Intensywne diety zupowe spalające tłuszcz – przepisy na zupy warzywne. Kapusta jest głównym składnikiem zupy warzywnej na odchudzanie. Zupa warzywna Bonn na odchudzanie

Dieta zupowa pozwala na korektę sylwetki - zupa warzywna do odchudzania jest dość łatwy do przygotowania. Podzielimy się z Tobą przepisami posiłki dietetyczne i tajniki kompilacji diety niskokalorycznej.

Zupa z warzyw mieszanych

Składniki:
Biała kapusta– 500 g
Marchewki - 5-6 szt.
Papryka bułgarska (najlepiej zielona) - 2 szt.
fasolka szparagowa- 500g
Cebula - 1-2 szt.
Pomidory - 300 g
Zieloni (drużyna)

Obierz, umyj, posiekaj warzywa (oprócz pomidorów), włóż do rondla, napełnij wodą (powinna być powyżej poziomu warzyw). Gotuj zupę przez 15 minut na dużym ogniu, a następnie dodaj obrane i przetarte pomidory. Zmniejszyć ogień, doprowadzić danie do gotowości. Tuż przed końcem posolić, doprawić suchymi przyprawami do smaku. Umieść posiekane warzywa po wyjęciu zupy z ognia.

Zupa cebulowa

Składniki:
Cebula - 6-7 szt.
Korzeń selera - 300 g
Marchewki - 300 g
Pomidory - 300 g
Warzywa
Przyprawy

Umyj cebulę, marchew, korzeń selera, posiekaj, dusić Oliwa z oliwek, a następnie zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, dodać puree z pomidorów (wstępnie sparzyć i zdjąć skórkę). Gotuj zupę przez kolejne 10 minut, dopraw, sól. Podawać z zieleniną.

Zupa pomidorowa

Składniki:
Pomidory - 1 kg
Świeży ogórek- 1 szt.
Czerwony papryka- 1 szt.
Zielona papryka - 1 szt.
Cebula czerwona - 0,5 szt.
Czosnek - 2 goździki
Plasterek chleb pszenny(bez skórki)
Czerwony ocet winny- 1 łyżka.
Sos Tabasco - kilka kropel
Sok z cytryny - 1 łyżka.
Oliwa z oliwek - 1-2 łyżki.
Sól
Cukier - szczypta

Pomidory umyć, pokroić, sparzyć, schłodzić w lodowatej wodzie i zdjąć skórkę. Usuń z nich łodygi, pokrój na 4 części. Paprykę uwolnij z pojemnika na nasiona, umyj, pokrój w kostkę. Ogórek umyć, obrać i pokroić w kostkę. Zmiażdż obrane ząbki czosnku. Połam kromkę chleba na kilka kawałków. Wszystkie warzywa włożyć do blendera i posiekać. Dodaj chleb, odstaw na 5 minut i ponownie zmiksuj blenderem.

Chłodnik doprawić octem, solą, cukrem, sokiem z cytryny, sosem Tabasco. W razie potrzeby zupę można przetrzeć przez sitko z małymi komórkami (aby uzyskać idealnie jednolitą konsystencję). Do zupy dodaj oliwę, wymieszaj i wstaw do lodówki.

Jak schudnąć z zupą?

Sposobów na odchudzanie z zupą jest wiele. Można nim zastąpić jeden z posiłków (najlepiej warto „poświęcić” obiad). W pełni usprawiedliwiają się dni postu na zupę dietetyczną (można poświęcić im 1-2 dni w tygodniu).

Inną opcją jest dieta zupowa. W ta sprawa Dieta jest zaplanowana na dzień. Każdego dnia trzeba jeść zupę (do nasycenia) i uzupełniać ją określonym zestawem produktów. Dieta trwa 7 dni.

Menu:
Dzień numer 1: owoce słodko-kwaśne, sok żurawinowy, niesłodzona herbata, woda
Dzień nr 2: warzywa, warzywa, woda bez gazu (do obiadu można jeść) pieczony ziemniak)
Dzień #3: Połączone menu pierwszych dwóch dni (bez ziemniaków)
Dzień nr 4: menu dnia nr 3 uzupełnione pół litra odtłuszczonego mleka (oprócz owoców słodko-kwaśnych można jeść banany - nie więcej niż 3 szt.)
Dzień 5: 300-600g gotowana wołowina, świeże pomidory, woda
Dzień #6: 300-600g gotowanej wołowiny, warzywa (oprócz kukurydzy, fasoli i ziemniaków), woda
Dzień numer 7: owsianka z brązowy ryż, świeże warzywa, świeżo przygotowane sok owocowy bez dodatku cukru

Na czas trwania diety musisz przestać używać:
Napoje alkoholowe
tłuszcz zwierzęcy
Cukiernia
Sahara
produkty mączne

Skuteczność odchudzania z zupą

Zupa jarzynowa jest bardzo przydatna do odchudzania. Przy każdej z opcji odchudzania możesz liczyć na utratę wagi. Jeśli planujesz użyć zupy zamiast obiadu, stracisz około kilograma w ciągu tygodnia. W dzień postu będzie można stracić 300-500 g. Dieta zaprojektowana na 7 dni przyjmie 3-6 kg. Za pozytywny aspekt takiego odchudzania można uznać brak głodu – zupa dobrze się nasyca. To danie pomaga oczyścić organizm.

Każda dieta może być zróżnicowana duża ilość zupy dietetyczne. Gotowane są z warzywami chude mięso lub ryby. Pikantne przyprawy można dodać do zup odchudzających, ponieważ niezawodnie wiadomo, że przyspieszają one proces spalania tłuszczu.

Zupa na odchudzanie z selera

Składniki:

  • mała biała kapusta;
  • 3 szt. cebula i pomidory;
  • 200 g korzenia selera;
  • półtora litra soku pomidorowego;
  • fasolka szparagowa;
  • 2 bułgarskie zielone papryki;
  • zielenie, sól, wszelkie ostre przyprawy.

Zupa selerowa na odchudzanie:

  1. Kapustę pokroić w cienkie, długie paski, a cebulę w półpierścienie. Pokrój pomidora, korzeń selera i paprykę w średniej wielkości kostkę.
  2. Warzywa wrzucić do rondla i polać sokiem pomidorowym. Musi je całkowicie pokryć. Jeśli nie wystarczy, dodaj trochę wody. Sól i dodaj przyprawy.
  3. Umieść rondel na średnim ogniu i zagotuj. Wyłącz piec, gdy tylko zupa się zagotuje. Schłodzić przez 10 minut, po czym danie można podać.

Ważny: nie gotuj zupy przed czasem. Optymalna ilość- na 1 dzień. Pokarm na odchudzanie powinien być świeżo przygotowany. Po pozostawieniu na noc w lodówce traci swoje dobroczynne właściwości.

Dietetyczna zupa jarzynowa bez mięsa

Z czego zrobić zupę:

  • pół główki kalafiora i brokułów;
  • pół cukinii i słodkiej papryki;
  • 1 duży ziemniak;
  • 1 cebula i marchewka;
  • 2 garście fasoli (zielonej) i groszku (mrożonego);
  • 1 średniej wielkości pomidor;
  • 2 łodygi selera;
  • ząbek czosnku;
  • dowolna zieleń.

Metoda gotowania:

  1. Wlej 2 litry wody na patelnię i poczekaj, aż się zagotuje. W tym czasie przygotuj warzywa.
  2. Groch i fasolę rozmrozić, ziemniaki i cukinię pokroić w kostkę. Podziel brokuły i kalafior na łatwe do opanowania porcje. Marchewki, czosnek i cebulę przełożyć na tarce.
  3. Do wrzącej wody wrzucamy cukinię, kalafior, ziemniaki i brokuły.
  4. Cebulę i seler smażymy na małym ogniu przez 5 minut, dodajemy marchewki i dusimy tyle samo. Następnie wyślij warzywa na patelnię.
  5. W pozostałym oleju lekko podsmaż paprykę i pomidory, a także wrzuć przyszłą zupę.
  6. Wyślij fasolę i groszek do innych składników. Gotuj przez kwadrans. Wyłącz kuchenkę, wrzuć na patelnię zieleninę i czosnek. Parzyć przez 5 minut, po czym zupa będzie gotowa.

Cebula pierwsze danie

Składniki:

  • 6 średniej wielkości cebuli;
  • pęczek selera;
  • mała główka kapusty;
  • 3 pomidory;
  • 2 zielone papryki;
  • Sól.

Jak gotować zupę cebulową na odchudzanie:

  1. Kapustę i seler pokroić w cienkie, długie patyczki. Papryka, pomidory i cebula - pokrojone w kostkę.
  2. Włóż warzywa do rondla, wlej do niego wodę i sól.
  3. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na dużym ogniu na 10 minut. Następnie zmniejsz o połowę i gotuj, aż warzywa zmiękną.
  4. Zupę można jeść na ciepło lub na zimno.

Niezwykle popularny diety zupy. Rzeczywiście, zupa jarzynowa na odchudzanie jest bardzo prosta w przygotowaniu. Jego dobry gust, zupy nie przyczyniają się do odkładania zbędnych kilogramów, a wręcz przeciwnie, pomagają schudnąć. Są zupy, które w ogóle nie zawierają tłuszczu! Wypróbuj nasze przepisy.

Zupa sposobem na skuteczne odchudzanie

Na codzienny użytek zupy warzywne na odchudzanie obiecują bezbolesną utratę wagi. Nawiasem mówiąc, czy wiesz, że słowo „dieta” w starożytnej grece oznacza „jedzenie”? Jeśli szukasz diety, która pomoże Ci oczyścić organizm i zrzucić kilka zbędnych kilogramów, zupy warzywne są dobrym wyborem. Są głównym daniem diety. Nie wiadomo na pewno, kto jest właścicielem autorskich przepisów, ale wiele kobiet już poczuło, że działają. Niektórzy dietetycy przypisują autorstwo Amerykanom, inni są pewni, że wiele przepisów zostało wymyślonych przez biednych chłopów w Starożytna Rosja i nie są one w żaden sposób związane z chęcią schudnięcia. Tak czy inaczej, korzyści i właściwości lecznicze nikt nie kwestionuje zup warzywnych na odchudzanie.

powrót do spisu treści

Zupa warzywna Bonn na odchudzanie

Nazywa się zarówno Bonn, jak i kapustą, ale esencja się nie zmienia - to najpopularniejsza zupa na odchudzanie. Zawiera prawie nie szkodliwe substancje, ale zawiera dużą ilość minerałów i witamin. Zupa cebulowa do odchudzania usuwa toksyny z organizmu, aktywuje pracę żołądka i jelit, a jednocześnie zawiera około 50 kcal. Doskonale się nasyca (choć nie na długo) i można go jeść do woli.

Aby przygotować tę zupę jarzynową na odchudzanie, potrzebujesz około 500 g białej kapusty, 5-6 marchewek, 2 zielone papryka, 500 g zielonej fasoli. Wszystko to pasuje do emaliowana patelnia, zalany trzema litrami zimnej wody, doprowadzony do wrzenia. Następnie należy rozpalić ogień, a zupę jarzynową gotować przez kolejne 15 minut, a następnie dodać około 300 g drobno posiekanych lub puree z pomidorów i gotować przez kolejne 5-10 minut. Przed podaniem dopraw drobno posiekanymi ziołami. Sól nie jest zalecana, ale wiele osób dodaje do zupy kostkę bulionową, aby poprawić jej smak.

powrót do spisu treści

Zupa warzywna cebulowa na odchudzanie

Jest uważany za zupę spalającą tłuszcz. Zajmie sześć dużych cebul, 300 g korzenia selera, 300 g marchwi. Wszystko to można podsmażyć na oliwie z oliwek, włożyć do wrzącej wody, gotować 10 minut. Następnie dodajemy kapustę, pomidory (2-3 sztuki), starannie obraną, posiekaną białą kapustę (tyle ile uważacie za konieczne) i gotujemy jeszcze 5-7 minut. Gotową zupę możesz doprawić czarnym pieprzem, kolendrą lub curry – co tylko zechcesz. Zamiast soli zaleca się stosowanie sos sojowy. Po przygotowaniu zupy odstaw na półtorej godziny. Przed podaniem dopraw ziołami.

Takie zupy prawie nie zawierają tłuszczu i węglowodanów (uwaga: w obu przepisach nie ma ziemniaków). Z powodu braku soli organizm pozbywa się nadmiaru płynów.

Jeśli zdecydujesz się na dietę zupową, pamiętaj, że wykluczone są alkohole, smażone i tłuste, skrobiowe i słodkie. Dieta przeznaczona jest na 7-9 dni. Przez pierwsze dwa dni jedz zupę 5-6 razy dziennie. Trzeciego dnia dozwolona jest niewielka ilość jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, jedno jajko na miękko lub chuda ryba gotowane na parze. Jeśli będziesz kontynuować dietę jeszcze przez kilka dni, możesz wprowadzić banany (nie więcej niż jeden dziennie), pieczone ziemniaki z olejem roślinnym. Staraj się pić dużo płynów - woda mineralna lub zielona herbata bez cukru.

powrót do spisu treści

Prosty przepis na zupę jarzynową na odchudzanie

Taka zupa jest przygotowywana z dowolnych warzyw nieskrobiowych - białej kapusty, papryki, cebuli, pomidora. Możesz dodać marchewki. Wlej składniki kilkoma filiżankami chudego bulionu. Dodaj przyprawy do smaku.

powrót do spisu treści

Zupa cebulowa na odchudzanie

Potrzebne będzie 6 średnich cebul, kilka małych pomidorów (z puszki), mała główka kapusty, dwie zielone papryki, pęczek selera (można starty lub posiekany korzeń selera). Umieść pokrojone warzywa w zimna woda po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Jeśli nie lubisz smaku zupy możesz dodać kostkę bulion warzywny. Zaleca się spożywanie zupy, gdy tylko poczujesz głód. Jako napój zaleca się wodę mineralną, zieloną herbatę.

powrót do spisu treści

Jak gotować bulion?

Sensowne jest przygotowanie go w w dużych ilościach jeść schłodzone przez kilka dni. Może być również używany do przyrządzania zup warzywnych. Jeśli jedziesz przez długi czas idź na dietę zupową na odchudzanie, możesz zamrozić bulion porcjami na cały miesiąc.

W rondelku zagotować 6,5 litra wody. Rzuć w nią obierki ziemniaczane z dwóch dużych ziemniaków. Dodaj 10 marchewek, dwie rzepy i cztery łodygi selera, czosnek, pół pęczka kolendry. Pokrój warzywa niezbyt cienkie. Gdy bulion się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego, gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny. Odcedź gotowy bulion.

powrót do spisu treści

Zupa „Zero” - zero gramów tłuszczu

Potrzebujesz 6 filiżanek bulionu z poprzednia recepta. Zupę gotujemy na średnim ogniu. Przede wszystkim pokrój i wrzuć na patelnię dużą cebulę, dodaj dwie pokrojone marchewki, czosnek (może być granulowany - ok 2 łyżki). Dodaj pół główki kapusty i 250 g zielonej fasoli 5 minut po ugotowaniu. Do rondla włożyć 2 łyżki koncentratu pomidorowego, doprawić zupę do smaku oregano, bazylią i solą. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i przykryj pokrywką, a następnie gotuj przez 15 minut, aż fasola zmięknie. Następnie dodaj cukinię (lub zwykła cukinia), pokrojone w kostkę. Porcja tej zupy zawiera tylko 61 kcal, 2 g białka, 0 g tłuszczu, 13 g węglowodanów, 4 g błonnika.

powrót do spisu treści

zupa chłopska

Sos Tabasco dodaje smaku tej zupie. W duży rondel podgrzej łyżkę oliwy, dodaj posiekaną cebulę, wymieszaj, aby cebula była całkowicie pokryta olejem. Dodaj tu pół kapusty. Gdy kapusta i cebula zmiękną, dodaj do zupy litr bulionu warzywnego. Nie możesz użyć bulionu, ale włóż 450 g posiekanych pomidorów w puszkach.

Dusić przez około 15 minut, aż kapusta zmięknie. Okazuje się bardzo smaczny duszona kapusta w sosie. Dodaj sos Tabasco i łyżeczkę cukru. Porcja zupy zawiera 75 kcal, 2 g tłuszczu, 2 g białka, 3 g błonnika, 13 g węglowodanów.

powrót do spisu treści

Zero po włosku

Podgrzej sześć filiżanek bulionu warzywnego na średnim ogniu. Posiekaj i wrzuć dużą cebulę, 2 ząbki czosnku, 2 dynie z cukinii, bulwa kopru włoskiego, ćwierć główki zielonej lub czerwonej kapusty, papryka (2 szt.), 300 g szpinaku, 2 duże pomidory, ćwierć łyżeczki czerwonej papryki, łyżka oregano i kminku, gałązka pietruszki i bazylii. Przykryj pokrywką. Po ugotowaniu podsmażaj przez 10 minut. Sól i pieprz do smaku. Zaraz po ugotowaniu zupę można podać na stole - nie trzeba nalegać. Porcja tej zupy zawiera 44 kcal, 0 g tłuszczu, 10 g węglowodanów, 2 g białka, 3 g błonnika.

Jedzenie zup warzywnych na odchudzanie pomaga schudnąć do 7 kg tygodniowo. Zupę spalającą tłuszcz najlepiej spożywać na śniadanie, obiad i kolację. Im więcej jedzenia zastąpisz zupą z diety, tym skuteczniejsza będzie Twoja utrata wagi. Należy pamiętać, że cebula i seler, kapusta i papryka, które są zawarte w większości przepisów, mają zdolność spalania tłuszczu oraz usuwania soli i toksyn z organizmu.

Wszyscy pamiętamy, jak w dzieciństwie dorośli zmuszali nas do jedzenia zup, podkreślając ich dobroczynne działanie dla organizmu. Rzeczywiście, gorące posiłki w płynie są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu. Ponadto mogą być zarówno smaczne, jak i zdrowe, a także stać się naszymi niezastąpionymi pomocnikami w walce o idealne parametry. istnieje specjalna dieta na zupę jarzynową, uważaną za bezpieczną dla organizmu i bardzo skuteczną.

Dieta zupy warzywnej jest dobra przede wszystkim dlatego, że pozwala jeść kiedy chcesz, a jednocześnie schudnąć. Nie oznacza to ograniczeń co do ilości spożywanego pokarmu. Wręcz przeciwnie, bo skuteczne odchudzanie ważne jest, aby jeść wystarczająco dużo, ale tylko na to, na co pozwala dieta. W dniu, w którym będziesz musiał zjeść co najmniej dwa litry zupy.

Odchudzanie na takiej diecie jest łatwe, proste i przyjemne. Zupa może być całkiem smaczna, a jednocześnie jest niezwykle niskokaloryczna, niektórzy też ją mają. Doskonale nasyca, a zawarte w składzie warzywa pobudzają przemianę materii i wzmacniają organizm jako całość, dzięki czemu dieta zupy jarzynowej na odchudzanie ma dobry wpływ zarówno na sylwetkę, jak i zdrowie.

Składniki zupy, a mianowicie niskokaloryczne warzywa nasycają organizm cennymi witaminami i minerałami, błonnikiem, zdrowymi węglowodanami, wszelkiego rodzaju kwasami. Na szczególną uwagę zasługuje błonnik znany ze swoich właściwości oczyszczających organizm. Ma również korzystny wpływ na proces odchudzania.

Dieta na zupie jarzynowej: menu

Zupa jarzynowa na odchudzanie przygotowywana jest bardzo prosto. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie. Wszystkie są różne, ale są Główne zasady. Tak więc zupę należy gotować na wodzie, a nie na bulionie. Warzywa należy gotować nie dłużej niż dziesięć minut, w przeciwnym razie stracą wszystkie składniki odżywcze. Pieczenie nie jest dodawane do zupy, ponieważ dodatkowe kalorie. Oczywiście można od razu przygotować ogromny garnek zupy i spożyć go w ciągu tygodnia, ale lepiej to zrobić świeże danie każdego dnia – tak będzie smaczniej i zdrowiej.

Zupy bez dodatku soli są uważane za najbardziej przydatne. Pomagają usunąć nadmiar płynów z organizmu. Ale jeśli szczypta soli w naczyniu wydaje Ci się niezbędna, nie odmawiaj sobie tego dodatku.

Menu dietetyczne oparte na zupie warzywnej na odchudzanie będzie wyglądać tak:

  • Dzień 1. Zupa i dowolne owoce w świeży(inne niż banany). Musisz także pić wodę. Dozwolony sok żurawinowy, herbata bez cukru.
  • Dzień 2. Zupa i zielone warzywa z wyjątkiem zielonego groszku. Na obiad można upiec ziemniaki z olejem roślinnym. Napoje są podobne.
  • Dzień 3. Zupa, owoce i warzywa z wyjątkiem bananów i ziemniaków.
  • Dzień 4. Zupa, warzywa i owoce, w tym banany. Dozwolone jest również picie mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Dzień 5. Zupa, 300 gram gotowanej wołowiny, pomidory.
  • Dzień 6. Zupa, 300 gram gotowanej wołowiny, dowolne warzywa, sałata.
  • Zupa 7 dnia ugotowany ryż z warzywami, świeżo wyciśnięty sok owocowy.

Sama zupa może być spożywana w nieograniczonych ilościach. Będzie reprezentował trzy główne posiłki - śniadanie, lunch i kolację, ale możesz go zjeść poza nimi, jeśli zgłodniejesz.

Tydzień diety pozwala stracić do 8 dodatkowych kilogramów, w zależności od początkowej wagi. Generalnie proponowana dieta jest uważana za bardzo przydatną, dzięki czemu można się jej trzymać dłużej. Zupy doskonale oczyszczają organizm z toksyn i toksyn, pomagają odbudować tkanki i poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego. Jako bonus zauważysz wyraźną poprawę stanu skóry.

Dieta oczywiście nie wszystkim wydaje się łatwa. To dość monotonne. Zwykle pierwsze dwa dni są najtrudniejsze. Wtedy organizm odbudowuje się i przyzwyczaja do proponowanej diety. Ważne jest ostrożne wyjście z diety. Przez pierwsze kilka dni trzymaj się podobnej diety, ale stopniowo dodawaj do niej nowe pokarmy. Utrwali to efekt i utrzyma piękne i smukłe ciało.

Dieta zupy jarzynowej praktycznie nie ma przeciwwskazań. Nie można się tego trzymać tylko w obecności poważnych chorób przewlekłych. W czasie ciąży można również stosować taką dietę, ale ważniejsze jest, aby się nie ograniczać, ponieważ w tym czasie organizm potrzebuje dużo składników odżywczych. Często taka dieta jest wskazana dla pacjentów z: nadwaga przed operacją serca. Eksperci uważają, że znakomicie wzmacnia organizm i zwiększa jego zasoby ochronne.

Dietetyczne przepisy na zupy warzywne

Zaletą diety jest również możliwość wyboru przepisu na zupę, który wydaje się być dla Ciebie najsmaczniejszy. Najważniejsze, aby był gotowany na wodzie, był niskokaloryczny i zdrowy. Przepisy na zupy warzywne na dietę znajdują się w duża liczba. Tutaj jest kilka z nich:

Rosół warzywny do zupy dietetycznej

Klasyczny przepis na zupę jarzynową na odchudzanie obejmuje obecność następujących składników: 300 gram mieszanki warzyw (marchew, seler, por, pietruszka), pieprz, sól, woda.

Umyj wszystkie warzywa, obierz je, zalej wodą i gotuj, aż płyn pozostanie około półtora raza mniej. Dodaj sól i pieprz do smaku. Bulion przecedzić, przelać do pojemników, posypać posiekanymi ziołami.

zupa z korzeni warzyw

Aby przygotować tę opcję, musisz wziąć 2 ziemniaki, pęczek korzeni ( pietruszkę, pasternak, marchewkę), sól, pietruszkę, sok cytrynowy. Zupę przygotowuje się w następujący sposób:

  • Na patelnię wlej cztery szklanki wrzącej wody, lekko ją posolając. Ułożyć obrane i drobno posiekane korzenie, gotować przez 15 minut. Dodaj posiekane ziemniaki i gotuj przez kolejne 20 minut. Odcedź powstały bulion, posyp go posiekaną natką pietruszki, przykryj pokrywką.
  • Odcedzone warzywa ułożyć na głębokich talerzach, polać gorącym płynem. Dodaj niewielką ilość soku z cytryny.

Zupa ogórkowo-warzywna

Ta zupa jarzynowa na odchudzanie jest pyszna i niezwykła. W tym celu należy przygotować następujące składniki: 1 marchewka, cebula, rzepa, 2 ogórki, 4 ziemniaki, jedna trzecia szklanki zielonego groszku, 40 gramów szpinaku, sól i przyprawy do smaku. Zupę przygotowujemy tak:

  • Pokrój rzepę i marchew w plasterki, podsmaż je trochę. Ogórki umyć, pokroić w kółko, ziemniaki pokroić w plasterki. Włóż ziemniaki do gotującego się bulionu, zagotuj, dodaj smażone korzenie.
  • Pięć minut przed końcem gotowania wrzuć ogórki do zupy, zielony groszek i szpinakiem. Przed podaniem zupę posyp ziołami.

Włoska zupa dietetyczna

Wiele przepisów na bezmięsne zupy warzywne na odchudzanie zapożyczono od Kuchnia włoska. Na przykład ta zupa będzie smaczna i zdrowa. Przygotuj dla niego następujące składniki: 1 marchew, 1 pęd pora i łodyga selera, 50 g zielonej kapusty, cztery szklanki bulionu warzywnego, Liść laurowy, szklanka gotowanej fasoli, niewielka ilość makaronu kręconego, posiekany szpinak, sól i pieprz. Zupę należy przygotować w ten sposób:

  • Marchew, seler i pory pokroić w paski. Drobno posiekaj kapustę.
  • Niech bulion z liści laurowych się zagotuje. Dodaj pory, seler i marchew. Przykryj i gotuj przez sześć minut na małym ogniu.
  • Dodaj kapustę, makaron i fasolę. Wszystko wymieszaj, gotuj na małym ogniu bez przykrycia przez 45 minut, aż składniki zmiękną.
  • Usunąć liść laurowy, posolić i popieprzyć zupę. Przed podaniem udekoruj posiekanym szpinakiem.

Dietetyczna zupa szczawiowa

Bardzo przydatne zupa dietetyczna, którego składniki będą następujące: 280 gramów szczawiu i buraki, 100 g cebuli, 80 g śmietany, woda, sól.

Liście buraka opłukać i szczaw, posiekać, polać gorąca woda i gotuj przez 10 minut. W gotowej zupie dodać posiekaną Zielona cebula i koperkiem.

Pikantna zupa dyniowa

Wiele wiadomo o zaletach dyni. Ma również pikantny smak, co pozwala na gotowanie na jego bazie. ciekawe dania. Na przykład zupa jarzynowa z dyni na odchudzanie, której przepis ze zdjęciem wyjaśni, jak ją ugotować - jest smaczny i zdrowy. Aby przygotować zupę, musisz wziąć 500 gramów dyni, łyżkę oliwy z oliwek i mąki pszennej, łyżkę octu, pęczek koperku, soli i cukru oraz 500 ml wody.

Dynię kroimy na kawałki, dusimy w lekko osolonej wodzie, a następnie przecieramy przez sito. Wymieszaj olej i zagotuj. Następnie do zupy dodaj ocet, koperek i cukier.

Dietetyczna zupa z puree z rzepy

Zupy z puree warzywnego na odchudzanie pomagają urozmaicić dietę. Uważa się, że w tej formie są lepiej przyswajane przez organizm. Jeden z popularne przepisy będzie wymagać następujących składników: cztery rzepy, łyżka stołowa olej kukurydziany i mąka pszenna, bulion mięsny.

Umyj rzepę bez obierania. Doprowadzić do wrzenia, następnie ponownie umyć i odciąć zielony wierzch. Następnie wyczyść pióro, pokrój na kawałki, napełnij wodą i zagotuj. Gdy jest gorący, przecieramy przez sito, dodajemy trochę prażonej mąki, mieszamy i gotujemy. Zupę rozcieńczyć do smaku bulionem, ponownie zagotować.

Puree z zupy z kalarepą

Przepisy na odchudzające zupy warzywne prezentowane są w szerokiej gamie. Jeden z nich opiera się na zdrowa kapusta kalarepa. Składniki będą następujące: 200 gram kalarepy, po 1 marchewka i ziemniak, korzeń pietruszki, łyżka stołowa olej roślinny i mąka pszenna. Do zupy można również dodać 2-3 jagody czerwonej i czarnej porzeczki. Zupa jest przygotowywana w ten sposób:

  • Ziemniaki obrać, drobno posiekać i dodać do wrzącej wody. Zetrzyj korzenie i kalarepę i gotuj w zupie.
  • W puree, które się okazało, dodaj mąka pszenna, który najpierw należy podsmażyć na oleju.
  • Dobrze wymieszaj. Gdy zupa zgęstnieje, zdejmij patelnię z ognia, dodaj jagody, trochę zamieszaj i podawaj.

„Magiczne” zupy spalające tłuszcz pomagają schudnąć, ponieważ wymagają więcej energii do strawienia niż dają. niskokaloryczna zupa szybko daje uczucie sytości, dzięki swojej objętości i konsystencji. Ponadto takie zupy pomagają w ustaleniu odpowiednie odżywianie i uporządkuj nie tylko sylwetkę, ale całe ciało - oczyszczają układ trawienny usunąć toksyny i żużle.

A latem – generalnie sama natura sprzyja prozdrowotnej diecie na smacznych i zdrowych zupach warzywnych. Amerykańscy kardiochirurdzy przepisują nawet takie zupy swoim pacjentom z nadwagą przed operacją, ponieważ na takiej diecie można schudnąć do ośmiu kilogramów w ciągu tygodnia bez szkód i konsekwencji zdrowotnych, a liczne recenzje to potwierdzają.

Dieta zupowa jest uważana za najbardziej skuteczną i bezpieczną (pod warunkiem, że nie jest stosowana przez dłuższy czas). Po pierwsze, porcja tej zupy nie przekracza 35 kcal, więc możesz jej jeść dużo, a przynajmniej wtedy, gdy zgłodniejesz. Po drugie, zielone warzywa, które są zawsze obecne w zupie na odchudzanie, są w stanie rozkładać tłuszcze i mieć ujemna kaloria: organizm zużywa na trawienie znacznie więcej energii niż otrzymuje z ich użycia. Po trzecie, wywar warzywny znakomicie oczyszcza wątrobę, usuwa substancje toksyczne i toksyny. I po czwarte warzywa są bogate w witaminy, minerały i inne dobroczynne substancje które nasycają nasz organizm podczas diety.

To jednak nie wszystko korzyści z zupy jarzynowej na odchudzanie. W związku z tym, że owoce są dużo bardziej pożywne i mniej zdrowe, a także dużo droższe i dostępne tylko sezonowo, a warzywa można łatwo zdobyć o każdej porze roku, zupa zyskuje dodatkowe korzyści. Dzięki temu dieta zupowa zajmuje należne jej miejsce wśród innych rywali.

Przepisów i nazw jest wiele zupa jarzynowa na odchudzanie: kapusta, seler, bonn, cebula, pomidor, spalacz tłuszczu. Pod względem składników różnią się one bardzo nieznacznie lub wcale, a znaczenie jest takie samo we wszystkich opcjach: warzywa gotowane w wodzie praktycznie nie dostarczają organizmowi kalorii, a niektóre z nich również je spalają. Skład każdej z tych zup na odchudzanie obejmuje produkty z niska zawartość substancje skrobiowe, ale bogate w witaminy i minerały. Połączenie składniki roślinne pomaga w edukacji Ludzkie ciało specjalne enzymy, które wspomagają usuwanie toksyn, aktywację jelit i inne procesy metaboliczne.

Tak więc niskokaloryczna zupa jarzynowa na odchudzanie nasyca nas użytecznymi substancjami i zaspokaja uczucie głodu. W końcu płyn i błonnik zawarte w warzywach szybko wypełniają żołądek, a sygnały o nasyceniu trafiają do mózgu.
Co ciekawe, nie wiadomo dokładnie, kto jest właścicielem autorstwa zupy warzywnej na odchudzanie. Według niektórych źródeł wymyślili go Amerykanie, inne wskazują na Belgów. Ale sam pomysł jest świetny. W końcu udowodniono, że do skutecznego odchudzania trzeba jeść. Cały sekret tkwi w tym, które produkty i jak.

Jednak nie wszystko jest tak różowe, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości dieta zupy warzywnej na odchudzanie w rzeczywistości oznacza głód. W końcu organizm otrzymuje krytycznie mało kalorii, a to jest niebezpieczne. I tak, nie możesz jeść za dużo. Dlatego przy długotrwałym stosowaniu zupę jarzynową na odchudzanie należy uzupełnić chudymi białkami, niezbędnymi tłuszczami i złożonymi węglowodanami, czyli mięsem, nabiałem, produktami zbożowymi, a także owocami, owocami morza i orzechami. Licz kalorie, a jeśli masz ochotę coś przekąsić, zjedz ten talerz cudowna zupa. Dobrze jest też zorganizować dni postu na zupach warzywnych. Zamień je na płatki zbożowe, owoce i nabiał.

Utrata masy ciała

Głównym elementem tej diety na odchudzanie jest chuda zupa jarzynowa. Stosując taką dietę, zupę należy spożywać co najmniej trzy razy dziennie, ale częściej, gdy tylko pojawi się uczucie głodu. Musisz jeść 2-3 litry zupy dziennie. Można go przygotować wcześniej, ale lepiej przygotować świeżą zupę.

Dieta zup warzywnych jest jedną z dziesięciu najpopularniejszych metod odchudzania, większość z tych zup nie zawiera tłuszczu, ma minimalną ilość kalorii i węglowodanów złożonych.

Ta dieta jest szczególnie istotna wiosną, kiedy organizm cierpi na beri-beri. Dieta jest łatwa do tolerowania. Uczucie sytości już po jednej porcji zupy warzywnej na odchudzanie bogatej w błonnik utrzymuje się wystarczająco długo.

Kapusta jest głównym składnikiem zupy warzywnej na odchudzanie

Składniki zupy- najbardziej różnorodność warzyw. Najczęściej zupy warzywne przygotowywane są na bazie kapusty. Może być używany zarówno w kolorze białym, jak i kalafior, brukselka, brokuły, czerwona kapusta i inne rodzaje.

Kapusta To multiwitaminy stworzone przez naturę. Kapusta zawiera białka roślinne, błonnik, pektyny, cukry, skrobię, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, szczawiowy, kumarowy, tartron), aminokwasy, minerały i inne przydatne substancje.

Zwykle dodawany do kapusty cebula, pomidory, Zielony pieprz, seler, czasem kostka bulionu warzywnego (ale najlepiej unikać sztucznych składników i nadmiaru soli).

Zupa z puree warzywnego na odchudzanie

Pyszną, niskokaloryczną zupę warzywną na odchudzanie można przygotować w postaci puree ziemniaczanego.

Zupa z puree warzywnego to danie, które jest inne delikatny smak, lekkostrawny i wygląda apetycznie. Składniki tej zupy są takie same jak w przypadku zwykłej zupy. zupa warzywna do odchudzania, ale po ugotowaniu są kruszone w blenderze. Powstaje jednolita masa, a zupa jest znacznie smaczniejsza i przyjemniejsza w spożywaniu. Dodatkowo rozdrobnione składniki są lepiej trawione i wchłaniane przez organizm.

Kaloryczna zupa jarzynowa na odchudzanie jest bardzo niska, ponieważ nie dodaje produktów zawierających tłuszcze typowe dla tego typu zup: mleko, śmietana, masło itp. Stosuje się tylko warzywa o „ujemnej” zawartości kalorii.

Sposób żywienia i czas trwania diety zupowej

Większość diet zupowych na odchudzanie, oprócz zupy, może stopniowo wprowadzać do diety kilka innych produktów spożywczych: owoce (z wyjątkiem bananów), zielone warzywa (oprócz grochu i roślin strączkowych), ryby, chuda gotowana wołowina.

Możesz pić herbatę bez cukru, wody, soki warzywne. Nie możesz pić alkoholu, napojów gazowanych, chleba, tłuszczów.

Dieta zupy jarzynowej nie zawiera wystarczająco kalorii, więc zwykle trwa od 7 do 10 dni. Następnie do diety należy dodać mięso, nabiał, produkty zbożowe. Najważniejsze to nie przejadać się i liczyć kalorii.

Dobrze jest zorganizować dni postu na zupach warzywnych, aby utrzymać osiągnięte rezultaty w odchudzaniu.

przepis na zupę jarzynową na odchudzanie

Składniki:

  • woda - 1,5 litra;
  • por - 1 kg;
  • marchewki - 500 gramów;
  • 500 g pomidorów - 500 gramów;
  • seler - 3-4 sadzonki;
  • tymianek - szczypta.

Gotowanie

Przygotowanie zupy jarzynowej jest łatwe. Warzywa pokroić na małe lub średnie kawałki, dodać wodę, doprawić solą (jeśli dieta na to pozwala) i przyprawami do smaku. Zagotuj na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż warzywa będą miękkie. gotowa zupa lepiej zaparzyć w ciepłym miejscu, dzięki czemu smak będzie bardziej intensywny. Aby poprawić smak, możesz dodać ser topiony, najprostsze bez dodatków jest lepsze.

Zupa spalająca tłuszcz ze szpinakiem

Składniki:

  • 1 cebula;
  • ząbek czosnku;
  • olej roślinny;
  • 300 g mrożonego lub świeżego szpinaku;
  • 125 ml mleka;
  • 125 ml kremu.

Gotowanie

Drobno posiekaj i usmaż cebulę i czosnek w rondlu z niewielką ilością oleju roślinnego. Dodać szpinak, dusić do miękkości. Sól, pieprz (niewiele), następnie wlej mleko i śmietanę. Po zagotowaniu zupy gotuj przez pięć minut. Zdejmij patelnię z ognia, ubij mikserem. Ostudzić, jeść na zimno, do talerza można dodać plasterek cytryny.

Poniższe zupy odchudzające różnią się jedynie składem produktów i są przygotowywane w przybliżeniu w ten sam sposób, więc sam przepis kulinarny podamy po wymienieniu składników każdego z dań.

Zupa pomidorowa

  • 3 pomidory;
  • 0,5 kg białej kapusty;
  • 1 szt. marchew;
  • 30 g korzenia selera;
  • 2 ząbki czosnku;
  • przyprawy, sól i zioła do smaku.

Zupa cebulowa

  • 6 żarówek;
  • 2 pomidory;
  • pół kapusty;
  • pęczek zielonego selera;
  • 2 szt. zielona papryka.

W przypadku ostatnich zup najpierw posiekaj kapustę. Zalej warzywa wodą, aby całkowicie je zakryły. W trakcie gotowania dbamy również o to, aby woda się nie zagotowała i w razie potrzeby dolewamy wodę. Najpierw posolić wodę. Jeśli używamy korzenia selera, to dodaj go na samym początku gotowania, zieleni na końcu. Marchewki, cebulę i paprykę drobno siekamy i lekko podsmażamy na oliwie, a do tego smażenia dodajemy starte pomidory (najlepiej bez skórki), przyprawy i sok z cytryny. Do naszej spalającej tłuszcz zupy zawsze dodaje się zieleninę na samym końcu.

Każda z tych zup wygrała wiele pozytywne opinie kobiety obserwujące swoją wagę. Co najważniejsze, upewnij się, że tygodniowa utrata wagi nie przekracza siedmiu do ośmiu kilogramów.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj artykuł
Top