Sebze suları ve sağlığa faydaları. Sebze, meyve ve meyve sularının faydaları

Bir pipet kullanın ve küçük yudumlar alın - böylece meyve suyu daha iyi emilir

Vitaminler insan vücudunun ihtiyacı olan şeylerdir. bütün yıl boyunca. Ama sıcak mevsimde kendimizi şımartabilirsek taze ürünler bahçeden, daha sonra genellikle ilişkilendirilen soğuk dönemde soğuk algınlığı ve bağışıklığın baskılanması, zorluklar mümkündür. Elbette mucize hap kompleksleri üreten ilaç firmaları doğal vitaminlere bir alternatif sunabilir. Uzun mağaza raflarında çürüyen "koruyucu içermeyen" torbalarda "% 100" meyve suları da popülerdir.

Ancak taze meyve sularına - benzersiz maddeler bakımından zengin taze meyve sularına - dikkat etmek daha iyi değil mi? Ayrıca sebze suları Gençliği ve sağlığı korumak için değerli bir ürün olan , mağazalarda bulmak zor (belki domates, kabak ve havuç hariç). çeşitli varyasyonlar). Görünüşe göre, endüstriyel kaplarda tadı ve faydaları zayıf bir şekilde korunmuştur.

Sebzelerden meyve suyu nasıl yapılır?

Bir blender veya santrifüjlü meyve sıkacağı kullanarak evde taze sıkılmış meyve suyu hazırlayabilirsiniz. Tüm sebzeler kullanılmadan önce iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Meyveler taze, olgun, hasarsız ve solucan deliği olmamalıdır. Sebzenin kökeni hakkında herhangi bir şüphe varsa, kabuğun daha kalın tabakasını çıkarmak daha iyidir - burası zararlı toksinler.
Hazırlanan suyu hemen (10-15 dakika) yedek parça bırakmadan kullanmak daha iyidir çünkü çabuk bozulma eğilimindedir. Sadece pancar (2-3 saat) ve lahana (12 saat) sularının savunulması önerilir. Nötralize etmek için buzdolabında açık bir kapta saklanmalıdırlar. zararlı maddeler, dahil taze meyve suyu.

İpucu: Tuz, şeker, öğütülmüş biber, azaldıkça faydalı nitelikler. Ama değil çok sayıda sarımsak, otlar tadı iyileştirir ve zenginleştirir değerli kompozisyon içecekteki eser elementler. biraz ekleyerek Temiz su, suyu daha az doygun hale getirebilirsiniz.

Sebze suları: yararları ve zararları

Canlı vitamin almaktan en fazla faydayı elde etmek için bazı şeyleri hatırlamanız gerekir. önemli kurallar sebze sularının yararları ve zararları dikkate alınarak:

  • En çeşitli ürün yelpazesinin olduğu bir zamanda, vitamin eksikliğinin önlenmesi için taze sıkılmış meyve suları almak daha iyidir. taze sebzeler- Mayıs'tan Kasım'a kadar.
  • Sebzeler yerel olmalı, mevsiminde yerde yetiştirilmelidir.
  • Meyve sularını öğle yemeğinden önce küçük dozlarda - 50 ml ile almaya başlamak daha iyidir, nasıl hissettiğinize bağlı olarak içeceğin hacmini kademeli olarak tavsiye edilene yükseltir ( sağlıklı kişi 3-4 dozda günde 0,6 litre içmeye yetecek kadar). Bu yaklaşım, vücudun meyve suyuyla birlikte gelen şok dozdaki vitaminlere alışmasını ve bununla baş etmeyi öğrenmesini sağlayacaktır.
  • Mide ekşimesi veya şişkinlik yaşamamak için meyve suyunu yemeklerden yarım saat önce veya ana yemekten 1,5 saat sonra içmelisiniz. Bardağı bir yudumda boşaltmak değil, pipet kullanmak daha iyidir.

Bazı kontrendikasyonlar

Tüm taze meyve suları, konsantre formda biyoaktif maddeler içerir, bu nedenle bazı hastalıkların tedavisine, diğerlerinin alevlenmesi, çeşitli yan etkiler eşlik edebilir. Örneğin, tedavi patates suyu, gastrit ve pankreatit için gösterilen dikkatli yapılmalıdır - diş minesi zarar görebilir. Ek olarak, bazı meyve sularının seyreltilmeden tüketilmesi önerilmez - diğerleriyle (lahana, pancar) karıştırmak daha iyidir.

Şeker hastası olanlar (nedeniyle) meyve suyu alımına dikkat etmelidir. harika içerik bazı meyve sularındaki karbonhidratları emer) ve alerjiye yatkındır.

Meyve sularının iyileştirici gücü

Sebzelerden elde edilen hemen hemen tüm meyve suları iyileştirici özelliklere sahiptir. Sebze sularıyla tedavi ayrı bir ilginç konudur, ancak meyve suları alarak belirli bir hastalıktan kurtulmayı umuyorsanız, o zaman meyve suyu tedavisi kavramını bir tıp uzmanıyla tartışmak daha iyidir. Belirli hastalıkların tedavisinde dikkate alınabilecek en popüler sebze sularının yalnızca temel özelliklerini not edelim.

sebzelerMeyve suyunun faydalı özellikleriKontrendikasyonlar
Havuçgörüşe iyi gelir, cildi ve saçı iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir.alevlenme ülser, enterit; hazımsızlık.
Patatesmidenin artan asitliğini azaltır; peptik ülser, gastrit, pankreatiti tedavi eder.hassas dişler; azalmış mide asidi.
Kerevizhematopoez sürecini destekler; sinir hastalıklarına yardımcı olur.varisli damarlar, böbrek hastalığı.
Pancarhematopoez sürecini destekler; böbrekleri, safra kesesini temizler; hemoroitleri, kabızlığı tedavi eder.midenin peptik ülseri, böbreklerde ve safra kesesinde taşlar.
Lahanakaraciğer ve bağırsak hastalıklarını, gastriti, mide ülserlerini tedavi eder; genel güçlendirme etkisi.akut gastrit, gastroduodenit, böbrek hastalığı.
domatesateroskleroz ve kanserin önlenmesi, hipertansiyon ve yorgunlukla başa çıkmaya yardımcı olur, şişliği giderir,peptik ülser, gastrit, pankreatit, kolesistit alevlenmesi; hafif zehirlenme.
Kabakhematopoez sürecine katılır; cildi ve saçı iyileştirir; genel güçlendirme etkisi.bireysel hoşgörüsüzlük
Maydanozun yaprakları ve kökleriGörmeye faydalıdır, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, böbrek hastalıklarını tedavi eder.ürolitiazis; gebelik; gut.

Hipovitaminozun etkili bir şekilde önlenmesi için günde üç kez 30-40 dakika taze sıkılmış meyve suları karışımının 50 ml alınması önerilir. yemeklerden önce.

İşte bazı popüler sebze suyu tarifleri:

  • 1:1:1 oranında havuç, kereviz ve pancar;
  • havuç, Yeşil biber, lahana, ıspanak (3:3:1:1);
  • havuç, kereviz, elma, yapraklı pancar, maydanoz (3:2:2:1:1);
  • havuç, kereviz, maydanoz (4:2:1);
  • salatalık, havuç, lahana, yeşil biber (1:4:1:1);
  • domates, lahana, kereviz (1:2:2);
  • kabak, havuç, elma (1:1:1).

Kilo kaybı için sebze suyu içmek

Meyve suyu diyetleri sırasında vücut alkali ve asit dengesini düzenler, toksinleri uzaklaştırır, enzimleri aktive eder ve sindirimi iyileştirir.

  • kilo kaybı için bazı sebze sularının temizleyici ve müshil özelliklerine ve birkaç tamamlayıcı bileşenden oluşan meyve suyu karışımlarına vurgu yapılmalıdır;
  • hem doğrudan diyet döneminde hem de oruç günlerinde sebzelerden elde edilen suları kullanmakta fayda var.

Domates suyu iştahı hızla azaltabilir ve idrar söktürücü etkisi sayesinde vücudun temizlenmesine ve yağların "yakılmasına" (günde bir litreye kadar) yardımcı olur.

Meyve suyu kokteylleri vücudu eser elementler ve vitaminlerle doyuracak, toksinlerin temizlenmesine yardımcı olacak, metabolizmayı iyileştirecek ve enzimlerin ve antioksidanların doğal analoglarının içeriği nedeniyle ağırlığı azaltacaktır.

hadi getirelim popüler tarifler taze sıkılmış sebze suları ile zayıflamak için:

  • lahana, havuç (1:2);
  • 5: 3 oranında havuç ve ıspanak;
  • havuç, pancar, kereviz kökü, kabak (2:1:1:1);
  • havuç, maydanoz, ıspanak, kereviz (5:5:3:1);
  • havuç, pancar ve salatalık (10:3:3);
  • salatalık, domates, kereviz (1:3:2);
  • bir demet dereotu, salatalık, domates (1:2:3);
  • pancar, havuç, salatalık (1:3:1);
  • pancar, havuç, misket limonu (5:6:1);
  • domates, ıspanak, maydanoz (6:1:1).

Sonuç olarak düzenli kullanım sebze suları, vücut iyileşmek ve kendini iyi durumda tutmak için gerekli iyileştirici maddelerden bir "şok doz" alacak ve sorun çözülecektir. fazla ağırlık. İyileşecek şüphesiz görünüm- cilt doğal tazeliğiyle parlayacak ve gözlerde bir ışıltı belirecek çünkü sağlık hayati bir enerjidir!

Keyifle yeni hazırlanmış bir bardak şaraptan daha lezzetli bir şey yoktur. meyve ve sebze suyu. Hariç harika tat, evde hazırlanan meyve suları, vücudu vitaminler ve önemli eser elementlerle doyurmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, düzenli olarak meyve suları içiyorsanız, kullanımlarını gerçekten sağlık yararlarına dönüştürmenize yardımcı olacak birkaç önemli kuralı bilmeniz gerekir, zarar değil.

Bir kişinin vitamin rezervlerini yenilemek için günde 500 gramdan fazla meyve yemesi gerekir, ancak herkes bunu yapamaz. Bu miktarda meyveden bir bardak meyve suyu içmek çok daha kolaydır. Meyve sularının faydaları doktorlar tarafından onaylanmıştır, bu bir efsane değildir.

Kural 1: Bazı meyve sularının özelliklerini hatırlayın


Erik suyunun hafif müshil etkisi vardır, benzer sorunları olanlar için faydalıdır. Ancak midesi hassas olan kişilerin buna dikkat etmesi gerekiyor.

Taze elma suyu, vücudu kötü huylu tümörlerden koruyan maddeler içerir, bu, kanserin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Ananas suyu- kilo vermek için mükemmel bir araç, onu diyetinize dahil etmek oldukça mümkün. Doğru, hakim klişenin aksine, yağları parçalamıyor, ancak sindirimi düzenleyen birçok amino asit içeriyor.

Bir ay boyunca kivi suyu içerseniz, içerik yağ asitleri kanda yüzde 10'dan fazla azalacaktır. Sebze suları vücudun gücünü geri kazanmasına ve iç rezervlerini yenilemesine yardımcı olurken, meyve suları vücudu temizler, toksinleri atar ve metabolizmayı düzenler.

kural numarası2: pipetle iç


Tüm meyve suları diş minesinin durumunu olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, onları her gün içerseniz, o zaman kokteyl tüplerinden yapın - emayeyi, dişlerinizin durumunu hemen değil, bir süre sonra olumsuz etkileyebilecek meyve asidinin saldırganlığından koruyacaklardır. Yani tutmak istersen sağlıklı dişler, asidin emaye ile temas etmesine izin vermeyin.

kural numarası3: kontrendikasyonları dikkate alın


Nar suyu, mide duvarlarını tahriş edebileceğinden en iyi şekilde su ile seyreltilir. Ancak aynı zamanda kan basıncını düşürür ve kan şekerini düşürür.

En güçlü içeceklerden biri olduğu için 50 mililitreden fazla maydanoz suyu içmemelisiniz. Sebze sularına biraz eklenmesi tavsiye edilir.

Taze sıkılmış meyve sularının da kontrendikasyonları vardır, örneğin mide asitliği yüksek ve gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi ile büyük miktarlarda tüketilmeleri önerilmez. Bu durumda, meyve sularını kaynamış suyla seyreltmek daha iyidir.

Doktorlar, meyve sularının yemeklerden bir saat önce veya bir saat sonra içilmesini önermektedir. Gastrit ve ülseri olan kişiler, narenciye ve elma sularından tamamen uzak dursa iyi olur. Midenin duvarlarını tahriş ederler ve yedikten sonra midede gereksiz fermantasyona yol açarlar.

Hemen hemen tüm meyve suları, özellikle meyve suları yüksek kalorilidir. Bu nedenle, kilonuzu izliyorsanız, suyu aşırı doyurucu bir öğle veya akşam yemeğine ek olarak değil, ayrı bir yemek olarak düşünmek daha iyidir.

kural numarası4: mililitre cinsinden ölçün


Düzenli kullanım için, doktorlar aşağıdaki normlara uyulmasını tavsiye eder - teyit edilmiş sağlığa tabi olarak günde en fazla 300 mililitre meyve suyu. Bu normun yarısı kahvaltıda, geri kalanı öğleden sonra içilebilir.

Kural 5: narenciye sularını doğru şekilde için


Narenciye suyu hazırlandıktan hemen sonra içilmelidir. Tüm yararlı ve faydalı özelliklerini kaybetmeden önce en fazla 10 dakikanız var. iyileştirici özellikler. Diğer meyvelerin, meyvelerin ve sebzelerin suları vitaminleri ortalama yarım saat tutar.

Portakal suyu, şeker eklemezseniz en düşük kaloridir. Açlığı mükemmel bir şekilde tatmin etmekle kalmayıp aynı zamanda tatlı isteklerini de azalttığı için diyet yapanlar tarafından düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Kırmızı greyfurt suyu, sarı kuzeninden daha fazla C vitamini içerir. Doğru, tedavi görüyorsanız ve hap içiyorsanız, greyfurt suyu içmemek daha iyidir. İlaçların bazı özelliklerini değiştirebilir. Ayrıca hormonal ilaçlar kullanan kadınların bu suyu aşırı tüketmelerine dikkat etmekte fayda var.

Kural 6: Mevsim meyve ve sebzelerinden meyve suyu yapın


Meyve suyu yapmaya çalışın mevsim sebzeleri ve bölgelerinin meyveleri. Her neyse lezzetli meyve suyuŞubat ayında bir kavundan orta şerit, ancak kızılcık, kışlık elma ve pancar çeşitlerinin bu dönemde size getireceği faydaları size katmayacaktır.

Kural 7: meyve sularını doğru şekilde karıştırın


Birleştirmenizi önermiyoruz meyve suları süt ürünleri ve nişastalı yiyecekler ile. Örneğin, pancar ve patates en iyi şekilde eklenir. sebze karışımları ve meyveli değil. Çekirdekli meyve suları en iyi çekirdekli meyvelerle karıştırılır, bu nedenle daha faydalı olurlar.

Erik, şeftali, kiraz, kayısı birbiriyle mükemmel uyum sağlar. Tohum ekinleri için de aynısını yapın. Kivi, kuş üzümü, elma, armut birbirine çok yakışıyor. Sindirimleri için farklı enzimlere ihtiyaç duyulduğu için sebze ve meyve sularının karıştırılmaması tavsiye edilir. Yine de bir istisna var - bir elma ve bir havuç.

Ayıklanıyor taze meyve suları ve Çiğ sebzeler bir meyve sıkacağı yardımıyla bu ürünlerden neredeyse en değerli olanı alıyoruz. Tüm meyve suları vitaminler, mineraller ve hayati enzimler açısından zengindir. Taze hazırlanmış tüm meyve suları vücut tarafından birkaç dakika içinde sindirilir ve çok uzun bir süre sonra Kısa bir zaman tamamen vücut tarafından emilir.

Bir meyve sıkacağı, tıpkı bir mikser gibi kesinlikle mutfak envanterinizin bir parçası olmalıdır. Taze yapılmış meyve sularının tadının normal meyve sularının tadıyla hiçbir ilgisi yoktur. endüstriyel üretim, en son içerikle herhangi bir karşılaştırmaya gitmezler besinler. Her gün menünüze büyük bir bardak meyve suyu eklemeye çalışın.

Meyve suyu sıkılırken genellikle sebze ve meyveler asla birbirine karıştırılmaz. Ancak, bu kuralın iki istisnası vardır. ile karıştırılabilir çeşitli sebzeler elma ve kereviz meyvelerle karıştırılabilir. Havuç suyu çok popüler olmasına rağmen, bu suyu diğer sebzelerin suları ile karıştırırsanız içmenin faydaları önemli ölçüde artacaktır. Aşağıdaki kombine sebze sularından bazılarını deneyin: havuç-kereviz-salatalık, havuç-kuşkonmaz lahana - elma veya havuç - domates - kereviz.

Sebze ve meyveleri asla soymayın. Tabii ki, cildi çok pürüzlü olanlar için - ananas, narenciye ve diğer benzer meyve ve sebzeler için bir istisna yapılmalıdır. Diğer tüm durumlarda, akan soğuk su altında sebzeleri temizlemek için özel bir fırça ile kabuğun basitçe kazınması önerilir.

Sebze ve meyvelerin suyunu sıkmadan hemen önce kesilmesi ve soyulması gerekir.

Meyveler sertse, onlardan pişirmek daha iyidir. Meyve suyu. Ve doğal haliyle yumuşak ve olgun meyveler kullanabilirsiniz.

İçmek meyve ve sebze suları en iyisi hazırlandıktan hemen sonra. Aksi takdirde, oksidasyonları çok hızlı gerçekleşir, neredeyse tamamen vitamin kaybı ve son derece kararsız enzimlerin yok edilmesi.

Yukarıda belirtildiği gibi, taze hazırlanmış meyve suları içmek en iyisidir. Ancak acil durumlarda sebze ve meyve sularının sadece hava geçirmez kaplarda, düşük sıcaklıkta ve sadece birkaç saat saklanmasına izin verilir.

Meyve sularını daima küçük yudumlarla için. Onları asla bir yudumda kendinize dökmeyin.

Sebze ve meyve sularının vücut tarafından daha iyi emilebilmesi için aç karnına içilmelidir. Meyve sularının yemekle birlikte içilmesi veya yemeklerden sonra içilmesi önerilmez.

Mümkünse, meyve sıkacağının her zaman elinizin altında ve kullanıma hazır olduğundan emin olun. Unutmayın, herhangi bir cihaza ulaşmak sizin için ne kadar zor olursa, onu o kadar az kullanırsınız.

meyve Püresi

hoş ve kolay yol Meyvelerin kullanımı patates püresinin hazırlanmasıdır. Ayrıca, meyvelerin bu formda kullanılmasının bir dizi önemli avantajı vardır: vücut, besinlerin çoğunu emer. tamamlanmış ürün tüm lif korunur, sindirim kolaylaştırılır. Gerçek şu ki, karıştırıcı meyveyi olduğu gibi sizin için "çiğniyor". Ek olarak, bu işleme seçeneği ile aynı anda birkaç tane yiyebilirsiniz. farklı şekiller meyve ve sebzeler.

Sağlıklı bir yaşam tarzı giderek moda oluyor ve bununla birlikte taze sıkılmış meyve ve sebze sularına olan talep artıyor. Ve eğer açıksa ev mutfağı basit bir ev aletinde kahvaltı için birkaç bardak taze narenciye pişirebilirsiniz, o zaman bir bar veya kafe için yüksek teknoloji ürünü bir elektrikli profesyonel meyve sıkacağı, doğanın armağanlarından oldukça karlı bir ürün çıkarmak için güçlü bir tekniktir. sağlam kar, yaz sıcağıözellikle.

Meyve sıkacaklarının çeşitleri ve düzeni

Tüm meyve sıkacakları iki büyük gruba ayrılabilir: narenciye ve evrensel, yani herhangi bir meyveden meyve suyu çıkarmak için tasarlanmıştır. Bu materyalde, profesyonel bir mutfakta çeşitli amaçlarla herhangi bir meyve suyu üretmek için kullanılan bir grup evrensel ekipmanı ele alacağız. Aşağıdaki evrensel meyve sıkacağı türleri vardır:

  • Ev tipi meyve sıkacakları - evde az miktarda meyve suyu sıkmak için tasarlanmıştır;
  • Yarı profesyonel meyve sıkacakları - güvenilir, iyi güçle minimum enerji tüketimi ile karakterize edilen, ev kullanımı için uyarlanmış, ancak taze meyve suyu üretiminin akışta olmadığı kafeler için meyve sıkacağı olarak da kullanılabilir;
  • Profesyonel meyve sıkacakları - kısa sürede büyük miktarlarda meyve suyu sıkmak için tasarlanmış güvenilir ekipman, bunlar barlar, taze barlar, kafeler için meyve sıkacakları; Endüstriyel meyve sıkacakları - büyük catering işletmeleri, bir işletmenin kantini veya bir eğitim kurumu, bir restoran için tasarlanmış, sürekli modda herhangi bir meyveden çok büyük miktarlarda taze meyve suyu üretebilen yüksek performanslı ekipman.

Çalışma prensibine göre, profesyonel elektrikli meyve sıkacakları:

  • merkezkaç;
  • Vida.

Santrifüj aparatının ana çalışma birimi, bir elektrik motoruyla tahrik edilen santrifüjdür. Santrifüj gövdesi, elek duvarları ve disk rendesi şeklinde bir tabanı olan bir kaptır. Santrifüj yüksek hızda döndüğünde, ezilmiş meyveler duvarlarına bastırılır, meyve suyu ayrılır ve bir elekten geçerek özel bir kaba girer. Kek, santrifüjün şekline göre içeride kalabilir veya otomatik olarak çıkarılabilir.

Santrifüj silindir şeklinde yapılırsa meyve suyu verimi% 95'e ulaşabilir, ancak içindeki kekin elle çıkarılması gerekecektir. Konik bir santrifüj, meyve suyunun% 75'inden fazlasını elde etmenize izin vermez, ancak kek otomatik olarak ondan çıkarılır.

Vidalı profesyonel meyve sıkacakları, ev tipi bir kıyma makinesi prensibi ile çalışır, yüksek verimlilik ile ayırt edilirler. Burgu tipi makinelerin ana avantajı, santrifüjlü muadillerinden farklı olarak, domates veya ahududu gibi küçük çekirdekli yeşillikler ve meyvelerden sıkma suyuyla kolayca başa çıkmalarıdır.

yüksek performans endüstriyel meyve sıkacakları ekipmanın aşırı ısınmasını önleyen ve uzun süre kesintisiz çalışmasını sağlayan otonom soğutma sistemine sahip güçlü motorlarla donatılmıştır.

Doğru profesyonel meyve sıkacağı nasıl seçilir

Bir işletme için bir meyve sıkacağı seçip satın almadan önce, çalışma koşullarının ne olacağını açıkça tanımlayın:

işlenecek meyve türlerinin yaklaşık bir listesi; cihazın kullanım sıklığı ve çalışma süresi; üretim için gerekli bitmiş meyve suyu hacmi.

Belirli çalışma koşulları için ekipmanın optimum gücünü seçtikten sonra, makinenin aşağıdaki parametrelerine dikkat edin:

  • Filtrele. Kekin ayrılma verimliliği ve buna bağlı olarak meyve suyu verimi buna bağlıdır. En iyi seçenek- paslanmaz çelik filtre.
  • Gövde malzemesi. Yapının güvenilirliği buna bağlıdır, metali tercih edin. Santrifüj dönüş hızı. Hız kontrol cihazı ile donatılmış bir model seçin, çünkü elde etmek için azami sayı meyve suyu farklı meyveler farklı sıkma hızları gereklidir.
  • Yükleme deliğinin şekli. En yaygın şekil ovaldir, ancak bazı meyve türlerinin önceden öğütülmesini gerektirir. Tüm meyveyi koyabileceğiniz yuvarlak boyunlu modelleri kullanmak daha uygundur. Ek olarak, bu yapılar genellikle doğranmış meyveleri ve meyveleri beslemek için özel bir ağızlık ile donatılabilir.
  • Plastik ayak. Cihazın stabilitesini sağlayın. Örneğin, bir bar tezgahına kurulması planlanan taze bir bar için bir meyve sıkacağı satın almanız gerekiyorsa, seçenek önemlidir.
  • Ayırıcı, köpük kesici. Köpüksüz güzel, berrak bir meyve suyu elde etmenizi sağlayan önemli seçenekler. en büyük sayı elma ve üzüm suyu sıkılırken köpük oluşur ve en azını havuç ve lahana verir.
  • Otomatik kağıt hamuru dökümü. Makinenin çalıştırılmasını ve bakımını kolaylaştıran bir özellik.

Çevrimiçi mağaza Petrokhladotekhnika aramanızı bekliyor

Sıcaktan bitkin düşen müşterileriniz bir yudum canlı soğuk meyve suyu hayal ederken, Petrokhladotekhnika çevrimiçi mağazasında mükemmel bir profesyonel meyve sıkacağı sipariş etmek için acele edin. Sizi yarı yolda bırakmayacak ve kolayca çıkarabileceğiniz en iyi modeli sizin için seçeceğiz. hayat veren nem sadece portakal veya ananastan değil, kereviz, maydanoz ve pancardan bile. Tam bir hizmet döngüsü sağlıyoruz - sipariş, satış ve St. Petersburg ve Leningrad bölgesinin herhangi bir yerine teslimat ve fiyatlarımız sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Sebzeleri sıkmak, meyve sıkmak kadar eğlenceli görünmüyor, ancak taze meyve suları ile ilgileniyorsanız, sağlık için gerekli olan çok çeşitli vitamin ve mineralleri sağladıkları için sebze sularını da tüketmelisiniz. Bazı sebze suları son derece zengin, güçlü aromalıdır ve meyve sularına göre daha az iştah açıcıdır. Bununla birlikte, hemen hemen tüm sebze suları, hoş bir tatlı ile karıştırılabilir. havuç suyu, bu onların zevkini yumuşatır.

PANCAR

Pancar sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli sebze, aynı zamanda hastalık direncini güçlendirmek için bir Doğu Avrupa ilacı. Aynı zamanda güçlü bir kan temizleyici olarak kabul edilir. Pancar folik asit açısından zengindir, bu nedenle hamile kadınlar için gereklidir. Diğer herkes için pancar, rengi kadar aroması da yoğun olan güzel bir mor meyve suyu üretir. Yararlı bir vücut temizleyicidir ve böbrekleri temizlemeye yardımcı olur, ancak ölçülü olarak alınmalıdır. Daha yumuşak meyve suları ile bir kısım oranında karıştırılması tavsiye edilir. Pancar suyu diğerinin dört parçasına.

Ana yararlı malzeme: Sinir sistemini güçlendiren folik asit hamilelikte de gereklidir.
kalori: 44 kalori / 100 gr
en küçük pancarın yarısı
Eğitim: sert kısmı alttan kesin, iyice yıkayın ve kesin. soymaya gerek yok.

BROKOLİ

Büyük ölçüde sağlıklı sebze, vücudun kanserle savaşmasına yardımcı olan birçok yararlı maddenin bulunduğu. Aynı zamanda demir açısından da zengindir, bu nedenle onarıcı bir etkiye ve ayrıca vücudun enerjiyi emmesine yardımcı olan B5 vitaminine (pantotenik asit) sahiptir. Brokoli suyu koyu yeşil ve acıdır, bu nedenle daha lezzetli olması için seyreltilmesi gerekir.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: için gerekli olan magnezyum gergin sistem ve beyin fonksiyonu
kalori: 28 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: yaklaşık sekiz küçük çiçek salkımına
Eğitim:çiçek salkımlarının saplarını kesin ve durulayın.

BRÜKSEL LAHANASI

Brüksel lahanası, beyaz kan hücreleri üreten ve vücudun rejeneratif onarım yeteneklerini geliştiren en zengin folat kaynağıdır. Ayrıca hamilelik sırasında embriyonun tam gelişimi için gerekli olan önemli miktarda folik asit ve metabolizmadan sorumlu B6 vitamini (pirodiksin) içerir.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: Hücreleri onaran ve vücuttaki asit seviyelerini dengeleyen çinko
kalori: 26 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: altı
Eğitim: yaprakların dış tabakasını soyun ve durulayın

LAHANA (KIRMIZI, BEYAZ, SAVOY)

meyve suyu farklı çeşitler lahana farklıdır özel tat. meyve suyu kırmızı lâhana pancar gibi bordo rengi çıkıyor ama hafif biberli bir tadı var. Beyaz lahana tatlı, soluk yeşil bir meyve suyu üretir. Lahana suyu genellikle sindirim sorunları, özellikle mide ülserleri için reçete edilir ve ananas suyu ile karıştırılarak tadı iyileştirilebilir. Lahana suyu bol miktarda demir içerir. kara lahanaözellikle klorofil açısından zengin, yeşil bitki pigmenti bu da kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: sağlıklı kemikler ve dişler için kalsiyum
kalori: 22 (beyaz); 25 (kırmızı) kcal / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: küçük bir kafanın yaklaşık üçte biri
Eğitim:

HAVUÇ

Bir havuç, günlük A vitamini ihtiyacınızı karşılamaya yetecek kadar beta-karoten sağlar ve son olarak, havuç suyu lezzetlidir. Koyu renkli havuçları seçin ve suyunu sıkmadan önce sadece kuyruklarını kesin ve bir sebze fırçasıyla ovalayın.
Havuç suyu, tüm sebze sularının en tatlısıdır ve taze ve orijinal meyve suları oluşturmak için hemen hemen her meyve suyuyla karıştırılabilir. aromalı meyve suları.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: dejeneratif hastalıklara karşı koruyan bir antioksidan olan beta-karoten
kalori: 35 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: 2
Eğitim: bir fırça ile yıkayın, uçlarını kesin, soymayın

KEREVİZ

Kerevizi çiğneyerek, onu yiyerek kazandığınızdan daha fazla kalori kaybedebileceğinizi söylüyorlar. Ve neredeyse doğru - kerevizin kalorisi inkar edilemez derecede çok düşük. Kereviz suyu hafif biberlidir ve elma suyuyla iyi karışır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: korumak için gerekli sodyum doğru denge vücut sıvısı
kalori: 8 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: iki çubuk
Eğitim: yaprakları kesin ve parçalara ayırın

SALATALIK

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: Vücudu temizlemeye yardımcı olmak için potasyum
kalori: 10 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: yarım uzun salatalık
Eğitim: yıkayıp meyve sıkacağı büyüklüğünde doğrayın

SARIMSAK

Sarımsak eski çağlardan beri kullanılmaktadır. Geleneksel tıp: Kalp hastalıklarına karşı korur ve anti kanserojen özelliği vardır. Çok güçlü bir tadı vardır, bu nedenle meyve suyuna lezzet katmak için sadece bir veya iki karanfil gerekir. Doğal bir anti-viral, anti-fungal ve anti-bakteriyel bileşen olan allisin içerir, bu nedenle vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: anti-viral özellikler
kalori: 117 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: Numara
Eğitim: karanfilleri soy

KALE (YABANCI LAHANA)

çarşaf yeşil lahana, temel vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla dolu. Meyve suyu çok zengindir ve dört kez seyreltilmesi gerekir. büyük miktar havuç veya elma suyu. Bu iyi kaynak B1 vitamini (tiamin), B2 (riboflavin) ve kalsiyum; sigara içenler ve oral kontraseptif kullananlarda genellikle B1 vitamini eksikliği vardır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: karbonhidratları parçalamak ve enerji üretimine yardımcı olmak için B1 vitamini (tiamin). özellikle sigara içenler ve kontraseptif kullananlar için yararlıdır
kalori: 53 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: 100 gram
Eğitim: Durulmak

PIRASA

Pırasa, sağlık yararları nedeniyle eski Mısırlılar ve Yunanlılar tarafından övüldü. Sarımsağı da içeren soğan ailesinin bir üyesi soğan- Fransızlar tarafından uzun süredir solunum problemlerini tedavi etmek için kullanılmaktadır. Potasyum açısından zengindir ve idrar söktürücüdür. Hafif bir soğan aromasına sahip soluk yeşil meyve suyu, daha fazla meyve suyu içeren meyve sularını canlandırmak için kullanışlıdır. hafif tat.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: sağlıklı kemikler ve dişler için detoksifikasyon ve kalsiyum için gerekli potasyum
kalori: 31 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: bir büyük pırasa
Eğitim: sapı kesin, uzunlamasına kesin, su altında durulayın ve uzunlamasına parçalara ayırın

YEŞİL SALATA

Yeşil marul, kullanılan marul çeşidine bağlı olarak koyu ila soluk yeşil renkte şaşırtıcı derecede acı bir meyve suyu üretir. Bu, dört ölçü havuç veya elma suyuyla bir ölçü salata suyuna seyreltilmesi gereken çok zengin başka bir meyve suyudur.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: vücudu antioksidan A vitamini ile doyuran beta-karoten
kalori: 11-18 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: on büyük yaprak
Eğitim: yaprakları yıka

GENÇ YEŞİL PEA MANGETOU BAKLALARI

B vitaminleri (B1 ve B2) ve çeşitli mineralleri içerir. Vücut, mineralleri üretemez ve vücudun onarıcı nitelikleri için gerekli olduğundan, onları yiyeceklerden almak zorundadır. Bezelye - faydalı kaynak magnezyum ve kalsiyum. Meyve suyu soluk yeşil ve oldukça tatlıdır, ancak diğer meyve suları ile seyreltilerek tadı geliştirilebilir.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: beyin fonksiyonu için gerekli olan magnezyum
kalori: 42 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: 125 gr
Eğitim: yıkamak

SOĞAN

Soğan uzun zaman halk hekimliğinde solunum problemlerini, enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılır Mesane ve genel bir tonik olarak. Bilim adamları bunu kanıtladı çiğ soğan kanın pıhtılaşma riskini azaltır, damarları ve atardamarları korur. Kremsi ve çok güçlü bir tada sahip olan soğan suyu, elma veya havuç suyu gibi daha narin meyve suları ile en iyi şekilde karıştırılır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: kan kolesterolünü düşürür
kalori: 23 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: iki orta ampul
Eğitim: soyun ve parçalara ayırın

MAYDANOZ

Hassas bir bitkisel tada sahip parlak yeşil meyve suyu. Bu, bir kısım maydanoz suyu ile dört kısım diğer meyve suyu oranında seyreltilmesi gereken başka bir zengin meyve suyudur. Doğal bir idrar söktürücü ve faydalı bir temizleme suyudur.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: demir, bu nedenle kansızlığa çok faydalıdır
kalori: 43 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: Numara
Eğitim: yıkamak

yaban havucu

Parsnips, soluk renkleri göz önüne alındığında, tatlılıkları ile her zaman şaşırtır. B vitaminleri içerir ve cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmek için yararlıdır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: folik asit, kalsiyum ve magnezyum
kalori: 49 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: 2
Eğitim: sapları çıkarın, bir fırçayla yıkayın ve parçalara ayırın

TATLI BİBERLER

Kırmızı biberler sarı ve yeşil olanlardan daha tatlıdır (ve ayrıca kalorileri biraz daha yüksektir); kırmızı ve sarı biber ise portakaldan dört kat daha fazla C vitamini içerir. Biber suyu çok güzel renk domates ve havuç suyuyla iyi gider.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: C vitamini
kalori: 15-32 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir:üç
Eğitim: yıka ve kes

PATATES

Patates suyu çok zayıftır ve diğer meyve suları ile karıştırılmalıdır. Bununla birlikte, B vitaminleri, C vitamini ve beta-karoten içerir. Halk hekimliğinde mide ülseri ve artrit tedavisinde kullanılmıştır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: B vitaminleri ve kalsiyum
kalori: 87 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir:üç orta
Eğitim: tel fırça ile yıkayın ve parçalara ayırın; sadece patatesler çok kirliyse soyun

ISPANAK

İşte bir porsiyon ıspanak için dört porsiyon başka bir meyve suyuyla seyreltilmesi gereken çok zengin başka bir meyve suyu. Ancak ıspanak her şeyi düzene sokabilir. sindirim sistemi! Demir içeren bir element olan çok miktarda klorofil içerir; vücudun tüm hücrelerine oksijen verilmesi için demir gereklidir; düşük seviye demir uyuşukluğa yol açar, bu nedenle demir içeren yumurtlama kansızlıktan muzdarip olanlar üzerinde onarıcı bir etkiye sahiptir. Yapraklı yeşil sebzeler her zaman kansere karşı koruyucudur ve hiçbir şey ıspanaktan daha yapraklı ve yeşil değildir!

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: Vücut su dengesini düzenlemek ve kalp ritmini düzenlemek için potasyum
kalori: 25 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: 20 büyük yaprak
Eğitim: Durulmak

DOMATES

Pembe-turuncu domates suyu, bir mağazadan satın alabileceğinizden tamamen farklıdır. Salatalık suyuna karıştırıp öyle içmek çok lezzetli oluyor. Domates, kanser gibi dejeneratif hastalıklara karşı koruyan likopen içerir. Bilim adamları, haftada on domates yemenin erkeklerde prostat kanseri riskini üçte bir oranında azalttığını göstermiştir.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: eklemleri, kasları ve beyin hücrelerini koruyan antioksidan likopen
kalori: 14 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir:üç
Eğitim: yıkayın ve ikiye bölün

su teresi

Su teresi suyu koyu yeşil renktedir ve hafif biberimsi bir tada sahiptir ve diğer meyve suları ile bir ölçek su teresi suyuna dört ölçek oranında karıştırılmalıdır.
Tiroid sorunları için yararlı olan iyi bir iyot kaynağıdır.

Meyve Sıkacağı için Temel Bilgiler

Ana yararlı maddeler: kükürt - beyin fonksiyonu için gerekli; ayrıca sağlıklı cilt ve saçı destekler
kalori: 14 kalori / 100 gr
100 ml meyve suyu için kaç meyve gerekir: bir büyük avuç
Eğitim: Durulmak

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe