ของหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กสำหรับวันเกิด แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็ก

วันเกิดของเด็กก็เหมือนกับงานอื่น ๆ มีลักษณะเป็นของตัวเองในการจัดโต๊ะและการจัดวันหยุดโดยรวม นอกจากนี้ การออกแบบงานเฉลิมฉลองยังได้รับอิทธิพลจากกระแสแฟชั่นที่สะท้อนให้เห็นในการตกแต่งและกฎเกณฑ์ในการถือครอง

แต่ผู้ปกครองทุกคนมีโอกาสที่จะจัดวันหยุดที่น่าจดจำและสดใสให้กับลูกและแขกของเขา ซึ่งไม่เพียงแต่จะคงอยู่ในความทรงจำร่วมกันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับงบประมาณอีกด้วย

ในการจัดงานวันเกิดที่วิเศษสำหรับลูกของคุณ ก่อนอื่นคุณต้อง:

1. เลือกธีมทั่วไปสำหรับกิจกรรม อาจเป็นการ์ตูนเรื่องโปรดที่จะกำหนดโทนสี คุณลักษณะของวันหยุด และแม้แต่ชุดของเด็กในทันที ทุกวันนี้ Frozen, Minions, Smeshariki ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และเจ้าหญิงหรือการ์ตูนดิสนีย์สุดคลาสสิกก็ยังคงมีความเกี่ยวข้อง ธีมของวันหยุดอาจเป็นงานอดิเรกหรือความต้องการของเด็กสำหรับงานบางประเภท
2. เลือกห้องที่จะจัดโต๊ะสำหรับเด็ก อาจเป็นห้องเด็กและห้องนั่งเล่นและห้องครัวได้โดยตรงหากขนาดเอื้ออำนวย
3. สร้างเมนูด้วย สูตรที่เหมาะสม. บนโต๊ะจะต้องมีขนมหวานและสารพัดเพื่อสุขภาพทุกชนิดที่จะไม่ยากสำหรับเด็ก - เป็นที่พึงปรารถนาในรูปแบบมินิ, ทาร์ต, เสียบไม้, คานาเป้;
4. เตรียมของขวัญเล็กๆ น้อยๆ สำหรับแขกตัวน้อย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นของเล่นในธีมทั่วไปของวันหยุด ของขวัญแสนหวาน ฯลฯ ไม่เลวเลยถ้าเด็กๆ สามารถใช้งานได้ทันทีในช่วงเทศกาล แล้วนำติดตัวไปด้วย - ไม้กายสิทธิ์, ท่อ, ผ้าพันแผลหรือของประดับตกแต่ง ฯลฯ คุณสามารถวางบนจาน

สิ่งสำคัญคือการเริ่มเตรียมตัวสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ โดยเร็วที่สุดเพื่อให้มีเวลาตรวจสอบสูตรอาหารที่เลือกใช้หรือตกแต่งด้วยมือของคุณเองและค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในขณะเดียวกันก็ต้องจำไว้ว่าโต๊ะของลูกไม่ใช่ที่สำหรับเผ็ด อ้วน เค็มจัด และ จานรมควันนอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาผู้ปกครองของแขกผู้เยาว์ล่วงหน้าหากพวกเขาแพ้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ และแยกพวกเขาออกจากเมนู

ไม่จำเป็นต้องมีอาหารที่ซับซ้อนเกินไปเพราะเด็ก ๆ สามารถปฏิเสธได้ - พวกเขามีความสุขที่ได้กินเฉพาะอาหารที่มีชื่อเสียง อาหารพื้นบ้าน. และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรพยายามบังคับเด็กคนหนึ่งให้กินเพราะพฤติกรรมของผู้ใหญ่ดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความโกรธเคืองที่จะทำลายวันหยุดทั้งหมด

ตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

การตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับการสังสรรค์ในวันหยุดมีข้อกำหนดของตัวเอง:

1. ข้อความที่ตัดตอนมาจากช่วงสีทั่วไป ไม่ว่าจะเลือกธีมใดธีมหนึ่งสำหรับวันหยุด (การ์ตูน อาชีพ งานอดิเรก ฯลฯ) หรือการออกแบบที่เป็นกลางในรูปแบบของดวงดาว หัวใจ ลายจุด ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการจัดโต๊ะทั้งหมดให้ตรงกัน สีหลักหรือเฉดสีที่เลือกได้ 2-3 สี
2. ตกแต่งพื้นที่รอบๆและเหนือโต๊ะ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นมาลัย "สุขสันต์วันเกิด!" ตกแต่งกระดาษ พื้นหลังที่ทำจากกระดาษหรือผ้า รูปแกะสลัก ดอกไม้ ฯลฯ ;
3. การเลือกเครื่องใช้ที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้จาน ช้อนส้อม แก้ว ชั้นวางขนมและผลไม้ ชั้นวางเค้ก แจกันสำหรับใส่ขนม ถาด และจานอื่นๆ อาจมีประโยชน์เช่นกัน แต่ด้วยเหตุผลด้านความสะดวกและความปลอดภัย ควรเลือกจานกระดาษหรือพลาสติกที่สามารถทำสีตามเทศกาลได้ดีกว่า ไม่ - สีขาวแบบสากลจะทำ
4. ทำผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล มันควรจะเข้ากับโทนสีด้วย ดังนั้นคุณไม่ควรซื้อผ้าปูโต๊ะแยกต่างหากสำหรับวันหยุดหนึ่งวัน มันอาจเป็นผ้าน้ำมันแบบใช้แล้วทิ้งได้ถ้ามันเหมาะกับธีม แต่แม้แต่ผ้าปูโต๊ะสีขาวที่ง่ายที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยจีบหรือพวงมาลัย (โดยใช้ที่เย็บกระดาษ) หรือทาสีด้วยสีน้ำเพิ่มจารึกและภาพวาด
5. ทำของตกแต่งสำหรับ ตารางวันหยุด. เรากำลังพูดถึงผ้าเช็ดปากที่มีธีม แจกัน แผ่นรองพื้น อุปกรณ์ตกแต่งหลอด ช้อนส้อม เค้กและของหวาน เชิงเทียน ฯลฯ - ทั้งหมดนี้สามารถทำได้จากวัสดุชั่วคราว
6. ตกแต่งเก้าอี้. เก้าอี้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของโต๊ะในเทศกาล ซึ่งจำเป็นต้องพาด ผูกโบว์ ประดับด้วยลูกบอล หรือแขวนป้ายชื่อและคุณลักษณะอื่นๆ ที่สอดคล้องกับธีม

โต๊ะวันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

วันเกิดของเด็กเป็นการฉลองของกระเพาะอาหาร (รวมถึงสำหรับผู้ปกครอง) เมนูของมันจะต้องประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

นักเก็ต เฟรนช์ฟราย มันฝรั่งอบกับไส้ มักกะโรนีและชีส สลัดในทาร์ต ฯลฯ มีโอกาสมากที่สุดที่จะถูกกิน ไม่ใช่อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผักที่ซับซ้อน

โต๊ะสำหรับเด็กยังสามารถประกอบด้วยของว่างทั้งหมด - แซนวิชขนาดเล็ก มินิเบอร์เกอร์ พาย ปอเปี๊ยะ ฯลฯ เป็นตัวเลือก - โต๊ะหวานตั้งแต่โดนัท มัฟฟิน คุกกี้ เค้ก มาการอง อมยิ้ม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ขนมหวาน และแน่นอน เค้กที่มีเทียน

ของหวานสามารถเสริมด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และโยเกิร์ต (รวมทั้งของแช่แข็ง) โดยธรรมชาติแล้ว เราต้องการน้ำผลไม้หรือโซดามากขึ้น

นักเก็ตเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ 0.5 กก.
• 0.25 ลิตร ครีมหนัก(มากกว่า 20%);
• 70 กรัม เกล็ดขนมปังและงา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

เวลาทำอาหาร: 30 นาทีบวก 4 ชั่วโมงสำหรับการหมัก

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 70 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องหมัก เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในครีมกับเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในตู้เย็น แล้วคลึงเป็นชิ้นๆ คลุกเกล็ดขนมปังงา แล้วทอดใน น้ำมันพืชทั้งสองข้าง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสใดก็ได้ - ชีส, เปรี้ยวหวาน, มายองเนสโฮมเมด, น้ำเกรวี่ผักเป็นต้น

มักกะโรนีและชีสอเมริกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 300 กรัม เขาพาสต้า;
• 100 กรัม เบคอนรมควัน;
• 100 กรัม ชีสแข็ง(เชดดาร์ดีที่สุด)
• 100 กรัม มอสซาเรลล่าชีส (ในกรณีร้ายแรงคุณสามารถแทนที่ด้วยซูลูกุนิ);
• 200 กรัม ถั่วเขียวแช่แข็ง
• ครีม 400 มล. 20%;
• 50 กรัม เนย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้งสาลี
• ลูกจันทน์เทศขูด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 330 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

คุณต้องเริ่มต้นด้วยการต้มพาสต้าและเตรียมซอสแบบขนานซึ่งต้องละลายเนย, เทแป้งลงไป, ผสมอย่างรวดเร็วจนเนียนและเทครีม ต้มจนข้นปรุงรส จันทน์เทศและเกลือ

ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง (จะมีไขมันมาก) ขูดชีส ผสมพาสต้าที่ปรุงแล้ว เบคอน ถั่วลันเตา ชีส และใส่แป้งลงในจานอบ ปรุงอาหารในเตาอบที่ 200 องศาจนกรอบ

บุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

หากเป็นที่ชัดเจนว่าเด็กที่เกิดวันเกิดและแขกของเขาเป็นเด็กที่กระตือรือร้น และจะเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะนั่งนิ่ง ๆ ที่โต๊ะที่จัดตามเทศกาล ก็ควรที่จะเลือกรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีของว่างหลายส่วน เช่น คานาเป้ วางบนโต๊ะแยกต่างหาก โดยปกติแล้ว การจัดโต๊ะแบบนี้จะทำให้เด็กๆ พอใจ และพวกเขากินทุกอย่างด้วยความอยากอาหาร

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 บาแกตต์ (โดยเฉพาะเมล็ดพืช);
• 200 กรัม ไส้กรอกต้ม
• มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งพวง
• 150 กรัม ชีสสเปรดได้แปรรูป
• ใบผักกาดหอม.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 210 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

สำหรับการบีบเป็นวงกลมเล็กๆ ควรใช้แก้วที่มีผนังหนา จานอบ หรือแม้แต่ภาชนะครึ่งหนึ่งจากเซอร์ไพรส์ที่ถูกใจกว่าก็เหมาะ และคุณต้องบีบออกจากบาแกตต์และไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่าไส้กรอกสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และพับสี่ครั้ง

ขนมปังแต่ละแผ่นต้องทาเนยแข็งที่ละลายแล้วปิดด้วยชิ้นเล็กๆ ผักกาดหอมและใส่ไม้เสียบ ใส่ไส้กรอกและมะเขือเทศเชอร์รี่อีกชิ้นบนไม้เสียบเดียวกัน (คุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่ง) พร้อม!

ลูกชิ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสับผสม 0.5 กก.
• ขนมพัฟ 1 แพ็ค;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 250 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

เนื้อสับต้องเกลือและรีดเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ จากนั้น แป้งพัฟละลายและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามจำนวนลูกชิ้นที่เกิดขึ้น - ต้องห่อด้วยพวกมัน วางลูกบอลที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา - จนกรอบ

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรสากล- ในทาร์ต คุณสามารถใส่สลัดอะไรก็ได้ที่ลูกชอบ รวมถึงสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและสลัดปู สามารถซื้อทาร์ตเองได้ที่ร้านใดก็ได้หรือเตรียมจากพัฟหรือ ขนมชนิดร่วนในแม่พิมพ์คัพเค้ก ส่งผลให้เด็กๆ โต๊ะบุฟเฟ่ต์จะได้รับการสนับสนุนอย่างมาก

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าของหวานเป็นอาหารที่รอคอยกันมากที่สุดสำหรับทั้งคนเกิดวันเกิดตัวน้อยและแขกรับเชิญ และ (ถึงแม้จะแอบ) สำหรับพ่อแม่ของพวกเขา โต๊ะหวานสามารถสนับสนุนอาหารหลักหรือเป็นเมนูวันหยุดที่เป็นอิสระ แต่ขอบเขตสำหรับการให้บริการนั้นไร้ขีด จำกัด อย่างแท้จริง และคุณไม่สามารถผิดพลาดได้

ของหวานเต้าหู้สับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คอทเทจชีส 0.4 กก.
• ครีมเปรี้ยว 0.2 กก.
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• น้ำสับปะรด 0.5 ลิตร
• นมข้น 0.5 กระป๋อง
• 25 กรัม เจลาติน;
• ซองวานิลลา

เวลาเตรียมการ: 15 นาที บวกเวลาแช่เย็นและแช่ตัว

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 150 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องแช่เจลาตินใน น้ำสัปปะรดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วละลายด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องต้มของเหลว ขั้นต่อไป การเตรียมเป็นพื้นฐาน - ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นสับปะรด ต้องตีด้วยเครื่องปั่นและผสมกับชิ้นสับปะรดและส่วนผสมเจลาตินที่เย็นแล้ว เทมวลลงในแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้แข็ง

ขนมบัควีท "A la truffles"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 200 กรัม แป้งบัควีท (คุณสามารถทำด้วยตัวเองในเครื่องบดกาแฟ);
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้หนึ่งช้อน;
• 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
• 5 เซนต์ ช้อนน้ำซุปข้นลูกพรุน;
• 5 ชิ้น ลูกพรุนทั้งหมด;
• 5 เซนต์ ช้อนน้ำผึ้งเหลว
• โซดา 0.5 ช้อนชา
• 1 เซนต์ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
• งาสำหรับโรย

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 300 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด แล้วผสมกับพรุนบดและโยเกิร์ต แล้วก็ น้ำมันดอกทานตะวัน. สับลูกพรุนอย่างประณีต

จาก แป้งพร้อมทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลูกพรุนสองสามชิ้นปิดและสร้างลูกบอลที่ต้องวางบนแผ่นอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้วจะต้องจุ่มน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยงา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คุกกี้ "วันครบรอบ" 0.5 กก.
• 200 กรัม เนย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้หนึ่งช้อน;
• นม 1 แก้ว;
• 100 กรัม ซาฮาร่า

เวลาทำอาหาร: 20 นาทีบวก 6 ชั่วโมงเพื่อตั้งค่า

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 420 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

บิสกิตจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วบดในเครื่องปั่นและส่วนที่สองหักเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือ ละลายเนยกับนม ใส่ผงโกโก้และน้ำตาล จากนั้นนำส่วนผสมไปต้ม

เทคุกกี้บด นำออกจากเตาแล้วนวดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่คุกกี้ที่เหลือลงไป ติดฟิล์มหรือ กระดาษ parchmentขึ้นรูปเป็นไส้กรอก ยังคงส่งขนมไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

วิธีตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับวันเกิด: ความคิด, ภาพถ่าย

หัวข้อที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการตกแต่งวันหยุดของเด็ก ๆ วันนี้คือ "เจ้าหญิง" และ "ใจเย็น" สำหรับเด็กผู้หญิง "โจรสลัด" และ "ลูกน้อง" สำหรับเด็กผู้ชาย

คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมของวันหยุดดิสนีย์สำหรับเจ้าหญิงตัวน้อยด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งที่สดใสและเขียวชอุ่ม - กลุ่มของลูกโป่ง, โบว์และริบบิ้นสีชมพู, แบนเนอร์พร้อมจารึก, ผ้าม่านเก้าอี้, โต๊ะและโป๊ะ, มาลัยกระดาษ ในกรณีนี้ ควรมีดอกไม้ในการออกแบบมากขึ้น - ทั้งของจริงและของประดิษฐ์ และแม้กระทั่งในกระถาง เช่นเดียวกับโมเดลกระดาษแข็งของปราสาทและหอคอยหรือโปสเตอร์พร้อมภาพวาด

การ์ตูน Frozen ครองใจสาวๆ ทุกคน ดังนั้นวันหยุดในรูปแบบนี้จะทำให้พวกเขามีความสุขที่สุดในโลกอย่างแน่นอน ที่นี่สีฟ้าและสีขาวมาถึงเบื้องหน้า เช่นเดียวกับการเลียนแบบของหิมะและน้ำแข็ง

สโนว์ดริฟท์ที่ทำด้วยสารกันหนาวสังเคราะห์หรือวัสดุอื่น ๆ หุ่นกระดาษแข็งทาสีด้วยสีแวววาวหรือเคลือบด้วยกระดาษกาวมันเงา เกล็ดหิมะทำจาก ของตกแต่งวันคริสต์มาส, คุกกี้รูปทรงเดียวกัน, คัพเค้กครีมฟ้าและโรยหน้าด้วยเงิน ราดหน้าขนม… และลูก

คุณสามารถจัดปาร์ตี้โจรสลัดให้กับเด็กชายวันเกิดตัวน้อยด้วยผ้าโพกหัว เสื้อกั๊ก และหมวกโจรสลัด ซึ่งขายในร้านขายของสำหรับเด็กมากมาย คุณยังสามารถหามีดสั้นของเล่นและหีบสมบัติได้อีกด้วย กล้วย เหรียญช็อคโกแลต อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมอาหารทะเลและคาเวียร์ (คุณสามารถเลียนแบบได้) ถือเป็นข้อบังคับ

"มินเนี่ยน" เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ทุกคนดังนั้นการออกแบบ วันเด็กวันเกิดในสไตล์นี้ไม่เหมาะสำหรับเด็กผู้ชายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับวันหยุดที่หลากหลาย ขอแนะนำให้หาหมวกหรือหน้ากากมินเนี่ยนสำหรับแขกทุกคน แต่คุณสามารถพิมพ์ภาพของพวกเขาจากอินเทอร์เน็ตแล้วแขวนไว้บนผนัง

คุณสามารถเขียนการ์ดความปรารถนาในภาษาที่บิดเบี้ยวของมินเนี่ยนและแจกจ่ายให้กับเด็ก ๆ เรียนรู้การเต้นรำที่สนุกสนานกับพวกเขา กล้วยยังเป็นสิ่งจำเป็นในการปฏิบัติเช่นเดียวกับภาพทุกชนิดของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้

และอีกสองสามไอเดียสำหรับอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก - ในวิดีโอหน้า

วันหยุดส่วนตัว

อาติโช๊ค

ข้อเสนอของเจ้าของบ้านที่จะ "ทำตัวเองที่บ้าน" ไม่ค่อยขยายไปถึงตู้เย็น

ตารางหวานเกี่ยวข้องกับโรงเรียน ในโรงเรียนประถม เราฉลองวันเกิดหลายครั้งพร้อมกัน เราได้รับคำเตือนล่วงหน้าเกี่ยวกับเรื่องนี้และขอให้นำจาน ถ้วย และช้อนไปด้วย คนเกิดวันเกิดนำเค้กและคุกกี้อบโดยแม่ของพวกเขา และเรากินมันทั้งหมดด้วยความยินดี ในโรงเรียนมัธยม เด็กชายวันเกิดนำเค้กมา และหลังเลิกเรียนเราก็ดื่มชาจากถ้วยพลาสติกในห้องเรียน ในขณะเดียวกัน เราไม่เคยมีช้อนหรือส้อม เลยต้องกินเค้กด้วยมือของเรา แต่คุณกลัวเด็ก ๆ หรือไม่?

ที่ทำงานทุกอย่างถูกสร้างตามรูปแบบที่คล้ายคลึงกัน

สิ่งที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะหวานเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดในที่ทำงาน:

เค้ก

เค้กขนาดใหญ่ (น้ำหนักประมาณ 1 กก.) สามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 12 ชิ้นหรือชิ้นเล็ก 24 ชิ้น โดยปกติผู้ได้รับเชิญแต่ละคนจะได้รับหนึ่งคน ชิ้นใหญ่เค้ก ดังนั้นถ้าคุณเชิญ 12 คนมาที่วันเกิดของคุณ คุณก็จะได้เค้กชิ้นเดียว และถ้าคุณมี 20 คน คุณจะต้องซื้อเค้กสองชิ้น ดีกว่าที่จะซื้อ เค้กต่างๆและสับให้ละเอียด ทุกคนสามารถลองได้

ตัวอย่างการตัดเค้กก้อนใหญ่ออกเป็น 24 ชิ้น: เส้นสีม่วง - ด่านแรก สีชมพูร้อน วินาที ตัวอย่างการตัดเค้กก้อนใหญ่เป็น 12 ชิ้น

12 คน = 1 เค้กก้อนโต, 20 คน = 2 เค้กใหญ่.

เค้กขนาดเล็กมักจะหั่นเป็น 8 ชิ้น

ตัวอย่างการตัด เค้กขนาดเล็กสำหรับ 8 ชิ้น

แคนดี้

ซื้อ ลูกอมต่างๆ: และคาราเมลและ barberry และผลไม้แห้งในช็อกโกแลตและช็อกโกแลตที่มีไส้ ในซูเปอร์มาร์เก็ต ขนมหวานสามารถบรรจุลงในถุงได้ตามใบเรียกเก็บเงิน: ขนมหวานบางชนิดมีปริมาณเท่ากันทุกประการกับจำนวนพนักงาน และบางส่วนมีมากกว่าครึ่งหนึ่ง และคุณสามารถเลือกลูกอมตามสีของกระดาษห่อได้ เช่น ซื้อลูกกวาดสีแดงเท่านั้น

เค้กและคุกกี้

สิ่งเหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่อร่อยมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น แทนที่จะซื้อเค้กชิ้นเดียว คุณสามารถซื้อเค้กได้ จำนวนของพวกเขาควรตรงกับจำนวนแขกหรือหากมีเค้กสองประเภทคุณสามารถรับแขกได้ครึ่งหนึ่ง

น้ำผลไม้ ชา กาแฟ

หากคุณมักจะเฉลิมฉลองวันเกิดด้วยการยืนขึ้น คุณควรปฏิบัติต่อพนักงานด้วยน้ำผลไม้และโซดา และหากมีที่ที่ทุกคนสามารถนั่งลงได้ คุณก็ควรดื่มชาหรือกาแฟ

คำนวณปริมาณน้ำผลไม้ตามจำนวนแขก ในแก้วเดียวมีน้ำผลไม้ประมาณ 200 มล. ซึ่งปกติจะเทลงในแก้วครึ่งแก้ว ซึ่งหมายความว่าน้ำผลไม้ 1 ลิตรบรรจุในซองก็เพียงพอสำหรับหนึ่งเสิร์ฟสำหรับพนักงาน 10 คน จะดีกว่าถ้าใช้ 1 ลิตร น้ำผลไม้ที่แตกต่างกันมากกว่า 2 ลิตรเท่ากัน

น้ำผลไม้แพ็ค 1 ลิตร = ครึ่งแก้ว สำหรับพนักงาน 10 คน

ถุงชา - หนึ่งถุงต่อคน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะเป็นชาหรือกาแฟ

ผลไม้

ส้ม, ส้ม, กล้วย, แอปเปิ้ล, ลูกพลัม, ลูกแพร์, ลูกพีช, แตงและอื่น ๆ แต่ไม่จำเป็นต้องมีความหลากหลายเป็นพิเศษเนื่องจากส้มและกล้วยจะเพียงพอในฤดูหนาวและแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในฤดูร้อน ตามหลักการแล้วปริมาณจะเป็นครึ่งหนึ่งของจำนวนที่พนักงานเชิญไปในวันเกิดของคุณเพราะทั้งแอปเปิ้ลและลูกแพร์จะต้องหั่นเป็นชิ้นอย่างน้อย 4 อัน ซึ่งหมายความว่าพนักงานแต่ละคนจะสามารถรับลูกแพร์สองชิ้นและสองชิ้น ชิ้นแอปเปิ้ล สำหรับการดื่มชามะนาวไม่เจ็บ

แอลกอฮอล์

หากบริษัทของคุณอนุญาต ให้เสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่เพื่อนร่วมงาน มักจะมีคอนยัคและ ไวน์แห้งแทนที่จะดื่มไวน์ คุณสามารถใช้แชมเปญแบบ Brut แทนไวน์ได้ ที่โต๊ะหวาน แอลกอฮอล์มักจะเมา "ตามสัญลักษณ์" ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อขวดหนึ่งขวดต่อพนักงาน 1 คน + อะไหล่สำรอง 1 ชิ้น ไวน์ขวด 0.5 ลิตรก็เพียงพอสำหรับ 10 คน (ถ้าคุณเทขวดละ 50 กรัม) อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างเช่น ควรใช้ไวน์ 1 ขวดและคอนญัก 1 ขวดหรือไวน์แดงและไวน์ขาว 2 ขวดเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

ไวน์ 0.5 ลิตร = 10 คน อย่างละ 50 กรัม

ผลไม้แห้งและถั่ว

หากมีโอกาสทางการเงิน โต๊ะหวานก็สามารถเปลี่ยนเป็นถั่ว ผลไม้แห้ง และขนมจากตะวันออกอื่นๆ ได้

สิ่งเล็กน้อยที่สำคัญ

ดูแลจานขนาดใหญ่สำหรับผลไม้และจานเล็กสำหรับชิ้นเค้ก แก้วสำหรับน้ำผลไม้ แอลกอฮอล์ ช้อน ส้อม และผ้าเช็ดปาก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกชายของฉันมีวันเกิด และก่อนวันหยุดนี้ ฉันก็ถามตัวเองเหมือนแม่ๆ ทุกคนว่า "จะกินอะไรดี สำหรับวันเกิดของลูก" ฉันต้องการเอาใจเด็ก ๆ แต่เมื่อเรารวบรวมตารางเก๋ ๆ: ด้วยของว่างทุกประเภท "สารพัด" ร้อนๆและสารพัดอื่น ๆ เด็ก ๆ จะมองว่าเป็นเพียงอาหาร แต่ฉันอยากจะจัด "วันหยุดพักร้อน" สำหรับ เด็ก ๆ และอะไรที่ทำให้เด็กมีความสุขอยู่เสมอ?
แน่นอน ของหวาน! เลยตัดสินใจทำ

คุณแม่คนไหนก็ทำได้ โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก. และหนึ่งที่ดีกับการเงิน และสิ่งหนึ่งที่ "การเงินร้องเพลงรัก" สิ่งสำคัญคือจินตนาการและความเฉลียวฉลาด! อินเตอร์เน็ตช่วยคุณได้

อะไรควรบังคับในวันเกิดของบุคคลใด ๆ และยิ่งกว่านั้นคือเด็ก? แน่นอนเค้ก! ฉันไม่ต้องการให้เค้กที่ซื้อมาให้ลูกชายตัวน้อยของฉัน ท้ายที่สุดก็ไม่รู้ว่ามีอะไรยัดอยู่ที่นั่น เลยตัดสินใจทำเอง

และสวยมาก และที่สำคัญ ซู่ซู่ เค้กอร่อยฉันทำอาหาร.

“เค้กทอด”

น่าประหลาดใจ?! ใช่ทอด! เพราะเราจะทอดชั้นเค้กไม่ให้อบ และมันกลับกลายเป็นเร็วมาก

คุณจะต้องการ:

สำหรับเค้ก:
แป้ง - 3 ถ้วย
นมข้น - 1 กระป๋อง
ไข่ - 1 ชิ้น
โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

สำหรับคัสตาร์ด:
นม - 0.5 ลิตร
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำตาล - 1 ถ้วย
ไข่ - 2 ชิ้น
เนย - 200 กรัม
น้ำตาลวานิลลา- 20 กรัม

เทนมข้นลงในชามใส่ไข่ที่นั่นผสม เพิ่มโซดาที่ร่อนแล้วค่อยๆใส่แป้งคนให้เข้ากัน นวดแป้งให้เรียบร้อย แป้งควรจะนุ่ม เราแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็น 8 ส่วน

ตั้งกระทะบนไฟอ่อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ขณะที่กระทะกำลังอุ่นขึ้น ให้คลึงแป้งส่วนหนึ่งบนโต๊ะ โรยแป้งบนโต๊ะลงในชั้นบาง ๆ ประมาณขนาดเส้นรอบวงของกระทะ เราใช้ส้อมจิ้มแป้งหลาย ๆ ชั้นแล้ววางบนกระทะที่อุ่น ทอดด้านใดด้านหนึ่งประมาณ 1 นาที ทันทีที่มีฟองอากาศปรากฏบนเค้ก ให้พลิกกลับด้าน ดังนั้นเราจึงทอดเค้กทั้ง 8 ชิ้น ระวัง- เค้กทอดเร็วมาก!

หลังจากทอดหนึ่งเค้ก แป้งยังคงอยู่ในกระทะ เช็ดออกด้วยผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้ไหม้หรือสะสมในกระทะ ไม่จำเป็น

เค้กทั้งหมดพร้อมหรือยัง? จากนั้นเราไปเตรียมคัสตาร์ดกัน

ผสมน้ำตาล นม แป้ง ไข่ และน้ำตาลวานิลลาลงในหม้อ ตีให้เข้ากันแล้วใส่ ไฟช้ากวนจนข้น ครีมปรุงเร็วมาก ในครีมร้อนเสร็จแล้วใส่เนยและผสม

และตอนนี้เราจะ "รวบรวม" เค้ก เราตัดเค้กทั้งหมดตามรูปร่างของรูปร่างบางอย่าง (จาน ชาม ฯลฯ) บดเศษอาหารในเครื่องปั่นหรือด้วยมือ เราจะใช้โรยหน้าเค้ก

หล่อลื่นเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมร้อน (หรืออุ่น) ร้อนทำไม? เพื่อให้เค้กชุ่มเร็วขึ้น ปาดเค้กหนึ่งชิ้น ใส่ชิ้นที่สองลงไปแล้วทาเนย และต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งเค้กทั้งหมดกลายเป็นเค้ก หล่อลื่นด้านบนของเค้กและด้านข้างด้วยครีม โรยเค้กด้วยเศษขนมปัง

ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ฉันโรยช็อกโกแลตขูดไว้ด้านบนแล้วจุดเทียน คุณไม่สามารถโรยเค้กด้วยเศษขนมปัง แต่ตกแต่งด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่ด้านบนและด้านข้าง

และถ้าจู่ๆ คุณไม่อยากทำเค้ก คุณก็ทำอาหารได้

และมีอะไรอีกบ้างในเทศกาลนี้ โต๊ะเด็ก? แน่นอนผลไม้และผลเบอร์รี่! เพียงแค่ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ลงบนจานก็จะสวยงาม แต่เราเป็นแม่! และเราอยากให้ลูกของเรามีความสุข ดังนั้นเราจะเตรียมเทพนิยาย อะไรที่สามารถทำได้จากสิ่งนี้?

เช่น แบบนี้ รุ้ง:

หรือ คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่ :

มะม่วง กล้วย สับปะรด (สดหรือกระป๋อง)

สตรอว์เบอร์รี่, ส้ม (ส้มเขียวหวาน), สับปะรด, กีวี, องุ่น

กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ ใบสะระแหน่ วิปครีม

หรือ แอปเปิ้ลซัน :

แอปเปิ้ล, คาราเมลเหลว(ทอฟฟี่ 200 กรัมละลายกับนม 3 ช้อนโต๊ะในเตาอบ) เราจุ่มแอปเปิ้ลชิ้นหนึ่งลงในคาราเมล - อืมมม ..... อร่อย

หรือ ต้นปาล์ม:

กล้วย กีวี ส้ม

บน "ร้อน" คุณสามารถทำเช่น เคบับ: แพนเค้กชิ้นเล็ก วิปครีม ผลไม้หรือผลเบอร์รี่อะไรก็ได้

และคุณสามารถปรุงอาหารทั้งหมดนี้ได้ในครั้งเดียว))) เราตัดสินใจเลือกผลไม้และผลเบอร์รี่! และตอนนี้เครื่องดื่ม! จะให้อะไรกับลูก? แน่นอน ค็อกเทล: ใช่: ค็อกเทลสำหรับเด็ก! ตัวอย่างเช่น:

"กล้วยรุ่งอรุณ": กล้วย, น้ำผลไม้รวม - 100 มล., น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ l. ไอศกรีม "Plombir" - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น ประดับด้วยใบสะระแหน่หรือราสเบอร์รี่

"เขตร้อน" : 1 ชิ้น มะม่วง 1 ชิ้น กีวี 200 มล. น้ำสับปะรดแช่เย็น บดผลไม้ในเครื่องปั่น เติมน้ำผลไม้แช่เย็นแล้วผสมอีกครั้ง

"ผื่น":kefir (หรือนมเปรี้ยว) - 1 ลิตร, แบล็คเคอแรนท์หรือเบอร์รี่อื่น ๆ (สดหรือแช่แข็ง), น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เปลี่ยนผลเบอร์รี่ในเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น เพิ่มมวลเบอร์รี่และน้ำตาลลงใน kefir (โยเกิร์ต) ทั้งหมดนี้ "เพื่อนัวเนีย"

อีกสูตรค็อกเทล

คุณขาดสูตรหรือไม่? เอาอะไรอีกดีบนโต๊ะ? ฉันสามารถแนะนำสูตรอื่นให้คุณซึ่งจะใช้เวลาไม่นาน และคุณสามารถอุทิศเวลาว่างให้กับลูกหรือความงามของคุณ))) แล้วสูตรนี้คืออะไร? และเขาก็ง่ายมาก! วางจานที่เต็มไปด้วยคุกกี้ขนมต่างๆ ท้ายที่สุดลูก ๆ ของพวกเขาก็รักมากเช่นกัน!

ครบทุกสูตร! และตอนนี้เราต้องรวบรวมเทพนิยายทั้งหมดนี้ไว้ในที่เดียว ที่ไหน? บนโต๊ะวันหยุด ตารางเทศกาลจะต้องคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะที่สวยงาม "ในธีม" ใส่จานที่สวยงามเพิ่มคุณสมบัติที่แตกต่างกันของวันหยุดของเด็ก ๆ คุณสมบัติอะไรบ้าง? หมวก, นกหวีด, ลิ้น, โปสการ์ดต่างๆ, เหรียญรางวัล, ของเล่นชิ้นเล็ก, ผ้าเช็ดปากสวยๆ, หลอดเดิมสำหรับค็อกเทลและอื่น ๆ อีกมากมาย ตามที่คุณต้องการ

นี่คือโต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของลูกคุณพร้อมแล้ว! และตอนนี้คุณสามารถเฉลิมฉลองได้!

ฉันขอให้คุณมีความสุขในวันหยุดที่ดี! มีความสุขและความสุขกับลูก ๆ ของคุณ!

กรุณาแสดงความคิดเห็นถ้าคุณชอบสูตรตารางหวาน และอย่าลืมแบ่งปันของคุณ!

พบกันเร็ว ๆ นี้!

คัดลอกข้อความของบทความและวางไว้บนแหล่งข้อมูลของบุคคลที่สามด้วยการเพิ่มลิงก์ที่ใช้งานไปยังแหล่งที่มาเท่านั้น

รับบทความเว็บไซต์ใหม่ทางไปรษณีย์ก่อน

มิลค์เชคกับกล้วยและช็อคโกแลต เครื่องดื่มอร่อย! ทันทีหลังจากเตรียมค็อกเทลจะคล้ายกับ ช็อคโกแลตร้อน, มีความอิ่มตัวเท่านั้น รสกล้วยและอื่น ๆ ความหนาสม่ำเสมอ. มันวิเศษมาก นมปั่นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่!

นม, กล้วย, ช็อคโกแลตสีดำ, อบเชยป่น

ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งกับเค้กแนวตั้ง ดูไม่ธรรมดามาก! ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างซับซ้อนกว่าการทำ เค้กธรรมดา“เค้กน้ำผึ้ง” แต่ก็คุ้มนะ และคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนในการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยเค้กที่ดูธรรมดา

แป้ง, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่, โซดา, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ครีม, น้ำตาลผง, ราสเบอร์รี่

มัน คุกกี้รสกล้วยดูเป็นต้นฉบับมากเนื่องจากหยดช็อกโกแลตที่เติมลงในแป้ง! ปรากฎว่าคุกกี้ koloboks แปลก ๆ ในลายจุดสีเข้ม คุกกี้ตามสูตรนี้อร่อยมากแม้ว่าจะทำจากส่วนผสมขั้นต่ำและทั้งหมดนี้ไม่มีไข่ นมและเนย!

กล้วย, ช็อคโกแลต, แป้ง, น้ำตาล, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงฟู

ขนมชนิดร่วนกับข้าวโอ๊ตในตัวเองอร่อยมากร่วนและมีกลิ่นหอม แต่คุกกี้ทรงกลมธรรมดานั้นไม่น่าสนใจนัก มาทำคุกกี้ดอกไม้กันเถอะ! ไม่มี อุปกรณ์พิเศษจะไม่ต้องการ! และเพื่อทำให้ดอกไม้กินได้สดใส คุณสามารถใช้น้ำตาลสีชมพูและลูกกวาดหลากสี เด็ก ๆ จะรักมันและผู้ใหญ่ด้วย!

แป้งข้าวโอ๊ต, แป้งสาลี, ไข่แดง, น้ำตาล, ผงฟู, เนย, เปลือกส้ม, น้ำตาล, dragee

ลูกชิ้นเนื้อน่ารักและอร่อยในรูปแบบของขนมทรัฟเฟิล รูปลักษณ์เดิมและการเติมไข่นกกระทาจะทำให้ทุกคนสนใจในทันที สามารถเตรียมชิ้นเนื้อดังกล่าวล่วงหน้าและใส่ในเตาอบก่อนที่แขกจะมาถึง และชิ้นนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ เพราะนำไปอบ ไม่ทอด และ ไข่นกกระทามีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก

หมูสับ, ครีมเปรี้ยว, หัวหอม, กระเทียม, โหระพา (โหระพา, หญ้าโบโกรอดสกายา), ไข่นกกระทา, เกลือ, พริกไทยดำป่น

การทำอาหาร คัพเค้กกล้วยด้วยช็อกโกแลต หากคุณต้องการของหวานสำหรับดื่มชาหรือแขกอยู่หน้าประตูบ้าน บางทีสูตรกล้วยและช็อกโกแลตมัฟฟินอาจมีประโยชน์สำหรับคุณ สูตรนี้ง่ายมาก และการทำอาหารใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที

กล้วย, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, เนย, ไข่, คีเฟอร์, ช็อคโกแลต

แพนเค้กเป็นขนมรัสเซียแบบดั้งเดิม ที่แม่นยำกว่านั้นไม่ใช่ของหวานเลยเพราะว่าแพนเค้กก็ทานได้ ไส้เผ็ด- เนื้อสัตว์ เห็ด หรือคาเวียร์ แต่มันไม่เกี่ยวกับพวกเขา ทำแพนเค้กกับถั่วตามสูตรนี้ เหล่านี้มีความสวยงามและ แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมซอสครีมเปรี้ยวคาราเมลหวาน "Korovka" จะพาคุณย้อนวัยกลับไปสู่วัยเด็ก เด็ก ๆ จะรักมัน!

นมอบหมัก, แป้งสาลี, ไข่, น้ำตาล, โซดา, ผงโกโก้, น้ำมันดอกทานตะวัน, ครีมเปรี้ยว, นมข้น, นมอบ

สำหรับคนรัก เบเกอรี่ที่บ้านสูตรพายอร่อยนุ่มโปร่งสบายจาก แป้งยีสต์กับท็อปปิ้งหวานๆ

แป้งสาลี, ยีสต์แห้ง, นม, ไข่, นมแห้ง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช, แยม

อร่อย แพนเค้กชอคโกแลตกับ ไส้นมเปรี้ยวเราตัดสินใจที่จะจัดเรียงในรูปแบบของขนมโดยรวบรวมปลายด้วยแอปริคอตแห้ง แพนเค้กขนมเหล่านี้จะเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ และสำหรับผู้ใหญ่จานนี้จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

ไข่, นม, แป้ง, ผงโกโก้, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, น้ำมันพืช, คอทเทจชีส, ลูกเกด, น้ำตาล, แอปริคอตแห้ง

ช็อคโกแลตร้อนสีชมพูเป็นเครื่องดื่มที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ! ของเขา สีไม่ธรรมดา, ฝามินิมาร์ชเมลโล่และกลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่ดึงดูดความสนใจในทันที เตรียมช็อกโกแลตร้อนสีชมพูจากนมและ ไวท์ช็อกโกแลต, หยดมีหน้าที่ให้สี สีผสมอาหาร. มอบความสุขให้คู่รักของคุณด้วยเครื่องดื่มสุดวิเศษในวันวาเลนไทน์!

นม, ไวท์ช็อกโกแลต, น้ำตาลวานิลลา, มาร์ชเมลโลว์, สีย้อม

โดยปกติ, วันหยุดของเด็กหมายถึงเกมกลางแจ้งที่สนุกสนาน บางครั้งก็มีแอนิเมเตอร์หรือตัวตลกเข้าร่วมด้วย และแน่นอนว่าเป็นโต๊ะของหวานยอดนิยมสำหรับเด็กทุกคน และนี่หมายถึงของหวานมากมาย เช่น ไอศกรีม ครีมหรือซูเฟล่ เค้ก เค้กและเครื่องดื่ม (ทั้งแบบอัดลมและแบบธรรมดา) บางครั้งปอดก็ได้รับ สลัดผลไม้และแซนวิชที่น่าสนใจ (สำหรับเด็ก)

ตื่นเต้นกับเกมนี้ เด็ก ๆ สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มแบบเดียวกับผู้ใหญ่ได้ เช่น จูเลป พายผลไม้ แฟรปเป้ ฟิสิโอ และค็อกเทลอื่นๆ แต่แน่นอนว่าไม่มีแอลกอฮอล์เท่านั้น และแน่นอนว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีของหวานแสนอร่อย ไม่ยากที่จะทำที่บ้าน ในบทความนี้คุณจะพบ สูตรง่ายๆของหวานและค็อกเทลแสนอร่อยสำหรับเด็กทุกวัย

ของหวาน

ทรีทเม้นท์ผลไม้

วัตถุดิบ:

ไอศกรีม2 หลากหลายพันธุ์(หรือมากกว่า).

วิปครีม - 20 กรัม

สับปะรด

เชอร์รี่หวาน

สำหรับผู้ที่ชอบไอศกรีมแทนเครื่องดื่ม ขอเสนอขนมสับปะรด เราใส่ไอศกรีมสองประเภทที่แตกต่างกันในเต้าเสียบ ช่องว่างระหว่างพวกเขาเต็มไปด้วยวิปปิ้งครีม (20 กรัม) วางชิ้นสับปะรดบนไอศกรีม ไอศกรีมแต่ละส่วนควรตกแต่งด้วยดอกไม้วิปครีมและเชอร์รี่ 2 ลูก

มูสส้ม

จานเยลลี่เป็นที่รักของเด็กๆ ไม่น้อย ฉันขอแนะนำให้ลองมูสส้ม

วัตถุดิบ:

เจลาติน - 4 กรัม

ส้ม - 1 ชิ้น

มะนาว - 1 ชิ้น

น้ำตาล

เจลาติน 4 กรัม แช่น้ำเย็น น้ำเดือด(ครึ่งแก้ว) เป็นเวลา 30 นาที เราทิ้งเจลาตินที่บวมบนตะแกรง ตัดความเอร็ดอร่อยจากส้มครึ่งลูกและมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนแล้วใส่ในน้ำเดือด ที่นี่เราเพิ่ม 40 g น้ำตาลทรายและเจลาติน ต้มเล็กน้อยผสมและนำออกจากเตา หลังจากที่เยลลี่เย็นตัวลงแล้ว อุณหภูมิห้อง, เทน้ำคั้นจากมะนาวและส้มลงไป ตีมวลที่ได้ให้เป็นโฟมเขียวชอุ่มแล้วใส่ลงในแจกันเครมังก้า ใส่มูสในตู้เย็นให้เซ็ตตัว

ลูกแพร์อบน้ำผึ้ง

ประณีตมากและ ของหวานแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก - ลูกแพร์อบกับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

ลูกแพร์ - 2 ชิ้น

น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ขิง

วอลนัท

หนึ่งและครึ่งเซนต์ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับขิงหนึ่งหยิบมือและสับครึ่งช้อนโต๊ะ วอลนัท. ล้าง 2 ลูกแพร์ขนาดใหญ่ปอกเปลือกและแกน จากนั้นเราก็จุ่มผลไม้ลงในส่วนผสมของน้ำผึ้งแล้ววางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ

สลัดกล้วย

สลัดกล้วยจะช่วยเสริมความแข็งแรงของเด็ก (สูตรให้ 1 มื้อ)

วัตถุดิบ:

กล้วย - 1 ชิ้น

ถั่ว - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

น้ำเชื่อมหรือครีมช็อคโกแลต - 20 กรัม

กล้วย 1 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นตามยาว โรยกล้วยผ่าครึ่งด้วยถั่วสับ (0.5 ช้อนโต๊ะ) ตีครีม (20 กรัม) ให้เข้ากัน แล้วทาเป็นลวดลายที่ซับซ้อนบนกล้วยครึ่งซีก คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมช็อกโกแลตแทนครีมได้

ขนมกล้วยต้นตำรับ

ผลไม้ชนิดนี้สามารถเตรียมขนมกล้วยต้นตำรับได้อีก

วัตถุดิบ:

กล้วย - 200 กรัม

ผงโกโก้ - 5 กรัม

ครีม - 50 กรัม

ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

กล้วย 200 กรัม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับผงโกโก้ 5 กรัม ในส่วนผสมนี้ ม้วนชิ้นกล้วยแล้วใส่ลงในแจกัน ตีครีม 50 กรัม แล้วตกแต่งกล้วย โรยถั่วสับด้านบน (1 ช้อนโต๊ะ) และเสิร์ฟ

สลัดผลไม้นานาชนิด

เด็กๆ จะพอใจกับสลัดจานผลไม้

วัตถุดิบ:

ส้ม - 1 ชิ้น

องุ่นไร้เมล็ด - 100 กรัม

กีวี - 2 ชิ้น

กล้วย - 1 ชิ้น

น้ำเชื่อมส้ม - 100 มล

ทับทิม -1 ชิ้น

ปอกเปลือกส้มออกจากผิวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ องุ่นเขียวไร้เมล็ด (100 กรัม) ผ่าครึ่ง ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นๆ เราผสมทุกอย่างในชามสลัดเท น้ำเชื่อมส้ม(100 มล.) และตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม (100 กรัม)

ของหวาน "สตรอเบอรี่คอทเทจชีส"

แสนอร่อยและสตรอเบอร์รี่กับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม

นมเปรี้ยว - 80 กรัม

นม - 30 มล

น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

น้ำตาล

วางสตรอเบอร์รี่ (100 กรัม) ล้างในน้ำต้มเย็นในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ ใส่ผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงในจานลึกแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
บดคอทเทจชีส 80 กรัมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ช้อน นม 30 มล. และ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว. ใส่มวลอันเขียวชอุ่มที่เกิดขึ้นบนสตรอเบอร์รี่ ตกแต่งคอทเทจชีสด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหลัง เสิร์ฟเย็นถึงโต๊ะ

เครื่องดื่ม

น้ำผลไม้ปั่น

เลี้ยงลูกด้วยน้ำผลไม้ปั่น

วัตถุดิบ:

น้ำผลไม้พร้อมเนื้อ - 40 มล

นม - 30 มล

ไอศกรีม - 80 กรัม

น้ำเชื่อม - 1 ช้อนชา

40 มล. อะไรก็ได้ น้ำผลไม้กับเนื้อต้องผสมกับนม 30 มล. ใส่ส่วนผสมนี้ลงในไอศกรีม (80 กรัม) แล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา (ตามชอบ) ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเทลงในแก้ว

Julep

วัตถุดิบ:

นม - 90 มล

นมเปรี้ยว - 40 กรัม

ไข่แดง -1 ชิ้น

สะระแหน่

น้ำตาล - 2 ช้อนชา

นมแช่เย็น 90 มล. คอตเทจชีส 40 กรัม และ 1 ไข่แดงเขย่าในเชคเก้อร์จนเนียน เทเครื่องดื่มลงในแก้ว โดยขั้นแรกคุณต้องบดสะระแหน่สด 3 ยอดกับน้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ตกแต่ง Julep ด้วยใบสะระแหน่ ใส่สไลซ์ได้ แอปริคอทกระป๋อง. แต่ไม่ควรเติมน้ำแข็งเพื่อให้ทารกร้อนไม่เจ็บคอ

ค็อกเทล "แบมบี้"

วัตถุดิบ:

ไอศกรีมครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

น้ำส้ม - 100 กรัม

เชอร์รี่หลุม

น้ำอัดลม - 50 มล