Salát s krabími tyčinkami a okurkou. Salát z krabích tyčinek s čerstvou okurkou: svěží tón v pokrmu

Krabí tyčinky, 300 gramů;
Čerstvé okurky, 4-5 věcí;
Tvrdý sýr, 150 gramů;
Slepičí vejce, 5 kusů;
Čerstvá zelenina;
Čerstvá rajčata, 3-4 kusy;
Majonéza;
Sůl.

Recept:

Tento salát vypadá jasně a atraktivně. Má svěží a šťavnatá chuť. Čerstvé okurky opláchněte pod tekoucí vodou a poté odřízněte hořkou část z obou stran. Okurky nakrájíme na středně velké kostky.
Krabí tyčinky vyjmeme z obalu a nakrájíme na střední kostky nebo malé kroužky.
Nastrouháme tvrdý sýr hrubé struhadlo.
Kuřecí vejce vložíme do hrnce s vodou a pošleme do ohně. Vařte do plně připraven. Poté vejce dejte do lednice studená voda a odstraňte z nich skořápku. Vejce nakrájejte na malé kostičky nebo je protáhněte vykrajovátkem na zeleninu.
Čerstvá rajčata dobře opláchněte pod vodou. Poté nakrájíme na kostičky nebo tenké plátky.
Čerstvé bylinky omyjeme a nasekáme nadrobno.
Všechny ingredience jsou připraveny, nyní rozložíme salát ve vrstvách. K tomu připravte vhodný pokrm nebo servírovací kroužek. Nezapomeňte kroužek lehce namazat majonézou, aby se nakonec ukázalo, že jej opatrně vyjmete a salát rozbijete.
Do první vrstvy salátu vložte vejce, osolte je a potřete majonézou. Poté položíme vrstvu čerstvé okurky. Třetí vrstvou salátu budou krabí tyčinky. Po tyčinkách přichází vrstva rajčat. Každou vrstvu namažte majonézou, solí a posypte bylinkami. Salát posypte velkým množstvím tvrdého sýra. Před podáváním nezapomeňte salát vychladit. Salát dobře vychladne a nasákne, bude mnohem křehčí.

Ingredience:

Čerstvé okurky, 3-4 kusy;
Slepičí vejce, 4-5 kusů;
Tvrdý sýr, 150 gramů;
hlava červené cibule;
Zelená cibule podle chuti;
Majonéza;
Sůl.

Recept krok za krokem:

Krabí tyčinky lze použít spíše do salátu. Vyjmeme je z obalu a nakrájíme na malé kroužky.
Čerstvé okurky omyjeme a z obou stran odkrojíme hořkou část. Okurky nakrájíme na kostičky nebo půlkroužky.
Kuřecí vejce vložíme do hrnce s vodou a zapálíme. Poté, co se voda vaří, vařte vejce 7-8 minut. Vejce ochlaďte ve studené vodě a odstraňte skořápky. Poté vejce nakrájejte nadrobno.
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Oloupejte a omyjte cibuli, poté nakrájejte na tenké plátky.
Zelenou cibuli omyjeme a nakrájíme na tenké kroužky.
Všechny ingredience dáme do společné nádoby, osolíme a dochutíme majonézou. Celý salát dobře promícháme. Vše je připraveno, můžeme ihned podávat ke stolu.

Ingredience:

zamrzlý královské krevety 400-500 gramů;
Krabí tyčinky, 200-300 gramů;
Čerstvé okurky, 3 věci;
Slepičí vejce, 4 věci;
Listy salátu, jeden svazek;
Cherry rajčata, 200 gramů;
Čerstvá zelenina;
Citronová šťáva, několik lžic;
Majonéza;
Zakysaná smetana;
Česnek, 3-4 stroužky;
Sůl, koření dle chuti.

Recept:

Tento salát je ideální na svátky, je velmi chutný a jemný. Na oheň dáme hrnec s vodou, vodu osolíme a přidáme ostatní koření. Když se pak voda vaří, hodíme do ní mražené krevety. Poté je po uvaření zchlaďte a očistěte.
Pro tento salát Krabí tyčinky je nejlepší řezat co nejmenší. Dělíme je na tenká vlákna nebo nakrájíme na malé kostičky.
Kuřecí vejce vložte do hrnce s vodou a vařte. Vejce po uvaření zchlaďte pod studenou vodou a odstraňte z nich skořápky. Poté nakrájíme na malé kostičky.
Čerstvé okurky důkladně omyjte a poté odřízněte hořkou část z obou stran. Okurky jsou také nakrájeny na malé kostičky.
Cherry rajčata omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na půlky. K dispozici také ve čtvrtinách.
Čerstvé bylinky omyjte pod tekoucí vodou a jemně nasekejte nožem.
Listy salátu omyjte a nakrájejte nahrubo. Pokládáme je na misku, ve které bude celý salát.
Krabí tyčinky, krevety, vejce, okurky, rajčata, zelenina se smíchají dohromady.
Připravíme si zálivku na salát. Zakysanou smetanu smícháme s majonézou, česnek nasekáme a přidáme do zálivky. Také dáme pepř a další koření podle chuti, na závěr přidáme citronovou šťávu, dobře promícháme.
Pokládání salátu listy salátu sklíčko, zalijeme uvařeným dresinkem. Navrch dejte pár krevet na ozdobu. 15 minut po vaření je salát dobře namočený a může být podáván ke stolu.

Ingredience:

Krabí tyčinky, 250 gramů;
Čerstvé okurky, 3 věci;
Čerstvá rajčata, 2 kusy;
Jedna plechovka konzervované kukuřice;
Jedna sklenice konzervovaného hrášku;
Bonbón paprika, 2 věci
Bílé zelí, polovina;
Jedna hlava cibule;
Česnek, 3-4 stroužky;
Čerstvá zelenina;
Majonéza nebo rostlinný olej.

Recept:

Dietní salát dobře zpestří vaše pokrmy, lze jej použít jako předkrm k hlavnímu jídlu. Je dobré ji vařit především v letní čas když je velký výběr čerstvá zelenina. Krabí tyčinky budou nakrájeny na proužky nebo malé kostičky.
Čerstvé okurky omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Čerstvá rajčata opláchněte pod tekoucí vodou. Poté nakrájíme na proužky. Použijte silnější rajčata.
Otevřete konzervovaný hrášek a kukuřici, slijte z nich tekutinu.
vnitřek papriky oloupejte od semínek, poté dobře omyjte a nakrájejte na tenké proužky.
Bílé zelí nakrájíme najemno, pak je rukama trochu rozmačkáme, aby se zbavilo ztuhlosti. Zalijeme trochou octa, přidáme špetku cukru a soli, opět si dobře zapamatujeme.
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.
Čerstvé bylinky nasekejte nadrobno.
Tak jako zálivka použijte majonézu nebo rostlinný olej. Majonéza udělá salát výživnější a s rostlinný olej dostanete lehčí jídlo.
Česnek nasekejte lisem na česnek.
Všechny ingredience smícháme dohromady, salát určitě osolíme a dochutíme dresinkem. Salát přendejte do salátové mísy a ihned podávejte. Tento salát je lepší dlouho nestát, zelenina má tendenci pustit hodně šťávy.

Salát s krabí tyčinky a okurka po několik desetiletí zůstává jedním z nejoblíbenějších a oblíbená jídla zvláště na svátečním stole.

Sovětské ženy v domácnosti měly možnost připravit takový salát na bázi krabových tyčinek obsahujících 30% přírodní maso krab. Mezi další přísady patřila rýže, nakládané houby, hrášek, mrkev, vejce, čerstvá okurka, cibule, kopr atd. Jako dresink se používala majonéza.

V polovině 90. let. v obchodech se objevily aktualizované, levnější a dostupnější krabí tyčinky. Zahrnovaly: lisované rybí maso a sójový protein. Spolu s vytvořeným složením salátových produktů, mezi nimiž byly přímo krabí tyčinky, rýže, vejce, čerstvá okurka, cibule a majonéza, konzervovaná kukuřice se stala povinnou složkou pokrmu.

Kukuřici a okurku je třeba před vložením do salátu trochu vyždímat, aby se odstranila přebytečná vlhkost.

Moderní kuchaři jsou stále otevřenější experimentům v kuchyni, takže jasná skladba produktů pro krabí salát a nejsou tam žádná čísla. Dnes existuje mnoho receptů na saláty s krabími tyčinkami. Množství ingrediencí je úžasné a nové světlé chutě oblíbený salát nás potěší o svátcích i všedních dnech.

Jak vařit salát s krabími tyčinkami a okurkou - 15 odrůd

Jednoduchá a rychlá příprava salátu z levných produktů.

Ingredience:

vejce - 4 ks;
krabí tyčinky - 200 g;
tavený sýr - 50 g;
kukuřice - 200 g;
čerstvá okurka - 150 g;
kopr, zelená cibule- chuť;
majonéza - 50 g

Vaření:

Vejce uvaříme, v tuto chvíli nakrájíme krabí tyčinky a čerstvou okurku na kostičky. Vejce po vychladnutí také nakrájíme. Sýr nakrájíme nadrobno, poté zelení. Všechny ingredience smícháme, osolíme, ochutíme majonézou, dáme na 30 minut do lednice, podáváme.

Vrstvený krabí salát "Nový"

Vydatný a efektní salát. Skládá se ze světlých vrstev spojených majonézou. Sůl dovnitř tento recept nepoužívá

Ingredience:

okurka - 1 ks;
uzená klobása - 300 g;
vejce - 3 ks;
krabí tyčinky - 200 g;
kukuřice - 1 plechovka;
zelené cibule;
snítka petržele - na ozdobu;
majonéza - podle chuti

Vaření:

Okurka a klobása nakrájené na tenké proužky. Tři vejce na hrubém struhadle, krabí tyčinky nakrájíme na kousky, nakrájíme cibuli.

Salát pokládáme ve vrstvách pomocí speciální formy.

Sled vrstev: klobása - majonéza síť - okurka - zelená cibule (část) - majonéza - kukuřice - majonéza - krabí tyčinky - majonéza - vejce. Salát ozdobíme majonézou, doprostřed nasypeme zelenou cibulku a po obvodu rozložíme půlky koleček okurky.

Salát s krabími tyčinkami "Vitamín"

Snadný a rychlý salát se zdravým bylinné produkty. Možnost denního menu.

Ingredience:

krabí tyčinky - 200 g;
zelí - 1 hlava;
cibule nebo zelená - 1 kus / svazek;
čerstvé okurky - 2 ks;
kukuřice - 340 g;
kopr;
sůl;
majonéza - podle chuti

Vaření:

Zelí nakrájíme na proužky, zelí nasekáme, okurky a cibuli nakrájíme na půlkroužky, krabí tyčinky na kostky. Produkty spojíme, osolíme, nalijeme majonézou a promícháme.

Toto je sváteční jídlo. V tomto receptu jsou důležité proporce.

Ingredience:

krabí tyčinky - 500 g;
vejce - 5 ks;
kukuřice - 1 plechovka;
čerstvá okurka -1 ks;
krevety na ozdobu - 10 - 15 ks;
majonéza - podle chuti

Vaření:

Všechny produkty jsou nakrájeny na proužky a poté na plátky. Velikost je jako zrnko kukuřice.

Rozdrcené produkty smícháme. Salát s majonézou oblékáme bezprostředně před začátkem jídla. Salát ozdobte snítkou petrželky a oloupanými krevetami.

Salát "Tajemný"

Jasný slavnostní salát S základní ingredience. Doba vaření - 20 min.

Ingredience:

krabí tyčinky - 240 g;
čerstvé okurky - 2-3 ks;
vejce - 4 ks;
sýr - 100 g;
majonéza - podle chuti;
sůl;
pepř;
petržel, zelená cibule - podle chuti

Vaření:

Vejce nakrájíme na kostičky, okurky na velké nudličky, zelenou cibulku nakrájíme nadrobno. Tři sýry na hrubém struhadle, nakrájejte krabí tyčinky. Produkty spojujeme, osolíme, přidáme trochu pepře. Jako dresink používáme majonézu. Salát promícháme.

Lahodný a rychlý salát s pikantními tóny korejská mrkev.

Ingredience:

krabí tyčinky - 200 g;
mrkev v korejštině - 200 g;
vejce - 3 ks;
kukuřice - 1/2 velké sklenice;
čerstvé okurky - 1 ks;
majonéza;
sůl - podle chuti

Vaření:

Mrkev nastrouháme na struhadle, krabí tyčinky nakrájíme na kousky. Vejce nakrájíme nadrobno, okurky nakrájíme na kostičky. Produkty kombinujeme v prostorné nádobě, osolíme a ochutíme majonézou. Pokrm stačí promíchat.

Před podáváním ochuťte krabí salát majonézou. Můžete okořenit pouze část salátu a zbytek dát do lednice. Pokrm tak vydrží déle čerstvý. Vzhledem ke kombinaci korejské mrkve a majonézy lze pokrm konzumovat pouze v den jeho přípravy.

Salát s krabími tyčinkami "Rainbow"

Krásný sváteční salát se stejným množstvím ingrediencí.

Ingredience:

čerstvé okurky;
čerstvá rajčata;
kukuřice;
tvrdý sýr;
krabí tyčinky;
sušenky;
majonéza

Vaření:

Okurky, rajčata, krabí tyčinky a sýr nakrájené na kostky. Výrobky rozložíme v hromadách po obvodu misky velký průměr. Doprostřed nalijte majonézu, kolem rozetřete krutony. Před použitím všechny ingredience promíchejte.

Lehký a chutný listový salát. Toto jídlo může zdobit slavnostní stůl.

Majonézu lze nahradit směsí zakysané smetany a hořčice citronová šťáva.

Ingredience:

krabí tyčinky - 100 g;
čerstvá okurka - 1 ks;
rajčata - 2 ks;
vejce - 1 ks;
majonéza - podle chuti;
sýr - jako dekorace
sůl - podle chuti

Vaření:

Okurku a rajčata nakrájíme na kostičky, vejce nasekáme na struhadle, krabí tyčinky nakrájíme na kousky. Smíchejte krabí tyčinky a vejce, osolte, okořeňte majonézou.

Na dno formy na listový salát dáme kostky okurky, dále směs krabích tyčinek a vajec s majonézou, rajčata. Navrchu salát posypeme strouhaným sýrem.

Krabí salát se základními surovinami a čínským zelím. Miska pro každý den.

Ingredience:

krabí tyčinky - 200 g;
čerstvé okurky - 2 ks. ;
vejce - 4 ks;
žárovka - 1 ks;
Pekingské zelí - listy z 1 hlavy;
majonéza;
sůl - podle chuti

Vaření:

nakrájíme měkké listy čínské zelí. Okurku a krabí tyčinky nakrájíme na kostičky, nakrájíme také vejce a cibuli. Pokračujeme ke kombinaci produktů, soli a oblékáme salát s majonézou. Pokrm lze podávat na listech salátu.

Alternativní verze sladkého krabího salátu s kukuřicí. Do tohoto salátu patří kromě čerstvé okurky i nakládaná.

Ingredience:

krabí tyčinky - 340 g;
zelený hrášek- 340 g;
vejce - 4 ks;
cibule - 1/2 ks. ;
čerstvá okurka - 1 ks. ;
nakládaná okurka - 1 ks;
kyselé jablko - 1 ks;
petržel;
sůl;
majonéza - podle chuti

Vaření:

Cibuli nakrájíme nadrobno a zalijeme vroucí vodou, aby byla méně ostrá. Necháme pár minut. Čerstvé a nakládané okurky, stejně jako krabí tyčinky nakrájíme na tenké proužky. Tři nastrouhaná vejce a oloupané jablko. Petrželku nasekáme. Všechny suroviny smícháme, osolíme, přidáme majonézu, nakrájené promícháme a ihned podáváme.

Krabí salát "Jaro"

Toto je sváteční salát. dostupné ingredience. Jeho příprava nezabere mnoho času, ale výsledek potěší každého.

Ingredience:

krabí tyčinky - 100 g;
vejce - 2 ks;
zelená cibule - podle chuti;
čerstvá dlouhoplodá okurka - 1/2 ks;
kukuřice - 100 g;
majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
sůl pepř - podle chuti

Vaření:

Nakrájejte krabí tyčinky v malých kouscích, vejce - na polovinu, pak talíře. Přidejte na kostičky nakrájenou okurku do salátu. Zelenou cibuli nakrájejte najemno, do salátu vložte kukuřici, promíchejte nakrájené produkty, lehce osolte a posypte pepřem, dochuťte majonézou.

Díky úspěšná kombinace ingredience, salát je obzvláště šťavnatý.

Ingredience:

krabí tyčinky - 340 g;
čerstvé okurky - 2 ks;
vejce - 4 ks;
zelenina (kopr + zelená cibule) - každá 1 svazek;
majonéza - podle chuti

Vaření:

Krabí tyčinky nakrájíme, okurky oloupeme, natřeme na struhadle, vymačkáme přebytečnou šťávu a pošleme na krabí tyčinky. Nakrájejte vejce a zeleninu, přidejte do salátu. Mísu naplníme majonézou a promícháme.

Okurky pěstované na vlastní zahradě nelze loupat.

Salát s krabími tyčinkami "Alenka"

V tomto receptu jsou kromě základu v podobě krabích tyčinek také žampiony.

Ingredience:

žampiony - 750 g;
krabí tyčinky - 400 g;
vejce - 5 ks;
čerstvá okurka - 4 ks;
majonéza - podle chuti;
petržel - podle chuti;
žárovka - 2 ks.

Vaření:

Náhodně nakrájejte houby a cibuli, smažte na pánvi. Okurky a vejce nakrájíme na kostičky, krabí tyčinky na nudličky. Produkty smícháme, osolíme, přidáme petržel, nalijeme majonézu, dobře promícháme. Salát necháme chvíli odležet a podáváme.

Originální salát na bázi smažených krabích tyčinek a hub.

Ingredience:

krabí tyčinky - 240 g;
čerstvé žampiony - 6-7 ks;
čerstvá nebo nakládaná okurka - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 1 ks;
vejce - 2 ks;
citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
petržel - několik větví;
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
sůl;
pepř - podle chuti;
majonéza;
zakysaná smetana - volitelné

Vaření:

Mrkev a cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme rostlinný olej, přidejte nakrájené žampiony, opékejte 4 minuty. Poté přidejte krabí tyčinky a opékejte je také 4 minuty.

Smažená jídla přendáme do salátové mísy, přidáme nakrájená vejce a kostky čerstvé nebo nakládané okurky, nasekanou petrželku, salát pokapeme citronovou šťávou, solí a pepřem, vše promícháme.

Aby bylo jídlo ještě uspokojivější, může být ochuceno zakysanou smetanou a majonézou v poměru 1: 1.

Salátová novinka. Miska pro každý den. Malý salát se skládá pouze z několika ingrediencí, které se navzájem velmi dobře kombinují.

Ingredience:

krabí tyčinky - 60 g;
funchóza - 40 g;
čerstvá okurka - 60 g;
kukuřice - 60 g;
majonéza - 30 g;
sůl;
pepř - podle chuti

Vaření:

Funchózu zalijte vroucí vodou a nechte 5-7 minut bobtnat. Dále slijeme vodu a nudle propláchneme. Krabí tyčinky nakrájíme na plátky, okurky na proužky.

Do salátové mísy dejte funchózu, nakrájené krabí tyčinky a okurky, přidejte kukuřici, ochuťte majonézou. Sůl a pepř podle libosti. Dobře promícháme a podáváme.

Krabí salát odkazuje na pokrm pomocí krabí maso- surimi. Existují desítky různých variací, jak udělat lahodný salát z krabích tyčinek: s rýží, nakládanou kukuřicí, vejci a dalšími přísadami. Dnes chci nabídnout letní variaci oblíbeného jídla všech.

Recept na salát s krabími tyčinkami a okurkou je velmi snadný jak složením, tak způsobem přípravy. Nakrájím listy salátu, okurku a zelí, nakrájím krabí tyčinky na tenké plátky a vše dochutím majonézou. Ukazuje se světlý krab salát, jemný a vzdušný. Pokrm kombinuje svěžest, lehkou sladkost a slanou notu. Velmi chutné!

Ingredience

listy salátu 1 svazek.
krabí tyčinky 100 g
čerstvé okurky 2 ks.
slepičí vejce 3 ks.
kopr a zelená cibule 0,5 svazku.
majonéza 2-3 lžíce. l.
sůl a pepř na dochucení

Jak vařit salát s krabími tyčinkami a okurkou

Listy salátu důkladně omyji pod tekoucí vodou, abych odstranil písek a další nečistoty. Poté vysuším na papírové utěrce, abych se zbavil přebytečné vlhkosti. Shinkuyu listy v dlouhých proužcích, asi 1 cm širokých.
Okurku (1 velkou nebo 2 malé) omyji, odkrojím konce a nakrájím na tenké nudličky.
Kuřecí vejce natvrdo. Pro rychlejší a snadnější čištění opláchněte studenou vodou. Nakrájím na brčka.
Krabí tyčinky, předtím rozmražené, očistím od obalové fólie a nakrájím je trochu šikmo na malé kousky. Výsledkem jsou dlouhé a tenké plátky. Neměli byste sekat příliš jemně, jinak se chuť krabího masa ztratí na pozadí ostatních přísad.
Pár snítek čerstvého kopru a cibule (pouze zelené peří) jemně nasekejte nožem. Pokud chcete, můžete přidat trochu petrželky.
Kombinuji všechny výše uvedené ingredience. Nejlépe s majonézou domácí vaření, dochutíme solí podle chuti. Určitě přidejte pepř – velmi vhodná je směs paprik drcených v „mlýnku“.
Jemně promícháme a podáváme. Pokrm můžete ozdobit bylinkami a plátky krabího masa. Je lepší podávat ihned po přípravě nebo salát obléknout až těsně před podáváním. Dobrou chuť!

Krabí tyčinky jsou poměrně univerzální produkt. Dají se jíst v čistá forma, můžete dělat plněné rohlíky, nebo můžete vařit gurmánský salát. Je tento produkt užitečný? Neměli byste si lichotit nadějí, že krabí tyčinky jsou sice příbuzné krabům, ale skládají se z masa bílých odrůd ryb, a proto mají samozřejmě určitou nutriční hodnota. Nejchutnější krabí salát s okurkou. Tento pokrm vás překvapí svou svěží chutí, lehkostí a sytostí zároveň.

Krabí salát s okurkou - příprava jídla a pokrmů

Jak vybrat správné krabí tyčinky? První důležitou radou je věnovat pozornost uvedenému množství sacharidů na obalu. Ryby – produkt, ze kterého jsou tyčinky vyrobeny, vůbec neobsahuje sacharidy. Pokud vidíte, že množství sacharidů v krabích tyčinkách je více než 5 gramů (na 100 gramů výrobku), znamená to, že tyčinky obsahují velký počet cukr, sója nebo jiná nezdravá látka.

Druhá rada – nekupujte produkty za cenu pod průměrem trhu. Ne vždy platí pravidlo, že za kvalitu se musí platit, ale často se to stává levný produkt znamená špatnou kvalitu.

Okurka na salát potřebuje čerstvou, aby byl salát chutnější a křehčí, před nakrájením zbavte zeleninu tenkou slupku.

Jakým jídlům dát přednost při podávání krabího salátu s okurkou? Vybírejte univerzální ploché talíře bez vzoru, salát se totiž naučí mít světlé barvy.

Před přípravou pokrmu si navíc připravte několik misek nebo hlubokých misek na jednotlivé složky pokrmu.

Recepty na krabí salát s okurkou:

Recept 1: Krabí salát s okurkou

Svěží chuť - to je především to, co je pozoruhodné pro krabí salát s okurkou! Pokud ho vaříte v chladném období, pak vám okurková příchuť připomene letní dny, a pokud jej uvaříte v horkém období, bude se salát zdát lehký, i přes poměrně výživné ostatní přísady.

Požadované ingredience:

Krabí tyčinky 300 gramů
Okurka 2-3 kusy (čerstvá, střední velikost)
Vařená vejce 3 kusy
čerstvou petrželkou
mladá zelená cibulka
Majonéza a zakysaná smetana na dresink, bílý sezam

Způsob vaření:

Vejce uvaříme, zchladíme ve studené vodě a po odstranění skořápky nakrájíme na tenké proužky.

Krabí tyčinky se buď nařežou na proužky, nebo se rukama rozdělí na vlákna.

Čerstvou okurku po odstranění slupky nakrájejte na tenké proužky.

Petržel a mladou cibulku je třeba dobře umýt a poté nakrájet nožem.

Na zálivku smíchejte majonézu a zakysanou smetanu, nejlépe v poměru jedna ku dvěma, aby byla zálivka trochu mastná, ale ne více. Do dresingu přidejte nasekanou petrželku a sezamová semínka, poté znovu dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

Smíchejte nakrájené ingredience, přidejte připravený dresink a podávejte hotový krabí salát s okurkou na stůl.

Recept 2: Salát z korejského kraba s okurkou

Orientální kultury si nedokážou představit svůj jídelníček bez ryb a rybí produkty, a proto jsou mezi nimi hojně rozšířeny rybí saláty. Do kuchyně se k nám „propašovaly“ i některé recepty, které byly oblíbené pro příjemnou orientální vůni koření a bohatou chuť. Připravte si krabí salát s okurkou na korejský způsob, který si každý oblíbí díky jeho neobvyklé textuře a samozřejmě pro chuť!

Požadované ingredience:

Mrkev v korejštině 300 gramů
Krabí tyčinky 350-400 gramů
Sýr Suluguni mírně osolený 200 gramů
Čerstvá okurka 2 kusy (čerstvá, střední velikost)
čerstvou petrželkou
Zakysaná smetana na zálivku na salát

Způsob vaření:

Krabí tyčinky rukama rozdělte na tenká dlouhá vlákna.

Sýr suluguni je také pečlivě rozdělen na vlákna.

Z korejské mrkve dobře vymačkejte šťávu, aby salát nebyl příliš vodnatý.

Petrželku nakrájíme nožem na malé kousky.

Okurku omyjeme pod tekoucí vodou, oloupeme a nakrájíme na malé plátky.

Smíchejte přísady a přidejte k nim zakysanou smetanu. Krabí salát s korejskou okurkou osolte podle chuti a podávejte!

Recept 3: Krabí salát s okurkou a kukuřicí

Sladkost konzervované kukuřice nejlépe podtrhne svěží chuť krabího salátu s okurkou. Tento salát lze považovat za mimo sezónu, protože se dá připravit kdykoli během roku kvůli dostupnosti produktů na pultech obchodů.

Požadované ingredience:

Krabí tyčinky 300 gramů
Konzervovaná kukuřice 1 banka
Vařené vejce 2 kusy
čerstvou petrželkou
Pro dresing pokrmů - zakysaná smetana a majonéza, sójová omáčka

Způsob vaření:

Vejce uvaříme, ochladíme studená voda a sloupněte je. Vejce nakrájíme na kostičky.

Krabí tyčinky také nakrájené na kostičky, ale jemněji.

Okurku nakrájejte na kostičky, po dobrém umytí v tekoucí vodě.

Otevřete konzervu kukuřice a slijte z ní tekutinu. Petrželku dobře omyjeme čistá voda pak nakrájejte nožem.

Na dresink smícháme majonézu a zakysanou smetanu, nejlépe v poměru jedna ku jedné, do zálivky místo soli přidáme 1 polévkovou lžíci sójová omáčka.

Nakrájené ingredience smícháme, přidáme připravenou zakysanou smetanu a sojový dresink a na stůl podáváme hotový krabí salát s okurkou a kukuřicí.

Recept 4: Krabí salát s okurkou a krutony

Hlavní jídlo by nemělo být tučné a kalorické, důležité je, aby obsahovalo všechny potřebné živiny a po večeři pak budete sytí, aniž byste se cítili těžko v žaludku. Krabí salát s okurkou a krutony je skvělým příkladem takového jídla.

Požadované ingredience:

Krabí tyčinky 400 gramů
Okurka 2 kusy (středně velká, čerstvá)
Vařené vejce 3 kusy
Bílá houska 200 gramů neslazená
Česnek 3 stroužky
Petržel
Mastná zakysaná smetana na zálivku, lněné semínko

Způsob vaření:

vařené vejce nakrájíme na kostky nožem po odstranění skořápky z ní.

Krabí tyčinky buď nakrájené na malé kostičky nebo proužky.

Okurka by měla být nakrájena na tenké půlkruhové plátky po důkladném umytí a odstranění slupky.

Roládu nakrájejte na velké kostky, poté dejte na rozpálenou pánev a za občasného míchání opékejte na pánvi bez oleje 5 minut. Po 3 minutách prolisujte stroužky česneku lisem na plátky rolády.

Nasekejte petržel po umytí v tekoucí vodě.

Jemně promíchejte všechny složky salátu kromě krutonů a přidejte zakysanou smetanu. Smíchejte přísady se zakysanou smetanou, položte na salát česnekové krutony.

Krabí salát s okurkou a krutony je třeba zkonzumovat okamžitě, aby nedošlo k promáčení opečené housky.

Recept 5: Krabí salát s okurkou a chobotnicí

Připravte se skvěle a lehký námořní salát z krabů (krabí tyčinky) a chobotnice. Takový salát je bohatý na bílkoviny, takže ho můžete vařit několikrát týdně, střídat okurku s kukuřicí, přidat sýr - experimentujte podle svého vkusu!

Požadované ingredience:

Krabí tyčinky 200 gramů
Okurka 3 kusy (čerstvá, střední velikost)
Chobotnice 2 jatečně upravená těla
Vejce 2 kusy střední velikosti
Petržel
Zakysaná smetana na dresink, 1 lžíce sójové omáčky

Způsob vaření:

Vařené vejce nakrájejte nožem ve formě slámy.

Krabí tyčinky nakrájejte na tenké proužky nebo je rukama rozdělte na vlákna.

Uvařte chobotnici. Za tímto účelem ponořte rozmražený korpus na 3 minuty do vroucí osolené vody a poté jej vyjměte – maso olihně je hotové. Vychladlou chobotnici nakrájíme na proužky.

Okurka by měla být také nakrájena na proužky.

Petržel omyjeme a nasekáme.

Smíchejte ingredience na salát přidáním zakysané smetany a sójové omáčky do misky. Krabí salát s okurkou a chobotnicí necháme před podáváním hodinu v lednici, aby se pokrm namočil dresinkem.

Krabí salát s okurkou - tajemství a tipy od nejlepších šéfkuchařů

Krabí salát bude obzvláště chutný, pokud všechny ingredience nakrájíte najemno a najemno. Krabí tyčinky na saláty je lepší rozebrat rukama na vlákna, pokud se ukáže, že jsou velmi dlouhé, pak je nakrájejte nožem.

Krabí salát s okurkou "miluje" nízkotučný krémový dresink. Může to být zakysaná smetana, majonéza smíchaná se zakysanou smetanou nebo smetanou. Kromě toho přidejte do zálivky trochu sójové omáčky (pro slanost a světle růžovou barvu), sezamová semínka, lněná semínka, nakrájenou mladou cibulku, zeleninu, ořechy.

Krabí salát ozdobte zelenou okurkou a nasekanými ořechy.

Krabí tyčinky - perfektní produkt který se dobře hodí k různým potravinám. Nabízíme vaření gurmánské občerstvení která ozdobí každý sváteční stůl. Nejběžnější možností je klasický recept krabí salát s okurkou.

Klasický krabí salát s okurkou

Okurka dodává předkrmu svěžest a nepřekonatelné aroma. Navzdory nutriční hodnotě produktů obsažených ve složení je salát lehký a jemný.

Ingredience:

zelené cibule;
krabí tyčinky - 320 g;
bílý sezam;
sůl;
okurka - 3 ks. střední velikost;
zakysaná smetana - 120 ml;
vejce - 3 ks. vařený;
majonéza - 120 ml;
čerstvou petrželkou.

Vaření:

Nakrájejte krabí tyčinky. Slámka by měla vyjít. Vejce a okurky by měly mít stejný tvar. Před krájením okurky oloupejte.
Nakrájejte zeleninu. Nalijte majonézu do zakysané smetany. Posypte sezamovými semínky. Smíchejte se zelení.
Smíchejte nakrájené potraviny. Přelijte dresinkem. Sůl.

S korejskou mrkví

Na navrhovaném předkrmu si pochutnáte s bohatá chuť a příjemné orientální vůně koření.

Ingredience:

mrkev v korejštině - 320 g;
sůl;
krabí tyčinky - 370 g;
majoránka;
zakysaná smetana - 160 ml;
Černý pepř;
mírně slaný sýr suluguni - 200 g;
petržel - 20 g;
čerstvá okurka - 2 ks.

Vaření:

Trhlina se zalepí do vláken. Stejným způsobem rozložte suluguni.
Pokud nechcete vodnatou svačinu, vymačkejte z mrkve šťávu.
Nasekejte petržel. Z okurek odřízněte slupku. Nakrájejte na plátky.
Připojte produkty. Posypeme kořením. Zalijeme zakysanou smetanou. Osolíme a promícháme.

Vaření s kukuřicí a vejcem

Pokud chcete zdůraznit čerstvost krabího salátu, doporučujeme vařit s okurkou a kukuřicí. Umíte připravit svačinu? po celý rok. Nekupujte levně krabí produkt. dobrá kvalita hůlky nemohou být levné.

Ingredience:

zakysaná smetana - 110 ml;
krabí tyčinky - 350 g;
okurka - 3 ks;
sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
majonéza - 110 ml;
vejce - 2 ks. vařený;
konzervovaná kukuřice - plechovka;
petržel.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek