Los beneficios y daños de los batidos de proteínas para mujeres. Cocinar en casa. Batidos de proteínas: los beneficios y daños de la nutrición deportiva.

En general, se acepta que los suplementos deportivos solo los usan los hombres. De hecho, esta afirmación es incorrecta. Un batido de proteínas para mujeres correctamente seleccionado puede tener varios objetivos a la vez: construir masa muscular, crear alivio, quemar grasa subcutánea o, por el contrario, aumentar el peso corporal.

Los beneficios de los batidos de proteínas para mujeres

Un batido de proteínas para mujeres se puede consumir como alimento dietético. Una bebida rica en proteínas tiene varios beneficios:

Satisface el hambre y reduce el apetito. Esto es importante para aquellos que quieren deshacerse de sobrepeso y depósitos de grasa subcutáneos.La proteína contenida en el batido de proteínas se digiere durante mucho tiempo, esto le permite dejar de comer bocadillos durante el día.
Contenido calórico. El batido de proteínas casero para mujeres no contiene un gran número de calorías
Mejora el metabolismo. Dado que la bebida no contiene grasas y carbohidratos o sus cantidades son limitadas, el cuerpo tiene que acelerar los procesos metabólicos para poder digerir la proteína.
La bebida es rica en vitaminas, minerales, aminoácidos. Los aminoácidos ayudan a equilibrar las hormonas de la mujer. Las vitaminas y los minerales mejoran el estado de la piel, el cabello y las uñas. En este caso, un batido de proteínas para mujeres es un beneficio para las hormonas y para el organismo en su conjunto.
La pérdida de peso y grasa corporal va acompañada de la eliminación de sales del cuerpo. Un batido de proteínas ayuda a reponer la pérdida.
La proteína en la bebida es completamente absorbida por el cuerpo.
Batido de proteína usado para el aumento de peso para mujeres. En este caso, es necesario dar preferencia a las bebidas con alto contenido calórico. Además de la proteína tradicional, pueden contener carbohidratos y grasas. Además, dicho cóctel se puede preparar de forma independiente en casa.
Un batido de proteínas para niñas después de un entrenamiento ayuda a reponer la fuerza y también ayuda a desarrollar masa muscular.

La proteína se encuentra en Tejido muscular, células, huesos, cabello e incluso terminaciones nerviosas, por lo que es vital para el organismo.

Como puedes ver, los beneficios de los batidos de proteínas para mujeres son evidentes. Lo principal es comprar un producto de alta calidad y bien purificado, y no sintéticos baratos, que no aportarán nada bueno al cuerpo. No vale la pena ahorrar en nutrición deportiva comprando un producto de dudoso contenido y fabricante.

¿Es malo que las mujeres tomen batidos de proteínas?

Esta pregunta preocupa a muchos del bello sexo. Si descubrimos por qué las chicas beben batidos de proteínas, entonces el daño de los batidos de proteínas para las mujeres es menos obvio. Sin embargo, es imposible no decir al respecto. Por lo tanto, la bebida está prohibida para personas con enfermedad renal. Uso excesivo proteína afecta negativamente su trabajo.

El uso prolongado de batidos de proteínas puede causar interrupciones en el hígado, ya que se trata de una bebida pesada, cuyo procesamiento el cuerpo gasta mucha energía.

¿Cuándo es el mejor momento para tomar batidos de proteínas para niñas?

Para que un batido de proteínas para una niña brinde el mayor beneficio posible, es importante usarlo correctamente.

Para quemar la grasa subcutánea y reducir el peso corporal, se utiliza un batido de proteínas como primera comida del día, es decir, desayuno. Para una vida más satisfactoria y producto delicioso Se agregan avena, frutas, nueces a la bebida. Tal desayuno energiza el cuerpo durante todo el día y ayuda a reponer los nutrientes perdidos durante la noche.

Puedes usar un batido de proteínas para chicas después de un entrenamiento. Esto ayuda a devolver la fuerza gastada durante el esfuerzo físico y ayuda a desarrollar la masa muscular, que necesita proteínas. En este caso, el cóctel se consume 30-40 minutos después de finalizar el entrenamiento.

Batidos de proteínas para las mujeres para el aumento de peso o la masa muscular no se preparan con un margen. La bebida debe beberse a la vez. Por lo tanto, es mejor hacer una sola porción. Si no fue posible beber de inmediato, el cóctel debe verterse en un recipiente de vidrio. En tal plato, se puede almacenar en el refrigerador por un corto tiempo.

La falta de agua hace que el cuerpo retenga agua dentro de las células, lo que conduce a un aumento de peso corporal y feo piel de naranja a pie.

Mejores Recetas

El batido de proteínas para aumentar de peso para niñas se vende en confeccionado o hazlo tú mismo en casa. El producto terminado contiene conservantes y otros aditivos que aumentan la vida útil.

El batido de proteínas para mujeres, cuya receta se basa en proteína en polvo, traerá muchos más beneficios al cuerpo si lo hace usted mismo. Afortunadamente, hay suficientes recetas que satisfacen incluso los gustos más exigentes: huevos de codorniz, etc. También sugerimos intentar agregar sabores tradicionalmente "femeninos" a la bebida como fresa y chocolate; encontrará recetas para batidos de proteínas a continuación.

Cóctel de chocolate

Un batido de proteínas casero para después del entrenamiento para chicas debería compensar la pérdida de fuerza y, al mismo tiempo, es deseable que sea sabroso. Para preparar tal bebida necesitarás:

taza agua limpia;
crema batida - 1 cucharada
chispas de chocolate, cacao - para el color.

Todos los componentes se mezclan en una licuadora. Chips de chocolate o bebida de cacao espolvoreada por encima. También puedes agregarle nueces trituradas. El chocolate y las nueces a veces se sustituyen por Nutella. En este caso, se mezcla con otros componentes usando una licuadora.

bebida de fresa

El próximo batido de proteínas para niñas, cuyas críticas son en su mayoría buenas, se prepara con la adición de bayas o frutas.

Para esto necesitarás:

leche desnatada - un vaso;
proteína en polvo - 2 cucharadas;
cacao - 1 cucharadita;
fresas medianas - 3-4 bayas.

Si las fresas están congeladas, primero debe dejarlas descongelar, después de lo cual las bayas se muelen en una licuadora. Luego se les agrega el resto de los componentes. Las fresas se pueden reemplazar con otras bayas o frutas.

Para acelerar el metabolismo, se agrega canela o jugo de limón a los cócteles. Sin embargo, el limón debe usarse con precaución en personas con úlceras estomacales, gastritis y otras enfermedades gastrointestinales.

Para que un batido de proteínas casero para niñas promueva la pérdida de grasa y sea más efectivo durante todo el día, debe beber agua. Con esfuerzo físico activo, al menos 2-2.5 litros de agua sin gas. Elimina la grasa en descomposición y las toxinas.

Hace tiempo que los batidos de proteínas (PC) han dejado de ser prerrogativa de los deportistas profesionales. En los últimos años, han sido consumidos activamente por aquellos que prefieren llevar un estilo de vida saludable y aquellos para quienes la estética del cuerpo es importante.

Los nutricionistas hasta cierto punto aprueban este fenómeno, ya que se cree que en la nutrición ordinaria Gente moderna hay una falta de proteínas proteínas.

Existe un debate constante en la sociedad sobre si llevar o no un PC. Algunos los ven como una oportunidad para un tiempo corto conseguir un gran fisico, los demas son un completo dano. ¿Dónde está la verdad?

Tipos y composición de los batidos de proteínas:

Las proteínas se dividen en clases, cada una diseñada para propósitos específicos:

el ganador se utiliza para obtener energía;
aminoácidos;
Los BCAA sirven para nutrir las células musculares;
la arginina es necesaria para el bombeo;
glutamina - nutre los músculos;
las prohormonas ayudan a ganar masa muscular;
los complejos de vitaminas y minerales son necesarios para todos;
quemadores de grasa: mejoran el alivio, queman tejido graso;
los refuerzos de testosterona también ayudan a desarrollar masa muscular;
los complejos anabólicos son necesarios para los mismos fines;
Los reemplazos de comidas se usan para bajar de peso.

En general, la base de la PC son las proteínas derivadas del suero. Se complementan con productos a base de hierbas y clara de huevo. Algunos de ellos se complementan con multivitaminas y complejos vitamínicos. Sirven para compensar el sodio y el potasio eliminados más adelante en el proceso. actividad física.

y dependiendo de ingrediente base, las PC también se dividen en varios tipos:

PC a base de suero. Se absorbe fácil y rápidamente. Los hay de dos tipos: los que contienen del 30 al 80% de proteínas y se complementan con grasas y lactosa - asequibles y con un 95% de proteínas - los más caros;
Proteína de la leche - leche PC. digestibilidad media y costo promedio;
PC basado en huevos. Es caro, rara vez se usa;
La proteína de soya está diseñada para aquellos que no toleran las especies lácteas y es excelente para los vegetarianos;
La proteína caseína es la más difícil de digerir. Se recomienda tomarlo por la noche.

Para proporcionar contenido calórico, se agregan fructosa y sacarosa a algunos tipos de proteínas. Su ventaja radica en el hecho de que tienen un efecto rápido y se pueden usar inmediatamente antes del entrenamiento.

Para su preparación se utilizan mezclas secas. Sin embargo, no hay nada particularmente exótico en su composición que pueda interferir con su cocina casera. Pero los atletas profesionales se muestran escépticos acerca de las proteínas caseras.

Dañar

Antes de evaluar los beneficios o daños de las bebidas proteicas, se deben considerar varios factores relacionados. Un importante de los cuales es la dosis de la bebida.

El cuerpo humano no puede digerir más de 30 gramos de proteína por día. Como hemos dicho, 250 gr. PC contiene 40 gr. ardilla. En base a esto, puede establecer la dosis óptima. También es importante considerar que durante la actividad física, el cuerpo requiere muchas veces menos proteínas.

El exceso de proteína crea una carga adicional en el tracto digestivo, en particular en los riñones. Además, es necesario averiguar si existe una intolerancia individual a los productos proteicos.

La PC está estrictamente contraindicada en presencia de ciertas enfermedades:

enfermedad celíaca;
fenilcetonuria;
enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal y otros órganos.

Una sobredosis de proteína puede conducir a trastornos importantes en el cuerpo. Un exceso sistemático conduce al desarrollo de trastornos de los órganos y sistemas.

Sin embargo, si el deseo está por delante de la razón, entonces, antes de tomarlo, es recomendable establecer una dosis individual bajo la guía de un nutricionista u otro médico especialista.

Beneficio

Las proteínas se pueden obtener de los alimentos. uso diario. Es cierto que, en pequeñas dosis, el consumo de energía importante para la digestión y durante un tiempo relativamente largo. La cantidad de calorías es mínima, de 100 a 250.

En la práctica, PC se acepta en los siguientes casos:

para quemar grasa y ganar masa muscular entre los aficionados al fitness;
los turistas o geólogos pueden llevar consigo un PC, ya que en condiciones polares no hay posibilidad de una buena alimentación;
como complemento a la dieta de quienes practican deporte y quieren acelerar el proceso de adelgazamiento.

Los beneficios de la PC, así como los daños, dependen de los métodos, la composición y las dosis de la bebida.

Por lo tanto, la técnica correcta ayuda no solo a desarrollar masa muscular, sino también a quemar grasa activamente. Para su efectividad, es recomendable incluirlos en la dieta de una dieta regular. Otra propiedad notable es que suprimen el apetito. Un vaso bebido (debe recordarse, no más de la dosis prescrita) da energía durante mucho tiempo y elimina la necesidad de comer.

Las dietas para bajar de peso no solo queman grasa, sino que también contribuyen a la descomposición de la masa muscular, lo que conduce a la flacidez de las partes del cuerpo. El secreto es activar el proceso anticatabólico. En esta PC, asistentes insustituibles. Además, aceleran significativamente el metabolismo.

¿Cómo utilizar?

De cuándo y cómo habrá una PC, también depende su daño o beneficio para el cuerpo. Por lo tanto, es importante seguir las instrucciones.

Si la PC se toma con el fin de perder peso, debe tomarse por la mañana. En lugar de desayuno, por supuesto. Puedes comer un trozo de pan o fruta. Un trozo de pan contiene una pequeña cantidad de carbohidratos, que contribuyen a la absorción de la composición tomada. Se recomienda elegir pan de grano integral. Tal producto contiene una gran cantidad de fibra y fibra.

Las frutas aportan al organismo minerales y vitaminas. La fructosa y el azúcar que contiene su composición penetra instantáneamente en el torrente sanguíneo y proporciona energía.

Este método de administración ayudará al cuerpo a compensar la pérdida por la noche. También calma el apetito por un rato.

Se recomienda la siguiente dosis después del entrenamiento, después de 15-20 minutos. Debe recordarse que al tomar PC, debe beber suficiente agua. Si no es suficiente, entonces las células tienden a mantenerlo en reserva, lo que está plagado de celulitis y la lentitud del proceso de pérdida de peso. La PC siempre debe beberse fresca. No se puede cocinar en reserva.

Debe recordarse que la PC puede convertirse fácilmente en células grasas si se toma en exceso. Resumiendo, podemos decir que la PC debe ser una adición a otras medidas de un estilo de vida saludable.

Los beneficios y daños de los batidos de proteínas actualmente son de interés para muchos. El hecho es que este producto ha ganado bastante popularidad entre las personas interesadas en un estilo de vida saludable.

Se beben para mejorar el metabolismo, la pérdida de peso. Sin embargo, no todo el mundo sabe que el uso de tales bebidas proteicas para mantener la salud puede ser perjudicial.

La composición del batido de proteínas.

Muchas personas están interesadas en lo que se incluye en este producto: ¿sustancias útiles o una química? Por regla general, el producto principal es una mezcla de proteínas fácilmente solubles en agua y suero.

Además, la composición puede incluir huevos o soja. A veces los fabricantes agregan varias vitaminas y suplementos minerales. Además, algunos batidos de proteínas pueden contener carbohidratos y grasas, como los destinados a fines medicinales.

¿Cuándo se usan los batidos de proteínas?

Estos productos son necesarios:

al hacer deporte y fitness con su ayuda, hay un aumento en los músculos y una disminución en la cantidad de grasa,
en expediciones largas: en tales casos, es más fácil para los viajeros beber tal bebida y obtener la cantidad necesaria de nutrientes,
a comida dietetica una comida puede ser reemplazada con dicho producto.

Además, ciertos tipos de estos productos pueden usarse para la falta de apetito en los niños. Sin embargo, no debes dejarte llevar demasiado por ellos, porque. los batidos de proteínas tienen tanto beneficios como daños.

Existen diferentes tipos de batidos de proteínas:

suero,
caseína,
soja,
huevo.

Tienen ciertas diferencias entre sí, por lo que vale la pena considerar cada uno por separado.

Suero

Este batido de proteína está elaborado a partir de proteína de suero de leche, que a su vez se obtiene del suero de leche. Este producto tiene un muy buena propiedad- se absorbe bastante rápido en el cuerpo (alrededor de un par de horas).

Por tanto, su uso después de un entrenamiento bastante duro está plenamente justificado. Dependiendo de qué tipo de proteína se use para su preparación, su costo también difiere.

caseína

Esta proteína se obtiene cuajando la leche. El batido de caseína es uno de los más populares entre deportistas y culturistas. Se digiere en el estómago durante bastante tiempo, lo que permite proporcionar al cuerpo humano los elementos necesarios durante un período bastante largo.

soja

Esta proteína contiene proteínas origen vegetal, lo que permite que sea utilizado por personas que no toleran la proteína de la leche.

Y también puede ser utilizado por aquellos que se adhieren a una dieta vegetariana. Además, este batido de proteínas es bueno para las mujeres que están a dieta, porque todos sus componentes son de origen vegetal.

Pero para los hombres, un batido de proteína de soja, por el contrario, no es adecuado. El alto contenido de fitoestrógenos que contiene puede provocar reacciones alérgicas y manifestaciones de feminización en el varón.

Huevo

Tal bebida proteica es la más concentrada y biológicamente activa. Sin embargo, su costo es alto, por lo que se usa muy raramente.

Muchas personas están convencidas de que los beneficios de los productos proteicos son solo para las personas que participan activamente en los deportes.

Sin embargo, éste no es el caso. Además de que con su ayuda puedes construir masa muscular, el uso de estas sustancias también contribuye a:

fortalecimiento funciones protectoras organismo,
aumentar la inmunidad y la resistencia a varios microorganismos dañinos,
mejorar el metabolismo,
aumentando la resistencia muscular.

Además, con la ayuda de proteínas, se distribuye la hemoglobina, los órganos internos reciben la cantidad necesaria de oxígeno.

El beneficio indudable de las bebidas proteicas es que pueden reemplazar una o dos comidas si una persona está a dieta. Además, son bastante rápidos y fáciles de preparar, lo que permite su uso en casos de viajes largos.

Además, productos medicinales se utilizan en niños o adultos con un problema como la falta de apetito. Sin embargo, los batidos de proteínas tienen tanto beneficios como daños.

A pesar de la gran cantidad de aspectos positivos, debe recordarse que dichos productos pueden ser dañinos para el cuerpo. Las contraindicaciones para el uso de esta sustancia son:

pielonefritis,
pancreatitis,
úlcera estomacal,
intolerancia a la lactosa u otros componentes,
enfermedad celíaca.

Al tomar sustancias proteicas, debe tenerse en cuenta que el cuerpo no puede absorber una gran cantidad de proteínas a la vez. Por lo tanto, si se deja llevar demasiado por tales bebidas, puede contraer enfermedades renales y hepáticas. Además, puede haber problemas con el sistema digestivo.

Muchos padres se preguntan qué tan malo es un batido de proteínas para los adolescentes. Los expertos desaconsejan dar tales productos a niños y adolescentes menores de 20 años. Es mejor si obtienen la proteína necesaria de los alimentos.

Por supuesto, no se producirá un exceso de esta sustancia, pero es posible que tenga consecuencias tóxicas desagradables. Por lo tanto, los padres deben controlar a su hijo y explicarle los beneficios y los daños de los batidos de proteínas.

Los beneficios y daños de los batidos de proteínas: cómo beber

El método de uso de las bebidas proteicas depende de para qué exactamente la persona las va a beber.

Por ejemplo, los atletas necesitan batidos de proteínas para desarrollar músculo y construir un cuerpo hermoso. En este caso, tales bebidas deben beberse justo antes de los deportes o algún tiempo antes de ellos.

La composición del producto afecta en gran medida la velocidad a la que se absorberá, por lo tanto diferentes sustancias necesidad de beber en diferentes momentos.

Si una persona usa el producto para deshacerse del exceso de peso, entonces la bebida debe beberse en lugar de una o dos comidas. La ausencia de grasas hace que esta sustancia sea dietética, lo cual es muy importante a la hora de perder peso.

Si una persona conoce los beneficios y los daños de los batidos de proteínas, tratará estas bebidas con la suficiente seriedad. Puede usarlos, pero debe tener cuidado, es mejor no participar en actividades de aficionados, sino consultar con especialistas.

Video: 10 datos sobre proteínas

La nutrición deportiva se ha convertido en una parte integral de los deportes modernos, y en algunos de sus tipos ha recibido el estatus de piedra angular. Por ejemplo, esto sucedió en el culturismo, donde la mayoría de los atletas tienen la opinión de que sin nutrición deportiva no se puede obtener un buen resultado.

No soy el primer año en los deportes de hierro, tengo experiencia no solo en el entrenamiento, sino también en la preparación de actuaciones, por lo que tengo derecho a expresar mi opinión sobre los suplementos deportivos y, en particular, sobre las proteínas.

Entonces, hablemos de la proteína: ¿por qué es necesaria o no, vale la pena usarla o puede prescindir fácilmente de ella? Hablemos: la proteína es dañina o es buena. Quiero centrarme en los datos básicos sobre este suplemento deportivo: toda la verdad sobre las proteínas.

Hecho #1: La proteína es la más popular del mundo.
Históricamente, este tipo nutrición deportiva se convirtió en el suplemento más popular. Representantes varios tipos los deportes utilizan regularmente esta nutrición deportiva: soja, suero de leche, etc.

Hecho #2: ¡La proteína es proteína!
Ahora es el final de 2014 en la calle, pero al mismo tiempo, alrededor del 20% de los habitantes no saben que la proteína y la proteína son lo mismo. Además, muchos no piensan si puede haber daño o beneficio con el uso de proteínas, y tampoco por qué se debe tomar adicionalmente.

Hecho #3: Los batidos de proteínas tienen diferentes tasas de absorción.
Todos los fanáticos de los batidos de proteínas deben saber que tienen diferentes tasas de absorción y diferentes períodos de tiempo durante los cuales proporcionan aminoácidos al atleta. Antes de tomar un cóctel, piensa en cuándo y por qué, a qué hora del día, cuánto antes o cuánto tiempo después de hacer ejercicio. La caseína es la proteína de digestión más lenta, aportará al deportista aminoácidos durante más tiempo, en el que sus beneficios son simplemente innegables.

Si coges un concentrado de proteínas y lo bebes en forma de batidos, funcionará más rápido, pero no nos aportará aminoácidos durante mucho tiempo.

No olvide que no solo hay lácteos, sino también otras proteínas, a saber: vegetales, carne, huevo. También tienen su propia duración de acción, su velocidad de respuesta y, por lo tanto, sus pros y sus contras.

La proteína más rápida que existe es la proteína de suero o "aislado". Por estas razones, antes o inmediatamente después de un entrenamiento, tiene sentido tomar exactamente esta variedad nutrición deportiva, por ejemplo, en forma de cócteles. Si desea mantener el nivel de aminoácidos en el cuerpo durante el día, nivel alto luego use proteínas de soya y huevo. Si necesita usar proteínas por la noche, dé preferencia a una nutrición deportiva de acción lo más prolongada posible, a base de caseína, esto no dañará el cuerpo del atleta.

Hecho #4: Después de los 20 años, muchas personas experimentan una producción reducida de la enzima lactasa.
La leche, así como algunos productos lácteos, contienen azúcar de la leche llamada lactosa, y nuestro cuerpo produce una enzima llamada lactasa. Gracias a esta enzima somos capaces de metabolizar la lactosa, pero a partir de los 20 años la mayoría de las personas produce menos lactasa o prácticamente no la produce. Si esa persona bebe leche que contiene lactosa, se sentirá mal. Es probable que desarrolle flatulencia, diarrea y trastornos digestivos. Lo que nunca antes les había pasado, ya que su cuerpo producía lactasa en cantidades suficientes. De hecho, la leche y los productos lácteos para esas personas causan gran daño salud.

La proteína caseína no contiene lactosa, por lo que puede convertirse en un astringente pegajoso en el estómago, lo que muy a menudo provoca estreñimiento.

Hecho #5: Las enzimas se agregan al concentrado de proteína, esto se llama hidrólisis.
Los concentrados y aislados de proteínas a menudo contienen enzimas de algún tipo durante la producción, esto se denomina hidrólisis. ¡Te estarás preguntando por qué lo hacen! Por ejemplo, la hidrólisis del suero produce una proteína que puede ser utilizada por quienes no pueden beber leche. También puedes encontrar a la venta leche baja en lactosa, o utilizar enzimas, gracias a las cuales podrás consumir leche y derivados lácteos sin ningún problema.

Un punto muy importante: las enzimas deben ser seleccionadas por un gastroenterólogo, de lo contrario corre el riesgo de dañar su cuerpo.

Hecho #6: La leche y muchos batidos de proteínas contienen el sacárido lactosa que puede causar flatulencia y diarrea.
Si está mezclando proteínas con leche entera, con la esperanza de que funcione, está cometiendo un error. Dado que de tal cóctel ingresa una doble porción de lactosa al cuerpo, lo que no debe permitirse. Porque en este caso, corre el riesgo de meterse en problemas en el sistema digestivo.

Hecho #7: No hay análogos de proteína de suero en la naturaleza.
De hecho, en el entorno natural no existen análogos del aislado de proteína de suero, es decir, un producto en el que prácticamente no hay grasas ni carbohidratos. Después de una larga investigación, los científicos han llegado a la conclusión de que, aunque los atletas deben y pueden usar el aislado de suero en nutrición, especialmente los culturistas, es mejor consumirlo después del entrenamiento, porque es cuando el cuerpo necesita más aminoácidos.

Hecho #8: La calidad de la proteína no se puede probar.
La proteína como nutrición deportiva tiene sus pros y sus contras, como la calidad de la proteína en polvo que consumes, que no puedes comprobar. Y las pruebas de laboratorio solo dan porcentaje proteínas y carbohidratos, especialmente porque estos son bastante caros de llevar. Es decir, compró proteína de soya, como estaba escrito en el paquete, pero no puede confirmar este hecho, no podrá descubrir de manera confiable en qué se diferencian los suplementos deportivos de diferentes fabricantes.

Por lo tanto, si compra carne de pollo, pescado, huevos, que luego come, también obtiene la proteína que el cuerpo necesita. Sí, no es tan de alta tecnología, pero al mismo tiempo estás 100% seguro de su calidad.

Hecho #9: Los alimentos naturales son la principal fuente de proteínas, grasas y carbohidratos para los culturistas.
Son las fuentes naturales de proteínas las que son la base de la dieta de todos los atletas famosos, incluidos los culturistas. Los atletas no discuten el hecho de que se necesitan proteínas en forma de suplementos deportivos; sí, se necesitan, pero las fuentes sintéticas de proteínas y aminoácidos solo pueden ser una adición a una buena nutrición. productos simples. Es decir, no está prohibido beber un batido de proteínas, pero es mejor combinarlo con una comida completa.

Hecho #10: cuerpo humano incapaz de almacenar proteínas.
El cuerpo humano está diseñado de tal manera que no puede acumular reservas de proteínas. Es por ello que necesitamos incluir más productos proteicos en el menú, reponiendo diariamente el suministro de proteínas desde el exterior.

Hecho #11: Signos de falta de proteína.
Los signos de falta de proteínas en el cuerpo son pérdida de peso, fatiga constante. La falta de proteínas para una persona, y más aún para un atleta, puede causar un gran daño.

Hecho #12: El consumo de proteína de soya afecta el fondo hormonal de las mujeres.
Conversación separada: proteína de soja. Este tipo de proteína contiene sustancias como isoflavonas o fitoestrógenos. Todavía hay debates acalorados sobre cómo estas sustancias afectan el cuerpo de un hombre y una mujer, si son dañinas o no, qué esperar de ellas. Uso regular etc. Hasta la fecha, se supone que la proteína de soya, debido a la presencia de fitoestrógenos en ella, puede alterar el estado hormonal en el cuerpo de una mujer. Por lo tanto, depende de ti decidir si este tipo de proteína es necesaria en tu dieta o no.

Hecho #13: 10-35% de tus calorías diarias deben provenir de proteínas.
Del 10 al 35% de las sustancias que ingresan a su cuerpo deben provenir de proteínas, así que vigile el nivel de proteínas en su dieta.

Proteína: ¿qué es?

Compuesto

que son los cocteles

¿De qué están hechas las mezclas?

Tipos de proteínas y sus propiedades.

¿Por qué el cuerpo necesita proteínas?

¿En qué alimentos puedes encontrar proteínas?

Daño de las mezclas de proteínas.

estilo de vida sedentario,
abuso de alimentos grasos

El efecto de un cóctel en los hombres.

Cómo afecta la proteína a las mujeres

Contraindicaciones

como tomar proteina

aminoácidos;
glutamina - nutre los músculos;

Dañar

enfermedad celíaca;
fenilcetonuria;

Beneficio

¿Cómo utilizar?

Las personas que prestan mucha atención a un estilo de vida saludable a menudo se preguntan si un batido de proteínas es bueno o malo. Las bebidas proteicas se utilizan en la nutrición deportiva. Al mismo tiempo, vale la pena estudiar las contraindicaciones e indicaciones de uso antes de preparar tales mezclas.

¿Cuáles son los beneficios y daños de los batidos de proteínas?

Proteína: ¿qué es?

Para hablar de impacto negativo y los peligros de los batidos de proteínas en el cuerpo humano, es necesario entender qué es la proteína. La proteína es una sustancia macromolecular de origen orgánico, que consta de aminoácidos que están conectados por un enlace peptídico. La proteína es el material principal para la producción de nuevas estructuras celulares en todo el cuerpo.

En la nutrición deportiva, la proteína suele presentarse como una mezcla en polvo, que recuerda un poco a comida para niños. Se utiliza para reponer rápidamente la deficiencia de proteínas en el cuerpo asociada con el aumento de la actividad física o en propósitos preventivos para corregir una dieta inestable.

Compuesto

que son los cocteles

El componente principal de las mezclas ricas en proteínas es proteína de alta calidad sintetizada artificialmente de origen animal o vegetal. Para una mejor digestión de las proteínas y aumentar sus cualidades nutricionales, los fabricantes pueden agregar fructosa y sacarosa. A menudo se utiliza como relleno. leche en polvo o concentrado vegetal de soja seco.

para aumentar propiedades útiles el fabricante puede enriquecer artificialmente el producto con complejos vitamínicos, grasas, aditivos minerales. Las más comunes son las vitaminas A, B, C y PP.

La composición puede contener sales de potasio y sodio. Para dar el mejor sabor se utilizan cualidades sabores de comida y tintes.

¿De qué están hechas las mezclas?

Toda proteína en el mercado es una proteína que se sintetiza artificialmente en el laboratorio. Su principal diferencia radica en la materia prima de la que se extrae. Según la composición de las materias primas, puede ser suero, caseína, soja o huevo.

Tipos de proteínas y sus propiedades.

Entre la variedad de batidos de proteínas modernos, hay varios subgrupos principales:

El suero es un producto de origen animal. Sale principalmente de leche entera o subproductos obtenidos durante la producción, por ejemplo, quesos - queso o suero cuajado. Pertenece al grupo de las proteínas de fácil digestión. Se descompone en aminoácidos en unas pocas horas y se absorbe rápidamente. Muy a menudo, se recomienda su uso antes del entrenamiento o durante el esfuerzo físico.
Cómo hacer tu propio batido de proteínas
Caseína - es también una sustancia de origen lácteo. Debido en parte a la caseína, los productos lácteos tienen este valor nutricional. Esta sustancia es rica en calcio y fósforo. Debido a la lenta descomposición de esta sustancia en el estómago, se recomienda su uso entre entrenamientos o antes de acostarse.
Soja - se refiere a sustancias de origen vegetal. variante de soja utilizado con mayor frecuencia por personas que sufren de intolerancia a la lactosa, o aquellos que se adhieren a una dieta vegetariana.
El huevo es un representante bastante raro entre las mezclas deportivas. Esto se debe principalmente a su alto costo. Sin embargo, los expertos lo consideran líder en contenido de proteínas y sustancias biológicamente activas.

Todas las mezclas se seleccionan individualmente según el propósito del uso, así como la intolerancia personal a los componentes individuales.

¿Por qué el cuerpo necesita proteínas?

La proteína es un "material de construcción" clave para nuestro cuerpo. Una de sus principales funciones es la síntesis muscular. Hay alrededor de 100.000 tipos de proteínas en el cuerpo. Son necesarios para la regeneración de tejidos y el mantenimiento constante de los procesos químicos internos.

¿En qué alimentos puedes encontrar proteínas?

Alrededor del 20% de nuestro cuerpo está compuesto de proteínas. Sólo el agua en nuestro cuerpo contiene más. Gracias a la proteína, el organismo es capaz de realizar las reacciones estructurales y bioquímicas necesarias para el funcionamiento del sistema cardiovascular, contracciones musculares y fortalecimiento del sistema inmunológico.

correctamente organizado nutrición proteica Los atletas lo usan para algo más que desarrollar músculo. La llamada dieta de proteínas, en la que se reduce el contenido calórico total de los alimentos y se normaliza estrictamente la ingesta de proteínas, es muy popular entre los atletas durante el "secado". Los nutricionistas tampoco han pasado por alto este estilo de alimentación y creen que es adecuado para las niñas que cuidan su figura.

La importancia de las proteínas en nuestra dieta es simplemente invaluable. Son vitales para el crecimiento y desarrollo normal, por ejemplo, en los niños, así como para las mujeres durante el embarazo. La falta de aminoácidos esenciales puede afectar negativamente la salud de un niño en crecimiento o de un feto en formación.

Daño de las mezclas de proteínas.

Aunque los componentes contenidos en suplementos deportivos, son en su mayoría de origen natural y completamente fisiológicos en relación con el cuerpo humano, aún tienen sus efectos secundarios. Proteínas y edulcorantes: la fructosa y la lactosa son el principal peligro.

Extremadamente alto contenido alimentos ricos en proteínas es perjudicial para el cuerpo humano. Su exceso es una carga grave para el hígado y los riñones: deben actuar sobre el desgaste, excluyendo su exceso. Una alta concentración en la dieta puede provocar diarrea, estreñimiento y flatulencia. Y estos son solo los síntomas más inofensivos.

El abuso de este producto durante mucho tiempo conduce a un aumento del peso corporal. La intolerancia individual también es posible. A veces hay una erupción en la piel y la formación de acné es evidencia de una violación. sistema endocrino. Junto con otros factores negativos como:

estilo de vida sedentario,
abuso de alimentos grasos
puede contribuir al hígado graso y la cirrosis.

El efecto de las mezclas ricas en proteínas en los hombres.

Debido a sus pasatiempos específicos, los representantes del sexo más fuerte usan nutrición deportiva con más frecuencia que las mujeres. Al respecto, nacen muchos rumores de que el uso de mezclas provoca impotencia y contribuye a la calvicie. Queremos calmarnos inmediatamente - Uso Correcto Las mezclas deportivas no representan ningún peligro para los hombres. No te confundas alto batidos de proteínas con drogas esteroides.

El efecto de un cóctel en los hombres.

Por el contrario, con el uso de alimentos ricos en proteínas en los hombres, se observa un aumento en los niveles de testosterona, lo que conduce a un aumento del deseo sexual. En cuanto a la calvicie, aquí hay un hecho científico. Nuestro cabello se compone principalmente de proteínas. Antes de caer y renovarse, crecen durante dos o tres años, y la proteína juega un papel principal en la etapa de crecimiento. Por lo tanto, solo su falta puede causar el cabello más raro.

La única excepción para la población masculina es el consumo de mezclas de soja. Los expertos no lo recomiendan para uso frecuente. Los productos a base de soja contienen fitoestrógenos en su composición. La acción de estas sustancias es muy similar a la acción de las hormonas sexuales femeninas, y esto puede contribuir a la feminización del varón.

El efecto de las mezclas de proteínas en las mujeres.

Cómo afecta la proteína a las mujeres

A diferencia de los hombres, las mujeres utilizan con mayor frecuencia la nutrición deportiva durante la pérdida de peso. Nuestro cuerpo utiliza más energía para descomponer las proteínas que para procesar las grasas y los carbohidratos. Por ello, los cócteles ricos en proteínas se han convertido en un producto indispensable, sobre todo para las chicas que promueven dieta proteica. Este producto le permite calmar la sensación de hambre y ayuda a mantener norma exacta ingesta de calorías

El consumo de alimentos ricos en proteínas promueve la renovación de eritrocitos o glóbulos rojos en la sangre. La proteína es el material principal sobre el que se construye todo el proceso de la hematopoyesis. Esto es especialmente cierto para las mujeres durante su ciclo menstrual.

Contraindicaciones

A la pregunta, ¿pueden los batidos de proteínas tener un efecto nocivo en el cuerpo humano? La respuesta es obvia: sí. Como muchos otros productos, tienen su propia cultura de consumo y sus contraindicaciones. ¿Es posible minimizar Consecuencias negativas? La respuesta también es positiva.

como tomar proteina

Para hacer esto, debe seguir un pequeño conjunto de reglas generalmente aceptadas. En primer lugar, debe controlar la tasa de ingesta de proteínas. A condiciones normales una persona necesita 1 g de proteína por 1 kg de peso corporal. Dependiendo de los objetivos que persiga y con un aumento de la actividad física, esta tasa se puede aumentar a 5 g.

Las personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado y riñones deben consultar a un médico antes de usar nutrición deportiva. La misma recomendación se aplica a las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, diabetes y pancreatitis.

Los cócteles ricos en proteínas no tienen ninguna manifestación específica de nocividad para el cuerpo humano. Al igual que con muchos aspectos de la vida en la nutrición deportiva, es importante encontrar el equilibrio y el enfoque adecuados. Entonces, con el uso de mezclas, si encuentra la tasa óptima, puede decir que hacen más bien que mal.

Video sobre los beneficios y daños de la proteína.

Los batidos de proteínas pueden tener efectos positivos y negativos en el cuerpo humano. Para comprender completamente el papel que juegan en nuestras vidas, mire el video sobre el tema:

Cualquier método para perder peso requiere el uso de un complejo de actividad física. Algunos de los remedios para bajar de peso se centran en reducir la ingesta de alimentos a lo largo del día. En este artículo me gustaría hablar sobre los batidos de proteínas que ayudarán a deshacerse de los kilos de más.

Algunos nutricionistas nos convencen de que estos cócteles son bastante efectivos. La receta misma para preparar un batido de proteínas para bajar de peso es muy simple. Para hacer esto, debe mezclar la mezcla seca con kéfir (puede reemplazarlo con yogur sin aditivos, preferiblemente natural) o leche. Y mézclalo todo con una batidora. En este caso, la composición de la bebida puede ser diferente.

Los batidos de proteínas para bajar de peso se consideran inofensivos para el organismo, pero no darán el resultado deseado si no haces ejercicio. ejercicio. Se centran en reducir la ingesta de alimentos a lo largo del día.

Batidos de proteínas - contraindicaciones

Pero aún así, si decide perder peso de esta manera, debe recordar que no se pueden llevar por mucho tiempo. Además, si usted es propenso a varias reacciones alérgicas, debe tener más cuidado al tomar tales bebidas.

Los beneficios de los batidos de proteínas

Entre las principales propiedades positivas se encuentran:

usar en lugar de alimentos de un solo componente de cualquier composición;
seguridad en el uso para el cuerpo;
obteniendo el efecto esperado del uso de tales bebidas para bajar de peso.

Desventajas de los batidos de proteínas

Estos deben incluir lo siguiente:

una gran cantidad de azúcar en la composición de la bebida y una pequeña cantidad de nutrientes;
durante el uso, la cantidad de ingesta de otros alimentos debe reducirse para que no ocurra el efecto contrario;
la aparición de problemas con el sistema digestivo con el uso inadecuado o irregular de cócteles;
en algunos casos, puede haber una escasez de la cantidad requerida de calorías, lo que conducirá al fracaso y no traerá el resultado deseado

También se debe tener en cuenta que estas deficiencias ocurren solo si la recepción del cóctel se realiza de manera irregular. Al mismo tiempo, la actividad física también es un factor importante, que es simplemente necesario para obtener el resultado deseado en combinación con el uso de esta bebida.

También punto importante es la composición del cóctel, que se prepara mejor en casa. Después de todo, no es necesario comprar cócteles de composición incomprensible en las tiendas. Será más barato y más confiable preparar una bebida con yogur natural bajo en grasa, reemplazándola con una comida. Así, en un par de días podrás sentir el resultado por ti mismo.

Después de todo, la proteína es considerada una de las más productos importantes nutrición. Pero aún así, no debes abusar de él, ya que su exceso puede dañar el cuerpo. Las mezclas a base de proteínas pueden eliminar rápida y fácilmente el hambre y saturar el cuerpo con aminoácidos. Sin duda, puedes obtener proteínas de alimentos como los huevos, la carne. Pero al mismo tiempo, no olvides que también contienen colesterol, que es perjudicial en grandes cantidades. Por lo tanto, es mejor obtener proteínas con la ayuda de tales bebidas. ¿Cómo hacer batidos de proteínas? A continuación se presentan algunas recetas.

coctel refrescante

Te permite saturar rápidamente el cuerpo. Para su preparación necesitarás: apio, medio limón, manzana verde, un par de hojas de col, que hay que pasar por un exprimidor. Luego agregue 120 g de kéfir. ¡Listo!

Cóctel tónico

Con esta bebida, sentirás una oleada de energía y el hambre te dejará por mucho tiempo. Puedes usarlo antes y después de las comidas. Para cocinar, debe pasar los siguientes productos a través de un exprimidor: espinacas, remolachas, zanahorias, manzanas, eneldo. Luego batir en una licuadora con la adición de una clara de huevo. ¡La bebida está lista!

Los nutricionistas hasta cierto punto aprueban este fenómeno, ya que se cree que en la dieta habitual de las personas modernas faltan proteínas.

Existe un debate constante en la sociedad sobre si llevar o no un PC. Algunos los ven como una oportunidad para conseguir un gran físico en poco tiempo, otros los ven como un completo daño. ¿Dónde está la verdad?

Tipos y composición de los batidos de proteínas:

Las proteínas se dividen en clases, cada una diseñada para propósitos específicos:

proteina para ganar masa muscular;
el ganador se utiliza para obtener energía;
aminoácidos;
Los BCAA sirven para nutrir las células musculares;
la arginina es necesaria para el bombeo;
glutamina - nutre los músculos;
las prohormonas ayudan a ganar masa muscular;
los complejos de vitaminas y minerales son necesarios para todos;
quemadores de grasa: mejoran el alivio, queman tejido graso;
los refuerzos de testosterona también ayudan a desarrollar masa muscular;
los complejos anabólicos son necesarios para los mismos fines;
Los reemplazos de comidas se usan para bajar de peso.

En general, la base de la PC son las proteínas derivadas del suero. Se les agregan productos vegetales y clara de huevo. Algunos de ellos se complementan con multivitaminas y complejos vitamínicos. Sirven para compensar el sodio y el potasio lixiviados durante la actividad física.

Y dependiendo del ingrediente base, las PC también se dividen en varios tipos:

PC a base de suero. Se absorbe fácil y rápidamente. Los hay de dos tipos: los que contienen del 30 al 80% de proteínas y se complementan con grasas y lactosa - asequibles y con un 95% de proteínas - los más caros;
Proteína de la leche - leche PC. digestibilidad media y coste medio;
PC basado en huevos. Es caro, rara vez se usa;
La proteína de soya está diseñada para aquellos que no toleran las especies lácteas y es excelente para los vegetarianos;
La proteína caseína es la más difícil de digerir. Se recomienda tomarlo por la noche.

Dañar

Antes de evaluar los beneficios o daños de las bebidas proteicas, se deben considerar varios factores relacionados. Un importante de los cuales es la dosis de la bebida.

El exceso de proteína crea una carga adicional en el tracto digestivo, en particular en los riñones. Además, es necesario averiguar si existe una intolerancia individual a los productos proteicos.

La PC está estrictamente contraindicada en presencia de ciertas enfermedades:

enfermedad celíaca;
fenilcetonuria;
enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal y otros órganos.

Una sobredosis de proteína puede conducir a trastornos importantes en el cuerpo. Un exceso sistemático conduce al desarrollo de trastornos de los órganos y sistemas.

Sin embargo, si el deseo está por delante de la razón, entonces, antes de tomarlo, es recomendable establecer una dosis individual bajo la guía de un nutricionista u otro médico especialista.

Beneficio

Las proteínas se pueden obtener de los alimentos de consumo diario. Es cierto que, en pequeñas dosis, el consumo de energía importante para la digestión y durante un tiempo relativamente largo. La cantidad de calorías es mínima, de 100 a 250.

En la práctica, PC se acepta en los siguientes casos:

para quemar grasa y ganar masa muscular entre los aficionados al fitness;
los turistas o geólogos pueden llevar consigo un PC, ya que en condiciones polares no hay posibilidad de una buena alimentación;
como complemento a la dieta de quienes practican deporte y quieren acelerar el proceso de adelgazamiento.

Los beneficios de la PC, así como los daños, dependen de los métodos, la composición y las dosis de la bebida.

¿Cómo utilizar?

De cuándo y cómo habrá una PC, también depende su daño o beneficio para el cuerpo. Por lo tanto, es importante seguir las instrucciones.

Si la PC se toma con el fin de perder peso, debe tomarse por la mañana. En lugar de desayuno, por supuesto. Puedes comer un trozo de pan o fruta. Un trozo de pan contiene una pequeña cantidad de carbohidratos, que contribuyen a la absorción de la composición tomada. Se recomienda elegir pan integral. Tal producto contiene una gran cantidad de fibra y fibra.

Las frutas aportan al organismo minerales y vitaminas. La fructosa y el azúcar que contiene su composición penetra instantáneamente en el torrente sanguíneo y proporciona energía.

Este método de administración ayudará al cuerpo a compensar la pérdida por la noche. También calma el apetito por un rato.

Se recomienda la siguiente dosis después del entrenamiento, después de 15-20 minutos. Cabe recordar que al tomar PC se debe beber suficiente agua. Si no es suficiente, entonces las células tienden a mantenerlo en reserva, lo que está plagado de celulitis y la lentitud del proceso de pérdida de peso. La PC siempre debe beberse fresca. No se puede cocinar en reserva.

En los últimos años, el número de hombres y mujeres en los gimnasios casi se ha igualado. Las chicas no solo dominaron el equipo de levantamiento de pesas, sino que también se interesaron seriamente en la nutrición deportiva. La reacción de los productores de sporpit a esta tendencia no se hizo esperar: en los estantes de las tiendas especializadas aparecieron inmediatamente frascos brillantes con la inscripción "Proteína para mujeres", un diseño lindo, varios sabores y aromas "para damas". Además del color del paquete y las etiquetas con flores, ¿en qué se diferencia la proteína para mujeres de un producto similar sin la inscripción correspondiente? ¿Cómo tomarlo y dañará el cuerpo femenino? ¿Es posible reemplazar un suplemento caro comprado con batidos de proteínas? cocina casera? Intentaremos responder a estas y muchas otras preguntas en este artículo.

El ejercicio regular en el gimnasio requiere una mayor cantidad de proteínas en la dieta.La norma para una mujer es de aproximadamente 1,5 g por 1 kg de peso corporal. Esto será suficiente para el funcionamiento normal de todos los sistemas del cuerpo femenino, pero esto no creará una carga excesiva en tracto gastrointestinal y riñones. Y aunque el cuerpo humano, en general, está dispuesto de la misma manera, tanto en hombres como en mujeres, sin embargo, con respecto a la digestión de proteínas, este proceso es algo más lento en el bello sexo. Es esta característica del cuerpo femenino, así como el amor de las niñas en varias cosas lindas de niñas, lo que llevó a los fabricantes de nutrición deportiva a desarrollar una proteína especial para mujeres.

Los beneficios y daños de las proteínas para las mujeres.

Antes de tomar cualquier decisión sobre tomar batidos de proteínas, cada mujer debe sopesar los pros y los contras, familiarizándose con los aspectos beneficiosos y perjudiciales de comer proteína pura.

Cualidades útiles de los bioaditivos

Si descartamos el aspecto de la calidad del suplemento comprado, entonces la pregunta de si los batidos de proteínas son dañinos para las mujeres ni siquiera vale la pena. La proteína (proteína inglesa) es una proteína, respectivamente, el efecto de este suplemento en el cuerpo es exactamente el mismo que comer productos de proteínas naturales comunes. Este es el principal beneficio de los batidos de proteínas para mujeres. La proteína, como suplemento, se elabora a partir de concentrado de proteína de suero de alta calidad, sintetizado a partir de productos naturales, contiene una cantidad mínima de carbohidratos simples y ácidos grasos, y tal cóctel no tiene ningún efectos dañinos sobre el salud de la mujer. Por el contrario, los beneficios de los batidos de proteínas como parte de una dieta son evidentes: alta digestibilidad de las proteínas, bajo mantenimiento calorías, buen sabor, fácil almacenamiento y preparación. Gracias a estas cualidades, la mitad justa usa proteínas para mujeres con mucha frecuencia para perder peso, y no solo para desarrollar masa muscular.

Daño de los batidos de proteínas.

Un batido de proteínas para mujeres solo puede ser perjudicial en algunos casos:

Dosis de proteína seleccionada incorrectamente en una porción. Cantidad óptima proteína en una porción de un batido de proteínas debe ser de aproximadamente 25-30 gramos. Si supera esta cifra, es posible que se produzcan efectos adversos en los órganos del sistema digestivo y los riñones.
Uso de aditivos de baja calidad o caducados. Incluso en una gran tienda de nutrición deportiva, puede toparse fácilmente con una falsificación hecha en países del tercer mundo en condiciones insalubres a partir de materias primas de baja calidad, y en algunos casos incluso con trazas de elementos tóxicos: plomo, cadmio, mercurio o estaño. En ningún caso debe comer dichos aditivos, y si no está seguro de la originalidad del producto que tiene en sus manos, es mejor abstenerse de comprarlo.
Intolerancia individual a los componentes del producto.

Los batidos de proteínas deben tomarse en esos momentos en los que necesita la ingesta de aminoácidos en el cuerpo lo más rápido posible. En primer lugar, la proteína es especialmente beneficiosa para las mujeres después de un entrenamiento: tomarla detendrá la secreción de la hormona del estrés cortisol, iniciará el proceso de reparación de las células musculares lesionadas y dará fuerza y energía. También es una buena solución tomar un batido de proteínas nada más despertar (como primer desayuno). Por lo tanto, satisfará la sensación de hambre por un tiempo, pero no sobrecargue el tracto gastrointestinal, que aún no está listo para una comida completa, con un volumen adicional de alimentos sólidos.

Además, los batidos de proteínas se pueden consumir en caso de largas pausas entre comidas o como última cita comida a última hora de la tarde. Saturará tu cuerpo con todo sustancias esenciales y saciar la sensación de hambre.

Otra pregunta importante, a la que intentaremos dar una respuesta exhaustiva, es ¿cómo tomar proteínas para las mujeres? Notemos inmediatamente que en Diferentes situaciones Se recomienda utilizar diferentes tipos de batidos de proteínas. Por lo tanto, si está satisfecho con el aspecto financiero del problema, sería mejor utilizar un régimen detallado con dosis bien definidas. Puede ver un ejemplo de dicho esquema a continuación.

Esquema de recepción

Este esquema es solo una guía de cuándo y cuánta proteína se debe consumir para las mujeres. No es necesario cumplirlo a fondo. 4 batidos de proteínas al día cubrirán con creces requerimiento diario el cuerpo femenino en proteínas, y en la dieta simplemente no habrá lugar para proteínas de productos naturales.

Recuerda que cualquier suplemento es solo un complemento a la dieta, y no un reemplazo completo, y al menos el 75% de la dieta debe consistir en productos de origen natural.

La dosis de proteína, así como el régimen, pueden variar. Si siente un mal funcionamiento en el tracto gastrointestinal (ardor de estómago, hinchazón, indigestión, etc.), se debe reducir la cantidad de proteína consumida. No realice una porción completa, sino 50-75%, la carga en el tracto gastrointestinal disminuirá y el sistema digestivo se normalizará. Tampoco debe exceder la dosis indicada, lo más probable es que las dosis más altas de proteína simplemente no se absorban. Los científicos aún no han identificado la cantidad exacta de proteína que el cuerpo humano puede absorber a la vez; puede haber demasiados factores auxiliares aquí, pero la mayoría de los expertos en acondicionamiento físico y nutricionistas están convencidos de que para las mujeres esta cantidad es de 25 a 30 gramos. En los hombres, esta cantidad puede ser ligeramente mayor, hasta 50-60 gramos.

Características de la absorción de proteínas por el cuerpo femenino.

El mecanismo de la digestión de proteínas también es complejo y no se comprende completamente. En el proceso de digestión, la proteína se descompone en aminoácidos y péptidos, luego estas sustancias son absorbidas por los intestinos e ingresan al torrente sanguíneo. Este proceso se denomina función de transporte de la proteína. El hecho es que en la mayoría de los casos, debido al aumento del fondo hormonal (una gran cantidad de testosterona libre acelera los procesos digestivos en el cuerpo y mejora la absorción de los alimentos) y el estrés después del entrenamiento de fuerza, en cuerpo masculino la función de transporte de la proteína es más rápida que en la hembra, por lo que puede absorber más proteína a la vez.

Revisión de proteínas para mujeres

La proteína para mujeres viene en una variedad de formas y se puede usar para una variedad de propósitos. Difiere en la integridad de la composición de aminoácidos, la tasa de asimilación, la proporción en producto terminado proteínas, grasas e hidratos de carbono y la adición de sustancias menores como la cretina o la glutamina.

Batidos de proteinas para adelgazar

Por ejemplo, durante el período de quema de grasa, lo mejor es el aislado o hidrolizado de proteína de suero o la proteína de huevo.

hidrolizados

La proteína de suero, o proteína de huevo, es altamente digerible, baja en calorías y libre de carbohidratos simples y grasas. La composición de aminoácidos en este tipo de proteínas está perfectamente equilibrada. Su recepción cubrirá todas las necesidades del organismo en determinados microelementos. El único inconveniente de estos suplementos es su precio. En promedio, cuestan una vez y media más que la proteína de suero regular.También puede usar caseína como última comida y una proteína multicomponente entre comidas. Sin embargo, no olvide observar la composición del producto: muchas proteínas complejas contienen de 5 a 10 gramos de carbohidratos simples (azúcar, maltodextrina, almidón y sustancias similares) por porción. En una dieta baja en carbohidratos, los carbohidratos "extra", e incluso con una dieta alta índice glucémico, absolutamente no necesitamos. La proteína debe mezclarse con agua, no con leche, ya que la leche es rica en lactosa (un carbohidrato simple). Al mezclar un costoso hidrolizado con leche, le quitas sentido al consumo de este aditivo.

Aislamientos

De los aislados, recomendamos usar Nectar Naturals de Syntrax. Esta proteína no solo está envasada en un hermoso frasco "puramente femenino", sino que es la más adecuada para quemar grasa. La peculiaridad del producto de este fabricante es que carece por completo de grasas y carbohidratos, así como de colorantes, sabores y edulcorantes artificiales. Entre las proteínas hidrolizadas, Platinum Hydrowhey de Optimum Nutrition se lleva la palma. Desafortunadamente, no se encuentra tan a menudo en los estantes de las tiendas, pero es perfecto para tomar inmediatamente después de hacer ejercicio. Una porción contiene solo 140 calorías.

Proteína para ganar masa

Durante el período de aumento de masa muscular, no es del todo recomendable gastar su dinero en suplementos tan caros como el aislado y el hidrolizado, y es muy posible limitarse a la proteína de suero. Su recepción es más óptima inmediatamente después del entrenamiento de fuerza. La proteína de suero más popular para niñas es 100% Whey Gold Standard de Optimum Nutrition. Quizás este sea uno de las mejores opciones por el precio y la calidad del producto. Además, contiene lactasa y aminogen, enzimas que mejoran los procesos digestivos.

Proteína multicomponente y caseína

La proteína multicomponente y la caseína también deben incluirse en su dieta, pero nuevamente, no olvide leer la composición del producto. Si compras una proteína que contiene hidratos de carbono y grasas, asegúrate de que en combinación esto no dé lugar a un exceso de hidratos de carbono y calorías en tu dieta. De lo contrario, en lugar de masa muscular de alta calidad, corre el riesgo de aumentar solo su capa de grasa subcutánea. De las proteínas multicomponentes, recomendamos utilizar Matrix de Syntrax. Contiene una proporción óptima de suero de leche, caseína micelar y proteínas de huevo y péptidos de glutamina, lo que asegura una completa absorción del producto. Entre las proteínas de caseína, una de mejores productos para la ganancia muscular es 100% Casein de Weider. Proporciona una entrada uniforme de aminoácidos en la sangre en 7 horas.

Proteína de huevo y carne de res

Para variar, puede reemplazar la proteína de suero con huevo o carne de res: estos productos imitan exactamente la composición de aminoácidos de los productos naturales. Además, el fabricante a menudo agrega 2.5-5 gramos de creatina a la proteína de res por porción de cóctel, lo que hace que su uso sea aún más útil: la creatina ayuda a acumular energía en forma de moléculas de ATP, lo que permite que nuestros músculos hagan muchas cosas. trabajo de fuerza. Carnivor de MuscleMeds se considera el mejor en calidad y sabor de la proteína de carne de res. Contiene varias veces más creatina que un bistec normal y es rico en BCAA, lo que potencia el efecto anabólico y anticatabólico. El famoso culturista Kai Green participó activamente en su desarrollo. No muchas empresas fabrican proteína de huevo, y Optimum Nutrition ha ocupado firmemente un nicho gratuito con su producto 100% proteína de huevo. Una porción de esta proteína contiene tanta proteína y micronutrientes como siete claras de huevo cocidas.

proteína para secar

Las niñas que se dedican profesionalmente al culturismo y que a menudo compiten en competencias están familiarizadas con el concepto de secado: quema de grasa subcutánea sin comprometer la masa muscular para que el cuerpo sea más prominente. La proteína de suero para mujeres es ideal para este propósito, ya que se puede tomar tanto antes como después del entrenamiento. Este tipo de proteína se absorbe rápidamente. Cuerpo de mujer, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en la lucha por un hermoso terreno, si queda poco tiempo antes de la competencia. La proteína de suero para mujeres tiene una alta "proporción" acción útil". Para el mismo propósito, se utilizan caseína y proteína de soja. Caseína, pertenece a las proteínas "lentas", por lo que se suele tomar por la noche. Pero la proteína de soja durante el secado será una salvación para aquellas chicas que sufran intolerancia a la lactosa o sigan una dieta vegetariana.

¿Cómo hacer un batido de proteínas en casa?

No es difícil preparar un batido de proteínas en casa para mujeres. Para hacer esto, solo necesitamos fácilmente digerible productos proteicos, agua o leche y una licuadora. También está permitido añadir frutas y bayas frescas, mermeladas, miel o avena, pero en este caso, preferirás preparar una especie de ganador, ya que la proporción de proteínas e hidratos de carbono será aproximadamente del 50/50. Varíe la composición del cóctel a su discreción, según los objetivos que persiga.

Para agregar un rico sabor afrutado a su batido, use mermeladas o conservas bajas en calorías. Este producto ya no es raro y se puede encontrar fácilmente en las tiendas de nutrición deportiva o en la sección de alimentos saludables de los grandes hipermercados. Si está buscando un batido bajo en carbohidratos que no contenga carbohidratos adicionales y sea apto para dietas, las mermeladas bajas en calorías son una excelente opción para hacer que su batido sepa mejor. Por supuesto, el sabor de la mermelada o mermelada natural es mucho más brillante y rico, pero contienen una gran cantidad de azúcar en su composición.

El componente proteico de un batido de proteínas casero suele ser requesón (regular, granulado o blando) o productos lácteos similares, como yogur griego. Eso sí, será mejor si estos alimentos son reducidos en grasa, ya que 1 gramo de grasa contiene aproximadamente 9 calorías. A menudo, en tales recetas hay huevos crudos, pero seamos francos: hay poco placer en comer huevos de gallina crudos. Tienen una consistencia viscosa viscosa, un bajo grado de asimilación debido a la falta de una enzima necesaria para la asimilación. producto crudo, alto contenido de grasa en las yemas, e incluso existe riesgo de contraer salmonelosis. Y si el tema de la salmonelosis todavía se está resolviendo usando huevos de codorniz en lugar de pollo, entonces el resto de los problemas no desaparecen en ninguna parte. Por lo tanto, la base proteica de nuestros cócteles será el requesón: contiene proteína de suero y caseína, tiene un sabor lechoso neutro y se mezcla bien en una licuadora.

Recetas caseras de batidos de proteínas

Ingredientes	Descripción
300 ml de leche o agua 40 gramos de mermelada baja en calorías	Este batido de proteínas es el más bajo en calorías de todos en nuestra lista, no contiene carbohidratos ni grasas en exceso, y se puede disfrutar incluso con una dieta estricta baja en carbohidratos.
200 gramos sin grasa requesón suave o yogur griego 400 ml de leche o agua 30 gramos de nueces 60 gramos de frambuesas o arándanos frescos	Este batido de proteínas contiene una gran cantidad de vitaminas obtenidas de las bayas, así como ácidos grasos insaturados que reducen los niveles de colesterol en sangre.
100 gramos de requesón granulado 300 ml de kéfir bajo en grasa 1 plátano 1 cucharadita de miel	Este batido de proteínas tiene un sabor y una textura agradables, y una pequeña cantidad de hidratos de carbono simples le devolverá inmediatamente la energía y le devolverá la vida después de una dura sesión de entrenamiento de fuerza.
150 gramos de requesón sin grasa 300 ml de leche 1 cucharadita de mantequilla de maní 30 gramos de avena 1 kiwi	Este batido de proteínas es rico en ácidos grasos insaturados, carbohidratos simples y complejos, y es muy posible reemplazar una comida completa de alimentos sólidos con él. Además, el kiwi es rico en vitamina C (casi 2 veces más que en las naranjas) y fibra, lo que mejora la inmunidad y el sistema digestivo.

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