Recetas de pasteles de frutas confitadas: pasas, nueces y otras delicias. Pasteles de Pascua con azafrán, pasas y frutas confitadas: pasteles aromáticos

Los tomates cherry se diferencian de sus homólogos grandes no solo por el pequeño tamaño de las bayas. Muchas variedades de cereza se caracterizan por un sabor único sabor dulce, que es muy diferente al tomate clásico. Cualquiera que nunca haya probado estos tomates cherry con los ojos cerrados bien puede decidir que está saboreando unos tomates inusuales. Frutas exoticas. En este artículo, hablaré sobre cinco tomates cherry diferentes que tienen las frutas más dulces de colores inusuales.

Empecé a cultivar flores anuales en el jardín y en el balcón hace más de 20 años, pero nunca olvidaré mi primera petunia, que planté en el campo a lo largo del camino. Solo han pasado un par de décadas, pero uno se pregunta cuán diferentes son las petunias del pasado de los híbridos de muchos lados de hoy. En este artículo, propongo rastrear la historia de la transformación de esta flor de simple a una verdadera reina de las plantas anuales, así como considerar variedades modernas de colores inusuales.

ensalada con pollo picante, champiñones, queso y uvas - fragante y satisfactorio. Este plato se puede servir como plato principal si está preparando una cena fría. El queso, las nueces y la mayonesa son alimentos ricos en calorías, combinados con pollo frito picante y champiñones, resulta muy merienda nutritiva que se refresca bayas agridulces uvas. El filete de pollo de esta receta se marina en mezcla de especias de canela molida, cúrcuma y chile en polvo. Si le gusta la comida con chispa, use chile picante.

Todos los residentes de verano están preocupados por la cuestión de cómo cultivar plántulas saludables. a principios de primavera. Parece que no hay secretos aquí: lo principal para las plántulas rápidas y fuertes es proporcionarles calor, humedad y luz. Pero en la práctica, en un apartamento de la ciudad o en una casa privada, esto no es tan fácil de hacer. Por supuesto, cada jardinero experimentado tiene su propia forma comprobada de cultivar plántulas. Pero hoy hablaremos sobre un asistente relativamente nuevo en este asunto: el propagador.

Una tarea plantas de interior en la casa: decore su hogar con su apariencia, cree una atmósfera especial de comodidad. Para esto estamos listos para cuidarlos regularmente. El cuidado no es solo regar a tiempo, aunque esto también es importante. Es necesario crear otras condiciones: iluminación adecuada, humedad y temperatura del aire, realizar el trasplante correcto y oportuno. Para los cultivadores de flores experimentados, esto no tiene nada de sobrenatural. Pero los principiantes a menudo enfrentan ciertas dificultades.

Tiernas chuletas de pechuga de pollo con champiñones para cocinar simplemente de acuerdo con esta receta con fotos paso a paso. Existe la opinión de que es difícil cocinar jugoso y albóndigas tiernas, ¡esto no es verdad! La carne de pollo no contiene prácticamente grasa, por eso es seca. Pero si le sumas filete de pollo crema, pan blanco y champiñones con cebolla, te quedará espectacular deliciosas albondigas que tanto niños como adultos amarán. En la temporada de setas, pruebe a añadir setas del bosque a la carne picada.

Un hermoso jardín que florece durante toda la temporada es inimaginable sin plantas perennes. Estas flores no requieren tanta atención como las anuales, son resistentes a las heladas y solo a veces necesitan un pequeño refugio para el invierno. Diferentes tipos las plantas perennes no florecen al mismo tiempo, y la duración de su floración puede variar de una semana a 1,5 a 2 meses. En este artículo, sugerimos recordar las flores perennes más bellas y sin pretensiones.

Las semillas de mala germinación son una ocurrencia frecuente para mercado ruso. Normalmente, la germinación de la col debe ser de al menos un 60%. A menudo se escribe en las bolsas de semillas que la tasa de germinación es casi del 100 %, aunque en la práctica ya es bueno si al menos el 30 % de las semillas salen de dicho paquete. Por eso es tan importante elegir el proveedor adecuado. En este artículo, consideraremos variedades e híbridos. repollo blanco quien merecidamente recibió el cariño de los jardineros.

Consigue de la huerta fresco, ecológico y verduras aromáticas todos los jardineros aspiran. Los familiares aceptan felizmente las comidas. cocina casera de sus patatas, tomates y ensaladas. Pero hay una manera de mostrar su destreza culinaria con un efecto aún mayor. Para hacer esto, vale la pena intentar hacer crecer algunos plantas aromáticas que darán a tus platos nuevos sabores y aromas. ¿Qué verduras en el jardín pueden considerarse las mejores desde el punto de vista de un especialista culinario?

Ensalada de rábanos con huevo y mahonesa, que hice con rábano chino. Este rábano a menudo se llama rábano Loba en nuestras tiendas. En el exterior, la verdura está cubierta con una cáscara de color verde claro, y en el corte resultó ser una pulpa rosada que parece exótica. Se decidió, a la hora de cocinar, centrarse en el olor y el sabor de la verdura, y hacer ensalada tradicional. Resultó muy sabroso, no captamos ninguna nota de "nuez", pero fue agradable para comer en invierno. primavera ligera lechuga.

La elegante perfección de las flores blancas radiantes en pedicelos altos y las enormes hojas oscuras y brillantes de eucharis le dan la apariencia de una estrella clásica. En la cultura de la habitación, esta es una de las bombillas más famosas. Pocas plantas causan tanta controversia. En algunos, los eucharis florecen y se deleitan completamente sin esfuerzo, en otros durante muchos años no sueltan más de dos hojas y parecen atrofiados. El lirio amazónico es muy difícil de clasificar como plantas sin pretensiones.

Buñuelos-pizza en kéfir - deliciosos panqueques con champiñones, aceitunas y mortadela, fáciles de preparar en menos de media hora. No siempre tienes tiempo para cocinar. masa de levadura y enciendes el horno, y a veces quieres comer una rebanada de pizza sin salir de tu casa. Para no ir a la pizzería más cercana, a las sabias amas de casa se les ocurrió esta receta. Buñuelos como la pizza es una gran idea para cena rapida o desayuno. Como relleno usamos salchichas, queso, aceitunas, tomates, champiñones.

Cultivar verduras en casa es una tarea bastante factible. Lo principal son las ganas y un poco de paciencia. La mayoría de las verduras y hortalizas se pueden cultivar con éxito en un balcón urbano o en el alféizar de la ventana de la cocina. Hay ventajas aquí en comparación con el cultivo en campo abierto: en tales condiciones sus plantas están protegidas de temperaturas bajas, muchas enfermedades y plagas. Y si su logia o balcón está acristalado y aislado, entonces puede cultivar vegetales prácticamente todo el año

Cultivamos muchos cultivos de hortalizas y flores en plántulas, lo que nos permite obtener una cosecha más temprana. pero crea condiciones ideales muy difícil: falta de luz solar para las plantas, aire seco, corrientes de aire, riego inoportuno, el suelo y las semillas pueden contener inicialmente microorganismos patógenos. Estas y otras razones a menudo conducen al agotamiento y, a veces, a la muerte de las plántulas jóvenes, porque es más sensible a los factores adversos.

Se puede agregar una variedad de especias y aditivos a la masa para el pastel de Pascua, varios Colorante alimenticio dale a la masa matices y aromatizantes: sabor y aroma. Pero pastel de Pascua con azafrán, pasas y fruta confitada - verdadera comida real. Azafrán para darle a la masa de la torta un hermoso tinte amarillo y original, aroma único se ha utilizado durante mucho tiempo. Y las pasas y las frutas confitadas son los aditivos más populares. Pero en combinación con el azafrán, su sabor se sentirá un poco diferente. La cantidad de aditivos indicados en la receta puede, si lo desea, aumentar de dos a tres veces, luego la masa resultará aún más picante y fragante.

Caro como el azafrán

No todo el mundo podía permitirse hornear un pastel de Pascua con azafrán. Incluso hoy en día, el azafrán se considera una de las especias más caras. Sin embargo, no era costumbre ahorrar en Semana Santa, y lo mejor, lo más fresco y lo más productos de calidad. Vale la pena seguir esta tradición y tratar de obtener una fracción de azafrán real antes de las vacaciones. Solo él te permitirá ponerte inusualmente sabroso y masa saludable, pero no se recomienda abastecerse de azafrán real para uso futuro. No se almacena durante mucho tiempo.

La especia de azafrán es un polvo o hilos de un característico color amarillo. Se obtiene de los pistilos de la flor morada del azafrán. Para darle al plato un aroma y sabor especial, basta con una hebra de azafrán. Pero el polvo a menudo se reemplaza con cúrcuma o "azafrán mexicano", una flor amarilla con un olor y sabor menos pronunciado. Se debe poner un poco de azafrán real, de lo contrario el plato se puede estropear. Para análogos económicos, la cantidad no es crítica.

La especia de los reyes y el rey entre las especias, el azafrán recibió su nombre porque tiene propiedades dietéticas y medicamentos. Incluso una pequeña pieza hornear con azafrán será suficiente para saciar la sensación de hambre. Por otro lado, esta especia ayuda a la digestión y mejora el funcionamiento de los órganos internos, especialmente los riñones y el hígado. En todas las épocas y en todas las culturas, el azafrán se ha utilizado en ceremonias religiosas.

Pasas, frutas confitadas y algo más

incluso teniendo suficiente dinero, no siempre era posible conseguir azafrán. Fue traído del extranjero, y la tecnología de preparación de especias nunca permitió que se produjera en grandes cantidades. Puede reemplazar un condimento costoso y raro con uno igualmente costoso, pero más común. Por ejemplo, frutas confitadas. Se elaboran a partir de frutos secos hervidos en almíbar o cáscaras de frutas. El primer lugar en popularidad lo ocupan los cítricos confitados, seguidos de las frutas confitadas de cáscaras de melón y sandía, nueces verdes.

Pero puede cocinar frutas confitadas, en principio, de cualquier fruta aromática e incluso bayas. Las materias primas preparadas se secan y se hierven en jarabe de azucar como mermelada, pero en varias dosis. Para el momento de cocer y remojar la fruta confitada en almíbar, se tarda de dos a tres días. Durante este tiempo, las frutas confitadas se hierven en almíbar de seis a siete veces, los intervalos entre hervores son de unas 12 horas. Luego, las frutas confitadas se secan y, antes de agregarlas a la masa, a menudo se remojan en agua hirviendo.

frutas confitadas de frutas del bosque: fresas, arándanos, arándanos rojos. Frutas del bosque tienen menos humedad, por lo que pueden secarse sin problemas y usarse para hacer frutas confitadas. Yo puedo bayas secas muele en un molinillo de café y agrega este polvo a la masa, también como colorante. La masa resultará hermosa y sabrosa, en la que se mezclan frutas confitadas, pasas blancas y negras, albaricoques secos y ciruelas pasas.

Receta de masa y consejos útiles.

La masa debe ser suficiente para cuatro pasteles medianos. Requerido: 700-900 g de harina, 50 g levadura fresca, 150ml leche grasa, 150 g de azúcar, 125 g de mantequilla o margarina, diez huevos, taza y media de pasas y frutas confitadas, un cuarto de cucharadita de estigmas de azafrán o una cucharadita de polvo, 50 ml de vodka, 20 ml de coñac, sal, en polvo azúcar, jugo de limón , migas de pan o papel aceitado para formularios. El azafrán se vierte con vodka durante un par de horas, en base a un kilogramo de masa, se usan cinco o seis gotas de tintura. Las pasas se remojan en coñac durante un cuarto de hora. Las frutas confitadas se trituran. La masa se amasa con leche tibia, levadura y 1,5 tazas de harina. Insistir en calor durante una hora y media. La prueba sólo requerirá yemas de huevo y una proteína para el glaseado. Las yemas se muelen con azúcar y se añaden a la masa preparada. Removiendo todo el tiempo, se agrega mantequilla derretida, sal y azafrán, al final se agrega harina. La masa se amasa durante mucho tiempo, como debería ser para los pasteles de Pascua. Por lo general, amasar lleva al menos una hora, pero puede amasar la masa de forma segura durante más tiempo. Luego, la masa sube durante una hora y media, se amasa nuevamente durante una hora, se le agregan pasas y frutas confitadas. Después de eso, la masa vuelve a subir, se golpea y se coloca en los moldes preparados. Es preferible utilizar papel engrasado. Incluso si el pastel está un poco quemado desde abajo, puede quitar el papel y raspar un poco las costras quemadas. El glaseado se bate con una proteína, 50 g de azúcar en polvo y una cucharadita de jugo de limón.

Descripción

Pastel de Pascua con frutas confitadas casi todas las familias ucranianas saben cocinar y, sin embargo, las recetas de este pastel son diferentes para todos. Los resultados son los mismos, por supuesto. Aprenderá cómo preparar la llamada de Pascua más deliciosa en ucraniano en casa a partir de este receta paso a paso con foto.

Los pasteles de levadura para Pascua se preparan fácilmente, pero durante mucho tiempo, porque. la masa necesita tiempo para subir. Pero los pasteles son aireados y tiernos. Le tomará alrededor de 5 horas preparar un pastel de Pascua con frutas confitadas según nuestra receta con una foto. Sin embargo, mientras la masa reposa, puedes hacer otras cosas, para que no tengas que pasar las 5 horas cocinando. Los pasteles de Pascua se hornean rápidamente: literalmente 20-25 minutos, y un maravilloso horneado de pascua¡Listo!

¡Así que no pierdas tiempo y empieza a cocinar cuanto antes!

Ingredientes

(1,3-1,5 kg)
(28 cucharadas)
(6 piezas)
(6 piezas)
(100ml)
(200 gramos)
(500 ml)
(50 gramos)
(200 gramos)
(200 gramos)
(de una naranja)
(1/2 cucharadita)
(gusto)
(para decoración)

Pasos de cocción

Preparamos los ingredientes para pasteles de Pascua con frutas confitadas.

Para la masa en un recipiente separado en medio litro de leche tibia, diluya 50 g de levadura prensada, vierta 5 cucharadas. yo cucharadas de azúcar y un poco de harina para que la mezcla parezca masa para panqueques. Cubra el recipiente con una toalla y caliéntelo durante 1-1,5 horas. La masa terminada aumentará notablemente de volumen y burbujeará.

Cuando esto suceda, ponle 6 yemas de huevo, un paquete de mantequilla derretida, 100 ml de crema agria grasa (preferiblemente casera), ½ cucharadita. sal, 11 cucharadas. yo azúcar granulada, la harina restante (alrededor de 1 kg) y la vainillina y amasar la masa. Dado que será pegajoso, es recomendable lubricar las manos. aceite vegetal. Amasar la masa hasta que quede suave (esto puede tardar hasta 10 minutos). Luego vierta en él la ralladura de una naranja o limón (de su elección), así como 200 g de frutas confitadas y pasas. Mezclamos todo bien. Ponemos la masa resultante lejos de las corrientes de aire en el calor, donde debe subir dos veces (las dos veces golpeamos la masa).

Después de eso, un poco más de la mitad, llenamos los moldes para pasteles de Pascua con masa y los dejamos durante media hora para que se separen cálidamente. Ponemos los pasteles de Pascua acercados en un horno calentado a 180 grados y horneamos durante 20-25 minutos.

Sacamos los pasteles de Pascua terminados del horno, los enfriamos un poco y los cubrimos con una mezcla de 6 claras de huevo, batido con 12 cdas. yo azúcar granulada en una espuma apretada. Desde arriba decoramos el pasochki con chispas de confitería.

Mira qué deliciosamente suave, aireado y soleado este pastel de Pascua¡en el corte!

¡Cristo ha resucitado!

¡Feliz y feliz Pascua para ti!

¿Tu muffin de Pascua sale crudo, gomoso, plano, quemado? ¿Y después de intentos fallidos, te prometiste no volver a intentarlo? Nos apresuramos a complacerte. A partir de ahora, sus vacaciones nunca se estropearán. Ahora en su mesa solo habrá pasteles aireados y exuberantes con una capa de proteína blanca. Te ofrecemos un maravilloso regalo: una foto receta con muchas secretos culinarios. Al tenerlo en su arsenal, horneará un incomparable pastel de Pascua con frutas confitadas y pasas, incluso si nunca ha tenido la oportunidad de pararse junto a la estufa. Muchas amas de casa, especialmente las jóvenes, después de los fracasos de hornear muffins, deciden no complicarse la vida y simplemente comprar pasteles de Pascua para Pascua. Pero debe recordar que tiene un significado casi mágico y puede traer riqueza y prosperidad a la casa. Hay muchas recetas para hornear en nuestro sitio web, pero esta en particular ha pasado la prueba por un período, ya que se ha transmitido de generación en generación durante aproximadamente 100 años.
Necesitará:
Para prueba:

Leche (3,2%) - 250 ml;
Azúcar - arena - 1 taza;
Levadura (viva) - 35 g;
Harina - 400 - 600 g
Yema - 4 piezas;
Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas;
Manteca contenido de grasa 72% - 125 g;
Sal - una pizca;
Coñac - 1 cucharadita;
Frutas confitadas - 30 g;
Pasas - 30 g;
Aceite vegetal - 3 cucharadas. mentiras.

Para el glaseado:

Jugo de limón - 1 cucharada. falso;
Proteína Gallina, huevo- 2 piezas;
Azúcar en polvo - 1 cucharada.

Tarta de Pascua con frutas confitadas y pasas (foto-receta)

1. Empezamos a hornear preparando la masa. En cuanto a cualquiera pastel clásico de Pascua con frutas confitadas y pasas que se hornean para Semana Santa, usamos masa de levadura. Toda anfitriona sabe lo caprichosa que es. Para evitar sorpresas desagradables, debe seguir reglas simples. La temperatura del aire en la habitación donde se prepara la cocción no debe ser inferior a 25 grados. No se deben permitir corrientes de aire. El esplendor de los productos de levadura depende de la calidad de los productos, así que dé preferencia a los ingredientes caseros. Retire todos los ingredientes de la receta anterior del refrigerador primero, ya que deben estar a temperatura ambiente. Después de leer la lista de ingredientes, muchas amas de casa tendrán una pregunta: ¿es posible reemplazar la levadura prensada con levadura activa? Para preparar el pastel de Pascua, es importante dejar leudar la masa 2-3 veces, por lo que no recomendamos usar levadura seca, ya que es menos activa. Además, si no tienes las habilidades suficientes para trabajar con este tipo de masas, utiliza solo levadura viva y ten tranquilidad con el resultado. Asegúrese de comprobar la fecha de caducidad de este producto.

En una cacerola pequeña, caliente la leche a 36,6 grados. Es mejor usar leche con un contenido de grasa del 3,2%. Si los grados superan este nivel, la levadura morirá, si es inferior, no podrán activarse.
Estoy preparando el vapor. Vierta la leche en el recipiente en el que planea amasar la masa. Un tazón de esmalte es mejor, retiene el calor durante mucho tiempo. La levadura prensada se desmorona cuidadosamente con las manos en la leche, agrega medio vaso de azúcar. Mide 2 tazas de harina. Primero, en pequeñas porciones, revolviendo, vierta 1 taza en la masa. Luego, agregando gradualmente el resto de la harina, lleve la masa a la consistencia de una crema agria al 15%. Una espátula de silicona ayudará a eliminar los grumos. Cubra el plato con una toalla y deje fermentar en un lugar tibio. No se debe utilizar film culinario, lo ideal es una toalla de lino, pasa bien el aire y la masa se satura de oxígeno.
Consejo: no agregue sal en esta etapa, ya que este producto ralentiza la activación de la levadura.

2. La masa debe crecer dos veces, media hora será suficiente para esto.

3. Para nuestras tortas de Pascua con frutas confitadas y pasas, usaremos yemas, le darán esplendor y belleza a la masa. amarillo. Separe con cuidado las yemas. Bátelos con una batidora con medio vaso de azúcar. La masa debe volverse blanca, aumentar el volumen y derretir el azúcar.

4. Doble suavemente las yemas batidas en la masa. Agregue azúcar de vainilla o vainillina, sal. Opcionalmente, puede agregar coñac o cualquier otro alcohol. Durante la cocción, el alcohol se evaporará, esto le dará un esplendor extra a la cocción. Remover.

5. Poco a poco agregue harina a la masa, revolviendo para que no se formen grumos. Ahora agregue la mantequilla blanda. Esto debe hacerse casi al final del amasado de la masa para que el medio graso no envuelva la levadura impidiendo su crecimiento. Agrega nuevamente la harina, primero amasa la masa en un bol, cuando deje de pegarse a las manos, procede a amasar sobre una tabla de picar. La masa debe ser elástica y suave. Para determinar la preparación de la masa, corte el borde con un cuchillo afilado. La masa no debe estirarse detrás del cuchillo, pero debe verse uniforme en el corte. Poner un poco de harina en el fondo del bol, poner la masa y tapar de nuevo con un paño. En esta posición, se le debe permitir estar de pie durante una hora más en un lugar cálido.
Consejo: No agregue ingredientes calientes, la masa se volverá grumosa, así como cuando altas temperaturas parte de los microorganismos de la levadura pueden morir, por lo que la masa no funcionará.

6. Las pasas deben cocerse al vapor. llénalo agua tibia durante un cuarto de hora. Luego escurra y seque con una toalla de papel, o enrolle en harina para eliminar el exceso de humedad.
Consejo: No exceda la cantidad indicada de estos dulces. El exceso de pasas hará que la masa se vuelva pesada y el pastel no se levantará. Para pasteles de Pascua con frutas confitadas, elija pasas doradas claras sin hueso.

7. Tan pronto como la masa duplique su volumen, debe amasarse. Con este fin, humedecemos la superficie de la mesa y las manos con aceite vegetal y trituramos la masa. Por lo tanto, el dióxido de carbono sale de la masa, no se caerá durante la cocción y el pastel saldrá más aireado.

8. Solo que ahora es mejor agregar pasas blandas y frutas confitadas al pastel de Pascua. En la masa de levadura, hacemos un pequeño hueco y le echamos los dulces preparados. Luego amasar hasta que se dispersen uniformemente por toda la masa.

Consejo: para pasteles de Pascua con pasas y frutas confitadas también son adecuados nueces, almendras, dátiles, orejones.
Y lo mejor es poner la masa a que suba de nuevo.

9. Lubrique los moldes comprados con anticipación desde el interior con aceite vegetal, preferiblemente refinado. Formamos piezas esféricas a partir de la masa, colocamos todas las irregularidades debajo del fondo, de modo que la parte superior del pastel quede lisa y uniforme. La masa debe ocupar un tercio del molde. Dejamos a un lado los formularios llenos durante 30 minutos. El peso debe aumentar.
Consejo: Para evitar que la masa se seque, coloque un vaso de agua al lado de los espacios en blanco y cubra con una toalla, esto aumentará la humedad del aire y la magdalena quedará suave.

10. Mientras tanto, encienda el horno, debe calentarse a 170 grados, porque el pastel no puede crecer en un horno frío, quedará seco. Para evitar que se queme el fondo de la cocción, coloque una lámina de metal con agua en el fondo del horno (al nivel de 2 dedos). El vapor de agua ayudará a que sus productos suban mientras se hornean. Revisa los moldes preparados, cuando la masa llene casi todo el volumen, puedes comenzar a hornear.

11. Trate de no cerrar la puerta del horno, hornee pasteles de Pascua a una temperatura estable durante unos 40 minutos. El panecillo listo debe tener una apariencia rojiza agradable.

12. Mientras tanto, prepare el glaseado. Para hacer esto, tome las proteínas enfriadas y bata hasta que aparezca espuma con una batidora, luego agregue azúcar en polvo en pequeñas porciones y continúe batiendo. Agregar jugo de limon. Gracias a él, el glaseado se endurecerá más rápido y adquirirá un ligero aroma. Batir las claras en una espuma densa.

13. Después de cuarenta minutos, verifique que el muffin esté listo con un palo de barbacoa de madera. Si no encuentras masa sobrante en la brocheta, la tarta de Pascua con frutas confitadas y pasas está lista.
Cuando el bizcocho esté listo, sácalo del horno inmediatamente. Para evitar que la masa se caiga, coloque los pasteles de lado y deje que se enfríen un poco.

14. Debe aplicar el glaseado en un pastel aún tibio, en este caso no se agrietará cuando se corte. La forma más fácil es sumergir la parte superior del panecillo en el glaseado para que su capa sea de 2-3 mm. Aplicar un polvo especial encima. También puedes decorar el pastel de Pascua con chocolate rallado, mermelada de colores, frutos secos, nueces.

Dado que los pasteles de Pascua se hornean con anticipación el Jueves Santo, debe cuidar su seguridad. Todos los panecillos de Pascua deben doblarse en un lugar fresco sin acceso al aire, por ejemplo, en cacerola grande. Gracias a estas medidas, su productos de levadura y por el día de fiesta, y después será fresco y suave.

El proceso de horneado es bastante laborioso. Pero todos tus esfuerzos serán recompensados. De acuerdo con este método, el pastel de Pascua con frutas confitadas y pasas sin duda resultará delicioso y apetitoso. De masa preparada esta receta, también puedes preparar levadura rollos de semillas de amapola con nueces, tartas con manzanas y otros muffins. Si también usas nuestros consejos para pintar huevos, el día Felices Pascuas sin duda será verdaderamente festivo.

1. Combine los huevos con el azúcar y comience a batir con una batidora.

2. La masa de huevo y azúcar debe adquirir un tono blanquecino.

3. Deberían aparecer muchas burbujas en la superficie. Batir durante 10 minutos para que en el futuro los pasteles de Pascua sean exuberantes y no se asienten. Derretir la mantequilla en el microondas o esperar a que se derrita temperatura ambiente. Agrégalo a la masa.

4. bicarbonato de sodio debe extinguirse con vinagre. Una vez que haya hecho eso, agréguelo a la base para la prueba.

5. Mezcla todo bien. Vierta la harina, pero no inmediatamente, sino en partes, mientras amasa suavemente la masa. Debería salir como crema agria espesa. Pero esto no significa que los pasteles de Pascua sean difíciles. Gracias a los huevos batidos y la soda. horneado de vacaciones será esponjoso y suave.

6. Moler frutas confitadas y agregar a la masa. No olvides agregar canela. La especia le dará a la masa un agradable color dorado y le dará un sabor único.

7. Coloque papel antiadherente en un cortador de galletas. Rellena el molde hasta la mitad con la masa. Tenga en cuenta que la masa subirá durante el horneado y ocupará todo el volumen.

8. Introduce la tarta cruda horno caliente y hornear durante 25-30 minutos. Puse la temperatura a 180 grados. Aquí hay un pastel tan "bronceado" que tengo.

9. Vierta el glaseado sobre el pastel de Pascua terminado. Para hacer este revuelo azúcar en polvo con leche. Espolvorea la parte superior del pastel con frutas confitadas y glaseado multicolor.

les deseo a todos Buen provecho y felices fiestas!

Natalya Isaenko estaba contigo

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