Menu noworoczne w roku koguta
Wszyscy z wyprzedzeniem przygotowujemy się do Nowego Roku, oczekując zabawnych przyjęć, pysznego jedzenia i napojów. Zgodnie z tradycją Rok Koguta 2017 powinien być obfity i bogaty, jasny i piękny.
Horoskop wschodni twierdzi, że Ognisty Kogut, pod którego znakiem minie rok 2017, wyróżnia się odwagą i jednocześnie pedanterią. Uwielbia wszystko, co klasyczne, sprawdzone, proste, ale eleganckie. Dlatego zastanawiając się nad menu noworocznym na rok 2017, staraj się uwzględnić jego gusta.
Menu stołu noworocznego 2017: czego nie powinno być
Pod żadnym pozorem nie gotuj dań z kurczaka! W końcu Kogut może się poważnie obrazić, jeśli zaczną zjadać swoich bliskich przy świątecznym stole.
Z jaja kurze Wskazane jest również, aby w każdym przypadku odmówić takich potraw jak faszerowane jajka. Ale nie jest zabronione używanie tego produktu w sałatkach, możesz przygotować inne Przekąski noworoczne 2017 z siekanymi jajkami. Ponadto wiele osób zastępuje je przepiórkami - wyniki nie są gorsze.
Co ugotować na Nowy Rok 2017?
Jeśli zdecydujesz się uspokoić Ognistego Koguta i zadowolić go, postaraj się, aby menu noworoczne 2017 zawierało jak najwięcej różnorodność warzyw. Odpowiednie są również sałatki, dodatki i proste kawałki.
Ponadto menu stołu noworocznego 2017 nie będzie kompletne bez obfitości owoców. Ale zbyt ciężkie naczynia odłóż na inny czas. Wybór przepisów na Nowy Rok 2017, nie przesadzaj z tłustymi i smażone przysmaki, usuń to, co jest za słone i uważaj z alkoholem – nie pozwól, aby było go za dużo.
Noworoczne przekąski i sałatki 2017
Jak wiadomo, świąteczny stół zaczyna się od przystawek – lekkich dań, które mają zaostrzyć apetyt. Wybierz odpowiednie przekąski noworoczne 2017, biorąc pod uwagę gusta nowego „gospodarza roku”.
Do Ognistego Koguta Na pewno przypadną Ci do gustu przystawki z owocami morza: krewetkami, małżami, krabami itp. Możesz je podawać z dodatkiem świeże warzywa Lub gulasz warzywny, wszelkiego rodzaju zapiekanki - na przykład ryż.
A skoro już mowa o ryżu, to dlaczego nie włączyć sushi do noworocznego menu 2017? Możesz sam ugotować lub zamówić - nie ma to znaczenia, najważniejsze jest to, że składnikami sushi są ryba i ryż, co przypadnie do gustu zarówno Kogutowi, jak i gościom.
Jeśli wolisz kuchnię rosyjską, przygotuj przekąski noworoczne 2017 w rosyjskim stylu: ryba w galarecie, upiecz karpia lub przygotuj tradycyjnego śledzia pod futrem. Wszystkie te przepisy na Nowy Rok 2017 są dobrze znane i popularne.
Krewetki z kremowym sosem
To danie Chiński kuzyn idealnie wpisuje się w noworoczne menu 2017, a jego przygotowanie jest bardzo proste.
Mieszanina:
Krewetki - 800 g
Krem - 250 ml
Masło - 50 g
Pietruszka
Czosnek - 2 ząbki
Przygotowanie:
Krewetki pod kremowy sos przygotować szybko i łatwo. Śmietanę, masło i posiekany czosnek zagotować na małym ogniu. Do sosu dodać obrane krewetki, przykryć pokrywką i dusić przez 10 minut. Wyłączyć, posypać natką pietruszki, zaparzyć. Podawać z ryżem lub spaghetti.
Śledź pod futrem
Wybierając przepisy na Nowy Rok 2017, nie zapomnij o tym, co zwykle, ale o tym pyszna sałatka„Śledź pod futrem”. Ta jasna i ukochana sałatka ozdobi stół noworoczny 2017.
Mieszanina:
Solony śledź - 1 szt.
Ziemniaki gotowane - 2 szt.
Gotowana marchewka - 2 szt.
Gotowane buraki - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Jajka na twardo - 4 szt.
Masło - 80 g
Ser twardy – 100
Zieloni, majonez (można go zastąpić kwaśną śmietaną)
Przygotowanie:
Aby urozmaicić tradycyjną sałatkę, zastąp śledź makrelą. To doda trochę pikanterii. Rybę pozbawioną skóry i kości pokroić w kostkę. Na dnie salaterki ułóż drobno posiekaną cebulę. Nasmaruj majonezem, następnie zetrzyj ziemniaki i majonez. Rybę ułożyć na ziemniakach, posmarować masłem, wyjąć z lodówki i zetrzeć na tarce. Następnie układamy warstwy w następujący sposób: starta marchewka, starte jajka, ser, buraki. Każdą warstwę posmaruj majonezem. Gotowy Sałatka noworoczna udekoruj zielenią i połóż Stół noworoczny 2017.
Dania gorące na Nowy Rok 2017
Jak już wspomniano, dania z kurczaka nie są najlepsza opcja na stół noworoczny 2017. Jeśli zastanawiasz się, co ugotować na gorąco na Nowy Rok 2017, zwróć uwagę na dania z jagnięciny, wołowiny i ryb.
Jagnięcina w stylu brytyjskim
To bardzo sycące i danie wysokokaloryczne co oznacza, że prawdopodobnie spodoba się mężczyznom.
Mieszanina:
Ziemniaki - 800 g
Jagnięcina - 600 g
Cebula - 3 szt.
Przecier pomidorowy - 1 łyżka
Trochę oleju roślinnego lub tłuszczu - 2-3 łyżki
Czosnek - 3-4 ząbki
Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Zieleń
Przygotowanie:
Mięso pokroić na średnie kawałki, posolić, popieprzyć, posypać przyprawami i odstawić na godzinę. Marynowane mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania. Na wierzch połóż cienkie plasterki ziemniaków i cebuli, pokrój w półpierścienie. Każdą warstwę posypać solą i pieprzem. Na wierzchu rozłóż posiekany czosnek i posyp ziołami. Na koniec polej naczynie. koncentrat pomidorowy, trzymając go wcześniej na patelni, aby wykluczyć kwaśny smak, rozcieńczając go niewielką ilością wody i dodając sól. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Odstaw mięso na 2 godziny.
Goście oczekujący dań gorących na Nowy Rok 2017 będą zachwyceni wspaniałym aromatem i smakiem brytyjskiej jagnięciny.
Kaczka z jabłkami
Gorące dania na Nowy Rok 2017 można przygotować nie tylko z mięsa, ale także z drobiu - co najważniejsze, nie z kurczaka. Dlaczego nie ugotować na menu stołu noworocznego 2017 różowa kaczka z jabłkami?
Mieszanina:
Kaczka - 1 tusza
Zielone jabłka - 3 szt.
Cytryna - 0,5 szt.
Śmietana - 80 g
Sól, biały pieprz, przyprawy, cynamon, zioła
Przygotowanie:
Kaczkę wypatroszyć i umyć – wewnątrz i na zewnątrz, osuszyć. Wszędzie dokładnie natrzyj pieprzem i solą, posyp przyprawami. Wewnątrz kaczki ułożyć jabłka i cytrynę pokrojone w dużą kostkę i cienkie plasterki. Zaszyj dziurę, polej kaczkę kwaśną śmietaną i ułóż na blasze do pieczenia piersią do dołu. Piec od 1,5 do 2 godzin, w zależności od wagi tuszy. Upewnij się, że się nie pali.
Należy postawić gorące dania na Nowy Rok 2017 piękne dania i umieść go na środku stołu.
Napoje sylwestrowe 2017
Decydując się na to, co przygotować na Nowy Rok 2017, nie możemy zapomnieć o napojach: w końcu obfity posiłek zawsze zachęca do spożywania zarówno mocnych, jak i zimnych napojów. Który Napoje noworoczne 2017 do wyboru? Skorzystaj z naszych przepisów:
Koktajl pomarańczowy
Mieszanina:
Pomarańcze - 4 szt.
Woda - 1 szklanka
Cukier - 2 łyżki
Cynamon, goździki, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Wyciśnij sok z pomarańczy. Wodę z przyprawami zagotować, ostudzić, odcedzić, wymieszać z sokiem pomarańczowym. Posyp startą gałką muszkatołową.
Koktajl w ananasie
Mieszanina:
Ananas - 1 szt. (waga około 700 g)
Mleko - 1 szklanka
Lody - 200 g
Wszelkie jagody (wiśnie, truskawki, porzeczki) - 1 szklanka
Trochę cynamonu
Przygotowanie:
Z czystego i osuszonego ananasa odetnij górę, usuń miąższ, ale bardzo ważne jest, aby nie uszkodzić ścianek owocu. Do blendera włóż kawałki miąższu ananasa, umyte jagody, mleko, lody i cynamon i miksuj przez 1-2 minuty. Wlać koktajl do ananasa, udekorować i natychmiast podawać.
Koktajl noworoczny „Pinacolada”
Ten koktajl alkoholowy Dorośli będą zachwyceni. Pamiętajcie: słowo „koktajl” oznacza „koguci ogon”, co oznacza, że te napoje są koniecznością!
Mieszanina:
Sok ananasowy - 300 ml
Syrop kokosowy - 30 ml
Biały rum - 50 ml
Przygotowanie:
Składniki ubić mikserem, przelać do szklanki, udekorować plasterkiem ananasa i wiśnią.
Koktajl „Błękitna Laguna”
Mieszanina:
Wódka - 90 ml
Likier Blue Curacao - 15 ml
Sok z cytryny - 45 ml
lód
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszaj w shakerze. Przelej do szklanki i udekoruj plasterkiem cytryny.
Domowy likier
Jeśli zrobisz ten napój wcześniej (na początku jesieni), menu stołu noworocznego 2017 można ozdobić pięknym i smacznym likierem.
Mieszanina:
Każdy świeże jagody- 1 kg
Cukier - 200 g
wódka
Przygotowanie:
Umyte jagody wlać do czystego słoika, posypać cukrem i zalać wódką. Zamknij szczelnie lub jeszcze lepiej zwiń. Po 3 miesiącach napój jest gotowy. Możesz wziąć porzeczki, wiśnie, maliny i dodać plasterki jabłka.
Nakrycie stołu na Nowy Rok 2017
Główne kolory Ognistego Koguta to szkarłatno-czerwony, szkarłatny i jasnożółty. Dlatego zastanawiając się, co ugotować na Nowy Rok 2017, nie zapomnij o tym, jak ozdobić stół na Nowy Rok: wybierz dokładnie te odcienie. Naczynia, obrusy, napoje sylwestrowe 2017 – wszystko powinno pasować do ulubionej kolorystyki Koguta.
Dekoracja stołu na Nowy Rok Koguta to przede wszystkim naczynia szklane lub porcelanowe, ale nie plastikowe! Jeśli masz elegancki zestaw, na przykład z obrazem Gżela, czas postawić go jako dekorację stołu na Nowy Rok Koguta.
Bardzo ważną częścią nakrycia stołu na Nowy Rok 2017 są świece. Bardzo pięknie jest, gdy są umieszczone w pobliżu każdego urządzenia. Jeśli nie chcesz tak dużo żywego ognia, postaw co najmniej jedną piękną świecę na środku stołu, pomoże to rozwiązać problem dekoracji stołu na Nowy Rok 2017.
Nakrycie stołu na Nowy Rok 2017 można wykonać w stylu rustykalnym - lniany obrus, suche bukiety, dekoracyjne kompozycje owocowe, kłoski, kiście słomy, pęczki bajgli, cebuli i czerwonej papryki...
Jak udekorować stół na Nowy Rok? Jest prosty i skuteczny ruch: umieść piękny wazon na środku stołu i kilka gałęzie świerkowe, ozdobiony czerwonymi zabawkami. Kolejną udaną dekoracją stołu na Nowy Rok Koguta są urocze szkarłatne choinki, które można postawić przy każdym urządzeniu: goście będą zadowoleni!
Myśląc o nakryciu stołu na Nowy Rok 2017, pamiętajcie: obrus nie jest głównym atrybutem, więc nie powinien zwracać na siebie uwagi. Wystarczy prosty biały obrus - czysty i wyprasowany, którego brzegi zwisają na 20-40 cm.
Serwetki mogą być prawdziwą ozdobą stołu na Nowy Rok Koguta, jeśli wybierzesz je w kontrastowym czerwonym kolorze: będzie wyglądać jasno i kusząco!
Decydując, jak udekorować stół na Nowy Rok, zaangażuj swoje dzieci w tę czynność. Być może wraz z nimi zdecydujesz się umieścić w pobliżu sztućców piękne prezentowe rękawiczki lub skarpetki z symbolami noworocznymi.
Ale oczywiście główny sekret Wesołych Świąt nadal nie ma bogatego stołu i nawet nie oryginalne przepisy na Nowy Rok 2017 oraz dobry humor, gościnność i dużo muzyki!
Nowy Rok to święto każdego człowieka, kojarzone z udekorowaną choinką, iskierki oczywiście prezenty i pyszne jedzenie. Niektóre zalecenia pomogą sprawić, że stół noworoczny będzie niezapomniany. Radzimy z wyprzedzeniem zdecydować, jakie dania powinny znaleźć się na noworocznym stole. W tym artykule dowiemy się, jakie dania przygotować na Nowy Rok 2017, podamy przepisy krok po kroku, a także fotografie.
Główne niuanse menu
Ostatnio wielu próbuje zadowolić nadchodzący symbol roku przysmakami prezentowanymi na świątecznym stole. W 2017 roku jest to Ognisty Kogut.
Kogut zawsze był panem domu i swoich kur. Doceni proste i naturalne potrawy. W Roku Koguta lepiej przygotować dużo domowych wypieków, np. pasztetów. Szczególną uwagę należy zwrócić na warzywa i warzywa. Kanapki z składniki mięsne i warzywa. W przypadku napojów lepiej wybrać koktajle, wina lub likiery. Do potraw, które można doprawić alkoholem, lepiej dodać słodki likier lub wino z różnych owoców i jagód.
Notatka! Najważniejszym elementem stołu powinien być mały talerz zboża.
Kiedy ludzie już gromadzą się w domu, musisz zaoferować im przekąskę. Jako przekąska sprawdzi się sałatka koktajlowa, która od razu doda świątecznemu klimatowi.
Gotowanie na świąteczny stół
Żaden Nowy Rok nie jest kompletny bez sałatek noworocznych. Z reguły na stole pojawiają się sałatki mięsne, pyszne dania rybne i dania wegetariańskie. Warto wybrać, jakie dania przygotować, skupiając się na tym, kto je zje. W Nowy Rok możesz spróbować zaskoczyć wszystkich swoimi umiejętnościami, przygotować dania, których nikt wcześniej nie próbował. Oprócz tradycyjne sałatki, które kojarzą się z Nowym Rokiem, na stół trafia kilka innych dań.
Powietrze
Ten wykwintne danie spodoba się każdemu: zarówno kobietom, jak i mężczyznom. Jest bardzo pożywny i pomaga zaspokoić głód. Aby prawidłowo go przygotować, należy postępować zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Weź pół kilograma pieczarek i usmaż gorąca patelnia z cebulą. Trzeba pamiętać, że lepiej wrzucić je na rozgrzany olej i posiekać cebulę małe kawałki. Dodać sól i pieprz do smaku.
- Następnie wytnij 10 paluszki krabowe kostki.
- Na tarce należy zetrzeć maksymalnie 6 gotowanych jajek drobna tarka i dodać wszystkie wcześniej przygotowane składniki.
- Następnie musisz doprawić sałatkę majonezem.
- Przygotowaną sałatkę ułóż w stos na pięknie udekorowanym talerzu.
- Posypujemy tartym miękkim serem.
Sałatka nie zajmuje dużo czasu, dlatego warto skorzystać z tego przepisu, jest pyszna. Przypadnie do gustu osobom lubiącym sałatki z „pikantnym początkiem”.
Koreańska sałatka
Dla właściwe przygotowanie należy przestrzegać potraw prawidłowa kolejność działania:
- Musisz wziąć 100 gramów fasolki szparagowej i smażyć na gorącym oleju na złoty kolor.
- Fasolę ułóż na ręczniku papierowym, ostudź i poczekaj, aż olej odcieknie.
- Podsmaż sześć grzybów i połóż na papierowym ręczniku.
- Po ostygnięciu wszystkich składników należy je wymieszać w głębokiej misce.
- Następnie dodaj 150 gramów Koreańskie marchewki i osiem oliwek.
- Posolić sałatkę do smaku.
- W razie potrzeby dodać pieprzu.
- Wymieszać sałatkę i odstawić do lodówki na około godzinę.
Przygotowane danie przełóż do salaterki i udekoruj ziołami lub orzeszkami piniowymi.
Wakacyjny nastroj
Kolejnym świątecznym daniem jest sałatka o pysznym smaku. Aby to zrobić, potrzebujesz:
- Weź trzy gotowane jajka. Pokrój je w paski.
- Do jajek dodajemy trzy pokrojone pomidory.
- Pokrój 150 gramów produktu z mięsa kraba.
- Zetrzyj 100 gramów twardego sera.
Stosowany jako opatrunek Sos czosnkowy. Aby przygotować, weź dwa ząbki czosnku i przeciśnij je przez praskę czosnkową. Powinieneś skupić się wyłącznie na własnym guście. Pamiętaj, że gospodynie domowe często przesadzają z tym dressingiem.
Notatka! To naczynie jest ułożone w kształcie pierścieni lub innych kształtów. Można go udekorować liśćmi sałaty, różnymi ziołami i orzeszkami piniowymi.
Regulamin stołu noworocznego
- Nie ma potrzeby skupiać się na kurczaku. Kogut może się obrazić i pozbawić właściciela szczęścia w nadchodzącym roku.
- Nie należy przygotowywać dania głównego duża ilość olej i tłuszcz.
- Potrawy z ziołami i warzywami oraz chudym mięsem będą świetnie wyglądać na stole.
- Nie gotuj za dużo przypraw.
Notatka! Najlepiej zwracać uwagę na produkty takie jak sery, oliwki, przyprawy i ryby. Możesz gotować pieczoną rybę. Odpowiednie ryby to pstrąg i łosoś. Ziemniaki mogą być dodatkiem do dania głównego.
Pijemy i nie upijamy się
Koktajle będą istotne w Nowym Roku, ponieważ słowo „koktajl” jest nawet odpowiednio tłumaczone jako ogon koguta.
Koktajl „Nastrój”
Możesz zrobić koktajl „Nastrojowy”. Aby to zrobić, musisz wziąć:
- coca cola;
- wino czerwone, najlepiej wiśniowe;
- ciemny rum.
Smak ten przyciągnie przyjaciół i znajomych swoim niezwykłym, niepowtarzalnym smakiem. Napój winny doda skórki w postaci cierpkich nut. Procedura przygotowania napoju jest następująca:
- Chwyć elegancki kieliszek koktajlowy. Nie zapomnij go umyć, ponieważ wygląd Koktajl też jest ważny.
- Musisz położyć lód na dnie.
- Zmieszaj trzy części wina i jedną część rumu.
- Dodaj sodę do mieszaniny.
Do dekoracji można użyć cytryny lub jagód. Niesamowicie będzie wyglądać także słomka. Przygotowanie koktajlu zajmuje tylko kilka minut.
Koktajl „Szampan”
Przygotowanie zajmuje pół godziny. Jest to główny napój świąteczny. Zawiera szampana, cytrynę, wermut, cukier, lód i kroplę fantazji do dekoracji przygotowanego napoju.
Najpierw musisz wymieszać szampana, wermut i cukier. Wszystko w równych ilościach. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Następnie napój należy schłodzić w lodówce. Następnie należy wlać koktajl do przygotowanych szklanek, udekorować je parasolką i cytryną. Lepiej wybrać kieliszki do wina Temat Nowego Roku np. z płatkami śniegu, naklejkami lub ręcznie malowane. Nie zapomnij o kostkach lodu.
Takie przepisy przypadną do gustu odwiedzającym gościom i bliskim oraz stworzą świąteczny nastrój.
Do Nowego Roku zostało już tylko kilka dni, w mieście łatwo zauważyć noworoczny gwar, a serce już tęskni za wakacjami i cudami. Rok 2017 jest rokiem Ognistego Koguta i ma swoje własne zasady. W szczególności ten symbol może wywołać gniew następujących składników na stole.
Jeśli chcesz, aby w Twoim życiu zawitał dobrobyt, a rok 2017 był udany pod względem finansowym, wyklucz jajka ze świątecznego stołu. Tak, to oznacza, że przepis na Twojego ulubionego Oliviera będzie musiał zostać nieco zmodyfikowany. Ale wynik jest tego wart. Naturalnie jajek nie można używać nie tylko do sałatek, ale także jako przekąski.
Mięso z kurczaka
Jeśli w Twoich planach jest gotowanie kurczaka, możesz śmiało to skreślić. Więc, mięso z kurczaka nie powinno znaleźć się na świątecznym stole. Zgadzam się, Kogutowi raczej nie spodoba się fakt, że planujesz go zjeść.
Zauważmy, że astrolodzy są przekonani, że głównym daniem stołu noworocznego 2017 najlepiej jest zrobić rybę. Jeśli nie możesz żyć bez mięsa, zwróć uwagę na przepiórkę lub inną zwierzynę łowną.
Ważny: Ponieważ Kogut jest ptakiem domowym, zaleca się, aby na stole nie było potraw przygotowanych z ptaków domowych lub zwierząt. Jeśli absolutnie nie możesz żyć bez czerwonego mięsa, ugotuj wołowinę.
Kaczka i Indyk
Mięso z kaczki lub indyka jest często tradycyjne Danie noworoczne w wielu rodzinach. Ale lepiej zmienić tradycje, gdy spotkamy się w 2017 roku. Uważa się więc, że jeśli zjesz to mięso Sylwester Rok 2017 może przynieść problemy zdrowotne, ale także problemy w życiu osobistym.
Dlatego spróbuj zastąpić kaczkę i indyka owocami morza.
Ważny: Oprócz samego mięsa surowo zabrania się układania na stole pasztetów wątrobowych, a także galaretek mięsnych.
Jeśli mówimy o potrawach, które będą odpowiednie na noworocznym stole, są to domowe ciasta, konserwy, sery domowej roboty i tak dalej. Wskazane jest, aby coś wyhodować i zrobić własnymi rękami.
W tym roku dania sylwestrowe najlepiej podawać na ciepło, prosto z pieca i warto je ozdobić papryką, pomidorami i marchewką, aby podkreślić ognisty charakter nadchodzącego roku.
Ciekawy: Nowy Rok 2017 najlepiej świętować w gronie rodziny, ponieważ Kogut uwielbia domową atmosferę i ceni relacje rodzinne.
Na Ukrainie jest wiele utalentowanych i bystrych kobiet, które swoimi działaniami i osiągnięciami zmieniają kraj i nas wszystkich. Głosuj na najbardziej godnych w różnych ogólnoukraińskich nominacjach „Jedynego i Jedynego”!
Jednym z głównych pytań związanych z obchodami Nowego Roku Koguta jest to, co ugotować na stół noworoczny i jakie może być danie noworoczne na 2017 rok.
Ognisty Kogut to główny symbol 2017 roku. Według astrologów zapewnia nam stabilność i dobrobyt. Jednocześnie bardzo energiczny i kapryśny Kogut może być nieprzewidywalny. A kompilatorzy noworocznych menu jako pierwsi to zrozumieją, ponieważ trzeba będzie wykluczyć dania z kurczaka, pasty wątrobowe i galaretę z piersią. I nie każdy zaryzykuje przygotowanie kaczki i gęsi na stół noworoczny w Roku Koguta. Na pierwszy plan wysuwają się mięso, owoce morza, warzywa i owoce.
Sałatki noworoczne”2017
Sałatki to pierwsze dania noworoczne 2017, początek uczty. Muszą zgromadzić główne noworoczne znaki „koguta” - smaczne, różnorodne i jasne, nieskomplikowane, „z iskrą” i niezbyt sycące, ponieważ najważniejsze jest przed nami. W Roku Koguta na noworoczny stół można przygotować tradycyjnego Oliviera, mimozę i futro, ale warto zaskoczyć tego ciekawskiego ptaka czymś niezwykłym.
Danie noworoczne’2017 « Sałatka mięsna w ananasie” Natychmiast stworzy świąteczny nastrój i będzie odpowiedni na pożegnanie starego roku. Z połowy dużego ananasa należy ostrożnie, nie uszkadzając ścianek owocu, usunąć miąższ, posiekać go i wymieszać z połową puszki kukurydzy, posiekaną czerwoną cebulą i 200 g pieczonego mięsa pokrojonego w drobną kostkę. Dopraw majonezem, ułóż kupę w pustej połówce ananasa i posyp ostrym serem.
Można gotować „Kolorowa sałatka z wołowiną” . To danie ozdobi stół noworoczny w Roku Koguta. 300 g mięsa pokroić w paski, dodać sól i pieprz i szybko smażyć na dużym ogniu, aż będzie ugotowane. Następnie połowę żółtej i zielonej papryki pokroić w paski, ogórek w plasterki, kilka pomidorków koktajlowych pozostawić w całości lub przekroić na pół. Cebulę pokroić, podsmażyć, dodać 2-3 drobno posiekane ugotowane ziemniaki, wymieszać, smażyć 1 minutę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, dodać sól, pieprz i majonez. Na przyjęciu młodzieżowym sałatkę można podawać na ciepło, bez schładzania ziemniaków i mięsa, ale majonez można zastąpić oliwą z oliwek.
„Sałatka mięsna z grzybami” sos musztardowy» – pikantne danie sylwestrowe’2017, przystawka do mocny alkohol. Do tego słoik pieczarki konserwowe odcedzić, smażyć z cebulą aż będzie ugotowana. 300 g pieczonej wieprzowiny pokroić w kostkę, 4-5 pikli i 2 białka Jajka na twardo, wymieszać z grzybami. W razie potrzeby umieść Papryka lub pomidory. 1,5 łyżeczki Zmiel musztardę z żółtkami, zalej 1 łyżką. l. ocet winny, dodaj przyprawy: sól i pieprz, pamiętaj o dodaniu odrobiny cukru. Do masy wlać 2-3 łyżki, mieszając strumieniem. l. olej sałatkowy, ubić i doprawić sałatkę. Udekoruj natką pietruszki i listkami kolendry.
Gotowanie nie jest trudne „Sałatka z krewetek i awokado”
. Wystarczy osobno usmażyć na oleju roślinnym 150–200 g dużych obranych krewetek i wstępnie ugotowanych borówek lub surowych małych pieczarek. Fajny. Do głębokiej salaterki oderwij 100–150 g zielonej sałaty, włóż pokrojone awokado, skrop sokiem z cytryny, dodaj krewetki i grzyby, dokładnie wymieszaj 2 łyżkami, dodaj sól i pieprz. Na sos wymieszaj 2-3 łyżki oliwy sałatkowej z posiekanym ząbkiem czosnku i sokiem ze średniej cytryny. Danie jest gotowe! Można go bezpiecznie podawać na stole noworocznym w Roku Koguta.
Wykwintne danie noworoczne’2017 „Sałatka z czerwoną rybą” udekorować niezwykły smak dowolny stół noworoczny. Odbywa się to w następujący sposób. Ubij 4-5 jajek widelcem wraz z 1 łyżką. l. świeży koperek i 3 łyżki. l. krem. Usmaż kilka cienkich omletów, ostudź, pokrój w paski. 200 g lekko solonej czerwonej ryby i gotować na parze świeże ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z posiekanymi omletami. Wstrząśnij sałatką Oliwa z oliwek sokiem z cytryny, doprawić sałatkę. Płaski talerz wyłóż liśćmi różne sałatki, ułóż na nich kopczyk sałaty, udekoruj czerwonym kawiorem i oliwkami.
Aby dać ciału odpocząć od obfitej uczty, możesz się przygotować „Sałatka grejpfrutowa”
. Porwij lub grubo posiekaj 200 g sałata główkowa. Przełóż do salaterki, dodaj odrobinę soli i skrop sokiem z cytryny. Usuń skórkę, błony i nasiona z 2 grejpfrutów i 2 pomarańczy. Plasterki pokroić ostrym nożem małe kawałki. Rozetrzeć w moździerzu 150 g orzechy włoskie, wymieszaj z owocami cytrusowymi. Całość dopraw oliwą z oliwek i przełóż do salaterki. Udekoruj połówkami całych orzechów.
Gorące dania noworoczne”2017
Tradycyjnym zwieńczeniem bankietu noworocznego jest gorące danie. Koncentrując się na charakterze Ognistego Koguta, przygotowujemy główne danie noworoczne 2017 roku. Nie powinno być bardzo skomplikowane, ale na pewno smaczne i efektowne, z czerwonymi i pomarańczowymi elementami w przepisie. Polecamy przygotować go na stół noworoczny w Roku Koguta danie mięsne według jednego z poniższych przepisów.
Wieprzowina z suszonymi morelami – proste danie sylwestrowe’2017 o niezwykłym smaku, przepełnione magią i pozytywnością. 1 łyżka. l. sos sojowy, miód, olej roślinny i 3 łyżki. l. Do miski wlać wytrawne wino i wymieszać. 800–900 g chudej wieprzowiny pokroić w paski, dokładnie ubić i włożyć do marynaty na pół godziny. Ugotuj na parze 250 g dużych suszonych moreli i podziel jagody na połówki. Drobno posiekaj 3 cebule, 3 marchewki w paski. Do formy ułóż połowę cebuli, wieprzowiny z marynatą, suszonych moreli, pozostałej cebuli i marchewki. Posolić i popieprzyć marchewkę na wierzchu i dobrze skropić oliwą. Przykryj patelnię folią, piecz w piekarniku przez 1–1,2 godziny, usuń folię na 7–10 minut przed wyłączeniem ognia.
Młoda wołowina w sosie ananasowym
. 500 g mięsa pokroić w małe plasterki, lekko ubić w woreczku, dodać sól, pieprz, posypać 1 łyżeczką. susz tymianek, smaż na równomiernie złoty kolor. Odcedź sok ze słoika ananasów i zalej 2 łyżkami. l. Resztę soku wymieszać ze 100 ml słodkiej musztardy, 60–70 ml miodu i 2 drobno posiekanymi ząbkami czosnku, wlać na patelnię z wołowiną, zamknąć, gotować 30–40 minut na małym ogniu. 1 łyżka. l. rozcieńczyć skrobię 2 łyżkami soku. Zdjąć mięso z patelni, wlać do niego skrobię, wymieszać, gotować sos przez 2 minuty. Mięso ułożyć na talerzu na krążkach ananasa, polać sosem i posypać ziołami.
Co ugotować na stół noworoczny w Roku Koguta z ryb? Czerwona ryba pod gorące sosy praktycznie wygrana-wygrana. Nie tylko pasuje do koloru, ale także współgra z energią i aktywnością tego ptaka.
Łosoś z sosem. 1. opcja. 800–850 g filetu łosoś smażymy na rozgrzanej patelni po 10 sekund z każdej strony i wstawiamy do piekarnika na 8–10 minut, aż pełna gotowość. Wlać kilka łyżek oliwy z oliwek do rondla, ¾ szklanki sok pomarańczowy, kupiony w sklepie, ½ szklanki ocet jabłkowy, wlać 2 łyżki. l. mieszanka drobno posiekanej natki pietruszki, bazylii i mięty, 1,5 łyżki. l. skórka pomarańczowa i 3-4 posiekane ząbki czosnku, doprawić mielonym i ziele angielskie sól morska, wymieszaj i podgrzej. Aby uzyskać gęsty sos, zagęść go skrobią. Rybę ułóż na talerzu na liściach rukoli, polej sosem.
Łosoś z sosem.
2. opcja. Szybko usmaż i upiecz filety rybne lub steki w piekarniku. Na sos rozpuścić w chochli 50–70 g masła, dodać posiekaną cebulę i 1 łyżeczkę. świeża pietruszka i koperkiem, po 5-7 minutach zalać 50 ml wody i białego wina, zagotować. Zmniejsz ogień, dodaj 70 ml śmietanki, pieprzu i soli, gotuj, aż zgęstnieje. Ostry sos ubić lub zmiksować, aby uniknąć grudek. Rybę ułożyć na półmisku, polać sosem, udekorować cytryną i czerwonym kawiorem.
Gorące danie sylwestrowe 2017 w Roku Koguta warto uzupełnić kukurydzą, groszkiem i garścią fasoli. Ale priorytetowym dodatkiem są ziemniaki gotowane według specjalny przepis. Rozgrzeje dusze wegetarian i osób wyznających tradycje prawosławne.
Ziemniaki z cytryną. 700–800 g małe ziemniaki Obierz, przekrój na pół, wyłóż na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia. 30–40 ml sok cytrynowy wymieszać z 2 ząbkami czosnku, szczyptą cukru, solą, 80–100 g masła (ghee lub warzywnego) i polać ziemniaki. Przykryj folią i piecz w piekarniku przez 20–25 minut. Zdjąć folię i posypać ziemniaki tartym serem lub mieszanką posiekanego koperku i dużego bułka tarta, piecz w piekarniku, aż ciasto się zarumieni.
Ziemniaki z oliwkami.
1 kg ziemniaków pokroić w grube plasterki. W rondelku podsmażamy posiekaną cebulę z kilkoma łyżkami koperku, dodajemy 2 łyżki. l. mąkę, wymieszać, smażyć kilka minut. Dodać 3-4 obrane pomidory, doprawić pieprzem, wymieszać. Ziemniaki włożyć do rondla, w razie potrzeby dolać wody i dusić, aż zmiękną. Odcedź słoik z oliwkami, opłucz oliwki wodą, posiekaj je, włóż do ziemniaków i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą gotowe. Na koniec spróbuj i dodaj sól do smaku.
Desery na stół noworoczny w Roku Koguta
Deser to ostatni akord, jego zadaniem jest utrwalenie i przedłużenie noworocznego nastroju. Najlepszym słodkim daniem noworocznym'2017 jest domowe wypieki, który powinien zaskoczyć, a może zadziwić nieoczekiwanym smakiem i wykonaniem. Warto także przygotować danie owocowe, tradycyjną galaretkę czy mus na stół sylwestrowy w Roku Koguta.
Pikantny ciasto czekoladowe
. Do głębokiej miski wsyp 2 szklanki mąki, paczkę proszku do pieczenia, ½ szklanki kakao, ¾ łyżeczki. sól, 1,5 łyżeczki. ostra papryczka chili i 1,5 szklanki cukru, dodać według uznania cukier waniliowy. Wlać 1,5 szklanki wody, 1,5 łyżeczki. ocet i ¾ szklanki oleju roślinnego do smażenia. Mieszamy mikserem i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej masłem. Piec 20–25 minut, 180 0C.
Mus z brzoskwiń
. Wyczyść 3–4 świeża brzoskwinia lub wyjmij 8 połówek ze słoika i osusz. Wymieszaj brzoskwinie z 2 łyżkami. l. miód i garść zmielonych migdałów, ubić blenderem. Namocz 6 g żelatyny w 2 łyżkach. l. wodę i rozpuścić na małym ogniu, unikając wrzenia. Wymieszaj żelatynę z masą brzoskwiniową i wstaw do lodówki na godzinę. Ubij schłodzoną mieszaninę, wlej do niej szklankę ciężkiej śmietanki i ponownie ubij. Mus przelej do miseczek lub niskich szklanek, ostudź i udekoruj plasterkami brzoskwiń lub jagód.
Nakrywając stół noworoczny '2017 dla Koguta - ptaka domowego, rodzinnego i opiekuńczego, ale o silnej woli i wytrwałego w osiąganiu swoich celów - musisz postawić spodek z groszkiem i kukurydzą. A także wazony z przetworami, zwłaszcza z jagodami i małe warzywa. Ognisty Kogut doceni to i pomoże Ci spełnić Twoje cenne pragnienia przez cały rok.
Ulubione święto wszystkich - Nowy Rok - zbliża się każdego dnia. Już niedługo miasta zostaną udekorowane noworocznymi girlandami przed wszystkimi budynkami, jakie tam staną choinki mieniąca się świąteczną dekoracją. Rodziny zaczną się martwić o udekorowanie domu na święta. Nowy Rok to oczekiwanie spełnienia pragnień, nadzieja na coś nowego, lepszego. W tę magiczną noc wszyscy zbierają się przy świątecznym stole, w powietrzu unosi się zapach mandarynek, a w kieliszkach błyszczy szampan.
Do Nowego Roku 2017 pozostało już niewiele czasu. Nadszedł czas, aby zacząć przygotowywać świąteczne menu noworoczne, aby uczcić Rok Ognistego Koguta. Wiadomo, że na stole nie powinno być mięsa z kurczaka i całych jaj. Aby szczęście, dobrobyt i szczęście zawsze pozostawały w domu i rodzinie, musisz zadowolić właściciela nadchodzącego roku, zaczynając od nakrycia stołu, a kończąc na deserze. I to nawet nie biorąc pod uwagę dekoracji domu. Ale nie jest to takie łatwe, ponieważ Kogut jest poważnym i ważnym ptakiem. Dlatego musisz podejść do wszystkiego niezwykle odpowiedzialnie.
Nakrycie stołu noworocznego 2017
Najlepszym i optymalnym rozwiązaniem na obchody Roku Koguta będzie nakrycie stołu w stylu rustykalnym. Obrusy lniane, owoce i różne warzywa, różnorodne drewniane kosze wiklinowe, różnego rodzaju malowane gliniane naczynia, kompozycje kłosów pszenicy lub polnych kwiatów, szyszki sosnowe lub świerkowe ozdobione igłami sosnowymi, różnorodne rękodzieło wykonane z drewna lub tektury - wszystko to będzie bardzo harmonijnie połączone na świątecznym stole. Wszystko powinno być proste i nieskomplikowane. Ten projekt bardzo zadowoli Kogucika.
Ponieważ nadchodzący rok będzie rokiem Ognistego Koguta, nie jest to zła decyzja 
W dekoracji wnętrz i nakryciu stołu zastosowane zostaną odcienie czerwieni. Czerwone obrusy z białymi serwetkami lub odwrotnie, użycie białych naczyń z czerwonymi lub różowymi brzegami, białych, czerwonych lub złotych świec, figurek Świętego Mikołaja lub Bałwana w czerwonych czapkach to doskonałe połączenie, które zapewni wspaniały nastrój, uczucie przytulności i komfortu.
Menu na stół noworoczny 2017 - co ugotować
Przyjrzyjmy się teraz potrawom, przekąskom, sałatkom i napojom na Nowy Rok 2017 - co ugotować, aby było smaczne i proste, aby zadowolić gości, rodzinę, przyjaciół i gospodarza nadchodzącego roku.
Gorące dania na świąteczny stół
Jako gorące danie możesz ugotować wszystko z wyjątkiem kurczaka. Może to być dowolne mięso - smażone lub pieczone w piekarniku, z dodatkiem lub bez. Różne warzywa lub gulasze mięsne. Smażone, gotowane na parze, gotowane - tak jak dusza zapragnie. Byłoby miło ugotować pilaw, bo Kogucik to doceni. Jeśli chcesz, możesz ugotować szaszłyk na grillu, jeśli pozwala na to miejsce, a jeśli mieszkasz na piętrze, grill można zastąpić piekarnikiem. Wspaniale jest upiec w piekarniku całego prosiaka. Prosiaczek okazuje się bardzo smaczny i piękny w świąteczny sposób. Przyjrzyjmy się więc wszystkiemu, co zostało wymienione, a sam wybierzesz, co ugotować na Nowy Rok 2017.
Wybór tego dania zadowoli Ognistego Koguta. Danie jest proste, a w dodatku rustykalne, w sam raz na świąteczny stół w rustykalnym stylu. Można go używać jako przystawki i niezależne danie. Gotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest wspaniały, zwłaszcza, że większość czasu spędza w piekarniku i z łatwością można przygotować inne dania.
Czego będziesz potrzebować:
- Ziemniaki - 1 kg.
- Olej roślinny - 2-3 łyżki.
- Papryka
- Czosnek
- Pieprz mielony
- Przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Umyte ziemniaki pokroić w plasterki. Posypać przyprawami. Dodać sól. Dodać olej i dokładnie wymieszać. Ziemniaki ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż będą gotowe. W razie potrzeby udekoruj zielenią. Bardziej szczegółowy przepis kulinarny ze zdjęciami opublikowanymi wcześniej na tym blogu.
Dolma zrobiona z liści winogron, liści kapusty, pomidorów i papryki
Przygotowanie dolmy zajmie trochę więcej czasu niż z ziemniakami, ale warto. Całkiem możliwe jest użycie niektórych głównych składników. To znaczy, jeśli nie liście winogron, to nie ma znaczenia - możesz się bez nich obejść. To danie jest bardzo satysfakcjonujące i smaczne - doskonały wybór na stół noworoczny.
Składniki:
W przypadku mięsa mielonego:
- Pulpa wołowa - 2 kg.
- Tłuszcz jagnięcy (możliwy tłuszcz wołowy) - 0,8 kg.
- Cebula - 1000 gr.
- Ryż - 0,6 kg.
- Bazylia (reyhan) - pęczek
- Kolendra - pęczek
- Czarny pieprz
- Wódka - 3 łyżki.
- Woda - 3 łyżki.
Dla „opakowania”:
- Liście winogron (marynowane) - 1 słoik
- Pomidory - 1,5 kg.
- Papryka - 0,5 kg.
- Kapusta - 1 widelec
Do sosu:
- Masło - 300 gr.
- Przecier pomidorowy
- Cebula - 300 gr.
- Czosnek
Przygotowanie:
Aby przygotować dolmę, trzeba uzbroić się w cierpliwość. Przygotowanie tego dania jest znacznie szybsze i ciekawsze. duża firma. Proces gotowania ma kilka tajemnic, o których nie należy zapominać.
Na początek przygotuj mięso mielone. Nafaszeruj je pomidorami i papryka. Część zawiń w liście winogron i kapusty. Z miąższu pomidorów i cebuli przygotuj sos. Dolmy wrzucamy pojedynczo do kotła i gotujemy na małym ogniu. Jeśli interesuje Cię to danie, zajrzyj przygotowanie krok po kroku ze zdjęciami, które możesz. Ten przepis również był już wcześniej publikowany na tym blogu.
Królik z rozmarynem na stole noworocznym
Mięso królicze według tego przepisu okazuje się bardzo soczyste i miękkie. dobry i danie wakacyjne, które ozdobią każdy świąteczny stół.
Czego będziesz potrzebować:
- Mięso królicze - 0,5 kg (na 2 porcje)
- rozmaryn
- Olej roślinny - 1 łyżka.
- Piwo jasne - 1 szklanka
- Czosnek - 1 ząbek
- Sól dla smaku)
- Pieprz
Jak gotować:
Jak widać nie ma nic skomplikowanego, a smak jest po prostu świetny.
Noworoczne paluszki wieprzowe
Składniki:
- Polędwiczka wieprzowa – 500 gramów
- Grzyby (dowolne) - 250 gramów
- Cebula - 1 szt. (średni rozmiar)
- Śmietana - 2 łyżki.
Jak gotować:
Nowe lata paluszki wieprzowe gotowe z grzybami. Ułożyć na talerzu i udekorować według uznania.
Pieczona wieprzowina w piekarniku
Na świątecznym stole możesz umieścić gotowaną wieprzowinę gotowaną własnymi rękami. Przepis jest dość prosty i nie zajmie dużo czasu. Ponadto gotowaną wieprzowinę można podawać zarówno jako plasterek, jak i jako danie główne.
Składniki:
- Szyja wieprzowa - 1 kg.
- Sól - 3 łyżeczki.
- Pieprz mielony (czarny)
- Czosnek
- Liść laurowy - 2 szt.
- Woda - 1 l.
- Marchewki średniej wielkości - 1 szt.
- Przyprawy
- Rękaw do pieczenia
Jak gotować:
- Przygotuj zalewę: do wrzącej wody dodaj sól, przyprawy, liść laurowy i pieprz. Gotuj przez 2 minuty.
- Ochłodź solankę i włóż do niej mięso. Pozostaw na jeden dzień w chłodnym miejscu.
- Mięso osusz, natrzyj przyprawami i przyprawami.
- W mięsie robimy nacięcia i nadziewamy je czosnkiem i marchewką.
- Mięso wkładamy do rękawa i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C, aż będzie upieczone.
Jeśli interesuje Cię przepis na gotowanie gotowanej wieprzowiny, opisano go bardziej szczegółowo
Prosiaczek ssący w piekarniku – przepis noworoczny
Punktem kulminacyjnym programu będzie prosiak ugotowany w piekarniku własnymi rękami. Przygotowując go zaskoczysz swoich gości swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Bardzo delikatna, miękka i smaczna świnia zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Co więcej, gotowanie całej świni w piekarniku wcale nie jest trudne.
Składniki:
- Prosiątko
- Biały wino wytrawne- 2 szklanki
- Sos sojowy - 1 szklanka
- Goździk
- Anyż gwiazdkowaty
- Piment
- Pieprz
- Papryka
- Miód - 1 łyżka.
Do wypełnienia:
- Gryka
- Grzyby
- Masło
- Oliwa z oliwek
Do dekoracji:
- Ziemniak
- rozmaryn
- tymianek
- Oliwki pestkowe
Przygotowanie:
Marynowane prosię
- Przede wszystkim musisz marynować świnię. Umieszczamy go w pojemniku o odpowiedniej wielkości. Napełnij wodą tak, aby świnia była całkowicie zanurzona w wodzie. Wlać 2 kieliszki wina, 1 kieliszek sosu sojowego, anyż, kilka goździków i zalać garścią piment. Pozostawić do marynowania w chłodnym, ciemnym miejscu na 1,5 dnia.
- Później wymagana ilość czas, wyjmij i osusz prosię w środku i na zewnątrz za pomocą papierowych serwetek lub ręcznika.
- Na tuszę wlać oliwę z oliwek. Posypać solą, pieprzem i papryką. Papryka dużo doda piękny kolor przyszłe danie.
Dokładnie pocieraj świnię od wewnątrz i od zewnątrz, tak aby żadna część nie pozostała nietknięta. 
Farsz do tuszy
- Teraz przygotujmy nadzienie. Kaszę gryczaną gotujemy do połowy. Dotrze do końca wewnątrz tuszy w piekarniku.
- Podczas gotowania kaszy gryczanej zajmijmy się cebulą i grzybami. Posiekaj jedną dużą cebulę i grzyby. Możesz użyć dowolnych grzybów, które lubisz. W w tym przypadku to są pieczarki.
- Na patelni podsmaż cebulę masło aż do złotego koloru. Dodaj grzyby i gotuj, aż będą gotowe. Na oliwie nie trzeba oszczędzać, bo pieczarki dobrze ją wchłaniają.
- Przygotowane grzyby wymieszać z cebulą i kaszą gryczaną.
- Teraz musisz wypchać świnię powstałym nadzieniem. Należy pamiętać, że nie należy całkowicie zagęszczać tuszy nadzieniem, ponieważ kasza gryczana, gdy będzie gotowa, zwiększy swoją objętość. I w ten sposób może po prostu ujawnić twoje prosię.
- Następnie następuje moment zaszycia prosiaka nadzieniem. Najłatwiej to zrobić za pomocą szaszłyków. Przebijamy nimi tuszę w odległości około 3-4 cm od siebie. Odłamujemy nadmiar końcówek. Następnie za pomocą liny wykonujemy rodzaj szwu. Rysujemy go poprzecznie wokół każdego szpikulca. Na samym końcu zawiązujemy końce liny.
Jak upiec świnię w piekarniku
- Tuszę ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
- Nie zapomnij owinąć świńskich uszu i pyska folią, w przeciwnym razie spalą się i zrujnują cały wygląd potrawy. Jeśli planujesz włożyć coś do pyska świni po ugotowaniu, to najpierw musisz włożyć do pyska kulkę folii, w przeciwnym razie po upieczeniu będzie to bardzo trudne.
- Po pół godzinie wyjmij tuszę i pędzelkiem posmaruj ją bardzo dokładnie sosem. Sos przygotowuje się w następujący sposób: wymieszaj 1 łyżkę miodu z 1 łyżką sosu sojowego na gładką masę. To sos nada świni piękną złotą skórkę. Wstawić ponownie do piekarnika na około 1 godzinę.
- Podczas gdy świnia się gotuje, musimy przygotować dla niej dodatek. Użyjemy ziemniaków. Obierz ziemniaki i smaż na maśle, aż będą w połowie ugotowane złota skorupa. Podczas smażenia posolić ziemniaki i dodać rozmaryn.
- Kiedy prosiak posiedzi w piekarniku kolejne pół godziny, wyjmujemy go i kładziemy obok niego nasze półgotowane ziemniaki. Ponownie posmaruj sosem i włóż do piekarnika na kolejne pół godziny.
- Wyciągamy to gotowe danie i udekoruj zieleniną i pomidorami. Zamiast oczu wkładamy oliwki. Nie będę opisywał jak to zrobić. Myślę, że się o tym przekonasz. Możesz włożyć do ust cytrynę, jabłko, mandarynkę (lub cokolwiek innego).
Efektem końcowym jest coś naprawdę pięknego: smaczne danie na wakacje. Moim zdaniem taka prosię z ziemniakami będzie bardzo pięknie wyglądać na noworocznym stole.
Jeśli interesują Cię przepisy na szaszłyk lub pilaw, możesz skorzystać z tych linków i poszukać szczegółowy opis te dania, które można bezpiecznie włączyć do noworocznego menu: i.
Sałatki na Nowy Rok 2017 - nowe i ciekawe sałatki na wakacje
Sałatki są integralną częścią każdej uczty, nie mówiąc już o tej wielkie święto jak Nowy Rok. Różnorodność sałatek wielka ilośćże nawet nie wiesz, który jest lepszy. Wcześniej na tym blogu ukazał się artykuł poświęcony . Radzę zajrzeć, jest całkiem możliwe, że znajdziesz coś nowego dla siebie. Opisuje szczegółowo 10 przepisów na sałatki, począwszy od niezastąpionego Oliviera, aż po sałatki tematyczne, dekorowane w formie
Cóż, teraz spójrzmy na inne sałatki, które są równie smaczne i świątecznie piękne.
Sałatka noworoczna z pomarańczami
Składniki:
- Sałatka - 1 pęczek
- Pierś z indyka - 1 szt.
- Czerwona cebula - 1 szt.
- Pietruszka - 1 pęczek
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka.
- Pieprz
- Ser mozzarella - 1 szt.
- Orzeszki piniowe
Przygotowanie:
Bardzo proste i smaczne. Tak wyszła sałatka noworoczna z pomarańczami.
Tajska sałatka
Czego potrzebujesz:
- Funchoza - 500 gr.
- Lekko solony łosoś - 300 gr.
- Fasola - 200 gr.
- Papryka czerwona - 1 szt.
- Zielona cebula - 1 pęczek
- Pietruszka - 1 pęczek
- Kolendra - 1 pęczek
- Imbir (tarty) - 4 łyżki.
- Sos sojowy - 4 łyżki.
- Olej sezamowy - 4 łyżki.
- Ocet winny - 2 łyżki.
- Sos chili (słodki) - 1 łyżka.
- Czosnek - 2 ząbki
- Słodki sos sojowy- 0,5 szklanki
Jak gotować:
Szybko, smacznie, niedrogo. Sałatka świetnie komponuje się z każdym daniem i świetnie prezentuje się na świątecznym stole.
Sałatka „Wieniec Adwentowy”
Czego będziesz potrzebować:
- Filet z indyka - 600 gr.
- Jedna cebula
- Jajka - 4 szt.
- Papryka - 2 szt.
- Majonez - 200 gr.
- Olej roślinny - 2 łyżki.
- Sól dla smaku
Jak gotować:
- NA duże naczynie boki należy ułożyć na tortownicy. Musisz umieścić jakiś pojemnik na środku.
- Ugotuj filet. Pokrój w kostkę i ułóż na talerzu w kształcie okręgu. Nasmaruj majonezem.
- Paprykę myjemy, obieramy i pieczemy w piekarniku na dużym ogniu. Następnie zdejmij skórę, pokrój w kostkę i ułóż na mięsie.
- Cebulę również pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor. Ostudzić i ułożyć kolejną warstwę. Nasmaruj majonezem, najpierw dodając sól.
- Ugotowane jajka zetrzeć na grubej tarce.
- Usuń boki i pojemnik wewnętrzny. Dobrze nasmaruj majonezem ze wszystkich stron.
- Ostrożnie układamy liście koperku na całej powierzchni „wieńca”.
- Marchewkę obierz i pokrój w cienkie paski. Na wierzchu sałatki ułóż paski marchewki w formie wstążek.
- Z papryki wycinamy kółka i losowo układamy je na całej powierzchni.
- Można też użyć oliwek. Świetnie wpasują się w ogólną kompozycję.
Świetnie, prawda? Może macie podobny przepis? Jeśli tak, to chętnie dowiem się o tym w komentarzach pod artykułem.
„Salsa” – jasna, wielobarwna sałatka
Czego będziesz potrzebować:
- Pomidory - 4 szt.
- Jedna czerwona cebula
- Zielona papryczka chili
- Ząbek czosnku
- 3 gałązki zielonej cebuli
- Kolendra
- Oliwa z oliwek do sosu sałatkowego
- Sok z połowy limonki
- Czarny pieprz
Przygotowanie:
To wszystko! Sałatka warzywna„Salsa” jest smaczna, piękna, zdrowa.
Sałatka „Pstrokata” na Rok Koguta
Jasne, piękne, nowa sałatka jak ogon właściciela 2017. Łatwy w przygotowaniu i łatwy w użyciu.
Składniki:
- Chleb żytni - 200 gramów
- Czosnek - 2 ząbki
- Oliwa z oliwek - 40 ml.
- Papryka czerwona i zielona - 2 szt. wszyscy
- Ser Maasdam - 200 gramów
- Kukurydza konserwowa - 250 gramów
Przygotowanie:
Prawdopodobnie zakończymy to sałatkami i przejdziemy do przystawek, które można włączyć do sylwestrowego menu 2017. Jeśli masz jakieś sugestie dotyczące sałatek, możemy je omówić w komentarzach. Ważne jest dla mnie poznanie Twojego zdania na ten temat.
Przekąski na stół noworoczny - nowe i ciekawe przekąski na Nowy Rok 2017
Teraz dochodzimy do przystawek. Żadna uczta nie może się bez nich obejść. Przecież przed podaniem dań głównych przyda się mała przekąska, która przyda się także do mocnych drinków. Na ten temat ukazały się już wcześniej dwa artykuły informacyjne: szczegółowe przepisy przekąski. Wybór jest bardzo duży, ale to tylko niewielka część całej oferty, która istnieje w dziedzinie kulinarnej do przygotowywania przekąsek. Nadal radzę przeczytać te artykuły i. Poniższe zdjęcie przedstawia tylko część. Resztę możesz zobaczyć klikając w powyższe linki.
A teraz przedstawiam jeszcze kilka opcji do rozważenia i mam nadzieję, że wybierzesz coś odpowiedniego dla siebie.
Przystawka w postaci naleśników nadziewanych wątróbką indyczą
Składniki:
- Wątroba z indyka - 400 gramów
- Masło - 70 gramów
- Koniak - 25 ml.
- Naleśniki - 6 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Gałka muszkatołowa
Na sos:
- Czerwone porzeczki – 200 gramów
- Wiśnia – 50 gramów
- Cukier - 30 gramów
- Ocet winny - 35 ml.
Przygotowanie:
- Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju.
- Dodaj wątrobę i smaż przez 10 minut pod zamkniętą pokrywką. Dodać sól. Dodaj koniak i gałkę muszkatołową.
- Powstałą mieszaninę zmiksuj blenderem na puree, dodając drugą część oleju. Włożyć do miski i całkowicie ostudzić.
- Przygotuj sos. Umieść jagody w rondlu, dodaj ocet i cukier. Gotuj, aż zgęstnieje.
- Naleśniki nadziewamy wątróbką indyczą, stosując zasadę zawijania koperty. Zapinane na cebulowe piórka lub wykałaczki.
- Podawać, obok ułożyć sos jagodowy.
Jak gotować pyszne naleśniki Możesz obejrzeć
Grzyby na szaszłykach
Czego będziesz potrzebować:
- Jajka przepiórcze – 10 sztuk
- Pomidory wiśniowe - 10 sztuk
- Pietruszka
- majonez
Jak gotować:
To takie proste!
Deser na Nowy Rok 2017
Jako deser możesz użyć wszystkiego, od słodyczy po wszelkiego rodzaju ciasta. Można go kupić w sklepach lub samemu ugotować. Często praktycznie nie ma czasu na majsterkowanie przy deserach, a wynik nie zawsze przekracza oczekiwania. Cóż, jeśli nadal zdecydujesz się sam to ugotować, mogę ci doradzić, co następuje.
Cukierki. Można go kupić lub samemu ugotować. Ostatnio robiliśmy słodycze z owoców. Okazuje się, że jest bardzo dobrze. Można użyć dowolnych owoców. Zrobiliśmy to z kiwi. Rezultatem są te „rafaelowskie”.
Są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Jeśli jesteś zainteresowany, oto przepis.
Wszelkie wypieki będą odpowiadać Twojemu gustowi. Mogą to być ciasteczka i ciasta. Zwracam uwagę na to świąteczne ciasto.
Świąteczna Charlotte z jabłkami
Składniki:
- Jajka - 4 sztuki
- Cukier - 1 szklanka
- Wanilina - 5 gramów
- Mąka 1,5 szklanki
- Borówki Borówki - 1 szklanka
- Jabłka - 5 sztuk (średniej wielkości)
- Cukier - 100 gramów
- Krem (ciężki) - 1 szklanka
- Brusznica
- liść mięty
Przygotowanie:
W misce ubić jajka z cukrem, dodać wanilię i mąkę. Dodać borówki i wymieszać. Plasterki jabłek ułożyć na natłuszczonej formie do zapiekania. Wlać ciasto i wstawić do piekarnika na 40 minut. W tym czasie ubić cukier i śmietanę. Wyciągamy to gotowe ciasto, posmarować śmietaną, udekorować borówką i listkami mięty.
Napoje na stole na spotkanie w 2017 roku
Oprócz trunki, pożądane jest, aby koktajle były obecne. W końcu słowo koktajl przetłumaczone z po angielsku, oznacza ogon koguta. Ogólnie z napoje alkoholowe Każdy o tym przekona się sam, według własnego uznania. Można przygotować różnorodne koktajle owocowe dla dzieci. Są o wiele lepsze i zdrowsze niż różnego rodzaju napoje gazowane. W dziale „Napoje” znajdziesz duża liczba przepisy na sporządzanie koktajli owocowych i warzywnych.
Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś wyraził swoją opinię na temat artykułu: czy rekomendacje okazały się dla Ciebie przydatne, czy okazały się przydatne itp. Czekam na Wasze komentarze pod artykułem.
Cóż, to wszystko dla mnie. Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim! Do widzenia!