สลัดสับปะรดและข้าวโพด สลัดที่ดีที่สุดพร้อมสับปะรด ไก่ และข้าวโพด

สูตรสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพดทีละขั้นตอน เสริมด้วยชีส แฮม หรือสมุนไพร

2017-10-10 ยูเลีย โคซิช

ระดับ
สูตรอาหาร

7617

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในปริมาณ 100 กรัม จานสำเร็จรูป

14 กรัม

10 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

4 กรัม

165 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สูตรคลาสสิกสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด

ทันทีที่สับปะรดกระป๋องปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าของเรา แม่บ้านก็เริ่มทันที การทดลองทำอาหารด้วยส่วนผสมนี้ และปรากฎว่าเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ และมันไม่สำคัญว่าอันไหน อย่างไรก็ตาม ในคอลเลกชั่นนี้ เราอยากจะพูดถึงสลัดกับไก่ สับปะรด และข้าวโพด ซึ่งจะทำให้งานฉลองของคุณสดใสขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย

ส่วนผสมสลัด:

  • สามไข่;
  • เนื้อไก่- 210 กรัม
  • สับปะรด - 50 กรัม;
  • มายองเนสสามช้อน;
  • เกลือ;
  • ข้าวโพดดอง - 50 กรัม
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอสามารถเสิร์ฟแบบผสมหรือหลายชั้นโดยใช้วงแหวนโลหะขนาดใหญ่ ในกรณีนี้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะต้องผสมในจานแยกกับมายองเนส (ใช้ไม่ได้กับสับปะรด)

สูตรสลัดไก่สับปะรดและข้าวโพดทีละขั้นตอน:

1. สด ไข่ไก่วางอย่างระมัดระวังในกระทะ เทน้ำเย็นแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเทของเหลวร้อนออก เติมน้ำเย็นจัด และลอกเปลือกออกได้อย่างง่ายดาย

2. ในเวลาเดียวกันให้ต้มเนื้อไก่ขนาดกลางด้วยของเหลวจำนวนเล็กน้อยโดยไม่ลืมใส่เกลือ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

3. ทำให้ไข่และไก่ที่เสร็จแล้วเย็นลง แล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย จากนั้นจึงย้ายส่วนผสมลงในชามทรงลึก

4. วัดจำนวนข้าวโพดและสับปะรดตามแผนแล้ววางลงในชามที่มีเนื้อสัตว์และไข่

6. วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานที่เหมาะสม โดยคุณสามารถใช้วงแหวนพิเศษ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด พร้อมเสิร์ฟ

คุณสามารถซื้อมายองเนสในร้านได้ แต่ควรทำเองจะดีกว่า แล้วคุณจะมั่นใจในคุณภาพของไส้ นอกจากนี้ใช้เวลาเพียง 5 นาทีในการเตรียมเท่านั้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตีไข่ด้วยเกลือ มัสตาร์ด น้ำตาล น้ำมันสำเร็จรูปและน้ำส้มสายชูโดยใช้เครื่องปั่น

ตัวเลือก 2: สูตรด่วนสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด

คุณสามารถลดระยะเวลาที่ต้องใช้ในการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ด้วยการแทนที่เนื้อสดเป็นเนื้อรมควัน ท้ายที่สุด สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่ สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างรวดเร็ว และผสมกับน้ำสลัดมายองเนส

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน - 180 กรัม
  • สามไข่;
  • ข้าวโพดดองสามช้อนโต๊ะ
  • เกลือ;
  • สับปะรดดอง - 50 กรัม
  • มายองเนสสามช้อน;
  • พริกไทยป่น

วิธีเตรียมสลัดไก่สับปะรดและข้าวโพดอย่างรวดเร็ว:

1. ตั้งกระทะใส่น้ำบนไฟร้อนปานกลาง โดยหลังจากที่เดือดแล้ว ให้วางไข่ไก่อย่างระมัดระวัง และต้มต่อไปอีก 12 นาที

2. ในเวลานี้ คณะกรรมการครัวสับเนื้อไก่รมควันที่ล้างให้สะอาดและแห้งดีเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เปิดขวดแล้วเทข้าวโพดดองและสับปะรดหวานลงในชามที่มีด้านสูง

4.ส่งไก่ที่เตรียมไว้ไปที่นั่น

5. ในขั้นตอนต่อไป ให้ระบายของเหลวออกจากใต้ไข่และข้างใต้ น้ำเย็นลอกออกจากเปลือกเพื่อไม่ให้มือไหม้

6. จากนั้นหั่นไข่เป็นก้อนขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วแล้วนำไปใส่ในสลัดไก่สับปะรดและข้าวโพดในอนาคต

7. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น แล้วจัดใส่จานเล็กๆ ตกแต่ง พริกไทยป่น.

เนื่องจากว่าส่วนผสมทั้งหมดนั้น การรักษาความร้อนแปรรูปเฉพาะไข่เท่านั้นเราจะลดเวลาในการทำสลัดลงเหลือ 20 นาที นั่นคือหากแขกเดินทางอยู่แล้วและคุณไม่มีอะไรในตู้เย็นยกเว้นอาหารกระป๋องอย่าสิ้นหวัง เตรียมสลัดที่นำเสนอ เสริมด้วยไวน์ และเพลิดเพลินกับยามเย็นกับเพื่อนคนโปรดของคุณ

ตัวเลือกที่ 3: สลัดไก่ สับปะรด และเห็ด

การเพิ่มเห็ดหมักลงในสลัดจะทำให้คุณมีสีสดใสขึ้น ความแตกต่างของรสชาติ. และถ้าคุณรัก ของว่างรสอร่อยเราแนะนำให้ใส่กระเทียมสองสามกลีบลงในจาน ควรอบในเตาอบล่วงหน้าประมาณ 5 นาทีแล้วบีบลงในสลัดโดยตรง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 210 กรัม
  • มายองเนสสามช้อน;
  • สับปะรด - 50 กรัม;
  • เกลือ;
  • ข้าวโพดดอง - 50 กรัม
  • สามไข่;
  • แชมเปญดอง - 60 กรัม
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

1. เนื้อสดขจัดไขมันออกอย่างระมัดระวัง ล้างให้สะอาด และหลังจากการอบแห้งให้หั่นเป็น 2-3 ส่วน วางลงในกระทะแล้วต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยพร้อมเกลือประมาณ 20 นาที

2. ในเวลาเดียวกันให้ใส่ไข่ไก่บนไฟร้อนปานกลางแล้วปรุงแบบ "ต้มสุก" ในระยะเวลาเท่ากัน

3. เทช้อนหลาย ๆ อันลงในชามแยกต่างหาก ข้าวโพดอ่อนและสับปะรดหวานๆ แล้วใส่แชมปิญองดอง

4. ในขั้นตอนต่อไป ให้ไข่ที่เสร็จแล้วเย็นลง เอาเปลือกออก และสับเป็นก้อนเรียบร้อย

5. หั่นเนื้อต้มแล้ววางรวมกับไข่ในชามพร้อมสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด

6. เข้าไป ส่วนผสมอะโรมาติกมายองเนส (ควรทำเอง) และเติมเกลือหากคุณพิจารณาว่าจำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศนี้

7. เมื่อเสิร์ฟให้เสริมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสับและไวน์แห้งหนึ่งแก้ว

แชมเปญที่หมักแล้วสามารถแทนที่ด้วยของสดได้ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ทอดล่วงหน้าพร้อมกับหัวหอมสับในกระทะ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้รวมเห็ดอื่น ๆ (ทั้งทอดและเค็ม) ไว้ในสูตรได้ ตัวอย่างเช่น เห็ดชานเทอเรล เห็ดขาว เห็ดหอม หรือเห็ดน้ำผึ้ง

ตัวเลือกที่ 4: สลัดไก่ สับปะรด ข้าวโพด และสมุนไพร

สมุนไพรสดช่วยให้อาหารสดชื่นอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ผ่านความร้อน ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนเมื่อมีจำนวนมากบนชั้นวางอย่าพลาดโอกาสและทำสลัดนี้ด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีหรือหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดดอง - 5 กรัม;
  • สามไข่;
  • สับปะรด - 50 กรัม;
  • เกลือ;
  • มายองเนสสามช้อน;
  • เนื้อไก่ - 220 กรัม;
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • ผักกาดหอมสามใบ
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • หัวหอมเขียว.

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ปอกเปลือก ล้าง และสับหัวหอมที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่เป็นวงบาง ๆ วางไว้ในชามใบเล็กแล้วเทน้ำมะนาว (หรือน้ำส้มสายชู) โดยไม่ลืมใส่เกลือ

2. ในขณะที่หัวหอมกำลังหมัก ให้ต้มไข่ไก่และเนื้อในกระทะแยกกันเป็นเวลา 20 นาที

3. ในระหว่างนี้ ให้ล้างกรีนทั้งหมดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ คุณสามารถทิ้งมันไว้บนผ้าเช็ดปากก็ได้

4. ใส่สับปะรดและข้าวโพดลงในชามใบใหญ่

5. ในขั้นตอนต่อไป ให้หั่นไข่ที่ปอกเปลือกออก ชิ้นบาง ๆและยังแยกเนื้อไก่ต้มอีกด้วย

6. โอนเนื้อ ไข่ และหัวหอมที่คุณต้องการสะเด็ดน้ำดอง ลงในชามที่มีสับปะรดและข้าวโพด

7. โรยพาร์สลีย์สับและหัวหอมสีเขียวลงไป จากนั้นจึงเติมมายองเนสรสเผ็ดสักสองสามช้อนโต๊ะ

8. ผสมไก่ สับปะรด และสลัดข้าวโพด เติมเกลือหากต้องการ และเพิ่มผักกาดหอมที่ฉีกแล้ว

9. วางอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยลงในชามสลัดก้นลึกแล้วเสิร์ฟพร้อมกับอาหารอื่นๆ บนโต๊ะ

แทนที่จะใช้หัวหอมคุณสามารถใช้พันธุ์แดงหรือยัลตาได้ จากนั้นอย่าลืมเทน้ำดองลงไปเล็กน้อย น้ำมันมะกอกเพื่อไม่ให้หัวหอมชนิดละเอียดอ่อนมากขึ้นภายใต้อิทธิพล น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

ตัวเลือกที่ 5: สลัดกับไก่ สับปะรด และชีส

ส่วนชีสนั้นเพิ่มเข้าไปจะทำให้ขนมมีรสชาติคล้ายนมมากขึ้น หากคุณตัดสินใจใช้หลายประเภทในคราวเดียวคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกของชีสแท้ๆที่ทุกคนจะชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส - 55 กรัม;
  • ต้นขาไก่สามอัน
  • มายองเนสสามช้อน;
  • มอสซาเรลลาชีส - 55 กรัม;
  • ข้าวโพดดอง - 45 กรัม
  • สับปะรด - 45 กรัม;
  • เกลือ;
  • สามไข่;
  • ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด แล้วนำไปต้ม ปริมาณที่เพียงพอน้ำเย็นซึ่งแนะนำให้เติมเกลือ

2. ต้มไข่ทั้งหมดให้แข็งแล้วจึงนำไปแช่เย็น น้ำเย็นและเอาเปลือกแข็งออก

3. หั่นมอสซาเรลลาบอลลูกเล็กเป็น 4 ชิ้นแล้วขูดชีสแข็งเป็นก้อนใหญ่

4. แยกเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากกระดูกแล้วแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. นอกจากนี้ ให้โอนข้าวโพดและสับปะรดฉ่ำตามจำนวนที่วางแผนไว้ลงในชามสลัดที่เหมาะสม

6. ในขั้นตอนต่อไป ให้วางชีส ไก่ และไข่ทั้งสองชนิดไว้ที่นั่น

7. เติมมายองเนสกับเกลือและผสมส่วนผสมสลัดกับไก่ สับปะรด และข้าวโพดอย่างระมัดระวังในการเคลื่อนไหวเล็กน้อย

8. ทำความสะอาดขอบจานด้วยผ้าเช็ดปาก ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟ

นอกจากชีสประเภทนี้แล้ว คุณยังสามารถใช้ชีสประเภทอื่นได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ซูลูกุนิ พาร์เมซาน หรือเกาดา นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับในการเปลี่ยนต้นขาเป็นขาหรือเนื้อ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมี

ตัวเลือกที่ 6. สลัดไก่ สับปะรด ข้าวโพด และแฮม

ถึงอย่างไรก็ตาม รสชาติที่สดใสสับปะรดสลัดที่นำเสนอสามารถเติมกลิ่นรสที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้ เราขอแนะนำให้รวมแฮมรสเผ็ดไว้ในสูตรด้วย แต่ครั้งนี้เราจะต้มข้าวโพดซึ่งจะทำให้สลัดของเรามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 90 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 190 กรัม;
  • สับปะรด - 55 กรัม;
  • เกลือ;
  • มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ
  • รวงข้าวโพด
  • สามไข่;
  • มันฝรั่งสองลูก

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เทน้ำลงบนฝักข้าวโพดสด (ไม่มีใบและเส้นใย) ใส่เกลือลงไปต้มประมาณ 30 นาที

2. ปรุงเนื้อปลาในปริมาณที่เพียงพอโดยใช้ไฟปานกลาง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที

3. นอกจากนี้ ต้มไข่และมันฝรั่งสองสามลูก จากนั้นทำให้เย็นแล้วปอกเปลือก

4. ในขั้นตอนต่อไป ให้แยกชิ้นส่วนเนื้อไก่ที่เสร็จแล้วออก และตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซัง (ทีละแถว)

5. เตรียมส่วนผสมที่เหลือ: หั่นแฮม ไข่ และมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กๆ

6. วางพวกมันพร้อมกับสับปะรด ไก่ และข้าวโพดในชามแห้งที่เหมาะสม เติมเกลือและมายองเนส ผสมแล้ววางบนจานเสิร์ฟ

ใน สูตรนี้มีการจัดหาข้าวโพดสดให้ แต่ถ้าฤดูกาลไม่อนุญาตให้มีความหรูหราให้แทนที่ด้วยของดอง แค่ต้องแน่ใจว่าได้ระบายของเหลวออกแล้ว ซึ่งจะทำให้สลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพดมีน้ำไหลออกมา

ในบรรดาส่วนผสมของสลัด "มายองเนส" แสนอร่อย ผู้นำที่ไม่มีปัญหาคือไก่ เนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ และหนึ่งในส่วนผสมที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายก็คือข้าวโพด ฉ่ำหวานช่วยเติมเต็มความแห้งกร้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ อกไก่ซึ่งส่วนใหญ่มักใช้ในการประกอบอาหาร แต่เราจะดูว่ามีอะไรอีกบ้างที่จะใส่ในชามสลัดในสูตรอาหารที่เลือกสรรของวันนี้ สลัดทั้งหมดเรียบง่าย ราคาไม่แพง มีพัฟ ขั้นตอนการเตรียมแสดงไว้ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. ดู อ่าน เลือก

สลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีส และขนมปังกรอบ

สลัดจากซีรีส์ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว สินค้าทั้งหมดเป็นของเรา เป็นสินค้าพื้นเมือง ไม่มีอะไรแปลกใหม่ เนื้อไก่สามารถต้มล่วงหน้าหรือนำไปใช้ได้ ไก่รมควันซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมให้กับจาน แน่นอนว่าแครกเกอร์ควรทำที่บ้านจะดีกว่า ใช้เวลาไม่นานและง่ายมาก

วัตถุดิบ:
  • ไก่ (ต้มหรือรมควัน) – 250-300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง (0.5 ขวด) – 250 กรัม
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • แครกเกอร์ (กับรสชาติที่คุณชื่นชอบ) – 60 กรัม;
  • มายองเนส – 1 แพ็ค – 150 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก
วิธีเตรียมสลัด:

สลัดของเราพร้อมแล้ว กระทืบดี!

สลัดไก่ ข้าวโพด ไข่ และลูกพรุน

หากคุณต้องการเพิ่มสัมผัสความหลากหลายให้กับ สูตรอันโด่งดังสลัดไก่ แนะนำให้ใส่ลูกพรุนค่ะ รับรองว่าคุณจะระเบิดความอร่อยอย่างแน่นอน ลูกพรุนให้ความเปรี้ยวซึ่งตัดกับความหวานของข้าวโพดได้ดี แตงกวาสดเพิ่มความชุ่มฉ่ำ – เช่น สิ่งที่สลัดประเภทนี้มักขาดไป

สิ่งที่เราต้องการ:
  • ไก่ (เนื้ออกไก่) – 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุน – 100 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพด – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ;
  • มายองเนส.
มาเตรียมสลัดนี้ทีละขั้นตอน
สลัดไก่ ข้าวโพดกระป๋อง ข้าวและแตงกวา

หากสูตรแรกมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่า การมีข้าวจะทำให้อิ่ม แต่ในขณะเดียวกันเนื้อสัมผัสจะหลวมและร่วนมากขึ้น มันปรุงเร็วมาก หากยังมีเหลืออยู่. ไก่ต้มแล้วการหุงข้าวและเปิดขวดข้าวโพดก็ไม่ใช่เรื่องยาก และสลัดมื้อเย็นประจำวันของคุณก็พร้อมแล้ว

รายการส่วนผสม:
  • ไก่ต้ม – 150 กรัม;
  • ข้าว – 80 กรัม;
  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด – 5 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
กระบวนการทำอาหาร:
สลัดกับไก่ ข้าวโพด แครอท และแตงกวา

ตกแต่งได้อย่างง่ายดาย เมนูวันหยุด. มีหลายรูปแบบ แต่คุณจะชอบสูตรนี้เนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่น แตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองได้ แต่ฉันชอบแตงกวาสดมากกว่า ต้องต้มไก่ก่อน เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอม ต้องปรุงด้วยหัวหอม ใบกระวาน และอย่าลืมใส่พริกไทยและเกลือด้วย เพื่อความเผ็ดร้อน คุณสามารถแทนที่แครอทต้มธรรมดาด้วยแครอทที่ไม่ใช่ของเกาหลีได้ ปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณต้องการปรุงอาหารมากขึ้น ตัวเลือกที่ง่ายจากนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตได้

รายการร้านขายของชำ:
  • อกไก่ 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม;
  • ไข่ 2 ชิ้น;
  • แตงกวา 150 กรัม;
  • แครอท 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
  • มายองเนส 200 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารทีละขั้นตอน
สลัดสับปะรด ข้าวโพด และไก่

สลัดไก่ สับปะรดกระป๋อง และข้าวโพด อร่อยมากและเตรียมง่าย ส่วนหนึ่ง สินค้าที่จำเป็นมีระบุไว้ในชื่อของอาหาร แต่เราจะเพิ่มไข่และชีสลงไป รสหวานสับปะรดกระป๋องเข้ากันได้อย่างลงตัวกับจาน แบ่งไก่ออกเป็นส่วนๆ แล้วนำอกที่ไม่มีหนังและกระดูกมาทำเป็นสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ฉันจะไม่แทนที่ด้วยซอสอื่นแม้แต่ครีมเปรี้ยว มายองเนสอาจเป็นน้ำสลัดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ในกรณีนี้. หากคุณยังต้องการทำให้แคลอรี่น้อยลง คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยว 1 ส่วนกับมายองเนส 1 ส่วน

สิ่งที่เราต้องการ:
  • เนื้อไก่ 200 กรัม;
  • ข้าวโพด 200 กรัม;
  • สับปะรด 100 กรัม;
  • ชีส 150 กรัม;
  • ไข่ 3 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • มายองเนส 150 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดของเรา

วิธีการส่ง? วางสลัดบนจานเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนอาหาร มาเพิ่มความเขียวขจีที่จะทำให้จานมีชีวิตชีวากัน


สามารถเสิร์ฟสลัดไก่ สับปะรด ข้าวโพดกระป๋องได้

อย่างที่คุณเห็น การเตรียมอาหารมีความซับซ้อนน้อยมาก ยกเว้นการต้มและทำให้อาหารเย็น ทุกสิ่งทุกอย่างนั้นเรียบง่ายมากจนแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถผสมส่วนผสมได้ ยังไงก็ตาม ฉันเรียนทำอาหารตอนอายุ 6 ขวบ โดยเริ่มจากน้ำสลัดวิเนเกรตต์ แม่หั่นส่วนผสมแล้วฉันก็ผสมมันในชามสลัด

การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดประสบความสำเร็จอย่างมาก ผู้หญิงชอบมันมากที่สุดบางครั้งสลัดแบบนี้เรียกว่าสลัดสำหรับผู้หญิง แต่ถึงกระนั้นผู้ชายบางคนก็ชอบสลัดแบบนี้จริงๆ สลัดไก่และสับปะรดถือเป็นงานรื่นเริง แต่สามารถเตรียมเป็นมื้อเย็นปกติได้หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ ในบทความนี้ฉันเสนอ 3 ที่ยอดเยี่ยม สูตรทีละขั้นตอนเตรียมสลัดกับไก่และสับปะรด เติมข้าวโพด ไข่ ชีส ลูกพรุน และเห็ดลงในส่วนผสมเหล่านี้ แต่สิ่งแรกก่อน ขั้นแรก อ่านเนื้อหาและเลือกสูตรอาหารของคุณ

ตรวจสอบสลัดวันหยุดใหม่ๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีของเรา

สลัดไก่ สับปะรด ชีส และข้าวโพด

นี่คือที่สุด รุ่นคลาสสิกเตรียมสลัดกับไก่และสับปะรด แม้ว่าที่นี่อาจมีหลายรูปแบบเช่นกัน สูตรนี้ใช้ไข่ ข้าวโพด และชีส ในบางเวอร์ชัน ปรุงโดยไม่ใช้ไข่หรือมีส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ ไก่ สับปะรด และชีส และปรุงรสด้วยมายองเนสกระเทียม คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้โดยจัดทำในลักษณะเดียวกัน ฉันคิดว่ามันไม่มีประโยชน์ที่จะอธิบายแต่ละสูตรแยกกัน หากต้องการ ให้นำส่วนผสมที่คุณไม่ต้องการในสลัดนี้ออก

สลัดตามสูตรนี้ทำเป็นชั้นๆ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ ฉันผสมบ่อยขึ้นเพื่อประหยัดเวลา มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย โดยทั่วไปแล้ว ให้ดูที่สลัดไก่และสับปะรด: เวอร์ชันคลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม- 3 ชิ้น
  • สับปะรด - 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส

การเตรียมการทีละขั้นตอน สลัดคลาสสิกกับไก่และสับปะรด

สูตรสลัดไก่ สับปะรด และลูกพรุน

สาวๆ จะชอบสลัดเวอร์ชันนี้มาก เนื่องจากมีรสหวานไม่เพียงแต่จากสับปะรดเท่านั้น แต่ยังมาจากลูกพรุนและข้าวโพดด้วย ในขณะเดียวกันก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไก่และกันและกันดังนั้นสลัดจึงอร่อยและแปลกตา

สลัดนี้ทำเป็นชั้นๆ ซึ่งสามารถทำได้ในชามสลัดขนาดใหญ่หรือบนจาน หรือคุณสามารถเสิร์ฟเป็นแก้วได้หากเตรียมสลัดนี้สำหรับวันหยุด การทำสลัดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีไม่นับเวลาต้มไก่

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
  • ลูกพรุนแห้ง - 200 กรัม (ไม่รมควัน)
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

วิธีเตรียมสลัดไก่ สับปะรด และลูกพรุน


วิธีทำสลัดใส่ไก่ เห็ด และสับปะรด

มีสูตรสลัดสับปะรดไก่และเห็ด และนี่ก็เป็นการผสมผสานระหว่างรสนิยมที่ค่อนข้างน่าสนใจอีกด้วย ลองสลัดนี้ - ทันใดนั้นคุณจะพบว่าตัวเองเป็นแฟน สลัดนี้วางเป็นชั้นๆ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • เห็ดสด - 450 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 6 ชิ้น (C1) หรือ 5 ชิ้น (C0)
  • สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันทอด

วิธีการเตรียมสลัดสับปะรดและเห็ด

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทำสลัดไก่และสับปะรด ปรุงด้วยความยินดีแล้วทุกอย่างจะอร่อย!

ผสมผสานความอ่อนโยน เนื้อไก่ด้วยขนมหวาน สับปะรดฉ่ำสำหรับฉันดูเหมือนว่าเป็นการค้นพบการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ก่อนอื่นก็สดใส รสชาติเข้มข้นสับปะรดช่วยให้เนื้อไก่ที่มีรสชาติค่อนข้างเป็นกลางเข้ากันได้ดี ทำให้เนื้อไก่มีสีสันใหม่ๆ แวววาวในจาน ประการที่สองผลไม้นี้ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับอกไก่ต้มแห้งทำให้เคี้ยวง่ายและน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้สับปะรดยังมีเอนไซม์ที่ช่วยให้ย่อยและดูดซึมอาหารที่มีโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ได้ง่ายขึ้น จึงทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น กระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย จึงช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

สลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพดที่ฉันจะเตรียมวันนี้เป็นเพียงคลังเก็บรสชาติและคุณประโยชน์เท่านั้น จึงไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาล, และสำหรับ ใช้ทุกวัน. โดยผสมผสานเนื้อไก่ต้มกับเมนูต่างๆ ผักเพื่อสุขภาพและผลไม้ ไก่เนื้อนุ่มและไข่ต้มทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีความนุ่มนวล ในขณะที่ผักและสับปะรดกระป๋องจะให้ความหวานและรสชาติที่ฉุน ความสดชื่นในฤดูร้อน. สลัดสับปะรดและอกไก่เตรียมไว้ตามนี้ สูตรง่ายๆให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่มีสาร แคลอรี่พิเศษ. อ่อนโยนมากและ ของว่างแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว!

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ วิธีเตรียมสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด - สูตรที่ง่ายและสะดวก สลัดเบา ๆไก่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 2 ชิ้น (500 กรัม)
  • ไข่ 6 ฟอง
  • สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
  • 1 เล็ก ไห ข้าวโพดกระป๋อง(170 กรัม)
  • แตงกวาสด 2 อัน
  • หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
  • มายองเนส 80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ในการเตรียมสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด ให้ต้มเนื้อไก่ในน้ำเดือดประมาณ 30-40 นาที พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน

2. แตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัดพร้อมไก่ หากผิวของแตงกวาหนาและหยาบกร้านควรตัดออกจะดีกว่า


3. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


4. หัวหอมสับละเอียดมากแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ


5. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด

6. สะเด็ดน้ำเกลือออกจากข้าวโพดแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

7. สลัดสับปะรดและอกไก่ เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส


8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน


อ่อนโยน ยำกับไก่ สับปะรด และข้าวโพด พร้อม!

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงเนื้อไก่ก่อน คุณสามารถทานอกไก่หรือเนื้อก็ได้ สามารถต้มไก่ล่วงหน้าได้ ในการปรุงอาหาร ให้ล้างไก่ให้สะอาดใต้น้ำไหล วางในกระทะด้วยน้ำเย็น เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำด้วยกลิ่นหอมและรสชาติ ให้เติมออลสไปซ์และพริกไทยดำ ใบกระวาน 2-3 ใบแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ต้มเนื้อหาของกระทะแล้วปรุงประมาณ 30-40 นาทีจนนิ่ม เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับขนาด ชิ้นเนื้อ. ไก่ต้มนำออกจากน้ำซุปและเย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง

หากคุณมีเวลาว่างมากก็ลองเล่นเนื้อดูสักหน่อย แบ่งเป็นเส้นใยบางๆตามภาพ ดังนั้นสลัดที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น มิฉะนั้นให้ใช้มีดคม ๆ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัดก้นลึก


คุณสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องสำหรับสลัดได้ หรือหากคุณมีธัญพืชแช่แข็งในช่องแช่แข็ง ให้ต้มจนนิ่มแล้วใส่ลงในชามสลัด


เปิดขวดสับปะรด ถ้าเป็นแหวนก็ให้หั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ ก่อนที่จะใส่ผลไม้ลงในชามสลัด ให้วางผลไม้เหล่านั้นในกระชอนเพื่อระบายของเหลวทั้งหมด ใส่สับปะรดที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมที่เหลือ ผัดส่วนผสมสลัด


เติมเกลือเล็กน้อย และโรยด้วยพริกไทยป่นหากต้องการ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส คน.

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปัน
สูงสุด