Sudaki yulaf ezmesi ürünlerinin kalori içeriği. Yulaf ezmesinde tuzlu ve tuzsuz kaç kalori var? Kilo kaybı için yulaf ezmesi

    Yulaf ezmesi gastrointestinal sistemi olumlu yönde etkiler, sindirimi kolaylaştırır ve iyileştirir. Ve hepsi, yulaf ezmesinin olduğu gibi mideyi sarması ve tahriş edicilerin etkilerini önlemesi nedeniyle. Aynı zamanda bağırsakların temizlenmesine de yardımcı olur.

    Yulaf ezmesi su ve süt ile pişirilebilir.

    100 gram yulaf ezmesi, pişmiş suda, aşağıdaki besin değerine sahiptir:

    Proteinler - 3 gr, Yağlar - 1.7 gr, Karbonhidratlar - 15 gr, kalori- 88 kcal.

    100 gram yulaf ezmesi, pişmiş süt üzerinde, sütün varlığı nedeniyle büyük besin değerine sahiptir:

    Proteinler - 3.2 gr, Yağlar - 4.1 gr, Karbonhidratlar - 14.2 gr, kalori- 102 kcal.

    Yulaf ezmesi çok kullanışlı ürünözellikle kahvaltılıkların hazırlanması kolaydır ve maliyeti düşüktür. Süt veya suda sadece 10 dakikada hazırlanır. Yulaf ezmesinin olumlu bir etkisi olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. insan vücudu: temizler, kolesterol seviyelerini düşürür ve ayrıca kan pıhtılaşması riskini azaltır. Ama günlük kullanım neden olabilir Büyük zarar insan vücudu, çünkü yulaf ezmesi vücuttan kalsiyumu uzaklaştırır ve D vitamininin emilmesine izin vermez.

    Beslenme uzmanları, sütle pişirilen yulaf lapasının 100 gr kuru tahıl başına 105 kcal olduğunu, ancak suyla pişirilenin 100 gr kuru yulaf lapası başına 88 kcal olduğunu hesapladılar.

    Genel olarak, kilo vermek istiyorsanız, yulaf lapasını suda kaynatın ve sadece doyurucu bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, sütte kaynatın (meyve veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz).

    Yulaf ezmesi kendi içinde çok faydalıdır ve düşük kalorili ürün. Beslenme uzmanları, sütte 100 gram pişmiş yulaf lapasının karbonhidrat - 14.2, protein - 3.2, yağ - 4.1 içerdiğini hesapladılar. Genel olarak, böyle bir porsiyondaki kaloriler sadece 102 kcal'dir. Daha az su, sadece 88 kcal

    Yulaf ezmesi doyurucu ve sağlıklı kahvaltıçocuklar ve yetişkinler için. Yulaf lapası tüm gün için bir enerji kaynağıdır.

    Yulaf ezmesi, esas olarak, vücut tarafından yavaş yavaş glikoza işlenen ve sorunsuz bir şekilde işlenen karmaşık karbonhidratlardan oluşur. uzun zaman gerekli enerji seviyesini korumak.

    Düşük GI - Glisemik İndeks ayrıca yulaf lapasının ana avantajlarından biri yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi yerken, sabit bir şeker seviyesi korunur.

    Sudaki yulaf ezmesi 100 gramda yaklaşık 88 kcal içerir.

    Sütlü yulaf ezmesi 100 gramda yaklaşık 102 kcal içerir.

    Evet, bahar tüm hızıyla devam ediyor. Tüm tanıdık kadınlar (biraz bükülmüş) aniden yulaf ezmesine geçti. Daha az kalori ile ilgileniyorsanız, yulaf ezmesini suda kaynatmak daha iyidir, bu durumda, 100 gram yulaf ezmesi başına sadece 88 kalori ve sütte zaten 102 kcal vardır (bu bir felakettir).

    Tahılların kalori içeriğini öğrenmek artık sorun değil. Üretici sorumluysa, 100 gram tahılda yağ, protein, karbonhidrat ve kaç kalori bulunduğunu açıklayan bir etiket göreceksiniz. Yani sütte pişirilmiş yulaf ezmesinde kalori içeriği 100 gr kuru tahıl başına 105 kcal ve suda pişirilmiş yulaf ezmesi 100 gr kuru tahıl başına sadece 88 kcal'dir. Doyurucu yulaf lapası.

    Yulaf ezmesi - düşük kalorili yemek. Sütte yulaf ezmesi 100 g tahıl başına 105 kcal ve sudaki yulaf ezmesi - 100 g başına 88 kcal kalori içeriğine sahiptir ve tahılın kalori içeriğini biliyorsanız (ve şimdi paket üzerinde yazılı) ve sıvı miktarı (örneğin su). 100 gram yulaf ezmesini bir bardak suyla (200 mi) dökerek pişirirseniz, 105'i 2'ye bölmeniz gerekir, yulaf lapanızın kalori içeriği olan 52.5 kcal alırız. Buna bir şey eklerseniz, yulaf lapasının kalori içeriği buna göre artacaktır.

    Artık yaz aylarında aktif olarak kilo veriyorum, hatta elektronik mutfak terazisi bile aldım. Yani: yulaf lapasını değil, servise giden ürünleri saymanız gerekir.

    Porsiyon başına Herkül yulaf ezmesi (eğer diyette kesinlikle daha fazla yemiyorsanız) yaklaşık 30g ağırlığındadır.

    Genelde iki porsiyon pişiririm: 60 gr mısır gevreği koydum - bu eksik bir bardak. Ve üç kısım su döküyorum. Süt varsa, süt 1 ila 2 kısım sudur. Porsiyon başına 90 gr %2,5 süt

    eğer su üzerinde 106 kcal çıkıyor. Ancak 100 gr yulaf lapası için değil, daha fazlası için.

    Süt eklerseniz, toplamda 49 kcal daha 155 kcal sütlü yulaf lapası.

    İşte sağlıklı bir yaşam tarzı için harika bir site burada ve kalori sayımı ve tüm vitamin ve mineral plakaları harika! Kendi parametrelerinizi ayarlayabilir ve bir menü oluşturabilirsiniz.

    100g yulaf ezmesi alırsanız, bileşim şunları içerir (g):

    sırasıyla proteinler, yağlar, karbonhidratlar, kaloriler (kcal):

    sütlü 3.20 4.10 14.20 102,0

    su üzerinde 3,0 1,70 15,0 88,0

    Böylece sütle pişirilen yulaf ezmesi sudan yüzde 14 daha fazla kalori içeriyor!

Yulaf ezmesi inanılmaz derecede sağlıklı ve besleyici yemek. Ana olarak kullanılması tavsiye edilir. diyet yemeği. Sonuçta, kullanışlı özelliklerin bir listesine sahiptir. Bu nedenle, yulaf ezmesi uzun yıllardır sağlığa ve doğru beslenmeye önem veren ailelerin diyetinde gurur duymaktadır.

“Yulaf ezmesi efendim”, bu dünyanın en titizlerinin bile yemeğin faydalı özelliklerinden vazgeçmek niyetinde olmadığını gösteren en ünlü ifade birimidir. Ancak, yemeğin nasıl pişirileceğine ve en önemlisi ne olduğuna bağlı olarak, faydalı olanın daha da faydalı hale getirilebileceğini unutmayın. Particulars.com, nasıl en üst düzeye çıkaracağınızı anlamanıza yardımcı olacaktır. faydalı özellikler yulaf ezmesi, kalori içeriğini azaltır.

Su ile yulaf ezmesinde kaç kalori var?

Su ile pişirilmiş yulaf ezmesi minimum kalori içeriği. 100 gr için. yulaf lapası yaklaşık seksen kaloridir. Bu tür yulaf ezmesine "temiz" de denir, çünkü su, bitkisel proteinleri uygun şekilde parçalamaya yardımcı olur, bunlar için değerlidir. enerji özellikleri. Örneğin, aynı glüten (bileşimde) beyin süreçlerinin performansını konsantre etmeye ve stabilize etmeye yardımcı olur. Beynin kendinden emin bir başlangıç ​​için doğal bir katalizöre ihtiyaç duyduğu sabahları yulaf ezmesi kullanılması tavsiye edilen şairdir.

Sütlü yulaf ezmesinde kaç kalori var?

Kalori miktarını biraz artırarak yulaf ezmesini daha da faydalı hale getirmeye hazırsanız, sütle pişirmenizi öneririz.

Sütlü yulaf lapası, suyla pişirilenden sadece 20 kalori daha fazlasını içerir. Fark neredeyse fark edilmez, ancak çok fark edilir, çünkü sütte pişirilmiş yulaf ezmesinin içerdiği kompleks karbonhidratlar sayesinde vücudun enerji arzı artar. Bu tür karbonhidratların uzun süreli işlenmesi sonuçta glikoz üretir. Yaşadığımızı hissetmemize yardımcı olur.

Bu arada, İngilizler sütte pişirilen yulaf ezmesi dışında başka bir yulaf ezmesi tanımıyorlar. İngiltere'de, yulaf lapasına tuz veya şeker eklemeyi de severler: ilki tamamen tat içindir ve ikincisi, tahmin edilmesi kolay olan glikoz miktarını arttırmaktır. Ayrıca yulaf lapasına şeker ekleyerek buna alışmak çok daha kolay. sağlıklı yemek en küçük çocuk bile

Yulaf ezmesinde tuzlu ve tuzsuz kaç kalori var?

Yulaf ezmesine su üzerinde şeker ve tuz eklenmesi de yasak değildir. Ancak, yine, sudaki yulaf ezmesinde tuzlu ve tuzsuz kaç kalori olduğu sorusu ortaya çıkıyor? Cevap açık: hiç önemli değil. Sonuçta tuz şeker değildir, bu yüzden tadı istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yemeklik tuz hiç kalori içermez ve bu sadece bizim avantajımızadır!

Katkı maddeleri ile yulaf ezmesinin enerji değeri

Pişirdikten sonra eklediğimiz diğer bileşenler de yulaf ezmesine kalori katar. Bunlar yağ ve bal gibi ürünlerdir. Ve birçok yulaf ezmesi sevgilisi, sonuçları hiç düşünmeden, birini ve diğerini bir tabakta birleştirmeyi sever.

Ve çok boşuna, çünkü 100 gr. bal yaklaşık 300 kcal içerir ve 100 gramda 900 (!) kcal olduğu için genel olarak yağ gerçek bir enerji bombasıdır! Bu nedenle, bu ürünler yulaf ezmenizin ana bileşiminde yer alsa bile, Particular.com miktarlarının azaltılmasını şiddetle tavsiye eder. Ve bunun gücünüzün ötesinde olduğunu düşünüyorsanız, ballı ve tereyağlı su ile yulaf ezmesinde kaç kalori olduğunu bir düşünün, eğer oradalarsa!

Suda yulaf ezmesi: şekerli mi şekersiz mi?

Şekerli veya şekersiz suda pişirilmiş yulaf ezmesine dönelim. Doğal olarak ikinci pişirme seçeneği daha avantajlı olacaktır. Sonuçta şeker, üretilen glikoz miktarını artırsa da yemeği neredeyse bir buçuk kat daha kalorili yapar. Yüz gram şeker saf haliyle 400 kaloridir. Bu gösterge, şekerin ince ve tonlu bir vücudun ana düşmanı olduğunu açıkça ortaya koymaktadır. Şeker içeren birçok yemeğin bağımlılık yaptığı da dikkat çekicidir. Tatlı ilaç, başka bir şey değil.

Peki şekerli yulaf ezmesi suyunda kaç kalori var? Porsiyon başına yaklaşık 250 kalori. Bu kesinlikle yulaf lapasına yağ eklediğiniz kadar kötü değil. Ama saf yulaf ezmesinden daha iyi değil.

yulaf ezmesi nasıl kullanılır

Özellikle.com yulaf ezmesini öncelikle doğru miktarda yemenizi önerir. Ortalama olarak, en fazla 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi yeterlidir. Pişiriyoruz, demlenmesine ve içinde yemesine izin veriyoruz saf formu hiçbir katkı maddesi olmadan.

Bu yulaf ezmesi kesinlikle en iyisi. Sonuçta, 4 yemek kaşığı yulaf lapası, ortalama yapılı bir kişi için normal dozdur. Herhangi bir aşırı yeme belirtisi hissetmeyeceksiniz ve yemekten 15 dakika sonra doyduğunuzu hissedeceksiniz.

4 yemek kaşığı yulaf ezmesi kaç kalori? Sabahları en gerekli miktar 150 kcal'den fazla değildir.

Her zaman diyetin küçük porsiyonlarda dengelenmesi gerektiğini unutmayın. Ve bu sadece yulaf ezmesi ile ilgili değil. Doğru miktarda yiyecek, vücudunuzu gün boyunca iyi durumda tutmanıza ve düşüncelerinizi netleştirmenize olanak tanır. Ayrıca, küçük porsiyonlar her zaman şunları içerecektir: doğru miktar kalori. Ve bu sadece vücudunuza fayda sağlayacaktır.

Afiyet olsun!

Dünyanın birçok ülkesinde en popüler kahvaltı yulaf ezmesidir. Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesinden süt veya suda yapılır. Tat duyumları için yemeğe şeker, tereyağı, meyve veya kuru meyveler eklenir, ancak bu kalori içeriğini önemli ölçüde artırır. tamamlanmış ürün.

Ne kadar? Eklenen bileşene bağlıdır.

Yulaf ezmesi değerli proteinler ve yağlar açısından zengindir bitki kökenli Bu nedenle, oldukça yüksek bir kalori içeriğine sahiptir. Ürün ayrıca B1, B2, PP, E vitaminleri ve diğerleri, kalsiyum tuzları, demir, magnezyum, silikon, çinko ve fosfor içerir. Yulaf %13'e kadar protein ve %6 yağ içerir.

Bu göstergeye göre ürün, tüm tahıllar arasında liderdir. Bu tahıldaki protein maddeleri, vücut tarafından iyi emilen avenin ve avenalindir. Yulaf ayrıca hepsini içerir gerekli amino asitler ve yüksek bir nişasta konsantrasyonuna sahiptir.

Ürünün içerdiği yağlar yüksek oranda doymuş yağ asitlerine sahiptir.

Ürünün kalori içeriğini hesaplıyoruz

Kuru yulaf tanelerinin kalori içeriği 100 gramda 68 kilokaloridir. Yulaf lapası kaç kalori içerir? Nasıl hazırlandığına bağlı. Kaloriler hem az hem de çok olabilir.

Yulaf ezmesi suda kaynatılırsa, 100 gram başına kalori sayısı yaklaşık 80 kilokalori olacaktır. Süt seçeneğinin kalori içeriği 100 gram başına 100 kilokalori veya daha fazladır ve yemeğe tereyağı, şeker, meyve ve diğer katkı maddeleri ilave edilerek bu değer daha da arttırılabilir.

Yulaf ezmesi kime iyi gelir?

Hepsi için! Ancak özellikle büyük sanayi şehirlerinin sakinleri için yararlıdır, çünkü ağır metallerin tuzlarını vücuttan mükemmel bir şekilde uzaklaştırır, bu durumda sütte kaynatılması gerekir. Ve beslenme uzmanlarına göre, karaciğer hastalıkları, diyabet, ateroskleroz, mide ve bağırsak hastalıkları için suda kaynatılmış bir ürün alınmalıdır.

Yulaf lapası, mideyi sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan bir filmle “sarabilme” yeteneğine sahiptir. Sıkı diyetler için ülser mide ve on iki parmak bağırsağı Yulaftan mukus kaynatma hasta menüsüne dahil edilmelidir. Ve bağırsağın kendisi için yulaf gevreği bir "salkım" gibi çalışır ve gereksiz her şeyi ondan uzaklaştırır.

dördüncü bölüm Günlük ödenekÇözünür lif sadece bir porsiyon yulaf ezmesinde bulunur. Bu durumda ürün günde kaç kez? Kahvaltı veya akşam yemeği için almanız yeterlidir ve lifin geri kalanı diğer ürünlerle vücuda girecektir.

Bu yemeği düzenli olarak kahvaltıda yiyerek, gastrointestinal sistemle ilgili birçok sorunu önleyebilirsiniz. Ve gelecekte kalp hastalığı sorunu yaşamamak için kardiyologlar ayrıca her gün kahvaltıda süt veya su ile yulaf ezmesi yemeyi öneriyorlar.

Yulaf lapası ayrıca kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, ciddi veya uzun süreli bir hastalıktan sonra gücün geri kazanılmasına yardımcı olur - bu durumda sütte pişirmek daha iyidir.

Yulaf ezmesi pişirme

Genellikle hazırlama süreci soruları gündeme getirir - ne kadar tahıl almalıyım? Ve ne kadar süt? Ve su üzerinde bir yemek pişirirsek - ne kadar yiyecek almalıyız? Bir bardak tam tahıllı yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi için iki bardak süte ihtiyacınız var.

Ayrıca bir parçaya ihtiyacınız olacak Tereyağı tatmak (yaklaşık 50 gram) ve biraz tuz. Tahılları veya pulları soğuk suyla yıkayın kaynamış su onları önceden ıslatabilirsiniz.

Bir tencereye dökün, soğuk sütü dökün ve üzerine koyun. yavaş ateş. Kaynamaya bırakın ve sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirin ve acılığı önlemek için köpüğü çıkarın. Tavadan sonra, ocaktan almanız ve bir kapakla örterek yaklaşık 10 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekir. Yulaf lapası yemeden önce üzerine tereyağı ekleyin, bal, reçel ve diğer katkı maddelerini ekleyebilirsiniz.

Yulaf ezmesi evde tesadüfen süt yoksa suda pişirilebilir. Aynı tarife göre, ancak suyla hazırlanan bir yemek de lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Ayrıca, harika diyet ürünü.

Yulaf ezmesi pişirmenin birkaç sırrı

Pişirmek için lezzetli yulaf ezmesi- süt veya su ile yapılmış olması önemli değil - yüksek kaliteli tahıllara ihtiyacınız var ve kullanmak en iyisidir kepekli tahıllar veya yulaf ezmesi. Mineraller, her türlü vitamin ve çeşitli faydalı maddeler bakımından zengindirler.

Yulaf lapası pişirmek için zaman yoksa bütün ürün, o zaman işlenmiş anında kullanmalısınız hububat. Onları satın almadan önce, tahılın bileşimini dikkatlice inceleyin, ayrıca üreticinin sunduğu yemeği pişirmek için tarifi de öğrenmelisiniz.

Kuru yulaf ezmesini saklamanın yolu basittir: Tahıllar veya tahıllar nemi emebileceğinden ve kullanılamaz olabileceğinden paket hava geçirmez şekilde kapatılmalıdır.

"Yulaf ezmesi, efendim!" Sherlock Holmes hakkındaki ünlü filmi izlememiş olanlar bile bilir. Aslında, atalarımız da hazırlamış olsa da, bu yemek Britanya Adaları'ndaki en yüksek dereceyi “kazandı”. Artık demlemeye alışkınız kepekli tahıllar, ve pullar - yulaf tanelerinin düzleştirilmesi sonucu elde edilirler. Menzilçok büyükler, ancak en popüler (ve bize tanıdık gelen) tahıl markalarından biri "Herkül" yulaf ezmesine ikinci bir isim verdi - yulaf ezmesi. Ürün tesadüfen değil seçildi: yulaf ezmesinin büyüyen bir vücutta güç biriktirmeye ve zayıflamış bir vücutta iyileşmeye yardımcı olduğu kanıtlandı. diğerleri gibi tahıl bitkileri, Bu içerir çok sayıda lif, toksinlerin ve toksinlerin giderilmesine katkıda bulunur - ve dolayısıyla kilo kaybı.

Yulaf ezmesi kaç kalori

Yulaf ezmesi sadece besleyici kahvaltıların temeli değil, aynı zamanda çoğu kahvaltıda da bir bileşen olabilir. farklı yemekler- hamur işleri, tatlılar, çorbalar. Mide için faydalı olan kaynatma ve jöleler ondan hazırlanır, yoğurtlara ve smoothielere eklenir. Yulaf ezmesi, süt ve tatlı meyvelerle birlikte ve et ve balık için garnitür olarak eşit derecede lezzetlidir. Çoğunlukla kaynatılır ve pişirilir - ancak pullar kuru veya hafif ıslatılmış olarak yenebilir.

Tabii ki, yulaf ezmesi seçimi, tahılların işlenme derecesine bağlıdır - işleme ne kadar zayıfsa, o kadar fazla faydalı maddelerürünü kaydeder. Bunu, yulaf lapası pişirmek için gereken süreye göre öğrenebilirsiniz: ne kadar fazla gerekiyorsa, o kadar yüksek besin değeri. Bu açıdan en faydalısı olarak kabul edilebilir. "Herkül". Bunu mısır gevreği takip ediyor "Ekstra"- yoğun birinci sınıftan hızlı pişen üçüncüye. Ve işte yulaf ezmesi Fast food besleyici veya yararlı olarak adlandırılamaz.

Yulaf ezmesinden elde edilen yulaf unu(deden) ekmek, kurabiye, pankek, pankek ve jöle yapımında kullanılır. Un üretiminin atık ürünü olarak kalan kepek, vücut üzerindeki etkisi bütün yulaflara benzer. Onlar kullanılır diyet yemeği, yulaf lapasına ekleyerek veya ayrı olarak demleyin.

Yulaf ezmesinin kalori içeriği farklıdır ve sadece tahılların işlenme derecesine değil, aynı zamanda hazırlama yöntemine ve katkı maddelerine de bağlıdır.

Yulaf ezmesinin kalori içeriği, 100 gramda kcal
Ürün Yulaf kepeği Yulaf ezmesi Yulaf Ezmesi Ekstra Yulaf gevreği Herkül Yulaf ezmesi (dezhen)
ham kuru246 342 367 352 369
süt üzerinde110 102 130 113
Suda88 73 92 84 61
Tereyağı ile süt üzerinde 146 160 143
Tereyağı ile su üzerinde 130 122 114
Süt ve şeker ile 158 167 163
şekerli su üzerinde 138 129 124
Tereyağı ve şekerli sütte 190 204 190
Tereyağı ve şekerli su üzerinde 171 166 161
bal ile100 117 129 125 86
kuru üzüm ile 131 167 161
balkabağı ile 63 94 91

Diyetetikte uygulama

Tüm tahıllar gibi yulaf da vücut için çok faydalıdır. Sürekli kullanımı kan şekeri düzeylerini düşürmeye ve karaciğer, böbrek ve böbreklerin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur. gastrointestinal sistem. Sudaki yulaf ezmesi tıbbi ve diyet ürünü olarak kabul edilir; diyete dahil ederek hemen "bir taşla iki kuş vurabilirsiniz": ağırlığı ayarlayın ve refahı artırın.

Yulaf ezmesine dayalı olarak çeşitli diyetler geliştirilmiştir:

  • yulaf ezmesi mono diyeti (şiddeti nedeniyle, bu yulaf lapasının tek gıda olduğu 5 günden fazla uygulanmaz);
  • yulaf-meyve diyeti (az miktarda kuru meyveli yulaf lapası, şekersiz meyve ve sebzelerle en fazla 10 gün boyunca değişir);
  • 6 tahıllı bir diyet (hafta boyunca her gün sadece bir tahıl tüketilir ve son gün tüm tahıllar karıştırılır);
  • Berlin diyeti (aslında Uygun diyet kahvaltıda yulaf lapası yenen yiyecekler).

Bu yulaf lapası olacak harika bir alternatifçikolatalar ve tatlı hamur işleri atıştırmalıklar sırasında. Sebzeler, meyveler, meyveler, kuruyemişler, bal veya az yağlı süt lezzet katacak ve biraz sağlıklı kalori. Ocağınız ve tencereniz yoksa müsli veya yulaflı kurabiye yiyebilirsiniz.

Yulaf ezmesi ile tarifler ve kalorili yemekler

  • 100 gr yulaf ezmesi;
  • 100 gr mısır gevreği;
  • 40 gr ceviz;
  • 20 gr ayçiçeği tohumu;
  • 20 gr;
  • 20 gr;
  • 10 gr ayçiçek yağı;
  • yarım bardak az yağlı süt.

Kuru üzüm ve fındık öğütün, tohum ve tahıllarla karıştırın. Tereyağı ve bal ekleyin ve fırında biraz kurutun. Üzerine az miktarda süt dökün. Bunun 100 gramında Doyurucu kahvaltı sadece 253 kcal olacaktır.

  • 250 gr yulaf ezmesi;
  • 2 orta boy elma;
  • 100 gr bal;
  • 90 gr kuru üzüm;
  • 50 gr tereyağı;
  • 50 ml su;
  • 30 gr çam fıstığı;
  • yarım bardak% 1 kefir.

Soyulmuş elmayı rendeleyin, tahıl, kuru üzüm ve fındık ile karıştırın. Ateşte tereyağı ve balı eritin, su ekleyin. Kuru baz ile karıştırın. Kütleyi pişirme kağıdına koyun, fırına koyun ve ara sıra karıştırarak 165 derece sıcaklıkta yaklaşık yarım saat pişirin. Serin, kefir ile az miktarda granola dökün. 100 gramlık bir porsiyonun kalori içeriği 159 kcal olacaktır.

Yulaf ezmesi ile tavuk çorbası

  • 300 gram;
  • 200 gr;
  • 100 gr yulaf ezmesi;
  • 50 gram;
  • dereotu sapı;
  • tuz - tatmak.

Tavuk pişerken sebzeleri soyun ve doğrayın. Süzülmüş et suyuna patates, havuç, soğan ve son olarak pullar eklenir. hazır çorba dereotu ile süsleyin. 100 gramda - 105 kcal!

Muzlu yulaf ezmeli güveç

  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
  • 2 su bardağı az yağlı;
  • bir çorba kaşığı bal;
  • bir çay kaşığı un geliştirici.

İyileştirici, bal, süt peş peşe eklenir, her seferinde iyice karıştırılır. Hamur bir kalıba serilir ve doğranmış muzlarla süslenir. Güveç 180 derecelik bir sıcaklıkta fırında yarım saat pişirilir. Bu yemeğin 100 gramı sadece 136 kcal "çekecektir".

yulaf ezmesi

  • yarım bardak yulaf ezmesi;
  • yarım bardak buğday unu;
  • 4 elma;
  • 2 yumurta;
  • yumurta akı;
  • bir buçuk bardak kefir (% 2);
  • 3 çay kaşığı bal;
  • bir çay kaşığı kabartma tozu;
  • 2 gr tarçın.

Yumurtalar bal ve kefir ile çırpılır ve bu karışıma pul ve un dökülür. Ardından kabartma tozunu, tarçını koyun ve hamuru 20 dakika bekletin. Elmalar kesilir, bir kalıba konur, hamurla dökülür ve fırına verilir. Pişirme süresi - yaklaşık 40 dakika, sıcaklık - 180 derece. 100 gramlık bir parça öğleden sonra atıştırmanıza sadece 91 kcal ekleyecektir.

Besin değeri ve kimyasal bileşim

Yulaf ezmesinin şaşırtıcı özellikleri "iç içeriği" ile açıklanmaktadır. Az miktarda yulaf ezmesi günlük gerekli protein miktarının beşte birini telafi edebilir - bu nedenle sadece doktorlar tarafından değil, sporcular tarafından da takdir edilmektedir. böyle bir şeyden bahsedersek faydalı lif- 100 gram tahıl, günlük ihtiyacının neredeyse yarısını karşılayacaktır.

Yulaf ezmesindeki vitaminlerin içeriğine göre B, E ve PP grupları “önde geliyor”, olumlu yönde etkiliyor gergin sistem ve daha sağlıklı bir cilt ve saç. Bu üründeki minerallerden silikon güzellikten sorumludur - buradaki günlük normdan bir buçuk kat daha fazladır. Hematopoez ve yeni hücrelerin büyümesi için vazgeçilmez olan normunu ve manganezini geçersiz kılar. Yulaf ezmesindeki diğer mikro ve makro elementler arasında magnezyum, fosfor, kobalt, molibden, bakır ve demir ayırt edilebilir.

Yulaf ezmesi, kilo veren ve sadece sağlığını izleyen herkesin diyetinde vazgeçilmez bir üründür, bu nedenle yulaf ezmesinde kaç kalori olduğu sorusu birçok insan için önemlidir. Yulaf ezmesi diyet ürünü olmasının yanı sıra birçok faydalı eser element de içerir. Ayrıca sindirim sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

100 gram yulaf ezmesi 342 kalori içerir. Önemli! kalori sağlıklı tahıllar, fırıncılık kalori rakamlarıyla bile örtüşüyor ve şekerleme, onlardan önemli ölçüde farklıdır. Yulaf lapası yavaş bir karbonhidrattır, vücuda uzun süre enerji sağlar ve iyi emilir. Tatlı ve nişastalı yiyeceklerin sindirimi zordur ve insan yağ katmanlarında birikirler.

100 gram çiğ yulaf ezmesi aşağıdaki faydalı eser elementleri içerir:

  • kalsiyum - kemik dokusundan sorumludur;
  • potasyum, sodyum - düzenler su dengesi ve kalbin çalışmasını olumlu yönde etkiler;
  • magnezyum önemlidir kemik dokusu ve beyin hücreleri
  • fosfor - kemik dokusu ve beyin aktivitesinden sorumlu;
  • demir, aneminin önlenmesi için gerekli bir mineraldir;
  • çinko - bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • B grubu vitaminleri: B1, B2 - cildi pürüzsüz, elastik ve döküntülere karşı dirençli hale getirir;
  • PP vitamini - cilt ve sindirim sistemi için iyidir;
  • E vitamini cilde iyi gelir.

AT hazır yemeğin hazırlanma yöntemine bağlı olarak farklı bir enerji değeri vardır.

Suda haşlanmış yulaf lapası

Tüm kilo vermelerin favori kahvaltısının kalori içeriği - sudaki yulaf ezmesi - bitmiş ürünün 100 gramı başına 88 kalori. Sabah yulaf ezmesini tamamlayan şeker, bal, tereyağı, meyve, tohum ve diğer malzemeleri eklemezseniz;

Sütlü yulaf ezmesi

Ortalama olarak, bu yulaf ezmesi, kullanılan sütün yağ içeriğine bağlı olarak 100 gramda 98 ila 108 kalori içerir.

süt-su üzerinde

Bu yulaf lapası pişirme yöntemi, düşük kalorili içeriği nedeniyle en popüler olanıdır ve iyi tat. Bu yulaf lapasının besin değeri, sütün yağ içeriğine bağlı olarak yaklaşık 96 - 100 kaloridir. Bu rakam, 1'e 1 oranlarında süt ve su kullanıldığında güvenilirdir.

Kefir üzerinde yulaf ezmesi

%1 yağlı kefir ile pişirilen yulaf ezmesi yaklaşık 112 kalorilik bir kalori içeriğine sahiptir.

Pişirme gerektirmeyen yulaf ezmesi kaç kalori

Her zamanki yulaf ezmesine ek olarak, süpermarketlerin raflarında, sıcak sıvı ile doldurmanız için yeterli olan anlık yulaf ezmesi bulabilirsiniz. Böyle bir başarı Gıda endüstrisiçağımızın sürekli meşgul ve aceleci insanları arasında rağbet görmektedir.

Yulaf lapasını pişirmeden pişirmek için gereken süreye göre:

  • 30-60 saniyede hazır olan hazır pullar, kuru halde kalori içeriği 100 gramda ortalama 340 kalori, bitmiş halde - su ile dökülürse 115 kalori, süt kullanılırsa 122;
  • kuru pullar "Herkül" - hazır olmaları için 5-7 dakika beklemeniz gerekir, enerji değeri 100 gramdır ham ürün- Bitmiş halde 352 kalori - suyla dökülürse yaklaşık 112 kalori ve sütle dökülürse 120 kalori.

Kalori Sayma Tarifleri

Bir kişi ne kadar kilo vermek isterse, su veya sütle pişirilmiş yulaf lapası yemek üzücü bir ihtimaldir. Özellikle modern insanlarürünlerin yoğunluğuna ve lezzet çeşitliliğine alışkın. Bu nedenle, sağlıklı kahvaltıların tüm destekçilerinin dikkati, en çok lezzetli seçenekler yulaf ezmesi pişirme.

Kuru üzümlü yulaf ezmesi

Kuru üzümün kendisi zengindir tatlı tat, bu nedenle çanaktaki varlığı, şeker, bal veya diğer tatlandırıcıların ek kullanımını gerektirmez. İçine batırılmış olmalı ılık su en az bir saatliğine. Yulaf lapasını belirtilen sürede kaynatın / bire iki oranında su veya süt dökün, şişmiş kuru üzümleri ekleyin ve yemek sırasında enerji ve vitamin kazanmanın tadını çıkarın.

100 gram kuru üzümün kalori içeriği, üzüm çeşidine bağlı olarak 260 ila 300 kalori arasında değişmektedir. Bir porsiyon yulaf lapası için 30 gram yeterlidir. kurutulmuş meyveler Sırasıyla, 30 gram kuru üzüm ile 100 gram yulaf ezmesinin su üzerindeki enerji değeri yaklaşık 200 kalori olacaktır. Kuru üzümün türü tam olarak bilinerek daha doğru bir hesaplama yapılabilir.

Fındıklı yulaf ezmesi

Yulaf lapası için fındık alınabilir. Kahvaltıya sadece bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda çok gerekli sağlıklı yağlar. Yulaf lapası kaynatılmalı, ardından yaklaşık 30 gram fındık eklenmelidir.

100 gram başına kalori içeriği:

  • fıstık - 551 kalori;
  • ceviz - 637 kalori;
  • kaju - 633 kalori;
  • badem - 642 kalori;
  • fındık - 704 kalori;
  • antep fıstığı - 556 kalori;
  • fındık - 628 kalori.

Buna göre 100 gram yulaf ezmesinin su üzerindeki enerji değeri 30 gram ile örneğin, ceviz yaklaşık 300 kalori olacaktır. Kesin rakam, kullanılan fındık çeşitleri bilinerek hesaplanabilir.

susam ile

Bu yulaf lapası, sindirim ve kemik dokusu için çok faydalıdır, çünkü susam çok miktarda kalsiyum içerir. hazır yulaf lapası 10 gram tohum ile takviye edilmelidir, daha sonra kalori içeriği yaklaşık 150 kalori olacaktır. Susam tohumlarının en büyük avantajı, tohumlarının hafif olması ve çeşitli tatlar için kahvaltıyı tamamlamak için çok az grama ihtiyacınız olmasıdır. Ayrıca sağlıklı yağlar içerirler.

Quinoa, herhangi bir öğüne sağlıklı ve lezzetli bir ektir ve kahvaltı için daha da fazlasıdır. Ürün neredeyse tamamen emilir ve birçok nadir vitamin ve mineral içerir. enerji değeri Bu tahılın 100 gramı 368 kaloridir. Buna göre 100 gram yulaf ezmesi ve 10 gram kinoa tohumu 140 kaloriye kadar besin değerine sahip olacaktır.

Bir kavanozda tembel yulaf ezmesi

Gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirmek için harika bir yemek.

Basitçe rezil etmeye hazırlanıyor: Akşamları anında yulaf ezmesi dökün yağsız kefirİstenirse meyveler, kuruyemişler, tohumlar ve kuru meyveler ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Karışımı gece boyunca buzdolabına koyun. sabah tadını çıkarabilirsiniz lezzetli kahvaltı uyandıktan hemen sonra.

kalori tembel yulaf ezmesi bankada şu şekilde hesaplanır: 100 mililitre az yağlı kefir 30 kalori içerir, 1 porsiyon yulaf ezmesi için yaklaşık 80-100 gram ve 30 gram kuru tahıl gerekir, yani tüm yemeğin besin değeri yaklaşık 150 kaloridir. Seçilen katkı maddelerinin değeri hesaplanır ve ayrıca eklenir.

Tereyağı ile süt yulaf ezmesi

Yiyecek türüne bağlı olarak herhangi bir yağ içeriğinden süt seçebilirsiniz: kilo verenler için minimum yağsız süt kullanmak, diyet yapmayanlar için tatmak daha iyidir. Tahıl veya pullardan 2-2,5 kat daha fazla alınmalıdır. Çanak kaynatılarak hazırlanırsa, tüm işlem 10 dakikadan fazla sürmemelidir. Yulaf lapasını izlemek ve periyodik olarak karıştırmak gerekir. Bitmiş yulaf ezmesine porsiyon başına yaklaşık 5 gram tereyağı eklenir.

Böyle bir kahvaltının kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 150 kalori olacaktır.

Sütlü yulaf ezmesi şekerli

Sütlü yulaf ezmesine pişirme sırasında veya zaten hazırda şeker eklenebilir. hazır yemek. Böyle bir kahvaltının enerji değeri, tatlandırıcı miktarına bağlıdır. Ortalama olarak, 100 gram yulaf ezmesi için 10 gram şeker yeterlidir. Daha sonra kalori içeriği yaklaşık 130 kalori olacaktır.

Tereyağı ve şekerli su üzerinde Herkül

Böyle bir kahvaltı hazırlamak için 60-80 mililitre ile 30-40 gram tahıl dökmeniz gerekir. sıcak su. Yaklaşık beş dakika sonra, bir çay kaşığı şeker ve 5 gram tereyağı eklemeniz gerekir. Böyle bir yemeğin 100 gramının kalori içeriği, 10 gramdan fazla şeker ve beş gramdan fazla yağ alınmaması şartıyla yaklaşık 160 kalori olacaktır.

Gördüğünüz gibi, olağan basit yulaf lapası birçok pişirme seçeneği vardır ve her yemeğin kendine ait özel tat. Deneme yaparsanız, böyle sağlıklı bir kahvaltı asla sıkıcı olmaz ve vücuda öğle yemeğine kadar faydalı mikro elementler ve enerji artışı sağlar.

Mesaj Görüntüleme: 2 339

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe