Košíček z tvarohového těsta ve velkých formách. Nejchutnější tvarohový koláč v troubě

Doporučuji upéct tvarohový dort: většina lahodný recept v troubě to vždy dopadne s třeskem, středně vlhké, nadýchané a měkké. Dobře se zvedá a neopadává. Dát zajímavá chuť vložte: rozinky, sušené meruňky, čerstvé bobule nebo koření. Tentokrát jsem se rozhodla nepřidávat nic, děti prostě milují polévání marmeládou.

Samotný recept na tvarohový koláč je velmi jednoduchý, celý postup vidíte na fotografie krok za krokem. Hlavní je nevybočit z proporcí a uspějete. Rozhodl jsem se vařit ve velké železné formě, ale můžete je péct po částech. silikonové formy ale doba pečení bude mnohem kratší.

Věděli jste, že tvarohové pečivo je mnohem chutnější než běžné? Proto, když nevíte, kam to dát, klidně si upečte cukroví, vaše rodina to určitě ocení! No a pokud máte po ruce jen kefír, tak vařte takto

Jak vyrobit tvarohový dort

  • Mouka - 2 šálky
  • Máslo (margarín) - 70 g.
  • Tvaroh - 250 g.
  • Cukr - 1 šálek
  • Velká vejce - 2 ks.
  • Bite hašené sody - 1 lžička

Výroba těsta

Do hluboké mísy nebo hrnce dejte tvaroh, cukr a předem rozpuštěné máslo. Rozmixujte ponorným mixérem do hladké krémové směsi. Pokud je váš tvaroh suchý, přidejte 0,5 šálku mléka nebo vody.

Zde máme takovou homogenní hmotu, neměla by existovat žádná zrnitost.

Rozšleháme vejce, rozšleháme mixérem.

Pak přidáme mouku, vše najednou a nabereme lžičku sody bez sklíčka a uhasíme octem, ihned nalijeme na mouku. Rozmixujte mixérem nebo metličkou.

A je to husté těsto měli bychom uspět, bude těžké spadnout ze lžičky.

Pečeme v troubě

Vezměte zapékací mísu a vyložte ji vymaštěným pečicím papírem. rostlinný olej. Nalijte těsto a uhlaďte lžící. Pečeme v předehřáté troubě 50 minut při teplotě 180 stupňů. Připravenost zkontrolujeme nejdříve za 40 minut, kdy těsto dobře kyne. Potřebovala jsem péct 50 minut a poté jsem nechala ještě 10 minut dojít ve vypnuté troubě.

Pečivo vyjmeme z trouby a necháme asi 30 minut chladnout.Tuto chvíli se děti dočkají těžko.

směny

Toto je nejchutnější tvarohový dort, jaký máme! Můžete nalít svůj oblíbený džem, čokoládu nebo kondenzované mléko. Ozdobte lístky máty. Dobrou chuť!

  • Použila jsem domácí a tučný tvaroh. Myslím, že můžete použít nemastný, protože do těsta se přidá máslo. Pokud je příliš zrnité a suché, můžete přidat mléko nebo vodu.
  • Pokud nemáte mixér, použijte mačkadlo a poté dobře rozetřete lžící.
  • Cupcake bude velmi voňavý, pokud do něj přidáte: citronovou, pomerančovou nebo skořicovou kůru.

Uvařte si tedy svůj rodinný tvarohový dort v troubě podle toho nejchutnějšího receptu.

. Dříve jsem měla ráda tvarohové muffiny, ale tenhle si mě prostě získal: těžký, vlhký, jemně porézní, voňavý. A onehdá jsem v lednici našla tvaroh, který si sám řekl o upečení - a tak se objevil bratr tvarohového koláče GOST , S citronová šťáva a chuť. Stalo se něco neuvěřitelného! Tvaroh a citron je láska jednoznačně nějaká božská kombinace a z té mé nezbyla ani kapka dřívější nechuť do citronové kůry při pečení. Tak si to dnes vezměte dvě možnosti většina lahodný košíček: pro ty, kteří milují klasiku a občas jim nevadí s ní experimentovat.

Upřímně, upřímně, já je těžké si představit dort chutnější než tvaroh . Snad jen slavná „Zebra“ mu může konkurovat, ale jen proto, že „Zebra“ je koláč z dětství a všechno z dětství je chutné a milované. Tento cheesecake se nejlépe skladuje v lednici, pokud ho nesníte během první hodiny po přípravě. A pokušení je velké! Před podáváním je však stále lepší jej zahřát: ve složení je hodně tvarohu, který v chladničce ztuhne a po zahřátí je opět měkký a měkký. Kromě toho můžete do těsta přidat tvaroh v původní podobě nebo jej protřít sítem nebo punčem pomocí mixéru. Preferuji hladkou a jednotnou texturu, ale v případě prvotních zrnek tvarohu narazím.

Tvarohový dort podle GOST

Recept byl převzat z Chadeiki

250 gramů cukru (ano, sladkého, ale i vlhkého)
225 g mouky
200 g tvarohu pokojová teplota(otřít přes sítko)

3 vejce pokojové teploty
1 lžička prášku do pečiva
vanilin
moučkový cukr na ozdobu

Smíchejte cukr s máslem a vyšlehejte mixérem dohladka. Po jednom přidejte vejce a šlehejte do krémova. Poté přidejte nastrouhaný tvaroh, vanilin. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a rychle promícháme do hladka.

Pečeme v obdélníkovém tvaru, vyloženém pergamenem, při teplotě 170 stupňů. asi 1 hodinu do zlatohněda. Dort necháme mírně vychladnout a posypeme moučkový cukr.

Lemon tvarohový koláč

V tomto košíčku více tvarohu a citron nejen provoní, ale také lehce nakysne, protože do těsta se přidává i šťáva, a proto se místo prášku do pečiva používá soda.

200 gr cukru
255 g mouky
270 g tvarohu pokojové teploty (přetřete přes sítko)
115 g změklého másla
3 vejce pokojové teploty
1 citron (nastrouhaná kůra) jemné struhadlo a vymačkejte šťávu a přeceďte)
1 lžička sody
moučkový cukr na ozdobu

Milovníci sladkého milují tvarohový dort pro jeho snadnou přípravu a úžasnou chuť a vůni. Ve srovnání s klasikou anglický muffin, tvarohový dort vydrží mnohem déle čerstvý a měkký.

Základem přípravy všech tvarohových cupcaků je bujnost tvarohový krém, který má neuvěřitelně atraktivní smetanovo-tvarohové aroma. Podle klasická technologie, v tvarohové těsto nedávají sůl ani na muffiny, které zvýrazněním vůně másla a vajec může tlumit aroma tvarohu.

Technologie výroby tvarohových koláčů je poměrně jednoduchá. Nejprve se máslo vyšlehá s cukrem, poté se k nim přidá tvaroh a hmota se dále šlehá do hladka. Poté se k ní přidají vejce se sodou a po důkladném promíchání nalijte mouku. Výsledné těsto se hněte asi 5 minut a poté se košíčky rozloží do forem a pečou se při teplotě asi 160 °C. Jak dlouho je potřeba dort upéct, závisí na váze těsta.

Kulinářští specialisté ve snaze diverzifikovat recepty na tvarohový koláč velmi často přidávají různé komponenty ve formě rozinek, drcených ořechů, jemně nasekaných sušených meruněk a dalších ovocných přísad. To jim dává zcela nový zvuk a činí jejich chuť jedinečnou.

Tvarohový dort - příprava jídla

Pro přípravu dobrého tvarohového koláče je velmi důležitá kvalita mouky a tvarohu. Mouka musí být pojistné, a před přípravou dortu se musí alespoň třikrát prosít. Pouze v tomto případě hotové výrobky bude svěží a vzdušná, protože mouka je během prosévání nasycena kyslíkem.

Tvaroh před výrobou dortu by měl být zkroucený v mlýnku na maso nebo protřen sítem. Pokud smícháte komponenty v mixéru, pak to nelze udělat, protože v něm budou všechny složky těsta rozdrceny tak, jak by měly.

Vejce na dort musí být čerstvá, stejně jako zbytek ingrediencí, které se podle receptury při přípravě dortu použijí.

Tvarohový koláč - nejlepší recepty

Recept 1: Tvarohový koláč

Pokud jste sladký, ale vyhněte se vaření složité pokrmy Pak je tento tvarohový dort právě pro vás. I přes jednoduchost přípravy má jemné aroma a vynikající chuť.

Ingredience:

2 šálky mouky;
250 gr. vypustit. oleje;
300 gr. tvaroh;
200 gr. Sahara;
4 vejce;
100 gr. bezsemenné rozinky;
1 citron;
3/4 lžičky pitná soda;
sůl podle chuti.

na polevu:

200 gr. moučkový cukr;
5 st. l. brusinková šťáva.

Způsob vaření:

1. Tvaroh protáhněte mlýnkem na maso. Připravíme si kůru z jednoho citronu, z půlky citronu vymačkáme šťávu. Rozinky důkladně omyjte horká voda a nechte asi 20 minut stát, poté vodu slijte, rozinky osušte papírovou utěrkou. Mouku prosejeme.

1. Máslo ušleháme s cukrem do běla. Za stálého šlehání přidejte vejce (jedno po druhém) citrónová kůra, citronová šťáva, tvaroh, rozinky, sůl, prosátá mouka a soda rozpuštěná v citronové šťávě.

2. Po důkladném prohnětení vzniklého těsta vyložte vymazanou dortovou formu a pečte asi 40 minut při mírné teplotě. Jakmile je koláč hotový, vyjměte jej z trouby a po vychladnutí přikryjte brusinkovou polevou(smíchaný s brusinková šťáva moučkový cukr). Vymazaný cupcake vysušte v teplé troubě.

Recept 2: Tvarohový koláč s pomerančovou kůrou

Každého, kdo zkusí upéct cupcake podle tohoto receptu, zaujme jemné, bohatý muffin pokrytý načervenalou krustou. A upéct to není tak těžké.

Ingredience:

3 vejce
100 gr. Sahara;
200 gr. vypustit. oleje;
300 gr. tvaroh, rozdrcený přes síto
1 sklenice mouky;
150 gr. škrob;
1 polévková lžíce citronová šťáva;
1 lžička pomerančová slupka;
50 gr. moučkový cukr.
prášek na pečení.

Způsob vaření:

1. Vejce ušlehejte s cukrem do běla, přidejte k nim kůru prášek na pečení, citronová šťáva a tvaroh. Vzniklou hmotu prošlehejte mixérem při nízké rychlosti, přidejte prosátou mouku se škrobem a máslem a dobře promíchejte.

2. Vymažte dortovou formu o rozměrech 10x30 cm máslo, posypte moukou a na dno zakryjte pečicím papírem a výsledné těsto vložte do formy. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 40 minut. Po vychladnutí hotový košíček, vyndejte z formy a posypte moučkovým cukrem.

Recept 3: Tvarohový dort s třešněmi

Tento cupcake je nejen chutný, ale díky krupici také velmi zasytí. A třešeň mu dodává neobvyklou chuť a je velmi elegantní. vzhled.

Ingredience:

4 vejce;
80 gr. máslo;
170 gr. Sahara;
500 gr. bonbón tvarohová hmota;
500 gr. návnady;
poloviční prášek do pečiva na těsto;
kůra z 1 citronu;
0,5 kg třešní;
250 gr. zakysaná smetana.

Způsob vaření:

1. Potřete olejem žloutky, postupně tam přidejte více než polovinu cukru. Po obdržení svěží hmoty do ní přidejte tvaroh spolu s krupicí smíchanou s práškem do pečiva, nakrájenou citronovou kůrou. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.

2. Koláč pečeme při mírné teplotě, aby se vytvořil zlatá kůrka.

3. Třešně oloupeme, přidáme zbylý cukr a smícháme se zakysanou smetanou.

4. Horký koláč přelijeme třešňovou směsí, krátce vložíme do teplé, ale již vypnuté trouby (aby nasákl).

Recept 4: Banánový tvarohový koláč

Po vyzkoušení tento cupcake určitě necháte mezi svými běžnými pokrmy. Ostatně, co může být lepší kombinace jemná tvarohová příchuť s banánem? Pouze jejich spojení v dortu, kterému dodávají mimořádnou chuť a vůni.

Ingredience:

150 gr. vypustit. oleje;
1 šálek cukru;
250 gr. tvaroh;
300 gr. mouka;
4 vejce;
1 banán;
100 gr. rozinky;
1 balíček vanilinu;
prášek na pečení.

Způsob vaření:

1. Postupně po jednom ušlehejte máslo s cukrem a vanilkou a do hmoty přidejte vejce.

2. Poté přidáme tvaroh a šleháme mixérem na nízké otáčky. Přidejte rozinky, promíchejte.

3. Přidáme mouku s práškem do pečiva, vše znovu promícháme.

4. Banán nakrájejte na rovnoměrná kolečka.

5. Dortovou formu vymažeme těstem a těsto do ní vložíme, poklademe plátky banánu a pečeme asi 40 minut. Hotový koláč po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

Tvarohové muffiny se dají konzumovat ihned po uvaření, ale je lepší je vařit předem, protože asi den po uležení dozrají, umožní tvarohu, aby si přišel na své a nasytil drobky sušenek. tvarohová chuť. To znamená, že neztratíte, když pár dní před příjezdem hostů uvaříte cupcakes s tvarohem a zabalíte je do fólie a necháte dozrát.

Bez ohledu na to, jakou chválu na tvaroh zpívají výživoví poradci, a ostatní lékaři, nepřehánějme, donuťme se ho jíst v čistá forma možná ani ne každý dospělý, ale užít si to a udělat jako zázrak. Pravděpodobně kvůli tomuto nedostatku sympatií k čistý produkt a byla tam taková mše rozmanitost pokrmů z toho, která si dokázala navždy podmanit naše srdce. Mezi nejoblíbenější dezerty mnoha z nás jistě patří tvarohový dort, jehož receptura prošla tolika změnami, ale každá z nich jen doladila k dokonalosti! Jak jste možná uhodli, představíme některé z nejoblíbenějších možností přípravy tohoto neuvěřitelného pokrmu.

Lahodná verze tvarohového zázraku

jemná vůně, bohatá chuť, zlatavě hnědá, - stačí na něj jeden pohled, aby se zbláznil touhou to rychle sníst. Navzdory jasnému pravidlu uvedenému v receptu - „bránit“ pečivo asi jeden den, často ani nestihne vychladnout a je během okamžiku smeteno ze stolu!

Podle receptu nejchutnější tvarohový dort, neuvěřitelně snadný a jednoduchý na přípravu, že se ani nechce věřit, že je tak šílený lahodné pečivo tak nenáročný na sebe. No, zkusíme to?

Ingredience:

  • Tvaroh - 540 gramů;
  • Vejce - 6 kusů;
  • Margarín - 300 gramů;
  • Mouka - 600 gramů;
  • Rozinky - 1 sklenice;
  • Cukr - 350-400 gramů;
  • Vanilkový cukr - 1 balení;
  • Prášek do pečiva - 2 balení (nebo 1 20 gramů).

Způsob vaření:

  1. Nejprve musíme udělat následující věci: rozinky zalijeme vroucí vodou, aby změkly, vyjměte vejce a margarín z lednice, protože první by se měl zahřát a druhý by měl dobře změknout. Pokud jste neměli margarín, ale máslo bylo v lednici zatuchlé, může být důstojnou náhradou za něj.
  2. Podle receptu, pokud se peče v troubě, neměla by být v těstě cítit zrnka tvarohu, takže mu musíme dát jednotnou strukturu. K tomu nám může pomoci mixér, mlýnek na maso nebo obyčejné kovové sítko, kterým celou hmotu propasírujeme. V prvních dvou případech získáme pastovitou hmotu, v posledním - sypkou a vzdušnou.
  3. Mezitím nám margarín změkl. Přidejte k němu krystalový cukr a vanilku a začněte šlehat. Hmota by měla zbělat, mírně zvětšit objem a zrnka cukru by se měla úplně rozpustit. Poté tam usneme tvaroh a promícháme.
  4. Vejce rozbijeme na melanž a nalijeme do margarínovo-cukrové hmoty, poté dále šleháme do hladka.
  5. Rozinky hodíme do cedníku a necháme odkapat přebytečnou vlhkost. Dodatečně osušte na papírové utěrce. V této situaci je lepší "uchovat", protože každá zbývající kapka vlhkosti zabrání tomu, aby dort normálně nakynul a upekl. Aby se bobule rovnoměrně rozložily po těstě, je vhodné je posypat moukou. Pokud se takové pečivo nedostane na stůl dětem, můžete je jednoduše opláchnout vroucí vodou a namočit rozinky do koňaku nebo rumu.
  6. Před přidáním mouky do těsta je nutné ji smíchat s práškem do pečiva a prosít v této formě a poté poslat na náš obrobek. Hněteme ručně, dokud nezískáme homogenní hmotu.
  7. Nyní se pustíme do přípravy formuláře. Vymažeme ji olejem a vysypeme moukou, krupicí popř strouhanka. Pokud máte Silikonové formy, stačí ji pokropit vodou.
  8. Těsto vložíme do připravené formy a rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše.
  9. Teplota pečení je 170 stupňů, ale přesto byste se měli zaměřit na vlastnosti vaší „jednotky“. Doba pečení - 50 minut - hodina. Připravenost lze zkontrolovat zápalkou nebo párátkem, pokud jste dort po propíchnutí oschli, můžete jej vyjmout.

Zvláštností tohoto pečení je, že mezi přípravou a podáváním uplyne poměrně dlouhá doba, protože koláč musí být vyluhován. Již vychladlý lze posypat moučkovým cukrem, protože na horkém povrchu se téměř okamžitě rozpustí a zcela ztratí svou estetickou funkci.

Recept podle GOST

Recept na tvarohový koláč GOST se pro mnohé z nás stal symbolem dětství, protože právě jeho sladká vůně lákala o školní přestávce do nejbližšího stánku s pečivem. Ve chvílích nostalgie po veselém a tak vzdáleném dětství tak chcete vrátit alespoň kousek toho tepla a dopřát stejné světlé chvilky i svým dětem.

Poněkud drsné slovo GOST nás občas vyděsí od přípravy pokrmů podle jeho požadavků, nicméně nejsou tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát, a striktní čísla měřící množství do gramů lze trochu zaokrouhlit, pokud nejsou žádné váhy.

Ingredience:

  • Tvaroh - 130 gramů;
  • Cukr - 165 gramů;
  • Máslo - 75 gramů;
  • Vejce - 2 kusy;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky;
  • Mouka - 150 gramů;
  • Moučkový cukr - pár lžic na ozdobu.

Způsob vaření:

  1. Máslo zjemníme, jako u jiných druhů koláčů, a v této formě ho začneme šlehat s cukrem, dokud nevznikne olejová drobenka.
  2. Do hmoty vložíme tvaroh. Pro pečení s přísně regulovanými pravidly, což je GOST, se doporučuje brát tvaroh s obsahem tuku nejvýše 18%, minimální obsah tuku je 9%. Vzhledem k tomu, že všechny ingredience vyšleháme do hladka, není nutné tvaroh předem mlít.
  3. Bez zastavení procesu šlehání zavádíme jedno vejce po druhém. Je lepší zvolit ne příliš velké.
  4. Poslední fází je přidání mouky smíchané s práškem do pečiva. Po získání homogenní hmoty je těsto připraveno k dalšímu pečení.
  5. Teplota pečení -180 stupňů. Přibližná doba pečení je 55 minut. Tento recept na koláč v pekárně se dokonale peče v režimu „Pečení“ po dobu 50 minut.

Pokud po kontrole připravenosti již dobře hnědého koláče uvidíte syrový střed, můžete situaci zachránit tím, že jej zakryjete fólií nebo pergamenem, aby se propekl rovnoměrněji.

Ve formách

Rychlé, krásné a šíleně chutné – to vše je o tvarohových minibábovkách, jejichž recept se od jejich velkého protějšku příliš neliší, ale jak pohodlné je dát je dětem s sebou na svačinu do školy nebo podávat v porce na čaj.

Ingredience:

  • Tvaroh - 200 gramů;
  • Vejce - 2 kusy;
  • Máslo - 50 gramů;
  • Moučkový cukr - 50-75 gramů;
  • Prášek do pečiva - 1 lžička;
  • Vanilkový cukr - 1 balení.

Způsob vaření:

  1. Začneme šleháním vajec a moučkového cukru. Počet vajec zcela závisí na jejich velikosti: malá budou muset vzít pár, dostatečně velká a jedno. Množství cukru je věcí chuti, ale dáváme recept na střední sladkost. Obě ingredience šlehejte, dokud hmota nezvětší objem a nezmění se v hustou pěnu.
  2. Máslo předem rozpusťte na ohni nebo v mikrovlnné troubě, aniž byste ho nechali vařit. Necháme trochu vychladnout a po malých dávkách vléváme do vaječné hmoty. Díky této složce budou naše cupcaky jemné a šťavnaté.
  3. Za stálého šlehání postupně přidávejte zbytek ingrediencí, dokud není těsto hladké.
  4. Zapneme troubu na 180 stupňů a začneme těsto rozkládat do formiček. Silikon před použitím není mazán. Při plnění forem nesmíme zapomenout na to, že se těsto během pečení vejde, takže mu necháme „rezervu“: asi třetinu objemu formy.
  5. Zásadně důležité je poslat těsto do již vyhřáté trouby, protože se tak rovnoměrně propeče. Po 40-45 minutách na střední úrovni trouby lze zkontrolovat jejich připravenost. Po 50 minutách budou pravděpodobně upečené.

Tvarohové muffiny v silikonových formách, můžete ozdobit moučkovým cukrem, ovocný džem nebo sirup. Podávejte již dostatečně vychlazené, protože horký tvaroh má poměrně tekutou strukturu.

Video recepty

Toto je nejchutnější recept na tvarohový koláč, jaký jsem kdy dělal. Pečení podle tohoto receptu je vlhké, voňavé a středně sladké. Do košíčku můžeme přidat rozinky, oříšky nebo kandované ovoce a krásně ozdobený se stane středobodem sladkého stolu každé oslavy.

Tvarohový koláč lze péct v troubě nebo v pomalém hrnci. K jeho přípravě budete potřebovat velmi málo produktů a po 40 minutách si vychutnáte lahodné voňavé pečivo.

Zkušené hospodyňky radí: do tvarohové pečivo byla jemná a vzdušná mouka by se měla třikrát prosít a tvaroh by měl být zkroucený v mlýnku na maso nebo pomocí mixéru přeměněn na homogenní hmotu. Používejte jen nejvíce čerstvé jídlo- na tom bude záviset úspěch.

Pokud byli hosté plní a nechali si pár kousků - na tom nezáleží, tvarohový dort vydrží déle než běžné pečivo, stačí ho zabalit do papíru a dát do lednice.

Chuťové Info Cupcakes

Ingredience

  • Máslo - 75 g;
  • Pšeničná mouka - 150 g;
  • Prášek do pečiva - 3 g (1 lžička);
  • Cukr - 160 g;
  • Tvaroh - 180 g;
  • Slepičí vejce - 2 ks;
  • Vanilka - na špičce nože;
  • Poleva a kandované třešně na ozdobu.


Jak udělat jednoduchý tvarohový koláč

Je lepší vzít tvaroh s nižším obsahem tuku, pak se konzistence koláče ukáže být pružnější. V tomto receptu jsem použil nakupovat tvaroh s obsahem tuku 5 %.

Předem vyndejte máslo z lednice. Pokud nemáte máslo, ale máte margarín, použijte ho ve stejném množství. V hluboké míse prošlehejte změklé máslo krystalový cukr použijte k tomu speciální nástavec kuchyňského robota nebo ruční varnou metlu.

Do oleje vmícháme tvaroh, aby vznikla homogenní vzdušná hmota.

Jedno po druhém vkládejte vejce do sladké hmoty a jemně je rozbijte nad miskou.

Přidejte vanilku, prášek do pečiva a pšeničná mouka. Je lepší mouku prosít, protože je obohacena kyslíkem a filtrována od zbytečných inkluzí.

Těsto by mělo být husté konzistence: nevypouštějte z šlehače, ale spadat do hrudky. Pokud je podle vás mouka málo - přidejte další.

Připravte si dortovou formu, vymažte ji máslem. Můžeš použít pergamenový papír, kterým vyložíme dno a boky formy. Nalijte dortové těsto.

Pečeme na 160-170 stupňů 40-50 minut. Připravenost pečení zkontrolujte suchou zápalkou, zapíchněte ji do těsta, pokud zápalka vyjde suchá, můžete získat dort.

Hotový tvarohový dort vychladíme a ozdobíme dle libosti. Vršek můžete jednoduše posypat moučkovým cukrem, ale já nanesla mřížku z bílkové polevy a ozdobila kandovanými třešněmi.

Lahodný tvarohový koláč v troubě je připraven, nakrájejte ho na porce a podávejte s čajem nebo teplým mlékem.

Jak vyrobit košíček v pomalém hrnci:

Smíchejte všechny přísady, jak je popsáno výše. Čím nadýchanější těsto vyšleháte, tím vyšší a měkčí bude váš koláč. Namažte misku multivarku máslem, nalijte těsto. Vyberte režim "Pečení" a zapněte multicooker. Po skončení programu nespěchejte s otevíráním víka, aby koláč nespadl, nechte 15-20 minut sáhnout. Dejte dort krásné jídlo a podávejte ke stolu.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní