Salát "Něha" s kuřecím masem a sušenými švestkami: krok za krokem recepty na gurmánské občerstvení. Salátová "jemnost" s kuřecím masem, okurkou, vejcem a sušenými švestkami

Pod názvem salátu "Něha" se skrývá celá řada vydatné občerstvení, sjednocený principem přípravy a součástí společných složek. V podstatě salát "Něha" je listová mísa z vařeného kuřete, okurek, vajec, sušených švestek a vlašské ořechy vrstvené majonézovou omáčkou.

V různé variace jídla místo vařeného kuřete přidejte uzená prsa, drůbeží šunku nebo králičí maso čerstvé okurky použijte nakládaný nebo solený sud. Tradiční vlašské ořechy lze nahradit podobně ochucenými kešu oříšky popř Brazilský ořech, více sladká mandle nebo solené pistácie. Používání piniové oříšky umožňuje dát svačině pikantní "jehličnatou" chuť.

Pokud se na slavnostní stůl připravuje salát Tenderness, pak je ozdoben olivami a černými olivami, čerstvými bylinkami, kaviárem nebo strouhaným sýrem, plátky citronu. Tento salát je obzvláště dobrý v koktejlovém servírování. Aby bylo možné podávat předkrmy v širokých sklenicích, všechny jeho součásti jsou nakrájeny o něco větší než obvykle.

Jak přesně se salát Tenderness připravuje, najdete v receptech níže.

Salát "Něha" s vařeným kuřecím masem

Na bázi klasického předkrmu vařené maso ptactvo. Aby toho salátu bylo víc jemná chuť, je vhodné majonézu naředit zakysanou smetanou nebo zpočátku použít značku nízkotučné a ne příliš slané a kyselé majonézy.

Seznam ingrediencí:

  • Kuře - 400 g.
  • Okurky - 2 ks.
  • Sušené švestky - 10 ks.
  • Vlašské ořechy - 100 g.
  • Kuřecí vejce - 4-5 ks.
  • Čerstvá zelenina - podle chuti.
  • Majonéza - 200 g.
  • Pepř.
  • Sůl.

Způsob vaření:

  1. Vařte kuře s jakýmkoli kořením podle chuti. Dát dužinu krásná barva můžete přidat kari.
  2. Kuře zchladíme ve vývaru, poté je vyjmeme a nakrájíme na nudličky.
  3. Sušené švestky namočte do teplé (ne horké!) vody, odstraňte pecku a také nakrájejte na proužky.
  4. Vlašské ořechy dejte na suchou pánev a opečte je na mírném ohni. Posuďte, rozetřete rukama a prosejte, abyste odstranili zbytky hořké slupky. Po nahrubo nasekejte nebo nastrouhejte.
  5. Vejce vařte alespoň 10 minut, rozdělte na bílky a žloutky, nastrouhejte zvlášť na největším profilu struhadla.
  6. Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké tyčinky nebo nastrouháme.
  7. Vložte komponenty salátu do vrstev a každou úroveň namažte malým množstvím majonézy. Jdou postupně: kuře, sušené švestky s ořechy, veverky, strouhané okurky, žloutek.
  8. Vrstva nastrouhaného žloutku není politá majonézou, ale ozdobena bylinkami, olivami a citronem.
  9. Svačina vyžaduje namáčení, obvykle do 2-3 hodin.

Koktejlový salát "Něha" s pistáciemi

Vysoce lahodná varianta salát pro zvláštní příležitosti, připravené jak s vařeným, tak uzené maso. Pokud zelená omáčka nemá dostatečnou pikantnost, pak do ní můžete přidat lžíci hořčice nebo jen trochu křenu.

Seznam ingrediencí:

  • Uzená prsa - 1 polovina.
  • Slepičí vejce - 5 ks.
  • Čerstvé okurky - 2 ks.
  • Oloupané solené pistácie - 100 g.
  • Sušené švestky - 100 g.
  • Majonéza - 50 g.
  • Zakysaná smetana - 50 g.
  • Zelená cibule - 50 g.
  • Petržel - 30 g.
  • Pepř.
  • Sůl.

Způsob vaření:

  1. Uzená prsa nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Okurky nakrájíme škrabkou na zeleninu na krátké nudličky.
  3. Vejce vařte 10 minut, rozdělte na žloutky a bílky, nastrouhejte zvlášť na největším profilu struhadla.
  4. Sušené švestky namočíme do teplé vody, rozdělíme na poloviny a nakrájíme na tenké nudličky.
  5. Do mísy mixéru dejte zakysanou smetanu a majonézu, zelenou cibulku a petržel (několik lístků si nechte na ozdobu), mletou papriku a polovinu pistácií.
  6. V pulzním režimu připravte hrubozrnnou omáčku. Sůl podle chuti.
  7. Na dno porcovaných salátových misek dáme uzené maso, navrstvíme omáčkou s bylinkami a ořechy, poté vyskládáme směs sušených švestek, proteinů, okurkových stužek.
  8. Nalijte navrch zelená omáčka, posypeme žloutkem a celými pistáciemi.
  9. V průhledných sklenicích je salát rozložen stejným způsobem, pouze nejprve od citronová šťáva a nasekané zelené tvoří dekorativní okraj. Okraj nádobí se namáčí do šťávy a „oblévá“ bylinkami.
  10. Protože stuhy okurek rychle ztrácejí šťavnatost a pružnost, salát se připravuje bezprostředně před podáváním a netrvá na tom.
  11. Salát "Něha" se šunkou

    Chutný salát pro každý den čerstvá rajčata a drůbeží šunka.

    Seznam ingrediencí:

  • Kuřecí šunka nebo roláda - 250 g.
  • Vejce - 4 ks.
  • Sušené švestky - 10 ks.
  • Piniové oříšky, vlašské ořechy - 70-100 g.
  • Majonéza - 150 g.
  • Zralá rajčata - 2-3 ks.

Způsob vaření:

  1. Vejce vařte alespoň 10 minut. Rozložte na bílky a žloutky, rozdrťte samostatně na velkém profilu struhadla.
  2. Rajčata a šunku nakrájíme na stejné kostičky. Pokud mají rajčata tuhou slupku (např. druh smetany), je vhodné je oloupat.
  3. Vlašské ořechy zapálíme na pánvi a rozdrtíme rukama, piniové oříšky necháme tak, jak jsou.
  4. Namočte sušené švestky do teplého, ale ne horká voda. Osušte a nakrájejte na tenké proužky.
  5. Rozložte komponenty do salátové mísy ve vrstvách a mezi produkty vytvořte majonézovou síť.
  6. Šunka jde nejprve na dno salátové mísy popř kuřecí rolka, po sušených švestkách a oříšcích, dále protein, po rajčatech a doplní "koláč" strouhaný žloutek.
  7. Předkrm vyžaduje namáčení po dobu dvou až tří hodin. Při podávání zdobíme bylinkami.

Zkušení kuchaři a profesionální kuchaři z celého světa nám dokázali, že kuřecí maso je v dokonalé harmonii s tak nekompatibilními přísadami, jako je ananas, jablko, mandle, medová omáčka.

Další neobvyklou variací na toto téma je kuřecí salát „Něha“ se sušenými švestkami a vlašský ořech. Miska se ukazuje jako velmi kalorická a výživná, ale zvláště užitečná pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami.

Sušené švestky jsou bohaté na kyselinu askorbovou, organické kyseliny, riboflavin, karoten, takže sušené ovoce má příznivý vliv na fungování těla jako celku.

Houby se někdy přidávají do salátu s kuřecím masem a sušenými švestkami. Houby nakrájené na plátky, smažené s cibulí slunečnicový olej na pánvi, dokud se neuvaří, ochlaďte a poté přidejte do salátu. Aby se v salátu nevytvořila přebytečná olejová tekutina, houby se hodí do cedníku.

Porce hotový salát z kuřecího masa a sušených švestek ve vrstvách na společné jídlo nebo porcované v malých salátových miskách.

Ingredience:

  • Slepičí vejce - 4 ks.
  • Kuřecí řízek (nebo prsa) - 300 g.
  • Nakládané okurky - 2 ks.
  • Sušené švestky (vypeckované) - 150 g.
  • Tvrdý sýr - 120 g.
  • Vlašské ořechy - 80 g.
  • Sůl, pepř - podle chuti.
  • Majonéza - na dresink.

Proces vaření

Omytý filet se zbaví přebytečných žilek a uvaří se do měkka v osolené vodě. Kuřecí maso přendejte do samostatné misky, ochlaďte a poté nakrájejte v malých kouscích.

Uvařený filet bude pikantní, pokud do vařené vody přidáte pár hrášku černého pepře a bobkové listy. Tento druh obrobku maso fit a na salát z ananasu, kuřecího masa, sušených švestek.

Aby bylo kuře na salát se sušenými švestkami, sýrem a okurkou jemné a voňavé, nechte je v marinádě jednu hodinu. Pro jeho přípravu nalijte do pokrmů zakysanou smetanu, přidejte sůl, mletý pepř nebo podle potřeby koření (kmín, zázvor, sušená bazalka). Kousek kuřete se umístí do misky s marinádou na čtyřicet minut.

Připravený filet se peče v troubě čtyřicet minut při teplotě 180 stupňů. Ochlaďte, nakrájejte kuře na proporcionální kousky na salát se sýrem, sušenými švestkami a ořechy.

Vlašské ořechy se nasypou do sáčku a rozdrtí válečkem nebo jádra rozdrtí na velké drobky v mixéru. Několik velkých jader ořechů necháme na ozdobu salátu ze sušených švestek, kuřecího masa a okurky.

Vejce vařená natvrdo se vaří v samostatné misce. Oloupejte je ze skořápky, oddělte bílkoviny od žloutků.

Sýr se tře na jemném struhadle.

Nakládané okurky jsou nakrájeny na malé kostičky.

Sušené švestky se promyjí vodou. Pokud je sušené ovoce příliš tvrdé, namočte jej na patnáct minut vařící voda. Na konci procesu jsou sušené švestky nakrájeny na malé kostičky.

Všechny přísady kuřecího salátu se sušenými švestkami jsou smíchány v hluboké misce. Konzistence pokrmu je křehká, proto by se měla jemně promíchat lžící. Vzhledem k tomu, že koření stimuluje čerstvá zelenina do salátu se sušenými švestkami se přidá vyluhování šťávy, pepř a sůl uzené kuře před podáváním.

Originál bude salát s kuřecím masem a sušenými švestkami, jako na fotografii, pokud jej uspořádáte ve vrstvách.

  • Chcete-li to provést, položte kousky filé na dno misky a hojně je zakryjte majonézou.
  • Nakrájené bílkoviny se nasypou na kuřecí maso, opět rovnoměrně potažené vrstvou dresinku.
  • Poté se přidají sušené švestky a ořechy, pokryté majonézovým pletivem.
  • Totéž se dělá s kousky nakládaných okurek.
  • Poslední vrstvou kuřecího salátu, sušených švestek podle receptury budou žloutky, které se také přelijí velkým množstvím omáčky.

Co si dát na salát?

Aby dresink v listovém salátu se sušenými švestkami a kuřecím masem byl obzvláště jemný, smíchejte majonézu s jogurtem ve stejném poměru.

Lze připravit na salát s kuřecím masem, ořechy a sušenými švestkami domácí majonéza. To bude vyžadovat jedno vejce, lžíci citronové šťávy, trochu hořčice, soli a cukru, černé mletý pepř, sklenici slunečnicového oleje.

  • Vejce rozšlehejte v mixéru do hladka.
  • Tenkým pramínkem přilévejte olej, znovu prošlehejte.
  • Pokud se domácí majonéza na sušené švestky, kuře a vlašské ořechy na salát ukáže jako tekutá, musíte přidat více slunečnicového oleje.
  • Na závěr přidáme hořčici, pepř, cukr a sůl.
  • Hotový salát z kuřecího masa, sýra a sušených švestek se posílá do chladničky na jednu až dvě hodiny na namáčení.

    Před podáváním ozdobíme pokrm petrželkou nebo koprem. V salátu se sušenými švestkami, houbami, kuřecím masem čerstvé bylinky budu mít šťavnatý vzhled pokud ho namočíte do ledové vody a necháte půl hodiny v lednici.

    2016-05-12T15:40:04+00:00 adminsaláty a předkrmy

    Zkušení kulinářští specialisté a profesionální kuchaři z celého světa nám dokázali, že kuřecí maso je v dokonalé harmonii s tak nekompatibilními přísadami, jako je ananas, jablko, mandle, medová omáčka. Další neobvyklou variací na toto téma je kuřecí salát Tenderness se sušenými švestkami a vlašskými ořechy. Pokrm se ukazuje jako velmi kalorický a výživný, ale zejména ...

    [e-mail chráněný] Administrátorský svátek-online

    Související kategorizované příspěvky


    Heřmánkový salát bude na slavnostním stole vypadat velmi dobře Nový rok nebo narozeniny. originální dekorace salát podle receptu v podobě květu heřmánku, odkud vlastně ...


    polotovary domácí konzervace na zimu jsou pro mnoho hospodyňek v ruštině jakýmsi rituálem vaření, a to nejen rozlohy. To je nejen příležitost ušetřit peníze, ale také vařit originální saláty. Po všem...

    Jemná chuť a vzdušná textura – to je ono listový salát se sušenými švestkami. Skutečné sváteční jídlo!

    Nabízím vám recept na báječný listový salát s červenou řepou. Salát je neobvykle chutný a jemný. V tomto salátu se mísí několik chutí - kořenitost, sladkost a sůl. Velmi zajímavý salát, který ozdobí váš stůl a bude se hodit ke každé dovolené. Salát je rozložen ve vrstvách a je nejlepší to udělat v malých miskách, sklenicích nebo salátových miskách. Vyzkoušejte tento salát, bude vám i vašim hostům určitě chutnat.

    • řepa 1 ks.
    • mrkev 1 ks.
    • sušené švestky 5 ks.
    • rozinky 1 polévková lžíce
    • česnek 2 zuby
    • kuřecí řízek 200 g
    • tvrdý sýr 60 g
    • majonéza podle chuti
    • sůl podle chuti
    • mletý černý pepř podle chuti
    • vlašské ořechy 2 lžíce

    V malé salátové misce nebo misce by měl být salát rozložen ve vrstvách: první vrstva je polovina směsi mrkve a rozinek.

    Další vrstvou salátu je sýr s česnekem.

    Recept 2: Pražský salát se sušenými švestkami (fotografie krok za krokem)

    Vrstvený salát s kuřecím masem, zeleninou, vejci, sušenými švestkami se připravuje snadno a jednoduše. Lahodné a krásný salát"Praha" skvěle doplní váš slavnostní stůl.

    • Kuřecí řízek (nebo vepřové, telecí) - 300 g
    • Vejce - 2 ks.
    • Mrkev - 150 g
    • Nakládané okurky - 150 g
    • Konzervovaný zelený hrášek - 150 g
    • Sušené švestky - 50 g
    • Vlašské ořechy - 20 g
    • Majonéza - 150 g
    • Zelená petržel nebo kopr - na ozdobu

    Připravujeme produkty pro listový salát s kuřecím masem a sušenými švestkami. Kuřecí řízek, mrkev a vejce se předem uvaří a ochladí.

    vařené maso ( kuřecí fileta) nakrájíme na malé kostičky.

    Nakládané okurky se také nakrájí na malé kostičky.

    Vařenou mrkev a vařená vejce oloupeme a potřeme hrubé struhadlo.

    Na ploché misce tvoříme listový salát a každou vrstvu namažeme majonézou. První vrstvou jsou nakládané okurky a majonéza.

    Druhá vrstva je kuřecí maso a majonéza.

    Třetí vrstvou jsou vejce a majonéza.

    Čtvrtá vrstva - zelený hrášek a majonéza.

    Pátá vrstva je mrkev.

    Na povrchu listového salátu z mrkve, zeleného hrášku, vajec, okurek a kuřecího řízku vytváříme z majonézy libovolné vzory.
    Na okraj salátu položte sušené švestky nakrájené na proužky. Do středu položte nasekané vlašské ořechy. Ozdobte po stranách sváteční salát snítky petrželky.

    Vrstvený salát "Praha" je připraven. Dobrou chuť!

    Recept 3: lahodný listový salát Něžnost se sušenými švestkami

    Nabízím recept na lahodný listový salát "Něha" se sušenými švestkami, který bezesporu ozdobí váš sváteční stůl. Produkty jsou jednoduché - chuť je mimořádná! Salát bude více chutnat ženské polovině.

    • kuřecí řízek - 200 g;
    • švestky - 100 g;
    • vejce - 3 ks;
    • čerstvá okurka - 1 ks;
    • vlašské ořechy - 50 g;
    • majonéza - podle chuti;
    • zelenina.

    Kuřecí řízek a vejce vařte, vychladněte. Filet nakrájíme na nudličky, vejce a čerstvou okurku (oloupanou) na kostičky. Nasekejte ořechy. Sušené švestky zalijte vroucí vodou po dobu 15 minut.

    Poté vodu slijeme, sušené švestky osušíme a nakrájíme na malé kousky. Salát rozprostřete v salátové míse ve vrstvách: spodní vrstva je kuřecí řízek + majonézová síťka.

    Další vrstvou salátu jsou sušené švestky a vrstva vlašských ořechů + síťka na majonézu.

    Vrchní, poslední vrstva jsou čerstvé okurky + síťka majonézy.

    Ozdobte nádherné a lahodný salát"Něha" okurka, vejce a bylinky. Salát je připraven, můžete překvapit a potěšit svou rodinu a hosty!

    Recept 4: listový salát se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

    Salát je pikantní a vydatný. Je neobvyklý svými přísadami, ale právě díky nim je salát mimořádně chutný! Zkus to!

    • Šunka - 300 g
    • Slepičí vejce - 3 ks
    • Vlašské ořechy (nasekané) - 0,5 hromádky.
    • Sušené švestky - 100 g
    • Česnek - 2 zuby.
    • Majonéza (oblíbená) - 250 g

    Připravte si ingredience pro recept. Vejce uvaříme natvrdo, oddělíme bílky od žloutků. Šunku nakrájíme na tenké nudličky.

    Připravte dresink. K tomu smíchejte nasekaný česnek, ořechy a sušené švestky a smíchejte s majonézou.

    Protein nastrouhaný na hrubém struhadle dejte po vrstvách do salátové mísy.

    Vrchní vrstva dresinku.

    Vrchní vrstva dresinku.

    Vršek potřeme strouhaným žloutkem. Salát nechte několik hodin nasáknout.

    Recept 5: salát s kuřecím masem a sušenými švestkami (krok za krokem)

    Salát je jemný a vzdušný, na rozdíl od mnoha listových salátů.

    • Kuřecí prsa - 300-350 g
    • Sušené švestky - 150 g
    • Vlašské ořechy - 80-100 g
    • Slepičí vejce - 5 ks.
    • Okurky - 2 ks.
    • Majonéza - podle chuti (asi 150 g)

    Kuřecí prsa uvaříme (kuřecí řízek si samozřejmě můžete vzít, ale já preferuji prsa, jsou šťavnatější), zbavte kostí a kůže, nakrájejte nadrobno. Vejce uvaříme, oloupeme, oddělíme žloutky od bílků. Žloutky nastrouháme na jemném struhadle, bílky na hrubém struhadle. Okurky omyjeme, nakrájíme na malé kostičky. Sušené švestky dobře omyjte (je lepší předem namočit), nasekejte nadrobno. Ořechy jemně nasekejte nožem nebo nasekejte v mixéru (ne však na mouku).

    Salát rozložte do vrstev (neutlačujte vrstvy, měly by krásně ležet).

    1. vrstva: kuřecí řízek + tenká vrstva majonézového pletiva. (Na sáčku s majonézou jsem odstřihl roh, takže se vymáčkne tenký pramínek majonézy).

    2. vrstva: sušené švestky; + vlašské ořechy.

    3. vrstva: bílek + majonéza.

    4. vrstva: okurky + majonéza.

    5. vrstva: žloutek.

    Ozdobte salát: oči - olivy, nos - vařená mrkev, mašle - cherry rajčátka, knír - petržel nebo kopr. Salát je lepší dělat večer, aby byl v noci namočený, bude ještě chutnější! Dobrou chuť!

    Recept 6: Listový salát s mrkví a sušenými švestkami

    Chuťové sloučeniny sladká mrkev, sušené švestky, s kyselou okurkou, lehce pikantní korejskou mrkví a kuřecím masem, naplňte salát úžasná chuť. Servírovaný salát okamžitě zaujme všechny vaše hosty a na stole naplněném různými dobrotami samozřejmě dlouho nezůstane.

    Udělejme si salát s kuřecím masem a sušenými švestkami, s takovým tajemným názvem "Carrot Blues" a s úžasnou chutí.

    • vařená mrkev - 1 ks,
    • Korejská mrkev jemná - 150 gr.,
    • Syrová mrkev - 2 ks.,
    • Kuřecí řízek (jakékoli kuřecí maso) - 350 gr.,
    • Sušené švestky měkké - 160 gr.,
    • Žárovka (malá) - 1 ks,
    • Vejce - 6 ks.,
    • Jakýkoli sýr (tvrdý) - 150 gr.,
    • Nakládané okurky (malé) - 3 ks.,
    • Majonéza - 400 gr.

    Sušené švestky důkladně omyjte a nekrájejte nahrubo, pokud nejsou švestky moc měkké, tak je zalijte 15 minut vlažnou vodou.

    Cibuli oloupejte od slupky, nakrájejte na malé kostičky a smažte na rozehřáté pánvi, dokud nebude průhledná. Zatímco je cibule smažená, oloupeme ji syrová mrkev třít na velkém struhadle a poté připojit k cibuli. Za stálého míchání opékejte do změknutí, poté trochu osolte a opepřete.

    Nastrouhejte na nejmenším struhadle vařená mrkev nebo jej rozdrťte přes cedník. Hotovo mrkvové pyré smícháme s majonézou.

    Předvařený kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky.

    Bílky nastrouháme na jemném struhadle.

    Žloutky utřeme na hrubém struhadle.

    Nakládané okurky nakrájejte na střední slámy, nestrouhejte, jinak salát poteče.

    Poté, co jsou produkty připraveny, začneme sbírat salát, mažeme každý v postupných vrstvách, ne příliš hojně, majonézou smíchanou s mrkví: kuřecí maso, smažená mrkev s cibulí, veverky, okurky, žloutky, nakrájené švestky, strouhaný sýr.

    Poslední vrstva - korejská mrkev, kterou můžete ještě trochu opepřit (pokud máte rádi pikantnější), nemažte majonézou. Dejte na dvě hodiny do lednice. Necháme odstát, tím se všechny vrstvy hlávkového salátu navzájem dobře nasytí.

    Nový listový salát s kuřecím masem a sušenými švestkami "Carrot Blues" je připraven! Podávejte na stole! Salát se ukáže úžasně chutný, neobvyklý a jemný. Určitě si uvařte tento zajímavý (v každém smyslu) salát, věřte, že nebudete litovat. Dobrou chuť!

    Recept 7: listový salát s kuřecím masem a sušenými švestkami (s fotografií)

    Salát s kuřecím masem a sušenými švestkami - chutný a vydatný salát. Jednoduché ingredience, lahodná kombinace.

    • Kuřecí prsa - 400 gr.
    • Sušené švestky - 50 gr.
    • Brambory - 2 ks.
    • Velká mrkev - 1 ks.
    • Cibule - 1 ks.
    • Slepičí vejce - 3 ks.
    • Okurky - 6 ks.
    • Čerstvý kopr a petržel - 1 svazek
    • majonéza na dresink

    2016-02-24

    Datum: 24. 02. 2016

    Štítky:

    Hezký den všem, kteří stránky navštíví. Dnes si připravíme velmi chutný salát, který plně ospravedlňuje svůj název. Minimum ingrediencí a maximum požitku z listového potěšení: tématem dnešního článku je Tenderness salát s kuřecím masem a sušenými švestkami. Je neuvěřitelně jednoduchý na přípravu, a pokud nahradíte majonézu přírodní dresink ze zakysané smetany, pak se pokrm změní na dietní.

    Chuť jídel se sušenými švestkami - skutečný dárek milovníky kontrastních chuťových vjemů. Obecně platí, že saláty, ve kterých jsou sušené švestky a ořechy kombinovány s jinými produkty, okamžitě spadají do kategorie těch svátečních, dokonce i tak jednoduchých jako. Koukám, že kuřecích salátů máme v prasátku už hodně. Existují jednoduché a hlavně sváteční, jako jsou například, popř. Zvažte krok za krokem proces přípravy nového zajímavý salát s kuřecími prsíčky.

    Salát Něžnost s kuřecím masem a sušenými švestkami - krok za krokem recept s fotografií

    Ingredience

    • 100 g vařených kuřecích prsou.
    • 2 vejce natvrdo.
    • 50 g tvrdého sýra.
    • 5-10 jader vlašských ořechů.
    • 10-12 kusů sušených švestek.
    • Majonéza.

    Ingredience jsou ve dvou miskách, které vidíte na fotografii.

    Vaření je snadné

    dietní varianta

    Salát "Něha" používá přírodní a zdravé jídlo- nic mastného, ​​smaženého a obecně škodlivého. Kromě toho nakupovat majonézu- zdaleka ne nejlepší užitečný doplněk. Naštěstí je to snadné - nahraďte jej zakysaná smetanová omáčka. Chcete-li ji připravit, vezměte 4 plné polévkové lžíce zakysané smetany, polovinu malé čerstvá okurka, mletý černý pepř. Okurka tři na jemné struhadlo, smícháme se zakysanou smetanou a přidáme špetku černého mletého pepře; důkladně promíchejte. Tento dresink je v tomto konkrétním pokrmu velmi vhodný, protože do něj lze přidat čerstvě nastrouhanou nebo jemně nakrájenou okurku (po vrstvě vařená vejce). Pomocí tohoto užitečná náhrada majonézou se pokrm stává skutečně zdravým a dietním (stačí vzít zakysanou smetanu s nejnižším obsahem tuku).

    Tato varianta vaření je velmi vhodná pro děti, protože se o ně v první řadě staráme Zdravé stravování. Velmi originální a jemný salát jistě bude po chuti malým labužníkům.


    Recept a fotografii poskytla moje čtenářka Olesya.

    Líbil se vám článek? Sdílej to
    Horní