan a menudo en diferentes formas. También composición útil El plátano ayuda a limpiar el cuerpo, ayuda a prevenir la impotencia.

Algunos otros beneficios para la salud de los plátanos:

1. Eliminación de fluidos no deseados del cuerpo.
2. fortalecimiento
3. Ayuda con el estreñimiento
4. Equilibrar el sistema nervioso
5. Saturación del cuerpo con energía.
6. Pérdida de peso y mantenimiento de peso.
7. Mejorar la función cerebral
8. Los plátanos contienen carotenoides. Gracias a ellos, los plátanos son útiles en oncología, ya que mejoran funciones protectoras organismo en la lucha contra las enfermedades crónicas)
9. Los plátanos demasiado maduros no deben desecharse. Son muy útiles para la inmunidad y ayudan a combatir el cáncer.

Además, debido al contenido de potasio, comer plátanos reduce la presión arterial, minimiza el riesgo de cálculos renales. El grupo B de vitaminas mantiene un nivel óptimo de glucosa en la sangre. Los plátanos también son beneficiosos para la belleza y la salud del cabello, las uñas y la piel.

Los científicos han demostrado que comer solo dos plátanos al día proporciona al cuerpo un nivel suficiente de energía y fuerza. No se recomienda comer plátanos con el estómago vacío para evitar una violación del equilibrio de magnesio y calcio en el cuerpo.

Los beneficios y daños de los plátanos para los hombres.

Para los hombres, un plátano no solo es una fuente de energía, sino que también tiene un impacto en la salud. Debido a los oligoelementos contenidos en los plátanos, su introducción en la dieta puede aumentar la potencia. El plátano es un gran afrodisíaco. En los hombres que comen plátanos, aumenta la sensibilidad, aumenta la libido y se prolonga el tiempo de las relaciones sexuales.

Después del entrenamiento, el uso de plátanos repone el glucógeno, mejora el metabolismo en Tejido muscular, restaura su estructura dañada. Los plátanos aumentan la resistencia y la resistencia al esfuerzo físico.

Los hombres son más susceptibles que las mujeres. fruta reduce presion arterial y el riesgo de coágulos de sangre. Los plátanos no deben consumirse si recientemente ha tenido un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Beneficios para niños y mujeres.

Comer plátanos mejora el estado de ánimo, aumenta la actividad cerebral, mejora el sueño, por lo que estas frutas se recomiendan para todos, incluso para niños y mujeres embarazadas. Algunos investigadores dicen que el plátano incluso baja en las mujeres.

Para las mujeres embarazadas, un plátano puede ser una verdadera salvación para la toxicosis. Esta fruta te salvará de las náuseas, tiene un ligero olor.

Banana hace frente perfectamente a la sensación de pesadez en el estómago, ardor e incomodidad. Para el tratamiento del estreñimiento, es mejor comer un plátano con el estómago vacío.

Para los niños, un plátano es una fruta absolutamente inofensiva. La cáscara de un plátano permite que la fruta conserve todas sus propiedades y cualidades útiles durante mucho tiempo. Los plátanos darán la energía necesaria a los niños, no conducirán al aumento de peso.

Puedes dar un plátano a niños de 6 a 8 meses. Lo mejor es comenzar con una cuchara pequeña para asegurarse de que su hijo no tenga alergias.

Cáscara de plátano

Beneficios de la cáscara de plátano:

1. Las cáscaras de plátano se pueden usar para tratar y curar heridas, talones agrietados. Basta con hacer una compresa aplicando y fijando la cáscara con el interior en el área dañada de la piel.
2. Para deshacerte, ponte una cáscara de plátano en la nuca o en la frente. Si aplica la cáscara en los párpados, la fatiga ocular pasará.
3. Los trozos de cáscara de plátano se pueden congelar en el congelador. Por la mañana, usa cubitos de plátano congelados en tu cara. Esto ayudará a hacer frente a las pecas y la descamación de la piel.
4. Moler la cáscara de plátano hasta convertirla en polvo y para prevenir y curar.

Maneras de comer plátanos

La mayoría de las veces, los plátanos simplemente se comen crudos. Pero hay varias variaciones de comer esta fruta saludable.

En los países asiáticos, los chips de plátano son el tipo de refrigerio más popular. Prepáralos con jarabe de azucar y caramelo o miel. Las patatas fritas se fríen en aceite. Cuando se cocina, un plátano pierde casi todas sus propiedades beneficiosas, por lo que los chips de plátano fritos son un refrigerio sustancioso, pero no el más saludable.

Los plátanos secos son mucho más altos en calorías que los frescos. Por lo tanto, no se recomienda su uso para personas propensas a la obesidad, que padecen diabetes, después de un infarto o un derrame cerebral.

Los plátanos secos son muy dulces y nutritivos y contienen hierro.

El exceso de líquido se evapora de los plátanos secos, por lo que los frutos se vuelven más pequeños, pero se conservan todas las propiedades beneficiosas. Puedes secar plátanos en casa.

plátanos frescos hay que pelarlas y cortarlas en rodajas. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear, después de colocar papel de hornear con silicona. La temperatura del horno debe ser de 40-50C. Tiempo - 3-6 horas. La puerta del horno debe dejarse entreabierta para garantizar un flujo constante de aire.

Plátanos al horno. Puedes cocinar plátanos al horno en el horno. Para hacer esto, corte los plátanos en rodajas, espolvoree con azúcar y envíe al horno. Dar la vuelta una vez durante la cocción.

Plátanos secos. K 100ml jugo de limon necesitas agregar 200 ml de agua. Gracias a esta mezcla, los plátanos no se volverán negros. Sumerge las rodajas de plátano en la mezcla preparada durante un minuto. Luego ponga los plátanos en una secadora especial y ajuste la temperatura a 50C. Los plátanos secos necesitan entre 10 y 14 horas, hasta que se haya evaporado todo el exceso de humedad.

Los plátanos también se pueden hervir.. No te llevará más de 15 minutos. Los plátanos hervidos son más dulces.

Recetas curativas con plátano

Para fortalecer efecto curativo, los plátanos se pueden combinar con otros vegetales saludables y frutas

Cóctel energético para la prevención de resfriados. Para preparar un cóctel, debe triturar la pulpa de un plátano, agregar medio vaso de jugo de naranja y jugo de zanahoria, jugo de limón, 1 cucharadita. miel. Para mezclar todo.

Cóctel de vitaminas como tónico. Para preparar un cóctel, debe obtener y mezclar los jugos de una naranja, medio limón, un plátano, una toronja, un cuarto de piña. Tome estas vitaminas por la mañana y por la noche.

té de plátano ayudará a deshacerse de la irritabilidad y los trastornos nerviosos. Para preparar tal té, debe mezclar 10 g de plátanos secos con (3 inflorescencias), raíz de valeriana (2 partes), comino (5 partes). Para 1 cucharada. la mezcla resultante necesita un vaso de agua hirviendo. Dejar reposar y luego colar. Tomar medio vaso por la mañana y por la noche.

Bebida de plátano y canela. Para un sueño profundo, puedes preparar una bebida de plátano con canela. Agregue rodajas de plátano al agua hirviendo y cocine por 10 minutos. Luego colar y agregar una pizca de canela.

kvas de plátano para fortalecer la inmunidad. Kvass se prepara a partir de una cáscara de plátano que, durante la fermentación, libera sustancias que previenen el desarrollo de cáncer. Preparación de kvas: 1 taza de azúcar, 2 tazas de cáscara de plátano molida, 1 cucharadita. Disuelva la crema agria en una jarra de agua hervida de tres litros. Ate el cuello del frasco con 3 capas de gasa. Déjalo reposar durante 2 semanas en una habitación cálida. Vierta 1 litro de kvas ya preparado, guárdelo en temperatura ambiente. Al kvas restante, agregue 1/3 taza de azúcar y vierta agua hervida. media taza media hora antes de las comidas.

Dietas del plátano para bajar de peso.

• Dieta de banano-kefir para adelgazar. El plátano en sí mismo ayudará a sobrellevar la sensación de hambre, pero es bastante alto en calorías y, en combinación con los productos lácteos, ayuda a perder kilos de más. Si usa kéfir con un plátano, puede perder peso en poco tiempo.
• Una dieta eficaz y rápida es la leche y un plátano. Esta combinación puede causar diarrea y. Para limpiar el cuerpo y pérdida de peso rápida necesitas comer un plátano y beberlo con leche. Sin embargo, tal dieta no debe durar más de tres días.
• El plátano y el requesón ayudarán a deshacerse de dos kilos de más en tres días. Para hacer esto, debe comer 2 plátanos y 200 g de requesón sin grasa por día.

Mascarillas con plátanos para rostro y cabello

Para la belleza del cabello, puedes hacer una máscara. Para hacer esto, mezcle 2 cucharadas. plátanos secos, 1 yema, 1 cucharada. aceite de durazno, 1 cucharadita jugo de limón, media cucharadita de vinagre. Mantenga la máscara debajo de una toalla durante media hora.

para hacer un sencillo mascarilla Agregue jugo de limón a la pulpa de plátano. Aplicar sobre el rostro durante media hora. Para pieles secas, puedes preparar una mascarilla nutritiva de plátano. Mezcle la pulpa de plátano, la yema y 1 cucharadita. aceite de arroz Aplicar durante 15 minutos.

Contraindicaciones y daño.

A pesar de todos los beneficios de los plátanos, existen algunas contraindicaciones para su uso:

1. Los plátanos no deben ser consumidos por personas obesas debido a su alto contenido calórico.
2. jugo de banana contraindicado si la acidez jugo gastrico aumentó.
3. Para los diabéticos, las frutas verdes o los plátanos hervidos son más adecuados.
4. Los plátanos están prohibidos venas varicosas venas, enfermedad coronaria, después de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
5. Con asma, es mejor agregar un poco de sal a los plátanos para evitar un exceso de potasio.
6. No coma un plátano por la noche, ya que no tendrá tiempo de digerirse. Es mejor comer fruta media hora o una hora antes de acostarse.
7. Plátano para el desayuno es mejor no comer, porque gran contenido magnesio.

plátanos - gran bocadillo durante el día. Llenan el cuerpo de fuerza y ​​energía. Vale la pena recordar el contenido calórico de los plátanos y no abusar de ellos.

¿Te encantan los plátanos? Estoy muy. Recuerdo cuando por primera vez en tiempos soviéticos Probé esta fruta exótica. Cómo me gustó entonces una pulpa tan inusualmente dulce, similar a puré de bebé. Con qué placer comíamos estos frutos, tanto niños como adultos. Recuerdo especialmente cómo nos paramos en la ventana con mi hermano, disfrutando de un plátano, y afuera de la ventana hacía frío y frío. Y olemos a verano. Si cierras los ojos, puedes imaginarte en algún lugar cerca del mar en los trópicos. ¡Excelente!

Pero por alguna razón, con el tiempo, esta sensación de extraordinaria delicia se apagó: o nos hicimos mayores o ya estábamos llenos. ¿O tal vez el plátano salió mal? Y luego pensé: Plátanos. ¿Qué es más útil o perjudicial en ellos?

Mucha gente dice que los plátanos son un producto. no es dañino para las personas alérgicas, o es un producto hipoalergénico. Pero, a pesar de ello, resulta que los plátanos pueden traernos algunas dificultades en cuanto a la salud. Como cualquier producto, los plátanos no solo son útiles, sino que a veces son dañinos. Por lo tanto, hablemos de los beneficios y daños de los plátanos.

plátanos Beneficio para la salud

Los plátanos como producto alimenticio son muy útiles, ya que contienen muy un gran número de pectinas y una cantidad moderada de carbohidratos lentos y rápidos, azúcares naturales, vitaminas, oligoelementos. Por lo tanto, después de comer solo un plátano, puedes sentirte lleno durante mucho tiempo y aparece la energía, a pesar de que pareces haber comido poco. Por lo tanto, naturalmente se cree que un plátano es una fruta de la mañana.

Además, el plátano tiene muchas más propiedades positivas:

• útil para pacientes hipertensos, ya que tiene una propiedad diurética
• alivia la hinchazón, especialmente de las extremidades
• por tracto gastrointestinal, y especialmente los intestinos, es buen relleno porque contiene mucha fibra dietética. Por lo tanto, se recomienda comer plátanos para quienes sufren de estreñimiento.
• calma la mucosa gástrica, tk. tiene propiedades antiácidas
• 100 gramos de plátanos (dos plátanos medianos) contienen suficiente potasio para que el corazón de una persona sana funcione sin interrupción. El potasio también es bueno para la función cerebral y muscular.
• Además de potasio, los plátanos contienen hierro, calcio, fósforo y sodio, así como magnesio.
• Los plátanos contienen muchas vitaminas de los grupos B, A, E, C, PP. Aumentan la eficiencia, la memoria, la resistencia al estrés. Estas vitaminas son beneficiosas para la piel problemática y para mejorar la condición del cabello.
• ellos dijeron eso Uso regular los plátanos en los alimentos reducen el nivel de colesterol malo en la sangre
• en medicina tradicional hay una receta que dice que cáscara seca el plátano ayuda a deshacerse de los gusanos
• las mascarillas faciales rejuvenecedoras hechas con pulpa de plátano se consideran muy efectivas

Uno podría terminar este artículo con un llamado para que comamos plátanos regularmente y en grandes cantidades, pero ¡ay! A veces, los plátanos también pueden ser perjudiciales para nuestra salud.

plátanos daño a la salud

• El uso de plátanos está contraindicado para cualquier persona que sufra de sobrepeso o tienda a mejorar incluso "por el aire y el agua". En términos de calorías, un plátano no es inferior al pan.
• Los diabéticos también deben estar preparados para controlar su nivel de azúcar en la sangre después de comer un plátano. Si aumenta significativamente, es mejor abandonar esta fruta.
• No puede comer muchos plátanos y núcleos, especialmente aquellos que padecen enfermedades coronarias. Aunque el plátano es portador de potasio, sus propiedades diuréticas son muy superiores. La sangre, al perder la valiosa humedad, se vuelve más espesa y propensa a la formación de coágulos de sangre.
• Además, si tiene indicadores de un análisis de sangre bioquímico, especialmente si aumenta la coagulación de la sangre y hay una tendencia a la trombosis, entonces no se apoye demasiado en los plátanos.
• Como cualquier producto, para niños menores de un año, se introduce un plátano en la dieta en pequeñas porciones, observando la reacción del cuerpo. Sí, y una madre lactante debe tener cuidado al comer plátanos.
• Nunca comas un plátano con leche. Esto puede conducir a malestar intestinal.
• No coma plátanos verdes en los que el almidón insoluble no se haya convertido en azúcares naturales. Nuestros intestinos simplemente no pueden hacer frente al procesamiento de tal almidón. Por lo tanto, se proporciona hinchazón, dolor, una sensación de fermentación.

No debemos olvidar que los plátanos nos llegan de lejos y durante el transporte suelen ser tratados con diversos químicos que preservan sus propiedades, por ejemplo, fenol, y luego con gas etileno para una rápida maduración. Por lo tanto, debe seguir todas las reglas de higiene: lavar los plátanos, no comer la parte superior oscura de un plátano.

¿Cómo elegir los plátanos correctos al comprar?

plátano con cáscara

• amarillo, brillante - madurez comestible alcanzada
• con manchas oscuras en la cáscara: la pulpa del plátano ha ganado contenido de azúcar. Pero no durará mucho.
• grandes manchas oscuras son un indicador de que el plátano está maduro y muy sabroso. Pero recomendaría que se use mejor para puré de papas y pasteles. Si lo dejas reposar un poco más, se deteriorará.
• mohoso - nocivo y peligroso para la salud

¿Cómo almacenar plátanos en casa?

• Si desea conservar los plátanos por más tiempo, guárdelos en un lugar oscuro a baja temperatura, alrededor de 15 grados.
• Si, por el contrario, necesita que los plátanos verdes maduren más rápido, deje que este lugar sea oscuro, pero cálido.
• Los plátanos no se almacenan en el refrigerador. Aquí se deterioran rápidamente.

Eso es todo lo que necesitamos saber sobre las bananas para que este producto nos beneficie y nunca nos perjudique. ¡Estar sano!

Los plátanos son la planta cultivada más antigua. La patria de las frutas es la isla del archipiélago malayo, donde, según los científicos, los habitantes las cultivaron y las agregaron a su dieta como complemento a dieta de pescado. Viajeros y transportistas, estudiando las costas del Océano Pacífico, las abastecían para un largo viaje, y de esta manera extendieron la planta por diferentes continentes. ¿Cuáles son los beneficios de los plátanos?

La composición química de los plátanos.

Vitaminas: A, C, B1, B2, B3, B4 (colina), B6, B9, B12, E, K, PP.

Oligoelementos: hierro, manganeso, selenio, zinc, flúor.

Macronutrientes: potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo.

Además, la fruta contiene sacarosa, fructosa y glucosa; Proteína triptófano, que se convierte en serotonina.

calorías- 89 kcal por 100 g.

Los beneficios de los plátanos para el cuerpo de hombres y mujeres.

• reduce la temperatura corporal durante la fiebre,
• prevención de enfermedades del corazón,
• aliviar la hipertensión,
• elimina toxinas
• trata las hemorroides,
• cura las úlceras estomacales y duodenales,
• combate el estreñimiento
• prevención de cáncer,
• alivia los dolores de cabeza
• cura el hígado
• hace que sea más fácil dejar de fumar
• fortalece los huesos
• trata la anemia,
• construye masa muscular
• levanta el ánimo
• alivia la irritabilidad,
• combate el insomnio
• aumenta el rendimiento,
• cura las picaduras de insectos
• elimina las verrugas,
• aliviar la hinchazón debajo de los ojos,
• prevención de enfermedades oculares
• blanquea los dientes,
• trata enfermedades de la piel
• mejora el estado de la piel y el cabello,
• elimina las arrugas finas.

Contraindicaciones y daño.

El cuerpo humano digiere los plátanos durante mucho tiempo y, por lo tanto, las personas que llevan un estilo de vida pasivo y viven en un clima muy húmedo pueden experimentar hinchazón. Para evitar esto, no se recomienda comer frutas en ayunas y beberlas con agua.

Vale la pena eliminar por completo los plátanos de su dieta para aquellos que han tenido un derrame cerebral o un ataque al corazón, y aquellos que sufren de venas varicosas, porque las plantas aumentan la viscosidad de la sangre.

Cómo elegir plátanos maduros

Al comprar plátanos, siempre debe centrarse en el color de la fruta. A buena fruta la cáscara tiene un uniforme amarillo, debe haber muy pocos puntos oscuros. La superficie es lisa.

Si la piel de un plátano es gris, significa que se ha enfriado demasiado, muy probablemente durante el almacenamiento o el transporte. No hay ningún uso para este producto.

Nunca tome plátanos con daños: abolladuras, grietas.

Si está comprando para el futuro, elija frutas ligeramente inmaduras.

tabla de maduracion de platano

Cómo almacenar plátanos en casa

Los plátanos se echan a perder bastante rápido. Duración 2-5 días a temperatura ambiente 1 semana- en un refrigerador, 2-3 meses en el congelador.

Lo mejor es almacenar las frutas a temperatura ambiente, ya que la cáscara se vuelve negra en el refrigerador, pero aún puede comer la fruta. Déjalos abiertos, no en una bolsa de plástico.

Solicitud

Los plátanos son un regalo favorito para muchas personas. Por regla general, se comen en el desayuno o como merienda. Pero pocas personas saben que estas frutas no solo son sabrosas, sino también útiles en cosmetología y en la vida cotidiana.

Tratamiento de plátano. Remedios caseros

De la tos. Gachas de 1 plátano + 0,5 cucharaditas + 1 taza de agua hirviendo. Deja reposar la mezcla durante 30 minutos. Tome el remedio en forma tibia durante medio vaso cada 2 horas.

De la depresión, estado de ánimo deprimido. Come 2-3 plátanos para mañana.

De picaduras de insectos. Para reducir la picazón, frote una cáscara de plátano sobre la herida.

De hinchazón debajo de los ojos. Cortar la pulpa de plátano en rodajas redondas y aplicar sobre los ojos durante 15-20 minutos.

De verrugas. Los plátanos son ricos en potasio, que trata las verrugas. Además, estas frutas ayudan a eliminar moretones, cortes y rasguños. Extender las zonas afectadas con la planta y dejar actuar durante 20-20 minutos.

Para blanqueamiento dental. Si siempre ha soñado con una sonrisa de Hollywood blanca como la nieve, entonces todos los días durante 2 minutos, frote una cáscara de plátano en sus dientes y pronto alcanzará su objetivo.

De piernas rotas. Aplique la pulpa de 2 plátanos en las áreas problemáticas.

De astillas. Si no tiene los medios para sacar la astilla, aplique una cáscara de plátano a la astilla y deje que sus enzimas naturales ayuden a sacarla.

Mascarillas en casa

Los plátanos mejoran el estado de la piel de la cara y combaten las enfermedades de la piel. Además, previenen la aparición de arrugas, si recurres a una mascarilla antiedad a base de estos frutos 3 veces por semana.

Mascarilla para pieles secas. Tomará 0.5 cucharadas. jugo de limón recién exprimido, 1 cda. papilla de plátano. Mezclar los productos con una batidora o manualmente con un batidor. Coloque la mezcla resultante en el refrigerador durante 20-30 minutos. máscara de plátano Aplicar suavemente sobre el rostro y dejar actuar de 15 a 20 minutos, ¡más!

Mascarilla para pieles grasas. Necesitarás medio plátano, 0,5 cucharadas. (puede ser menos) jugo de limón, 2 cucharaditas. miel. Ralle el plátano, agregue el resto de los componentes de la máscara y mezcle. Mantenga la mezcla en su cara por no más de 20 minutos.

La máscara de plátano debe lavarse agua fría, o recurre al uso de un bastoncillo de algodón, sobre el que primero debes aplicar tintura de caléndula.

Las máscaras anteriores son adecuadas y para la eliminación de arrugas .

El uso de plátanos en la vida cotidiana y el jardín.

1. Los plátanos atraen mariposas y pájaros. Al igual que a los humanos, les gusta el sabor de las frutas. Pon un plátano en alguna superficie y admira la belleza natural de las mariposas y disfruta del canto de los pájaros.

2. Los plátanos fertilizan las plantas. No tire la cáscara, utilícela como tierra para plántulas y plántulas.

3. Los plátanos pulen cuero y platería. Ahora no tendrás que gastar dinero en productos de limpieza (a menudo tóxicos). Frote una cáscara de plátano en la superficie de sus joyas y límpielas con un paño.

4. Los plátanos combaten los pulgones. Las plantas estropeadas molestan a todos. Para eliminar insectos molestos, "enterrar" la cáscara de plátano triturada a una profundidad de 5-7,5 cm cerca de la base de la flor.

5. Los plátanos son una delicia para los perros. A los animales les encanta este producto. :) Dado que esta fruta es segura y muy útil, puede mimar a sus mascotas con seguridad.

6. Los plátanos purifican el agua. Dejaremos la prueba de este hecho a los profesionales, pero los resultados de muchos estudios modernos han demostrado que las cáscaras de plátano son buenas para extraer toxinas de los ríos contaminados. Además, puedes cocinar.

Entonces, los plátanos llevan gran beneficio Son energizantes y edificantes. Se recomienda utilizar esta fruta, especialmente en otoño e invierno.

¿Los plátanos te dan energía?

Los plátanos no se cultivan en nuestras latitudes, sin embargo, estas frutas dulces se venden en cualquier tienda, son económicas y los rusos las aman desde hace mucho tiempo. Los científicos y nutricionistas han estudiado a fondo los beneficios y daños de los plátanos para el cuerpo. De sabor agradable, las frutas harinosas han dejado de ser exóticas hace mucho tiempo y se encuentran entre los diez cultivos frutales más valiosos, incluso por delante de las uvas y las manzanas.

tipos de bananas

El plátano pertenece a la clase de las plantas perennes. plantas herbáceas. Esta cultura es conocida por el hombre desde la antigüedad, y Ceilán es considerada la cuna de las bananas, donde comenzaron a cultivarse hace más de 10.000 años.

En América Latina, India, China y Tailandia, las bananas se cultivan a escala industrial. Hasta la fecha, se conocen más de 500 variedades de este valioso cultivo, muchas de las cuales son criadas artificialmente.

Los plátanos generalmente se dividen en variedades de postre (que se comen en nuevo) y el llamado "sicómoro" (que requieren un tratamiento de precalentamiento).

Compuesto

Los plátanos son un producto nutritivo y energéticamente valioso. Una cuarta parte de la pulpa de la fruta madura consiste en carbohidratos y azúcares y contiene almidón, proteínas, pectinas, fibra, micro y macroelementos útiles y vitaminas, así como aceites esenciales dando a la fruta un aroma agradable característico.

azúcares naturales representado por fructosa, sacarosa y glucosa. complejo de vitaminas fibra dietética y ácidos orgánicos hace que este producto sea indispensable en comida para bebé.

Especialmente una gran cantidad de potasio y magnesio en los plátanos, que son necesarios para el buen funcionamiento del corazón, el cerebro y los músculos. Solo un par de plátanos al día pueden satisfacer completamente las necesidades del cuerpo de estos oligoelementos.

Ingredientes de los plátanos:

• Vitaminas A, C, E, K, PP, grupo B (B1, B2, B6, B5, B9);
• betacaroteno;
• colina;
• Oligoelementos (potasio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, sodio, cobre, selenio, zinc);
• Celulosa;
• Carbohidratos, grasas, proteínas;
• Aminoácidos;
• Ácido de manzana;
• Monoazúcares (fructosa, glucosa, sacarosa).

El contenido calórico de los plátanos depende en gran medida del grado de madurez de la fruta. Entonces, el valor energético de los plátanos verdes es de solo 89 Kcal, en fruta madura la cantidad de calorías aumenta a 120, y el contenido calórico de un plátano demasiado maduro ya es de 180 kcal.

Los plátanos son difíciles de nombrar producto dietético Sin embargo, los nutricionistas recomiendan incluir frutas dulces en muchas dietas. El hecho es que los plátanos son muy nutritivos y soportan bien el hambre. Basta con comer una fruta pequeña para mantener la sensación de saciedad durante mucho tiempo y no desfallecer siguiendo una dieta estricta.

Propiedades útiles de los plátanos.

Los beneficios para la salud de los plátanos no pueden sobreestimarse. Rica en composición de vitaminas y minerales. fruta solar ayuda al cuerpo a mantenerse saludable y protege contra enfermedades infecciosas y resfriados porque fortalece el sistema inmunológico.

vitaminas B son responsables del curso normal de los procesos metabólicos, mejoran la respiración de los tejidos, reducen el nivel de colesterol malo en la sangre y activan la producción de hemoglobina.

El efecto especialmente beneficioso en el cuerpo es la vitamina B6 (piridoxina), que es responsable de la síntesis de serotonina, que no sin razón se llama la "hormona de la felicidad". Es por eso que los plátanos se recomiendan como un medio para mejorar el estado de ánimo y aliviar la depresión.

Además, las vitaminas B fortalecen el sistema nervioso, activan la memoria y la atención, ayudan a combatir el estrés, aumentan la eficiencia y mejoran la condición de la piel y el cabello.

Proporcionar el impulso de energía necesario azúcares fácilmente digeribles(fructosa y glucosa). Ayudan a activar actividad física y apoyar el cuerpo durante el alto estrés físico e intelectual. Por ello, los plátanos son la fruta favorita de deportistas profesionales, estudiantes y escolares.

Hay muchos microelementos útiles en las frutas, especialmente el potasio y el magnesio son importantes para el cuerpo.

El cuerpo necesita potasio para el funcionamiento normal del músculo cardíaco y el sistema nervioso. Es este elemento el responsable de la normalización del ritmo cardíaco, participa en el agua. metabolismo de la sal, estabiliza la presión arterial y reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

El magnesio ayuda a mantener los vasos sanguíneos en buen estado, previene la formación de coágulos de sangre debido a que elimina la viscosidad excesiva de la sangre y activa la circulación sanguínea.

El hierro previene el desarrollo de anemia, y las vitaminas C y E son los antioxidantes más fuertes que previenen el proceso de envejecimiento al bloquear la síntesis de radicales libres y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades oncológicas.

Estas vitaminas tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y el cabello y ayudan a mantener la belleza y la juventud. Por lo tanto, los cosmetólogos a menudo incluyen un plátano en la composición. productos cosméticos(mascarillas, cremas).

Comer plátanos ayuda a bajar la presión arterial, normalizar el sistema digestivo y fibra útil en su composición alivia el estreñimiento. Tanto los plátanos frescos como los secos ayudan a fortalecer la fuerza física, aumentan la resistencia y mejoran el rendimiento.

Las frutas dulces ayudan a combatir el estrés, mejoran el estado de ánimo y el apetito, alivian la irritación, alivian la fatiga y la apatía. La cáscara de plátano es un buen antihelmíntico y forma parte de los remedios caseros diseñados para combatir varios tipos de helmintiasis.

El plátano contiene un aminoácido especial, el triptófano, que actúa como un somnífero natural y ayuda a combatir el insomnio. Y en combinación con las vitaminas B, el triptófano ayuda al cuerpo a producir "hormonas de la alegría": serotonina y endorfina.

Beneficios de los plátanos para hombres en que, con el uso regular, las frutas exóticas aumentan la potencia, le permiten lograr una erección estable y duradera, mejoran la calidad de la semilla y permiten tener una descendencia saludable.

Para lograr este efecto, un hombre debe comer regularmente un plátano cada tres días. Las frutas amarillas se aconsejan a quienes deseen hacer frente a la adicción a la nicotina, y comer plátanos al día siguiente de la fiesta ayudará a transferirla más fácilmente. síndrome de resaca.

Beneficios del plátano verde

Los expertos consideran que las minibananas y las variedades verdes (vegetales) son las más beneficiosas para el organismo. Los plátanos verdes normalizan bien la presión arterial y son una fuente del elemento más importante: el potasio, que es necesario para proteger el corazón y el sistema nervioso de las influencias externas adversas.

Los médicos dicen que es suficiente comer una fruta al día para brindar protección contra la aterosclerosis y la hipertensión.

Además, los plátanos verdes previenen la pérdida de calcio en la orina, lo que significa que ayudan a fortalecer los huesos y previenen el desarrollo de enfermedades del sistema musculoesquelético. Los plátanos de piel verde son útiles para las úlceras estomacales y la indigestión, detienen el desarrollo de la diarrea y eliminan el riesgo de deshidratación.

Los plátanos verdes no son variedades de postre, sino plantines, es decir, un tipo especial de fruta que debe cocinarse antes de su consumo. Al mismo tiempo, los beneficios y daños de los plátanos hervidos son similares a los de las variedades que usamos frescas.

Los plátanos se pueden hervir en almíbar dulce, guisados ​​o fritos. De esta forma, se absorben mejor, por lo que, durante una enfermedad, es preferible incluir plátanos tratados térmicamente en el menú.

El daño de los plátanos

¿Los plátanos pueden doler? Desafortunadamente, esta fruta no puede llamarse completamente segura, ya que en algunas enfermedades su uso hará más daño que bien. Por lo tanto, los plátanos no se recomiendan para las siguientes condiciones patológicas:

• diabetes;
• isquemia;
• tromboflebitis;
• aumento de la viscosidad de la sangre.

Las frutas maduras contienen mucha azúcar, por lo que los diabéticos no deben dejarse llevar por los plátanos. Lo mismo se aplica a las personas que padecen obesidad, ya que el valor nutricional y energético de la fruta es bastante alto.

Una fruta exótica no debe introducirse en la dieta de los lactantes (menores de 12 meses), de lo contrario imperfecto sistema digestivo el niño puede reaccionar con estreñimiento, hinchazón, diarrea y otros trastornos.

Si el niño es amamantado, la madre del bebé no debe involucrarse en frutas en el extranjero. Los plátanos contienen sustancias que pueden provocar reacciones alérgicas en un bebé, y un alto contenido de vitamina K puede causar coloración ictérica de la piel o el desarrollo de anemia hemolítica.

Los beneficios y daños para la salud de los bananos dependen en gran medida del cumplimiento de las reglas para almacenar y transportar una fruta exótica. Casi todos los bananos llegan verdes a nuestro país, por lo que toleran mejor el transporte y el almacenamiento. Se llevan al grado de madurez requerido ya en almacenes, tratados con un gas especial: etileno.

Bajo su influencia, los plátanos maduran rápidamente, el almidón se convierte en azúcares, la carne dura se ablanda y la cáscara se vuelve amarilla.

Pero para aumentar la vida útil, los plátanos se tratan químicamente con fenol. Esta sustancia es el veneno más fuerte para nuestro cuerpo e incluso una pequeña cantidad puede causar cáncer. Por lo tanto, debe lavar bien los plátanos antes de comerlos, eliminando los restos de la piel. sustancias peligrosas.

Los plátanos no se recomiendan para personas con mala digestión y síndrome del intestino irritable, ya que las frutas harinosas pueden causar hinchazón, sensación de pesadez y plenitud en el estómago. Se recomienda excluir las frutas exóticas de la dieta para quienes hayan sufrido un derrame cerebral, un infarto o padezcan manifestaciones de tromboflebitis, ya que los plátanos tienen la capacidad de espesar la sangre.

Además, los plátanos verdes (verdes) no traerán beneficios ni siquiera en absoluto. persona saludable. Además del hecho de que tales frutas tienen un sabor desagradable, contienen almidón insoluble, que nuestro estómago e intestinos no pueden procesar.

Leche con plátano, ¿buena o mala?

Mucha gente dice que no debes comer plátanos con leche. Esta regla es especialmente cierta para aquellos que tienen problemas con la digestión. Esta combinación puede provocar diarrea y causar consecuencias tan desagradables como una mayor formación de gases, fermentación en los intestinos, hinchazón.

Al mismo tiempo, existe una dieta especial, cuya acción está dirigida a limpiar el cuerpo y enriquecerlo. sustancias beneficiosas, minerales y oligoelementos contenidos en frutas dulces. Su esencia es que para el desayuno, el almuerzo y la cena debes comer un plátano y beberlo con un vaso de leche.

Durante el día necesitas beber hasta 2-3 litros de agua purificada. agua potable o agua mineral sin gas. Esto contribuirá a una mejor limpieza intestinal. Esta es una dieta bastante extrema que, sin embargo, ayuda a perder algunos kilos de más en poco tiempo y estimula los procesos metabólicos en el cuerpo.

Requesón con plátano, ¿bueno o malo?

La combinación de requesón con plátano es muy utilizada como parte de las dietas de adelgazamiento. Estos productos saturan el cuerpo con las proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios y, al mismo tiempo, se digieren fácilmente y dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo.

Frote el requesón a través de un tamiz, triture un plátano maduro con un tenedor, combine ambos componentes y mezcle bien. Divida toda la masa en porciones pequeñas y cómalas cada 2-3 horas.

Tal dieta no solo es sabrosa, sino también saludable, proporciona un efecto antiestrés y le permite deshacerse de un par de kilogramos innecesarios sin sentir hambre.

Beneficios de los plátanos secos

¿Qué plátanos son más saludables: frescos o secos? Los plátanos secos conservan todas las propiedades beneficiosas frutas frescas pero son más altos en calorías.

Hay 346 kcal por cada 100 g del producto terminado, que es casi 2 veces mayor que la de las frutas frescas. Por lo tanto, los plátanos secos no se recomiendan para la obesidad, no deben incluirse en la dieta de los diabéticos, ya que la concentración de azúcares en dicho producto también aumenta.

Pero los plátanos secos se pueden dar a los niños en lugar de dulces. Habrá más beneficios de tal postre, porque las vitaminas y los oligoelementos útiles no desaparecen en ninguna parte.

Los plátanos secos son una fuente de potasio, por lo que son muy útiles para cardiovascular sistema, la piel y la salud del cabello.

Incluso una pequeña cantidad frutas secas repone las reservas de energía, ayuda a volver buen humor y lidiar con el estrés. Tal producto es fácilmente digerible, considerado hipoalergénico, tiene un efecto tónico y de fortalecimiento general.

Frutas secas ayudar a normalizar la presión arterial y recuperar rápidamente la fuerza después de un entrenamiento deportivo agotador. Y los plátanos secos se usan ampliamente en la cocina, se agregan a los cereales y se usan para decorar la confitería.

Buen día, queridos amigos e invitados del blog. Recientemente, se ha desarrollado un culto a un estilo de vida saludable y nutrición apropiada. Y es bastante lógico que la gente tenga cada vez más preguntas sobre las cualidades beneficiosas y dañinas de muchos productos. Nuestro tema de hoy serán los plátanos: los beneficios y los daños de su uso.

En nuestro país, un plátano se considera una baya exótica. Sí, sí, es una baya, no una fruta, como solíamos pensar. No hay tantas variedades en nuestros estantes, hay alrededor de 400 en el mundo Sin embargo, puedes encontrar fácilmente plátanos pequeños, frutas con sabor a manzana, con menos frecuencia rojas o negras.

Voy a disipar otro mito, los frutos no crecen en las palmeras, sino en una planta herbácea perenne con poderosas hojas macizas. Los frutos crecen en países cálidos y todavía están verdes.

Se nos entregan a baja temperatura en cámaras especiales y maduran en cámaras de gas, y solo luego llegan a los estantes. Siga leyendo sobre la mejor manera de elegir las frutas, en qué forma comerlas y qué aportan en sí mismas: beneficio o daño.

Beneficio y daño para el cuerpo.

Los beneficios de las frutas son evidentes e innegables. Este es un excelente refrigerio para las personas que no siguen una dieta estricta, abundante y nutritivo. Los plátanos tienen una composición rica, están llenos de vitaminas y necesario para una persona oligoelementos Veamos para que sirve el amarillo bayas exóticas:

• Normaliza la presión, es decir, la disminuye. Si quieres beneficiarte de las frutas, come al menos un plátano al día.
• Ahora puede encontrar gastritis en cada segundo, y la mayoría de los productos irritan aún más las paredes del estómago. Un plátano para el estómago y todo el tracto gastrointestinal se beneficiará, ya que envuelve las paredes del estómago sin irritarlo.
• Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, gracias al caroteno.
• El uso de frutas es la prevención del cáncer, también se muestra que se agregan a la dieta para la enfermedad por radiación.
• Mejora el metabolismo del agua del cuerpo, ayuda a lidiar con el edema. Para ello se puede agradecer la presencia de potasio, que además normaliza el equilibrio ácido-base. Los expertos aconsejan comer solo 2 plátanos medianos al día para obtener la ingesta diaria de potasio.
• Un plátano es bueno para el hígado, también gracias al potasio. Mejora el metabolismo y favorece la absorción de proteínas.
• La "fruta" amarilla ayuda a los fumadores a abandonar la adicción y deshacerse de la adicción a la nicotina.
• La presencia de vitaminas B en la composición asegura un aspecto saludable para las uñas, el cabello y la piel. La fruta es útil para comer, actuará desde el interior. También se añade a diversas mascarillas, no es raro encontrarlo en la composición de cremas, champús y otros cosméticos. Te permite mantener la juventud y estar siempre en buena forma.
• La baya ayuda a sobrellevar la depresión, mejora el estado de ánimo. El aumento de los niveles de serotonina ayuda a combatir las migrañas. El feto se recupera rápidamente, así que manténgase en buenos términos con los atletas.
• Comer grandes cantidades de fruta puede causar somnolencia.

Aparte de propiedades útiles, existen restricciones y contraindicaciones:

• Los plátanos verdes sin madurar tienen un alto contenido de almidón. Esto tiene un efecto perjudicial en el cuerpo y, en particular, en el tracto gastrointestinal, comienza un proceso intensivo de formación de gases. Aunque el azúcar en los plátanos verdes es mucho menor.
• Excluya las bayas de la dieta para diabéticos, debido al alto contenido de azúcar.
• Por la misma razón, el plátano no debe ser consumido por personas que tengan problemas de peso.
• En casos raros, puede ocurrir una reacción alérgica.
• Vale la pena evitar el uso del producto en personas con enfermedad coronaria y tromboflebitis.

Cabe recordar que un plátano no es varita mágica y no pastillas, es solo una "fruta" útil. Así que no esperes resultados instantáneos.

Los beneficios y daños de los plátanos para las mujeres.

Ya has visto que una fruta exótica es buena para el organismo en su conjunto. Las mujeres encontrarán al menos 3 puntos positivos más:

1. El trasfondo hormonal de una mujer es más inestable e impredecible que el de los hombres. Esto es especialmente notable antes de los "días críticos", las mujeres en este momento se caracterizan por una fuerte irritabilidad y cambios repentinos de humor. Los plátanos pueden mejorar el estado de ánimo de una mujer durante este período.
2. Se sabe que los representantes de la hermosa mitad de la humanidad dedican más tiempo al cuidado personal que los hombres. El plátano es un gran ayudante en esta área. Se puede añadir a la dieta y nutrirá el cuerpo desde el interior. Se puede agregar a formulaciones para el hogar, el cabello y el cuerpo. Después de usar cosméticos naturales de plátano, la piel se volverá agradable y aterciopelada, y el cabello lucirá saludable.
3. Los amantes de la "fruta" no tienen problemas en la vida íntima, porque aumenta el nivel de oxitocina. Si comes la fruta con regularidad, la dama siempre tendrá una atracción saludable por el sexo opuesto.

Durante el embarazo

Las futuras madres tratan su dieta con especial temor. Después de todo, ahora son responsables no solo de su salud, sino también de la nueva vida que crece en su interior. Los plátanos durante el embarazo no solo son posibles, sino también necesarios. Es cierto que su elección debe tratarse con especial atención.

La baya es muy nutritiva y tiene una rica composición. Su gran ventaja es que puedes comerlo en la calle, solo necesitas quitarle la piel. Es muy conveniente para las futuras madres, porque pasan mucho tiempo al aire libre.

¿Qué otras ventajas hay:

1. La "fruta" salva de la toxicosis en las primeras etapas del embarazo, viene al rescate de muchos. No tiene un olor fuerte y desagradable.
2. El potasio ayuda con la hinchazón, que es un problema común durante el embarazo.
3. Formas de vitamina B6 sistema circulatorio futuro bebé.
4. La vitamina C mejora la inmunidad, fortalece los vasos sanguíneos, que es la prevención de las venas varicosas y el sangrado de las encías. La vitamina C contribuye a la absorción de calidad del hierro.
5. El ácido fólico forma el sistema nervioso del feto, también se encuentra en las verduras.
6. El plátano ayudará a las futuras madres a sobrellevar la acidez estomacal y posibles problemas gastrointestinales (estreñimiento).
7. El zinc afecta el desarrollo papilas gustativas bebé.
8. Durante el embarazo, la mujer necesita especialmente calcio, el plátano es una excelente fuente de este elemento.

Se recomienda comer un par de plátanos al día, sin embargo, el consumo excesivo del producto puede provocar la aparición rápida de kilos de más. Simplemente coma plátanos con leche con cuidado y, en general, debe rechazar las frutas verdes. De lo contrario, vale la pena adherirse a las contraindicaciones generales.

Para los hombres

En primer lugar, el uso regular de "fruta" afecta la mejora de la función reproductiva de los hombres. Mejora la erección, la duración de las relaciones sexuales y la calidad del esperma. El trabajo del sistema nervioso también está mejorando, lo que ayuda a evitar problemas psicológicos de una manera íntima.

Además, la fruta es nutritiva y revela mucha fuerza, por lo que será útil agregarla a la dieta masculina. Los platos con plátano traicionarán vivacidad.

Beneficios y perjuicios para los niños.

Ya hemos dicho más de una vez que la "fruta" amarilla es muy nutritiva. El hierro, el flúor, el potasio, el magnesio y el sodio en la composición ayudan a formar tejidos musculares y óseos, son útiles para el cerebro y otros sistemas del niño.

El almidón se convierte en glucosa, que es tan necesaria para un organismo en crecimiento. Las vitaminas B tienen un efecto positivo sobre el sistema nervioso y mejoran el sueño. La fibra ayuda a eliminar los productos de descomposición del cuerpo y mejora el funcionamiento del tracto digestivo. Los plátanos mejoran la concentración, lo que es útil para los niños mayores.

Se recomienda alimentar a los bebés con “frutas” exóticas a partir de los 9 meses y después de que el niño haya probado las frutas que crecen en nuestro clima, y puré de verduras. Evite los plátanos verdes y mezcle con leche con cuidado.

calorías

El contenido calórico de las bayas exóticas es alto: alrededor de 120 kcal por fruta mediana (seca - 300 kcal). Tal fruta contiene casi 30 gramos de carbohidratos, y casi la mitad de ellos son azúcar, solo 1,5 gramos de proteína y el doble de fibra.

La fruta tiene un bajo índice glucémico, sin embargo, no les resulta tan fácil comer, porque después de una sensación de saciedad, pronto aparece una nueva ola de hambre debido a alto contenido Sáhara. Esto también sucede debido a las condiciones de transporte y maduración artificial del producto. Parte de los hidratos de carbono complejos, debido a las condiciones de maduración, se transforman en azúcares de alto índice glucémico.

para bajar de peso

Incluso si hay dietas de plátano, la "fruta" amarilla no es la mejor herramienta para perder peso. Está claramente contraindicado en dietas proteicas, bajas en carbohidratos y otras rígidas. Una fruta contiene aproximadamente el 40% de la ingesta diaria de carbohidratos.

Si te preocupa el estado de tu figura, es mejor comer plátanos por la mañana, momento en el que se absorberán mejor. Recuerda que el alimento vivo y natural en forma de plátano es mucho más saludable que tus chocolates y dulces favoritos.

Si le resulta muy difícil renunciar a los dulces, reemplácelos con plátanos. No debe conducirse a sí mismo a un marco muy estricto, después de dietas estrictas, el cuerpo experimenta un estrés muy fuerte y luego gana aún más masa, además no se descartan averías.

plátanos para diabéticos

Para las personas con diabetes, agregue frutas exoticas La dieta debe tomarse con precaución. Los diabéticos no deben abandonar por completo la "fruta", solo deben limitar su cantidad. Además, es útil para el trabajo del músculo cardíaco y tiene muchas propiedades positivas.

Los expertos aconsejan comer "fruta" por separado de otros alimentos, sin beber gran cantidad agua. Lo mejor es beber un vaso de agua media hora antes de comer una golosina.

También puedes preparar un delicioso batido agregando limón, manzanas o kiwi al manjar. A los diabéticos se les ofrece comer plátanos hervidos, se hierven directamente en la cáscara.

Acérquese con cuidado a la elección de los plátanos, no coma frutas verdes, el almidón es difícil de excretar del cuerpo. ¡Reemplace el chocolate y otros dulces artificiales por naturales y sea saludable!

Cáscara de plátano

La cáscara de la "fruta" no es menos útil que él mismo, aunque se usa con mayor frecuencia para uso externo. Veamos su utilidad:

Para secar la cáscara, corte la parte dura. Seque la piel no al sol ni en el horno, debe estar en un área oscura pero bien ventilada. Si la cáscara se volvió negra e incluso oscura, no se puede usar. Por lo tanto, no use la piel de frutas demasiado maduras.

plátanos secos

Las frutas secas tienen los mismos beneficios que las frescas, pero el contenido calórico de las frutas secas aumenta aproximadamente 3 veces. Esto sugiere que para las personas que están perdiendo peso, los plátanos secos están contraindicados. Pero para los que lo hacen actividad mental simplemente no son intercambiables para "congelar el gusano".

cocinero plátanos secos fácil en casa. Pelarlos y cortar cada parte en 4, poner en una bandeja para hornear y poner en el horno durante 5 horas a una temperatura de 40 grados. Las frutas pequeñas se pueden poner en una bandeja para hornear sin cortar.

Cuando se complete el secado, coloque las frutas secas en una bolsa, puede almacenarlas durante aproximadamente un año. Las frutas secas se pueden comer directamente de la bolsa, se pueden agregar a los platos cocina casera. ¿Habéis probado alguna vez la compota de plátano?

Para el desayuno

Para que el día transcurra positiva y productivamente, es imprescindible desayunar, y el desayuno debe ser nutritivo y rico. El plátano, como cualquier otra fruta, se debe comer por la mañana, para poder sacarle el máximo partido. Ayudará a mejorar la concentración y el ánimo, y esto es muy importante por la mañana.

Agregue plátanos a su dieta por la mañana al menos un par de veces a la semana. Puede hacer batidos, batidos, agregarlos a los cereales o hacer deliciosos platos con ellos y otras frutas.

recetas de banano

Receta #1

La mayoría de las veces, los postres y pasteles están hechos de plátanos, y esto es comprensible porque es dulce. Quiero contarles acerca de una bebida que promueve el sueño rápido y el sueño profundo.

Para prepararlo, necesitamos un plátano con canela. Hierva un litro de agua y luego agregue un plátano picado, debe hervir durante 10 minutos. Luego cuele el caldo y agréguele canela al gusto. Tome la bebida resultante una hora antes de acostarse.

Receta #2

Me gustaría ofrecer una interesante ensalada abundante con plátanos y pollo.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 1 pieza,
• manzana - 1 pieza,
• plátano - 1 pieza,
• queso duro - 100 gr.,
• sal, mayonesa, pimienta - al gusto.

Hervir la pechuga y enfriar un poco, y luego desmontarla en pedazos. Ralla el queso y la manzana en un rallador grueso y corta el plátano en aros. Luego combine todos los ingredientes, agregue sal, mayonesa de pimienta negra al gusto. La ensalada original está lista, ¡buen provecho!

Como escoger

No es difícil elegir un plátano real y saludable en la tienda, aunque no crecen con nosotros:

1. Presta atención a la forma fruta útil no acanalado, sino aerodinámico.
2. La piel del plátano debe ser mate y suave.
3. El color ideal de las bayas comestibles es un tinte amarillo verdoso que indica que la fruta no está madura y el negro indica un producto demasiado maduro.
4. Si encuentra puntos negros, esto indica la madurez máxima del producto y el contenido máximo de azúcar. Estos frutos no se pueden almacenar.
5. Los puntos negros indican condiciones de almacenamiento inadecuadas, pudrición. Es mejor rechazar tal producto.
6. El color gris indica que el producto está congelado.
7. Los plátanos sin transgénicos ni químicos tienen un sabor natural, de lo contrario se parece a la paja.

Si compraste frutas verdosas, déjalas madurar. Es mejor no guardar los plátanos en el refrigerador, déjalos en un lugar fresco y oscuro. También puedes congelar frutas.

Para hacer esto, límpielos y congélelos en una bandeja para hornear enteros o picados. Puede almacenar plátanos congelados durante 3-4 meses en una bolsa de plástico en el congelador.

Video - datos interesantes sobre los plátanos

Entonces, hoy hablamos sobre los plátanos, los beneficios y los daños en diferentes áreas son obvios para usted. Ahora ya sabes cómo elegirlos, almacenarlos y cómo funcionan. Utilice este conocimiento al máximo y manténgase saludable. Buena suerte y nos vemos en la próxima publicación del blog. Deje comentarios, suscríbase a las actualizaciones y a nuestro grupo, y comparta con amigos en las redes sociales.