Ako ozdobiť tortu polevou. Cukrovinkový toping na veľkonočnú výzdobu. Fotorecept na tvarohový koláč s pravidlami jeho zdobenia na Veľkú noc vlastnými rukami

Na Veľkú noc je každý dom plný nových farieb: veľkonočná sviečka zdobí elegantný stôl, svetlé viacfarebné veľkonočné vajíčka a veľkonočné vajíčka sa chvália v košíkoch, svieža voňavé veľkonočné koláčiky, a úžasne vyzdobený veľkonočný tvaroh čakajú na začiatok oslavy. Každá žena v domácnosti sa snaží upratať a zušľachťovať svoj rodinný krb do dňa Kristovho zmŕtvychvstania. Ešte viac námahy však vyžaduje príprava tradičného veľkonočného jedla. Koniec koncov, veľkonočné koláče by mali byť nielen chutné, ale aj krásne. Ako ozdobiť Veľkú noc, veľkonočný koláč a vajíčka je odveká otázka, ktorá sa každoročne objavuje s blížiacim sa jasným dňom zmŕtvychvstania.

Ako vyzdobiť Veľkú noc: 9 najlepších nápadov s fotografiami

Dnes nájdete stovky receptov na výrobu veľkonočných koláčov. Medzi nimi je ľahké vybrať tie najchutnejšie alebo najhospodárnejšie, čo sa nedá povedať o možnostiach dekorácie. Koniec koncov, každý spôsob zdobenia veľkonočného koláča je krásny svojím vlastným spôsobom. Jedna gazdinka má rada klasická glazúra, iní preferujú dekoratívnu maľbu resp cukrové figúrky. Aby sme vám uľahčili výber, vybrali sme 9 najlepších nápadov, ako ozdobiť Veľkú noc (Kulich) vlastnými rukami.
  1. Práškový cukor je starý dobrý spôsob prezentácie. Nie je nič jednoduchšie a rýchlejšie, ako rozdrviť pečivo práškového cukru cez malé kuchynské sitko. Snehobiela farba polevy dokonale podčiarkne zlatý odtieň torty. Okrem toho sa táto možnosť považuje za najlacnejšiu a najpraktickejšiu.

  2. Proteínový "klobúk" je klasická a najobľúbenejšia dekorácia. Bielkoviny zostávajúce po upečení vyšľaháme s práškom resp kryštálový cukor až do hustého stabilného stavu a potom - aplikovaný v bujnej vrstve na úplne vychladnutý koláč. Chuť je úžasná, výhľad je úžasný!

  3. Balená glazúra, dekoratívny prášok a figúrky. Mnohé ženy v domácnosti radšej používajú predajne polotovary na zdobenie domácich veľkonočných koláčov. Možno nemajú dostatok voľného času, alebo sa možno obávajú pokazenia pečiva tým, že ho ozdobia domácimi dekoratívnymi prvkami. Okrem toho existujú nekonečné možnosti pre hotové šperky: lesklé a perleťové korálky, farebné tyčinky, malé srdiečka a hviezdičky, roztomilé žlté kuriatka, figúrky veľkonočných vajíčok, holubice, kvety atď.

  4. Orechy, sušené ovocie a kandizované ovocie. Veľkonočné koláče sú často zdobené sušenými bobuľami, orechmi, domácim alebo zakúpeným kandizovaným ovocím. Nasýtia pečivo pestrými farbami a doplnia chuť ovocnými tónmi. Krása kandizovaného ovocia a sušeného ovocia spočíva v tom, že sa dajú použiť vonku aj vnútri.

  5. Čerstvé bobule, ovocie, ich imitácia. V posledných rokoch sa príprava veľkonočných a veľkonočných koláčov prehnala tradičné recepty. Dnes je módne a kreatívne ich zdobiť. čerstvé bobule, ovocné plátky alebo želatínové náhradky.

  6. Pusinky sú pochúťkou, ktorú poznáme z hlbín detstva. Prečo ho nepoužiť na ozdobenie sviatočného pečenia? Úhľadné veveričie hniezda budú na veľkonočnom koláči vyzerať ešte pôsobivejšie, ak do nich zasadíte malé žlté kuriatka.

  7. Roztopená čokoláda - skvelá možnosť príprava glazúry. Veľkonočný koláč, zdobený čokoládový krém a lesklý toping poteší nielen dospelých, ale aj deti.

  8. Farebná poleva je ďalšou variáciou, ktorá premení typický proteínový tmel na nezvyčajný kulinársky trik. Do zmesi cukru a bielkovín môžete pridať šťavu z brusníc, tekvice, repy, modré hrozno, čím vznikajú mimoriadne modré, červené, žlté a ružové odtiene glazúry.

  9. Tortový fondant je geniálny vynález, ideálny na zdobenie veľkonočných koláčov. Recept na takýto tmel je dosť primitívny a manipulácia s ním nespôsobuje ťažkosti. Zároveň sa však otvárajú stovky príležitostí na vytvorenie jedinečných dekoratívnych prvkov: vtáky, kvety, mašle, čipky, tradičné písmená XB atď.

Teraz viete, ako ozdobiť veľkonočný koláč na vzkriesenie Krista. Uveďte naše nápady do praxe a vaša dovolenka bude nielen chutná, ale aj krásna. zaujíma miesto na sviatočný stôl nie menej čestné ako svieži veľkonočný koláč. Pripravuje sa tradičné sladké jedlo v podobe štvorstenu, symbolizujúceho Golgotu rôzne cesty. Veľká noc často zostáva bez tepelného spracovania, dôkladne sa premieša kvalitné ingrediencie v správnom pomere. Menej často - pečené alebo privedené do požadovaného stavu v pomalom sporáku. Všetky varianty tvarohovej Veľkej noci sú chutné svojím vlastným spôsobom, ale nie každý z nich je navonok estetický a chutný. Odporúčame, aby ste sa vopred informovali, ako si vybrať atypickú prezentáciu a ozdobiť Veľkú noc vlastnými rukami.

Jedlo varené bez pečenia je zvyčajne monotónne biele. Ak recept zahŕňa pridanie kandizovaného ovocia, orechov, sušeného ovocia alebo korenia, môžu byť rozptýlené s nudnými škvrnami. A tu sa krása končí. Robiť tvarohová Veľká noc atraktívnejšie, môžete ho ozdobiť plátkami kandizovaného ovocia alebo želatínovými figúrkami. Často orechy, rozmrazené bobule, mak a kokosové lupienky farbené prírodným farbivom.

Rovnako ako veľkonočný koláč, môžete zdobiť Veľkú noc vlastnými rukami pomocou cukrových figúrok, kvetov a písmen vyrezaných z masticu. Mnohé ženy v domácnosti radšej kladú zlaté a strieborné jedlé korálky. Nemenej obľúbenou možnosťou je zdobenie čokoládovými kvapkami, hoblinami čokoládovej tyčinky alebo čistým kakaom.

So sušeným ovocím ako plnkou, bobuľami ako dekoráciou a nádhernými kvetmi a motýľmi ako ozdobnými prvkami to nemôže zostať nepovšimnuté ani na tom najluxusnejšom stole. Ráznosť farieb spojená s všestrannosťou chutí určite ocení.

Ako ozdobiť veľkonočný koláč a ako ozdobiť Veľkú noc vlastnými rukami je dilemou tisícov usilovných žien v domácnosti. Dúfame, že vám naše rady pomôžu vyhnúť sa zdĺhavým úvahám a vyhľadávaniam.

Ako ozdobiť vajíčka na Veľkú noc improvizovanými materiálmi

Väčšina obyvateľov našej krajiny zvykne farbiť vajíčka na sviatok umelými továrenskými farbivami. Zdobeniu vajíčok na Veľkú noc sa zároveň venuje len veľká menšina. Je čas radikálne zmeniť situáciu, zničiť stereotypy a odstrániť lenivé návyky. Zhromaždili sme pre vás tie najlepšie nápady na jednom mieste:
  1. Zdobenie maľovaných vajíčok jemnou čipkou;

  2. Farbenie varené vajcia fixky alebo voskové ceruzky;

  3. Lepenie trblietkami alebo mäkkou fóliou;

  4. Dekorácia s mozaikou farebných mušlí;

  5. Vkladanie vajec technikou decoupage;

  6. Zdobenie veľkonočných vajíčok obilninami, fazuľou alebo hráškom;

  7. Farbenie hodvábu;

  8. Maľovanie akrylovými alebo gvašovými farbami.

Odporúčame sa vopred naučiť, ako zdobiť vajíčka na Veľkú noc. V tomto čase budete mať dostatok času na zoznámenie sa rôzne techniky a výber správnych materiálov. Ďalšie nápady, ako maľovať vajíčka na Veľkú noc, nájdete na.

Ako vyzdobiť stôl na Veľkú noc: nápady s fotografiami

Veľkonočný stôl sa zásadne líši od sviatkov na počesť iných cirkevných sviatkov. Napríklad Vianoce alebo fašiangy. Rozdiel spočíva nielen vo funkciách ponuky a zoznamu tradičné jedlá, je to všetko o úžasných symboloch, atribútoch a dekoráciách. Organizácia stola v takom Svätý sviatok- skutočné potešenie: krásne jedlo, svetlé farby, bizarné tvary, nezvyčajné ozdobné doplnky.

Bohužiaľ, nie každý vie, ako správne vyzdobiť stôl na Veľkú noc. Mnohé ženy v domácnosti, ktoré sa uspokoja s krásnym riadom, hustými sviečkami a maľovanými vajíčkami, strácajú ducha Kristovho zmŕtvychvstania. Svojej rodine a hosťom však môžete poskytnúť príjemnú atmosféru s minimálnym úsilím. Keďže Veľká noc je jedným z najvýznamnejších sviatkov jari, na stole nechýbajú čerstvé kvety a krásne kytice.

Štýlové a harmonické Veľkonočný stôl vyzerajú nezvyčajné kompozície maľovaných alebo zdobených vajec. Môžete ich vytvoriť na širokom keramickom tanieri, v prútenom košíku, na kytici z vŕbových konárov.

Nezabudnite tiež na farebné sviečky v tvare vajíčok, zladené tak, aby ladili s obrúskami. Roztomilé figúrky veľkonočných kuriatok alebo textilné obrúsky v podobe zajačích uší pomôžu doplniť celkový obraz. A čokoládové figúrky králikov alebo symbolické karty s gratuláciami a veľkonočnými kresbami si hostia môžu vziať so sebou domov a uchovať si ich na pamiatku.

Čo podávať na Veľkú noc na stôl? si môžete prezrieť v špeciálnom výbere. Rozmanitosť možností nie je obmedzená. Rovnako ako fantázii sa medze nekladú. Keď vopred premýšľate o tom, ako ozdobiť Veľkú noc, veľkonočné koláče, vajíčka a stôl na Veľkú noc, môžete vytvoriť skutočný zázrak vzkriesenia - jasný a jedinečný!

Kulich je jedným z dôležitých symbolov Veľkej noci, dobrej tradície, ktorá označuje začiatok hlavného kresťanského sviatku. Môžete si ho kúpiť kdekoľvek, ale oveľa zaujímavejšie (a nie je v ňom nič ťažké) je piecť vlastnými rukami. Áno, a veľkonočný koláč si môžete ozdobiť aj sami - v tejto veci môžete dať voľný priebeh svojej kulinárskej a estetickej predstavivosti.

10 najlepšie možnosti Dekorácie veľkonočných koláčov doma sú podrobne popísané nižšie.

Možno najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť veľkonočné koláče. Ako ozdoba je použitý len práškový cukor - jemne drvený cukor. Poleva krásne kontrastuje s pozadím červené cesto a povznášajúci.

Proteínová glazúra

Ďalšou možnosťou, ako ozdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc vlastnými rukami, je použiť bielkovú polevu. Všetko, čo potrebujete, sú 2 veveričky a pohár práškového cukru. Vyšľaháme bielky a potom postupne pridávame prášok bez prestania. Potom sa táto hmota naleje na vychladnutý (ale nie studený) koláč. Navrch môžete samozrejme dodatočne ozdobiť posýpkou.

RADY

Ak do tejto zmesi pridáte bobuľovú šťavu (napríklad na základe malinový džem), bude to krajšie a chutnejšie.

cukrovinkový toping

Samozrejmosťou je aj samotný posyp krásny spôsob Veľkonočné ozdoby na koláče vlastnými rukami. V tomto prípade je lepšie kúpiť rôzne varianty dekoratívne posypy, aby ste mohli byť v tejto záležitosti kreatívni. A technológia je veľmi jednoduchá: do polevy sa pridávajú šľahané bielkoviny (stačí 2). Potom naneste zmes lyžičkou alebo štetcom.

Čokoláda (poleva)

Tortu môžete samozrejme ozdobiť čokoládou. Dokonale kontrastuje s bielym pozadím a tiež dáva sviatočné pečenie príjemná chuť. A ešte jedno plus - z rozpustenej čokolády je možné vyrobiť všetky druhy kresieb alebo nápisov, napríklad „XV“, „Kristus vstal z mŕtvych“ alebo „Veľká noc 2018“.

Recept na zdobenie veľkonočných koláčov čokoládovou polevou je veľmi jednoduchý. Vezmeme si obyčajnú tabuľku čokolády (mliečnu, horkú alebo bielu - to je už podľa vášho vkusu), pár pohárov mlieka a pol pohára práškového cukru. Pripravíme si hrniec s vriacou vodou, čokoládu rozdrobíme do nádoby a roztopíme vo vodnom kúpeli. Preto pridajte mlieko a prášok, premiešajte a naneste na veľkonočný koláč.

RADY

Čokoláda môže zdobiť nielen povrch muffinu, ale aj jeho okraje - napríklad vo forme kučier alebo sieťoviny. Zaobstarajte si akýsi čokoládový „balíček“.

POZNÁMKA

Glazúra sa nanáša len na vychladnutý povrch. V opačnom prípade sa roztopí a roztečie.

Sušené ovocie a kandizované ovocie

Kandizované ovocie sú kúsky ovocia alebo bobúľ, ktoré sa varia v koncentrovanom cukrovom sirupe. Vďaka tejto technológii chutné, krásne a zdravé sladkosti. Samozrejme sa dajú použiť aj ako dekorácia. domáci koláč. Sú nastriekané na bielkovú polevu, ktorá je v podstate základom zdobenia. A môžete použiť aj figúrky z masticu - napríklad kuriatka alebo vo forme kvetov.

POZNÁMKA

Kandizované ovocie je väčšinou veľké a dosť tvrdé – veľmi malým deťom ich radšej nedávajte.

Orechy a semená

Toto originálna verzia dekorácie - nie je to predsa také bežné, ale pôsobí to skromne a zároveň krásne. Nie je to žiadne tajomstvo chuťová kombinácia orechy a čokoláda – jedna z najlepších v cukrársky podnik. Preto sa takýto posyp na pasochku môže použiť v kombinácii s čokoládová poleva.

RADY

Na čokoládovú polevu spolu so semienkami a orieškami môžete použiť aj práškový cukor s vyšľahanými bielkami. S jeho pomocou sa vyrábajú rôzne kučery, hady a iné vzory.

Čerstvé bobule a ovocie

Ale originál a zároveň užitočným spôsobom ako zdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc vlastnými rukami. Kúsky čerstvého ovocia a bobúľ vyzerajú veľmi krásne a tiež vytvárajú vynikajúcu kombináciu chutí. Môžete použiť rôzne druhy ovocia – maliny, jahody, čučoriedky, brusnice. V každom ročnom období sú tieto bobule dostupné aspoň mrazené.

A medzi ovocím, ktoré si môžete vziať čerstvé kúsky broskyne alebo marhule - vďaka teplým oranžovým a červeným tónom doslova „zapália“ celkový obraz a vytvoria sviatočnú náladu. Kúsky ovocia a bobúľ je možné posypať čokoládou aj proteín- práškový cukor- v každom prípade to dopadne veľmi pekne.

RADY

Bolo by skvelé ozdobiť vrch torty lístkom mäty alebo jahody.

cukrové ceruzky

Je to moderné originálnym spôsobom Veľkonočné ozdoby na koláče. Cukrové ceruzky sú špeciálne striekačky, ktoré obsahujú zmes cukru a prírodných farbív. Samozrejme, môžete ich natrieť na akýkoľvek povrch – cukor alebo čokoládu. Táto metóda je možno najkreatívnejšia. Koniec koncov, vytvorenie veľkonočnej kresby vlastnými rukami bude zaujímavé pre všetkých - dospelých aj deti. Áno, a dať také pečivo rodine a priateľom je tiež veľmi pekné.

Air marshmallow

A tento spôsob zdobenia prekvapí všetkých hostí, no predovšetkým – vás. V každom obchode si môžete kúpiť vzdušné marshmallows, ktoré deti veľmi milujú. Potom sa koláč potrie zmesou bielkovín a prášku (alebo ho môžete naplniť čokoládovou polevou). Air marshmallows zdobia nielen povrch, ale aj steny muffinu. Na prvý pohľad snáď nikto neuhádne, aké pečivo im k čaju podávali.

Prírodné kvety

A táto možnosť dekorácie je pre skutočných romantikov, znalcov umenia podávania. Jedlým komponentom bude ako vždy cukrovo-proteínová alebo čokoládová poleva. A ako samotnú dekoráciu si môžete vziať okvetné lístky malých ruží, harmančeka, petúnie, tymianu, oregana, nevädze a iných.

Samozrejme, všetky tieto metódy možno použiť v rôznych kombináciách. Diskutované metódy dekorácie sú skôr len nápady, ktoré vás určite privedú k originálnejším myšlienkam.

Dobrú chuť!

Jar... Slnko poriadne hreje, sneh sa mení na potôčiky a všetci, malí aj veľkí, sa chystajú na Veľkú noc. Ešte trochu a dom bude voňať voňavé koláče a perníky, a celá rodina sa zíde pri širokom stole. Veľkonočný koláč je špeciálne pečivo. Toto je chlieb radosti, potrebuje osobitnú pozornosť a pozornosť. Musíte ho urobiť bohatým a krásnym, pretože je symbolom najväčšieho sviatku.

Dekorácia veľkonočnej torty

Dnešný úvodník "Tak jednoduché!" vám ponúka 25 elegantných nápadov, ktoré vás inšpirujú k vytvoreniu vlastného krásny veľkonočný koláč. Pozri na konci článku recept dokonalá glazúra , bez vajec, lesklá a hutná, ktorá sa nedrobí a nelepí.

Nápady na inšpiráciu

  1. Skutočné umelecké dielo - veľkonočné koláče s maľbou. Ak viete kresliť - určite to skúste!

  2. Pridajte do procesu zdobenia nejakú rozmanitosť. Pridajte jedlo resp prírodné farbivo v glazúre to bude veľmi nezvyčajné.

  3. Skvelou možnosťou je umiestniť na tortu tematické sušienky a vzdušné pusinky.

  4. Pre deti môžete pripraviť malé koláče so sušeným ovocím. Užitočné a chutné!

  5. Ak sa vám nechce fičať s polevou, pred pečením koláč posypte mandľovými vločkami alebo orechmi.

  6. Zo sladkých perál si môžete vyrobiť originálne vzory!

  7. Čokoládové kvapky sú ideálne na nahradenie farebných veľkonočných posypov.

  8. Ďalšia veľmi krásna kompozícia s kvetmi.

  9. Nie je vôbec potrebné vyrábať umelecké kvety z masticu. Dokonca aj jednoduché okvetné lístky a tvary môžu urobiť veľký rozdiel vo veľkonočnom chlebe!

  10. Ak sa chystáte darovať veľkonočný koláč, dávajte pozor na balenie. Módne v roku 2018, fialová je skvelá voľba!

  11. Práškový cukor cez polevu a niekoľko farebných cukrových perličiek.

  12. Pre deti môžete vždy piecť perníčky a krásne zdobiť!

  13. Čerstvé ovocie posypané práškom sa dokonale vyrovná s úlohou dekorácie. Môžu sa dať na veľkonočný koláč tesne pred podávaním.

  14. Krásna kresba sa dá nakresliť proteínovým alebo olejovým krémom.

  15. Trochu viac o sušenom ovocí a čokoládovej poleve.

  16. Pusinky, marshmallows a sušienky vyzerajú skvele na farebnej poleve!

  17. Tá nežnosť...

  18. Kvety sú skvelým doplnkom akéhokoľvek pečiva.

  19. Neviem, ako to robia, ale vyzerá to úžasne!

  20. Vzory cesta netreba mazať polevou, sú krásne samé o sebe.

  21. Marshmallow a marmeláda, sme tiež nezabudli!

  22. Zaujímavý nápad na dekoráciu vzduchová glazúra s farebným cukrom.

  23. Kresby s čokoládou zvládne aj dieťa. Určite experimentujte s deťmi alebo vnúčatami!

  24. Možno nie veľmi jedlé ozdoby ale aké krásne!

  25. Minimálna dekorácia. Váš koláčik je úžasný!

naozaj chcem Dekorácia veľkonočnej torty Bola to pre vás radosť a vzbudzovala hrdosť na vykonanú prácu. A aby ozdoby bezpečne držali, pripravte si práškový cukor, ktorý netečie a krásne sa leskne.

Ideálna poleva na sušienky

Počet zložiek sa berie na základe 2-3 stredných koláčov. Na prípravu polevy vezmite 0,5 lyžičky dobrej kvality instantná želatína a pridajte 1 polievkovú lyžicu vody. Kým napučí, pripravte sa cukrový sirup: V hrnci zmiešame 100 gramov práškového cukru a 2 lyžice vody.

Cukrovú hmotu miešame na miernom ohni, kým sa neobjavia bublinky a svetlá pena (nevaríme). Odstráňte sirup z tepla a za stáleho miešania pridajte želatínu. Želatínu nevarte, len vmiešajte horúci sirup! Pokračujte v miešaní 3-4 minúty, kým sa hmota nestane tekutou, a potom ihneď šľahajte mixérom, až kým nebude hustá.

Ak už viete, ako ozdobiť veľkonočný koláč, no nerozhodli ste sa pre recept, skúste tento rok upiecť. Je veľmi chutný a určite prekvapí vašich blízkych!

A pamätajte, drahý čitateľ, že Kristovo zmŕtvychvstanie nie je len zdobené vajíčka a bohaté veľkonočné koláče. V tento deň sa pokúste ísť do chrámu na slávnostnú službu a týždeň pred oslavou. Šťastnú Veľkú noc, Priatelia!

Páčili sa vám naše nápady? Veľkonočné ozdoby na koláče? Povedzte nám v komentároch, aký bol váš sviatočný chlieb minulý rok, a špeciálne ďakujeme za fotografiu!

Svetlý sviatok je veľmi blízko, ukážte článok svojim priateľom na sociálnych sieťach, nechajte ich inšpirovať čerstvé nápady!

Alexandra Dyachenko je snáď najaktívnejší redaktor nášho tímu. Je aktívnou mamou dvoch detí, neúnavnou hostiteľkou a Sasha má aj zaujímavú záľubu: veľmi rada vyrába efektné dekorácie a zdobí detské oslavy. Energia tohto muža sa nedá opísať slovami! Sny o návšteve brazílskeho karnevalu. Sashovou obľúbenou knihou je „Unstoppable Wonderland“ od Harukiho Murakamiho.

Povedal som, ako variť veľkonočné koláče na Veľkú noc, dal som recepty s fotografiami. Teraz budem hovoriť o dekorácii. Ako zdobiť veľkonočné koláče vlastnými rukami. Možno sa vám niektoré moje nápady budú páčiť, alebo na ich základe prídete s niečím vlastným. Je jasné, že tu používam mastichu takmer všade, aj keď v malom množstve (kvety a veľkonočné vajíčka z neho), ale veľkonočné vajíčka môžu byť vyrobené zo sladkostí, napríklad z morských kamienkov. Vo všeobecnosti čoskoro zverejním recept na mastichu. Aby ste si ho mohli vyrobiť aj doma (ak nekupujete hotové v cukrárňach).

Veľkonočné koláče na veľkonočné recepty s fotografiami: dekorácia

Možno najjednoduchšie a najviac klasická verzia ozdoby na veľkonočné koláče: navrch polejeme polevou a posypeme cukrárskou posýpkou.

Na polevu potrebujeme:

1 proteín

250 g práškového cukru,

môžete pridať aj 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy (voliteľné)

Vaječný bielok vyšľaháme s práškovým cukrom citrónová šťava alebo len dobre premiešať. Nešľaháme dlho, len premiešame, inak bude glazúra krehká.

Zdobenie veľkonočných koláčov: najjednoduchší recept

  1. Berieme koláčik.

2. Polejeme ju niekoľkými lyžicami polevy, aby stiekla

Aké nezvyčajné zdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc vlastnými rukami

A teraz vám ukážem, ako to urobiť Veľkonočný koláč zdobené stuhovými ružami. Zamilovala som sa do týchto ruží. Sú urobené elementárnym spôsobom, ale efekt je super.

Opäť potrebujeme polevu, tmel správnych farieb a ružové farbivo. Poleva by mohla zostať aj biela, stále veľmi pekná, ale myslel som, že vám ukážem, ako sa maľovať.

  1. Vyrábame stužkové ruže. Rozvaľkajte tenký kúsok masticu.

2. Vytočíme z neho takého slimáka.

3. Potom prebytok odspodu odštipneme, čím sa spodná časť ruže zúži.

4. Zo zelenej mastichy (dá sa to aj bez nich) vystrihneme čo najmenšie lístky. Vykonávame žily, ako listy. Ak nie sú žiadne formy na listy, môžete použiť iba nôž.

5. Časť polevy odložíme do samostatného hrnčeka, nakvapkáme kvapku ružového gélového farbiva.

6. Zmiešajte.

7. Tortu potrieme polevou.

8. Rozložte ruže a listy.

9. Naneste trochu bielej polevy na cukrárske vrecko alebo tašku s odstrihnutým rohom a urobte nápis.

10. Veľkonočný koláč je pripravený!

Zdobenie veľkonočných koláčov na Veľkú noc: fotografia krok za krokom, ako vyrobiť veľkonočné hniezdo

A teraz vám ukážem, ako si vyrobiť takúto ozdobu na veľkonočný koláč.

  1. Pripravte polevu ako je uvedené vyššie a natrite ju ľubovoľnou farbou (ako je uvedené vyššie). Vybrala som si svetložltú.
  2. Vytvorte veľkonočné vajíčka z maslového krému.

3. Z tabuľky tmavej čokolády vystrihnite tenké slamky a vyskladajte z nich hniezdo.


Do najviac dlho očakávaného a najobľúbenejšieho sviatku Kristovho zmŕtvychvstania zostáva veľmi málo! Máte už napečené koláčiky? Ak nie, odporúčam vám pozrieť sa na jeden z nasledujúcich receptov:
-
-
-
-
-

A keď sa rozhodnete pre recept, môžete premýšľať o zdobení veľkonočných koláčov na Veľkú noc vlastnými rukami! Vybral som niekoľko možností, ktoré sa mi páčili. A teraz ich chcem predstaviť vašej pozornosti! 😉

Poleva nemusí byť biela. Pozrite sa, ako chutne to vyzerá žltá! A navrch - veľkonočné perníky!

A potom je tu glazovaný perník. A ako jemne vyzerá ružový papier zladený s tónom dekorácií!

A ešte jedna perníková možnosť - vtáčiky, vajíčka, zajačiky - ideálne tvary pre Veľkonočné pečenie a dekorácie. A tu sú niektoré roztomilé bézie. Páčilo sa mi aj zdobenie pytlovinou a stuhou.

Mimochodom, o pusinkách! Myslím, že je to skvelá dekorácia na veľkonočný koláč! Veľa veľkonočných koláčov sa pečie na tých istých žĺtkoch. Bielkoviny zostávajú. Samozrejme, dáme ich na polevu. Koľko je však potrebné na polevu? Ale ak upečiete malé pusinky a dáte ich na polevu (pri nanášaní, kým nezaschne), potom sa bielkoviny prichytia a veľkonočné koláče získajú nový druh a ochutnajte! 😉

Môžete však použiť akýkoľvek krém zobrazujúci kvety! Pamätáte si na košíkové torty z 90. rokov? Je to tak, tento dekor ich presne pripomína, však?

Tiež kvety na zdobenie veľkonočných koláčov na Veľkú noc môžu byť vyrobené z masticu. Alebo si kúpte hotové. A ak sa vám nepáči mastix (ako ja), môžete sa postarať o vaflové kvety - sú tiež jedlé, hoci ich chuť je zvyčajne horšia ako ich vzhľad.

Ak milujete a viete kresliť, potom nie je žiadny problém! Pozrite, aká krása! Môžete to urobiť aj s rozpustenou čokoládou.

A tu vo všeobecnosti celé umelecké výtvory!

No a v téme dómov je aj taká veľkonočná ozdoba na Veľkú noc - foto:

A tu je ešte jedna torta, na ktorej bielková glazúra nielen leží s "čiapkou" na vrchu, ale hrá úlohu farby - je ňou natretá celá torta! Otvorená práca!

Mimochodom, v predmete kreslenia - vŕbové vetvy budú vyzerať veľmi slávnostne! Tento dizajn sa mi veľmi páčil. podla mna perfektná kombinácia kvety a iné...

Ďalšia možnosť, jasnejšia vďaka farebným cukrovým posypom:

Môžete si spomenúť na také milované dražé z detstva "Skittles" alebo "m & m" s. Ozdobte ich chaoticky alebo usporiadane. Jeden rok som ich aplikoval na veľkonočné koláče "XB".

A ak sme už začali hovoriť o farebnom dražé, potom neexistuje žiadna cesta okolo Veľkej noci vo forme krashenok. Ak je ťažké ich nájsť v supermarketoch, môžete ako alternatívu skúsiť použiť arašidy v čokoláde, hrozienka v čokoláde atď.

Vajcia dražé môžu byť položené rôznymi spôsobmi. Napríklad pre čokoládové lupienky:

Alebo na krém:

Takéto dražé si môžete dať na polevu s tradičnými veľkonočnými posýpkami:

Ako zdobiť veľkonočné koláče na Veľkú noc - zdá sa mi fotografia neuveriteľnej krásy! Tu je "drapéria" celej veľkonočnej torty - štylizácia ako hniezdo. A vyrezávaný stred koláča s položenými vaječnými kvapkami. Vták dopĺňa vzhľad!

Môžete tiež použiť čokolády "Merci" alebo malé tenké v kombinácii s dražé. čokoládové tyčinky, cukrovinky vhodnej veľkosti alebo oblátky / oblátkové rolky. Omotajte ich okolo torty a zaistite stuhou.

A marshmallow?! Táto krása sa dá urobiť tak, že veľkonočný koláč najprv potriete krémom, ktorý bude pôsobiť tento prípad ako lepidlo.

Na čiapke veľkonočného koláča si môžete vyrobiť skutočný sortiment - marshmallows / bezeshki, kandizované ovocie / marmeláda, orechy atď.

Tento dizajn sa mi veľmi páčil - prísne a slávnostne! Opäť marshmallows, oriešky a ... nasekané čokoládové tyčinky. Tieto plátky vyzerajú veľmi chutne, IMHO!

Oriešky sa hodia k ostatným dekorom - čokoládová poleva, veľkonočné perníky, cukrové kučeravé ozdoby.

A pozrite sa, ako originálne vyzerá dekor veľkonočného koláča s pistáciovým krémom a samotnými orechmi! Naozaj sa mi páči myšlienka zakryť strany torty a taký dekor na vrchu!

Do výzdoby môžete pridať nepožívateľné prvky. Aj keď osobne sa mi na tejto fotografii naozaj páčil nie vták, ale krásne aplikovaný.

A ešte jeden nápad v téme assorted. Pozri sa! Nie sú tu žiadne orechy a sušené ovocie!

A môžete urobiť dizajn prísnejší, ale slávnostný - napríklad pomocou kandizovaných citrusov a mandľových vločiek.

Myšlienka zdobenia veľkonočných koláčov proteínovou polevou a bobuľami. Môžete použiť čerstvé (teraz ich dostanete v apríli) alebo mrazené. Ale v druhom prípade buďte opatrní. Ak sú bobule rozmrazené, šťava môže vytekať. Preto je lepšie vyložiť tesne pred podávaním a viac na ozdobu. Môžete ich však nahradiť marmeládou imitujúcou bobule. Na vrch posypte trochou práškového cukru - a la sneh))

A tiež sme podľa mňa úplne zabudli na výzdobu veľkonočných koláčov zo samotného cesta! Koniec koncov, týmto spôsobom môžete ozdobiť nielen koláče a bochníky.

Ozdoby z cesta môžete upiecť samostatne a potom ich položiť na horúcu polevu alebo rozohriaty džem.

Ďalším skvelým nápadom je pokryť boky torty bielkovou polevou alebo krémom a vrch čokoládou so šmuhami. A navrch krásne vyskladajte svoje obľúbené Oreo sušienky.

A napokon dokonca bežný krém môžete ozdobiť veľkonočné koláče veľmi originálnym a slávnostným spôsobom! Dosť mať krémový injektor s armatúrami. Pozrite sa, aké krásne! Čipka tiež dáva špeciálnu „chuť“:

Dúfam, že môj výber nápadov na zdobenie veľkonočných koláčov na Veľkú noc s fotografiou bol pre vás užitočný! Uložte si to pre seba a experimentujte! 😉

Ktorý z nápadov sa vám páčil najviac?

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore