Przejrzałe banany. Przejrzałe banany i co z nimi zrobić.


Można śmiało powiedzieć, że zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają banany, ponieważ w niesamowity sposób łączą smak i zalety.
Dzięki wysoka zawartość błonnik, witamina C, potas, mangan i niewielki procent tłuszczów nasyconych, cholesterolu i sodu, owoce te stają się codziennym wyborem dla wielu sportowców i osób zdrowo się odżywiających.

Jednak przy całej miłości ludzi do bananów, mają one jedną zasadniczą wadę – dość szybko dojrzewają.
Dla wielu gospodyń domowych brązowa skórka jest często sygnałem, że czas wyrzucić owoc do kosza.
Ale absolutnie nie warto tego robić, bo tak jest dojrzałe owoce mają maksymalną miękkość i słodycz - idealne cechy do deserów. W dzisiejszym przeglądzie zebraliśmy 7 pyszne sposoby użyj przejrzałych bananów - pospiesz się i spróbuj!

1. Chleb bananowy.

Jeden z najczęstszych sposobów na nadanie drugiego życia przejrzałym bananom. Chleb jest bardzo delikatny i smaczny.

Składniki:
Dojrzałe banany - 2–3 szt.
Roztopione masło - 0,33 szklanki
Cukier - 1 szklanka
Jajko - 1 szt.
Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka.
Soda - 1 łyżeczka.
Sól dla smaku
Mąka - 1,5 szklanki

Metoda gotowania:
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i przygotuj formę do ciasta.
Banany rozgnieść widelcem i połączyć z roztopionym masłem, sodą i solą. Następnie dodać cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Jako ostatni składnik dodać mąkę.
Powstałe ciasto wlać do formy i piec przez 50 minut do 1 godziny (aż będzie gotowe). Pozostaw ciasto do ostygnięcia, następnie wyjmij z formy i podawaj z herbatą.

2. Budyń bananowy w kuchence mikrofalowej.

Wykorzystujemy naturalną miękkość i lepką konsystencję bananów, aby przygotować szybki, przewiewny budyń w kuchence mikrofalowej.

Składniki:
Banan - 2 szt.
Roztopione masło - 100 g
Cukier - 100 g
Mąka - 100 g
Cynamon - do smaku
Jajka - 2 szt.
Mleko - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:
Wszystkie składniki wymieszać i piec w kuchence mikrofalowej przez 8 minut. Gotowy!

3. Lody bananowe.

Aby zrobić pyszne lody, wystarczą tylko 3 składniki i kilka prostych manipulacji blenderem. To pyszne i proste!

Składniki:
Banany - 3 szt.
Kakao - 1 łyżka. l.
Kruszone orzechy - do smaku

Metoda gotowania:
Wstępnie zamrożone banany pokroić na małe kawałki i zmiksować z kakao w blenderze do uzyskania konsystencji lodów. Ułożyć w miseczkach, udekorować pokruszonymi orzechami.

4. Koktajl bananowy.

Po co wyrzucać przejrzałe banany, skoro można z nich zrobić łatwy, bogaty w smaku koktajl?

Składniki:
Banany - 2 szt.
Mleko - 1 szklanka
Woda - 0,25 szklanki.
Brązowy cukier - 2 łyżki. l.
8 kostek lodu

Metoda gotowania:
W blenderze połącz wszystkie składniki oprócz kostek lodu.
Słodycz dostosuj do smaku dodając lub zmniejszając ilość cukru. Podawać z lodem.

5. Placki bananowe.

Puszyste naleśniki z dodatkiem bananów staną się dla nich wybawieniem szybkie śniadania, obiady i kolacje.

Składniki:
Banany - 1,5 szt.
Jajka - 2 szt.
Proszek do pieczenia - 0,125 łyżeczki.
Syrop klonowy - do smaku
Olej - do smaku
Mrożone jagody - do smaku

Metoda gotowania:
W misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz bananów. W drugiej misce rozgnieć banany widelcem i wymieszaj z ciastem.
Na patelni roztapiamy masło i wlewamy trochę ciasta. Gdy powierzchnia pokryje się bąbelkami, przewróć na drugą stronę.
Podaj z syrop klonowy i rozmrożone jagody.

6. Ciasto bananowe.

Dzieci uwielbiają to ciasto za delikatną konsystencję i wyraźny bananowy smak.

Składniki:
Cukier puder - 100 g
Mąka - 120 g
Masło - 100 g
Soda - 0,5 łyżeczki.
Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
Jajka - 2 szt.
Dojrzały banan - 1 szt.
Plasterki bananów - do smaku

Metoda gotowania:
Wszystkie składniki wymieszać i piec na natłuszczonej formie w temperaturze 170 stopni przez 20-25 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką. Przed podaniem udekoruj plasterkami banana.

7. Tosty francuskie z bananami.

Pyszna opcja śniadaniowa z wykorzystaniem dojrzałych karmelizowanych bananów.

Składniki:
Jajka - 6 szt.
Mleko - 1 szklanka
Cukier - 1 łyżka. l.
Skórka pomarańczowa - 1 łyżka. l.
Gałka muszkatołowa - szczypta
Chleb - 6 kromek
Banany - 3 szt.
Masło - 2 łyżki. l.
Brązowy cukier - 3 łyżki. l.
Sok pomarańczowy - 0,5 szklanki
Plasterki bananów - do smaku

Metoda gotowania:
W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, wanilię, skórkę pomarańczową i gałkę muszkatołową.
Kromki chleba pokroić w trójkąty i zanurzyć na minutę w mieszance jajecznej. Smażyć na patelni z obu stron.
Banany pokroić w plasterki i smażyć na oleju przez 2-3 minuty, aż się zarumienią. Dodać brązowy cukier i smażymy kolejną minutę. Następnie wlej Sok pomarańczowy i gotuj mieszaninę przez kolejną minutę.
Podawaj tosty na gorąco, polej sosem i udekoruj plasterkami banana.

Banan jest prawdopodobnie jedynym owocem dostępnym dla człowieka przez cały rok. Można go używać w czysta forma, wysuszyć lub użyć do gotowania różne dania. W tym artykule przedstawimy Ci to, co najlepsze przepisy z bananami ze zdjęciami.

Banany nazywane są „owocami szczęścia” lub „rajskimi jagodami”, ponieważ rozpływają się w ustach i mają bardzo słodki smak słodki smak i przyjemny aromat, który przenosi nas mentalnie do gorących krajów tropikalnych.

Ponadto banany są bardzo zdrowe, ponieważ zawierają wielka ilość różne witaminy i substancje:

  • Potas i wapń
  • Fosfor i żelazo
  • Witaminy z grupy B i beta-karoten
  • Kwas askorbinowy i foliowy
  • Cynk i miedź
  1. Niedokrwistość
  2. Zgaga
  3. Nadciśnienie
  4. Otyłość


Z bananów wytwarza się różne batoniki dietetyczne i płatki zbożowe natychmiastowe gotowanie I jedzenie dla dzieci. Nie oznacza to jednak, że bananów można używać wyłącznie do gotowania dania dietetyczne. Kucharze nauczyli się robić pyszne desery i koktajle z tego owocu. Przedstawiamy 10 najlepszych proste przepisy dania bananowe.

Smażone banany: przepis

Smażone banany- Ten specjalność szefa kuchni Latynosów i Azjatów. Stosowane są jako dodatek do mięs lub podawane jako niezależne danie ze śmietaną lub słonymi przyprawami.

Najważniejszym wydarzeniem tego przepis na pysznego banana polega na tym, że danie przygotowuje się bardzo szybko – w 15 minut można stworzyć naprawdę dobry deser lub przekąskę. Przedstawiamy Państwu najlepsze przepisy smażone banany:

  1. Przepis nr 1 „Banany po chińsku”
  • Przygotowywać rzadkie ciasto: Ubić mikserem 2 łyżki cukru z jajkiem, łyżką skrobi, mąką i wodą.
  • Banana pokroić na 5 części tak, aby plastry miały podłużny kształt.
  • Rozgrzej patelnię, wlej na nią jedną łyżkę oleju roślinnego, łyżkę cukru i taką samą ilość wody. Powinieneś otrzymać syrop, w którym usmażysz zanurzone w cieście banany.

Aby dodać pikantnego smaku do głębokiego smażenia, możesz dodać trochę alkoholu - zwykłej wódki lub likier kawowy. Często się to robi na Kubie.

  • Smaż banany, aż się zrumienią złota skorupa i odkładamy na papierowy ręcznik do odsączenia.
  • Podawać je ze słodkim sosem. Może to być dżem, śmietana lub zwykłe mleko skondensowane.

Taki przepis na ciasto bananowe bardzo proste i nie wymaga od gospodyń domowych specjalnych umiejętności kulinarnych.


  1. Przepis nr 2: „Smażone banany z miodem, bułką tartą i jogurtem”
  • Orzechy (dowolne) pokruszyć na okruchy
  • Smażyć orzechy w miodzie (zamiast orzechów można użyć różnych pikantnych przypraw - kurkumy, sezamu i cynamonu)
  • Rozgrzewamy patelnię i kładziemy na niej kawałek masło
  • Smażyć pokrojone w plasterki małe kawałki banany
  • Banany ułożyć na talerzu i polać syropem orzechowo-miodowym


Banany w piekarniku: przepis

Banany okazują się bardzo smaczne nie tylko na patelni, ale także w piekarniku. Najczęściej są one pieczone owoce tropikalne w Meksyku, ale każdy mieszkaniec europejskiego kraju może też dla odmiany spróbować ugotować pyszne jedzenie deser bananowy dla Twojego domu w ciągu kilku minut. Aby to zrobić, potrzebujesz:

  • Obierz 5 bananów (najlepiej niedojrzałych) i pokrój je na małe kawałki;
  • Banany ułożyć na blaszce wysmarowanej masłem, zalać sokiem z cytryny i posypać startą skórką z cytryny (jeśli ktoś chce, można też posypać banany cukrem pudrem lub zwykłym cukrem);
  • Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz w nim banany dosłownie 10 minut;
  • Podczas pieczenia bananów zetrzyj je na tarce gruba tarka czekoladę i pokruszyć ciasteczka na grubsze okruszki.


Te banany podawane są z lodami.

Naleśniki z bananem: przepis

Masz nieoczekiwanych gości lub po prostu chcesz zaskoczyć swoich ukochanych członków rodziny pyszne śniadanie? Zrób naleśniki z bananami - nikt nie pozostanie obojętny.

Aby to zrobić, potrzebujesz:

  • Smażyć zwykłe naleśniki według zwykłego przepisu;
  • Przygotowywać rozpuszczona czekolada(rozpuść tabliczkę ulubionej czekolady w kąpieli wodnej i dodaj do niej śmietankę lub roztopione masło);
  • Banany pokroić w plasterki i ułożyć na gorących naleśnikach;
  • Posmaruj banany czekoladowym ganache.


Podawane tak prosto, ale bardzo smaczne danie gorący.

Serniki z bananem: przepis

Przez klasyczny przepis Syrniki przygotowuje się z rodzynkami, ale można wykazać się kreatywnością i zamiast tego dodać do ciasta banany. Oferujemy przepis serniki bananowe na śniadanie:

  • Rozgnieć jednego banana widelcem (powinien mieć konsystencję puree);
  • Do tego puree należy dodać cynamon i cukier puder, a następnie wszystko dokładnie wymieszać;
  • Wynikowy aromatyczna mieszanka musisz dodać jedno jajko, 150 g twarogu, jedną łyżkę mąki i 3 łyżki płatków owsianych;
  • Powstałe ciasto należy wykładać łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć do momentu, aż na każdym serniku powstanie złocista skórka.


Deser podawany z miodem, bananami i filiżanką aromatycznej kawy.

Naleśniki z bananem: przepis

Amerykanie uwielbiają robić naleśniki na śniadanie. To te same naleśniki, ale są bardziej przewiewne, ponieważ smażone są z ubitymi białkami. Do ciasta naleśnikowego możesz dodać puree bananowe, wtedy okażą się bardziej delikatne i soczyste. Powiemy Ci, co musisz w tym celu zrobić:

  • Rozgnieć jednego obranego banana widelcem;
  • Ubij jedno jajko mikserem z dwiema łyżeczkami cukru i szczyptą soli;
  • Wymieszaj masę jajeczną z bananem;
  • Do powstałego ciasta dodaj 150 g przesianej mąki i jedną łyżeczkę proszku do pieczenia;
  • Przygotowane ciasto wlać na rozgrzaną patelnię za pomocą chochli: smażyć 2 minuty z jednej strony, a następnie 1 minutę z drugiej (najważniejsze jest, aby uzyskać złotą skórkę).


Naleśniki podawane są z syropem, skondensowanym mlekiem lub miodem.

Sorbet bananowy: przepis

Doskonała opcja lodów dla osób odchudzających się. Aby go przygotować, potrzebujesz:

  • Pokroić w kostkę 4 dojrzały banan i 2 cytryny
  • Dodaj 6 łyżek do owoców cukier puder
  • Wszystkie składniki zmiksuj blenderem na gładką masę
  • Przygotowaną mieszaninę włóż do zamrażarki na 4 godziny


Dżem bananowy: przepis

Wiele gospodyń domowych jest przyzwyczajonych do konserwowania malin, truskawek, brzoskwiń i innych owoców, które zbieramy latem w zwykły sposób. Jednak gotuj pyszny dżem z banana. Aby to zrobić, potrzebujesz:

  • Obierz 5 bananów i pokrój je w małą kostkę
  • 850 g ananasów z puszki pokroić w kostkę
  • Wymieszaj banany z ananasami
  • Do mieszanki owocowej dodać 25 g płatków kokosowych, 320 g cukru i sok z dwóch cytryn.
  • Umieść mieszaninę owoców na ogniu i gotuj przez 10 minut
  • Dżem bananowy zmiel w blenderze i ostudź


Dżemu tego nie można przechowywać dłużej niż miesiąc.

Budyń bananowy: przepis

Zapraszamy do przygotowania bardzo delikatnego i sycącego budyniu bananowego. Aby to zrobić, powinieneś:

  • Podgrzej dwie szklanki mleka;
  • Ubij dwa żółtka i wymieszaj je z połową podgrzanego mleka;
  • W innym naczyniu wymieszaj jedną łyżkę mąki, dwie łyżeczki skrobi, szczyptę waniliny i pozostałą połowę mleka;
  • Wymieszaj obie mieszaniny i gotuj na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje;
  • Przygotowany budyń należy zdjąć z ognia i ostudzić;
  • Część rozbij do pucharków deserowych kruche ciasteczka, dodaj do niego plasterki banana;
  • Przed podaniem polej budyniem i udekoruj wiórkami mięty lub czekolady.


Kanapka bananowa: przepis

Oferujemy Państwu świetna opcja na śniadanie - kanapka z bananem i masło orzechowe. Aby go przygotować, potrzebujesz:

  • Obierz jednego dojrzałego banana i pokrój na średniej wielkości kawałki;
  • Zmiel 2 łyżki prażonych migdałów w blenderze;
  • Przygotuj 4 tosty ze specjalnego chleba;
  • Każdy kawałek posmaruj masłem orzechowym i posyp płatkami migdałów;
  • Na każdy tost z kremem czekoladowo-orzechowym połóż pokrojone banany;
  • Formuj kanapki i grilluj je po 5 minut z obu stron.


Banany w czekoladzie: przepis

Doskonała opcja do serwowania stolik dziecięcy. Ten deser jest gotowy w 15 minut, a sprawia mnóstwo przyjemności. Co należy zrobić, aby przygotować ten przysmak:

  • Pokrój kilka bananów na pół (w zależności od liczby dzieci);
  • Nawlecz każdą połówkę banana na specjalny drewniany patyk (powinno wyglądać jak lody);
  • Przygotuj czekoladowy ganache - czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wymieszaj z masłem;
  • Każdą połówkę banana zanurzamy w czekoladzie i posypujemy wierzch płatki kokosowe lub inna polewa cukiernicza;
  • Schłodź banany w lodówce, aż czekolada stwardnieje.


Pieczenie z bananem: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Banany są szeroko wykorzystywane przez cukierników do tworzenia wyśmienite wypieki. Owoce te nadają słodkości i delikatny smak ktokolwiek produkt mączny. Dlatego w jak najbardziej najlepsze restauracje W kuchni europejskiej desery często podaje się z bananami lub śmietaną przygotowaną na bazie tego tropikalnego owocu.

Oferujemy kilka przepisów Cukiernia z bananami.

Ciasto Bananowe: Przepis

Do ciasta bananowego można użyć dowolnych warstw ciasta (kruche, francuskie, miodowe). Powiemy Ci, jak gotować smacznie ciasto bananowe z ciasta biszkoptowego:

  • Za pomocą miksera ubić w jednym naczyniu 7 jajek i 100 g cukru pudru ( zwykły cukier można również zastosować)
  • Do masy jajeczno-cukrowej dodać 8 łyżek przesianej mąki
  • Przygotować formę do pieczenia: wysmarować ją kawałkiem masła i posypać mąką
  • Rozgrzej piekarnik do 190 stopni, a następnie włóż do niego formę z ciastem.
  • Po 30 minutach wyjąć ciastko z piekarnika i ostudzić

W czasie gdy biszkopt się piecze, przygotuj krem:

  • Za pomocą blendera zmiksuj 3 obrane banany
  • Do puree bananowego dodaj 380 g przegotowanego skondensowanego mleka i wszystko dokładnie wymieszaj


Teraz musisz złożyć ciasto. Dla tego:

  • Cięcie biszkopt na dwie części
  • Każde ciasto smarujemy kremem i układamy plasterki pokrojonych bananów
  • Udekoruj ciasto kremem i owocami, posyp kawałkami czekolady

Ciasto Bananowe: Przepis

Obecnie prawie każdy w swojej kuchni ma tak przydatne i wszechstronne urządzenie, jak multicooker. Można w nim ugotować mnóstwo potraw smaczne ciasto z bananów, który często nazywany jest chlebem bananowym. Oferujemy Państwu Przepis na ciasto bananowe w powolnej kuchence, na który na pewno nie pozostaniesz obojętny, jeśli chociaż raz ugotujesz go w domu:

  • W jednym naczyniu wymieszaj półtorej szklanki mąki ze szklanką cukru, dwiema łyżeczkami soku z cytryny i pół łyżeczki soli;
  • W innym pojemniku wymieszaj puree bananowe z jednym jajkiem, trzecią szklanką roztopionego masła i taką samą ilością mleka;
  • Za pomocą miksera wymieszaj zawartość dwóch pojemników, do powstałego ciasta dodaj orzechy i suszone owoce;
  • Nasmaruj patelnię multicooker masłem, wlej do niej ciasto i wybierz tryb „Smażenie”;
  • Po 60 minutach multicooker wyłączy się, pozostaw go w trybie ogrzewania na kolejne 20 minut, a następnie wyjmij upieczone ciasto i podawaj, posypując je cukrem pudrem.


Ciasteczka Bananowe: Przepis

Każdy, kto przechodzi na dietę, zawsze zastanawia się, jakie słodycze może zjeść, aby pozbyć się zbędnych kilogramów lub chociaż zapobiec ich przybraniu. Jest znakomita przepis ciasteczka owsiane z bananem, które pokochasz i które zawsze będziesz wykorzystywać, by delektować się czymś słodkim. Jak przygotować takie dietetyczne wypieki:

  • Obierz dwa duże, dojrzałe banany i rozgnieć je widelcem lub zmiksuj na puree.
  • Dodaj jedną szklankę do puree owsianka i suszone owoce
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
  • Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i wyłóż na nią ciasto
  • Włóż ciasteczka do piekarnika na 15 minut


Charlotte z bananami: przepis

Wszyscy to wiedzą klasyczna Charlotte przygotowane z jabłkami. Ale, jak zauważono doświadczone gospodynie domowe, ten deser okazuje się nie mniej smaczny, jeśli jest przygotowany nie z jabłkami, ale z bananami. Przedstawiamy Państwu przepis krok po kroku:

  • W jednym naczyniu wymieszaj 4 jajka ze szklanką cukru - ubijaj wszystko mikserem lub trzepaczką;
  • Do powstałej mieszanki dodaj półtorej szklanki przesianej mąki i dwie łyżeczki proszku do pieczenia;
  • Wybraną formę ciasta wysmaruj masłem, wlej do niej część ciasta;
  • Na cieście ułóż obrane, pokrojone w plasterki banany;
  • Na warstwę bananów wylać resztę ciasta i wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny.


Muffin bananowy: przepis

Babeczki bananowe mogą zrobić nawet dzieci, wystarczy bowiem odpowiednio wymieszać ciasto i wlać je do ciasta formy papierowe do pieczenia. Ale jeśli nigdy nie próbowałeś robić deserów, przedstawiamy Ci przepis krok po kroku na te wspaniałe przysmaki mączne z bananami:

  1. Przed wyrabianiem ciasta należy włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 180 stopni, a formy do pieczenia dokładnie wysmarować masłem.
  2. Przygotuj ciasto:
  • Przesiej półtorej szklanki mąki
  • Do mąki dodać pół łyżeczki proszku do pieczenia, taką samą ilość soli i łyżeczkę sody.
  • W innym pojemniku posiekaj 3 obrane banany
  • Do puree bananowego dodaj szklankę cukru, jedno jajko i 75 g masła, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj mikserem
  • Mieszankę bananową wymieszaj z ciastem, a następnie przelej wszystko do foremek do pieczenia
  1. Babeczki pieczemy w piekarniku przez pół godziny.


Przepis na zapiekankę bananową

Zapiekankę z owoców i twarogu można przygotować dla małych dzieci na popołudniową przekąskę. Ten deser jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy, a do tego jest łatwy i szybki w przygotowaniu:

  • Dwie łyżki kaszy manny zalać pół szklanki przegotowanej wody. Pozostawić na pół godziny do spęcznienia.
  • Podczas gotowania kaszy manny ubić mikserem trzy jajka ze szczyptą waniliny i trzema łyżkami cukru. Powinieneś mieć pienistą konsystencję.
  • Do płynu cukrowego dodać pół szklanki mleka, 70 g roztopionego masła, przygotowaną kaszę manną i dwa pokrojone w plasterki banany.
  • Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, wlej do niego powstałe ciasto i piecz przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.


Piernik z bananem: przepis

Bierze się pod uwagę piernik dietetyczny deser, ponieważ gotuje się je głównie na parze. Powiemy Ci jak zrobić pierniki z... ciasto czekoladowe z bananami:

  • Zmieszaj 80 g roztopionego masła z dwiema łyżkami miodu, jednym jajkiem i połową szklanki cukru.
  • Nałóż przygotowaną mieszankę kąpiel wodna i gotuj, aż zgęstnieje. Jednocześnie nie zapomnij cały czas mieszać ciasta.
  • Gdy ciasto zgęstnieje dodać pół łyżeczki sody, dwie szklanki przesiane mąka pszenna, półtorej łyżki kakao i banany pokrojone na średniej wielkości kawałki.
  • Z powstałego ciasta formujemy kulki, umieszczamy je w podwójnym bojlerze i gotujemy przez 50 minut w trybie „Pieczenie”.

Piernikowe ciasteczka podawane są z bananem, posypane cukrem pudrem.


Koktajl bananowy: przepis

Koktajl bananowy to świetny zamiennik śniadania lub sposób na nakłonienie dziecka do picia produkt mleczny jeśli nie chce jeść jogurtu lub twarogu. Przygotowywać koktajl bananowyłatwo:

  • Kilka dojrzałych bananów pokroić na kawałki
  • Zalej je 500 ml mleka
  • Dodaj cynamon i inne przyprawy do tej mieszanki według uznania.
  • Wszystkie składniki ubić za pomocą blendera


Każda gospodyni domowa może samodzielnie wymyślić przepisy na dania z bananami. Przecież jest to z natury wyjątkowy owoc, którym chętnie delektują się zarówno dorośli, jak i dzieci, zarówno w czystej postaci, jak i w różnorodnych deserach.

Wideo: „Przepisy na banany”

Banany można kupić po przystępnej cenie w każdym sklepie, nawet w małej wiosce, o każdej porze roku. Co więcej, zimą banany są często nawet tańsze od uwielbianych przez wszystkich i rosnących w naszych szerokościach geograficznych jabłek. Dlatego wielu stara się nauczyć, jak przygotowywać dania z bananów, przepisy ze zdjęciami w tej sekcji strony z pewnością w tym pomogą.

Z reguły banany w naszym tradycja kulinarna Zwyczajowo je się je po prostu jako pojedyncze owoce. Ale wiele gospodyń domowych, które podążają za trendami zdrowe odżywianie, wiedzą, że to najbardziej słodkie owoce. W związku z tym na jego podstawie możesz się przygotować zdrowe desery, płatki i oczywiście napoje.

Osobliwością bananów w gotowaniu jest to, że, jak wiele osób wie, spożywa się tylko miąższ tego owocu. W przeciwieństwie do arbuza czy pomarańczy, z których skórki można zrobić kandyzowane owoce, skórki banana nie są w żaden sposób wykorzystywane w kuchni. Ale miąższu wystarczy na większość różne warianty co ugotować z bananów.

Przede wszystkim w tej sekcji tematycznej można znaleźć desery. Ponieważ puree bananowe mają dobrą strukturę i konsystencję do pieczenia, dość często stosuje się je w kuchni podczas przygotowywania ciasta, a nawet nadzienia. Osobną zaletą stosowania tego produktu jest to, że podczas pieczenia możliwe będzie zmniejszenie całkowitej ilości cukru wymaganej w przepisie.

Banany można bezpiecznie dodawać do kaszek na ich bazie różne zboża. Tutaj przede wszystkim ponownie wysuwa się na pierwszy plan słodycz owocu. Z drugiej strony jest bardzo pożywny i pomaga uzyskać wystarczającą ilość kalorii za jednym razem. przez długi czas aktywna praca organizmu. Swoją drogą, o Wystarczającą ilość kalorie. Z tego powodu często przygotowuje się różnego rodzaju koktajle na bazie bananów, m.in. do żywienia sportowego.

Jeśli uważnie przyjrzysz się daniom bananowym, przepisom ze zdjęciami, co możesz ugotować z bananami? Pomysłów i przeróżnych wariacji na połączenie tego owocu będzie wiele. Niektóre przepisy są niesamowite, ponieważ wykorzystują banany do sałatki lub przekąski. Takie opcje, które można zrobić z bananów, są raczej wyjątkiem niż regułą, ale zawsze zaskakują i zmuszają do spróbowania czegoś nowego.

Pamiętaj, że przepisy na banany są łatwe i smaczne do przygotowania w domu. W ramach tej sekcji tylko zweryfikowane i pyszne przepisy, co z pewnością wzbogaci menu i nasyci je odpowiednia ilość kalorie.

30.08.2017

Zapiekanka z twarogu i bananów

Składniki: sok z cytryny, jajko, cukier, banany, twarożek, masło

Zacznij dzień od pysznej i zdrowej zapiekanki z twarogiem. Banany sprawiają, że jest jeszcze bardziej apetyczny i słodki. Czas przygotowania składników wynosi około 10 minut, resztę zrobi za Ciebie piekarnik.

Składniki:
- sok z ½ cytryny,
- 1 jajko,
- 3-5 łyżek. l. Sahara,
- 4 banany,
- 200 g twarogu,
- 2 łyżki stołowe. l. masło.

25.07.2017

Domowe lody bananowe

Składniki: banan, kakao

Jeśli nie masz jeszcze w swojej książce kucharskiej przepisu na lody bananowe, musisz to pilnie nadrobić! Ten deser będzie doskonałą ucztą zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. A przygotowanie go w domu jest tak proste, jak obieranie gruszek!
Składniki:
- banany - 0,5 kg;
- kakao w proszku - 3 łyżeczki. (opcjonalny).

21.07.2017

Sernik bananowy z serkiem wiejskim

Składniki: ciasteczka, twarożek, cukier, masło, śmietana, banan, żelatyna, woda

Sernik twarogowy to coś, co uwielbiają wszyscy: zarówno dorośli, jak i dzieci. A jeśli mówimy także o serniku bananowym, to tym bardziej każdy będzie chciał go spróbować. Dlatego zdecydowanie zalecamy przygotowanie go jak najszybciej – na pewno nie pożałujesz!
Składniki:
- 300 gramów kruchych ciasteczek;
- 300 gramów niskotłuszczowego twarogu;
- 120 gramów cukru;
- 100 gramów kwaśnej śmietany;
- 3-4 banany;
- 20 gramów żelatyny instant;
- 100 ml wody.

20.07.2017

Lody bananowe

Składniki: banany, sok z cytryny, sok pomarańczowy, mięta

Czy wiesz, jak powstają lody bananowe? Bardzo proste i łatwe! A do jego przygotowania potrzebne są wyłącznie banany, bez śmietanki, mleka czy mleka skondensowanego. Ciekawy? W takim razie spójrz na nasz przepis i koniecznie ugotuj ten pyszny deser na własną rękę!
Składniki:
- 780 g bananów;
- 33 ml soku z cytryny (świeżo wyciśniętego);
- 48 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego);
- mięta do dekoracji.

24.03.2017

Dżem truskawkowy z bananem i wanilią

Składniki: truskawka, cukier, wanilina, banan, cytryna

Dżem truskawkowy jest bardzo smaczny. A co jeśli to Dżem truskawkowy z cytryną i bananem - tym bardziej. Można go przygotować nawet z mrożonych jagód, dlatego ten przepis jest dostępny przez cały rok.

Składniki:
- 400 gramów mrożonych truskawek;
- 130 gramów cukru;
- 1 g waniliny;
- 1 banan;
- 0,5 cytryny.

11.03.2017

Wielkopostne muffiny dyniowe z bananem i makiem

Składniki: dynia, banan, mąka, cukier, cynamon, mak, olej roślinny, proszek do pieczenia, sól

Babeczki dyniowe można przygotować bez jajek, masła i mleka, korzystając z poniższych składników. Bardzo smaczne, aromatyczne i atrakcyjne okazują się wielkopostne babeczki dyniowe z bananem i makiem. Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek mógł odmówić takiej uczty na herbatę.

Składniki:
- mąka - 1 szklanka,
- banan - 1 szt.,
- dynia - 150 g,
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
- olej roślinny - 3 łyżki,
- cynamon - 2 łyżeczki,
- mak - 2 łyżki,
- cukier - jedna trzecia szklanki,
- sól - 1 szczypta.

21.02.2017

Wielkopostny placek bananowy z makiem

Składniki: banan, mąka, cukier, mak, olej roślinny, soda, sok cytrynowy, sól

Pyszne Wielkopostne pieczenie można przygotować i podać zarówno na co dzień, jak i w dniu dzisiejszym świąteczny stół. Pochylać się ciasto bananowe z makiem to deser, który z pewnością zadowoli każdego, kto go spróbuje, a jego przygotowanie jest łatwe i szybkie.

Składniki:
- banany - 2 szt.,
- mak - 2 łyżki,
- mąka pełnoziarnista- 1 szklanka,
- cukier - 0,5 szklanki,
- soda - 1 łyżeczka,
- sól - 1 szczypta,
- sok z cytryny - 1 łyżka,
- olej roślinny - 4 łyżki.

08.02.2017

Ciasto czekoladowo-bananowo-jogurtowe bez jajek

Składniki: mąka, jogurt, cukier, banan, kakao, olej roślinny, wanilia, drożdże, skrobia, soda, cynamon

Proponuję przygotować bardzo smaczne ciasto czekoladowe z bananami. Ciasto przygotujemy na bazie jogurtu i bez użycia jajek. Ciasto piecze się bardzo szybko i świetnie smakuje z filiżanką herbaty lub kawy.

Składniki:

- jogurt - półtora szklanki,
- cukier - pół szklanki,
- mąka pełnoziarnista - 2 szklanki,
- skrobia ziemniaczana- pół szklanki,
- soda - 2 łyżeczki,
- drożdże - 8 gramów,
- banan - pół,
- kakao - 2 łyżeczki,
- cynamon - 1 łyżeczka,
- olej słonecznikowy- jedna trzecia szklanki,
- sól - szczypta,
- wanilia - pół łyżeczki.

08.02.2017

Koktajl dyniowy z persimmonami i nasionami lnu

Składniki: dynia, persimmon, banan, nasiona lnu, mielony cynamon

Oferujemy Państwu jeden z najbardziej przydatne opcje Koktajl dyniowy z persimmoną i bananem. Możesz przygotować go na śniadanie lub zastąpić cały obiad szklanką smoothie, jeśli chcesz schudnąć.

Do smoothie będziesz potrzebować:

- dynia - 150 g,
- 1/2 persimmon,
- jeden banan,
- mielony cynamon- opcjonalny,
- nasiona lnu- 2 łyżki stołowe. łyżki.

Witamy w Blogtori!

Placuszki bananowe

Mieszanina

Banany – 3 sztuki

Mąka pszenna – 5 łyżek

Olej słonecznikowy – 4 łyżki do ciasta + do smażenia

Cukier – 1 łyżka

Kurze jajo

Sól - na czubku noża (użyłam różowej Sól himalajska, mówiłem o jego zaletach)

Przygotowanie

Banany zmiel blenderem. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do puree bananowego i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. Ciasto powinno wyglądać jak owsianka, a nie płynna.

Rozgrzej dobrze patelnię z olejem. Nakładać łyżką ciasto i smażyć na średnim ogniu pod zamkniętą pokrywką z obu stron.


Na trzy porcje. Można podawać z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem, miodem, syropem klonowym. W moim przypadku miód i świeżo mrożone czarne porzeczki z mojego ogródka. Naleśniki bananowe wychodzą przewiewne - moi chłopcy Zhenya, Borya i Gleb bardzo je uwielbiają. Mam nadzieję, że zadowolisz swoich bliskich pysznym deserem!


Twoja Wiktoria Kobzeva

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj ten artykuł
Szczyt