Prečo sú figy užitočné: užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Na čo slúžia figy a prečo sa nazývajú ovocím rajského stromu

Mnoho ľudí pozná názov figa, ale nie každý vie, že to nie je jediný názov pre túto rastlinu. Figovník, figovník, figovník, figovník alebo len figovník – to je rôznorodosť názvov pre túto plodinu.

Nie je náhoda, že figy sa nazývajú vínne bobule. Faktom je, že figy, dozrievajúce na konári, začnú kvasiť pod vplyvom slnka a premenia sa na skutočné víno.

Figy sú považované za takú starodávnu rastlinnú kultúru, že ju možno nájsť v Biblii: je to list figovník prikryl Adama a Evu, ktorí boli vyhnaní z raja, a Kristus, keď na ňom nenašiel žiadne ovocie, bol prekliaty. A teraz s radosťou používame tieto šťavnaté a sladké plody, ktoré sú mimochodom kulinárskou pochúťkou. Stojí za zmienku, že stačí čerstvé figy rýchlo sa kaziaci produkt. Preto si mnohí radšej užívajú jemná chuť sušené figy, ktoré absorbovali všetku energiu slnečného žiarenia.

Zlúčenina

Figy sú užitočné v akejkoľvek forme: ako sušené ovocie, konzervované a čerstvé. Zároveň sa mnohí zaujímajú o otázku, či sušené figy stratia prospešné vlastnosti. Odpovedáme - nestráca, ale líši sa od čerstvé ovocie obsah cukru - v čerstvom ovocí je obsah cukru asi 24% a v sušenom - asi 37%.

Výhoda fíg je daná jej úžasnosťou chemické zloženie- pektín, vitamíny, organické kyseliny. Plody figy obsahujú také dôležité minerály pre telo ako vápnik, draslík, železo, horčík.

12 zdravotných výhod fíg

Figové plody majú nielen jasnú chuť, ale aj výstavné liečivé vlastnosti. A ak viete, aké sú výhody a poškodenia fíg, môžete tento produkt použiť s maximálny úžitok pre dobré zdravie.

Liečivé vlastnosti fíg sú samozrejme určené prítomnosťou bohatého komplexu vitamínov a minerálov. Každodenné používanie niekoľko plodov fíg navždy zabudne na nedostatok v tele celého zoznamu užitočné látky. Preto osobitný prospech figy dávajú deťom a ľuďom so zníženou imunitou.

Pravidelné používanie plody figy budú mať priaznivý vplyv na fungovanie orgánov a systémov ľudského tela.

Veľké množstvo horčíka a draslíka robí figy schopné normalizovať činnosť srdca udržiavaním normálneho krvného tlaku, znižovaním zrážanlivosti krvi, znižovaním rizika trombózy a tachykardie. Vďaka látkam ficínu a pektínu, ktoré sú súčasťou figy, dochádza k riedeniu krvi, resorpcii cholesterolové plaky dochádza rýchlejšie a následne sa znižuje riziko vzniku srdcového infarktu a mozgovej príhody.

Zlepšenie fungovania tráviaceho systému.

sušené figy má expektoračnú vlastnosť, ktorá sa využíva pri liečbe ochorení ako je bronchiálna astma, kašeľ, angína, zápal pľúc, čierny kašeľ. Používajte iba v tento prípad figy sú účinnejšie vo forme kaše s teplým mliekom.

Látka kumarín obsiahnutá vo figách je schopná vyvolať rakovinu prostaty, prsníka a hrubého čreva. A benzaldehyd, ktorý sa nachádza aj vo figách, úplne blokuje vývoj nádorových buniek.

Antistresové vlastnosti.

Tryptofán a ďalšie organické kyseliny vo figách zlepšujú náladu, zvyšujú energiu a pomáhajú normalizovať spánok.

čerstvé ovocie figy majú nízky glykemický index, čo umožňuje ich použitie pre ľudí trpiacich cukrovkou mierna forma. Odvar z figových listov pomôže znížiť hladinu inzulínu v krvi.

Figová šťava pomáha vyrovnať sa s vredmi, akné, ako aj so všetkými druhmi rán, ktoré doslova zlepuje.

Vzhľadom na prítomnosť kumarínu a furokumarínu v zložení fíg sa bolestivé symptómy počas menštruácie stratia. Tri plody fíg denne zároveň obnovia v tele ženy silu a množstvo živín, ktoré v tomto období tak veľmi potrebuje. Figy sú tiež užitočné počas tehotenstva, po prvé, s jedinečným súborom vitamínov a minerálov, ktoré sú tak potrebné pre vývoj nenarodeného dieťaťa. Po druhé, použitie fíg vás ušetrí od výskytu častých javov počas tehotenstva - zápchy a zvýšenej tvorby plynu. Po tretie, figy sú výbornou prevenciou v boji proti chudokrvnosti vďaka železu, ktoré obsahujú.

Vzhľadom na veľké množstvo vlákniny obsiahnutej vo figách sa toto ovocie môže konzumovať počas diéty.

Vplyv na prácu muskuloskeletálneho systému.
Prevencia vekom podmienenej degenerácie makuly.

Početné štúdie ukazujú, že konzumácia troch alebo viacerých fíg denne môže pomôcť znížiť riziko vzniku problémov so zrakom u starších ľudí.
Prevencia problémov s potenciou u mužov.

Na východe sa už dlhé stáročia plody fíg používajú na zvýšenie mužskej sexuálnej sily, figy pomôžu aj v boji proti prostatitíde, stačí plody zaliať vriacou vodou a odvar denne konzumovať.

Nielen plody, ale aj figové listy našli uplatnenie v medicíne, sú hlavnou surovinou na výrobu drogy „Psoberan“, ktorá je účinná pri liečbe plešatosti a vitiliga.

Mnohí budú prekvapení skutočnosťou, že v lekárňach si môžete kúpiť figový sirup, ktorý má tiež celý zoznam liečivých vlastností:

zlepšuje chuť do jedla a trávenie;
zmierňuje kŕče svalového reumatizmu;
zlepšuje stav pokožky;
pomáha pri prechladnutí ženských pohlavných orgánov.

Výhody fíg pri liečbe určitých chorôb sú teda jednoducho neoceniteľné. Figy, ktoré majú výrazný antipyretický, diuretický, diaforetický, laxatívny, protizápalový účinok, spôsobujú, že každá bunka nášho tela pracuje novým a efektívnejším spôsobom.

Kontraindikácie

Okrem toho nepopierateľný prínos, figy môžu spôsobiť určité poškodenie zdravia. Preto by ste sa pred ich použitím mali oboznámiť s kontraindikáciami.

figy, najmä sušené, budú škodlivé pri ťažkých formách cukrovky;
so sklonom k dnu by ste nemali jesť figy kvôli prítomnosti veľkého množstva kyseliny šťaveľovej.
sušené figy môžu vyvolať exacerbáciu pankreatitídy, gastritídy, vredov, preto by ste ich nemali používať na rôzne zápaly tráviaceho systému.
Sladké figy konzumované vo veľkých množstvách môžu viesť k priberaniu na váhe a nakoniec k obezite.
pri výskyte kameňov v obličkách alebo žlčníku by ste nemali jesť figy pre vysoký obsah oxalátov, ktoré len zhoršia priebeh ochorenia.

Figy by sa mali používať opatrne. dojčenie, pretože laxatívny účinok ovocia môže vyvolať hnačku u dieťaťa.

Pri bronchiálnej astme sa oplatí používať sušené figy s opatrnosťou, pretože ovocie sa veľmi často ošetruje siričitanmi a oxidom siričitým, čo zvyšuje trvanlivosť produktu, ale môže vyvolať choroby dýchací systém.

Príliš veľa veľké množstvo konzumácia fíg môže spôsobiť:

hnačka
kazu;
alergie.

Tiež stojí za to odmietnuť jesť figy v predvečer operácie. Je to spôsobené tým, že ovocie podporuje riedenie krvi, čo môže spôsobiť krvácanie.

Okolo fíg je veľa legiend. Napríklad botanik Theophrastus, známy už v staroveku, ešte pred príchodom nášho letopočtu opísal stovky odrôd fíg a tie najvoňavejšie plody dostali svoje mená. A Kleopatra tak milovala figy, že aj v posledných minútach svojho života si chcela vychutnať ich chuť a nariadila priniesť hada v košíku s týmito plodmi.

V tomto článku budem hovoriť o výhody sušených fíg pre telo. V Runete je na túto tému už veľa informácií, no pri písaní článku som použil západné zdroje, takže dúfam, že tu nájdete niečo nové pre seba. Okrem popisu zdravotných výhod sušených fíg dám aj ja všeobecné informácie o jeho zložení (vitamíny, minerály, iné látky), kalóriách, glykemickom indexe a niektorých ďalších vlastnostiach.

Začnem zložením.

Detailné zloženie sušených fíg

Ani sušené figy nie sú veľmi bohaté na vitamíny, nieto ešte čerstvé. Dá sa len poznamenať vysoký obsah vitamín K: 15,6 mcg v 100 gramoch sušených fíg, čo je 19 % denný príspevok. Plný vitamínové zloženie vyzerá takto (percentá v zátvorkách) denný príspevok):

Úplne inou záležitosťou sú minerály v sušených figách. Toto sušené ovocie je bohaté na makro aj mikroelementy.

Niektorí ľudia si myslia, že sušené figy voňajú ako jód. Vôňa môže skutočne spôsobiť takéto asociácie. Neobsahuje však vôbec žiadny jód.

Podľa BJU na 100 gramov je zarovnanie nasledovné:

bielkoviny 3,3 g,
tuky 0,9 g,
sacharidy 63,9 g.

Podrobnosti v tabuľkách:

Väčšina cukrov je glukózy(24,8 g) a fruktóza(22,9 g), plus trochu galaktóza(0,13 g) a sacharóza(0,07 g). Glykemický index sušené figy je 61 a glykemická nálož vytvorená 100 gramami produktu je 30 – odporúča sa, aby celková glykemická nálož skonzumovaného jedla nebola vyššia ako 100 za deň.

Čo sa týka kalórií, energetická hodnota 100 g sušených fíg má 249 kcal. Voda v 100 g sušených fíg obsahuje asi 30 g, ale, samozrejme, tento údaj závisí od stupňa suchosti ovocia. Množstvo popola - 1,9 g.

Teraz o tom, ako nám môžu byť figy užitočné vzhľadom na látky, ktoré obsahuje.

11 zdravotných výhod sušených fíg

Zlepšuje trávenie

Sušené figy sú bohaté na vlákninu: obsahuje 100 gramov 9,8 g vlákniny, čo je asi 40 % našej dennej potreby. Je to prirodzené preháňadlo na prevenciu zápchy a je nápomocné aj pri iných tráviacich problémoch, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS).

Podporuje chudnutie

Okrem toho, že sušené figy sú bohaté na vlákninu, majú jej aj dostatok nízke množstvo kalórií - iba v 100 gramoch 249 kcal. A len dostanete 0,9 gramov tuku. Sušené figy sú teda skvelým občerstvením pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.

Zabraňuje hypertenzii

Keď jete veľa soli, hladina sodíka v tele stúpa. To narúša rovnováhu sodíka a draslíka a následne vedie k zvýšeniu krvného tlaku. Figy sú ideálnym ovocím na obnovenie tejto rovnováhy, pretože 100 gramov sušených fíg obsahuje toľko 680 mg draslíka a len 10 mg sodíka. To pomáha predchádzať rozvoju hypertenzie alebo zlepšovať stav existujúcej.

Bohaté na antioxidanty

Jedna štúdia zistila, že sušené figy sú lepšie ako čerstvé figy, pokiaľ ide o antioxidanty. Štúdia tiež spomína, že kvalita antioxidantov, ktoré sú tzv fenoly figy sú lepšie ako iné ovocie, ktorých antioxidačné vlastnosti sa dosahujú vďaka vitamínom C a E.

Zabraňuje srdcovým chorobám

Vysoká hladina antioxidantov v sušených figách pomáha eliminovať voľné radikály, ktorý môže poškodiť cievy a viesť k ochoreniu srdca. A ako už bolo spomenuté, predchádza hypertenzii, obrovskému rizikovému faktoru koronárnej choroby srdca. Okrem toho niektoré štúdie ukázali, že sušené figy pomáhajú znižovať hladinu triglyceridov, ktoré sú tiež veľkým prispievateľom k srdcovým ochoreniam.

Chráni DNA

Sušené figy bohaté na antioxidanty sú tiež prospešné, pretože pomáhajú predchádzať poškodeniu DNA voľnými radikálmi.

Posilňuje kosti

Do tela sa dodáva 100 gramov sušených fíg 16 % dennej hodnoty vápnika(162 mg). Spolu s inými potravinami bohatými na vápnik môžu pomôcť zlepšiť hustotu a silu kostí. Obsahuje tiež horčík(68 mg - 17 % DV) a fosfor(67 mg – 7 %), ktoré sa spolu s vápnikom podieľajú na tvorbe a posilňovaní kostnej hmoty.

Pomáha pri cukrovke

Lieči anémiu z nedostatku železa

Sušené figy sú bohatým zdrojom žľaza: 100 gramov obsahuje 11 % DV tento stopový prvok (2 mg). Železo je esenciálny minerál, ktorý prenáša hemoglobín po celom tele. Preto použitie fíg - prirodzenou cestou nepriamo zvýšiť hladinu hemoglobínu prostredníctvom zvýšenia hladiny železa v tele.

Zlepšuje reprodukčné zdravie

Podľa antickej literatúry Gréci používali figy ako prírodné afrodiziakum. Plody figovníka boli považované za posvätné a boli úzko spojené s plodnosťou a láskou. Vedecky povedané, figy zlepšujú plodnosť a libido tým, že dodávajú telu minerály ako napr zinok, mangán a horčík, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri zlepšovaní reprodukčného zdravia.

Podporuje elimináciu škodlivých estrogénov

Zvýšené množstvo estrogénu v tele môže viesť k priberaniu, zmenám nálad, bolestiam hlavy, u žien môže prispieť k problémom spojeným s menopauzou, rozvoju syndrómu polycystických vaječníkov, dokonca aj rakoviny prsníka či maternice. Niektoré potraviny pomáhajú prirodzene odstráňte z tela škodlivé estrogény a figy sú jednou z najlepších a najznámejších takýchto potravín (spolu s granátovými jablkami, cibuľou, avokádom, citrusovými plodmi, kelom (brauncol) a brokolicou).

Vo všeobecnosti možno sušené figy jesť nielen pre potešenie, ale aj so značnými zdravotnými benefitmi. Samozrejme pri dodržaní miery. 🙂

Figovník (figovník, fikus kariový, figovník obyčajný) je drevina ovocná rastlina patriace do rodu ficus z čeľade moruše. Vlasťou predstaviteľov tohto druhu sú horské oblasti starovekej Carie, jednej z provinčných oblastí Malej Ázie. Spočiatku sa figy pestovali iba v Arábii, Sýrii, Grécku, Fenícii a Egypte, no neskôr sa počet krajín, ktoré ich pestovali ako priemyselnú plodinu, zvýšil na štyri desiatky. K dnešnému dňu sú najväčšími producentmi fíg Turecko, Portugalsko, Taliansko a africké krajiny. Táto kultúra sa rozšírila v Gruzínsku, horských oblastiach Arménska, na juhu Krymu, v Azerbajdžane, Abcházsku, Karpatoch a na území Krasnodar.

Figa je strom so širokou, rozložitou korunou, dosahujúcou výšku 14 metrov. Kmeň rastliny je pokrytý hladkou kôrou svetlošedej farby. Zaoblené dlaňovité listy hnedého fikusu majú bohatú zelenú farbu na vrchu a šedo-svetlozelenú farbu na dne. V pazuchách listových čepelí sa vyvíjajú krátke generatívne výhonky s dutými guľovo-oválnymi súkvetiami dvoch typov: sykónia (samice) a kapríky (samčie). Opeľovanie kvetov umiestnených na vnútorných stenách kvetenstva vykonáva malý hmyz - blastofágové osy.

Opelené figové kvety sa časom premenia na hruškovité plody plnené sladkou dužinou a semenami. Ich farba sa môže meniť od svetložltej po modro-čiernu. Figy sú vzácne potravinársky výrobok; súkvetia tejto rastliny sa konzumujú surové, sušené, používajú sa na prípravu konzervovaných potravín, voňavé džemy a džemy. Okrem toho sa plody figovníka aktívne používajú na liečebné účely.

Nutričná hodnota fíg a vitamínov v ich zložení

Ovocie figovníka je skutočným skladom užitočných látok. Jeho dužina obsahuje vitamíny B, betakarotén, kyselinu askorbovú, vitamíny E, A a PP. Figy navyše obsahujú cukry, ktoré sú nestráviteľné. potravinová vláknina, organické a mastné kyseliny, rastlinné bielkoviny a iné životne dôležité zlúčeniny pre ľudí.

Nutričná hodnota 100 g fíg:

0,71 g bielkovín;
11,89 g sacharidov;
0,24 g tuku;
2,49 g nestráviteľnej vlákniny;
11,19 g mono- a disacharidov;
0,49 g organických kyselín;
0,11 g nasýtených mastných kyselín;
82,34 g vody;
0,82 g škrobu;
0,13 g nenasýtených mastných kyselín;
1,16 g popola.

Vitamíny v 100 g fíg:

0,053 mg beta-karoténu;
0,067 mg tiamínu (B1);
2,124 mg kyseliny askorbovej;
0,049 mg riboflavínu (B2);
8,151 mikrogramov vitamínu A;
0,112 mg pyridoxínu (B6);
0,516 mg vitamínu PP;
0,588 mg ekvivalentu niacínu;
0,162 mg vitamínu E;
9,998 mcg kyseliny listovej;
0,413 mg kyseliny pantoténovej (B5).

Energetická hodnota fíg

Kalórie 100 g čerstvé figy- 53,8 kcal.
Obsah kalórií v jednom ovocí (v priemere 45 g) je 24,2 kcal.
Kalorický obsah sušených fíg - 256,8 kcal.
Kalorický obsah konzervovaných fíg cukrový sirup, - 68,7 kcal.
Kalorický obsah džemov a konzerv z fíg - 237,1 kcal.

Makro- a mikroprvky v zložení fíg

Figy sú bohatým zdrojom draslíka. Zistilo sa, že z hľadiska obsahu tejto látky sú plody figovníka na druhom mieste po orechoch. Okrem toho dužina fíg obsahuje vápnik, fosfor, železo, sodík a horčík.

stopové prvky v 100 g fíg:

3,198 mg Fe (železo).

Makronutrienty v 100 g fíg:

16,699 mg Mg (horčík);
189,783 mg K (draslík);
17,791 mg Na (sodík);
34,877 mg Ca (vápnik);
13,664 mg P (fosfor).

Užitočné vlastnosti fíg

Látky prítomné v zložení plodov figovníka majú protizápalové, expektoračné, diaforetické, antiseptické a antipyretické vlastnosti. To umožňuje použitie fíg ako účinných ľudový liek z tonzilitídy, faryngitídy, bronchitídy, laryngitídy a iných zápalových ochorení dýchacieho systému. Odvar zo semien tejto rastliny sa používa na liečbu prechladnutia sprevádzaného horúčkou a kašľom.
Odvar z plodov fíg sa používa na opláchnutie úst pri stomatitíde a iných zubných ochoreniach sprevádzaných zápalovými léziami mäkkých tkanív.
Pred niekoľkými rokmi japonskí vedci zistili, že latexová šťava z figy má výrazné protinádorové vlastnosti. Pravidelná konzumácia plodov tejto rastliny je faktorom, ktorý znižuje riziko rakoviny.
Enzým ficín, prítomný v zložení fíg, má hojivý a terapeutický účinok kardiovaskulárny systém osoba. Táto zlúčenina riedi krv, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a sklerotických plátov na cievnych stenách, pomáha odstraňovať prebytočný cholesterol z tela, spevňuje steny kapilár, chráni ich pred poškodením a dodáva im elasticitu. Fitin je efektívny nástroj z arytmie a venóznej nedostatočnosti, normalizuje krvný tlak, pomáha predchádzať rozvoju hypertenzie a srdcovej ischémie.
Látky obsiahnuté v plodoch figovníka priaznivo ovplyvňujú činnosť krvotvorného systému. Preto skúsení odborníci na výživu odporúčajú ľuďom trpiacim anémiou pravidelne zaraďovať do jedálnička sušené alebo čerstvé figy, ako aj džemy, sirupy a zaváraniny z nich.
AT ľudová medicína dobre vyzretý plod figy sa používa ako preháňadlo a diuretikum.
Pravidelná konzumácia fíg pomáha odstraňovať poruchy v tráviacom systéme. Niekoľko plodov tejto rastliny, konzumovaných pred hlavným jedlom, aktivuje tvorbu tráviacich enzýmov a urýchľuje proces vstrebávania. živiny. Vláknina obsiahnutá v plodoch fíkusu kariového pomáha odstraňovať z tela jedy, toxíny a iné škodlivé látky.
Plodom figovníka je nepostrádateľným komponentom diéta tehotnej ženy. Užitočné látky obsiahnuté v dužine fíg majú pozitívny vplyv na vývoj plodu, zabraňujú vzniku vrodených patológií v ňom. Zahrnutie plodov figovníka do stravy ženy, ktorá dojčí dieťa, prispieva k výraznému zvýšeniu kvality materského mlieka a obohacuje ho o užitočné mikro-, makroelementy a vitamíny.
V ľudovom liečiteľstve sa figový sirup používa na boj proti urolitiáze a obličkovým kameňom.
Dužina z čerstvých fíg sa používa v alternatívnej medicíne na liečbu lišajníkov a iných dermatologických plesňových ochorení.
Vápnik obsiahnutý v plodoch figovníka posilňuje kosti, zlepšuje vzhľad a celkový stav vlasov a nechtov.
Látky, ktoré tvoria plody figy, majú pozitívny vplyv na prácu nervového systému, oslabiť Negatívne dôsledky stres pre telo, pomôže vyhnúť sa prudkej zmene nálady a depresii.
Pravidelná konzumácia fíg pomáha zvýšiť efektivitu, zbaviť sa chronickej únavy, fyzickej a psychickej prepracovanosti, zlepšiť koncentráciu a pamäť.
Zahrnutie sadeníc figovníka do stravy vám umožňuje normalizovať prácu reprodukčný systém medzi ženami. Látky prítomné v ich zložení oslabujú nepríjemné prejavy PMS, pomáhajú znižovať intenzitu patologického výtoku z pohlavného ústrojenstva soorom a prispievajú k nastoleniu pravidelného menštruačného cyklu.
Na východe sa figy už dlho považujú za účinný prostriedok boja proti impotencii a prostatitíde u mužov.
Čerstvé plody figovníka prispievajú k obnove tela po vyčerpaní, ťažkých, dlhotrvajúcich ochoreniach. Látky prítomné vo figách posilňujú imunitnú obranu tela a jeho odolnosť voči infekciám vírusmi a bakteriálnou flórou.

Kontraindikácie konzumácie fíg

Dužina fíg (najmä prezretých) je bohatá na cukry. Zneužívanie plodov tejto rastliny môže spôsobiť značné škody ľuďom trpiacim cukrovkou a obezitou.
Odborníci na výživu odporúčajú, aby ľudia, ktorí predtým mali dnu alebo zápalové ochorenia tráviaceho traktu, prestali jesť figy počas obdobia exacerbácií.
Plody figy majú laxatívny účinok, preto by ich ľudia trpiaci hnačkami mali dočasne vylúčiť zo stravy.

Jeden z najviac zdravé ovocie je figa (figa, figa, figa). Toto šťavnaté sladké ovocie obsahuje veľké množstvo prospešné vitamíny a minerály. Aby ovocie nepoškodilo telo, je potrebné vybrať správnu figu, ako aj poznať liečivé vlastnosti fíg a kontraindikácie.

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Figa má jas úžasná chuť. Zelené plody figovníka sú náladové pri preprave a skladovaní, takže sa často predávajú v sušenej forme. Zároveň nie je užitočnosť takéhoto produktu nižšia čerstvé ovocie. Mnoho ľudí sa často zaujíma o otázku, čo sú sušené figy - je to dobré a zlé pre telo? Tento produkt vám môže zlepšiť náladu.

Sušený figovník čierny drží rekord v obsahu vlákniny, takže konzumácia takéhoto sušeného ovocia zlepšuje činnosť tráviaceho traktu a zaručuje dlhý pocit sýtosti. Výhody sušených fíg sú navyše v obsahu obrovské množstvo vitamíny a minerály potrebné pre kĺby. Sušené ovocie má nasledujúce vlastnosti:

eliminovať zápalové procesy;
pomoc pri zápche (fotku figy možno často nájsť na laxatívach);
sú profylaktické prechladnutia;
normalizovať funkciu pľúc;
chrániť telo pred únavou a stresom;
sú dobrým expektorantom;
pomoc pri anémii;
vďaka obsahu pektínu prispievajú k rýchlemu hojeniu rán;
odstrániť toxíny;
zbaviť sa zlý zápach z úst;
majú priaznivý vplyv na činnosť obličiek a genitourinárny systém;
ovplyvňujú pružnosť a pevnosť pokožky;
pomáhajú znižovať riziko chronických srdcovo-cievne ochorenia;
zabrániť rozvoju hypertenzie.

Sušené figy - kalórie

Počas sušenia ovocia sa pomer zložiek mení: počet bielkovín sa zvyšuje o 5%, obsah sacharidov dosahuje 70%. Nutričná hodnota fíg je 49 kcal na 100 g výrobku. Pre telo to nestačí, takže môžete bezpečne jesť čerstvé figy bez obáv z poškodenia postavy. Obsah kalórií sušených fíg je 4-krát vyšší ako v čerstvý produkt(Na 100 g pripadá 214 kcal). Tí, ktorí sa chcú udržiavať v dokonalej forme, by sa preto nemali nechať uniesť sušeným ovocím. Aj keď toho nemôžete jesť veľa, pretože v sušenej forme má figa sladká chuť.

Figy - zloženie

Sušené figy sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sú potrebné pre bezproblémové fungovanie organizmu. Najdôležitejšia vec, ktorá je na chemickom zložení fíg zaujímavá, je prítomnosť draslíka. Podľa obsahu tohto prvku je ovocie na druhom mieste medzi výrobkami, za orechmi. Sušené figy obsahujú málo vody a 70 % výhrevnej látky (sacharózy). Sušené figy môžu obsahovať takmer rovnaký komplex vitamínov a minerálov ako čerstvé. Hlavné zložky sušeného ovocia sú:

vitamín PP;
vitamín A;
vitamín C;
vitamíny B2, B1, B9;
draslík;
železo;
horčík;
sodík;
vápnik;
potravinová vláknina;
organické kyseliny;
škrob;
Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny;
fytosterol;
antioxidanty;
tuky;
proteíny;
triesloviny.

Čo je užitočné sušené figy pre ženy

Konzumácia figového ovocia má veľký význam pre ženské telo. Vedci tvrdia, že prospešné vlastnosti sušených fíg pomáhajú ženám vyzerať dobre. Vďaka vysokému obsahu vápnika môžete zabudnúť na zlý stav nechtov a vypadávanie vlasov. Liečivé látky obsiahnuté vo fige priaznivo pôsobia na zdravie počas menštruácie. Figa pomáha prekonať emocionálne výbuchy a zmierniť bolesť. Okrem toho existujú také užitočné vlastnosti sušených fíg pre ženy:

kvôli vysokému obsahu kyseliny listovej sa pri plánovaní tehotenstva často predpisuje sušené ovocie;
eliminuje zápalový proces s chorobami pohlavných orgánov;
pravidelné používanie fíg doma pomáha znižovať riziko kŕčových žíl;
podporuje zachovanie placenty bez poškodenia dieťaťa;
pomáha bojovať proti anémii.

sušené figy počas tehotenstva

Mnoho žien sa často pýta, ako sú sušené figy užitočné počas tehotenstva? Sušené ovocie figovník obsahuje veľké množstvo potrebných vitamínov a živín nastávajúca matka. Zároveň by ste toto ovocie mali jesť správne, aby ste dieťaťu neublížili. Okrem toho by tehotné ženy s cukrovkou mali jesť figu opatrne, pretože. sušené ovocie obsahuje veľa cukru. Výhody sušených fíg počas tehotenstva:

pomáha zbaviť sa kašľa bez použitia lieky;
udržiava potrebnú hladinu vitamínov;
podporuje chudnutie;
zlepšuje stav krvi;
pomáha rýchlo sa vyrovnať s prechladnutím;
odstraňuje tráviace problémy (poruchy, zápcha).

sušené figy počas dojčenia

Počas laktácie môžu lekári odporučiť pacientom, ktorí sledujú postavu, aby do svojej stravy zaradili plody figovníka, ktoré sa stanú skvelý doplnok k dietatu. Pravidelné používanie sušených fíg počas dojčenia normalizuje stolicu, reguluje bilancia soli v tele. Navyše, čerstvé mamičky, ktoré majú ťažkosti s vyprázdňovaním, to môžu jesť namiesto preháňadiel. prírodný produkt. Užitočné vlastnosti fíg pre dojčiace ženy:

zlepšuje krvný obeh,
zvyšuje vaskulárny tonus;
čistí telo od toxínov;
posilňuje nervový systém;
pravidelný príjem plodov fíg pomáha predchádzať rozvoju hemoroidov, kŕčových žíl, hypertenzie;
tvary imunitný systém dieťa;
zlepšuje kvalitu mlieka;
eliminuje opuch.

Čo je užitočné pre mužov sušené figy

O konzumáciu fíg majú záujem aj muži, pretože hlavným benefitom sušených fíg je, že zvýrazňujú mužská potencia, zabraňuje prostatitíde a pomáha zabudnúť na neduhy spojené s genitáliami. Okrem toho sú výhody sušených fíg pre mužov nasledovné:

urýchľuje krvný obeh;
pomáha znižovať brušný tuk;
zlepšuje reprodukčné zdravie;
znižuje hladinu cholesterolu;
normalizuje arteriálny tlak;
zabraňuje rozvoju rakoviny konečníka.

Figy - kontraindikácie

Sušené víno bobule nemá takmer žiadne vedľajšie účinky, jeho použitie v zriedkavých prípadoch môže poškodiť telo. kvôli skvelý obsah kalórie by mali byť starostlivo konzumované sušené ovocie na obezitu a obezitu. Sušená figa je silné preháňadlo, preto by ste nemali jesť ovocie pred dlhou cestou alebo dôležitým stretnutím. Figy majú spravidla nasledujúce kontraindikácie:

cukrovka;
ostrý gastrointestinálne ochorenia(gastritída, kolitída);
pankreatitída;
zápal žalúdka;
dna.

Video: výhody a poškodenia fíg

Mnoho ľudí je skeptických exotické ovocie a neponáhľajte sa s ich zavedením do vašej stravy. Rovnaké figy, ktoré rastú v subtrópoch, nevyzerajú pri sušení príliš vábne, takže pre nezasvätených ľudí áno chuťové vlastnosti môže vyvolať pochybnosti.

Ale ak zistíte, aké sú výhody a poškodenia sušených fíg pre telo, môžete sa naučiť, ako zvládnuť svoje zdravie a zabudnúť na mnohé choroby na dlhú dobu.

Čo je to obr

Figy - hruškovité bobule tmavomodrej alebo fialovej farby so šťavnatou a sladkou jasnočervenou dužinou, plody subtropickej rastliny známej ako figovník alebo figovník obyčajný. V Rusku, kam sa exotický strom dostal až koncom 18. storočia, figu nazývali figa a figa.

Vlasťou rastliny sú regióny so subtropickým podnebím: Stredozemné more a Afrika. Na území krajín Commonwealthu sa plody figovníka zbierajú v Gruzínsku a Abcházsku, Azerbajdžane a Arménsku, na území Krasnodar a v Južnom Osetsku.

Figy patria k tým druhom ovocia, liečivé vlastnosti ktoré ľudia používajú už dlho a úspešne. Plody figovníka sa často spomínajú v Biblii, Starom a Novom zákone a mnohých starovekých rukopisoch.

Je známe, že pestovanie figovníka hralo vo vývoji významnú úlohu poľnohospodárstvo staroveké Grécko, Fenícia, Sýria a Egypt. A koncom 16. storočia už Američania dokázali oceniť aj prospešné vlastnosti fíg.

Užitočné vlastnosti sušených fíg pre telo

Čerstvo natrhané figy nemožno skladovať dlhšie ako tri dni. Aby sa prospešné vlastnosti fíg zachovali čo najdlhšie, plody sa sušia. A to stojí za to. Pretože je ťažké nájsť iný druh ovocia, ktorý má rovnakú úroveň liečivé vlastnosti pre dobré zdravie.

Chemické zloženie a množstvo cenných zložiek v ovocí je úžasné:

mastné polynenasýtené kyseliny Omega-3 a Omega-6;
draslík, sodík, mangán, fosfor a železo, horčík a vápnik;
vitamíny skupiny B, PP a pektíny;
antioxidanty a vláknina;
rutín a beta-karotén;
tanínové prvky;
glukóza a fruktóza;
enzým fucín.

O užitočnosti fíg sa dá rozprávať dlho. Čo stojí len za jeden fakt: 100 g sušených fíg poskytuje 4 % dennej hodnoty vitamínov B a 3 % dennej hodnoty železa.

Indikácie na použitie

Vzhľadom na cenné stopové prvky v zložení fíg sa jej plody odporúčajú používať ako doplnkový liek na liekovú terapiu bežných chorôb. Úlohou lekára je sprostredkovať pacientom informácie o výhodách fíg ako prostriedku komplexného účinku na ľudské zdravie:

s nárastom krvného tlaku;
na posilnenie kostí, keď telo potrebuje vápnik;
na prevenciu proti rakovine, cukrovke;
s patológiami dýchacieho systému;
pacienti s diagnostikovanou anémiou;
ako laxatívum;
s prechladnutím;
s ochoreniami genitálnej oblasti u žien.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok