Kalorisiz tahıllar. Kilo kaybı için en düşük kalorili tahılların listesi
Fazla karbonhidratın insan sağlığı üzerinde en iyi etkiye sahip olmadığı kimse için bir sır değildir. Tatlıların, kurabiyelerin kullanımı, Beyaz ekmek, cips (sözde hızlı karbonhidratlar) sadece obezite riskini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda gelişimine de katkıda bulunur. kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet.
Karabuğday, arpa, darıda bulunan yavaş karbonhidratları yemek için kullanırsak, bu durumda vücudumuz uzun zamanözellikle kış aylarında iklim koşullarımızda büyük önem taşıyan acıkmayacaksınız.
Mağazalarımızın raflarında sunulan tahıl bolluğu, esas olarak çeşitli tahılların, baklagillerin yanı sıra pirinç ve karabuğdayın bütün veya ezilmiş taneleridir. Her birinin belirli avantajları veya dezavantajları vardır. Tahıllar - vazgeçilmez ürün diyet yemeği ve hazırlama yöntemine bağlı olarak insan vücudunu farklı şekillerde etkileyebilirler. Böylece sıvı halde pişirilen tahıllar koruyucu bir etkiye sahiptir ve ufalananlar bağırsaklardan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
En sağlıklı tahıl nedir?
Yulaf lapası, gastritten muzdarip insanların diyetine dahil edilir; ülser duodenum ve vücut ağırlığı artmış olanlar. Kuşkusuz avantajı, tahılların lif içermesidir. Bununla birlikte, irmikteki önemsiz içeriğini ve karabuğday ve darıdaki çok daha fazlasını hesaba katmak gerekir. Yulaf ezmesi, lif içeriği açısından haklı olarak rekor sahibi olarak kabul edilir.
Birçok kaynakta yulaf ezmesi insan vücudu üzerindeki etkileri açısından avuç içi olarak verilmektedir. Tüketicilerimizin çoğu için yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi kelimeleri neredeyse eşanlamlıdır. İkincisi daha çok bir unsur olarak hizmet eder Fast food, böyle bir endüstriyel işleme ürününün faydaları minimum olacaktır, çünkü pul yapma sürecinde, çok sayıda vitaminler mineraller ve lif. Bunu doğrulamak kolaydır, ambalaja bakabilirsiniz. mineral bileşimi yulaf ezmesi ve herkül ve karşılaştırmalı bir analiz yapın.
Doğru temeli ve sağlıklı beslenme yulaf ezmesinin tam yulaf tanelerinden yulaf lapası şeklinde kullanılmasına hizmet eder.
Tahılın dış kabuğu zengin bir vitamin, mineral, lif ve protein kaynağıdır. Ek olarak, yulaf ezmesi en ucuz olanlardan biridir ve bu nedenle genel nüfus tarafından kullanılabilir.
Çoğu yerli beslenme uzmanı inanıyor karabuğday mineral bileşimi göz önüne alındığında en kullanışlı olanı. Karşılaştırmalı bir analiz yaptıktan sonra onlarla aynı fikirde olmamak zor. kimyasal bileşim karabuğday ve yulaf ezmesi. Gerçekten - tahılların kraliçesi! Mesele şu ki, yabancı tüketiciler bu muhteşem ürüne aşina değil. Ayrıca sütlü karabuğday, ete benzer bir amino asit bileşimine sahiptir.
Kalan tahıllar, bir dizi göstergede karabuğday ve yulaf ezmesinden daha düşük olmasına rağmen, her birinin belirli avantajları vardır. Örneğin inci arpa, bir kişinin yüzünde erken kırışıklıkların oluşmasını önleyen lizin gibi bir amino asit içerir.
Kuru haldeki tahılların kalori içeriği
Tahılların ve tahılların kalori içeriği aynı şey değildir. Pişirme sürecinde tahıl suyu emer ve şişer, bunun sonucunda yemeğin enerji değeri orijinal değerinden keskin bir şekilde farklıdır.
Örneğin, pişirildikten sonra suda buğday lapası 90 kcal aralığında bir kalori içeriğine sahipken, kuru formda 329 kcal idi. Ama diyelim ki yapılmış bir somun buğday unu 400 gr ağırlığa ve 100 gr kütle başına 225 kcal kalori içeriğine sahiptir. Açlıktan ölmek üzere olan yetişkin bir adam, bir somunu kolayca yok edebilir ve hatta bir tür reçelle ısırıp tek başına beyaz ekmekten en az 900 kilokalori alabilir (zaten reçeli saymayacağız).
Yulaf lapasından bu kadar enerji elde etmek için en az bir kilo yemelisiniz ki bu çok zor. Ancak bir kişinin bu kadar büyük miktarda yiyeceği kendi içine sokabileceğini varsaysak bile, o zaman çok daha uzun süre sindirilecektir.
Ve diyelim ki darı gibi yulaf lapası mükemmel bir yağ yakıcıdır ve fazla tuzları vücuttan iyi uzaklaştırır ve potasyum ve magnezyum gibi maddelerin varlığı iyi çalışmaya katkıda bulunur. kardiyovasküler sistemin. Tek dezavantajı kısa bir raf ömrüdür.
Aşağıdaki videoda tahılların kalori içeriğinin doğru hesaplanmasını öğreneceksiniz:
Yulaf lapası normal ve diyet beslenmesinde kullanılabilir ve kullanılmalıdır, olumlu etkiüzerinde sindirim sistemi ve vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar. Tahıllar, yalnızca işleri ile ilişkili insanlar için değil, önemli bir enerji kaynağıdır. fiziksel aktivite, aynı zamanda uzun süreli tokluk hissine de katkıda bulunurlar ve bu nedenle diyet kısıtlamalarında başarıyla kullanılırlar.
Temas halinde
Ülkemizde yaşayanlar için tahıllar Geleneksel yemekler. Onları kullanan atalarımız güçlü ve dayanıklıydı. bugün ayrıldık geleneksel yemek. Ve tahıl yapmak için çok daha az tahıl kullanıyoruz.
Ancak, günümüzde diyetimizi giderek daha fazla işgal eden abur cuburdan geçiş yapmak istiyorsanız, o zaman tahıllara dikkat edin. Bunlar organik ürünler Diyetinizi lezzetli ve sağlıklı hale getirecek.
Karabuğdayın kalori içeriği
Mağazada iki tür karabuğday kabuğu çıkarılmış tane satın alabilirsiniz: çekirdek ve prodel. Krup bütün bir çekirdektir. Prodel, bunlar mısır gevreğinin bölünmüş taneleri. Her iki karabuğday türü de faydalıdır. Çekirdek, yapıldığından 2 kat daha uzun süre pişirilir. Mağazada karabuğday gevreği de satın alabilirsiniz. Pişirilmeleri gerekmez. Sadece kaynar su dökmek yeterlidir.
Karabuğday birçok zengin bir kaynaktır faydalı unsurlar ve amino asitler. Karabuğday, tahılların kraliçesi olarak adlandırılan boşuna değildir. Bol miktarda fosfor, demir, iyot, B, PP ve E vitaminleri içerir. Ayrıca karabuğday lif bakımından zengindir ve gerekli amino asitler. Bu nedenle bu tahıl, vejeteryanlıkta en iyi et ikamesi olarak kabul edilir.
Karabuğday lapasının kalori içeriği (100 g): 132 kcal
darı kalori
Darı, birçok yararlı bileşik açısından zengin bir kaynak olan başka bir tahıl türüdür.Darıdan elde edilen bitkisel yağlar, proteinler ve vitaminler vücuda paha biçilmez bir hizmet sağlayacaktır. Ve lif, toksinlerin ve toksinlerin bağırsaklarını temizleyecektir. Bu tahıl, özellikle rahatsızlıktan muzdarip insanlar için yararlıdır. gastrointestinal sistem ve karaciğer hastalıkları.
Darının besin değeri yüksektir. Çok fazla protein içerir. Bu göstergeye göre darı, pirinç ve arpaya oran verecektir. Ayrıca darı proteini benzersiz bir amino asit bileşimine sahiptir ve vücut tarafından kolayca emilir.
Sudaki darı lapasının kalori içeriği (100 g): 90 kcal.
pirinç kalorisi
Ülkemizde satılan beyaz pirinç marketler, bu, çok aşamalı temizleme ve işleme (parlatma) işleminden geçmiş pirinçtir. Bu tahıl, uzun taneli, orta taneli ve yuvarlak taneli olarak ayrılmıştır. Cilalı pirinç daha az içerir yararlı maddeler buğulanmıştan daha.
Diğerlerinin aksine faydalı türler yabani ve kahverengi pirinç, beyaz pirinç dünyada en çok tüketilen tahıldır. Avantajları geniş ekim halosu, hoş tat ve mükemmel görünüm.
Süt için pirinç lapasının kalori içeriği (100 g): 97 kcal.
Siyah (yabani) pirincin kalori değerleri
Bu tahıl pirinç olarak adlandırılsa da beyaz "kardeşi" ile hiçbir ilgisi yoktur. Çok uzak bir akraba olmasına rağmen. Siyah pirinç, frenk soğanı gevreğidir. Bu ürün, hücreleri oksidasyondan koruyan çok miktarda tiamin içerir.
"Gururlu" olan başka bir bağlantı yabani pirinç folik asittir. Bu tahıldan bir bardakta, bu yararlı maddenin günlük oranı.
Yabani haşlanmış pirinçteki kaloriler (100 g): 100 kcal.
esmer pirinç kalorisi
Kahverengi pirincin bileşimi, insanlar için faydalı olan birçok bileşik içerir: tiamin, riboflavin, niasin ve B6 vitamini. Bu tahılın protein bileşimi, üçü vücut için gerekli olan sekiz amino asit içerir.
Diğer tahılların aksine, kahverengi pirinç glütensizdir. Bu protein bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
kalori Esmer pirinç haşlanmış (100 gr): 89 kcal.
Arpa kalori içeriği
inci arpa vücut için en sağlıklı besinlerden biridir. Birçok vitamin ve mineral içerir. Arpa, zengin amino asit bileşimi nedeniyle yemek için faydalıdır. Bu tahıl lizin içerir. Erken hücre yaşlanmasını önleyen ve herpes ile savaşan bir amino asit.
Arpa ayrıca çok miktarda selenyum içerir - güçlü antioksidan. Gençliği uzatmak istiyorsanız, diyetinize arpa eklediğinizden emin olun.
kalori arpa lapası kabaklı (100 gr): 63 kcal.
Kalori arpa kabuğu çıkarılmış tane
inci arpa gibi arpa ezmesi arpadan yapılmış Ancak ikincisinden farklı olarak, bu tahılın imalatında öğütme ve cilalama yöntemi kullanılmaz. Bu, işlendikten sonra bu tahılda birçok yararlı maddenin kaldığı anlamına gelir.
Arpa kabuğu çıkarılmış tane, beslenme uzmanları tarafından takdir edilmektedir. Vücut için biyolojik olarak faydalı maddelerin içeriğinde ikinci sırada yer alır. aktif maddeler. Ve bu göstergede sadece karabuğdaydan daha düşüktür.
kalori arpa lapası suda (100 gr): 76 kcal.
buğday kalorisi
Buğday açısından zengin olan lif, bağırsakların güçlü bir uyarıcısıdır. Bu tür bileşikler, zararlı maddeleri emerek vücuttaki çürütücü süreçlerin gelişimini azaltır.
Buğday çok miktarda potasyum ve magnezyum içerir. İnsan vücudunda oluşum süreçlerinde yer alan elementler kemik dokusu ve kardiyovasküler sistemin işleyişini destekler. Kavrulmuş buğday unu çorbası bunlardan biridir. en iyi yol emzirme geri yüklemek için.
Buğdaydan elde edilen kalorili yulaf lapası (100 gr): 107 kcal.
yulaf ezmesi kalorisi
Muhtemelen herkes, güne başlamanın en iyisi olduğu yönündeki ortak görüşü duymuştur. yulaf ezmesi
Yardımı ile tonu yükseltebilir, toksinleri ve diğer zararlı bileşikleri vücuttan atabilirsiniz. Ünlü beslenme uzmanlarına göre yulaf ezmesi vücut tarafından diğer ürünlerden daha iyi emilir. Bu tahılın yardımıyla karaciğer, böbrekler ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirebilirsiniz.
Yulaf ezmesi hamilelikte çok faydalıdır. Folik asit kaynağıdır. Fetüsün doğru oluşumu için ana unsur.
Sütteki yulaf ezmesinin kalori içeriği (100 g): 102 kcal.
kalorili irmik
İrmikte çok fazla potasyum var Bu hayati eser element, kalbin normal çalışmasını sağlar. Ayrıca irmiğin içerisinde bol miktarda demir bulunmaktadır. Bununla kandaki kırmızı kan hücrelerini güncelleyebilirsiniz. Sinir sisteminin ihtiyacı olan B vitaminlerini sağlamak için irmik lapası kullanmak da önemlidir.
İrmikteki az miktarda lif, bu ürünü mide-bağırsak hastalıklarını tedavi etmeyi amaçlayan bir diyetin en iyi parçası haline getirdi.
Sütteki irmik lapasının kalori içeriği (100 g): 98 kcal.
Herkül kalorisi
Herkül gevreği yulaftan yapılır Bu tahıl, dengeli bileşimi ile ünlüdür. %11-20 protein, %4-8 içerir. sebze yağı ve yaklaşık% 65 karbonhidrat. Ayrıca yulaf gevreği, insanlar için gerekli olan birçok faydalı bileşik, vitamin ve mineralin değerli bir kaynağıdır. Bu ürün için idealdir bebek maması, büyüyen bir organizmanın tam gelişimine yol açtığı için.
Herkül çok sayıda "yavaş" karbonhidrat içerir. Onlar sayesinde tokluk hissi daha uzun sürer. Bu nedenle Herkül, diyet beslenmesinin temeli olarak idealdir. Bu ürünü diyabet için diyete dahil etmek de gereklidir. Herkül kan şekeri seviyelerini normalleştirebilir.
kalori yulaf ezmesi lapası sütte (100 gr): 135.8 kcal.
kinoa kalorisi
Quinoa, sözde "süper yiyeceklerden" biridir Etkisi bakımından başka hiçbir tahılla kıyaslanamaz. Quinoa, değerli bir bitki bazlı protein kaynağıdır. Bu tahılın bazı çeşitleri, %20'ye kadar kolayca sindirilebilir protein içerir.
Quinoa proteini benzersiz bir amino asit bileşimine sahiptir. Birkaç vazgeçilmez içerir insan vücudu bağlantılar. Kalsiyumun emilmesini sağlayan bir bileşik olan lizin dahil. Bu nedenle kinoa, artrit, artroz ve diğer benzer hastalıklardan muzdarip insanlar için endikedir.
Kinoadan elde edilen kalorili yulaf lapası (100 gr): 120 kcal.
mercimek kalori içeriği
Baklagiller familyasından olan bu bitkinin meyveleri eşsizdir. Mercimek büyüme sürecinde toksin ve nitrat biriktirmez. bu da onu çok çevre dostu yapar saf ürün. Ayrıca mercimeklerin kendisi de toksinleri vücuttan atabilir. Ve izoflavonları vücuttaki kanser hücrelerinin seviyesini azaltabilir.
Mercimek, demir ve folik asit içeriği bakımından herkes arasında liderlerden biri olarak kabul edilir. bitkisel ürünler. Ayrıca lif ve B vitaminleri açısından oldukça zengindir.Mercimek zengin bir bitkisel protein kaynağıdır.
Kalori haşlanmış mercimek (100 gr): 111 kcal.
Bezelye kalori içeriği
Bezelye, tüm baklagiller gibi çok büyük miktarda kolayca sindirilebilir bitkisel protein içerir. Ayrıca bu kültürün avantajı, amino asit bileşiminde lizinin bulunmasıdır. Bezelye açısından da zengin olan piridoksin, cilt dokusunu iyileştirmeye ve nöbet riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bezelye ve selenyum açısından zengindir. Bu mineral anti kanserojen etkiye sahiptir ve radyoaktif metallerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Daha önce mide ekşimesi ezilmiş bezelye taneleri ve şeker hastalığı bezelye unu yardımıyla tedavi ediliyordu.
Yağsız bezelye lapasının (100 g) kalori içeriği: 89.4 kcal.
Fasulyenin kalori içeriği
Fasulye, insan vücudu için son derece faydalı bir baklagil ürünüdür. Kendi başlarına besin değerleri, fasulye proteini et proteinine eşdeğerdir. Bu üründe çok fazla demir vardır, bu nedenle fasulye kansızlığa karşı diyetlerde kullanılır. Fasulyede ayrıca bol miktarda çinko, magnezyum ve kalsiyum bulunur.
Fasulyenin idrar söktürücü özelliği böbrekleri temizlemek için kullanılır. Bu ürün aşırı çalışma, sinir yorgunluğu ve spor için endikedir. Fasulyenin antibakteriyel özelliği ağız hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.
Haşlanmış kırmızı fasulyenin kalori içeriği (100 g): 93 kcal.
mısır kalorisi
Mısır, yüksek biyolojik ve besleyici aktiviteye sahiptir. Bu ürün ile vücuttaki metabolik süreçleri aktive edebilirsiniz. Arttırmanın mümkün olduğu canlılık, sağlık ve iş bağışıklık sistemi. Yararlı mısır ve kilolu.
Mısır, stres önleyici ve yatıştırıcı sağlayabilen çok sayıda yararlı bileşik içerir. gergin sistem eylem. 150 gram mısır günlük B1 vitamini ihtiyacını karşılar.
Haşlanmış mısırın (100 g) kalori içeriği: 123 kcal.
fasulye kalorisi
Fasulye vücuda girerek midenin duvarlarını sarar ve tokluk hissini uzatır. Fasulyenin benzersiz bir amino asit bileşimine sahip çok miktarda bitkisel protein içerdiğini unutmayın.
Fasulye kolleretik özelliklere sahiptir. Bu, aşırı kolesterolü atmalarını ve kan şekeri seviyelerini normalleştirmelerini sağlar. Fasulye püresi de kullanılır. kozmetik amaçlar, bir anti-inflamatuar maske olarak.
Haşlanmış yeşil fasulyenin (100 gr) kalori içeriği: 36.54 kcal.
soya kalorisi
Fasulye gibi soya da anti-kolesterol diyetinde kullanılır. Amerikan Kalp Derneği Beslenme Komitesi'ne göre, günde sadece 50 gram soya yemek kan kolesterol seviyelerini %20 oranında düşürebilir.
Soya çoklu doymamış yağlar, lif, mineraller ve vitaminler içerir. Ancak soyayı kinoa gibi dünyanın en faydalı ürünü yapan şey bu değil. Her şey soyanın eşsiz protein bileşimi ile ilgili. Onun sayesinde bu ürün etin yerini alabilir.
kalori soya eti(100 gr): 296 kcal
Pivot tablo
| Ürünlerin kalori içeriği (100 g): | |
| karabuğday tanesi | 330 kalori |
| darı kabuğu çıkarılmış tane | 342 kalori |
| Pirinç | 303 kalori |
| Siyah (yabani) pirinç | 101 kalori |
| 362 kalori | |
| inci arpa | 315 kalori |
| arpa ezmesi | 313 kalori |
| 305 kalori | |
| 88 kalori | |
| İrmik | 333 kalori |
| 352 kalori | |
| 120 kalori | |
| 295 kalori | |
| 298 kalori | |
| 298 kalori | |
| Mısır | 96 kalori |
| Fasulyeler | 56.8 kalori |
| Soya | 364 kalori |
Olga. Kinoa lapasını severim. Bu ürünün birçok faydası vardır. Evet, kalorisi düşük. Multicooker'da yemek pişiriyorum. Çok lezzetli çıkıyor.
Victor. Ve karabuğdayı severim. Harika ürün. Besleyici ve faydalıdır. Evet, şeker hastalığımla bile. yulaf lapasından daha iyi hayal edemezsin
Tahıllar eski zamanlardan beri insan beslenmesinin önemli bir parçası olmuştur. Bu ürün çağlar boyunca popüler olmuştur. sıradan insanlar ve bu dünyanın güçlüleri. Dünyanın hemen hemen her mutfağında tahıllardan yapılan yemekler vardır, ancak Rus mutfağında tahıllar özellikle onurlu bir yer tutar. Çocukluğumuzdan beri tahıllardan yapıldığını biliyoruz. çeşitli tahıllar, - bu çok sağlıklı yemek, sağlığına önem veren herkesin diyetinde bulunması gereken.
Bugünlerde göz önüne alındığında doğru beslenme Yüksek kalorili yiyeceklerin hariç tutulması kilo vermeye giden doğrudan bir yol olduğundan, çok dikkat edildiğinde, tahılların kalori içeriği birçok kişiyi endişelendiriyor. Bu bakımdan, pek çok kişinin inandığı gibi, tahılların kalori içeriği, diyet beslenmesinde kullanılmalarına izin vermemektedir. Bununla birlikte, beslenme uzmanları, tahılları menülerinde bırakmaktan yanadırlar ve bunun için, tahılların oldukça yüksek kalorili içeriğini karşılamaktan daha fazlası olan ciddi argümanlar sunarlar.
Tahılların faydaları hakkında
Bugün tahılların faydaları hakkında çok şey biliniyor. Her şeyden önce, bu gıda ürünü, tahıl türünden bağımsız olarak, vücudun enerji ihtiyacını en iyi şekilde karşılayan zengin bir yavaş karbonhidrat kaynağıdır. Yavaş karbonhidratlar ile örneğin beyaz bir çörekte bulunanlar arasındaki fark nedir? Hızlı karbonhidratlar, aynı anda kana insülin salınmasına neden olur, ancak sindirildikten sonra tekrar açlık hissetmeye başlarız. Ancak yavaş karbonhidratlar kademeli olarak salınır ve kandaki insülin seviyesi ile vücudun karbonhidratlardan aldığı enerji sabit tutulur.
Muhtemelen bir kase yulaf lapasından sonra, açlık hissinin sosisli bir sandviçten çok daha sonra ortaya çıktığını fark etmişsinizdir. Bütün bunlar, yavaş karbonhidratların etkisinin sonucudur. Tahıl yemekleri, özellikle artan enerji harcaması gerektiren şiddetli fiziksel aktivite ile uğraşan kişiler için tavsiye edilir. Bu açıdan bakıldığında, tahılların kalori içeriği bir artıdır çünkü bu, ürünün enerji değerinden başka bir şey değildir. Tahıllar söz konusu olduğunda, enerji neredeyse tamamen vücut tarafından kullanılır.
Tahılların bileşiminden ayrı olarak bahsetmeye değer. Vücudumuz için çok gerekli olan çok miktarda vitamin ve diğer faydalı maddeleri içerirler. Her tahıl kendi türünde benzersizdir ve özel bir faydalı madde bileşimi içerir.
Tahıl kalori tablosu
Pek çok kişinin tahıl seçerken kalori içeriğine göre yönlendirildiği bir sır değil. Aşağıda, 100 g ürün başına belirli bir kuru tahılın kalori içeriğini belirlemenizi sağlayan, tahılların kalori içeriği tablosu bulunmaktadır.
|
mısır gevreğinin adı |
100 g başına kalori |
|
pirinç, cilasız |
|
|
pirinç cilalı |
|
|
Mısır irmik |
|
|
Yulaf ezmesi |
|
|
inci arpa |
|
|
soyulmuş arpa |
|
|
arpa ezmesi |
Tahılların kalori içeriği tablosuna göre, en fazla kalori parlatılmamış pirinçte ve en az soyulmuş arpadadır. Ancak genel olarak, çoğu tahılın benzer bir kalori içeriğine sahip olduğu ve düşük olarak adlandırılamayacağı dikkat çekicidir. Ancak tahılların kalori içeriğinden bahsetmişken, kuru tahılların kalori içeriği ile haşlanmış tahılların kalori içeriği arasında ayrım yapmak gerekir.
Pişirme işlemi sırasında haşlanmış tahılların kalori içeriği orijinal değerinden farklıdır. Bunun nedeni, pişirme işlemi sırasında tahılın şişmesi ve ağırlaşmasıdır. Bunu doğrulamak için, haşlanmış tahılların kalori içeriğini öğrenmenizi öneririz.
Bunlar, diyette en sık kullanılan en popüler tahıllardır. Bitmiş tahılların kalori içeriğinin diğer faktörlere bağlı olduğu da belirtilmelidir.
Bitmiş tahılların kalori içeriğini ne belirler?
Açıkçası, tahıllardan yapılan herhangi bir yulaf lapasının kalori içeriği, pişirme işlemi sırasında önemli ölçüde değişeceğinden, kuru tahılların kalori içeriği ile değerlendirilmemelidir. Tahılın pişirme sırasında şişmesine ek olarak, bitmiş mısır gevreğinin kalori içeriği, yulaf lapasına eklenen bileşenlerden önemli ölçüde etkilenir.
Karşılaştırma için, suda pişirilen irmik lapasının kalori içeriği 100 gramda sadece 80 kcal olurken, sütte pişirilen irmik lapasının kalori içeriği zaten 98 kcal olacaktır ve eğer şeker ve bir parça irmik eklerseniz Tereyağı, sonra daha da fazlası. Aynı şey diğer tahıllar için de söylenebilir. Kalori içeriği, ne ile pişirilip servis edileceğine bağlı olacaktır.
Genellikle tahıllar et için garnitür olarak kullanılır ve karabuğdayı yağlı et sosuyla yerseniz, kalori içeriğinin aşırı kilo görünümüne katkıda bulunacak kadar yüksek olacağı açıktır. öneriler bu durumşu şekilde olabilir: kilo vermek için tahılları diyet beslenmesinde kullanmayı planlıyorsanız, su ile pişirilmeli ve bunlara şeker ve tuz eklenmemelidir. Sonra tahıl olabilir harika yol iyi bilinen bir örneği olan kilo vermek karabuğday diyeti yüz binlerce hayranla. 4.7142857142857 5 üzerinden 4.71 (7 Oy)
Tahıllar ve tahılların yapıldığı tahıllar doyurucu ve besleyici olarak bilinir. sağlıklı yiyecekler, vücudu doyuran ve ona fayda sağlayan birçok besin içerir.
Tahıllar çok miktarda lif içerir - vücut tarafından emilmemesine rağmen çok faydalı bir özelliği vardır: bir sünger gibi tüm toksinleri ve toksinleri, fazla kolesterolü, şekeri emer ve tüm bunları vücuttan uzaklaştırır. Lif, bağırsak hareketliliğini artırır ve kabızlıkla etkili bir şekilde savaşır.
Tahıllar vitamin bakımından zengindir - özellikle B vitaminleri İnsan vücudu için çok önemlidirler. Metabolik süreçlere katılırlar, insan vücudunun tüm organlarının işleyişini iyileştirirler, sindirimi normalleştirirler, saçın, cildin, tırnakların durumunu iyileştirirler, kalp ve kan damarlarının sağlığını olumlu etkilerler, vücudun yaşlanmasını yavaşlatırlar ve önlerler. kanser hücrelerinin oluşumu. Ayrıca B vitaminleri doğal antidepresanlardır, stres direncini ve performansı artırır, ruh halini iyileştirir, uykuyu normalleştirir, hafızayı ve dikkati geliştirir. Bu nedenle, zihinsel stresin yüksek olduğu ve uzun süreli stresin olduğu çocukluk ve ergenlik döneminde tahıl yemek özellikle yararlıdır.
Ancak tahılların kalori içeriğinin ana kaynağı yavaş karbonhidratlardır.. Tahılların onları uzun süre enerji ile doyurması ve tahıllardan sonraki açlık hissinin birkaç saat azalması onlar sayesindedir.
Ayrıca tahıllar yararlı eser elementler içerir - kalbi ve diğer kasları güçlendiren potasyum, kemikler için gerekli olan kalsiyum, sinir sisteminin işleyişini iyileştiren magnezyum, kan bileşimini iyileştiren demir ve diğerleri.
Tahılların kalori içeriği
yüzünden düşük içerik su ve yüksek karbonhidrat içeriği, tahıl hazırladığımız tahıllar çok fazla kalori içerir. Bununla birlikte, tahılların yüksek kalorili içeriği, onları diyetinizden çıkarmak için bir neden değildir. Tahıllarda yatan fayda ağır basar yüksek içerik kalori, artı tahılların kalori içeriği sadece faydalı maddelerle sağlanır., bu nedenle, orta derecede tahıl ve tahıl kullanımı ile hiçbir şey figürünüzü tehdit etmez.
Kalori içeriğinin ne olduğunu bilmelisiniz. hazır tahıllar tahılların pişirildiği tahılların kalori içeriğinden farklıdır. Pişirme sürecinde tahıl suyu emer ve boyutunu 2, 3 ve hatta 5 kat artırır. Bu nedenle, yulaf lapasının kalori içeriği, kural olarak, birkaç kez daha az kalori pişirildiği tahıllar.
Ayrıca enerji değeri için hazır yemek katkı maddeleri de etkiler - tadını iyileştirmek için yulaf lapasına eklediğiniz şeker, tereyağı, süt, kuru meyveler ve diğer ürünler. Sulu tahılların kalori içeriği, sütlü tahılların kalori içeriğinden daha düşüktür. Nasıl daha fazla su yulaf lapasında - içerdiği daha az kalori.
Yulaf lapasının kalori içeriğini belirlemek için hazır kuru tahılda kaç kalori bulunduğunu hesaplamanız, ardından tüm katkı maddelerinin kalori içeriğini bu değere eklemeniz ve ardından elde edilen yemeğin ağırlığına bölmeniz gerekir. Veya bazı bitmiş ürünler için kalori değerlerini gösteren özel tabloları kullanabilirsiniz.
Sudaki tahılların kalori içeriği:
- gevrek karabuğday: 100 g'da 163 kcal;
- viskoz karabuğday: 100 g'da 90 kcal;
- irmik: 100 g'da 80 kcal;
- yulaf ezmesi "herkül": 100 g'da 84 kcal;
- yulaf ezmesi: 100 g'da 73 kcal;
- ufalanan darı lapası: 100 g'da 135 kcal;
- gevrek pirinç: 100 g'da 113 kcal;
- pirinç lapası viskoz: 100 g'da 97 kcal;
- arpa lapası: 100 g'da 180.3 kcal;
- inci arpa lapası gevrek: 100 g'da 106 kcal.
Sütteki kalorili tahıllar:
Yulaf lapasında ek kalori kaynağı olarak sadece süt kullanılamaz. Diğer katkı maddeleri de yemeğin kalori içeriğini etkiler.
Örneğin, katkı maddesi içermeyen suda yulaf ezmesinin kalori içeriği - 100 g'da 73 kcal ve ballı sudaki yulaf ezmesinin kalori içeriği zaten 100 kcal'den fazladır. Ve üzerine kuru kayısı veya fındık eklerseniz, yulaf ezmesinin kalori içeriği 40-50 kcal daha artacaktır. Ayrıca bal, reçel, çilek veya kuru meyveler eklenirse irmik lapasının kalori içeriği değişebilir. Örneğin elmalı irmik lapasının kalori içeriği 100 g'da 128.4 kcal, kabaklı irmiğin kalori içeriği 100 g'da 161.5 kcal, kabaklı darı lapasının kalori içeriği 100 g'da 158 kcal, tereyağlı ve şekerli darı lapasının kalori içeriği - zaten 100 g'da 216 kcal kadar ve kuru kayısılı darı lapasının kalori içeriği 100 g'da 271 kcal'dir.
Tahılların kilo kaybı için faydaları
Yüksek kalorili içeriklerine rağmen tahıllar figür için çok faydalıdır.. Tahıllarda bulunan lif, vücudu temizler, bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir ve kabızlıkla savaşır. Kompleks karbonhidratlar uzun süre sindirilir ve vücuda yavaş yavaş enerjisini verirken, vücut sindirimleri için ek kalori harcar. VE yararlı vitaminler ve eser elementler, tüm insan organlarının işleyişini iyileştirir ve sağlığı destekler. Bu sayede tahılların en olumlu şekilde kullanılması kişinin figürünü ve refahını etkiler. Yulaf lapaları diyetle beslenmek için kullanılır ve kilo kaybı için çeşitli tekli diyetlerin ana ürünü olarak tahıllar (örneğin karabuğday, pirinç) de vücudu iyi temizler ve kabızlık ve şişlikle savaşır.
Bu makaleyi beğendiyseniz, lütfen oy verin:(15 Oy)
Herkes tahıllardan farklı yemekler yer. Birisi sadece kahvaltı için, biri için mükemmel bir garnitür, ancak sadece tahıllardan oluşan tekli diyetler uygulayanlar için sayısız var. Ancak hangi tahıllar yararlıdır ve gerçekten kilo vermeye yardımcı olur ve hangileri yalnızca metabolizmayı yavaşlatır? Yağ yakan zayıflama tahılları gerçekten var mı? Sırayla her şey hakkında.
Aslında tahıllar en zengin karbonhidrat kaynaklarıdır ve kilo verenler yağlarının karbonhidratlardan alındığına inanırlar. Ama değil.
İki tür karbonhidrat vardır:
Hızlı karbonhidratlar. Bu karbonhidratlar hızla emilir ve şeker seviyelerini yükseltir. Bu ürünler arasında meyveler, unlu mamuller, kekler, hamur işleri, çikolata;
Yavaş karbonhidrat. Vücut oldukça uzun zaman yavaş karbonhidrat içeren yiyecekleri sindirir ve bu nedenle onlardan sonra uzun süre açlık hissi olmaz. Sadece tahıllar ve onlarla ilgili.
Tabii ki, karbonhidratlara ek olarak, tahıllar başkaları açısından da zengindir. faydalı özellikler: proteinler, lif ve çeşitli mineraller. Bütün bunlar vücudun işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur. Yulaf lapası kilo vermek ve korumak için yararlıdır normal operasyon karın. Ancak hepsi, özellikle yulaf lapası tereyağı ile tatlandırılmış ve tam yağlı sütte kaynatılmışsa, yağ yakmaya yardımcı olmaz ve hatta yanlış hazırlığa müdahale eder.
Kilo verirken hangi tahılları yiyebilirsiniz?
Kilo kaybı için faydalı tahıllar listesinde ilk sırada yulaf ezmesi yer alır.
Sahip olduğu harika tahıllardan biri en düşük kalorili içerik(366 kcal). Harika içerik proteinler ayrıca yağlar, karbonhidratlar, fosfor, çinko ve büyük miktar lif (vücudun normal çalışması için tüketilmesi çok önemlidir).
dördüncü yer keten tohumu lapası Rusya'da henüz büyük talep görmeyen. 
Ancak boşuna, çünkü keten tohumlarından en düşük kalorili (295 kilokalori) amino asitler, B vitaminleri ve diğer birçok önemli eser element içerir. Ayrıca sindirimi büyük ölçüde artırır.
Kilo kaybı için arpa lapası, kalorisi çok düşük olduğu için harika bir müttefiktir.
Ve artısı, onu sindirmek için içerdiğinden daha fazla kalori almasıdır. Şunlar. Sadece arpa kabuğu çıkarılmış tane yemek gerçekten kilo vermenize ve kalori yakmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca mineraller ve vitaminler açısından da oldukça zengindir.
Arpa lapası sadece kilo vermek isteyenlere değil, kandaki şeker miktarını düşürdüğü için şeker hastalarına da tavsiye edilir. Yulaf ezmesi gibi bağırsakları mükemmel bir şekilde temizler ve kabızlıkla hızla baş eder. Ancak ishalden muzdarip olanlar için arpa lapası kullanımı sınırlandırılmalıdır.
Rakamı takip edenler için, buğday lapasının formda kalmaya yardımcı olduğu uzun süredir haber değil. 
Kalorisi oldukça düşüktür, vücudun metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olur ve kolesterolü atar. Saç ve tırnaklarla ilgili sorunlarda en iyisi darı kabuğu çıkarılmış tane olacaktır, bu arada çok fazla kalsiyum içerir, bu sayede tırnaklar güçlenir ve saç dökülmesi durur. Ek olarak, buğday lapası bağışıklığı mükemmel şekilde geliştirir.
Darı kabuğu çıkarılmış tane daha az kullanışlı değildir.
Kalorisi de oldukça düşüktür ve fazla yağın atılmasına yardımcı olur. Özelliklerde çok benzer buğday lapası. Darı kabuğu çıkarılmış tane seçerken rengine dikkat etmelisiniz, renk ne kadar parlaksa, o kadar faydalı maddeler içerir.
Artık "en düşük kalorili yulaf lapası nedir" ve "en sağlıklı tahıl nedir" sorularına bir cevabınız var, bu yüzden seçim konusunda endişelenmeyin, en çok alternatifi değiştirin sağlıklı tahıllar kilo kaybı için
Ne yazık ki, kilo kaybı için tüm tahıllar aynı değildir. Aksine kilo kaybını yavaşlatan bir tahıl listesi de var. Ancak bu, diyetten tamamen çıkarılmaları gerektiği anlamına gelmez, küçük miktarlarda bile gereklidir, ancak küçük miktarlarda. Nedir bu tahıllar?
Çocukluğundan beri en sevilen - irmik lapası, kilo kaybı için en uygun ürün değildir.
"Hangi yulaf lapası en yüksek kalorili" sorusunun cevabını arıyorsanız, işte burada.
İrmik lapası kilo verirken kötü bir müttefiktir, çok az kullanılan ihmal edilebilir maddeler içerir ve kalsiyumun emilmesini engelleyen fitik asit içerir. Yani irmik farklı bir şekilde işlenmiş bir undur. Ve un yemek figür için pek iyi değil, bu yüzden irmikle kilo veremeyeceğiniz açık. Ve bir mağazada bir çocuk için kahvaltıda tahıl seçerken, "ne" sorusu irmiği hariç tutmalıdır.
Ve şimdi çok popüler bir efsane yok edilecek kadın dergileri. Gerçekten de, herhangi bir parlak diyette pirince yer vardır ve bu korkunç bir hatadır, çünkü pirinç lapası kilo vermek için sadece yardımcı olmakla kalmaz, bunun tersi de geçerlidir.
Pirincin vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilmesine rağmen irmik ile aynı temizleme yöntemine sahiptir, bu nedenle neredeyse hiç besin içermez. Ancak elbette bu, evin yakınındaki süpermarkette her zaman bulunmayan kahverengi pirinç için geçerli değildir.
Tahıl satın alırken, tahıl ne kadar hafifse, o kadar az besin içerdiğini unutmayın.
en çok seç sağlıklı tahıllar ve onları birleştirin. Kaybetmek istiyorsanız diyeti nasıl düzgün bir şekilde takip edersiniz? fazla ağırlık? 7 tahıldan oluşan bir diyet var - en yararlı ve düşük kalorili tahıllar gün (günde bir çeşit yulaf lapası yenebilir). Bu diyette başka yiyecekler yiyebilir miyim? Menü sadece tahıl içermemelidir.
Tahıllar sebzelerle (çiğ, buharda pişirilmiş, haşlanmış) yenebilir ve kefir içilebilir. Diyet 7 gün boyunca tasarlanmıştır:
Pazartesi - buğday;
Salı - darı;
Çarşamba - yulaf ezmesi;
Perşembe - pirinç (kullanın Esmer pirinç);
Cuma - arpa;
Cumartesi - karabuğday;
Pazar - yukarıdaki tahılların hepsinin bir karışımı.
Yedi tahıl diyeti hakkındaki incelemelere bakarsanız, bunun en etkili diyetlerden biri olduğu ortaya çıkıyor.
Tahıllarda kilo vermek için diğer incelemeleri ve tarifleri kullanabilirsiniz, çünkü özellikle artık birçoğu var. Sadece tedbire uymak gerekir. Kendinizi tamamen sınırlamayın ve yemeye çalışmayın. Günlük ödenek bir zamanlar tahıllarla ilgili diyetin ana noktası budur.
Herhangi bir yulaf lapasının kilo vermenize yardımcı olacağını unutmayın, ancak doğru şekilde pişirmeniz ve suda kaynatmanız şartıyla.
Tahılları düzgün şekilde pişirmeyi öğrenin! Ve tabii ki yulaf lapasına tereyağı ve şeker ekleyemezsiniz, amacınız kilo vermekse tuzu da sınırlandırmalısınız.
Tahıllarla kilo vermek harika bir fikir çünkü bu şekilde vücudu mükemmel bir şekilde doyurabilirsiniz. besinler, kendinizi aç bırakmayın, yemek yiyerek kilo verin ve aynı zamanda harika hissedin. İyi bir yol kilo ver, değil mi?
Ve tekli diyetlerin sadece vücuda zarar verdiğini unutmayın. Kilo vermek ve sağlıklı kalmak istiyor musunuz? Tek bir ürün vücut için gerekli tüm maddeleri içermez, en fazla yulaf lapasında düzenlenebilir (tüm gün aynı türden yulaf lapası vardır), ama artık yok. Sonuçta kilo vermek için aç da kalabilirsiniz ama sağlığınıza ne gibi zararlar verebilirsiniz?
Sağlık için kilo verin, ama akıllıca!