สลัดกับไก่ ชีส และไข่ สลัดกับไก่และชีส สูตรโฮมเมดสำหรับสลัดไก่และชีสแสนอร่อย

ในบทความของเราเราจะพูดถึงส่วนผสมที่ลงตัวของไก่กับผักและผลไม้ นี้ ผลิตภัณฑ์สากลขอบคุณที่คุณสามารถทำอาหารได้มากมายทุกวันและดูแลแขก ลองลงไปที่สูตร เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์.

ชุดคลาสสิกคืออะไร?

เตรียมสลัดไก่ ไข่ และชีส คุณสามารถทำของว่างโดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้เท่านั้น หรือคุณสามารถเพิ่ม เช่น มันฝรั่งหรือข้าวโพดกระป๋อง เรามาหยุดที่การเลือกพืชราก ดังนั้นเราจะต้อง:

• เนื้อไก่- เรื่องตลกเรื่องหนึ่ง
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• สี่ไข่
• มันฝรั่งสองลูก
• มายองเนสหรือซอสอื่น ๆ

คุณสามารถจัดวางสลัดไก่ชีสและไข่เป็นชั้น ๆ อย่างสวยงามบนจานขนาดใหญ่หรือเสิร์ฟให้แขกในชามหรือชามใส พิจารณาขั้นตอนการเตรียม:

1. ต้มเนื้อ มันฝรั่ง และไข่ เราทำความสะอาดผลิตภัณฑ์บด
2. เราถูชีสอย่างหยาบ ๆ คุณสามารถทำก้อนได้
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

หากเราวางสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละอันจะต้องแช่ในซอสโดยใช้ตาข่ายบาง ๆ เท่านั้นเพื่อไม่ให้รสชาติของส่วนผสมหายไป และตอนนี้พิจารณาสูตรสำหรับสลัดไก่ไข่และชีสอื่น

"อร่อย"

นี่เป็นสลัดที่หาที่เปรียบมิได้อย่างแท้จริง สง่างามมาก เพื่อรสชาติที่น่าดึงดูดเราจะเปลี่ยนเนื้อต้มเป็นรมควัน เราใช้เวลา:

• เนื้อไก่รมควัน - หนึ่งเนื้อ
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• สี่ไข่
• มันฝรั่งสองลูก
• แครอทขนาดกลางสองหัว
• แตงกวา.
• ผักใบเขียวและน้ำสลัด

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่าย ผักทั้งหมดต้องล้างและต้มให้สะอาด ไกลออกไป:

1. เราตัดทุกอย่างเป็นก้อนหรือฟาง
2. เราฉีกเนื้อด้วยมือของเราเป็นขนขนาดเล็ก
3. และเราใส่สลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับ: แตงกวา, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่และไก่ด้านบน อย่าลืมเกี่ยวกับมายองเนสแล้วปล่อยให้จานชง

อย่างที่คุณเห็นสูตรนั้นง่ายมากก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งด้วยชีสและสมุนไพรซึ่งสามารถใส่เข้าไปข้างในได้ สลัดไก่ ชีส และไข่เป็นชั้นๆ นั้นเตรียมง่ายและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หาที่เปรียบมิได้

สลัดไก่นั้นดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมหลักคือผักผลไม้ เห็ด ถั่ว แครอทเกาหลีและแม้แต่ผลเบอร์รี่ อาหารเช่น "ซีซาร์", "ทานตะวัน" กับสับปะรดเป็นที่นิยมและมีชื่อเสียง ดังนั้นก่อนปรุงอาหารคุณต้อง:

1. เลือกสูตรอย่างละเอียดและตัดสินใจว่าจะเย็นหรืออุ่น
2. ลองคิดดูว่าคุณต้องการใช้ไก่ประเภทไหน: เนื้อรมควัน ต้ม หรือย่าง
3. เลือก พันธุ์ยากชีส.

สมมติว่าคุณเลือกไก่ต้ม

วิธีการปรุงที่ถูกต้อง?

เพื่อให้จานฉ่ำและอร่อยใช้เนื้อนกตัวเล็ก ๆ คุณสามารถแล่เนื้อแล้วไม่ต้องยุ่งกับการหั่น แต่มีคนปรุงไก่ทั้งตัว ดังนั้นการกระทำของเราคือ:

1. ล้างไก่ให้สะอาด ลอกหนังออกใส่ชามด้วย น้ำเย็นสำหรับทำอาหาร
2. หากคุณวางแผนที่จะใช้น้ำซุปในภายหลัง คุณสามารถเปิดผิวทิ้งไว้ เพิ่มหัวหอมเพื่อความโปร่งใส ใบกระวานและเครื่องเทศอื่นๆ เกลือ
3. ถ้าจะสลัดก็ต้องใส่ ซอสพริกอย่าใส่อะไรลงไปในน้ำ เราใส่ไฟขนาดใหญ่นำไปต้มและลดเปลวไฟ ขอเวลาห้าสิบนาที
4. อย่าลืมเอาโฟมสีขาวออก จากนั้นปิดฝา เต้านมปรุงประมาณครึ่งชั่วโมง

หลังจากปรุงเสร็จ พักไก่ให้เย็นแล้วหั่นตามต้องการ และ น้ำซุปหอมสามารถใช้ทำซุปหรือ Borscht ตอนนี้ให้สูตรสลัดกับเห็ด, ไก่, ไข่และชีส

"คลาสสิค"

เตรียมตัว สลัดพัฟสำหรับการเสิร์ฟสิบครั้งเราต้องการ:

• อกไก่ - สองชิ้น
• หนึ่งหลอด
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• ห้าไข่
• เกลือและเครื่องเทศ
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับผัดผัก.
• มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูก
• เห็ดสามร้อยกรัม (แชมปิญอง)
• พริกไทยบัลแกเรียหรือสองขนาดเล็ก สีที่ต่างกัน.
• ผักใบเขียวและมายองเนส

มาเริ่มเตรียมของว่างกันเลย ก่อนอื่นให้ต้มไก่และไข่ เราตัดส่วนผสมเป็นก้อนและสามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, หัวหอมเป็นวงบาง ๆ ผัดกับเห็ด

ใส่เห็ดแชมปิญองลงในกระทะที่แห้ง ไม่ต้องทำอะไรจนกว่าน้ำจะระเหยหมด ผัดเป็นครั้งคราว จากนั้นคุณสามารถเทน้ำมันดอกทานตะวัน

1. สามกระเทียมและเพิ่มมายองเนสซึ่งจะปรุงรสชั้น
2. เรากระจายไก่ก่อนจากนั้นหัวหอมและเห็ดจะไป ปรุงรสด้วยมายองเนส เราแจกจ่ายพริกไทย, ชีส, ไข่ด้านบนและเทน้ำสลัดอีกครั้ง ในขั้นตอนสุดท้ายตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศ

สลัดเห็ดไก่ไข่และชีสมีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ แทน เห็ดสดคุณสามารถใช้เห็ดดอง

"ง่าย"

ง่ายต่อการเตรียม จำเป็นสำหรับสลัด: ไก่ (100 กรัม), ไข่ (สองชิ้น), ชีส (50 กรัม) เช่นเดียวกับมะเขือเทศ (หนึ่งชิ้นคุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูก) กระเทียมและสมุนไพรหนึ่งกลีบกับมายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

ขั้นตอนการทำอาหารเบื้องต้น ต้มไก่ จากนั้นสับทุกอย่าง สับกระเทียมและชีส ใส่ในชามสลัดและปรุงรส เสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็น

อีกสูตรง่ายๆ

มาทำสลัดชั้นกับไก่ ชีส และไข่กันเถอะ ดังนั้นเราจะต้อง:

• เนื้อไก่
• ชีส - 50 กรัม
• ไข่สองฟอง
• มันฝรั่งสองลูก
• ต้องใส่มะกอกครึ่งขวด
• เครื่องเทศ สมุนไพร น้ำสลัด

หลังจากปรุงแล้วให้บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่จาน:

1. มันฝรั่ง.
2. เนื้อไก่.
3. ไข่และชีสอยู่ด้านบน

เราแช่แต่ละชั้นด้วยมายองเนสและตกแต่งหมวกด้วยมะกอก จากนั้นพิจารณาสูตรสลัดกับลูกพรุน

การใช้ผลไม้แห้งที่น่าทึ่งคืออะไร?

ประกอบด้วยวิตามิน กรดอินทรีย์ ธาตุอาหาร ไฟเบอร์ ลองพิจารณาดู คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• เติมพลังงานของมนุษย์
• ใช้เป็นยาป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางและโรคเหน็บชาในสตรีมีครรภ์
• ต่อสู้กับแบคทีเรียที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการอักเสบของเหงือก ช่วยขจัดโรคฟันผุ
• ปรับปรุงสายตา
• ช่วยในการรักษาระบบทางเดินอาหาร urolithiasis

นอกจากนี้ยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย กลับไปที่สูตรสลัดไก่ลูกพรุนไข่และชีส

"ความอ่อนโยน"

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกลูกพรุนจะดีกว่า ไม่หวาน แต่มีความเปรี้ยวและรูพรุน สามารถใส่ผลไม้เนื้ออ่อนได้ทันที ส่วนผลไม้เนื้อแข็งต้องแช่ไว้ล่วงหน้า น้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาที ดังนั้นมาเตรียมสลัด "อ่อนโยน"

ชุดผลิตภัณฑ์:

• เนื้อไก่สองชิ้น
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม
• ลูกพรุนและวอลนัทมากมาย
• ไข่สามฟอง
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล.
• น้ำสลัดและสมุนไพร

งั้นเรามาเตรียมอาหารกันเลย ต้มเนื้อและไข่. แช่ลูกพรุนเป็นเวลาห้านาที แยกโปรตีนออกจากไข่แดง จากนั้นตัดส่วนผสมสามชีสบน เครื่องขูดหยาบและแอปเปิ้ล เพื่อไม่ให้มืดลงเราทำบนจานโดยตรงและไม่ได้ทำล่วงหน้า บดวอลนัทโดยใช้ไม้นวดแป้งหรือใช้มีดบด

1. เนื้อชิ้นเดียว.
2. ปรุงรสด้วยซอสที่เลือก (ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต) คุณสามารถทำน้ำสลัดที่คุณต้องการ
3. เราใส่โปรตีนและแอปเปิ้ลสามลูกไว้ด้านบน
4. ลูกพรุนและซอส
5. วอลนัทส่วนที่สองของไก่และมายองเนส

เราตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงและสมุนไพร มันกลายเป็นฤดูใบไม้ผลิที่สดนุ่มและน่ารับประทานมาก

สูตรกับลูกพรุนและแตงกวา

ดังนั้นเรากำลังเตรียมสลัดกับไก่, ลูกพรุน, ไข่, ชีสและแตงกวา

พวกเราต้องการ:

• อกไก่หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น
• ลูกพรุนหนึ่งกำมือ
• วอลนัท 50 กรัม
• ไข่สามฟอง
• แตงกวาสดสองลูก
• และน้ำสลัด

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ หั่น วางบนจานเป็นชั้นๆ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

1. ขั้นแรกให้ไก่ทาด้วยมายองเนส
2. จากนั้นลูกพรุนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. โรย วอลนัท, ฝอย
4. เราใส่โปรตีนและเคลือบด้วยซอส
5. แตงกวาและแช่อีกครั้งด้วยมายองเนส

จากด้านบนเราครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่แดงที่ขูดแล้ว ดังนั้นเราจึงทำสลัดกับไก่ ถั่ว ชีส ไข่ และลูกพรุน

กับแตงกวาสด

คุณสามารถทำสลัดนี้กับไก่ ไข่ แตงกวาและชีสเป็นชั้นๆ วัตถุดิบ:

• แตงกวาสองลูก
• เนื้อไก่
• ไข่หนึ่งฟอง
• ชีสห้าสิบกรัม
• มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, หัวหอมสีเขียว.
• กลีบกระเทียม
• พริกแดงในฝัก
• เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย

เราจะใช้น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการแต่งตัว สำหรับเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา

ดังนั้นเรามาเริ่มทำสลัดกับไก่ แตงกวา ไข่ และชีสกันเถอะ:

1. ต้มเนื้อแล้วฉีกด้วยมือของคุณ ชิ้นเล็ก ๆ.
2. ตีไข่และทอดแพนเค้กในกระทะให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
3. หั่นแตงกวาเป็นวงกลมแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง
4. เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งเล็กหรือบาง สามารถหมักในน้ำส้มสายชู

• เราสับกระเทียม
• ผสมกับมัสตาร์ด น้ำมันพืช.
• เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย 2-3 หยด
• ผสมให้เข้ากัน

จากนั้นเราก็ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นไข่) แล้วปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ นำเข้าตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นตกแต่งด้วยไข่และพริกแดง

สูตรต่อไปนี้มีมากมาย ความคิดเห็นที่ดีเพราะมันคล้ายกับสลัดพื้นบ้านที่ทุกคนชื่นชอบ "โอลิเวียร์"

"แยมจริง"

พิจารณาสูตรสลัดกับไก่ ไข่ ชีส และแตงกวา ในกรณีของเราคือผักดอง เราจะวางเป็นชั้นๆ

ดังนั้นส่วนผสมคือ:

• อกไก่.
• ไข่สามฟอง
• แตงกวาดองเยอะมาก ถ้าคุณใช้ผักชีฝรั่งก็สิบชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• ธนาคารแห่งถั่วเขียว
• กลีบกระเทียม
• เกลือ, มายองเนส.

ต้มแล้วบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ จานใหญ่เป็นชั้นๆหรือทำสลัดเป็นส่วนๆก็ได้ใช้ แต่อย่าลืมทาน้ำมันด้วยเพื่อที่ว่าเวลาเอาออกจะได้ไม่ทำลายพีระมิด ผสมกระเทียมสับกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสในกระบวนการ ดังนั้น:

1. อกไก่.
2. ซอส.
3. ถั่วเขียว.
4. แตงกวาดอง.
5. ซอส.
6. ไข่.

โรยด้วยชีสด้านบน สลัดพร้อม ต่อไปเราจะเตรียมของว่างที่ชื่นชอบของทุกคนด้วยสับปะรด

"สับปะรดสวรรค์"

สำหรับไข่และชีสสามารถใช้เป็น ผลไม้กระป๋องและสดตามชอบ สิ่งที่เราต้องการ:

• ไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• สับปะรด - 400 กรัม (ธนาคาร)
• ข้าวโพด-ธนาคาร.
• สี่ไข่
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนสและผักใบเขียว

เราปรุงไก่เราได้อธิบายวิธีการทำอย่างถูกต้องและไข่ลวกหลังจากต้มแล้วเราตรวจพบเจ็ดนาที แต่ก่อนอื่นต้องล้าง เพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาด ระบายน้ำเดือด คุณต้องแช่ในน้ำเย็น

สลัดที่มีไก่ สับปะรด ชีส และไข่วางเป็นชั้นๆ แม้ว่าคุณจะผสมทุกอย่างได้หากต้องการ วางบนจานแบนขนาดใหญ่ ในชามใส หรือใช้แบบถอดได้สำหรับอบพายและเค้กแบบไม่มีก้น แล้วเอาออก

เรากำลังเตรียมสลัด เพียงเตรียมข้าวโพดและสับปะรดไว้สำหรับปรุงแต่งดังนี้:

1. ชั้นแรกเป็นไก่
2. มายองเนส.
3. สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดแล้ววางไว้ด้านบน เราใช้ตาข่ายมายองเนสบาง ๆ
4. สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
5. ปรุงรสด้วยซอส
6. ถัดไปมาไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบปิดด้วยมายองเนสบาง ๆ

อันที่จริงก็คือทั้งหมด โรยด้วยชีสด้านบน คุณสามารถเพิ่มซอส แล้วตกแต่งด้วยสับปะรดและข้าวโพดที่เหลือ ยังมีอีกหนึ่ง สูตรที่น่าอัศจรรย์.

"ไก่สับปะรด"

ผลิตภัณฑ์สำหรับการเสิร์ฟหลายรายการ:

• เราใช้อกไก่
• ห้าไข่
• สับปะรดถ้ากระป๋องแล้วขวดหรือสด
• ชีส - หนึ่งร้อยกรัม
• ข้าวโพด - สองกระป๋อง
• เห็ด - กระป๋องสดหรือห้าร้อยกรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• เกลือและเครื่องเทศ (พริกไทยดำ) ไม่จำเป็น
• และแน่นอนว่าน้ำสลัด

นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียม บดเนื้อด้วยมือของคุณ ชีสและไข่สามารถสับหรือขูด ทำเช่นเดียวกันกับส่วนผสมที่เหลือและผสมในภาชนะขนาดใหญ่ ก่อนเสิร์ฟให้กระจาย จานสวยหรือเสิร์ฟเป็นส่วนๆ ใบสดผักกาดหอม.

ดังนั้นในบทความของเราเราจึงดูสูตรการทำสลัดไก่ชีสและไข่ ตามคำขอของคุณ คุณสามารถเบี่ยงเบนจากสูตรเล็กน้อย ทดลอง เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชื่นชมจากครอบครัว เพื่อน และญาติของคุณ

สลัดกับไก่และชีสจะช่วยให้ปฏิคมประหลาดใจแม้กระทั่งแขกที่ต้องการมากที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งนี้ไม่ทำให้ใครเฉย

สลัดกับสับปะรดและไก่และชีส

ดองหัวหอมวางบนจานในชั้นแรก ท็อปด้วยเนื้อไก่ต้มสองสามชิ้นหั่นเป็นชิ้น ครึ่งกระปุก สับปะรดกระป๋องบดเป็นก้อนใส่ จานทั่วไป. นึ่งลูกพรุน 100 กรัมก่อนแล้วจึงบดเป็นชิ้น ๆ วางในชั้นถัดไป โรยหน้า 110 ก ชีสขูดและโปรตีนต้มขูด กระจายสลัดด้วยมายองเนสโรยด้วยสับ ไข่ขาว.

สูตรสลัดไก่และชีส

ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม แยกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางชั้นแรกบนจาน หล่อลื่นเนื้อด้วยส่วนผสมของครีมและมายองเนส จะต้องดำเนินการในสัดส่วนที่เท่ากัน แอปเปิ้ลลูกใหญ่ทำความสะอาด, ผ่ากลาง, ถู, เคลือบด้วยส่วนผสมของครีมและมายองเนส บดชีส 200 กรัมใส่ชามสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ซอสมายองเนส. 3 ไข่ต้มแยกออกเป็นโปรตีนและไข่แดงถูบนกระต่ายขูด ใส่โปรตีนกับไข่แดงลงในชามสลัดก่อน ทาสลัดอีกครั้งด้านบน วางบนชั้นวางของตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม

"โคโค่ ชาแนล".

420 ก เนื้อไก่เชื่อมแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย สับเป็นก้อนขนาดกลาง 420 ก มันฝรั่งต้ม. ขูดชีสแข็ง 265 กรัม แดงสด พริกหยวกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยน้ำสลัด เธอเตรียมจาก น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ดูแลตัวเองสำหรับอาหารค่ำ รสชาติเรียบง่ายแต่ดั้งเดิมมาก

สลัดกับไก่และ croutons และชีส.

เนื้อต้ม 355 กรัมหั่นตามเส้นใย ใส่ชามสลัดใช้ช้อน กดกลีบกระเทียมขนาดกลาง 7 กลีบผ่านที่กดกระเทียม หั่นมะเขือเทศ 3 ลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำที่ออกมาระหว่างขั้นตอนการหั่น ใส่ชามใส่กระเทียมครึ่งมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน 2 ขนาดกลาง พริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมะเขือเทศในชาม โรยด้วยแครกเกอร์ - โฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า ทาตาข่ายมายองเนสบางๆ ด้านบน โรยด้วยชีสขูด

สลัดกับเห็ดและไก่และชีส.

เห็ดแชมปิญอง 315 กรัม บดเป็นชิ้น ผสมกับหัวหอมสับ เกลือ กับ อกไก่เอาผิวออกต้มหั่นเป็นชิ้นรวมกับไข่สับสามฟอง ชีส 200 กรัมสามารถหั่นเป็นก้อนหรือขูด ระบายน้ำออกจากโถสับปะรดหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ โอนไปยังเนื้อสัตว์ บดกลีบกระเทียมสองสามกลีบผสมกับซอสมายองเนส ปรุงรส เกลือเพิ่มเติมหากจำเป็น

แล้วคุณล่ะ

สลัดกับชีสและชั้นไก่.

สินค้าที่ต้องการ:

แชมปิญอง - 210 ก
- อกไก่ - 310 ก
- ไข่สองสามฟอง
- ชีส 120 กรัม
- มายองเนส - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ
- หลอดหัวหอม
- น้ำมันพืช
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเป็นสีทอง นำหัวหอมทอดแยกใส่ถ้วย ล้าง สับเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดพวกเขาด้วย ต้มเนื้อในน้ำเค็มหลังจากเย็นสนิทแล้วให้แตกเป็นชิ้น ๆ ใส่เนื้อสัตว์ในชั้นแรกลงในชามสลัด ปรุงรส น้ำสลัดมายองเนส. ต้มไข่จนสุก ถูมัน ใส่ชามสลัดด้วยชั้นถัดไป ใส่หอมใหญ่ผัดกับมายองเนส สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องจัดวางเห็ด โรยจานด้วยชีสขูดและสับ หัวหอมสีเขียว. คุณสามารถปรุงรสด้วยพริกไทยป่นด้านบน

ถ้าคุณมีเห็ดเหลือให้ปรุงอาหาร

สูตรไก่กับกล้วย

ต้มไก่ 300 กรัมในน้ำเค็ม เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้นๆ เป็นชิ้นเล็กๆตัดก้อนด้วย เริ่มจากตัดเปลือกโลกออก หั่นเสร็จแล้วทอดให้ น้ำมันดอกทานตะวัน. หลังจากทอดแล้วให้ย้ายไปที่กระดาษเช็ดเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน บดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมที่สับแล้วในชาม เพิ่มขวด ข้าวโพดกระป๋อง. เติมด้วยมายองเนส มันจะดีกว่าที่จะกินจานทันทีจนกว่าแครกเกอร์จะเปียกโชกจากมายองเนส

สลัดกับไก่ ชีส และวอลนัท.

ไก่รมควัน 250 กรัมปลอดหนังหั่นเป็นเส้น บดชีส 100 กรัมด้วยหลอดเดียวกัน บดวอลนัทในครกบดมะเขือเทศแข็ง 4 ลูกเป็นสี่เหลี่ยม รวมส่วนผสมสำหรับจานใส่กระเทียมสับสองสามกลีบนำไปปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือวางบนโต๊ะ

หากคุณกำลังวางแผนงานฉลองหรือเพียงแค่ต้องการดูแลครอบครัวของคุณด้วยสิ่งใหม่ จานอร่อยตรวจสอบสูตรของเรา ปริมาณและรูปแบบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ มุ่งเน้นไปที่ความชอบของคุณ คุณสามารถเลือก ชนิดต่างๆชีส - แปรรูป, แข็ง, มอสซาเรลลา, Adyghe ฯลฯ ทั้งครอบครัวและแขกของคุณจะไม่ปฏิเสธสลัดอย่างแน่นอน

สูตรการทำสลัดไก่และชีสที่หลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก ในสลัดไม่เพียง แต่ใช้เนื้อไก่เท่านั้น แต่ยังใช้เนื้อจากขาและ หัวใจไก่, และ "อะไหล่" อื่นๆ. ไก่เข้ากันได้ดีกับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆแม้แต่กับของแปลกใหม่อย่างสับปะรดและกีวี มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นที่ออกแบบมาเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ แต่ก็มีสูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำอาหารทุกวัน

สลัดกับไก่ต้ม ชีส และสับปะรด

สามารถเสิร์ฟสลัดกับสับปะรดและไก่และชีสบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในทาร์ตเล็ต ที่จาน รสชาติดั้งเดิมต้องขอบคุณเครื่องเทศมากมายและสับปะรดเปรี้ยวหวานฉ่ำ

สินค้า:

• มันฝรั่ง - 450 กรัม
• เนื้อไก่มากถึง 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 110 กรัม
• ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
• วอลนัท - 40 กรัม
• 1 มะนาว
• ใบผักกาดหอม;
• น้ำมัน - 45 มล.
• แกง - 12 กรัม
• ขมิ้น - 3 กรัม
• ผักชี - 3 ก้าน;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ใบกระวาน 1 ใบ
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• ทาร์ตเล็ต - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

1. ต้องหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมัน ขมิ้น และเกลือ วางบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาประมาณ 15 นาที
2. เกลือเนื้อไก่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
3. สำหรับน้ำสลัด ในโถปั่น ตีกระเทียม ผักชี ครีมเปรี้ยว เกลือ เครื่องแกง และน้ำมะนาว 1 ลูก เทสับ สับปะรดกระป๋องมันฝรั่งและเนื้อไก่สับ
4. ทาร์ตเล็ตควรปกคลุมด้วยสีเขียว ใบสลัดและราดด้วยน้ำสลัด

มันยังคงเป็นเพียงการโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสขูดและวอลนัทสับ

ด้วยการเพิ่มเห็ด

สลัดกับไก่และเห็ดและชีสนั้นค่อนข้างง่าย แต่มันอร่อยมาก หลังจาก งานฉลองแขกของคุณจะถามสูตรอาหารอย่างแน่นอน

สินค้า:

• หัวใจไก่ - หนึ่งในสี่ของกิโลกรัม
• เห็ดจำนวนมาก
• 1 หัวหอม
• กระเทียม - 1 ซี่;
• เกลือและพริกไทย;
• ฮาร์ดชีสมากถึง 200 กรัม
• มายองเนส - 50 มล.
• เนย 40 ก.

การทำอาหาร:

1. ใน เนยผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ
2. หั่นหัวใจไก่ตามยาวเป็น 4 ส่วน ใส่หอมใหญ่ลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อไปเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
3. ใส่เห็ดสับลงในหัวใจผัดจนนุ่ม เย็นลง.
4. รวมเห็ดทอดและหัวใจลงในชามสลัดกับกระเทียม มายองเนส และชีสขูดที่ผ่านการกด เกลือและพริกไทย.

เห็ดที่มีอยู่เหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่ถ้าคุณมีโอกาสใช้เห็ดป่าอย่าปฏิเสธความสุขนี้ กลิ่นหอมจะเป็นสวรรค์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับกีวี

สูตรต่อหน้าคุณ สลัดเบา ๆด้วยการเพิ่มกีวีซึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้ ประกอบด้วย โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและวิตามินและมายองเนสสามารถแทนที่ได้ โยเกิร์ตธรรมชาติหากคุณปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม

นอกจากไก่และชีสแล้ว สลัดยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่เพิ่มความเผ็ดและความอิ่มด้วย หากคุณไม่รู้ว่าจะเอาใจแขกของคุณอย่างไร ให้เลือกอาหารจานนี้โดยเฉพาะ
ไม่เพียงเตรียมง่ายเท่านั้นแต่ยังเข้าถึงได้ทุกคนอีกด้วย ไก่และชีสสร้างรสชาติดั้งเดิมด้วยผัก เครื่องเทศ และซอส

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีตราสินค้าของคุณเองลงในสูตรอาหารบางสูตรได้ ในขณะเดียวกันคุณภาพของอาหารก็ไม่ลดลงเลย อย่าใช้น้ำสลัดมากเกินไปเพื่อให้สลัดนุ่มและอร่อย

สลัดกับชีสไก่และวอลนัท

สลัดไก่กับชีสและถั่วเรียกว่า "รอยัล" อย่างถูกต้องและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 1 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้จะปกป้องรูปร่างของคุณและทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

ไก่ - 150-200 กรัม

วอลนัท - 50-80 กรัม

ชีส - 100 กรัม

แชมปิญอง - 100 กรัม

ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น

หัวหอม - 1 ชิ้น

แครอท - 1 ชิ้น

สีเขียว - 1 พวง

มายองเนสเกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

2. ต้มไข่และแครอทด้วย

3. หั่นเห็ดออกเป็นซีกๆ

4. สับหัวหอมแล้วผัดพร้อมกับเห็ด

5. สับวอลนัท

6. ขูดชีส

7. ขูดแครอทด้วย

8. บดไข่ - แยกโปรตีนและไข่แดง

9. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ในจานที่เตรียมไว้: ไก่, วอลนัท, หัวหอมกับเห็ด, ไข่ขาวแครอท ชีส และไข่แดงสับ

10. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

11. ผักใบเขียวสามารถใช้ตกแต่งสลัดกับไก่ ชีส และวอลนัท

สามารถเสิร์ฟจานได้ที่โต๊ะ อร่อย!

สลัดไก่กับชีส ไข่ และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

ไก่ - 500 กรัม

มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น

ชีส - 50-80 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น

สีเขียว - 1 พวง

น้ำมันมะกอก เกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วทอดเบา ๆ เพื่อไม่ให้เนื้อสูญเสียความชุ่มฉ่ำ

2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

3. หัวหอมหั่นเป็นวงแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง

4. ขูดชีส

5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด คลุกเคล้าเบา ๆ เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

6. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

อร่อย!

สูตรหัวไชเท้า

ไม่มีความลับใด ๆ ที่สลัดใด ๆ ที่เติมชีสจะอร่อยมาก เรามีความยินดีที่จะเสนอสูตรสลัดไก่ ชีส และหัวไชเท้าที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

วัตถุดิบ:

ไก่ - 250-300 กรัม

ไข่ - 1-2 ชิ้น

แตงกวา - 1 ชิ้น

ชีส - 80-100 กรัม

หัวไชเท้า - 1 ชิ้น

สีเขียว - 1 พวง

มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ด้วยการเติม เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมแล้วตัด

2. ขูดชีส

3. ต้มไข่ ตัดไข่ขาวเป็นก้อนแล้วบดไข่แดงให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

4. แตงกวาหั่น

5. บดผักใบเขียว

6. ตัดหัวไชเท้าเป็นวง

7. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างชั้น: ไก่, ชีส, แตงกวาและไข่ขาว

8. ทุกคน เลเยอร์ใหม่ทาด้วยมายองเนส

9. คุณสามารถตกแต่งจานด้วยไข่แดงขูด สมุนไพรสับ และหัวไชเท้า

สามารถเสิร์ฟจานได้ที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

สูตรแตงกวากับไข่

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่

แตงกวา - 1 ชิ้น

ไข่ - 2 ชิ้น

ชีส - 150 กรัม

ผักใบเขียว (ผักกาดหอม ต้นหอม ผักชีฝรั่ง)

มายองเนส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่เกลือน้ำ ถัดไปไก่ตามปกติในกรณีเช่นนี้จะต้องสับเป็นสลัด

2. เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบหยาบ - เร็วกว่า

3. หากไข่สุกแล้วให้แบ่งเป็นไข่แดงและโปรตีน

4. หั่นแตงกวา

5. จากนั้น คุณสามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งจากสองตัวเลือก:

6.1 หรือผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสก่อน แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน (ในที่นี้อาจไม่ต้องใส่ใบผักกาด)

6.2 ดีหรือกระจายใบผักกาดหอมอย่างสวยงามบนจานแล้ววางเป็นชั้น ๆ :

- โปรตีนกับแตงกวา

- ไข่แดง

7. ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

8. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสำหรับสลัดไก่ ชีส และไข่

สลัดกับไก่ชีสและกระเทียม

สลัดกับไก่ กระเทียม และชีสเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรักเด็ก ๆ อีกด้วย

วัตถุดิบ:

ไก่ - 100 กรัม

ชีส - 30 - 50 กรัม

มะเขือเทศ - หนึ่งชิ้น

กระเทียม - หนึ่งกานพลู

มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ

สูตรอาหาร:

1. ต้มไก่แล้วหั่น

2. หั่นมะเขือเทศด้วย

3. ขูดชีส

4. สับกระเทียม

5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

6. ตกแต่งจานให้สวยงามด้วยผักหลากสีด้านบน

สลัดไก่ ชีส และกระเทียม พร้อมเสิร์ฟ โต๊ะอาหารเย็น. อร่อย!

สูตรมะกอก

ที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพคุณสามารถใส่สลัดกับไก่ ชีส และมะกอก และปรุงอาหารนี้ จานอาหารไม่ยากอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

ไก่ - 150 กรัม

ชีส -50 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

มันฝรั่ง - 2 ชิ้น

มะกอก (หลุม) - 1/2 กระป๋อง

สีเขียว - 1 พวง

มายองเนสเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่กับเครื่องเทศ

2. ต้มมันฝรั่งและไข่

3. ไก่ต้มเย็นแล้วตัด

4. สับมันฝรั่งต้มและไข่ด้วย

5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเลเยอร์: มันฝรั่ง, เนื้อไก่, ไข่, ชีส

6. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

7. สรุปได้ว่าคุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอกและสมุนไพร

จัดจานพร้อมรับประทาน อร่อย.