Sałatka z gotowaną fasolą i grzankami. Pyszna sałatka z fasolą i grzankami - przepisy z fasolą w puszkach i świeżą


Fasola jest jednym z tych składników, które dodaje się do obfitych zimowych sałatek. Sam w sobie jest bezkaloryczny i może być stosowany jako składnik dla zwolenników zdrowego stylu życia. Ale połączenie fasoli i krakersów sprawi, że danie będzie bardzo satysfakcjonujące. Wybierając fasolę, lepiej wybrać fasolę czerwoną, mają mniejsze ziarna i twardszą konsystencję, co pozwala im zachować swój kształt po zmieszaniu.

Wskazówka: „Lepiej zrobić grzanki samodzielnie, posypując je odrobiną soli, bez dodawania dodatkowych przypraw - może to nadać potrawie niewłaściwy odcień smaku i wpłynąć na postrzeganie całości”.

Kupowane w sklepie krakersy rzadko są dostarczane zwykła sól więc użycie ich może zmienić smak twojego dania. Sałatka z fasolą i krakersami robi się szybko i nie wymaga specjalnego przygotowania składników ani specjalnego talentu kulinarnego - wystarczy umiejętność otwierania słoików. W daniu sprawdzą się ogórki kiszone, ser i wiele innych składników.„Sałatka gruzińska z fasolą i krakersami”. Musimy go przygotować:

  • Fasola - bank;
  • Domowe grzanki - 100 gr .;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • Ser Gouda - 200 gr .;
  • Czosnek;
  • Koper, pietruszka - do smaku;
  • Majonez - 4 łyżki.

Te składniki z pewnością będą pod ręką każdej gospodyni domowej. Gotowanie zajmie 15-20 minut. Jest to idealne rozwiązanie, gdy goście zjawiają się nagle i muszą pochopnie nakarmić ich czymś. Więc odcedź sok z czerwonej fasoli w puszkach, wymieszaj z krakersami. Kroimy ogórek w kostkę, drobno siekamy warzywa i ścieramy ser. Dodaj do bułki tartej i fasoli.

Wskazówka: „Do dressingu weź kilka ząbków czosnku i dodaj majonez. Ubierz sałatkę z tą mieszanką, solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Sałatka „Ściana Chińska”

Przygotowanie zajmuje również niewiele czasu i wysiłku. Na 4 porcje potrzebujesz:

  • Kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • sałata lodowa - 1 średnia główka;
  • Krakersy z serem - 1-2 opakowania do smaku;
  • Majonez.

Będziesz potrzebował głębokiej, obszernej salaterki, w której zmieszamy wszystkie składniki. Najpierw otwórz kukurydzę, odcedź z niej sok i wlej do miski. Dodawanie puszkowana fasola. Pokrój górę lodową na średnie kawałki i dodaj do kukurydzy i fasoli, całość posyp krakersami i serem. Robimy dressing z majonezu z czosnkiem. Napełnij i pozostaw na 10-15 minut.

„Wiosenna sałatka z piersią z kurczaka”

Opisane powyżej przepisy były wegetariańskie, bez dodatku mięsa. W rzeczywistości ma to swoje uzasadnienie, ponieważ sama fasola jest bardzo satysfakcjonującym produktem i wcale nie trzeba jej mieszać z mięsem. Jednak wśród czytelników z pewnością znajdą się mięsożercy, którzy nie wyobrażają sobie istnienia obfite przepisy bez mięsa. Dla nich nasz kolejny przepis – « wiosenna sałatka z piersią z kurczaka. Do gotowania dla 8 osób będziesz potrzebować:

  • Pomidory - 3 średnie kawałki;
  • Filet z kurczaka - 500 gr .;
  • Ser - 150 gr .;
  • Czerwona fasola w puszkach - 1 b .;
  • Sałatka zielona - 1 szt .;
  • Krakersy - 100-150 gr .;
  • Majonez - 4 łyżki.

Mimo nazwy „Wiosna” – jest bardzo obfity posiłek, który się stanie świetny dodatek na lunch lub nawet pełny posiłek. Ale ma dużo warzyw, dlatego nadano mu taką „lekką” nazwę.
Przygotowanie dania zajmie około 40 minut, czyli nie będzie wymagało specjalnego wysiłku podczas przygotowania. Drobno posiekaj pomidory i sałatę, a ser grubo zetrzyj. Pierś z kurczaka można ugotować, ale lepiej gotować trochę na małym ogniu przez około dwadzieścia minut, aż prawie cały płyn się zagotuje. Kurczak jest gotowy. Jeśli go ugasiłeś duże kawałki, to trzeba je zmielić. Fasolę wymieszać i duszony kurczak, dodać pokrojone warzywa i ser, całość posypać krakersami i doprawić majonezem.
Przepis można zmodyfikować wg danie dietetyczne. Aby to zrobić, wystarczy zrezygnować z krakersów i zamiast majonezu doprawić danie kwaśną śmietaną i masz niskokaloryczną, ale równie smaczną przekąskę na swoim stole.

Wskazówka: „Jeśli mówimy o jakiejkolwiek sałatce zawierającej krakersy, to z reguły jest to całkiem satysfakcjonujące, ponieważ w rzeczywistości jest z chlebem. Jeśli używasz krakersów jako głównego składnika, który nadaje smak i skórkę, możesz eksperymentować i brać krakersy z największą ilością różne smaki, a Twoje sałatki za każdym razem nabiorą nowego blasku.

Sałatka z fasoli i krakersów jest dobra, ponieważ może stać się zarówno samodzielnym daniem, jak i dobrze komponuje się z tartaletkami jako nadzienie. Można go również jeść z kanapkami, jeśli zmiksujesz fasolę, idealnie rozsmaruje się na grzance. Jeśli masz mało czasu, ale musisz pilnie nakarmić duża rodzina, to nie wahaj się i weź fasolę - doskonale zastąpi mięso, a domownicy nie będą głodni. Możesz zjeść sałatkę na śniadanie i długo nie czuć głodu, ponieważ takie sałatki są dość ciężkie i wysokokaloryczne.

Wskazówka: „Osoby przestrzegające zasad zdrowej diety nie powinny spożywać obiadu z takim daniem”.

Przepis, który obejmuje fasolę i grzanki, to sałatka czosnkowa. Do takiego dania dla czterech osób potrzebne są:

  • fasola w puszkach - 1 puszka;
  • Ser - 60 gramów;
  • Czosnek - 4 ząbki;
  • Krakersy - 100 gramów;
  • Majonez 4-5 łyżek.

W przypadku takiej sałatki grzanki najlepiej przygotować samodzielnie iz wyprzedzeniem. Ale jeśli czas ucieka, możesz skorzystać ze sklepu. Znowu lepiej, jeśli są ze zwykłą solą, ale możesz spróbować z innymi dodatkami według własnego gustu. Czyścimy czosnek z folii, przeciskamy przez prasę czosnkową. Wymieszać z majonezem. Fasolę wymieszać z krakersami, dodać startą gruba tarka ser. Tankować majonez czosnkowy, dokładnie wymieszać. Danie lepiej podać od razu i lepiej nie zostawiać go na później, tylko dokładnie obliczyć ilość porcji.

Sałatka „Świeżość”

Kolejna wersja sałatki z fasoli i warzyw.

Do tego potrzebujemy:

  1. Fasola - bank;
  2. Kukurydza - bank;
  3. Świeży ogórek - 1 szt .;
  4. Krakersy - paczka;
  5. Koper - pęczek;
  6. Majonez 3 łyżki

Odcedź sok z fasoli w puszce, przełóż do salaterki. Zrób to samo z kukurydzą i wymieszaj te dwa składniki. Ogórka myjemy i kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy do nich grzanki i ostrożnie doprawiamy majonezem. Sałatkę najlepiej podawać od razu.

Dla mięsożerców propozycja sałatki z fasolą i gotowaną kiełbasą „Estońska”.

Do niego będziesz potrzebować:

  • Fasola w puszkach - pół puszki;
  • Kukurydza w puszkach - pół puszki;
  • Gotowana kiełbasa - 200 gr;
  • Ser - 150 gramów;
  • Ogórki - 2 szt .;
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • krakersy - 1 opakowanie;
  • Przyprawy, sól - do smaku;
  • Majonez 4 łyżki stołowe;
  • Zielona cebula - 3-4 pióra.

Odcedź kukurydzę i fasolę i umieść w salaterce. Kiełbasę kroimy w małe kwadraty, to samo robimy z ogórkami, po uprzednim ich dokładnym umyciu. Mieszamy z fasolą i kukurydzą. Shinkuem Zielona cebula niezbyt drobno, ale czosnek zetrzyj na tarce. Ser ścieramy na tarce i dodajemy do pozostałych składników, wlewamy tam grzanki, sól i pieprz, a na koniec doprawiamy majonezem i posypujemy ziołami.

Sałatka „Pieczarka”

I na koniec możesz spróbować niezwykłego, ale czysto rosyjskiego połączenia grzybów, żytnich krakersów i fasoli w sałatce, przygotowując Sałatkę z grzybów. Potrzebujesz następujących składników:

  • fasola w puszkach - 1 puszka;
  • Pomidory - 2 szt .;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • Grzyby w puszkach - 1 puszka;
  • Cebula - 1 średnia cebula.

Odcedź płyn z grzybów, to samo zrób z fasolą, wszystko wymieszaj w misce, pomidory pokrój w średniej wielkości kostkę i dodaj do pozostałych składników. Posiekaj cebulę i zieleninę. Przed podaniem gościom sałatkę doprawiamy grzankami i starannie doprawiamy majonezem. Smacznego!

Dzisiaj porozmawiamy o prostej sałatce - fasoli i krakersach.

Powiem ci przepisy, jak ugotować bardzo satysfakcjonującą i smaczną sałatkę.

Fasola, podobnie jak wiele roślin strączkowych, jest bardzo przydatna, zawiera: wodę, tłuszcze, białka i węglowodany, witaminy A, C, B5, B9, wapń, żelazo, magnez, cynk itp.

Dlaczego sałatki są bardzo satysfakcjonujące z fasolą, ponieważ jest ona porównywalna pod względem zawartości białka do ryb i mięsa, jest praktycznie odpowiednik warzyw mięso

Przed przygotowaniem jakiejkolwiek potrawy z fasoli należy ją namoczyć przez 8-10 godzin w wodzie, aby zminimalizować zawartość niektórych polisacharydów, z których składa się fasola, nasz organizm po prostu nie jest w stanie ich strawić, mówimy oczywiście o świeżej fasoli.

Prosta sałatka z fasoli z grzankami

Będziesz potrzebować:

  • 1 puszka fasoli konserwowej
  • 1 opakowanie dowolnych krakersów
  • 1 pęczek koperku
  • majonez
  • Opcjonalnie 2 ząbki czosnku

Fasolę włożyć do salaterki, po odsączeniu płynu ze słoika

Wlać grzanki do fasoli

Drobno posiekaj koperek, dodaj do fasoli i krakersów

Drobno posiekaj czosnek

Doprawiamy majonezem do smaku, mieszamy

Sałatka Fasolowa Z Grzankami I Kurczakiem

Wysoko pyszna sałatka spróbuj nie pożałujesz

Wymagana lista produktów

Cebula pokrojona w półpierścienie

Namocz cebulę w wodzie i dodaj ocet stołowy do marynaty

Wlać cukier, wymieszać i pozostawić do zamarynowania

Papryka pozbawiona nasion, pokrojona w kostkę

Ugotowany filet pokroić w kostkę, dodać dobrze umytą fasolę

Chleb pokroić w kostkę

Chleb włożyć na patelnię rozgrzaną olejem, smażyć mieszając na złoty kolor.

Odsączyć z marynaty z cebuli, dodać do kurczaka, papryki i fasoli

Dodaj śmietanę sos sojowy, przyprawy i sól do smaku

Wszystko dokładnie wymieszaj

Wykładamy na talerz i na wierzch dodajemy grzanki, można posypać ziołami

Sałatka Fasolowa Z Grzankami I Ogórkami

Sałatka jest szybka, łatwa i pyszna

Gotowanie:

  1. Ugotuj fasolę w osolonej wodzie do miękkości lub odcedź płyn ze słoika, jeśli używasz puszki
  2. Zetrzyj ser na średniej tarce
  3. Ogórki pokroić w średnie kostki
  4. Drobno posiekaj zielenie
  5. Czosnek przeciśnij przez praskę
  6. Wlać krakersy

Sałatka fasolowa z grzankami, kukurydzą i kiełbasą

Bardzo smaczna sałatka

To wszystko, czego potrzebujesz

Drobno posiekaj cebulę, dodaj cukier, ocet, zalej wrzącą wodą tak, aby woda przykryła cebulę

Kiełbasę pokroić w cienkie paski

Fasolę odcedzamy, płuczemy i przekładamy do miski

Dodaj kiełbasę

Wstępnie spuszczając płyn, wlej kukurydzę

Dodaj grzanki

Dodać umytą cebulę zimna woda

Doprawić majonezem, ewentualnie solą

Dokładnie wymieszać

Sałatka gruzińska (chuda) - przepis wideo

Sałatka „Natalya” z fasoli z grzankami i grzybami

Będziemy potrzebować:

  • 1 puszka czerwonej fasoli z puszki
  • 1 słoik pieczarek konserwowych
  • 1 opakowanie dowolnych krakersów, możesz zrobić własne
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu

Fasolę odcedzamy, płuczemy, przekładamy do miski

Odcedzamy również płyn z grzybów, dodajemy do fasoli

Wyciśnij czosnek do majonezu przez prasę, wymieszaj

Dodaj grzanki do fasoli i grzybów

Doprawić majonezem, wymieszać

Sałatka jarzynowa z grzankami

Pyszna sałatka, muszę spróbować

Gotowanie:

  1. Drobno posiekaj kapustę, dodaj sól, wymieszaj
  2. Ogórek pokroić w paski
  3. Zetrzyj marchewki na grubej tarce
  4. Zetrzyj ser na grubej tarce
  5. Drobno posiekaj cebulę
  6. Ruszt na drobna tarka czosnek
  7. Zetrzyj jajka na grubej tarce
  8. Dodaj grzanki
  9. Dodać nie odcedzając sosu, fasolę
  10. Sól, pieprz do smaku
  11. Mieszać wszystko
  12. Doprawić majonezem
  13. Wszystko dokładnie wymieszaj

Sałatka ze szprota z grzankami

Produkty:

  • 1 puszka szprotów konserwowych
  • pół słoika kukurydza w puszce
  • Pół puszki fasoli konserwowej
  • 100 gr. twardy ser
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 gr. grzanki
  • 4 gałązki dowolnej zieleni
  • 3 łyżka majonez

Gotowanie:

  1. Na grzanki wlać olej ze szprotów
  2. Rozgnieć szproty widelcem
  3. Odcedź płyn z puszek kukurydzy i fasoli, osusz
  4. Przepuść czosnek przez prasę
  5. Zetrzyj ser na drobnej tarce
  6. wszystko wymieszać
  7. Doprawiamy majonezem, dokładnie mieszamy
  8. Drobno posiekaj zielenie
  9. Posyp zieloną sałatą

sałatka piwna

Wymagane są następujące produkty:

  • 100 gr. wędzona kiełbasa
  • 2 ogórki kiszone
  • 100 gr. fasola w puszce (biała)
  • 1 marchewka
  • 2 liście sałaty
  • 2 gałązki zielonej pietruszki
  • 20 gr. krakersy żytnie
  • 2 łyżki majonezu

Gotowanie:

  1. Ugotowaną marchewkę pokroić w kostkę
  2. Ogórek pokroić w cienkie paski
  3. Kiełbasę pokroić w cienkie paski
  4. Sałatę porwij na małe kawałki
  5. Zieloni drobno posiekane
  6. Fasolę przepłukać wodą, osuszyć
  7. W razie potrzeby dodać majonez, posolić do smaku
  8. Wszystko dokładnie wymieszaj
  9. Wierzch z grzankami

Przepis wideo na prostą sałatkę z fasolą, serem i grzankami

Moim zdaniem to najłatwiejsze w przygotowaniu sałatki. Można je jeść zarówno osobno, jak iz dowolnym dodatkiem.

wystarczy fasola serdeczny produkt zawierające znaczne ilości białka. Jest w stanie zastąpić w diecie jednocześnie mięso i ziemniaki. rzadkie danie w wielu rodzinach dzieje się tak tylko dlatego, że gotowanie zajmuje dużo czasu. Problem można łatwo rozwiązać za pomocą środków konserwujących, domowych lub kupionych w sklepie. Sałatki z krakersami i fasolą są robione w pośpiechu, okazują się szczególnie satysfakcjonujące i nie pozbawione pikanterii. Pulpa orzechowa roślin strączkowych i chrupiące „kirieshki” harmonijnie się uzupełniają, stając się podstawą prawdziwie pyszne przekąski, zwłaszcza jeśli urozmaicisz je kiełbasą, kurczakiem, soczyste warzywa, delikatny lub ostry sos. Zwracamy uwagę na 12 przepisów na sałatki z powyższych produktów, z których każdy ma swoją skórkę. Wskazówki dotyczące przygotowywania i dekorowania przystawek pozwolą przygotować danie godne świątecznego stołu, choć nie jest również zabronione podawanie go na obiad.

Sekrety kulinarne

Znajomość kilku małych tajemnic pozwoli ci poradzić sobie z przygotowaniem pysznej sałatki z krakersami i fasolą „doskonałą” nawet dla początkującej gospodyni.

  • czerwony i Biała fasola nie identyczne w smaku i wygląd. Jeszcze bardziej się od nich różni zielone fasolki. Jeśli przepis zawiera wskazanie, jaki rodzaj roślin strączkowych dodać do przekąski, nie lekceważ tych zaleceń.
  • Fasolki szparagowej nie trzeba kupować w postaci konserw – świeżą i mrożoną też przygotowuje się szybko (dosłownie w 15 minut), ale jest dużo tańsza.
  • przed dodaniem żywność w puszkach nie wystarczy spuścić sok ze słoika do sałatki. Musisz wysuszyć fasolę, wkładając ją do durszlaka. Wtedy krakersy nie zamokną, a przekąska dłużej zachowa świeżość i atrakcyjny wygląd.
  • Posolić sałatkę z fasoli i grzanek, jeśli zawiera świeże warzywa, niepożądany. Solone owoce puszczą sok, który nasiąknie krakersami.
  • Sos sałatki z krakersami nie jest zalecany na długo przed podaniem, aby to zrobić pieczywo nie zmiękł i nie zamienił się w owsiankę. W rzeczywistości sos można dodać z wyprzedzeniem, aby produkty miały czas na nasączenie, ale same grzanki w tym przypadku są umieszczane na 10-20 minut przed podaniem przystawki na stół. Dotyczy to zwłaszcza sałatek francuskich, w których kirieshki najczęściej służą jako górna warstwa.
  • Fasolkę w puszce w składzie przekąski zawsze można zastąpić gotowaną samodzielnie. Jeśli masz wystarczająco dużo czasu, możesz zaoszczędzić na tym produkcie.
  • Do sałatki wybierz grzanki pasujące do smaku z pozostałymi składnikami przekąski. Odmawiaj kupowania przekąsek o mocno wyrazistych smakach (czosnek, chrzan, musztarda), jeśli nie przewiduje tego przepis - zwrócą na siebie uwagę.

Odrębne zalecenia mogą dotyczyć przygotowania sałatki według określonego przepisu. Na przykład, jeśli kompozycja zawiera pomidory, należy preferować odmiany mięsiste. Aby nie przegapić „wskazówki”, warto dokładnie przestudiować instrukcje dotyczące konkretnego przepisu.

Sałatka z grzankami, czerwoną fasolą i bawarską kiełbasą "Hunger Kaput"

Czego potrzebujesz:

  • Kiełbasy bawarskie (lub zwykłe wędzone) - 0,2 kg;
  • czerwona fasola (z puszki) - 1 puszka;
  • słodka kukurydza (z puszki) - 1 puszka;
  • jajo kurze - 2 szt .;
  • ser półtwardy - 100 g;
  • krakersy o smaku salami - 80 g;
  • musztarda stołowa - 5 ml;
  • śmietana lub majonez - 150 ml.

Jak gotować:

  1. Jajka na twardo ostudzić pod bieżącą lodowatą wodą, obrać i pokroić w kostkę trochę większą od grochu.
  2. Pokrój kiełbasę na te same kawałki.
  3. Ser również pokroić w kostkę.
  4. Rozgniecione składniki przełożyć do pojemnika zbiorczego, wsypać do nich fasolę i kukurydzę.
  5. Przygotuj sos ze śmietany i musztardy, dodaj do niego sól i pieprz do smaku. Zamiast kwaśnej śmietany można użyć majonezu, wtedy nie ma potrzeby pieprzenia i solinia sosu.
  6. Ubierz sałatkę dodając do niej grzanki.

Przepis na tę przystawkę pasuje do ducha kuchnia niemiecka, świetnie sprawdza się jako przekąska do piwa. Potrafi nakarmić rodzinę, gdy nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie, odpowiednio spotkać się z przyjaciółmi, którzy niespodziewanie się pojawili. „Sztuczką” tego przepisu jest pikantny sos. Aby danie było jeszcze bardziej pikantne, możesz włączyć do kompozycji korniszony lub kapary.

Warstwowa sałatka z fasolą, grzankami, szynką i zielonym groszkiem

Czego potrzebujesz:

Jak gotować:

  1. Na naczyniu umieścić wyjmowane naczynie do pieczenia o średnicy około 18-22 cm, włożyć fasolę, polać majonezem.
  2. Ułóż zielony groszek w następnej warstwie, również zakrywając go sosem.
  3. Szynkę pokroić w kostkę wielkości grochu, ułożyć na wierzchu, przykryć siatką majonezową.
  4. Ugotowane na twardo jajka posiekać nożem, polać szynką, posmarować majonezem.
  5. Sałatkę posypać grubo posiekanymi ziołami, udekorować grzankami.

Pozostaje usunąć formę, pozwolić naczyniu zaparzyć i podać. Z nie mniejszym sukcesem przystawkę można zebrać w przezroczystej salaterce.

Sałatka z fasolą, grzankami i świeżym ogórkiem „z kaukaskim akcentem”

Czego potrzebujesz:

  • gotowana wędzona kiełbasa- 0,25 kg;
  • kukurydza w puszkach - 100-150 g;
  • świeże ogórki - 0,2 kg;
  • ser (opcjonalnie) - 100 g;
  • jądra orzechy włoskie(opcjonalnie) - 50 g;
  • krakersy o smaku koperkowym lub czosnkowym - 1 opakowanie;
  • świeży koperek - 50 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • zsiadłe mleko - 100 ml;
  • sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować:

  1. Kiełbasę pokroić na małe kawałki.
  2. Ogórek pokroić w paski.
  3. Jeśli używasz sera, zetrzyj go na grubej tarce.
  4. Drobno posiekaj koperek, przeciśnij czosnek przez prasę, wymieszaj z jogurtem. To będzie stacja benzynowa.
  5. Resztę składników włożyć do miski, dodać do nich kukurydzę i grzanki.
  6. Tankować.

Podczas serwowania sałatkę można posypać posiekanymi orzechami, co nada jej więcej smaku. wakacyjny wygląd i szlachetny smak.

Sałatka Fasolowa Z Pomidorami I Piklami

Czego potrzebujesz:

  • czerwona fasola (w puszkach lub gotowana) - 0,25 kg;
  • krakersy o smaku ogórków kiszonych - 1 opakowanie;
  • ogórki kiszone - 0,2 kg;
  • marynowane grzyby (grzyby miodowe lub inne) - 150 g;
  • świeże pomidory - 0,25 kg;
  • słodka papryka - 0,2 kg;
  • cebula - 75 gramów;
  • olej roślinny lub majonez - do smaku.

Jak gotować:

  1. Ogórki pokroić w ćwiartki kół.
  2. Cebulę i paprykę pokroić w cienkie ćwiartki krążków.
  3. Pomidory pokroić w kostkę.
  4. Połącz składniki, dodając fasolę, grzyby i kirieshki.
  5. Doprawiamy olejem lub majonezem.

Ta sałatka jest dobra, bo ma przyjemny smak bez względu na to, jaki jest sos. Jeśli przygotowujesz ją na świąteczny stół, wiedz, że będzie dobrze komponować się z wódką.

Sałatka z grzankami, fasolą, kurczakiem i śródziemnomorskimi pomidorami

Czego potrzebujesz:

  • filet z piersi kurczaka - 0,2 kg;
  • twardy ser - 150 g;
  • pomidory - 0,25 kg;
  • kukurydza w puszkach - 150 g;
  • fasola w puszkach - 150 g;
  • oliwki bez pestek - 100 g;
  • krakersy pszenne lub żytnie (najlepiej domowe gotowanie) - 100 gramów;
  • majonez - do smaku.

Jak gotować:

  1. Kurczaka pokroić w drobną kostkę lub batoniki (ugotowane lub upieczone w piekarniku).
  2. Ser pokroić w kostkę lub paski. Można posiekać na grubej tarce. Krojenie produktów może być dowolne, ważne jest tylko, aby było jednolite: jeśli pokroisz kurczaka w kostkę, reszta produktów zostanie posiekana na kawałki w kształcie kostki.
  3. Pomidory pokroić w dużą kostkę lub batoniki.
  4. Oliwki grubo posiekać.
  5. Połącz produkty, dodając grzanki, fasolę i kukurydzę.
  6. Dopraw majonezem, przełóż do salaterki i podawaj.

Zamiast majonezu do sosu sałatkowego można użyć oliwy z oliwek zmieszanej z ocet balsamiczny. Wtedy przystawka stanie się jeszcze bardziej zgodna ze stylem kuchni śródziemnomorskiej.

Przepis z pomidorami i kalmarami

Czego potrzebujesz:

  • pomidory - 0,5 kg;
  • filet z kalmarów - 0,2 kg;
  • ser półtwardy - 0,2 kg;
  • jajo kurze - 3 szt .;
  • krakersy - 1 opakowanie;
  • fasola - 1 puszka;
  • sól, pieprz, majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój pomidory w półkola lub ćwiartki kół, jeśli owoce są duże.
  2. Obrane kalmary pokroić w pierścienie lub paski, zanurzyć na 2-3 minuty we wrzącej wodzie, włożyć durszlak, sól i pieprz.
  3. Jajka pokroić w cienkie plasterki, ser w kostkę.
  4. Dodaj fasolę, krakersy.
  5. Doprawić sosem.

Można użyć zamiast kałamarnicy Koktajl z owoców morza, gotowy do użycia. W takim przypadku majonez można zastąpić marynatą, w której konserwowane są owoce morza.

Sałatka „Obzhorka” z fasolą i grzankami

Czego potrzebujesz:

  • gotowany kurczak (można zastąpić wieprzowiną, wołowiną, ozorem) - 0,2 kg;
  • marchewki - 150 gramów;
  • cebula - 100 gramów;
  • ogórki kiszone - 150 g;
  • fasola w puszkach - 0,25 kg;
  • krakersy - 100 gramów;
  • olej roślinny - ile pójdzie;
  • majonez, świeże zioła - do smaku.

Jak gotować:

  1. Cebulę pokroić w ćwiartki krążków, marchewkę zetrzeć na grubej tarce.
  2. Smażyć warzywa do miękkości, ostudzić.
  3. Ogórka pokroić w paski, połączyć z cebulą i marchewką.
  4. Pokrój gotowane mięso w paski, wyślij do pozostałych składników.
  5. Wsyp grzanki i fasolę do miski z posiekanym jedzeniem.
  6. Doprawić majonezem. Podczas serwowania udekoruj zielenią.

Sałatka „Obzhorka” jest przygotowywana zgodnie z różne przepisy, dany wariant jest uważany za klasyczny.

Sałatka fasolowa z wędzonym kurczakiem, koreańską marchewką i grzankami

Czego potrzebujesz:

  • wędzony kurczak (pierś lub noga) - 0,5 kg;
  • fasola - 0,25 kg;
  • marchewka po koreańsku - 0,3 kg;
  • cebula - 150 gramów;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • krakersy - 100 gramów;
  • majonez - do smaku.

Jak gotować:

  1. Wędzonego kurczaka pokroić w kostkę.
  2. Cebula pokrojona w półpierścienie. Smażymy, dodajemy do kurczaka.
  3. Do miski z cebulą i gotowym kurczakiem włożyć koreańską marchewkę, fasolę i grzanki.
  4. Dodaj sporo majonezu (można się bez niego obejść), wymieszaj.

Jest to jeden z najprostszych i najszybszych w przygotowaniu. sałatki z fasoli. Ten proces trwa 15-20 minut. Jeśli musisz szybko nakryć do stołu, przepis na tę przystawkę przyjdzie na ratunek gospodyni.

Sałatka z grzankami, fasolą i paluszkami krabowymi

Czego potrzebujesz:

  • paluszki krabowe - 100 gramów;
  • biała fasola w puszkach - 150 g;
  • jajo kurze - 2 szt .;
  • krakersy - 40 gramów;
  • majonez - do smaku.

Jak gotować:

  1. Jajka na twardo i surimi pokroić w średniej wielkości kostkę.
  2. Wymieszać z fasolą i grzankami, najlepiej pszennymi.
  3. Doprawić majonezem.

Z podanej w przepisie ilości składników uzyskamy 2-3 porcje sałatki. Jeśli spodziewasz się gości, wskazane jest zwiększenie ilości składników.

Sałatka z grzankami, fasolą i buraczkami

Czego potrzebujesz:

  • czerwony
  • buraki - 150 gramów;
  • grzyby w puszkach - 150 g;
  • czerwona cebula - 50 gramów;
  • kapusta kiszona - 100 gramów;
  • krakersy - 100 gramów;
  • olej roślinny - 5 ml;
  • sok z cytryny - 5 ml;
  • świeże zioła, majonez lub olej słonecznikowy - do smaku.

Jak gotować:

  1. Buraki ugotować, ostudzić, obrać, pokroić w średniej wielkości kostkę lub batony.
  2. Drobno posiekaj cebulę.
  3. Buraki i cebulę wymieszać z olejem i sokiem z cytryny.
  4. Dodać kapustę, fasolę, pieczarki (najlepiej miodowe), grzanki.
  5. Dodać posiekane zioła i majonez, wymieszać. Zamiast majonezu można użyć oleju roślinnego - dzięki niemu przystawka okazuje się nie mniej smaczna.

Sałatka przygotowana według powyższego przepisu przypomina nieco winegret, ale grzanki nadają jej niepowtarzalnego smaku.

Prosty przepis z kapustą pekińską

Czego potrzebujesz:

  • kapusta pekińska - 0,3 kg;
  • fasola w puszkach - 0,25 kg;
  • gotowana szynka z kurczaka lub indyka - 0,2 kg;
  • krakersy pszenne - 50 g;
  • biały jogurt, sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować:

  1. Połóż kilka liści kapusty pekińskiej w salaterce lub na półmisku, resztę grubo posiekaj.
  2. Ugotowane mięso drobiowe lub szynkę kroimy na średniej wielkości kawałki.
  3. Połącz fasolę, kurczaka i kapusta pekińska, wymieszać z jogurtem, ułożyć liście kapusty.
  4. Wierzch z grzankami.

Tę wersję sałatki z krakersów i fasoli można uznać za dietetyczną. Jest bogaty, a jednocześnie lekki. Ta przekąska to świetna opcja na obiad lub przekąskę. Jeśli zaoferujesz posiłek swoim gościom, oni również nie będą zawiedzeni.

Sałatka z ziarnami i fasolką szparagową, papryką i grzankami

Czego potrzebujesz:

  • fasola w puszkach - 0,25 kg;
  • fasolka szparagowa - 0,2 kg;
  • papryka - 0,2 kg;
  • krakersy - 50 gramów;
  • ser (opcjonalnie) - 100 g;
  • sos sojowy - 20 ml;
  • olej roślinny - 40 ml;
  • ocet jabłkowy - 20 ml.

Jak gotować:

  1. Fasolkę szparagową pokroić na kawałki 1,5-2 cm, ugotować.
  2. W misce wymieszaj dwa rodzaje fasoli.
  3. Dodaj posiekaną paprykę.
  4. W razie potrzeby dodaj ser, po pokrojeniu lub roztarciu go w paski.
  5. Połącz ocet, sos sojowy i olej, dopraw sałatkę powstałą mieszanką.

Wskazany w przepisie dressing można zastąpić majonezem, ale wtedy sałatka straci nieco na swoim uroku.

Opcje projektowania sałatek z fasolą i grzankami

Przepisy na sałatki fasolowe z krakersami rzadko zapewniają określoną opcję projektową. Najczęściej zalecenia kończą się propozycją wymieszania wszystkiego i przełożenia do salaterki. Aby nadać przystawce reprezentacyjny wygląd, musisz „włączyć” swoją wyobraźnię. Oferujemy kilka pomysłów, jak udekorować sałatkę krakersami i fasolą na świąteczny stół.

  • Warzywa, które są częścią przekąski, można wykorzystać do stworzenia kwiatów. Aby to zrobić, wystarczy pokroić je w cienkie paski i zwinąć w rolki. Zamiast liści wystarczą świeże zioła (pietruszka, szpinak, bazylia).
  • Jeśli sałatka zawiera szynkę lub ser, można je zwinąć w małe torebki, wkładając do każdej długi pasek papryki i ogórka. Otrzymasz figury przypominające kalie. Tymi kwiatami możesz również udekorować sałatkę lub danie, na którym planuje się ją podać.
  • Produktów składających się na danie nie można mieszać, ale przyprawiać osobno i układać warstwami. Wtedy od razu nabierze świątecznego wyglądu.
  • Przy podawaniu w porcjach istnieje możliwość ułożenia sałatki na talerzach, nadając jej kształt małych wieżyczek. W tym celu istnieją specjalne formularze z prasą. Są drogie, ale na szczęście można je zastąpić darmową puszką wycinając jej dno.

Najłatwiejszym sposobem na udekorowanie naczynia jest nałożenie go liście sałaty, posypać posiekanymi ziołami, pokruszonymi orzechami lub tartym serem.

Sałatki z fasoli i krakersów przygotowuje się tak łatwo i szybko, że wiele osób gotuje je na obiad, gdy chce nakarmić bliskich czymś smacznym, ale nie ma czasu i energii na gotowanie. Jednak przy odpowiednim zaprojektowaniu takie przekąski mogą stać się ozdobą świątecznego stołu.

Kiełbaski i krakersy dla Krótki czas? Teraz to pytanie już nie będzie Ci przeszkadzać, ponieważ odpowiedź została znaleziona! Fasola i kukurydza są niezwykle pożywne, aw połączeniu z krakersami otrzymujesz ciekawe, szybkie i smaczne apetyczne danie. Te trzy produkty można uzupełniać różne komponenty, dlatego codziennie o tej samej porze może pojawić się zupełnie nowe menu.

Bardzo szybkie i krakersy, które nadają się zarówno na święta, jak i codzienny stół. Najważniejsze, aby nie przesadzić z solą, ponieważ jest już w ogórkach. Dodatkowo ten przepis przyda się zimą, kiedy trudno o świeże warzywa.

Na fasolkę sałatkową, grzanki, kukurydzę potrzebujesz:

  • 0,5 puszki fasoli w puszkach;
  • 2 małe pikle;
  • 2 kromki chleba;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 60 gramów kukurydzy w puszkach;
  • Warzywa;
  • 40 ml majonezu.

Sałatka z fasoli w puszce, kukurydzy i grzanek:

  1. Otwórz słoiki z fasolą i kukurydzą, odcedź płyn.
  2. Zetrzyj chleb z obranym czosnkiem, pokrój w kostkę lub słupki, osusz na patelni bez oleju. Możesz również użyć krakersów kupionych w sklepie.
  3. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Jeśli skórka jest bardzo twarda lub gorzka, lepiej ją obrać.
  4. Opłucz warzywa w wodzie i posiekaj.
  5. Wymieszaj wszystkie produkty oprócz krakersów, dodaj majonez i ponownie wymieszaj.
  6. Posyp krakersy tuż przed podaniem. Sałatka z fasoli i kukurydzy z grzankami jest gotowa.

Wskazówka: więcej bogaty smak możesz stworzyć swój własny Domowy Majonez. Będziesz potrzebował: jajka, cukru, soli, musztardy, soku z cytryny i dowolnego oleju roślinnego. Można dodać przyprawy lub zioła, sok z cytryny zastąpić octem, użyć tylko żółtka. W każdym razie sos będzie dużo smaczniejszy niż ze sklepu.

Przepis na sałatkę fasola, kukurydza, grzanki

Nie bój się wołowiny: chociaż gotuje się dłużej, jej smak jest znacznie wyraźniejszy niż popularnego kurczaka. Po spędzeniu około godziny na gotowaniu staniesz się niesamowicie smaczny, a zwłaszcza męska połowa go pokocha.

Na sałatkę z fasolą, grzankami, kukurydzą potrzebujesz:

  • 200 gramów wołowiny (lepiej wziąć polędwicę);
  • 320 gramów fasoli;
  • 75 ml oleju słonecznikowego;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 3 kromki chleba;
  • 160 gramów kukurydzy;
  • Majonez;
  • Przyprawy i zioła.

Sałatka Fasolowa Z Grzankami I Kukurydzą:

  1. Zbadaj mięso pod kątem obecności nadmiaru filmu i żył, usuń je. Następnie zagotować w wodzie z liściem laurowym i solą. Po ugotowaniu powinien gotować się przez około 40 minut. Następnie schłodź mięso i pokrój w kostkę.
  2. Usuń łuskę z czosnku i przepuść przez prasę do oleju słonecznikowego.
  3. Chleb kroimy na kawałki i podsmażamy na oleju z czosnkiem na patelni, aż nabiorą złocistej skórki.
  4. Fasolę namoczoną przez noc ugotować w pełni przygotowany i spuścić wodę.
  5. Kukurydzę też ugotuj i oddziel ziarna od główki.
  6. Wszystkie produkty, z wyjątkiem krakersów, wymieszać i posolić, następnie dodać majonez i ponownie wymieszać.
  7. Posyp krakersy tuż przed podaniem.

Wskazówka: podczas smażenia krakersów możesz dodać przyprawy. Wzbogacą sałatkę, a dzięki obróbce na gorąco ujawnią wszystkie swoje smaki.

Sałatka z fasolą i grzankami i kukurydzą

Najbardziej delikatna konsystencja. To właśnie smażona miękka cebula nadaje tak delikatną konsystencję i łatwo ją ugotować. Świetna opcja w zimę.

Na sałatkę z fasoli, kukurydzy i krakersów potrzebujesz:

  • 100 gramów krakersów żytnich;
  • 320 gramów czerwonej fasoli;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 0,5 średniej cebuli;
  • 65 ml oleju słonecznikowego;
  • Majonez;
  • 120 gramów kukurydzy;
  • Warzywa.

Sałatka z czerwonej fasoli, grzanki, kukurydza:

  1. Krakersy można kupić lub zrobić niezależnie od chleb żytni(wystarczy 2-3 plasterki). Wystarczy je wysuszyć w piekarniku lub na patelni.
  2. Usuń łuskę z czosnku i drobno posiekaj.
  3. Uwolnij cebulę z łuski i posiekaj.
  4. Rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym, dodaj cebulę i czosnek. Smaż cebulę, aż uzyskasz jasnozłoty kolor. Zdjąć z ognia.
  5. Wstępnie namoczoną fasolę należy gotować do całkowitego ugotowania i odsączenia. W wersja konserwowa odsączyć marynatę.
  6. Kukurydzę ugotować i oddzielić od kłosa.
  7. Wszystkie produkty wymieszać, do całości dodać cebulę wraz z olejem i czosnkiem i doprawić majonezem. Ponownie wymieszaj i dopraw.
  8. Opłucz warzywa w wodzie i posiekaj. Posyp wierzch sałatki.

Wskazówka: cebulę można nie tylko smażyć, ale także marynować. Będzie też miękka. Wystarczy ocet, woda i cukier. Alternatywnie możesz użyć wrzącej wody.

Sałatka: fasola, kukurydza, grzanki, czosnek

Przydatne i. Okazuje się lekkie i świeże, aż prosi się o dodanie różnych przypraw: rozmarynu, kminku, bazylii, mieszanek pieprzu.

Na sałatkę z fasoli, kukurydzy, grzanek potrzebujesz:

  • 70 gramów kukurydzy;
  • 1 średni pomidor;
  • 2 kromki chleba;
  • 70 gramów fasoli;
  • 50 ml majonezu;
  • 1 ząbek czosnku;
  • Olej słonecznikowy;
  • Zieloni i przyprawy.

Przygotowanie sałatki z fasolą, kukurydzą, grzankami:

  1. Fasolę namoczyć na noc w wodzie. Następnie należy go ugotować, aż będzie w pełni ugotowany. Dodaj sól tuż przed końcem gotowania, a następnie spuść wodę. Pamiętaj, aby zachować integralność skorupy fasoli, aby nie zamieniła się w owsiankę po wymieszaniu sałatki.
  2. Ugotuj główkę kukurydzy i oddziel ziarna. Jeśli używasz kukurydzy i fasoli w puszkach, wystarczy spuścić płyn.
  3. Umyj pomidora i usuń łodygę, pokrój w kostkę. Lepiej jest wziąć mięsisty owoc. Jeśli nie lubisz skórki, możesz zblanszować warzywo: zrób nacięcie na dole w kształcie krzyża, włóż do wrzątku na 2 minuty, a następnie wyjmij i łatwo zdejmij skórkę.
  4. Chleb kroimy w kostkę i smażymy olej słonecznikowy. Do oliwy dodaj ulubione przyprawy i obrany czosnek. Można go włożyć w całości, posiekać lub przepuścić przez prasę do wina. W tych ostatnich wersjach kawałki czosnku pozostaną na bułce tartej.
  5. Wymieszaj wszystkie produkty.
  6. Dodaj przyprawy do majonezu, lepiej wziąć kombinację ziół prowansalskich lub włoskich. Sosem polać sałatkę i wymieszać.
  7. Połóż krakersy na wierzchu bezpośrednio przed podaniem potrawy.

Przepis na fasolkę szparagową, kukurydzę z grzankami

Bogaty w witaminy zdrowa sałatka. Jasny kolor naczynia bardzo apetycznie prezentuje się na świątecznym stole, pełniąc jednocześnie funkcję uczty i dekoracji.

Na grzanki kukurydziane z fasolki szparagowej potrzebujesz:

  • 2 małe filety z kurczaka;
  • Olej słonecznikowy;
  • 180 gramów twardego sera;
  • 200 gramów fasoli;
  • 4 jajka;
  • 140 gramów kukurydzy;
  • 4 kromki chleba;
  • 50 ml. majonez;
  • Cynamon.

Jak ułożyć sałatkę z fasolą, kukurydzą i grzankami:

  1. twardy ser grubo pocierać.
  2. Filet obrać z folii i żył, pokroić w kostkę i obtoczyć w cynamonie. Następnie musisz usmażyć mięso na patelni z olejem na złoty kolor.
  3. Ugotuj kukurydzę i oddziel ziarna. Jeśli jest w puszce, po prostu spuść płyn.
  4. Wstępnie namoczoną fasolę należy gotować do całkowitego ugotowania i odsączenia.
  5. Jajka ugotować, mocno ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
  6. Chleb kroimy na kawałki i smażymy na oleju na złoty kolor.
  7. Wszystkie produkty dobrze wymieszaj z majonezem, posyp grzankami na wierzchu. Sałatka musi chwilę odstać, aby wszystkie produkty wymieniły się smakami.

Wskazówka: Sałata nie wytrzyma długo w lodówce, więc najlepiej jest robić ją w małych partiach lub nie mieszać wszystkiego na raz.

Możesz eksperymentować w nieskończoność z sałatkami. A jeśli używasz do tego fasoli, namocz ją na noc. Dzięki temu produkt będzie gotował się szybciej. Jeśli fasola jest w puszkach, uważnie przyjrzyj się składowi: nie powinna zawierać sos pomidorowy, tylko fasola. Łącz i zaskakuj swoich bliskich, tworząc pożywne, zdrowe i pyszne posiłki.

Pyszna sałatka z fasolą może być świetnym dodatkiem do obiadu, kolacji lub zająć miejsce na świątecznym stole. Ogromną zaletą sałatki z fasolą jest możliwość jej bardzo szybkiego ugotowania. Rodzaj ratującej życie sałatki, którą przygotowuje się w 15 minut, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a nawet relaksują się na kanapie.

Cała tajemnica polega na tym, że w naszej sałatce rozważymy fasolę z puszki, ponieważ jest to wygodna forma jej spożycia. Fasola może być zarówno czerwona, jak i biała. Możesz wybrać ziarna, które lubisz bardziej, stosując dowolny z przepisów.

Czerwona fasola stała się teraz bardziej popularna i wygląda jaśniej i ciekawiej w sałatce. Ale biały nie powinien być odpisany. W niektórych przepisach na sałatki lubię używać białej fasoli.

Fasola świetnie pasuje do produkty mięsne, a z warzywami również wszelkiego rodzaju grzanki dobrze uzupełniają sałatkę. Jednocześnie każda sałatka z fasolą okazuje się bardzo satysfakcjonująca ze względu na to, że zawiera dużą ilość białka roślinnego.

Niewiele osób było zainteresowanych, ale fasola jest bogata nie tylko w białko, ale takie zawiera przydatny materiał jak karoten, witamina B, witamina C, cynk, żelazo, siarka, chlor, fosfor, potas, sód, magnez, wapń. Prawdziwa skarbnica, prawda?

Oczywiście to wszystko to nie tyle po to, byśmy byli zdrowi jednym talerzem sałatki, ale to wciąż wkład w ogólną sprawę zdrowej diety. I kiedy zdrowe odżywianie jest też pyszna, nie ma wątpliwości, że sałatki z fasolą powinny zająć należne im miejsce na naszym stole.

Przejdźmy do najciekawszych i najsmaczniejszych.

Sałatka z fasolą, kukurydzą, grzankami i kiełbaskami

Szybka i pyszna sałatka. Dla niego będziesz potrzebować bardzo niewielu produktów, prawie tyle, ile często można znaleźć w szafkach kuchennych i lodówce. Jednocześnie wszystko jest smaczne i satysfakcjonujące.

Do sałatki będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 1 puszka,
  • kukurydza - 1 puszka,
  • krakersy - 1 saszetka,
  • wędzone kiełbaski- 200 gramów,
  • twardy ser - 200 gramów,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • majonez do dressingu.

Gotowanie:

Ta sałatka nie wymaga żadnego wstępnego gotowania. Wystarczy pokroić wędzone kiełbaski na kawałki i zetrzeć ser na grubej tarce. Jeśli kiełbasy są cienkie, jak kiełbaski myśliwskie, można je po prostu pokroić w kółka, a jeśli kiełbasa jest grubsza, to półpierścienie są idealne. Dobrze jest, gdy składniki sałatki są mniej więcej tej samej wielkości.

Kukurydza i fasola w słoikach są gotowe do spożycia, wystarczy tylko odsączyć płyn ze słoików. Jeśli płyn w ziarnach jest zbyt gęsty, prawie jak syrop, fasolę można nawet umyć. Wtedy każda fasolka będzie się dobrze oddzielać od siebie i pięknie błyszczeć. Umieść fasolę w pięknej salaterce, w której będziesz podawać.

Następnie do sałatki włożyć pokrojone kiełbaski i starty ser. Ściśnij czosnek przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce. Wszystko dobrze wymieszaj i na koniec dodaj grzanki, aby nie były zbyt mokre i trochę chrupiące.

Doprawiamy majonezem i solą do smaku. Sałatkę można podawać posypaną drobno posiekaną zieloną cebulką.

Ta sałatka jest idealna również na święta. ładnie wygląda i tak też smakuje.

Sałatka z fasolą i marchewką - prosty i szybki przepis

Tę sałatkę z fasolą i marchewką można bezpiecznie nazwać chudą lub dietetyczną. Jest idealny dla Ciebie, jeśli jesteś na czczo lub dbasz o swoją sylwetkę. Jednocześnie daje poczucie sytości, co jest szczególnie przydatne podczas odchudzania, ponieważ głód jest znacznie trudniejszy do opanowania.

Do takiej sałatki możesz wziąć czerwoną fasolę w puszkach lub możesz wziąć suszoną fasolę i najpierw ją ugotować.

Aby ugotować pyszną czerwoną fasolę, musisz wcześniej napełnić ją zimną wodą i odstawić na co najmniej trzy godziny, możesz zostawić na noc. Następnie spuść wodę i napełnij nową. Zagotuj fasolę na średnim ogniu, pozwól jej się zagotować, a następnie gotuj przez kolejne 15 minut.

Następnie fasolę należy odsączyć i schłodzić. Następnie postępuj zgodnie z przepisem na sałatkę.

Będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 300 gramów,
  • świeża marchewka - 1 sztuka średniej wielkości,
  • cebula - 1 szt.,
  • zielenie - 1 pęczek,
  • sok z połowy cytryny
  • oliwa z oliwek - 50 ml,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Weź fasolę z puszki lub ugotuj ją samodzielnie, włóż do dużej salaterki. Obierz i zetrzyj marchewki Koreańskie marchewki. Jeśli go nie ma, wystarczy zwykła gruba tarka. Lub możesz nawet pokroić marchewkę w cienkie paski nożem.

Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie, następnie rozebrać i przełożyć do miski z fasolą i marchewką.

Dodaj do sałatki świeżą pietruszkę lub koperek, drobno posiekaną.

Wyciśnij sok z cytryny do sałatki i dodaj oliwę z oliwek. Posolić sałatkę do smaku i dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki na godzinę do namoczenia i zaparzenia.

Oto taka lekka i smaczna sałatka z fasoli i marchwi. Smacznego!

Jeszcze jeden sałatka dietetyczna z fasolą. Ale tym razem już nie jest chudy, bo dołożymy do tego gotowana wołowina. Jednocześnie pojawi się więcej warzyw w postaci słodkiej papryki i świeżej cebuli.

Według mojego pomysłu ta sałatka jest przygotowywana bez majonezu, ale z ciekawości spróbowałam ją doprawić majonezem i efekt mi się spodobał. Można powiedzieć, że to uniwersalna sałatka, nadaje się do sosów z oleju roślinnego i majonezu.

Będziesz potrzebować:

  • fasola w puszce - 1 puszka,
  • gotowana wołowina - 200 gramów,
  • papryka - 1 duży owoc,
  • czerwona cebula - 1 szt.,
  • czosnek - 2 szt.,
  • orzechy włoskie - 100 gramów,
  • ocet winny 9% - 1 łyżka stołowa,
  • olej roślinny (oliwkowy) - 50 ml,
  • świeża pietruszka lub kolendra - mały pęczek,
  • suszone przyprawy „chmiel-suneli” - szczypta,
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Przede wszystkim ugotuj wołowinę z wyprzedzeniem, ostudź, aż temperatura pokojowa przed zrobieniem następnej sałatki.

Odcedź płyn z fasoli w puszce, możesz nawet trochę spłukać woda pitna jeśli płyn był gęsty i nie spływał dobrze.

Cebulę kroimy w cienkie półpierścienie, następnie przekładamy do miski, w której będziemy miksować sałatkę i zalewamy octem winnym. Podczas gdy my kroimy resztę produktów, cebula będzie się marynować. Marynowana cebula w sałatce będzie smaczniejsza.

W tym czasie pokrój wołowinę na małe kawałki. papryka Usuń nasiona i pokrój w cienkie paski. Orzechy włoskie zmiel blenderem lub nożem i dodaj do sałatki.

W misce wymieszaj fasolę, wołowinę, paprykę i cebulę. Wciśnij tam czosnek. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sałatki z fasoli.

Teraz dopraw olejem roślinnym i solą do smaku. Dodać przyprawy i dobrze wymieszać. Pozwól sałatce trochę się zaparzyć i możesz usiąść przy stole.

Sałatka z fasolą, kiełbasą i piklami

Ta sałatka łączy w sobie dwa rodzaje fasoli: czerwoną i białą. Oba można bezpiecznie kupić w sklepie zarówno w postaci suchej, jak iw puszkach. W puszkach proces gotowania jest znacznie uproszczony.

Pikanterii sałatce nadaje gotowana wędzona kiełbasa i pikle. Możesz również łatwo zastąpić ogórki kiszone, jeśli lubisz je bardziej.

Do sałatki będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 200 gramów,
  • biała fasola - 200 gramów,
  • gotowana wędzona kiełbasa - 2 gramy,
  • ogórki kiszone lub kiszone -100 gramów,
  • orzechy włoskie - 50 gramów,
  • cebula - 0,5 szt.,
  • majonez,
  • sól, pieprz, zioła do smaku.

Gotowanie:

Fasolkę czerwoną i białą najlepiej umyć przed zrobieniem z gęstego, lepkiego bulionu, w którym pływały puszka. Nie doda wiele do konsystencji sałatki, jeśli nie zostanie usunięty. Ten bulion najlepiej odcedzić, a następnie przepłukać fasolę w misce z filtrowaną wodą pitną. Następnie spuść wodę.

Kiełbasę należy pokroić w małe słupki. Ogórki kiszone kroimy również w słupki lub półkola, jeśli stosujemy ogórki małe.

Orzechy włoskie należy zmiażdżyć, ale nie na pył, ale po prostu na małe kawałki. Można je posiekać nożem lub blenderem lub rozwałkować wałkiem do ciasta, zawijając je wcześniej w folię lub torebkę.

Cebula pokrojona w mniejsze kawałki. Jeśli jest zbyt gorzki, można go poparzyć wrzącą wodą i trzymać w wodzie przez 2 minuty. Następnie spuść wodę, a cebula straci ostrość, ale zachowa zarówno smak, jak i chrupkość.

W salaterce wymieszaj wszystkie składniki: fasolę, kiełbasę, ogórki, cebulę i orzechy. Doprawić majonezem. Sól i pieprz do smaku, dodaj drobno posiekane zioła i podawaj.

Tak piękna i smaczna sałatka fasolowa z kiełbasą nie jest wstydem gotować na świąteczny stół.

Sałatka z czerwonej fasoli z kurczakiem i kukurydzą

Pyszne i sycąca sałatka z fasolą i kurczakiem urzeka niemal od razu ulubionymi składnikami. Zawsze kochamy pierś z kurczaka we wszystkim, jest to prosty produkt, który jest dostępny dla każdego, a do tego niezwykle prosty w przyrządzeniu. Jego smak jest dość łagodny i dobrze komponuje się z niemal wszystkimi rodzajami produktów. Dodatkowo nie jest tłusty i pozwala zachować niskokaloryczne posiłki.

Smak tej sałatki to osobna historia, zapamiętasz ją na długo. Zanotuj przepis na tę sałatkę fasolową na przyszłe święta.

Do sałatki będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 1 puszka,
  • kukurydza w puszce - 1 puszka,
  • pierś z kurczaka - 200 gramów (1 szt.),
  • świeże ogórki - 2 szt.,
  • twardy ser - 150 gramów,
  • zielona cebula - 50 gramów,
  • koperek - 50 gramów,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • majonez do dressingu
  • ziarna gorczycy - 2 łyżeczki,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Spawać pierś z kurczaka w osolonej wodzie. Przygotowanie zajmie około pół godziny. Pierś gotuje się szybko.

2. gotowana pierś ostudzić i pokroić w drobną kostkę lub plasterki, starając się zrobić to w poprzek włókien.

3. Pokrój twardy ser w kostki mniej więcej tego samego rozmiaru. Lubię gotować tę sałatkę z serem Gouda, jest miękka i przyjemna w smaku, dobrze komponuje się z kurczakiem i fasolą.

4. Ogórki również pokroić w kostkę. Jeśli mają grubą lub gorzką skórkę, lepiej ją obrać. Na przykład zrób z niej piękną różę i udekoruj nią sałatkę.

5. Otwórz czerwoną fasolę i spuść z niej płyn. Czasami w fasoli w puszce płyn w słoiku jest dość gęsty i przypomina syrop, w przypadku sałatki nie jest to zbyt pożądane, ponieważ zepsuje jej konsystencję. Fasolę można nawet trochę umyć z tego płynu wodą pitną, z filtra, a nawet ugotować. Włóż fasolę do salaterki z resztą składników.

6. Otwórz również kukurydzę i spuść płyn. Zwykle nie ma takiego „syropu”, więc nie można jej umyć. Dodaj go również do sałatki.

7. Koperek i zieloną cebulę bardzo drobno posiekać i dodać do sałatki.

8. W osobnym talerzyku lub filiżance wymieszać 4-5 łyżek majonezu z musztardą zbożową, dodać pieprz mielony jeśli chcesz być ostrzejszy. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce.

9. Ubierz sałatkę w powstały sos. Wszystko dobrze wymieszaj i sałatka jest gotowa do spożycia.

10. Jeśli chcesz pięknie podać sałatkę np świąteczny stół. Następnie możesz użyć naczynia do pieczenia w kształcie pierścienia, w którym ciasno ułożysz sałatkę. Zetrzeć ser na wierzchu i zrobić piękną rozetę z ogórka i ziół.

Takiej sałatki nie wstydzi się założyć Stół noworoczny i na urodziny. Goście na pewno będą zadowoleni, a właściciele będą mieli prawdziwą przyjemność. Taka sałatka z fasolą świetnie nadaje się do wszelkich dań mięsnych na ciepło, np.

Smacznego!

Najłatwiejsza i najszybsza sałatka z fasolą i pieczarkami

Mogę to policzyć pyszna sałatka do tych, które są przygotowywane dla kaprysu z produktów znajdujących się w lodówce i szafce. Trudno sobie wyobrazić, co mogłoby być łatwiejsze. W szczególności w tym przepisie stosuje się pieczarki w puszkach. ale możesz bezpiecznie używać świeżego. Trzeba je trochę podsmażyć. olej roślinny. I nie zapomnij posolić.

Będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola konserwowa - 1 puszka,
  • pieczarki konserwowe (niemarynowane) - 1 puszka,
  • pietruszka - 50 gramów,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • majonez - 2-3 łyżki stołowe,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Ta sałatka jest gotowa w zaledwie pięć minut. Szybciej trudno sobie wyobrazić. Ale z tego powodu nie traci swojego jakość smaku bo to bardzo dobre połączenie.

Otwórz czerwoną fasolę i grzyby i wymieszaj je w salaterce. Natkę pietruszki drobno posiekać. Czosnek przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Sałatkę solimy i pieprzymy, doprawiamy majonezem.

Pomóż sobie i zafunduj niespodziewanym gościom!

Prosta i pyszna sałatka z fasoli z serem i grzankami

Sałatka z fasolą - to chyba mistrz sałatek fast food. Chodzi oczywiście o to, że fasola w puszkach jest już gotowa. Dzieje się tak, jeśli nie chcesz używać fasoli, którą sam gotujesz. Nie każdemu jest wygodnie, jest trochę wolniej, ale nie mniej smacznie.

Nie próbuj dodawać sera do swojego ulubionego smalcu - to po prostu nonsens. Myślę, że każdy specjalista kulinarny spróbuje ulubiona potrawa gotować w ten sam sposób, tylko z serem. Próbowałem tego z wieloma potrawami i najczęściej potrawy tylko na tym korzystają. Mogę śmiało polecić Ci tę ciekawą technikę.

W międzyczasie dodajmy ser do fasoli z grzankami i zróbmy z tego kolejną „błyskawiczną” sałatkę.

Będziesz potrzebować:

  • biała fasola w puszce - 1 puszka,
  • twardy ser - 150 gramów,
  • grzanki z chleb pszenny- 150 gramów,
  • zielenie - 50 gramów,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.

Gotowanie:

Jeśli goście mają zamiar zadzwonić do drzwi. Jeśli chcesz zjeść smacznie, ale tu i teraz. Może gotować obfita przekąska do napojów alkoholowych.

Zacznij od otwarcia fasoli i odsączenia płynu. Włóż do poręcznej salaterki. Zetrzyj ser na grubej tarce, a czosnek na drobnej tarce. Dodaj to wszystko do salaterki z fasolą. Drobno posiekaj warzywa, dodaj również do sałatki.

Możesz wziąć kupione w sklepie krakersy o smaku, który sam lubisz. I możesz sam to ugotować, opiekając kostki chleba na patelni masło. Jest to możliwe z warzywami, ale ze śmietaną okazuje się bardziej delikatne.

Teraz dopraw majonezem, solą i pieprzem, możesz dodać swój ulubiony aromatyczne przyprawy do sałatki. Teraz bardzo wiele z nich jest sprzedawanych w postaci gotowych zestawów.

Wymieszaj sałatkę i możesz usiąść przy stole. Pyszna sałatka z fasolą, serem i krakersami jest gotowa!

Sałatka z fasolą, grzankami i szynką

Krakersy od dawna uznawane są za bardzo smaczny składnik sałatka z fasoli. Wiele osób uwielbia to połączenie. Dlatego rozważ inną opcję z krakersami. Tym razem dodajemy szynkę. Czy będzie smakować? Koniecznie. Zamiast szynki można wziąć inne rodzaje gotowanego-wędzonego mięsa: szynkę, schab, karbonatę. Będzie również bardzo smaczny.

Z krakersami pełna swoboda. Próbuję różne sałatki z fasolą przekonałam się, że zarówno białe, jak i czarne grzanki są świetne. Zawsze bierz te, które Ty, Twoi goście i rodzina uwielbiacie jeść. Możesz nawet wziąć krakersy Borodino. Moim zdaniem dobrze pasują grzanki o smaku czosnkowym.

Będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 200 gramów (1 puszka),
  • szynka - 200 gramów,
  • pomidor - 1 szt.,
  • krakersy żytnie - 150 gramów,
  • zielenie - 50 gramów,
  • majonez - 3-4 łyżki stołowe,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Z fasolą na taką sałatkę praktycznie nie ma problemów. Bierzemy zwykłą fasolę w puszkach ze sklepu, ponieważ jest duży wybór duża liczba różnych producentów i w różnych cenach. Każdy znajdzie według gustu i portfela.

Otwórz fasolę i odcedź bulion, włóż do odpowiedniej salaterki.

Szynkę lub inne wędliny należy pokroić w małe słupki lub kostki. Pomidora również pokroić w kostkę. Jeśli w środku jest dużo soku, można go usunąć, aby sałatka nie była zbyt wodnista. Do takiej sałatki wybierz bardziej mięsiste pomidory.

Drobno posiekaj warzywa i możesz wymieszać sałatkę. Doprawiamy majonezem i solą do smaku. A potem połóż krakersy, aby pozostały chrupiące.

Chociaż czasami ludzie lubią też miękkie grzanki, które już nasiąkły wszystkimi smakami i sokami sałatki.

Podawaj gościom sałatkę z fasolą i szynką, to sama przyjemność!

Sałatka z fasolą, papryką, ogórkiem i pomidorem

Jeśli weźmiemy pod uwagę sałatkę z fasolą bez użycia składniki mięsne, to ta opcja jest dla nas odpowiednia. Bułgarska papryka, pomidor, ogórek i cebula. Taką sałatkę można uczciwie uznać za chudą i wegetariańską i jeść je w odpowiednich porach.

Z takiej sałatki może się okazać w ten sam sposób i świetna przystawka do Dania mięsne. Ale samo w sobie jest również bardzo satysfakcjonujące dzięki fasoli.

Kolejną różnicą tej sałatki od innych na korzyść jej niskokalorycznej zawartości jest to, że nie używa majonezu. Zamiast tego będziemy go tankować Oliwa z oliwek i trochę kwaśny sok cytrynowy.

Będziesz potrzebować:

  • czerwona fasola - 2 puszki,
  • czerwona papryka - 1 duża,
  • zielona papryka - 1 szt.,
  • pomidor - 1 duży lub 2 mniejsze
  • cebula - 1 szt.,
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki,
  • sok z cytryny lub ocet winny - 1 łyżka stołowa,
  • sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Przygotowanie tej sałatki wcale nie jest trudne. Fasola jest już gotowa, najważniejsze jest wyjęcie jej ze słoika i osuszenie bulionu, w którym są konserwowane.

Paprykę należy oczyścić z rdzenia nasionami i pokroić na małe kawałki. Pomidora też pokroić.

Drobno posiekaj cebulę, jeśli jest zbyt gorzka, następnie zalej ją wrzątkiem i trzymaj w wodzie przez 2 minuty. Goryczka zniknie.

Ogórek pokroić w kostkę. Teraz wymieszaj wszystko w dużej salaterce.

Do dressingu wymieszaj olej z sokiem z cytryny w filiżance. Ubierz sałatkę tym sosem, posol i pieprz.

Teraz pyszna i zdrowa sałatka z fasolą jest gotowa. Możesz zawołać wszystkich do stołu!

Oto tak szeroka gama pysznych sałatek z fasolą, które wam dzisiaj przedstawiłem. Można je znaleźć i wymyślić jeszcze więcej, ale to będzie temat na inny artykuł. Gotuj i karm, ciesz się procesem i rezultatem.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt