Výhody okurek Kosmetické vlastnosti okurek. Škodlivost okurek a kontraindikace.

Okurky mají dobré kosmetické vlastnosti díky čemuž jsou široce používány jako kosmetický přípravek v péči o pleť. Okurková šťáva pokožku bělí, osvěžuje, dělá ji matnou a sametovou a také pomáhá odstraňovat pihy, akné, spáleniny a pigmentové skvrny. Někdy je užitečné otřít pokožku obličeje plátky okurky.

Jak jste již viděli, okurková šťáva je velmi užitečná pro pokožku a vlasy: hojí i ty nejmenší rány a modřiny, léčí akné a vyrážky, dokonce pomáhá při plešatosti. Aby vaše nehty zůstaly zdravé a rostly, dopřejte si pravidelně okurkovou šťávu, sůl a pivní koupele. Okurkovou šťávu si můžete vypláchnout v ústech – pokud máte dásně, špatně se vám dýchá.

Koňakové džusové mléko s čajovou lžičkou citronová šťáva: Tento typ "krému" rozjasňuje pihy a stařecké skvrny. čistá šťáva okurka se doporučuje při opalování - pro ochlazení pokožky a zvlhčení - nebo při pocení. Stručně řečeno, v kosmetologii je okurková šťáva obvykle nepostradatelná při výrobě krémů, masek a tonik.

Velmi časté jsou masky, které obsahují okurku.

Užitečné vlastnosti okurek

Okurka je nejnižší nutriční produkt, je vysoce ceněná spíše než chuťové vlastnosti a ne jídlo. Okurka v sobě akumuluje asi 96 procent vody.

Tento produkt má specifické léčivé vlastnosti: zvyšuje chuť k jídlu, podporuje lepší vstřebávání potravy. čerstvé ovoce užitečné při onemocněních jater, žaludku (jako projímadlo), jater, ledvin. Konzumace okurek zlepšuje výkon játra, ledviny a srdce, podporuje odvod vody z lidského těla. Čerstvá šťáva z okurek se používá na katary dýchací trakt, kašel a bolest ve střevech a žaludku.

Čerstvé i nakládané zelí obsahují opravdu hodně vitamínu C – více než hlávky zelí skladované v obchodech. Hardy kapusta má spoustu bakterií mléčného kvašení, což nejen zlepšuje trávení, ale také pomáhá tělu lépe vstřebávat mikroživiny, které pocházejí z potravy. Kyselina mléčná navíc ničí rozklad bakterií ve střevech. Pravda, když se zelí uvaří nebo nasytí, bakterie mléčného kvašení umírají, ale vláknina, která zlepšuje střevní motilitu, nezmizí.

Uvádí se, že množství vitaminu B v mléčném zelí se zdvojnásobilo. Nedávno němečtí vědci zveřejnili zajímavou zprávu: lidé, kteří jedí kysané zelí alespoň dvakrát týdně je méně pravděpodobné, že budou mít rakovinu konečníku. konzervované zelí má také více dobré kvality. Jejich chuť k jídlu prý dokáže snížit závratě. V kysané zelí je zde hodně železa, které aktivuje činnost červených krvinek, a proto všechny buňky těla dostávají více kyslíku.

Nejlepším diuretikem jsou okurky. Mají jiné cenné vlastnosti: posílení krevních cév a srdečního svalu, zlepšení růstu vlasů. Okurky obsahují hodně sodíku, draslíku, fosforu, vápníku.

Okurka je nejvíce zásaditá zelenina na zahradě. Rychle a lépe vyrovnává kyselou nerovnováhu v lidském těle. Toto je velmi důležitý bod, protože kyselý posun zpomaluje a zhoršuje průběh mnoha onemocnění. Nemoci s přítomností hnisavých procesů jsou obzvláště dlouhé a únavné. Pokud vám rány dlouhodobě hnisají a nehojí se, objevují se pupínky a vředy – jezte více okurek. Nepochybnou výhodou okurek je kyselina tartronová. Je to docela relevantní, protože zabraňuje přeměně sacharidů na tuky a jejich ukládání pod kůži.

Jemné nakládané zelí má obvykle jemné vlasy a pevné nehty, protože obsahuje hodně síry. Mimochodem, kysané zelí mohou jíst i ti, kterým voní čerstvý pot. Bylo zjištěno, že spotřeba sycených kvarků je mnohem méně zřejmá. Akné zelí je vhodné i pro pacienty s onemocněním jater, kteří nemohou jíst čerstvé nebo zkažené zelí.

Je třeba mít na paměti, že žádné zelí se nedoporučuje lidem s akutním gastrointestinální onemocnění a s onemocněním štítné žlázy. Zimem opálené okurky jsou jistě cennější než ty čerstvé, které koupíte v obchodě. Opálené okurky spolehlivě chrání před nachlazením, protože obsahují nejen vitamín C, ale také kyselinu glutamovou, která stimuluje imunitní systém. Sladké okurky si většinou nestěžují na zácpu, protože kyselina mléčná likviduje hnijící bakterie a vláknina urychluje pohyb potravy ve střevech a aktivuje střevní motilitu.

Směs šťávy z mrkve, okurky a řepy je dobrá na revmatická onemocnění.

Taky tento výrobek dělá to cenným vysoký obsah draslík. To je vhodné pro lidi s i s.

Je užitečné pít čistou okurkovou šťávu nebo s medem několikrát denně, 2-3 polévkové lžíce. lžíce na zánětlivá onemocnění horních cest dýchacích a také jako antipyretikum při horečce.

Zajímavost: říká se, že opálené okurky by se měly namáčet nebo drtit, protože obsahují hořčík, stopový prvek, který reguluje nervový systém. Dobrá rada. sýrový nálev z okurek, bohatě ochucené koprem, třešní, listy rybízu, křenem, česnekem, pepřem, velmi vhodné pro vaření ryb: silné aroma okurkového kartáče převálcuje specifickou, ne vždy příjemnou rybí chuť. Solanka musí být zředěna na polovinu vodou, vařit a připravit vařené ryby.

Vařte na velmi mírném ohni ne déle než 10 minut. Názor, že zdravé je pouze jídlo, je pravděpodobně způsoben tím, že kořeněná jídla jsou obvykle dobře solená. Není však nutné zcela odstranit konzervovaná zelenina s pepřem, česnekem, sladkou paprikou a dalšími kořeněná zelenina. Zlepšují činnost trávicího traktu, napomáhají trávení. Navíc se našel ještě jeden zajímavý fakt: škvarka z orné zeleniny pozitivní vliv na centrální nervový systém, zlepšuje náladu, protože podporuje uvolňování endorfinů – hormonů dobré nálady.

Pro zlepšení barvy a zjemnění pokožky otřete neředěnou přecezenou tinkturou: neoloupané okurky je nutné nastrouhat hrubé struhadlo nebo nadrobno nakrájené, dejte vše do láhve a zalijte vodkou nebo alkoholem. Láhev dejte na slunce na 2 týdny. Namažte šťávou mladá okurka Stařecké skvrny 2-3x denně po dobu několika týdnů.

Je pravda, že lihoviny z octa resp octová kyselina, které se obvykle přidávají do zeleninové konzervované zeleniny, je těžké vyjmenovat zdravé jídlo. Při přípravě vaší konzervy se ale můžete rozhodnout pro zdravější alternativu – jablečný nebo jiný ocet. Vyplatí se to udržet! Jablečný ocet nejen neškodí, ale také má léčivé vlastnosti. Pokud marinády nejen vyrábíte, ale také vyrábíte jablečný koláč, můžete si být naprosto jisti: taková konzerva je zdravá.

Existuje mnoho faktorů, které ovlivňují zdraví pokožky, ale lze s jistotou říci, že základem zdraví je výživa. Správná výživa není jen pro to, abychom mohli být štíhlí, ale abychom zůstali zdraví. Stravovací návyky a správná výživa je zásadní pro různé prevence nemoc a nástroj podpory zdraví.

Okurka má také projímavé vlastnosti. Chcete-li to provést, držte okurky ve slané vodě asi měsíc, pijte solný roztok 3-4krát denně.

Při krvácení se používají okurkové řasy, ogudiny, které zůstanou po sklizni okurek, se suší. Dále je třeba 50 g rozdrcených suchých řas nalít 0,5 litru vody, přivést k varu a vařit 5 minut, trvat na tom, zabalit 1 hodinu a napnout. Vezměte 0,5 šálku 4krát denně.

Kosmetička poznamenává, že pro udržení krásného hladká kůže, strava by měla obsahovat více biologicky účinné látky obsahující produkty: vitamíny, minerály, organické kyseliny. To není žádné tajemství nejlepší zdroj těmito materiály jsou zelenina a ovoce.

Každá zelenina má rozdílný vliv na zdraví a krásu, takže abyste do jídelníčku dostali celou hromadu vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek, musíte zařadit širokou škálu zeleniny. Poslední věc dost v těle pomůže zabránit vysychání a šedivění pokožky. Ne nadarmo v kosmetickém složení často obsahuje extrakt z okurky.

V jeho denní menu užitečné používat nízkokalorické recepty s okurkami. Okurkový sendvič: 1 velká okurka podélně rozpůlíme, lžící vyjmeme semínka a vzniklou prohlubeň naplníme tvarohovou pastou (nízkotučný tvaroh, osolený a rozšlehaný v mixéru s malým množstvím zeleně).

Kefírovo-okurková polévka: 1 velká okurka, kefír 200 ml, bylinky, sůl. Okurku oloupeme, nakrájíme nadrobno a v mixéru rozšleháme s kefírem. Posypeme nasekanými bylinkami, osolíme. Polévku zdobí okurky a ředkvičky, které lze nakrájet na plátky. Můžete přidat i 1 natvrdo uvařené vejce.

Ochrana rajčat před rakovinou kůže

Mnozí z vás již vědí, že lykopen v rajčatech chrání pokožku před škodlivým UV zářením a může dokonce pomoci předcházet rakovině kůže. Je určen pouze pro kosmetičky a ovoce výhod péče o krásu vaší pleti. Rajčata v zinku se podle ní podílejí na mnoha procesech v těle, posilují imunitní systém pokožky, chrání před plísňovými infekcemi kůže, snižují citlivost kůže.

Okurka vyhlazuje vrásky a dodává pleti vitamíny, hydratuje a stimuluje kolagen, který je zodpovědný za pružnost a produkci pokožky. Pro svůj obsah hořčíku, železa a jódu pomůže těmto problémům předcházet. Zároveň se v hlávkovém salátu extrémně hojně nachází vitamín C, který chrání pokožku před škodlivé účinky prostředí a zachovává si svou elasticitu. Navíc prospěšné látky salát a další zelenina mají také hodně vody, takže pokud nejste zvyklí během léta přijímat hodně tekutin, jezte více zeleniny.

Okurky: poškození a kontraindikace

Okurky jsou pro člověka nebezpečné. Na jaře mohou obsahovat velký počet dusičnany. Proto se jarní okurky musí loupat, což obsahuje maximální částka škodlivé látky. Na obou stranách okurky je třeba odříznout špičky o 1-2 centimetry. Při onemocněních žaludku s vysokou kyselostí, žaludečních vředech a duodenum, gastritida nemůže jíst okurky ve velkém množství.

Nejzdravější – jednoduše identifikovaná zelenina

To zajistí nejen rovnováhu tekutin v těle, ale také bohaté na vitamíny kartuše - tvrdí kosmetička. Pěstitelé zeleniny jsou zároveň sekundárními odborníky na krásu a nabádají lidi, aby konzumovali více zeleniny, protože podle jejich názoru je hlavním zdrojem zdraví a pohody v dobrém slova smyslu.

Nutno podotknout, že po sklizni zeleniny v ní nakonec ubývají vitamíny a další tělu prospěšné látky. Tedy z hlediska nutriční hodnota, nejzdravější je zelenina, která je velmi krátká od odeslání po doručení do supermarketů.

Jedna z nejběžnějších zelenin v našich chatách a zahradách, nenáročná a velmi šťavnatá a přitom nejstarší zeleninová plodina. co je to? Samozřejmě, okurka.

Tuto zeleninu nám dala tajemná Indie, kde jsou divoké okurky tropickou liánou rostoucí v lesích. Samotný název zeleniny byl dán již ve starověku, Řekové tuto zeleninu nazývali „aguros“, což doslova znamená „nezralá, nezralá“. Opravdu, čím menší, zelenější a nezralejší okurka, tím je lepší a chutnější.

Domácí čerstvé bylinné masky

Protože místní čerstvá zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, kosmetička sdílí jednoduchý recept na domácí masky z čerstvých okurek, které pomohou omladit pokožku na slunci. Není nic jednoduššího než řasenka čerstvé okurky. Stačí oloupat slupku okurky, srolovat dužinu a přidat pár kapek přírodní olivový olej. Naneste masku na obličej a zároveň vše promíchejte. Po 15 minutách masku opláchněte studenou vodou.

Jejich plody mají příjemnou vůni, jemná chuť, jedí se čerstvé, lahodně opálené a marinované. V Litvě pěstují okurky farmáři a zahradníci v létě na poli a po celý rok je pěstují ve sklenících velké zahradnické farmy, farmáři a sezónní pěstitelé. Podle vědce jsou okurky nejméně kalorickou zeleninou, ale obsahují mnoho užitečných pro Lidské tělo minerály jako draslík, vápník, železo, fosfor, jód. 95 procent hmoty okurky tvoří voda, takže se dříve věřilo, že tato zelenina není příliš cenná, pouze zlepšuje chuť pokrmů.

Semena okurek nalezená v troskách chazarského města Sarkepa svědčí o starověku používání okurek lidstvem. A ve starém Egyptě byly okurky zobrazovány na obětních stolech a umístěny do hrobek nejslavnějších faraonů.

Široká popularita a prevalence okurek je způsobena především jejich jedinečnými prospěšnými vlastnostmi, které se používají tradiční léčitelé k léčbě mnoha nemocí. Kromě toho se nepoužívají pouze okurky čerstvý, stejně jako okurková šťáva a semena.

Voda v ovoci a zelenině je ale velmi cenná, protože ji destiluje sama příroda. Podle odborníků na výživu taková voda rozpouští v těle mnoho jedů a čistí ho lépe než obyčejná voda. voda z vodovodu. Okurky jsou téměř ekvivalentní mrkvi, rajčatům, cibuli, zelí, citrusovým plodům. Obsahují všechny důležité vitamíny, jen samozřejmě v mnohem menším množství než zmíněná zelenina. Okurky zlepšují chuť k jídlu, absorbují tuky a bílkoviny a zároveň příznivě ovlivňují metabolismus. Kyselina tartronová v jejich plodech zabraňuje ztučnění sacharidů.

Složení okurky

Okurka je nejdietnější ze všech dietní produkty. Jde o to, že ve složení se skládá z 95-98% vody, což znamená, že obsahuje minimum kalorií. Kromě vody je ale okurka zdrojem cenných alkalických solí, vitamínů, vlákniny a dalších živin.

Ne každý ví, že malé hroty, kterými jsou okurky pokryty, slouží k odvodu přebytečné vlhkosti.

Většina cenných živin je uložena ve vyživujících semenech a slupce, takže je není třeba čistit. Okurky se doporučují k jídlu při cukrovce, ledvinách, srdečních chorobách, obezitě, zácpě s průjmem, onemocnění horních cest dýchacích. Okurky zlepšují trávení, rozpouštějí kameny, zastavují záněty kloubů, zlepšují činnost žláz, osvěžují buňky, zabraňují pumpování cévy a ulehčit práci srdce.

Okurka je známý kosmetický přípravek, který dělá obličej a další části pokožky hladkou, pružnou, odstraňuje akné, vyrážky. Peeling pokožky hlavy šťávou z okurky zlepšuje růst vlasů a zabraňuje třepení. Jelena Survilene-Radzevicai, během tvorby rostlin je nutné odstranit nemocné, žluté a roztroušené listy. Je vhodné odstranit spodní nohy, které se osvědčily, rostliny budou lépe větrat, méně nemocí. Tyto práce musí být dokončeny první den, aby se zahojily rány.

100 g okurek obsahuje tyto látky:

vitamíny

Vitamín B9

Vitamín PP

Vitamín B5

Vitamín B6

Vitamin B2

Vitamín B1

Vitamín A

V den sklizně listů nebo plodů by se rostliny neměly zalévat. Při použití odkapávacího systému to nevadí. Okurky se zalévají zřídka, ale hojně teplá voda. Rostou méně, než mají více květů. Kvetoucí a začátečníci plést ovocné rostlinyčasto napojena, ale méně, protože kořeny okurky se nacházejí v mělké vodě.

Mléčné okurky se hojně stříkají první den dne, aniž by se rozlily nebo spadly ze země. Při výsevu embryí jsou odkapávací zavlažovací trubky umístěny ve vzdálenosti 5-20 cm od nich. Kapková závlaha může výrazně snížit množství vody používané k zavlažování, stejně jako lokální aplikace minerálních hnojiv a komplexních přípravků na ochranu rostlin. Amatérští mistři se vypouštěli hlavně ručně – hadicí.

Vitamín C

vitamín E

Vitamín K

15 zdravotních výhod okurky

Kontraindikace použití okurek

Okurky jsou kontraindikovány v přítomnosti následujících onemocnění:

  • akutní a chronická nefritida, stejně jako nefritida s alkalickou močí;
  • chronické selhání ledvin;
  • urolitiáza.

Vyplatí se omezit používání tohoto zeleninová plodina v:

Kontraindikace platí nejen pro čerstvý produkt, ale neobcházet konzervované okurky. Odborníci tedy nedoporučují používat okurky na obezitu, akutní a chronickou nefritidu, pyelonefritidu, exacerbaci gastritidy, hepatitidu, cholecystitidu, biliární dyskinezi.

Za zmínku také stojí, že zneužívání zeleniny může vést k nepříjemným vedlejším účinkům:

  • tvorba plynu;
  • říhání;
  • pálení žáhy;
  • špatné trávení
  • alergie.

Římský císař Tiberius velmi ctil okurky a požadoval, aby byly vždy čerstvé jídelní stůl. Přitom v té době ještě nebyly skleníky, takže truhlíky se sazenicemi okurek byly umístěny na kolečkách, které se otáčely po slunci.

Největší okurka světa byla vypěstována v Izraeli. Jeho délka byla 118 centimetrů.

Mezinárodní den okurek se každoročně slaví 27. července, například v Suzdalu byl tento den poprvé uspořádán Okurkový festival a ve Vjatce se slaví další svátek, který také oslavuje tuto kulturu - Istobenský okurkový festival.

Co dalšího je užitečné?

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní