สูตรอร่อยที่ง่ายและรวดเร็ว ของหวานแบบโฮมเมดนั้นหวานและรวดเร็ว ขนมอบด่วน พุดดิ้งและลูกอมแข็ง: ตัวเลือกราคาไม่แพงสำหรับขนมหวานที่ง่ายและรวดเร็ว เค้กแครกเกอร์ด่วนกับแอปเปิ้ลและอบเชย

อย่างที่คุณทราบ ของหวานหลายชนิดมีปริมาณแคลอรีสูง และผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างต้องปฏิเสธที่จะใช้ แต่มีทางออกอยู่ - ของหวานทั่วไปสามารถถูกแทนที่ด้วยของหวานที่มีแคลอรีต่ำได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดจึงจะเหมาะสมที่จะใช้ของหวานไดเอทที่บ้านเพื่อดื่มชา

เยลลี่จากผลเบอร์รี่และผลไม้

ปล่อยให้มันหวานและปรุงด้วยรอยยิ้มเพื่อความสนุกสนานและความเพลิดเพลิน! เจลาตินแช่ในน้ำเย็นเล็กน้อย อุ่นนม ใส่เจลาติน ผสมให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น น้ำตาลน้ำดีกับน้ำตาลใน kelve-mogel ใส่ชีส ช้อนชา เปลือกมะนาวและ น้ำมะนาว. เพิ่มเจลาตินที่ละลายแล้วผสมให้ละเอียด วางชิ้นกล้วย ชั้นครีม และชิ้นกล้วยและครีมไว้ที่ด้านล่างของถ้วย เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

ครีมตีแรงๆ ใส่ ครีมชีสและน้ำตาล วางเนื้อครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของชามที่จะเสิร์ฟขนม โรยครึ่งแก้ว เบอร์รี่สด. ผสมอีกครึ่งหนึ่งกับผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย วางในชามบนบลูเบอร์รี่โรย โรยด้วยผลเบอร์รี่ที่เหลือและใส่ในตู้เย็น คุณสามารถเลเยอร์บนบิสกิตบดหรือมูสลี่

แน่นอนในระหว่างรับประทานอาหารคุณต้องลืมเกี่ยวกับขนมอบยีสต์และคุกกี้เนยด้วยสารเติมแต่งครีมและเนย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

ป้องกันการย่อยอาหารอย่างรวดเร็ว

สร้างการหมักในลำไส้

ผู้ที่ต้องการนำขนมเข้าร้าน อาหารไดเอทคุณต้องให้ความสนใจก่อนอื่นกับปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์เพราะแคลอรี่สามารถถูกเผาผลาญผ่านการออกกำลังกายและไขมันก่อตัวรอบอวัยวะในชั้นหนาและไม่สามารถกำจัดได้ง่าย

บนเตาย่างร้อน เราใส่กระดาษสับปะรดที่กรองแล้วลงบนกระดาษ ตักน้ำใส่จาน น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและโรย เกล็ดมะพร้าว. บำรุงถั่วในหม้อหรือเตาอบแห้ง จากนั้นโรยบนผ้าแห้ง ห่อและถูจนเปลือกหลุดออก ใส่ถั่วที่เย็นลงในเครื่องปั่นและผสมให้เป็นของเหลว เทนมข้นลงในหม้อ ช็อกโกแลตก้อนแตก และน้ำเชื่อม ปรุงจนเนียน โอนมวลอุ่นไปยังถั่วและผสมสักครู่เพื่อให้ทุกอย่างรวมกันเป็นก้อนที่ราบรื่น

นูเทลล่าเทลงในโถและเก็บไว้ที่ อุณหภูมิห้อง. ช็อกโกแลตครึ่งแผ่น . กล้วยปอกเปลือกผ่าครึ่ง ช็อกโกแลตกับนม 2 ช้อนโต๊ะ ละลายในอ่างน้ำ กล้วยยัดไส้แท่งแล้วจุ่มช็อกโกแลต แล้วโรยด้วยถั่ว คุณสามารถกินได้ทันทีหรือแช่แข็งก็ได้

เกิดขึ้นได้ง่ายเป็นพิเศษจากขนมที่รับประทานในเวลากลางคืน ในเวลากลางคืนร่างกายต้องการพักผ่อนโดยจะเก็บแคลอรี่ไว้ด้านข้างและเอวไว้ทั้งหมด เพื่อตอบสนองความปรารถนาที่จะกินขนมคุณสามารถดื่มชาสมุนไพรกับน้ำผึ้ง


มื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นทำอะไรได้เร็วและอร่อย

นวดวาฟเฟิล ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหาร กดทับสิ่งของที่มีน้ำหนักมาก เช่น กระดาน หนังสือ และใส่ในตู้เย็น ผ่านไป 3 ชั่วโมง เราก็ตัดเป็นรูปร่างแล้วกิน คำแนะนำ: เมื่อเราไม่สามารถซื้ออาหารสำเร็จรูปได้ เราสามารถเปลี่ยนเวเฟอร์ด้วยถั่ว บดหรือต้มอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในขวดโหล แล้วนำไปแช่เย็นหลังจากทำให้เย็นลง

สตรอเบอร์รี่ละลายน้ำตาลเล็กน้อยแล้วพักไว้ บีบกีวีหั่นเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ต้มนม เท manai ลงไป คนและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ใส่น้ำตาลลงไป น้ำตาลวานิลลาและพักไว้ 10 นาที ในเวลานี้ เครื่องปั่นผสมสตรอเบอร์รี่และกีวีแยกจากกัน ครบ 10 นาที นำเมล็ดธัญพืชเย็นใส่ใน น้ำเย็น, เทผงฟูลงในแป้งและผสมประมาณ 5 นาที วางช้อนนางแบบขนาดใหญ่ประมาณ 2 อันลงในกระทะใสแล้วเทลงบนมูสสตรอเบอรี่

ขนมอะไรเหมาะกับอาหารลดน้ำหนัก

ของหวานที่ซื้อจากร้านแคลอรี่ต่ำ ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ ไอศกรีม ผลไม้แห้ง คุณสามารถกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในปริมาณเล็กน้อยและควรรับประทานในตอนเช้า ในกรณีนี้ ร่างกายสามารถรับมือกับแคลอรี่ที่ได้รับได้อย่างง่ายดาย

มันจะช่วยสนองความปรารถนาที่จะกินผลไม้แห้งหวานเช่นลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นของว่าง ผลไม้แห้งมีเส้นใย คาร์โบไฮเดรต ธาตุที่เป็นประโยชน์และวิตามินมากมาย มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ต้องทำให้แห้งตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดและน้ำตาล

ควรเติมมานาอีกสองช้อนโต๊ะ วางกีวีและสตรอเบอร์รี่เป็นชั้นๆ ของหวานมีความนุ่มฟูและฟรุ๊ตตี้ ในต้นฉบับแทน มูสผลไม้ถูกละลายในนมหวานของ Choco Bons ของหวานด่วน ถ้าไม่ - เราต้องรอจนกว่าข้าวจะสุก

วานิลลาหวานซูเฟล่รีบๆ

ข้าวกล้อง 100 กรัม แอปเปิ้ล 4 ลูก น้ำหวาน 4 ลูก น้ำตาลทรายแดง 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ ตัดแอปเปิ้ลและน้ำหวาน หั่นเป็นชิ้น ผัดกับน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยในกระทะหรือ เตาอบไมโครเวฟ. ผสมข้าวกับผลไม้ ใส่ในชาม ตีเบา ๆ ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผลไม้หรือแยมที่เหลือ

ห้ามกินใน ปริมาณมากดีกว่า - สองสามชิ้นต่อวันและแอปเปิ้ลและลูกแพร์ - 70-100 กรัม

จากผลไม้แห้ง คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลและดื่มโดยไม่ต้องกลัวรูปร่าง



การเตรียมอาหารขนมโฮมเมด

ของหวานไดเอทโฮมเมดปรุงสุกจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักของหวาน บอกได้เลยว่าวิธีนี้ทำให้กินได้อร่อยไม่อ้วน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องเข้าครัวนาน ๆ

ล้างลูกแพร์ปอกเปลือกเบา ๆ ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกด้วยช้อนชา ลูกแพร์ปรุงในกระทะแบนกว้างโรยด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยน้ำตาลเทน้ำประมาณ 1.2 กรัมบนไฟอ่อน ๆ นำไปต้มเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาทีจนลูกแพร์กลายเป็นแก้วเล็กน้อย ในระหว่างกระบวนการระเหย คุณต้องพลิกคว่ำเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ แต่ต้องทำอย่างระมัดระวัง ควรใช้ช้อนไม้ที่ไม่มีขอบแหลมคม เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย

ปรุงลูกแพร์เบา ๆ แล้วใส่ในถ้วยหรือถ้วย เทพุดดิ้งเย็นกับชีสที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทเหล้ารัม เติมเจลาตินที่ละลายแล้วแช่เย็นแล้วผสมให้เข้ากัน สุดท้าย ใส่วิปปิ้งครีมลงไป คนให้เข้ากัน ครีมพร้อมใส่ลูกแพร์แช่เย็นทันทีแล้วใส่ถ้วยในตู้เย็นเพื่อทำขนมเข้มข้น เยลลี่น้ำเชื่อมลูกแพร์ตัดด้วยมีดขนาดเล็กและก่อนเสิร์ฟของหวานเราจะตกแต่งแต่ละเสิร์ฟ เราจะไปกับใบสะระแหน่หรือบาล์มมะนาว

การเตรียมที่พบมากที่สุดและง่ายที่สุดคือสูตรโฮมเมด คุ้กกี้ข้าวโอ้ต.

คุ้กกี้ข้าวโอ้ต

1 แก้ว ข้าวโอ๊ตเท kefir 1% 1 ถ้วยแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ขูดแอปเปิ้ลเอาของเหลวออก รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง, อบเชย, วานิลลินเล็กน้อย, ผสม

ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา บนแผ่นอบ กระดาษ parchment, ทาน้ำมัน, ใส่คุกกี้ด้วยช้อนหรือมือเปียก แล้วอบประมาณ 20-30 นาที

จากส่วนผสมจำนวนนี้เราจะได้ของหวาน 6-8 ที่ ของหวานกับกีวีและชีสที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้ถั่วเอาสื่อที่เป็นของแข็งแล้วบดให้ละเอียดผสมกับน้ำผึ้ง ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันโฮมเมด มันฝรั่งบดสารสกัดวานิลลาเป็นตัวเลือก แต่ฉันชอบรสวานิลลา ใส่ในชามที่มีชีส ราดบนเนื้อกีวี

ต้มแป้งมานา - ในนมกับเนย เกลือเล็กน้อยและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ โอนซีเรียลไปยังถ้วย น้ำหวานที่จะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหั่นเป็นชิ้น เทน้ำหวานและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนแป้งข้น คุณสามารถเพิ่มสองสามหยด สีผสมอาหาร- สีส้มถ้าคุณใช้ แป้งมันฝรั่งแทนเยลลี่


อีกสูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับการลดน้ำหนักของผู้หญิง

ข้าวโอ๊ตบด 300 กรัมเทน้ำเดือดปิดฝาจนเย็น ลูกเกดและผลไม้แห้งสับจำนวนหนึ่งถูกเทด้วยน้ำเดือด, นิ่ม, รวมกับผลลัพธ์ ข้าวโอ๊ตบด, ใส่ถั่ว, เมล็ดพืช, อบเชย ผสมผลลัพธ์ที่ได้เป็นลูกบอล ปาดบนถาดอบแล้วอบค่ะ เตาอบร้อน 30 นาที.

ของหวานจานด่วนกับชีสโฮโมจีไนซ์

เทมานาลงในถัง มันควรจะเป็นอะไรที่เบาสำหรับของหวาน - และ - รวดเร็ว - ละเอียดอ่อน - เรียบง่าย เสิร์ฟพร้อมรสวานิลลา มีผลไม้อยู่บนชีส - ส้มแกะสลักหั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ในตู้เย็นให้เย็น

ของหวานชอคโกแลตครีมหวาน

เป็นของหวาน เช่น ชอคโกแลต ชอคโกแลตกับ ไส้ช็อคโกแลต, อันนี้สำหรับฉัน ลูกอมช็อคโกแลตแตกเป็นก้อนและแช่แข็ง ผสมผงชอคโกแลต. ใส่ครีมที่ส่วนท้ายของส่วนผสม ใส่ถ้วยและตกแต่ง เทบัตเตอร์มิลค์ลงในบัตเตอร์มิลค์แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

บิสกิต Lenten ในน้ำเกลือ

เทน้ำเกลือ 1 ถ้วยตวงลงในชามครึ่งถ้วย น้ำมันพืช, ใส่น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, โซดาที่ปลายช้อนชา, ผสม, เทแป้ง, นวดแป้ง, คลึงเค้ก ตัดคุกกี้วางบนแผ่นอบ อบในเตาอบจนสุก นำคุกกี้ออกมาแช่เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ลงในถุงแล้วจะนุ่มเป็นเวลานาน

ตัดส่วนผสมคุกกี้ออกเป็น 4 ชิ้นแล้ววางด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ลงในชิ้นขูด ใส่แม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 40 นาที ต้มนมด้วยเนยและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ทำพุดดิ้งด้วยนมที่เหลือและปรุงพุดดิ้งหนา วางเนื้อคัสตาร์ดบนขนมปังเปราะ - โรยหน้าด้วยผลไม้ ชอคโกแลตชิ้น และใครก็ตามที่ชอบ

มันเทศอบน้ำมันยี่หร่า

แน่นอน ก่อนถอดคัพเค้กออกจากแม่พิมพ์ - ฉันต้องถ่ายรูปแบบอบอุ่นในแม่พิมพ์ ไม่เช่นนั้น คัพเค้กจะไม่รอรูป ห่อมันฝรั่งทั้งลูกด้วยกระดาษฟอยล์ 1 ชั้น ปอกมันฝรั่งหวานแล้วหั่นเป็น ชิ้นเล็ก ๆ. พายเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที ในเวลานี้เตรียมน้ำมัน ใส่น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, เกลือและพริกไทยลงไป ผสมในชามขนาดเล็กด้วยส้อมจนส่วนผสมเข้ากันดี

ผู้หญิงทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักควรรู้วิธีทำขนมลดน้ำหนักให้ได้มากที่สุด ยกเว้น คุ้กกี้โฮมเมดคุณสามารถทำเยลลี่จากผลเบอร์รี่และผลไม้ได้ ปริมาณแคลอรี่ของขนมนี้ต่ำ เยลลี่มีประโยชน์ต่อรูปร่างและสุขภาพ


เสิร์ฟร้อน มันเทศด้วยเนย หัวหอม โยนบนกระป๋องกับมันฝรั่ง น้ำมันมะกอก และกระเทียม ทุกอย่างลุกโชนด้วยเกลือและเกลือ อบที่ 200 เมตร เป็นเวลา 45 นาที จนมันฝรั่งนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน

สลัดผักโขมและผักโขม

ผัดเบคอนจนไขมันละลาย เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ตั้งไฟเบา ๆ แล้วผสมกับมันฝรั่งและผักโขม มันเทศอบก่อนหน้านี้กลั่นจากน้ำมันมะพร้าว ล้างผักโขมใส่ก้อนมันฝรั่งหวานเย็นถั่วสามารถปรุงในกระทะและเพิ่มสลัดเพื่อลิ้มรสโรยด้วยน้ำมะนาว

เยลลี่จากผลเบอร์รี่และผลไม้

ล้างและสับผลไม้แช่แข็งไม่หวาน 500 กรัมเช็ดให้แห้ง บดด้วยครกเทน้ำ 2 ถ้วยต้ม เจลาตินเจือจางในชามแยกเทลงในผลเบอร์รี่ผสม เทลงในพิมพ์ เย็นและแช่เย็น

อีกคน ความหวานของอาหารซึ่งสามารถเตรียมได้ที่บ้านคือแยมผิวส้ม จะช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด

ซุปถั่วเลนทิลกับปาปริก้า มันเทศ และมะเขือเทศ

ที่ กระทะขนาดใหญ่ผัดหัวหอมกับหัวหอมสับ ใส่กระเทียม พริกไทย และเคี่ยวสักครู่ เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเพื่อลิ้มรสตี เสิร์ฟพร้อมชีสขูดฝอยและผักชีฝรั่ง

มันเทศอบน้ำมันมะพร้าวงา

ละลายในหม้อใบเล็ก น้ำมันมะพร้าวเมื่อไฟต่ำ ในชามใบใหญ่ โยนมันฝรั่ง น้ำมันมะพร้าว เกลือ พริกไทยและงา

มันเทศอบกับผักโขม ผักโขม และเฟต้าชีส

ที่ รูปร่างดีสำหรับการอบให้กระจายมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอและอบประมาณ 45 นาทีจนนิ่มและตกผลึก ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 40 ถึง 50 นาทีจนมีดเรียบในเนื้อ ระหว่างนั้นก็เตรียมไส้ ในกระทะบนช้อน น้ำมันมะกอกผัดกระเทียมแช่เย็นใส่ถั่วชิกพีแช่เย็นและเครื่องปรุงรส: ยี่หร่า, ออริกาโน, ผงปาปริก้า ผัดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มผักโขมล้างผสม ต้มประมาณ 2 นาที นำแผ่นใยไม้อัดออกจากเตาอบ ตั้งเตาอบไว้ที่ฟังก์ชันย่าง ให้ความร้อนเป็นระยะๆ ประมาณ 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น ล้างกระทะจากกระทะให้เป็นมันฝรั่งกลวง วางจาน feta สับและพริกสับ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 5 ถึง 7 นาทีบนฟังก์ชันย่างหรือจนกว่าเฟต้าจะไหม้เกรียมเล็กน้อย อบเสร็จโรยด้วยผักชีสด เสิร์ฟพร้อม โยเกิร์ตธรรมชาติ.

สลัดมันเทศและองุ่น

  • ล้างออกให้สะอาดด้วยด้านที่หยาบของฟองน้ำ เย็บเป็นสองส่วน
  • ใส่จานที่หั่นแล้วเนื้อควรทาด้วยมีด
  • ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และโรยด้วยน้ำมัน
ตัดมันฝรั่งที่เย็นแล้วเป็นก้อนเพิ่มเครื่องหั่นที่ล้างแล้วหั่นองุ่นและอะโวคาโดลงครึ่งหนึ่ง

สูตรมาร์มาเลดไร้น้ำตาล

ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเทน้ำในชามและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน บดแอปเปิ้ลที่ต้มด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำผึ้งปรุงอาหารอีกครั้งด้วยไฟอ่อนจนข้น เทลงในแม่พิมพ์ใส่ในที่เย็น


มันฝรั่งอบหวาน

ทำซอสน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู ราดบนสลัดที่ส่วนท้ายสุดของเฟต้าชีส ใส่มันฝรั่งลงในน้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ระหว่างอบมันฝรั่ง ให้ใส่เนย น้ำตาลทราย, เปลือกและน้ำมะนาวในกระทะขนาดกลาง ปรุงจนน้ำมันละลายและส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน นำมันฝรั่งออกจากเตาอบแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

พิจารณาสูตรโฮมเมดอย่างรวดเร็ว

ใส่มันฝรั่งลงในเตาอบและปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุกและเคลือบ ผสมน้ำมัน น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ผงพริก ยี่หร่า และพริกป่นเข้าด้วยกัน ผสมมันเทศกับเนย น้ำผึ้ง เครื่องเทศ พริกไทย และเกลือ

บทสรุป

หากผู้หญิงมองดูรูปร่างของเธอและกำลังลดน้ำหนักอยู่ เธอไม่จำเป็นต้องเลิกกินของหวานเพื่อดื่มชาและของหวาน มีสูตรอาหารมากมายบนอินเทอร์เน็ต ขนมแคลอรี่ต่ำที่บ้าน: คุกกี้, ขนมปังขิง, ขนมหวาน, มาร์ชเมลโลว์, เยลลี่, ซูเฟล่และอื่น ๆ ทำมาจาก สินค้าที่มีประโยชน์จะช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและหลากหลายเมนู

วิดีโอในหัวข้อของบทความ

ใครบ้างที่ไม่ชอบใช้เวลาช่วงค่ำกับครอบครัวเพื่อจิบชาหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน? และถ้าคนที่คุณรักชอบที่จะเสริมเครื่องดื่มด้วยของหวาน? ไม่สามารถซื้อขนมอบในร้านได้เสมอไป ใช่และในด้านรสชาติมันด้อยกว่าขนมโฮมเมดมาก

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณไม่มีเวลาหรือพลังงานในการทำขนม ดื่มชาไม่มีขนม? แน่นอนไม่ มีทางออกที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของ สูตรง่ายๆ เบเกอรี่ที่บ้าน. สิ่งที่สามารถเตรียมสำหรับชาได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเพื่อทำให้ทั้งครอบครัวหรือเพื่อน ๆ พอใจ?

ชีสเค้กแสนอร่อยสำหรับชา: เร็วและอร่อย

ซิรินิกิ - ของโปรดดื่มชาไม่เพียง แต่ในเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย สำหรับหลายๆ คน นี่เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่น่ารื่นรมย์ของ อาหารเช้าอร่อยปรุงด้วยความรักจากแม่หรือยาย แต่ของอร่อยๆ เหล่านี้ก็เหมาะมากสำหรับทานตอนเย็นหรือ น้ำชายามบ่าย. นอกจากนี้ คุณยังสามารถเปลี่ยนรสชาติด้วยการเสิร์ฟกับครีม แยม นมข้นหรือน้ำผึ้ง

สิ่งที่คุณต้องทำชีสเค้กสำหรับชา:

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก.
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • น้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นบดชีสกระท่อม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ชีสเค้กโปร่งสบาย หลังจากนั้นก็สามารถผสมคอทเทจชีสกับไข่ น้ำตาล และแป้งได้ ขอแนะนำให้ร่อนแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน นอกจากนี้ยังเติมน้ำตาลวานิลลาที่นี่หากต้องการ หากไม่มีก็ไม่เป็นไร แต่ด้วยความละเอียดอ่อนจะยิ่งหอม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากัน ผลไม่ควรหนาเกินไปหรือ ปะทะ. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ติดมือของคุณ ถ้ามวลของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย

ปั้นแป้งเป็นไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. เพื่อให้แน่ใจว่าชีสเค้กทั้งหมดเรียบร้อยและมีขนาดเท่ากัน สร้างเค้กกลมจากชิ้นที่เกิด เห็นว่าไม่หนาหรือบางเกินไป ความหนาที่เหมาะสมคือประมาณ 5-7 มม. หากต้องการ คุณสามารถด้นสดและทำชีสเค้กสำหรับชาในรูปสี่เหลี่ยม วงรี หรือสามเหลี่ยมก็ได้

ก่อนทอดให้ตั้งกระทะให้ร้อนเพื่อไม่ให้ชีสเค้กไหม้ น้ำมันไม่ควรมากเกินไป ใส่ชีสเค้กลงในกระทะอย่างระมัดระวังและทอด สัญญาณของความพร้อม - น่ารับประทาน เปลือกทองจากด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง

หอมมันสำหรับชา: เร็วและอร่อย

แม่บ้านคนใดอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอควรปรุงอาหารประเภทอบเช่นแมนนิก ยิ่งไปกว่านั้น ยังอบได้ง่ายมาก แม้ว่านี่จะเป็นครั้งแรกที่คุณตัดสินใจทำบางอย่างจากการอบ แต่ mannik สำหรับชาจะไม่ทำให้เกิดปัญหาอย่างแน่นอนและมันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ตามชื่อที่สื่อถึง พื้นฐานของพายนี้คือ semolinaมีอยู่ในทุกบ้าน


สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 250 กรัม;
  • น้ำตาล - 250 กรัม
  • kefir - 250 กรัม;
  • แป้ง - 250 กรัม
  • โซดา - 5 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เนย- ครึ่งแพ็ค

ก่อนปรุงอาหารต้องเทแป้งเซมะลีเนอร์ด้วย kefir เพื่อให้พองตัวเพียงพอและนิ่ม ขณะที่กระบวนการนี้กำลังดำเนินอยู่ ให้ดูแลส่วนประกอบที่เหลือ

ตอกไข่ใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น คุณสามารถทำได้โดยใช้เครื่องผสมที่ความเร็วต่ำสุด

หากเซโมลินาบวมเพียงพอ ให้เทไข่และน้ำตาลลงในส่วนผสมเซโมลินา-เคเฟอร์ แล้วคนให้เข้ากัน ต้องละลายเนยเพื่อให้กลายเป็นของเหลวใส่แป้งที่เหลือแล้วคลุกเคล้า ขอแนะนำให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้มานานุ่ม

ตั้งเตาอบให้อุ่นก่อน คุณจะต้องมีอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส แนะนำให้ทาจานอบด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษพิเศษ เทแป้งออกแล้วใส่ในเตาอบ หลังจาก 25-30 นาทีคุณสามารถตรวจสอบมานาเพื่อความพร้อมด้วยไม้เสียบ หากไม่มีแป้งเหนียวติดอยู่บนไม้แสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของมานาเป็นชาได้โดยการเพิ่ม ส่วนผสมต่างๆ. ตามคำขอของคุณ อาจเป็นอบเชย โกโก้ เปลือกมะนาว ถั่ว เมล็ดงาดำ ฯลฯ ส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกวางไว้หลังแป้ง

ขนมปังหวานสำหรับชา: เร็วและอร่อย

ซาลาเปาเป็นชาที่มีประโยชน์หลากหลายและเป็นที่ชื่นชอบ โดยเฉพาะถ้าเป็นขนมที่มีรสหวาน เป็นที่เชื่อกันว่าแป้งสำหรับทำซาลาเปาไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะนวด แต่ก็ไม่เป็นความจริง อันที่จริง ใคร ๆ ก็สามารถทำขนมนี้ได้ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ - อบ ขนมปังด่วน. นวดแป้งสำหรับพวกเขาใน 6-7 นาทีและอบขนมประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถรับประทานอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้อย่างปลอดภัย


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แป้ง - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม
  • kefir - 300 กรัม หากจำเป็น คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผงฟู - 10 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 5 มล.
  • เกลือ - 7.5 กรัม

ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อให้ขนมปังฟู เทเกลือ ผงฟู และน้ำตาลประมาณ 100 กรัมที่นี่ คนให้เข้ากัน

เท kefir ลงในชามแยกต่างหาก เพิ่มน้ำมันพืชและคนให้เข้ากัน ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแป้งลงในภาชนะที่มี kefir คนตลอดเวลาและถูก้อนถ้าเกิดขึ้น คุณควรได้มวลที่ค่อนข้างหนา

จาก แป้งพร้อมสะดวกในการทำไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ทำขนมปังแต่ละชิ้น แบบฟอร์มสามารถเลือกได้ตามใจชอบ แบ่งไข่เป็นภาชนะแยกต่างหาก - จะสะดวกสำหรับการหล่อลื่น ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยไข่เพื่อสัมผัสที่อร่อย ขนมอบสำเร็จรูป. โรยหน้าแป้งด้วยน้ำตาล

เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือน้ำมัน วางซาลาเปาลงไป แล้วนำเข้าเตาอบ ของหวานแสนอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับชาเหล่านี้จะพร้อมใช้ภายในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อให้แป้งมีกลิ่นหอมมากขึ้น ให้เติมวนิลาเล็กน้อยหรือ น้ำตาลวานิลลา. คุณสามารถใช้เมล็ดงาหรืองาดำ อบเชยหรือเมล็ดงาดำแทนน้ำตาลเมื่อโรย เลือกสิ่งที่คุณชอบ

แพนเค้กแบบดั้งเดิมสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

สูตรนี้มีความโดดเด่นเนื่องจากไม่มีตระกูลใดที่จะไม่ใช้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง เราทุกคนจำอาหารเช้าวันอาทิตย์กับครอบครัวได้ เมื่อยืนอยู่ตรงกลางโต๊ะ จานใหญ่กับแพนเค้กสีแดงก่ำสำหรับชา อบขนมให้กับครอบครัว ย้อนวัยเด็กของผู้ใหญ่ และให้เหตุผลกับเด็กๆ ในการจดจำในอนาคต


สิ่งที่คุณต้องการ:

  • แป้ง - 350 กรัม
  • น้ำตาล - 25 กรัม;
  • kefir - 500 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • โซดา - 2.5 กรัม;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำตาล เกลือ ปัดอย่างทั่วถึงด้วยปัด ผสมส่วนผสมนี้กับ kefir หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตปกติในปริมาณที่เท่ากัน

ร่อนแป้งลงในแป้งเบา ๆ ใส่โซดาและผสมให้ละเอียดจนไม่มีก้อนเหลือ ถูก้อนที่เหลือด้วยส้อม - ทำให้เสียรสชาติของแพนเค้ก แป้งควรจะค่อนข้างหนาคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่ดีในความสม่ำเสมอ

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ค่อยๆเกลี่ยแป้งทีละน้อยแล้วทอดจน สีน้ำตาลทอง. เมื่อด้านล่างกลายเป็นสีทองน่ารับประทาน ให้พลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกครั้ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เช่นเดียวกับขนมอบอื่นๆ ที่ทอดในน้ำมัน แพนเค้กชามันเยิ้มเกินไป ดังนั้นหลังจากการทอดพวกเขาจะต้องถูกโยนกลับลงบนกระดาษชำระเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออก

เสิร์ฟแพนเค้กสำหรับชาด้วยครีม แยม นมข้น น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง - ตามที่คุณต้องการ

เค้กชอคโกแลตสำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

พายที่มีช็อคโกแลตในปริมาณที่เหลือเชื่อคือความฝันของเด็กทุกคนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟันหวานสำหรับผู้ใหญ่ด้วย ทำไมไม่ลองให้รางวัลตัวเองด้วยเค้กช็อกโกแลตสุดยอดล่ะ? นี่ไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะที่อร่อยมาก แต่ยังเป็นการต่อต้านความเครียดที่ยอดเยี่ยมและเป็นเหตุผลที่ดีที่จะเชิญเพื่อน ๆ ที่คุณไม่ได้เห็นมานานเพื่อดื่มชาสักถ้วย


คิดว่าการอบเค้กชอคโกแลตสำหรับชาอย่างรวดเร็วและอร่อยทำได้เพียง ปฏิคมที่มีประสบการณ์และจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก? ในบางกรณีก็เป็นเช่นนั้น แต่สูตรแนะนำ พายช็อคโกแลตง่ายมากและมันจะออกมาดีมากแม้กระทั่งกับคนที่ทำขนมเป็นครั้งแรก

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 250-300 กรัม
  • นมข้น - 1 กระป๋อง;
  • ช็อคโกแลต - 2 แผ่น (หนึ่งนมและหนึ่งสีเข้ม);
  • เนย - 50 กรัม
  • ผงฟู - 5 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น

แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ ละลายเนยแยกต่างหาก ตอกไข่ใส่ถ้วยอีกใบแล้วตีด้วยเครื่องผสม ใส่ช็อกโกแลต เนย นมข้นจืด ลงในไข่และผสมให้เข้ากัน

ร่อนแป้งแยกกันเพื่อให้เค้กโปร่งขึ้น แล้วใส่ผงฟูลงไป ทั้งหมดนี้จะต้องเพิ่มในส่วนของเหลวของแป้งและผสมจน ความสม่ำเสมอ. ตามหลักการแล้วให้ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง

เปิดเตาอบล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส วางจานพายด้วยกระดาษ parchment หรือไขมันกับน้ำมันเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งไหม้ อาหารอันโอชะจะอบประมาณ 45 นาที หลังจากเวลานี้ ตรวจดูความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! คนรักช็อกโกแลตและฟันหวานสามารถซื้อถุงในร้านได้ ช็อคโกแลตไอซิ่งและปิดพายด้วย - มันค่อนข้างเร็วและอร่อย ช็อคโกแลตละลายหรือช็อคโกแลตธรรมดาก็สมบูรณ์แบบแทน ผงน้ำตาล. ทำขนมสำหรับชงชาให้สมบูรณ์โดยใส่ลงในแป้ง ถั่วบดหรือความเอร็ดอร่อยหากต้องการ

มัฟฟินง่าย ๆ สำหรับชา: รวดเร็วและอร่อย

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารอันโอชะนี้ซึ่งมาจากสหราชอาณาจักร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้เวลามาก มัฟฟินสำหรับชาไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังอบได้อย่างรวดเร็ว ใช้จ่ายแบบดั้งเดิม ปาร์ตี้น้ำชาอังกฤษที่บ้าน เสริมด้วยมัฟฟิน หรือเพียงแค่เลี้ยงคนที่คุณรักและเพื่อนของคุณ


สิ่งที่คุณต้องการ:

  • คัสตาร์ด - 2 ซอง (สามารถซื้อได้ที่ร้าน);
  • kefir - 300 มล.;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • โซดา - 3 กรัม;
  • วานิลลิน;
  • ลูกเกด.

เปิดกระเป๋าด้วย คัสตาร์และเทผงนี้ลงในชาม เพิ่มวานิลลาและโซดานี้ ร่อนแป้งเพื่อให้มัฟฟินสำหรับชานุ่มและเบา แล้วผสมกับครีม เพิ่ม kefir ลงในส่วนที่แห้งของส่วนผสม แล้วค่อยๆ ขยับโดยใช้เครื่องผสม ขอแนะนำให้ตั้งค่าความเร็วต่ำและรบกวนไม่เกิน 30 วินาที

ล้างลูกเกดและเพิ่มแป้ง หากคุณไม่ชอบลูกเกด คุณสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนสับละเอียด มะนาวสับและ เปลือกส้ม, ถั่วหรือช็อกโกแลตชิป

เปิดเตาอบ คุณจะต้องใช้อุณหภูมิในการทำงานประมาณ 200°C ในขณะที่เตาอบกำลังอุ่นให้เตรียมกระป๋องมัฟฟินของคุณ วางที่รองกระดาษสำหรับขนมเหล่านี้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แต่ละอัน แล้วเติมแป้งประมาณ 70%

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มัฟฟินอบเร็วมาก - 20-25 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยแท่งไม้ สำหรับชาจะเสิร์ฟแบบอุ่นหรือเย็นเล็กน้อย

คุณไม่จำเป็นต้องคร่ำครวญถึงสิ่งที่จะปรุงเพื่อชาอย่างรวดเร็วและอร่อยอีกต่อไป ใช้สิ่งง่ายๆเหล่านี้สร้างความสุขให้คนที่คุณรักและเพื่อนของคุณ แสดงว่าคุณรักและห่วงใยพวกเขามากแค่ไหนโดยการอบ ของอร่อย. ชามีความสุข!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด