Oryginalne dania na stół noworoczny. Sałatka „Orientalna opowieść” z persimmoną. Leniwy sos tatarski

Według kalendarza wschodniego nadchodzi rok Czerwonego Koguta. Żywiołem, który będzie dominował przez cały rok jest ogień. Aby przyciągnąć zdrowie, miłość i dobrobyt do swojego domu, musisz uspokoić Koguta. Uważa się, że patron nadchodzącego roku ma charakter zarozumiały, ale także szanuje tradycje. Przygotowując stół noworoczny, wszystko jest brane pod uwagę w najdrobniejszych szczegółach. Menu włączone Nowy Rok w 2017 r. jest on również opracowywany z uwzględnieniem preferencji symbolu roku.

Preferencje dla maskotki roku - Koguta

Główne kolory, które powinny być obecne w wystroju świątecznego stołu w roku Koguta, to czerwień i złoto. W kulturze chińskiej kolory te są tradycyjne, dlatego uważa się, że w 2017 roku konieczne jest przestrzeganie innych tradycji. W naszym kraju zwyczajem jest, że w czasie wakacji stół zapełnia się smakołykami.

Tradycyjnie menu składa się z następujących kategorii:

• zimne przekąski;
• gorące dania główne;
• napoje.

Dekoracja stołu w czerwonych kolorach

Istnieją również pewne ograniczenia w tworzeniu menu na stół noworoczny w 2017 roku. Po pierwsze, Kogutowi nie będzie się podobać, jeśli zostanie podany kurczak lub potrawy z niego wykonane. Po drugie, należy unikać używania jaj kurzych, które mogą również urazić dumnego ptaka. Tradycyjne jajka w sałatkach można zastąpić jajami przepiórczymi. Zamiast mięso z kurczaka Lepiej podawać wieprzowinę, wołowinę, ryby lub owoce morza.

Symbol nadchodzącego roku nie toleruje zawiłości dania dla smakoszy. Lubi proste domowe jedzenie bez użycia pikantne przyprawy lub nienaturalne dodatki. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest trudno zadowolić ptaka, jeśli masz na to ochotę. A on, według wschodnich wierzeń, nie pozostanie zadłużony i będzie patronował właścicielom domu w nowym roku.

Na stole może znajdować się tylko taki kogut

Zwykła sałatka zamienia się w tartaletki w świąteczne

do treści

Noworoczne przekąski na apetyt

Pierwszą kategorią dań, która z pewnością znajdzie się w menu każdego noworocznego stołu, są przekąski. To tutaj gospodyni może pokazać swoją wyobraźnię w projektowaniu naczyń. Wszystkim znudziły się już zwykłe kanapki z kiełbasą i szprotkami. Ale niezwykłe kanapki zachwycą zarówno gości, jak i Kogucika.

Kanapki są wygodne na każdym stole

do treści

Kanapki ziemniaczane z łososiem

Składniki:

• ziemniaki średniej wielkości (do pieczenia) – 1 kg;
• masło (stopione) – 100 g;
• mąka – 100 g;
• soda – 0,5 łyżeczki;
• serek śmietankowy (Philadelphia, mascarpone) – 280 g;
• łosoś – 200 g;
• krem – 100 ml;
• cytryna (jej sok i skórka) – 1 szt.;
• kapary do dekoracji – 50 g.

Piękne i schludne kanapki z łososiem zaskoczą gości

1. Przygotuj podstawę pod kanapki. W tym przepisie zamiast chleba wykorzystuje się pieczone ziemniaki. Ziemniaki należy umyć i osuszyć. Piecz, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
2. Obierz i rozgnieć schłodzone ziemniaki. Następnie dodać tłuszcz, mąkę i sodę. Wynik ciasto ziemniaczane rozwałkowujemy i przekładamy na blachę do pieczenia. Idealnie grubość ciasta nie przekracza 1 cm.
3. Ziemniaki posmaruj roztopionym masłem i włóż do piekarnika po raz drugi na 45 minut. Powstały placek ziemniaczany należy schłodzić.
4. W międzyczasie możesz rozpocząć napełnianie. Ubij ser śmietankowy, aż mieszanina stanie się lśniąca. Następnie dodaj zimną śmietanę i sok z cytryny. Dla pikanterii możesz użyć pieprz mielony.
5. Otrzymaną masą posmaruj schłodzone ziemniaki kremowa masa. Pokrój naczynie na równe kwadraty. Na każdym kwadracie połóż kawałek wędzonego łososia. Każdą porcję udekorować listkami koperku, skórki z cytryny i posiekane kapary.

Ser śmietankowy powinien być dobrze ubity

do treści

Pingwiny królewskie wykonane z oliwek

Składniki:

• duże oliwki bez pestek – 18 szt.;
• małe oliwki bez pestek – 18 szt.;
• marchew – 1 szt.;
• serek śmietankowy – 1 opakowanie. (250 gramów).

Śliczne pingwiny do dekoracji stołu

1. Najpierw musisz przygotować duże oliwki. To będzie ciało pingwinów. Na każdej oliwce wykonaj wzdłużne nacięcie. Włóż 1 łyżkę do każdej oliwki ser topiony.
2. Marchewkę pokroić w plasterki o grubości 3-4 mm. Z kółek wytnij ćwierć koła - będzie to dziób pingwina. Pozostała część to łapy.
3. Połóż wszystkie 18 nóżek marchewki na talerzu. Połóż dużą oliwkę z nadzieniem na wierzchu, dziurką do dołu. Połóż oliwkę tak, aby nacięcie z serem znajdowało się z przodu - to brzuch pingwina. Połóż małą oliwkę z dziurką na dużej. Włóż do niego dziób marchewki. Aby konstrukcja była stabilna, a przekąska wygodna do chwytania rękami, każdą figurkę należy umieścić na szpikulcu.

Części Pingwina przed montażem

do treści

Sałatki noworoczne to nie tylko Olivier

Olivier i śledź pod futrem to być może główne symbole Nowego Roku. Ale trudno nazwać te sałatki oryginalnymi i zdrowymi. Gospodynie domowe starają się odejść od stereotypów i wymyślić niezwykłe menu na nowy rok. Najważniejszym elementem świątecznego stołu są sałatki.

Te choinki ozdobią stół

do treści

Sałatka „Orientalna opowieść” z persimmoną

Składniki:

• suszona żurawina - 1 łyżka;
• wino wytrawne– 0,5 łyżki;
• brukselki- 300g;
• Sałatka lodowa – 300 g;
• persymona – 2 szt.;
• pestki dyni – 0,5 łyżki;
• nasiona granatu - 0,5 łyżki.
• do tankowania:
• olej lniany – 100 ml;
• Musztarda Dijon – 1,5 łyżki. l.;
• słaby ocet (jabłkowy, winny) – 2 łyżki. l.;
• sól pieprz.

Sałatka wygląda bardzo apetycznie

1. Wymieszaj żurawinę z winem i postaw na umiarkowanym ogniu. Gotuj, aż prawie cały płyn odparuje.
2. W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę i sałatę, pokrojoną w kostkę persimmonę i ostudzoną żurawinę. Dodać pestki granatu i pestki dyni. Zostaw trochę do dekoracji.
3. Następnie przygotuj dressing. Dressing należy odstawić na około pół godziny, aby wszystkie przyprawy uwolniły swój aromat.
4. Sałatkę doprawiamy, mieszamy i dekorujemy posypując nasionami.

Do przygotowania sałatki używam nasion i ziaren granatu, na pewno zadowolisz bohatera tej okazji - Noworoczny kogut

Można go ugotować nawet bez majonezu Danie noworoczne

do treści

Sałatka włoska z prosciutto

Składniki:

• prosciutto – 150 g;
• salami – 150 g;
• Sałata rzymska lub lodowa – 1 główka;
• oliwki (mieszanka czarnych i zielonych) – 0,5 łyżki;
• pikantny lub sałatka, pieprz, marynowane – 0,5 łyżki;

Na sos włoski:

• Oliwa z oliwek– 2,5 łyżki;
• ząbek czosnku - 1 szt .;
• słaby ocet (jabłkowy, winny, balsamiczny) - 1,5 łyżki. l.;

Lekkie i świeże sałatka włoska ozdobi każdy stół

1. Aby przygotować sos włoski, czosnek przeciśnij przez specjalną prasę lub posiekaj nożem, a następnie wymieszaj z resztą składników.
2. Salami pokroić w małe kostki. Drobno posiekaj liście sałaty w paski. Aby dodać sałatce wyrafinowania, prosciutto można zwinąć w bułki.
3. Przygotuj pieprz. Jeśli nie możesz znaleźć marynowanej papryki, możesz użyć świeżej, najpierw podsmażając ją na patelni. Gotowy pieprz pokroić w duże plasterki lub przekroić na połówki, jeśli jest małe.
4. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sałatkę dressingiem.

Sałatka noworoczna jest gotowa

do treści

Dania gorące – czym zastąpić kurczaka

Pysznie przygotowane gorące dania nadają ton całej uczcie. Aby zadowolić wszystkich gości bez wyjątku, zaleca się oferowanie kilku rodzajów gorących potraw. Lepiej jest włączyć rybę lub wołowinę jako dania główne do menu noworocznego stołu. Najważniejsze, aby nie podawać kurczaka ani kurczaka.

Każde mięso będzie dobre z wyjątkiem kurczaka

do treści

Chińska Pieczona Pikantna Ryba

Składniki:

• ryby świeże, niezamrożone (dorsz, tilapia, sandacz) – 1 szt.;
• grzyby (można użyć shiitake, grzybów miodowych lub boczniaków) – 200 g;
• warzywa (cebula, szalotka, papryczka chili) – 1 szt.;
• przyprawy (kminek, kminek, pieprz czerwony i czarny) – po 1 łyżeczce;
• czosnek – 2 zęby;
• imbir - 1 łyżeczka;
• warzywa – 0,5 pęczka.

Ryba wygląda bardzo świątecznie

1. Rybę wypatrosz i usuń łuski, opłucz i osusz. Wykonaj kilka płytkich nacięć poprzecznych po bokach. Rybę natrzyj solą w środku i nacięciach.
2. Przygotuj warzywa i zioła. Drobno posiekaj cebulę, paprykę, czosnek, a imbir zetrzyj na tarce. Pieczarki umyć, drobno posiekać i osuszyć.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej kilka łyżek oleju roślinnego. Smaż warzywa i grzyby. Gdy poczujesz aromat smażonych grzybów, do smażenia dodaj przyprawy.
4. Połóż rybę i powstały gorący sos do smażenia na blasze do pieczenia. Pozostawić na godzinę, aby ryba przesiąkła sokiem z warzyw i zapachem przypraw. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
5. Gotowe danie przełóż na talerz i posyp ziołami.

Rybę przykryj warzywami

do treści

Świąteczna wołowina z warzywami w wiejskim stylu

Składniki:

• wołowina bez kości – 1 kg;
• brokuły – 1 duża główka;
• małe ziemniaki – 0,5 kg;
• czosnek – 1 główka;
• ocet balsamiczny – 2 łyżki;
• olej roślinny – 100 ml;
• sól pieprz.

Soczyste i pieczone mięso z warzywami

1. Włóż wołowinę plastikowa torba zamkiem błyskawicznym dodać połowę oliwy, ocet i 4 ząbki czosnku. Doprawić solą i pieprzem, następnie pozostawić do marynowania w szczelnie zamkniętym worku na 15 minut do 1 godziny.
2. W międzyczasie zajmij się warzywami. Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy na połówki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Przygotowane do pieczenia ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika na 20 minut.
3. Po 20 minutach do ziemniaków dodajemy brokuły. Najpierw należy go rozłożyć na kwiatostany, połączyć w misce z pozostałą oliwą, czosnkiem i przyprawami.
4. Marynowane mięso ułożyć na grillu na warzywach. Dzięki temu warzywa ugotują się w sosie i tłuszczu wołowym, a steki usmażą się na grillu. Piecz mięso, aż temperatura wewnętrzna wyniesie około 125 stopni, zgodnie z termometrem spożywczym. Średnio zajmuje to 20-25 minut.
5. Gotową wołowinę można podawać bezpośrednio na blasze do pieczenia lub można ją przenieść piękne danie. Przed pokrojeniem mięsa na plastry o grubości 0,5 cm należy je pozostawić do ostygnięcia na około 20 minut.

Mięso okazuje się bardzo smaczne na grillu

do treści

Desery na świąteczny stół w sylwestra

Ostatnią częścią posiłku jest deser. Aby stworzyć symbol roku, Kogut, podobnie jak słodycze, używa nasion, zbóż i innych pokarmów lubianych przez ptaki. Na pewno zainspirują Cię te dwa proste i pyszne desery na menu Noworoczne 2017, z uwzględnieniem preferencji smakowych Koguta.

do treści

Kosze Golden Lily wypełnione dynią

Składniki:

• pasta francuska – 1 opakowanie;
• puree z dyni – 1 łyżka;
• brązowy cukier– 0,5 łyżki;
• masło – 100 g;
• jaja przepiórcze- 3 szt.;
• wanilina;
• suszona żurawina– 0,5 łyżki;
• pestki dyni – 0,5 łyżki;
• sól.

Apetyczne kosze z słodkie nadzienie

1. Ciasto rozwałkować bardzo cienko – do 3 mm. Wytnij 10 równych kółek o średnicy 25 cm i wyłóż ciasto.
2. Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj w jednym pojemniku puree z dyni, cukier, masło, sól, jajka, wanilię i żurawinę. Nasiona dyni podsmażamy na suchej patelni i dodajemy do pozostałych składników. Rozłóż powstałą mieszaninę pomiędzy koszami.
3. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z włączoną konwekcją przez około 20 minut. Udekoruj pozostałymi nasionami i żurawiną.

do treści

Muffinki migdałowo-bananowo-cynamonowe

Składniki:

• mąka – 1,5 łyżki;
• proszek do pieczenia - 1 opakowanie;
• ziele angielskie, cynamon, sól - po 0,5 łyżeczki;
• jaja przepiórcze – 6 szt.;
• przejrzały banan – 2 szt.;
• mleko migdałowe– 0,25 łyżki;
• masło – 100 g.

Na kruszonkę:

• masło – 3 łyżki;
• płatki owsiane lub kukurydziane - 1 łyżka. l.;
• płatek cięty migdałowy– 3 łyżki;
• cukier granulowany- 2 łyżki stołowe;
• mąka – 2 łyżki;
• mielony cynamon – 0,5 łyżki.

Babeczki bananowe ze słodką kruszonką

1. Rozgrzać piekarnik. Trzeba piec w temperaturze 180 stopni. Nasmaruj masłem 12 foremek na muffiny.
2. Przygotuj kruszonkę. Wszystkie powyższe składniki wymieszać i zagnieść masę rękoma.
3. W pojemniku wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, przyprawy. W drugiej misce za pomocą trzepaczki wymieszaj jajka, banana, mleko migdałowe i wanilię. Suche składniki przesiać do masy jajecznej.
4. Powstałym ciastem wypełnij foremki do połowy. Na wierzch delikatnie nałóż łyżeczką kruszonkę. Piec co najmniej 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Muffinki są puszyste i bardzo aromatyczne.

do treści

Noworoczne napoje alkoholowe

Wiodącym napojem w każdym menu na Nowy Rok jest szampan, ale w Roku Koguta główną rolę odgrywa koktajl. Dzieje się tak dlatego, że słowo „koktajl” w tłumaczeniu oznacza „koguci ogon”, co doskonale wpisuje się w tematykę sylwestrowej imprezy. Możesz przygotować szeroką gamę koktajli, najważniejsze jest jasne dekoracje.

do treści

Noworoczny gin z tonikiem

Składniki:

• gin – 30 ml;
• tonik – 100 ml;
• mrożona żurawina (można spróbować wersji z porzeczkami) – 15 szt.;
• świeży rozmaryn - 1 gałązka.

1. Przygotowanie tego koktajlu nie może być prostsze. Wystarczy, że weźmiesz 5 żurawin i rozmrozisz je. Rozgnieść jagody i wycisnąć sok.
2. Wymieszaj gin z tonikiem w wysokiej szklance. Dodaj rozmrożoną żurawinę do zabarwienia napoju. kolor różowy.
3. Udekoruj wierzch napoju pozostałymi mrożonymi jagodami. Wykończenie– gałązka rozmarynu do dekoracji.

do treści

Bourbon jabłkowy z tonikiem i brzoskwinią

Składniki:

• brzoskwinie – 2 szt.;
• bourbon jabłkowy – 50 ml;
• tonik – 100 ml;
• kruszony lód;
• rozmaryn lub mięta do dekoracji.

Zimny ​​koktajl to świetny napój na imprezę.

1. Brzoskwinie pokroić w cienkie plasterki. Należy ciąć ostrym nożem, aby brzoskwinie zachowały soczystość i ładnie wyglądały. Jeśli nie masz dobrych świeżych brzoskwiń, możesz użyć tych z puszki, ale smak trochę się zmieni.
2. Umieść brzoskwinie i pokruszony lód w wysokiej, cienkiej szklance.
3. Wlać burbon i tonik. To ochłodzi alkohol i nada mu brzoskwiniowy smak.
4. Udekorować zieloną gałązką.

Koktajle owocowe dla dzieci

Co podać na noworocznym stole, aby zaskoczyć gości i zadowolić symbol roku 2017 - Koguta, zależy od Ciebie. Proponowane menu na Nowy Rok 2017 to tylko jedna z opcji. Cokolwiek przygotujesz, niech Ognisty Czerwony Kogut będzie dla Ciebie łaskawy w tym roku i spełni wszystkie Twoje pragnienia.

Teraz czas robić to, co kochasz - przygotować wybór przepisów na noworoczne menu. Lepiej wszystko wcześniej przemyśleć, zrobić listę dań i zakupić składniki, żeby nie stać godzinami w kolejkach.

Ciekawie będzie tym razem dobór fotoprzepisów, gdyż rok 2017 to rok ognistego koguta, a to nas zobowiązuje do działania. Nie powiem, że naprawdę wierzę we wszelkiego rodzaju takie znaki. To raczej tylko gra - stworzyć menu na stół noworoczny, które pomoże Ci spędzić nadchodzący 2017 rok szczęśliwszy, szczęśliwszy i przyjemniejszy!

I wszystko temu sprzyja. Zobaczmy, jakim jest Ognistym Kogutem, co kocha i rozpieszczajmy jego i siebie. Sprawdźmy, jakich posunięć gastronomicznych Petya nie pochwala. W tym roku będziemy musieli udawać, że nie jemy kurczaka. Tak, zdecydowanie nie będę gotować kurczaka, indyka i tradycyjnej kaczki z jabłkami.

Przesyłając przepisy na menu noworoczne 2017, sprawdziłam, czy danie spełnia te proste wymagania:

• Danie powinno być jasne i eleganckie, jak tęczowe upierzenie ptaka
• Przepis powinien być prosty i przystępny – w końcu kogut nie jest ptakiem egzotycznym, ale rodzimym
• Brak ptaków w menu
• Obowiązkowo – danie zbożowe (ciasto, ciasto, rośliny strączkowe w sałatkach itp.)
• Więcej przepisów z warzywami.

Takie wymagania narzucał „rok koguta”. Teraz dodam kilka życzeń od siebie jako szefa kuchni:

• Wszystkie przepisy powinny być proste, ponieważ nie chcesz palić przez cały dzień na czterech palnikach
• Jeśli to możliwe - bez drogie składniki, tutaj zgadzam się z kogucikiem w stu procentach.

Jeśli więc akceptujesz takie „dane wejściowe”, przeczytaj mój wybór przepisów fotograficznych na obchody Nowego Roku.

Kilka prostych sałatek noworocznych

Logiczna kontynuacja - co zrobić z futrem? Myślę, że w tym roku będzie futro! Niedrogi, jasny, kochany przez wszystkich i niepodlegający sankcjom Koguta, ponieważ nie ma mięsa z kurczaka. Nawiasem mówiąc, nie ma zakazu jaj kurzych, prawda?

Mam jeden ciekawy przepis na futro. Znajomi podarowali mi ostatnio bardzo sprytną odmianę sałatki. Różni się tym, że zawiera minimum majonezu i zawiera jabłko. Teraz krótko opiszę warstwy. Wszystkie składniki, z wyjątkiem śledzia i cebuli, są tarte i układane warstwami w następującej kolejności:

1. Gotowane ziemniaki
2. Kostki śledzia lub łososia
3. Drobno posiekaj cebulę (wcześniej zaparz wrzącą wodą)
4. Skropić odrobiną rafinowanego oleju roślinnego
5. Gotowane ziemniaki
6. Lekka siatka majonezowa
7. Jabłko
8. Lekka siatka majonezowa
9. Gotowane marchewki
10. Lekka siatka majonezowa
11. Buraczany.

Należy pamiętać, że majonez pojawia się tylko w kroku 7. Niedawno przetestowałam ten przepis na futro i wszystkim smakował. Jabłko idealnie pasuje i sprawia, że ​​sałatka jest pikantna i soczysta. To chyba teraz moja ulubiona wersja głównej sałatki zimowej.

Przekąski na stół noworoczny

Pierwszą rzeczą, o której musimy pomyśleć, jest to, w jaki sposób możemy wyłożyć na stół przepis na rośliny strączkowe. I dlatego - po prostu „must have” (po angielsku - „powinno być”) na noworocznym stole. Przepis spełnia wszystkie nasze wymagania bez wyjątku. Bierzemy gotową fasolę, co znacznie przyspiesza proces gotowania. Nawiasem mówiąc, ta przystawka nadaje się zarówno do uczt rybnych, jak i mięsnych.

Będziemy odpowiadać za jasność i świąteczność. Sprawdź wybór 15 najprostszych i najbardziej osobiście przetestowanych przeze mnie przepisów. Kup wcześniej jasne szaszłyki, przydadzą się.

Gorące dania

Jeśli zdecydowałeś się na rybę na noworoczny stół, polecam ten prosty przepis -.

To też fajna sprawa - ten sam łosoś, tylko węższy. Takie same 15 minut czasu gotowania.

Jeśli zdecydujesz się na danie główne z mięsem, to radzę zwrócić uwagę na to proste, a jednocześnie... Głównym zadaniem jest tutaj zdobycie odpowiedniego mięsa. Jest czas na poszukiwania ☺ Jagnięcinę gotujemy od razu z dodatkiem, co po raz kolejny oszczędza nam niepotrzebnego stania przy kuchence.

Ale o tym luksusowe danie Mówiłem już – bez czego jest Nowy Rok?

Na deser

Desery są zazwyczaj pracochłonne. Na Nowy Rok chciałabym zrobić coś smacznego i szybkiego. Nowy Rok kojarzy mi się nie tylko z aromatem mandarynek, ale także z połączeniem jabłka i cynamonu. Znalazłem to w domu fajny przepis. Gotuje się bardzo szybko i wygląda smakowicie. Z filiżanką czarnej kawy i gałką lodów waniliowych - po prostu piosenka.

Z prostych przepisów na słodkie świąteczne słodkości mogę polecić ten, biały jak śnieg.

Wraz ze zbliżaniem się wakacji gospodynie domowe są przytłoczone szeregiem przyjemnych obowiązków. Jest tyle do zrobienia: uporządkować, udekorować choinkę i udekorować dom, wymyślić stroje na imprezy sylwestrowe, kupić prezenty, wybrać przepisy i zdecydować, co ugotować. Wszystkie te sprawy są ważne i wymagają maksymalnej uwagi. Aby ułatwić przygotowania do zbliżających się świąt, proponujemy zapoznać się z menu głównym na Nowy Rok 2017. Wszystkie przepisy są starannie dobrane, a przygotowane według nich dania przypadną do gustu większości osób.

Menu na Nowy Rok 2017: nowe i ciekawe przepisy

„Jak świętujesz Nowy Rok, tak go spędzisz” – głosi ludowe przysłowie, dlatego też szczodrze i bogato nakrywam stół noworoczny. Gospodarze starają się zadowolić gości i serdecznie ich nakarmić, a jeśli wakacje odbywają się w gronie rodzinnym, tradycyjne rodzinne przysmaki uzupełniają przysmaki i wykwintne dania.

Na szczęście telewizja i Internet w przeddzień Nowego Roku i Bożego Narodzenia dostarczają wielu przydatnych wskazówek i zaleceń dotyczących przygotowań do uroczystości. Gospodynie domowe mogą wybierać tylko to, co ugotują spośród oferowanych pyszne opcje. Główne kryterium wyboru jest nowe i interesujące. Na tej zasadzie opracowano proponowane menu na Nowy Rok 2017. Nadchodzący rok odbędzie się pod patronatem Czerwonego Ognia Koguta. Biorąc pod uwagę charakter tego charakteru kalendarza wschodniego, warto na stole podawać więcej świeżych warzyw i owoców, ziół i produktów zbożowych. Te ogólne zalecenia nie odpowiadaj na pytanie, co ugotować na wakacje, ale proponowane menu na Nowy Rok 2017 tak.

Sałatka „Laura”.

Uzupełnij menu na Nowy Rok 2017 tym prostym i pyszna sałatka ze świeżych zielonych produktów i złocistych ziaren kukurydzy, które staną się jednocześnie kolorową ozdobą stołu. Ta opcja jest przydatna, jeśli do ostatniej chwili nie zdecydowałeś, co ugotować.

Składniki:

• ogórki świeże – 2 szt.
• kukurydza konserwowa – 50 g
• liście sałaty – 1 pęczek
• dowolne warzywa - 1 pęczek
• majonez i sól - do smaku

Przygotowanie:

Ogórki pokroić w paski, posiekać warzywa i sałatę rękami. Dodać resztę składników i wymieszać. Ułożyć w salaterce i udekorować bukietami zieleniny.

Sałatka „Ulubiona”.

„Mimoza”, „Śledź pod futrem” i „Olivier” to przepisy, które uwielbia wielu. Proponujemy spróbować sałatki „Ulubiona”. Połączenie produktów jest ciekawe i harmonijne. Sałatka idealnie wpisze się w menu główne na Nowy Rok 2017.

Produkty:

• pomidory – 2-3 szt.
• paluszki krabowe lub mięso kraba – 200 g
• twardy ser -50 g
• gotowane jajka- 2 szt.
• warzywa, majonez, sól - do smaku

Pokrój pomidory i paluszki krabowe lub mięso kraba w kostkę. Ser i jajka na twardo zetrzeć lub pokroić w kostkę. Całość dopraw majonezem i solą, przełóż do salaterki i udekoruj ziołami. Podać schłodzone.

Sałatka z kurczakiem „Diana”.

Kurczak z sałatki Diana będzie konkurencją dla Koguta, symbolu nadchodzącego roku. Przepisy na sałatkę z kurczakiem ułatwiają wybór, co ugotować na sylwestrową ucztę.

Składniki:

• filet z kurczaka – 200 g
• papryka, cebula– 1 szt.
• świeże pomidory – 2 szt.
• warzywa, sałata - do smaku
• sos: olej roślinny i sól - do smaku

Lekko ubij filet, dodaj sól i smaż na oleju roślinnym. Pokrój go i warzywa w kostkę, posiekaj warzywa rękami. Wszystko wymieszaj, dopraw olejem i solą do smaku.

Sałatka z grzybami „Odżywcza”.

Zdjęcie: Sałatka „Odżywcza” na Nowy Rok 2017

Koniecznie włączcie przepisy do menu na Nowy Rok 2017 obfite sałatki! Ciekawe połączenie składników, jeśli nie tworzą nowego dania, to chociaż sprawiają, że jest naprawdę sycące i smaczne.

Produkty:

• mięso gotowane – 200 g
• pieczarki – 200 g
• Kapusta pekińska – 100 g
• cebula – 1 szt.
• jajko – 2-3 szt.
• majonez lub śmietana - 4 łyżki. l.
• woda – 1 łyżka.
• przyprawa curry – 1 łyżka. l.
• olej roślinny – 2 łyżki. l.
• sól dla smaku

Cebulę pokrojoną w półpierścienie i grzyby pokrojone w plasterki smażymy na oleju roślinnym. Omlet przygotowuje się z jajek, wody i przypraw. Trzeba go zrumienić z obu stron. Porcję masy możesz podzielić na kilka naleśników. Ostudzony omlet kroimy w makaron. Każde mięso jest gotowane lub wędzone, a szynka jest krojona w kostkę. Kapusta jest drobno posiekana. Wszystkie produkty doprawiamy sosem śmietanowym lub majonezowym i solą.

Wideo.

Instrukcje gotowania wideo:

Sałatka szopska.

Zdjęcie: Sałatka szopska na Nowy Rok 2017

Menu na Nowy Rok 2017 może być zróżnicowane Sałatka Bułgarska lub inne danie tej kuchni, którego przepisy są proste i oryginalne.

Składniki:

• ogórek świeży – 1 szt.
• pomidor – 1 szt.
• papryka – 1 szt.
• cebula – 1 szt.
• oliwki – 10 szt.
• ser feta – 100 g
• sok z cytryny i ocet winny - 1 łyżka. l.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.
• warzywa – 1 pęczek
• sól dla smaku

Warzywa pokroić w kostkę, cebulę w półpierścienie. Zetrzeć ser. Wszystkie warzywa wymieszać, połowę startego sera i posiekanych ziół, doprawić oliwą, octem winnym lub sok cytrynowy, sól. Wymieszaj i połóż na talerzu. Gotową sałatkę udekoruj oliwkami i resztą startego sera.

Wideo.

Sałatka owocowa „Egzotyczna”.

Dobrze pasuje menu świąteczne na Nowy Rok 2017 sałatka owocowa. Pięknie udekorowane danie ma wszelkie szanse stać się kompletnym zamiennikiem tradycyjnych plasterków owoców.

Produkty:

• jabłko - 1 szt.
• banan – 1 szt.
• mango – 1 szt.
• zimna mięta – 1 pęczek
• jogurt owocowy - do smaku
• sok z cytryny - do smaku

Usuń rdzeń z jabłka, nie obieraj skórki. Kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Pozostałe owoce również pokroić w kostkę. Całość posyp ulubionym jogurtem. Sałatka ta pięknie prezentuje się w przezroczystych misach i wazonach, można ją też ułożyć w małych porcjach w szklankach lub szklankach. Podawać schłodzone i udekorowane gałązkami lub zimnymi listkami mięty.

Zdjęcie: Wegetariańska sałatka Cezar.

Nowym i ciekawym dodatkiem do tradycyjnych dań świątecznych jest opcja wegetariańska popularna sałatka"Cezar".

Składniki:

• sałata lodowa – 1 pęczek
• pomidory – 2-3 szt.
• Ser Adyghe – 100g
• krakersy – 1 garść
• mielona kolendra - pół łyżeczki

Na sos:

• śmietana ciężka – 100 g
• oliwa z oliwek – 4 łyżki. l.
• skrobia – 1 łyżeczka. l.
• sok z połowy cytryny
• arkusze nori – 2 szt.
• przyprawy 1 łyżeczka:
• mielona Shamballa,
• rozmaryn,
• Zioła prowansalskie,
• asafetyda.
• sól i pieprz do smaku

W rondlu podgrzej śmietanę, oliwę i skrobię, dodaj wszystkie przyprawy. Gdy mieszanina zacznie gęstnieć, dodać sok z połowy cytryny, sól i pieprz oraz drobno posiekane arkusze nori. Wszystkie produkty dokładnie ubij blenderem.

Białe pieczywo pokroić w kostkę i osuszyć na suchej patelni. Ser Adygejski pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju do zrumienienia, posypać kolendrą.

Rozerwij liście sałaty rękami. Pomidory kroimy w kostkę lub na pół, jeśli używamy pomidorków koktajlowych. Warzywa i smażony ser doprawiamy sosem i wszystko mieszamy. Przed podaniem dodać grzanki i posypać sałatkę startym parmezanem.

Wideo.

Nowy występ „Oliviera” z pewnością zaskoczy gości. A kiedy, jeśli nie w Nowy Rok, spróbować czegoś ciekawego i niezwykłego?!

Produkty:

• cukinia – pół 1 szt.
• awokado – 1 szt.
• ogórek – 1 szt.
• marchewki – 1 szt.
• cebula – 1 szt.
• groszek zielony mrożony – 1 garść
• warzywa – 1 pęczek
• sól dla smaku

Na sos:

• nerkowce – 1 łyżka.
• czosnek - pół ząbka
• sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• mielony imbir - pół łyżeczki.
• sól dla smaku
• woda – pół szklanki + według potrzeb

Orzechy nerkowca namoczyć na noc. Wszystkie składniki na sos umieścić w pojemniku i zmiksować blenderem. W razie potrzeby mieszaninę można rozcieńczyć do pożądanej konsystencji dodając więcej wody.

Tylko używany surowe warzywa. Całość pokroić w kostkę, doprawić solą, doprawić surowym majonezem i wymieszać.

Nowe i ciekawe przekąski na Nowy Rok 2017: Przepisy.

Zdjęcie: Roladki z ogórkiem Philadelphia

Kogut jest symbolem kalendarza wschodniego. Dlatego w menu na Nowy Rok 2017 możesz uwzględnić danie styl orientalny. Na przykład, odmiana kulinarna na temat rolki.

Składniki:

• ogórki świeże – 3 szt.
• lekko solony pstrąg – 200 g
• Serek Philadelphia - 1 opakowanie
• czerwony kawior - do dekoracji

Ogórki pokroić w cienkie podłużne plasterki. Podziel także rybę. Kawałek pstrąga ułożyć na plasterku ogórka i posmarować serem. Przygotowane produkty zwiń w rulon i zabezpiecz wykałaczkami. Udekoruj danie czerwonym kawiorem.

Wideo.

Przystawka „Przypalone bakłażany”.

Przepisy na przystawki jagodowe są bardzo urozmaicone, a dania na ich bazie doskonale sprawdzą się na świątecznym stole. Spróbuj gotowanych bakłażanów w niezwykły sposób, wszyscy goście będą chcieli!

Produkty:

• świeże niebieskie – 4 szt.
• pomidory – 4 szt.
• czosnek – 4 ząbki
• cebula – 1 szt.
• kolendra – 1 pęczek
• ocet - 3 łyżki. l.
• oliwa z oliwek – 4 łyżki. l.
• sól i pieprz do smaku

Smażyć całe bakłażany otwarty ogień aż skórka stanie się czarna. Wygodnie jest to zrobić palnik gazowy, kładąc na nim ruszt grillowy. Gdy niebieskie ostygną, przekrój je wzdłuż i wydrąż miąższ łyżką. Usuń skórkę z pomidorów, a następnie pokrój je na małe kawałki. Wymieszaj je z miąższem bakłażana i cienko pokrojoną cebulą, dodaj posiekany czosnek i kolendrę. Całość doprawiamy octem i oliwą, solą i pieprzem. Pozwól przystawce marynować się przez około godzinę. Podawać w tartalkach, tostach lub po prostu w salaterce.

Prosty pyszna przekąska Przez prosty przepis ułatwi młodej gospodyni domowej wybór, co ugotować na noworoczny stół.

Produkty:

• cebula – 2 szt.
• jajka – 2 szt.
• śmietana – 100 g
• mąka – 100 g
• sól dla smaku

Cebulę pokroić w pierścienie o szerokości pół centymetra. Zalać wrzącą wodą i wysuszyć. Przygotuj ciasto z jajek, śmietany i mąki, posol je. Mieszanka powinna mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Zanurzać Krążki cebulowe w cieście i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Ułożyć na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.

Wideo.

Pulpety z ciecierzycy „Falafel”.

Nowe i ciekawe danie „Falafel” przygotowywane jest z nietradycyjnych, ale niedrogich dla naszego kraju produktów.

Składniki:

• ciecierzyca – 250 g
• cebula – 1 szt.
• czosnek – 2-3 ząbki
• bulgur – 3 łyżki. l.
• mąka - 3 łyżki. l.
• natka pietruszki – 1 pęczek
• przyprawy mielone do smaku: kminek, kolendra, kardamon, curry, pieprz czerwony i czarny, sól

Ciecierzycę namoczyć przez 12 godzin, bulgur przez 10 minut. Zmiksuj ciecierzycę, kaszę bulgur, posiekaną cebulę i czosnek oraz pikle. Posolić mieszaninę i dodać przyprawy. Zrób z niego kulki i smaż je na oleju roślinnym przez 3-4 minuty, aż będą brązowe. Aby usunąć nadmiar oleju, połóż klopsiki na ręcznikach papierowych.

Zdjęcie: Gruzińska przystawka„Grzyby z estragonem”.

Przepisy Kuchnia gruzińska pociągać pikantne przyprawy i pikantne dressingi - tego właśnie potrzebujesz w roku Ognistego Koguta.

Produkty:

• świeże pieczarki – 300 g
• cebula – 100 g
• estragon – 60 g
• kolendra – 30 g
• natka pietruszki – 30 g
• warzywa i masło po 15 g
• sól, kminek, kminek, mielony czarny pieprz - do smaku

Grzyby blanszować we wrzącej wodzie z dodatkiem soli. liść laurowy, ziaren pieprzu i łodyg estragonu. Schłodzone pieczarki przekrój na pół i usmaż na oleju roślinnym. Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę masło. Do podsmażonej cebuli dodaj grzyby i wszystkie drobno posiekane warzywa: natkę pietruszki, kolendrę, liście estragonu. Posolić mieszaninę i doprawić przyprawami, gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut.

Wegetariańska pizza.

Ciasto lub ciasto z przekąskami to jedno z głównych dań na każde święto, a zwłaszcza w menu na Nowy Rok 2017. Przygotuj pizzę warzywną, które zasmakują nawet miłośnikom mięsa!

Składniki:

dla podstawy:

• mąka pszenna – 2,5 łyżki.
• proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• olej roślinny – 50 g
• mleko sojowe lub woda 0,7 łyżki.

na sos:

• koncentrat pomidorowy – 3 łyżki. l.
• pomidory – 2 szt.
• papryka – 1 łyżeczka.

Do nadzienia weź wszystkie składniki do smaku:

• grzyby
• pomidory
• oliwki

Aby przygotować bazę do pizzy, należy zagnieść elastyczne ciasto i rozwałkować je. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut na 5 minut.

W blenderze połącz obrane pomidory, koncentrat pomidorowy i paprykę. Sosem posmaruj wysuszony spód i połóż na nim nadzienie. Piecz pizzę przez 20 minut.

Surowy kebab.

Szaszłyk warzywny z kolorowymi składnikami to dekoracja stołu i nowe danie w rodzinnej diecie. Eksperyment w sylwestrową noc z Kogutem.

Składniki:

• cukinia
• Pieczarka
• papryka
• pomidory

Składniki marynaty na szaszłyk z surowej żywności:

• pół cytryny
• pół cebuli
• pół pęczka bazylii
• 2 ząbki czosnku
• olej roślinny – 70 g
• woda - 50 ml
• sól dla smaku

Obraną i wypestkowaną połówkę cytryny z dodatkiem oleju i wody zmiel w blenderze. Do tej mieszanki dodaj drobno posiekaną cebulę, czosnek i zioła, sól. Pozwól parzyć przez pół godziny.

Warzywa pokroić w plasterki, kostkę lub inaczej. Każdy kawałek zanurzamy w marynacie i nakładamy na patyczek. Suszyć szaszłyk przez 3 godziny w suszarce w temperaturze 40 stopni. Warzywa przed podaniem można dodatkowo skropić pozostałą marynatą.

Nowe i ciekawe gorące dania na Nowy Rok 2017: Przepisy.

Gorące dania:

Azu po tatarsku.

Każde nowe danie na świątecznym posiłku najczęściej towarzyszy kuchnie narodowe inne kraje. Na przykład tatarski jest bardzo podobny do kuchni ludów słowiańskich, ale ma orientalny smak.

Składniki:

• wołowina – 0,5 kg
• ziemniaki – 1 kg
• cebula – 5 szt.
• ogórki kiszone – 3 szt.
• bulion - 1 łyżka.
• koncentrat pomidorowy – 3 łyżki. l.
• czosnek – 3 ząbki

Mięso pokroić w paski i usmażyć na oleju roślinnym w kotle. Do mięsa dodajemy cebulę pokrojoną w półpierścienie i podsmażamy. Drobno posiekaj lub zetrzyj ogórki i razem z koncentrat pomidorowy dodać do mięsa i cebuli. Do kociołka wlewamy bulion i wodę i gotujemy pod zamkniętą pokrywką, aż mięso będzie ugotowane. Ziemniaki pokroić w paski i usmażyć na osobnej patelni na oleju roślinnym. Dodaj prawie gotowe ziemniaki do pozostałych produktów i przygotuj je wszystkie. Wszystko posolić, doprawić pieprzem i liściem laurowym, posiekanym czosnkiem.

Zdjęcie: Kurczak „Picasso” na Nowy Rok 2017.

Przepisy na kurczaka Picasso i inne przepisy na drób wpisują się w temat nadchodzącego Roku Czerwonego Koguta w menu na Nowy Rok 2017.

Składniki:

• filet z kurczaka – 4 szt.
• pomidory – 4 szt.
• słodka papryka – 3 szt.
• cebula – 2 szt.
• ser – 100 g
• czosnek - kilka ząbków
• kostka bulionowa – 1 szt.
• woda – 0,5 łyżki.
• śmietana – 0,5 łyżki.
• oliwa i masło - po 2 łyżki. l.
• Zioła włoskie – 1 łyżeczka.
• sól, pieprz - do smaku

Filet doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na złoty kolor na mieszance oliwy i masła. Przełożyć piersi do naczynia do zapiekania. Na tym samym oleju podsmaż cebulę w półpierścieniach i dodaj do mięsa. Smaż paprykę pokrojoną w pierścienie i również przenieś do formy. Przygotować sos z pomidorów, czosnku, wody, śmietanki i przypraw. Gotuj przez 5 minut, gotowy do polania mięsa i warzyw. Przykryj patelnię folią i piecz przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Następnie zdejmij folię i posyp tartym serem. Włóż naczynie z powrotem do piekarnika na 15 minut, aż ser się roztopi.

Chiński ryż na Nowy Rok 2017.

Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, jakie dodatki przygotować na wakacyjną ucztę, proponujemy spróbować czegoś ciekawego delikatne połączenie ryż i jajka z ziołami. Być może to nowe danie uzupełni Twoje menu na Nowy Rok 2017.

Produkty:

• ryż długoziarnisty – 150 g
• groszek zielony – 125 g
• jajka – 3 szt.
• zielona cebula – 1 pęczek
• czosnek – 2 ząbki
• olej roślinny – 2 łyżki. l.
• sos sojowy– 1 łyżka. l.
• sól dla smaku

Gotuj ryż do połowy ugotowanego przez 12 minut, następnie spłucz zimną wodą. Na dużej patelni rozgrzej olej. Ugotuj groszek. Podsmaż czosnek, cebulę, groszek. Na patelnię wsypujemy ryż, dodajemy jajka, sos sojowy i sól. Przygotuj jajka i podawaj udekorowane ziołami.

Wideo.

Makaron Z Łososiem.

Nie możesz wybrać, co ugotować: tradycyjne puree czy pieczone ziemniaki? Oferujemy zaskoczenie wszystkich proste danie Kuchnia włoska. Nowe i ciekawe połączenie produktów przypadnie do gustu gościom-smakoszom.

Składniki:

• łosoś – 200 g
• pasta – 200 g
• śmietana ciężka – 150 ml
• oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.
• masło – 40 g
• czosnek – 3 ząbki
• warzywa – 1 pęczek

Ugotować makaron, dodać oliwę. Pokrój łososia duże kawałki i smażymy na maśle przez 10 minut. Do ryby wlewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy kilka minut. Do tej mieszanki dodaj posiekany czosnek i zioła. Połącz makaron i sos. Podawać na ciepło, z tartym serem do posypania.

Wideo.

Gulasz warzywny z kalafiorem.

Przepisy gulasz warzywny uważane za codzienność, ale mimo to polecamy przygotować to danie na święta. Ta opcja znacznie ułatwi młodym gospodyniom domowym wybór, co przygotować na sylwestrową ucztę.

Produkty:

• kalafior – 1 kg
• cukinia – 1 szt.
• słodka papryka – 700 g
• pomidory – 500 g
• cebula i marchewka - po 200 g
• zioła, przyprawy, sól - do smaku

Podsmaż drobno posiekaną cebulę i startą marchewkę na oleju roślinnym. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, paski papryki i kapustę podzieloną na kwiatostany smażone cebule i marchewki. Wszystkie warzywa dusimy pod przykryciem około 10 minut. Następnie dodać pokrojone, obrane pomidory, przyprawy i sól. Kontynuuj gotowanie, aż skończysz. Przed podaniem udekoruj ziołami.

Wideo.

Skrzydła bawolego.

Świętując Rok Ognistego Koguta, możesz podać tematyczne gorące danie - skrzydełka ostry sos. Może stać się główną opcją w Twoim menu na Nowy Rok 2017. Ciekawe połączenie ostrego sosu i łagodny ser wielu się to spodoba.

Składniki:

• skrzydełka z kurczaka – 12 szt.
• masło orzechowe – 1 l
• margaryna – 100 g
• ser pleśniowy – 100 g
• majonez - 200 g
• seler – 2 łodygi
• Sos Tabasco i sól - do smaku

Smażyć skrzydełka na oleju roślinnym, aż będą ugotowane i pięknie rumiane. Mięso ponownie podsmażamy przez minutę na margarynie i ostrym sosie. Zetrzyj ser i wymieszaj z majonezem. Skrzydełka podawać z sosem serowo-majonezowym i paluszkami selera.

Wegetariańskie sauté z fasolką szparagową i grzybami.

Przepisy wegetariańskie oferują wiele wariacji na ten temat tradycyjne dania. Menu na Nowy Rok 2017 można uzupełnić jednym z nich, zwłaszcza jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, co ugotować i jakie ciekawe i nowe danie wybrać.

Produkty:

• mrożona zieleń zielone fasolki– 500 gr
• grzyby – 400 g
• cebula – 1 szt.
• oliwa z oliwek – 2 łyżki. l.
• bulion warzywny - 0,5 łyżki.

Gotuj fasolę na dużym ogniu przez 5 minut. bulion warzywny. Zmniejsz ogień i dodaj cebulę pokrojoną w półpierścienie i plasterki grzybów, oliwę oraz sól i przyprawy do smaku. Doprowadź wszystkie składniki do gotowości.

Wniosek.

W menu na Nowy Rok 2017 możesz bawić się wizerunkiem głównego symbolu nadchodzącego święta - Czerwonego Koguta. Będzie odpowiednie świeże warzywa oraz owoce, zboża i kurczak. Tradycyjne przepisy można dostosować do święta, na przykład poprzez tematyczne dekoracje naczyń.

Świąteczny stół noworoczny może być okazją do kształtowania zdrowych nawyków gastronomicznych. Na przykład kilka dań wegetariańskich lub surowych wniesie coś nowego do regularnej diety rodziny. Goście również docenią te przepisy.

Niech Nowy Rok przyniesie Wam szczęście i radość, a pamiątki symbolizujące Koguta przyniosą Wam szczęście!

Wkrótce pogodny i wesoły wakacje noworoczne. Doświadczone gospodynie domowe przygotowania do sylwestra zacznij już wcześniej – wybierając przepisy ciekawe dania, opcje nakrycia stołu i dekoracji domu. Gdy zbliża się Sylwester, pytania stają się szczególnie palące: co ugotować na Nowy Rok, jak nakryć do stołu, jakich produktów użyć do świątecznych potraw, aby zadowolić gości i zasłużyć na przychylność symbolu nadchodzącego roku?

Według kalendarza wschodniego rok 2017 upłynie pod znakiem Ognistego Koguta. Nadchodzący rok będzie udany dla tych, którzy nie boją się przeszkód, podejmują przemyślane decyzje i idą prosto do swoich celów.

Aby uspokoić Czerwonego Koguta, musisz stworzyć menu noworoczne i ustawić stół noworoczny, biorąc pod uwagę jego preferencje. Więc co założyć świąteczny stół aby Kogut był zadowolony i zapewnił nam dobrobyt w nadchodzącym roku?

Jak ustawić stół noworoczny 2017

Ponieważ Kogut Czerwonego Ognia będzie właścicielem przyszłego roku, czerwień musi być obecna w wystroju noworocznego stołu. Połóż na stole lniany lub bawełniany obrus w kolorze czerwonym lub czerwono-białym i wybierz pasujące serwetki. Okrągłe świece w odcieniach czerwieni i złota idealnie wpasują się w wystrój noworocznego stołu.

Można pięknie ozdobić krzesła.

Na stole powinien znajdować się symbol Nowego Roku, Kogut - figurka lub dekoracja na sałatce.

Podobnie jak wiejski ptak, Kogut zaakceptuje na stole naczynia wykonane z naturalnych materiałów - gliniane garnki, drewniane łyżki, ceramiczne salaterki. Znajdź na stole miejsce na miskę z kiełkami lub zwykłymi ziarnami, aby udobruchać symbol Nowego Roku. Jeśli masz miedziany samowar, połóż go na stole, gdy nadejdzie pora deseru, dodając pęczek bajgli.

Kogut uwielbia wszystko, co jasne i kolorowe. Na świątecznym stole odpowiednie będą różnorodne kawałki mięs, warzyw i owoców, elegancko udekorowane sałatki i gustownie dobrane porcje porcjowanych przekąsek. Możesz wykazać się wyobraźnią - udekoruj sałatkę w formie atrybutów tego święta. Świetne rozwiązanie na stół noworoczny będą tartaletki z ciasta francuskiego, gofra lub ciasto kruche Z różne wypełnienia, dania w galarecie, batoniki i klopsiki.

Tworząc menu należy pamiętać, że Kogut ma słabość do produktów zbożowych. Można używać jako przystawkę puszysty ryż, gryka lub owsianka pszenna. Również świetna opcja- ziemniaki gotowane lub pieczone, róże ziemniaczane.

Połóż pyszne pokrojone warzywa i małe kanapki na szaszłykach z kolorowymi składnikami na stole.

Kolejną cechą stołu noworocznego 2017 jest to, że potrawy powinny być proste i można obejść się bez pracochłonnych metod przygotowywania potraw. Nie powinieneś spędzać całego przedświątecznego wieczoru krzątając się przy kuchence - przygotuj wcześniej zimne przekąski, przygotuj bardziej jasne i lekkie przekąski i sałatki. Planując menu na świąteczny stół noworoczny, należy unikać tradycyjnych dań z całego kurczaka, ale mięso z kurczaka można wykorzystać w sałatkach.

Desery i słodkie dania są obowiązkowym atrybutem świątecznego stołu na Nowy Rok. Aby zadowolić Koguta, połóż na stole kolorowe plasterki owoców, lekką galaretkę owocową lub jagodową, deser z suszonych śliwek z orzechami sos śmietanowy. Aby uczcić Nowy Rok, upiecz ciasto z lekką kwaśną śmietaną lub kremem.

Wśród napojów należy preferować orzeźwiające napoje owocowe, soki owocowe, kompoty, lekkie domowe likiery lub nalewki.

Najlepsze przepisy noworoczne

Każdy z nas z niecierpliwością czeka na Sylwestra, kiedy spełnią się wszystkie nasze ukochane życzenia. Oprócz noworocznego menu i dekoracji należy zwrócić uwagę na opracowanie programu świątecznego, w którym będzie miejsce na dowcipy, piosenki, zabawne historie i konkursy noworoczne. Dzięki naprzemiennemu siedzeniu przy stole, spacerom i aktywnemu wypoczynkowi możemy zdziałać Sylwester najbardziej niezapomniane i wspaniałe wakacje w roku.

Oryginał – domek pod śniegiem przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Pyszna lekka i zdrowa śmietanka

Ulubione święto wszystkich - Nowy Rok - zbliża się każdego dnia. Już niedługo miasta zostaną udekorowane noworocznymi girlandami przed wszystkimi budynkami, jakie tam staną choinki mieniąca się świąteczną dekoracją. Rodziny zaczną się martwić o udekorowanie domu na święta. Nowy Rok to oczekiwanie spełnienia pragnień, nadzieja na coś nowego, lepszego. W tę magiczną noc wszyscy zbierają się przy świątecznym stole, w powietrzu unosi się zapach mandarynek, a w kieliszkach błyszczy szampan.

Do Nowego Roku 2017 pozostało już niewiele czasu. Nadszedł czas, aby zacząć przygotowywać świąteczne menu noworoczne, aby uczcić Rok Ognistego Koguta. Wiadomo, że na stole nie powinno być mięsa z kurczaka i całych jaj. Aby szczęście, dobrobyt i szczęście zawsze pozostawały w domu i rodzinie, musisz zadowolić właściciela nadchodzącego roku, zaczynając od nakrycia stołu, a kończąc na deserze. I to nawet nie biorąc pod uwagę dekoracji domu. Ale nie jest to takie łatwe, ponieważ Kogut jest poważnym i ważnym ptakiem. Dlatego musisz podejść do wszystkiego niezwykle odpowiedzialnie.

Nakrycie stołu noworocznego 2017

Najlepszym i optymalnym rozwiązaniem na obchody Roku Koguta będzie nakrycie stołu w stylu rustykalnym. Obrusy lniane, owoce i różne warzywa, różne drewniane kosze wiklinowe, niektóre malowane naczynia gliniane, kompozycje z kłosów pszenicy lub polnych kwiatów, sosny lub szyszki jodłowe, ozdobione igłami sosnowymi, różnymi rękodziełami wykonanymi z drewna lub tektury - wszystko to będzie bardzo harmonijnie połączone na świątecznym stole. Wszystko powinno być proste i nieskomplikowane. Ten projekt bardzo zadowoli Kogucika.
Ponieważ nadchodzący rok będzie rokiem Ognistego Koguta, nie jest to zła decyzja
W dekoracji wnętrz i nakryciu stołu zastosowane zostaną odcienie czerwieni. Czerwone obrusy z białymi serwetkami lub odwrotnie, użycie białych naczyń z czerwonymi lub różowymi brzegami, białych, czerwonych lub złotych świec, figurek Świętego Mikołaja lub Bałwana w czerwonych czapkach to doskonałe połączenie, które zapewni wspaniały nastrój, uczucie przytulności i komfortu.

Menu na stół noworoczny 2017 - co ugotować

Przyjrzyjmy się teraz potrawom, przekąskom, sałatkom i napojom na Nowy Rok 2017 - co ugotować, aby było smaczne i proste, aby zadowolić gości, rodzinę, przyjaciół i gospodarza nadchodzącego roku.

Gorące dania na świąteczny stół

Jako gorące danie możesz ugotować wszystko z wyjątkiem kurczaka. Może to być dowolne mięso - smażone lub pieczone w piekarniku, z dodatkiem lub bez. Różne warzywa lub gulasze mięsne. Smażone, gotowane na parze, gotowane - tak jak dusza zapragnie. Byłoby miło ugotować pilaw, bo Kogucik to doceni. Jeśli chcesz, możesz ugotować szaszłyk na grillu, jeśli pozwala na to miejsce, a jeśli mieszkasz na piętrze, grill można zastąpić piekarnikiem. Wspaniale jest upiec w piekarniku całego prosiaka. Prosiaczek okazuje się bardzo smaczny i piękny w świąteczny sposób. Przyjrzyjmy się więc wszystkiemu, co zostało wymienione, a sam wybierzesz, co ugotować na Nowy Rok 2017.

To danie zadowoli Twój gust. Do Ognistego Koguta. Danie jest proste, a w dodatku rustykalne, w sam raz na świąteczny stół w rustykalnym stylu. Można go używać jako przystawki i niezależne danie. Gotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest wspaniały, zwłaszcza, że ​​większość czasu spędza w piekarniku i z łatwością można przygotować inne dania.

Czego będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Olej roślinny - 2-3 łyżki.
• Papryka
• Czosnek
• Pieprz mielony
• Przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Umyte ziemniaki pokroić w plasterki. Posypać przyprawami. Dodać sól. Dodać olej i dokładnie wymieszać. Ziemniaki ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż będą gotowe. W razie potrzeby udekoruj zielenią. Bardziej szczegółowy przepis kulinarny ze zdjęciami opublikowanymi wcześniej na tym blogu.

Dolma zrobiona z liści winogron, liści kapusty, pomidorów i papryki

Przygotowanie dolmy zajmie trochę więcej czasu niż z ziemniakami, ale warto. Całkiem możliwe jest użycie niektórych głównych składników. To znaczy, jeśli nie liście winogron, to nie ma znaczenia - możesz się bez nich obejść. To danie jest bardzo satysfakcjonujące i smaczne - doskonały wybór na stół noworoczny.

Składniki:

W przypadku mięsa mielonego:

• Pulpa wołowa - 2 kg.
• Tłuszcz jagnięcy (możliwy tłuszcz wołowy) - 0,8 kg.
• Cebula - 1000 gr.
• Ryż - 0,6 kg.
• Bazylia (reyhan) - pęczek
• Kolendra - pęczek
• Czarny pieprz
• Wódka - 3 łyżki.
• Woda - 3 łyżki.

Dla „opakowania”:

• Liście winogron (marynowane) - 1 słoik
• Pomidory - 1,5 kg.
• Papryka - 0,5 kg.
• Kapusta - 1 widelec

Do sosu:

• Masło - 300 gr.
• Przecier pomidorowy
• Cebula - 300 gr.
• Czosnek

Przygotowanie:

Aby przygotować dolmę, trzeba uzbroić się w cierpliwość. Przygotowanie tego dania jest znacznie szybsze i ciekawsze. duża firma. Proces gotowania ma kilka tajemnic, o których nie należy zapominać.

Na początek przygotuj mięso mielone. Nafaszeruj je pomidorami i papryką. Część zawiń w liście winogron i kapusty. Z miąższu pomidorów i cebuli przygotuj sos. Dolmy wrzucamy pojedynczo do kotła i gotujemy na małym ogniu. Jeśli interesuje Cię to danie, możesz zobaczyć jego przygotowanie krok po kroku ze zdjęciami. Ten przepis również był już wcześniej publikowany na tym blogu.

Królik z rozmarynem na stole noworocznym

Mięso królicze według tego przepisu okazuje się bardzo soczyste i miękkie. dobry i danie wakacyjne, które ozdobią każdy świąteczny stół.

Czego będziesz potrzebować:

• Mięso królicze - 0,5 kg (na 2 porcje)
• rozmaryn
• Olej roślinny - 1 łyżka.
• Piwo jasne - 1 szklanka
• Czosnek - 1 ząbek
• Sól dla smaku)
• Pieprz

Jak gotować:

Jak widać nie ma nic skomplikowanego, a smak jest po prostu świetny.

Noworoczne paluszki wieprzowe

Składniki:

• Polędwiczka wieprzowa – 500 gramów
• Grzyby (dowolne) - 250 gramów
• Cebula - 1 szt. (średni rozmiar)
• Śmietana - 2 łyżki.

Jak gotować:

Nowe lata paluszki wieprzowe gotowe z grzybami. Ułożyć na talerzu i udekorować według uznania.

Pieczona wieprzowina w piekarniku

Na świątecznym stole możesz umieścić gotowaną wieprzowinę gotowaną własnymi rękami. Przepis jest dość prosty i nie zajmie dużo czasu. Ponadto gotowaną wieprzowinę można podawać zarówno jako plasterek, jak i jako danie główne.

Składniki:

• Szyja wieprzowa - 1 kg.
• Sól - 3 łyżeczki.
• Pieprz mielony (czarny)
• Czosnek
• Liść laurowy - 2 szt.
• Woda - 1 l.
• Marchewki średniej wielkości - 1 szt.
• Przyprawy
• Rękaw do pieczenia

Jak gotować:

1. Przygotuj zalewę: do wrzącej wody dodaj sól, przyprawy, liść laurowy i pieprz. Gotuj przez 2 minuty.
2. Ochłodź solankę i włóż do niej mięso. Pozostaw na jeden dzień w chłodnym miejscu.
3. Mięso osusz, natrzyj przyprawami i przyprawami.
4. W mięsie robimy nacięcia i nadziewamy je czosnkiem i marchewką.
5. Mięso wkładamy do rękawa i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C, aż będzie upieczone.

Jeśli interesuje Cię przepis na gotowanie gotowanej wieprzowiny, opisano go bardziej szczegółowo

Prosiaczek ssący w piekarniku – przepis noworoczny

Punktem kulminacyjnym programu będzie prosiak ugotowany w piekarniku własnymi rękami. Przygotowując go zaskoczysz swoich gości swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Bardzo delikatna, miękka i smaczna świnia zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Co więcej, gotowanie całej świni w piekarniku wcale nie jest trudne.

Składniki:

• Prosiątko
• Wino białe wytrawne - 2 kieliszki
• Sos sojowy - 1 szklanka
• Goździk
• Anyż gwiazdkowaty
• Piment
• Pieprz
• Papryka
• Miód - 1 łyżka.

Do wypełnienia:

• Gryka
• Grzyby
• Masło
• Oliwa z oliwek

Do dekoracji:

• Ziemniak
• rozmaryn
• tymianek
• Oliwki pestkowe

Przygotowanie:

Marynowane prosię

1. Przede wszystkim musisz marynować świnię. Umieszczamy go w pojemniku o odpowiedniej wielkości. Napełnij wodą tak, aby świnia była całkowicie zanurzona w wodzie. Wlać 2 kieliszki wina, 1 kieliszek sosu sojowego, anyż, kilka goździków i zalać garścią piment. Pozostawić do marynowania w chłodnym, ciemnym miejscu na 1,5 dnia.
   
2. Później wymagana ilość czas, wyjmij i osusz prosię w środku i na zewnątrz za pomocą papierowych serwetek lub ręcznika.
3. Na tuszę wlać oliwę z oliwek. Posypać solą, pieprzem i papryką. Papryka dużo doda piękny kolor przyszłe danie.
   Dokładnie pocieraj świnię od wewnątrz i od zewnątrz, tak aby żadna część nie pozostała nietknięta.
   

   Farsz do tuszy

4. Teraz przygotujmy nadzienie. Kaszę gryczaną gotujemy do połowy. Dotrze do końca wewnątrz tuszy w piekarniku.
5. Podczas gotowania kaszy gryczanej zajmijmy się cebulą i grzybami. Posiekaj jedną dużą cebulę i grzyby. Możesz użyć dowolnych grzybów, które lubisz. W tym przypadku są to pieczarki.
   
6. Na patelni podsmaż cebulę na maśle na złoty kolor. Dodaj grzyby i gotuj, aż będą gotowe. Na oliwie nie trzeba oszczędzać, bo pieczarki dobrze ją wchłaniają.
   
7. Przygotowane grzyby wymieszać z cebulą i kaszą gryczaną.
   
8. Teraz musisz wypchać świnię powstałym nadzieniem. Należy pamiętać, że nie należy całkowicie zagęszczać tuszy nadzieniem, ponieważ kasza gryczana, gdy będzie gotowa, zwiększy swoją objętość. I w ten sposób może po prostu ujawnić twoje prosię.
   
9. Następnie następuje moment zaszycia prosiaka nadzieniem. Najłatwiej to zrobić za pomocą szaszłyków. Przebijamy nimi tuszę w odległości około 3-4 cm od siebie. Odłamujemy nadmiar końcówek. Następnie za pomocą liny wykonujemy rodzaj szwu. Rysujemy go poprzecznie wokół każdego szpikulca. Na samym końcu zawiązujemy końce liny.
   

   Jak upiec świnię w piekarniku

10. Tuszę ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
    
11. Nie zapomnij owinąć świńskich uszu i pyska folią, w przeciwnym razie spalą się i zrujnują cały wygląd potrawy. Jeśli planujesz włożyć coś do pyska świni po ugotowaniu, to najpierw musisz włożyć do pyska kulkę folii, w przeciwnym razie po upieczeniu będzie to bardzo trudne.
    
12. Po pół godzinie wyjmij tuszę i pędzelkiem posmaruj ją bardzo dokładnie sosem. Sos przygotowuje się w następujący sposób: wymieszaj 1 łyżkę miodu z 1 łyżką sosu sojowego na gładką masę. To sos nada świni piękną złotą skórkę. Wstawić ponownie do piekarnika na około 1 godzinę.
13. Podczas gdy świnia się gotuje, musimy przygotować dla niej dodatek. Użyjemy ziemniaków. Obierz ziemniaki i smaż na maśle, aż będą w połowie ugotowane złota skorupa. Podczas smażenia posolić ziemniaki i dodać rozmaryn.
    
14. Kiedy prosiak posiedzi w piekarniku kolejne pół godziny, wyjmujemy go i kładziemy obok niego nasze półgotowane ziemniaki. Ponownie posmaruj sosem i włóż do piekarnika na kolejne pół godziny.
    
15. Wyciągamy to gotowe danie i udekoruj zieleniną i pomidorami. Zamiast oczu wkładamy oliwki. Nie będę opisywał jak to zrobić. Myślę, że się o tym przekonasz. Możesz włożyć do ust cytrynę, jabłko, mandarynkę (lub cokolwiek innego).

Efektem końcowym jest coś naprawdę pięknego: smaczne danie na wakacje. Moim zdaniem taka prosię z ziemniakami będzie bardzo pięknie wyglądać na noworocznym stole.

Jeśli interesują Cię przepisy na szaszłyk lub pilaw, możesz skorzystać z tych linków i poszukać szczegółowy opis te dania, które można bezpiecznie włączyć do noworocznego menu: i.

Sałatki na Nowy Rok 2017 - nowe i ciekawe sałatki na wakacje

Sałatki są integralną częścią każdej uczty, nie mówiąc już o tak wielkim święcie jak Nowy Rok. Różnorodność sałatek wielka ilośćże nawet nie wiesz, który jest lepszy. Wcześniej na tym blogu ukazał się artykuł poświęcony . Radzę zajrzeć, jest całkiem możliwe, że znajdziesz coś nowego dla siebie. Opisuje szczegółowo 10 przepisów na sałatki, począwszy od niezastąpionego Oliviera, aż po sałatki tematyczne, dekorowane w formie

Cóż, teraz spójrzmy na inne sałatki, które są równie smaczne i świątecznie piękne.

Sałatka noworoczna z pomarańczami

Składniki:

• Sałatka - 1 pęczek
• Pierś z indyka - 1 szt.
• Czerwona cebula - 1 szt.
• Pietruszka - 1 pęczek
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka.
• Pieprz
• Ser mozzarella - 1 szt.
• Orzeszki piniowe

Przygotowanie:

Bardzo proste i smaczne. Tak wyszła sałatka noworoczna z pomarańczami.

Tajska sałatka

Czego potrzebujesz:

• Funchoza - 500 gr.
• Lekko solony łosoś - 300 gr.
• Fasola - 200 gr.
• Papryka czerwona - 1 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Pietruszka - 1 pęczek
• Kolendra - 1 pęczek
• Imbir (tarty) - 4 łyżki.
• Sos sojowy - 4 łyżki.
• Olej sezamowy - 4 łyżki.
• Ocet winny - 2 łyżki.
• Sos chili (słodki) - 1 łyżka.
• Czosnek - 2 ząbki
• Słodki sos sojowy - 0,5 szklanki

Jak gotować:

Szybko, smacznie, niedrogo. Sałatka świetnie komponuje się z każdym daniem i świetnie prezentuje się na świątecznym stole.

Sałatka „Wieniec Adwentowy”

Czego będziesz potrzebować:

• Filet z indyka - 600 gr.
• Jedna cebula
• Jajka - 4 szt.
• Papryka - 2 szt.
• Majonez - 200 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki.
• Sól dla smaku

Jak gotować:

1. Połóż boki tortownicy na dużym naczyniu. Musisz umieścić jakiś pojemnik na środku.
2. Ugotuj filet. Pokrój w kostkę i ułóż na talerzu w kształcie okręgu. Nasmaruj majonezem.
3. Paprykę myjemy, obieramy i pieczemy w piekarniku na dużym ogniu. Następnie zdejmij skórę, pokrój w kostkę i ułóż na mięsie.
4. Cebulę również pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor. Ostudzić i ułożyć kolejną warstwę. Nasmaruj majonezem, najpierw dodając sól.
5. Ugotowane jajka zetrzeć na grubej tarce.
6. Usuń boki i pojemnik wewnętrzny. Dobrze nasmaruj majonezem ze wszystkich stron.
7. Ostrożnie układamy liście koperku na całej powierzchni „wieńca”.
8. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie paski. Na wierzchu sałatki ułóż paski marchewki w formie wstążek.
9. Z papryki wycinamy kółka i losowo układamy je na całej powierzchni.
10. Można też użyć oliwek. Świetnie wpasują się w ogólną kompozycję.

Świetnie, prawda? Może macie podobny przepis? Jeśli tak, to chętnie dowiem się o tym w komentarzach pod artykułem.

„Salsa” – jasna, wielobarwna sałatka

Czego będziesz potrzebować:

• Pomidory - 4 szt.
• Jedna czerwona cebula
• Zielona papryczka chili
• Ząbek czosnku
• 3 gałązki zielonej cebuli
• Kolendra
• Oliwa z oliwek do sosu sałatkowego
• Sok z połowy limonki
• Czarny pieprz

Przygotowanie:

To wszystko! Sałatka warzywna„Salsa” jest smaczna, piękna, zdrowa.

Sałatka „Pstrokata” na Rok Koguta

Jasne, piękne, nowa sałatka jak ogon właściciela 2017. Łatwy w przygotowaniu i łatwy w użyciu.

Składniki:

• Chleb żytni - 200 gramów
• Czosnek - 2 ząbki
• Oliwa z oliwek - 40 ml.
• Papryka czerwona i zielona - 2 szt. wszyscy
• Ser Maasdam - 200 gramów
• Kukurydza konserwowa - 250 gramów

Przygotowanie:

Prawdopodobnie zakończymy to sałatkami i przejdziemy do przystawek, które można włączyć do sylwestrowego menu 2017. Jeśli masz jakieś sugestie dotyczące sałatek, możemy je omówić w komentarzach. Ważne jest dla mnie poznanie Twojego zdania na ten temat.

Przekąski na stół noworoczny - nowe i ciekawe przekąski na Nowy Rok 2017

Teraz dochodzimy do przystawek. Żadna uczta nie może się bez nich obejść. Przecież przed podaniem dań głównych przyda się mała przekąska, która przyda się także do mocnych drinków. Na ten temat ukazały się już wcześniej dwa artykuły informacyjne: szczegółowe przepisy przekąski. Wybór jest bardzo duży, ale to tylko niewielka część całej oferty, która istnieje w dziedzinie kulinarnej do przygotowywania przekąsek. Nadal radzę przeczytać te artykuły i. Poniższe zdjęcie przedstawia tylko część. Resztę możesz zobaczyć klikając w powyższe linki.

A teraz przedstawiam jeszcze kilka opcji do rozważenia i mam nadzieję, że wybierzesz coś odpowiedniego dla siebie.

Przystawka w postaci naleśników nadziewanych wątróbką indyczą

Składniki:

• Wątroba z indyka - 400 gramów
• Masło - 70 gramów
• Koniak - 25 ml.
• Naleśniki - 6 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Gałka muszkatołowa

Na sos:

• Czerwone porzeczki – 200 gramów
• Wiśnia – 50 gramów
• Cukier - 30 gramów
• Ocet winny - 35 ml.

Przygotowanie:

1. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju.
2. Dodaj wątrobę i smaż przez 10 minut pod zamkniętą pokrywką. Dodać sól. Dodaj koniak i gałkę muszkatołową.
3. Powstałą mieszaninę zmiksuj blenderem na puree, dodając drugą część oleju. Włożyć do miski i całkowicie ostudzić.
4. Przygotuj sos. Umieść jagody w rondlu, dodaj ocet i cukier. Gotuj, aż zgęstnieje.
5. Naleśniki nadziewamy wątróbką indyczą, stosując zasadę zawijania koperty. Zapinane na cebulowe piórka lub wykałaczki.
6. Podawać, obok ułożyć sos jagodowy.

Jak gotować pyszne naleśniki Możesz obejrzeć

Grzyby na szaszłykach

Czego będziesz potrzebować:

• Jajka przepiórcze – 10 sztuk
• Pomidory wiśniowe - 10 sztuk
• Pietruszka
• majonez

Jak gotować:

To takie proste!

Deser na Nowy Rok 2017

Jako deser możesz użyć wszystkiego, od słodyczy po wszelkiego rodzaju ciasta. Można go kupić w sklepach lub samemu ugotować. Często praktycznie nie ma czasu na majsterkowanie przy deserach, a wynik nie zawsze przekracza oczekiwania. Cóż, jeśli nadal zdecydujesz się sam to ugotować, mogę ci doradzić, co następuje.

Cukierki. Można go kupić lub samemu ugotować. Ostatnio robiliśmy słodycze z owoców. Okazuje się, że jest bardzo dobrze. Można użyć dowolnych owoców. Zrobiliśmy to z kiwi. Rezultatem są te „rafaelowskie”.

Są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Jeśli jesteś zainteresowany, oto przepis.

Wszelkie wypieki będą odpowiadać Twojemu gustowi. Mogą to być ciasteczka i ciasta. Zwracam uwagę na to świąteczne ciasto.

Świąteczna Charlotte z jabłkami

Składniki:

• Jajka - 4 sztuki
• Cukier - 1 szklanka
• Wanilina - 5 gramów
• Mąka 1,5 szklanki
• Borówki Borówki - 1 szklanka
• Jabłka - 5 sztuk (średniej wielkości)
• Cukier - 100 gramów
• Krem (ciężki) - 1 szklanka
• Brusznica
• liść mięty

Przygotowanie:

W misce ubić jajka z cukrem, dodać wanilię i mąkę. Dodać borówki i wymieszać. Plasterki jabłek ułożyć na natłuszczonej formie do zapiekania. Wlać ciasto i wstawić do piekarnika na 40 minut. W tym czasie ubić cukier i śmietanę. Wyciągamy to gotowe ciasto, posmarować śmietaną, udekorować borówką i listkami mięty.

Napoje na stole na spotkanie w 2017 roku

Oprócz trunki, pożądane jest, aby koktajle były obecne. W końcu słowo koktajl przetłumaczone z po angielsku, oznacza ogon koguta. Ogólnie z napoje alkoholowe Każdy o tym przekona się sam, według własnego uznania. Można przygotować różnorodne koktajle owocowe dla dzieci. Są o wiele lepsze i zdrowsze niż różnego rodzaju napoje gazowane. W dziale „Napoje” znajdziesz duża liczba przepisy na sporządzanie koktajli owocowych i warzywnych.

Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś wyraził swoją opinię na temat artykułu: czy rekomendacje okazały się dla Ciebie przydatne, czy okazały się przydatne itp. Czekam na Wasze komentarze pod artykułem.

Cóż, to wszystko dla mnie. Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim! Do widzenia!